RESTAURACJA ZŁOTY RÓG nowoczesna jakość tradycyjnych potraw SZANOWNI PAŃSTWO

Transkrypt

1 RESTAURACJA ZŁOTY RÓG nowoczesna jakość tradycyjnych potraw SZANOWNI PAŃSTWO Pragniemy, aby potrawy serwowane w naszej Restauracji na długo pozostały w Państwa pamięci. Dlatego wszystkie dania a la carte przygotowane są według specjalnych receptur. Czas na ich przyrządzenie ok.20 minut proponujemy spędzić przy lampce wina, które zaproponują Państwu nasi kelnerzy.

2 ŚNIADANIE Śniadania serwowane są w godzinach 8:00-12:00 (Posiadamy jaja od kur z wolnego wybiegu) JAJECZNICA Z DWÓCH JAJ 10 zł z szynką lub szczypiorkiem, masło, pieczywo, kawa z ekspresu OMLET 10 zł z szynką i pomidorem, kawa z ekspresu JAJKA SADZONE NA BEKONIE 10 zł masło, pieczywo, kawa z ekspresu KIEŁBASKI Z WODY 10 zł masło, pieczywo, kawa z ekspresu NALEŚNIK NA SŁODKO 10 zł z serkiem waniliowym lub dżemem, kawa z ekspresu OWSIANKA NA MLEKU LUB WODZIE 10 zł z suszonymi owocami, kawa z ekspresu TOST Z JAJKIEM SADZONYM 12 zł boczek, pomidor i szpinak, kawa z ekspresu TOST Z ŁOSOSIEM 12 zł kawa z ekspresu

3 PRZYSTAWKI TATAR ZE ŚLEDZIA 12 zł CARPACCIO Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 22 zł CARPACCIO Z BURAKA 12 zł podane na rukoli, z orzechami włoskimi i fetą TATAR WOŁOWY Z WIEJSKIM ŻÓŁTKIEM 18 zł SAŁATKI SAŁATKA Z KOZIM SEREM 19 zł (ruccola, gruszka, orzechy włoskie, sos miodowo-musztardowy) SAŁATKA NATALKI 19 zł (sałata, pomidory, ser feta, oliwki, ziemniaki opiekane, kurczak) SAŁATKA Z PIECZONYM ŁOSOSIEM 26 zł (sałata, kapary, pomidor, sos vinegret)

4 ZUPY ŻUREK Z JAJKIEM 9 zł na zakwasie żytnim CZERNINA 9 zł z domowym makaronem KREM Z PIECZONEJ PAPRYKI 8 zł ZUPA GULASZOWA 9 zł DODATKOWO W NIEDZIELĘ: ROSÓŁ Z PERLICZKI 7 zł podany z domowym makaronem DANIE DNIA (od poniedziałku do piątku 12:00-17:00) ZUPA DNIA 7 zł DANIE GŁÓWNE 13 zł

5 DANIA GŁÓWNE PIECZONA PIERŚ Z GĘSI 34 zł podana z knedlem, kapustą modrą i sosem wiśniowym GICZ JAGNIĘCA 36 zł podana z ziemniakami i borowikami smażonymi na maśle POŁOWA KACZKI Z JABŁKIEM 39 zł podana z pyzami i modrą kapustą TRADYCYJNY KOTLET SCHABOWY Z GNATEM 29 zł podany z gotowanymi ziemniakami, gzikiem i kapustą zasmażaną SZNYCEL Z INDYKA Z JAJEM SADZONYM 28 zł podany z ziemniaczanym puree i mizerią POTRAWKA Z PERLICZKI 36 zł podana z podgrzybkami i kopytkami STEK (200g) Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 60 zł podany z frytkami z batatów i sosem maderowym POLĘDWICZKA W SOSIE KURKOWYM 28 zł podana z kopytkami i buraczkami PIEROGI Z KACZKĄ 26 zł podane z sosem grzybowym DE VOLAILLE 22 zł z frytkami i surówką

