PIC WSZYSCY CHCEMY WIĘCEJ I OD ZARAZ!

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "PIC WSZYSCY CHCEMY WIĘCEJ I OD ZARAZ!"

Transkrypt

1 INFORMATOR PIC Polska Sp. z o.o. ul. Wazów 8a, Warszawa Tel: 022/ Fax: 022/ polskainfo@pic.com PIC WSZYSCY CHCEMY WIĘCEJ I OD ZARAZ! W wielu wstępach do Informatora PIC pisałem o ekonomice produkcji, jak liczyć, na co zwracać uwagę. Nasza produkcja musi być opłacalna, to założenie przyświeca nam wszystkim. Wszyscy zdajemy sobie sprawę, że wyniki produkcyjne lub ich brak zaczyna się wraz z oproszeniem maciory, a dokładnie z jakością prosięcia. Przeglądając ostatnie wyniki ze Stanów Zjednoczonych dotyczące wielkości miotów i ich wagi, chciałem się z Wami podzielić moimi przemyśleniami. Badaniu poddano 464 mioty. Wynika z nich, że w miotach powyżej 15 żywo urodzonych prosiąt, co najmniej 10% ma wagę urodzeniową poniżej 0,5 kg. Waga urodzeniowa prosiąt ma więc znaczący wpływ na wyniki w całym okresie produkcyjnym. Ile z takich prosiąt zdoła skończyć jako pełnowartościowy tucznik? Efekt wagi urodzeniowej na śmiertelność prosiąt, tuczników. Wnioski z doświadczenia: - Prosięta o niskiej wadze urodzeniowej to wysoki % upadków. - Wraz ze spadkiem średniej wagi urodzeniowej powiększa się procent minus wariantów w całym okresie produkcyjnym. - Koszty obsługi prosiąt poniżej 1 kg są dwukrotnie wyższe. - Średnie przyrosty prosiąt o wadze powyżej 1,5kg były większe o 60 gram/dzień. - Optymalna waga urodzeniowa prosięcia to co najmniej 1,5 kg. Tydzień Ważenia Prosiąt W NUMERZE: Trudne początki - wspaniałe wyniki str 3 Knury PIC dziś inne, niż w ubiegłym wieku str 5 Spotkanie lekarzy wet. z Dr Connorem str 13 Aktualności/ Analiza rynku str 15 Kwartalnik

2 Gospodarstwo Rolne Produkt Telefon 1. GR Plitt Zbigniew C24, GP GR Siemianowski Roman C24, GP GR Wrzalik Mieczysław C24, GP GR Jargieło Barbara i Wiesław C24, GP GR Siepietowski Krzysztof C GR Wojciech Stanisław C Camborough24 Mięsność i ekonomika produkcji. Camborough46 Tempo przyrostu i plenność. GP1080 Plenność, tempo przyrostu i wykorzystanie paszy. Kwartalnik - 2 -

3 NASI KLIENCI TRUDNE POCZĄTKI - WSPANIAŁE WYNIKI! Ogromnym sukcesem było zwycięstwo nad konkurencją i pierwsze większe zasiedlenie od podstaw. Nowy budynek na 120 loch, dostarczyliśmy loszki GP1080 oraz knury PIC410 A/NS do klienta z okolic Lublina (Pan Ryszard Pietrzak). Kolejne gospodarstwo odbite w 100% konkurencji należy do Pana Janusza Szewczaka. Gospodarstwo zostało przejęte po rodzicach w 1998 r. Było jak większość gospodarstw w tym terenie: trochę drobiu, bydła i trzody. Przemyślenia Pana Na zdjęciu: Gospodarstwo Janusza Szewczaka Nasz kolega Jakub Baltaziak rozpoczął współpracę z PIC 4 lata temu, jako absolwent AR w Lublinie. Przez 2 lata był pracownikiem działu produkcji selekcjonował loszki. W 2008 r. podjął decyzję o zmianie stanowiska i został przeniesiony do działu sprzedaży. Przydzielono mu teren południowo-wschodniej Polski, który od 2001 r. nie był często odwiedzany przez przedstawicieli firmy PIC. Ułatwiało to działalność firmom konkurencyjnym, które bez większego trudu zasiedlały stada i sprzedawały zwierzęta na tym terenie. W związku z tym początki wydawały się trudne. Jakuba czekały ciężkie rozmowy, czasami wyjaśnianie spraw z przed wielu lat. Przyszedł też czas na zdobywanie klientów, którzy na pytanie, a z jakiej firmy Pan jest: Słysząc z PIC, odpowiadali śmiechem, A to ci od PICu lub Nigdy nie słyszeliśmy. Jakub zaczął od przedstawienia produktów i warunków PIC. Praca polegała na odwiedzaniu potencjalnych klientów w różnych rejonach południowo-wschodniej Polski. Oferta PIC okazała się bardzo szeroka i elastyczna, a przy tym spełniająca oczekiwania wielu z potencjalnych klientów. Po paru tygodniach Jakub zdobył swojego pierwszego klienta z okolic Radzynia, który powiększył swoje stado o loszki Camborough22. Tym samym miał on pierwszą sprzedaż za sobą. Kolejnym sukcesem były dostawy zwierząt do kilku większych gospodarstw w woj. podkarpackim. Okazało się, że loszki Camborough22 spełniają wiele oczekiwań. Następny cel, to zdobycie klientów na Zamojszczyźnie, gdzie przeważa bardzo duża ilość małych gospodarstw. Wynikiem było bardzo dużo zamówień także na loszki Camborough22 i 24. Janusza były takie, żeby ciągnąć dalej to co jest w gospodarstwie, lub iść pracować do kogoś. Pola było mało, bo ok. 9 Początki pracy wydawały się trudne ha, ale teraz jest ok. 100 ha. W 2000 r. podjęto decyzję o budowie chlewni w cyklu otwartym (produkcja prosiąt). W 2001 r. chlewnia została zasiedlona lochami z Jagodnego z kontraktem z Sokołowa na odbiór zwierząt. Trochę histori: r. podwórko zostało wybrukowane kostką r. zakup maszyn rolniczych r. zakup 2 BINów. - Na tym miały zakończyć się inwestycje. Ofertę produktów PIC można skroić na miarę każdego klienta Na zdjęciu: Janusz Szewczak i Jakub Baltaziak Jednak był to dobry okres na produkcję trzody chlewnej, więc padło postanowienie budowy domu. Kiedy jednak sytuacja zaczęła się zmieniać dom został odstawiony na bok, a zbudowane zostały tuczarnia na 300 tuczników i budynki gospodarcze, by mieć możliwość prowadzić produkcję w cyklu zamkniętym. Z czasem okazało się, że to co obiecała konkurencja niestety odbiega od rzeczywistości. Stare stado strasznie się wykruszyło, było słabe jakościowo i zdecydowanie droższe w zakupie, a gwarantowany odbiór zwierząt nie zawsze był prawdą. W 2008 r. została podjęta decyzja o zmianie genetyki na PIC. Pierwsza partia zwierząt PIC, która przyjechała do gospodarstwa Pana Szewczaka to loszki Camborough22 i knur PIC410 do krycia naturalnego. Gdy gospodarz je zobaczył, postanowił złożyć kolejne zamówienie. Tym razem na całe stado. Następna partia zwierząt, jaką dostarczono to loszki Camborough24. Początkowo w chlewni był cykl 4 tygodniowy. Teraz, kiedy stado zostało całkowicie zasiedlone nową genetyką gospodarstwo przeszło na cykl 3 tyg. Ponieważ sytuacja rynkowa stawała się coraz trudniejsza, w 2009 r. została podjęta decyzja o budowie masarni. Powód to być niezależnym od zmian w cenach skupu. Pan Janusz stwierdził: Muszę sam przetwarzać to co produku- Kwartalnik - 3 -

