NOWOCZESNA, INTENSYWNA, ZACHWYCAJĄCA: POZNAJ KULTURĘ PICIA KAWY!

Transkrypt

1 Z pasji do kawy NOWOCZESNA, INTENSYWNA, ZACHWYCAJĄCA: POZNAJ KULTURĘ PICIA KAWY! KOLEKCJA EKSPRESÓW DO KAWY NIVONA 2016/2017

2 CAŁA GAMA KAWOWEJ PRZYJEMNOŚCI Spis treści NIVONA. Kultura picia kawy tworzona w Niemczech 4 System NIVONA Aromatica 6 i nowy system Aroma Balance Zupełnie nowe urządzenie NIVONA doskonale wykonane dla małych biur i dużych rodzin Aromatyczna, pobudzająca, czysta radość życia. Kawa to najbardziej lubiany napój pobudzający na świecie i radosna część naszej kultury. Zapoczątkowała wiele różnych stylów, sposobów przygotowania i preferencji zarówno w Polsce, jak i w innych regionach świata. Dzięki nienagannym technicznie i w pełni automatycznym ekspresom do kawy NIVONA, możesz poznać i zaspokoić swoje pragnienie picia kawy. Bez względu na to, czy jesteś kawowym tradycjonalistą, czy też świadomym trendów entuzjastą espresso, wśród naszych aktualnych modeli NIVONA znajdziesz idealnego partnera do codziennego delektowania się kawą. Szwajcarski design i wewnętrzne mechanizmy; niemiecka koncepcja i techniczne know-how: NIVONA przesiąknięta jest kulturą picia kawy. Produkujemy nie tylko dobrze przemyślane urządzenia charakteryzujące się wysoką jakością, zapewniamy również dostęp do smakowitych kawowych trendów, przepisów i świeżo parzonych nowości z całego świata. Tam, skąd pochodzi wyśmienita kawa 12 Seria NIVONA 8: Inwestycja w trwałe wartości 14 NICR 858 NICR 848 NICR 839 NICR 838 Charakter i urzekający aromat kawy 20 Nowa seria NIVONA 7: Wprowadza innowacyjny 21 wygląd i nowoczesne technologie do Twojej kuchni NICR 788 NICR 778 NICR 768 NICR 758 Instrukcje doskonałego spieniania mleka 30 Seria NIVONA 6: Najlepszy pierwszy krok 32 w świat wybornej kawy NICR 656 NICR 646 CafeGrano Perfekcyjne mielenie 34 ziaren kawy Akcesoria - oryginał jest zawsze najlepszy 35 Konserwacja - pielęgnacja ma znaczenie 36 Zestawienie funkcji i danych technicznych 38 Nowe urządzenie NIVONA CafeRomatica 1030 doskonale wykonane dla małych biur i dużych rodzin Strona 8 Nowa seria NIVONA 7: Wprowadza innowacyjny wygląd i nowoczesne technologie do Twojej kuchni Strona 21 Seria NIVONA 8: Inwestowanie w trwałe wartości Strona 14 Seria NIVONA 6: Najlepszy pierwszy krok w świat wybornej kawy Strona

3 KULTURA PICIA KAWY TWORZONA W NIEMCZECH OD START-UPU MIŁOŚNIKÓW KAWY DO MAŁEJ FIRMY NIVONA od początku działalności była wyjątkowa, za sprawą urządzeń odznaczajacych się niezmiennie wysoką jakością, jak również dzięki wyraźnemu zaangażowaniu w wyspecjalizowane punkty sprzedaży oraz poprzez wysoko ocenianą obsługę klienta i komunikację. Opakowania w czerwonej kolorystyce od samego początku przykuwały uwagę miłośników kawy. Czysta pasja do kawy: innowacyjna, zaskakująca, zmysłowa, świeża. Logo marki NIVONA, typowy język kształtów i barw oraz jakość produktów NIVONA są konsekwentnie stosowane i dopieszczane. Na przestrzeni ostatnich lat wyrastała sympatyczna grupa miłośników kawy z Norymbergii. Aktualnie 25 osób codziennie pracuje nad rozwojem produktów i kulturą picia kawy. 5

4 LEPSZY SMAK, WIĘCEJ AROMATU ZUPEŁNIE NOWY SYSTEM AROMA BALANCE ZAPROJEKTOWANY NA NOWO DLA MIŁOŚNIKÓW KAWY Za naszą wyborną kawą stoi system, który pozwala uzyskać w pełni automatycznych ekspresach NIVONA, jakość kawy z ekspresu kolbowego. Nasz dobrze znany system Aromatica i całkowicie nowy system Aroma Balance wydobywają z ziaren kawy to, co w nich najlepsze. Wszystkie urządzenia NIVONA odznaczają się wyjątkowymi rozwiązaniami technologicznymi. Jeśli chcesz poszerzyć swoją wiedzę techniczną, wytłumaczymy Ci, jak to działa: Za sprawą nowego systemu Aroma Balance, stanowiącego rozszerzenie naszego Systemu Aromatica, nasi inżynierowie naprawdę nas zaskoczyli. Ta technika NIVONA wydobywa maksymalną dawkę aromatu i precyzyjnie określoną ekstrakcję. Zastosowano ją w CafeRomatica 1030 oraz w serii 7 - o 3 profilach aromatu, a także w naszych pozostałych seriach - o jednym profilu. Ekstrakcja w kontekście kawy oznacza ilość rozpuszczalnych pierwiastków ze świeżo zmielonej kawy. Aromaty, lipidy, związki gorzkie, kwasy i minerały są wyodrębniane za pośrednictwem wody i ciśnienia. Wyzwaniem jest tu znalezienie idealnej równowagi w celu stworzenia kawy o nieskazitelnym smaku. W ten sposób inżynierom NIVONA udało się stworzyć trzy profile aromatu: dynamiczny, stały i intensywny. Miłośnicy kawy i profesjonaliści mogą teraz delektować się swoją ulubioną kawą. Trzy profile ustawione są w modelu CafeRomatica 1030 oraz w modelach: 788, 778 i 768, w których może być przyrządzana harmonijna i zrównoważona kawa, a także espresso o zdefiniowanej esencji, nutce kwasu owocowego, przyjemnej goryczy i wysokim stopniu ekstrakcji. W pełni automatyczny ekspres do kawy nigdy nie był aż tak blisko jakości ekspresu kolbowego. SYSTEM NIVONA AROMATICA AROMAT WYDOBYWANY Z KAŻDEGO ZIARNA KAWY DELIKATNE NIUANSE 3 PROFILE 1 RODZAJ ZIAREN KAWY dynamiczny stały intensywny 6 Napełnianie: Wykonany z hartowanej stali stożkowy młynek instalowany we wszystkich naszych modelach CafeRomatica mieli ziarna kawy w taki sposób, w jaki go nastawisz. Świeżo parzona kawa trafia następnie do komory zaparzania. Sprasowanie: Zmielona kawa jest następnie sprężana w komorze zaparzania. Zaparzanie: Następnie pompowana jest gorąca woda (o temp. prawie 100 C). Pod wpływem ciśnienia wody komora parzenia rozszerza się. Jest to możliwe dzięki elastycznemu i sprężystemu wieczku naszej komory zaparzania. Woda i kawa są wprowadzane w ruch wirowy, dzięki czemu kawa uwalnia więcej smaku. W efekcie uzyskujesz wspaniały smak i odkrywasz nową pasję do kawy. System Aroma Balance naśladuje umiejętności baristy. Zmienia ciśnienie, przepustowość i czas retencji gorącej wody w świeżo mielonej kawie. W toku szczegółowych badań opracowaliśmy trzy profile tak, aby dać Ci możliwość osiąnięcia różnorodności smaków i aromatów wykorzystując tylko jeden rodzaj ziaren kawy. Przepływ gorącej wody przez świeżo zmieloną kawę Czas zaparzania 7

