STOWARZYSZENIE OŚWIATOWCÓW POLSKICH (344/02)

Transkrypt

1 1 ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA zawód: kucharz małej gastronomii 512[05] klasy I ka, kb, kc, kd, klasy II ka, kb, kc, kd, ke Podręcznik Język polski Nowosielska E., Szydłowska U.: Język polski 1. Zrozumieć świat Podręcznik dla klasy 1 zasadniczej szkoły zawodowej. ARKA (10/02) Nowosielska E., Szydłowska U.: Język polski 2. Zrozumieć świat Podręcznik do kształcenia literackiego i kulturowego dla zasadniczej szkoły zawodowej. NOWA ERA (28/03). Język angielski Klasa 1, 2. McKinlay S., Parsons J., Success Beginner Stusent`s Book. PEARSON EDUCATION Longman Group. (51/08) Klasa 1. Wolski P., Sosińska M.; Mein Beruf 1. dla zasadniczej szkoły zawodowej. REA (172/04). Klasa 2. Solińska M., Gościniak M.; Mein Beruf 2. dla zasadniczej szkoły zawodowej. REA (102/05). Historia i wiedza o Kozłowska Z., Unger I., Unger P. Zając S., Historia i wiedza o społeczeństwie. społeczeństwie STOWARZYSZENIE OŚWIATOWCÓW POLSKICH (344/02) Klasa 1. Adamska M., Bednarska E., Kujawa M.; w naszym życiu 1. Podręcznik dla Zasadniczej Szkoły Zawodowej. Wiking I. (252/03) Klasa 2. Adamska M., Bednarska E., Kujawa M.; w naszym życiu - 2. Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej. WIKING I. (391/03). Fizyka i astronomia Miłosz A., Mróz Z.; Fizyka i astronomia dla zasadniczej szkoły zawodowej. Rea (396/02) Geografia z ochroną i Klasa I Dudek E., Pawlak R., Geografia z ochroną i kształtowaniem środowiska 1. WIKING kształtowaniem (380/02), Klasa II Dudek E., Pawlak R., Geografia z ochroną i kształtowaniem środowiska 2. WIKING środowiska Podstawy przedsiębiorczości Wychowanie fizyczne Przysposobienie obronne Podstawy żywienia człowieka Wyposażenie techniczne Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem (241/03) Buczyńska T. - Podstawy przedsiębiorczości. Podręcznik dla zasadniczych szkół zawodowych. PWN (77/03). Goniewicz M., Nowak-Kowal A., Smutek Z.; Przysposobienie obronne. Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej. OPERON (4/07)+ zeszyt ćwiczeń Superczyńska E., Karczmarek Żylińska M. Zasady żywienia. Rea (10/2004) Konarzewska M., Lada E., Zielonka B. Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych. Rea (20/004) Żabicki W. Kucharz małej gastronomii. Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy. WSiP (02/2005) Konarzewska M., Konarzewska-Sokołowska M., Zielonka B.; Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. I. Rea (46/03) Konarzewska M., Konarzewska-Sokołowska M., Zielonka B, Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część II. Rea (11/2004) Górska-Warsewicz H.; Podstawy rachunkowości gastronomicznej. WSiP (09/2005) Podstawy rachunkowości gastronomicznej Zajęcia praktyczne Religia Klasa 1. Marek Z.; Ze Zmartwychwstałym w społeczeństwie. WAM (2041/2002) Klasa 2. Marek Z.; Ze Zmartwychwstałym w rodzinie. WAM (1662/2003) Technologia informacyjna Krawczyński E., Talaga Z., Wilk M. - Technologia informacyjna. Podręcznik. Zasadnicza Wychowanie do życia w rodzinie 14 godz. rocznie szkoła zawodowa. PWN (261/03). Król T., Ryś M. (red.); Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych. RUBIKON (270/01)

2 2 LICEUM PROFILOWANE profil: usługowo-gospodarczy klasy III Pa, Pb Język polski Podręcznik Klasa III Kopciński J., Zawisławska M.; Przeszłość to dziś. Literatura - język - kultura. Podręcznik do języka polskiego dla klasy III liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. Kształcenie w zakresie podstawowym i rozszerzonym (wydanie zmienione i poprawione). STENTOR (138/08). Język angielski kl 3 Rosińska M., Mędela A.; Matura. Repetytorium z testami. Macmillan Polska (169/06) Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. ; Hier und da 3. Podręcznik do języka niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (102/07). Historia Choińska-Mika J., Szlanta P., Zielińska K.; Historia 2. Podręcznik. Zakres podstawowy. Liceum i technikum. WSiP S. A. (1/08). Choińska-Mika J., Skibiński P., Szlanta P., Zielińska K.; Poznać zrozumieć. Historia. Część 3. Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. WSiP S. A. (22/09/S). Wiedza o społeczeństwie Smutek z., Maleska J, Surmacz B. Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy. trzecie zmienione). OPERON (139/04) Wiedza o kulturze Krzemień-Ojaka S., Kisielewska A., Kisielewski A., Kostuszuk-Romanowska M., Suszczyński Z., Szydłowska N.; Kultura i przyszłość. Wiedza o kulturze. Zakres podstawowy i rozszerzony. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (38/05). Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J.; 3. Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (234/04) Fizyka i astronomia Chemia Biologia Geografia Podstawy przedsiębiorczości Garbacik K., Żmiejko M.; Czas na przedsiębiorczość. Podstawy Przedsiębiorczości. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (87/08) Technologia informacyjna Wrotek W.; Technologia informacyjna. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. HELION S.A. (44/05) Wychowanie fizyczne Przysposobienie obronne Religia/etyka Przygotowanie do Praca zbiorowa ; Wybrane rodzaje usług. WSiP prowadzenia działalności usługowej Obsługa klienta Giemza M., Sikora T.; Obsługa klienta. Elementy towaroznawstwa. WSiP (30/03) Administrowanie przedsiębiorstwem Wychowanie do życia w rodzinie 14godz. rocznie

