Nowości wydawnicze Nowości wydawnicze Produkcja, koszty i dochody z wybranych produktów rolniczych w latach

Transkrypt

1 Nowości wydnicze Produkcja, koszty i dochody z wybranych produktów rolniczych w latach 3-4 (wyniki rachunku symulacyjnego) Praca zbiorowa pod red. Ireny Augustyńskiej-Grzymek ISBN: Rok wyd. 5, 00 s. Cena: 2 zł (wersja papierowa / elektroniczna) PRODUKCJA, KOSZT I DOCHOD Z WBRANCH PRODUKTÓW ROLNICZCH W LATACH 3-4 (wyniki rachunku symulacyjnego) Nowości wydnicze RSZA 5 Głównym celem niniejszych badań było zaprezennie możliwie najbardziej aktualnych, wiarygodnych informacji o wartości produkcji, ponoszonych kosztach i zrealizowanych dochodach z określonych działalności produkcji roślinnej i zwierzęcej. Na bazie zgromadzonych danych przeprowadzono dla nich rachunki obejmujące lata 3-4, przy czym w przypadku wszystkich rozpatrywanych działalności dla 4 roku wykonano rachunki symulacyjne. Badaniami objęto następujące rolnicze działalności produkcyjne: pszenicę ozimą, żyto ozime, jęczmień jary, rzepak ozimy, buraki cukrowe, ziemniaki jadalne oraz krowy mleczne, żywiec wołowy i żywiec wieprzowy. Wyniki ekonomiczne wybranych produktów rolniczych w 3 roku Praca pod red. nauk. Aldony Skarżyńskiej ISBN: Rok wyd. 4, 8 s. WNIKI EKONOMICZNE WBRANCH PRODUKTÓW ROLNICZCH W 3 ROKU Cena: 2 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Opracowanie jest kolejną edycją publikacji prezentującej koszty produkcji oraz wyniki produkcyjne i ekonomiczne wybranych produktów RSZA 4 rolniczych w zależności od skali ich produkcji w gospodarstwie. Przedmiotem opracowania były cztery działalności produkcji roślinnej i jedna produkcji zwierzęcej, tzn. pszenica ozima, żyto ozime, jęczmień jary, rzepak ozimy oraz tuczniki (tj. żywiec wieprzowy). Materiałem wyjściowym dla analiz były dane rzeczywiste zgromadzone w gospodarstwach, które w 3 roku prowadziły wymienione działalności. Badania przeprowadzono w systemie AGROKOSZT. Dobór działalności wynikał z przyjętego planu badań, poszczególne z nich w badaniach powtarzają się cyklicznie, z reguły w odstępach dwu- lub trzyletnich. Wyniki działalności analizowano w gospodarstwach prowadzących produkcję na małą, średnią i dużą skalę. Realizacji celu pracy podporządkowana została struktura pracy, na którą składa się 5 rozdziałów. W pracy zamieszczono również aneks tabelaryczny (tabele: A.-A.), w którym zarto bardziej szczegółowe dane wynikowe.

2 Nowości wydnicze Ocena strat ponoszonych na poszczególnych etapach łańcucha mleczarskiego w Polsce, Studia i Monografie nr 62 Autor: Renata Grochowska (red.) N: ISBN: Rok wyd. 5, 36 s. Publikacja dostępna bezpła tylko w wersji elektronicznej na stronie STUDIA I MONOGRAFIE N ISBN RSZA 5 OCENA STRAT PONOSZONCH NA POSZCZEGÓLNCH ETAPACH ŁAŃCUCHA MLECZARSKIEGO W POLSCE W przedstionej pracy skoncentrowano się na ocenie strat w mleczarskim łańcuchu żywnościowym. Mleko i produkty mleczarskie należą, obok pieczywa, warzyw i owoców, do produktów najczęściej podlegających stratom i marnotrstwu. Zachodzące procesy globalizacji oraz modernizacji isto wpływają na zmiany występujące podczas pozyskiwania, przechowywania i transportu mleka oraz przetwórstwa produktów mleczarskich. Wspólną cechą tych zmian jest koncentracja chowu krów mlecznych oraz konsolidacja i specjalizacja zakładów przetwórczych. Wymuszana przez globalizację produkcja masowa niesie ze sobą nowe problemy natury biologicznej, higienicznej czy chemicznej w odniesieniu do surowca lub organizacyjnej w kontekście zarządzania przedsiębiorstwem. W rozdziale pierwszym monografii zaprezenno przegląd literatury przedmiotu w odniesieniu do strat i marnowania żywności na świecie, koncentrując się głównie na krajach rozwiniętych gospodarczo. W rozdziale drugim przedstiono procesy modernizacyjne zachodzące w sektorze mleczarskim w okresie transformacji oraz po akcesji Polski do Unii Europejskiej. Rozdział trzeci prezentuje metodologiczne aspekty przeprowadzonych badań. W dwóch kolejnych rozdziałach pokazano wyniki badań, rozdzielając je na straty powstałe w gospodarstwach specjalizujących się w produkcji mleka oraz w zakładach mleczarskich. W rozdziale ostatnim zaprezenno wnioski wyciągnięte na podstie przeprowadzonych analiz. Sustainability of agricultural holdings in Poland, Studia i Monografie nr 6 WIOLETTA WRZASZCZ Autor: Wioletta Wrzaszcz N: ISBN: Rok wyd. 4, 238 s. Cena: 33 zł (wersja papierowa / elektroniczna) STUDIA I MONOGRAFIE N ISBN RSZA 4 SUSTAINABILIT OF AGRICULTURAL HOLDINGS IN POLAND Publikacja w jęz. angielskim jest tłumaczeniem opracowania Poziom zrównoważenia indywidualnych gospodarstw rolnych w Polsce (na podstie danych FADN, seria Studia i Monografie nr 55. Przedmiotem badań były gospodarstwa indywidualne objęte systemem rachunkowości rolnej w 08 r. Do badań wybrano 283 gospodarstwa następujących typów rolniczych: specjalizujące się w uprach polowych (typ ), specjalizujące się w chowie zwierząt żywionych w systemie wypasowym zwierzęta trożerne (typ 4), specjalizujące się w chowie zwierząt żywionych paszami treściwymi zwierzęta ziarnożerne (typ 5), różne upry (typ 6), różne zwierzęta (typ 7), różne upry i zwierzęta, łącznie (typ 8). 2

3 Zagadnienia Ekonomiki Rolnej Kwartalnik naukowy ukazuje się od 952 r. Czasopismo to ziera publikacje z dziedziny nauk agrarnych, ekonomiki rolnictwa, ekonomiki i organizacji przemysłu spożywczego, oświaty rolniczej, polityki agrarnej, socjologii wsi oraz ekonomiki handlu wewnętrznego i zagranicznego artykułami rolno-spożywczymi. Prenumerata roczna egz. w 6 r. (4 numery) wynosi 84 zł Cena za numer: 2,00 zł Bezpłatna wersja elektroniczna dostępna na stronie Zagadnienia Ekonomiki Rolnej nr 3/5 Spis treści numeru 3: Zagadnienia ekonomiki rolnej Kwartalnik Zagadnienia Ekonomiki Rolnej DIONIZ NIEZGODA Opłacalność substytucji nozów mineralnych środkami ochrony roślin w procesie produkcji roślinnej JACEK KULAWIK Wybrane problemy rolnictwa światowego WŁODZIMIERZ DZUN Wpływ utworzenia i rozdysponowania Zasobu Własności Rolnej SP na strukturę gospodarstw rolnych E KOŁOSZCZ, MICHAŁ ŚWITŁK Małe gospodarstwa mleczne perspektywa dochodów po 5 r. JOANNA BEREŻNICKA Koncentracja kapitału a efektywność finansowa gospodarstw rodzinnych OREST FURDCHKO, NATALIA GNATIV Rural development in the context of European integration of Ukraine MICHAŁ SOLIWODA Dylematy wokół wymiaru finansowego zrównoważenia gospodarstw rolniczych GRAŻNA NACHTMAN Gospodarstwa łączące ekologiczne i konwencjonalne metody produkcji na tle ekologicznych SŁAWOMIR STEC Uwarunkowania i ekonomiczne skutki stosowania systemów jakości w produkcji i przetwórstwie mięsa wieprzowego ANNA MATUSZCZAK Adam Majchrzak: Ziemia rolnicza w krajach Unii Europejskiej w warunkach ewolucji wspólnej polityki rolnej DOROTA CZKIER-WIERZBA Małgorzata Kożuch: Subsydiowanie ochrony środowiska przyrodniczego w gospodarce rynkowej. Doświadczenia Polski TERESA DOMAŃSKA Sprozdanie z konferencji naukowej nt. Tworzenie Mazowieckiego Klastra Audytu i Consultingu. Uwarunkowania rozwoju rynku rewizji finansowej w Polsce (25 września 4 r., Warsza) Książki ekonomiczno-rolnicze oprac. M.M. Artykuły ekonomiczno-rolnicze oprac. Zespół 35 3

4 Publikacje Programu Wielolego Publikacje Programu Wielolego -4 Konkurencyjność polskiej gospodarki żywnościowej w warunkach globalizacji i integracji europejskiej Program Wieloletni -4 jest realizowany przez IERiGŻ-PIB na mocy uchwały Rady Ministrów z lutego r. Główny cel Programu, którym jest analiza i ocena konkurencyjności polskiej gospodarki żywnościowej zostanie osiągnięty poprzez realizację następujących celów szczegółowych: ocenę uwarunkowań i wyzwań rozwoju sektora rolno-żywnościowego w Polsce na tle tendencji światowych, ocenę i monitoring rynków rolno-spożywczych w warunkach zmieniającej się sytuacji ekonomicznej, ocenę efektów wybranych instrumentów wspólnej polityki rolnej i polityki rozwoju obszarów wiejskich, ocenę konkurencyjności rolnictwa zrównoważonego, ocenę budżetowych podst popry konkurencyjności polskiego rolnictwa, ocenę zmian w strukturze społeczno-ekonomicznej wsi jako czynnika konkurencyjności obszarów wiejskich, ocenę konkurencyjności polskich gospodarstw rolnych i produktów rolniczych w perspektywie średnioterminowej, zastosowanie modelowania ekonomicznego w analizie przesłanek konkurencyjnego rozwoju sektora rolno-żywnościowego. Publikacje Programu Wielolego Ekonomiczne i społeczne uwarunkowania rozwoju polskiej gospodarki żywnościowej po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej Badania Programu Wielolego w latach prowadzone były na podstie Uchwały Rady Ministrów z maja 04 roku, określającej zakres polityki państwa wobec rolnictwa i obszarów wiejskich. Podstowym celem Programu było poszukiwanie teoretycznych i empirycznych rozwiązań problemów, dotyczących sposobów popry sytuacji ekonomicznej polskiej gospodarki żywnościowej oraz zwiększenia jej potencjału społeczno-gospodarczego, efektywnego wykorzystania dostępu do rynku UE i krajów trzecich, wykorzystania instrumentów polityki rolnej i strukturalnej UE, ochrony środowiska naturalnego, a także osiągnięcia postępu naukowo-techniczno-organizacyjnego. Bezpłatna wersja elektroniczna wszystkich publikacji PW dostępna na stronie TTUT EKONOMIKI ROLNICT I GOSPODARKI ŻWNOŚCIOWEJ PAŃSTWOW TTUT BADAWCZ nr 3 Popytowo uwarunkowany model wzrostu produkcji Z badań Nowe rozwią rolno-żywnościowej nad rolnictwem zania WPR 3 społeczn + wob ec iewyzwań Włodzimierz Rembisz zr ównoważ kr ro nr 5 ln Agata Sielska ic Waybra ajów cz 0 tw onym ne zast łonkow Agnieszka Bezat msk 2 odelow osowan ich ania ek ia (5) Unii Eur onomic nr 9 opejsk w an znego iej alizie pr ze 3 KONKURENCJNOŚĆ POLSKIEJ GOSPODARKI nr ŻWNOŚCIOWEJ W RUNKACH GLOBALIZACJI I INTEGRACJI EUROPEJSKIEJ ISBN ISBN ISBN słanek konkur encyjn ego rozwoj u sekt rolno-ży ora wnośc iowego Szczep an Fig Marius iel z Włodzim Hamulczuk ierz Re mbisz 3

5 Projekt badczy był realizowany ze środków Narodowego Centrum Nauki. W jego ramach przeprowadzono ankietę na próbie około 8 tys. wiejskich gospodarstw domowych. Na tej podstie scharakteryzowano przemiany zachodzące na obszarach wiejskich w latach 05-. Główny nacisk położono na określenie skali przemian agrarnych w rolnictwie indywidualnym. Uwzględniono również zmiany w otoczeniu rolnictwa, wiejskiej infrastrukturze, a także czynniki przeobrażeń społecznych i na rynku pracy. Opracowania wykonane w ramach realizacji projektu zostały opublikowane w specjalnie w tym celu ustanowionej serii wydniczej i obejmowały one następujące wolumeny: Projekt badczy Projekt badczy pt. Procesy przekształceń strukturalnych w wiejskiej społeczności i chłopskim rolnictwie ALINA SIKORSKA PROCES PRZEKSZTAŁCEŃ STRUKTURALNCH W WIEJSKIEJ SPOŁECZNOŚCI Rozwój infrastruktury a cechy wiejskich społeczności lokalnych I CHŁOPSKIM ROLNICTWIE SNTEZA w latach 05- (aut.: Danuta Kołodziejczyk), Przemiany w strukturze agrarnej indywidualnych gospodarstw rolnych (aut.: Alina Sikorska), Stan środowiska naturalnego, rolnictwo ekologiczne i agroturystyka we wsiach objętych ankietą IERiGŻ-PIB (aut.: Adam Wasilewski), Charakterystyka i tendencje przemian w obrębie sieci placówek handlowych, usługowych oraz produkcyjnych we wsiach objętych badaniem IERiGŻ-PIB (aut.: Agnieszka Wrzochalska), Zmiany w formach sprzedaży produktów rolnych w gospodarstwach indywidualnych (aut.: Bożena Karwat-Woźniak), Inwestycje lokalne i źródła ich finansowania (aut.: Andrzej Kowalski), Ludność wiejska na rynku pracy zarobkowanie, bezrobocie, przedsiębiorczość i praca za granicą w latach 05- (aut.: Peł Chmieliński), Migracje ludności wiejskiej w latach 05- (aut.: Bożena Karwat-Woźniak, Alina Sikorska), Określenie roli kapitału ludzkiego w rozwoju obszarów wiejskich (aut.: Michał Dudek), Procesy przekształceń strukturalnych w wiejskiej społeczności i chłopskim rolnictwie. Synteza (aut.: Alina Sikorska). PROJEKT BADAWCZ nr 002/B/H03//40 PROJEKT ZOSTAŁ SFINANSON ZE ŚRODKÓW NARODOWEGO CENTRUM NAUKI ISBN RSZA 3 Publikacje dostępne są bezpła na stronie ZK DZIEJC TA KOŁO DANU Z DAWC KT BA PROJE /H03//40 /B nr 002 AN NANSOW TAŁ SFI KT ZOS I DKÓW ZE ŚRO TRUM NAUK CEN WEGO NARODO PROJE 3 ZA RS AK KI MIELIŃS CH PAWEŁ KTUR ASTRU ÓJ INFR ROZW WIE JSKICH LNCH A CECH NOŚCI LOKA CZ 05- SPOŁE CH W LATA BOŻENA OW Ć I PR ZAROBK IĘBIORCZOŚ 05- CH PRZEDS IC Ą W LATA AN ZA GR Z DAWC KT BA PROJE /H03//40 /B nr 002 Z DAWC KT BA PROJE /H03//40 /B nr 002 AN NSOW SFINA ZOSTAŁ DKÓW I ZE ŚRO TRUM NAUK CEN WEGO NARODO KT PROJE 3 ZA RS NI AT-WOŹ KARW H RMAC ÓW W FO KT ZMIAN A Ż PRODU ARST CH D SPRZED H W GOSPO C H LN C N RO IDUAL W D IN IE JSKA OŚĆ W LUDN KU PRAC OBOCIE, N NA R ANIE, BEZR ACA E LOKALN NIA SO TCJE INWES ICH FINAN ŁA I ŹRÓD DAWCZ KT BA PROJE /H03//40 /B nr 002 AN NANSOW TAŁ SFI KT ZOS I DKÓW ZE ŚRO TRUM NAUK CEN WEGO NARODO N NANSO TAŁ SFI KT ZOS I DKÓW ZE ŚRO TRUM NAUK CEN WEGO PROJE PROJE NARODO 3 ZA RS ISBN I LSK ZEJ KO ANDR 3 ZA RS