5 ESPRESSO, ETC. Ulubione ustawienia personelu NIVONA Peter Wildner, Dyrektor Zarządzający NIVONA Apparate GmbH Espresso z CafeRomatica 1030 Ilość: 40 ml Moc kawy: 4/5 Profil aromatu: intensywny Temperatura: wysoka NOWOŚĆ: CafeRomatica 1030 ZUPEŁNIE NOWA NIVONA 1030 DOSKONAŁA DLA MAŁYCH BIUR I DUŻYCH RODZIN Piję trzy do pięciu filiżanek kawy dziennie. Ustawienia, których używam, zależą od pory dnia. Rano, jako smakołyk zanim rozpocznę dzień, piję małe espresso (30 ml). Po lunchu natomiast piję nieco intensywniejsze espresso (40ml) o mocy 4/5. Po południu lub wieczorem zmniejszam moc, ale profil aromatu pozostaje ten sam: intensywny. Dzięki temu profilowi moje espresso zawsze zachowuje esencję, przyjemną gorycz i dużą ilość ekstrakcji. A ja mogę zawsze skorzystać z naszej Café Milano, ze względu na jej idealną mieszankę ziaren Robusty i Arabiki. Całkowicie nowa NIVONA CafeRomatica 1030 wyborny sposób na zachęcanie klientów, motywowanie pracowników i podniesienie jakości życia w domu. Popraw równowagę między pracą a życiem prywatnym za sprawą całkowicie nowego modelu CafeRomatica Projektując ten ekspres NIVONA myślała o klientach z dużą pasją do kawy: model 1030 jest większy, szybszy i wyposażony w najnowszą technologię - innowacyjny system Aroma Balance. Model ten doskonale odpowiada na potrzeby i wymagania gospodarstwa domowego, biura lub małego biznesu. W firmie, kancelarii, gabinecie lekarskim, w salonach kosmetycznych lub fryzjerskich: model NIVONA CafeRomatica 1030 zapamiętuje do 18-tu spersonalizowanych przepisów na kawę dla kolegów, pracowników i klientów. 8 9

6 NOWOŚĆ: CafeRomatica 1030 KAWA WKRACZA W ERĘ CYFROWĄ NIVONA STWORZYŁA INTELIGENTNE, W PEŁNI AUTOMATYCZNE EKSPRESY DO KAWY MOJA KAWA - programowanie do 18 napojów Przechowywane przepisy na napoje oprócz standardowych przepisów na kawę zapewniają spersonalizowaną kawową rozkosz Kolorowy, dotykowy ekran TFT Kolorowa grafika oraz informacje tekstowe na doskonale wyraźnym ekranie dotykowym TFT obsługiwanym pokrętłem lub dotykiem Inteligentnie przyrządzana kawa Zintegrowany interfejs Bluetooth umożliwiający korzystanie z aplikacji NIVONA-App. Zaparz kawę za pośrednictwem smartfonu Funkcje True OneTouch OneTouch Spumatore Duo dwie filiżanki cappuccino jednocześnie, za jednym dotknięciem ekranu Nowość: System Aroma Balance Trzy profile aromatu dla osiągnięcia maksymalnego aromatu i precyzyjnie zdefiniowanej ekstrakcji MOJA KAWA programowanie do 18 przepisów na kawę Przechowywane napoje oprócz standardowych przepisów na kawę dla spersonalizowanej kawowej rozkoszy Dwa bloki termiczne Krótsze przygotowywanie napojów za sprawą jednoczesnego ogrzewania pary na gorące mleko i pianki oraz wody na gorącą kawę Koneser cappuccino W zależności od preferencji możesz otrzymać: 1. kawę, a potem mleko (piankę) 2. mleko (piankę), a potem kawę 3. oba składniki jednocześnie Programowanie w czasie rzeczywistym wszystkich przepisów Wyjątkowo cichy, stożkowy młynek z hartowanej stali Wyjmowany zaparzacz umożliwiający łatwe i higieniczne mycie Bezpośrednie dozowanie wszystkich napojów Blokowanie kaw mlecznych Temperatura kawy regulowana na 3 poziomach Moc kawy regulowana na 5 poziomach Tryb ECO z trybem czuwania System automatycznego płukania spieniacza do mleka Programy higienicznej pielęgnacji służące do czyszczenia, odkamieniania i płukania - za jednym dotknięciem ekranu Dozownik kawy regulowany nawet na wysokość 16,5 cm Dwukolorowe podświetlenie filiżanek zapewniające dodatkowe wrażenia estetyczne Automatyczne monitorowanie poziomu wody i ziaren kawy Indywidualnie regulowany stopień mielenia Zaczep do wężyka na mleko przy dozowniku kawy Podgrzewana tacka na filiżanki Gorąca woda na herbatę Dodatkowy pojemnik na zmieloną kawę Pokrywka chroniąca aromat Pompa o ciśnieniu 15 bar Łatwe przemieszczanie przy pomocy tylnych rolek Na wyposażeniu dwa filtry do wody CLARIS, tabletki czyszczące, wężyk do mleka oraz miarka do kawy mielonej Zawiera przezroczysty pojemnik na mleko (0,9 l) Większy pojemnik na ziarna kawy Pojemność 600 g na wiele filiżanek kawy (z możliwością powiększenia do 1000 g) Większy zbiornik na wodę 3,5 l pojemności na niemal niekończącą się przyjemność 11