3 3 TECHNIKUM nr 9 zawód: technik organizacji usług gastronomicznych 341[07] klasy I Ta, Tb, II Ta, Tb, Tc, III Ta, Tb, Tc Podręczniki Język polski Klasa I Chemperek D., Kalbarczyk A.; Język polski. Zrozumieć tekst, zrozumieć człowieka. Starożytność - średniowiecze. Podręcznik. Liceum i technikum, klasa 1, część 1. WSiP S. A.. (26/08). Chemperek D., Kalbarczyk A.; Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans - preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1, część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A.. (128/08). Klasa II Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D.; Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Wiek XIX. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II. Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A.. (218/08). Klasa III Kopciński J., Zawisławska M.; Przeszłość to dziś. Literatura - język - kultura. Podręcznik do języka polskiego dla klasy III liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. Kształcenie w zakresie podstawowym i rozszerzonym (wydanie zmienione i poprawione). STENTOR (138/08). Język angielski Klasa 1, 2. Greenall S., Kryszewska H.; ForMat Intro. Elementary (zakres podstawowy). MACMILLAN POLSKA. (87/04). Klasa 3. Pye D., Kryszewska H.; ForMat 1 (zakres podstawowy pre intermediate). MACMILLAN POLSKA. (419/02). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J.; Hier und da 1. Podręcznik z ćwiczeniami dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum wraz z Zeszytem maturalnym. Zakres podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN. (88/05). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J.; Hier und da 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla klas maturalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (130/06). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J.; Hier und da 3. Podręcznik do języka niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (102/07). Historia Choińska- Mika J., Lengauer W., Tymowski M., Zielińska K.: Historia 1. Kształcenie w zakresie podstawowym. WSiP S. A.(7/07) Choińska-Mika J., Szlanta P., Zielińska K. - Historia 2. Podręcznik. Zakres podstawowy. Liceum i technikum. WSiP S. A. (1/08). Wiedza o społeczeństwie Smutek z., Maleska J, Surmacz B. Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy. trzecie zmienione). OPERON (139/04) Wiedza o kulturze Karpiński M., Dobrowolska M., Braun M., Lech J Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (375/02) Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (357/03). Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE (234/04) Fizyka i astronomia Fiałkowska M., Fiałkowski K., Sagnowska B. - Fizyka dla szkół ponadgimnazjalnych (podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum - kształcenie w zakresie podstawowym) ZAMKOR (46/02). Chemia Hejwowska S., Marcinkowski R. - Chemia ogólna i nieorganiczna. Chemia 1. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum OPERON (263/03). Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. - Chemia organiczna. Chemia 2. Zakres OPERON (71/05). Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. - Równowagi i procesy jonowe. Chemia 3. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (313/03). Biologia Klasa 1. Lewiński W., Walkiewicz J., Skirmuntt G., Prokop J. - Biologia 1. Zakres OPERON (171/02). Klasa 2, 3. Lewiński W., Balerstet J. i in. Biologia 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON (242/03) Dla maturzystów dodatkowo: Bartnik E., Lewiński W. - Biologia 3. Zakres rozszerzony.