4 było gospodarstwo prowadzone przez Państwa Agnieszkę i Mirosława Nowosad. kami Camborough24, a do inseminacji jest wykorzystywany knur inseminacyjny PIC 410. W razie dodatkowej potrzeby PIC dostarcza nasienie ze stacji knurów PIC - GTC Skotniki. W styczniu tego roku mieli pierwsze wyproszenia, są bardzo zadowoleni z materiału hodowlanego, prosiaki rodzą się bez żadnych problemów, są duże, równe i szybko rosną. Po upływie 28 dni mają średnią wagę ok. 8kg. Ze współpracy z PIC Państwo Nowosad są bardzo zadowoleni. Na wprowadzenie genetyki PIC zdecydowali się także bracia Marek i Paweł Po upływie 28 dni, prosięta moją wagę 8 kg Na zdjęciu: Gospodarstwo Agnieszki i Mirosława Nowosad. Stopa jedni z większych producentów w dawnym chełmskim. Zamierzają zasiedlić nowe budynki loszkami PIC. Oferta PIC spełnia ich oczekiwania Podsumowując dokonania PIC i Jakuba na terenie południowo wschodniej Polski można powiedzieć, że pomimo trudności związanych z sytuacją rynkową i nieznajomością naszej genetyki przez klientów, wyniki i osiągnięcia są nad wyraz dobre. Ofertę produktów PIC można skroić na miarę każdego klienta i dopasować do potrzeb jego gospodarstwa. Pozyskując klientów tych dużych, ale i także małych stosujących wcześniej genetykę firm konkurencyjnych, PIC pokazuje, że jej produkty nie tylko z powodzeniem można wykorzystywać na wielkotowarowych gospodarstwach, ale także małe rodzinne doskonale sobie z nią radzą. Życzymy Kubie jak i jego Klientom samych sukcesów. Iwona Jońska-Stępień PIC Polska Pan Szewczak osiąga bardzo dobre wyniki i zdobywa wyróżnienia Na zdjęciu: Janusz Szewczak z pucharami. ję. Wykorzystując dofinansowanie z UE rozpoczął budowę masarni. Tuczniki Pana Szewczaka wykorzystywane są już we własnej masarni. Ubijane są usługowo, a następnie trafiają do chłodni jako półtusze. Obecnie skala produkcji masarni wynosi ok. 4,5t tygodniowo, ale jest możliwość zwiększenia skali produkcji do 8t tygodniowo. Zapotrzebowanie rynku jest tutaj kluczowe. Współpraca z PIC bardzo dobrze się układa, z materiału hodowlanego właściciel jest bardzo zadowolony (przede wszystkim mocna noga, czego brakowało u loch z konkurencji, zdecydowanie niższa cena zakupu, a wyniki plennościowe identyczne, no i ten tucznik). Pan Szewczak osiąga bardzo dobre rezultaty, czego wynikiem są m.in. zdobyte wyróżnienia: - 4 miejsce w IV Edycji Ogólnopolskiego Konkursu Plebiscytu na Producenta i Hodowcę Trzody Chlewnej 2007 r. - Laureat IV Edycji Ogólnopolskiego Konkursu Plebiscytu Producent Trzody Chlewnej 2007 Końskowola r. Elżbieta i Janusz Szewczakowie. Kolejnymi rejonami odwiedzonymi przez Jakuba były woj.: mazowieckie, małopolskie, świętokrzyskie i podlaskie. Spotkania z klientami kończyły się złożeniem zamówienia, dzięki czemu PIC pozyskała nowych klientów, także w w/w województwach. Gospodarstwo Pana Piotra Stańczykowskiego z okolic Radomia produkuje w cyklu zamkniętym, to także nasz wspólny sukces podkreślają Kuba i Pan Piotr, który zrezygnował z genetyki konkurencji, zakupił 60 loch PIC, z czego jest bardzo zadowolony. Kolejnym gospodarstwem na Lubelszczyźnie, które wybrało genetykę PIC, Ich historia z trzodą chlewną zaczęła się przypadkowo od tuczu nakładczego. Szukali sposobu na stały miesięczny dochód i trafili na przedstawiciela handlowego z PRIMY. Zaproponowano im współpracę. W 2006 r. zaczęli działać i rozpoczęli hodowlę trzody w cyklu otwartym. Po 2 latach zrezygnowali ze współpracy z PRIMĄ i zaczęli hodować na własną rękę. Kupowali prosiaki z różnych źródeł (głównie z Holandii). Okazało się to zdecydowanie bardziej rentowne, niż stała pensja bez względu na cenę żywca. W 2009 r. podjęli decyzję o rozbudowie gospodarstwa, a właściwie jego gruntownej modernizacji i dobudowie niezbędnych budynków do samodzielnej produkcji warchlaka. Zmierzyli budynki i okazało się, że istnieje możliwość wstawienia 156 loch. Budowa trwała niecały rok. Początkowo szukali loszek w ogłoszeniach, lecz skutek był marny. Nikt z dostawców nie był w stanie zagwarantować zdrowego i wyrównanego materiału do zasiedlenia. Przy dalszych poszukiwaniach pomagały Agri Plus, później Provimi. Ostatecznie, jako potencjalny dostawca materiału genetycznego pozostały tylko 2 firmy: Danbred i PIC. Rozmowy z firmami trwały ok. 4 miesiące. Decyzja padła na PIC. Budynki zostały zasiedlone losz- Na zdjęciu: Agnieszka i Mirosław Nowosad Kwartalnik - 4 -

5 TECHNOLOGIE KNURY PIC DZIŚ SĄ ZUPEŁNIE INNE NIŻ TE SPRZEDAWANE W UBIEGŁYM WIEKU! Już 12 lat minęło od kiedy PIC otworzyła własne centrum hodowlane w Polsce. Wybór nasz padł na wspaniale zlokalizowane budynki na obrzeżach małej wsi Kwakowo w województwie zachodniopomorskim. Do czasu przeprowadzonej przez nas pełnej przebudowy nigdy wcześniej nie było w nich świń, a najbliższe hodowle zlokalizowane są w Produkowane przez PIC knury są wolne od chorób ekonomicznie uciążliwych bezpiecznej odległości 20 km. Własna produkcja pozwoliła nam zdobyć niezależność, dostępność, a także do dziś utrzymać wysoki status zdrowotny podnosząc jednocześnie standard hodowlany. Produkowane przez nas knury wolne są od wszystkich chorób uznawanych za ekonomicznie uciążliwe: PRRS, Mhp, App, ZZZN, Cha, a także Brucelozy i Dyzenterii. Niektórzy z Państwa z pewnością jeszcze pamiętają pierwsze knury PIC sprzedawane w Polsce, a były nimi PIC400 oraz PIC402, PIC403. Później wprowadziliśmy nowe linie PIC337, PIC408 i w końcu PIC410, ale to jeszcze nie koniec planujemy wprowadzić nowe! Wielu z Was zapewne zastanawia się, czy knury sprzedawane dzisiaj to te same sprzedawane 10 lat temu. Moja odpowiedź brzmi nie! Prowadzimy nieustanną pracę hodowlaną poprawiając uzyskiwane przez nie wyniki i wprowadzamy nowatorskie i jeszcze dokładniejsze metody wyceny. Tylko w ostatnich pięciu latach poprawiliśmy w naszych liniach męskich średnio o 0.13 grama wykorzystanie paszy, o 0.04 grama/dzień przyżyciowe tempo przyrostu i ok. 1% mięsność. Wartość łącznego postępu hodowlanego PIC (loszka+knur) dostępnego dla państwa to ok. 8,5 zł/rok/ tucznika. Jak kreujemy postęp hodowlany w Kwakowie? Wybitna konformacja knurów PIC szynki. tymi najlepszymi, a ich potomstwo z sukcesem trafi na Państwa fermy. Po kryciu każda locha oprócz własnego indexu ma naliczony szacunkowy index dla miotu. Ułatwia nam to podczas odsadzenia podejmowanie szybkich decyzji hodowlanych. Potomstwo z miotów o niskich indexach jest eliminowane jako to rokujące mniejszą nadzieję na dobre wyniki w teście. Gdzie siedzi zysk w knurze? Głównym celem hodowlanym PIC zawsze było obniżanie kosztów produkcji wysokiej jakości, chudego mięsa poprzez doskonalenie ważnych ekono- Od samego początku wszystkie knury wykorzystywane do remontu stada, jak również produkcji knurów komercyjnych, dostępnych na rynku polskim pochodzą z importu. Prowadząc 100% (w roku) wymianę knurów prarodzicielskich na stacji, przywoziliśmy nawet do 130 osobników/ rok z naszego centrum genetycznego z Kanady. Tak intensywny remont pozwala zdynamizować postęp hodowlany i ograniczyć inbred do minimum. Samo stado loch jest na bieżąco oceniane w PICtraq, a nowe indexy dla loch i offtestowanych loszek naliczane są co tydzień! Pozwala to zawsze być pewnym, że lochy wykorzystywane do produkcji są zawsze Kwartalnik - 5 -

6 specyfikę i koszty. Wszystkie indexy, a co za tym idzie standard sprzedawanych w Polsce knurów odzwierciedla realną wartość ich potomstwa na naszym rynku. W ten sposób nasz klient osiąga maksimum zysków w polskich realiach ekonomicznych, a parametry knurów wpływają na bardzo wysoką ich ocenę w zakładach mięsnych. Należy tu przypomnieć, że każdy kraj ma swoje specyficzne równanie określające mięsność dlatego nie możemy bezpośrednio ich porównywać między sobą. Nie zawsze knury wspaniale radzące sobie na innych rynkach, spełniają wszystkie oczekiwania także u nas. Obecnie produkujemy w Polsce trzy typy knurów, wszystkie są bezstresowe i wolne od genu kwaśnego mięsa. Już od 2008 roku podczas selekcji uwzględniamy śmiertelność potomstwa na wszystkich etapach odchowu i tuczu. Pozwala nam to w pełni zoptymalizować wydajność produkcyjną każdego z nich. Dlatego dostarczając reproduktora, dostarczamy również wiedzę o zachowaniu jego potomstwa, aż do uboju w wysokiej wadze. Pozostawiliśmy również indywidualną ocenę szacunkowej wartości przepuklin dla każdej produkowanej loszki i knurka. Wartość roczna postępu hodowlanego PIC to 8,5 zł /rok/ tucznika micznie i produkcyjnie cech tuczników. Dlatego ważnym ogniwem tego postępu był zawsze komponent męski stanowiący 50% genetyki tucznika i wpływający dominująco na wiele jego cech tucznych. Biorąc pod uwagę znaczący udział kosztu paszy w produkcji trzody chlewnej, już od ponad 40 lat, cechy z nią związane są przez nas intensywnie doskonalone. Ponieważ koszty paszy to także przyżyciowe tempo przyrostu, jej wykorzystanie i apetyt, czyli chęć jej pobierania. Analizując udział marży generowanej przez tucznika/lochę/rok, wielu z Państwa z pewnością będzie zaskoczonych faktem, iż najważniejszy udział w zysku mają w niej cechy związane z paszą i to stanowią średnio 56-62%. Tak często wspominana plenność to 24-28%, a procenty mięsności i wydajności tuszy stanowią tylko 17-20%. Patrząc na koszty bliżej rodzi się pytanie, czy te polskie są inne od brazylijskich lub duńskich!? Oczywiście, dlatego zawsze projektując index, a także dobór dostępnych knurów/linii w każdym z krajów, bierzemy pod uwagę jego lokalną Od 15 lat obserwujemy również zmianę priorytetów polskich hodowców, które powoli zmierzają w kierunku ogólnej ekonomiki produkcji przy zachowaniu już osiągniętych parametrów jakości tuszy. Odpowiedzią na to była zmiana polskich indexów w 2008 roku, która pozwoliła jeszcze lepiej pozycjonować nasze produkty odpowiadając na oczekiwania różnych producentów. Wykorzystaliśmy w nich również nasz najnowszy program XBred pozwalający poznać jeszcze dokładniej realną wartość oraz wydajność naszych produktów w całym okresie produkcyjnym. To dzięki niemu i testom wybitnych osobników na zwykłych fermach naszych klientów wiemy jak ich potomstwo radzi sobie w warunkach, które nie zawsze są idealne Nowy knur PIC426 Nasze knury dziś i jutro PIC408 jakość tuszy i mięsa Knur bardzo dobrze zbudowany, kolorowy o bardzo wysokiej mięsności. Krzyżując go z Camborough24 uzyskamy najbardziej mięsnego i bardzo dobrze zbudowanego tucznika PIC. Najlepsze osobniki zakwalifikowane do sprzedaży osiągają: Testowe tempo przyrostów 965 g/dzień-* Tłuszcz grzbietowy 6,2 mm Oko polędwicy 67,2 mm Mięsność 63,83 % Postanowiliśmy dalej utrzymywać jego wiodące cechy: wielkość oka polędwicy, poziom tłuszczu grzbietowego, a co za tym idzie także mięsność. Zwiększyliśmy natomiast nacisk na równoczesną poprawę tempa przyrostu. W odpowiedzi na Państwa oczekiwania, na wiosnę przyszłego roku planujemy wprowadzenie nowego knura PIC. PIC426 to wiodący produkt selekcjonowany i namnażany w naszym niemieckim centrum genetycznym Wulkow. Jest on od lat prowadzony tak, by jego tusze były najlepiej wyceniane przez AUTOFOM. To Kwartalnik - 6 -

