MIESZANKI PIEKARNICZE

Transkrypt

1 MIESZANKI PIEKARNICZE AKO Aztecki-miesz. na pieczywo mieszane z płatkami quinoa AKO Bułki chłopskie-miesz. na bułki ze słonecznikiem, lnem i sezamem AKO Bułki szlacheckie-miesz. do bułek mieszanych AKO Bułki ziołowe-miesz. na bułki mieszane z ziołami AKO Cesarski-miesz. na bazie naturalnego kwasu żytniego z ziarnami AKO Chleb litewski AKO Chleb smakowity-miesz. do pieczywa pszenno- żytniego z dodatkiem proszku jogurtowego AKO Chleb wieloziarnisty-miesz. na chleb pszenno-żytni z ziarnami AKO Chleb wysokobiałkowy-miesz.wysokobiałkowa z ziarnami AKO Chleb ziołowy-miesz. na chleb mieszany z ziołami AKO Duona-miesz żytnia i razowa z kminkiem AKO Fitness-o podwyższonej wartości odżywczej, ziołowy smak AKO Futbol-miesz. wieloziarnista AKO Gryzaczki-do pieczywa o podwyższonej wartości odżywczej AKO Hubertus-miesz. do tradycyjnego chleba żytnio-pszennego AKO Kaszubski-miesz. na pieczywo mieszane z mąką żytnią AKO Krajeńska-miesz. na pieczywo mieszane i żytnie AKO Kujawska-miesz. zawiera 12 ziaren AKO Lednicki-miesz. na pieczywo wieloziarniste AKO Magnat-miesz. na pieczywo mieszane z błonnkiem jabłkowym AKO Mieszanka cebulowa-do pieczywa pszennego i miesz. o smaku prażonej cebuli AKO Mieszanka orkiszowa-miesz. na pieczywo pszenno- żytnie i mieszane z płatkami orkiszowymi AKO Mieszanka słonecznikowa-miesz. z dodatkiem słonecznika AKO Mieszanka sojowo-dyniowa-miesz. Dodatkiem soji i dyni AKO Mieszanka szczypiorkowa AKO Mix na chleb owocowy-mix na chleb z suszonymi owocami AKO Natura-miesz. wielozbożowa z płatkami owsianymi, soją AKO Pieczywo biesiadne- miesz. na pieczywo przekąskowe z ziarnami i przyprawami AKO Pizza pomorska AKO Rarytas-miesz. na pieczywo pszenne z przyprawami AKO Sarmata-miesz. z maką orkiszową, armantusem i siemieniem AKO Walentynki-miesz. na pieczywo pszenne z przprawami i lubczykiem AKO Ziółko-miesz. na chleb pszenno- żytni z ziołami i ziarnami AKO Żytomir-miesz. na pieczywo żytnie z błonnikiem jabłkowym CSM Alles Gute UrAckerKorn 50% Atlantis Bułka orkiszowa miesz na bułki orkiszowe mix 50% Atlantis Bułki Jagienki miesz. na bułki mix 50% Atlantis Bułki Kornelki mieszanka na bułki kornelki Atlantis Bułki Maryny miesz na bułki mix 50% Atlantis Chleb 7 ziaren miesz. na chleb pszenno-żytni mix 50% Atlantis Chleb Azteków miesz. na chleb z żurawiną i amarantusem mix 50% Atlantis Chleb Dietetyczny 50 % mieszanka na chleb Atlantis Chleb Fitness 50 % mieszanka na chleb fitness Atlantis Chleb graham miesz. na chleb graham mix 50% Atlantis Chleb Gwarków miesz. na chleb wieloziarnisty mix 50% Atlantis Chleb orkiszowy Atlantów 30 % mieszanka na chleb orkiszowy Atlantis Chleb orkiszowy pełnoziarnisty 50 % mieszanka na chleb orkiszowy Atlantis Chleb razowy miesz. na chleb razowy mix 50% Atlantis Chleb Słoneczny miesz. na chleb ze słonecznikiem mix 50%