4 4 Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON (178/04) Geografia Klasy I: Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. - Geografia na czasie 1. Geografia fizyczna świata i Polski. Podręcznik. Zakres podstawowy. PWN (14/07) Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. - Geografia na czasie. Część 2. Geografia społeczno-ekonomiczna świata i Polski. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN (7/08). Klasy II: Kossakowski W., Kowalik W, Zastrożna E.: System przyrodniczy Ziemi. Wyd. SOP Toruńskie (200/02) Klasy III: Krynicka-Tarnacka T., Wnuk G., Wojtkowicz Z. - Geografia. Człowiek gospodarzem przestrzeni geograficznej. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. Część 2. Zakres podstawowy. STOWARZYSZENIE OŚWIATOWCÓW POLSKICH (6/03). Podstawy przedsiębiorczości Garbacik K., Żmiejko M. Czas na przedsiębiorczość. Podstawy Przedsiębiorczości. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (87/08) Technologia informacyjna Wrotek W. Technologia informacyjna. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. HELION S.A. (44/05) Wychowanie fizyczne Przysposobienie obronne Klasa 1. Goniewicz M., Nowak-Kowal A., Smutek Z. - Przysposobienie obronne. Część II. zmienione). OPERON (161/06).+ zeszyt ćwiczeń Klasa 2. Goniewicz M., Nowak A. W., Smutek Z. - Przysposobienie obronne. Część I. trzecie zmienione). OPERON (112/04). Religia etyka Język obcy zawodowy Baude A., Iglesias M, Inesta A., Ready to order; Elementary Inglish for the restaurants industry, Wyd. Longman j.niemiecki zawodowy wg materiałów własnych nauczycieli Ekonomika i organizacja Anna Grontkowska, Bogdan Klepacki - Ekonomika i organizacja w gastronomii gastronomii wyd.format-ab (35/2008) Rachunkowość i finanse w Krześniak K. - Gospodarka i rachunkowość przedsiębiorstw gastronomicznych. wyd. gastronomii HORTPRERSS (6/02) Marketing w gastronomii Maliszewski E. - Marketing, wyd. Format AB (18/2007) Zasady żywienia H.Kunachowicz, Elzbieta Czarnowska - Zasady Żywienia człowieka WSiP Technologia gastronomiczna Procner A. - Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. I, II, III WSiP Obsługa konsumenta Szajna R., Ławniczak D., Ziaja A.: Obsługa gości (konsumenta) Podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych w technikum i szkole policealnej REA (35/2007) Technika pracy biurowej Kinel K. - Technika pracy biurowej cz.1. Pisanie na klawiaturze komputera.; wyd. WSiP; Stefaniak Piasek E. - Technika pracy biurowej cz.2. Praca biurowa. WSiP Podstawy psychologii Praktyka zawodowa Wychowanie do życia w rodzinie Król T., Ryś M. (red.) - Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych. Rubikon (270/01)

5 5 TECHNIKUM nr 9 zawód: technik hotelarstwa 341[04] klasy I Ha, Hb, II Ha, Hb, Hc Podręczniki Język polski Klasa I Chemperek D., Kalbarczyk A. - Język polski. Zrozumieć tekst, zrozumieć człowieka. Starożytność - średniowiecze. Podręcznik. Liceum i technikum, klasa 1, część 1. WSiP S. A.. (26/08). Chemperek D., Kalbarczyk A. - Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans - preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1, część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A.. (128/08). Klasa II Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. - Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Wiek XIX. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II. Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A. (218/08). Język angielski Klasa 1, 2. Greenall S., Kryszewska H. - ForMat Intro. Elementary (zakres podstawowy). MACMILLAN POLSKA. (87/04). Klasa 3. Pye D., Kryszewska H. - ForMat 1 (zakres podstawowy pre intermediate). MACMILLAN POLSKA. (419/02). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. - Hier und da 1. Podręcznik z ćwiczeniami dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum wraz z Zeszytem maturalnym. Zakres podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN. (88/05). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. - Hier und da 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla klas maturalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (130/06). Historia Choińska- Mika J., Lengauer W., Tymowski M., Zielińska K.: Historia 1. Kształcenie w zakresie podstawowym. WSiP S. A.(7/07) Choińska-Mika J., Szlanta P., Zielińska K. - Historia 2. Podręcznik. Zakres podstawowy. Liceum i technikum. WSiP S. A. (1/08). Wiedza o społeczeństwie Wiedza o kulturze Karpiński M., Dobrowolska M., Braun M., Lech J Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (375/02) Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (357/03). Fizyka i astronomia Fiałkowska M., Fiałkowski K., Sagnowska B. - Fizyka dla szkół ponadgimnazjalnych (podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum - kształcenie w zakresie podstawowym) ZAMKOR. (46/02). Chemia Hejwowska S., Marcinkowski R. - Chemia ogólna i nieorganiczna. Chemia 1. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum OPERON. (263/03). Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. - Chemia organiczna. Chemia 2. Zakres OPERON. (71/05). Biologia Klasa 1. Lewiński W., Walkiewicz J., Skirmuntt G., Prokop J. - Biologia 1. Zakres OPERON. (171/02). Klasa 2. Lewiński W., Balerstet J. i in. Biologia 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (242/03) Geografia Klasy I: Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. - Geografia na czasie 1. Geografia fizyczna świata i Polski. Podręcznik. Zakres podstawowy. PWN. (14/07) Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. - Geografia na czasie. Część 2. Geografia społeczno-ekonomiczna świata i Polski. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN. (7/08). Kossakowski W., Kowalik W, Zastrożna E.: System przyrodniczy Ziemi. Wyd. SOP Toruńskie (200/02) Krynicka-Tarnacka T., Wnuk G., Wojtkowicz Z. - Geografia. Człowiek gospodarzem przestrzeni geograficznej. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. Część 2. Zakres podstawowy. STOWARZYSZENIE OŚWIATOWCÓW POLSKICH. (6/03). Podstawy przedsiębiorczości Garbacik K., Żmiejko M. Czas na przedsiębiorczość. Podstawy Przedsiębiorczości. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (87/08) Technologia informacyjna Wrotek W. Technologia informacyjna. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. HELION S.A. (44/05)

