Plan raportu. Hotele jako istotne podmioty rynku spotkań konferencyjnych i wydarzeń. Podstawowe pojęcia w badaniach (PCB)

Transkrypt

1

2 Plan raportu Hotele jako istotne podmioty rynku spotkań konferencyjnych i wydarzeń Struktura podmiotowa rynku spotkań Główne kryteria wyboru miejsca (obiektu) spotkań Rozkład terytorialny hoteli w Polsce w 2011 r. (wg województw, wg miast wojewódzkich) Podstawowe pojęcia w badaniach (PCB) Charakterystyka grupy badawczej Porównanie próby badawczej Charakterystyka grupy badawczej Katowice Analiza wyników badań

3 Hotele - podmioty rynku spotkań Struktura podmiotowa rynku spotkań Centra konferenc. Skupiska (z bazą noclegową) MIEJSCA SPOTKAŃ Hotele Sale teatralne i widowisk. Sale wykładowe USŁUGI WSPOMAGAJĄCE Transport, łączność Gastronomia INNI LOKALNI PRZEDSIĘBIORCY Atrakcje dodatkowe, wyposażenie audio-video, Pamiątki, sklepy, obsługa Strona PODAŻOWA POŚREDNICY (PCO, CVB, PMP, Agencje Turystyczne, Agencje PR,, Agencje reklamowe, Agencje evant owe, Biura Podróży) Strona POPYTOWA KORPORACJE (przedsiębiorstwa) ORGANIZACJE POZARZĄDOWE (stowarzyszenia, naukowe, branżowe, religijne, inne) ADMINISTRACJA PAŃSTWOWA I SAMORZĄDOWA Delegaci - uczestnicy Delegaci - uczestnicy Źródło: K. Cieślikowski opracowanie własne

4 Hotele - podmioty rynku spotkań Główne kryteria wyboru miejsca na spotkanie konferencyjne USA Belgia Australia 1. dostępność komunikacyjna, 2. koszty, 3. oryginalność miejsca, 4. materialny potencjał usługowy, noclegowy 5. infrastruktura ogólna, 6. profesjonalizm obsługi i organizacji, 7. doskonale wyposażone sale spotkań, 8. warunki klimatyczne, 9. inne (kultura, powiązania biznesowe z firmami) 1. dostępność sal konferencyjnych 2. jakość obsługi hotelowej 3. dostępność pokoi hotelowych 4. bezpieczeństwo 5. czystość i atrakcyjność lokalizacji 6. łatwość dostępu drogą powietrzną 7. koszty wyżywienia i zakwaterowania 8. ogólna dostępność finansowa 1. dostępność komunikacyjna, 2. wsparcie lokalnych instytucji, 3. możliwości organizacji wyjątkowej/unikalnej konferencji, 4. możliwości zakwaterowania, 5. udogodnienia ogólne dla spotkań konferencyjnych, 6. dostępność informacyjna, 7. stan środowiska naturalnego, 8. inne (np.: koszty organizacji, możliwość promocji organizacji wśród nowych członków, i aspekt nowości miejsca dla delegatów) Źródło: opracowanie własne na podstawie: M. Oppermann: Convention Cities Images and Changing Fortunes. The Journal of Tourism Studies Vol. 7, No. 1, '96; G. I. Crouch, J.R.B. Ritchie: Tourism, competitiveness, and societal prosperity. Journal of Business Research, 44, (1999 r.), I. Crouch, Geoffrey, J. R. Brent Ritchie: Convention site selection research: a review, conceptual model, and propositional framework. Journal of Convention & Exhibition Management, (1998)

5 Hotele - podmioty rynku spotkań Hotele na rynku turystyki konferencyjnej w Polsce niemal w każdym hotelu znajduje się (co najmniej jedna) sala konferencyjna bezpośrednio w budynku lub połączona zadaszonym przejściem, wyposażona w udogodnienia multimedialne (stałe lub instalowane na czas i potrzeby określonej konferencji) w hotelach tworzone są wyodrębnione działy organizacji spotkań konferencyjnych, gdzie wyspecjalizowani pracownicy hotelu służą pomocą w organizacji konferencji, a personel obsługujący gości konferencyjnych jest szczegółowo informowany o realizowanej konferencji większość hoteli w Polsce posiada zaplecze noclegowe dla małych i średnich spotkań konferencyjnych, organizatorzy konferencji (zleceniodawcy) mogą coraz częściej liczyć na szereg udogodnień m.in. związanych z rezerwacją miejsc (np. nawet w 100% dostępność rezerwacji dla grup konferencyjnych) Źródło: K. Cieślikowski opracowanie na podstawie badań własnych

