WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE. w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU. w roku szkolnym 2009/2010

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE. w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU. w roku szkolnym 2009/2010"

Transkrypt

1 WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU w roku szkolnym 2009/2010

2 Do egzaminów przystąpiło ogółem 140 uczniów ZSG w zawodach: Kucharz Szkoła policealna dla dorosłych nr 9 8 słuchaczy Technikum Uzupełniające nr 6-14 słuchaczy Technik hotelarstwa Szkoła Policealna Młodzieżowa nr 13-8 słuchaczy Kucharz małej gastronomii Zasadnicza Szkoła Zawodowa nr 9 97 uczniów

3 L i c z b a u c z n i ó w Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w roku szkolnym 2009/2010 w ZSG we Wrocławiu ZDAWALNOŚĆ Technik Hotelarstwa Kucharz Kucharz Małej Gastronomii Przystąpiło Zdało pisemny Przystąpiło do etapu praktycznego Zdało praktyczny Zdało egzamin

4 P r o c e n t u c z n i ó w Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w roku szkolnym 2009/2010 w ZSG we Wrocławiu ZDAWALNOŚĆ w % 95% 92% 93% 90% 85% 80% 70% 60% 53% 63% 56% 60% 62% 50% 40% Technik Hotelarstwa Kucharz Kucharz Małej Gastronomii Zdało egzamin w ZSG Zdało egzamin we Wr. Zdało egzamin w DOL Zdało egzamin Kraj

5 P r o c e n t u c z n i ó w Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w roku szk. 2009/2010 w ZSG we Wrocławiu w zawodzie Technik Hotelarstwa w porównaniu z woj. Dolnośląskim 110% 92% Zdało pisemny w ZSG Zdało pisemny w DOL 90% Zdało praktyczny w ZSG 80% Zdało praktyczny w DOL 70% 65% 63% Zdało egzamin w ZSG Zdało egzamin w DOL 60% 56% Zdało egzamin Kraj 50% Technik Hotelarstwa

6 Łatwość Egzaminu Zawodowego w zawodzie Technik Hotelarstwa 94% 92% 85% 90% 79% 79% 79% 71% 67% 69% 74% 58% 56% 1.1 rozróżniać podstawowe pojęcia i terminy stosowane w 1.2 rozróżniać obiekty hotelarskie 1.3 identyfikować polskie i światowe organizacje hotelarskie 1.4 rozróżniać wymagania kategoryzacyjne dla różnych obiektów 1.5 charakteryzować usługi świadczone w obiektach hotelarskich 1.6 rozróżniać instrumenty marketingu 1.7 rozróżniać mechanizmy rządzące ludzkimi zachowaniami Średnio część I -> Obszar analizować czynniki wpływające na popyt i podaż usług hotelarskich 2.2 dobierać techniki obsługi gościa hotelowego do typu i rodzaju hotelu 2.3 sporządzać dokumenty związane z przygotowaniem, realizacją, 2.4 dobierać wyposażenie techniczne operacyjnych stanowisk pracy do 2.5 dobierać karty menu do zwyczajów i potrzeb gościa zgodnie z 2.6 dobierać działania marketingowe, a w szczególności metody 2.7 analizować mierniki stosowane w działalności hotelarskiej, 2.0 Średnio część I -> Obszar stosować przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy, sanitarne, 3.2 stosować przepisy prawa dotyczące obsługi gościa w obiekcie 3.3 rozpoznawać zagrożenia pożarowe, sanitarne i terrorystyczne oraz Średnio część I -> Obszar 3 Średnio część I 94% 83% 81% 84% 87% 84% 78% 4.1 rozróżniać podstawowe pojęcia i terminy z -> Obszaru 4.2 rozróżniać dokumenty związane z zatrudnieniem oraz 4.3 Identyfikować i analizować informacje dotyczące wymagań 4.0 Średnio część II -> Obszar analizować informacje związane z podnoszeniem kwalifikacji, 5.2 sporządzać dokumenty związane z poszukiwaniem pracy i 5.3 rozróżniać skutki wynikające z nawiązania i rozwiązania stosunku Średnio część II -> Obszar 2 Średnio część II

7 P r o c e n t u c z n i ó w Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w roku szk. 2009/2010 w ZSG we Wrocławiu w zawodzie KUCHARZ w porównaniu z woj. Dolnośląskim 85% 82% 82% 80% 75% 76% Zdało pisemny w ZSG Zdało pisemny w DOL 70% Zdało praktyczny w ZSG Zdało praktyczny w DOL 65% 60% 60% 62% Zdało egzamin w ZSG Zdało egzamin w DOL 55% Zdało egzamin Kraj 50% Kucharz

8 Łatwość Egzaminu Zawodowego w zawodzie Kucharz 95% 77% 76% 56% 55% 52% 59%55% 67% 61% 70% 55% 72% 63% 48% 50% 1.1 stosować nazwy, pojęcia i określenia właściwe dla gastronomii; 1.2 klasyfikować produkty i półprodukty spożywcze w zależności od 1.3 rozróżniać techniki sporządzania, wykańczania oraz podawania 1.4 określać warunki magazynowania i przechowywania surowców, 1.5 identyfikować zmiany zachodzące w surowcach i półproduktach 1.6 rozróżniać potrawy i inne wyroby kulinarne kuchni polskiej, 1.7 korzystać z receptur, instrukcji technologicznych oraz informacji 1.8 rozróżniać maszyny, urządzenia, sprzęt i naczynia stosowane w Średnio część I -> Obszar obliczać wartość energetyczną i odżywczą potraw i posiłków; 2.2 przeprowadzać obliczenia związane z ustaleniem zapotrzebowania 2.3 wskazywać sposoby zapobiegania niekorzystnym zmianom 2.4 zestawiać potrawy i napoje w dania oraz posiłki; 2.5 analizować ofertę kulinarną dla różnych zakładów 2.6 dobierać surowce, przyprawy i techniki wykonania potraw, w 2.7 kalkulować ceny potraw i napojów; 2.8 dobierać narzędzia i naczynia oraz maszyny i urządzenia do Średnio część I -> Obszar stosować przepisy sanitarne, bezpieczeństwa i higieny pracy, 3.2 dobierać środki ochrony indywidualnej odpowiednio do rodzaju 3.3 analizować zagrożenia, które mają wpływ na bezpieczeństwo 3.4 organizować stanowiska i miejsca pracy zgodnie z wymaganiami 3.5 wskazywać sposoby udzielania pierwszej pomocy Średnio część I -> Obszar 3 Średnio część I 93% 86% 78% 69% 78% 77% 81% 74% 55% 4.1 rozróżniać podstawowe pojęcia i terminy z -> Obszaru 4.2 rozróżniać dokumenty związane z zatrudnieniem oraz 4.3 Identyfikować i analizować informacje dotyczące wymagań Średnio część II -> Obszar analizować informacje związane z podnoszeniem kwalifikacji, 5.2 sporządzać dokumenty związane z poszukiwaniem pracy i 5.3 rozróżniać skutki wynikające z nawiązania i rozwiązania stosunku Średnio część II -> Obszar 2 Średnio część II