6 DANIA Z RYB DORADA W CAŁOŚCI 36 zł z ziemniakami i warzywami julienne, podana z masłem ziołowym ŁOSOŚ 34 zł podany z kaszą jaglaną lub ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym FILET Z SANDACZA 29 zł smażony w migdałach z ziemniakami puree i warzywami na parze MAKARONY TAGIATELLE Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM 24 zł w sosie śmietanowym z suszonym pomidorem i czosnkiem TAGIATELLE BARWIONE SZPINAKIEM 22 zł podane z kurczakiem, serem lazur i brokułem

7 DLA DZIECI NUGGETSY Z FRYTKAMI I SURÓWKĄ 15 zł NALEŚNIKI Z SERKIEM WANILIOWYM 10 zł PIEROGI LENIWE Z CUKREM I MASEŁKIEM 12zł ZUPA POMIDOROWA Z MAKARONEM 5 zł DESERY SZARLOTKA Z KULKĄ LODÓW WANILIOWYCH 9 zł SERNIK Z BEZĄ PODANY Z BITĄ ŚMIETANĄ 8 zł LODY WANILIOWE Z GORĄCYMI MALINAMI 9 zł GRILLOWANY ANANAS Z SOSEM KRÓWKOWYM 10 zł SORBET TRUSKAWKOWY 8 zł

8 NAPOJE GORĄCE Kawa ESPRESSO 5 zł (esencja kawy zamknięta w malutkiej filiżance) ESPRESSO DOPPIO 8 zł (podwójne espresso) AMERICANO / GRANDE AMERICANO 5 zł / 8 zł (czarna kawa / duża czarna kawa) CAPPUCCINO 8 zł (espresso z aksamitnymi mlekiem i pianką) LATTE MACHIATO 12 zł (delikatna, duża mleczna kawa) CAFE FREDO 14 zł (kawa mrożona z kulką lodów waniliowych i bitą śmietaną) AFFOGATO 7 zł (lody waniliowe z dodatkiem espresso) KAWA PO TURECKU 5 zł KAWA BEZKOFEINOWA 5 zł

9 Herbata Herbata RICHMONT 8 zł CEYLON GOLD Czarna herbata cejlońska dojrzewająca na Sri Lance w rejonie Kanda. Dzięki szlachetnym, złotym tipsom czyli młodym pąkom z wierzchołka krzewu napar ma barwę ciemnego złota, aksamitny smak i bogaty aromat dzikiej orchidei. EARL GREY BLUE Mieszanka czarnych herbat podkreślona cytrusowym aromatem bergamotki. Bursztynowy napar swoje bogactwo smaku zawdzięcza zestawieniu wysokogatunkowych herbat cejlońskich i assamskich z płatkami bławatka. BLACK CHILI CHOCOLATE Połączenie doskonałych czarnych herbat z głębokim akcentem czekolady i chili. Mieszanka zestawiona jest z wysokogatunkowych herbat cejlońskich i południowoindyjskich. Daje złocistoczerwone napary o czekoladowym aromacie i pikantnej nucie. GUNPOWDER GREEN Wysokogatunkowa chińska zielona herbata o wytrawnym smaku i ziołowym aromacie. Młode listki zwinięte w drobne kuleczki rozwijają się podczas zaparzania, dając zielonozłote napary o świeżym smaku i subtelnej nucie goryczki. FOREST FRUIT Aromatyczna kompozycja słodkich owoców leśnych z hibiskusem. Napar ma piękna fioletowoczerwoną barwę i soczyście owocowy smak ananasów, rodzynek i malin. Wysublimowany aromat owoców leśnych wspaniale wycisza i odpręża. MANGO MAUI Smak egzotycznych wakacji. Mieszanka tropikalnych owoców stanowiąca prawdziwa eksplozję smaku - zdecydowanego i intensywnego z wykwintnym aromatem, długo pozostającym na ustach. WHITE PEARL OF FUJIAN Ekskluzywna mieszanka herbaty Pai Mu Tan i aromatycznych płatków kwiatowych. Sercem mieszanki jest jedna z najlepszych chińskich białych herbat zwana również Białą Piwonią z Fujianu. Daje niezwykle subtelne napary o złocistej barwie i oryginalnym aromacie.

