Wymogi bezpieczeństwa żywności w Polsce
|
|
- Patryk Szymczak
- 8 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Wymogi bezpieczeństwa żywności w Polsce wrzesień 2012 Niniejszy dokument został zorganizowany zgodnie z rozdziałami dostępnego on-line kursu bezpieczeństwa. Wskazuje on różnice pomiędzy treścią kursu a wymogami bezpieczeństwa żywności w Polsce. Wszystkim użytkownikom kursu zalecamy zapoznanie się z niniejszym dokumentem, umożliwiającym zrozumienie krajowych wymogów dotyczących bezpieczeństwa żywności. National Restaurant Association nie gwarantuje, że zawarte w dokumencie informacje są wyczerpujące i aktualne w stosunku do obowiązujących w Polsce przepisów i wymogów bezpieczeństwa żywności. W celu uzyskania najdokładniejszych informacji na temat aktualnych wymogów bezpieczeństwa żywności, zalecamy skontaktowanie się z lokalnymi administracyjnymi organami nadzorczymi. Niniejszy dokument nie gwarantuje kompletności ani dokładności informacji. Rozdział 1 Podawanie bezpiecznej żywności Potencjalnie niebezpieczna żywność Produkty mleczne i nabiał Jaja w skorupach (z wyjątkiem tych przeznaczonych do wyeliminowania bakterii Samonelli) Mięso: wołowina, wieprzowina i jagnięcina Drób Ryby Skorupiaki Pieczone ziemniaki Żywność pochodzenia roślinnego poddawana obróbce termicznej, jak ugotowany ryż, fasole i warzywa Tofu i inne białka sojowe Składniki syntetyczne takie jak teksturowane białko sojowe w substytutach mięsa Kiełki Produkty mleczne i nabiał Jaja w skorupach (z wyjątkiem tych przeznaczonych do wyeliminowania bakterii Samonelli) Mięso: wołowina, wieprzowina i jagnięcina Drób Ryby Skorupiaki Żywność pochodzenia roślinnego poddawana obróbce termicznej, jak ugotowany ryż, fasole i warzywa Kiełki Pokrojone w kawałki melony Pokrojone zielone rośliny liściaste Niepreparowane mieszaniny czosnku i oleju Tatar wołowy 1 z 6
2 Rozdział 1 Podawanie bezpiecznej żywności dalszy Pokrojone w kawałki melony Pokrojone pomidory Pokrojone zielone rośliny liściaste Niepreparowane mieszaniny czosnku i olej Rozdział 3 Bezpieczny pracownik obchodzący się z żywnością Wymagania dotyczące czasu mycia rąk Korzystanie ze szczotki do paznokci Zamienniki rękawic lateksowych Dotykanie gołymi rękoma żywności gotowej do spożycia Cały proces mycia rąk powinien trwać co najmniej 20 sekund. Dobrą praktyką jest mycie rąk przez sekund. Nie w trakcie W przypadku korzystania ze szczotki do paznokci dobrą praktyką jest przechowywanie jej w roztworze odkażającym. Nie w trakcie Niektóre administracyjne organy nadzorcze zezwalają na dotykanie żywności gotowej do spożycia gołymi rękoma. Jeżeli prawo lokalne na to zezwala, należy zastosować specjalną polityką w firmie dotyczącą zdrowia pracowników. Należy również przeszkolić personel w myciu rąk i praktykach higieny osobistej. Dozwolone są zamienniki rękawic lateksowych takie jak rękawice z tworzywa sztucznego lub winylu. Dotykanie gołymi rękoma żywności gotowej do spożycia jest dozwolone. 2 z 6
3 Rozdział 3 Bezpieczny pracownik obchodzący się z żywnością Pielęgnacja ran Broda i owłosienie twarzy Rany należy owinąć czystym bandażem i zastosować plaster lub rękawiczkę w celu ochrony zabandażowanej rany. dalszy Dobrą praktyką jest korzystanie z wodoodpornych bandaży razem z plastrem lub rękawiczką ochronną. Zaleca się również (choć nie jest to konieczne) stosowanie opantrunków w kolorze niebieskim. Nie w trakcie Dobra praktyką jest zasłanianie brody i innych rodzajów zarostu na twarzy maseczką. Rozdział 4 Łańcuch żywnościowy: Wprowadzenie Wprowadzenie W branży gastronomicznej najczęściej stosuje się trzy rodzaje termometrów termometry bimetaliczne z sondą, termometry termoparowe i termistory. Nie powinno się stosować termometrów szklanych oraz rtęciowych (Hg). 3 z 6
4 Rozdział 5 Łańcuch żywnościowy: Zakup, odbiór i przechowywanie Temperatury dostawy dla zimnej żywności Dokumentacja dla otrzymanych produktów takich jak skorupiaki Zimna potencjalnie niebezpieczna żywność - o ile nie zostało zaznaczone inaczej - powinna być dostarczana w temperaturze 7 C lub niższej. Drób powinien być dostarczany w temperaturze 4 C lub niższej. Jaja w skorupach należy kupować wyłącznie od cieszących się dobrą reputacją dostawców, którzy transportują i magazynują dostarczane produkty w odpowiedniej temperaturze - poniżej 20 C, a najlepiej w zakresie pomiędzy 10 C i 15 C. Dobrą praktyką po dostarczeniu jest przechowywanie jaj w temperaturze poniżej 8 C i zużycie w ciągu 3 tygodni. Ciasta powinny być dostarczane w temperaturze 7 C lub niższej. Nie w trakcie Wszystkie produkty muszą być łatwe do zidentyfikowania. Postępować zgodnie z zaleceniami producenta podanymi na etykiecie. Rozdział 8 Łańcuch żywnościowy: Wprowadzenie HACCP System HACCP został zdefiniowany, a 7 kroków HACCP została wyjaśnionych na przykładach. HACCP jest wymagany. 4 z 6
