Witamy w Restauracji

Transkrypt

1 Witamy w Restauracji Zapraszamy do skorzystania z naszych Kart Rabatowych, dzięki którym dania naszej Restauracji będą w jeszcze bardziej przystępnych cenach. Rabaty nawet do 15%! Godziny otwarcia Restauracji: Pon- sob: nd: Restauracja Patio Mare (Hotel Cyprus***) ul. Mazowiecka 121a Książenice Tel: Mare.pl

2 MENU Przekąski zimne: Cold appetisers Tatar z polędwicy wołowej 34zł Beef tenderloin tartare Deska mięs pieczonych z dodatkami: ćwikła, chrzan, ogórki małosolne, masło czosnkowe, pieczywo 30zł Roasted meat board with extras: red-beet salad, horseradish, low-salt pickled cucumbers, garlic butter, bread Wraps y śledziowe z jabłkiem, groszkiem i ogórkiem konserwowym 28zł Herring wraps with apple, green peas and pickled cucumber Pasta z fasoli z grillowaną pitą Bean paste with grilled pita 24zł Przystawki gorące: Hot appetisers Krewetki duszone na maśle Shrimps stewed in butter Rydze duszone na maśle Red pine mushrooms stewed in butter Jarmuż duszony z czosnkiem, pestkami słonecznika, pomidorkiem cherry i serem halloumi Stewed kale with garlic, sunflower seeds, cherry tomato and Halloumi cheese Chipsy z batatów w ziołach prowansalskich z dipem musztardowym Sweet potato fries in Provencal herbs with mustard dip 36zł 32zł 30zł 25zł

3 Zupy: Soups Zupa z gęsich żołądków Goose-stomach soup Chłodnik litewski z jajkiem Lithuanian cold borscht with egg Koperkowa z makaronem ryżowym Dill soup with rice noodles Rosół z makaronem Broth with noodles 14zł 13zł 12zł 11zł Sałatki: Salads Sałatka z jarmużem: 32zł Jarmuż, orzeszki Pini, pomidor suszony, pomidor cherry, grillowana pierś z kaczki, parmezan, truskawki, sos z suszonych pomidorów Salad with kale: Kale, pine nuts, dried tomato, cherry tomato, grilled duck breast, Parmesan, strawberries, dried-tomato sauce Sałatka z grzybami: Kurki, maliny, kozi ser, sałata rzymska, marynowany czosnek, truflowa oliwa z oliwek Salad with mushroom: Chanterelles, raspberries, goat cheese, romaine lettuce, marinated garlic, truffle olive oil Sałatka z rybą Wędzony pstrąg, marynowana gruszka, mix sałat, cykoria, kiełki fasoli mung, świeża melisa, sos cytrynowo- musztardowy Salad with fish: Smoked trout, marinated pear, lettuce mix, chicory, Mung bean sprouts, fresh lemon balm, lemon and mustard sauce 32zł 30zł Sałatka ze szpinakiem 28zł Szpinak, groszek zielony, świeża melisa, ser feta, pomidor cherry, chrupki z makaronu sojowego, sok z cytryny, oliwa z oliwek Salad with spinach: Spinach, green peas, fresh lemon balm, Feta cheese, cherry tomatoes, Chinese vermicelli crisps, lemon juice, olive oil

