Panela a vapor Parowar

Transkrypt

1 Panela a vapor Parowar LIFE MD Manual de instruções Instrukcja obsługi

2 Índice 1. Neste manual utilizam-se símbolos e palavras de sinalização Volume de fornecimento Utilização correta Instruções de segurança Circulo de pessoas não autorizadas Posicionar o aparelho de forma segura Ligação à rede Operar o aparelho com segurança Nunca reparar o aparelho por iniciativa própria Vista geral do aparelho Colocação em funcionamento Montar a panela a vapor Colocação em funcionamento pela primeira vez Utilização Indicações relativas à cozedura Cozer Dispositivo de segurança Tempos de cozedura Limpeza Descalcificação Colocação fora de funcionamento Eliminação Dados técnicos Anexo: Receitas Pequenas bolas de queijo fresco com recheio de chocolate Truta salmonada com legumes Filete de frango em molho de tomate e azeitonas(2 pessoas) Massa com legumes (5-6 porções) Peito de frango com espargos (4 pessoas) Assado de legumes e mozarella(4 a 6 pessoas) PT PL 1 de 14

3 1. Neste manual utilizam-se símbolos e palavras de sinalização PERIGO! Aviso de perigo de morte iminente! AVISO! Aviso de possível perigo de morte e/ou de ferimentos graves irreversíveis! CUIDADO! Tenha em atenção as instruções de forma a evitar ferimentos e danos materiais! ATENÇÃO! Tenha em atenção as instruções de forma a evitar danos materiais! INDICAÇÃO! Informações contínuas para a utilização do aparelho! INDICAÇÃO! Prestar atenção às indicações no manual de instruções! AVISO! Aviso de perigo de choque eléctrico! AVISO! Aviso de perigo devido a queimadura! Símbolo de enumeração/ informação através de ocorrências durante a utilização Instruções de manuseamento para efectuar 2. Volume de fornecimento Certifique-se, ao retirar o aparelho, que foram entregues as seguintes peças: Tampa Recipiente de arroz 3 Recipiente de cozedura 3 Grelha de colocação Recipiente de recolha do sumo Base com depósito de água AVISO! Mantenha as embalagens plásticas fora do alcance das crianças. Existe o perigo de asfixia! 3. Utilização correta Este aparelho destina-se à utilização doméstica e outras semelhantes, mas não em cozinhas para colaboradores de lojas, escritórios e outras superfícies comerciais; em instalações agrárias; em cozinhas de hotéis, motéis e outras instalações habitacionais; em áreas de pequeno-almoço de pensões. Tenha em atenção que, em caso de numa utilização incorreta, a garantia extingue: Não remodele o aparelho sem a nossa autorização e não utilize quaisquer aparelhos adicionais que não sejam, por nós, fornecidos nem autorizados. Utilize apenas acessórios ou peças de substituição por nós fornecidas ou autorizadas. Considere todas as informações neste manual de instruções, especialmente as instruções de segurança. Qualquer outra utilização não é correcta e pode levar causar danos pessoais ou materiais. Não utilize o aparelho sob condições ambientais extremas. 2 de 14