5 Rozdział 9 Bezpieczny zakład i ochrona przed szkodnikami Instrukcje dotyczące mycia rąk Nie w trakcie Instrukcje dotyczące mycia rąk są wymagane. Powinny przedstawiać kroki prawidłowego mycia rąk. Dozwolone mydła Antybakteryjne mydło W płynie, w kostce lub w proszku Antybakteryjne mydło w płynie jest wymagane Zasady zwalczania szkodników Postępowanie ze szkodnikami Zasady zwalczania szkodników: Wyeliminuj dostęp szkodników do firmy Wyeliminuj dostęp szkodników do żywności, wody i magazynów Współpracuj z licencjonowanymi zakładami zwalczającymi szkodniki Jeżeli szkodniki dostaną się do firmy Widzisz kilka szkodników, ale może ich być więcej Skażenie szkodnikami, trudne do zwalczenia Szkodniki zostawiają ślady Zwróć uwagę na odchody, gniazda i uszkodzenia Natychmiast skontaktuj się z zakładem zwalczającym szkodniki Nie jest wymagana współpraca z licencjonowanymi zakładami zwalczającymi szkodniki, ale jest to dobrą praktyką. Firmy gastronomiczne same mogą stosować pestycydy, ale należy używać wyłącznie zatwierdzonych pestycydów. 5 z 6
6 Rozdział 10 Czyszczenie i odkażanie Wysokotemperaturowe zmywarki do naczyń Temperatura końcowego płukania dezynfekującego musi wynosić co najmniej 85 C. Dla regałów stacjonarnych i maszyn jednotemperaturowych temperatura ta musi wynosić co najmniej 74 C. Zmywarki muszą posiadać wbudowany termometr sprawdzający temperaturę wody w przewodzie rurowym. Jest to miejsce, gdzie woda jest wtryskiwana do zbiornika Dobrą praktyką jest przeprowadzanie końcowego płukania dezynfekcyjnego w zmywarce do naczyń przy minimalnej temperaturze 82 C. Dodatkowe źródła informacji Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Ministerstwo Zdrowia Główny Inspektor Sanitarny IJHARS Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych Instytutu Żywności i Żywienia Unia Europejska - Bezpieczeństwo żywności 6 z 6
WYTYCZNE I ZALECENIA DLA PODMIOTÓW PRODUKCJI PODSTAWOWEJ
WYTYCZNE I ZALECENIA DLA PODMIOTÓW PRODUKCJI PODSTAWOWEJ Podmioty prowadzące produkcję podstawową produktów pochodzenia roślinnego, dostawy bezpośrednie oraz rolniczy handel zobowiązane są złożyć do właściwego
Bardziej szczegółowowymagania w zakresie sprawowania nadzoru sanitarnego
wymagania w zakresie sprawowania nadzoru sanitarnego Agroturystyka jest rodzajem turystyki wiejskiej, charakteryzuje się powiązaniem usług turystycznych z gospodarstwem rolnym - rejestracja (ustawa o bezpieczeństwie
Bardziej szczegółowoPROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ CHŁODNIA
Zdr-wet/48, dnia WOJSKOWY OŚRODEK MEDYCYNY PREWENCYJNEJ WOJSKOWA INSPEKCJA WETERYNARYJNA 00-123 Warszawa ul. Królewska 1 tel.fax.. PROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ CHŁODNIA Kontrolę przeprowadzono
Bardziej szczegółowoPROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ ZAKŁAD MLECZARSKI
Zdr-wet/42, dnia WOJSKOWY OŚRODEK MEDYCYNY PREWENCYJNEJ WOJSKOWA INSPEKCJA WETERYNARYJNA 00-123 Warszawa ul. Królewska 1 tel.fax.. PROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ ZAKŁAD MLECZARSKI Kontrolę
Bardziej szczegółowoPROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ FIRMA CATERINGOWA/ZAKŁAD GARMAŻERYJNY
Zdr-wet/47, dnia WOJSKOWY OŚRODEK MEDYCYNY PREWENCYJNEJ WOJSKOWA INSPEKCJA WETERYNARYJNA 00-123 Warszawa ul. Królewska 1 tel.fax.. PROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ FIRMA CATERINGOWA/ZAKŁAD
Bardziej szczegółowoW hali produkcyjnej zakładów przetwórstwa rybnego
W hali produkcyjnej zakładów przetwórstwa rybnego 46 C-52 C 115 F-125 F 00:00:20 Każdy, kto wchodzi na teren hali produkcyjnej zakładu przetwórstwa rybnego musi być ubrany w czyste ubranie robocze i powinien
Bardziej szczegółowow stołówkach szkolnych
Zasady Dobrej Praktyki Higienicznej w stołówkach szkolnych Magdalena Chojnowska Oddział HŻŻ i PU WSSE w Białymstoku SYSTEMY BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI Główny cel prawa żywnościowego zdefiniowany w Preambule
Bardziej szczegółowoROZDZIAŁ 1. ASORTYMENT TOWAROWY 11
Spis treści WSTĘP 9 ROZDZIAŁ 1. ASORTYMENT TOWAROWY 11 1.1. Podstawowe pojęcia towaroznawstwa 12 1.2. Towar 14 1.2.1. Podział towaroznawstwa 14 1.2.2. Przydatność wiedzy o towarach w pracy w handlu 15
Bardziej szczegółowoSPIS TREŚCI ROZDZIAŁ 1. PODSTAWY TOWAROZNAWSTWA 11 WSTĘP 9
SPIS TREŚCI WSTĘP 9 ROZDZIAŁ 1. PODSTAWY TOWAROZNAWSTWA 11 1. Podstawy towaroznawstwa 13 1.1. Zakres towaroznawstwa 13 1.2. Klasyf ikacja towarów 15 1.3. Kryteria podziału towarów (PKWiU) 15 1.4. Normalizacja
Bardziej szczegółowoHARMONOGRAM SZKOLENIA. Przedmiot/Temat