2 Atlantis Chleb Słowianin miesz. na chleb słowiański mix 20% Atlantis Chleb Starosłowiański miesz. na chleb słowiański mix 30% Atlantis Chleb tostowy miesz. na chleb tostowy mix 50% Atlantis Chleb żytni miesz. na chleb żytni z błonnikiem mix 50% Atlantis Ciabatta/ Bagietka Mix miesz. na ciabattę lub bagietkę mix 50% Atlantis Mieszanka górska mieszanka na bułkę ziołowo czosnkową Atlantis Mieszanka śląska mieszanka na bułkę grillową Atlantis Mix Staropolski koncentrat do produkcji chleba i bułek mix 4% Atlantis Mix śniadaniowy miesz. na bułkę śniadaniową mix 50% Atlantis Mix złocisty koncentrat do produkcji chleba i bułek mix 4% Atlantis Soya Cereal miesz. na bułkę sojową mix 20% Atlantis Soya Mix miesz. na pieczywo sojowe mix 20% Atlantis Złote ziarna miesz. na chleb żytni z ziarnami mix 50% Braun Mieszanka Kartofel 25% Braun Mieszanka Crusta 25% Braun Mieszanka Maisano-mieszanka kukurydziana 25% Braun Niedzwiedzi-mieszanka z czosnkiem niedźwiedzim 25% CSM Chleb Orkiszowy Św. Hildegardy z Bingen Credin Bułki sojowe- do bułek z grysem sojowym 20% Credin Chleb Bawarski mix 50 Credin Chleb Dunkan-do chleba żytniego w stylu pumpernikiel 100% Credin Chleb Litewski Laimas-miesz. do produkcji chleba żytniego Credin Chleb Natura Credin Ciabatta koncentrat-miesz.do pieczywa włoskiego 10% Credin Credi Pizza koncentrat-koncentrat do pieczywa włoskiego typu pizza (1:1) Credin Credi Pizza Mix-miesz. do drobnych przekąsek i pizzy 100% Credin Credin Korn Credin Jogo tost-miesz. do pieczywa tostowego (1:1) Credin Koncentrat pikantny mix 25% Credin Pieczywo cebulowe (1:1) Credin Pieczywo czosnkowe 100% Credin Pieczywo Dynio (1:1) Credin Pieczywo jęczmienne mix 30% Credin Pieczywo kresowe mix 60% Credin Pieczywo kukurydziane-miesz. do pieczywa kukurydzianego mix 100% Credin Pieczywo Pan Tadeusz- do chleba miesz. 100% Credin Pieczywo serowe-koncentrat do pieczywa serowego mix 100% Credin Pieczywo słonecznikowe -koncentrat do pieczywa słonecznikowego mix 30% Credin Pieczywo słonecznikowe (1:1) Credin Pieczywo wieloziarniste Sobótka (1:1) Credin Pieczywo zbójnickie- chleb z dodatkiem słonecznika 100% Credin Ziarno Natura CSM Chleb Mieszczański 25% CSM Chleb Regionalny 20% CSM Chleb Siemowita 50% CSM Combicorn 10-50% CSM Fior di Sole - do pieczywa włoskiego CSM Hamburger Mix - do bułek hamburgerowych i hot dogów 30% CSM Mieszanka 3 ziarna worek CSM Mieszanka 5 ziaren worek