6 Rynek Rolny Rynek Rolny (analizy, tendencje, oceny) Miesięcznik prezentujący bieżący monitoring sytuacji na podstowych rynkach rolnych: zbóż, cukru, rzepaku, ziemniaków, owoców i warzyw, mleka, mięsa (wołowiny, wieprzowiny i baraniny), drobiu i jaj, ryb, rynku żywnościowego jako całości oraz rynku środków produkcji dla rolnictwa. Biuletyn dostępny jest bezpła na stronie k LIC_SIERN:k.qxd : Strona k LIC_SIERN:k.qxd : Strona k LIC_SIERN:k.qxd :3: Strona k LIC_SIERN:k.qxd Strona Rynek Rolny nr /5 k LIC_SIERN:k.qxd : Strona LETN MIESIĘCZN LETN MIESIĘCZN LETN MIESIĘCZN (257/258) (297) NRNR 7/8 (27/28) NR 7/8 N N N LETN MIESIĘCZN LETN MIESIĘCZN Spis treści numeru : NR 7/8 7/8 (257/258) (27/28) NR N N Koniunktura w rolnictwie Jadwiga Seremak-Bulge ANALIZ RNEK RNEK ROLN ROLN Rynek zbóż Wiesł Łopaciuk, Katarzyna Rola ANALIZ TENDENCJE Rynek cukru Piotr Szajner TENDENCJE Rynek rzepaku Ewa Rosiak, Magdalena Bodył Rynek ziemniaków Wiesł Dzwonkowski OCEN DRUK: EXPOLWłocłek Włocłek Druk: Expol Nakład: egz. Nakład: egz. OCEN k LIC_SIERN:k.qxd Adres redakcji: TTUT EKONOMIKI ROLNICT Druk: Expol Włocłek I GOSPODARKI Nakład:ŻWNOŚCIOWEJ 246 egz. PAŃSTWOW TTUT BADAWCZ Świętokrzyska, Warsza, Skrytka pocz 984, Adres redakcji: tel. (48 22) , faks 9 60 TTUT EKONOMIKI ROLNICT I GOSPODARKI ŻWNOŚCIOWEJ Prenumerata: Dział Wydnictw - tel.: (22) 50 BADAWCZ , faks: (22) PAŃSTWOW TTUT Świętokrzyskana,stronie Warsza, SkrytkaInstytutu pocz 984, Biuletyn dostępny jest bezpła internetowej - Rynek warzyw Tomasz Smoleński, Peł Kraciński k LIC_SIERN:k.qxd Druk:Druk: ExpolExpol Włocłek Włocłek Strona Nakład: 246 egz. Nakład: 246 egz. 3: : Strona AdresAdres redakcji: redakcji: TTUT EKONOMIKI ROLNICT TTUT EKONOMIKI ROLNICT Druk: Expol Włocłek I GOSPODARKI ŻWNOŚCIOWEJ I GOSPODARKI ŻWNOŚCIOWEJ Nakład: 246 egz. k LIC_SIERN:k.qxd PAŃSTWOW : TTUT Strona BADAWCZ PAŃSTWOW TTUT BADAWCZ Świętokrzyska, Warsza, Skrytka pocz 984, 984, Świętokrzyska, Warsza, Skrytka pocz Adres redakcji: tel. (48 tel. 22)( faks )444, , faks 5 LLIC IPLISTOPAD IEC/SIERŃ 2 / SIERŃ 2 TTUT EKONOMIKI ROLNICT I GOSPODARKI ŻWNOŚCIOWEJ Prenumerata: DziałDział Wydnictw - tel.: -(22) faks: faks: (22) (22) Prenumerata: Wydnictw tel.: (22) 50685, , PAŃSTWOW TTUT BADAWCZ Świętokrzyska,stronie Warsza,Instytutu SkrytkaInstytutu pocz 984, Biuletyn dostępny jest bezpła na stronie internetowej - Biuletyn dostępny jest bezpła na internetowej - tel. (48 22) , faks 9 60 Sekretarz Redakcji: Lucyna Mieszkowska, mieszkowska@ierigz.w tel. (48 22) , faks 9 60 Rynek owoców Bożena Nosecka, Irena Strojewska LIC/SIERŃ 2 Sekretarz Redakcji: Lucyna Mieszkowska, mieszkowska@ierigz.w Sekretarz Redakcji: Lucyna Mieszkowska, mieszkowska@ierigz.w LIC / SIERŃ 2 Prenumerata: Dział Wydnictw - tel.: (22) , faks: (22) Biuletyn dostępny jest bezpła na stronie internetowej Instytutu - Prenumerata: Dział Wydnictw - tel.: (22) , faks: (22) Biuletyn dostępny jest bezpła na stronie internetowej Instytutu - Sekretarz Redakcji: Lucyna Mieszkowska, mieszkowska@ierigz.w Sekretarz Redakcji: Lucyna Mieszkowska, mieszkowska@ierigz.w Rynek mleka Jadwiga Seremak-Bulge, Teresa Zdziarska Rynek wołowiny Dorota Pasińska Rynek wieprzowiny Jan Małkowski, Danuta Zadzka Rynek mięsa drobiowego i jaj Grzegorz Dybowski Rynek baraniny Danuta Zadzka Druk: Expol Włocłek Nakład: 246 egz. Druk: Expol Włocłek Nakład: 246 egz. Adres redakcji: TTUT EKONOMIKI ROLNICT Adres redakcji: I GOSPODARKI ŻWNOŚCIOWEJ TTUT EKONOMIKI ROLNICT Druk: Expol Włocłek PAŃSTWOW TTUT BADAWCZ I GOSPODARKI ŻWNOŚCIOWEJ Rynek ryb Krzysztof Hryszko Rynek żywnościowy Krystyna Świetlik, Peł Wyrzykowski 7-07.qxd.qxd -0 C_SIER.qxd : Strona d nek.qx 8 (257 NR 7/ N:O 3: Strona _LI k_ d nek.qx DKA_ry N:OKLA IER C_S 3: Strona /258 58) N N:A NIER C_S -0 3: 08 N 7-07.qxd _rynek Strona IĘC IĘC ES ESES MIMI ) )) N N TN ET LEET UL UL /2/2 /2 BIBI /88(2( / 45ZN 4545 RRR7/ N NN 6767ESIĘC IĘCZN N 08 N 08MIES N 58) ) TN ULLEET /2 /28 BI 7 57 /88 ( / 45 NNRR : Strona _rynek KLADKA N:O k_2 LIZ EK RNNEK R LN RO LN RO IZ ANAL E ENCJ TEND 7 ANA EK RNNEK R LN RO LN RO LIZ ANA ENCJE TEND -0 Strona ZN ZNZN IĘC IĘC IĘC ES ESES MIMI N T 8) ETNN LE ULLET BI 7)/2 (2 (295 7/ ZN 4545 NRNR 6767ESIĘC IĘCZN 08 N 08 NN ) MIES ETN ULLET /28 BI 8 (257 NR 7/ 3: Strona /258 ) 58) 57/2 (27 7/88 45 R 7/ NR ALIZ ALIZ ANAN 3: 7-07.qxd _rynek KLADKA N:O C_SIER KLA N:O NR 7 /8 (2 _LI _LI k_ k_ ZN IĘCZN IĘC ESZN IĘC ES MI ) ) NES N LETMI 58 ETN /2)58 ULLET /28 57 BI (2/ (2 7/ R 87/ ZN RN7/ NNR 08N6708MIESIĘC ) N N /258 LET 57 ona Str ona Str 7 3: 3: d-0 d.qx nek.qx _ry nek DKA _ry KLA DKA N:O KLA N:O IER Strona C_S IER C_S _LI 7 3: 0 _LI 7-0 k_2 0 yne k_2-0 A_r yne ADK A_r.qxd OKL _rynek KLADKA N:O C_SIER _LI k_ N C_SI C_SIER ZN IĘCZN IĘC ESZN IĘC ES MI ) ) MINES NT LE 58 ET /2)58 TN ULLE /28 57 BI (2/2 57 (27 8/8 /87 7/ ZN NNRRN7R N 08N6708 ESIĘC ) LETN MI / LIZ ANA 8 (257 NR 7/ N IZ EK RN RN N ROL EKK ROL NEEKK E K N K N E E N RR NEK RRNNEK RRNNEK RR RLLNN N R RLLNN R N O RRO LN RROOLLLN RROO LNEK RR K O E R O O N N R R R K R NEK E RNLN R LN RO LN RO LN RO RO K EK R NE R N R R N L N O L R R R EK EK RORNNEEKK RRNNEEKK RRNNEEKK R K E LNNN RN RN RO L RROOLLNN RROOLLNN R O R ROLN 5 ROLN ROLN C_SIER 0_LI IZ ANAL ona Str ona Str 7 3: 3: d-0 d.qx nek.qx _ry nek DKA _ry KLA DKA N:O KLA N:O IER Strona C_S IER C_S 3: _LI 7 0 _LI 7-0 k_2 0 yne k_2-0 A_r yne ADK A_r.qxd OKL _rynek KLADKA N:O C_SIER _LI k_ N _LI k_2.qxd ( (2 7/ R 87/ ZN RN7/ NNR 08N6708MIESIĘC ) N N /258 LET 8 (257 NR 7/ Strona k_ KLADKA N:O C_SIER 0_LI _LI k_ 0_LI ynek_2 3: ZN ZNZN IĘC ) 57/2 (27 7/88 45_rynek.qxd R 7/ NR A_r k_2 ZN ZNZN IĘC IĘC IĘC ES ESES MIMI N T 8) ETNN LE ULLET BI 7)/2 (2 (292 7/ ZN 4545 NRNR 6767ESIĘC IĘCZN 08 N 08 NN ) MIES ETN ULLET /28 BI C_SIER 7-07.qxd _rynek KLADKA N:O C_SIER 0_LI d-0 d.qx nek.qx _ry nek DKA _ry KLA DKA N:O KLA N:O IER C_S IER C_S _LI 0 _LI 7-07 k_2 0 yne k_2-0 A_r yne ADK A_r.qxd OKL _rynek DKA KLA N:O C_SIER _LI k_ ona Str ona Str 7 3: 3: d-0 d.qx nek.qx _ry nek DKA _ry KLA DKA N:O KLA N:O IER Strona C_S IER C_S 3: _LI 7 0 _LI k_ yne k_2 A_r yne d ADK A_r OKL nek.qx DKA_ry N:OKLA IER C_S 0_LI ynek_2 ADKA_r OKL Strona 3: _ry KLADKA _rynek KLADKA N:O C_SIER _LI k_ ona Str ona Str 7 3: 3: 7-0 _rynek Sekretarz Redakcji: Lucyna Mieszkowska, dka mieszkowska@ierigz.w k_ ZN IĘCZN IĘC ESZN IĘC ES MI ) ) NES N LETMI 58 ETN /2)58 ULLET /28 57 BI 7/2.qxd _LI _rynek KLADKA N:O C_SIER _LI k_ ona Str Prenumerata: Dział Wydnictw - tel.: (22) , faks: (22) : 7-07 Biuletyn dostępny jest bezpła na stronie internetowej Instytutu DKA N:OKLA NR 7 58) tel. (48 22) , faks mieszkowska@ierigz.w Sekretarz Redakcji: Lucyna Mieszkowska,-85 _rynek /2 8 (257 NR 7/ N : -0 Rynek środków produkcji dla rolnictwa Aldon Zalewski, Arkadiusz Zalewski Strona L TTUT EKONOMIKI ROLNICT faks: (22) Prenumerata: Dział Wydnictw - tel.: (22) 50 54ZN 685, I GOSPODARKIES ŻWNOŚCIOWEJ IĘC Biuletyn dostępny jest bezpła na stronie -internetowej MI Prenumerata: Dział Wydnictw (22) 50Instytutu ,- faks: (22) PAŃSTWOW TTUT BADAWCZ Ntel.: LET Świętokrzyska,stronie Warsza pocz 984, Biuletyn dostępny jest bezpła na internetowej Instytutu - Sekretarz Redakcji: Lucyna Mieszkowska, , Skrytka mieszkowska@ierigz.w Strona : egz. Świętokrzyska, Nakład: Warsza 246, Skrytka pocz 984, PAŃSTWOW TTUT tel. (48 22) , faks 9 BADAWCZ 60 Świętokrzyska, Warsza, Skrytka pocz 984, Adres redakcji: tel. (48 22) , faks 9 60 N IZ N 8 (257 NR 7/ /258 N LIZ ANA E ENCJ IZ ANAL N CE ek ON OCE Włocł. IZ Expol egz Druk:Stronad: 246 ANAL 3: Nakła 7-07 ji: Strona -0 redakc ROLNICT J 3: OCEDKAN_rynek.qxd Adres CJ7 E OMIKI OŚCIOWE Z KLA EKON WN WC, Nd DEN N:O nek.qx TTUT DARKI Ż UT BADApocz 984 C_SIER DKA_ry TE KLA tka TT _LI EN TEND ) 58) (2 57/2 7/88 45 NRR 7/ N CJECJE DEN EN DN TE TEN E CJECJ DEN EN DN TE TEN ZN ZNZN IĘC IĘC IĘC ES ESES MIMI N E T ETNN ) 8) LE ULLET 96/2 BI ENCJ (27 8 (2 TEND NR7/0 45ZN 4545 NR IĘCZN 08 ESIĘC N 08 NN MIES 8) ETN ULLET BI 7/2 LIZ LIAZ ANAN ANAL ANAL ALIZ ALIZ ANAN OCEN IZ ANAL A O E CJECJ DEN EN DN TE TEN ENCJE CJE DEN ZN TEN ESIĘC ) ALIZ AN N MI IĘC/2 ZN 58 LET MI 2ES ek CEN EN ocł ) N OCO 8 (257 LETŃ N58 /2 ol Wł IER7/. N CE /S Exp O k:str CE ona 246 egz LICNR -85 (2 O Dru 67 d: 8 08 IZ 3: Nakła N R 7/ ANAL.qxd : Stronares redakcji: LNICTN 0867 N 7 nek OCEN Ad WEJ IKI RO N DKA_ry CE d E ONOM WNOŚCIO WCZ, O N:OKLA EK.qx nek UT DA 984 I Ż C_SIER DKA_ry ENCJ TTSPODARK TTUT BAtka pocz _LI N:OKLA TEND a, Skry 9 60 k_ I GO IER TEND TEND ek ocł ol Wł. Exp k:str ona 246 egz Dru d: Nakła 7 3: ji: Strona d redakc ROLNICT J 3: nek.qx Adres 7-07 WE IKI DKA_ry -0 ONOM WNOŚCIO WCZ, N:OKLA.qxd UT EK DA 984 I Ż IER _rynek TTSPODARK TTUT BAtka pocz C_S 6 DKA 63KLA 0_LI TWOW Warsz, faks 54N:O I GO OW sza, Skry 9 60 IER ynek_2 PAŃSyska, ) 50 TW War 444, faks erigz.w (22C_S ADKA_r _LI ŃS w.i s: (48 22) tokrz OKL 4 0 PA fak ww tel., Świę 5, :// yska (48 22) k_2 s: (2 yn - http 54yne faka_r Świętokrz tel. ADKA_r 5, ADK OKL ) 50 tytutu 68OKL htt rigz.w C_S SPO N:O _LI k_ I GO OW sza, Skry 9 60 C_SIER 636 k_ War TW, faks _LI erigz.w PAŃSyska, k_ ZN (22) 22) OKL s:adk IĘCZN fak ESIĘC tokrz tel. (48 ZN ZNŚwię ES 685, IĘCZN IĘCZN Ins (22 N MI ESIĘC ESIĘC Instytutu Instytutu TN towej - tel.: rigz.w ULLEET owska ZN (22) ZN (22) N MIES N MIES BI MI ETN ETN wnictw nie interne N2 Ń2 sk towej ska@ie towej - tel.: - tel.: mieszk 2ESIĘC 2ESIĘC ULLET ULLET T BI MI BI MI LE 2 2 Wyda stro nictw nie interne nictw nie interne szkow szkow 2 2 IER RPŃIEŃ N N Ń Ń, /S ekek LET LET ail: mie SIE ail: mie Wyd Wyd 45iał pła na stro stro IEC ta: Dz 45 IER IER ocł /IER RPŃIEŃ RPŃIEŃ kowska LIP/S /S /S era-85 ocłwł ekek ekek. IEC SIE ska, e-m SIE ska, e-m 45iał pła na 45iał pła na Włol t bez45 IEC IEC LIC ta: Dz num 45 ta: Dz 45 ekek ocł /IER ocł /IER Miesz LIP 0867pny jes-85 LIP/S LIP/S k:olexp era-85 Pre ocłwł era-85 ocł ocłwł 6. egz LIC ol szkow ol szkow 6 egz.. Exp bez IEC bez IEC N 67 Wł ocłwł 24 Wł LIC Dru num k: Exp Exp Mie Lucyna egz ol egz ol ona d: stę jest Włol. 0867ny jest-85 LIP. 08 k: Prenum k: Pre Lucyna Mie 45 Lucyna Dru Str Na egz. LIP Exp Exp k:olexp 246 d:kła 246 n do 0867 Dru Dru IĘCji:ZN 6 egz 6 egz 6 egz Exp ona kła ona kła 246. Nn dostęp08 N dostępny67-85 Dru ESakc 2 k:str ji:zn 67 akc Druk:Str Druk:Str Red 3: Nakła ona kła d: 24d: Biulety N d: 24d: MI Dru IĘCji:ZN Na Na arz ji: Strona d: 24d: lety N Ń ESIĘC ESakc 2 2 BiuletynN Red retn Red Na 3: Nakła 3: Nakła akc T kła Biu ona ona ji: MI MI rz rz ICT Sek 3: LE ji: ji: red Na Str Str ona 3: Ń Ń akc LN IER N N ICTek Str res ji:akc ji:akc d red ICT /S ICT Sek Sek LNRO LETreta LETreta red red : 3: ji:akcji: LN IKI ICT IER IER ocł ek J WEJ ek RO ICTLN ICTLN red resakc resakc 3: nek.qx d red d red /S -0 AdresAdONIKI Wł LNRO LNRO OM LIC ICTek resakc IKI red ol IKI ocł ocł J WEJ. CIO WC J WEJ IEC/S RO RO LNRO OŚWE Z Ad 7-07 nek.qx DKA_ry CIO nek.qx OM.qxd AdresAdONIKI AdresAdONIKI WEJ LIC IKI Wł Wł res CIO Exp OM ocł CIO OM LIP J WE WE RO egz EK -0-0.qxd -0 _ry _ry WN KLA OŚ nek ol ol Z, k: ON Ad. 6. Wł OŚ 45 OŚ CIO Z OM Z d WE d IKI nek UT DKA DA 984 EKDru Ż 24 DABA I Ż Exp ŻOŚ Exp ŻOŚ WC egz DAZ EK egz DAZ EK.qx OŚ..qx, 984 ONol OŚ KLADKA N:O DKA_ry67-85.qxd, k:om, k:om ON d: ON 6 CIO 6 CIO RKWN UTTT Exp UT UT egz EK DKA_ry N:OKLA _rynek I kła EKDru EKDru WCZ984, I 24WN I 24WN k:om WC WC ON WC WC DA 6 CIO pocz, 984, 984 BAUT pocztka _rynek RK N:O UT d: C_SIER d: N:OKLA 08 RKWN RKWN UTTT DAZ UTTT EKDru Na 24WN DABA I Ż DABA WC DKA I Ż TT I Ż UT 67, TT IER N:OKLA _rynek SPO kła kła DA DA d: pocz RKWN pocz BAUT UTTT BAUT RK RK KLADKA DABA C_SIER I Ż TT, Skry IER N KLADKA Na _LI Na GODA kła SPO DA TT TT a tka UT UT TT pocz N:OKLA TT SPO BAUT SPO pocztka RK ji: _LIC_SN 08 pocztka IER Skry Strona a, Na N:O TT sz TT TT, Skry, Skry UT _LI TT SPO GODA OW GODA N akc pocztka SPO k_ SPO a tka I GOI OW a tka 9 ji: _LIC_S 636 ji: Skry Skry Warred Strona a, Strona a, TT C_S, Skry TW 6IER sz GODA 6 N:O sz sz, faks SPO a tka 3: C_S OW LNICTk_ C_SIER OW akc akc 54 k_ ji: I GOI OW I GOI OW Skry Strona a, War50 ICT Warred Warred 444 resfaks 7 ŃS TW sz J TW TW sz sz C_SIER OW, faks akc 0_LI , faks 3: 3: PA z.w I GOI OW LNICT ynej k_2 LN ADK Ad ) _LI Warred WE War50 505, 4 War50 IKI RO TW resfaks k_2 resfaks 7 ŃS ŃS 00-9, sz TW TW OKL, faks : erig LNICT J 50_LI -0ŃS PA PA z.w PA 54 z.w (22 54 _LIerig Ad ) 5063 Ad 7-0,yska ) 5063 z.w yne 7-0 A_r War , 4 resfaks 50522) 505, 4 WE s:) (22 7 ŃS WEJ A_r IKI RO ADK w.iz.w IKI RO TW s:) 0 k_2 k_ 00-9, 00-9, tokrz PA erig z.w 50-0ŃS ŃS z.w PA yska (22 (22 Ad 22)(48 ) 5063 z.w 7-0 OŚCIOA_r,yska Z,yska fak d tokrz ONOM WN tel. 505, 4 WE s:) (22 IKI RO 50522) 50522) k_ erig w.ierig Świę 00-9, w.iww PA s:yne tokrz tokrz ŃS erig 5, :// yska yska (22 (22 22)(48 22)(48 OŚCIO WC,yska Z yne, ww Zs:), ww:// fak ONOM WNOKL d tokrz ONOM WNOŚCIO, ww tel. fakwc OKL tel. (48 UT EK 50522) w.ierig Świę w.iwww.i Świę PA w.iww s: fak 68 s:adk Świę nek.qx tokrz (48 tel. erig A_r 5, DA ://.qxd 5,ADK yska (22 22)(48 :// I Ż 5068 WC - http Z, ww:// ONOM WNOŚCIO fak5, fak OKL tel. (48 UT EK 54 Świę w.iww 68 s: fak Świętokrz tel. 68 Świę nek.qx UT EK (48 tel. tu984 5, 5,DA.qxd 5,DA http :// :// I Ż 5068 I Ż http - http DKA_ry - fakwc 54 _rynek 54 z.w TTSPODARK ( Świętokrz tel. ) UT BAtytu UT EK tu984 pocz tu984 tutytu http http 5,DA :// I Ż 5068 DKA_ry - http - - tkains TT z.w 54 z.w _rynek TTSPODARK (22 54 TTSPODARK (22 54 z.wrig ) UT BAtytu ) UT BAtytu pocz pocz N:OKLA tu984 ): 50 tutytu tutytu KLADKA Skryej - tkains TT rig tkains TT z.w z.wrig Ins z.wrig TTSPODARK (22 54 N:OKLA ) UT BAtytu tel. ): 50 pocz ): 50 tutytu aej, KLADKA ska Skryej I GO -ictw : -(22 rig rig 9 60 tkains TT Ins Ins z.wrig tel. tel. 6 N:O rne aej, ): 50 sz ska tow aej, ska tow I GO - tel. I GO - tel. OW 9 60 IER skaow tow 9 60 rig Ins War 6 N:O rne tw: -(22 6 sz rne tw: -(22 sz tel. inte C_S TWtel. owszk 2 faks szk aej, ska tow skaow tow skaow tow I GO - tel. 50 rne 9 63 nicow ictw nicow War z.w 5 War inte inte C_S C_S nie ŃSwn owszk owszk rne tw: -(22 twtw sz twtw 444, inte 5, faks 2, faks 2 C_SIER 50 rne rne skaow tow wn z.w ŃŃIEŃ 2 mie 2 mie 0_LI _LI PAda d ail: mie 636 nie ŃS nic d nicow nie ŃS nic szk szk War 52 stro mie inte inte inte ) 50, dawy owszk nie twtw Ń Ń, faks rne k_2 0_LI PA z.w ail: PA IEŃ ail: IEŃ Wy e-m 54 Ń Wy stro mie mie stro iał mie RP erig na ), _LI ), d d nie d nie ŃS nic nie ail: szk yska (22, ) 505 Wy IER EC 444 ek stro inte k_2 k_2 yne 00-9 e-m e-m iał 4 Dz Ń RP iał IER erig na 22) w.i ZEIER na 22) IK IEŃ 50 s: k PA yskana ail: yska yska (22 0,, Wy Wy Wy stro tokrz stro stro mie ek ska tel. (48 ska iał na, yne A_r nie, e-m IER /S/ SIE s: (22 ekk IEC ekk fakwe RN tokrz SIE e-m tokrz skaail: SIERP iałdz skaail: iałdz iałd Dzta: na RP ocł erigz.w na Świę A_r pła ER, e-m (22), e-m /S/SIE 22) /SWI Wy faks:ynek_2 fak 5,yne we tel. (48 we tel. (48 IEC/S Dzta: Dzta: Świę Włocł Świę pła pła ADK ta:era ADK ek ://ww WR ZIE OKL skaow tokrz SIE skaow stro iałdz 5,ADK na eszkow 68A_r ocłcła ocłcła IEC IEC Wło Wło LIP, ska, t bez ta:era kow LIP ta:era OLWł OKL faks: OKL tel. (48 num /IER bez IEC bez IEC / ŹD/S 685, owszk Dzta: 68 owszk Świę. pła Wł ADKA_r - LIP 54 Wł IEC LIPCZ jespła kow http. :// LIP num num eszmi ocłcła IEC Mie tu. - http Preera Mie Wło.. EXPol t bez PA ta:era jestpła 54:Exp jestpła LIP LIP IEC eszska 685, yna tu Preera tu6 -egz Preera EXPolOL EXPolOLWł6 egz egz. z.w t bez pny kow LIP ) 50 num nybez nybez OKL ynaszk 50UK ynaszk k: :Exp Prenum 6 egz egz. z.wlip jest jest LucMi jespła 2 tytu stęjes eszmi Instytu k: ej Prenum k: :Exp Prenum Preera EXPolOL DR (22k: t bez LucMie LucMie rigz.w pny 2 2 egz DruUK d: 24 :Exp nytęp nytęp Instytu Insd: ej Instytutu yna DR (22) (22) DR egz. ska@ierig z.w 24 Lucji:yna jesny Dru d: DruUK d: 24 n do dos dos Prenum 6 egz Lucji:yna Lucji:yna LucMi ji:akc towd: - tel.: DR kła kład: nytęp dostę Nakła (22) ji:akc ji:akc towej ska@ie towna - tel.: - tel.: DruUK dosntęp dosntęp n lety kła dos Red Nakła akc Lucji:yna Na n lety n lety Red Red Biu owska akc akc 2 kład: 24 szkow Na Biu Biu ji:akc 2 towej 2 arz - tel.: 2 inte rz dosntęp rz Red nictw nictw wnictw Nakła 2 2 interne interne Na mieszkow ji: Red Red n lety Biulety Red owska ret akc Na Biulety Biulety Biu arz mieszk rzreta rzreta ji: 2 rz nictw 2 ji: Sek interne ail: mie Red IEŃ ret Wyda na stronie Sek Sek IEŃ IEŃ reta reta Wyd na stronie Biulety Wyd na stronie mieszk rzreta RPŃ Sek redakc ROLN RPŃ RPŃ Sek Sek Sek, , res redakc ROLN redakc ROLN IEŃ Dział reta Wyd na stronie ekict Dział Dział SIE ska, e-m redakcji: LNICT ekict ekict SIE SIE /SIER RPŃ Sek /SIER /S/IER, Adres owska owska Ad Adres Dział erata: ocł CIOWEJ LIC erata: SIE ocł CIOWEJ LIC erata: ocł CIOWEJ bezpła IEC / /SIER eszkow bezpła IEC / bezpła ek WEJ LIP WłIKI OM WłIKI WłIKI Adres OM LIC OM kowska Mieszk Mieszk erata: ocłro OŚ. Z LIC Prenum pny jest OŚ. ONol OŚ. Z LIP Z bezpła Prenum ny jest ONol IEC / Prenum ny jest ONol WłIKI OM LIC yna Mi Miesz k: Exp LIP 6 egz DAWC 984, k: Exp k: Exp OŚ. CIO 6 egz DAWC 984, 6 egz DAWC 984, tęp tęp Z Prenum ny jest Lucyna ONol Lucyna UT EK UT EK UT EK 24WN I Ż ji: Luc 24WN Dru I Ż 24WN I Ż Dru Dru BA k: Exp BA BA n dostę 6 egz DAWC 984, RKd: tęp n dos n dos RKd: RKd: Lucyna akcji: akcji: UT EK 24WN I Ż TTSPONa TTSPONa TTSPONa DAkła DAkła DAkła Redakc TTDru BA pocz n dos RKd: TTUT, Skrytka pocz akcji: TTUT, Skrytka pocz TTUT, Skrytka pocz Biulety Biulety Biulety rz Red rz Red kła UT DA arz lety Red reta reta ret Na GO GO GO tka TT Biu a a a I rz I I SPO Sek 6 Sek 6 szakcji: szakcji: 6 Sek szakcji: a, Skry I GO OW szakc Warred Warred ji: 9 60 Warred TWOW 50res TWOW 50res TWOW 50res Sekreta, faks, faks 6, faks LNICT J LNICT J LNICT J Warred, faks LNICT TW PAŃSyska, 00-9 PAŃSyska, 00-9 PAŃSyska, res Ad IKI RO Ad IKI RO Ad IKI RO WE s: (22) 50 w.ierigz.w WE s: (22) 50 w.ierigz.w WE s: (22) 50 w.ierigz.w IKI RO PAŃSyska, 00-9 Ad505 (48 22) ONOM (48 22) ONOM WEJ s: (22) 50 w.ierigz.w (48 22) ONOM OŚCIO WC OŚCIO WC Z, ://ww fak Z, ://ww fak OŚCIO WC Z, ://ww fak Świętokrz tel. Świętokrz tel. Świętokrz tel. (48 22) ONOM OŚCIO WC 685, , 984 Z, ://ww fak UT EK UT EK 685, 984 Świętokrz tel. UT EK I ŻWN I ŻWN I ŻWN 54DA 54DA 54DA tu - http tu - http 685, 984 tu - http UT EK 50 BA 50 BA z.w z.w TTSPODARK (22 TTSPODARK (22 I ŻWN 50 BA ) UT tytu ) UT tytu pocz pocz z.w TTSPODARK (22 54DA ) UT tytu pocz tu - http tkains tkains tkains 50 BA : TT a,tow : TT a,tow z.w TTSPODARK Skryej ) UT tytu pocz : TT Skryej tkains - tel. - tel. I GO OW I GO OW - tel. : TT a,tow I GO Skryej 6 rnefaks 9 60 szkowska sz rnefaks 9 60 szkowska sz rnefaks 9 60 szkowska sz nictw nie 636 nictw nie War - tel. War I GO OW inte inte 636,, inte 6 rnefaks 9 60 szkowska sz TWOW z.w mie, ŃSTW ŃSTW 50 War mie nictw nie War ŃSwn inte erigz.w PAd PAd ail: mie Wy 00-9nie Wy ) 50,,stro,stro erigz.w PAda z.w mie ŃSTW,stro yskana(48 22) 505 yskana(48 22) 505, (22) iał Wy PAd Dział Świętokrz Dział Świętokrz Wy w.ierig s: (22 yskana(48 22) 505 (22), ) 50,stro ska, e-m w.i faks: tel. tel. tokrz yskana, owska 22) 505 ta: Dz Świę faks: 5, fak Dział Świętokrz tel. w.ierig erata: erata: s: (22 pła szkow kowska bezpła bezpła 685, ://ww pła tel. (48 eszkowska Mieszk 685, , fak erata: t bez numera jest bez tu Prenum ny jest Prenum ny jest - http Miesz yna Instytutu yna Mie z.w z.w tu Pre num ) tytu ) Mi tęp 54 tęp jes 50 yna Luc rig Luc rig z.w pny Ins tu Pre (22 (22 Luc Instytu n dos n dos (22) akcji: akcji: tępny Lucyna towej - tel.: - tel.: Instytu n dostę (22) akcji: owska towej - tel.: n dos Biulety Biulety rz Red akcji: rz Red nictw nictw owska towej interne - tel.: interne Biulety owska mieszk mieszk arz Red interne Biulety wnictw rz Red nictw Sekreta Sekreta mieszk interne Wyd na stronie Wyd na stronie mieszk Sekret Wyda na stronie, , Sekreta Dział Dział Wyd na stronie, ZN Dział owska owska, erata: erata: Dział bezpła bezpła kowska 2ESIĘC erata: Mieszk Mieszk kowska bezpła erata: Prenum ny jest Prenum ny jest bezpła Miesz NMI Prenum pny jest Miesz tęp tęp Lucyna Lucyna Prenum ny jest LETŃ IER Lucyna n dos n dos akcji: akcji: tęp Lucyna /S ek ek 2 n dostę akcji: Biulety Biulety n dos rz Red rz Red akcji: ek IEC Włocł. Włocł. Ń Biulety Biulety arz Red Włocł.LIP rz Red Sekreta Sekreta Expol 6 egz Expol 6 egz ek ek /SIER Sekret Expol 6 egz 24 ocł 24 ocł Druk: ek Druk: Sekreta kład: 24 ocł LIC kład: Druk: ol Wł egz. ol Wł egz NaExp NaExp kład: ol Wł egz. N NaExp Druk:Stronad: 246akcji: Druk:Stronad: 246akcji: I ICT Druk:Stronad: 246akcji: 3: Nakłares red 3: Nakłares red ROLN ROLN WEJ Ad Ad : Nakłares red LNICT J IKI ji: IKI ji: -0 7 RO CI CIO OM akc -0 Ad IKI ji: CIOWE OŚLN OŚLNICT Z ONOM redakc ON red WNRO qxd.qxd OMakc J 984, UT EK UT EK ŻWN Ż IKI BADAWC OŚ ICTZ Adres Adres d ON WE IKI ROBACD _rynek _rynek RKIOM RKIOM res Ired J 984, ROLNDAWC UTOŚ tk nek.qx UTOŚCIO TTSPODAON UT EK TTSPODAON ŻWN Ad pocz Z KLADKA KLADKA WE IKI _ry TT tka TT TT BA RK N:O N:O WC, SPODAONOMTTUTOŚCIO UT EK RK UT EK RK KLADKA a, Skry a, Skry I GO I GO I ŻWN I ŻWN IER tka pocz TTTW TTTW BAD BADA OW OW WCZ, C_SIER N:O 636 UT UT ŃS ŃS DA 50 Warsz DA 50 Warsz UT EK RK C_S a, Skry I GO I ŻWN t TT, faks tka pocz TT, faks TTTW BADA SPO 6 SPO 00-9 OW C_SIER _LI erigz.w 0_LI PA PA 63 UT, Skry Warsz, faks, Skry 9 60, ), DA GO GO pocz 505 a a k_2 k_2 I I 50 tka yne TT, SkryA_r yska (48 yska (48 22) 22) ŃS SPO 6 OW OW w.i0 s: (22 wwk_ erigz.w PA 63_LI Warsz, faks Warsz, faks, TW TW tel. tel. a Świętokrz Świętokrz I GO , fak httpa_r yska (48 ://yne (22) 22) sz OW w.i erig PAŃSyska, PAŃSyska, z.w - ADK TW faks: ww54 tel War 444, faks Świętokrz tu (22) 22) 22) 5, ŃS :// 50 w.i 50 s: 00-9 z.w OKL (48 (48 tokrz tokrz 4 ) ) tytu PA z.w, rig tel. tel. Świę Ins5, fak Świę 54 ://ww : (22 to : (22 towej 68 yska (48 22) 505 tu s:- http (22) z.werig ska@ie ) 50 tytufak - http rigw.i Ins5, tw - tel. interne Świętokrz tel. tw - tel. interne ://ww Ins ej 68 szktuow tytu 2 2 tel.: (22rnetow54 rigz.w ŃIEŃ ska@ie 2 2 dnic strotel. - http nie: (22) dnic strotel. nie: (22) ej mie ictw 50 to z.w ska@ie il: szktuow tytu RP RPŃIEŃ 2 Dział Wy nic na tw na 2 Dział Wy nic, e-m 2, e-m rne rne 2 mie dn strotel. nie inte (22) SIE ska SIE ska szkow ek ej inte inte /SIER /SIER ek Ń Ń erata: bezpład tw szk ow pła il: - : nieow erata: IEC RPŃIEŃ 2 Dział Wy naictw num num, e-m bez IEC / /SIERPre IEC / /SIERPre rne ail: mieol Włocł. ekowska LIP Wyd namie Włocł. Wy stroszk stronie LIP LIC IER ek LIP SIE Mie ska ek ek ol szk jest ejest e-m iał inte iał /S na ta: wn, /, Ń płada mie yna Exp kow yna egz ska ska Druk: Exp 246 egz era IEC Włocł tępny tępny ta: Dz ta: Dz IEC esznie Włocł. stro płaluc LIC płaluc Włocł ol ail: LIC 246 Włocł Druk: LIP szkow szkow iał Wy nami n dos era jest n dos era jest bezji: bezji:, e-m /SIERPrenumstępnyta:jesDzt bez akc akc egz. ek ek LIP Expol 6 egzocł kłak:d:expol 6 egz. kłak:d:expol 6 egz. skaexp NaDru NaDru 246 Włocł BiuletyPrenumreta Druk: BiuletyPrenumreta ny ny płalucyna eszkow rz Red rz Red yna Mie yna Mie LIC 24 Wł Druk: n do era jes d: 24ji: d: 24ji: bezji: kłak:d:expol 6 egz. t akc ji: Luc ji: Luc dostęp dostęp kłak:d:expol 6 egz. NaDru n Sek n Sek NaDru Nakła Nakła BiuletyPrenumstę yna Mi pny arz Red redakc ROLNji:ICT J d: 24ji: redakc ROLNji:ICT J Redakc Redakc Biulety Biulety d: 24ji: rz2 rz2 ji: Luc do ret Nakła Adres Adres reta reta n Sek IKI akcciowe IKI akcciowe Nakła redakc ROLNji:ICT J Ń SekŃ redakc ROLNji:ICT J OM OM Redakc IER ekict J ekict J Biulety 2 res redoś res redoś ONAd ONAd Adres /SIER Sek LN LN IKI akcciowe IEC/S Adres retarz WE WE WCZ WCZ ocłro ocłro IKI akcciowe OM Ń UT EK RK UT EK RK ŻWN ŻWN DA DA WłIKI 984, WłIKI 984, ekict JLIC OM I ON OM I ON OM res redoś ONAd ol ol BAegz BAegz ekict LIPJ LN OŚ. CIO OŚ. CIO Z Z res redoś ONAd /SIER Sek WE WCZ TTSPODA LN TTSPODA ocłro WN WN UT EK RK k: Exp ŻWN k: Exp WE 6 tka poczdawc 984, WCZ 6 tka poczdawc 984, DA WłIKI ocłro TTI UT 984, TTI UT OM I ON UT EK UT EK UT EK RK ŻWN ol Dru BAegz Dru DA WłIKI 984, OM LIC6 I ON OŚ. CIO Z, SkryUT d:aż, SkryUT 60 d:aż 60 RK RK ol BAegz TTSPODA I GO I GO OŚ. CIO Z 9 BA 9 BA WN TT TT DAkła DAkła k: Exp pocz pocz 6 tka poczdawc 984, sz TT TTSPODA sz TT TTI UT OW OW UT EK Na WN Na 24 k: Exp Dru 6 tka poczdawc 984, SPO SPO TTI UT TW TW UT EK, SkryUT d:aż, faks a, Skrytka 60 60, faks a, Skrytka War444 RK 50 War I GO 9 BA TTDru kła TT, SkryUT I GO d:aż 60 DA I GO RK GO pocz erigz.w sz TT erigz.w PAŃSyska PAŃSyska I OW 9 BA ) 6, 00-9 OW ) 6 szakcji:, 00-9 OW Na szakcji: tka kła 505 DA pocz War SPO 6 sz TW faks OW 63 ICT 63 ICT War War Skry, Na 22) 22) 50 TT, Skrytka red, faks ROLN faks: (22 red, faks ROLN faks: ( SPO 50 TW a, ji: 9 60 (48TW (48TW I GO ŃS, faks ŃS 50 War z.w PAŃSyska ww)w.i tel. ww)w.i tel erigz.w ) 50, 00-9 OW erigz.w sz Świętokrz PA Świętokrz PA a ji: 9 60 I GO Adres4 444 Adres4 444, 00-9, , WEJ ://(22 4 5, WEJ ://(22 PAŃSyska erigz.w ) Warred,akc ) 50, 00-9 OW sz faks LNICT s: (22 yska (48 22) 505 OMIKI yska (48 22) 505 OMIKI erig 636 (48TW w.i w.i ŃS 22) Warred,akc CIOtu - http CIOtu - http faks LNICT s: (22 RO 5, fakwej ://ww)w.i tel erigz.w Świętokrz PA Zs:, rig:// Zs:, rig:// ww ww (48TW Adres4 444 ŃS, 00-9 Świętokrz tel. Świętokrz tel. z.w z.w ) 50 5, fak tytu RO 5, fakwej ://ww)w.i ) 50 5, fak tytu EK: ON tel. EK: ON erigz.w WNOŚ Świętokrz PA WNOŚ yska (48 22) 505 OMIKI (22 Adres4 444, 00-9 Ins 68WC Ins 68WC UTtel. (22 (22 w.i I Ż CIOtu - http I Ż - http yska (48 22) 505 OMIKI (22 54DA 54DA TTUT Zs:, rig:// ww tu984 RKrne tu984 RKrne w.i Świętokrz tel. ska tow) ej ska tow) ej - DA - tel.da z.w CIOtu - http 50 BA 50 BA ) 50 5, fak tytu EK: ON z.w TT WNOŚ tytu tytu pocz Zs:, rig:// pocz ww ow ow twspo twspo Świętokrz tel. Ins 68WC rigz.w z.w (22 TTUT Ins TTUT Ins ) 50 5, fak tytu EK: ON nic szk szk I Ż - http WNOŚ inte : (22 : (22 54DA ejtka Skry Skry TTUT Ins 68WC tu984 RKrne (22 mie mie ska tow) ej dinic GOstro - tel.da nie GOstro nie I Ż - http 50 BA a, a, ska@ie tow 54DA tytu TTUT pocz ow ail: twspo ail: tu984 RKrne WydI na owska rigz.w rne tw - tel. sz rne tw - tel. sz ska tow) ej - tel.da TTUT Ins 50 BA nic szk ictw inte iał Wy na 636 nicow tytu 636 nicow pocz szkow : (22 ow ejtka inte, e-m inte, e-m Skry rigz.w, faks, faks 50 mie Dział 50 TTUT Ins GOstro nie mieszk szk skawar a, skawar ska@ie tow ŃSTW ŃSTW : (22 ejtka 9 60 wngospo 00-9 ta: Dz Skry 00-9 ail: WydI na erigz.w erigz.w ownie ownie PAd PAd mie ail: mie rne tw - tel. pła sz Wy tel. nie inte,stro,stro a, ska@ie tow erata: 9 60 szk 636 nicow szk szkow iał Wy inte, e-m bezpła ail: bez Wyda I na yskana stro yskana (22), (22) 22) ) 505 rne sz, faks Dział 50 OW- 50 War numera jestta: Dział Świę ictw Mie Mie skawar ŃSTW jestta: tokrz 636 tokrz ska, e-m szkow 00-9nie, e-m Pre Prenum ny era TW faks: erigz.w faks: tel. (48 tel. (48 PAd, faks ail: mie pła Dział ny era Dz bez Wy owska Świę stro yna yna pła,kow erata: t bez skainte ŃSwn 00-9nie tęp szkow na Lucpła yskaesz (22) erigz.wn dostęp 22) , PAda 685, ail: mie pła Wy stro Mi erata: t bez Mieszk jes ta: Dział Świę tokrz ska, e-m jestji: Luc jestji:bez n dos na Prenum ny era akc yskaesz akc Prenum Red (22) faks: Prenum Red 22) 505 ska, e-m tel. (48 yna Instytutu Instytutu yna Mie Mi jes ta: Dział Świę tokrz tęp Lucpła Prenum pny era Lucyna rigz.w rigz.w faks: eszkow Biulety 685, Biullety tel. (48 rztępny rztępny t bez yna pła ji: (22) (22) num ji: dos kow ji: Luc 5, Mi dos : dos : :// 54 jes n Luc n reta n reta akc stę tu Pre bez akc esz 68 akc tel. tel. t ska ny ska http lety lety Mi w.p BiuSek ) 50 Red jesji: n doprenum Red rnetow tw rnetow tw Lucyna rigz.w akc Biulety BiuSek Instytu rztęp rz Red rz Red Instytutu szkow szkow gz.wa n dos Lucyna akcji: Biulety tel.: (22 towej stępny dnic nie inte dnic nie inte ska@ie (22) arz letyreta Sekreta Sekreta ail: mie ail: mie n do BiuSek akcji: ictw - e interne ka@ieri rz Red - tel.: ternetowej szkow iał Wy ie na stro iał Wy ie na stro letyret ska, e-m BiuSek ska, e-m zkows rz Red a: Dz ydn ekreta a: Dz oni atn atn il: mie nictw E ENCJ TEND OCEN OCEN ENCJE TEND OCEN O CEN CJE NDEN TE 58) ) ) /28 57/2 ( /88 57N/2 OCE R 7/ 8 (2 NNR NR 7/ ) 58 57N/2 (2 OCE 8 NR 7/ CJE EN TEND 58) ) ) / /2 58 /88 (2 (2 7/ 57/2 NNRR 7R 7O/8 CEN N ) /258 (257 N /8 CE 7 O NR 58) ) ) /28 57/2 (27 /258 7/88 R 7/ 8 (257 NNR NR 7/ 58) 57/2 (2 8 NR 7/ IZ ANAL IZ ANAL E ENCJ TEND ENCJE TEND IZ ANAL ALIZ AN IZ ANAL E ENCJ E TENDNDENCJ TE 6 IZ ANAL ALIZ AN OCEN OCEN IZ ANAL E ENCJ E TENDNDENCJ TE LIZ ANA ALIZ AN E ENCJ TEND OCEN N OCE O CEN LIZ ANA ENCJE TENDNDENCJE TE ENCJE TEND OCEN EN OC E ENCJ TEND 58 57N/2 OCE 8 (2 OCEN NR 7/ ) OCEN OCEN IZ ANAL EK RN LN E ENCJ TEND