Kolejny dzień kursu Data realizacji szkolenia Godziny realizacji szkolenia 1 (od do) Numer jednostki modułowej 2 Liczba godzin szkolenia Trener prowadzący szkolenie (imię i nazwisko) Pieczątka Beneficjenta
Bardziej szczegółowoRolniczy Handel Detaliczny. PIW Kłobuck
Rolniczy Handel Detaliczny PIW Kłobuck Co to jest RHD? Rolniczy Handel Detaliczny Jest to rodzaj działalności, którą może prowadzić każda osoba posiadająca gospodarstwo rolne Polega na zbywaniu konsumentowi
Bardziej szczegółowoTabelaryczne zestawienie informacji o źródłach i potrzebnych ilości witamin w życiu codziennym
Tabelaryczne zestawienie informacji o źródłach i potrzebnych ilości witamin w życiu codziennym Witaminy rozpuszczalne w wodzie Nazwa witaminy Źródło witamin w postaci pożywienia Zalecane dzienne zapotrzebowanie
Bardziej szczegółowoPROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ FERMA NIOSEK/ZAKŁAD PAKOWANIA JAJ
Zdr-wet/46, dnia WOJSKOWY OŚRODEK MEDYCYNY PREWENCYJNEJ WOJSKOWA INSPEKCJA WETERYNARYJNA 00-123 Warszawa ul. Królewska 1 tel.fax.. PROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ FERMA NIOSEK/ZAKŁAD PAKOWANIA
Bardziej szczegółowoSpecyfikacja produktu
1. INFORMACJE OGÓLNE Nr artykułu: Określenie produktu: Mieszanka do wyrobu ciastek Opis produktu: Mieszanka w proszku do wyrobu wysokiej jakości ciastek 2. STOSOWANIE / DOZOWANIE 1000 g mieszanki do wyrobu
Bardziej szczegółowoREALIZACJI SZKOLENIA POMOC KUCHENNA GRUPA I
l.p. Nazwa. Tytuł projektu Aktywizacja młodzieży NEET nr POWR...-4-45/7. Priorytet I. Osoby młode na rynku pracy. Działanie. Wsparcie osób młodych pozostających bez pracy na regionalnym rynku pracy - projekty
Bardziej szczegółowoPROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ ZAKŁAD DROBIARSKI
Zdr-wet/43, dnia WOJSKOWY OŚRODEK MEDYCYNY PREWENCYJNEJ WOJSKOWA INSPEKCJA WETERYNARYJNA 00-123 Warszawa ul. Królewska 1 tel.fax.. PROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ ZAKŁAD DROBIARSKI Kontrolę
Bardziej szczegółowoPROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ ZAKŁAD RYBNY
Zdr-wet/44, dnia WOJSKOWY OŚRODEK MEDYCYNY PREWENCYJNEJ WOJSKOWA INSPEKCJA WETERYNARYJNA 00-123 Warszawa ul. Królewska 1 tel.fax.. PROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ ZAKŁAD RYBNY Kontrolę
Bardziej szczegółowoTermometr 361 z sondą termiczną
PL Termometr 361 z sondą termiczną A291.040 Dane techniczne: Dokładne ustawienie zakresu mierzonej temperatury: Wymiary: Głębokość wkłucia czujnika: długość przewodu sondy: 0 C ~ 200 C (32 F ~ 392 F) szer.
Bardziej szczegółowoMycie i dezynfekcja rąk (GMP/GHP) Higieniczne korzystanie z WC (GMP/GHP) Rozmrażanie, mycie i dezynfekcja lodówki (GMP/GHP)
Mycie i dezynfekcja rąk (GMP/GHP) SYMBOL: INS102, FORMAT: A4 plansza, Â Higieniczne korzystanie z WC (GMP/GHP) SYMBOL: INS103, FORMAT: A4 plansza, Â Rozmrażanie, mycie i dezynfekcja lodówki (GMP/GHP) SYMBOL:
Bardziej szczegółowoTOWAROZNAWSTWO SPOŻYWCZE. Praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubina SPIS TREŚCI. Rozdział 1. Wiadomości wstępne
TOWAROZNAWSTWO SPOŻYWCZE Praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubina SPIS TREŚCI Rozdział 1. Wiadomości wstępne 1.1. Podstawowe pojęcia i określenia z zakresu towaroznawstwa żywności 1.2. Klasyfikacja
Bardziej szczegółowoRolniczy handel detaliczny - wymagania prawne. Departament Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Rolniczy handel detaliczny - wymagania prawne Departament Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Rolniczy handel detaliczny - ustawa Ustawa z dnia 16 listopada 2016
Bardziej szczegółowoTwój partner w gastronomii! NOWA GENERACJA PAKOWAREK. www.mmgastro.pl
Twój partner w gastronomii! NOWA GENERACJA PAKOWAREK www.mmgastro.pl PAKOWARKI PRÓŻNIOWE VBN OGÓLNE INFORMACJE: pakowarki stołowe o niewielkich gabarytach, dzięki czemu zajmuje mało miejsca w kuchni przeznaczone
Bardziej szczegółowoPROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ ZAKŁAD MIĘSNY
Zdr-wet/41, dnia WOJSKOWY OŚRODEK MEDYCYNY PREWENCYJNEJ WOJSKOWA INSPEKCJA WETERYNARYJNA 00-123 Warszawa ul. Królewska 1 tel.fax.. PROTOKÓŁ Nr... KONTROLI SANITARNO WETERYNARYJNEJ ZAKŁAD MIĘSNY Kontrolę
Bardziej szczegółowoIndywidualny Program Odżywiania
Indywidualny Program Odżywiania Jadłospis Nazwa: Dietetyk: Dieta Sport 3000kcal Strona 1 z 8 Podsumowanie jadłospisu Poniedziałek Wtorek Środa Sobota Niedziela Makiełki (1,2,3,6) Makiełki (1,2,3,6) Makiełki
Bardziej szczegółowoSZKOŁA PODSTAWOWA im. prof. Jana Czekanowskiego w Cmolasie Cmolas 269, tel./fax spcmolas.pl
SZKOŁA PODSTAWOWA im. prof. Jana Czekanowskiego w Cmolasie, tel./fax 17 283-77-08 spcmolas.pl spcmolas@spcmolas.pl NIP 814-12-66-431 SPCm 261.3.2018 Cmolas dn. 2018-12-05 ZAPROSZENIE DO SKŁADANIA OFERT