6 6 Wychowanie fizyczne Przysposobienie obronne Klasa 1. Goniewicz M., Nowak-Kowal A., Smutek Z. - Przysposobienie obronne. Część II. zmienione). OPERON. (161/06).+ zeszyt ćwiczeń Klasa 2. Goniewicz M., Nowak A. W., Smutek Z. - Przysposobienie obronne. Część I. trzecie zmienione). OPERON. (112/04). Religia etyka Organizacja pracy w Orłowska J., Tkaczyk M.: Organizacja pracy w hotelarstwie cz.1. REA (07/2008) hotelarstwie Orłowska J., Tkaczyk M.: Organizacja pracy w hotelarstwie cz.2. REA (25/2008) Ekonomika i prawo w Tylińska R., Wajgner M.: Podstawy ekonomiczne i prawne w hotelarstwie REA (22/2007) hotelarstwie Obsługa konsumenta Duda J., Krzywda S.: Obsługa konsumenta w hotelarstwie REA (27/2007) Duda J., Krzywda S.: Obsługa konsumenta w hotelarstwie. Część 2 REA (13/2008) Obsługa informatyczna w Nalazek M., Moskała J, Błaszczuk W., Łopaciński K., Sikora K.: Internet w turystyce i hotelarstwie hotelarstwie (brak podręcznika w wykazie) Marketing usług hotelarskich Stefański A. Marketing w hotelarstwie REA (24/2007) Język obcy zawodowy Klasa 1 I 2. Highly Recommended, Trish Stott Wyd. Oxford University Press Klasa 1, 2. U.Cohen, N.Grandi, C.Lemcke Zimmer frei neu. Langenscheidt Zajęcia praktyczne Koniuszewska E, Mitura E.: Hotelarstwo-organizacja i technika pracy DIFIN (25/2007) Praktyka zawodowa Wychowanie do życia w rodzinie Król T., Ryś M. (red.) - Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych. Rubikon. (270/01)

7 7 TECHNIKUM nr 9 zawód: technik obsługi turystycznej 341[05] klasy I Tt, II Tt Podręczniki Język polski Klasa I Chemperek D., Kalbarczyk A. - Język polski. Zrozumieć tekst, zrozumieć człowieka. Starożytność - średniowiecze. Podręcznik. Liceum i technikum, klasa 1, część 1. WSiP S. A.. (26/08). Chemperek D., Kalbarczyk A. - Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans - preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1, część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A.. (128/08). Klasa II Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. - Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Wiek XIX. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II. Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A.. (218/08). Język angielski Klasa 1, 2. Greenall S., Kryszewska H. - ForMat Intro. Elementary (zakres podstawowy). MACMILLAN POLSKA. (87/04). Klasa 3. Pye D., Kryszewska H. - ForMat 1 (zakres podstawowy pre intermediate). MACMILLAN POLSKA. (419/02). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. - Hier und da 1. Podręcznik z ćwiczeniami dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum wraz z Zeszytem maturalnym. Zakres podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN. (88/05). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. - Hier und da 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla klas maturalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (130/06). Historia Choińska- Mika J., Lengauer W., Tymowski M., Zielińska K.: Historia 1. Kształcenie w zakresie podstawowym. WSiP S. A.(7/07) Choińska-Mika J., Szlanta P., Zielińska K. - Historia 2. Podręcznik. Zakres podstawowy. Liceum i technikum. WSiP S. A. (1/08). Wiedza o społeczeństwie Wiedza o kulturze Karpiński M., Dobrowolska M., Braun M., Lech J Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (375/02) Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (357/03). Fizyka i astronomia Fiałkowska M., Fiałkowski K., Sagnowska B. - Fizyka dla szkół ponadgimnazjalnych (podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum - kształcenie w zakresie podstawowym) ZAMKOR. (46/02). Chemia Hejwowska S., Marcinkowski R. - Chemia ogólna i nieorganiczna. Chemia 1. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum OPERON. (263/03). Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. - Chemia organiczna. Chemia 2. Zakres OPERON. (71/05). Biologia Klasa 1. Lewiński W., Walkiewicz J., Skirmuntt G., Prokop J. - Biologia 1. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (171/02). Klasa 2, 3. Lewiński W., Balerstet J. i in. Biologia 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (242/03) Geografia Klasy I: Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. - Geografia na czasie 1. Geografia fizyczna świata i Polski. Podręcznik. Zakres podstawowy. PWN. (14/07) Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. - Geografia na czasie. Część 2. Geografia społecznoekonomiczna świata i Polski. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN. (7/08). Kossakowski W., Kowalik W, Zastrożna E.: System przyrodniczy Ziemi. Wyd. SOP Toruńskie (200/02) Krynicka-Tarnacka T., Wnuk G., Wojtkowicz Z. - Geografia. Człowiek gospodarzem przestrzeni geograficznej. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. Część 2. Zakres podstawowy. STOWARZYSZENIE OŚWIATOWCÓW POLSKICH. (6/03). Podstawy Garbacik K., Żmiejko M. Czas na przedsiębiorczość. Podstawy Przedsiębiorczości. Podręcznik przedsiębiorczości dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (87/08) Technologia informacyjna Wrotek W. Technologia informacyjna. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. HELION S.A. (44/05) Wychowanie fizyczne Przysposobienie obronne Klasa 1. Goniewicz M., Nowak-Kowal A., Smutek Z. - Przysposobienie obronne. Część II.