7 TAM, SKĄD POCHODZI WYŚMIENITA KAWA Tak jak wino, czekolada i herbata, kawa jest produktem natury. Istnieją podstawowe cechy, które wyróżniają smak i ilość kofeiny, w zależności od stanu gleby, klimatu i metod wypalania. Im dłużej ziarna kawy dojrzewają (8 do 10 miesięcy), tym bardziej złożony i doskonalszy może być aromat. W kawie można zdefiniować do 1000 różnych cech. 12 CAFÉ MILANO TAM, GDZIE ROSNĄ NAJLEPSZE ZIARNA Tutaj nie nie ma miejsca na towary masowe - tylko na te wyjątkowe, produkowane w małych ilościach! Skorzystaj ze wskazówki od znawców z NIVONA - te ziarna espresso stanowią szczyt delektowania się kawą. Najlepsze ziarna pochodzące z górskich obszarów (odmiany Arabica i Robusta) są starannie dobierane i mieszane w celu uzyskania idealnej kompozycji, następnie wypalane w bębnie w tradycyjnym stylu oraz pakowane w nowoczesnych warunkach zapewniających zachowanie aromatu. Efekt bardziej wyrafinowana, lepiej wyważona i jeszcze intensywniejsza kawowa przyjemność od NIVONA. Model: NICM 001 Nr art Kawa jest bardzo wrażliwą rośliną, dlatego wymaga zrównoważonego klimatu. Idealnym terenem jest tak zwany Pas Kawowy: przebiega on między 23 stopniem północnej szerokości geograficznej i 25 stopniem południowej szerokości geograficznej. Główne kraje, w których kawa jest uprawiana znajdują się w Afryce, oraz południowej i środkowej Ameryce i Azji. 99% zbieranej kawy to Arabica lub Robusta. Ziarna Arabica rosną na wysokości od 600 m do 2100 m. Ziarna Robusta dojrzewają również na wysokościach poniżej 800 m. Kawa rośnie na małych drzewkach lub krzewach, które mogą sięgać od 12 metrów do 15 metrów. Owoce drzew lub krzewów kawowych wyglądają jak wiśnie i są tak nazywane. Wpływ kawy odkryto przypadkowo. Miejscowi pasterze kóz zauważyli, że zwierzęta te nie tylko lubią owoce kawy, lecz po ich zjedzeniu zamiast ucinać sobie drzemkę, brykają i mają więcej energii. 13

8 Kolorowy ekran TFT Kolorowa grafika oraz informacje tekstowe na doskonale wyraźnym ekranie TFT obsługiwanym tylko jednym pokrętłem: obróć - naciśnij - korzystaj MOJA KAWA Programowanie do 10 indywidualnych przepisów na kawę OneTouch Spumatore Duo Dwie filiżanki cappuccino jednocześnie, za jednym naciśnięciem przycisku Wyjmowany zaparzacz Zapewnia higieniczne czyszczenie CafeRomatica 858 TESTOWANY ABY BYĆ DOSKONAŁYM W modelu NIVONA CafeRomatica 858 projektant połączył wysokiej jakości solidny front ze stali nierdzewnej z eleganckim czarnym wyświetlaczem. Kombinacja, która zachwyci Cię od pierwszego wejrzenia. Topowy model z serii 8 wyróżnia eleganckie i klasyczne wzornictwo, techniczna doskonałość i maksymalna wygoda. Funkcje Zbiornik wody o pojemności 1,8 l Programowanie w czasie rzeczywistym wszystkich przepisów Wyjątkowo cichy, stożkowy młynek z hartowanej stali Temperatura kawy regulowana na 3 poziomach Moc kawy regulowana na 5 poziomach Tryb ECO z trybem czuwania System automatycznego płukania spieniacza do mleka Programy higienicznej pielęgnacji służące do czyszczenia, odkamieniania i płukania - za naciśnięciem jednego przycisku Funkcja statystyki i monitorowanie wskazań serwisowych Dozownik kawy regulowany nawet na wysokość 14 cm Dwukolorowe podświetlenie filiżanki zapewniające dodatkowe wrażenia estetyczne Automatyczne monitorowanie poziomu wody i ziaren kawy Zaczep do wężyka na mleko przy dozowniku kawy Indywidualnie regulowany stopień mielenia Podgrzewana tacka na filiżanki System Aromatica z pompą o ciśnieniu 15 bar Łatwe przemieszczanie przy pomocy tylnych rolek Gorąca woda na herbatę Dodatkowy pojemnik na zmieloną kawę Pokrywka chroniąca aromat Na wyposażeniu filtr wody CLARIS, tabletki czyszczące, wężyk do mleka i miarka do kawy mielonej Eleganckie wzornictwo: stal nierdzewna i chromowane wykończenie Zawiera termos schładzający mleko ze stali nierdzewnej (0,5 l) 14 15