Bardziej szczegółowoIndywidualny Program Odżywiania
Indywidualny Program Odżywiania Jadłospis Nazwa: Dietetyk: Dieta Standard 1500kcal Strona 1 z 9 Podsumowanie jadłospisu Poniedziałek Wtorek Środa Sobota Niedziela Makiełki (1,2,3,6) Makiełki (1,2,3,6)
Bardziej szczegółowoSprawa: SP ZAPYTANIE OFERTOWE na realizację zadania o wartości szacunkowej poniżej równowartości euro
Szkoła Podstawowa Nr 6 im. Jarosława Iwaszkiewicza 15-307 Białystok, ul. W esoła 11a tel. 85-745-49-34. tel./fax 85-742-10-25 NIP 542-20-98-365 REGON 00073-52-62 Białystok, 01.06.2016r Sprawa: SP6-26.1.2016
Bardziej szczegółowoZAWIADOMIENIE O WYBORZE NAJKORZYSTNIEJSZYCH OFERT I ODRZUCENIU OFERTY
SP.71.10.018 Nowy Tomyśl, 019-01-30 ZAWIADOMIENIE O WYBORZE NAJKORZYSTNIEJSZYCH OFERT I ODRZUCENIU OFERTY dotyczy: postępowania o udzielenie zamówienia publicznego nr SP.71.10.018 w trybie przetargu nieograniczonego
Bardziej szczegółowo11. Scenariusz lekcji dla gimnazjów i szkół ponadgimnazjalnych
11. Scenariusz lekcji dla gimnazjów i szkół ponadgimnazjalnych Temat: Samodzielna ocena swojego żywienia i aktywności fizycznej. Cele: zapoznanie ucznia z praktycznymi aspektami układania prawidłowo zbilansowanej
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1
Szczegółowe warunki uznania działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej. Dz.U.2016.451 z dnia 2016.04.05 Status: Akt obowiązujący Wersja od: 5 kwietnia 2016 r. ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I
Bardziej szczegółowoWybrane systemy jakości żywności Zasady higieny w przetwórstwie i przechowalnictwie żywności
Wybrane systemy jakości żywności Zasady higieny w przetwórstwie i przechowalnictwie żywności 1 Do systemów tych należą: - Dobra Praktyka Higieniczna (Good Hygienic Practice - GHP) - Dobra Praktyka Produkcyjna
Bardziej szczegółowoI. 1) NAZWA I ADRES: Zespół Opieki Zdrowotnej, ul. Moniuszki 8, Biała, woj. opolskie, tel , , faks
Ogłoszenie powiązane: Ogłoszenie nr 322092-2015 z dnia 2015-11-27 r. Ogłoszenie o zamówieniu - Biała Nazwy i kody stosowane we Wspólnym Słowniku Zamówień (CPV): I - ogólnospożywcze 15.80.00.00-6 II - przyprawy
Bardziej szczegółowoJedzmy zdrowo na kolorowo!
Jedzmy zdrowo na kolorowo! Dlaczego powinniśmy jeść warzywa? Ponieważ są źródłem: -witamin: głównie: beta-karoten, witamina C, kwas foliowy oraz witaminy K, niacyna oraz witaminy E -składników mineralnych:
Bardziej szczegółowoWYBRANE ZAGADNIENIA Z PRAWOZNAWSTWA W ASPEKCIE PRAWA ŻYWNOŚCIOWEGO
SPIS TREŚCI Wykaz skrótów... 11 Przedmowa... 13 Rozdział I WYBRANE ZAGADNIENIA Z PRAWOZNAWSTWA W ASPEKCIE PRAWA ŻYWNOŚCIOWEGO... 15 1. Pojęcie prawa... 15 1.1. Prawo a inne systemy normujące stosunki społeczne...
Bardziej szczegółowoSZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA (WYKAZ ARTYKUŁÓW ŻYWNOŚCIOWYCH)
SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA (WYKAZ ARTYKUŁÓW ŻYWNOŚCIOWYCH) Szczegółowe wymagania związane z realizacją przedmiotu zamówienia: 1. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji przedmiotu
Bardziej szczegółowoIndywidualny Program Odżywiania
Indywidualny Program Odżywiania Jadłospis Nazwa: Dietetyk: Dieta Standard 1200kcal Strona 1 z 8 Podsumowanie jadłospisu Poniedziałek Wtorek Środa Sobota Niedziela Makiełki (1,2,3,6) Makiełki (1,2,3,6)
Bardziej szczegółowoIndywidualny Program Odżywiania
Indywidualny Program Odżywiania Jadłospis Nazwa: Dietetyk: Dieta Standard 2000kcal Strona 1 z 8 Podsumowanie jadłospisu Poniedziałek Wtorek Środa Sobota Niedziela Makiełki (1,2,3,6) Makiełki (1,2,3,6)
Bardziej szczegółowoDOBRA PRAKTYKA HIGIENICZNA. Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Powiecie Warszawskim Zachodnim
Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Powiecie Warszawskim Zachodnim !!!! 1. Palenie papierosów zakaz! 2. Higiena rąk 3. Higiena odzieży 4. Higiena opakowań Podstawy prawne Ustawa o bezpieczeństwie
Bardziej szczegółowoWymagania formalno-prawne w zakresie wytwarzania i sprzedaży produktów w lokalnych i tradycyjnych. Kościerzyna r
Wymagania formalno-prawne w zakresie wytwarzania i sprzedaży produktów w lokalnych i tradycyjnych Kościerzyna 26.04.2012r Wymagania techniczne pomieszczeń dla przetwórstwa rstwa produktów w pochodzenia
Bardziej szczegółowoTECHNIKA I TEMPERATURA SERWOWANIA POTRAW I NAPOJÓW GORĄCYCH BEZALKOHOLOWYCH. Opracował: mgr Jakub Pleskacz
SERWOWANIA POTRAW I NAPOJÓW GORĄCYCH BEZALKOHOLOWYCH Opracował: mgr Jakub Pleskacz SERWOWANIE POTRAW I NAPOJÓW Przez serwis należy rozumieć zasady i formy świadczenia usług żywieniowych za pomocą potrzebnego
Bardziej szczegółowoMiejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej, ul. Pocztowa 10, 59-820 Leśna, woj. dolnośląskie, tel. 75 721 14 94, fax. 75 721 14 94.
