(termin zapisu przez Internet: 1-7 czerwca 2015 od godz. 9:00)

Transkrypt

1 Oferta tematyczna seminariów inżynierskich na rok akademicki 2015/2016 dla studentów studiów niestacjonarnych obecnego II roku studiów I stopnia inżynierskich Wydziału Inżynieryjno-Ekonomicznego (termin zapisu przez Internet: 1-7 czerwca 2015 od godz 9:00) 1 Dr inż Ewa Biazik, (Katedra Analizy Jakości) 2 Dr hab Andrzej Bytniewski, prof UE, (Katedra Informatyki Ekonomicznej) 3 Dr inż Robert Golej, (Katedra Zarządzania Finansami Przedsiębiorstwa) 4 Dr inż Marcin Hernes, (Katedra Informatyki Ekonomicznej) 5 Dr hab inż Jadwiga Lorenc, prof UE, (Katedra Chemii Bioorganicznej) 6 Dr inż Kamal Matouk, (Katedra Informatyki Ekonomicznej) 7 Dr inż Matyja Małgorzata, (Katedra Zarządzania Przedsiębiorstwem) 8 Prof dr hab inż Barbara Olszewska, (Katedra Zarządzania Przedsiębiorstwem) 9 Dr Piotr Paszko, (Katedra Zarządzania Finansami Przedsiębiorstwa) 10 Dr Paweł Rumniak, (Katedra Rachunkowości i Controllingu Przedsiębiorstw) 11 Dr Wojciech Sąsiadek, (Katedra Chemii Bioorganicznej) 12 Dr inż Hanna Sikacz, (Katedra Zarządzania Finansami Przedsiębiorstwa) 13 Dr inż Maria Wandas, (Katedra Chemii Bioorganicznej) 14 Dr Adam Węgrzyn, (Katedra Zarządzania Przedsiębiorstwem) 15 Dr inż Adam Zawadzki (Katedra Rachunkowości i Controllingu Przedsiębiorstw)

2 seminarium (max 13 osób) Od 1 do 5 1 Charakterystyka zanieczyszczeń żywności Dr inż Ewa Biazik Katedra Analizy Jakości Zapewnienie jakości i bezpieczeństwa żywności Należy wpisać proponowaną liczbę studentów na seminarium 2 Zagrożenia wynikające z obróbki cieplnej żywności 3 Zagrożenia wynikające ze stosowania dodatków do żywności Charakterystyka substancji dodatkowych w przemyśle spożywczym 4 Niekonwencjonalne metody utrwalania żywności Innowacyjne typy opakowań 5 Zasady prawa żywnościowego w Polsce 6 Systemy zapewnienia jakości i bezpieczeństwa żywności (ISO 9000, ISO 2200, HACCP) w przemyśle spożywczym np piekarniczo-cukierniczym 7 Możliwość wprowadzenia nowych wyrobów i technologii w przemyśle spożywczym 8 Doskonalenie procesów technologicznych 9 Innowacje w różnych branżach przemysłu spożywczego (np piekarniczocukierniczej) 10 Charakterystyka grup konsumenckich na rynku żywności Uwarunkowania akceptacji nowych produktów żywnościowych

3 Dr hab Andrzej Bytniewski, prof UE Katedra Informatyki Ekonomicznej Zastosowanie informatyki w zarządzaniu produkcją i biznesie Bez warunków wstępnych Proponowana liczba studentów na seminarium Od 1 do 13 osób seminarium (max 13 osób) 1 Tworzenie systemów informatycznych zarządzania w przedsiębiorstwach agrobiznesu 2 Wykorzystanie narzędzi informatycznych w zarządzaniu przedsiębiorstwami agrobiznesu 3 Organizacja systemów informatycznych zarządzania przedsiębiorstw przemysłu chemicznego 4 Zastosowanie nowoczesnych technologii informatycznych we wspomaganiu zarządzania przemysłu spożywczego i chemicznego 5 Komputeryzacja małych i średnich firm przemysłu spożywczego i chemicznego 6 Zintegrowane systemy informatyczne zarządzania (ERP) 7 Internet i sieci komputerowe w biznesie 8 Wykorzystanie komputerów w zarządzaniu produkcją 9 Informatyczne systemy zarządzania produkcją 10 Komputerowe wspomaganie organizacji procesów produkcyjnych 11 Wykorzystanie narzędzi informatycznych w planowaniu procesów produkcyjnych 12 Wdrażanie systemów informatycznych w zarządzaniu produkcją 13 Integracja systemów sterowania produkcją z systemami informatycznymi zarządzania Wszystkie przedstawione propozycje nie są tematami prac To raczej grupa problemów, jaka może stać się podstawą do sformułowania tematu pracy Studenci mogą proponować swoje tematy w oparciu o powyższe problemy