8 8 zmienione). OPERON. (161/06).+ zeszyt ćwiczeń Klasa 2. Goniewicz M., Nowak A. W., Smutek Z. - Przysposobienie obronne. Część I. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum (wydanie trzecie zmienione). OPERON. (112/04). Religia etyka Podstawy turystyki Wlaźlak B., Cymańska- Garbowska B. Usługi turystyczne. Cz. 1. REA 36/2007 Wlaźlak B., Cymańska- Garbowska B. Usługi turystyczne. Cz. 2 Obsługa ruchu Kruczek Z.: Obsługa ruchu turystycznego. PROKSENIA turystycznego Geografia turystyczna Kruczek Z.: Polska geografia atrakcji turystycznych. PROKSENIA Ekonomika i prawo w Dębski S Ekonomika i organizacja przedsiębiorstw cz 1 WSIP turystyce Marketing usług Halina Szulce, Magdalena Florek, Tomasz Żyminkowski Marketing; WSiP; 22/2006 turystycznych Obsługa informatyczna w Nalazek M., Moskała J, Błaszczuk W., Łopaciński K., Sikora K.: Internet w turystyce i turystyce hotelarstwie Język angielski zawodowy Klasa 1. Highly Recommended, Trish Stott Wyd. Oxford University Press Klasa 2. Dubicka I., O Keeffe English for International Tourism Pre intermediate wyd Longman Zajęcia praktyczne Specjalizacja Praktyka zawodowa Wychowanie do życia w rodzinie Król T., Ryś M. (red.) - Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych. Wyd. Rubikon. (270/01)

9 9 TECHNIKUM nr 9 zawód: kelner 512[01] klasy I La, II La, III La Język polski Język angielski Historia Wiedza o społeczeństwie Wiedza o kulturze Fizyka i astronomia Chemia Biologia Geografia Podręcznik Klasa I Chemperek D., Kalbarczyk A. - Język polski. Zrozumieć tekst, zrozumieć człowieka. Starożytność - średniowiecze. Podręcznik. Liceum i technikum, klasa 1, część 1. WSiP S. A.. (26/08). Chemperek D., Kalbarczyk A. - Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans - preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1, część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A.. (128/08). Klasa II Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. - Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Wiek XIX. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II. Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A.. (218/08). Klasa III Kopciński J., Zawisławska M. - Przeszłość to dziś. Literatura - język - kultura. Podręcznik do języka polskiego dla klasy III liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. Kształcenie w zakresie podstawowym i rozszerzonym (wydanie zmienione i poprawione). STENTOR. (138/08). Klasa 1, 2. Greenall S., Kryszewska H. - ForMat Intro. Elementary (zakres podstawowy). MACMILLAN POLSKA. (87/04). Klasa 3. Pye D., Kryszewska H. - ForMat 1 (zakres podstawowy pre intermediate). MACMILLAN POLSKA. (419/02). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. - Hier und da 1. Podręcznik z ćwiczeniami dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum wraz z Zeszytem maturalnym. Zakres podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN. (88/05). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. - Hier und da 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla klas maturalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (130/06). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 3. Podręcznik do języka niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych. PWN. (102/07). Choińska- Mika J., Lengauer W., Tymowski M., Zielińska K.: Historia 1. Kształcenie w zakresie podstawowym. WSiP S. A.(7/07) Choińska-Mika J., Szlanta P., Zielińska K. - Historia 2. Podręcznik. Zakres podstawowy. Liceum i technikum. WSiP S. A. (1/08). Smutek z., Maleska J, Surmacz B. Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum (wydanie trzecie zmienione). OPERON (139/04) Krzemień-Ojaka S., Kisielewska A., Kisielewski A., Kostuszuk-Romanowska M., Suszczyński Z., Szydłowska N. - Kultura i przyszłość. Wiedza o kulturze. Zakres podstawowy i rozszerzony. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (38/05). Karpiński M., Dobrowolska M., Braun M., Lech J Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (375/02) Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (357/03). Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (234/04) Fiałkowska M., Fiałkowski K., Sagnowska B. - Fizyka dla szkół ponadgimnazjalnych (podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum - kształcenie w zakresie podstawowym) ZAMKOR. (46/02). Hejwowska S., Marcinkowski R. - Chemia ogólna i nieorganiczna. Chemia 1. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum OPERON. (263/03). Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. - Chemia organiczna. Chemia 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (71/05). Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. - Równowagi i procesy jonowe. Chemia 3. Zakres OPERON. (313/03). Klasa 1. Lewiński W., Walkiewicz J., Skirmuntt G., Prokop J. - Biologia 1. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (171/02). Klasa 2, 3. Lewiński W., Balerstet J. i in. Biologia 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (242/03) Klasy I: Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. - Geografia na czasie 1. Geografia fizyczna świata i Polski. Podręcznik. Zakres podstawowy. PWN. (14/07) Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. - Geografia na czasie. Część 2. Geografia społecznoekonomiczna świata i Polski. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy.

