OFERTA WESELNA OFERUJEMY: KONTAKT:

Transkrypt

1 OFERTA WESELNA OFERUJEMY: Organizację przyjęcia weselnego w jednej z dwóch dostępnych sal: nad stawem (do 130 osób) i sali całorocznej (do 100 osób), Możliwość ślubu w plenerze, Malownicze otoczenie przyrody i dogodną lokalizację w centrum Trójmiasta, Wsparcie Managera ds. organizacji wesel oraz konsultacje z Szefem Kuchni, KONTAKT: Dekorację kwiatową stołów, Degustację wybranych dań obiadowych po podpisaniu umowy, Opiekę organizatora w trakcie trwania przyjęcia, Bezpłatny parking, Atrakcje dla dzieci: specjalne menu, plac zabaw, Możliwość organizacji poprawin. Sopot, ul. Smolna 21, tel / , pytania@godding.pl

2 MENU WESELNE I Powitanie Młodej Pary chlebem i solą oraz wino musujące dla gości Pierś z kaczki z sosem żurawinowym z chipsem z parmezanu i kaparami Krem z białych warzyw z oliwą truflową Polędwiczka wieprzowa w kurkowym sosie podana z pieczonymi ziemniakami i karmelizowaną marchewką Sernik miodowy z sosem malinowym Matias w oliwie z szalotką Tatar z wędzonej makreli z konserwowym ogórkiem i świeżym koprem Pasztet wiejski z konfiturą z czerwonej cebuli Roladka Czarnolas z grzybami i świeżą pietruszką Roladka drobiowa owinięta boczkiem z suszonym pomidorem Sałatka z grillowanych warzyw, pomidorków cherry z balsamicznym sosem Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem i grzankami Marynaty, sosy SŁODKI Torcik Orange, Mini tarta malinowa, Kremowy sernik Monaco, Forszmak wieprzowy z pieczarkami i papryką DANIE PO PÓŁNOCY Żur z jajem 205,00 zł /osoby

3 MENU WESELNE II Powitanie Młodej Pary chlebem i solą oraz wino musujące dla gości Tatar z wędzonego pstrąga, świeżego ogórka z szalotką i musztardą francuską na pumperniklu Krem z pomidorów z bitą śmietaną Pierś z kurczaka w orzechowej panierce z gruszkowym sosem podana z pieczonymi warzywami i ziemniakami Au Gratin Krem Brulle Śledź po kaszubsku z tabasco Pieczony rostbef z musem chrzanowym Roladka z wędzonego łososia z musem ziołowym Karkówka pieczona w rozmarynie i czosnku Roladka drobiowa owinięta boczkiem z suszonym pomidorem Sałatka z gruszki, selera naciowego z serem pleśniowym i dressingiem jogurtowym Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem i grzankami Marynaty OWY Torcik Orange Mini tarta malinowa Kremowy sernik Monaco Udziec z indyka w sosie własnym podany z pieczonymi ziemniakami PO PÓŁNOCY Barszcz czerwony z uszkami 210,00 zł /osoby

4 MENU WESELNE III Powitanie Młodej Pary chlebem i solą oraz wino musujące dla gości Sałatka z pomidora, pomarańczy, mozzarelli z szynką parmeńską Bulion grzybowy z kluseczkami tymiankowymi Pieczone udko z kaczki z prażonymi jabłkami w pomarańczowym sosie podane ze smażonymi kopytkami i modrą kapustą Panna Cotta z sosem z owoców leśnych Tatar z wędzonej makreli z konserwowym ogórkiem i świeżym koprem Pieczony rostbef z musem chrzanowym Pasztet wiejski z konfiturą z czerwonej cebuli Karkówka pieczona w rozmarynie i czosnku Rolada drobiowa owinięta boczkiem z suszonym pomidorem Sałatka z gruszki, selera naciowego z serem pleśniowym i dressingiem jogurtowym Sałatka z grillowanych warzyw, pomidorków cherry z balsamicznym sosem Marynaty / sosy OWY Torcik Orange Mini tarta malinowa Kremowy sernik Monaco Strogonoff wołowy PO PÓŁNOCY Barszcz czerwony z uszkami 220,00 zł /osoby

