Mleko ma podstawowe znaczenie w wyżywieniu ludności.
|
|
- Magdalena Morawska
- 6 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Popyt na produkty mleczarskie KRYSTYNA ŚWIETLIK Mleko ma podstawowe znaczenie w wyżywieniu ludności. Jest cennym źródłem białka, witamin (A, B, D) i składników mineralnych, w tym głównie wapnia. W 2007 r. wydatki w polskich gospodarstwach domowych na produkty mleczarskie i masło stanowiły ok. 4% całkowitych wydatków i 14% wydatków na żywność. W rodzinach rolniczych z produkcji własnej pochodziło ok. 80% konsumowanego mleka świeżego, ok. 50% twarogów i ok. 60% śmietany. Po wejściu Polski do UE w wyniku znacznego wzrost cen mleka i produktów jego przerobu nastąpił regres w ich spożyciu. Tendencje te zostały zahamowane w 2008 r., gdy wzrosła produkcja mleka i poprawiła się sytuacja dochodowa ludności. Przewiduje się, że w 2009 r. konsumpcja mleka będzie się kształtować na poziomie zbliżonym do notowanego w bieżącym roku. Ekonomiczne ograniczenia popytu na produkty mleczarskie O wzroście popytu na artykuły konsumpcyjne, w tym na żywność, decydują: dynamika wzrostu gospodarczego (mierzona tempem wzrostu PKB), sytuacja dochodowa ludności oraz zmiany cen detalicznych towarów i usług. Dobra koniunktura makroekonomiczna utrzymuje się w Polsce od 2003 r. W roku poprzedzającym wejście naszego kraju do Unii Europejskiej PKB wzrósł realnie o ok. 4%, a po akcesji (tj. w latach ) o 23,5%. Dobre wyniki gospodarki w pierwszej połowie 2008 r., mimo pogorszenia warunków zewnętrznych (pogorszeniu sytuacji ekonomicznej w innych krajach UE), pozwalają na prognozowanie wzrostu PKB w tym roku na poziomie 5,5%. Umacnianie się tendencji wzrostowych w gospodarce znalazło odzwierciedlenie w poprawie sytuacji na rynku pracy oraz istotnym wzroście dochodów ludności. Od grudnia 2003 r. do grudnia 2007 r. liczba pracujących w gospodarce narodowej wzrosła o 8,6%, z czego w sektorze przedsiębiorstw o 12,1%, a liczba bezrobotnych zarejestrowanych w urzędach pracy zmalała o 45%. W końcu 2007 r. stopa bezrobocia rejestrowanego wynosiła 11,4% cywilnej ludności aktywnej zawodowo wobec 20% w końcu 2003 r. Pozytywne tendencje na rynku pracy występują także w 2008 r. W I półroczu br. przeciętne zatrudnienie w sektorze przedsiębiorstw, w skali roku, wzrosło o 5,5%. W czerwcu br., po raz pierwszy od 1998 r., spadło rejestrowane do poziomu jednocyfrowego, tj. 9,6%. Spadek bezrobocia był wynikiem nie tylko wzrostu liczby zatrudnionych w gospodarce, lecz także nasilonej emigracji zarobkowej obserwowanej od początku członkostwa Polski w Unii Europejskiej. Odpływ siły roboczej w połączeniu z dużym wzrostem gospodarczym, wysoką wydajnością pracy i bardzo dobrymi 10 Streszczenie. Wysoki wzrost cen i spadek dochodów realnych gospodarstw domowych spowodował istotne obniżenie spożycia artykułów mleczarskich i masła w latach Szybki rozwój gospodarczy Polski po wejściu do UE i znacząca poprawa sytuacji dochodowej ludności wpłynęły na ożywienie popytu. Wzrostowi spożycia artykułów mleczarskich w latach towarzyszyły istotne zmiany strukturalne wzrost popytu na wysoko przetworzone produkty przy jednoczesnym zmniejszeniu zainteresowania konsumentów tradycyjnymi wyrobami, ograniczeniu samozaopatrzenia i zwiększeniu zakupów rynkowych. Summary. A high increase in food prices overlapping with a decline of household incomes in real terms caused a reduction in the consumption of dairy products, including butter over the period of 2004/2005. Rapid economic development of our country after the accession to the EU and along with considerable improvement of incomes triggered a recovery of demand. The increase of dairy product consumption over the period of went along with significant changes in the demand structure. The changes concerned the increase of demand on highly processed products, reduction of demand on traditional dairy products, reduction of self-provision and increase of market purchases. Słowa kluczowe: popyt na artykuły mleczarskie, spożycie artykułów mleczarskich, samozaopatrzenie Key words: demand on dairy products, consumption of dairy products, self-provision wynikami finansowymi przedsiębiorstw wzmagał presję na wzrost płac, co przy umiarkowanej dynamice wzrostu cen konsumpcyjnych doprowadziło do wydatnego wzrostu ich realnej wartości (rys.1). Wyraźne przyspieszenie dynamiki wzrostu wynagrodzeń obserwuje się od połowy 2005 r. W 2007 r., w porównaniu z 2003 r., wzrost płac realnych brutto w całej gospodarce wyniósł 11,7%, a w sektorze przedsiębiorstw - 12,9%. Jeszcze szybsze tempo wzrostu płac realnych odnotowano w pierwszej połowie 2008 r. W sektorze przedsiębiorstw wyniosło ono 7,4%, wobec 6,2% przed rokiem. Wzrostowi dochodów w sektorze gospodarstw domowych sprzyjały rosnące przychody pracodawców i pracowników działających na własny rachunek, a zwłaszcza w gospodarstwach indywidualnych w rolnictwie, wypłaty w ramach Wspólnej Polityki Rolnej, kredyty konsumpcyjne 1 oraz transfery środków pieniężnych od osób pracujących za granicą 2. Szacuje się, że w 2007 r. realne dochody brutto w sektorze gospodarstw domowych przewyższyły poziom z 2003 r. o ponad 13%, a w 2008 r. mogą wzrosnąć o 3-4%. 1 Według danych NBP w grudniu 2007 r., w porównaniu z grudniem 2006 r., wielkość kredytów dla gospodarstw domowych wzrosła o 37,9%. 2 Z szacunkowych danych NBP wynika, że tylko w 2007 r. do Polski przesłano za pośrednictwem banków 4,1 mld euro, czyli ok. 15 mld zł. Rzeczywista wielkość transferów mogła być znacznie wyższa z uwagi na przekazy gotówkowe.