3 CSM Mieszanka orkiszowa 10-20% CSM Mieszanka wieloziarnista CSM Mieszanka wieloziarnista Zdrowie CSM Mix cebulowy 50% CSM Mix Dyniowy Prima 50% CSM Mix Staropolski 20% CSM Mix Wiejski 20% CSM Mix ziemniaczany 30-50% CSM Pane Luciane - do ciabatty, pieczywa włoskiego 25% CSM ProEnergia 100% CSM ProZdrowie - mix do pieczywa 40% CSM Rustical mix 30% CSM Soja Mix 20-25% Eco Trade Chleb Graham mix 50% Eco Trade Chleb z tradycją do produkcji tradycyjnego chleba, mix 100% Eco Trade Chleb Gwarek mocnoziarnisty z gryką, mix 50% Eco Trade Chleb Gwarek mocnoziarnisty z orkiszem, mix 50% Eco Trade Chleb Kaszub z formy bukowej, mix 15% Eco Trade Chleb Krajan wzbogacon y błonnikiem, mix 30% Eco Trade Chleb Swojak z amarantusem i soją, mix 50% Eco Trade Chleb Wójta mix 50% Eco Trade Chleb z tradycją do produkcji tradycyjnego chleba, mix 10% Eco Trade Chleb Żytni wyborowy mix 25% Eco Trade Góral czosnkowy, mix 25% Eco Trade Hamburger mix 50% Eco Trade Kamrat razowy ze słonecznikiem, mix 70% Eco Trade Margarita mix 25% Eco Trade Mazur jęczmienny, mix 23% Eco Trade Pieczywo dyniowe mix 50% Eco Trade Pieczywo śniadaniowe FIT mocnoziarniste, mix 50% Eco Trade Polanin mix 20% 8,39 8,59 5% Eco Trade Polkorn do produkcji bułek ows iano -sojowych, mix 10% Eco Trade Razowa wyborowa mix 70% Eco Trade Salvia żytni z CHIA, mix 30% Eco Trade Superpizza mix 100 % Eco Trade Superpizza ziołowa mix 50% Eco Trade Sztygar chleb z dodatkiem mielonego kminku, mix 35% Eco Trade Szwagierki, mix 20% Eco Trade Ślązak cebulowy, mix 25% Eco Trade Węgierska z papryką i cebulą, mix 25% Eco Trade Zapiekanka mix 10% Eco Trade Ziomek mix 25% Komplet 3 Ziarna - do pieczywa miesz. z sezamem i bawełną 100% Komplet 3 Ziarna 30 Komplet Altenburger-do produkcji trad. chleba 30% Komplet Bagietka Maitre Jean- do trad. francuskich bagietek 10% Komplet Ballastra Fit OS- do chleba z sub.nalastowymi 20 Komplet Bułeczki Maślankowe 50 Komplet Bułka Żytnia- do drobnych wypieków 10% Komplet Bułka Żytnia-do drobnych wypieków żytnich 30% worek 20 kg

4 Komplet Bułki Maxi Korn-do ciemnych bułek ziarnistych 50% Komplet Bułki Pobudka- do wypieków pszennych 50% Komplet Chleb Pasterski-do chleba pszennego z jogurtem 20% Komplet Chleb Sześcioziarnisty- chleb wieloziarnisty 35% Komplet Ciabatta- do produkcji ciabatty 5% Komplet Gryczany- do pradukcji chleba gryczanego 50% Komplet Italomix- koncentar do drobnych wypieków pszennych 40% Komplet Korn Variant 50 Komplet Malzkorn 30 Komplet Marathon 35- do chleba i bułek z wit. i i minerałami Komplet Nordländer 10 Komplet Orkiszowy -do chleba orkiszowego 100% Komplet Orkiszowy Variant 30 Komplet Pełne Ziarno- miesz. do chleba pełnoziarnistego 10% Komplet Pizza Ciasto-do spodów pizzy 50% Komplet ProBody 100 Komplet Słodowiański-do chlebów słodowych 30% Komplet Słowiański- do tradycyjnego chleba pszennego 20% Lesaffre Bartnik-piecz. pszenno-żytnie ze słonecznikiem 30% Lesaffre Dyniowo - Marchwiowy- z dodatkiem dyni i marchwi 30% Lesaffre Gryczany-pieczywo pszenno-żytni z gryką 40% Lesaffre Helios- z dodatkiem słodu żytniego i otrąb owisianych 30% Lesaffre Huzar- do chleba i bułek z ziarnami 30% Lesaffre Junak-miesz. z armantusem i wiesiołkiem 10% Lesaffre Kanapkowy z koperkiem- z koperkiem i płatkami ziemn. 