4 seminarium (max 13 osób) Robert Golej Katedra Zarządzania Finansami Przedsiębiorstwa Zarządzanie Finansami Przedsiębiorstwa, Zarządzanie Innowacjami Od 2 do 6 1 Analiza kosztów przedsiębiorstwa ze szczególnym uwzględnieniem kosztów procesów produkcji, jakości, logistyki, w tym analiza kosztów utraconych korzyści, 2 Oceny efektywności inwestycji, zastosowania nowych rozwiązań technologicznych (analizy porównawcze) 3 Projektowanie i rozwój nowych produktów ze szczególnym naciskiem położonym na wykonalność technologiczną (ograniczenia technologiczne procesu produkcji) 4 Logistyka problematyka utrzymania ciągłości produkcji 5 Zagadnienia dotyczące Lean Manufacturing, zasady, narzędzia optymalizacji procesów produkcyjnych 6 Problematyka zarządzania wartością przedsiębiorstwa w kontekście branży spożywczej

5 seminarium (max 13 osób) dr inż Marcin Hernes Katedra Informatyki Ekonomicznej Systemy informatyczne w zarządzaniu produkcją Należy wpisać proponowaną liczbę studentów na seminarium Od 1 do 13 1 Systemy sterowania produkcją 2 Systemy wizualizacji i archiwizacji produkcji 3 Systemy ważenia w przemyśle spożywczym 4 Zintegrowane systemy informatyczne zarządzania 5 Programowanie urządzeń linii technologicznej 6 Metody komputerowe planowania produkcji 7 Standardy i technologie informatyczne integracji podsystemu zarządzania produkcją 8 Wykorzystanie urządzeń mobilnych w zarządzaniu produkcją 9 Wykorzystanie metod sztucznej inteligencji w zarządzaniu produkcją 10 Programowanie sterowników PLC Wszystkie przedstawione propozycje nie są tematami prac To raczej grupa problemów, jaka może stać się podstawą do sformułowania tematu pracy Studenci mogą proponować swoje tematy w oparciu o powyższe problemy

6 seminarium (max 13 osób) dr hab inż Jadwiga Lorenc, prof UE Katedra Chemii Bioorganicznej Technologia, właściwości i zastosowanie produktów chemicznych i spożywczych Zaliczenie przedmiotów z chemii Należy wpisać proponowaną liczbę studentów na seminarium od 4do5 1 Materiały chemiczne stosowane do produkcji implantów medycznych 2 Substancje zapachowe stosowane w przemyśle perfumeryjnym 3 Kompozytowe materiały polimerowe - rodzaje, produkcja, właściwości i zastosowanie 4 Bioaktywne związki chemiczne stosowane w suplementach diety Ich oddziaływanie na organizm 5 Kawa czy herbata? Związki w nich zawarte, wpływające na naszą aktywność 6 Ekstrakty roślinne stosowane w przemyśle farmaceutycznym 7 Tematy zaproponowane przez dyplomanta

7 prowadzącego dr inż Kamal Matouk seminarium: Katedra Informatyki Ekonomicznej Wykorzystanie systemów informatycznych w zarządzaniu przedsiębiorstwem na brak seminarium: Od 1 do 13 seminarium 1 Wdrożenie systemu ERP w firmach produkcyjno-handlowych 2 Wdrożenie systemu zarządzania jakością w firmach produkcyjnych 3 Wdrożenia systemu informacyjnego w oparciu o podejście procesowe w przemyśle spożywczym 4 Planowanie systemu śledzenia produkcji wyrobów w firmach produkcyjnych 5 Komputerowe sterowania przebiegiem produkcji 6 Informatyczny model systemu zarządzania produkcją 7 Organizacja wdrażania systemu zarządzanie produkcją 8 Komputerowe wspomaganie Lean Manufacturing w produkcji 9 Ocena przygotowania firmy do wdrożenia Lean Management 10 Modelowanie i optymalizacja procesów produkcyjnych w firmie 11 Systemy informatyczne monitoringu produkcji 12 Optymalizacja logistyki i systemy automatycznego planowania dostaw 13 Technologie identyfikacji radiowej RFID i ich wykorzystanie w przedsiębiorstwach 14 Elektroniczne systemy zarządzania dokumentami w firmach 15 Komputerowe systemy informatyczne zarządzania magazynami Wszystkie przedstawione propozycje nie są tematami prac To raczej grupa problemów, jaka może stać się podstawą do sformułowania tematu pracy Studenci mogą proponować swoje tematy w oparciu o powyższe problemy