6 Hotele - podmioty rynku spotkań Hotele na rynku turystyki konferencyjnej w Polsce c.d. hotele posiadają kompleksowe systemy monitoringu bezpieczeństwa, wynajmują specjalistyczne firmy ochroniarskie itp. dokonując standaryzacji obiektu, a także w związku z obsługą wymagających klientów biznesowych, hotele przywiązują coraz większa wagę do czystości na terenie obiektu niemal każdy obiekt posiada możliwość zorganizowania dojazdu uczestnikom spotkania na i z lotniska, a rosnąca liczba lotnisk lokalnych obsługujących połączenia międzynarodowe sprzyja lepszemu pozycjonowaniu polskich hoteli, jako miejsc spotkań konferencyjnych w Europie pakiety konferencyjne połączone z zakwaterowaniem uczestników i (coraz częściej osób towarzyszących) stanowią bardzo atrakcyjną i konkurencyjną cenowo ofertę hotele gotowe są do negocjacji cen z klientem instytucjonalnym, a także ustalania dogodnych dla klienta sposobów płatności Źródło: K. Cieślikowski opracowanie na podstawie badań własnych

7 Hotele - podmioty rynku spotkań Rozkład terytorialny hoteli w Polsce wg województw l.p. Jednostka terytorialna ogółem hoteli w województwie udział w kraju 1. MAŁOPOLSKIE ,60% 2. WIELKOPOLSKIE ,52% 3. DOLNOŚLĄSKIE ,73% 4. ŚLĄSKIE 172 9,13% 5. MAZOWIECKIE 162 8,60% 6. POMORSKIE 149 7,91% 7. WARMIŃSKO-MAZURSKIE 97 5,15% 8. ŁÓDZKIE 94 4,99% 9. ZACHODNIOPOMORSKIE 93 4,94% 10. KUJAWSKO-POMORSKIE 92 4,89% 11. PODKARPACKIE 88 4,67% 12. ŚWIĘTOKRZYSKIE 69 3,66% 13. LUBUSKIE 65 3,45% 14. LUBELSKIE 52 2,76% 15. OPOLSKIE 32 1,70% 16. PODLASKIE 24 1,27% POLSKA ,00% Źródło: K. Cieślikowski opracowanie na podstawie danych GUS za rok 2011.

8 Hotele - podmioty rynku spotkań Rozkład terytorialny hoteli w Polsce wg miast wojewódzkich l.p. Jednostka terytorialna liczba hoteli udział w województwie 1. Kraków ,9 % 2. Warszawa 62 38,3 % 3. Gdańsk, Gdynia, Sopot 54 36,2 % 4. Poznań 46 21,2 % 5. Wrocław 42 20,8 % 6. Bydgoszcz, Toruń 41 44,6 % 7. Łódź 24 25,5 % 8. Rzeszów 22 25,0 % 9. Kielce 21 30,4 % 10. Szczecin 19 20,4 % 11. Gorzów Wielkopolski, Zielona góra 18 27,7 % 12. Katowice 16 9,3 % 13. Lublin 14 26,9 % 14. Olsztyn 12 12,4 % 15. Białystok 9 37,5 % 16. Opole 9 28,1 % Źródło: K. Cieślikowski opracowanie na podstawie danych GUS za rok 2011.

9 Podstawowe pojęcia W badaniach Poland Convention Bureau (PCB) Formy spotkań i wydarzeń Nazwa konferencja/ kongres wydarzenie korporacyjne wydarzenia motywacyjne targi/wystawy Cechy krajowe i międzynarodowe spotkania stowarzyszeń (association meetings) bez wyraźnego podziału na spotkania rządowe i pozarządowe (governmental, non-governmental meetings) wydarzenie firmowe (corporate events) ze szczególnym zwróceniem uwagi na szkolenia, warsztaty, seminaria, konferencje prasowe, premiery produktów, w tym podróże, wyjazdy motywacyjne o charakterze gratyfikacyjnym, uznaniowym, duże wydarzenia o dowolnej tematyce zazwyczaj odbywających się na terenie obiektów targowych. Źródło: opracowanie na podstawie K. Celuch, E. Dziedzic: Raport Przemysł spotkań i wydarzeń w Polsce Poland Meetings & Events Industry Report PCB, Warszawa 2012.