2 Wzmożenie popytu eksportowego oraz wycofanie dopłat bezpośrednich do skupu mleka klasy ekstra sprawiły, że po akcesji wzrosły ceny skupu mleka pomimo zwiększonej jego produkcji i podaży. W ślad za tym wzrosły, choć w dużo mniejszym stopniu, ceny artykułów mleczarskich na wszystkich szczeblach przetwórstwa i obrotu. Po tych szokowych podwyżkach, w 2005 r. ceny artykułów mleczarskich i masła rosły dużo wolniej niż w 2004 r., a w 2006 r. odnotowano zdecydowane ich obniżenie (w porównaniu z rokiem poprzednim ceny detaliczne mleka i jego przetworów były niższe średnio o 0,2%, a masła o 2,9%). W 2007 r. odnotowano kolejny szybki wzrost cen, bowiem bardzo dobra koniunktura na rynkach zewnętrznych sprzyjała wzrostowi eksportu przy rosnącym popycie wewnętrznym będącym efektem wzrostu dochodów ludności. Ale już w 2008 r. w wyniku wzrostu produkcji mleka Z badań budżetów gospodarstw domowych prowadzonych przez GUS wynika, że w 2007 r., w porównaniu z 2003 r., w gospodarstwach domowych ogółem wartość dochodu w przeliczeniu na osobę wzrosła o 19,3%. Najbardziej zwiększyły się dochody realne w gospodarstwach domowych rolników (o 62,3%) oraz pracujących na własny rachunek (o 29,4%). W gospodarstwach pracowniczych ich wzrost (w przeliczeniu na osobę) wyniósł 10,7%, a emerytów i rencistów 11,1%. Poprawa dochodów rodzin chłopskich wiązała się głównie z rosnącymi cenami produktów rolniczych oraz wypłatami w ramach Wspólnej Polityki Rolnej 3. Ceny detaliczne produktów mleczarskich Lata bezpośrednio poprzedzające wejście Polski do UE to okres wyraźnego spowolnienia dynamiki wzrostu cen konsumpcyjnych, przy czym na rynku mleczarskim odnotowano zdecydowane ich zmniejszenie. Spadł bowiem popyt krajowy, a tempo przyrostu dochodów ludności było niewielkie. Sytuacja ta zmieniła się po akcesji z UE. Swobodny dostęp do rynku poszerzonej Unii o wysokich cenach zbytu przyczynił się do gwałtownego wzrostu eksportu. Istotnymi czynnikami stymulującymi zwyżki cen były ponadto: zmiana systemu regulacji rynku mleka, wysokie ceny masła i mleka w proszku na rynkach światowych oraz osłabienie złotego względem euro. 3 W 2007 r., w porównaniu z 2006 r., ceny podstawowych produktów rolnych sprzedawanych przez rolników wzrosły średnio o 23,5% (w tym pszenicy o 57,5%, żyta o 60%, drobiu rzeźnego o 27,8% i mleka o 15,5%), a dopłaty związane z użytkowaniem gospodarstwa rolniczego o 4%. Wzrost cen produktów sprzedawanych przewyższył dynamikę cen towarów i usług zakupowanych na cele bieżącej produkcji rolniczej, inwestycje i konsumpcję, stwarzając korzystne warunki do rozwoju produkcji rolniczej, a co za tym idzie zwiększenia dochodu rozporządzalnego w gospodarstwach domowych tych grup ludności. 12 i mniejszej dynamiki eksportu zmniejsza się tempo wzrostu cen detalicznych wyrobów mleczarskich na rynku krajowym. Wielkość tych zmian najlepiej opisują wskaźniki dynamiki cen w relacji grudzień do grudnia oraz wskaźniki obrazujące miesięczne zmiany cen przy stałej podstawie: grudzień 2005 r. = 100 (rys. 2 i 3). W grudniu 2004 r., w porównaniu z grudniem 2003 r., ceny detaliczne masła zwiększyły się o 13,6%, a nabiału o 5,3%, w tym mleka w proszku o 9,2% oraz serów dojrzewających i topionych o 8,4%. Od grudnia 2004 r. do grudnia 2006 r. artykuły mleczarskie podrożały o 0,3%, a ceny masła były niższe o 6%. W grudniu 2007 r. ceny detaliczne mleka i jego przetworów były o 14,9% wyższe, a masła
3 o 26,4% wyższe niż w analogicznym okresie przed rokiem. Ceny mleka spożywczego wzrosły o 16,2%, śmietany o 14,7%, a serów dojrzewających o 24,5%. Wzrost średnich cen detalicznych mleka i przetworów mleczarskich w 2007 r., w porównaniu z 2003 r., wyniósł 12,9% przy inflacji 9,4% i wzroście cen całej żywności o 14,5%. Oznacza to realny wzrost cen artykułów mleczarskich o 3,2%. Wzrost cen nabiału był zbliżony do wzrostu cen mięsa, lecz znacznie wyższy niż cen pozostałych produktów zwierzęcych, tj. ryb i przetworów rybnych oraz jaj. W grudniu 2007 r. konsumenci musieli zapłacić za mleko i jego przetwory oraz masło odpowiednio o 21,3 i 35,2% więcej niż w grudniu 2003 r. Najbardziej podrożały sery dojrzewające i topione oraz mleko spożywcze i śmietana, a najmniej desery mleczne i jogurty. Istotnie zmniejszyło się znaczenie serów dojrzewających i twarogów jako substytutów mięsa i wędlin. W 2007 r., w porównaniu z 2003 r., nominalne ceny detaliczne masła wzrosły o 28,1%, a realne o 17,1%. Masło stało się relatywnie drogim tłuszczem, gdyż wzrost jego cen był ok. czterokrotnie wyższy niż margaryny, ok. trzykrotnie wyższy niż tłuszczów wieprzowych i ponad siedmiokrotnie wyższy niż olejów roślinnych. Ocenia się, że w 2008 r. produkcja mleka będzie o ok. 2% większa niż w 2007 r. W I półroczu br. przy zwiększonej podaży mleka do skupu wystąpił znaczny spadek jego cen. Nie spowodował on jednak odwrócenia wzrostowej tendencji cen artykułów mleczarskich. Od grudnia 2007 r. do czerwca br. podrożały wszystkie grupy tych produktów (o 2-6%), z wyjątkiem serów dojrzewających. Istotnie, bo o ok. 12%, obniżyła się natomiast cena masła. W I półroczu 2008 r. przeciętne ceny produktów mleczarskich i masła były wyższe niż w analogicznym okresie 2007 r. odpowiednio o 14,6 i 17%. Za sery dojrzewające konsumenci musieli zapłacić o ok. 20% więcej, a za mleko, śmietanę i twarogi o 15-17% więcej niż przed rokiem. Wzrost cen artykułów mleczarskich i masła w okresie od stycznia do czerwca 2008 r., w porównaniu z analogicznym okresem 2007 r., był ok. czterokrotnie wyższy od stopy inflacji i dwukrotnie wyższy od wzrostu cen całej żywności. Przewyższał on dynamikę wzrostu cen wszystkich pozostałych produktów białka zwierzęcego, tj. mięsa i jego przetworów, ryb i przetworów rybnych oraz jaj. Wzrost cen masła był wyższy niż podstawowych jego substytutów, tj. masła roślinnego i margaryny (o 6,2 pkt %). 13