8 seminarium (max 13 osób) dr inż Małgorzata Matyja Katedra Zarządzania Przedsiębiorstwem Zarządzanie w przedsiębiorstwach produkcyjnych Zaliczone: Mikroekonomia, Podstawy zarządzania, Zarządzanie produkcją i usługami Należy wpisać proponowaną liczbę studentów na seminarium od 3 do 5 1 Uwarunkowania zarządzania operacyjnego w firmie 2 Menedżer operacyjny/ds produkcji kompetencje, obowiązki, przywileje 3 Kultura organizacyjna w przedsiębiorstwie produkcyjnym na przykładzie 4 Organizacja i przebieg procesu produkcji w firmie 5 Logistyka procesów produkcyjnych w firmie 6 Logistyka procesów zaopatrzenia w firmie 7 Planowanie i wykorzystanie zasobów w firmie 8 Inne z zakresu zarządzania w przedsiębiorstwach produkcyjnych Forma zapisu Internet

9 seminarium (max 13 osób) do 13 Prof dr hab inż Barbara Olszewska Katedra Zarządzania Przedsiębiorstwem Zarządzanie procesami produkcji i pracy w przedsiębiorstwie Zaliczone: Mikroekonomia, Podstawy zarządzania 1 Organizacja procesu produkcji w firmie Y 2 Techniczno ekonomiczne warunki działania przedsiębiorstwa Y 3 Wykorzystanie zasobów rzeczowych (materiałowych) w przedsiębiorstwie Y 4 Wpływ postępu technicznego na jakość wyrobu 5 Wpływ postępu technicznego na jakość pracy 6 Organizacja gospodarki remontowej (narzędziowej) 7 Organizacja gospodarki materiałowej 8 Organizacja gospodarki wodno - ściekowej 9 Działalność proekologiczna w przedsiębiorstwie 10 Gospodarowanie odpadami Forma zapisu Internet

10 Piotr Paszko Katedra Zarządzania Finansami Przedsiębiorstwa Zarządzanie finansami i inwestycjami brak Od 5 do 13 seminarium (max 13 osób) 1 Analiza ekonomiczna przedsiębiorstw 2 Finansowanie projektów inwestycyjnych 3 Zarządzanie projektami inwestycyjnymi 4 Kształtowanie wartości przedsiębiorstwa 5 Inwestycje w energetyce i ochronie środowiska 6 Ekonomika i organizacja energetyki odnawialnej 7 Planowanie finansowe 8 Efektywność energetyczna 9 Inne tematy uzgodnione z prowadzącym Wrocław, dnia 26 marca 2015 Podpis Promotora

11 w roku akademickim 2014/2015 seminarium (max 13 osób) Dr inż Paweł Rumniak Katedra Rachunkowości i Controllingu Przedsiębiorstw Kontrolno-decyzyjne uwarunkowania rachunkowości dla inżynierów Podstawy rachunkowości Należy wpisać proponowaną liczbę studentów na seminarium od 5 do 13 1 Ujęcie procesów produkcyjnych w rachunkowości 2 Rachunki problemowe podmiotów gospodarczych (jakość, logistyka, ekologia, technologia) 3 Organizacyjno-produkcyjne i technologiczne uwarunkowania płynności i rentowności finansowej podmiotów gospodarczych 4 Krótko i długoterminowe rachunki kontrolno-decyzyjne w rozwiązywaniu problemów inżynierskich 5 Integracja wiedzy technicznej i ekonomicznej w diagnozowaniu przedsiębiorstw i procesów w nich zachodzących 6 Efektywność techniczna i ekonomiczna projektów rozwojowych 7 Raportowanie rzeczowo-finansowe w praktyce menadżera produkcji

12 seminarium (max 13 osób) Wojciech Sąsiadek Katedra Chemii Bioorganicznej Technologia produkcji, zastosowanie i analiza chemiczna wybranych substancji Średnia ocen z poprzedniego semestru min 3,5 Należy wpisać proponowaną liczbę studentów na seminarium od 1 do 5 1 Naturalne i syntetyczne związki występujące w żywności 2 Przemysłowa elektroliza (rtęciowa i membranowa) wodnego roztworu chlorku sodu produkcja NaOH, Cl 2 oraz H 2 3 Surfaktanty produkcja, zastosowanie oraz wady i zalety 4 Poliole, metody produkcji, właściwości i zastosowanie 5 Związki biologicznie czynne występujące w roślinach 6 Paliwa alternatywne - otrzymywanie, właściwości oraz porównanie wad i zalet 7 Fosforopochodne związki organiczne produkcja, właściwości i zastosowanie 8 Temat zaproponowany przez dyplomanta