9 P r o c e n t u c z n i ó w Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w roku szk. 2009/2010 w ZSG we Wrocławiu w zawodzie Kucharz Małej Gastronomii w porównaniu z woj. Dolnośląskim 105% 98% 99% Zdało pisemny w ZSG Zdało pisemny w DOL 95% 94% 95% 93% Zdało praktyczny w ZSG Zdało praktyczny w DOL 90% Zdało egzamin w ZSG 85% 85% Zdało egzamin w DOL Zdało egzamin Kraj 80% Kucharz Małej Gastronomii

10 L i c z b a u c z n i ó w Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w roku szk. 2009/2010 w zawodzie KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII w ZSZ nr Ka 2Kb 2Kc 2Kd 2Ke Repetenci Przystąpiło Zdało pisemny Zdało praktyczny Zdało egzamin

11 P r o c e n t u c z n i ó w Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w roku szkolnym 2009/2010 w zawodzie KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII w klasach ZSZ nr 9 105% 95% 90% 85% 93% 93% 90% 90% 90% 93% 93% 93% 93% 90% 90% 86% 86% 85% 85% 85% 85% 85% 80% 75% 2Ka 2Kb 2Kc 2Kd 2Ke Repetenci Zdało pisemny Zdało praktyczny Zdało egzamin Średnia DOL Średnia Kraj

12 Łatwość Egzaminu Zawodowego w zawodzie Kucharz Małej Gastronomii 91% 95% 89% 78% 81% 75% 69% 75% 67% 97% 94% 86% 70% 76% 63% 97% 91% 99% 97% 86% 76% 72% Tytuł osi 53% 52% 45% 1.1 stosować nazwy, pojęcia i określenia właściwe dla gastronomii 1.2 klasyfikować podstawowe surowce, półprodukty i gotowe wyroby 1.3 rozróżniać surowce i półprodukty stosowane do produkcji 1.4 wskazywać warunki przechowywania surowców i półproduktów 1.5 określać wartość odżywczą podstawowych surowców i 1.6 rozpoznawać zmiany w surowcach i półproduktach stosowanych w 1.7 rozróżniać techniki sporządzania potraw małej gastronomii 1.8 rozpoznawać narzędzia, naczynia, maszyny i urządzenia 1.9 identyfikować i wykorzystywać informacje zawarte na Średnio część I -> Obszar określać kolejność czynności w procesie produkcji wyrobów małej 2.2 dobierać surowce i półprodukty do produkcji wyrobów małej 2.3 obliczać ilość surowców i półproduktów potrzebnych do 2.4 przeprowadzać kalkulację cenową potraw małej gastronomii i 2.5 przewidywać czas potrzebny do sporządzenia określonej ilości 2.6 dobierać narzędzia i naczynia, maszyny i urządzenia do 2.7 wskazywać sposoby zapobiegania niekorzystnym zmianom 2.8 obliczać wartość energetyczną i odżywczą potraw małej gastronomii 2.9 zestawiać potrawy małej gastronomii i dodatki zgodnie z zasadami 2.10 dobierać surowce i techniki wykonania potraw małej gastronomii Średnio część I -> Obszar stosować przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ochrony 3.2 dobierać środki ochrony indywidualnej stosowane do prac w 3.3 wskazywać zagrożenia dla zdrowia i życia człowieka oraz 3.4 wskazywać sposoby udzielania pomocy przedlekarskiej 3.5 określać znaczenie higieny i kontroli jakości w produkcji wyrobów 3.6 wskazywać skutki niezgodnego z normą przechowywania 3.7 wskazywać skutki niezgodnego z normą wykorzystywania Średnio część I -> Obszar 3 Średnio część I 97% 84% 71% 64% 72% 67% 60% 53% 4.1 rozróżniać podstawowe pojęcia i terminy z -> Obszaru 4.2 rozróżniać dokumenty związane z zatrudnieniem oraz 4.3 Identyfikować i analizować informacje dotyczące wymagań Średnio część II -> Obszar analizować informacje związane z podnoszeniem kwalifikacji, 5.2 sporządzać dokumenty związane z poszukiwaniem pracy i 5.3 rozróżniać skutki wynikające z nawiązania i rozwiązania stosunku Średnio część II -> Obszar 2 Średnio część II

13 2006/2007 %; 94% 2007/2008 %; 62% 2008/2009 %; 85% 2009/2010 %; 2005/2006 %; 77% 2006/2007 %; 80% 2007/2008 %; 71% 2008/2009 %; 89% 2009/2010 %; 95% L i c z b a u c z n i ó w Zdawalność egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe w ZSG w latach szkolnych 2005/2006; 2006/2007; 2007/2008 i 2009/ % 80% 70% 60% 50% 40% Kucharz Kucharz Małej Gastronomii

14 Zdawalność egzaminu zawodowego w ZSG w latach Rok szkolny Kucharz Kucharz Małej Gastronomii Technik Hotelarstwa przystapiło zdało przystapiło zdało przystapiło zdało 2005/ / / / / Zdawalność egzaminu zawodowego w ZSG w porównaniu z wynikami na Dolnym Śląsku i w kraju, w latach Rok szkolny Kucharz Kucharz Małej Gastronomii Technik Hotelarstwa ZSG DOL Kraj ZSG DOL Kraj ZSG DOL Kraj 2005/ ,7% 77,0% 58,4% 72,0% 59,6% 65,4% 2006/ ,6% 80,5% 72,3% 80,4% 73,9% 85,4% 71,4% 49,3% 55,0% 2007/ ,2% 45,5%??? 71,3% 60,8%??? 90,9% 50,8% 33,4% 2008/ ,6% 79,3% 79,1% 88,9% 84,9% 89,6% 75,0% 69,8% 51,3% 2009/ ,7% 59,7% 61,5% 94,8% 85,0% 92,7% 87,5% 62,7% 55,7%

15 Prezentację przygotowano w oparciu o sprawozdania Okręgowej Komisji Egzaminacyjnej we Wrocławiu. Opracowanie: Krystyna Głowacka

WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE. w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU. w roku szkolnym 2012/2013

WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE. w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU. w roku szkolnym 2012/2013 WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU w roku szkolnym 2012/2013 Do egzaminów przystąpiło ogółem 266 uczniów ZSG w zawodach: Technikum nr

Bardziej szczegółowo

WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE. w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU. w roku szkolnym 2010/2011

WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE. w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU. w roku szkolnym 2010/2011 WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU w roku szkolnym 2010/2011 Do egzaminów przystąpiło ogółem 253 uczniów ZSG w zawodach: Szkoła Policealna

Bardziej szczegółowo

WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE. w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU. w roku szkolnym 2011/2012

WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE. w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU. w roku szkolnym 2011/2012 WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU w roku szkolnym 2011/2012 Do egzaminów przystąpiło ogółem 253 uczniów ZSG w zawodach: Technikum nr

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Kucharz 512[02]

I.1.1. Kucharz 512[02] I.1.1. Kucharz 512[02] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 2237 Przystąpiło łącznie: 1968 przystąpiło: 1950 przystąpiło: 1934 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 1764 (90,5%) zdało: 1477 (76,4%) DYPLOM POTWIERDZAJĄCY

Bardziej szczegółowo

WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE. w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU. w roku szkolnym 2013/2014

WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE. w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU. w roku szkolnym 2013/2014 WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU w roku szkolnym 2013/2014 Do egzaminów przystąpiło ogółem 123 uczniów ZSG w zawodach: Technikum nr

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik hotelarstwa 341[04]

I.1.1. Technik hotelarstwa 341[04] I.1.1. Technik hotelarstwa 341[04] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 8 078 Przystąpiło łącznie: 7 644 przystąpiło: 7 250 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 6 766 (93,3%) DYPLOM POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10]

I.1.1. Technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10] I.1.1. Technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 10 951 Przystąpiło łącznie: 10 253 przystąpiło: 9 922 ETAP PISEMNY zdało: 9 461 (95,4%) ETAP PRAKTYCZNY przystąpiło:

Bardziej szczegółowo

Dziennik Ustaw z 2010 r. Nr 103 poz. 652 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA EDUKACJI NARODOWEJ 1) z dnia 10 marca 2010 r.