7 Kwartalnik - 7 -

8 Tydzień Ważenia Prosiąt Jeżeli chcesz stwierdzić jaki wpływ ma Waga Urodzeniowa Prosiąt na wyniki w Twoim gospodarstwie weź udział w Tygodniu Ważenia Prosiąt. Wypełnij poniższą ankietę i wyślij do PIC. Nazwisko i Imię:... Nazwa Firmy/ Gospodarstwa:.. Numer telefonu lub adres :... System produkcji (zaznacz krzyżykiem w odpowiednim okienku): Cykl zamknięty Produkcja prosiąt Cykl otwarty Wielkość stada loch lub tuczników:... Skontaktujemy się z Tobą, aby przkazać Ci wyposażenie do ważenia. Tydzień Ważenia Prosiąt Kwartalnik - 8 -

9 Kwartalnik - 9 -

10 Średni przyrost dzienny w g/dzień WBC w kg Kwartalnik

11 PRODUKCYJNOŚĆ, MIĘSNOŚĆ, PLENNOŚĆ RODZINA Camborough daje Ci wybór Camborough24 Mięsność i ekonomika produkcji. Camborough46 Tempo przyrostu i plenność. GP1080 Plenność, tempo przyrostu i wykorzystanie paszy. Kwartalnik

12 co jednak zwraca szczególną uwagę to długość tuszy przy równocześnie wybitnej mięsności i konformacji - wielkości łopatki i szynek. PIC410 tempo przyrostu i jakość tuszy Biały knur hybrydowy, bardzo dobrze spisujący się w różnych warunkach i chętnie wykorzystywany jako knur do inseminacji jak również krycia naturalnego. Ma lepszą konformację od 337 przy niższym tempie przyrostu. Najlepsze osobniki zakwalifikowane do sprzedaży osiągają: Testowe tempo przyrostów 1300 g/ dzień-* Tłuszcz grzbietowy 8,1 mm Oko polędwicy 64,1 mm Mięsność 61,82 % Rekordzista przyrósł w 126 dni do wagi 100kg Zgodnie z naszą ideą, przekazania w Państwa ręce kontroli nad pełną ekonomiką produkcji postanowiliśmy z knura PIC337 uczynić niekwestionowanego lidera tempa przyrostów. Już dziś jego rezultaty budzą podziw, a tuczniki, nawet te o wadze 130 kg, nie tracą na mięsności. Dlatego zwiększyliśmy intensywność selekcji knurów PIC337 w kierunku przyżyciowego tempa przyrostu o prawie 400% (!) poprawiając równocześnie apetyt o 200%. Dobierając dokładnie wyselekcjonowane reproduktory, zwracaliśmy również uwagę na ich plenność i przez ostatnie dwa lata osiągnęliśmy poprawę ich plenności o ok. 0,5 prosięcia/lochę/rok. Skąd wiemy, który knur jest dobry, a który wybitny? Nowy knur PIC426 to długość tuszy, wybitna mięsność, wielkie łopatki i szynki sprzedawane przez PIC przechodzą trening skoku na fantom jak również badana jest jakość ich nasienia. Dopiero wtedy, knury wycenione i spełniające rygorystyczne wymogi ich oceny, mogą trafić do klientów Knur PIC lider rynku Szanowni Państwo, od lat konsekwentnie prowadzimy hodowlę słuchając uwag i ciesząc się z Waszych sukcesów. Sumienna praca, dobór oraz kontrola i monitoring, pozwoliły nam stworzyć produkty, które stały się wyznacznikami jakości na rynku polskim. Z zadowoleniem obserwujemy, że coraz częściej knury PIC i ich nasienie wykorzystywane jest przez klientów nie PIC, a także konkurencyjnych firm hybrydowych! Osiągane przez nich wyniki, potwierdzają uniwersalność naszych produktów, jak również trafność Testowe tempo przyrostów 1084 g/ dzień-* Tłuszcz grzbietowy 7,7 mm Oko polędwicy 65,3 mm Mięsność 62,87 % Rekordzista przyrósł w 132 dni do wagi 100kg PIC337 tempo przyrostu i wydajność w rzeźni 337 to maksymalizacja tempa przyrostu i wykorzystania paszy. Najszybciej rosnący knur PIC - my postanowiliśmy, by rósł jeszcze szybciej! Najlepsze osobniki zakwalifikowane do sprzedaży osiągają: Dłuższy knur PIC337 - już niedługo! Wszystkie nasze zwierzęta są w naszej bazie danych, która bierze pod uwagę również ich spokrewnienie, wyniki testów genetycznych, jak również wyniki wszystkich linii rodzinnych osiągane na świecie. Polskie knury PIC wyceniamy indywidualnie przeprowadzając on/offtest w Kwakowie zebrane dane, przesyłane do centrów obliczeniowych, pozwalają wycenić każdego osobnika oraz poznać wszystkie jego szacunkowe wartości hodowlane. W każdy poniedziałek wiemy, w czym dany osobnik jest dobry i jaki ma index system aktualizuje także indexy już sprzedanych knurów np. tych stojących w stacjach knurów. Dlatego wyznacznikiem usunięcia danego osobnika z produkcji PIC nie są tylko jego problemy produkcyjne, ale również bieżący index! Reasumując, im szybszy postęp hodowlany osiąga PIC tym knury, które trafiły do produkcji dzisiaj są lepsze od tych sprzed roku lub dwóch. Knury spełniające założenia programu hodowlanego (parametry hodowlane, prawidłowa budowa ciała i aparatu ruchu) są kwalifikowane do następnego etapu przygotowania. Wszystkie knury Wszystkie knury PIC przechodzą trening skoku na fantom i mają sprawdzoną jakość nasienia podjętych przez nas decyzji dotyczących ich wprowadzenia. Obserwując rynek i starając się reagować na jego oczekiwania, ciągle pracujemy nad udoskonaleniem naszych kurów, staramy się sprowadzać nowe, czerpiąc z 17 różnych linii, będących w naszych światowych zasobach. -* wyniki testowe są średnimi pochodzącymi z ostatniego miesiąca offtestów i dotyczą 20% najlepszych knurów zakwalifikowanych do sprzedaży. Arkadiusz Wasiczek Kontroler Jakości Produktu PIC Polska Kwartalnik