9 Kolorowy ekran TFT Kolorowa grafika oraz informacje tekstowe na doskonale wyraźnym ekranie TFT obsługiwanym tylko jednym pokrętłem: obróć - naciśnij - korzystaj MOJA KAWA Programowanie do 10 indywidualnych przepisów na kawę OneTouch Spumatore Duo Dwie filiżanki cappuccino jednocześnie, za jednym naciśnięciem przycisku Wyjmowany zaparzacz Zapewnia higieniczne czyszczenie CafeRomatica 848 PORTRET W SREBRZE Subtelne stalowe aluminium z chromowanym wykończeniem dodaje elegancji każdej kuchni, w której się znajduje. Ponadto, to arcydzieło odznacza się techniczną doskonałością i obsługą. Funkcje Zbiornik wody o pojemności 1,8 l Programowanie w czasie rzeczywistym wszystkich przepisów Wyjątkowo cichy, stożkowy młynek z hartowanej stali Temperatura kawy regulowana na 3 poziomach Moc kawy regulowana na 5 poziomach Tryb ECO z trybem czuwania System automatycznego płukania spieniacza do mleka Programy higienicznej pielęgnacji służące do czyszczenia, odkamieniania i płukania - za naciśnięciem jednego przycisku Funkcja statystyki i monitorowanie wskazań serwisowych Dozownik kawy regulowany nawet na wysokość 14 cm Dwukolorowe podświetlenie filiżanki zapewniające dodatkowe wrażenia estetyczne Automatyczne monitorowanie poziomu wody i ziaren kawy Zaczep do wężyka na mleko przy dozowniku kawy Indywidualnie regulowany stopień mielenia Podgrzewana tacka na filiżanki System Aromatica z pompą o ciśnieniu 15 bar Łatwe przemieszczanie przy pomocy tylnych rolek Gorąca woda na herbatę Dodatkowy pojemnik na zmieloną kawę Pokrywka chroniąca aromat Na wyposażeniu filtr wody CLARIS, tabletki czyszczące, wężyk do mleka i miarka do kawy mielonej Eleganckie wzornictwo: aluminium i chromowane wykończenie Zawiera przezroczysty pojemnik na mleko (0,9 l) 16 17

10 CafeRomatica 839 i CafeRomatica 838 POSTMODERNISTYCZNE DZIEŁO SZTUKI W MATOWYM WYKOŃCZENIU Kolorowy ekran TFT Kolorowa grafika oraz informacje tekstowe na doskonale wyraźnym ekranie TFT obsługiwanym tylko jednym pokrętłem: obróć - naciśnij - korzystaj Za nowoczesnymi modelami CafeRomatica 839 i CafeRomatica 838 stoi wiedza techniczna i łatwa obsługa. Wynieś swoją kawową przyjemność na najwyższy poziom. Funkcje OneTouch Spumatore Cappuccino za naciśnięciem przycisku ESPRESSO, ETC. Ulubione ustawienia personelu NIVONA Programowanie do 10 indywidualnych przepisów na kawę Zbiornik wody o pojemności 1,8 l Programowanie w czasie rzeczywistym wszystkich przepisów Wyjątkowo cichy, stożkowy młynek z hartowanej stali Temperatura kawy regulowana na 3 poziomach Moc kawy regulowana na 5 poziomach Tryb ECO z trybem czuwania System automatycznego płukania spieniacza do mleka Programy higienicznej pielęgnacji służące do czyszczenia, odkamieniania i płukania - za naciśnięciem jednego przycisku Funkcja statystyki i monitorowanie wskazań serwisowych Dozownik kawy regulowany nawet na wysokość 14 cm Dwukolorowe podświetlenie filiżanki zapewniające dodatkowe wrażenia estetyczne Automatyczne monitorowanie poziomu wody i ziaren kawy Zaczep do wężyka na mleko przy dozowniku kawy Indywidualnie regulowany stopień mielenia Podgrzewana tacka na filiżanki System Aromatica z pompą o ciśnieniu 15 bar Łatwe przemieszczanie przy pomocy tylnych rolek Gorąca woda na herbatę Dodatkowy pojemnik na zmieloną kawę Pokrywka chroniąca aromat Na wyposażeniu filtr wody CLARIS, tabletki czyszczące, wężyk do mleka i miarka do kawy mielonej Ponadczasowe wzornictwo: srebrny front i chromowane wykończenie (NICR 839) lub czarny front i chromowane wykończenie (NICR 838) Tryb ECO z trybem czuwania Wyjmowany zaparzacz Zapewnia higieniczne czyszczenie SörenKleer, Kierownik ds. IT Caffè Lungo z modelu CafeRomatica 838 i kawa z modelu 1030 Ilość: 220 ml Moc kawy: 3/5 Profil aromatu: stały Temperatura: maksymalna W pracy piję kawę z modelu 1030, wybierając stały profil aromatu. W domu mam 838 z jednym profilem, który przypomina stały. Zawsze lubiłem małą czarną bez dodatków, a ponieważ pijam około 3 filiżanek dziennie, moc kawy na poziomie 3 jest wystarczająca. Temperatura jest zawsze maksymalna. Bardziej odpowiada mi caffe lungo niż caffe americano, ponieważ zawiera więcej kofeiny. Właściwie oba napoje to espresso rozcieńczane wodą, ale gdy przyrządza się lungo, woda przepływa przez zmieloną kawę, zamiast trafiać potem do gotowej kawy, tak jak w przypadku americano. Ponieważ kofeina rozpuszcza się w wodzie, lungo zawiera jej więcej niż americano, stąd jej inny smak

11 CHARAKTER I URZEKAJĄCY AROMAT Wyłącznie za sprawą wypalania, ziarna kawy mogą objawiać swoją charakterystykę i dobrze znany smak. To, jakie smaki kawy jest w stanie wydobyć w szczegółach jej palacz, jest kwestią doświadczenia i wrażliwości. W zależności od surowych ziaren i umiejętności palacza, można odkryć całą różnorodność smaków: czekoladowy, orzechowy, owocowy, klasyczny, pikantny, wytrawny lub gorzki. NOWA SERIA 7 NIVONA: Wprowadza do twojej kuchni najnowocześniejszą technologię i innowacyjne wzornictwo 20