Dziennik Ustaw z 2010 r. Nr 103 poz. 652 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA EDUKACJI NARODOWEJ 1) z dnia 10 marca 2010 r. Dziennik Ustaw z 2010 r. Nr 103 poz. 652 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA EDUKACJI NARODOWEJ 1) z dnia 10 marca 2010 r. w sprawie standardów wymagań będących podstawą przeprowadzania egzaminu potwierdzającego kwalifikacje

Bardziej szczegółowo

WOJEWÓDZTWO LUBELSKIE

WOJEWÓDZTWO LUBELSKIE Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Krakowie, Wydział Egzaminów Zawodowych os. Szkolne 37, 31 978 Kraków, tel. (1) 68 3 181-183 fax: (1) 68 3 18 e-mail: oke@oke.krakow.pl, egzzaw@oke.krakow.pl; www.oke.krakow.pl

Bardziej szczegółowo

Egzamin zawodowy w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego w Krakowie. Podsumowanie sesji letniej 2012

Egzamin zawodowy w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego w Krakowie. Podsumowanie sesji letniej 2012 Egzamin zawodowy w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego w Krakowie Podsumowanie sesji letniej 2012 Technik technologii żywności 321[09] wyniki ogólne Etap pisemny (przystąpiło 72 osób): Etap pisemny zdało

Bardziej szczegółowo

PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII

PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII Załącznik nr 3 PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII SYMBOL CYFROWY 512[05] I. OPIS ZAWODU 1. W wyniku kształcenia w zawodzie absolwent powinien umieć: 1) stosować zasady

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik obsługi turystycznej 341[05]

I.1.1. Technik obsługi turystycznej 341[05] I.1.1. Technik obsługi turystycznej 341[05] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 4 069 Przystąpiło łącznie: 3 108 przystąpiło: 3 100 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 2 196 (70,8%) DYPLOM POTWIERDZAJĄCY

Bardziej szczegółowo

zakres wiadomości i umiejętności właściwych dla kwalifikacji 1. Czytać ze zrozumieniem informacje przedstawione w formie opisów, instrukcji,

zakres wiadomości i umiejętności właściwych dla kwalifikacji 1. Czytać ze zrozumieniem informacje przedstawione w formie opisów, instrukcji, Przedmiot technologie w produkcji cukierniczej należy do bloku teoretycznych przedmiotów zawodowych w zawodzie cukiernik. W bieżącym roku szkolny mam zajęcia 2 godziny tygodniowo z klasą trzecią oraz 4

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Dietetyk 322[12]

I.1.1. Dietetyk 322[12] I.1.1. Dietetyk 322[12] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 376 Przystąpiło łącznie: 349 przystąpiło: 348 przystąpiło: 349 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 343 (98,6%) zdało: 305 (87,4%) DYPLOM POTWIERDZAJĄCY

Bardziej szczegółowo

OŚRODEK SZKOLNO WYCHOWAWCZY W SŁUPSKU ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA NR 7. Company LOGO

OŚRODEK SZKOLNO WYCHOWAWCZY W SŁUPSKU ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA NR 7. Company LOGO OŚRODEK SZKOLNO WYCHOWAWCZY W SŁUPSKU ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA NR 7 LOGO Kierunki nauczania 1 Pracownik pomocniczy obsługi hotelowej - 3 lata 2 Kucharz - 3 lata Pracownik pomocniczy obsługi hotelowej

Bardziej szczegółowo

Egzaminy potwierdzające kwalifikacje zawodowe Rok szkolny 2012/2013

Egzaminy potwierdzające kwalifikacje zawodowe Rok szkolny 2012/2013 Egzaminy potwierdzające kwalifikacje zawodowe Rok szkolny 2012/2013 Lp. Klasa Liczba uczniów w klasie przystąpiło Etap pisemny % klasy 1 4 A 24 23 96 2 4 B 28 24 86 3 4 C 19 17 84 Razem 71 64 90 Etap pisemny

Bardziej szczegółowo

Liczba uczniów zdających egzamin potwierdzający kwalifikacje w zawodzie

Liczba uczniów zdających egzamin potwierdzający kwalifikacje w zawodzie Informacja o wynikach potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie w CKZiU nr 1 w Gliwicach. Sesja maj-lipiec 2015 uczniów zdających egzamin potwierdzający kwalifikacje w zawodzie EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE

Bardziej szczegółowo

Do wykonywania wyżej wymienionych zadań zawodowych niezbędne jest osiągnięcie zakładanych efektów kształcenia, na które składają się:

Do wykonywania wyżej wymienionych zadań zawodowych niezbędne jest osiągnięcie zakładanych efektów kształcenia, na które składają się: Technik żywienia i usług gastronomicznych 343404 1. CELE KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych powinien być przygotowany do wykonywania

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik handlowiec 341[03]

I.1.1. Technik handlowiec 341[03] I.1.1. Technik handlowiec 341[03] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 10 343 Przystąpiło łącznie:9 338 przystąpiło: 9 153 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 7 254 (79.3) DYPLOM POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE

Bardziej szczegółowo

Przykładowy szkolny plan nauczania*/przedmiotowe kształcenie zawodowe/

Przykładowy szkolny plan nauczania*/przedmiotowe kształcenie zawodowe/ Przykładowy szkolny plan nauczania*/przedmiotowe kształcenie zawodowe/ Typ szkoły: Technikum - 4-letni okres nauczania /1/ Zawód: technik żywienia i usług gastronomicznych; symbol 343404 Podbudowa programowa:

Bardziej szczegółowo

Osiągnięcia zdających egzamin potwierdzający kwalifikacje zawodowe, który odbył się w roku szkolnym 2015/2016.

