ŚRODA-SOBOTA NIEDZIELA

Transkrypt

1 GODZINY OTWARCIA: ŚRODA-SOBOTA NIEDZIELA (godziny mogą ulec zmianie, w zależności od rezerwacji) Rezerwacje przyjmujemy pod numerem telefonu: Uprzejmie informujemy, że nasze dania są przygotowywane z niezwykłą starannością i dbałością o szczegóły, wyłącznie ze świeżych produktów, dlatego standardowy czas oczekiwania wynosi ok. 30 minut (może ulec wydłużeniu, w zależności od ilości zamówień)

2 Przystawki Appetizers Grillowane plastry sera wędzonego w towarzystwie żurawiny Grilled slices of smoked cheese served with cranberry 10 PLN Krążki cukini wypełnione kurczakiem i grillowanymi warzywami pod pierzynką sera wędzonego podane na słodko-ostrym sosie w towarzystwie jajka poche Discs of zucchini filled with chicken and grilled vegetables, covered with smoked cheese served with sweet and sour sauce and poche egg 11 PLN

3 Zupy Soups Tradycyjny rosół z makaronem Traditional broth soup with noodles 8 PLN Zupa cebulowa przygotowana na bazie consomme podawana z grzankami czosnkowymi i parmezanem Onion soup served with garlic croutons and parmesan 9 PLN Żurek zamkowy z wędzonką na naturalnym zakwasie Sour rye soup with white sausage and egg 10 PLN Krem karotenowy z dodatkiem imbiru w towarzystwie suszonych pomidorów i pianki prowansalskiej Carotene cream soup with ginger 12 PLN

4 Dania główne Main course Tagliatelle z grillowanym kurczakiem, oliwkami i suszonymi pomidorami w asyście sosu śmietankowo-koperkowego, delikatnie oprószone parmezanem Tagliatelle with grilled chicken, olives and dried tomatoes in the accompaniment of creamy dill sauce, delicate sprinkled with parmesan cheese 13 PLN Roladki drobiowe nadziewane warzywami podane na musie z ziel onego groszku, z dodatkiem sosu serowego i pieczonej kaszy kus -kus Chicken rolls filled with vegetables, served on green peas mousse with cheese sauce and kus kus groats 17 PLN Polędwiczka wieprzowa z jabłkowym chutney na bazie sosu balsamicznego i czerwonego wina, podawana z frytkami steak house Pork tenderloin with chutney of apples based on balsamic vinegar and red wine, served with steak house chips 18 PLN Krucha pieczeń ze schabu polana sosem śliwkowym, podana z talarkami ziemniaczanymi i warzywami gotowanymi na parze Crispy roast of pork served with plum sauce, potato slices and vegetables 20 PLN

5 Ryby Fish Krążki z filetu soli wypełnione szpinakiem na a ksamitnym sosie pomarańczowym podane z szyszkami ziemniaczanymi i blanszowanymi słodko-ostrymi warzywami Fillet of sole filled with spinach served with orange sauce, potato cones, fried hot and sweet vegetables 18 PLN Filet z dorsza pieczony z płatkami migdałów, podany z delikatnym sosem rozmarynowym, purre ziemniaczanym z dodatkiem boczku i bukietem warzyw Cod fillet baked with almond flakes, served with rosemary sauce, potato purre with bacon and vegetables 22 PLN

6 Menu dla Najmłodszych Kids menu Delikatna zupa pomidorowa z makaronem Tomato soup with noodles 6 PLN Frytki Chips 6 PLN Nuggetsy z frytkami Chicken nuggets with chips 12 PLN Mini rybki podawane z sosem serowym i ziemniaczkami Mini fish served with cheese sauce and potatoes 13 PLN

7 Desery Desserts Lody z owocami i bitą śmietaną Ice cream with fruits and whipped cream 10 PLN Pieczone jabłko z konfiturą z suski sechlońskiej podane z flambirowaną pomarańczą Baked apple served with plum jam and orange 11 PLN Bezowa chmurka z musem z białej czekolady podana na plastrach gruszki, delikatnie skropiona sosem mango Meringues with white chocolate mousse served with slices of pear, with a hint of mango sauce 12 PLN Ciastko z nadzieniem jabłkowo cynamonowym podane z flambirowaną gruszką i malinami Danish pastry with apple and cinnamon filling served with pear and raspberries 13 PLN Kołacz z makiem lub serem 5 PLN (prosimy zapytać obsługę o d ostępność) Kołacz w zestawie z dowolną kawą 10 PLN (prosimy zapytać obsługę o d ostępność)

