DEKLARACJA ZGODNOŚCI

Transkrypt

1 DEKLARACJA ZGODNOŚCI 1 Nazwa oraz adres podmiotu działającego na rynku, który wystawia deklarację zgodności; 2 Nazwa i adres podmiotu działającego na rynku, który wytwarza lub przywozi materiały lub wyroby z pulpy trzciny cukrowej albo produkty pochodzące z pośrednich etapów ich wytwarzania lub substancje przeznaczone do wytwarzania tych materiałów i ; 3 Dane identyfikujące materiały, wyroby, produkty pochodzące z pośrednich etapów ich wytwarzania lub substancje przeznaczone do wytwarzania tych materiałów i ; Kreis Pack Spółka z o. o. ul. Leśna Niepruszewo Polska Kreis Pack Spółka z o. o. ul. Leśna Niepruszewo Polska Wyroby z grupy ekologicznych naczyń jednorazowych wykonane z pulpy trzciny cukrowej: białe talerze i miski - okrągłe, owalne, kwadratowe. 4 Data deklaracji : r. 5 Potwierdzenie, że materiały lub wyroby z pulpy trzciny cukrowej, spełniają odpowiednie wymogi określone w rozporządzeniu (WE) nr 1935/2004 i we wskazanych obok przepisach; Niniejszym potwierdzamy, że wymienione w pkt. 3 wyroby spełniają odpowiednie wymogi: Rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i przeznaczonych do kontaktu z żywnością i uchylającego dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG, Rozporządzenia (WE) nr 2023/2006 z dnia 22 grudnia 2006 r. w sprawie dobrej praktyki produkcyjnej w odniesieniu do materiałów i przeznaczonych do kontaktu z żywnością ze zmianami, Dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady 94/62/WE z dnia 20 grudnia 1994r. znowelizowaną dyrektywami 2004/12/WE, 2005/20/WE ze zmianami, Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ze zmianami, Ustawy z dnia 13 czerwca 2013r. o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi. Rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia Republiki Czeskiej nr 38/2001 z późniejszymi zmianami. oraz wybrane wymogi Wytycznych branżowych dotyczących zgodności materiałów i z papieru i tektury przeznaczonych do kontaktu z żywnością (Wydanie z 2 września 2012r., opracowane przez przedstawicieli łańcucha europejskiej branży Strona 1 z 5

2 opakowań do żywności z papieru i tektury) 6 Odpowiednie informacje dotyczące wykorzystywanych substancji lub produktów ich rozpadu, dla których zostały określone ograniczenia lub wymagania, aby umożliwić podmiotom działającym na rynku na dalszych etapach obrotu zapewnienie zgodności z tymi ograniczeniami; 7 Odpowiednie informacje dotyczące substancji podlegających ograniczeniom w żywności, uzyskane z danych doświadczalnych lub w drodze teoretycznych obliczeń dotyczących poziomu ich migracji specyficznej oraz w celu umożliwienia użytkownikowi tych materiałów i zgodności z odpowiednimi przepisami UE lub w razie ich braku przepisami krajowymi mającymi zastosowanie do żywności; Pulpa z trzciny cukrowej jest bezpieczną naturalną substancją pochodzenia roślinnego oraz szybko odnawialnym źródłem, wykorzystywanym do produkcji naczyń jednorazowego użytku. Ze względu na brak uregulowań prawnych odnoszących się bezpośrednio do z pulpy trzciny cukrowej, pomocniczo zastosowano weryfikację wymogów dotyczących artykułów z papieru i tektury, ze względu na roślinne pochodzenie obu surowców. Wyroby wymienione w pkt. 3 podlegały weryfikacji w oparciu o wymogi Rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia Republiki Czeskiej nr 38/2001 z późniejszymi zmianami, oraz w oparciu o wybrane wymogi Wytycznych branżowych dotyczących zgodności materiałów i z papieru i tektury przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Poziomy migracji są w zgodzie ze wspomnianymi aktami, w szczególności limity migracji specyficznych dla naszych artykułów są poprawne. Ta deklaracja opiera się na wynikach testów przeprowadzonych przez niezależne, akredytowane i certyfikowane laboratorium. Badania na zawartość metali ciężkich wykonane przez Centrum Laboratoriów Higienicznych w Ostrawie w dniach według Dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady 94/62/WE w pełni pokazują spełnienie Unijnych wymagań odnośnie sumy zawartości metali ciężkich, który to limit wynosi 100 ppm (mg/kg). Testy pokazały następującą zawartość metali ciężkich : Ołów (Pb): Kadm (Cd): Chrom (Cr): Rtęć (Hg) : Arsen (As): Razem : <0,0150 mg/kg s.m <0,0019 mg/kg s.m <0,0190 mg/kg s.m <0,010 mg/kg s.m <0,0150 mg/kg s.m < 0,0609 mg/kg s.m Suma zawartości metali ciężkich obecnych w testowanych artykułach nie przekracza 0,0609 mg/kg. s.m Badania migracji specyficznej metali i pierwszorzędowych amin aromatycznych wykonane przez Centrum Laboratoriów Higienicznych w Ostrawie w dniach r. pokazują, że nasze artykuły w pełni spełniają limit migracji specyficznej według załącznika nr 12 Rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia Republiki Czeskiej nr 38/2001 (z późniejszymi zmianami), nie zbliżając się nawet do określonego prawnie limitu. Dodatkowo, wyniki są zgodne z wybranymi limitami według Wytycznych branżowych dot. zgodności materiałów i z papieru i tektury przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Wyniki testów migracji specyficznej dla poniższych substancji w testowanych artykułach : Strona 2 z 5