Osiągnięcia zdających egzamin potwierdzający kwalifikacje zawodowe, który odbył się w roku szkolnym 2015/2016. OKRĘGOWA KOMISJA EGZAMINACYJNA W ŁODZI Osiągnięcia zdających egzamin potwierdzający kwalifikacje zawodowe, który odbył się w roku szkolnym 05/06. województwo łódzkie Łódź, grudzień 06 Praussa 4, 94-03

Bardziej szczegółowo

PROGRAM PRAKTYK ZAWODOWYCH DLA ZAWODU - TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH - 343404 NR PROGRAMU:

PROGRAM PRAKTYK ZAWODOWYCH DLA ZAWODU - TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH - 343404 NR PROGRAMU: PROGRAM PRAKTYK ZAWODOWYCH DLA ZAWODU - TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH - 343404 NR PROGRAMU: ZSP1/T-V-tżu-12/13 12.1. Bezpieczeństwo i higiena pracy w zakładzie gastronomicznym. Uszczegółowione

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik drogownictwa 311[45]

I.1.1. Technik drogownictwa 311[45] I.1.1. Technik drogownictwa 311[45] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 747 Przystąpiło łącznie: 694 przystąpiło: 656 przystąpiło: 677 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 629 (95,9%) zdało: 448 (66,2%) DYPLOM

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik mechanik 311[20]

I.1.1. Technik mechanik 311[20] I.1.1. Technik mechanik 311[20] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 14 668 Przystąpiło łącznie: 13 042 przystąpiło: 12 472 przystąpiło: ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 10 323 (82,8%) zdało: 3 109 (24,8%)

Bardziej szczegółowo

ANALIZA WYNIKÓW OKE W KRAKOWIE WOJEWÓDZTWO LUBELSKIE 723[04] DYPLOM. przystąpiło zdało przystąpiło zdało otrzymało

ANALIZA WYNIKÓW OKE W KRAKOWIE WOJEWÓDZTWO LUBELSKIE 723[04] DYPLOM. przystąpiło zdało przystąpiło zdało otrzymało MECHANIK POJAZDÓW SAMOCHODOWYCH 723[4] ANALIZA WYNIKÓW OKE W KRAKOWIE WOJEWÓDZTWO LUBELSKIE Do egzaminu zgłoszonych zostało: 447 Przystąpiło łącznie: 411 723[4] DYPLOM ZASIĘG ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY

Bardziej szczegółowo

ANALIZA WYNIKÓW OKE W KRAKOWIE WOJEWÓDZTWO LUBELSKIE 514[01] DYPLOM. przystąpiło zdało przystąpiło zdało otrzymało

ANALIZA WYNIKÓW OKE W KRAKOWIE WOJEWÓDZTWO LUBELSKIE 514[01] DYPLOM. przystąpiło zdało przystąpiło zdało otrzymało FRYZJER 51[1] ANALIZA WYNIKÓW OKE W KRAKOWIE WOJEWÓDZTWO LUBELSKIE Do egzaminu zgłoszonych zostało: 5 Przystąpiło łącznie: 5 51[1] DYPLOM ZASIĘG ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik logistyk 342[04]

I.1.1. Technik logistyk 342[04] I.1.1. Technik logistyk 342[04] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 777 Przystąpiło łącznie: 588 przystąpiło: 584 przystąpiło: 578 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 492 (84,2%) zdało: 325 (56,2%) DYPLOM

Bardziej szczegółowo

Standard wymagań egzaminacyjnych dla zawodu. Część I - zakres wiadomości i umiejętności właściwych dla kwalifikacji w zawodzie

Standard wymagań egzaminacyjnych dla zawodu. Część I - zakres wiadomości i umiejętności właściwych dla kwalifikacji w zawodzie Standard wymagań egzaminacyjnych dla zawodu Zawód: technik drogownictwa symbol cyfrowy: 311[45] Etap pisemny egzaminu obejmuje: Część I - zakres wiadomości i umiejętności właściwych dla kwalifikacji w

Bardziej szczegółowo

Program praktyk. Lublin, 2012

Program praktyk. Lublin, 2012 Program praktyk przeznaczony dla nauczycieli przedmiotów zawodowych i instruktorów praktycznej nauki zawodu w branży gastronomicznej opracowany w ramach projektu Praktyka kluczem do sukcesu Opracował:

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik budownictwa 311[04]

I.1.1. Technik budownictwa 311[04] I.1.1. Technik budownictwa 311[04] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 5790 Przystąpiło łącznie: 5289 przystąpiło: 5066 przystąpiło: 5131 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 4662 (92%) zdało: 3131 (61%) DYPLOM

Bardziej szczegółowo

Osiągnięcia zdających egzamin potwierdzający kwalifikacje zawodowe, który odbył się w roku szkolnym 2015/2016.

Osiągnięcia zdających egzamin potwierdzający kwalifikacje zawodowe, który odbył się w roku szkolnym 2015/2016. OKRĘGOWA KOMISJA EGZAMINACYJNA W ŁODZI Osiągnięcia zdających egzamin potwierdzający kwalifikacje zawodowe, który odbył się w roku szkolnym 205/206. województwo świętokrzyskie Łódź, grudzień 206 Praussa

Bardziej szczegółowo

CZĘŚĆ I ETAPU PISEMNEGO

CZĘŚĆ I ETAPU PISEMNEGO I.1.1. Technik architektury krajobrazu 321[07] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 1173 Przystąpiło łącznie: 1028 przystąpiło: 1024 przystąpiło: 1008 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 850 (82,9%) zdało:

Bardziej szczegółowo

DZIENNICZEK PRAKTYK ZAWODOWYCH

DZIENNICZEK PRAKTYK ZAWODOWYCH DZIENNICZEK PRAKTYK ZAWODOWYCH ZAWÓD: TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH 343404 Zespól Szkół Nr 1 im. Batalionów Chłopskich 95-015 Bratoszewice, Pl. Staszica 14 tel.42/719-89-83 fax 42/719-66-77

Bardziej szczegółowo

liczba punktów Wykres 1. Rozkład wyników części I etapu pisemnego dla zawodu technik organizacji reklamy w skali kraju

liczba punktów Wykres 1. Rozkład wyników części I etapu pisemnego dla zawodu technik organizacji reklamy w skali kraju I.1.1. Technik organizacji reklamy 342[1] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 1 587 Przystąpiło łącznie: 1 252 przystąpiło: 1 248 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 1 42 (83,5%) DYPLOM POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik ekonomista 341[02]

I.1.1. Technik ekonomista 341[02] I.1.1. Technik ekonomista 341[02] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 24 193 Przystąpiło łącznie: 21 922 przystąpiło: 21 403 przystąpiło: 21 073 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 15 789 (73,8%) zdało: 11

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik hodowca koni 321[01]

I.1.1. Technik hodowca koni 321[01] I.1.1. Technik hodowca koni 321[01] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 425 Przystąpiło łącznie: 408 przystąpiło: 385 przystąpiło: ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 379 (98,4%) zdało: 172 (42,9%) DYPLOM

Bardziej szczegółowo

ZDAWALNOŚĆ ŚREDNI WYNIK W% W % CZĘŚĆ I CZĘŚĆ II OGÓŁEM

ZDAWALNOŚĆ ŚREDNI WYNIK W% W % CZĘŚĆ I CZĘŚĆ II OGÓŁEM ZSZ TECHNIKUM ANALIZA PORÓWNAWCZA WYNIKÓW EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE DLA TECHNIKUM I ZASADNICZEJ SZKOŁY ZAWODOWEJ W ZAKRESIE EGZAMINU W SESJI LETNIEJ 2012 I 2011 ROKU. Do u potwierdzającego

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik farmaceutyczny 322[10]

I.1.1. Technik farmaceutyczny 322[10] I.1.1. Technik farmaceutyczny 322[10] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 2920 Przystąpiło łącznie: 2831 przystąpiło: 2830 przystąpiło: 2827 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 2762 (97,6%) zdało: 2442 (86,4%)