4 Dania główne: Main courses Stek z polędwicy wołowej z masłem czosnkowym podany z ziemniakami i warzywami z grilla 54zł Beef tenderloin steak with garlic butter, served with potatoes and grilled vegetables Żabie udka podane z dzikim ryżem oraz pomidorami duszonymi w czosnku niedźwiedzim Frog legs, served with wild rice and tomatoes stewed in bear s garlic 50zł Cielęcina z pieczarką, cebulą i natką pietruszki podana z ziemniakami z wody i sałatką z ogórka małosolnego, rzodkiewki, kopru i kwaśnej śmietany 48zł Veal with champignons, onion and parsley leaves, served with boiled potatoes and salad with low-salt pickled cucumbers, radish, dill and sour cream Pierś z kaczki duszona w koniaku i rozmarynie podana z talarkami, modrą kapustą i sosem z czarnego bzu Duck breast stewed in cognac and rosemary, served with potato slices, red cabbage and elder sauce 46zł Medaliony z polędwiczki wieprzowej z daktylami zawijane boczkiem podane z pieczonymi ziemniakami, surówką z sałaty masłowej, ogórka, rzodkiewki z sosem śmietanowo-musztardowym 38zł Pork tenderloin medallions with dates and wrapped with bacon, served with baked potatoes and salad with butter lettuce, cucumber, radish and sour cream and mustard sauce Pierś z kurczaka nadziewana serem gorgonzola, zawinięta szynką szwarcwaldzką podana z ziemniakami z wody z masłem i koprem oraz szparagami 38zł Chicken breast stuffed with Gorgonzola cheese, wrapped with Black Forest ham, served with boiled potatoes with butter, dill and asparagus Indyk panierowany w amarantusie podany z puree ziemniaczanym z parmezanem i koprem oraz surówką z sałaty masłowej, rzodkiewki, kopru, z oliwą z oliwek 36zł Turkey coated in amaranth, served with potato puree, Parmesan, dill and salad with radish, dill and olive oil red currant sauce, served with young potatoes and golden salad Fileciki drobiowe w płatkach kukurydzianych podane z frytkami i ketchupem 30zł Chicken fillets coated with corn flakes, served with French fries and ketchup

5 Ryby: Fish Okoń (filet) w ziołach prowansalskich zawijany w papier ryżowy podany z cukinią duszoną Perch fillet in Provencal herbs and wrapped with rice crepe, served with stewed zucchini Leszcz pieczony (filet) podany z komosą ryżową, szparagami duszonymi na maśle oraz sosem koperkowym Baked bream fillet served with quinoa, asparagus stewed in butter and dill sauce Karmazyn z grilla (filet) podany z pieczonymi ziemniakami, marchewką i porem duszonym na maśle oraz dipem czosnkowym Grilled redfish fillet served with baked potatoes, carrots, leek stewed in butter and garlic dip 36zł 34zł 32zł Pasty: Pasta Tagliatelle z anchois, pomidorem, kaparami, czarnymi oliwkami, papryczką chili i oliwą z oliwek Tagliatelle with anchovies, tomato, capers, black olives, chili pepper and olive oil 32zł Penne z chorizo, bakłażanem, świeżą bazylią, pomidorami pelati i czosnkiem niedźwiedzim 30zł Penne with Chorizo, aubergine, fresh basil, pelati tomatoes and bear s garlic Tagliatelle z szynką parmeńską, pomidorkami cherry, rukolą i sosem śmietanowym Tagliatelle with Parma ham, cherry tomatoes, arugula and sour cream sauce 30zł Penne z brokułem, płatkami migdałów, serkiem mascarpone, pomidorkami cherry, kiełkami słonecznika i sosem śmietanowo-musztardowym 28zł Penne with broccoli, almond flakes, Mascarpone cheese, cherry tomatoes, sunflower sprouts and sour cream and mustard sauce m and tomato sauce

6 Desery: Desserts Torcik orkiszowy Spelt cake Lody z owocami sezonowymi Ice-cream with seasonal fruit 13zł 12zł Biała muffinka z nadzieniem kokosowym i sosem malinowym 11zł White muffin with coconut filling and raspberry sauce Racuchy z wiśniami Pancakes with sour cherries 10zł

7 Kawy i herbaty Coffee and tea 1. Kawa espresso 8,- Espresso 2. Kawa latte 10,- Coffee latte 3. Kawa cappuccino 10,- Coffee cappuccino 4. Kawa po irlandzku 18,- Irish coffee 5. Herbata do wyboru 8,- Tea to choose Napoje Soft Drinks 1. Burn 10,- Burn 2. Woda mineralna Kropla Beskidu 330 ml 5,- Mineral water Kropla Beskidu 3. Coca-cola, Coca- cola zero, Fanta, Sprite, Tonic 200 ml 5,- Coca-cola, Coca-cola zero, Fanta, Sprite, Tonic 4. Sok owocowy Cappy 250 ml 6,- ( pomarańcz, jabłko, grapefruit, czarna porzeczka, pomidor) Fruit juice 5. Nestea Ice Tea 250 ml 6,- Nestea Ice Tea 6. Sok owocowy wyciskany 300ml 12,- Fresh fruit juice