12 NOWOŚĆ: CafeRomatica 788 ODKRYJ NOWY WYMIAR KAWY Szeroka gama nowości: design serii 7 jest jeszcze bardziej luksusowy. Urządzenia zostały unowocześnione, poprawione również pod względem wyglądu: szczególnie model 788 w bezprecedensowej i głębokiej trójwymiarowej czerni. Wysokiej klasy, futurystyczna powierzchnia doskonale pasuje do każdej nowoczesnej kuchni. Dodatkowo model 788 posiada funkcje, które cię zainspirują. Funkcje MOJA KAWA: programowanie do 5 indywidualnych przepisów na kawę za naciśnięciem przycisku Zbiornik wody o pojemności 2,2 l Programowanie w czasie rzeczywistym wszystkich przepisów Wyjątkowo cichy, stożkowy młynek z hartowanej stali Dodatkowe wyciszenie ekspresu Wyjmowany zaparzacz umożliwiający łatwe i higieniczne mycie Nowoczesne wzornictwo 3D: trójwymiarowa czerń Temperatura kawy regulowana na 3 poziomach Moc kawy regulowana na 5 poziomach Tryb ECO z trybem czuwania System automatycznego płukania spieniacza do mleka Programy higienicznej pielęgnacji służące do czyszczenia, odkamieniania i płukania - za naciśnięciem jednego przycisku Funkcja statystyki i monitorowanie wskazań serwisowych Podświetlenie filiżanki zapewniające dodatkowe wrażenia estetyczne Automatyczne monitorowanie poziomu wody i ziaren kawy Indywidualnie regulowany stopień mielenia Dozownik kawy regulowany nawet na wysokość 14 cm Podgrzewana tacka na filiżanki Pompa o ciśnieniu 15 bar Łatwe przemieszczanie przy pomocy tylnych rolek Gorąca woda na herbatę Dodatkowy pojemnik na zmieloną kawę Pokrywka chroniąca aromat Na wyposażeniu filtr wody CLARIS, tabletki czyszczące, wężyk do mleka i miarka do kawy mielonej Zawiera termos schładzający mleko ze stali nierdzewnej (0,5 l) Nowość: System Aroma Balance Trzy profile aromatu dla osiągnięcia maksymalnego aromatu i precyzyjnie zdefiniowanej ekstrakcji Zintegrowany interfejs Bluetooth umożliwiający korzystanie z aplikacji NIVONA-App Zaparz kawę za pośrednictwem smartfonu Kolorowy ekran TFT Kolorowa grafika oraz informacje tekstowe na doskonale wyraźnym ekranie TFT obsugiwanym za pomocą dwóch pokręteł OneTouch Spumatore Cappuccino za naciśnięciem przycisku 22 23

13 Nowość! System Aroma Balance Trzy profile aromatu dla osiągnięcia maksymalnego aromatu i precyzyjnie zdefiniowanej ekstrakcji Kolorowy ekran TFT Kolorowa grafika oraz informacje tekstowe na doskonale wyraźnym ekranie TFT obsugiwanym za pomocą dwóch pokręteł NOWOŚĆ: CafeRomatica 778 TRÓJWYMIAROWA BIEL ZAPEWNIAJĄCA KOMFORT Ten model z nowej serii 7 to również luksus i piękne wzornictwo. Jedno spojrzenie pozwoli natychmiast dostrzec elegancję CafeRomatica 778 w trójwymiarowej bieli. Wysokiej klasy, futurystyczny wygląd doskonale pasuje do każdego wnętrza nowoczesnego domu. Ponadto, model 778 posiada funkcje, które pokochasz. Funkcje MOJA KAWA - zaprogramowany własny przepis na kawę, za naciśnięciem jednego przycisku Zbiornik wody o pojemności 2,2 l Programowanie w czasie rzeczywistym wszystkich przepisów Wyjątkowo cichy, stożkowy młynek z hartowanej stali Izolacja akustyczna Wyjmowany zaparzacz umożliwiający łatwe i higieniczne mycie Nowoczesne wzornictwo 3D: trójwymiarowa biel Temperatura kawy regulowana na 3 poziomach Moc kawy regulowana na 5 poziomach Tryb ECO z trybem czuwania System automatycznego płukania spieniacza do mleka Programy higienicznej pielęgnacji służące do czyszczenia, od kamieniania i płukania - za naciśnięciem jednego przycisku Funkcja statystyki i monitorowanie wskazań serwisowych Podświetlenie filiżanki zapewniające dodatkowe wrażenia estetyczne Automatyczne monitorowanie poziomu wody i ziaren kawy Indywidualnie regulowany stopień mielenia Dozownik kawy regulowany nawet na wysokość 14 cm Tacka na filiżanki Pompa o ciśnieniu 15 bar Łatwe przemieszczanie przy pomocy tylnych rolek Gorąca woda na herbatę Dodatkowy pojemnik na zmieloną kawę Pokrywka chroniąca aromat Na wyposażeniu filtr wody CLARIS, tabletki czyszczące, wężyk do mleka i miarka do kawy mielonej Zintegrowany interfejs Bluetooth umożliwiający korzystanie z aplikacji NIVONA-App Zaparz kawę za pośrednictwem smartfonu OneTouch Spumatore Cappuccino za naciśnięciem przycisku 24 25

14 NOWOŚĆ: CafeRomatica 768 NOWE ODCIENIE SZAROŚCI CafeRomantica 768 zachwyca nie tylko pięknym designem, ale również funkcjami. Urządzenie 768 przygotowuje kawę o jakości, jaką zapewnia profesjonalny ekspres kolbowy, zaskakując przy tym intuicyjną obsługą i wysoką jakością wykonania wykonania. Właśnie dlatego ten model idealnie pasuje do nowoczesnego stylu życia i Twojej kuchni. Model 768 to nowe pragnienie kawy. Funkcje MOJA KAWA zaprogramowany własny przepis na kawę, za naciśnięciem jednego przycisku Zbiornik wody o pojemności 2,2 l Programowanie w czasie rzeczywistym wszystkich przepisów Wyjątkowo cichy, stożkowy młynek z hartowanej stali Izolacja akustyczna Wyjmowany zaparzacz umożliwiający łatwe i higieniczne mycie Nowoczesne wzornictwo 3D: trójwymiarowe srebro Temperatura kawy regulowana na 3 poziomach Moc kawy regulowana na 5 poziomach Tryb ECO z trybem czuwania System automatycznego płukania spieniacza do mleka Programy higienicznej pielęgnacji służące do czyszczenia, odkamieniania i płukania - za naciśnięciem jednego przycisku Funkcja statystyki i monitorowanie wskazań serwisowych Podświetlenie filiżanki zapewniające dodatkowe wrażenia estetyczne Automatyczne monitorowanie poziomu wody i ziaren kawy Indywidualnie regulowany stopień mielenia Dozownik kawy regulowany nawet na wysokość 14 cm Podstawka na filiżanki Pompa o ciśnieniu 15 bar Łatwe przemieszczanie przy pomocy tylnych rolek Gorąca woda na herbatę Dodatkowy pojemnik na zmieloną kawę Pokrywka chroniąca aromat Na wyposażeniu filtr wody CLARIS, tabletki czyszczące, wężyk do mleka i miarka do kawy mielonej Nowość! System Aroma Balance Trzy profile aromatu dla osiągnięcia maksymalnego aromatu i precyzyjnie zdefiniowanej ekstrakcji Zintegrowany interfejs Bluetooth umożliwiający korzystanie z aplikacji NIVONA-App Zaparz kawę za pośrednictwem smartfonu Kolorowy ekran TFT Kolorowa grafika oraz informacje tekstowe na doskonale wyraźnym ekranie TFT obsługiwanym za pomocą dwóch pokręteł OneTouch Spumatore Cappuccino za naciśnięciem przycisku 26 27