10 - Dilmah Celon Gold - Dilmah Earl Grey - Dilmah Pure Green - Dilmah Mint - Dilmah Blackcurrant - Dilmah Strawberry Herbata DILMAH 4,50 zł Herbata rozgrzewająca z rumem 10 zł Czekolada na gorąco 9 zł

11 NAPOJE ZIMNE Woda San Pellegrino Aqua Panna Cisowianka Perllage Cisowianka Classique Dzbanek wody Żywiec Zdrój 0,7l / 17 zł 0,7l / 17 zł 0,3l / 4 zł 0,7l / 9 zł 0,3l / 4 zł 0,7l / 9 zł 1l / 6 zł Napoje gazowane Coca-cola, Fanta, Sprite 0,2l / 5 zł 1l/ 9 zł Soki Świeżo wyciskany sok z pomarańczy Naturalny sok jabłkowy bez cukru Sok pomarańczowy Cappy Sok jabłkowy Cappy Sok pomidorowy Cappy Napój Nestea Brzoskwiniowa 0,2l / 12 zł 0,3l / 7 zł 0,2l / 5 zł 0,2l / 5 zł 0,2l / 5 zł 0,2l / 6 zł

12 ALKOHOLE Piwo Piwo z beczki: Żywiec Żywiec 0,33 / 6 zł 0,5l / 7 zł Piwo butelkowe: Fortuna Czarne Fortuna Wiśniowa Miłosław Pilsner Miłosław Pszeniczne Grodziskie Specjalne Żywiec Heineken Lech free bezalkoholowy 0,5l / 7 zł 0,5l / 7 zł 0,5l / 7 zł 0,5l / 7 zł 0,5l / 8 zł 0,5l / 6 zł 0,5l / 7 zł 0,33l / 6 zł

13 Wódki Alaska 4cl / 6 zł 0,5l / 42 zł Wyborowa 4cl / 7 zł 0,5l / 55 zł Finlandia 4cl / 8 zł 0,5l / 70 zł Tequila Olmeca Silver Olmeca Gold Reposado Patròn Blanco El Jimador 100% de Agave 4 cl / 8 zł 4 cl / 9 zł 4 cl / 28 zł 4 cl / 25 zł Cognac Hennesy Very Special 4 cl / 15 zł

14 Whisky Johnie Walker Red Johnie Walker Black Johnie Walker Gold Johnie Walker Platinum Johnie Walker Blue Jack Daniel's Ballantine's Jameson Chivas Monkey Shoulder Wild Turkey 81 4 cl / 9 zł 4 cl / 18 zł 4 cl / 28 zł 4 cl / 38 zł 4 cl / 85 zł 4 cl / 13 zł 4 cl / 9 zł 4 cl / 9 zł 4 cl / 18 zł 4 cl / 20 zł 4 cl / 17 zł Brandy Stock 84 Brandy Metaxa 5* Metaxa 7* 4cl / 8 zł 4 cl / 15 zł 4 cl / 25 zł

15 Armagnac Prince d'arignac 4 cl / 18 zł Rum Capitan Morgan Gold Capitan Morgan White 4 cl / 15 zł 4 cl / 15 zł Likiery Jegermeister Malibu Sheridan's 4 cl / 9 zł 4 cl / 8 zł 4 cl / 12 zł

16 Zapraszamy do podzielenia się Państwa opiniami i wrażeniami o restauracji Złoty Róg. Dzięki Państwa opiniom i spostrzeżeniom wciąż się rozwijamy oraz dostosowujemy ofertę do potrzeb i oczekiwań naszych Gości. Serdecznie dziękujemy za przybycie i zapraszamy ponownie.