Ogłoszenie powiązane: Ogłoszenie nr 328678-2015 z dnia 2015-12-03 r. Ogłoszenie o zamówieniu - Leśna ustawą z dnia 12 marca 2004 o pomocy społecznej (t.j... Termin składania ofert: 2015-12-14 Numer ogłoszenia:
Bardziej szczegółowoWojewódzka Stacja Sanitarno- Epidemiologiczna w Katowicach
Wojewódzka Stacja Sanitarno- Epidemiologiczna w Katowicach Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 1.07.2011r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania
Bardziej szczegółowoMiejsce realizacji zajęć/nazwa instytucji (miejscowość, ulica, nr lokalu, nr sali) :00-12:45
Harmonogram 1. Harmonogram Data realizacji Godziny realizacji zajęć od-do Temat zajęć Wykładowca Miejsce realizacji zajęć/nazwa instytucji (miejscowość, ulica, nr lokalu, nr sali) 26.10.2017 12:00-12:45
Bardziej szczegółowoOdżywiamy się zdrowo! PREZENTACJA DLA PRZEDSZKOLAKÓW
Odżywiamy się zdrowo! PREZENTACJA DLA PRZEDSZKOLAKÓW CO POWINNY JEŚĆ DZIECI WITAMINY PRODUKTY ZBOŻOWE PRODUKTY POCHODZENIA ROŚLINNEGO PRODUKTY POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO PRZETWORY MLECZNE ZASADY ZDROWEGO
Bardziej szczegółowoIndywidualny Program Odżywiania
Indywidualny Program Odżywiania Jadłospis Nazwa: Dietetyk: Dieta Sport 2000kcal Strona 1 z 8 Podsumowanie jadłospisu Poniedziałek Wtorek Środa Sobota Niedziela Makiełki (1,2,3,6) Makiełki (1,2,3,6) Makiełki
Bardziej szczegółowoIndywidualny Program Odżywiania
Indywidualny Program Odżywiania Jadłospis Nazwa: Dieta Sport 1500kcal + Dietetyk: Strona 1 z 9 Podsumowanie jadłospisu Poniedziałek Wtorek Środa Sobota Niedziela Makiełki (1,2,3,6) Makiełki (1,2,3,6) Makiełki
Bardziej szczegółowoIndywidualny Program Odżywiania
Indywidualny Program Odżywiania Jadłospis Nazwa: Dieta Sport 2500kcal + Dietetyk: Strona 1 z 9 Podsumowanie jadłospisu Poniedziałek Wtorek Środa Sobota Niedziela Makiełki (1,2,3,6) Makiełki (1,2,3,6) Makiełki
Bardziej szczegółowoNOWE PRZEPISY. ZNAKOWANIE ŻYWNOŚCI PAKOWANEJ i NIEOPAKOWANEJ
NOWE PRZEPISY ZNAKOWANIE ŻYWNOŚCI PAKOWANEJ i NIEOPAKOWANEJ I. ROZPORZADZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 pa ździernika 2011 W dniu 12 grudnia 2011 r. weszło w życie rozporządzenie
Bardziej szczegółowoIndywidualny Program Odżywiania
Indywidualny Program Odżywiania Jadłospis Nazwa: Dieta Sport 3500kcal + Dietetyk: Strona 1 z 9 Podsumowanie jadłospisu Poniedziałek Wtorek Środa Sobota Niedziela Makiełki (1,2,3,6) Makiełki (1,2,3,6) Makiełki
Bardziej szczegółowoI N F O R M A C J A JAKOŚĆ
I N F O R M A C J A dotycząca kontroli jakości handlowej i prawidłowości oznakowania mięsa i wyrobów mięsnych (tj. nie poddanych obróbce termicznej), w tym głównie wołowiny Wojewódzki Inspektorat Inspekcji
Bardziej szczegółowoPrawo żywnościowe praktyczna interpretacja. Warszawa 8-9.12.2011r.
Prawo żywnościowe praktyczna interpretacja Warszawa 8-9.12.2011r. Najniższy poziom produkcji i przetwórstwa rolno - spożywczego SPRZEDAŻ BEZPOŚREDNIA oraz DZIAŁALNOŚĆ MARGINALNA, LOKALNA I OGRANICZONA
Bardziej szczegółowoNumer ogłoszenia: ; data zamieszczenia: OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy. Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.
Numer ogłoszenia: 495572 2012; data zamieszczenia: 06.12.2012 OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU dostawy Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe. Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego. SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY I.
Bardziej szczegółowoSpecyfikacja produktu
1. INFORMACJE OGÓLNE Nr artykułu: Określe produktu: Mieszanka do wyrobu muffinek czekoladowych Opis produktu: Proszek do produkcji wysokiej jakości wilgotnych muffinów 2. STOSOWANIE / DOZOWANIE 1000g mieszanki
Bardziej szczegółowo6-8 szklanek. 4-5 szklanek 9-10 szklanek. 4-6 porcji. 7 porcji. 1 średnia porcja. 2 1/3 2 porcji. 1-2 porcje. ½-2 szklanek. 1 szklanka.