40% Lesaffre Kanapkowy z zieloną cebulką- z cbula i szczypiorkiem 40% Lesaffre Meksykański- z dodatkiem maki kukurydzianej i chiloi 30% Lesaffre Natural- miesz. z czosnkiem niedźwiedzim 10% Lesaffre Orkiszowy- do chleba orkiszowego 30% Lesaffre Panitalia- z oregano do pieczywa włosiego 10% Lesaffre Promyk- chleb pszenno-żytni ze słonecznimiem Lesaffre Saski-miesz. Z dużą ilością ziaren Lesaffre Sojowy - z soja i mąką sojową 50% Lesaffre Żytni- z dodatkiem złonecznika i siemienia Pfahnl Bagietka włoska Pfahnl Chleb Kukurudziany Pfahnl Chleb cesarski Pfahnl Chleb Drwal 20% Pfahnl Chleb dyniowy Pfahnl Chleb kiełkowy ziarnisty Pfahnl Chleb orkiszowo-jabłkowy Pfahnl Chleb serwatkowy Pfahnl Chleb Szefa Pfahnl Chleb ziemiaczany Pfahnl Chleb Żytni Pfahnl Ciabata 10% Pfahnl mieszanka Młynarz mix 12 ziaren Pfahnl Pizza 100% Puratos Easy Górski- pieczywo na naturalnym zakwasie z ziarnami 50% Puratos Easy Graham-do pieczywa graham 70%

5 Puratos Easy Herbowa-pieczywo wieloziarniste z ziarnami Puratos Easy Multiziarno-do piecz. pszennego i miesz. z ziarnami 20% Puratos Easy Mussli - miesz. do bułek na naturalnym zakwasie 50% Puratos Easy Słonecznikowy 50% Puratos Easy Sojowo-Słonecznikowy Puratos Easy Spekkle Ciemna-do pieczywa pszennegi i miesz. z soją Puratos Easy Viva - do pieczywa włoskiego 10% Puratos Easy Żurawina -do pieczywa pszennego i miesz. z żurawiną 50% Puratos Easy Żytni-miesz. do chleba żyniego 50% Uldo Balanza Fitness-pieczywo pełnoziarniste z błonnikiem Uldo Balanza -pieczywo pełnoziarniste z kwasem foliowym Uldo Beta Vera-pieczywo na bazie jęczmienia Uldo Bosman-pieczywo z dodatkiem ziaren w tym dyni Uldo Bułki Beta Vera- bułki na bazie jęczmienia Uldo Bułki Słoneczne-miesz. na bułki z ziarnami i zarodkami pszennymi Uldo Cebula -miesz. na pieczywo z soją i cebulką` Uldo Chia-miesz. na pieczywo z ziarnami Chia Uldo Chleb Familijny- miesz. na chleb pszenno-żytni Uldo Chleb Góralski-miesz. na chleb pszenny z chrupiacą skórką Uldo Chleb Wiejski-miesz. na tradycyjny chleb mieszany Uldo Chleb Złocisty-miesz. na chleb pszenny o długotrwałej świeżości Uldo Croissant Mix Uldo Czosnek -pieczywo o smaku i aromacie czasnku Uldo Dar Natury-miesz. Na ciemne pieczywo pszenno- żytnie Uldo Dinkel 100%-chleb z pszenicy orkiszowej ze słonecznikiem Uldo Dinkel Domowy-miesz. orkiszowa z płatkami żytnimi i słonecznikiem Uldo Eurolider-pieczywo wieloziarniste Uldo Graham Ciabatta-miesz. Do bułek typu ciabatta Uldo Grahamix Uldo Gryczany -pieczywo z kaszą gryczaną Uldo Hamburger -do bułek hamburegerowych Uldo Janosik -pieczywo pszenno-żytnie z płatkami ziemiaczanymi Uldo Jogging Bułki-bułki z