10 Podstawowe pojęcia W badaniach PCB Spotkania i wydarzenia mieszczą się w następujących grupach tematycznych: humanistyczne spotkania i wydarzenia związane z kulturą, sztuką, jak historia sztuki, filologia, muzykologia, etyka, filozofią oraz te związane ze społeczeństwem, jak historia, archeologia, socjologia, psychologia, ekonomia i antropologia, technologiczne spotkania i wydarzenia związane z architekturą i urbanistyką, automatyka i robotyka, biocybernetyka, budownictwo, elektronika, elektrotechnika, geodezją i kartografią, górnictwem, inżynierią, technologią chemiczną, transportem, informatyczno-komunikacyjne spotkania i wydarzenia związane z dyscypliną naukową i techniczną zajmującą się przetwarzaniem informacji, a w tym technologiami przetwarzania informacji, technologiami wytwarzania systemów przetwarzających informacje oraz systemami komunikacji, komunikacją oraz jej pochodnymi, ekonomiczno-polityczne spotkania i wydarzenia związane z ekonomią, polityką, finansami, naukami o zarządzaniu, towaroznawstwem, medyczne spotkania i wydarzenia związane z naukami medycznymi w tym: stomatologią, farmacją, zdrowiem publicznym, fizjoterapią, diagnostyką laboratoryjną, technologią medyczną, biologią medyczną, biogerontologią. Źródło: opracowanie na podstawie: K. Celuch, E. Dziedzic: Raport Przemysł spotkań i wydarzeń w Polsce Poland Meetings & Events Industry Report PCB, Warszawa 2012.

11 Porównanie próby badawczej Katowice Convention Bureau przeprowadziło badania ankietowe według standardów i kryteriów zalecanych przez Poland Convention Bureau. Kwestionariusz ankietowy wysyłany był na początku roku 2012 (styczeń i luty) pocztą elektroniczną do obiektów konferencyjnych na terenie miasta Katowice (w tym m.in.: do hoteli, firm zarządzających biurowcami z salami konferencyjnymi, uczelnii akademickich, miejsc targowo-wystawienniczych). 19 obiektów zdecydowało się na odesłanie wypełnionych ankiet (w kilku z nich liczba spotkań konferencyjnych i wydarzeń uwzględnia tylko i wyłącznie ważniejsze spotkania i wydarzenia). Struktura spotkań konferencyjnych za rok 2011 ujęta była w przedziałach: 1-3 dni, 4 10 dni, 11 i więcej; co nie pozwoliło na dokładniejszą analizę skutków ekonomicznych spotkań i wydatków uczestników spotkań jednodniowych.

12 Porównanie próby badawczej Liczba obiektów Liczba spotkań zliczonych w 2011 r. Polska (9 miejskich* convention bureaus i hotele) Katowice (dane z Katowice Convention Bureau) * Kwestionariusz ankietowy Poland Convention Bureau (PCB) został przekazany do dziewięciu miejskich Convention Bureaux, z czego siedem, przekazało jego wyniki zgodnie z wytycznymi PCB Źródło: opracowanie na podstawie: K. Celuch, E. Dziedzic: Raport Przemysł spotkań i wydarzeń w Polsce Poland Meetings & Events Industry Report PCB, Warszawa 2012.

13 Porównanie próby badawczej Grupa badawcza w Katowice Convention Bureau Akademia Muzyczna w Katowicach Biblioteka Śląska w Katowicach Centrum Kultury Katowice Dom Lekarza w Katowicach Hotel Angelo Hotel Arsenal Palace Hotel Best Western Premier Katowice Hotel Campanille Hotel Monopol Hotel Novotel Hotel Qubus Kompleks Opolska 22 Międzynarodowe Targi Katowickie Spodek Hala Widowiskowo-Sportowa Stalexport Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach Uniwersytet Ekonomiczny Uniwersytet Śląski Urząd Marszałkowski Województwa Śląskiego w Katowicach Źródło: opracowanie na podstawie: K. Celuch, E. Dziedzic: Raport Przemysł spotkań i wydarzeń w Polsce Poland Meetings & Events Industry Report PCB, Warszawa 2012.

14 Analiza wyników badań Łączna liczba zliczonych spotkań konferencyjnych i wydarzeń w badanych obiektach w Katowicach w 2011 r. 900 W tym 4,55 % (41) to imprezy targowe i wystawiennicze, w których uczestniczyło osób czyli 60,3% wszystkich zliczonych uczestników spotkań i wydarzeń Źródło: K. Cieślikowski opracowanie na podstawie danych Convention Bureau Katowice

15 Analiza wyników badań Struktura spotkań konferencyjnych i wydarzeń w badanych obiektach w Katowicach w 2011 r. wg czasu trwania 4-10 dni 32 4% 11 < dni 9 1% 1-3 dni % Źródło: K. Cieślikowski opracowanie własne na podstawie danych Convention Bureau Katowice