LEGENDA 1. Woda/napoje czerwony pomarańczowy zielony 1-2-3 szklanki 10+ szklanek 4-5 szklanek 9-10 szklanek 6-8 szklanek 2. Ryż-produkty ryżowe-ziarnarośliny okopowe-chlebkluski 3 porcje + 7 porcji 7 porcji
Bardziej szczegółowoWarszawa, dnia 15 grudnia 2014 r. Poz. 27
Warszawa, dnia 15 grudnia 2014 r. Poz. 27 OBWIESZCZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1 z dnia 10 grudnia 2014 r. w sprawie wykazu przepisów Unii Europejskiej odnoszących się do jakości handlowej mięsa
Bardziej szczegółowo8. Scenariusz lekcji dla klasy IV-VI szkoły podstawowej i I klasy gimnazjum
8. Scenariusz lekcji dla klasy IV-VI szkoły podstawowej i I klasy gimnazjum Temat: Wybory żywieniowe produkty zalecane i niezalecane w żywieniu. Cel: Kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych. Zdobyte
Bardziej szczegółowoW ciastkarniach produkujących ciastka z kremem przeprowadzono 103 kontrole sanitarne. W 24 obiektach stwierdzono nieprawidłowości :
W okresie letnim Paostwowa Inspekcja Sanitarna woj. łódzkiego prowadziła wzmożony nadzór nad zakładami produkującymi i wprowadzającymi do obrotu środki spożywcze łatwo ulegające zepsuciu, szczególnie:
Bardziej szczegółowoOGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU O WARTOŚCI MNIEJSZEJ NIŻ KWOTY OKREŚLONE W PRZEPISACH WYDANYCH NA PODSTAWIE ART. 11 UST. 8
Znak sprawy: RGPOŚiI.271.18.2015 Krośnice, dnia 25 czerwca 2015 roku OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU O WARTOŚCI MNIEJSZEJ NIŻ KWOTY OKREŚLONE W PRZEPISACH WYDANYCH NA PODSTAWIE ART. 11 UST. 8 1. Nazwa i adres
Bardziej szczegółowoKrajalnica do owoców i warzyw
Krajalnica do owoców i warzyw pl Instrukcja użytkowania Tchibo GmbH D-22290 Hamburg 93387FV02X00VIII 2017-08 353 350 Drodzy Klienci! Państwa nowa krajalnica umożliwia łatwe i szybkie krojenie najróżniejszych
Bardziej szczegółowoMONITORING DIOKSYN W TŁUSZCZACH I OLEJACH PRZEZNACZONYCH DO śywienia ZWIERZĄT ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM 225/2012 Z DNIA 15 MARCA 2012R.
MONITORING DIOKSYN W TŁUSZCZACH I OLEJACH PRZEZNACZONYCH DO śywienia ZWIERZĄT ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM 225/2012 Z DNIA 15 MARCA 2012R. Kamila Pietrasiak Wojewódzki Inspektorat Weterynarii w Łodzi Definicje
Bardziej szczegółowoMyślę co jem - profilaktyka otyłości i chorób dietozależnych wśród dzieci. Temat 2: Jak jem? Opracowanie: mgr Agnieszka Augustyniak
1. Cel główny Uczeń ocenia swój sposób żywienia Temat 2: Jak jem? Opracowanie: mgr Agnieszka Augustyniak 2. Cele szczegółowe Uczeń: ocenia wielkość porcji poszczególnych grup produktów spożywczych identyfikuje
Bardziej szczegółowoInformacja na temat procedury eksportowej produktów rolno-spożywczych z Polski na terytorium Japonii
Informacja na temat procedury eksportowej produktów rolno-spożywczych z Polski na terytorium Japonii Artykuły rolno-spożywcze importowane do Japonii, przeznaczone do sprzedaży i spożycia przez ludzi podlegają
Bardziej szczegółowoZamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe. Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego. SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia: http://www.lubiszyn.pl (logo BIP) http://lubiszyn.biuletyn.net/ Lubiszyn: Sukcesywna dostawa artykułów
Bardziej szczegółowoZAPROSZENIE DO ZŁOŻENIA OFERTY
Znak sprawy: GK.261.11.2016 Kunów, 14.12.2016 r. ZAPROSZENIE DO ZŁOŻENIA OFERTY Dyrektor Gimnazjum w Kunowie działając jako Zamawiający w trybie postępowania art. 4 pkt. 8 ustawy Prawo Zamówień Publicznych
Bardziej szczegółowoDIETA ŻŁOBKOWA Komponowanie posiłków zgodnie z obowiązującymi normami
DIETA ŻŁOBKOWA Komponowanie posiłków zgodnie z obowiązującymi normami Dorota Sokół www.przewodnikzywienia.pl dorota@przewodnikzywienia.pl T: 511 764 699 Zmiany w żywieniu żłobkowym Ustawa z dnia 4.02.2011
Bardziej szczegółowoWarsztaty Żywieniowe. Temat: Zasady żywienia młodzieży aktywnej
Warsztaty Żywieniowe Temat: Zasady żywienia młodzieży aktywnej Jeśli jesteś aktywny Powinieneś dbać szczególnie o to, co jesz! potrzebujesz więcej energii potrzebujesz więcej witamin i składników mineralnych
Bardziej szczegółowoTechnologia żywienia w formie cateringu
Technologia żywienia w formie cateringu Opracowanie zawiera podstawowe dane dotyczące wyposażenia gastronomicznego w sprzęt i urządzenia, ustawione w prawidłowe ciągi technologiczne, spełniające wymogi
Bardziej szczegółowoŻłobek Miejski w Mikołowie im. Tadeusza Więcka w Mikołowie. WZÓR UMOWY (dla każdej części) PN-2/2015
WZÓR UMOWY (dla każdej części) PN-2/2015 Zawarta w dniu. pomiędzy Żłobkiem Miejskim w Mikołowie im. Tadeusza Więcka w Mikołowie, ul. Krakowska 30, NIP: 635 17 93 093, reprezentowanym przez: Grażynę Moczko