płatkami bananowymi i białkiem sojowym Uldo Jogging Chleb- chleb z płatkami bananowymi i białkiem sojowym Uldo Jogging Happy Uldo Kornelius- chleb z błonnkiem i witaminami A,D, E Uldo Kornmix-miesz. do produkcji ciemnego pieczywa ziarnistego Uldo Kukurydza - Paluszki Serowe Uldo Kukurydza - pieczywo z dodatkiem ziarna kukurydzy Uldo Kukurydza - Ślimaki Uldo Kukurydza Lux Uldo Kukurydza Plus-pieczywo kukurydziane z dodatkiem słonecznika Uldo Litewski-chleb zmaki żytniej z dodatkiem kminku Uldo Magnus Ziarno-miesz. Z dodatkiem aromatycznych ziół Uldo Magnus-pieczywo pszenno-żytnie Uldo Mlekuś-pieczywo z zawartością mleka i serwatk Uldo Multikorn- Uldo Musli-miesz. Na pieczywo owsiane z dodatkiem nasion łubinu Uldo Pizza Zioło- miesz. na pizzę z dodatkiem ziół Uldo Pizza-miesz. na pizzę

6 Uldo Polski Orkisz-pieczywo na bazie mąki orkiszowej Uldo Precel-miesz. do wyrobu precli Uldo Rustic Słodowy-miesz. do włoskiego chcleba pszennego Uldo Rustic-miesz. do włoskiego chleba pszennego Uldo SmakoVit Uldo Soja-pieczywo z dużą zawartością soi Uldo Sorgo- chleb pszenno-żytni z udziałem mąki z ziaren sorgo Uldo Vitalny - chleb pszenno-żytni Uldo Vitalny - chleb pszenny - bułki Uldo Vitalny - chleb z pełnego przemiału Uldo Ziołowy Mix Uldo Żeglarski Mix Uldo Żytni Staropolski-chleb żytni bogaty w błonnik Uldo Żytni Wiejski-miesz. Do produkcji chleba żytnio-pszennego Uldo Żytni -pieczywo na bazie mąki żytniej Uniferm Baguette del Sol- produkt do wypieków kebaba, ciabatty, bagietki Uniferm DinkelMalz - mieszanka z orkiszem, słodem i chmielem Uniferm FinnMix- mieszanka do chleba i bułek skandynawskich Uniferm Malzkorn- miedszanka o smaku słodowym Uniferm Pane Adria- mieszanka z przyprawami Uniferm Pro LC- mieszanka z niską zawartościa weglowodanów Uniferm Roggen- mieszanka do chleba żytnieo Uniferm Rustal- mieszanka do piecz. pszennego i pszenno-żyt. Uniferm Variokorn- mieszanka ziarnista POLEPSZACZE AKO 21 - polepszacz uniwersalny AKO Ako+ polepszacz do pieczzwa pszennego AKO Aktiv Ako -polepszacz pieczzwa pszennego i miesz. AKO Biopan - S - suchy zakwas-pieczywa żytniego i miesz. AKO CF - polepszacz pieczywa pszennego AKO E preparat enzymatyczny do pieczywa pszennego, miesz. i drożdżowego AKO Fresh - polepszacz pieczywa miesz. AKO LO - polepszacz do mąki AKO Mc polepszacz do pieczywa tostowego oraz bułek do hamburgerów i hot-dogów AKO Optimum - polepszacz uniwersalny AKO PAN - polepszacz enzymatyczny do pieczywa miesz. i pszennego AKO Power - polepszacz pieczywa pszennego i miesz. AKO S-Ako polepszacz do pieczywa pszennego i miesz. AKO Sat - Ako - polepszacz uniwersalny AKO Sec - polepszacz pieczywa żytniego CSM Brotstabil0,5-2,0% - puieczywo żytnie i mieszane CSM BM Extra 0,2-0,5% - do pieczywa pszennego CSM BM Plus 0,3-0,5% - do pieczywa pszennego CSM Extra Grun 0,4-1,0%- do pieczywa pszennego CSM Fresco Max 0,5-1,0% - do pieczywa pszenno-żytniego CSM Meister Bake 0,3-0,5% - do pieczywa pszennego CSM Olympaial Eko do 0,5%- do pieczywa pszennego CSM Olympial Baltona do 0,7%- do pieczywa pszenno-żytniego CSM Olympial Brot do 0,5% - do pieczywa pszenno-żytniego CSM Olympial E,1-0,2%- do pieczywa pszennego worek 10, 25 kg wiadro 7 kg pojemnik 10 kg