7 TTUT EKONOMIKI ROLNICT i GOSPODARKI ŻWNOŚCIOWEJ PAŃSTWOW TTUT BADAWCZ AGENCJA RNKU ROLNEGO MINISTERSTWO ROLNICT i ROZWOJU WSI CZASOPISMO UKAZUJE SIĘ OD 995 ROKU N TTUT EKONOMIKI ROLNICT i GOSPODARKI ŻWNOŚCIOWEJ PAŃSTWOW TTUT BADAWCZ AGENCJA RNKU ROLNEGO MINISTERSTWO ROLNICT i ROZWOJU WSI A N A L II Z R N K O W E R e d a k t o r n a c z e l n y J a d w i g a S e r e m a k - B u l g e RNEK DRO I JAJ stan i perspektywy N X NR P Ó Ł R O C Z N I K 43 CZASOPISMO UKAZUJE SIĘ OD 992 ROKU Seria: Analizy Rynkowe ANALIZ RNKOWE Redaktor naczelny Jadwiga Seremak-Bulge HANDEL ZAGRANICZN PRODUKTAMI ROLNO-SPOŻWCZMI stan i perspektywy P Ó Ł R O C Z N I K NR 4 A N A L I Z R N K O W E R e d a k t o r n a c z e l n y J a d w i g a S e r e m a k - B u l g e TTUT EKONOMIKI ROLNICT i GOSPODARKI ŻWNOŚCIOWEJ PAŃSTWOW TTUT BADAWCZ AGENCJA RNKU ROLNEGO MINISTERSTWO ROLNICT i ROZWOJU WSI TTUT EKONOMIKI ROLNICT i GOSPODARKI ŻWNOŚCIOWEJ PAŃSTWOW TTUT BADAWCZ AGENCJA RNKU ROLNEGO MINISTERSTWO ROLNICT i ROZWOJU WSI N X RNEK RZEPAKU stan i perspektywy P Ó Ł R O C Z N I K CZASOPISMO UKAZUJE SIĘ OD 992 ROKU NR 43 NR 42 Analizy Rynkowe MAJ 3 KWIECIEŃ 5 CZERWIEC 3 A N A L I Z R N K O W E R e d a k t o r n a c z e l n y J a d w i g a S e r e m a k - B u l g e RNEK ŚRODKÓW PRODUKCJI DLA ROLNICT stan i perspektywy N R O C Z N I K CZASOPISMO UKAZUJE SIĘ OD 992 ROKU KWIECIEŃ 5 Kompleksowe analizy stanu i perspektyw najważniejszych rynków branżowych obejmują ocenę zmian w podaży i popycie krajowym oraz w obrotach handlowych z zagranicą na tle uwarunkowań makroekonomicznych, sytuacji na unijnych i światowych rynkach, sytuacji w przetwórstwie żywności, oraz wpływ relacji podażowo-popytowych na poziom cen. W edycji jesiennej 5 roku ukażą się: Handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi nr 42 (październik 5), Rynek mleka nr 49 (październik 5), Rynek pasz nr 37 (październik 5), Rynek drobiu i jaj nr 48 (październik 5), Rynek zbóż nr 49 (listopad 5), Rynek mięsa nr 49 (listopad 5), Rynek rzepaku nr 48 (listopad 5), Rynek ryb nr 23 (listopad 5), Rynek ziemniaka nr 42 (listopad 5), Rynek wyrobów alkoholowych nr 3 (grudzień 5), Rynek owoców i warzyw nr 47 (lipiec 5). Na stronie internetowej dostępne są informacje na temat kompletu 6 tytułów Analiz Rynkowych, zierające m.in. tematykę poszczególnych raportów, jak również szczegóły odnośnie warunków zakupu pojedynczej analizy bądź zamówienia prenumeraty w wersji drukowanej i/lub elektronicznej. 7