4 Można przypuszczać, że w ostatnich miesiącach 2008 r. pod wpływem rosnącej podaży mleka i słabnącego popytu eksportowego nastąpi istotne spowolnienie dynamiki wzrostu cen wyrobów mleczarskich. W związku z przewidywanym spadkiem produkcji i wzrostem cen wieprzowiny możliwe będzie obniżenie cen artykułów mleczarskich względem produktów mięsnych skutkujące ożywieniem popytu. Spożycie artykułów mleczarskich i masła wg danych makroekonomicznych Tabela 1. Spożycie niektórych artykułów żywnościowych (w przeliczeniu na mieszkańca) Lata Tabela 2. Przeciętne miesięczne spożycie artykułów mleczarskich i masła w gospodarstwach domowych (w przeliczeniu na osobę, wg badań budżetów gospodarstw domowych) Mleko [l], w tym: 4,80 4,59 4,43 4,12 3,84 80,0 pełne 2,51 2,45 2,45 2,31 2,19 87,3 chude a 2,29 2,14 1,98 1,81 1,65 72,1 Mleko zagęszczone 0,04 0,04 0,04 0,04 0,05 125,0 i w proszku [kg] Jogurty [kg] 0,35 0,35 0,34 0,37 0,44 125,7 Sery [kg], w tym: 0,86 0,87 0,87 0,89 0,88 102,3 twarogowe 0,53 0,53 0,52 0,52 0,52 98,1 dojrzewające i topione 0,33 0,34 0,35 0,36 0,37 112,1 Śmietana i śmietanka [l] 0,42 0,44 0,43 0,41 0,40 95,2 Napoje mleczne [l] 0,24 0,26 0,25 0,27 0,25 104,2 Masło [kg] 0,35 0,33 0,31 0,31 0,30 90,2 a O niskiej zawartości tłuszczu poniżej 3,2%.. Źródło: Dane GUS i obliczenia własne. 14 Mleko a [l] a Łącznie z mlekiem przeznaczonym na przetwory, bez mleka przerobionego na masło. b Łącznie z mięsem i podrobami przeznaczonymi na przetwory. c W wadze żywej: ryby morskie, słodkowodne i krewetki. d Dane wstępne GUS. Źródło: GUS, MIR. Wyszczególnienie Mięso i podroby b [kg] Ryby c [kg] Jaja [szt.] Tłuszcze jadalne w wadze handlowej [kg] ogółem zwierzęce ,1 12, ,7 6,7 17,8 4, ,6 12, ,5 6,7 18,5 4, ,5 10, ,8 6,7 19,5 4, ,1 10, ,2 6,9 17,6 4, ,8 11, ,7 6,6 19,7 4, ,2 11, ,6 6,6 19,8 4, ,3 12, ,4 6,1 20,0 4, d ,0 13, ,7 6,4 20,1 4, r r r r r. roślinne masło 2007 r r. = 100 W latach utrzymała się spadkowa tendencja spożycia artykułów mleczarskich. W 2007 r. spożycie mleka i jego przetworów (w przeliczeniu na mleko, bez mleka przerobionego na masło) wyniosło 178 l na mieszkańca i było o 3 l (tj. o ok. 2%) mniejsze niż w 2003 r. i o 64 l (tj. o 26,4%) mniejsze niż w 1990 r. Spadek konsumpcji mleka i jego przetworów w latach został zrekompensowany przez wzrost spożycia artykułów mięsnych oraz ryb i przetworów rybnych (tab. 1). W 2007 r. statystyczny mieszkaniec Polski skonsumował 4,2 kg masła, tj. o 10,6% mniej niż w 2003 r. Do zmniejszenia popytu przyczyniła się głównie znaczna zwyżka cen masła w porównaniu z ceną masła roślinnego i margaryny. Spadkowi konsumpcji masła towarzyszył spadek spożycia tłuszczów zwierzęcych tkankowych (o 7,2%) oraz wydatny wzrost tłuszczów roślinnych (o 14,2%). Znacząco, bo z 16,1% w 2003 r. do 13,7% w 2007 r., obniżył się udział masła w strukturze konsumpcji tłuszczów jadalnych (dla przypomnienia w 1990 r. wynosił on 33,1%). W 2008 r. możliwy jest wzrost bilansowego spożycia mleka do l w przeliczeniu na mieszkańca, tj. o ok. 1,5-2% w porównaniu z rokiem poprzednim. W I półroczu br. konsumpcja mleka nie wykazywała istotnych zmian, lecz w drugiej połowie roku przypuszczalnie wzrośnie. Będą temu sprzyjać: wzrost produkcji i podaży surowca mlecznego, spowolnienie dynamiki eksportu, zmiany sytuacji w zakresie produkcji, podaży i cen na rynku mięsnym oraz wzrost dochodów ludności i spodziewane w ostatnich miesiącach roku spowolnienie tempa wzrostu cen detalicznych artykułów mleczarskich. Ocenia się, że w 2008 r. spożycie masła będzie nieco mniejsze niż w roku poprzednim. Zadecyduje o tym istotny spadek popytu na masło w pierwszej połowie br. Spożycie artykułów mleczarskich i masła wg badań budżetów gospodarstw domowych Dane obrazujące przeciętne miesięczne spożycie mleka i jego przetworów w gospodarstwach domowych wykazują, że w analizowanym okresie nastąpił głównie spadek spożycia mleka płynnego, śmietany i śmietanki oraz serów twarogowych. Dokończenie na s. 67
5 Tanieją produkty i surowce rolne Koniec wysokich cen surowców rolnych informuje dziennik Polska. Cena pszenicy na światowych giełdach w ciągu ostatniego półrocza spadła o 40%. Gwałtownie spadły też ceny ryżu, kukurydzy, jęczmienia, kakao i mleka w proszku. Według analityków, to z jednej strony efekt dobrych tegorocznych zbiorów, ale przede wszystkim pęknięcia kolejnej spekulacyjnej bańki. Fundusze inwestycyjne, które uciekały przed spadkami cen na rynku nieruchomości i giełdzie w USA inwestowały miliardy dolarów w rynek surowców i produktów rolnych. Stąd ten szalony wzrost cen ropy, złota, a także surowców rolnych wyjaśnia Andrzej Kalicki, kierownik Zespołu Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych. Analitycy straszyli, że to koniec czasów taniej żywności i to dobra wiadomość dla konsumentów pisze dziennik Polska. Ceny żywności w sklepach nie będą rosły już tak drastycznie, a możliwe jest nawet, że będziemy za nie płacić mniej. Niestety, nie ma co liczyć na to, że spadek cen żywności w sklepach detalicznych będzie tak duży jak cen surowców. Zakłady przetwórcze i handlowcy będą starali się powetować sobie wzrost innych kosztów, czyli płac pracowników, energii czy środków transportu. (IAR ) MW POPYT NA PRODUKTY... (dokończenie ze s. 14) Jednocześnie wzrosła konsumpcja wysoko przetworzonych artykułów mleczarskich, w tym m.in. jogurtów, napojów mlecznych, serów dojrzewających twardych i topionych oraz mleka w proszku. Jednak stosunkowo niewielki udział tych ostatnich produktów w całkowitej konsumpcji nabiału nie zrównoważył spadku spożycia tradycyjnych wyrobów (tab. 2). Całkowita konsumpcja artykułów mleczarskich (w przeliczeniu na surowiec) obniżyła się we wszystkich grupach gospodarstw domowych z wyjątkiem gospodarstw osób pracujących na własny rachunek. W 2007 r., w porównaniu z 2003 r., w gospodarstwach domowych przeciętna miesięczna konsumpcja masła (w przeliczeniu na osobę) zmniejszyła się o ok. 10%. Największy jej spadek odnotowano w gospodarstwach pracowników (o 19%) i