ZESPÓŁ SZKÓŁ IM. WINCENTEGO WITOSA. w ZARZECZU. Szkolny zestaw podręczników

Transkrypt

1 ZESPÓŁ SZKÓŁ IM. WINCENTEGO WITOSA w ZARZECZU Szkolny zestaw podręczników 2017/2018

2 TECHNIKUM Klasa 1 (przedmioty ogólne) Język polski Krzysztof Mrowcewicz Przeszłość to dziś Literatura- Język- Kultura. Cz.1 STENTOR język angielski (podstawowy) Tim Falla Paul A Davis Oxford Solution Elemantary Student s Book Oxford Język angielski (rozszerzony) język niemiecki (podstawowy) Język niemiecki (rozszerzony) Wiedza o kulturze Historia Tim Falla Paul A Davis Oxford Solution Elemantary Student s Book Oxford Anna Kryczyńska Pham Fokus 1 Krystyna Łuniewska Urszula Tworek Zofia Wąsik M. Bokiniec B. Forysiewicz J. Michałowski S. Roszak J. Kłaczkow Alles klar 1a, podręcznik z ćwiczeniami. Zakres rozszerzony. Spotkanie z kulturą Poznać przeszłość. Wiek XX. Wiedza o społeczeństwie M. Batorski Ciekawi świata. Wiedza o społeczeństwie. OPERON Podstawy przedsiębiorczości K. Grabacik, M Żmijko Czas na Przedsiębiorczość PWN Geografia Radosław Uliszak Krzysztof Wiedermann Oblicza geografii Biologia Emilia Bonar Weronika Krzeszowiec-Jeleń Biologia na czasie. Chemia R. Hossa A. Mrzigod J. Mrzigod To jest chemia. Fizyka Podręcz. Marii Fijałkowskiej Świat Fizyki zakres podstawowy ZAMKOR (podstawowy) Marcin Kurczab Elżbieta Kurczab Elżbieta Świda klasa 1 zakres podstawowy Oficyna Edukacyjna Krzysztof Pazdro Informatyka Zdzisław Nowakowski Po prostu Informatyka. WsiP Edukacja dla bezpieczeństwa Borowiecki Mieczysław, Z. Pytasz, E. Rygała Bez Paniki! PWN Religia Red. Ks. W. Galant ks. R. Strus Świadczę o Jezusie w Kościele. Podręcznik do religii dla I klasy szkół ponadgimnazjalnych Wydawnictwo Archidiecezji Lubelskiej GAUDIUM

3 TECHNIKUM Klasa 2 (przedmioty ogólne) Język polski język angielski Aleksander Nawarecki Dorota Siwicka Ewa Paczoska Tim Falla Paul A Davis J. Sobierska Przeszłość to dziś Literatura- Język- Kultura. Cz. 2 Przeszłość to dziś kl.2 cz.i Oxford Solutions Pre- Intermediate STENTOR STENTOR Oxford język niemiecki Anna Kryczyńska Pham Fokus 2 WSIP Podstawy przedsiębiorczości Religia K. Grabacik, M Żmijko Czas na przedsiębiorczość PWN Marcin Kurczab Elżbieta Kurczab Elżbieta Świda Red. Ks. W. Galant ks. R. Strus klasa II zakres rozszerzony Świadczę o Jezusie w Kościele. Podręcznik do religii dla II klasy szkół ponadgimnazjalnych Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym Oficyna Edukacyjna Krzysztof Pazdro Wydawnictwo Archidiecezji Lubelskiej GAUDIUM Biologia M. Guzik, E. Jastrzębska, R. Kozik, R. Matuszewska, E. Pyłka-Gutowska, W. Zamachowski Biologia na czasie cz. 1 Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres rozszerzony. Geografia Malarz Roman, Więckowski Marek Oblicza geografii 1 Tomasz Rachwał Oblicza geografii 2 Marcin Kurczab Elżbieta Kurczab Elżbieta Świda klasa II zakres rozszerzony Oficyna Edukacyjna Krzysztof Pazdro