16 Analiza wyników badań Liczba spotkań konferencyjnych i wydarzeń w badanych obiektach w Katowicach w 2011 r. wg kategorii wydarzenia motywacyjne 59 6% targi/wystawy 41 5% wydarzenia korporacyjne % konferencje/kongresy % Źródło: K. Cieślikowski opracowanie własne na podstawie danych Convention Bureau Katowice

17 Analiza wyników badań Łączna liczba uczestników w spotkaniach konferencyjnych i wydarzeniach w badanych obiektach w Katowicach w 2011 r W tym osób uczestniczyło w targach i wystawach Źródło: K. Cieślikowski opracowanie własne na podstawie danych Convention Bureau Katowice

18 Analiza wyników badań Liczba uczestników spotkań konferencyjnych i wydarzeń w Katowicach w 2011 r. wg kategorii konferencje/kongresy % targi/wystawy % wydarzenia korporacyjne % wydarzenia motywacyjne % Źródło: K. Cieślikowski opracowanie własne na podstawie danych Convention Bureau Katowice

19 Analiza wyników badań Średnia liczba uczestników spotkań konferencyjnych i wydarzeń w badanych obiektach w Katowicach w 2011 r. wg kategorii 3 000, , , , , ,00 500,00 0,00 73,73 85,49 65,64 konferencje/kongresy wydarzenia korporacyjne wydarzenia motywacyjne targi/wystawy Źródło: K. Cieślikowski opracowanie własne na podstawie danych Convention Bureau Katowice

20 Analiza wyników badań Sezonowość liczby spotkań konferencyjnych i wydarzeń w badanych obiektach w Katowicach w 2011 r. 14,0% 12,0% 12,0% 12,6% 11,8% 10,3% 10,0% 8,0% 7,4% 8,0% 7,9% 7,4% 8,6% 6,0% 5,6% 4,0% 3,9% 4,6% 2,0% 0,0% I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Źródło: K. Cieślikowski opracowanie własne na podstawie danych Convention Bureau Katowice

21 Analiza wyników badań Sezonowość liczby uczestników spotkań konferencyjnych i wydarzeń w badanych obiektach w Katowicach w 2011 r. 25,0% 20,0% 20,6% 15,0% 10,8% 13,4% 14,0% 11,9% 10,0% 8,7% 5,0% 0,0% 5,5% 5,2% 3,8% 3,5% 1,8% 0,6% I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Źródło: K. Cieślikowski opracowanie własne na podstawie danych Convention Bureau Katowice

22 Analiza wyników badań Średnia liczba uczestników w poszczególnych miesiącach w 2011 roku 350,00 328,82 330,62 300,00 281,00 261,41 250,00 209,29 200,00 182,35 150,00 132,66 118,00 100,00 91,75 78,07 90,39 50,00 31,89 0,00 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Źródło: K. Cieślikowski opracowanie własne na podstawie danych Convention Bureau Katowice

23 Analiza wyników badań Liczba spotkań konferencyjnych i wydarzeń w Katowicach w badanych obiektach w 2011 r. wg tematyki humanistyczne % medyczne % technologiczne % ekonomiczne i polityczne % informatyczne 55 6% Źródło: K. Cieślikowski opracowanie własne na podstawie danych Convention Bureau Katowice

24 Analiza wyników badań Liczba uczestników spotkań konferencyjnych i wydarzeń W badanych obiektach w Katowicach w 2011 r. wg tematyki humanistyczne % medyczne % ekonomiczne i polityczne % informatyczne % technologiczne % Źródło: K. Cieślikowski opracowanie własne na podstawie danych Convention Bureau Katowice

25 Kluczowe fakty z badań Katowice Convention Bureau Łączna liczba spotkań konferencyjnych i wydarzeń w badanych obiektach w Katowicach w 2011 r. Łączna liczba uczestników w spotkaniach konferencyjnych i wydarzeniach w badanych obiektach w Katowicach w 2011 r. W tym 60,3% ( osób) uczestniczyło w targach i wystawach Źródło: K. Cieślikowski opracowanie własne na podstawie danych Convention Bureau Katowice

26 Convention Bureau Katowice Urząd Miasta Katowice Rynek 13, Katowice Krystian Gryglaszewski tel Adres do korespondencji: Młyńska 4, Katowice Opracował: Krzysztof Cieślikowski Badacz rynku turystyki biznesowej i wykładowca akademicki. Koordynator Projektu "Międzynarodowe Centrum Kongresowe w Katowicach" Janusz Nowak tel janusz.nowak@katowice.eu