rolników (o 15%). W gospodarstwach pracujących na własny rachunek oraz emerytów i rencistów był on mniejszy i wyniósł odpowiednio 11 i 7%. W latach odnotowano spadek samozaopatrzenia w spożyciu artykułów mleczarskich i wzrost zakupów rynkowych produktów nabiałowych (wzrósł tylko udział samozaopatrzenia w masło). Stosunkowo wysoki udział samozaopatrzenia był w rodzinach rolników. W 2007 r. w gospodarstwach domowych rolników z produkcji własnej pochodziło ok. 80% konsumowanego mleka płynnego, ok. 47% twarogów i ok. 56% śmietany. Odsetki te były znacznie mniejsze niż w 2004 r., przy czym najbardziej obniżył się udział samozaopatrzenia w śmietanę. Podobne tendencje obserwuje się w 2008 r. Dr K. Świetlik Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa Wydanie publikacji zostało dofinansowane przez Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego Możesz nas zaprenumerować: telefonicznie: em: przez internet: listownie: dokonując wpłaty na konto Zakład Kolportażu fax redakcja tel./fax tel kolportaz@sigma-not.pl Zakład Kolportażu Wydawnictwa SIGMA-NOT Sp. z o.o. ul. Ku Wiśle 7, Warszawa Wydawnictwa SIGMA-NOT Sp. z o.o. ul. Ratuszowa 11, skr. poczt. 1004, nr PRENUMERATA 2009 r. Przemysł Spożywczy można zaprenumerować w dowolnym terminie. Oferujemy następujące warianty prenumeraty: prenumerata roczna, półroczna i kwartalna w wersji papierowej (drukowanej), prenumerata w pakiecie (pakiet zawiera całoroczną prenumeratę w wersji papierowej + rocznik czasopisma na płycie CD wysyłany po zakończeniu roku wydawniczego), prenumerata ulgowa rabat wg cennika (przysługuje osobom fizycznym, należącym do stowarzyszeń naukowo-technicznych oraz studentom i uczniom szkół technicznych pod warunkiem przesłania formularza zamówienia ostemplowanego pieczęcią koła SNT lub szkoły), prenumerata ciągła prenumeratorzy, podpisujący z Wydawnictwem umowę prenumeraty ciągłej (odnawialnej automatycznie co roku) otrzymują 10% rabat druk umowy w zeszycie. Prenumeratorom Przemysłu Spożywczego w wersji papierowej i w pakiecie oferujemy od 1 stycznia 2007 r. bezpłatny dostęp do PORTALU INFORMACJI TECHNICZNEJ ( Prenumerator otrzymuje indywidualny login do Portalu. Login uprawnia prenumeratora do bezpłatnego korzystania z archiwalnych zasobów Portalu w obrębie zaprenumerowanego tytułu. Portal umożliwia odpłatne przeglądanie treści dowolnego spośród 34 tytułów i zakup pojedynczych artykułów lub czasopism (płatność SMS-em, kartą płatniczą, przelewem on-line lub przelewem zwykłym). Prenumeratorom pakietu na rok 2009 oferujemy roczniki archiwalne prenumerowanych czasopism z lat na CD w cenie 20 PLN netto każdy. Pojedyncze zeszyty archiwalne dostępne w wersji papierowej i elektronicznej (wersja elektroniczna od 2004 r.) cena 1 egz. netto wg cennika z danego roku. Cena prenumeraty Przemysłu Spożywczego w 2009 r. (netto) roczna (wersja w pakiecie) 242 zł; roczna (wersja papierowa) 222 zł; półroczna 111 zł; kwartalna 55,50 zł; prenumerata ulgowa (wersja papierowa) odpowiednio: 111 zł; 55,50 zł; 27,75 zł Cena 1 egz. (wersja papierowa) 18,50 zł. W przypadku zmiany stawki VAT na czasopismo i w konsekwencji zmiany ceny brutto prenumeraty, prenumeratorzy zobowiązanie są do dopłaty różnicy.
Ceny przetworów mlecznych - czy wzrosną w 2018 r.?
.pl https://www..pl Ceny przetworów mlecznych - czy wzrosną w 2018 r.? Autor: Ewa Ploplis Data: 1 marca 2018 Czy dynamiczny wzrost ceny mleka wpłynie na ceny przetworów mlecznych? To pytanie zadają sobie
Bardziej szczegółowoJakie mogą być ceny mleka w 2018 r.?
.pl https://www..pl Jakie mogą być ceny mleka w 2018 r.? Autor: Ewa Ploplis Data: 21 lutego 2018 Jakie mogą być ceny mleka w 2018 r. w skupie i w detalu? Jak kształtują się ceny mleka w Polsce, w krajach
Bardziej szczegółowoJakie będą ceny mleka w 2018 r.?
https://www. Jakie będą ceny mleka w 2018 r.? Autor: Ewa Ploplis Data: 7 czerwca 2018 Czy pogorszenie koniunktury na światowym i krajowym rynku mleka znacząco wpłynie na ceny mleka w Polsce w 2018 r.?
Bardziej szczegółowoJakie będą detaliczne ceny żywności i ceny surowców rolnych?
.pl https://www..pl Jakie będą detaliczne ceny żywności i ceny surowców rolnych? Autor: Ewa Ploplis Data: 31 maja 2017 W br. mają być droższe tłuszcze, artykuły mleczne, w tym głównie masło i sery dojrzewające,
Bardziej szczegółowoCena mleka w Polsce w 2017 r. - najwyższa od trzech lat!
.pl https://www..pl Cena mleka w Polsce w 2017 r. - najwyższa od trzech lat! Autor: Ewa Ploplis Data: 18 października 2017 Cena mleka w Polsce w br. jest najwyższa od trzech lat. Rosną ceny zbytu przetworów
Bardziej szczegółowoRYNEK DROBIU W 2012 ROKU CZ. II
RYNEK DROBIU W 2012 ROKU CZ. II Tabela. 6. Handel zagraniczny drobiem (w tys. ton wagi produktu) Wykres 6. Średnie miesięczne ceny sprzedaży mięsa z kurczaka (tuszka kurczaka 65%, w euro za 100 kg) Handel
Bardziej szczegółowoRosną ceny mięsa drobiowego
.pl https://www..pl Rosną ceny mięsa drobiowego Autor: Ewa Ploplis Data: 4 czerwca 2018 Rosną ceny mięsa drobiowego w 2018 r. Jednak wzrost cen jest mniejszy niż wzrost cen żywności oraz wszystkich pozostałych
Bardziej szczegółowoRynek drobiu w 2013 roku cz. I
OID (272) 5/2014 Rynek drobiu w 2013 roku cz. I W 2013 roku rynek drobiarski w Polsce cechowało wolniejsze, w porównaniu z rokiem poprzednim, tempo wzrostu produkcji popytu krajowego i obrotów zagranicznych
Bardziej szczegółowoRynek drobiu w 2013 roku cz. II
Rynek drobiu w 2013 roku cz. II Handel zagraniczny W 2013 roku eksport drobiu rósł wolniej niż w roku poprzednim, lecz nadal stanowił ponad jedną trzecią krajowej produkcji mięsa drobiowego i był głównym
Bardziej szczegółowoPolski sektor żywnościowy 5 lat po akcesji
Polski sektor żywnościowy 5 lat po akcesji Andrzej Kowalski Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB Katedra Rozwoju Obszarów Wiejskich Szkoła Główna Handlowa Warszawa kwiecień 2009 Wzajemne
Bardziej szczegółowoNiższe ceny żywności!