8 Napoje zimne Cold drinks Pepsi, Pepsi light, Pepsi Max 0,2l 4 PLN Mirinda, 7Up 0,2l 4 PLN Schweppes 0,2l 4 PLN Lipton Ice Tea 0,2l 4 PLN - zielona herbata / green tea - cytryna / lemon - brzoskwinia / peach Soki owocowe Toma / Juice 0,2l 4 PLN - pomarańcza / ornage - jabłko / apple - porzeczka / blackberry - grejfrut / grapefruit - pomidor / tomato Soki owocowe Toma 1l 10 PLN - pomarańcza / orange - jabłko / apple - porzeczka / blackberry - grejfrut / grapefruit Woda mineralna JUROFF 0,33l 4 PLN (gazowana, niegazowana) Woda mineralna JUROFF 1,5l 8 PLN (gazowana, niegazowana) Sok malinowy 40ml 0,50 PLN

9 Napoje gorące Hot drinks Herbata / Tea 500 ml 5 PLN - czarna / black tea - Earl Grey - zielona / green tea - zielona z pomarańczą / green tea with orange - jabłko z cynamonem / apple with cinnamon - czerwone owoce / red fruits - biała / white tea Kawy / Coffees Espresso Podwójne espresso/double espresso Kawa czarna / Black coffee Kawa z mlekiem /White coffee Cappuccino Latte Macchiato Latte z syropem smakowym (w anilia, orzech, czekolada, amaretto) Gorąca czekolada/hot chocolate 5 PLN 7 PLN 6 PLN 6 PLN 6 PLN 7 PLN 8 PLN 7 PLN

10 Piwa bezalkoholowe / Non-alcoholic beers Lech Free but. 0,33l 6 PLN Karmi but. 0,4l 8 PLN Piwa butelkowe / Bottled beers Tyskie but. 0,5l 7 PLN Żywiec but. 0,5l 7 PLN Paulaner but. 0,4l 9 PLN Grzane piwo 0,5l 10 PLN Mulled beer Grzane wino 0,25l 12 PLN Mulled wine Campari 40ml 9 PLN Baileys 40ml 9 PLN Jagermeister 40 ml 10 PLN Ballantines 40ml 10 PLN Johnny Walker Red 40ml 12 PLN Metaxa***** 40ml 12 PLN

11 Wina białe / White wines My Karp, Riesling Karp Schreiber Niemcy, ,15l 15 PLN 0,75l 60 PLN Wino półwytrawne o wyraźnej kwasowości i delikatnej nucie słodyczy. Idealne do lekkich sałatek i ryb. Wyczuwalne nuty cytryny, jabłka i melona. Rural Riesling trocken, Heinrich Spindler Niemcy ,75l 80 PLN Głównym zamysłem twórcy tego wina było stworzenie wina bazowego, które swoją prostotą nawiązywałoby do tradycji winiarskich. Ręczne zbiory i długa fermentacja spowodowały, że wino jest soczyste, żywe i pomimo swojej wytrawności delikatne dla podniebienia. Chardonnay Neuberg Austria, ,75l 130 PLN Wino wytrawne produkowane bez sztucznych dodatków, dojrzewa w używanych beczkach, dzięki czemu jest bardzo złożone i wyraziste. Idealnie pasuje do drobiu i ryb.

12 Wina czerwone / Red wines Pfandturm, Dornfelder halbtrocken Niemcy, ,15l 15 PLN 0,75l 60 PLN Wino czerwone półwytrawne o barwie ciemnej maliny. W ustach krągłe, gęste, wyczuwalne aromaty wiśni, jagód i skórki pomarańczowej. Idealne do czerwonego mięsa, serów i wędlin. Zifar Crianza, Ribera del Duero Hiszpania, ,75l 90 PLN Winogrona do produkcji tego wina są ręcznie zbierane, a samo wino dojrzewa 12 miesięcy w dębowych beczkach. Głęboka czerwień i złożony bukiet ciemnych i czerwonych owoców tworzą niezwykłe połączenie, które długo pozostaje w ustach. Wspaniale komponuje się z czerwonym mięsem, drobiem i ostrymi serami. Spice Route, Shiraz Południowa Afryka, ,75l 110 PLN Wino wytrawne o głębokim, rubinowym kolorze. W bukiecie dominują aromaty przypraw i goździki. Długi i bogaty finisz. Wspaniale komponuje się z mięsami i dojrzałymi serami.