13 ZDROWIE SPOTKANIE LEKARZY WET. Z DR CONNOREM - CZOŁOWYM SPECJALISTĄ Z ZAKRESU PRODUKCJI I OCHRONNY ZDROWIA ŚWIŃ W USA. W dniu 25 maja odbyło się seminarium, zorganizowane przez PIC Polska, poświęcone szeroko pojętej problematyce chorób świń oraz produkcji. Spotkanie miało miejsce w zacisznym, z dala od zgiełku, hotelu w Spale. W seminarium uczestniczyło 15 lekarzy weterynarii specjalizujących się w chorobach świń. Głównym i jedynym wykładowcą był Dr Joseph Connor z USA. Dr Connor jest jednym z najlepszych na świecie specjalistów z zakresu chorób oraz nowoczesnej produkcji świń. Jest lekarzem konsultantem z tego zakresu w szeregu krajów, w tym: w USA, Kanadzie, Meksyku, Chinach, Brazylii, Japonii, Tajlandii oraz Europie. Wygłaszał wykłady na wielu ważnych konferencjach i seminariach nt. zdrowia i produkcji świń w różnych krajach świata. Był odznaczony wieloma prestiżowymi nagrodami w dowód docenienia jego wysokich kwalifikacji oraz osiągnięć w zakresie ochrony zdrowia oraz wydajnej produkcji świń. Dr Connor jest współwłaścicielem dużej praktyki weterynaryjnej w Carthage w stanie Illinois Carthage Veterinary Service. Klinika, w której pracuje zatrudnia 9 lekarzy weterynarii specjalizujących się w ochronie i kontroli zdrowia świń oraz 31 pracowników pomocniczych. Oprócz podstawowej działalności w zakresie profilaktyki i leczenia chorób świń lecznica Dr Connora jest znana z prowadzenia specjalistycznego doradztwa w zakresie wysoko wydajnej produkcji świń oraz ustawicznego szkolenia personelu zarządzającego fermami świń. Zespół Dr Connora, liczący 316 osób, zarządza fermami grupy producenckiej, obejmującej w sumie loch. Strategia rozwoju Na zdjęciu: Dr Joseph Connor z USA firmy uwzględnia również badania naukowo-badawcze. W tym celu powołano zespół 5 ludzi, którzy planują, wdrażają, a następnie analizują wyniki badań doświadczalnych z zakresu nowatorskich metod żywienia oraz profilaktyki i leczenia określonych chorób świń. Badania terenowe są przeprowadzane w dwóch fermach doświadczalnych (w sumie 12 tys. loch), które również są zarządzane przez Carthage Veterinary Service, Ltd Consulting and veterinary services for the global food supply chain Carthage Learning Resources Understanding strengths, building skills and increasing knowledge to improve business performance współpracowników Dr Connora. Uzyskane wyniki badań doświadczalnych stanowią podstawę do wdrożenia określonych, nowych strategii postępowania w zakresie żywienia i ochrony zdrowia świń do szeroko rozumianej praktyki weterynaryjnej i produkcyjnej. W trakcie pobytu w Polsce Dr Connor wygłosił trzy referaty: 1. Zespół oddechowy u świń etiopatogeneza, rozpoznawanie oraz zwalczanie. 2..Profesjonalne metody zarządzania stadami świń z uwzględnieniem uzyskiwanych wskaźników produkcyjnych i ekonomicznych 3. Amerykański model współpracy lek. wet. z grupami producenckimi i fermami świń Na zakończenie pobytu poprosiliśmy Dr Connora o odpowiedź na kilka sformułowanych przez PIC Polska, pytań. Oto one wraz z odpowiedziami. 1. Ile loch Pan obsługuje, jako konsultant weterynaryjny? Obecnie sprawuję kontrolę lek. wet. nad loch. PIC jest najbardziej znaną i rozpoznawalną firmą genetyczną na świecie The Carthage Group 2. Jakie główne problemy zdrowotne nurtują hodowców świń w USA? W rozrodzie głównym problemem jest wirus PRRS oraz wirus grypy; u prosiąt The Carthage System Keep family in the family farm with efficient, people and process focused business management services Carthage Research Solutions Improving business efficiency though research development and improvement of technologies for the food chain ssących biegunki na tle Clostridium perfringens A, Clostridium difficile oraz Rotavirus C; u świń od odsadzenia do uboju pierwotną chorobotwórczą rolę odgrywają wirus PRRS, wirus grypy świń oraz Mycoplasma hyopneumoniae. 3. Jakie główne wyzwania stają obecnie przed fermami świń, obsługiwanymi przez Pana? Oprócz optymalizowania metod ochrony i kontroli zdrowia szkolenie i ciągła edukacja personelu fermy w celu uzyskiwania coraz lepszych wyników produkcyjnych jest dla mnie wyzwaniem wciąż aktualnym. 4. Jaka jest Pana opinia na temat genetyki PIC? PIC jest najbardziej znaną i rozpoznawaną firmą genetyczną na świecie. PIC posiada ogromną bazę produkcyjną dla Kwartalnik

14 planowania i rozwijania postępu genetycznego; nieustannie przeznacza wielkie fundusze na opracowywanie oraz wdrażanie do praktyki nowych narzędzi poprawiających wydajność produkcyjną i ekonomiczną ferm świń. W odniesieniu do materiału żeńskiego chcę podkreślić wystarczającą ogólną liczbę prosiąt urodzonych oraz ich znakomitą przeżywalność. Właściwie przygotowane do rozrodu loszki PIC charakteryzują się dobrą produkcyjnością w dłuższym okresie czasu, co przekłada się w konsekwencji na niski koszt, przypadający na jedno odsadzone prosię. Zwierzęta rzeźne PIC odznaczają się doskonałym zużyciem paszy, świetnymi przyrostami dziennymi oraz wysoką mięsnością przy wadze ubojowej powyżej 120 kg. 5. Co jest dzisiaj największym problemem dla producentów świń w USA? Główną troską hodowców w USA jest opłacalność produkcji dzisiaj oraz jej stabilność w przyszłości. W USA 20% zysk jest akceptowany przez producentów i uważany za słuszny i sprawiedliwy. W ostatnim czasie zysk hodowców świń był Koszty muszą być analizowane na różnych etapach produkcji bardzo ograniczony ze względu na wysoki koszt kukurydzy (duże zużycie na produkcję biopaliw), nadprodukcję wieprzowiny, światowy kryzys ekonomiczny oraz grypę świń. Hodowcy i producenci świń są zaniepokojeni także zaostrzeniem przepisów prawa w odniesieniu do dobrostanu zwierząt oraz warunków środowiska chowu świń. Zdrowa genetyka przynosi korzyści. NIE WCHODZIĆ NO ENTRY W ciągu ostatnich 12 miesięcy PIC Polska w ramach kontroli zdrowia stad namnażających, dla zwiększenia bezpieczeństwa swoich klientów, sfinansowała badania laboratoryjne surowic, w kierunku wielu ważnych chorób świń. Jak Ty chronisz swoje stado? A jak Ciebie chroni Twój dostawca? Zdrowy zysk! Ferma Objęta Programem Ochrony Zdrowia Health Control Program 6. Jakie warunki decydują o harmonijnej i skutecznej współpracy lekarza specjalisty - konsultanta z hodowcą świń w USA? - Konsultant musi rozumieć zdrowie oraz produkcję świń. - Konsultant musi uwzględniać ekonomię w podejmowaniu jakichkolwiek nowych działań i rozwiązań profilaktyczno-leczniczych w fermie. - Konsultant musi zwracać uwagę na dobrostan świń. - Konsultant powinien przeprowadzać audyt procedur w zakresie dobrej praktyki weterynaryjnej oraz produkcyjnej w fermie. - Konsultant musi posiadać wystarczające kwalifikacje, aby prowadzić szkolenie personelu fermy w zakresie prawidłowego wykonywania codziennych obowiązków na fermie. - Konsultant musi mieć zdolność komunikowania się z personelem, różnego szczebla, pracującym na fermie. 7. Jaka jest obecnie sytuacja ekonomiczna produkcji świń w USA? Obecnie produkcja świń jest rentowna, ale to raczej nie przełoży się na jej zwiększenie w ciągu najbliższych 2 lat z uwagi na ograniczone finansowanie bankowe. USA dzisiaj eksportuje ponad 20% wyprodukowanej wieprzowiny. Musimy dokładnie przeanalizować, czy ten model działalności rynkowej nam się rzeczywiście opłaca. Biorąc jednak pod uwagę wzrastającą liczbę populacji ludzi oraz fakt, że jesteśmy tanim producentem wieprzowiny przyszłość wydaje się być pomyślna dla hodowców i producentów świń. 8. Gdzie amerykańscy hodowcy widzą możliwości bycia jeszcze bardziej konkurencyjnymi w produkcji wieprzowiny? Istnieje potrzeba zwiększenia liczby pełnowartościowych świń już na etapie urodzenia, następnie odsadzenia aż po ubój. Jednocześnie należy prowadzić skuteczną kontrolę chorób w stadach, opracowywać i wdrażać nowe technologie w zakresie zwalczania chorób świń wraz z ich całkowitą eliminacją. Producenci świń w USA powinni współpracować z przetwórcami wieprzowiny w kierunku ustalenia, a następnie dostarczania takich produktów, które są najbardziej aktualnie pożądane na rynku. 9. Wiemy, że rosną ceny białka i energii. Jakie przedsięwzięcia podejmują Amerykanie w celu zminimalizowania ich wpływu na ogólne koszty produkcji wieprzowiny? Zdajemy sobie sprawę z tego, że koszty muszą być analizowane na różnych etapach produkcji. Co się tyczy energii i białka staramy się korzystać z alternatywnych składników i jednocześnie maksymalizować użycie aminokwasów syntetycznych. Jednocześnie firmy genetyczne muszą doskonalić swój materiał genetyczny w kierunku jeszcze lepszego zużycia paszy oraz liczby świń pełnowartościowych, dostępnych do uboju. Amerykańscy hodowcy i producenci świń starają się zarządzać kosztami produkcji również poprzez oszczędności w zużyciu energii oraz obniżenie marnotrawstwa. Dr hab. Kazimierz Tarasiuk Główny Lekarz Weterynarii PIC Polska i Europa Centralna Kwartalnik

