WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINES

Transkrypt

1 KARTA WIN WINE CARD

2 WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINES 100 % Glera - Prosecco Włochy 0,15 l -13 zł / 0,5 l - 39 zł / 1 l - 72 zł Łagodnie półwytrawne wino o jasno-słomkowej barwie. W nosie wyczuwalna nuta świeżych, zielonych jabłek i cytrusów. Usta zbalansowane, orzeźwiające. Sprawdzi się jako aperitif, do lekkich przystawek, dań z drobiu oraz włoskich antipasti. Bright straw yellow with greenish highlights and a very fine,long lasting perlage. Pronounced palate with apples and citrus. Full-bodied and rounded. Ideal as a pre-dinner drink served with poultry dishes and italian antipasti. CHAMPAGNE Champagne Jackowiak-Rondeau Premier Cru, Brut Tradition Szampania, Francja 0,75 l zł Oryginalny francuski Champagne z polskim rodowodem. Wino mieniące się pięknym sznurem pereł o lekko złocistej barwie. W nosie wyczuwalne nuty herbatnika, pieczonych jabłek, prażonych orzechów, migdałów, białych kwiatów, skórki chleba. Niezwykle eleganckie, harmonijne i zbalansowane. Idealne jako aperitif, do owoców morza, toastu lub do picia solo. Original French Champagne with polish origin. In the nose biscuit, baked apple, roasted nuts and almonds, white flowers and crust bread notes. Very elegant, harmonious and well-balanced. Perfect as a pre-dinner drink served with seafood or for a celebration. Champagne Jackowiak-Rondeau Premier Cru, Demi Sec Szampania, Francja 0,75 l zł Oryginalny francuski Champagne z polskim rodowodem. Wino mieniące się pięknym sznurem pereł o lekko złocistej barwie. W nosie wyczuwalne nuty słodkich jabłek, gruszki, pieczonej skórki chleba, miodu, akacji. Niezwykle eleganckie, harmonijne z wrażeniem słodyczy. Idealne jako aperitif, do lekkich deserów na bazie owoców lub do picia solo. Original French Champagne with polish origin. In the nose sweet apple, pear, crust bread, honey, acacia notes. Very elegant, harmonious with the impression of sweetness. Ideal as a pre-dinner drink, light fruit desserts or for drinking solo.

3 WINO DOMOWE / HOUSE WINE BIAŁE / WHITE Chardonnay Cescon 0,15 l - 12 zł / 0,5 l - 34 zł / 1 l - 59 zł Kolor jasno-słomkowożółty ze złotawymi refleksami. W nosie wino jest świeże i mineralne z nutami żółtych kwiatów, brzoskwiń i cytrusów. Usta odświeżające, żywe, mocno owocowe. Sprawdzi się do dań z drobiu i ryb. Straw-yellow with golden highlights. In the nose very fresh, mineral with peach and citrus aroma. In the mouth fresh and fruity. Ideal with a poultry and fish. CZERWONE / RED Merlot Cescon 0,15 l - 12 zł / 0,5 l - 34 zł / 1 l - 59 zł Kolor jest intensywny, ale przejrzysty, rubinowo-czerwony z purpurowymi akcentami. Wino ma intensywny aromat czerwonych owoców, roślinnego balsamu i kwiatów. W ustach jest ciepłe, długotrwałe z przyjemnym posmakiem leśnych kwiatów. Intensive, red ruby colour wine with red fruits and floral aroma. In the mouth warm, long and forest floral taste. WINA BIAŁE / WHITE WINE Verduzzo/Famiglia Boron 0,15 l - 15 zł / 0,75 l - 73 zł Łagodnie półsłodkie wino o żółto-złotym kolorze. Urzeka intensywnymi aromatami (gruszka, suszone morele, figi, jabłka) oraz delikatną słodyczą. Idealne do picia solo oraz do lekkich deserów (tarty z owocami, sałatki ze świeżych owoców, sorbetu). Slightly semisweet wine with golden highlights. The aromas are very pronounced (pear, dried apricot, fig, apple). In the mouth You will find touch of sweetness and crispy acidity. Perfect in itself or to drink with light dessert (french tart, sorbet). Hibernal / Winnica Spotkaniówka Podkarpacie, Polska 0,75 l -119 zł Wytrawne wino o jasnym słomkowo-złotym kolorze. W nosie pojawiają się subtelne nuty owoców cytrusowych, białych kwiatów, ziół. Usta harmonijne, eleganckie z zaznaczoną nutą cytrusową. Doskonałe do dań kuchni polskiej, dań z drobiu, kapusty, ryb i wędlin. Dry polish wine with a bright golden straw highlights. In the nose delicate with citrus, herbal and white flowers aroma. In the mouth very harmonious, elegant with a citrus notes. Perfect with traditional polish dishes, poultry, cabbage, fish and hams.