8 APERITIF Campari 80 ml 16,- Martini Extra Dry 100 ml 12,- Martini Bianco 100 ml 12,- Martini Rosso 100 ml 12,- KOKTAJLE ALKOHOLOWE Caipirinha 17,- Cachaca, limonka Margarita 17,- Tequila, cointreau, limonka Tequila Sunrise 15,- Tequila, sok pomarańczowy, grenadina Pina Colada 16,- Rum, malibu, sok ananasowy Sex on the beach 19,- Malibu, likier brzoskwiniowy, wódka, sok pomarańczowy, sok żurawinowy Złota Jesień 13,- Żubrówka, sok jabłkowy Blue Lagoon 16,- Wódka, blue curacao, sok ananasowy, triple sec Żar północy 22,- Finlandia cranberry, gin, curacao blue, passoa, sok pomarańczowy Hawajska Rozkosz 17,- Martini Bianco, Martini extra dry, biały rum, sok pomarańczowy, grejfruit Johnnie Walker Blue Mix 20,- Johnnie Walker, blue caracao, sok z cytryny, sprite Rum Colins 14,- Rum brązowy, sok cytrynowy, syrop cukrowy, woda sodowa Karaibska noc 18,- Rum brązowy, sok ananasowy, sok pomarańczowy, wódka, sok cytrynowy Mojito 18,- Rum, mięta, limonka, cukier brązowy, woda gazowana

9 KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE Gentle Breeze 14,- Syrop migdałowy, syrop Blue Curacao, sok pomarańczowy, sok z cytryny, tonic Pina Colada 14,- Syrop kokosowy, sok ananasowy Mleko Palermo 14,- Sok ananasowy, syrop kokosowy, cytryna PIWO Z BECZKI Żywiec 0,3 l 6,- Żywiec 0,5 l 8,- PIWA BUTELKOWE Heineken 0,33 l 8,- Żywiec 0,33 l 8,- Żywiec bezalkoholowy 0,33 l 8,- Desperados 0,4 l 12,- Paulaner 0,5 l 13,- WÓDKI CZYSTE Wyborowa 40 ml 8,- Finlandia 40 ml 9,- Chopin 40 ml 11,- Smirnoff Black 40ml 10,- WÓDKI SMAKOWE Wiśniówka 40 ml 7,- Żubrówka 40 ml 8,- Żołądkowa Gorzka 40 ml 7,- Finlandia Cranberry 40ml 10,- TEQUILA Tequila Blanco 40 ml 14,- Tequila Gold 40 ml 16,-

10 GIN Seagrams 40 ml 10,- Gordon s 40 ml 12,- WHISKY Johnnie Walker Blue 40 ml 95,- Johnnie Walker Gold 40ml 25,- Johnnie Walker Black 40 ml 16,- Johnnie Walker Red 40 ml 10,- Ballantine s 40 ml 10,- Chivas Regal ml 17,- Chivas Regal ml 28,- J&B 40 ml 12,- Bushmills 40 ml 12,- BOURBON Jack Daniels 40 ml 17,- Jim Beam 40 ml 15,- RUM Bacardi black 40 ml 12,- Bacardi white 40ml 10,- LIKIERY Amaretto 40 ml 8,- Blue Curacao 40 ml 8,- Bailey s 40 ml 9,- Cointreau 40 ml 9,- Jegermeister 40 ml 8,- Malibu 40 ml 8,- Peachtree 40 ml 8,- Sambuca 40 ml 10,- BRANDY Metaxa***** 40 ml 14,- Stock 40 ml 10,- KONIAKI Henessy VS 40 ml 20,- Remy Martin VSOP 40 ml 30,- Martell VSOP 40ml 35,-