3 Substancja Formaldehyd Symulant żywności Warunki testowania temp. +20 ±2ºC Wynik < 0,0035 Aldehydy: Limit 1 mg formaldehydu/ dm² dla Substancja Symulant żywności Warunki testowania Wynik Limit Fenole temp.+20±2ºc < 0,0010 Związki fenolowe: 0,05 mg fenolu/dm² dla Ftalany * temp. +20±2ºC < 0,003 Diakrylestry kwasu ftalowego: 0,2 dla Azot ogólny temp. +20±2ºC < 0,025 Azot ogólny: 0,2 mg azotu/dm² dla *Zbadana suma ftalanów jest mniejsza od sumy wszystkich ftalanów wymienionych w Wytycznych branżowych jak również zbadana suma ftalanów jest mniejsza od wartości granicznych każdego z osobna ftalanu wymienionego w Wytycznych branżowych Limit migracji specyficznej dla pierwszorzędowych amin aromatycznych według Wytycznych branżowych dotyczących zgodności materiałów i z papieru i tektury przeznaczonych do kontaktu z żywnością wynosi : 0,1 mg/kg Wyniki testów migracji specyficznej dla pierwszorzędowych amin aromatycznych naszych artykułów : Symulant żywności Warunki testowania Wynik Limit temp. +20±2ºC < 0,004 mg/kg < 0,1 mg/kg Strona 3 z 5

4 8 Wymagania dotyczące wykorzystania materiału lub wyrobu, takie jak: (i) rodzaj lub rodzaje żywności, z jaką ma mieć kontakt dany materiał lub wyrób; (ii) czas i temperatura obróbki i przechowywania w kontakcie z żywnością, termin ważności opakowania; Wspomniane wyniki testów pozwalają zadeklarować jak następuje: (i) nasze artykuły mogą być zastosowane do żywności tłustej, suchej, jak również mają krótkoterminowo zastosowanie do żywości uwodnionej. (ii) biorąc pod uwagę doskonałe wyniki testów migracji specyficznych, jak również szczególne warunki testowania ( 24 godziny w temperaturze +20±2ºC ), czas pozostawiania w kontakcie z żywnością jest odpowiedni dla żywności podawanej do bezpośredniej (natychmiastowej) konsumpcji. Użytkowy zakres temperatur dla mieści się w zakresie od -20ºC do +70ºC w krótkim okresie czasu (około 15 min). W szczególności nie należy przekraczać górnego poziomu wytrzymałości temperaturowej artykułów. Przy zachowaniu powyższych ograniczeń temperaturowych, artykuły te wprowadzane do obrotu i użytkowane w normalnych lub możliwych do przewidzenia warunkach: nie stanowią zagrożenia dla zdrowia człowieka, nie powodują niemożliwych do przyjęcia zmiany w składzie żywności, nie powodują pogorszenia cech organoleptycznych żywności, posiadają bezterminowy okres przydatności. Wyroby z grupy ekologicznych naczyń jednorazowych MAJĄ zastosowania do podgrzewania żywności w kuchenkach mikrofalowych w krótkim okresie czasu (około 2 min.). Produkty te, wykonane z surowców pochodzenia roślinnego, ulegają biodegradacji. (iii) stosunek powierzchni kontaktu z żywnością do objętości, stosowany do stwierdzenia zgodności materiału lub wyrobu; (iii) stosunek powierzchni kontaktu z żywnością do objętości, stosowany do stwierdzenia zgodności materiału lub wyrobu jest różny dla różnych artykułów i może być obliczone jeśli to możliwe - dla poszczególnych artykułów na żądanie. Dla artykułów poddanym testom laboratoryjnym ta wartość wynosi około 0,02 11 Dodatkowe informacje o firmie Zarówno producent jak i importer: Kreis Pack Spółka z o. o. działa w ramach systemu zarządzania jakością ISO 9001:2008 i stosuje zasady HACCP. Zaświadcza o tym jednostka certyfikująca TÜV SÜD Management Service GmbH wydając Certyfikat numer rejestracyjny: TMS. 12 Termin ważności deklaracji : Niniejsza deklaracja ma zastosowanie dla każdej importowanej prze Kreis Pack partii towaru. 13 Nazwa dokumentu : Cert_KP_PULPA_KP Analogicznie jak w Rozporządzeniu Komisji (WE) nr 10/2011 Deklarację odnawia się,jeżeli w składzie lub procesie wytwarzania zachodzą znaczące zmiany poziomu migracji z materiałów lub lub jeżeli udostępnione zostają nowe dane naukowe Kreis Pack Spółka z o. o. zobowiązuje się do niezwłocznego wydania nowej wersji niniejszej deklaracji jeśli tylko takie fakty będą mieć miejsce. Strona 4 z 5

5 14 Wersja dokumentu : Osoba odpowiedzialna za wystawienie deklaracji : Dział : Dane kontaktowe : Kinga Kaczmarek Kontrola Jakości kontrola-jakosci@kreispack.pl 16 Forma ważność deklaracji : Dokument stworzony w formie elektronicznej (format PDF), jak również przetwarzany i przesyłany w wersji elektronicznej jest ważny bez pieczęci firmowej i podpisu. Strona 5 z 5