Bardziej szczegółowoUWAGA INFORMACJA DLA OSÓB PROWADZĄCYCH DZIAŁALNOŚC W ZAKRESIE PRODUKCJI PIERWOTNEJ (np. uprawa owoców, warzyw, ziół, zbóż, zbiór runa leśnego)
UWAGA INFORMACJA DLA OSÓB PROWADZĄCYCH DZIAŁALNOŚC W ZAKRESIE PRODUKCJI PIERWOTNEJ (np. uprawa owoców, warzyw, ziół, zbóż, zbiór runa leśnego) Produkcja pierwotna obejmuje działalność na poziomie gospodarstw
Bardziej szczegółowoSPOŁECZEŃSTWO OD KUCHNI Integracja międzypokoleniowa mieszkańców Śliwkowego Szlaku
SPOŁECZEŃSTWO OD KUCHNI Integracja międzypokoleniowa mieszkańców Śliwkowego Szlaku NASZE KULINARNE TRADYCJE NASZE KULINARNE TRADYCJE Co składa się na nie? Bez jakich produktów i potraw nie wyobrażamy sobie
Bardziej szczegółowoTECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z OBSŁUGĄ KONSUMENTA CZ. 2. Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek
TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z OBSŁUGĄ KONSUMENTA CZ. 2 Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek SPIS TREŚCI Rozdział 1. Podstawowe wiadomości o produktach spożywczych
Bardziej szczegółowoPakiet 1 Środki czystości KOD CPV Średnie
Pakiet 1 Środki czystości KOD CPV 39830000-9 L.p. Nazwa asortymentu Cena zużycie na jednostkowa okres netto brutto netto trwania umowy 1 Sól do zmywarek, a 1,5 kg, typu Ludwik szt. 430 2 Sól do zmywarek,
Bardziej szczegółowoMądre zakupy. Kryteria wyboru żywności
Kryteria wyboru żywności Plan prezentacji: Podstawowe definicje Rady dla kupującego Etykiety produktów żywnościowych Substancje dodatkowe Wzbogacanie żywności Znakowanie żywności ekologicznej Znakowanie
Bardziej szczegółowoNazwa Opis Wielkość opakowania
Środki myjące i nabłyszczające do użytku w przemysłowych zmywarkach oraz środki do utrzymania higieny na zapleczu kuchennym Środki myjące F30 Płyn do mycia wszelkiego rodzaju szkła, nie zawiera chloru
Bardziej szczegółowoUMOWA nr ZSO7/272/ /2016
UMOWA nr ZSO7/272/ /2016 zawarta w Katowicach w dniu 28 grudnia 2016 roku pomiędzy: Zespołem Szkół Ogólnokształcących Nr 7 w Katowicach, przy ul. Witosa 23; 40 832 Katowice, zwanym w dalszej części umowy
Bardziej szczegółowoProdukty złożone. Control checks at border inspection posts. 11-14 maja 2013 Monachium
Produkty złożone Control checks at border inspection posts 11-14 maja 2013 Monachium Produkty złożone produkt złożony : środek spożywczy przeznaczony do spożycia przez ludzi, zawierający zarówno przetworzone
Bardziej szczegółowoKarta Charakterystyki PASTA POLERSKA IDENTYFIKACJA SUBSTANCJI / MIESZANINY I IDENTYFIKACJA PRZEDSIĘBIORSTWA
Data aktualizacji: 05/12/2011 SEKCJA 1: IDENTYFIKACJA SUBSTANCJI / MIESZANINY I IDENTYFIKACJA PRZEDSIĘBIORSTWA 1.1. Identyfikacja produktu: 0015 STARWAX 1.2. Istotne zidentyfikowane zastosowania substancji
Bardziej szczegółowoWymagania przy sprzedaży bezpośredniej produktów pochodzenia roślinnego
Wymagania przy sprzedaży bezpośredniej produktów pochodzenia roślinnego Agnieszka Domańska Mełgieś Wojewódzka Stacja Sanitarno Epidemiologiczna Lublinie Oddział Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów
Bardziej szczegółowoWymagania weterynaryjne dla mleka i produktów mlecznych
Wymagania weterynaryjne dla mleka i produktów mlecznych Rozporządzenie MRiRW z dnia 18 sierpnia 2004 r. w sprawie wymagań weterynaryjnych dla mleka i produktów mlecznych Rozporządzenie MRiRW z dnia 18
Bardziej szczegółowoDZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ
DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 28 sierpnia 2015 r. Poz. 1256 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1) z dnia 26 sierpnia 2015 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do
Bardziej szczegółowoOGŁOSZENIE ZAMÓWIENIA.
OGŁOSZENIE ZAMÓWIENIA. Dostawa produktów żywnościowych w 2015 r. do Miejskiego Przedszkola nr 15 w Oświęcimiu. Postępowanie o udzielenie zamówienia w trybie zapytania ofertowego zapytanie o cenę. SEKCJA
Bardziej szczegółowoKontrolą powyższych zagadnień objęto 10 placówek w tym: - 5 sklepów należących do sieci handlowych, - 5 sklepów mięsnych -specjalistycznych.
Informacja za I kwartał 2012 r. z kontroli jakości i prawidłowości oznakowania mięsa oraz wyrobów mięsnych (tj. niepoddanych obróbce termicznej), w tym głównie w kierunku zafałszowań innymi gatunkami.
Bardziej szczegółowoKarta charakterystyki preparatu niebezpiecznego Płyn do usuwania tapet ATLAS ALPAN
Identyfikacja przedsiębiorstwa Nazwa i adres firmy: 1. Wytwórnia Klejów i Zapraw Budowlanych ATLAS Grzelak i wspólnicy spółka jawna 91-222 Łódź, ul. Św. Teresy105 Numer telefonu: (042) 631 89 45 Numer
Bardziej szczegółowoSEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA. file:///c:/users/wojtek/appdata/local/microsoft/windows/temporary%20internet%...