8 Analizy Rynkowe Komplet 6 tytułów ziera następujące raporty, których plan wydniczy obejmuje edycję wiosenną i/lub edycję jesienną: Popyt na żywność edycja wiosenna, Rynek środków produkcji dla rolnictwa edycja wiosenna, Rynek cukru edycja wiosenna, Rynek wyrobów alkoholowych edycja jesienna, Rynek wyrobów tytoniowych edycja wiosenna, Handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi edycja wiosenna i jesienna, Rynek pasz edycja jesienna, Rynek mleka edycja wiosenna i jesienna, Rynek ryb edycja jesienna, Rynek zbóż edycja wiosenna i jesienna, Rynek drobiu i jaj edycja wiosenna i jesienna, Rynek mięsa edycja wiosenna i jesienna, Rynek rzepaku edycja wiosenna i jesienna, Rynek owoców i warzyw edycja wiosenna i jesienna, Rynek ziemniaka edycja jesienna, Rynek ziemi rolniczej * edycja jesienna. Cena egz. w wersji drukowanej i elektronicznej (oprócz analizy Popyt na żywność) wynosi 2 zł. Cena egz. analizy Popyt na żywność wynosi 25 zł. Cena rocznej prenumeraty w 6 roku tytułu w wersji drukowanej/elektronicznej: edycja wiosenna i jesienna 42 zł, edycja wiosenna lub jesienna 2 zł. Kwota rocznej prenumeraty kompletu 6 tytułów analiz (łącznie 22 egzemplarze) * w roku 6 wynosi: wersja papierowa 466 zł brutto (443,8 zł + 5% VAT), wersja elektroniczna 465,92 zł brutto (378,79 zł + 23% VAT). * Rynek ziemi rolniczej wydany jest bezpła. W sprzedaży dostępne są także archiwalne raporty: wersja papierowa od roku 08, wersja elektroniczna od roku 999 (dla większości tytułów). Cena archiwalnych raportów: w wersji elektronicznej z roku 2 wynosi 24,60 zł za egzemplarz, od 999 do r. 36,90 zł, w wersji papierowej 2 zł. 8

9 Seria: Studia i Monografie Podsty konkurencyjności polskiej branży drobiarskiej, nr 60 Autor: Grzegorz Dybowski N: ISBN: Rok wyd. 4, 223 s. STUDIA I MONOGRAFIE GRZEGORZ DBOWSKI PODSTAW KONKURENCJNOŚCI POLSKIEJ BRANŻ DROBIARSKIEJ Studia i Monografie Cena: 30,00 zł (wersja papierowa / elektroniczna) N ISBN RSZA 4 Przedmiotem badania była polska branża drobiarska kierunek mięsny. Jego celem było rozpoznanie głównych przyczyn dynamicznego rozwoju tej branży w zmieniającym się otoczeniu oraz jej zdolności konkurencyjnej, w tym zdolności do konkurowania na globalnym rynku. Badane były w szczególności: struktura, zachowania i wyniki na poziomie mezoekonomicznym, w podokresach wyodrębnionych celowo według kryterium warunków funkcjonowania podmiotów branży na krajowym i międzynarodowym rynku drobiarskim. Problemem nadrzędnym jest konkurencyjność na poziomie mezoekonomicznym i międzynarodowym. Ceny skupu, hurtowe i detaliczne owoców i warzyw w latach 03-2, nr 59 Autor: Bożena Nosecka, Irena Strojewska, Grażyna Stępka N: ISBN: Rok wyd. 3, 37 s. STudIA I MONOGRAFIE BOŻENA NOSECKA GRAŻNA STĘPKA IRENA STROJEWSKA CEN SKuPu, hurtowe I detaliczne OWOCóW I RzW W latach 03-2 Cena: 30,00 zł (wersja papierowa / elektroniczna) N ISBN RSzA 3 Relacje cen i kosztów produkcji decydują o pozycji poszczególnych krajów i wytwarzanych w nich produktów na rynku międzynarodowym, a równocześnie określają w znaczącym stopniu różnice w kondycji ekonomicznej producentów w różnych krajach. Kondycja ta wyznaczana jest także udziałem producentów w cenach detalicznych wytwarzanych artykułów. W opracowaniu skupiono się na przedstieniu relacji cen wybranych owoców i warzyw w Polsce i niektórych krajach UE oraz zmian tych relacji w latach Ustalono również udział cen skupu i cen hurtowych świeżych produktów ogrodniczych w cenach detalicznych tych produktów w Polsce i w wybranych do analizy krajach. Oddzielnym zagadnieniem objętym badaniem była ocena zmienności cen owoców i warzyw w Polsce i w porównywanych krajach na wszystkich poziomach łańcucha marketingowego i próba ustalenia przyczyn tej zmienności. Analiza prowadzona była na tle tendencji w kształniu się cen skupu, hurtowych i detalicznych w poszczególnych krajach. Badanie poprzedzono krótką charakterystyką produkcji, spożycia i handlu zagranicznego owocami oraz warzywami w Polsce. Przyjęte w opracowaniu metody badcze to głównie analiza trendów rozwoju cen na wszystkich poziomach rynku i porównanie poziomu cen w okresach trzyletnich. 9

10 Studia i Monografie Ekonomiczno-społeczna sytuacja gospodarstw domowych rolników po akcesji Polski do Unii Europejskiej, nr 58 Autor: Barbara Chmielewska N: ISBN: Rok wyd. 3, 274 s. Cena: 33 zł (wersja papierowa / elektroniczna) STUDIA I MONOGRAFIE N ISBN RSZA 3 BARBARA CHMIELEWSKA EKONOMICZNO-SPOŁECZNA STUACJA GOSPODARSTW DOMOWCH ROLNIKÓW PO AKCESJI POLSKI DO UNII EUROPEJSKIEJ Celem niniejszej pracy jest przekazanie wyników badań zmian sytuacji ekonomicznej i społecznej gospodarstw domowych rolników po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej. Mogą być one wykorzystane w polityce dochodowej w rolnictwie i jego otoczeniu oraz wnieść wkład do dyskusji na temat przyszłości WPR, w której podnoszona jest m.in. kwestia spriedliwej dystrybucji wsparcia gospodarstw rolników o różnym stopniu powiązania z rynkiem. Zapewnienie ekonomicznej samowystarczalności żywnościowej głównym zadaniem polskiego rolnictwa na cały XXI w., nr 57 Autor: Waldemar Michna, Danuta Lidke, Dominik Zalewski N: ISBN: Rok wyd. 2, 32 s. STUDIA I MONOGRAFIE LDEMAR MICHNA DANUTA LIDKE DOMINIK ZALEWSKI ZAPEWNIENIE EKONOMICZNEJ SAMOWSTARCZALNOŚCI ŻWNOŚCIOWEJ GŁÓWNM ZADANIEM POLSKIEGO ROLNICTNACAŁ XXIw. Cena: 2 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Powszechny Spis Rolny 0 był pierwszym spisem przeprowadzonym po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej. Spełniał wymogi N RSZA 2 zapotrzebowania na informacje wewnętrzne kraju. A jednocześnie odpowiadał na zapotrzebowanie Unii na informacje od członka unijnego w zakresie badania struktury agrarnej. Był przeprowadzony równocześnie ze spisami rolnymi innych krajów Unii Europejskiej. Dostosowany był więc do badań porównczych. Jednakże w niniejszym opracowaniu celem głównym badań nie jest prezentacja różnych podobieństw i różnic polskiego rolnictwa z rolnictwem innych krajów. Celem niniejszego opracowania jest ocena różnych grup go-spodarstw rolnych dla potrzeb wewnętrznych kraju, a w tym głównie dla ustalenia dróg rozwojowych najważniejszych grup gospodarstw i przedsiębiorstw rolnych. W Polsce potrzebna jest świadomość, że polskie rolnictwo jest w stanie zapewnić Polsce samowystarczalność żywnościową. 0

11 Zanieczyszczenia biologiczne i chemiczne jako problem bezpieczeństwa żywności, nr 56 Autor: Bożena Gulbicka N: Rok wyd. 2, 279 s. Cena: 30 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Celem pracy jest przedstienie ryzyka dla zdrowia a net życia ludzi, jakie może stwarzać żywność z powodu skażeń biologicznych i chemicznych na tle uregulowań prnych dotyczących bezpieczeństwa STUDIA I MONOGRAFIE N ISBN RSZA 2 BOŻENA GULBICKA ZANIECZSZCZENIA BIOLOGICZNE I CHEMICZNE JAKO PROBLEM BEZCZEŃST ŻWNOŚCI żywności. Przedmiotem badań były gospodarstwa objęte systemem Polskiego FADN w 08 r. Zasoby danych uzupełniono o opinie 0 rolników z województwa wielkopolskiego. W pracy wykorzystano akty prne dotyczące bezpieczeństwa żywności pro unijne i polskie, literaturę przedmiotu o zagrożeniach dla zdrowia i życia ludzi, jakie stanowią zanieczyszczenia biologiczne i chemiczne żywności. Ponadto w ocenie bezpieczeństwa żywności posłużono się wynikami kontroli żywności przeprowadzonej przez Państwową Inspekcję Sanitarną, wynikami monitoringu zanieczyszczeń żywności prowadzonego przez różne kompetentne instytucje oraz raportem Komisji Europejskiej o działaniu Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach. Studia i Monografie Poziom zrównoważenia indywidualnych gospodarstw rolnych w Polsce (na podstie danych FADN), nr 55 Autor: Wioletta Wrzaszcz N: Rok wyd. 2, 252 s. WIOLETTA WRZASZCZ POZIOM ZRÓWNO ENIA INDWIDUALNCH GOSPODARSTW ROLNCH W POLSCE (NA PODSTAWIE DANCH FADN) Cena: 33 zł (wersja papierowa / elektroniczna) STUDIA I MONOGRAFIE N RSZA 2 Powiązania zachodzące między środowiskiem przyrodniczym, społeczeństwem i gospodarką stanowią fundament idei zrównoważonego rozwoju. Rozwój zrównoważony oznacza nową filozofię, która powstała w odpowiedzi na globalny charakter zagrożeń środowiskowych i zakłada pomnażanie dóbr materialnych przy zachowaniu zdolności ekosystemów do ich samoodnowy. Industrialny kierunek rozwoju rolnictwa przyczynił się do niekwestionowanego wzrostu produkcji, ale nie rozwiązał problemów społecznych i gospodarczych, a przede wszystkim spowodował znaczące koszty zewnętrzne. Za jego alternatywę uznano model rolnictwa zrównoważonego, zmierzający do pogodzenia celów ekonomicznych i środowiskowych. Przesłanki te zainicjowały potrzebę monitoringu praktyk rolnośrodowiskowych, tym samym poszukiwania metod badczych, pozwalających na syntetyczną ocenę zrównoważenia gospodarstwa rolnego. Celem pracy jest określenie poziomu zrównoważenia indywidualnych gospodarstw rolnych oraz czynników go determinujących na podstie danych FADN oraz badań kwestionariuszowych. Przedmiotem badań były gospodarstwa objęte systemem Polskiego FADN w 08 r. Zasoby danych uzupełniono o opinie 0 rolników z województwa wielkopolskiego.