13 Hanna Sikacz Katedra Zarządzania Finansami Przedsiębiorstwa Zarządzanie Finansami Przedsiębiorstwa - od 1 do 10 seminarium (max 13 osób) 1 Analiza finansowa przedsiębiorstw działających w obszarze wytwarzania produktów żywnościowych, chemicznych, bioproduktów, a także w obszarze ekologii i ochrony środowiska 2 Analiza czynników kształtujących wynik finansowy przedsiębiorstw przemysłowych z uwzględnieniem aspektów technologicznych 3 Analiza kosztów przedsiębiorstwa przemysłowych z uwzględnieniem aspektów technologicznych 4 Zarządzanie kapitałem obrotowym w przedsiębiorstwach działających w obszarze wytwarzania produktów żywnościowych, chemicznych, bioproduktów, a także w obszarze ekologii i ochrony środowiska 5 Zarządzanie bieżącą płynnością finansową przedsiębiorstw przemysłowych 6 Koszt i struktura kapitału przedsiębiorstw funkcjonujących w przemyśle 7 Źródła finansowania działalności przedsiębiorstw produkcyjnych z uwzględnieniem finansowania inwestycji innowacyjnych (lub wdrażania nowych rozwiązań technologicznych) 8 Inwestowanie nadwyżek wolnych środków pieniężnych w przedsiębiorstwach przemysłowych 9 Ocena efektywności przedsięwzięć inwestycyjnych przedsiębiorstw działających w obszarze wytwarzania produktów żywnościowych, chemicznych, bioproduktów, a także w obszarze ekologii i ochrony środowiska 10 Zarządzania projektami w przedsiębiorstwie produkcyjnym w oparciu o standardy światowe 11 Tworzenie i zarządzanie dynamicznymi portfelami projektów realizującymi strategię firmy 12 Analiza polityki dywidend przedsiębiorstw przemysłowych

14 Studia niestacjonarne rok III od semestru piątego prowadzącego seminarium: na seminarium: przyjmowanych Dr inż Maria Wandas Katedra Chemii Bioorganicznej Synteza, budowa chemiczna i zastosowanie wybranych związków chemicznych Zaliczenie przedmiotów z chemii 5 osób (1) Związki zapachowe w żywności (naturalne i syntetyczne) (2) Związki zapachowe w kosmetologii wyodrębniane z surowców naturalnych oraz otrzymywane np tylko drogą syntezy chemicznej (3) Antybiotyki -synteza; dyskusja nad spektrum działania bakteryjnego z próbą powiązania wpływu struktury związku (4) Barwniki spożywcze - naturalne i syntetyczne Ich produkcja na skalę przemysłową (5) Olejki eteryczne (6) Płynne paliwa silnikowe - otrzymywanie, dyskusja nad ich czystością (7) Związki aktywne biologicznie w ziołach (8) Substancje biologicznie czynne w kosmetykach (9) Temat zaproponowany przez studenta (10) Zastosowania nanotechnologii do przemysłu spożywczego (11) Rola biomarkerów (12) Narkotyki - struktura chemiczna Kancerogenne działanie na organizm człowieka Forma zapisu - internet

15 seminarium (max 13 osób) ADAM WĘGRZYN Katedra Zarządzania Finansami Przedsiębiorstwa Koszt Kapitału, Rentowność, Zarządzanie Wartością Przedsiębiorstwa (VBM) brak Należy wpisać proponowaną liczbę studentów na seminarium Od 2 do 10 1 Zagadnienia rentowności przedsiębiorstwa 2Optymalizacja kosztów operacyjnych przedsiębiorstwa 3 Controlling w przedsiębiorstwie 4 Value Based Management 5 Optymalizacja struktury i kosztu kapitału 7 Narzędzia zarządzania finansami w przedsiębiorstwie 8 Rentowność przedsiębiorstwa energetycznego 9 Ocena sytuacji finansowo-majątkowej przedsiębiorstwa

16 seminarium (max 13 osób) Dr inż Adam Zawadzki Katedra Rachunkowości i Controllingu Przedsiębiorstw Kontrolno-decyzyjne uwarunkowania rachunkowości Należy wpisać proponowaną liczbę studentów na seminarium Od 1 do 13 osób 1 Rachunkowość podmiotów gospodarczych 2 Rachunki problemowe podmiotów gospodarczych 3 Determinanty płynności podmiotów gospodarczych 4 Ogólna analiza i ocena przedsiębiorstwa 5 Krótko i długoterminowe rachunki kontrolno-decyzyjne 6 Strategiczne i operacyjne uwarunkowania raportowania finansowego