4 TECHNIKUM Klasa 3 (przedmioty ogólne) Język polski Ewa Paczoska Jacek Kopciński Przeszłość to dziś literatura język kultura Klasa II Część I i II STENTOR Język angielski T. Falla, P. Davies Oxford Solutions Pre - Intermediate OXFORD UNIVERSITY PRESS Język niemiecki Krystyna Łuniewska Zofia Wąsik Alles klar 2b Podręcznik z ćwiczeniami. Kurs dla początkujących. WSIP Język rosyjski Mirosław Zybert Hobыe bcmpeчu 3 Podręcznik z ćwiczeniami w liceum ogólnokształcącym, liceum profilowanym i Technikum. Kurs dla początkujących Religia Marcin Kurczab Elżbieta Kurczab Elżbieta Świda Red. Ks. W. Galant ks. R. Strus klasa II zakres rozszerzony klasa III zakres rozszerzony Świadczę o Jezusie w Kościele. Podręcznik do religii dla III klasy technikum Oficyna Edukacyjna Krzysztof Pazdro Wydawnictwo Archidiecezji Lubelskiej GAUDIUM Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym Biologia Franciszek Dubert Ryszard. Kozik, Władysław. Zamachowski Biologia na czasie cz. 2 Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres rozszerzony. Historia i społeczeństwo Tomasz Maćkowski Poznać przyszłość 1. Ojczysty panteon i ojczyste spory 2. Rządzący i rządzeni Marcin Kurczab Elżbieta Kurczab Elżbieta Świda klasa II zakres rozszerzony klasa III zakres rozszerzony Oficyna Edukacyjna Krzysztof Pazdro

5 TECHNIKUM Klasa 4 ( przedmioty ogólne) Język polski Jacek Kopciński Przeszłość to dziś Stentor. Warszawa 2014 Język angielski Język niemiecki Gregory J. Manin Danuta Gryca J. Sobierska J. Sosnowska Krystyna Łuniewska Zofia Wąsik Oxford Matura Trainer poziom podstawowy Alles klar 3 Podręcznik z ćwiczeniami. Kurs dla początkujących. Oxford Alicja Przychoda Zygmunt Łaszczyk Poznać, zrozumieć. Klasa III, zakres rozszerzony WSIP Religia Red. Ks. W. Galant ks. R. Strus Świadczę o Jezusie w Kościele. Podręcznik do religii dla III klasy szkół ponadgimnazjalnych Wydawnictwo Archidiecezji Lubelskiej GAUDIUM Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym Biologia W. Zamachowski F. Dubert M. Jurgowiak M. Marko Worłowska Biologia na czasie cz. 3 Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres rozszerzony. Alicja Przychoda Zygmunt Łaszczyk Poznać, zrozumieć. Klasa III, zakres rozszerzony Historia i społeczeństwo T. Maćkowski Poznać przyszłość 1. Wojna i wojskowość 2. Europa i świat

6 Klasa I Technik logistyk Bezpieczeństwo i higiena prac W. Bukała K. Szczęch Bezpieczeństwo i higiena pracy Gospodarka magazynowa Magazyny produkcyjne A. Rożej S. Stolarski J. Śliżewska D. Zadrożna A. Kij M. Ligaj J. Śliżewska D. Zadrożna Obsługa magazynów cz.1 Obsługa magazynów cz. 2 Procesy magazynowe Język obcy w logistyce ( język angielski) Virginia Evans Jenny Dooley Ryan Hayley Logistics ( Career Paths) Klasa II Technik logistyk Express Publishing Przedsiębiorstwo logistyczne w gospodarce rynkowej Zapasy i magazynowanie Procesy transportowe w logistyce (podręczniki do kl. II i III) Język obcy w logistyce (język angielski) Język obcy w logistyce (język niemiecki) Logistyka zaopatrzenia i produkcji Planowanie produkcji i dystrybucji Usługi transportowospedycyjne Paweł Andrzejczyk A. Rożej J. Stolarski J. Śliżewska D. Cybulska, J. Stolarski M. Deja W. Matysiak P. Śliżewski Virginia Evans Jenny Dooley Ryan Hayley Grażyna Strzelecka Renata Suszyńska Podstawy funkcjonowania przedsiębiorstw dla logistyków Organizacja i monitorowanie procesów magazynowych Organizowanie i monitorowanie procesów transportowych. Cz. 1 Organizowanie środków technicznych w celu realizacji procesów transportowych. Cz. 2 Logistics (Career Paths) Język niemiecki zawodowy w logistyce i spedycji Instytut Logistyki i Magazynowania Express Publishing K. Grzybowska Podstawy logistyki Difin B. Śliwczyński A. Koliński Organizacja i monitorowanie procesów produkcyjnych Instytut Logistyki i Magazynowania R. Kacperczyk Laboratorium logisyczno-spedycyjne Difin

