Wszystkie nasze dania są wolne od glutenu* i są wegańskie MEZZE THINK SMALL. WEDGESY ZIEMNIACZANE (150g) 8,90. PESTO Z JARMUŻU (50g) 5,90

Transkrypt

1 MEZZE THINK SMALL FLALAFEL 4 (120g) kotleciki z ciecierzycy + aioli i harrisa 12,90 WEDGESY ZIEMNIACZANE (150g) 8,90 HUMMUS (160g) z oliwą Ilana Leviego HUMMUS TRICOLOR (180g) z pesto z jarmużu, z pesto pomidorowym, klasyczny ZIELONE OLIWKI (170g) duszone w sosie pomidorowo-paprykowym DOLMA W GĘSTYM SOSIE POMIDOROWO-PAPRYKOWYM (170g) liście winogron faszerowane ryżem duszone w oliwie z oliwek PIKLE (100g) mieszanka warzyw w pikantnych przyprawach bliskowschodnich VEGE SHWARMA (120g) pikantne kotleciki wegańskie + harrisa, amba BABAGANOUSH (150g) pasta z bakłażana z aioli DESKA SERÓW WEGAŃSKICH (150g) serowy sos z batatów, camembert w liściach winogron, tofeta) KARCZOCHY W MARYNACIE (100g) + sosy aioli, amba 4 SOSY (100g) amba, aioli, relisz, harrisa 19,90 6,90 13,90 9,90 PESTO Z JARMUŻU (50g) 5,90 PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW (50g) 5,90 PALUSZKI WARZYWNE (150g) 5,90

2 HUMMUS + PITA HUMMUS KLASYCZNY z oliwą wg receptury Ilana Leviego HUMMUS FALAFEL z 3 kotlecikami z ciecierzycy HUMMUS SZAKSZUKA z aromatycznym, gorącym sosem z wysmażanych pomidorów, cebuli i papryki HUMMUS TRICOLOR klasyczny, z suszonymi pomidorami, z pietruszką HUMMUS Z KARCZOCHAMI karczochy w marynacie z czosnku i pietruszki HUMMUS COCO CURRY z kotlecikami w gęstym sosie na mleku kokosowym z pikantnym żółtym curry 23,90 22,90 19,90 24,90 25,90 Hummus podajemy z pitą izraelską. Możesz zamówić również z pieczywem bezglutenowym + 3,00 zł lub w tej samej cenie z paluszkami z warzyw. PIECZYWO PITA IZRAELSKA 3,00 LAFA 3,00 CHLEB NA ZAKWASIE 3,00 BUŁKA BEZGLUTENOWA 6,00 DORZUĆ DODATKI WEDGESY ZIEMNIACZANE (150g) 8,90 SAŁATKA WALDORF (100g) 6,90 PALUSZKI WARZYWNE (150g) 5,90 HARRISA (czerwone chilli, kolendra, kumin; ostry) 20g 2,50 AIOLI (majonez wegański z czosnkiem) 20g 2,50 RELISZ CYTRYNOWY (ogórek, gorczyca, cytryna) 20g 2,50 AMBA (mango, imbir, czosnek, curry; ostro-słodki) 20g 2,50

3 DANIA GŁÓWNE FALAFEL SET miseczka 8 chrupiących kotlecików z cieciorki GARNUSZEK Z COCO CURRY kotleciki sojowe w gęstym sosie cebulowym na mleku kokosowym z pikantnym żółtym curry podawane z brązowym ryżem JAFFO SHWARMA SET vege shwarma, hummus, sosy, warzywa, chleb lafa DIZENGOFF BURGER (ZIMOWY) burger jaglany z burakami, relisz cytrynowy, aioli, warzywa, mix sałat, bułka PITA FALAFEL SET falafel, hummus, sosy, warzywa, pita izraelska SZAKSZUKA SET aromatyczny, gorący sos z wysmażanych pomidorów, cebuli i papryki, kolendry z zapiekanym aksamitnym tofu + hummus, pita SAŁATA Z GRILLOWANYM KARCZOCHEM I PERNIKIEM karczoch, burak, tofeta, kapary, kruszony piernik i orzechy włoskie, mix sałat, winegret KANAPKI dwie kromki chleba na zakwasie, a na nich: SHENKIN burak pieczony, kapary, rukola, hummus HA CARMEL karczochy, tymianek, tofeta, aioli ZUPA DNIA 11.90

4 DESERY Zapytaj o dzisiejszy wybór ciast! Mamy dużo więcej niż Ci się wydaje ;) CIASTO MIGDAŁOWE Z POMARAŃCZAMI W KARMELU I ROZMARYNEM bezglutenowe TARTA Z PIKANTNYM MUSEM CZEKOLADOWYM Z CHILLI I MALINAMI bezglutenowe PARFAIT Z MALINAMI, WANILIĄ I NASIONAMI KONOPI deser, bezglutenowe PRALINY doskonałe jako mała osłoda do espresso 15,90 3,00 NAPIJ SIĘ NA GORĄCO KAWY KLASYCZNE espresso 5,90 doppio / americano / macchiato / cortado 8,90 cappuccino / flat white 9,90 mocca / baraquito 12,90 latte / frappe 11,90 KAWA ZBOŻOWA 9,90 parzona w imbryku z goździkiem i anyżem KAWA PO ARABSKU 9,90 zaparzana na otwartym ogniu w tygielkach z kardamonem i goździkami CZEKOLADA BELGIJSKA DODATKI espresso 3,00 mleko roślinne 2,00 HERBATA ZIMOWA napar z czarnej herbaty, bazylia, cytrusy, żurawina, goździki, cynamon, imbir HERBATY i NAPARY 9,90 Mixy herbat i ziół dopasowanych do każdego nastroju. Szukasz inspiracji? Podejdź do baru. Om mmmm! Napoje przygotowujemy na mleku roślinnym dla dobra Twojego zdrowia, ku radości krów i dla ocalenia naszej planety.

5 NAPIJ SIĘ NA ZIMNO KARAFKA AQUA FRESCA woda z chia, świeża mięta, ogórek, cytryna 0,5 l 7, l 10,90 LEMONIADY na lodzie lub na ciepło LEMONANA 13,90 świeża mięta nana, cytryna IMBIR 13,90 świeży imbir, kurkuma, cytryna MANGO 13,90 mango, cytryna KOKTAJLE doskonałe na śniadanie, zawierają składniki funkcjonalne, oczyszczające i odżywcze POMARAŃCZOWY ODŻYWCZY chia, dynia, kurkuma, mleko sojowe, daktyle CZERWONY ODPORNOŚĆ burak, jabłko, banan, sok z cytryny, świeży imbir ZIELONY FIT-FIBER ananas, jarmuż, zielony jęczmień, ogórek, cytryna SOKI 15, składnikowe; skomponuj swój własny mix pomarańcza / grejpfrut / banan / jabłko /ogórek INNE Cisowianka classic 6,90 Perlage 6,90 Fritz Cola, Fritz Cola Zero, Fritz Mate, Fritz Jabłkowy, Fritz Rabarbarowy 9,90 Bombilla 9,90