12 Studia i Monografie Wybrane postacie analityczne funkcji produkcji w ocenie relacji czynnik-czynnik oraz czynnik-produkt dla gospodarstw rolnych FADN, nr 54 Autor: Agnieszka Bezat-Jarzębowska, Włodzimierz Rembisz, Agata Sielska N: Rok wyd. 2, 23 s. Cena: 28,00 zł (wersja papierowa) Cena: 27,99 zł (wersja elektroniczna) STUDIA I MONOGRAFIE N RSZA 2 AGNIESZKA BEZAT-JARZĘBOWSKA WŁODZIMIERZ REMBISZ AGATA SIELSKA WBRANE POSTACIE ANALITCZNE FU KCJI PRODUKCJI W OCENIE RELACJI CZNNIK-CZNNIK ORAZ CZNNIK-PRODUKT DLA GOSPODARSTW ROLNCH FADN W ramach opracowania podjęto prace nad wykorzystaniem właściwości analitycznych różnych funkcji produkcji w badaniach empirycznych relacji czynnik-produkt oraz czynnik-czynnik dla producentów rolnych w oparciu o dane FADN. W opracowaniu autorzy niązują do istoty funkcji produkcji jako konstrukcji myślowej abstrakcyjnie odwzorowującej rzeczywiste relacje czynników wytwórczych i produkcji w układzie technik wytwarzania oraz efektywności produkcji. Dalej w skrócie omówiono właściwości wybranych postaci funkcji produkcji oraz przedstiono empiryczną ich weryfikację. Jest to zasadnicza cześć pracy, tj. empiryczna weryfikacja przydatności wybranych postaci analitycznych funkcji produkcji do analizy relacji czynnik-czynnik oraz czynnik-produkt. Oceny tej dokonano nie tylko ze względu na charakterystykę określonych statystyk w aspekcie zgodności z pridłowościami ekonomiki rolnictwa. Podstą badania są funkcje typu Cobba-Douglasa, Mitscherlicha, Spillmana i CES. Wzorce konsumpcji żywności w Polsce, nr 53 Autor: Mariola Kwasek N: Rok wyd. 2, 274 s. MARIOLA KSEK WZORCE KONSUMPCJI ŻWNOŚCI W POLSCE Cena: 35,00 zł (wersja papierowa) Cena: 34,99 zł (wersja elektroniczna) STUDIA I MONOGRAFIE Celem pracy jest identyfikacja i charakterystyka wzorców konsumpcji żywności w Polsce. Identyfikacja wzorców konsumpcji żywności wraz ze wskazaniem na występujące w nich niepridłowości w stosunku N RSZA do prozdrowotnego wzorca konsumpcji żywności oraz różnic między nimi umożliwić może ocenę stanu wyżywienia ludności kraju oraz wskazać na kierunki edukacji żywieniowej. Główna hipoteza badcza pracy: wzorce konsumpcji żywności na wsi różnią się znacznie od wzorców konsumpcji żywności w mieście, a sposób odżywiania się zarówno ludności wiejskiej, jak i miejskiej odbiega od prozdrowotnego wzorca konsumpcji żywności. Przeprowadzona analiza spożcia żywności w gospodarstwach domowych w Polsce według miejsca zamieszkania pod koniec pierwszej dekady XXI wieku, tj. w latach 05-09, pozwoli okrelić, jak bardzo poziom spożycia podstowych produktów żywnościowych mających istotny wpływ na zdrowie człowieka, czyli owoców, warzyw, ryb oraz mleka i ich przetworów, różni się od zalecanego poziomu ich spożycia. 2

13 Handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi w latach , nr 52 Autor: Jadwiga Seremak-Bulge (red. nauk.) N: Rok wyd., 339 s. Cena: 42 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Analiza handlu zagranicznego produktami rolno-żywnościowymi w latach stanowi kontynuację badań prowadzonych w Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej nad przemianami zachodzącymi w wymianie handlowej z zagranicą rami rolno-żywnościowymi. Podobną analizę przeprowadzono w Zakładzie Badań Rynkowych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej przez zespół pod kierunkiem dr. Wiesła Grona w 995 r. Obejmowała ona lata i skupiała się na zmianach, jakie nastąpiły w wymianie handlowej z zagranicą rami rolno-żywnościowymi pod wpływem transformacji ustrojowej i urynkowienia gospodarki. Aktualną analizę rozpoczynamy w 995 r. nie tylko ze względu na chęć zachowania ciągłości prac analitycznych Zakładu Badań Rynkowych, ale również ze względu na to, że rok 995 rozpoczyna okres ewolucyjnych dostosowań rolnictwa i przemysłu spożywczego do wymagań rynku, po szokowych zmianach, które nastąpiły w rolnictwie pod wpływem urynkowienia gospodarki żywnościowej. Prezenna analiza handlu zagranicznego obejmuje okres 5 lat bardzo różniących się między sobą pod względem warunków handlu. Studia i Monografie Analiza ekonomiczno-finansowa wybranych branż przemysłu spożywczego w latach 03-09, nr 5 Autor: Jadwiga Drożdż N: Rok wyd., 72 s. Cena: 30 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Analizę sytuacji ekonomiczno-finansowej przemysłu spożywczego wykonano w oparciu o wyniki finansowe firm przemysłowych, czyli zatrudniających ponad 9 osób stałej załogi, które złożyły do GUS sprozdania finansowe F-0/I-0. Dane te zgromadzono w dwóch układach, a mianowicie w układzie branżowym na poziomie kraju oraz w układzie branżowo-regionalnym. Oceniono kondycję ekonomiczno-finansową całego przemysłu spożywczego (łącznie z przemysłem tytoniowym) oraz wybranych branż produkujących artykuły żywnościowe i napoje, dla których dane dostępne były także w układzie regionalnym. W przypadku branż, w których warunek ten nie był spełniony ograniczono się do przedstienia danych statystycznych (opracowanych według zbliżonego układu) i zamieszczono je w aneksie analityczno-statystycznym. 3

14 Studia i Monografie Podstowe regulacje prne i promocja żywności tradycyjnej i regionalnej w Polsce, nr 50 Autor: Bożena Gulbicka N: Rok wyd. 0, 248 s. Cena: 30 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Podstowe regulacje prne w zakresie jakości i bezpieczeństwa żywności. Ustodstwo unijne dotyczące produktów tradycyjnych i regionalnych. Krajowe i regionalne systemy jakości żywności. Ruch Slow Food. Polskie produkty tradycyjne i regionalne zarejestrowane w Unii Europejskiej i ich charakterystyka. Możliwości rozwoju rynku produktów tradycyjnych i regionalnych w Polsce. System oceny polityki Unii Europejskiej wobec obszarów wiejskich a zasady dobrego rządzenia, nr 49 Autor: Barbara Wieliczko N: Rok wyd. 0, 222 s. Cena: 26,25 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Ocena działań i programów pomocowych. System oceny działań i programów pomocowych Unii Europejskiej. Ewaluacja unijnej polityki na rzecz obszarów wiejskich a zasady good governance. Dostęp młodzieży wiejskiej do szkół zodowych, liceów ogólnokształcących i wyższych uczelni, nr 48 Autor: Waldemar Michna N: Rok wyd. 09, 36 s. LDEMAR MICHNA DOSTĘP MŁODZIEŻ WIEJSKIEJ DO SZKÓŁ ZAWODOWCH, LICEÓW OGÓLNOKSZTAŁCĄCCH I WŻSZCH UCZELNI Cena: 2 zł (wersja papierowa / elektroniczna) STUDIA I MONOGRAFIE Idee przewodnie programu rozwoju edukacji w krajach UE. Główne cele polskiej reformy edukacyjnej. Kontynuacja edukacji w szkołach ponadgimnazjalnych w zreformowanym systemie polskiego szkolnictwa N RSZA 09 na przykładzie roku szkolnego Dostęp młodzieży wiejskiej do szkół gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych na przykładzie woj. mazowieckiego. Problemy edukacyjne ludności wiejskiej na podstie wyników Wielkiej Ankiety IERiGŻ-PIB. 4

15 Seria: Komunikaty Raporty Ekspertyzy Spożycie owoców, warzyw i ich przetworów oraz soków na świecie, w Unii Europejskiej i w Polsce, nr 562 Autor: Irena Strojewska N: Rok wyd. 3, 78 s. Cena: zł (wersja papierowa / elektroniczna) KOMUNIKAT RAPORT EKSPERTZ N IRENA STROJEWSKA SPO CIE OWOCÓW, RZW I ICH PRZETWORÓW ORAZ SOKÓW NA ŒWIECIE, W UNII EUROPEJSKIEJ I W POLSCE W opracowaniu przedstiono i porównano poziom oraz tendencje spożycia owoców, warzyw i ich przetworów, w Polsce, w Unii Europejskiej i na świecie, a także konsumpcję soków w krajach Wspólnoty. RSZA 3 Porównania i analizy dotyczyły: bilansowej konsumpcji warzyw i owoców oraz ich przetworów (w ekwiwalencie produktów świeżych) w latach 02-, konsumpcji pitnych soków owocowych, owocowo warzywnych i warzywnych nektarów w poszczególnych krajach UE-27 w latach 07-, spożycia owoców i warzyw oraz ich przetworów w Polsce w gospodarstwach domowych (wg niepublikowanych danych dotyczących badania budżetów gospodarstw domowych GUS) w latach Źródłem danych były: FAO, Eurostat, GUS, AIJN (Europejskie Srzyszenie Producentów Soków Owocowych). Komunikaty Raporty Ekspertyzy Analiza i prognozowanie cen surowców rolnych. Przykładowe ujęcia aplikacyjne z wykorzystaniem programu GRETL, nr 56 Autor: Mariusz Hamulczuk N: Rok wyd. 3, 59 s. KOMUNIKAT RAPORT EKSPERTZ MARIUSZ HAMULCZUK ANALIZA I PROGNOZONIE CEN SUROWCÓW ROLNCH PRZK ADOWE UJÊCIA APLIKACJNE Z WKORZSTANIEM PROGRAMU GRETL Cena: 4 zł (wersja papierowa / elektroniczna) RSZA 3 Celem niniejszego opracowania jest przedstienie wybranych możliwości programu GRETL w analizie i prognozowaniu cen surowców rolnych. W założeniu przedstiamy aplikacyjne możliwości programu w tym zakresie. Stąd też odwołania do podst teoretycznych modeli (wzorów), które można znaleźć w książkach ze statystyki, ekonometrii i prognozowania, są zredukowane do minimum. N

16 Komunikaty Raporty Ekspertyzy Koniunktura a procesy rynkowe w sektorze rolno- -żywnościowym. Zarys problemu, nr 560 Autor: Justyna Kufel N: Rok wyd. 2, 6 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) KOMUNIKAT RAPORT EKSPERTZ N JUSTNA KUFEL KONI NKTURA A PROCES RNKOWE W SEKTORZE ROLNO- WNOCIOWM ZARS PROBLEMU Celem niniejszego opracowania jest wskazanie na wybrane, zachodzące dziś zjiska, które może, lecz jednak nie musi, wiązać ze sobą 560 RSZA 2 jakiś konkretny mechanizm. Pokazanie wyników wybranych badań i przytoczenie wybranych teorii służyć ma jako materiał do dalszego przemyślenia, zastanowienia się. Dodatkowo wskazane zostaną cechy specyficzne i rola w cyklu koniunkturalnym tradycyjnego sektora rolno-żywnościowego. Opisane zostaną procesy koncentracji w nim zachodzące i specyficzne problemy, które napotykają badacze, pragnący tę kwestię zbadać. W opracowaniu zamiennie używane są pojęcia procesy i struktury, które to pojęcia nie są do końca zdefiniowane, mają charakter rozmyty. Istotą jest pokazanie zmian między koniunkturą a procesami, czy też strukturami, w ramach których ujmowane są takie zagadnienia, jak marże, płynność, koncentracja czy instytucje. Autorka stara się zwrócić uwagę na nową optykę ujęcia tych zależności, a celem pracy jest bardziej sygnalizowanie niż definiowanie konkretnych zjisk. Przyczyną sięgnięcia po taką problematykę było zainteresowanie autorki często omianym w ostatnich czasach dylematem między chciwością i rozwagą graczy światowej gospodarki oraz jej zainteresowanie endogenicznymi przyczynami cykli koniunkturalnych. Tekst może być początkiem lub zarazem końcem jej poszukiwań związków i mechanizmów w tym obszarze. Czytelnikami mogą być natomiast wszyscy zainteresowani problemami makroekonomii i wierzący w okresowość pewnych zjisk, nie zaś ich przypadkowość. Sednem będą w takim wypadku kończące opracowanie rekomendacje, w których autorka zadecyduje o przyszłości swoich w tym obszarze poszukiwań. Metodyczne aspekty analizy zmienności cen oraz pomiaru ryzyka cenowego na rowych rynkach rolnych, nr 559 Autor: Szczepan Figiel, Mariusz Hamulczuk, Cezary Klimkowski N: Rok wyd. 2, 54 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Celem opracowania jest przedstienie istoty zjiska zmienności cen oraz wybranych metod analitycznych przydatnych w ocenie ryzyka cenowego na rowych rynkach rolnych. Empiryczne zastosowanie tych metod oraz możliwości ich praktycznego wykorzystania w mierzeniu ryzyka cenowego zilustrowano na przykładzie krajowego rynku wołowiny. 6

17 Ceny skupu, hurtowe i detaliczne warzyw w latach 0-0, nr 558 Autor: Grażyna Stępka, Irena Strojewska N: Rok wyd., 49 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) W opracowaniu przedstiono i porównano ceny skupu, hurtowe i detaliczne warzyw w Polsce i w Niemczech. Na wszystkich poziomach porównywano ceny w Polsce i w Niemczech. Porównanie takie było możliwe ze względu na pełne opracowanie i publikację informacji dotyczących cen w tym kraju. Ponadto ze względu na zbliżoną do polskiej strukturę produkcji ogrodniczej i fakt, iż Niemcy są największym odbiorcą produktów sektora ogrodniczego z naszego kraju, porównanie cen uzyskiwanych przez producentów polskich i niemieckich jest bardzo uzasadnione. Porównania z Wielką Brytanią, Czechami, Sowacją i Węgrami dotyczą cen hurtowych. Komunikaty Raporty Ekspertyzy Zastosowanie funkcji typu Cobba-Douglasa w ocenie relacji czynnik-produkt w produkcji rolniczej, nr 557 Autor: Agnieszka Bezat, Włodzimierz Rembisz N: Rok wyd., 39 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) W opracowaniu autorzy odnoszą się do jednej z najbardziej popularnych postaci analitycznych funkcji produkcji, mianowicie do funkcji typu Cobba-Douglasa. Niązujemy jedynie do relacji czynnik-produkt. Funkcja produkcji typu Cobb-Douglasa jako konstrukcja myślowa, abstrakcyjne odwzorowanie zależności występujących w procesie produkcji, wywarła przemożny wpływ na sposób rozumowania ekonomistów w tym ekonomistów rolnych. Nie oznacza to jednak, iż jej właściwości są dobrze znane, i że jest często i właściwie wykorzystywana zarówno w analizie teoretycznej, jak i empirycznej. Niniejsze opracowanie jest skromnym przyczynkiem w tym zakresie, a zarazem pierwszym etapem prac nad wykorzystaniem właściwości analitycznych funkcji produkcji w badaniach empirycznych relacji czynnik-produkt i czynnik-czynnik dla producentów rolnych w oparciu o dane FADN. 7

18 Komunikaty Raporty Ekspertyzy Funkcja potęgowa CES w analizie relacji czynnik-czynnik oraz czynnik-produkt (część pierwsza), nr 556 Autor: Agata Sielska, Włodzimierz Rembisz N: Rok wyd., 49 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Głównym celem niniejszej pracy jest omówienie wzajemnych zależności czynników produkcji i ich relacji z produktem, a także wskaźników definiowanych na podstie tych zależności, które wyprowadzane są w oparciu o funkcje produkcji. Wskaźniki te odnosimy do bardzo przydatnej w analizie relacji efektywnościowych, a jednocześnie mało popularnej w zastosowaniach empirycznych funkcji potęgowej typu CES (Constant Elasticity of Substitution). Przedmiotem uwagi będą te własności funkcji produkcji typu CES, które wiążą się z możliwościami jej wykorzystania do oceny efektywności procesów produkcyjnych i produktywności stosowanych czynników wytwórczych. Może to być przydatne do badania procesów gospodarowania u producentów rolnych, a pewne charakterystyki i własności analityczne tej funkcji potęgowej wydają się dobrze przystać do relacji czynnikowych i ich zmian w gospodarstwach rolnych. Analiza właściwości funkcji w tym kontekście jest niejako fundamentem dla analizy i objaśniania realnych kwestii efektywnościowych w rolnictwie ujmowanym jako zbiór producentów rolnych. Przegląd koncepcji modelowania zachowań i wpływu grup interesu w kontekście kształnia polityki rolnej, nr 555 Autor: Justyna Kufel N: Rok wyd., 53 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Celem niniejszej pracy, mającej przeglądowy charakter, jest przedstienie wybranych formalnych, pozytywnych (czyli służących poszukiwaniu odpowiedzi na pytania typu: dlaczego i jak, w odniesieniu do formowania polityki) modeli teoretycznych zachowania i wpływu grup interesów oraz stanu i perspektyw aplikacji modeli grup interesów w obszarze polityki rolnej. Przegląd modeli pozytywnych poprzedzono prezentacją tzw. wczesnych modeli w tradycji Olsona. Ponadto, w pracy szczególną uwagę zwrócono na trudności w modelowaniu procesu kształnia wspólnej polityki rolnej UE z uwzględnieniem wpływających na nią polityk krajów członkowskich. Jako przykład sukcesu w tym obszarze przestiono aplikację modelu C. Henninga, bazującego na modelu wymiany politycznej, do którego włączono koszty transakcyjne i w którym połączono podejście sieci socjologicznej polityki z podejściem ekonomicznym badania wpływu politycznego grup interesów. 8

19 Wyposażenie gospodarstw indywidualnych w techniczne środki produkcji, nr 554 Autor: Bożena Karwat-Woźniak N: Rok wyd., 64 s. Cena: 4 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Celem opracowania jest określenie zmian, jakie dokonały się w technicznym wyposażeniu indywidualnych gospodarstw rolnych. Analiza przemian zachodzących w obrębie tego czynnika produkcji odgrywa kluczową rolę w badaniu problemów rozwoju rolnictwa w warunkach narastającej konkurencji. Obok ustalenia aktualnego stanu oraz dynamiki i tendencji przeobrażeń ilościowych i jakościowych w trwałych zasobach wytwórczych, rozpoznano również zależności pomiędzy majątkiem produkcyjnym poszczególnych podmiotów a jego funkcjami oraz określono skalę polaryzacji i odmienności regionalnych w poziomie rozwoju rolniczej infrastruktury. Analizą objęto lata , przy czym ze względu na proces integracji ze strukturami Unii Europejskiej, szczególnie dużo uwagi poświęcono pięcioleciu Wśród dostępnych danych empirycznych, w pracy korzystano głównie z materiałów pochodzących z badań terenowych przeprowadzonych w IERiGŻ-PIB w 05 roku. Wymienione badania mają charakter panelowy, są przeprowadzane cyklicznie na tej samej próbie badczej (poprzednio przeprowadzono je w 992, 992 i 00 roku), która stanowi odzwierciedlenie rzeczywiste struktury obszarowej gospodarstw prowadzonych przez osoby fizyczne. Komunikaty Raporty Ekspertyzy Ceny skupu, hurtowe i detaliczne owoców w latach 0-0, nr 553 Autor: Grażyna Stępka, Irena Strojewska, Tomasz Smoleński N: Rok wyd., 5 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) W opracowaniu przedstiono i porównano ceny skupu, hurtowe i detaliczne owoców w Polsce i wybranych krajach Unii Europejskiej (w Niemczech, Wielkiej Brytanii, Czechach, Słowacji oraz na Węgrzech). Na wszystkich pozio- -mach porównywano ceny w Polsce i w Niemczech. Porównanie takie było możliwe ze względu na pełne opracowanie i publikację informacji dotyczących cen w tym kraju. Ponadto ze względu na zbliżoną do polskiej strukturę produkcji ogrodniczej i fakt, iż Niemcy są największym odbiorcą produktów sektora ogrodniczego z naszego kraju, porównanie cen uzyskiwanych przez producentów polskich i niemieckich jest bardzo uzasadnione. Porównania z Wielką Brytanią, Czechami, Słowacją i Węgrami dotyczą cen hurtowych. 9