15 AKTUALNOŚCI * Zespół Sprzedaży PIC powiększy się czerwcu o dwóch nowych kolegów: Piotr Paszkiel będzie pracował na terenie północno-zachodniej Polski. Kontakt z nim to lub piotr.paszkiel@pic.com Piotr Szeja będzie pracował na terenie południowo-zachodniej Polski. Kontakt z nim to lub piotr.szeja@pic.com * Padł kolejny rekord mięsności. Jeden z Naszych klientów wykorzystując loszki produkowane w oparciu o Nasienie GP i Knura PIC 337 uzyskał przy sprzedaży partii 258 tuczników średnią mięsność na poziomie 58,9 % przy średniej wadze 138kg. * Knury PIC coraz bardziej doceniane. W roku finansowym FY10 PIC Polska pozyskała 28 nowych klientów i sprzedano knury do ponad 140 gospodarstw. * Loszka C46 dalej bije rekordy popularności. W bieżącym roku FY10 na plenność z PIC postawiło już 20 nowych klientów. ANALIZA RYNKU * Żniwa firmy analityczne podnoszą prognozy tegorocznych zbiorów jak również ich zapasów. W tym roku szacunkowy zbiór zbóż w EU wyniesie 295 milionów ton i będzie niższy w stosunku do ubiegłorocznego o 3%. W krajach Europy Centralnej będzie więcej zbóż jakości paszowej (źródło FAM- MU/FAPA). * Złoty coraz słabszy. Osłabiający się złoty sprzyja exportowi zbóż za granicą, głównie w kierunkach południowych. Powoduje także, że kontrakty na rzepak stają się coraz bardzie atrakcyjne. * W poprzednich gazetkach wspominaliśmy o korektach ceny rzeźnej w dół, obecnie zmniejszony i niestabilny popyt, a także zmniejszona podaż już w połowie maja wymusił korekty i huśtawkę cenową. Osłabienie złotego na pewno pomaga. * Słaby złoty powoduje to, że przetwórniom przestało się opłacać importować wysokiej jakości wyręby/tusze z zza granicy. Preferują teraz towar lokalny, dlatego ceny żywca rosną. Nie bez znaczenia jest także pojawienie się nowego gracza na rynku Pinii Polska z Kutna. Ubojnie poszukują równocześnie dużych partii wysokiej jakości tucznika płacąc ekstra gr. za kilogram. * Ciągle największym źródłem importu dla polskich zakładów jest rynek niemiecki numer dwa to Dania. * Ogólna sytuacja ekonomiczna zakładów mięsnych i przetwórczych nie jest najlepsza w najbliższym czasie należy spodziewać się fali przejęć i upadłości. * Od początku roku import mięsa do Rosji spadł do niemal zera, rosyjskie ministerstwo zapewnia, że rodzimi hodowcy w pełni zabezpieczają zapotrzebowanie krajowe, jednocześnie do Rosji zostało zaimportowanych ponad 1,5 miliona żywych świń! * W bieżącym roku statystyczny Polak zje średnio 39 kg wieprzowiny wielkość ta jest o podobna do spożycia w roku Analiza wpływu liczby ubojów w Europie na zmianę ceny tusz ,00 165,00 155,00 145,00 135,00 125,00 115,00 105,00 Aby dokonać właściwego doboru produktów, skontaktuj się z Przedstawicielem PIC: Polska północno-zachodnia: Piotr Paszkiel tel.: piotr.paszkiel@pic.com Polska południowo-zachodnia: Piotr Szeja tel.: piotr.szeja@pic.com Polska zachodnia: Bronisław Breninek tel.: bronislaw.breninek@pic.com PP BB AB PSZ KF JB Nasienie można zamówić w Stacjach: PIC Skotniki tel.: gtcskotniki@pic.com WetRol tel.: ; wetrol@wp.pl Polska północna i centralna: Adam Bieliński tel adam.bielinski@pic.com Polska północno-wschodnia: Krzysztof Fil tel krzysztof.fil@pic.com Polska południowo-wschodnia: Jakub Baltaziak tel.: jakub.baltaziak@pic.com Kwartalnik

16 NAJTAŃSZE ROZWIĄZANIE REMONTU STADA NASIENIE MOŻNA ZAMÓWIĆ W STACJACH: SKOTNIKI TEL WETROL TEL NASIENIE DOSTĘPNE TAKŻE W OPAKOWANIU TYPU GEDIS. KNURY DO PRODUKCJI LOSZEK GP1010 GP1020 GP1075 GP1125 Kwartalnik

Twarda świnia na trudne warunki. Ron Hovenier PIC Europe

Twarda świnia na trudne warunki. Ron Hovenier PIC Europe Twarda świnia na trudne warunki przykłady krzepkości Ron Hovenier PIC Europe Przebieg Prezentacji Wprowadzenie Gdzie sąs Pieniądze dze? Co firma hodowlana może e zrobić w tej sprawie? Jakie będąb Rezultaty?

Bardziej szczegółowo

Opłacalność produkcji trzody chlewnej w kraju na tle krajów UE i możliwości jej poprawy

Opłacalność produkcji trzody chlewnej w kraju na tle krajów UE i możliwości jej poprawy XX Międzynarodowe Targi Ferma Świń i Drobiu Łódź 17-19.02.2017 Opłacalność produkcji trzody chlewnej w kraju na tle krajów UE i możliwości jej poprawy Marian Kamyczek Instytut Zootechniki PIB Zakład Doświadczalny

Bardziej szczegółowo

Wartość zdrowego stada

Wartość zdrowego stada Wartość zdrowego stada Doc. dr hab. Kazimierz Tarasiuk Główny Lekarz Weterynarii Polska i Europa Centralna 07 kwietnia 2005 Siła zdrowia Dlaczego zdrowie jest tak ważne? Zdrowie ludzi (zoonozy, pozostałości

Bardziej szczegółowo

Pogłowie trzody chlewnej a ceny na rynku

Pogłowie trzody chlewnej a ceny na rynku .pl https://www..pl Pogłowie trzody chlewnej a ceny na rynku Autor: Elżbieta Sulima Data: 14 lutego 2017 Pogłowie trzody chlewnej wzrasta. Oprócz tego analizując sytuację na rynku trzody chlewnej w Polsce

Bardziej szczegółowo

Rynek Francuski. Claude Grenier dyrektor PIC France 27.04. 7.04.2006

Rynek Francuski. Claude Grenier dyrektor PIC France 27.04. 7.04.2006 Rynek Francuski Jak dostosować genetykę PIC? Claude Grenier dyrektor PIC France 27.04. 7.04.2006 Program Prezentacji 1. Charakterystyka rynku francuskiego 2. Oferta francuskiej genetyki 3. Krajowe osiągnięcia,

Bardziej szczegółowo

Jakość tuszy oraz maksymalizacja przychodu. Mariusz Nackowski Szczyty Nowodwory i Parcewo. www.pic.com/poland

Jakość tuszy oraz maksymalizacja przychodu. Mariusz Nackowski Szczyty Nowodwory i Parcewo. www.pic.com/poland Jakość tuszy oraz maksymalizacja przychodu Mariusz Nackowski Szczyty Nowodwory i Parcewo Cel produkcji -osiągnięcie maksymalnego zysku ze swojej działalności Metoda wyprodukować dużo łatwo zbywalnego czyli

Bardziej szczegółowo

Skup i sprzedaż tuczników

Skup i sprzedaż tuczników Skup i sprzedaż tuczników Po osiągnięciu masy ubojowej 100-110 kg tuczniki są skupowane i trafiają do zakładów mięsnych. Wszystkie świnie przed opuszczeniem gospodarstwa muszą być oznakowane. (czytaj:

Bardziej szczegółowo

Czy wprowadzać do stada świnie hybrydowe?

Czy wprowadzać do stada świnie hybrydowe? https://www. Czy wprowadzać do stada świnie hybrydowe? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 23 stycznia 2019 Wartość genetyczna jest warunkiem podstawowym do uzyskania wysokiej efektywności stada.

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

Mówimy to, co robimy i robimy, co mówimy

Mówimy to, co robimy i robimy, co mówimy Najwyższej jakości transport oraz statusy zdrowotne dobrostanu zwierząt W Porc-Ex mamy duże doświadczenie w transporcie świń. Dysponujemy rozbudowaną siecią profesjonalnych firm transportowych. Ponadto

Bardziej szczegółowo

Produkcja trzody chlewnej w 2017: czy poprawi się sytuacja na rynku?

Produkcja trzody chlewnej w 2017: czy poprawi się sytuacja na rynku? https://www. Produkcja trzody chlewnej w 2017: czy poprawi się sytuacja na rynku? Autor: Elżbieta Sulima Data: 24 stycznia 2017 Najtrudniejsza sytuacja jest chyba na rynku wieprzowiny. Produkcja trzody

Bardziej szczegółowo

Na co warto zwrócić uwagę przy wyborze knura?

Na co warto zwrócić uwagę przy wyborze knura? .pl https://www..pl Na co warto zwrócić uwagę przy wyborze knura? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 23 lutego 2016 Dobór knura, a raczej jego nasienia do rozrodu, nie jest rzeczą prostą. Nieodpowiednia

Bardziej szczegółowo

Znaczenie gospodarcze i stan produkcji trzody chlewnej Cechy trzody chlewnej jako zwierząt rzeźnych

Znaczenie gospodarcze i stan produkcji trzody chlewnej Cechy trzody chlewnej jako zwierząt rzeźnych Znaczenie gospodarcze i stan produkcji trzody chlewnej Cechy trzody chlewnej jako zwierząt rzeźnych Trzoda chlewna jest utrzymywana i użytkowana wyłącznie z przeznaczeniem na rzeź, ponieważ odznacza się

Bardziej szczegółowo

Jaka przyszłość czeka producentów wieprzowiny?

Jaka przyszłość czeka producentów wieprzowiny? .pl Jaka przyszłość czeka producentów wieprzowiny? Autor: agrofakt.pl Data: 19 kwietnia 2016 Eksperci Banku Zachodniego WBK pokusili się o ocenę szans i zagrożeń w polskim sektorze mięsnym. Jakie będą

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

Współpraca Zakładów Mięsnych Łmeat Łuków z producentami żywca wołowego

Współpraca Zakładów Mięsnych Łmeat Łuków z producentami żywca wołowego Współpraca Zakładów Mięsnych Łmeat Łuków z producentami żywca wołowego - program Bliżej Siebie DR INŻ. PIOTR KOWALSKI ZM ŁMEAT - ŁUKÓW S.A. Skup bydła w latach 2007-2009 w ZM Łmeat Łuków S.A. WYSZCZEGÓLNIENIE

Bardziej szczegółowo

Jak wygląda hodowla trzody chlewnej w pow. sokólskim?