5 MENU WESELNE IV Powitanie Młodej Pary chlebem i solą / Wino musujące dla gości Podwędzany łosoś na grillowanym jabłku z musem chrzanowym Zupa kurkowa z szynką i warzywami Udko z kaczki confit z sosem pieczeniowym, czerwoną kapustą podane z pieczonymi ziemniakami z boczkiem Panna Cotta z sosem z owoców leśnych Matias w oliwie z szalotką Roladka z wędzonego łososia z musem ziołowym Pieczony rostbef z musem chrzanowym Roladka Czarnolas z grzybami i świeżą pietruszką Roladka drobiowa owinięta boczkiem z suszonym pomidorem Sałatka z gruszki, selera naciowego z serem pleśniowym i dressingiem jogurtowym Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem i grzankami Marynaty / sosy OWY Torcik Orange Mini tarta malinowa Kremowy sernik Monaco Bogracz wołowy z kluseczkami PO PÓŁNOCY Barszcz czerwony z uszkami 235,00 zł /osoby

6 DODATKOWO POLECAMY: STÓŁ WIEJSKI Stół mały 10kg wyrobów (max 30 osób) 1000 zł Stół średni 20kg wyrobów (max 60 osób) 1500 zł Stół duży 30kg wyrobów (max 120 osób) 2200 zł DESKA SERÓW z owocami (2kg) 300zł DZICZYZNA/ Dania podawane w całości Indyk w całości (max 30 osób) 550 zł Prosiak pieczony w całości (60 osób) 1400 zł Dzik pieczony mały (max 60 osób) 1900 zł Dzik pieczony duży (max100 osób) 2400 zł WEDDING GRILL 35 zł / osobę (szaszłyk drobiowy, karkówka marynowana, kiełbaska, pieczywo) OGNISKO (tylko za salą nad stawem) 1m 3 drewna 350 zł Kiełbaska, pieczywo, sosy 8 zł /porcja WEDDING BAR (ok. 5 drinków/osobę) 45 zł /osoby Cena zawiera obsługę barmańską, określony asortyment alkoholowy, dekoracje

7 WAŻNE INFORMACJE: Biuro Godding otwarte jest od poniedziałku do piątku w godzinach 10:00 18:00. Zadatek w kwocie 1000 zł wpłacany jest w dniu podpisania umowy i zostanie wliczony w cenę ostatecznego rozliczenia za imprezę. Wpłacony zadatek jest gwarancją potwierdzenia rezerwacji, Sale główna oraz sala nad stawem wynajmowane są od minimum 40 osób, Korkowe za wniesienie alkoholu wynosi 15zł od osoby dorosłej, Wycena menu zawiera: obsługę kelnerską, pełne nakrycie stołów wraz z dekoracją kwiatową z żywych kwiatów w neutralnych odcieniach (według norm lokalu), Planowany czas zakończenia wesela godzina 4:00, Istnieje możliwość wniesienia własnych wyrobów cukierniczych w dniu wesela, Menu i harmonogram wesela ustalany jest najpóźniej na dwa tygodnie przed datą wesela. Wszelkie wniesione zmiany po wyznaczonym terminie muszą być przez nas zaakceptowane, Dzieci do lat 10 posiadają upust w kwocie 50% od stałej ceny menu. Istnieje możliwość przygotowania odrębnego menu obiadowego serwowanego dla dzieci, Obsługa wesela np. DJ, fotograf: o pełne menu- 100% ceny o dania obiadowe (przystawka, zupa, danie główne) + deser- 50% ceny, Dekorowanie sali jest możliwe w dniu wesela od godziny 8:00. Stoły nakrywamy na 3h przed rozpoczęciem wesela. Demontaż dekoracji w dniu następnym od godz. 8:00.