10 10 WYD.SZKOLNE PWN. (7/08). Kossakowski W., Kowalik W, Zastrożna E.: System przyrodniczy Ziemi. Wyd. SOP Toruńskie (200/02) Krynicka-Tarnacka T., Wnuk G., Wojtkowicz Z. - Geografia. Człowiek gospodarzem przestrzeni geograficznej. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. Część 2. Zakres podstawowy. STOWARZYSZENIE OŚWIATOWCÓW POLSKICH. (6/03). Stark A., Wnuk G., Zimończyk A. - Świat w fazie przemian. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. Zakres podstawowy. Część 3. STOWARZYSZENIE OŚWIATOWCÓW POLSKICH. (299/03). Podstawy Garbacik K., Żmiejko M. Czas na przedsiębiorczość. Podstawy Przedsiębiorczości. Podręcznik przedsiębiorczości dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (87/08) Technologia Wrotek W. Technologia informacyjna. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. HELION S.A. informacyjna (44/05) Wychowanie fizyczne Przysposobienie obronne Klasa 1. Goniewicz M., Nowak-Kowal A., Smutek Z. - Przysposobienie obronne. Część II. zmienione). OPERON. (161/06).+ zeszyt ćwiczeń Klasa 2. Goniewicz M., Nowak A. W., Smutek Z. - Przysposobienie obronne. Część I. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum (wydanie trzecie zmienione). OPERON. (112/04). Religia etyka Obsługa konsumenta Szajna R., Ławniczak D., Ziaja A.: Obsługa gości (konsumenta) Podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych w technikum i szkole policealnej REA (35/2007) Podręczniki uzupełniające: Jargoń R. Obsługa konsumenta, wyd.wsip Leitner H. Poradnik dla kelnera Arens-Azvedo U., Grimpe E i inni Technologia gastronomiczna z obsługą gości cz.3, wyd.rea Otto Arera Szkoła Barmanów wyd.rea Technologia Procner A. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. I, II, III WSiP gastronomiczna Zasady żywienia H.Kunachowicz, Elzbieta Czarnowska Zasady Żywienia człowieka Wyd. WSiP Ekonomika i Krześniak K. Gospodarka i rachunkowość przedsiębiorstw gastronomicznych HORTPRES (6/02) rachunkowość w gastronomii Język obcy zawodowy Baude A., Iglesias M, Iñesta A., Ready to order; Elementary Inglish for the restaurants industry, Wyd. Longman Podstawy psychologii Specjalizacja Praktyka zawodowa Wychowanie do życia w rodzinie Król T., Ryś M. (red.) - Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych. Wyd. Rubikon. (270/01)

11 11 Język polski Język angielski Historia Wiedza o społeczeństwie Wiedza o kulturze Fizyka i astronomia Chemia Biologia Geografia TECHNIKUM nr 9 zawód: kucharz 512[02] klasy I Lb, Lc, II Lb, Lc, III Lb Podręcznik Klasa I Chemperek D., Kalbarczyk A. - Język polski. Zrozumieć tekst, zrozumieć człowieka. Starożytność - średniowiecze. Podręcznik. Liceum i technikum, klasa 1, część 1. WSiP S. A.. (26/08). Chemperek D., Kalbarczyk A. - Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans - preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1, część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S.A.. (128/08). Klasa II Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. - Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Wiek XIX. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II. Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A.. (218/08). Klasa III Kopciński J., Zawisławska M. - Przeszłość to dziś. Literatura - język - kultura. Podręcznik do języka polskiego dla klasy III liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. Kształcenie w zakresie podstawowym i rozszerzonym (wydanie zmienione i poprawione). STENTOR. (138/08). Klasa 1, 2. Greenall S., Kryszewska H. - ForMat Intro. Elementary (zakres podstawowy). MACMILLAN POLSKA. (87/04). Klasa 3. Pye D., Kryszewska H. - ForMat 1 (zakres podstawowy pre intermediate). MACMILLAN POLSKA. (419/02). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. - Hier und da 1. Podręcznik z ćwiczeniami dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum wraz z Zeszytem maturalnym. Zakres podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN. (88/05). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. - Hier und da 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla klas maturalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (130/06). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 3. Podręcznik do języka niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych. PWN. (102/07). Choińska- Mika J., Lengauer W., Tymowski M., Zielińska K.: Historia 1. Kształcenie w zakresie podstawowym. WSiP S. A.(7/07) Choińska-Mika J., Szlanta P., Zielińska K. - Historia 2. Podręcznik. Zakres podstawowy. Liceum i technikum. WSiP S. A. (1/08). Smutek z., Maleska J, Surmacz B. Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum (wydanie trzecie zmienione). OPERON (139/04) Karpiński M., Dobrowolska M., Braun M., Lech J Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (375/02) Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (357/03). Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (234/04) Fiałkowska M., Fiałkowski K., Sagnowska B. - Fizyka dla szkół ponadgimnazjalnych (podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum - kształcenie w zakresie podstawowym) ZAMKOR. (46/02). Hejwowska S., Marcinkowski R. - Chemia ogólna i nieorganiczna. Chemia 1. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum OPERON. (263/03). Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. - Chemia organiczna. Chemia 2. Zakres OPERON. (71/05). Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. - Równowagi i procesy jonowe. Chemia 3. Zakres OPERON. (313/03). Klasa 1. Lewiński W., Walkiewicz J., Skirmuntt G., Prokop J. - Biologia 1. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (171/02). Klasa 2, Lewiński W., Balerstet J. i in. Biologia 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (242/03) Klasy I: Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. - Geografia na czasie 1. Geografia fizyczna świata i Polski. Podręcznik. Zakres podstawowy. PWN. (14/07) Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. - Geografia na czasie. Część 2. Geografia społecznoekonomiczna świata i Polski. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy.