https://www. Niższe ceny żywności! Autor: Ewa Ploplis Data: 11 maja 2018 Maleją ceny żywności w detaluw ostatnim czasie. Czy taka tendencja utrzyma się w kolejnych miesiącach 2018 r.? Czy ceny jaj i ceny
Bardziej szczegółowodr Piotr SZAJNER IERiGŻ-PIB ul. Świętokrzyska Warszawa Rynek serów i twarogów w Polsce i UE
dr Piotr SZAJNER IERiGŻ-PIB ul. Świętokrzyska 20 00-002 Warszawa E-mail: szajner@ierigz.waw.pl Rynek serów i twarogów w Polsce i UE Produkcja serów w Polsce [1.] tys. ton 800 600 400 200 0 2000 2004 2008
Bardziej szczegółowoStan i prognoza koniunktury gospodarczej
222 df Instytut Badań nad Gospodarką Rynkową przedstawia osiemdziesiąty piąty kwartalny raport oceniający stan koniunktury gospodarczej w Polsce (IV kwartał 2014 r.) oraz prognozy na lata 2015 2016 KWARTALNE
Bardziej szczegółowoSprzedaż detaliczna żywności w Polsce w latach analiza
Sprzedaż detaliczna żywności w Polsce w latach 2011-2016 - analiza data aktualizacji: 2017.01.18 prof. Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Państwowego Instytutu
Bardziej szczegółowo4,6% wzrost gospodarczy w Polsce w 2017 r. - GUS podał wstępne szacunki
https://www. 4,6% wzrost gospodarczy w Polsce w 2017 r. - GUS podał wstępne szacunki Autor: Ewa Ploplis Data: 9 lutego 2018 Wzrost gospodarczy w Polsce, czyli wzrost Produktu Krajowego Brutto tzw. PKB
Bardziej szczegółowoJakie będą ceny środków produkcji dla rolnictwa?
https://www. Jakie będą ceny środków produkcji dla rolnictwa? Autor: Ewa Ploplis Data: 5 czerwca 2017 Podwyższone ceny środków produkcji dla rolnictwa są wynikiem obserwowanego sezonowego wzrostu popytu
Bardziej szczegółowoRozwój rynku mleczarskiego i zmiany jego funkcjonowania w latach nr 21
Rozwój rynku mleczarskiego i zmiany jego funkcjonowania w latach 1990-2005 nr 21 Warszawa 2005 Rozwój rynku mleczarskiego i zmiany jego funkcjonowania w latach 1990-2005 Rozwój rynku mleczarskiego i zmiany
Bardziej szczegółowoStan i prognoza koniunktury gospodarczej
222 df Instytut Badań nad Gospodarką Rynkową przedstawia osiemdziesiąty dziewiąty kwartalny raport oceniający stan koniunktury gospodarczej w Polsce (IV kwartał 2015 r.) oraz prognozy na lata 2016 2017
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 11/2018 RYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH HANDEL ZAGRANICZNY W 2017 R. 1 Polska branża mleczarska w 2017 r. odnotowała rekordowo wysokie przychody
Bardziej szczegółowoPrognozy i notowania cen na rynku rolnym
.pl https://www..pl Prognozy i notowania cen na rynku rolnym Autor: Elżbieta Sulima Data: 25 kwietnia 2016 Trudna sytuacja na rynku mleka i jej prognoza nie jest optymistyczna. W kwietniu ceny mleka spadają.
Bardziej szczegółowoJakie będą ceny ryb i ich przetworów w 2018 r.?
.pl Jakie będą ceny ryb i ich przetworów w 2018 r.? Autor: Ewa Ploplis Data: 18 czerwca 2018 Ceny ryb i produktów rybnych pozostają na stabilnym poziomie od początku 2018 r. Ich wzrost jest dużo mniejszy
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH
% RYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH PRODUKCJA ARTYKUŁÓW MLECZARSKICH W Polsce na początku 2018 r. odnotowano wzrost produkcji większości artykułów mleczarskich. W okresie styczeń luty br. wyprodukowano 40,5 tys.
Bardziej szczegółowoStan i prognoza koniunktury gospodarczej
222 df Instytut Badań nad Gospodarką Rynkową przedstawia osiemdziesiąty szósty kwartalny raport oceniający stan koniunktury gospodarczej w Polsce (I kwartał 2015 r.) oraz prognozy na lata 2015 2016 KWARTALNE
Bardziej szczegółowoSytuacja ekonomiczno-finansowa sektora cukrowniczego
Sytuacja ekonomiczno-finansowa sektora cukrowniczego Dr inż. Piotr SZAJNER IERiGZ-PIB ul. Świętokrzyska 20 PL 00-002 Warszawa E-mail: szajner@ierigz.waw.pl Plan prezentacji Wyniki finansowe przemysłu cukrowniczego;
Bardziej szczegółowoStan i prognoza koniunktury gospodarczej
222 df Instytut Badań nad Gospodarką Rynkową przedstawia osiemdziesiąty siódmy kwartalny raport oceniający stan koniunktury gospodarczej w Polsce ( kwartał 2015 r.) oraz prognozy na lata 2015 2016 KWARTALNE
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 23/2018 RYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH TENDENCJE CENOWE Ceny zbytu artykułów mleczarskich Notowany w 2018 r. globalny popyt na masło, (szczególnie
Bardziej szczegółowoWskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w lutym 2012 r.
Warszawa, 2012.03.13 Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w lutym 2012 r. Główny Urząd Statystyczny, podobnie jak w latach ubiegłych, w lutym br. dokonał aktualizacji systemu wag stosowanego w
Bardziej szczegółowoRzeka mleka: jakie są prognozy cen?
.pl https://www..pl Rzeka mleka: jakie są prognozy cen? Autor: Elżbieta Sulima Data: 14 października 2016 Ostatnie sygnały z rynku są dość optymistyczne dla rolników. Od połowy maja br. rosną ceny mleka
Bardziej szczegółowoStan i prognoza koniunktury gospodarczej
222 df Instytut Badań nad Gospodarką Rynkową przedstawia dziewięćdziesiąty trzeci kwartalny raport oceniający stan koniunktury gospodarczej w Polsce (IV kwartał 2016 r.) oraz prognozy na lata 2017 2018
Bardziej szczegółowoW 2017 r. ceny żywności wzrosły o ponad 4,5 proc. [ANALIZA GUS]
W 2017 r. ceny żywności wzrosły o ponad 4,5 proc. [ANALIZA GUS] data aktualizacji: 2018.01.15 Według danych Głównego Urzędu Statystycznego ceny towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2017 r., w stosunku
Bardziej szczegółowoCeny rolnicze rok korzystny dla rolników pod względem cenowym!
.pl https://www..pl Ceny rolnicze - 2017 rok korzystny dla rolników pod względem cenowym! Autor: Ewa Ploplis Data: 2 lutego 2018 Jak kształtowały się ceny rolnicze w 2017 r.? Jakie były ceny skupu podstawowych
Bardziej szczegółowoWskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych
GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Warszawa, 13.08.2015 Opracowanie sygnalne Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w lipcu 2015 r. w stosunku do poprzedniego miesiąca
Bardziej szczegółowoW lipcu ceny żywności w sklepach spadły o 1 proc. - raport GUS
W lipcu ceny żywności w sklepach spadły o 1 proc. - raport GUS data aktualizacji: 2016.08.12 Według danych GUS ceny towarów i usług konsumpcyjnych w lipcu 2016 r., w stosunku do poprzedniego miesiąca,
Bardziej szczegółowoZMIANY CEN DETALICZNYCH PRZETWORÓW MLECZNYCH ORAZ SPOŻYCIA MLEKA PO AKCESJI DO UNII EUROPEJSKIEJ. Jadwiga Seremak-Bulge
ZMIANY CEN DETALICZNYCH PRZETWORÓW MLECZNYCH ORAZ SPOŻYCIA MLEKA PO AKCESJI... 53 ROCZNIKI NAUKOWE EKONOMII ROLNICTWA I ROZWOJU OBSZARÓW WIEJSKICH, T. 103, z. 3, 2016 ZMIANY CEN DETALICZNYCH PRZETWORÓW
Bardziej szczegółowoCeny jaj rosną - ile będzie trzeba za nie zapłacić pod koniec roku?