Jak wygląda hodowla trzody chlewnej w pow. sokólskim? .pl https://www..pl Jak wygląda hodowla trzody chlewnej w pow. sokólskim? Autor: Elżbieta Sulima Data: 1 stycznia 2016 W chwili obecnej nasza sytuacja, producentów trzody chlewnej, jest dramatyczna. Ceny

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.) (Dz. U. z

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.) (Dz. U. z

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

Czy integracja może ułatwić prowadzenie tuczu?

Czy integracja może ułatwić prowadzenie tuczu? https://www. Czy integracja może ułatwić prowadzenie tuczu? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 28 grudnia 2018 Narastające w ostatnich latach zjawisko importu do Polski prosiąt, około 5 mln

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

PIW.CHZ Gminy wszystkie na terenie powiatu tureckiego

PIW.CHZ Gminy wszystkie na terenie powiatu tureckiego INSPEKCJA WETERYNARYJNA POWIATOWY LEKARZ WETERYNARII DLA POWIATU TURECKIEGO 62-700 Turek, ul. Folwarczna 12 tel.(063) 278 53 62, fax (063) 289 21 87 Turek, dnia 18 luty 2013r. PIW.CHZ.6120.1.07.2013 Gminy

Bardziej szczegółowo

INSTYTUT GOSPODARKI ROLNEJ

INSTYTUT GOSPODARKI ROLNEJ Sytuacja na rynku wieprzowiny w Polsce Sierpień 2018 roku w Polsce to okres wciąż silnych protestów rolniczych, których podłożem stałą się dramatyczna sytuacja hydrologiczna kraju oraz wciąż nieopanowana

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.

Bardziej szczegółowo

Krzyżowanie świń: które rasy ze sobą łączyć?

Krzyżowanie świń: które rasy ze sobą łączyć? https://www. Krzyżowanie świń: które rasy ze sobą łączyć? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 28 listopada 2016 W produkcji towarowej, której najczęściej produktem końcowym mają być tuczniki

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT WSPÓLNEJ ORGANIZACJI RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca

Bardziej szczegółowo

Opłacalność produkcji trzody chlewnej - czy wciąż warto?

Opłacalność produkcji trzody chlewnej - czy wciąż warto? https://www. Opłacalność produkcji trzody chlewnej - czy wciąż warto? Autor: Tomasz Kodłubański Data: 3 listopada 2017 Trzoda chlewna i wszelkie zajęcia, jakie jej towarzyszą to dzisiaj niezbyt popularne

Bardziej szczegółowo

JAK ŻYWIĆ LOCHY, ŻEBY MIEĆ WYRÓWNANE PROSIĘTA I WYSOKIE WAGI ODSADZENIOWE. Przemysław Sawoński Mateusz Mik Wipasz S.A.

JAK ŻYWIĆ LOCHY, ŻEBY MIEĆ WYRÓWNANE PROSIĘTA I WYSOKIE WAGI ODSADZENIOWE. Przemysław Sawoński Mateusz Mik Wipasz S.A. JAK ŻYWIĆ LOCHY, ŻEBY MIEĆ WYRÓWNANE PROSIĘTA I WYSOKIE WAGI ODSADZENIOWE Przemysław Sawoński Mateusz Mik Wipasz S.A. Trochę statystki lochy 1 MLN, tuczniki od lochy 15 szt. 220 tyś podmiotów produkujących

Bardziej szczegółowo

Żniwa a ceny płodów rolnych

Żniwa a ceny płodów rolnych https://www. Żniwa a ceny płodów rolnych Autor: Elżbieta Sulima Data: 18 sierpnia 2016 Dobre prognozy zbóż i niższe prognozy rzepaku dyktują ceny. Stabilizacja cen wieprzowiny nie cieszy rolników. Zboża

Bardziej szczegółowo

Biotechnologia w rozrodzie świń

Biotechnologia w rozrodzie świń .pl https://www..pl Biotechnologia w rozrodzie świń Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 19 marca 2018 Efektywność zarządzania rozrodem, wyrażona poziomem plenności loch, zależy od szeregu czynników

Bardziej szczegółowo

Spis treści SPIS TREŚCI

Spis treści SPIS TREŚCI Spis treści ROZDZIAł I ByDłO...8 1. Znaczenie gospodarcze chowu bydła (Piotr Brzozowski)...8 2. Typy użytkowe i rasy bydła (Piotr Brzozowski)...9 2.1. Informacja o gatunku i pochodzeniu bydła...9 2.2.

Bardziej szczegółowo

Konferencje trzodziarskie Blattin za nami

Konferencje trzodziarskie Blattin za nami https://www. Konferencje trzodziarskie Blattin za nami Autor: Renata Struzik Data: 19 lutego 2018 Uczestnicy konferencji w Praszce podkreślali, że można było się tam dowiedzieć takich rzeczy, o których

Bardziej szczegółowo

PROGRAM ŻYWIENIA TRZODY CHLEWNEJ. pasze pełnoporcjowe

PROGRAM ŻYWIENIA TRZODY CHLEWNEJ. pasze pełnoporcjowe PROGRAM ŻYWIENIA TRZODY CHLEWNEJ pasze pełnoporcjowe 2 PRESTARTER PRZEZNACZENIE: DLA PROSIĄT OD 5-7 DNIA ŻYCIA DO MASY CIAŁA OK. 10-12 KG (DO OK. 10-14 DNI PO ODSADZENIU) Prestartery stworzone przez firmę

Bardziej szczegółowo

Zasady bioasekuracji spowodują rezygnację z produkcji tysięcy gospodarstw?

Zasady bioasekuracji spowodują rezygnację z produkcji tysięcy gospodarstw? https://www. Zasady bioasekuracji spowodują rezygnację z produkcji tysięcy gospodarstw? Autor: Magdalena Kowalczyk Data: 26 marca 2018 Zasady bioasekuracji już obowiązują. Koszty przystosowania do nowych

Bardziej szczegółowo

Selekcja materiału rozrodowego

Selekcja materiału rozrodowego https://www. Selekcja materiału rozrodowego Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 28 kwietnia 2019 Doskonalenie genetyczne świń ma bardzo duży wpływ na produkcję trzody chlewnej. Polega ono na

Bardziej szczegółowo

Przyczyny nieopłacalności produkcji świń w Polsce. dr Arkadiusz Dors prof. dr hab. Zygmunt Pejsak Zakład Chorób Świń PIWet-PIB

Przyczyny nieopłacalności produkcji świń w Polsce. dr Arkadiusz Dors prof. dr hab. Zygmunt Pejsak Zakład Chorób Świń PIWet-PIB Przyczyny nieopłacalności produkcji świń w Polsce dr Arkadiusz Dors prof. dr hab. Zygmunt Pejsak Zakład Chorób Świń PIWet-PIB Puławy, 20 kwietnia 2015 Produkcja mięsa na świecie w roku 2014 wyniosła 311,6

Bardziej szczegółowo

Kierunki zmian w sektorze produkcji trzody chlewnej w Polsce i na świecie

Kierunki zmian w sektorze produkcji trzody chlewnej w Polsce i na świecie Kierunki zmian w sektorze produkcji trzody chlewnej w Polsce i na świecie Aleksander Dargiewicz Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej Łódź, 17 lutego 2017 Konsumpcja per capita 12,53

Bardziej szczegółowo

Program Neopigg RescueCare

Program Neopigg RescueCare Program Neopigg RescueCare Neopigg RescueCare Produktywność gospodarstw, w których prowadzony jest chów trzody chlewnej, można określić masą (w kg) zdrowych prosiąt w wieku 10 tygodni pozyskanych od lochy

Bardziej szczegółowo

Pasze pełnoporcjowe. Trzoda chlewna

Pasze pełnoporcjowe. Trzoda chlewna Pasze pełnoporcjowe Trzoda chlewna Prestarter > dla prosiąt od 5-7 dnia życia do masy ciała ok. 10-12 kg (do ok. 10-14 dni po odsadzeniu) Prestartery Agrifirm mają za zadanie pomóc bezpiecznie odsadzić

Bardziej szczegółowo

Rynek zbóż i żywca: ceny w dół!

Rynek zbóż i żywca: ceny w dół! https://www. Rynek zbóż i żywca: ceny w dół! Autor: Elżbieta Sulima Data: 13 kwietnia 2016 Ceny zdecydowanie lecą w dół. Sytuacja ta dotyczy nie tylko zbóż, ale również wieprzowiny, brojlerów, cen skupu

Bardziej szczegółowo

Rola biotechnologii w rozrodzie świń

Rola biotechnologii w rozrodzie świń .pl https://www..pl Rola biotechnologii w rozrodzie świń Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 1 lutego 2016 Efektywność zarządzania rozrodem, wyrażona poziomem plenności loch, zależy od szeregu

Bardziej szczegółowo

Rasy objęte programem hodowlanym. Szczegółowa analiza!

Rasy objęte programem hodowlanym. Szczegółowa analiza! https://www. Rasy objęte programem hodowlanym. Szczegółowa analiza! Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 16 sierpnia 2018 Świnia domowa jest jednym z gatunków zwierząt gospodarskich. Hoduje się

Bardziej szczegółowo

Jaka rasa świń na maciory?