15 OneTouch Spumatore Cappuccino za naciśnięciem przycisku Kolorowy ekran TFT Kolorowa grafika oraz informacje tekstowe na doskonale wyraźnym ekranie TFT obsługiwanym za pomocą dwóch pokręteł Zintegrowany interfejs Bluetooth umożliwiający korzystanie z aplikacji NIVONA-App Zaparz kawę za pośrednictwem smartfonu Jeden profil aromatu zapewniający doskonały smak i ekstrakcję NOWOŚĆ: CafeRomatica 758 DLA WIELBICIELI PRZEJRZYSTYCH LINII Nowy CafeRomatica 758 to idealne urządzenie dla tych, którzy lubią kiedy ich kawa jest klarowna, mocna i nieskomplikowana. Ten model z czarnym matowym frontem i jednym profilem aromatu spełnia oczekiwania wielbicieli harmonii. Niezwykle skromny model 758 imponuje swoją wydajnością i wysoką jakością. Lecz nie daj się zwieść jego prostocie, ponieważ charakteryzuje się nieprzeciętnymi funkcjami. Funkcje MOJA KAWA zaprogramowany własny przepis na kawę, za naciśnięciem jednego przycisku Zbiornik wody o pojemności 2,2 l Programowanie w czasie rzeczywistym wszystkich przepisów Cichy, stożkowy młynek z hartowanej stali Wyjmowany zaparzacz umożliwiający łatwe i higieniczne mycie Temperatura kawy regulowana na 3 poziomach Moc kawy regulowana na 3 poziomach Tryb ECO z trybem czuwania System automatycznego płukania spieniacza do mleka Programy higienicznej pielęgnacji służące do czyszczenia, odkamieniania i płukania - za naciśnięciem jednego przycisku Funkcja statystyki i monitorowanie wskazań serwisowych Automatyczne monitorowanie poziomu wody i ziaren kawy Indywidualnie regulowany stopień mielenia Dozownik kawy regulowany nawet na wysokość 14 cm Podstawka na filiżanki Pompa o ciśnieniu 15 bar Gorąca woda na herbatę Dodatkowy pojemnik na zmieloną kawę Pokrywka chroniąca aromat Na wyposażeniu filtr wody CLARIS, tabletki czyszczące, wężyk do mleka i miarka do kawy mielonej Ponadczasowe wzornictwo: matowa czerń i chromowane wykończenie 28 29

16 INSTRUKCJE DOSKONAŁEGO SPIENIANIA MLEKA Pianka mleczna to podstawowy element w dzisiejszej kulturze picia kawy. Wszystkie modele NIVONA tworzą puszystą i pyszną piankę. Sekret wspaniałej pianki opiera się na technologii Spumatore i One Touch Spumatore (pojedynczej lub podwójnej). Dzięki tej funkcji możesz tworzyć kremową i doskonałą piankę pojedynczą lub podwójną, za jednym dotknięciem. Najlepsza powstaje ze świeżego mleka, z termosu schładzającego ze stali nierdzewnej. Dlaczego mleko się pieni? Pianka mleczna składa się z wielu małych pęcherzyków powietrza, które przyklejają się do cząsteczek białka w mleku. Pod wpływem gorącej pary tworzy się siateczka powietrza, białka, tłuszczu i cukru. Im drobniejsza siateczka, tym gładsza jest pianka mleczna. Po dodaniu ciepła i powietrza do mleka laktoza częściowo przekształca się w cukier prosty. Dlatego pianka mleczna ma słodkawy smak. Używaj tylko zimnego (8 C) i świeżego mleka. Oba pojemniki na mleko NIVONA (0,5 l i 0,9 l) idealnie nadają się do jego przechowywania. Po użyciu pojemniki na mleko NIVONA można bez problemu umieścić w lodówce. ESPRESSO, ETC. Ulubione ustawienia personelu NIVONA Kim Canty, sprzedawca Latte Macchiato z modelu CafeRomatica 788 Ilość: 300 ml Moc kawy: 3/5 Profil aromatu: dynamiczny Temperatura mleka i kawy: maksymalna Pianka mleczna z modelu 788 jest wprost idealna. Czasami robię sobie filiżankę pianki bez kawy i zjadam ją łyżeczką. Moja wskazówka: używaj odtłuszczonego mleka, ponieważ naprawdę dobra pianka nie zależy od ilości tłuszczu w mleku, ale od białka. Uwielbiam mleko, dlatego nie piję kawy bez niego, a mój dzień zaczyna się zawsze od latte macchiato. Dzięki dynamicznemu profilowi aromatu, zwłaszcza lekko palone ziarna kawy uwalniają przyjemny owocowy smak. A dzięki mniej słodkiej piance z mleka odtłuszczonego (mleko pełne ma o wiele bardziej słodki smak) wspaniale rozpoczynam swój dzień