12 12 WYD.SZKOLNE PWN. (7/08). Klasa 2. Kossakowski W., Kowalik W, Zastrożna E.: System przyrodniczy Ziemi. Wyd. SOP Toruńskie (200/02) Klasa 3. Krynicka-Tarnacka T., Wnuk G., Wojtkowicz Z. - Geografia. Człowiek gospodarzem przestrzeni geograficznej. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. Część 2. Zakres podstawowy. STOWARZYSZENIE OŚWIATOWCÓW POLSKICH. (6/03). Podstawy przedsiębiorczości Garbacik K., Żmiejko M. Czas na przedsiębiorczość. Podstawy Przedsiębiorczości. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (87/08) Technologia informacyjna Wrotek W. - Technologia informacyjna. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. HELION S.A. (44/05). Wychowanie fizyczne Przysposobienie obronne Klasa 1. Goniewicz M., Nowak-Kowal A., Smutek Z. - Przysposobienie obronne. Część II. zmienione). OPERON. (161/06).+ zeszyt ćwiczeń Klasa 2. Goniewicz M., Nowak A. W., Smutek Z. - Przysposobienie obronne. Część I. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum (wydanie trzecie zmienione). OPERON. (112/04). Religia etyka Podstawy żywienia człowieka Kunachowicz H, Czarnowska-Misztal E., Turlejska H.; Zasady żywienia człowieka wyd; WSiP Technologia gastronomiczna Klasa 1. Konarzewska M Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - podręcznik do nauki z towaroznawstwem zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej- cz.i wyd.rea (26/2007) Klasa 2 i 3. Procner A. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz.2 i 3. WSIP Wyposażenie zakładów Konarzewska M., Lada E., Zielonka B. Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych; gastronomicznych Wyd. Rea (20/2004) Bezpieczeństwo i higiena Żabicki Wojciech. Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy Wyd. WSiP (02/2005) pracy Organizacja i ekonomika w Krześniak K. Gospodarka i rachunkowość przedsiębiorstw gastronomicznych HORTPRES (6/02) gastronomii Język obcy zawodowy Baude A., Iglesias M, Iñesta A., Ready to order; Elementary Inglish for the restaurants industry, Wyd. Longman Pomoc gastronomiczna w Niemczech rozmówki polsko-niemieckie Wyd. KRAM Pracownia gastronomiczna Praktyka zawodowa Wychowanie do życia w rodzinie Król T., Ryś M. (red.) Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych. Wyd. Rubikon. (270/01)