Jaka rasa świń na maciory? .pl https://www..pl Jaka rasa świń na maciory? Autor: Mateusz Kraska Data: 30 listopada 2015 Remont stada to bardzo ważna decyzja, która będzie miała istotny wpływ na przyszłe zyski w gospodarstwie. Jaką

Bardziej szczegółowo

Ceny cieląt rosną. Czy taka sytuacja się utrzyma?

Ceny cieląt rosną. Czy taka sytuacja się utrzyma? .pl https://www..pl Ceny cieląt rosną. Czy taka sytuacja się utrzyma? Autor: Elżbieta Sulima Data: 9 czerwca 2017 Wyraźnie wzrasta zainteresowanie cielętami. Ceny cieląt idą w górę, i import też rośnie!

Bardziej szczegółowo

Optymalna waga ubojowa

Optymalna waga ubojowa Optymalna waga ubojowa Andrzej Łukijańczuk Optymalna waga ubojowa Rynek tworzy wyzwania!! Kto dobrze radzi? Współpraca z PIC daje różnicę? Rynek tworzy wyzwania!!!!! Ciągły spadek cen wieprzowiny na Świecie;

Bardziej szczegółowo

Tucz trzody chlewnej, a organizacja produkcji

Tucz trzody chlewnej, a organizacja produkcji .pl https://www..pl Tucz trzody chlewnej, a organizacja produkcji Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 25 października 2018 Wiemy, że dobry tucz trzody chlewnej dla producenta, to cykl szybki

Bardziej szczegółowo

STAN I PESPEKTYWY ROZWOJU RYNKU MIĘSA. Warszawa, r.

STAN I PESPEKTYWY ROZWOJU RYNKU MIĘSA. Warszawa, r. STAN I PESPEKTYWY ROZWOJU RYNKU MIĘSA Warszawa, 13.04.2016 r. Rynek surowca CENY SUROWCA, ULEGAJĄCE SILNYM WAHANIOM, MAJĄ ISTOTNY WPŁYW NA POZIOM KOSZTÓW PRZETWÓRCÓW Produkcja mięsa w Polsce Energia oraz

Bardziej szczegółowo

Hodowcy bydła w Karczowie

Hodowcy bydła w Karczowie https://www. Hodowcy bydła w Karczowie Autor: Mariusz Drożdż Data: 21 stycznia 2019 Czym jest embriotransfer? O czym należy pamiętać by hodowla bydła przynosiła duże ilości mleka? Odpowiedzi na te pytania

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT WSPÓLNEJ ORGANIZACJI RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca

Bardziej szczegółowo

Life Start ekonomiczne podejście do produkcji trzody chlewnej

Life Start ekonomiczne podejście do produkcji trzody chlewnej Life Start ekonomiczne podejście do produkcji trzody chlewnej Life Start pierwsze sześć tygodni życia prosiąt decyduje o opłacalności produkcji. ZALEŻNOŚĆ POMIĘDZY PRODUKCJĄ MLEKA I WIELKOŚCIĄ MIOTU Najważniejsze

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.) (Dz. U. z

Bardziej szczegółowo

Chów świń w gospodarstwach industrialnych i konwencjonalnych

Chów świń w gospodarstwach industrialnych i konwencjonalnych Chów świń w gospodarstwach industrialnych i konwencjonalnych Dr Danuta Zawadzka IERiGŻ - PIB ul. Świętokrzyska 20 e-mail: Danuta.Zawadzka@ierigż.waw.pl USA: Liczba gospodarstw posiadających trzodę oraz

Bardziej szczegółowo

Przemysłowa hodowla świń w świetle PROW 2014 2020

Przemysłowa hodowla świń w świetle PROW 2014 2020 Przemysłowa hodowla świń w świetle PROW 2014 2020 dr Jarosław Ptak PZHiPTCh POLSUS Wsparcie sektora trzody Od czasów reformacji nie było praktycznie żadnego wsparcia inwestycyjnego w modernizacje i powstawanie

Bardziej szczegółowo

Jak inwestować z głową?

Jak inwestować z głową? .pl https://www..pl Jak inwestować z głową? Autor: Elżbieta Sulima Data: 16 czerwca 2016 Kierunek i cel działań proinwestycyjnych wyznaczają możliwości pozyskania środków na rozwój. Teraz inwestycje w

Bardziej szczegółowo

Rynek mleka czy to się opłaca?

Rynek mleka czy to się opłaca? https://www. Rynek mleka czy to się opłaca? Autor: Mariusz Drożdż Data: 13 marca 2019 Po likwidacji kwot mlecznych mleka zaczęło przybywać. Zaczął się też dwuletni kryzys. Przez to wielu hodowców pozbyło

Bardziej szczegółowo

Dr inż. Piotr Polok PZHiPTCh POLSUS Grzegorz Majchrzak WZHTCH w Poznaniu

Dr inż. Piotr Polok PZHiPTCh POLSUS Grzegorz Majchrzak WZHTCH w Poznaniu Dr inż. Piotr Polok PZHiPTCh POLSUS Grzegorz Majchrzak WZHTCH w Poznaniu Ceny kształtują się na poziomie od 3,50 4,20 za kilogram żywca. JEST TO PONIŻEJ KOSZTÓW PRODUKCJI!!! Spadek pogłowia trzody chlewnej

Bardziej szczegółowo

Ceny wieprzowiny pod koniec 2016 idą w górę!

Ceny wieprzowiny pod koniec 2016 idą w górę! .pl Ceny wieprzowiny pod koniec 2016 idą w górę! Autor: Elżbieta Sulima Data: 22 grudnia 2016 Nadwyżka podaży wieprzowiny na rynku wewnętrznym oraz rosyjskie embargo na towary rolno-spożywcze z Unii Europejskiej

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT WSPÓLNEJ ORGANIZACJI RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca

Bardziej szczegółowo

PIC Polska rekomendacje weterynaryjne

PIC Polska rekomendacje weterynaryjne Choroby a Ekonomia Około 65% stad w Polsce jest zakażonych wirusem PRRS, a ponad 95% Mycoplasma hyopneumoniae (Mhp). Choroby układu oddechowego, zwłaszcza o charakterze przewlekłym, są dziś główną przyczyną

Bardziej szczegółowo

Metody i rezultaty pracy w celu podnoszenia wydajności stad matecznych

Metody i rezultaty pracy w celu podnoszenia wydajności stad matecznych Metody i rezultaty pracy w celu podnoszenia wydajności stad matecznych Renata Grudzińska Poldanor S.A. Prowadzenie ewidencji przebiegu produkcji pozwala na dogłębną analizę wyników. Posiadanie informacji

Bardziej szczegółowo

Jakie są zasady oceny poubojowej trzody chlewnej?

Jakie są zasady oceny poubojowej trzody chlewnej? https://www. Jakie są zasady oceny poubojowej trzody chlewnej? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 13 czerwca 2019 Jednym z podstawowych celów produkcji świń jest sprzedaż tuczników z zyskiem.

Bardziej szczegółowo

POGŁOWIE ZWIERZĄT GOSPODARSKICH W WOJEWÓDZTWIE WIELKOPOLSKIM W II POŁOWIE 2012 R. 1

POGŁOWIE ZWIERZĄT GOSPODARSKICH W WOJEWÓDZTWIE WIELKOPOLSKIM W II POŁOWIE 2012 R. 1 URZĄD STATYSTYCZNY W POZNANIU ul. Jana H. Dąbrowskiego 79, 60-959 Poznań Opracowania sygnalne Data opracowania: luty 2013 Kontakt: e-mail: SekretariatUSPOZ@stat.gov.pl tel. 61 27 98 200, fax 61 27 98 100

Bardziej szczegółowo

Mleko pozwala dziś na stabilny dochód. Hodowcy i mleczarze mówią o dobrym roku i stabilizacji na rynku. Gdyby inne branże były takie

Mleko pozwala dziś na stabilny dochód. Hodowcy i mleczarze mówią o dobrym roku i stabilizacji na rynku. Gdyby inne branże były takie https://www. Mleko na plusie Autor: Mariusz Drożdż Data: 17 lutego 2019 Mleko pozwala dziś na stabilny dochód. Hodowcy i mleczarze mówią o dobrym roku i stabilizacji na rynku. Gdyby inne branże były takie

Bardziej szczegółowo

Walka z ASF: nadchodzi obowiązkowa bioasekuracja!