4 4. Instruções de segurança Antes da primeira colocação em funcionamento leia este manual de instruções com atenção e siga estritamente as indicações de segurança! Todos os trabalhos efectuados com este aparelho devem seguir como descritas neste manual. Guarde este manual para uso posterior. Se pretender entregar este aparelho, por favor junte-lhe o manual de instruções. PT PL 4.1. Circulo de pessoas não autorizadas Guarde o aparelho e os acessórios num local fora do alcance das crianças. Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais limitadas ou com falta de experiência e/ou conhecimento, se estiverem sob vigilância ou foram instruídas relativamente à utilização segura do aparelho tendo compreendido os riscos resultantes. As crianças não podem brincar com o aparelho. A limpeza e a manutenção do utilizador não podem ser efetuadas por crianças, a não ser, que tenham 8 anos ou mais e que estejam sob vigilância; Crianças com menos de 8 anos não devem ter contacto com o aparelho e o cabo de ligação. Perigo! Mantenha também as películas de proteção do visor e da embalagem fora do alcance de crianças. Existe risco de asfixia! 4.2. Posicionar o aparelho de forma segura Colocar o aparelho sobre uma superfície resistente ao calor, seca e plana. Não coloque o aparelho em superfícies que possam aquecer (p.ex. placas do forno). AVISO! Tenha atenção, que o aparelho não esteja em contacto com outro objecto durante o funcionamento. Deixe espaço suficiente para todos os lados e para cima. Não o coloque especialmente junto de materiais facilmente inflamáveis(cortinados, cortinas, papel etc.). Existe perigo de incêndio. Não coloque o aparelho em funcionamento por baixo de armários ou outros objectos que possam dificultar a saída do vapor para cima. Não cubra o aparelho. Não coloque objectos em cima do aparelho Ligação à rede Ligue o aparelho apenas a uma tomada eléctrica com contacto de segurança bem acessível V~, 50 /60Hz, que se encontre nas imediações do sítio de instalação. A tomada deve ficar sempre bem acessível para que seja possível retirar facilmente a ficha a qualquer momento. Remova após cada utilização, antes de cada limpeza e quando não houver vigilância a ficha do aparelho da tomada com contacto de segurança. Retire o cabo de rede da tomada puxando sempre pela ficha e nunca pelo cabo. Desenrole todo o cabo para o funcionamento. Não dobre ou esmague o cabo de rede. Não deixe o cabo de rede pendurado sobre um canto de mobília. Coloque o cabo de rede, de modo a que ninguém tropece ou escorregue neles. O cabo de rede não pode tocar o aparelho durante o funcionamento ou outro objecto quente Operar o aparelho com segurança Nunca deixe o microondas durante o funcionamento sem vigilância. Não utilize o aparelho ao ar livre. Nunca utilize o aparelho se este estiver danificado ou se detectar danos no cabo de rede ou na ficha. 3 de 14

5 Nunca mova o aparelho durante o funcionamento. AVISO!, VAPOR QUENTE! As superfícies tocáveis do aparelho ficam muito quentes durante o funcionamento. Toque apenas nas pegas e no interruptor do aparelho durante o funcionamento! Utilize luvas de cozinha. Existe perigo de queimaduras! Não mova a base aquecida deixe primeiramente arrefecer o aparelho. Na área das pegas existe perigo de queimaduras através da saída de vapores e água quente. Se remover a tampa e aplicações de vapor durante ou depois de cozinhar tenha em atenção, que sai vapor. Não toque no vapor; existe perigo de queimaduras! Utilize luvas de cozinha e não coloque a cabeça directamente sobre o aparelho. Para verificar, se os alimentos estão cozidos, utilize talheres suficientemente compridos e, se necessário, utilize luvas da cozinha. AVISO! Peças condutoras de corrente. Existe perigo de choque elétrico. Nunca mergulhe a base em água ou outros líquidos. Caso a base tenha caído no líquido nunca toque na mesma. Para isso desligue a ficha de rede! Encha o depósito de água apenas com água e nunca com outros líquidos(excepção: Na descalcificação). Não adicione especiarias (p. ex. sal) na água. Nunca utilize o aparelho sem água no depósito de água. Em tempos de cozedura mais prolongados certifique-se, que esteja sempre água suficiente no depósito. Não encha demais nem deite pouca água no depósito de água; tenha atenção às marcas MÁX na janela de controlo e MÍN MÁX no depósito de água Nunca reparar o aparelho por iniciativa própria No caso de danos na ficha, cabo de ligação ou do aparelho, retire imediatamente a ficha da tomada. Se o cabo de ligação deste aparelho se encontrar danificado, deve ser substituído pelo fabricante ou seu serviço de assistência ao cliente ou por uma pessoa com iguais classificações, de modo a evitar eventuais perigos. AVISO! Nunca tente abrir ou reparar o aparelho. Existe perigo de choque eléctrico. Em caso de avaria, dirija-se ao serviço de assistência técnica Medion ou a uma loja especializada. 4 de 14