.pl https://www..pl Ceny jaj rosną - ile będzie trzeba za nie zapłacić pod koniec roku? Autor: Ewa Ploplis Data: 20 listopada 2017 W ostatnim czasie jest notowany dynamiczny wzrost ceny jaj. Czy ceny jaj
Bardziej szczegółowoWskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2014 r.
Warszawa, 2015.01.15 Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2014 r. Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2014 r., w stosunku do poprzedniego miesiąca, obniżyły się o 0,3%. Największy
Bardziej szczegółowoStan i prognoza koniunktury gospodarczej nr 2/2018 (98)
Instytut Prognoz i Analiz Gospodarczych przedstawia dziewięćdziesiąty ósmy kwartalny raport oceniający stan koniunktury gospodarczej w Polsce (I kwartał 2018 r.) oraz prognozy na lata 2018-2019 Stan i
Bardziej szczegółowoProdukcja mięsa drobiowego - jakie będą ceny?
.pl https://www..pl Produkcja mięsa drobiowego - jakie będą ceny? Autor: Ewa Ploplis Data: 13 listopada 2017 Jakie będą ceny mięsa drobiowego w 2017 r. i 2018 r.? Jaka będzie produkcja mięsa drobiowego
Bardziej szczegółowoStan i prognoza koniunktury gospodarczej
222 df Instytut Badań nad Gospodarką Rynkową przedstawia dziewięćdziesiąty drugi kwartalny raport oceniający stan koniunktury gospodarczej w Polsce ( kwartał 2016 r.) oraz prognozy na lata 2016 2017 KWARTALNE
Bardziej szczegółowoWskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych
GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Warszawa, 15.06.2015 Opracowanie sygnalne Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w maju 2015 r., utrzymały się przeciętnie na poziomie
Bardziej szczegółowoDrożyzna przed świętami. Rekordowy wzrost cen żywności w sklepach
Drożyzna przed świętami. Rekordowy wzrost cen żywności w sklepach data aktualizacji: 2017.12.11 Według danych Głównego Urzędu Statystycznego wzrost cen towarów i usług konsumpcyjnych w listopadzie br.
Bardziej szczegółowoWskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w listopadzie 2011 r.
Warszawa, 2011.12.13 Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w listopadzie 2011 r. Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w listopadzie 2011 r., w stosunku do poprzedniego miesiąca, wzrosły o 0,7%. W
Bardziej szczegółowoProjekcja inflacji i wzrostu gospodarczego Narodowego Banku Polskiego na podstawie modelu NECMOD
Instytut Ekonomiczny Projekcja inflacji i wzrostu gospodarczego Narodowego Banku Polskiego na podstawie modelu NECMOD Warszawa / listopada Projekcja inflacji i wzrostu gospodarczego na podstawie modelu
Bardziej szczegółowoPODSTAWOWE DANE OGÓLNOKRAJOWE
Urząd Marszałkowski Województw a Opolskiego Departament Rozwoju Regionalnego R eferat Bad ań i Analiz Stra t e g icznyc h Komunikat o sytuacji społeczno-gospodarczej województwa opolskiego w I półroczu
Bardziej szczegółowoWskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych
GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Warszawa, 15.01.2016 Opracowanie sygnalne Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2015 r., w stosunku do poprzedniego miesiąca,
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH
USD/tona RYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH TENDENCJE CENOWE Ceny zbytu artykułów mleczarskich Rosnący globalny popyt na masło wpływa stymulująco na wzrost cen tego tłuszczu na rynkach zagranicznych, w tym również
Bardziej szczegółowoWaldemar Broś Prezes Zarządu Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny
Mleczarstwo w latach 2004-20142014 Waldemar Broś Prezes Zarządu Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny e-mail: kzsm@kzsm.org.pl 1 www.mleczarstwopolskie.pl Mleczarstwo w latach 2004-20142014
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH
USD za tonę RYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH TENDENCJE CENOWE Ceny zbytu artykułów mleczarskich Utrzymujący się w 2018 r. globalny popyt na masło wpływa stymulująco na wzrost cen tego tłuszczu na rynkach zagranicznych.
Bardziej szczegółowoCeny mleka i przetworów mleczarskich w 2017 r. są wyraźnie wyższe niż rok wcześniej. Eksport produktów mleczarskich z Polski też wzrasta.
.pl https://www..pl Ceny mleka rosną Autor: Elżbieta Sulima Data: 29 maja 2017 Ceny mleka i przetworów mleczarskich w 2017 r. są wyraźnie wyższe niż rok wcześniej. Eksport produktów mleczarskich z Polski
Bardziej szczegółowoStan i prognoza koniunktury gospodarczej
222 df Instytut Badań nad Gospodarką Rynkową przedstawia osiemdziesiąty czwarty kwartalny raport oceniający stan koniunktury gospodarczej w Polsce ( kwartał 2014 r.) oraz prognozy na lata 2014 2015 KWARTALNE
Bardziej szczegółowoSytuacja ekonomiczno-finansowa sektora cukrowniczego
Sytuacja ekonomiczno-finansowa sektora cukrowniczego Dr inż. Piotr SZAJNER IERiGZ-PIB ul. Świętokrzyska 20 PL 00-002 Warszawa E-mail: szajner@ierigz.waw.pl Plan prezentacji Wyniki finansowe przemysłu cukrowniczego;
Bardziej szczegółowoCena wieprzowiny - jakiej można się spodziewać w 2018 r.?