Bardziej szczegółowo

Egzamin potwierdzający kwalifikacje w zawodzie

Egzamin potwierdzający kwalifikacje w zawodzie Egzamin potwierdzający kwalifikacje w zawodzie informacje ogólne Egzamin potwierdzający kwalifikacje w zawodzie, zwany również egzaminem zawodowym,jest formą oceny poziomu opanowania przez zdającego wiedzy

Bardziej szczegółowo

INFORMACJE O WYNIKACH EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE 2014. w województwie śląskim. sesja letnia

INFORMACJE O WYNIKACH EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE 2014. w województwie śląskim. sesja letnia INFORMACJE O WYNIKACH EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE 2014 w województwie śląskim sesja letnia Jaworzno, 2014 SPIS TREŚCI 1. INFORMACJE OGÓLNE 3 2. ZDAWALNOŚĆ EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO

Bardziej szczegółowo

obowiązujące w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3

obowiązujące w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 PLANY NAUCZANIA obowiązujące w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 im. Stanisława Staszica w Siedlcach Siedlce, 2016r. 1 VIII LICEUM OGÓLNOKSZTAŁCĄCE klasa z rozszerzoną biologią, geografią i j. angielskim

Bardziej szczegółowo

ŚREDNIE WYNIKI EGZAMINÓW ZEWNĘTRZNYCH W SKALI REGIONU W WOJEWÓDZTWIE OPOLSKIM

ŚREDNIE WYNIKI EGZAMINÓW ZEWNĘTRZNYCH W SKALI REGIONU W WOJEWÓDZTWIE OPOLSKIM ŚREDNIE WYNIKI EGZAMINÓW ZEWNĘTRZNYCH W SKALI REGIONU W WOJEWÓDZTWIE OPOLSKIM Wersja nr 1 październik 2015r. W SZKOLE POLICEALNEJ 1 400 861 61,5 W TECHNIKUM 3 550 2 282 64,3 W TECHNIKUM UZUPEŁNIAJĄCYM

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik optyk 322[16]

I.1.1. Technik optyk 322[16] I.1.1. Technik optyk 322[16] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 197 Przystąpiło łącznie: 188 przystąpiło: 188 przystąpiło: ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 182 (96,8%) zdało: 145 (77,1%) DYPLOM POTWIERDZAJĄCY

Bardziej szczegółowo

technik żywienia i usług gastronomicznych

technik żywienia i usług gastronomicznych Szanowni Państwo, poniżej znajdą Państwo informacje o tym, w jaki sposób można wykorzystać nasze podręczniki do realizacji nowych podstaw programowych kształcenia w zawodzie technik żywienia i usług. Opisy

Bardziej szczegółowo

WOJEWÓDZTWO PODKARPACKIE

WOJEWÓDZTWO PODKARPACKIE Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Krakowie, Wydział Egzaminów Zawodowych Al. F. Focha 39, 30 119 Kraków, tel. (012) 68 32 181/182 fax: (012) 68 32 180 e-mail: oke@oke.krakow.pl, egzzaw@oke.krakow.pl www.oke.krakow.pl

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik technologii odzieży 311[34]

I.1.1. Technik technologii odzieży 311[34] I.1.1. Technik technologii odzieży 311[34] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 1 48 Przystąpiło łącznie: 1 369 przystąpiło: 1 36 przystąpiło: 1 312 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 1 19 (87,6%) zdało:

Bardziej szczegółowo

WOJEWÓDZTWO PODKARPACKIE

WOJEWÓDZTWO PODKARPACKIE Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Krakowie, Wydział Egzaminów Zawodowych os. Szkolne 37, 31 978 Kraków, tel. (12) 68 32 181-183 fax: (12) 68 32 18 e-mail: oke@oke.krakow.pl, egzzaw@oke.krakow.pl; www.oke.krakow.pl

Bardziej szczegółowo

1) rozróżnia pojęcia związane z bezpieczeństwem i higieną pracy, ochroną przeciwpożarową, ochroną środowiska i ergonomią;

1) rozróżnia pojęcia związane z bezpieczeństwem i higieną pracy, ochroną przeciwpożarową, ochroną środowiska i ergonomią; TECHNIK HOTELARSTWA Podstawy hotelarstwa 90 godz. BHP 1) rozróżnia pojęcia związane z bezpieczeństwem i higieną pracy, ochroną przeciwpożarową, ochroną środowiska i ergonomią; 2) rozróżnia zadania i uprawnienia

Bardziej szczegółowo

GOSPODARSTWA DOMOWEGO

GOSPODARSTWA DOMOWEGO SPIS TREŚCI TECHNIK EKONOMISTA 341[02]... 4 CZĘŚĆ I ETAPU PISEMNEGO... 5 ETAP PRAKTYCZNY... 8 TECHNIK śywienia I GOSPODARSTWA DOMOWEGO 321[10]... 11 CZĘŚĆ I ETAPU PISEMNEGO... 12 ETAP PRAKTYCZNY... 15

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik elektronik 311[07]

I.1.1. Technik elektronik 311[07] I.1.1. Technik elektronik 311[7] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 11 8 Przystąpiło łącznie: 1 58 przystąpiło: 1 7 przystąpiło: ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 4 324 (42,9%) zdało: DYPLOM POTWIERDZAJĄCY

Bardziej szczegółowo

Przykładowy szkolny plan nauczania */ przedmiotowe kształcenie zawodowe/

Przykładowy szkolny plan nauczania */ przedmiotowe kształcenie zawodowe/ Przykładowy szkolny plan nauczania */ przedmiotowe kształcenie zawodowe/ Typ szkoły: Zasadnicza Szkoła Zawodowa - 3-letni okres nauczania /1/ Zawód: kucharz ; symbol 512001 Podbudowa programowa: gimnazjum

Bardziej szczegółowo

Analiza wyników egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe

Analiza wyników egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe Analiza wyników egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe OSTRÓDA, 2 kwietnia 2009 1 Czytanie ze zrozumieniem informacji przedstawionych w formie opisów, instrukcji, rysunków, szkiców, wykresów,

Bardziej szczegółowo

Zespół Szkół Zawodowych w Przeworsku

Zespół Szkół Zawodowych w Przeworsku poznanie zwyczajów i kultury włoskiej, zasad organizacji pracy w zakładach gastronomicznych, sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów kuchni włoskiej, wyposażenie uczniów w umiejętności, umożliwiające

Bardziej szczegółowo

WOJEWÓDZTWO MAŁOPOLSKIE

WOJEWÓDZTWO MAŁOPOLSKIE Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Krakowie: Al. F. Focha 39, 3 119 Kraków tel. (12) 61 81 21, 22, 23 fax: (12) 61 81 2 e-mail: oke@oke.krakow.pl www.oke.krakow.pl SPRAWOZDANIE Z EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO

Bardziej szczegółowo

WOJEWÓDZTWO PODKARPACKIE

WOJEWÓDZTWO PODKARPACKIE Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Krakowie, Wydział Egzaminów Zawodowych Al. F. Focha 39, 3 119 Kraków, tel. (1) 68 3 181/18 fax: (1) 68 3 18 e-mail: oke@oke.krakow.pl, egzzaw@oke.krakow.pl www.oke.krakow.pl