Walka z ASF: nadchodzi obowiązkowa bioasekuracja! .pl https://www..pl Walka z ASF: nadchodzi obowiązkowa bioasekuracja! Autor: Witold Katner Data: 2 grudnia 2016 Ministerstwo rolnictwa wprowadza przepisy, w myśl których bioasekuracja staje się obowiązkowa

Bardziej szczegółowo

Sprawozdanie z pracy zespołu ds. opracowania programu wsparcia sektora produkcji trzody chlewnej oraz propozycja kierunków wsparcia tego sektora

Sprawozdanie z pracy zespołu ds. opracowania programu wsparcia sektora produkcji trzody chlewnej oraz propozycja kierunków wsparcia tego sektora Sprawozdanie z pracy zespołu ds. opracowania programu wsparcia sektora produkcji trzody chlewnej oraz propozycja kierunków wsparcia tego sektora Zespół ds. opracowania programu wsparcia sektora produkcji

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001

Bardziej szczegółowo

UBOJNIA DROBIU Inwestycja WIPASZ SA w Międzyrzecu Podlaskim

UBOJNIA DROBIU Inwestycja WIPASZ SA w Międzyrzecu Podlaskim UBOJNIA DROBIU Inwestycja WIPASZ SA w Międzyrzecu Podlaskim WIPASZ SA PODSTAWOWE INFORMACJE WIPASZ SA funkcjonuje na rynku od 20 lat i jest w 100% polskim przedsiębiorstwem. Spółka jest największym polskim

Bardziej szczegółowo

Podstawy pracy hodowlanej. Krzyżowanie towarowe

Podstawy pracy hodowlanej. Krzyżowanie towarowe Podstawy pracy hodowlanej. Krzyżowanie towarowe Hodowla jest to zespół planowych działań zmierzających do doskonalenia genetycznego lub przekształcenia cech użytkowych zwierząt, zgodnie z określonymi wymaganiami

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. żywiec wieprzowy 4,78 żywiec wołowy 6,59 kurczęta typu brojler 3,41 indyki 5,02

RYNEK MIĘSA. żywiec wieprzowy 4,78 żywiec wołowy 6,59 kurczęta typu brojler 3,41 indyki 5,02 mln ton RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Na rynku krajowym utrzymuje się spadek cen żywca wieprzowego. W dniach 23 29.10.2017 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu

Bardziej szczegółowo

Nauczycielski Plan Dydaktyczny. Produkcja Zwierzęca klasa 3TR. Nr. Programu 321(05)/T-4,TU, SP/MENiS 2005.02.03. 2. Terminy przeprowadzania zabiegów,

Nauczycielski Plan Dydaktyczny. Produkcja Zwierzęca klasa 3TR. Nr. Programu 321(05)/T-4,TU, SP/MENiS 2005.02.03. 2. Terminy przeprowadzania zabiegów, Nauczycielski Plan Dydaktyczny Produkcja Zwierzęca klasa 3TR Nr. Programu 321(05)/T-4,TU, SP/MENiS 2005.02.03 Moduł, dział, temat Zakres treści BYDŁO c.d. 1.Zabiegi pielęgnacyjne u bydła 2.Przyczyny chorób

Bardziej szczegółowo

Grupy żywieniowe bydła - zróżnicowane potrzeby krów

Grupy żywieniowe bydła - zróżnicowane potrzeby krów https://www. Grupy żywieniowe bydła - zróżnicowane potrzeby krów Autor: dr hab. inż. Rafał Bodarski Data: 14 sierpnia 2017 W sytuacji, gdy w ramach jednej fermy krowiej mamy różne grupy żywieniowe bydła

Bardziej szczegółowo

Wskaźniki oceny nieśności na fermach towarowych

Wskaźniki oceny nieśności na fermach towarowych Wskaźniki oceny nieśności na fermach towarowych Fermy towarowe otrzymują materiał z ferm rodzicielskich. Producent jaj konsumpcyjnych może zakupić jednodniowe pisklęta w zakładzie wylęgowym lub odchowywane

Bardziej szczegółowo

URZĄD STATYSTYCZNY W GDAŃSKU

URZĄD STATYSTYCZNY W GDAŃSKU URZĄD STATYSTYCZNY W GDAŃSKU OPRACOWANIA SYGNALNE Gdańsk, marzec 2005 r. Pogłowie zwierząt gospodarskich w województwie pomorskim w grudniu 2004 r. Bydło W grudniu 2004 r. pogłowie bydła wyniosło 167,2

Bardziej szczegółowo

Opas gniecionym jęczmieniem w systemie angielskim

Opas gniecionym jęczmieniem w systemie angielskim .pl https://www..pl Opas gniecionym jęczmieniem w systemie angielskim Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 8 kwietnia 2018 System angielski, czyli opas gniecionym jęczmieniem, słomą jęczmienną i koncentratem

Bardziej szczegółowo

Ceny mięsa i zbóż: co w górę, a co w dół?

Ceny mięsa i zbóż: co w górę, a co w dół? .pl Ceny mięsa i zbóż: co w górę, a co w dół? Autor: Elżbieta Sulima Data: 24 czerwca 2016 Wołowina cieszy się dużą popularnością, więc ceny rosną. Jakie są notowania zbóż, a które produkty w ostatnim

Bardziej szczegółowo

Rynek drobiu: prognozy cen, spożycia i eksportu

Rynek drobiu: prognozy cen, spożycia i eksportu .pl https://www..pl Rynek drobiu: prognozy cen, spożycia i eksportu Autor: Elżbieta Sulima Data: 27 września 2016 Produkcja drobiu w Unii Europejskiej stale rośnie, konsumenci wciąż bowiem chętnie spożywają

Bardziej szczegółowo

Uniwersalne rozwiązanie na wszystkie problemy.

Uniwersalne rozwiązanie na wszystkie problemy. Uniwersalne rozwiązanie na wszystkie problemy. Tonisity Px to pierwszy izotoniczny napój proteinowo - energetyczny dla świń. Napój Px cechuje się smakiem, który świnie uwielbiają, zapewnia zwierzętom nawodnienie

Bardziej szczegółowo

Warchlaki z Polski czy z zagranicy?

Warchlaki z Polski czy z zagranicy? .pl https://www..pl Warchlaki z Polski czy z zagranicy? Autor: Mateusz Kraska Data: 24 listopada 2015 Wielu hodowców zastanawia się, co jest lepszym rozwiązaniem: postawienie na warchlaki zagraniczne czy

Bardziej szczegółowo

Trzoda chlewna do likwidacji

Trzoda chlewna do likwidacji https://www. Trzoda chlewna do likwidacji Autor: Mariusz Drożdż Data: 12 lutego 2019 Hodowcy tuczników co pewien czas przeżywają świńskie górki związane z nagłymi spadkami cen. Cztery lata temu zaczął

Bardziej szczegółowo

Rynek mięsa 1) Rynek mięsa 2) Ceny w I półroczu 3) Rynek mięsa w III i IV kwartale

Rynek mięsa 1) Rynek mięsa 2) Ceny w I półroczu 3) Rynek mięsa w III i IV kwartale Rynek mięsa 1) Rynek mięsa 2) Ceny w I półroczu 3) Rynek mięsa w III i IV kwartale Produkcja mięsa stanowi obok produkcji roślinnej podstawę działalności rolniczej. W tradycji wielu krajów podstawową grupą

Bardziej szczegółowo

Spojrzenie PIC na rynek producentów i przetwórców trzody chlewnej w Danii i Niemczech Czy ten sam typ tuszy / świni usatysfakcjonuje wszystkich?

Spojrzenie PIC na rynek producentów i przetwórców trzody chlewnej w Danii i Niemczech Czy ten sam typ tuszy / świni usatysfakcjonuje wszystkich? Spojrzenie PIC na rynek producentów i przetwórców trzody chlewnej w Danii i Niemczech Czy ten sam typ tuszy / świni usatysfakcjonuje wszystkich? Ronald Klont, European Pork Chain Director 7 grudnia 2006

Bardziej szczegółowo

Sytuacja żywca wieprzowego z roku na rok coraz gorsza

Sytuacja żywca wieprzowego z roku na rok coraz gorsza .pl https://www..pl Sytuacja żywca wieprzowego z roku na rok coraz gorsza Autor: Maria Czarniakowska Data: 8 grudnia 2015 Wszystko wskazuje na to, że rok 2015 będzie czwartym z kolei, w którym rynkowe

Bardziej szczegółowo

Mieszanki paszowe uzupełniające. Trzoda chlewna

Mieszanki paszowe uzupełniające. Trzoda chlewna Mieszanki paszowe uzupełniające Trzoda chlewna Mieszanki paszowe uzupełniające Dużym wyzwaniem jest odnosić sukcesy w trudnych warunkach rynkowych. W tym celu musimy być innowacyjni oraz przekraczać utarte

Bardziej szczegółowo

INSTYTUT GOSPODARKI ROLNEJ

INSTYTUT GOSPODARKI ROLNEJ Unijny rynek wieprzowiny Mimo dramatycznej sytuacji epidemiologicznej na wschodniej granicy Unii Europejskiej, wspólnotowy rynek wieprzowiny notuje w tym roku wzrost produkcji. Co więcej, tempro wzrostu

Bardziej szczegółowo

POGŁOWIE TRZODY CHLEWNEJ W WOJEWÓDZTWIE WIELKOPOLSKIM W II POŁOWIE 2014 R. 1

POGŁOWIE TRZODY CHLEWNEJ W WOJEWÓDZTWIE WIELKOPOLSKIM W II POŁOWIE 2014 R. 1 URZĄD STATYSTYCZNY W POZNANIU ul. Wojska Polskiego 27/29, 60 624 Poznań Opracowania sygnalne Data opracowania: marzec 2015 Kontakt: e mail: SekretariatUSPOZ@stat.gov.pl tel. 61 27 98 200, fax 61 27 98

Bardziej szczegółowo

BYDŁO Rozdział 1 Znaczenie chowu bydła Rozdział 2 Pochodzenie, typy u ytkowe i rasy bydła Rozdział 3 Ocena typu i budowy bydła

BYDŁO Rozdział 1 Znaczenie chowu bydła Rozdział 2 Pochodzenie, typy u ytkowe i rasy bydła Rozdział 3 Ocena typu i budowy bydła Tytuł Produkcja zwierzęca cz. II Bydło ii trzoda chlewna Autor Red. T. Nałęcz-Tarwacka Wydawca Hortpress Rok wydania 2006 Liczba stron 332 Wymiary 145x210mm Okładka Miękka ISBN 83-89211-87-4 Spis treści

Bardziej szczegółowo

Rynek wołowiny: koniec 2016 a początek 2017

Rynek wołowiny: koniec 2016 a początek 2017 https://www. Rynek wołowiny: koniec 2016 a początek 2017 Autor: Elżbieta Sulima Data: 29 grudnia 2016 W 2016 r. rosła liczbę ubojów krów. Ceny skupu wołowiny pod względem wahań był najbardziej stabilne

Bardziej szczegółowo