.pl https://www..pl Cena wieprzowiny - jakiej można się spodziewać w 2018 r.? Autor: Ewa Ploplis Data: 4 stycznia 2018 Jak może kształtować się cena wieprzowiny w 2018 r.? Jakie są tendencje? Jakie mogą
Bardziej szczegółowoWskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych
GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Warszawa, 15.10.2015 Opracowanie sygnalne Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych Ceny towarów i usług konsumpcyjnych we wrześniu 2015 r. w stosunku do poprzedniego miesiąca
Bardziej szczegółowoProjekcja inflacji i wzrostu gospodarczego Narodowego Banku Polskiego na podstawie modelu NECMOD
Warszawa,.. r. Projekcja inflacji i wzrostu gospodarczego Narodowego Banku Polskiego na podstawie modelu NECMOD Instytut Ekonomiczny Plan prezentacji. Zmiany pomiędzy rundami prognostycznymi Zmiana założeń
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH
RYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH TENDENCJE CENOWE Ceny zbytu artykułów mleczarskich W ślad za wzrostem cen masła na rynkach zagranicznych również w Polsce ceny tego tłuszczu wykazują tendencję wzrostową. Według
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH
RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich W pierwszym tygodniu czerwca 2015 r. na rynku krajowym podrożało masło, pełne mleko w proszku, a także większość serów
Bardziej szczegółowocen towarów i usług konsumpcyjnych
Warszawa, 2014.03.14 Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych Główny Urząd Statystyczny, podobnie jak w latach ubiegłych, w lutym br. dokonał aktualizacji systemu wag stosowanego w obliczeniach wskaźnika
Bardziej szczegółowoCENY ŻYWNOŚCI W PROCESIE RYNKOWYCH PRZEMIAN POLSKIEJ GOSPODARKI ( )
KRYSTYNA ŚWIETLIK CENY ŻYWNOŚCI W PROCESIE RYNKOWYCH PRZEMIAN POLSKIEJ GOSPODARKI (1994-2004) STUDIA I MONOGRAFIE ISSN 0239-7102 141 WARSZAWA 2008 DR KRYSTYNA SWIETLIK CENY ŻYWNOŚCI W PROCESIE RYNKOWYCH
Bardziej szczegółowoStan i prognoza koniunktury gospodarczej
222 df Instytut Badań nad Gospodarką Rynkową przedstawia osiemdziesiąty trzeci kwartalny raport oceniający stan koniunktury gospodarczej w Polsce ( kwartał 2014 r.) oraz prognozy na lata 2014 2015 KWARTALNE
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH
27.02-05.03.17 13-19.03.17 27.03-02.04.17 10-16.04.17 24-30.04.17 08-14.05.17 22-28.05.17 05-11.06.17 19-25.06.17 03-09.07.17 17-23.07.17 31.07-06.08.17 14-20.08.17 28.08-03.09.17 11-17.09.17 25.09-01.10.17
Bardziej szczegółowoWskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych
GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Warszawa, 15.09.2015 Opracowanie sygnalne Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w sierpniu 2015 r. w stosunku do poprzedniego miesiąca
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH
RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich Na rynku krajowym w trzecim tygodniu października br. nadal taniało masło w blokach i pełne mleko w proszku. Wzrost cen
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH
RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Ceny skupu mleka Według danych GUS w listopadzie 2013 r. krajowe ceny skupu mleka osiągnęły poziom 150,03 zł/hl. Były one o 5% wyższe niż w październiku br.
Bardziej szczegółowoStan i prognoza koniunktury gospodarczej
222 df Instytut Badań nad Gospodarką Rynkową przedstawia osiemdziesiąty pierwszy kwartalny raport oceniający stan koniunktury gospodarczej w Polsce (IV kwartał 2013 r.) oraz prognozy na lata 2014 2015
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH
mln ton RYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH SKUP MLEKA W UE i W POLSCE Polska jest jednym z największych dostawców mleka w UE po Niemczech, Francji, Wielkiej Brytanii, Holandii i Włoszech. W 2017 r. skup mleka w
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH
zł/hl Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 23/2015 RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH Ceny skupu mleka TENDENCJE CENOWE Od początku 2015 r. w Polsce utrzymuje się spadkowa tendencja cen skupu mleka. W maju producenci
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH
RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich Od początku września br. na rynku krajowym notowany jest niewielki spadek cen zbytu masła. W zakładach mleczarskich objętych
Bardziej szczegółowoURZĄD STATYSTYCZNY W KRAKOWIE
URZĄD STATYSTYCZNY W KRAKOWIE 31-223 Kraków, ul. Kazimierza Wyki 3 e-mail:sekretariatuskrk@stat.gov.pl tel. 12 415 60 11 Internet: http://krakow.stat.gov.pl Informacja sygnalna Nr 12 Data opracowania -
Bardziej szczegółowoMIESIĘCZNA ANALIZA RYNKU MLECZARSKIEGO RYNEK MLEKA I PRODUKTÓW MLECZARSKICH 1/2009
MIESIĘCZNA ANALIZA RYNKU MLECZARSKIEGO RYNEK MLEKA I PRODUKTÓW MLECZARSKICH 1/2009 31 stycznia 2009 Finansowane ze środków Funduszu Promocji Mleczarstwa 1 SPIS TREŚCI 1.Ekonomiczna sytuacja mleczarstwa
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH
RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich W drugim tygodniu lipca 2014 r. na rynku krajowym odnotowano wzrost cen masła. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej
Bardziej szczegółowoCeny produktów rolnych spadły?
https://www. Ceny produktów rolnych spadły? Autor: Ewa Ploplis Data: 22 marca 2018 W lutym 2018 r. nastąpił spadek cen skupu podstawowych produktów rolnych, tj. pszenicy, żyta, żywca wołowego, żywca wieprzowego,
Bardziej szczegółowoWskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych
GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Warszawa, 15.04.2015 Opracowanie sygnalne Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w marcu 2015 r., w stosunku do poprzedniego miesiąca,
Bardziej szczegółowoProjekcja inflacji i wzrostu gospodarczego Narodowego Banku Polskiego na podstawie modelu NECMOD
Warszawa, 8.7. r. Projekcja inflacji i wzrostu gospodarczego Narodowego Banku Polskiego na podstawie modelu NECMOD Instytut Ekonomiczny Plan prezentacji. Zmiany pomiędzy rundami prognostycznymi Zmiana
Bardziej szczegółowoPLAN DZIAŁANIA KT 35 ds. Mleka i Przetworów Mlecznych
Strona 1 PLAN DZIAŁANIA KT 35 ds. Mleka i Przetworów Mlecznych STRESZCZENIE Przemysł mleczarski jest jednym z ważniejszych sektorów w przemyśle spożywczym, stale rozwijającym się zwłaszcza w segmentach
Bardziej szczegółowoWskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2013 r.
Warszawa, 2014.01.15 Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2013 r. Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2013 r., w stosunku do poprzedniego miesiąca, wzrosły o 0,1%. W poszczególnych
Bardziej szczegółowoCena masła - jakiej można się spodziewać w 2018 r.?
https://www. Cena masła - jakiej można się spodziewać w 2018 r.? Autor: Ewa Ploplis Data: 6 marca 2018 Jak kształtuje się cena masła u producentów i w detalu w Polsce? Jakie są ceny masła w Europie? Jakiej
Bardziej szczegółowoURZĄD STATYSTYCZNY W WARSZAWIE ul. 1 Sierpnia 21, Warszawa BUDŻETY GOSPODARSTW DOMOWYCH W WOJEWÓDZTWIE MAZOWIECKIM W 2013 R.
URZĄD STATYSTYCZNY W WARSZAWIE ul. 1 Sierpnia 21, 02-134 Warszawa Informacja sygnalna Data opracowania 30.09.2014 r. Kontakt: e-mail:sekretariatuswaw@stat.gov.pl tel. 22 464 23 15, 22 464 23 12 faks 22
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH
% mln sztuk mld litrów RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH POGŁOWIE KRÓW MLECZNYCH 1 W Polsce, w 2017 r. na skutek poprawy opłacalności produkcji mleka przerwana została spadkowa tendencja w pogłowiu krów mlecznych.
Bardziej szczegółowoRynek wołowiny: koniec 2016 a początek 2017
https://www. Rynek wołowiny: koniec 2016 a początek 2017 Autor: Elżbieta Sulima Data: 29 grudnia 2016 W 2016 r. rosła liczbę ubojów krów. Ceny skupu wołowiny pod względem wahań był najbardziej stabilne
Bardziej szczegółowoURZĄD STATYSTYCZNY W WARSZAWIE ul. 1 Sierpnia 21, 02-134 Warszawa BUDŻETY GOSPODARSTW DOMOWYCH W WOJEWÓDZTWIE MAZOWIECKIM W 2014 R.