Bardziej szczegółowo

Zawód: opiekun medyczny symbol cyfrowy: 513[02] Etap pisemny egzaminu obejmuje:

Zawód: opiekun medyczny symbol cyfrowy: 513[02] Etap pisemny egzaminu obejmuje: STANDARDY WYMAGAŃ BĘDĄCE PODSTAWĄ PRZEPROWADZANIA EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE W ZAWODACH, W KTÓRYCH KSZTAŁCENIE ODBYWA SIĘ W ZASADNICZYCH SZKOŁACH ZAWODOWYCH, TECHNIKACH, TECHNIKACH

Bardziej szczegółowo

Przykładowy szkolny plan nauczania */ przedmiotowe kształcenie zawodowe/

Przykładowy szkolny plan nauczania */ przedmiotowe kształcenie zawodowe/ Przykładowy szkolny plan nauczania */ przedmiotowe kształcenie zawodowe/ Typ szkoły: Zasadnicza Szkoła Zawodowa - 3-letni okres nauczania /1//2/ Zawód: kucharz; symbol 512001 Podbudowa programowa: gimnazjum

Bardziej szczegółowo

KWALIFIKACYJNE KURSY ZAWODOWE PLANOWANE W ZESPOLE SZKÓŁ PONADGIMNAZJLANYCH NR 1 W KLUCZBORKU

KWALIFIKACYJNE KURSY ZAWODOWE PLANOWANE W ZESPOLE SZKÓŁ PONADGIMNAZJLANYCH NR 1 W KLUCZBORKU KWALIFIKACYJNE KURSY ZAWODOWE PLANOWANE W ZESPOLE SZKÓŁ PONADGIMNAZJLANYCH NR 1 W KLUCZBORKU Nazwa i symbol zawodu : Pracownik administracji (334306) Oznaczenie i nazwa kwalifikacji: A.68 Obsługa klienta

Bardziej szczegółowo

Podsumowanie wyników egzaminu zawodowego z sesji letniej 2012r. Radom 15 października 2012

Podsumowanie wyników egzaminu zawodowego z sesji letniej 2012r. Radom 15 października 2012 Podsumowanie wyników egzaminu zawodowego z sesji letniej 2012r. Radom 15 października 2012 Uczniowie i słuchacze zgłoszeni do egzaminu w woj. mazowieckim typ szkoły /rok 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Bardziej szczegółowo

Spotkanie z dyrektorami szkół zawodowych (wyniki egzaminów) grudnia 2014 r.

Spotkanie z dyrektorami szkół zawodowych (wyniki egzaminów) grudnia 2014 r. Spotkanie z dyrektorami szkół zawodowych (wyniki egzaminów) 12-17 grudnia 2014 r. 1 Program spotkania Egzamin z zawodu po technikum i szkole policealnej sesja letnia 2014. Egzamin z zawodu po zasadniczej

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik usług fryzjerskich 514[02]

I.1.1. Technik usług fryzjerskich 514[02] I.1.1. Technik usług fryzjerskich 514[02] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 2090 Przystąpiło łącznie: 1842 przystąpiło: 1839 przystąpiło: 1830 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 1672 (90,9%) zdało: 1478

Bardziej szczegółowo

Analiza ilościowa egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe.

Analiza ilościowa egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe. Dyplom otrzymało w Z.S. [%] Liczba uczniów która przystąpiła do egzaminu Liczba absolwentów zgłoszonych do egzaminu Liczba uczniów w klasie Analiza i interpretacja wyników egzaminu potwierdzającego kwalifikacje

Bardziej szczegółowo

Porównanie wyników egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe oraz egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie

Porównanie wyników egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe oraz egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie Porównanie wyników egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe oraz egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie Porównanie wyników zdawalności egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe

Bardziej szczegółowo

* potrafi samodzielnie zaplanować wyposażenie pracowni tak aby była ona funkcjonalna i spelniała wszystkie wymogi sanitarno-higieniczne

* potrafi samodzielnie zaplanować wyposażenie pracowni tak aby była ona funkcjonalna i spelniała wszystkie wymogi sanitarno-higieniczne Wymagania edukacyjne niezbędne do uzyskania śródrocznych i rocznych ocen klasyfikacyjnych Zawód i symbol cyfrowy zawodu: [ 343 404 ] Technik żywienia i usług gastronomicznych klasa : II OCENA NAZWA DZIAŁU

Bardziej szczegółowo

PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE TECHNIK HOTELARSTWA

PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE TECHNIK HOTELARSTWA Załącznik nr 8 PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE TECHNIK HOTELARSTWA SYMBOL CYFROWY 341[04] I. OPIS ZAWODU 1. W wyniku realizacji kształcenia w zawodzie absolwent powinien umieć: 1) stosować przepisy

Bardziej szczegółowo

Analiza wyników egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe (stary egzamin) Departament Edukacji Urzędu Miejskiego w Białymstoku

Analiza wyników egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe (stary egzamin) Departament Edukacji Urzędu Miejskiego w Białymstoku Analiza wyników egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe (stary egzamin) Analiza wyników przygotowana na podstawie informacji opublikowanych przez Okręgową Komisję Egzaminacyjną w Łomży Zdawalność

Bardziej szczegółowo

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE ZAWODOWE SESJA LETNIA 2015. Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Strzelcach Opolskich

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE ZAWODOWE SESJA LETNIA 2015. Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Strzelcach Opolskich EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE ZAWODOWE SESJA LETNIA 2015 CENTRALNA KOMISJA EGZAMINACYJNA Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Strzelcach Opolskich Egzamin zawodowy Jest formą oceny poziomu

Bardziej szczegółowo

Informacja wstępna o wynikach egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe, który odbył się w czerwcu 2015 r. województwo łódzkie

Informacja wstępna o wynikach egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe, który odbył się w czerwcu 2015 r. województwo łódzkie OKRĘGOWA KOMISJA EGZAMINACYJNA W ŁODZI Informacja wstępna o wynikach egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe, który odbył się w czerwcu 2015 r. województwo łódzkie Łódź, sierpień 2015 Praussa 4,

Bardziej szczegółowo

INFORMACJE O WYNIKACH EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE 2013

INFORMACJE O WYNIKACH EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE 2013 INFORMACJE O WYNIKACH EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE 2013 W WOJEWÓDZTWIE ŚLĄSKIM SESJA LETNIA Jaworzno 2013 SPIS TREŚCI 1. INFORMACJE OGÓLNE 3 2. ZDAWALNOŚĆ EGZAMINU ZAWODOWEGO 5 2.1.