7 Klasa III Technik logistyk Procesy transportowe w logistyce Logistyka w jednostkach gospodarczych i administracyjnych D. Cybulska J. Stolarski M. Deja W. Matysiak P. Śliżewski W. Matysiak E. Mizerska- Błasiak M. Deja A. Rożej 1) Organizowanie i monitorowanie procesów transportowych A ) Organizowanie środków technicznych w celu realizacji procesów transportowych A ) Organizowanie i monitorowanie przepływu zasobów informacji w jednostkach gospodarczych A ) Organizowanie i monitorowanie przepływu zasobów informacji w jednostkach administracyjnych A.32.2 Klasa I technik żywienia i usług gastronomicznych Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii A. Kasperek M. Kondratowicz Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa REA Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Sporządzanie potraw i napojów cz. 1 i 2 Sporządzanie napojów i potraw, towaroznawstwo i przechowywanie żywności Przedmioty w kształceniu zawodowym praktycznym Procesy technologiczne w gastronomii Pracownia gastronomiczna. Kucharz. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.6. Praktyczna nauka zawodu Sporządzanie potraw i napojów. Cz. 1 i 2

8 Klasa II technik żywienia i usług gastronomicznych Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii A. Kasperek M. Kondratowicz Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa REA Działalność gospodarcza Teresa Gorzelny Wiesława Aue Prowadzenie działalności. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Sporządzanie potraw i napojów cz. 1 i 2 Sporządzanie napojów i potraw, towaroznawstwo i przechowywanie żywności Język obcy (niemiecki) Anna Dul Język niemiecki zawodowy. Zeszyt ćwiczeń. Język obcy (angielski) Virginia Evans Jenny Dooley Ryan Hayley Cooking 1 i 2 Express Publishing Zasady żywienia H. Kurzachowicz I. Nadolna B. Przygoda B. Sińska Zasady żywienia planowanie i ocena Przedmioty w kształceniu zawodowym praktycznym Procesy technologiczne Pracownia gastronomiczna. Kucharz. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.6. Praktyczna nauka zawodu Sporządzanie potraw i napojów. Cz. 1 i 2

9 Klasa III technik żywienia i usług gastronomicznych Działalność gospodarcza w gastronomii Technologia gastronomiczna Język obcy (niemiecki) Język obcy (j. angielski) Zasady żywienia Organizacja produkcji Teresa Gorzelny Wiesława Aue Prowadzenie działalności. Sporządzanie potraw i napojów Anna Dul Virginia Evans Jenny Dooley Ryan Hayley H. Kunachowicz B. Przygoda I. Nadolna Język niemiecki zawodowy. Career Paths Cooking Zasady żywienia planowanie i ocena Organizacja produkcji Express Publishing Usługi gastronomiczne Usługi gastronomiczne Przedmioty w kształceniu zawodowym praktycznym Procesy technologiczne Planowanie żywienia i produkcji Obsługiwanie klientów Joanna Duda, Sebastian Krzywda Piotr Dominik Pracownia gastronomiczna. Kucharz. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.6. Praktyczna nauka zawodu Sporządzanie potraw i napojów. Cz. 1 i 2 Pracownia organizacji żywienia. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15. Praktyczna nauka zawodu Pracownia obsługi klientów. Kucharz. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15. Praktyczna nauka zawodu

10 Klasa IV technik żywienia i usług gastronomicznych Zasady żywienia Organizacja produkcji H. Kunachowicz I. Nadolna Zasady żywienia planowanie i ocena B. Przygoda B. Sińska Organizacja produkcji Usługi gastronomiczne Usługi gastronomiczne Planowanie żywienia i produkcji Obsługiwanie klientów w gastronomii Przedmioty w kształceniu zawodowym praktycznym Joanna Duda, Sebastian Krzywda Piotr Dominik Pracownia organizacji żywienia. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15. Praktyczna nauka zawodu Pracownia obsługi klientów. Kucharz. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15. Praktyczna nauka zawodu Klasa IV technik rolnik Produkcja roślinna Praca zbiorowa pod red. Witolda Grzebisza Produkcja roślinna HORTPRESS Produkcja zwierzęca A. Rekiel pod red. T. Nałęcz-Torwacka Produkcja zwierzęca cz. 1 Produkcja zwierzęca cz. 2 HORTPRESS Technika w rolnictwie A.Kulka Technika w rolnictwie REA Działalność Gospodarcza w Rolnictwie K. Jabłońska Ekonomika w Rolnictwie cz.1 REA Planowanie i organizacja produkcji rolniczej Praca zbiorowa pod red. Witolda Grzebisza A. Rekiel pod red. T. Nałęcz-Torwacka Produkcja roślinna Produkcja zwierzęca cz. 1 Produkcja zwierzęca cz. 2 HORTPRESS podr. pomocniczy K. Jabłońska Ekonomika w rolnictwie cz. 1 i 2 REA