7 CSM Olympial Pure 0,3-0,5%- do pieczywa pszennego CSM Power Bake 0,5-1,0% - do pieczywa pszenno-żytniego CSM Suprafrish Active 0,5-1,0% - do pieczywa pszenno-żytniego CSM Suprafrish- przedłuża świeżość pieczywa 1-1,5% CSM Ulmer Goldmatz 4,0% - do pieczywa pszennego CSM Ulmer Kaisermalz 4,0% - do pieczywa pszennego CSM Vesuv 0,5-1,0%- do pieczywa pszennego Credin T-Rex - polepszacz do piecz. pszennego Credin Chleb (1%) - do pieczywa mieszanego Credin Flyt-X Multi 5% o smaku maślanym do pieczywa typu soft Credin Mega Fresh - do pieczywa miesz. Credin Multisoft - do pieczywa typu soft Credin Pan Up (1%)- do pieczywa pszennego Credin Pan Up Express (0,3%) - do pieczywa pszennego Credin Pan Up Turbo (1%) - do pieczywa pszennego Credin Polepszacz "Max" (0,3-0,5%) - do pieczywa pszennego Eco Trade Dominator polepszacz uniwersalny % Eco Trade Faworyt polepszacz uniwersalny % Eco Trade Fresco polepszacz uniwersalny 1-2% Eco Trade Herkules polepszacz uniwersalny 0.5% Eco Trade Idol polepszacz uniwersalny % Eco Trade Kajzerka polepszacz uniwersalny % Eco Trade Lider polepszacz uniwersalny % Eco Trade Majster polepszacz uniwersalny 0.5% Eco Trade Pionier polepszacz uniwersalny % Eco Trade Strong polepszacz uniwersalny 0.2% Eco Trade Super Rekord polepszacz uniwersalny % Eco Trade Uniwersal polepszacz uniwersalny 0.5% Lesaffre Croustilis pomarańczowy - do pieczywa pszennego Lesaffre Dynamil błękitny -wypieki z ciasta zamrożonego przed fermentacją Lesaffre Dynamil brązowy Lesaffre Dynamil czerwony Lesaffre Dynamil granatowy - pieczywo pszenne i mieszane Lesaffre Dynamil różowy -pieczywo pszenne oraz półcukiernicze Lesaffre Dynamil srebrny-pieczywo pszennego i mieszanego Lesaffre Dynamil szary Lesaffre Dynamil złoty Lesaffre Dynamil żółty - pieczywo pszennego i mieszane Lesaffre Fresh Care + polepszacz do przedłużania świeżości Pfahnl do drożdzowego 2% Pfahnl Polepszacz Starpek 0,5% - do pieczywa pszennego % Pfahnl Polepszacz Starplus 0,5% - do pieczywa pszennego % Pfahnl Super Soft - - do pieczywa mieszanego 1% Puratos Hydra Acti Plus Puratos Hydra Acti Plus Puratos Hydra Basic Mix Puratos Hydra Basic Mix Puratos Hydra Basic Rolls Puratos Hydra Basic Rolls Puratos Hydra Fresh karnister 10 kg kanister 10 kg