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik leśnik 321[02]

I.1.1. Technik leśnik 321[02] I... Technik leśnik 32[02] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 33 Przystąpiło łącznie: 079 przystąpiło: 998 przystąpiło: ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 888 (89%) zdało: 378 (35,5%) DYPLOM POTWIERDZAJĄCY

Bardziej szczegółowo

Zawód: technik budownictwa

Zawód: technik budownictwa Zawód: technik budownictwa symbol cyfrowy: 311[04] Etap pisemny egzaminu obejmuje: Część I-zakres wiadomości i umiejętności właściwych dla kwalifikacji w zawodzie Czytać ze zrozumieniem informacje przedstawione

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik weterynarii 322[14]

I.1.1. Technik weterynarii 322[14] I.1.1. Technik weterynarii 322[14] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 322 Przystąpiło łącznie: 368 przystąpiło: 354 przystąpiło: ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 334 (97,2%) zdało: 193 (52,6%) DYPLOM

Bardziej szczegółowo

2. Cykle tematyczne z uwzględnieniem działów programowych. Działy tematyczne I. ORGANIZACJA PRACY W OBIEKCIE HOTELARSKIM

2. Cykle tematyczne z uwzględnieniem działów programowych. Działy tematyczne I. ORGANIZACJA PRACY W OBIEKCIE HOTELARSKIM Program praktyki zawodowej do Umowy o praktykę zawodową dla Technikum dla zawodu TECHNIK HOTELARSTWA opracowany na podstawie programu nauczania: 341[04]//MEN/2008.02.07 1. Szczegółowe cele kształcenia.

Bardziej szczegółowo

Liczba kwalifikacji w zawodzie = liczba egzaminów potwierdzających kwalifikacje w zawodzie

Liczba kwalifikacji w zawodzie = liczba egzaminów potwierdzających kwalifikacje w zawodzie Czym jest nowy egzamin potwierdzający kwalifikacje w zawodzie? Nowy egzamin jest formą oceny poziomu opanowania przez zdającego wiedzy i umiejętności z zakresu jednej kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie,

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Kelner 512[01]

I.1.1. Kelner 512[01] I.1.1. Kelner 512[01] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 665 Przystąpiło łącznie: 602 przystąpiło: 581 przystąpiło: ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 523 (90,0%) zdało: DYPLOM POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik rachunkowości 412[01]

I.1.1. Technik rachunkowości 412[01] I.1.1. Technik rachunkowości 12[01] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 2 779 Przystąpiło łącznie: 2 079 przystąpiło: 2 069 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 1 730 (83,6%) DYPLOM POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE

Bardziej szczegółowo

SPRAWOZDANIE DOTYCZĄCE PRZEBIEGU I ANALIZY WYNIKÓW EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE PRZEPROWADZONEGO W SESJI ZIMOWEJ 2011 ROKU

SPRAWOZDANIE DOTYCZĄCE PRZEBIEGU I ANALIZY WYNIKÓW EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE PRZEPROWADZONEGO W SESJI ZIMOWEJ 2011 ROKU OKRĘGOWA KOMISJA EGZAMINACYJNA W ŁODZI SPRAWOZDANIE DOTYCZĄCE PRZEBIEGU I ANALIZY WYNIKÓW EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE PRZEPROWADZONEGO W SESJI ZIMOWEJ 2011 ROKU Dyrektorzy szkół i placówek

Bardziej szczegółowo

Osiągnięcia zdających egzamin potwierdzający kwalifikacje zawodowe, który odbył się w roku szkolnym 2015/2016.

Osiągnięcia zdających egzamin potwierdzający kwalifikacje zawodowe, który odbył się w roku szkolnym 2015/2016. Osiągnięcia zdających egzamin potwierdzający kwalifikacje zawodowe, który odbył się w roku szkolnym 205/206. Warszawa, wrzesień 206 Spis treści I. Informacje ogólne o egzaminie zawodowym... 3 Terminy egzaminu

Bardziej szczegółowo

Przykładowy szkolny plan nauczania* /przedmiotowe kształcenie zawodowe/

Przykładowy szkolny plan nauczania* /przedmiotowe kształcenie zawodowe/ I II I II I II Przykładowy szkolny plan nauczania* /przedmiotowe kształcenie zawodowe/ Typ szkoły: Zasadnicza Szkoła Zawodowa - 3-letni okres nauczania /1//2/ Zawód: pracownik pomocniczy obsługi hotelowej;

Bardziej szczegółowo

Informacja wstępna o wynikach egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe,

Informacja wstępna o wynikach egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe, OKRĘGOWA KOMISJA EGZAMINACYJNA W ŁODZI Informacja wstępna o wynikach egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe, który odbył się w styczniu 2015 r. województwo łódzkie Łódź, luty 2015 Praussa 4, 94-203

Bardziej szczegółowo

kształcenia zawodowego programowych kluczem Doskonalenie podstaw do modernizacji Toruń 12-13.12.2011 r.

kształcenia zawodowego programowych kluczem Doskonalenie podstaw do modernizacji Toruń 12-13.12.2011 r. Doskonalenie podstaw programowych kluczem do modernizacji kształcenia zawodowego Toruń 12-13.12.2011 r. Doskonalenie podstaw programowych kluczem do modernizacji kształcenia zawodowego Działanie 3.3 Poprawa

Bardziej szczegółowo

2. Wykonanie zarządzenia powierza się Sekretarzowi Miasta. 3. Zarządzenie wchodzi w życie z dniem podpisania.

2. Wykonanie zarządzenia powierza się Sekretarzowi Miasta. 3. Zarządzenie wchodzi w życie z dniem podpisania. ZARZĄDZENIE Nr 88/2016 PREZYDENTA MIASTA KRAKOWA z dnia 13.01.2016 r. w sprawie przyjęcia i przekazania pod obrady Rady Miasta Krakowa projektu uchwały Rady Miasta Krakowa w sprawie zamiaru rozwiązania

Bardziej szczegółowo

WYBIERZ KSZTAŁCENIE ZAWODOWE

WYBIERZ KSZTAŁCENIE ZAWODOWE WYBIERZ KSZTAŁCENIE ZAWODOWE POSTAW NA PEWNĄ PRZYSZŁOŚĆ Z NAMI OSIĄGNIESZ SUKCES ul. Wojska Polskiego 32 98-300 Wieluń tel. 43 843 35 56 zs1@zs1.ehost.pl www.zs1.ehost.pl kształcimy dla przyszłości KELNER

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Opiekunka środowiskowa 346[03]

I.1.1. Opiekunka środowiskowa 346[03] I.1.1. Opiekunka środowiskowa 346[03] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 1507 Przystąpiło łącznie: 1296 przystąpiło: 1208 przystąpiło: 1282 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 1201 (99,4%) zdało: 1013 (79%)

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik usług kosmetycznych 514[03]

I.1.1. Technik usług kosmetycznych 514[03] I.1.1. Technik usług 514[03] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 7278 Przystąpiło łącznie: 6681 przystąpiło: 6673 przystąpiło: 6649 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 6145 (92,1%) zdało: 4946 (74,4%) DYPLOM

Bardziej szczegółowo

278 (70,7%) 324 (97,6%) Tabela 1. Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe dla zawodu malarz-tapeciarz

278 (70,7%) 324 (97,6%) Tabela 1. Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe dla zawodu malarz-tapeciarz 2.1. Malarz-tapeciarz 714[01] Do egzaminu zgłoszonych zostało: 788 Przystąpiło łącznie: 561 393 332 ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY 278 (70,7%) 324 (97,6%) DYPLOM POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE ZAWODOWE otrzymało:

Bardziej szczegółowo

Podsumowanie wyników egzaminu zawodowego z sesji letniej 2012r. Warszawa 17 października 2012