17 NAJLEPSZY PIERWSZY KROK W ŚWIAT WYBORNEJ KAWY CafeRomatica 656 i CafeRomatica 646 CafeRomatica 656 SPOSÓB NA ZOSTANIE MIŁOŚNIKIEM KAWY Minimalistyczny i zarazem wszechstronny model CafeRomatica 656 zapewnia idealny początek dnia - każdego dnia. Wszelkie kluczowe aspekty w pełni automatycznego ekspresu do kawy zawarto w jednym urządzeniu zapewniającym pyszną kawę. Ekspres 656 to idealny początek w świecie świeżo parzonej kawy, szczególnie ze względu na korzystną relację między ceną a jakością. Profesjonalna, ręcznie obsługiwana funkcja cappuccino ze Spumatore Pianka mleczna trafia bezpośrednio do filiżanki Cyfrowy wyświetlacz z symbolami i tekstem Wyraźna komunikacja Funkcje CafeRomatica 646 PRZYJEMNOŚĆ W CIEMNEJ ODSŁONIE Minimalistyczny i zarazem wszechstronny model CafeRomatica 646 zapewnia idealny początek dnia - każdego dnia. Wszelkie kluczowe aspekty w pełni automatycznego ekspresu do kawy zawarto w jednym urządzeniu zapewniającym pyszną kawę. Model 646 to idealny początek w świecie świeżo parzonej kawy, szczególnie ze względu na korzystną relację ceny do jakości. Zbiornik wody o pojemności 2,2 l Gorąca woda na herbatę Wyjątkowo cichy, stożkowy młynek z hartowanej stali Izolacja akustyczna (tylko NICR 656) Wyjmowany zaparzacz umożliwiający łatwe i higieniczne mycie Ponadczasowe wzornictwo: srebrny front i chromowane wykończenie Temperatura kawy regulowana na 3 poziomach Tryb ECO z trybem czuwania System ręcznego płukania spieniacza do mleka Programy higienicznej pielęgnacji umożliwiające czyszczenie, usuwanie kamienia i płukanie Funkcja statystyki i monitorowanie wskazań serwisowych Automatyczna kontrola poziomu wody Indywidualnie regulowany stopień mielenia Regulowana wysokość wylotu kawy Dodatkowy pojemnik na zmieloną kawę Podstawka na filiżanki System Aromatica z pompą o ciśnieniu 15 bar Na wyposażeniu filtr wody CLARIS, tabletki czyszczące, wężyk do mleka i miarka do kawy mielonej Zawiera przezroczysty pojemnik na mleko (0,9 l), z modelem CafeRomatica 646 Regulowana moc kawy tak, jak zechcesz Łatwa obsługa Obróć - naciśnij - delektuj się 33

18 CafeGrano 130 SZTUKA MIELENIA ZIAREN KAWY Dobrze wypalona kawa szczególnie zasługuje na właściwe zmielenie. Bez względu na to, czy mielisz do zaparzacza na espresso, tradycyjnego ekspresu do kawy lub po prostu na ręcznie parzoną kawę młynek CafeGrano został zaprojektowany z ustawieniami dobranymi precyzyjnie do wydobycia z każdego ziarna tego, co najlepsze. Zapewniliśmy perfekcyjnie zsynchronizowany proces mielenia. Mówiąc w skrócie, CafeGrano to młynek do kawy zaprojektowany tak, aby wydobywać pełny smak i aromat świeżo mielonej kawy. Akcesoria ORYGINAŁ JEST ZAWSZE NAJLEPSZY Dodatkowy pojemnik na ziarna kawy NIZB 410 Powiększa pojemnik modelu CafeRomatica 1030 do 1000 g. Łatwy montaż Pokrywka nadal zamyka się idealnie Model: NIZB 410 Nr art Dwa idealne akcesoria do twojego urządzenia NIVONA Proponujemy Ci niewiarygodnie wygodne połączenie. Jeżeli masz już ekspres NIVONA CafeRomatica ze Spumatore, oferujemy dwa doskonałe akcesoria. Pierwszy to schładzacz na mleko wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, który utrzymuje świeżość i chłód mleka przez długi czas. Drugi to przezroczysty pojemnik na mleko bardzo przydatny dodatek. Oba akcesoria są idealnie dobrane do Spumatore i maksymalnie ułatwiają przygotowanie café latte, cappuccino lub latte macchiato. Dodatkowo, wyglądają naprawdę oszałamiająco, ponieważ zostały zaprojektowane specjalnie tak, aby pasować do urządzeń marki NIVONA. Schładzacz mleka NICT 500 Utrzymuje świeżość i chłód mleka Stal nierdzewna 0,5 l Dla modeli ze Spumatore Funkcje Wielostopniowa obsługa mielenia Delikatne mielenie w celu zatrzymania smaku Regulacja mielonej ilości i czasu mielenia Przejrzysty, wysuwany pojemnik na zmieloną kawę Przejrzysty, zdejmowany pojemnik na ziarna kawy (200 g) Wysokiej jakości, stożkowy młynek z hartowanej stali Schowek na przewód Dobra synchronizacja Ergonomicznie zaprojektowany, łatwy w obsłudze wyłącznik czasowy, który kontroluje czas trwania procesu mielenia ziaren, a tym samym uzyskiwaną ilość zmielonej kawy Właściwy obrót Urządzenie, które jest liderem pod względem jakości i łatwości w obsłudze. Szybki rzut oka na przezroczysty pojemnik na ziarna wystarczy do stwierdzenia poziomu napełnienia ziarnami. Zwinny obrót wystarczy, aby ustawić stopień zmielenia kawy Nie tylko czysty, a także higieniczny To, czy pianka do cappuccino lub latte macchiato jest naprawdę świeża i smaczna, zależy od świeżości mleka, jak również od jednego małego, ale decydującego czynnika: wężyka do mleka. Idealną piankę można uzyskać tylko dzięki nieskazitelnie czystemu wężykowi. Zapasowe wężyki są dostarczane do naszych w pełni automatycznych ekspresów w praktycznym pakiecie składającym się z 3 wężyków. Daje Ci to pewność, że w domu zawsze będziesz mieć pod ręką część zapasową. Wężyk do mleka NIMA 330 Zapasowy wężyk do mleka do wszystkich modeli NIVONA z OneTouchSpumatoreumatore 3 w opakowaniu Model: NIMA 330 Nr art Model: NICT 500 Nr art Pojemnik na mleko NIMC 900 Idealnie przechowywane świeże mleko Przezroczysty materiał syntetyczny Wskazuje poziom mleka 0,9 l Dla modeli ze Spumatore Model: NIMC 900 Nr art