8 Puratos Hydra Mix- do pieczywa mieszanego % Puratos Hydra Mix- do pieczywa mieszanego % Puratos Hydra Mix Plus-do pieczywa mieszanego 0.5% Puratos Hydra Mix Plus-do pieczywa mieszanego 0.5% Puratos Hydra Rolls - do pieczywa pszennego % bag in box 20 kg Puratos Hydra Rolls- do pieczywa mieszanego % Puratos Hydra Rolls-do pieczywa mieszanego % Puratos Hydra Rye - do pieczywa żytniego 1% Puratos Hydra Rye- do pieczywa żytniego 1% kanister 10 kg Puratos Hydra Senso- do pieczywa pszennego 3% kanister 10 kg Puratos Tigris - do pieczywa pszennego 0,5% Puratos Tigris Blue - do pieczywa pszennego 0,5% worek 20 kg Uniferm Eisstar - do pieczywa pszennego 2%-3% Uniferm Favorit S - do pieczywa pszennego 0.3%-0.5 % Uniferm Mega Stabil- do pieczywa mieszanego Uniferm Rosh- do pszennego 2% Uniferm Toast- do pieczywa tostowego Uniferm TopBack - do pszenngo 0.3%-0.5% DODATKI FUNKCJONALNE AKO Mambo Płynny zaciemniacz słodowy wiadro 10 kg AKO Regge Zaciemniacz do pieczywa Bakels Glossy- do nabłyszczania powierzchni pieczywa worek 12.5 kg Bakles Słód jęczmienny Bakmalt karnister 14 kg Bakles Zakwas pszenny Rubby Bakles Zakwas żytni suszony Credin Credi Kwas (1%) - kwas do pieczywa mieszanego Credin Liquid Sour 200- kwas do pieczywa mieszanego Credin Zaciemniacz Słodowy karnister 14 kg CSM Boerol 0,4-1,0% -suchy zakwas CSM Correctol - śr.przeciwpleśniowy/reg.kwasowości do 0,8% worek 10, 25 kg CSM Flintbeker Sauerteig 1,5-5,0% - suchy zakwas CSM Lezirol - do smarowania powierzchni pieczywa worek 6, 25 kg CSM Lezisauer 2,5-3%-suchy zakwas CSM Malz-Ulmin 1,0-4,0% - zaciemniacz na bazie słodu kanister 13 kg CSM Malzyrol 1,0-4,0% - zaciemniacz na bazie słodu CSM Ropal- przeciw "chorobie ziemniaczanej" do 0,5% CSM Rost-Back 0,5-2,0% - zaciemniacz na bazie słodu CSM Uchy Gluten Eco Trade Brunet zaciemniacz słodowy Eco Trade Suchy zakwas ciemny Eco Trade Środek antyplesniowy Komplet Capital 3 Komplet Kwas Pszenny Komplet Zakwas Żytni Lesaffre Antibac- przeciwdziała rozwojowi tzw. "choroby ziemniaczanej" Lesaffre F 200- mąka żytnia przefermentowana przy użyciu naturalnych bakterii Lesaffre Ibis Lesaffre LV 1 kultura starterowa saszetka 50g Lesaffre LV 2 kultura starterowa saszetka 100g Lesaffre Pain Minute Pieczywo pszenne zwykłe i wyborowe z ciast podpieczonych a następnie zamrożonych

9 Lesaffre Pain minute kajzerka -Kajzerki z ciast podpieczonych a następnie zamrożonych Lesaffre Ritesa- zakwas w paście do pieczywa żytniego i miesz. Lesaffre Ritesa liquid-zakwas cw płynie do pieczywa żytniego i miesz. Lesaffre S 400- mąka żytnia przefermentowana przy użyciu naturalnych bakterii Pfahnl Bruno zaciemniacz do pieczywa Pfahnl TSM zakwas Puratos O-Tentic Durum Puratos O-Tentic Origin Intl Puratos O-Tentic Slovian Uniferm BroMalt - zaciemnacz do chleba Uniferm Ferment - Sauer 200- kwas do chleba miesanego i żytniego wiadro 30 kg karton 11 kg karton 10 kg karton 10 kg karton 10 kg