Podsumowanie wyników egzaminu zawodowego z sesji letniej 2012r. Warszawa 17 października 2012 Podsumowanie wyników egzaminu zawodowego z sesji letniej 2012r. Warszawa 17 października 2012 Uczniowie i słuchacze zgłoszeni do egzaminu w woj. mazowieckim typ szkoły /rok 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Bardziej szczegółowo

Okręgowa Komisja Egzaminacyjna we Wrocławiu MIASTO WAŁBRZYCH. Powiat: Typ egzaminu: E13

Okręgowa Komisja Egzaminacyjna we Wrocławiu MIASTO WAŁBRZYCH. Powiat: Typ egzaminu: E13 Okręgowa Komisja Egzaminacyjna we Wrocławiu Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie ("nowy egzamin") według szkół i zawodów Sesja styczeń-luty 2016 r. (uczniowie/słuchacze przystępujący

Bardziej szczegółowo

PROGRAM PRAKTYKI ZAWODOWEJ U PRACODAWCY - rok szkolny 2015/2016

PROGRAM PRAKTYKI ZAWODOWEJ U PRACODAWCY - rok szkolny 2015/2016 PROGRAM PRAKTYKI ZAWODOWEJ U PRACODAWCY - rok szkolny 2015/2016 TECHNIK ŻYWIENIA I USŁU GASTRONOMICZNYCH NR PROGRAMU- 343404 ILOŚĆ GODZIN 160 Klasa III MIEJSCE PRAKTYK Obiekty i zakłady gastronomiczne

Bardziej szczegółowo

Projekt Szkoła zawodowa szkołą pozytywnego wyboru współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.

Projekt Szkoła zawodowa szkołą pozytywnego wyboru współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Przykładowy szkolny plan nauczania* /przedmiotowe kształcenie zawodowe/ Typ szkoły: Technikum - 4-letni okres nauczania /1/ Zawód: kelner; symbol 513101 Podbudowa programowa: gimnazjum Kwalifikacje: K1

Bardziej szczegółowo

Przykładowy szkolny plan nauczania* /przedmiotowe kształcenie zawodowe/

Przykładowy szkolny plan nauczania* /przedmiotowe kształcenie zawodowe/ I II I II I II I II Przykładowy szkolny plan nauczania* /przedmiotowe kształcenie zawodowe/ Typ szkoły: Technikum - 4-letni okres nauczania /1/ Zawód: Technik technologii żywności; symbol 314403 (na podbudowie

Bardziej szczegółowo

PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE Opracowano na podstawie dokumentu z dnia 7 lutego 2012 r.

PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE Opracowano na podstawie dokumentu z dnia 7 lutego 2012 r. PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE Opracowano na podstawie dokumentu z dnia 7 lutego 2012 r. Cukiernik 751201 Celem kształcenia zawodowego jest przygotowanie uczących się do życia w warunkach współczesnego

Bardziej szczegółowo

Podsumowanie wyników egzaminu zawodowego z sesji letniej 2012r. Warszawa 10 października 2012

Podsumowanie wyników egzaminu zawodowego z sesji letniej 2012r. Warszawa 10 października 2012 Podsumowanie wyników egzaminu zawodowego z sesji letniej 2012r. Warszawa 10 października 2012 Uczniowie i słuchacze zgłoszeni do egzaminu w woj. mazowieckim typ szkoły /rok 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Bardziej szczegółowo

Regulamin rekrutacji

Regulamin rekrutacji Regulamin rekrutacji do szkół wchodzących w skład Zespołu Szkół Gastronomicznych im. prof. Eugeniusza Pijanowskiego w Warszawie, ul. Poznańska 6/8: SZKOŁY NA PODBUDOWIE GIMNAZJUM WCHODZĄCE W SKŁAD ZESPOŁU:

Bardziej szczegółowo

Zespół Szkół. Gastronomicznych im. I Armii Wojska Polskiego. ul. Sienkiewicza Łódź Tel.: (042) Tel./fax: (042)

Zespół Szkół. Gastronomicznych im. I Armii Wojska Polskiego. ul. Sienkiewicza Łódź Tel.: (042) Tel./fax: (042) Zespół Szkół ul. Sienkiewicza 88 90 357 Łódź Tel.: (042) 636 75 44 Tel./fax: (042) 636 12 33 Email: gastronomik@gastronomik.neostrada.pl Gastronomicznych im. I Armii Wojska Polskiego Opracowanie: mgr inż.

Bardziej szczegółowo

REGULAMIN KWALIFIKACYJNEGO KURSU ZAWODOWEGO. Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów

REGULAMIN KWALIFIKACYJNEGO KURSU ZAWODOWEGO. Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów ZESPÓŁ SZKÓŁ HOTELARSKO-GASTRONOMICZNYCH w Gdyni REGULAMIN KWALIFIKACYJNEGO KURSU ZAWODOWEGO Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów w zawodach: KUCHARZ - SYMBOL CYFROWY ZAWODU 512001 TECHNIK ŻYWIENIA

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Technik inżynierii środowiska i melioracji 311[19]

I.1.1. Technik inżynierii środowiska i melioracji 311[19] I.1.1. Technik inżynierii środowiska i melioracji 311[19] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 424 Przystąpiło łącznie: 367 przystąpiło: 346 przystąpiło: ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 290 (83,8%) zdało:

Bardziej szczegółowo

TECHNIK ŻYWIENIA I GOSPODARSTWA DOMOWEGO

TECHNIK ŻYWIENIA I GOSPODARSTWA DOMOWEGO SPIS TREŚCI TECHNIK EKONOMISTA 341[02]... 4 CZĘŚĆ I ETAPU PISEMNEGO... 5 ETAP PRAKTYCZNY... 8 TECHNIK ŻYWIENIA I GOSPODARSTWA DOMOWEGO 321[10]... 11 CZĘŚĆ I ETAPU PISEMNEGO... 12 ETAP PRAKTYCZNY... 15

Bardziej szczegółowo

RAMOWY SZKOLNY PLAN NAUCZANIA Zespół Szkół nr 7 w Tychach. liczba godzin tygodniowo w trzyletnim cyklu kształcenia

RAMOWY SZKOLNY PLAN NAUCZANIA Zespół Szkół nr 7 w Tychach. liczba godzin tygodniowo w trzyletnim cyklu kształcenia Zasadnicza szkoła zawodowa zawód cukiernik-751201, 3-letni cykl nauczania, podbudowa programowa gimnazjum, liczba tygodni - 32 w ciągu roku szkolnego RAMOWY SZKOLNY PLAN NAUCZANIA Zespół Szkół nr 7 w Tychach

Bardziej szczegółowo

SPRAWOZDANIE DOTYCZĄCE PRZEBIEGU I ANALIZY WYNIKÓW EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE PRZEPROWADZONEGO W SESJI ZIMOWEJ 2012 ROKU

SPRAWOZDANIE DOTYCZĄCE PRZEBIEGU I ANALIZY WYNIKÓW EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE PRZEPROWADZONEGO W SESJI ZIMOWEJ 2012 ROKU OKRĘGOWA KOMISJA EGZAMINACYJNA W ŁODZI SPRAWOZDANIE DOTYCZĄCE PRZEBIEGU I ANALIZY WYNIKÓW EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE PRZEPROWADZONEGO W SESJI ZIMOWEJ 2012 ROKU Dyrektorzy szkół i

Bardziej szczegółowo