GEOGRAFIA TURYSTYCZNA

Transkrypt

1 Barbara Steblik-Wlaźlak Barbara Cymańska-Garbowska GEOGRAFIA TURYSTYCZNA Część 1 Technik hotelarstwa

2 Autorki: Barbara Steblik-Wlaźlak: rozdział?. Barbara Cymańska-Garbowska: rozdział?. Projekt okładki: Joanna Plakiewicz Redakcja: Agnieszka Grzybek Redaktor prowadzący: Stanisław Grzybek Wydawnictwo REA, Warszawa 2009 ISBN Wydawnictwo REA s.j Warszawa, ul. Kolejowa 9/11 tel./fax: (22) , , , Podręcznik i wszystkie pomoce dydaktyczne są chronione prawem. Każdorazowe ich wykorzystanie w innych niż zastrzeżone prawem przypadkach wymaga pisemnego zezwolenia wydawnictwa. Skład: WMC s.c.; Warszawa ul. Frascati 1; wmcsc@wp.pl Druk i oprawa: Olsztyńkie Zakłady Graf iczne SA.

3 1. Podstawowe zagadnienia z geograf ii turystycznej 3 Spis treści Rozdział 1. Podstawowe zagadnienia z geograf ii turystycznej Podstawowe pojęcia z zakresu geograf ii turystycznej Kartograf iczne źródła informacji geograf icznej i turystycznej 18 Pytania i ćwiczenia 29 Rozdział 2. Walory turystyczne środowiska przyrodniczego Polski Ogólna charakterystyka środowiska przyrodniczego Cechy klimatu Polski Formy ukształtowania powierzchni kraju i ich walory turystyczne Walory specjalistyczne obszarów o zróżnicowanej rzeźbie terenu Wykorzystanie rzek i akwenów wodnych w turystyce Osobliwości f lory i fauny oraz kompleksów leśnych w Polsce Uzdrowiska polskie Założenia ogrodowe i parkowe Ogrody botaniczne i zoologiczne Punkty widokowe Muzea przyrodnicze, geologiczne i geograf iczne 90 Pytania i ćwiczenia 92 Rozdział 3. Antropogeniczne walory turystyczne Polski Style w architekturze i sztuce Zabytki architektury i budownictwa w Polsce Muzea i obiekty unikatowe Muzea etnograficzne, skanseny oraz ośrodki twórczości ludowej Miejsca kultu religijnego Zabytki działalności gospodarczej i techniki Miejsca i muzea martyrologii oraz pamięci narodowej na ziemiach polskich 139

4 4 1. Podstawowe zagadnienia z geograf ii turystycznej 3.8. Polskie imprezy kulturalne Turystyczne ośrodki Polski 147 Pytania i ćwiczenia 153 Rozdział 4. Regiony turystyczne Polski Regiony: zachodniopomorski i pomorski Regiony: wielkopolski, kujawsko-pomorski i lubuski Region dolnośląski Regiony: opolski i śląski Regiony: małopolski, świętokrzyski i podkarpacki Region lubelski Regiony: mazowiecki i łódzki Regiony: warmińsko-mazurski i podlaski Urządzenia turystyczne i paraturystyczne Zagospodarowanie turystyczne polskich uzdrowisk Szlaki turystyczne Polski 271 Pytania i ćwiczenia 276 Rozdział 1. Turystyka a ochrona środowiska Regulacje prawne dotyczące ochrony środowiska Formy ochrony przyrody a ruch turystyczny Zagrożenia i degradacja walorów środowiska w Polsce Formy wyróżnienia i ochrony walorów turystycznych 299 Pytania i ćwiczenia 309 Spis fotografii 311 Spis załączników 312 Bibliografia 313

5 Wstęp 1. Podstawowe zagadnienia z geograf ii turystycznej 5 Podręcznik Geografi a turystyczna. Część 1. przeznaczony jest gównie dla uczniów techników oraz słuchaczy szkół policealnych. Jego treść zgodna jest z obowiązującą podstawą programową (341[05]) oraz programem nauczania dla zawodu technik obsługi turystycznej. W części pierwszej podręcznika przedstawiono zagadnienia związane z podstawami teoretycznymi przedmiotu oraz walorami turystycznymi Polski. Część druga zawiera informacje dotyczące walorów turystycznych Europy i wybranych części świata. Osiągnięcie celu nauczania geografii turystycznej ułatwia pogrupowanie wiadomości w działy tematyczne. Rozdział pierwszy zawiera teoretyczne podstawy geografii turystycznej, określa jej miejsce w strukturze nauk geograficznych, systematyzuje i wyjaśnia podstawowe pojęcia. Z punktu widzenia przedmiotu niezbędne są umiejętności korzystania z różnych źródeł informacji oraz weryfikowania danych geograficznych, stąd treści dotyczące zasad posługiwania się kartograficznymi źródłami informacji geograficznej i turystycznej. Charakterystykę walorów turystycznych Polski, z wykorzystaniem podziału na walory przyrodnicze oraz antropogeniczne, prezentuje rozdział drugi i trzeci. Treści te nawiązują do obszernego rozdziału czwartego prezentującego atrakcyjność turystyczną konkretnych jednostek przestrzennych regionów turystycznych Polski. Interdyscyplinarność turystyki i jej dynamiczny rozwój nie pozostają bez wpływu na środowisko geograficzne. Związki turystyki z jego ochroną, regulacje prawne z tym związane, formy wyróżnienia i ochrony walorów turystycznych oraz negatywne aspekty rozwoju ruchu turystycznego omówiono w ostatnim rozdziale. W procesie nauczania pomocne będą układ treści, graficzne opracowanie podręcznika oraz pytania i ćwiczenia umieszczone na końcu poszczególnych rozdziałów. Dziękujemy wszystkim osobom za udostępnienie fotografii uatrakcyjniających podręcznik. Autorki