20 Komunikaty Raporty Ekspertyzy Wpływ kryzysu na polski przemysł spożywczy, nr 552 Autor: Piotr Chechelski, Agnieszka Judzińska N: Rok wyd., 92 s. Cena: 4 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Gospodarka żywnościowa i przemysł spożywczy w Polsce są jednymi z ważniejszych sektorów gospodarki narodowej i działów przemysłu. W 09 roku przemysł spożywczy wytwarzał około 4% produktu krajowego, ponad 8% produkcji sprzedanej oraz zatrudniał około 6% pracowników całego przemysłu. Działa w nim około 8 tys. przedsiębiorstw. Na europejskim rynku jest on również liczącym się producentem żywności i napojów. Jego pozycja w Unii Europejskiej jest silniejsza niż całej naszej gospodarki i stale rośnie. Dlatego też z punktu widzenia polskiej gospodarki ważna jest analiza wpływu kryzysu na przemysł spożywczy oraz poszczególne jego branże. W opracowaniu przedstiono zmiany, jakie dokonały się w czasie obecnego kryzysu w przemyśle spożywczym i jego otoczeniu oraz na poziomie mezoekonomicznym, czyli poszczególnych branż przemysłu spożywczego. Wyniki są tutaj bardziej zróżnicowane, ponieważ na tym poziomie uwidacznia się specyfika branżowa wiążąca się na przykład z sezonowością produkcji, mniejszym lub większym powiązaniem z handlem zagranicznym (import, eksport) lub rynkiem krajowym, strukturą własnościową (podmioty krajowe i zagraniczne), stopniem koncentracji produkcji, kierunkami dystrybucji itd. Zdając sobie sprę z ogromu i złożoności oceny powyższych zagadnień, starano się przedstić jedynie niektóre z nich. Zilustrowano je licznymi danymi statystycznymi. Rynek chmielu w Polsce i na świecie, nr 55 Autor: Danuta Zadzka N: Rok wyd., 34 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) W Polsce, a także w świecie chmiel należy do produkcji niszowych, ale ważnych z punktu widzenia przemysłu piwowarskiego. Tymczasem rosnąca świa produkcja piwa wymaga coraz mniejszej ilości chmielu, do czego przyczyniają się nowoczesne technologie warzenia piwa. W rezultacie sukcesywnie kurczącej się światowej konsumpcji chmielu nie odpowiada wielkość produkcji, która po dwu deficytowych latach, tj. 07 i 08 permanen rośnie. W 09 i 0 roku mieliśmy więc do czynienia ze światową nadprodukcją chmielu. Nadprodukcja o jeszcze większej skali niż ogólnoświa wystąpiła też w Unii Europejskiej, a zwłaszcza w Niemczech, będących największym producentem chmielu nie tylko w Unii Europejskiej, ale także na świecie. Nadprodukcja chmielu powoduje, że jego ceny są niskie, co boleśnie odczuwają m.in. polscy producenci. Ich zysk zależy bowiem przede wszystkim od dopłat. Przyszłość polskiego chmielarstwa jest więc w tej sytuacji niezwykle trudna. Producenci chmielu muszą się bowiem borykać z problemami rynku wewnętrznego, a więc koniecznością koncentracji produkcji i podniesienia jej wydajności, ale także muszą sprostać rosnącej konkurencji cenowej i jakościowej na arenie międzynarodowej.

21 Rankingi przedsiębiorstw (gospodarstw) rolniczych: istota, konstrukcja i kierunki analizy, nr 550 Autor: Adam Kagan, Jacek Kulik N: Rok wyd., 43 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Od 995 r. IERiGŻ opracowuje rankingi przedsiębiorstw wielkorowych w rolnictwie. Dotychczas ukazało się szesnaście klasyfikacji tego typu. Przeszły one zasadniczą ewolucję; najpierw miały charakter jednokryterialny, a więc jednoaspektowy, a później (od roku 02) stały się listami wielokryterialnymi. Przewaga tych ostatnich jest bezdyskusyjna, gdyż można je net skonstruować tak, aby oddały zrównoważenie ekonomiczne, społeczne i środowiskowe (ekologiczne) działalności gospodarstw. Biorąc jednak pod uwagę zdolności percepcyjne producentów rolnych uczestników rankingu, wszelkie tego typu listy nie mogą być wytworami zbyt złożonymi. Jednak i tak, jak to pokazano w artykule, rankingi stwarzają dosyć szerokie możliwości prowadzenia wielokierunkowych i wieloaspektowych analiz. Są także dobrym na-rzędziem szerzenia wiedzy ekonomicznej, finansowej i z zakresu zarządzania. Nie są one jednakże w stanie zastąpić specjalnie zaprojeknych, zaansowanych metodologicznie oraz rygorystycznych od strony jakości danych oraz procedur dowodzenia i wnioskowania badań ekonomiczno-rolniczych. Komunikaty Raporty Ekspertyzy Gospodarstwa bez produkcji rowej w strukturach indywidualnego rolnictwa, nr 549 Autor: Alina Sikorska N: Rok wyd. 0, 39 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Celem opracowania jest określenie, na ile grupa nierowych gospodarstw rolnych oddziałuje na narastanie odrębności w obrębie struktury agrarnej oraz wiejskiej społeczności. Tematyka badcza, w której niezwykle istotne jest nie tylko sprecyzowanie cech grupy będącej przedmiotem analizy, ale również jej odpowiednie usytuowanie w szerszych strukturach, wymaga bardzo starannego doboru instrumentów metodycznych. Wśród dostępnych danych empirycznych najbardziej przydatne z tego punktu widzenia są materiały źródłowe pochodzące z badań terenowych przeprowadzonych w IERiGŻ w 05 roku. Wymienione badania mają charakter panelowy, są przeprowadzane cyklicznie na tej samej próbie badczej (poprzednio przeprowadzono je w 00 roku), a ich wyniki w konfrontacji z danymi o gospodarstwach rolnych publikowanych przez GUS wskazują na zbieżność danych, co świadczy o wysokiej wiarygodności zbieranych materiałów ankietowych. 2

22 Komunikaty Raporty Ekspertyzy Relacje pomiędzy ryzykiem cenowym a dochodowym w warunkach polskiego rolnictwa, nr 548 Autor: Cezary Klimkowski N: Rok wyd., 32 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Opracowanie stanowi podsumowanie pierwszego etapu prac prowadzonych w ramach badań nad zależnością pomiędzy zmiennością cen a zmiennością dochodów uzyskiwanych przez producentów rolnych. Badania te stanowią jedno z zadań realizowanych w Samodzielnej Pracowni Zastosowań Matematyki w Ekonomice Rolnictwa. Oprócz wyników już przeprowadzonych analiz, w pracy wskazano również kierunek przyszłych prac. Prognozowanie cen surowców rolnych uwarunkowania i metody, nr 547 Autor: Mariusz Hamulczuk, Stanisł Stańko N: Rok wyd., 46 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Celem opracowania jest stworzenie dodatkowych przesłanek umożliwiających formułowanie prognoz cen surowców rolnych. Przedstiono je w kolejnych czterech rozdziałach. Obejmują one przedstienie uzasadnienia prognozowania w tym obszarze, charakterystykę informacji przydatnych w prognozowaniu, wskazanie najważniejszych pridłowości ekonomicznych leżących u podst kształnia się cen oraz problemy związane wyborem metod prognostycznych. Zagadnienie efektywności w sektorze rolno-żywnościowym ujęcie metodologiczne i analityczne, nr 546 Autor: Szczepan Figiel N: Rok wyd., 48 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) W opracowaniu podjęto próbę definicyjnego naświetlenia kluczowych kategorii efektywności ekonomicznej i sposobów jej oceny, ze szczególnym uwzględnieniem potencjalnych zastosowań tych podejść w analizie sektora rolno-żywnościowego. 22

23 Zastosowanie metody DEA w analizie efektywności przedsiębiorstw rolniczych, nr 545 Autor: Agnieszka Bezat N: Rok wyd., 27 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Celem opracowania jest zastosowanie metody DEA w badaniu efektywności polskich przedsiębiorstw rolniczych. W artykule zostały przedstione wyniki analiz przeprowadzonych na próbie 2290 przedsiębiorstw ze wszystkich województw. Dane do badań zostały udostępnione przez FADN. W pierwszej części badania uwzględniono 4 nakłady i efekt. Natomiast w drugiej zrezygnowano z jednego z nakładów, analizując, jaki miało to wpływ na średnią efektywność przedsiębiorstw agregowanych według wielkości ekonomicznej ESU oraz województw. Analityczne właściwości funkcji produkcji rolniczej, nr 544 Komunikaty Raporty Ekspertyzy Autor: Włodzimierz Rembisz N: Rok wyd., 46 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Przesłanki korzystania z funkcji produkcji jako konstrukcji teoretycznej. Zakres i znaczenie analizy w oparciu o funkcję produkcji. Cechy funkcji produkcji w postaci ogólnej. Zakres analizy w relacji czynnik-produkt. Zakres analizy zależności czynnik-czynnik. Elementarne postacie analityczne funkcji produkcji rolniczej. Funkcja wykładnicza oraz oparte na niej typowe funkcje produkcji rolniczej. Funkcja potęgowa i logistyczna. Wpływ kryzysu na globalną gospodarkę żywnościową, nr 543 Autor: Piotr Chechelski N: Rok wyd. 0, 56 s. Cena: 0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) W opracowaniu starano się przedstić wpływ kryzysu na zmiany zachodzące w gospodarce globalnej, poprzez ocenę wydarzeń i zmian zachodzących w działalności głównych podmiotów (państw, instytucji międzynarodowych oraz korporacji transnarodowych), ze szczególnym uwzględnieniem wpływu wydarzeń politycznych mogących mieć konsekwencje w gospodarce globalnej, w tym także gospodarce żywnościowej. Analizę bieżących wydarzeń zakończono na marcu 0 roku. 23

24 Komunikaty Raporty Ekspertyzy Kobiety kierujące gospodarstwami rolnymi, nr 542 Autor: Agnieszka Wrzochalska N: Rok wyd. 0, 58 s. Cena: 0,50 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Sytuacja społeczno-zodowa kobiet wiejskich w Polsce. Kobiety wiejskie kierujące gospodarstwami rolnymi. Wybrane aspekty warunków życia kobiet wiejskich. Materiał badczy wykorzystany w niniejszej publikacji stanowią głównie wyniki badań ankietowych IERiGŻ-PIB prowadzonych w roku 05 wśród 8604 rodzin, z czego 3705 rodzin posiadało gospodarstwa rolne o powierzchni większej niż hektar użytków rolnych. Rodziny objęte badaniem znajdowały się na terenie 76 wsi położonych w różnych regionach kraju. Rolnictwo ekologiczne w Polsce w 08 roku, nr 54 Autor: Grażyna Nachtman N: Rok wyd. 0, 5 s. GRAŻNA NACHTMAN ROLNICTWO EKOLOGICZNE W POLSCE W 08 ROKU Cena: 3,65 zł (wersja papierowa / elektroniczna) KOMUNIKAT RAPORT EKSPERTZ W opracowaniu skupiono się na przedstieniu aktualnego stanu rolnictwa ekologicznego i możliwości produkcyjnych oraz ukazaniu sytuacji produkcyjno-dochodowej rolników prowadzących certyfikowane gospodarstwa ekologiczne. Pierwsze zadanie zrealizowano, opierając się N RSZA 0 na danych zgromadzonych przez Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Natomiast źródłem informacji o ekonomicznej stronie gospodarstw ekologicznych są dane rachunkowości rolnej Polskiego FADN. Jednak ukazują one tylko stan grupy gospodarstw znajdujących się w próbie FADN. Kapitał ludzki w rolnictwie oraz wybrane instrumenty wspierające jego rozwój, nr 540 Autor: Michał Dudek N: Rok wyd. 0, 44 s. Cena:,55 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Celem opracowania jest analiza zmian w poziomie kapitału ludzkiego w rolnictwie, określenie jego związku z wynikami produkcyjnymi gospodarstw rolnych, jak również charakterystyka jego regionalnego zróżnicowania. Dodatkowo wyodrębniono instrumenty wspierające rozwój kapitału ludzkiego w rolnictwie, które stanowią część krajowej i wspólnotowej polityki rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich. Poddano również badaniu aktywność rolników w zakresie korzystania z tych instrumentów. 24

25 Poza serią Produkcja, koszty i dochody z wybranych produktów rolniczych w latach 2-3 (wyniki rachunku symulacyjnego) Praca zbiorowa pod red. Ireny Augustyńskiej-Grzymek ISBN: Rok wyd. 4, 98 s. PRODUKCJA, KOSZT I DOCHOD Z WBRANCH PRODUKTÓW ROLNICZCH W LATACH 2-3 (wyniki rachunku symulacyjnego) Poza serią Cena: 2 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Głównym celem niniejszych badań było zaprezennie możliwie RSZA 4 najbardziej aktualnych, wiarygodnych informacji o wartości produkcji, ponoszonych kosztach i zrealizowanych dochodach z określonych działalności produkcji roślinnej i zwierzęcej. Na bazie zgromadzonych danych przeprowadzono dla nich rachunki obejmujące lata 2-3, przy czym w przypadku wszystkich rozpatrywanych działalności dla 3 roku wykonano rachunki symulacyjne. Badaniami objęto następujące rolnicze działalności produkcyjne: pszenicę ozimą, żyto ozime, jęczmień jary, rzepak ozimy, buraki cukrowe, ziemniaki jadalne oraz krowy mleczne, żywiec wołowy i żywiec wieprzowy. Wyniki ekonomiczne wybranych produktów rolniczych w 2 roku Praca pod red. nauk. Aldony Skarżyńskiej ISBN: Rok wyd. 4, 09 s. WNIKI EKONOMICZNE WBRANCH PRODUKTÓW ROLNICZCH W 2 ROKU Cena: 2 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Przedmiotem opracowania były wyniki produkcyjno-ekonomiczne działalności produkcji roślinnej i zwierzęcej, które w 2 roku objęto ba- RSZA 4 daniami w systemie AGROKOSZT w gospodarstwach konwencjonalnych i ekologicznych. W gospodarstwach konwencjonalnych była to: kukurydza na ziarno suche, ziemniaki jadalne, bydło opasowe (tj. żywiec wołowy) oraz krowy mleczne. Dobór działalności wynikał z przyjętego planu badań, poszczególne z nich w badaniach powtarzają się cyklicznie, z reguły w odstępach dwu- lub trzyletnich. Wyniki poszczególnych działalności analizowano w gospodarstwach o niskim, średnim i wysokim poziomie ich produkcji. W gospodarstwach ekologicznych badaniami objęto tylko jedną działalność krowy mleczne. Wyniki uzyskane w 2 roku zaprezenno na tle wyników z lat poprzednich. Realizacji celu pracy podporządkowana została struktura pracy, na którą składa się 5 rozdziałów. W pracy zamieszczono również aneks tabelaryczny (tabele: A.-A.3), w którym zarto bardziej szczegółowe dane wynikowe. 25

26 Poza serią Modele wzrostu gospodarczego w rolnictwie Autor: Włodzimierz Rembisz, Zbigniew Floriańczyk ISBN: Rok wyd. 4, 68 s. Cena: 2 zł (wersja papierowa / elektroniczna) WŁODZIMIERZ REMBISZ ZBIGNIEW FLORIAŃCZK MODELE WZROSTU GOSPODARCZEGO W ROLNICTWIE W monografii podjęto analizę źródeł oraz mechanizmu wzrostu w niązaniu do ujęć stosowanych w ekonomii, odnosząc to do rolnictwa. Analiza źródeł i mechanizmu wzrostu gospodarczego w rolnictwie nie RSZA 4 była przedmiotem częstej uwagi czy całościowych ujęć. Literatura ekonomiki rolnictwa w tym zakresie jest relatywnie uboga, zwłaszcza w ujęciach niązujących do ogólnych teorii wzrostu. Idzie o ujęcia niejako modelowe odniesione do mechanizmu wzrostu w samym rolnictwie, a nie jego roli we wzroście gospodarczym. Tu ekonomika rolnictwa wniosła bardzo dużo do teorii ekonomii chociażby poprzez prace Lewisa oraz Schultza, a także Malassisa. Dla objaśniania zaś mechanizmu wzrostu w rolnictwie istotne znaczenia mają prace Jorgensona i Besorup oraz Malassisa, a także w nieco oddzielnej kategorii prace Hayami i Ruttana. Monografia ma charakter teoretyczno-poznczy, jak też teoretyczno-metodologiczny. Odniesienia do rzeczywistości wynikają z samych modeli, dodatkowo załączona jest pewna ilustracja graficzna i empiryczna. Te weryfikacje empiryczne mają jedynie rolę ilustracyjną. Główną ambicją pracy jest powrót, w literaturze ekonomiki rolnictwa, do kwestii analizy wzrostu gospodarczego w rolnictwie i zainicjowanie dalszych badań w tym zakresie, a także, czy może przede wszystkim, wniesienie pewnego wkładu do teoretycznego objaśnienia mechanizmu wzrostu gospodarczego w rolnictwie. Analiza produkcyjno-ekonomicznej sytuacji rolnictwa i gospodarki żywnościowej w 2 roku. Edycja 50. Opracował zespół pod red. nauk. Andrzeja Kowalskiego N: ISBN: Rok wyd. 3 ANALIZA PRODUKCJNO-EKONOMICZNEJ STUACJI ROLNICT I GOSPODARKI ŻWNOŚCIOWEJ W 2 ROKU Cena: 35 zł (wersja papierowa / elektroniczna) N ISBN RSZA 3 Publikacja przedstia sytuację w rolnictwie i jego otoczeniu w 2 roku: makroekonomiczne uwarunkowania rozwoju sektora żywnościowego, podsty prne i realizacja polityki rolnej, finanse rolnictwa, dochody rolników w 2 roku na tle lat poprzednich, wyniki produkcyjne, rynki i ceny produktów rolnych i żywnościowych, sytuacja produkcyjno- -ekonomiczna przemysłu spożywczego, popyt na żywność, handel zagraniczny i międzynarodowa konkurencyjność polskiego sektora rolno-spożywczego, rynkowy i nierynkowy obrót ziemią rolniczą w 2 roku. 26