19 Konserwacja PIELĘGNACJA MA ZNACZENIE Nawet ekspres do kawy NIVONA wymaga okresowej pielęgnacji i uwagi, aby zachować niezawodne działanie. Regularne czyszczenie jest nie tylko higieniczne, lecz utrzymuje urządzenie w dobrym stanie i zapewnia, że będzie wytwarzać najlepszy smak kawy przez długi czas. Zaletą NIVONA jest fakt, że Twoje urządzenie pokazuje Ci dokładnie to, czego potrzebuje np. w programie czyszczenia lub odkamieniania, system zasygnalizuje dokładnie, co należy dalej zrobić to naprawdę takie proste! Oczywiście czyszczenie i odkamienianie najlepiej wykonywać z zastosowaniem oryginalnych produktów pielęgnacyjnych marki NIVONA. SPECJALNY ODKAMIENIACZ W PŁYNIE NIRK 703 Do w pełni automatycznych ekspresów do kawy, wyposażonych w zintegrowany program odkamieniania. Produkt został specjalnie opracowany pod kątem regularnego odkamieniania wysokiej jakości w pełni automatycznych ekspresów do kawy. Do programu czyszczenia każdego modelu NIVONA Niezawodnie usuwa kamień Odkamienia bez pozostałości Regularne odkamienianie urządzenia chroni je i zapewnia pełny aromat kawy 500 ml KONCENTRAT DO CZYSZCZENIA W PŁYNIE NICC 705 Specjalnie zaprojektowany do optymalnego czyszczenia spieniacza do mleka w ekspresach do kawy. Gwarantuje długotrwałą czystość i higienę po rozcieńczeniu w wodzie i regularnym użytkowaniu. Do czyszczenia spieniacza do mleka Spumatore Zaprojektowany specjalnie do wdrażanego programu czyszczenia spieniacza do mleka Łatwość obsługi Regularne czyszczenie spieniacza do mleka zapewnia pełny aromat kawy i higienę 500 ml Model: NIRK 703 Nr art Model: NICC 705 Nr art WKŁAD FILTRA ŚWIEŻEJ WODY CLARIS NIRF 700 Specjalny wkład filtra do ekspresów do kawy NIVONA. Stosowanie filtra (i regularne odnawianie) znacznie zmniejsza częstotliwość odkamieniania. TABLETKI CZYSZCZĄCE NIRT 701 Do profesjonalnego czyszczenia całkowicie automatycznych ekspresów do kawy z automatycznymi programami czyszczenia. Gwarantuje higienę, chroni aromat i zapewnia świeży smak kawy. Wypełniony tylko materiałami organicznymi Bez chemicznych dodatków Chroni Twoje urządzenie i wydłuża jego żywotność Rzadsze odkamienianie 1 element Do programu czyszczenia każdego modelu NIVONA Zanieczyszczenia, takie jak resztki kawy i lipidy, są skutecznie rozpuszczane Regularne czyszczenie urządzenia chroni je i zapewnia pełny aromat kawy 10 sztuk Model: NIRF 700 Nr art Model: NIRT 701 Nr art

20 ZESTAWIENIE FUNKCJI I DANYCH TECHNICZNYCH W pełni automatyczne ekspresy do kawy CafeRomatica CafeRomatica 1030 CafeRomatica 858 CafeRomatica 848 CafeRomatica 839 CafeRomatica 838 CafeRomatica 788 CafeRomatica 778 CafeRomatica 768 CafeRomatica 758 CafeRomatica 656 CafeRomatica 646 System wstępnego zaparzania System AROMATICA Wybór mocy kawy Funkcja 2 filiżanek do kawy Indywidualne programowanie przepisów na kawę Moja Kawa - indywidualne przepisy na kawę Profesjonalna pompa o ciśnieniu 15 bar Cyfrowy wyświetlacz tekstu/symboli Podświetlenie filiżanek Podgrzewana podstawka na filiżanki Wskaźnik automatycznego odkamieniania Zintegrowany program odkamieniania Program czyszczenia OneTouch Spumatore (cappuccino jednym przyciskiem) Automatyczne płukanie OneTouch Spumatore Profesjonalna, ręczna funkcja cappuccino Spumatore Regulowana temperatura kawy Regulowana wysokość wylotu kawy Filtr wody CLARIS Wskaźnik wymiany filtra Wyjątkowo cichy system obsługi Regulowana ilość kawy (od 20 ml do maks. 240 ml) Najwyższej jakości młynek stożkowy (hartowana stal) Indywidualnie regulowane ustawienia młynka Pojemnik na kawę mieloną (na 1 porcję) System indyw.reg. twardości wody (4-stop.) Wyjmowany zbiornik wody, o pojemności Gorąca woda na herbatę i napoje rozpuszczalne Wymiary (szer. wys. dł.) w cm Kolor (front/el. sterowania) Wyjmowany zaparzacz ułatwiający czyszczenie Schładzacz mleka ze stali nierdzewnej (o poj. 0,5 l) Pojemnik na mleko, plastikowy, przezroczysty Pojemnik na ziarna kawy, przybliż obj. Montowane z tyłu rolki Schowek na przewód Tryb ECO z trybem czuwania Napięcie Pobór mocy (maks.) Waga z opakowaniem Nr art. Kod EAN 5-stopniowy (18) (TFT, dotykowy) (2-kolorowe) (Duo) 3,5 L matowa czerń / chrom 600 g 2700 W 13,0 Kg stopniowy (10) (TFT, kolorowy) (2-kolorowe) (Duo) 1,8 L szlachetna / chrom 250 g 1465 W 11,0 Kg stopniowy (10) (TFT, kolorowy) (2-kolorowe) (Duo) 1,8 L srebrne alum. / chrom 250 g 1465 W 11,0 Kg stopniowy (10) (TFT, kolorowy) (2-kolorowe) 1,8 L aluminium / chrom 250 g 1465 W 11,0 Kg stopniowy (10) (TFT, kolorowy) (2-kolorowe) 1,8 L matowa czerń / chrom 250 g 1465 W 11,0 Kg stopniowy (5) (TFT, kolorowy) 2,2 L czerń / chrom 250 g 1455 W 11,0 Kg stopniowy (TFT, kolorowy) 2,2 L biel / chrom 250 g 1455 W 11,0 Kg stopniowy (TFT, kolorowy) 2,2 L srebro / chrom 250 g 1455 W 11,0 Kg stopniowy (TFT, kolorowy) 2,2 L matowa czerń / chrom 250 g 1455 W 11,0 Kg stopniowy - / 2,2 L aluminium / chrom 250 g 1455 W 10,0 Kg stopniowy - / 2,2 L połyskująca czerń / chrom 250 g 1455 W 10,0 Kg

21 ŁATWY DO NABYCIA ŁATWY DO UŻYCIA P _0816 Zastrzega się prawo do zastąpienia nowymi projektami i wprowadzaniu zmian technicznych. Ekspresy NIVONA dostępne są wyłącznie w wyspecjalizowanych punktach sprzedaży. NIVONA Apparate GmbH Suedwestpark 90 D Nuremberg info@nivona.com Dystrybutor w Polsce: AGED Sp. z o.o. ul. 3 Maja Pruszków aged@aged.com.pl Z pasji do kawy