4 Pinot Grigio / Casa Lunardi 0,75 l - 73 zł Lekkie, wytrawne wino o bladosłomkowym kolorze. W ustach miękkie, harmonijne, cytrusowe z migdałowo-orzechowym finiszem. Sprawdzi się do risotto, gnocchi, makaronów, sałatek i włoskich antipasti. Bright, straw pale dry wine. In the mouth harmonious, citrus with almond and nut taste. Perfect with risotto, gnocchi, pasta, salads and italian antipasti. Riesling/Famiglia Boron 0,75 l - 73 zł Łagodnie wytrawne wino o słomkowym kolorze z zielonymi refleksami. W ustach delikatne, cytrusowe o żywej kwasowości. Idealny kompan drobiu, owoców morza, ryb i lekkich przekąsek. Gently dry, straw wine with green highlights. In the mouth delicate, citrus, lively acidity. Perfect with poultry, seafood, fish and light snacks. Vermentino Terra Pintada / Cantina Bovale Vermentino di Sardegna DOC, Włochy 0,75 l - 87 zł Bladosłomkowy kolor z zielonkawymi refleksami. Łagodnie aromatyczne z ziołowo-miodowymi akcentami. Usta łagodnie wytrawne, mineralne z delikatnie słonym finiszem. Pasuje do dań rybnych, owoców morza, serów. Bright straw wine with green highlight. Gently aroma with herbal and honey accents. Gently dry, mineral with delicate salty end. Perfect with fish, seafood and cheese. Gewurztraminer Reserve Preiss-Zimmer A.O.C. Alsace / Francja 0,75 l zł Wino o mocnej strukturze i bardzo bogatym bukiecie. W nosie wyczuwalny aromat grejpfruta, figi, liczi, płatków róży i dojrzałych owoców egzotycznych. W ustach wyczuwalna nuta słodka oraz nuty owocowe z kwiatowymi. Wino z długim, przyjemnym, słodkawym finiszem, idealne do dań kuchni azjatyckiej, aromatycznych serów i lekkich deserów. A wine with good structure and a very rich bouquet. In the nose aroma of grapefruit, figs, lychee, rose petals and tropical fruits. In the mouth sweet, fruity and floral. Wine with a long, pleasant, sweet finish ideal for Asian dishes, aromatic cheeses and light desserts. WINO RÓŻOWE / ROSE WINE Rosato del Salento/ Varvaglione IGP Puglia, Włochy 0,15 l - 16 zł / 0,75 l - 78 zł Łagodne półwytrawne wino o pastelowym kolorze i aromatach truskawek, malin, wiśni i granatu. Usta miękkie i harmonijne. Idealny kompan sałatek, łososia oraz lekkich przystawek i włoskich antipasti. Gently semi-dry wine with strawberries, raspberry, cherry and pomergranate aroma. In the mouth soft and harmonius. Perfect with salads, salmon, light starters and italian antipasti

5 WINA CZERWONE Syrah Paladin Veneto, Włochy 0,15 l - 15 zł / 0,75 l - 73 zł Półsłodkie wino o intensywnym ciemno rubinowym kolorze. Wyczuwalny aromat dojrzałych, ciemnych owoców. Usta miękkie, łagodnie słodkie. Doskonałe do picia solo oraz do lekkich deserów na bazie czekolady. Semi-sweet wine with intensive dark ruby colour. In the nose You will find dark fruits aromas. In the mouth it s slightly sweet and soft. Perfect in itself or with dessert based on chocolate. Regent / Winnica Spotkaniówka Podkarpacie, Polska 0,75 l zł Wino czerwone, wytrawne o mocno rubinowej barwie. W bukiecie wyróżniają się owoce jeżyn, borówki, czereśnie, suszone śliwki i tytoń. W ustach bogaty smak winno-owocowy, podkreślony mocną strukturą taniczną. Najlepiej smakuje do pikantnych serów, dziczyzny, potraw na bazie ciemnych sosów, grillowanych mięs i warzyw. Dry, red ruby wine with forest fruit, berries, plum and tobbaco aroma. In the mouth fruity and tannic. Perfect with spicy cheeses, venision, grilled vegetables and meat. Primitivo di Puglia / Varvaglione IGT Puglia, Włochy 0,75 l - 78 zł Głęboko rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. W nosie wyczuwalne nuty słodkich owoców, dojrzałych wiśni, dymu, czekolady i ziół. Usta soczyste, krągłe, harmonijne z wrażeniem słodyczy. Idealne do miękkich serów, kaczki z brusznicą, dziczyzny lub do picia solo. Deeply red ruby colour wine with sweet fruit, cherry, smoke, chocolate and herbal aroma. In the mouth very harmonious, rounded with sweet finish. Perfect with chesse, duck, venision or for drinking solo. Cabernet Sauvignon / Casa Lunardi 0,75 l - 68 zł Delikatnie rubinowe, łagodnie wytrawne wino. W nosie dominują nuty owoców leśnych, pieprzu, ziół i papryki. W smaku zbalansowane, owocowe z lekko pikantnym finiszem. Sprawdzi się w asyście makaronów z pomidorami, pizzy, lasagne oraz twardych serów. Gently red ruby dry wine with forest fruits, pepper and herbal aroma. In the mouth well-balanced, fruity and with a little bit spicy end. Perfect with pastas, pizza, lasagne or chesse. Chianti DOCG / Gasparri DOCG Chianti, Toskania, Włochy 0,75 l - 83 zł Wino o mocno rubinowym kolorze. W ustach soczyście owocowe (dojrzała wiśnia, śliwka, jagody) i lekko dębowym posmakiem. Zbalansowane z długim, lekko pikantnym finiszem. Najlepszy towarzysz czerwonych mięs, makaronów oraz długo dojrzewających serów. Red ruby, very fruity and oak wine. In the mouth cherry, plum and berries notes. Perfect with red meat, pasta and long ripened chesse.