27 Ekonomiczny mechanizm kształnia dochodów producentów rolnych Autor: Włodzimierz Rembisz, Agnieszka Bezat-Jarzębowska ISBN: Rok wyd. 3, 68 s. Cena: 25,00 zł (wersja papierowa) Cena: 25,0 zł (wersja elektroniczna) WŁODZIMIERZ REMBISZ AGNIESZKA BEZAT-JARZĘBOWSKA EKONOMICZN MECHANIZM KSZTAŁTONIA DOCHODÓW PRODUCENTÓW ROLNCH Poza serią RSZA 3 W książce podniesiono istotną kwestię kształnia dochodów producentów rolnych. Rozważania prowadzono w oparciu o analityczne konstrukcje ekonomiczne. Bazowano przy tym na utrwalonych w teorii ekonomii prach. Wyprowadzono warunki równowagi dla konsumenta i producenta. Gdy producent rolny nie ma możliwości wpływu na cenę dóbr rolno-żywnościowych (niązując do jednego z paradygmatów ekonomii neoklasycznej cena ta jest ostatecznie wyznaczana przez konsumenta), od których zależy jego dochód (bo to jest założeniem wyjściowym wynikającym z równowagi konkurencyjnej), to jedyną drogą wzrostu jego dochodów jest popra efektywności wytwarzania. Jest to endogenne źródło kształtujące poziom dochodów producentów rolnych. W tym kontekście analizie poddano zarówno czynnik pracy, jak i czynnik kapitału. Zwrócono również uwagę na źródła egzogenne, jak np. transfery i dotacje płynące do sektora rolnego. Produkcja, koszty i dochody z wybranych produktów rolniczych w latach -2 (wyniki rachunku symulacyjnego) Praca zbiorowa pod red. Ireny Augustyńskiej-Grzymek ISBN: Rok wyd. 3, 0 s. Cena: 2 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Podstowym celem opracowania jest przedstienie dla wybranych produktów rolniczych możliwie aktualnych, rzetelnych informacji o wartości produkcji, ponoszonych kosztach i uzyskiwanych dochodach. Na bazie zgromadzonych danych rzeczywistych przygono dla nich rachunki dotyczące lat -2, przy czym w przypadku każdej z przyjętych do badań rolniczych działalności produkcyjnych, dla 2 roku opracowano rachunki symulacyjne. W polu zainteresowania badaczy znalazły się następujące działalności produkcyjne: pszenica ozima, żyto ozime, jęczmień jary, rzepak ozimy, buraki cukrowe, ziemniaki jadalne oraz krowy mleczne, żywiec wołowy i żywiec wieprzowy. 27

28 Editors: Poza serią Techniczna i środowiskowa efektywność wielkorowych przedsiębiorstw rolnych w Polsce Autor: Adam Kagan ISBN: Rok wyd. 4, 52 s. ADAM KAGAN TECHNICZNA I ŚRODOWISKO EFEKTWNOŚĆ WIELKOTOROWCH PRZEDSIĘBIORSTW ROLNCH W POLSCE Publikacja dostępna bezpła tylko w wersji elektronicznej na stronie ISBN RSZA 4 Prezenne opracowanie stanowi podsumowanie realizacji zadania badczego pt. Analiza efektywności wielkorowych przedsiębiorstw rolnych w Polsce, prowadzonego w ramach umowy zartej przez Agencję Nieruchomości Rolnych i Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB w czerwcu 3 r. Celem badań było ustalenie efektywności wielkorowych przedsiębiorstw rolnych w dwóch obszarach ich aktywności, tj. w zakresie technicznego wykorzystania posiadanych przez nie zasobów produkcyjnych oraz przyjazności prowadzonej działalności dla środowiska naturalnego. Podstą do wykonania analizy był materiał empiryczny zgromadzony w wyniku przeprowadzonych badań ankietowych w próbie reprezentatywnej dla populacji wielkorowych przedsiębiorstw rolnych. Wysoką jakość zgromadzonego materiału empirycznego wykorzystanego do przeprowadzonych badań zapewniła stała grupa monitorowanych przedsiębiorstw rolnych. Knowledge as a factor of rural development, Rural areas and development vol. 0 Autor: Peł Chmieliński, Agnieszka Baer-Nowacka (red.) ISBN: Rok wyd. 3, 98 s. Cena: 30 zł (wersja papierowa) Publikacja w jęz. angielskim. Dziesiąty, jubileuszowy tom serii wydniczej European Rural Development Network (Europejskiej Sieci Rozwoju Obszarów Wiejskich) poświęcony został roli transferu wiedzy, doradztwa, współpracy oraz innowacji w rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich, zarówno w kontekście społeczno-ekonomicznych, kulturowych, przestrzennych oraz infrastrukturalnych przemian wsi, jak również w z punktu widzenia wyzwań w kształniu polityki rozwoju. Publikacja składa się z 2 rozdziałów zaproponowanych oraz przedyskunych podczas dorocznej konferencji Sieci, na której przedsticiele instytucji naukowych z Europy Środkowo- -Wschodniej podjęli debatę na temat znaczenia wiedzy w procesie realizacji założeń strategii Europe. Wśród wniosków z badań znalazły się postulaty uwzględnienia w polityce rozwoju obszarów wiejskich skutków bieżących procesów społecznych, jak też zmianę podejścia do procesu programowania systemów wsparcia transferu wiedzy w sektorze rolniczym oraz na obszarach wiejskich. vol. 0 vol. 0 28

29 Analiza produkcyjno-ekonomicznej sytuacji rolnictwa i gospodarki żywnościowej w roku. Edycja 49. Opracował zespół pod red. nauk. Andrzeja Kowalskiego N: ISBN: Rok wyd. 2, 287 s. Poza serią Cena: 35,00 zł (wersja papierowa) Cena: 34,99 zł (wersja elektroniczna) Publikacja przedstia sytuację w rolnictwie i jego otoczeniu w roku: makroekonomiczne uwarunkowania rozwoju sektora żywnościowego, podsty prne i realizacja polityki rolnej, finanse rolnictwa, dochody rolników w roku na tle lat poprzednich, wyniki produkcyjne, rynki i ceny produktów rolnych i żywnościowych, sytuacja produkcyjno-ekonomiczna przemysłu spożywczego, popyt na żywność, handel zagraniczny i międzynarodowa konkurencyjność polskiego sektora rolno-spożywczego, rynkowy i nierynkowy obrót ziemią rolniczą w roku. Wyniki ekonomiczne wybranych produktów rolniczych w roku Autor: Aldona Skarżyńska, Konrad Jabłoński ISBN: Rok wyd. 2, 97 s. WNIKI EKONOMICZNE WBRANCH PRODUKTÓW ROLNICZCH W ROKU Cena: zł (wersja papierowa / elektroniczna) Opracowanie Wyniki ekonomiczne wybranych produktów rolniczych w roku jest kolejną edycją publikacji ujmującą dane o poziomie produkcji, kosztach i dochodach podstowych produktów rolniczych. RSZA 2 Przedmiotem opracowania są działalności produkcji roślinnej i zwierzęcej, które w roku objęto badaniami w systemie AGROKOSZT, tzn. pszenica ozima, żyto ozime, jęczmień jary, rzepak ozimy oraz tuczniki (tj. żywiec wieprzowy). Badania przeprowadzono na podstie danych empirycz-nych pochodzących z gospodarstw, które prowadziły wymienione działalności. Uzyskane wyniki analizowano w gospodarstwach o niskim, średnim i wysokim poziomie ich produkcji. 29

30 Poza serią Stan i perspektywy wielkorowych przedsiębiorstw rolnych w Polsce Autor: Adam Kagan ISBN: Rok wyd. 3, 97 s. ADAM KAGAN stan i perspektywy wielkotowarowych przedsiębiorstw rolnych w polsce Publikacja dostępna bezpła tylko w wersji elektronicznej na stronie warszawa 3 Prezenne opracowanie stanowi podsumowanie realizacji zadania badczego pt. Stan i perspektywy wielkorowych przedsiębiorstw rolnych w Polsce, prowadzonego w ramach umowy zartej przez Agencję Nieruchomości Rolnych i Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB. Celem badań było przedstienie stanu i perspektyw rozwoju specyficznej zbiorowości podmiotów funkcjonujących w polskim rolnictwie, jakimi są wielkorowe przedsiębiorstwa rolne. Wyjątkowość badanej zbiorowości wynika ze skali prowadzonej przez takie podmioty działalności produkcyjnej, orientacji biznesowej ich właścicieli oraz strategicznego znaczenia z punktu widzenia agrobiznesu, a także bezpieczeństwa żywnościowego Polski. Uzyskane wyniki wskazują na bardzo korzystny układ czynników otoczenia dla rolnictwa w roku, który pozwolił uzyskać w niemal wszystkich kierunkach produkcji rolnej wysokie rezultaty finansowe. Funkcjonowanie wielkoobszarowych przedsiębiorstw rolnych a postęp biologiczny Autor: Adam Kagan, Marcin Adamski, Jacek Kulik ISBN: Rok wyd. 2, 2 s. Publikacja dostępna bezpła tylko w wersji elektronicznej na stronie Celem opracowania jest określenie wieloaspektowego oddziaływania postępu biologicznego na funkcjonowanie gospodarstw rolnych, w tym zwłaszcza wielkoobszarowych przedsiębiorstw rolnych. Przeprowadzona analiza dostarcza szczegółowych informacji dotyczących rynku kwalifikowanego materiału siewnego i sadzeniaków ziemniaków, wykorzystania nośników postępu biologicznego w zbiorowości prywatnych przedsiębiorstw rolnych oraz wyników produkcyjnych i finansowych spółek ANR. Przedstione wnioski w ocenie autorów stanowią przydatne informacje zarówno dla praktyki, jak i dla polityki rolnej. Na stronie internetowej dostępne są także opracowania z lat ubiegłych, stanowiące kontynuację współfinansowanych przez ANR badań dotyczących efektywności produkcyjno-ekonomicznej przedsiębiorstw wielkorowych. 30

31 Decyzje producentów rolnych w ujęciu wielokryterialnym zarys problemu Autor: Agata Sielska ISBN: Rok wyd. 2, 82 s. Cena: zł (wersja papierowa / elektroniczna) Poza serią Głównym celem opracowania jest zbadanie zasadności modelowania zachowań producentów rolnych przy wykorzystaniu metod wielokryterialnych w miejsce wywodzącego się z ekonomii neoklasycznej standardowego modelu maksymalizacji zysku. Uwaga poświęcona jest dyskusji przesłanek przemiających za proponowanym podejściem oraz przeglądowi dotychczasowych badań uwzględniających jednocześnie występowanie wielu celów gospodarstw rolnych. Niniejsze opracowanie składa się z trzech części. W pierwszej przedstiono krótkie porównanie zagadnień decyzyjnych jedno- i wielokryterialnych. Drugi rozdział poświęcony został istocie decyzji podejmowanych w gospodarstwach rolnych, zarówno rozpatrywanych jako produkujące na rynek przedsiębiorstwa, jak i jako gospodarstwa powiązane z gospodarstwami domowymi i zaspokajając ich potrzeby. W ostaj części pracy zaprezenno wyniki studiów literaturowych dotyczących celów gospodarstw rolnych. W zakończeniu podsumowano najważniejsze elementy przeprowadzonej analizy. W załączniku została zamieszczona lista wybranych na podstie studiów literaturowych celów producentów rolnych formułowanych w dotychczasowych badaniach. Produkcja, koszty i dochody z wybranych produktów rolniczych w latach 0- (wyniki rachunku symulacyjnego) Praca zbiorowa pod red. Ireny Augustyńskiej-Grzymek ISBN: Rok wyd. 2, 76 s. Cena: zł (wersja papierowa / elektroniczna) Niniejsze opracowanie stanowi kontynuację publikacji z zakresu szacunków wyników ekonomicznych dla produktów rolniczych wykonywanych w ramach badań prowadzonych pod nadzorem IERiGŻ- -PIB. Wyniki dla lat 0- prezentują możliwie najbardziej aktualne dane (dostępne w trakcie przygotowywania tego opracowania) o poziomie produkcji, kosztach i dochodach dla wybranych produktów roślinnych i zwierzęcych, tj. pszenicy ozimej, żyta ozimego, jęczmienia jarego, rzepaku ozimego, buraków cukrowych, ziemniaków jadalnych oraz krów mlecznych, żywca wołowego i żywca wieprzowego. Bazą dla wykonanych na lata 0- rachunków symulacyjnych były dane źródłowe zgromadzone w latach Przeprowadzone rachunki odzwierciedlają sytuację ekonomiczną produkcji surowców rolniczych w warunkach produkcyjno-cenowych zaistniałych w rozpatrywanym okresie (0-) na poszczególnych rynkach rolnych. 3

32 Editors: Zbigniew Poza serią Rural development policies from the EU enlargement perspective, Rural areas and development vol. 9 Autor: Zbigniew Floriańczyk (red.), Drago Cvijanović (red.) ISBN: Rok wyd. 2, 324 s. Cena: 42 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Rural development EU enlargement Dziewiąty tom serii Rural Development Studies poświęcony jest polityce rozwoju obszarów wiejskich w kontekście rozszerzenia UE. Zebrane prace badaczy z krajów Europy Środkowej i regionu Bałkanów odnoszą się do kwestii planowania rozwoju obszarów wiejskich i ich ewaluacji. Prezenne doświadczenia krajów członkowskich wskazują na dysonans między efektami programów rozwojowych analizowanych na poziomie mikro i makroekonomicznym. Instrumenty charakteryzujące się pozytywnymi efektami na poziomie gospodarstw i społeczności lokalnej okazują się być umiarkowanie skuteczne bądź nieskuteczne na poziomie regionów. Pomimo tych kontrowersji, członkostwo w Unii Europejskiej jest postrzegane jako szansa na przyspieszenie rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich regionu bałkańskiego. Wśród wniosków z badań znalazły się postulaty uwzględnienia w polityce rozwoju obszarów wiejskich skutków bieżących procesów społecznych, jak też zmianę podejścia do procesu programowania polityki rozwojowej. vol. 9 Analiza produkcyjno-ekonomicznej sytuacji rolnictwa i gospodarki żywnościowej w 0 roku. Edycja 48. Opracował zespół pod kier. Andrzeja Kowalskiego N: Rok wyd., 265 s. Cena: 35,00 zł (wersja papierowa) Cena: 34,99 zł (wersja elektroniczna) Publikacja przedstia sytuację w rolnictwie i jego otoczeniu w 0 roku: makroekonomiczne uwarunkowania rozwoju sektora żywnościowego, podsty prne i realizacja polityki rolnej, finanse rolnictwa, dochody rolników w 0 roku na tle lat poprzednich, wyniki produkcyjne, rynki i ceny produktów rolnych i żywnościowych, rozwój przemysłu spożywczego, popyt na żywność, handel zagraniczny i międzynarodowa konkurencyjność polskiego sektora rolno-spożywczego, rynkowy i nierynkowy obrót ziemią rolniczą, wielole trendy w rolnictwie polskim (lata ) i próba projekcji na rok 3 (wybrane zagadnienia). 32

33 Wyniki ekonomiczne wybranych ekologicznych produktów rolniczych w latach Autor: Grażyna Nachtman, Marcin Żekało ISBN: Rok wyd., 72 s. Cena: zł (wersja papierowa / elektroniczna) Opracowanie obejmuje wyniki badań wybranych działalności rolniczych roślinnych i zwierzęcych w indywidualnych gospodarstwach ekologicznych w roku 09 oraz syntezę wyników za lata Działalności w systemie AGROKOSZT (System Zbierania Danych o Produktach Rolniczych) badano wyłącznie w gospodarstwach posiadających certyfikat zgodności z zasadami produkcji ekologicznej. Poza serią Produkcja, koszty i dochody z wybranych produktów rolniczych w latach 09-0 (wyniki rachunku symulacyjnego) Autor: Marcin Cholewa (red.) ISBN: Rok wyd., 62 s. Cena: zł (wersja papierowa / elektroniczna) Niniejsze opracowanie stanowi kontynuację publikacji z zakresu szacunków wyników ekonomicznych dla produktów rolniczych wykonywanych w ramach badań prowadzonych pod nadzorem IERiGŻ-PIB. Wyniki dla lat 09-0 prezentują możliwie najbardziej aktualne dane (dostępne w okresie redagowania tego opracowania) o poziomie produkcji, kosztach i dochodach dla wybranych produktów roślinnych i zwierzęcych, tj. pszenicy ozimej, żyta ozimego, jęczmienia jarego, rzepaku ozimego, buraków cukrowych, ziemniaków jadalnych oraz krów mlecznych i żywca wieprzowego. Rural Development: Quo Vadis? Rural areas and development vol. 8 Autor: Zbigniew Floriańczyk (red.) ISBN: Rok wyd., 50 s. Cena: 25,00 zł (wersja papierowa) Cena: 25,0 zł (wersja elektroniczna) Publikacja w języku angielskim. Tom ósmy serii Rural Development Studies poświęcony jest problematyce kierunków rozwoju polityki rolnej i obszarów wiejskich w zróżnicowanych warunkach europejskich. W szczególności autorzy odnoszą się do problemu zatrudnienia na obszarach wiejskich, lokalnych sieci, możliwości rozwoju produkcji rolniczej, efektów wybranych instrumentów polityki rolnej oraz rozwiązań instytucjonalnych na obszarach wiejskich. 33

34 Poza serią Linking competitiveness with equity and sustainability: new ideas for the socio-economic development of rural areas, Rural Areas and Development vol. 7 Autor: Andrew Fieldsend (red.), Zbigniew Floriańczyk i in. ISBN: Rok wyd. 0, 273 s. Cena: 47,25 zł (wersja papierowa) Cena: 47,24 zł (wersja elektroniczna) Publikacja wydana we współpracy z University of Debrecen Centre of Agricultural Sciences and Engineering. Zróżnicowanie spożycia żywności w gospodarstwach domowych na wsi Autor: Mariola Kwasek ISBN: Rok wyd. 0, 70 s. Cena: 5,75 zł (wersja papierowa) Cena: 5,74 zł (wersja elektroniczna) Celem pracy jest ocena poziomu wyżywienia w wiejskich gospodarstwach domowych oraz wytypowanie grup ludności mieszkających na wsi ze względu na podobieństwa we wzorcach konsumpcji żywności. Uwagę skierowano na zróżnicowanie dochodów, wydatków i spożycia podstowych produktów żywnościowych w gospodarstwach domowych według czterech grup społeczno ekonomicznych: () pracowników, (2) rolników, (3) osób pracujących na własny rachunek oraz (4) emerytów i rencistów. Materiał empiryczny stanowią wyniki badań budżetów gospodarstw domowych GUS, dotyczące 08 roku. Organizacje wiejskie i rolnicze oraz ich rola w rozwoju obywatelskiej demokracji i krajowej gospodarki Autor: Waldemar Michna ISBN: Rok wyd. 0, 54 s. Cena: 2 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Organizacje samorządowe oraz ich kompetencje, funkcjonowanie i znaczenie. Potencjalna rola spółdzielczości w rozwoju polskiej gospodarki. Funkcjonowanie spółdzielczości zaopatrzenia i zbytu w rolnictwie oraz w działalności pozarolniczej. Spółdzielczość mleczarska, jej dokonania oraz problemy rozwoju. Polskie banki spółdzielcze, ich znaczenie i rozwój. 34