13 13 TECHNIKUM UZUPEŁNIAJĄCE dla dorosłych zawód: kucharz 512[02] klasy ITU, II TU, III TU Podręcznik Język polski Kowara A. Język polski. Literatura, język, kultura. Część 1, 2, 3. Podręcznik dla dwuletniego liceum uzupełniającego i trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole zawodowej. REA. (68/05), (36/06), (150/06) Język angielski Klasa 1 i 2. Radley P., Simons D., Campbell C., Wieruszowska M. - Horizons 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego oraz technikum. OXFORD UNIVERSITY PRESS. (251/04). Klasa 3 Rosińska M., Mędel A.; Matura. Repetytorium z testami Macmillan Polska (169/06) Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 1. Podręcznik z ćwiczeniami dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum wraz z Zeszytem maturalnym. Zakres podstawowy. PWN. (88/05). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla klas maturalnych. PWN. (130/06). Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 3. Podręcznik do języka niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych. PWN. (102/07). Historia Kozłowski P., Menza M., Zdziabka W. Historia dla dwuletniego uzupełniającego liceum ogólnokształcącego oraz dla trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole zawodowej. REA. (135/05). Wiedza o społeczeństwie Smutek Z., Maleska J, Surmacz B. Wiedza o społeczeństwie Wyd Operon (139/04). Klasa 1 i 2. Zieleń S., Nowak D., Sygulla E., Nowik J., Szwed T. bliżej nas. Podręcznik dla dwuletniego liceum uzupełniającego i trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole zawodowej. NOWIK. (165/05) Klasa 2. Łączyńska U. -. Część 2. Podręcznik dla dwuletniego liceum uzupełniającego i trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole zawodowej. REA. (164/06). Fizyka i astronomia Miłosz A., Mróz Z. - Fizyka i astronomia. Podręcznik dla dwuletniego liceum uzupełniającego i trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole zawodowej. REA. (161/05). Chemia Hejwowska S., Marcinkowski R. Chemia ogólna i nieorganiczna. Chemia 1. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum OPERON. (263/03). Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. Chemia organiczna. Chemia 2. Zakres OPERON. (71/05). Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. Równowagi i procesy jonowe. Chemia 3. Zakres OPERON. (313/03). Biologia Klasa 2 Lewiński W., Walkiewicz J., Skirmuntt G., Prokop J. Biologia 1. Zakres podstawowy. Podrę-cznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (171/02). Klasa 3. Lewiński W, Balerset J. i in. Biologia 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (242/03) Geografia Klasa 2, 3. Zajdler B., Jochemczak W. Geografia. Podręcznik dla dwuletniego liceum uzupełniającego i trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole zawodowej. REA. (163/05). Podstawy Garbacik K., Żmiejko M. Czas na przedsiębiorczość. Podstawy Przedsiębiorczości. Podręcznik przedsiębiorczości dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (87/08) Technologia Wrotek W. Technologia informacyjna. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. HELION S.A. informacyjna (44/05) Podstawy żywienia Kunachowicz H, Czarnowska-Misztal E., Turlejska H.; Zasady żywienia człowieka wyd; WSiP człowieka Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej- cz.i wyd.rea (26/2007) Klasa 2 Konarzewska M Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - podręcznik do nauki Konarzewska M Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem -cz.ii wyd.rea (14/2008) Klasa 3. Procner A. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 2,3 WSIP Wyposażenie zakładów Jastrzębski W., Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych, Wyd WSiP gastronomicznych Bezpieczeństwo i higiena Żabicki Wojciech. Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy Wyd WSiP (02/2005) pracy

14 14 Organizacja i ekonomika Krześniak K. Gospodarka i rachunkowość przedsiębiorstw gastronomicznych HORTPRES (6/02) gastronomii Język obcy zawodowy Baude A., Iglesias M, Inesta A., Ready to order; Elementary Inglish for the restaurants industry, Wyd. Longman Pomoc gastronomiczna w Niemczech rozmówki polsko-niemieckie Wyd. KRAM Pracownia Konarzewska M. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część I wyd. Rea (26/2007) gastronomiczna Konarzewska M. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część II wyd.rea (14/2008) Praktyka zawodowa

15 15 Działalność zakładu hotelarskiego Działalność recepcji zakładu hotelarskiego Nadzór nad utrzymaniem czystości i porządku w zakładzie hotelarskim Działalność gastronomiczna w zakładzie hotelarskim Usługi dodatkowe w zakładzie hotelarskim SZKOŁA POLICEALNA dla młodzieży Zawód: technik hotelarstwa 341[04] Klasy I H Praktyka zawodowa Wychowanie fizyczne Podręczniki Adam Stefański Marketing w hotelarstwie wydawnictwo REA Jargoń R. Obsługa konsumenta WSIP Procner A. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem WSIP Oparka S. Nowicka T., Organizacja i technika pracy w hotelu PZH Błądek Z.; Projektowanie i wyposażenie zakładów hotelarskich PZH Być hotelarzem, Krakowska Szkoła Hotelarska Baude A., Iglesias M, Iñesta A., Ready to order; Elementary Inglish for the restaurants industry, Wyd. Longman Pełen wykaz w pakiecie edukacyjnym SZKOŁA POLICEALNA DLA DOROSŁYCH Zawód: kucharz 512[02] Klasa I K, II K Podstawy żywienia człowieka Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Wyposażenie zakładów gastronomicznych Bezpieczeństwo i higiena pracy Organizacja i ekonomika gastronomii Język angielski zawodowy Pracownia gastronomiczna Podstawy przedsiębiorczości Praktyka zawodowa Podręczniki Kunachowicz H, Czarnowska-Misztal E., Turlejska H.; Zasady żywienia człowieka wyd; WSiP Klasa 1 Konarzewska M Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej- cz.i wyd.rea (26/2007) Konarzewska M Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem -cz.ii wyd.rea (14/2008) Klasa 3. Procner A. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 1,2,3 WSIP Jastrzębski W., Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych, Wyd WSiP Żabicki Wojciech. Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy Wyd WSiP (02/2005) Krześniak K. Gospodarka i rachunkowość przedsiębiorstw gastronomicznych HORTPRES (6/02) Baude A., Iglesias M, Iñesta A., Ready to order; Elementary Inglish for the restaurants industry, Wyd. Longman Procner A. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 1,2,3 WSIP Garbacik K., Żmiejko M. Czas na przedsiębiorczość. Podstawy Przedsiębiorczości. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (87/08)