URZĄD STATYSTYCZNY W WARSZAWIE ul. 1 Sierpnia 21, 02-134 Warszawa Informacja sygnalna Data opracowania 28.09.2015 r. Kontakt: e-mail:sekretariatuswaw@stat.gov.pl tel. 22 464 23 15, 22 464 23 12 faks 22
Bardziej szczegółowoWskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych
GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Warszawa, 13.11.2015 Opracowanie sygnalne Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w październiku 2015 r., w stosunku do poprzedniego miesiąca,
Bardziej szczegółowoZmiany cen i marŝ cenowych na poszczególnych poziomach podstawowych rynków w rolnych. dr hab. Jadwiga Seremak-Bulge dr hab.
Zmiany cen i marŝ cenowych na poszczególnych poziomach podstawowych rynków w rolnych dr hab. Jadwiga Seremak-Bulge dr hab. Jerzy Rembeza Teoretyczne przesłanki Cenowa teoria marŝ Cena detaliczna = cena
Bardziej szczegółowoStan i prognoza koniunktury gospodarczej nr 1/2018 (97)
Instytut Prognoz i Analiz Gospodarczych przedstawia dziewięćdziesiąty siódmy kwartalny raport oceniający stan koniunktury gospodarczej w Polsce ( kwartał 2017 r.) oraz prognozy na lata 2018-2019 Stan i
Bardziej szczegółowoCeny mleka pną się w górę: wzrost aż o 7,6%!
Ceny mleka pną się w górę: wzrost aż o 7,6%! Autor: Elżbieta Sulima Data: 16 grudnia 2016 Koniec 2016 jest dobry dla polskich producentów mleka, bo ceny mleka idą w górę. Według GUS cena skupu mleka w
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH
tys. ton RYNEK PRODUKTÓW MLECZNYCH TENDENCJE CENOWE Ceny zbytu artykułów mleczarskich Na rynku krajowym od lutego 2018 r. utrzymuje się wzrostowa tendencja cen zbytu masła. Zakłady monitorowane w ramach
Bardziej szczegółowoDość stabilne ceny drobiu
.pl https://www..pl Dość stabilne ceny drobiu Autor: Ewa Ploplis Data: 25 kwietnia 2018 Ceny drobiu są dość niskie, a podaż żywca drobiowego jest dosyć duża. Sytuacja rynkowa jest w miarę stabilna. Na
Bardziej szczegółowoJakie są wyzwania dla rynku ziemniaka?
.pl https://www..pl Jakie są wyzwania dla rynku ziemniaka? Autor: Ewa Ploplis Data: 8 grudnia 2016 O wyzwaniach dla rynku ziemniaka w Polsce z Grzegorzem Rykaczewskim, analitykiem z Baku Zachodniego WBK,
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH
RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Ceny zbytu artykułów mleczarskich W Polsce w trzecim tygodniu stycznia 2018 r. pogłębił się spadek cen masła w blokach oraz serów podpuszczkowych dojrzewających
Bardziej szczegółowoStan i prognoza koniunktury gospodarczej nr 3/2018 (99)
Instytut Prognoz i Analiz Gospodarczych przedstawia dziewięćdziesiąty dziewiąty kwartalny raport oceniający stan koniunktury gospodarczej w Polsce (II kwartał 2018 r.) oraz prognozy na lata 2018-2019 Stan
Bardziej szczegółowoRYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH
31.07-06.08.17 14-20.08.17 28.08-03.09.17 11-17.09.17 25.09-01.10.17 9-15.10.17 23-29.10.17 06-12.11.17 20-26.11.17 04-10.12.17 18-24.12.17 25-31.12.17 EUR/100 kg 31.07-06.08.17 14-20.08.17 28.08-03.09.17
Bardziej szczegółowoSytuacja na rynku pracy w Polsce Raport kwartalny I/2008
MINISTERSTWO PRACY I POLITYKI SPOŁECZNEJ DEPARTAMENT ANALIZ EKONOMICZNYCH I PROGNOZ Sytuacja na rynku pracy w Polsce Raport kwartalny I/ W III kwartale roku Produkt Krajowy Brutto zwiększył się realnie
Bardziej szczegółowoII. Analiza sensoryczna w ocenie jakości produktów spożywczych
SPIS TREŚCI Wprowadzenie 11 I. Jakość żywności, systemy zarządzania jakością i klasyfikacja żywności 13 1. Wstęp 13 2. Określenia jakości 14 3. Systemy zapewniające prawidłową jakość produktów spożywczych
Bardziej szczegółowoSytuacja gospodarcza Rumunii w 2014 roku :38:33
Sytuacja gospodarcza Rumunii w 2014 roku 2015-10-21 14:38:33 2 Rumunia jest krajem o dynamicznie rozwijającej się gospodarce Sytuacja gospodarcza Rumunii w 2014 roku. Rumunia jest dużym krajem o dynamicznie
Bardziej szczegółowoSektor Gospodarstw Domowych. Instytut Nauk Ekonomicznych Polskiej Akademii Nauk GOSPODARKA POLSKI PROGNOZY I OPINIE. Warszawa
Sektor Gospodarstw Domowych Instytut Nauk Ekonomicznych Polskiej Akademii Nauk GOSPODARKA POLSKI PROGNOZY I OPINIE Raport nr 12 maj 2008 Warszawa 1 Gospodarka Polski Prognozy i opinie Raport Gospodarka
Bardziej szczegółowoStan i prognoza koniunktury gospodarczej
222 df Instytut Badań nad Gospodarką Rynkową przedstawia osiemdziesiąty drugi kwartalny raport oceniający stan koniunktury gospodarczej w Polsce (I kwartał 2014 r.) oraz prognozy na lata 2014 2015 KWARTALNE
Bardziej szczegółowoPODSTAWOWE POJĘCIA Dochód rozporządzalny Dochód do dyspozycji Wydatki Wydatki na towary i usługi konsumpcyjne Pozostałe wydatki Spożycie
Badanie budżetów gospodarstw domowych pełni ważną rolę w analizach poziomu życia ludności (również na poziomie województwa); jest jedynym źródłem informacji o dochodach, wydatkach, spożyciu ilościowym
Bardziej szczegółowoSytuacja ekonomiczno-finansowa sektora cukrowniczego
Sytuacja ekonomiczno-finansowa sektora cukrowniczego dr Piotr Szajner IERiGZ-PIB ul. Świętokrzyska 20 PL 00-002 Warszawa E-mail: szajner@ierigz.waw.pl Plan prezentacji Wyniki finansowe przemysłu cukrowniczego;
Bardziej szczegółowoStan polskiej gospodarki żywnościowej po przystąpieniu do Unii Europejskiej
nr 45 Warszawa 2006 Stan polskiej gospodarki żywnościowej po przystąpieniu do Unii Europejskiej Raport 3 Stan polskiej gospodarki żywnościowej po przystąpieniu do Unii Europejskiej Raport 3 Praca zbiorowa
Bardziej szczegółowoTendencje cenowe na rynku artykułów mięsnych w ostatnich latach
Krystyna Świetlik Tendencje cenowe na rynku artykułów mięsnych w ostatnich latach W artykule przedstawiono sytuację cenową na rynku artykułów mięsnych w latach 2003-2006, która charakteryzowała się ogólną
Bardziej szczegółowo