Strona 1 z 5 Piła: Dostawa artykułów żywnościowych do Publicznego Przedszkola nr 6 im Jasia i Małgosi przy ul. Żeleńskiego 15 w Pile. Numer ogłoszenia: 495896-2012; data zamieszczenia: 06.12.2012 OGŁOSZENIE
Bardziej szczegółowoZAKRES AKREDYTACJI JEDNOSTKI CERTYFIKUJĄCEJ WYROBY Nr AC 119
ZAKRES AKREDYTACJI JEDNOSTKI CERTYFIKUJĄCEJ WYROBY Nr AC 119 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI 01-382 Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 7 Data wydania: 15 październik 2018 r. Nazwa i adres
Bardziej szczegółowoWarszawa: P-10-ŻYWNOŚĆ-2015 na dostawę żywności Numer ogłoszenia: 215436-2015; data zamieszczenia: 20.08.2015 OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy
Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia: www.ipzp.pl Warszawa: P-10-ŻYWNOŚĆ-2015 na dostawę żywności Numer ogłoszenia: 215436-2015; data zamieszczenia:
Bardziej szczegółowoCzy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych: tak, numer ogłoszenia w BZP: r.
Ogłoszenie powiązane: Ogłoszenie nr 419062-2013 z dnia 2013-10-15 r. Ogłoszenie o zamówieniu - Żagań 1. Przedmiotem postępowania o udzielenie zamówienia publicznego jest Dostawa żywności na potrzeby stołówki
Bardziej szczegółowoStandardy Systemu Q M P
Standardy Systemu Q M P Pasze Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego Wszelkie prawa zastrzeżone UP RP Z - 337777 Materiał wydany 22 grudnia 2010 przez Jednostkę Stanowiącą Standardy QMP: Polskie
Bardziej szczegółowoLICZBA GODZIN TEMATY ZAJĘĆ BHP, BHP stanowiskowe TADEUSZ SAŁATKA
HARMONOGRAM ZAJĘĆ KURS KUCHARZA Projekt: AKTYWNIE KU PRACY Z KOMPASSEM program na rzecz aktywizacji zawodowej osób biernych zawodowo w wieku 30 lat Beneficjent: Kompass Invest Sp. z o. o. Prowadzący: Janimira
Bardziej szczegółowoOGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU O WARTOŚCI MNIEJSZEJ NIŻ KWOTY OKREŚLONE W PRZEPISACH WYDANYCH NA PODSTAWIE ART. 11 UST. 8
Znak sprawy: RGPOŚiI.271.62.2014 Krośnice, dnia 17 grudnia 2014 roku OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU O WARTOŚCI MNIEJSZEJ NIŻ KWOTY OKREŚLONE W PRZEPISACH WYDANYCH NA PODSTAWIE ART. 11 UST. 8 1. Nazwa i adres
Bardziej szczegółowoSZKOŁA PODSTAWOWA im. prof. Jana Czekanowskiego Cmolas 269, tel./fax spcmolas.pl NIP
SZKOŁA PODSTAWOWA im. prof. Jana Czekanowskiego 36-105 Cmolas 269, tel./fax 17 283-77-08 spcmolas.pl spcmolas@spcmolas.pl NIP 814-12-66-431 SPCm 261.16.2018 Cmolas 20.12.2018 INFORMACJA O WYBORZE OFERTY
Bardziej szczegółowoWynik kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w IV kwartale 2016 r.
Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych w Olsztynie w IV kwartale 2016 roku przeprowadził ogółem 372 czynności kontrolnych, w tym: - 260 czynności kontrolnych na rynku krajowym,
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1
Grupy środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagania, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci
Bardziej szczegółowoPOMPY DOZUJĄCE. Rolnictwo Inwentarz Przemysł
POMPY DOZUJĄCE Rolnictwo Inwentarz Przemysł POMPY POMPY DOZUJĄCE DOZUJĄCE O firmie TEFEN Tefen jest wiodącym producentem przyjaznych dla środowiska, bezprądowych urządzeń wolumetrycznych oraz produktów
Bardziej szczegółowoŚwidwin, rok Gmina Miejska Świdwin Plac Konstytucji 3 Maja 1 NIP Publiczne Przedszkole Nr 1 Ul. Drawska Świdwin
Świdwin, 13-11-2017 rok Gmina Miejska Świdwin Plac Konstytucji 3 Maja 1 NIP 672-20-03-749 Publiczne Przedszkole Nr 1 Ul. Drawska 30 78-300 Świdwin Zapytanie ofertowe nr 4/2017 Na podstawie artykułu 8 ustawy
Bardziej szczegółowoSZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA (WYKAZ ARTYKUŁÓW ŻYWNOŚCIOWYCH)
SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA (WYKAZ ARTYKUŁÓW ŻYWNOŚCIOWYCH) Szczegółowe wymagania związane z realizacją przedmiotu zamówienia: 1. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji przedmiotu
Bardziej szczegółowoSpis treści SPIS TREŚCI
SPIS TREŚCI Rozdział 1. Wiadomości wstępne 9 1.1. Czym zajmuje się technologia gastronomiczna z towaroznawstwem? 10 1.2. Pracownia technologii gastronomicznej 11 1.2.1. Regulamin pracowni 12 1.2.2. Organizacja
Bardziej szczegółowoOCENA STANU SANITARNEGO OBIEKTÓW ŻYWNOŚCIOWO-ŻYWIENIOWYCH
W roku nadzorem objęto 864 obiekty (w roku - 826 obiektów). W porównaniu do roku nastąpił wzrost liczbowy obiektów. Obiekty objęte nadzorem w latach L p. Rodzaj obiektów Liczba obiektów rok rok 1. Obiekty
Bardziej szczegółowoMiejsce realizacji zajęć/nazwa instytucji (miejscowość, ulica, nr lokalu, nr sali) :00-07:45
Harmonogram 1. Harmonogram Data realizacji Godziny realizacji zajęć od-do Temat zajęć Wykładowca Miejsce realizacji zajęć/nazwa instytucji (miejscowość, ulica, nr lokalu, nr sali) 29.11.2017 07:00-07:45
Bardziej szczegółowo