Wydział Technologii. Efekty kształcenia dla programu kształcenia:

Transkrypt

1 Wydział Technologii Efekty kształcenia dla programu kształcenia: Poziom kształcenia: studia I stopnia Profil kształcenia: ogólnoakademicki i praktyczny Tytuł zawodowy uzyskiwany przez absolwenta: in dkowanie do obszaru lub obszarów kształcenia: R obszar kształcenia w zakresie nauk rolniczych, kształcenia w zakresie nauk medycznych, nauk o zdro efekty kształcenia prowadz efekty kształcenia: iniowanych celach i efektach kształcenia fektów kształcenia na kierunku ywienie Człowieka w przypadku pierwszego efekty zostały zdefiniowane w obszarze kształcenia celów oraz efektów kształcenia na kierunku ywienie Człowieka zostały zdefiniowane w obszarze n ywienie Człowieka. Ponadto w programie kształcenia na kierunku Dietetyka przewidziano inn

2 Efekty kształcenia R efekt kształcenia w obszarze kształcenia w zakr M - efekt kształcenia w obszarze kształcenia w zakr Inz efekty kształcenia w celu uzyskania kompetenc D kierunkowe efekty kształcenia (Dietetyka) K kategoria kompetencji społecznych 01, 02, 03, i kolejne numer efektu kształcenia Obszar kształcenia w zakresie nauk rolniczych, le Odniesienie do efektów kształcenia w obszarach kształcenia w zakresie nauk ródła surowców Wskazuje główne przemiany chemiczne, od o współczesnych ywieniem człowieka. przetwórstwie płodów rolnych i produkcji ródła i optymalne warunki ich rozwoju. rodowiskowe (np. ph, temperatura) wpływaj rodowiskowe, teoria płotków, opakowanie) nia wpływ metod utrwalania na nia ich wpływ na trwało

3 Odniesienie do efektów kształcenia w obszarach kształcenia w zakresie nauk spełnione w procesie produkcji, w zakładach przemysłu spo w zakładach produkuj ce ruchu płynów, wymiany ciepła i masy w procesach przetwarzania przemysłu Opisuje wpływ procesów technologicznych na składników ywczych o wła

4 Odniesienie do efektów kształcenia w obszarach kształcenia w zakresie nauk Charakteryzuje wła ciekowej w zakładach produkuj identyfikuje główne przepisy, które maj wpływ społeczn pod kierunkiem opiekuna naukowego. Wła Poprawnie formułuje wnioski. złego i wła zasadami analizy. Posługuje si składu chemicznego, jako dza i opisuje liczbowo bilans materiałowy i

5 Odniesienie do efektów kształcenia w obszarach kształcenia w zakresie nauk ciowy o zadanych wła ródeł (bazy danych, literatura i inne) działa metod, technologii, materiałów i narz Korzysta i obsługuje ró KOMPETENCJE SPOŁECZNE ci za wła wiadomy własnych ogranicze Potrafi formułowa głego dokształcania si własn wła ci zdrowotnej oraz kształtowanie i informowania społecze działaniach dotycz wła Obszar kształcenia w zakresie nauk medycznych, nauk Odniesienie do efektów kształcenia w obszarach kształcenia w zakresie nauk

6 układu: nerwowego i gruczołów wydzielania trznego; trawienia, wchłaniania i metabolizmu składników pokarmowych. człowieka oraz w Zna podstawy anatomii człowieka ze szczególnym dnieniem układu pokarmowego oraz gruczołów wydzielania wewn dów i układów organizmu b ce z niewła proponuje działania, które nale ramach profilaktyki przewlekłych chorób energetyczne organizmu człowieka, a tak składników od przewlekłych chorób niezaka rodzaje zakładów ochrony własno funkcjonowania zakładów, w tym wpływu sposobu potrafi posługiwa Identyfikuje bł komputerowych), proponuje działania koryguj ywienia oraz działania profilaktyczne. formułuje cele podstawowe i szczegółowe Odniesienie do efektów kształcenia w obszarach kształcenia w zakresie nauk

7 Odniesienie do efektów kształcenia w obszarach kształcenia w zakresie nauk układów i narz dów ciała człowieka oraz przedstawia ich funkcje; realizuje KOMPETENCJE SPOŁECZNE własn niania bł C/ Efekty kształcenia prowadz Odniesienie do efektów kształcenia kulturze fizycznej wła o współczesnych ywieniem człowieka. w zakładach produkuj ce ruchu płynów, wymiany ciepła i masy w procesach przetwarzania

8 Odniesienie do efektów kształcenia przemysłu Opisuje wpływ procesów technologicznych na składników ywczych o wła ciekowej w zakładach produkuj społeczn Wła wyniki. Poprawnie formułuje wnioski. dza i opisuje liczbowo bilans materiałowy i ciowy o zadanych wła ródeł (bazy danych, literatura i inne) działa metod, technologii, materiałów i narz Korzysta i obsługuje ró KOMPETENCJE SPOŁECZNE ci za wła wiadomy własnych ogranicze

9 głego dokształcania si własn wła ci zdrowotnej oraz kształtowanie i informowania społecze działaniach dotycz wła Odniesienie do efektów kształcenia Tabela 2. Pokrycie obszarowych efektów kształcenia przez kierunkowe efekty kształcenia - obszar kształcenia w zakresie nauk rolniczych, le społeczn wła podstaw techniki i kształtowania nych poziomach zło dzi i materiałów i kształtowa potencjał przyrody w celu poprawy jako człowieka.

10 zakresu ochrony własno ci przemysłowej i prawa dyscyplin naukowych, wła ródeł i w ró formach wła prawidłowo interpretuje rezultaty i wyci zjawisk wpływaj działa dzi i materiałów, działa zaistniałych problemów zawodowych dla dyscyplin naukowych, wła szczegółowych, z wykorzystaniem ródeł

11 szczegółowych, z ródeł nauki i dyscyplin naukowych, wła europejskiego systemu opisu kształcenia KOMPETENCJE SPOŁECZNE przez całe potrafi współdziała priorytety słu prawidłowo identyfikuje i rozstrzyga dylematy znaczenia społecznej, zawodowej oraz kształtowanie i stan wykonywanej działalno potrzeby dokształcania i i działa - obszar kształcenia w zakresie nauk medycznych, na dyscyplin naukowych, wła

12 organizmu człowieka nauki i dyscyplin naukowych, wła psychospołeczne zwi nauki i dyscyplin naukowych, wła zna teoretyczne podstawy działa społecznych przez człowieka oraz rozumie uwarunkowania uwarunkowania wykonywania działalno naukowych, wła zakresu ochrony własno ci przemysłowej i prawa dyscyplin naukowych, wła potrafi posługiwa i dyscyplin naukowych, wła społeczn oraz grupy społecznej działania diagnostyczne, oraz grupy społecznej wła

13 bł działania z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, wła dyscyplin naukowych, wła KOMPETENCJE SPOŁECZNE potrafi formułowa klientów, grup społecznych w kontek yniera przez kierunkowe efekty kształcenia materiały stosowane przy rozwi społecznych, ekonomicznych, prawnych i innych działalno działalno

14 do formułowania i potrafi przy formułowaniu i rozwi podejmowanych działa zwłaszcza w procesy, usługi identyfikacji i sformułowa dzi słu wła wła KOMPETENCJE SPOŁECZNE pozatechniczne aspekty i skutki działalno ynierskiej, w tym jej wpływu na i działa