6 Valpolicella Superiore / Cantine Riondo Valpolicella DOC, Włochy 0,75 l - 87zł Łagodnie wytrawne wino o rubinowym kolorze. W nosie aromaty wiśni, porzeczki i ziół. Usta soczyście owocowe i harmonijne. Bardzo pijalne wino. Pasuje do makaronów, lasagne, dań na bazie świeżych pomidorów i pizzy. Red ruby, slightly dry wine. Very intensive nose: cherries, blackcurrant and herbs. In the mouth: very fruity and well-balanced. Very easy-drinking wine. Perfect with Italian pasta, lasagne, dishes with fresh tomatoes and pizza. Malbec Kaiken Mendoza, Argentyna 0,75 l zł 0,75l- 73zł Intensywnie rubinowy kolor z purpurowymi refleksami. Wino mocno wytrawne z dojrzałymi taninami. W smaku wyczuwalne nuty dębowej baryłki, czekolady, śliwy. Finisz lekko ziemisty z ziołowymi akcentami. Pasuje do cięższych dań mięsnych, wołowiny, steka i twardych serów. Intense ruby red color with purple highlights. Wine strongly dry with ripe tannins. In the mouth noticeable notes of oak barrels, chocolate, plum. Finish slightly earthy with herbal accents. Suitable for heavier meat dishes, beef, steak and hard cheeses. Rioja Bordon Gran Reserva 2005 Bodegas Franco-Espanolas DOC Rioja, Hiszpania 0,75 l zł Rubinowy kolor z brunatnymi przebłyskami. W nosie urzeka aromatami roztopionego masła, wanilii i kokosu. Usta krągłe, harmonijne i niezwykle eleganckie z wyczuwalną nutą wiśni, ciemnych owoców leśnych, skóry i beczki. Ruby colour with brown flashes. In the nose aromas of melted butter, vanilla and coconut. In the mouth rounded, harmonious and extremely elegant with a hint of cherry, dark berries, leather and barrels. Amarone della Valopolicella Castelforte / Cantine Riondo Amarone della Valpolicella DOCG, Włochy 0,75 l zł Gęste wino o oleistej fakturze i ciemno wiśniowym kolorze uzyskiwane z podsuszonych gron. W nosie wyczuwalne aromaty cedru, czekolady, dojrzałej wiśni i śliwki zatopionej w czekoladzie. Usta z aksamitnymi taninami, gęste, opulentne z dominująca nutą ciemnych, dojrzałych owoców leśnych. Doskonałe do picia solo, ale pasuje także do dań mięsnych. Dense wine with an oily texture and dark cherry color prepared from dried grapes. In the nose noticeable aromas of cedar, chocolate, ripe cherries and plums drowned in the chocolate. In the mouth velvety tannins, dense, with a dominant hint of dark, ripe fruit forest. Perfect for drinking solo but also suitable for meat dishes.

7 WINA DESEROWE / DESSERT WINE Suavis ala Moscato d Asti / Mustela Piemont, Włochy 0,1l -10 zł / 0,75 l - 73 zł Delikatnie słomkowy kolor i lekkie musowanie. Aromat niezwykle bogaty i intensywny. Dominują nuty dojrzałych, słodkich jabłek i gruszek. W smaku lekko słodkawe, orzeźwiające i niezwykle pyszne. Najlepiej pić do deseru (tarty na bazie świeżych owoców, sałatki warzywno-owocowej, sernika, jabłecznika) lub zamiast. Bright straw sparkling wine. In the nose aroma of sweet apples and pears. In the mouth sweet and refreshing. Perfect with fruit tarts, fruit and vegetables salads, chessecake or apple pie. Vin Santo DOC / Gasparri Toskania, Włochy 0,75 l -164 zł Słodkie wino o bursztynowym kolorze. W nosie dominują nuty orzechów, migdałów, miodu i akacji. W smaku niezwykle słodkie, oleiste i zrównoważone. Doskonałe uzupełnienie deserów na bazie orzechów, rodzynek, migdałów. Sweet amber colour wine. In the nose nuts, almonds, honey i acacia aroma. In the mouth very sweet, oil and well-balanced. Perfect with desserts based on nuts, raisins and almonds.

8