35 Produkcja, koszty i dochody z wybranych produktów rolniczych w latach (wyniki rachunku symulacyjnego) Autor: Marcin Cholewa (red.) ISBN: Rok wyd. 0, 77 s. Poza serią Cena: 7,85 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Założenia metodyczne rachunku symulacyjnego dla 09 roku. Wyniki produkcyjno-ekonomiczne w roku 09 na tle 08 dla wybranych produktów rolnych: pszenicy ozimej, żyta ozimego, rzepaku ozimego, buraków cukrowych, ziemniaków jadalnych, krów mlecznych, żywca wieprzowego i żywca wołowego. Sytuacja produkcyjna, efektywność finansowa i techniczna gospodarstw powstałych w oparciu o mienie byłych Państwowych Przedsiębiorstw Gospodarki Rolnej Autor: Jacek Kulik (kier.) ISBN: Rok wyd. 0, 274 s. Publikacja dostępna bezpła tylko w wersji elektronicznej na stronie Opracowanie stanowi kontynuację, a zarazem modyfikację i aktualizację problemów naukowych i utylitarnych podjętych przez IERiGŻ-PIB już w roku 07. Podstowym, długookresowym celem współfinansowanych przez ANR badań jest obiektywizacja wyników pomiaru efektywności finansowej i ekonomicznej jako bazy do formułowania rekomendacji praktycznych dla popry produktywności i międzynarodowej konkurencyjności naszych przedsiębiorstw wielkorowych. Wyniki ekonomiczne wybranych produktów rolniczych w 08 roku Autor: Aldona Skarżyńska (red.) ISBN: Rok wyd. 09, 22 s. WNIKI EKONOMICZNE WBRANCH PRODUKTÓW ROLNICZCH W 08 ROKU Cena: 23,0 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Założenia metodyczne. Produkcja, koszty i dochody wybranych działalności w zależności od skali produkcji w 08 r.: pszenica ozima, RSZA 09 pszenica jara, żyto ozime, owies, kukurydza na ziarno, rzepak ozimy, ziemniaki jadalne, żywiec wieprzowy. Statystyczna analiza zróżnicowania wybranych kategorii kosztowych i dochodowych. Aneks tabelaryczny. 35

36 Poza serią Sytuacja ekonomiczna polskiego rolnictwa po akcesji do Unii Europejskiej Autor: Józef St. Zegar (red.) ISBN: Rok wyd. 09, 4 s. Cena: 26,25 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Wpływ akcesji do UE na warunki ekonomiczne rolnictwa. Czynniki rynkowe: relacje popytowo-podażowe, ceny rolne, środki produkcji, marże przetwórstwa, koszty i dochody wybranych produktów. Finanse rolne: przepływy finansowe, kredynie, ubezpieczenia i podatki. Dochody. Warunki życia ludności wiejskiej. Struktura polskiego rolnictwa rodzinnego pod koniec pierwszej dekady XXI wieku Autor: Józef St. Zegar ISBN: Rok wyd. 09, 262 s. Cena: 36,75 zł (wersja papierowa / elektroniczna) Gospodarstwa rodzinne. Struktura agrarna. Struktura skali koncentracja i specjalizacja produkcji. Struktura ekonomiczna. Struktura rynkowa. Struktura ekologiczna. Struktura społeczno-ekonomiczna. Typy gospodarstw rolnych. Struktura przestrzenna. Dynamika zmian strukturalnych. Transformacja strukturalna rolnictwa. Analiza produkcyjno-ekonomicznej sytuacji rolnictwa i gospodarki żywnościowej w 08 roku. Edycja 46. Autor: Andrzej Kowalski (kier.) N: Rok wyd. 09, 29 s. ANALIZA PRODUKCJNO-EKONOMICZNEJ STUACJI ROLNICT I GOSPODARKI ŻWNOŚCIOWEJ W 08 ROKU Cena: 36,75 zł (wersja papierowa / elektroniczna) N Makroekonomiczne uwarunkowania rozwoju sektora żywnościowego. RSZA 09 Podsty prne i realizacja polityki rolnej. Finanse rolnictwa. Dochody rolników w 08 roku na tle lat poprzednich. Wyniki produkcji roślinnej i zwierzęcej. Rynki i ceny produktów rolnych i żywnościowych. Wyniki przemysłu spożywczego. Popyt na żywność. Handel zagraniczny produktami rolnymi i spożywczymi. Rynkowy i nierynkowy obrót ziemią rolniczą. Sytuacja ekonomiczna niewyspecjalizowanych rowych polskich gospodarstw rolnych w 3 roku. 36

37 Publikacje Zakładu Rachunkowości Rolnej Analiza sytuacji ekonomicznej gospodarstw większych obszarowo w świetle wyników Polskiego FADN w latach Autor: Joanna Szmigiel ISBN: Rok wyd. 2, 58 s. Polski FADN Egzemplarz bezpłatny dostępny w wersji elektronicznej na stronie Celem opracowania jest analiza zmian w sytuacji ekonomicznej gospodarstw rolnych, znajdujących się w próbie Polskiego FADN, gospodarujących w latach na powierzchni powyżej 50 ha. Analizie nie poddano wyników gospodarstw z roku 0, gdyż w tym czasie nastąpiły zmiany w typologii gospodarstw rolnych, co nie pozwoliło na porównanie badanej grupy. Parametry i wskaźniki pokazano grupując gospodarstwa według typu rolniczego (typu prowadzonej działalności) i wielkości obszarowej, a w niektórych przypadkach również wielkości ekonomicznej. Analiza sytuacji ekonomicznej gospodarstw mniejszych obszarowo w świetle wyników Polskiego FADN w latach Autor: Stanisł Mańko, Irena Mikołajczyk, Alicja Wituszyńska ISBN: Rok wyd. 2, 4 s. Egzemplarz bezpłatny dostępny w wersji elektronicznej na stronie Celem tego opracowania jest zbadanie zmian w sytuacji ekonomicznej gospodarstw rolnych, znajdujących się w próbie Polskiego FADN (PL FADN), prowadzących upry w latach na powierzchni do 0 ha, w zależności od typu rolniczego i wielkości ekonomicznej. Analizę przeprowadzono na grupie 80 gospodarstw rolnych z całej Polski. Gospodarstwa pogrupowano według typów rolniczych (klasyfikacja TF8, z tym, że w ramach typu zwierzęta ziarnożerne wyodrębniono dwa podtypy: trzoda chlewna i drób), oraz według wielkości obszarowej. Próba gospodarstw została wybrana na podstie wielkości obszarowej i klasyfikacji z 04 roku. W następnych latach gospodarstwa były analizowane nadal w tych samych grupach, do których zostały zaliczone w pierwszym roku badań, net jeśli zmieniły obszar i przeszły do innej klasy. Pozwoliło to na obserwację rzeczywistych zmian, jakie zaszły w badanych grupach gospodarstw. 37

38 Polski FADN Plan wyboru próby gospodarstw rolnych Polskiego FADN od roku obrachunkowego 4 Autor: Monika Bocian Rok wyd. 3, 39 s. Egzemplarz bezpłatny dostępny w wersji elektronicznej na stronie Niniejszy dokument stanowi realizację postanowień prodstwa polskiego i Unii Europejskiej (UE) w zakresie obowiązków nałożonych na Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowy Instytut Badczy (IERiGŻ-PIB) przy realizacji zadania Systemu Zbierania i Wykorzystywania Danych Rachunkowych z Gospodarstw Rolnych (ang. Farm Accountancy Data Network (FADN)). Celem opracowania jest przedstienie zasad budowy próby gospodarstw rolnych do badań dochodów w ramach badań reprezentacyjnych FADN. Opracowanie zostało przygone w IERiGŻ-PIB przy dużej współpracy pracowników Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) w zakresie klasyfikacji gospodarstw rolnych oraz analizy tabelarycznej populacji generalnej i pola obserwacji. W opracowaniu wykorzystano wyniki projektów finansowanych przez Komisję Europejską i Rząd Rzeczypospolitej Polskiej w zakresie podziału terytorium Polski na regiony oraz obliczenia Standardowej Produkcji (ang. Standard Output SO). Wszystkie obliczenia wykorzystane do opracowania planu wyboru wykonano w IERiGŻ-PIB na podstie danych udostępnionych przez GUS z Powszechnego Spisu Rolnego 0. Poziom i struktura dochodów rodzin rolniczych z gospodarstw prowadzących rachunkowość w 3 roku Autor: Irena Augustyńska-Grzymek, Katarzyna Kambo, Peł Michalak, Monika Puchalska ISBN: Rok wyd. 5, 38 s. Egzemplarz bezpłatny dostępny w wersji elektronicznej na stronie Analizę wykonano wykorzystując dane rachunkowe zbierane w ramach Polskiego FADN oraz dane o dochodach spoza gospodarstwa rolnego z badania ankietowego, przeprowadzonego w tych samych gospodarstwach, w których prowadzona jest rachunkowość dla potrzeb Polskiego FADN. Analiza jest kontynuacją badań prowadzonych w tym obszarze od 04 roku. Prezenne wyniki są w pełni zgodne z pojęciami i kategoriami ekonomicznymi, prezennymi w publikacjach Dyrekcji Generalnej ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich UE (DG AGRI). 38

39 Parametry techniczno-ekonomiczne według grup gospodarstw rolnych uczestniczących w Polskim FADN w 3 roku Autor: Lech Goraj, Monika Bocian, Dariusz Osuch, Adam Smolik ISBN: Rok wyd. 5, 28 s. Polski FADN Egzemplarze za lata 08-3 bezpła dostępne w wersji elektronicznej na stronie Udostępniamy Państwu publikację Parametry techniczno-ekonomiczne według grup gospodarstw rolnych uczestniczących w Polskim FADN w 3 roku. Jest ona kontynuacją opracowania zapoczątkowanego w roku 0, zierającego wyniki obliczone na podstie danych rachunkowych z roku 08. Parametry techniczno-ekonomiczne zarte w raporcie, zostały wytworzone na podstie najbardziej aktualnych danych rachunkowych gospodarstw rolnych prowadzących rachunkowość dla Polskiego FADN w 3 r. To powoduje, że są one znacząco bardziej adekwatne niż jakiekolwiek oszacowania. Nie zwalnia to jednak użytkowników tych wyników z zachowywania zdrowego rozsądku podczas wykorzystywania publikowanych parametrów w praktyce. FADN i Polski FADN Autor: Lech Goraj, Elżbieta Olewnik ISBN: Rok wyd., 69 s. Egzemplarz bezpłatny dostępny w wersji elektronicznej na stronie Publikacja prezentuje istotę, cel i zasady obowiązujące w Sieci Danych Rachunkowych Gospodarstw Rolnych (FADN) we wszystkich państwach Unii Europejskiej. Ponadto w opracowaniu opisano podstowe zasady i kryteria klasyfikacji gospodarstw rolnych obowiązujące we Wspólnotowej Typologii Gospodarstw Rolnych oraz wyjaśniono najważniejsze pojęcia związane z rachunkowością rolną. Scharakteryzowano także dokumenty źródłowe Polskiego FADN, które służą do zbierania danych rachunkowych z gospodarstw rolnych oraz produkty corocznie wytwarzane w ramach systemu Polski FADN. 39

40 Polski FADN Opis realizacji planu wyboru próby gospodarstw rolnych dla Polskiego FADN w 5 roku Autor: Zbigniew Floriańczyk, Beata Malanowska, Dariusz Osuch, Monika Bocian Rok wyd. 5 Egzemplarz bezpłatny dostępny w wersji elektronicznej na stronie W 5 r. kontynuowano prace mające na celu tworzenie bazy danych rachunkowych z reprezentatywnej próby rowych gospodarstw rolnych. Wszystkie obliczenia wykorzystane do opracowania planu wyboru wykonano w IERiGŻ- -PIB na podstie danych udostępnionych przez GUS z Powszechnego Spisu Rolnego 0. Zgodnie z rozporządzeniem Komisji Europejskiej nr 242/08 z dnia 8 grudnia 08 roku ustaniającym wspólnotową typologię gospodarstw rolnych (Official Journal of the European Union z , L335/3) z późniejszą zmianą od 0 roku nastąpiła zmiana przeprowadzania klasyfikacji gospodarstw rolnych wg standardów unijnych, a co za tym idzie także zmiana zasad doboru gospodarstw do badań. Współczynniki standardowej nadwyżki bezpośredniej (SGM) zastąpiono współczynnikami standardowej produkcji (SO ang. Standard Output). Decyzja ta spowodowała znaczne zmiany Planu Wyboru Próby Gospodarstw Rolnych a także struktury gospodarstw uczestniczących w badaniach. Współczynniki Standardowej Produkcji 07 dla celów Wspólnotowej Typologii Gospodarstw Rolnych Autor: Lech Goraj, Monika Bocian, Izabela Cholewa, Grażyna Nachtman, Rafał Tarasiuk ISBN: Rok wyd. 2 Egzemplarz bezpłatny dostępny w wersji elektronicznej na stronie W dniu 2 grudnia 0 roku Zakład Rachunkowości Rolnej IERiGŻ- -PIB, pełniący funkcję Agencji Łącznikowej FADN, formalnie przekazał do Eurostatu pierwszy komplet współczynników Standardowej Produkcji 07 (SO 07 ), obliczony jako średnia wartość produkcji z 5-lego okresu referencyjnego obejmującego lata Komplet ten składa się z czterech zestów współczynników Standardowej Produkcji, odnoszących się do wyodrębnionych w Polsce makroregionów FADN. W następnej kolejności komplet wskaźników został przekazany do Komisji Europejskiej. Tym samym został wykonany w Polsce ostatni krok w procedurze modyfikacji Wspólnotowej Typologii Gospodarstw Rolnych, będącej systemem klasyfikacji gospodarstw rolnych funkcjonujących w państwach członkowskich Unii Europejskiej według wielkości ekonomicznej i ich ukierunkowania produkcyjnego. Zasadnicza modyfikacja typologii polegająca na zamianie współczynników Standardowej Nadwyżki Bezpośredniej (SGM) przez współczynniki Standardowej Produkcji (SO) została wymuszona pogorszeniem dla produkcji rolniczej relacji cen na rynkach Unii Europejskiej. Współczynniki Standardowej Produkcji 07 zostały wyliczone przy ścisłej współpracy pracowników Zakładu Rachunkowości Rolnej IERiGŻ-PIB z pracownikami innych instytucji (GUS, SGGW, IUNG-PIB) oraz Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB. 40

41 Porównanie sytuacji ekonomicznej gospodarstw rolnych w regionach FADN i NTS w 09 roku Autor: Stanisł Mańko, Joanna Szmigiel, Alicja Wituszyńska ISBN: Rok wyd., 05 s. Polski FADN Egzemplarz bezpłatny dostępny w wersji elektronicznej na stronie Opracowanie jest kontynuacją analizy z 0 r., w której zaprezenne zostały dane z 08 r. Obecnie przedstiono dane z gospodarstw rolnych z 09 r. przy podziale na cztery regiony FADN oraz przy zastosowaniu klasyfikacji Nomenklatury Jednostek Terytorialnych dla Celów Statystycznych NTS podział na sześć regionów. Należy jednak zaznaczyć, że wagi użyte do obliczania wyników standardowych według podziału NTS pochodzą z podziału na 4 regiony FADN. Głównym celem opracowania jest zaprezennie różnic w poszczególnych regionach FADN i NTS, ocena zróżnicowania sytuacji ekonomicznej gospodarstw oraz porównanie zróżnicowania gospodarstw przy zastosowaniu obu systemów klasyfikacji. Porównanie sytuacji ekonomicznej gospodarstw rolnych w regionach FADN i NTS w 08 r. Autor: Stanisł Mańko, Joanna Szmigiel, Alicja Wituszyńska ISBN: Rok wyd. 0, 05 s. Egzemplarz bezpłatny dostępny w wersji elektronicznej na stronie Głównym celem opracowania było zaprezennie różnic w poszczególnych regionach, ocena zróżnicowania sytuacji ekonomicznej gospodarstw oraz porównanie zróżnicowania gospodarstw przy zastosowaniu obu systemów klasyfikacji. Z analizy wynika, że podział Polski na 6 regionów statystycznych dobrze odwzorowuje zróżnicowanie sytuacji ekonomicznej gospodarstw rolnych i może być stosowany zamiast dotychczasowych 4 regionów FADN. 4

42 Polski FADN Wyniki Standardowe 3 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN. Część I: Wyniki Standardowe, Część II: Analiza Wyników Standardowych Autor: Zbigniew Floriańczyk, Stanisł Mańko, Dariusz Osuch, Renata Płonka ISBN: , Rok wyd. 4-5 Egzemplarz bezpłatny dostępny w wersji elektronicznej na stronie Publikacja Wyniki standardowe składa się z części wstępnej charakteryzującej Sieć Danych Rachunkowych Gospodarstw Rolnych (FADN), metodycznej, zierającej wyjaśnienia rachunku wyników oraz statystycznej, zierającej dane statystyczne dla grup gospodarstw rolnych, ustalonych na podstie trzech kryteriów grupowania: wielkości ekonomicznej, typu rolniczego i powierzchni użytków rolnych. Część II to analiza wybranych rezultatów działalności uzyskanych przez gospodarstwa rolne prowadzące rachunkowość w ramach systemu zbierania i wykorzystywania danych rachunkowych z gospodarstw rolnych (Polskiego FADN) w roku 3. Głównym celem analizy jest ocena podstowych czynników kształtujących sytuację ekonomiczną gospodarstw rolnych znajdujących się w polu obserwacji Polskiego FADN w 3 r. Wyniki Standardowe 3 uzyskane przez ekologiczne gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN. Część I: Wyniki Standardowe, Część II: Analiza Wyników Standardowych Autor: Grażyna Nachtman, Monika Puchalska ISBN: , Rok wyd. 5 Egzemplarz bezpłatny dostępny w wersji elektronicznej na stronie Opracowania zierają dane statystyczne (średnia arytmetyczna dla próby) i ocenę czynników kształtujących sytuację ekonomiczną gospodarstw ekologicznych. Wyniki zaprezenno według trzech kryteriów grupowania: typu rolniczego, wielkości ekonomicznej i wielkości powierzchni użytków rolnych. W opracowaniu opisano również charakterystykę systemu FADN oraz metodykę obowiązującą w systemie. 42

43 Wyniki Standardowe 3 uzyskane przez gospodarstwa rolne osób fizycznych uczestniczących w Polskim FADN. Część I: Wyniki Standardowe, Część II: Analiza Wyników Standardowych Autor: Monika Bocian, Beata Malanowska ISBN: , Rok wyd. 5 Egzemplarz bezpłatny dostępny w wersji elektronicznej na stronie Polski FADN Opracowania zierają dane statystyczne (średnia dla próby) i ocenę czynników kształtujących sytuację ekonomiczną gospodarstw indywidualnych pogrupowanych według klas wielkości ekonomicznej i typów rolniczych. Wyniki Standardowe 3 uzyskane przez gospodarstwa rolne osób prnych uczestniczących w Polskim FADN. Część I: Wyniki Standardowe, Część II: Analiza Wyników Standardowych Autor: Piotr Czarnota, Elżbieta Olewnik ISBN: , Rok wyd. 5 Egzemplarz bezpłatny dostępny w wersji elektronicznej na stronie Opracowania zierają dane statystyczne (średnia dla próby) i ocenę czynników kształtujących sytuację ekonomiczną gospodarstw z osobowością prną. W klasyfikacji według wielkości ekonomicznej uwzględniono specyfikę gospodarstw wielkoobszarowych. 43

44 Polski FADN Na stronie internetowej dostępne są również wyniki standardowe i ich analiza dla poszczególnych regionów: Wyniki Standardowe 3 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN. Region Pomorze i Mazury, aut.: Irena Mikołajczyk, Alicja Wituszyńska, rok wyd. 5; Wyniki Standardowe 3 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN. Region Wielkopolska i Śląsk, aut.: Monika Puchalska, Adam Smolik, Justyna Żurakowska, rok wyd. 5; Wyniki Standardowe 3 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN. Region Mazowsze i Podlasie, aut.: Izabela Cholewa, Katarzyna Kambo, rok wyd. 5; Wyniki Standardowe 3 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN. Region Małopolska i Pogórze, aut.: Lech Goraj, Rafał Tarasiuk, rok wyd