6 5. Vista geral do aparelho PT PL ) Tampa com aberturas para vapor 2) Recipiente de arroz 3) Grelha de colocação 4) Recipiente de cozedura superior e maior 3 5) Grelha de colocação central 6) Recipiente de cozedura central 2 7) Grelha de colocação inferior 8) Recipiente de cozedura inferior mais pequeno 1 9) Recipiente de recolha do sumo 10) Bocal de tubo 11) Indicador do nível de água na janela de controlo 12) Interruptor e escala de minutos 13) Calha de enchimiento 14) Base com depósito de água 5 de 14

7 6. Colocação em funcionamento Remova todo o material da embalagem. Lave todas as partes componentes da panela a vapor. Limpe o depósito de água com um pano húmido. Ligue a panela a vapor a uma tomada de proteção de contacto com V~, 50/60 Hz de tensão alternada Montar a panela a vapor Encha o depósito de água com água limpa. Não misture outros líquidos e não deite aditivos (p.ex. sal) na água. Quando a bandeja de gotejamento estiver colocada pode deitar a água pelos bocais de enchimento. O nível da água tem de estar entre as marcações MIN e MÁX no depósito de água. Coloque a bandeja de gotejamento no depósito de água. Coloque pelo menos um recipiente de cozedura. Coloque uma grelha de apoio em cada recipiente de cozedura. Tenha em atenção à posição correta dos encaixes de bloqueio. Os rebaixamentos nas grelhas de apoio devem indicar para baixo. As grelhas de apoio não necessitam de ser colocadas nos dois recipientes de cozedura superiores, se no recipiente de cozedura inferior forem cozidos pedaços de alimentos maiores. Por fim, coloque a tampa no recipiente de cozedura superior. Os recipientes de cozedura são identificados com algarismos (em baixo=1, centro= 2, em cima= 3),de acordo com a sua posição.. INDICAÇÃO Para a preparação e colocação dos alimentos ter em atenção as páginas Colocação em funcionamento pela primeira vez Depois de montar a panela a vapor abastecida com água como descrito em cima, coloque-a em funcionamento sem alimentos durante aprox. meia hora. Deixe arrefecer o aparelho e deite fora a água restante. 7. Utilização 7.1. Indicações relativas à cozedura Prepara r e colocar os alimentos Não coloque carne nem marisco congelado na panela de vapor. Descongele-os primeiro. Ao contrário dos legumes que podem ser cozidos de forma congelada a vapor. Se cortar os alimentos, coloque pedaços do mesmo tamanho. Pedaços grandes de tamanhos diferentes necessitam de um tempo de cozedura diferente. Coloque os alimentos de forma solta(p.ex. os legumes). Não force os alimentos a serem cozinhados. Ao circular melhor o vapor os alimentos cozem de forma mais uniforme. Coloque os alimentos mais no centro se possível. Se colocar pedaços de alimentos de diversos tamanhos, coloque os maiores em baixo. Tenha em atenção, que nem todas as aberturas da grelha de colocação estejam bloqueadas pelos alimentos. Se utilizar vários recipientes de cozedura, coloque os alimentos que necessitam mais tempo para cozer no recipiente inferior. A carne cozinha melhor através do vapor se for magra e tenra Utilizar recipiente do arroz No recipiente do arroz pode encher arroz e outros alimentos que devem ser cozidos com líquidos ou molhos. Coloque o recipiente do arroz num dos recipientes de cozedura e coloque a tampa. 6 de 14

8 Cozer ovos Pode colocar os ovos directamente no recipiente de recolha do sumo. Fure os ovos antes de os cozer com picador de ovos. Também pode colocar os ovos no rebaixamento próprio numa grelha de colocação Cozer Temporizador Ao ligar o temporizador liga o aparelho. A lâmpada de funcionamento está vermelho. Seleccione o tempo de cozedura desejado. O interruptor retrocede automaticamente. Se o anel de vaporização rápida estiver colocado,cria-se vapor de água em 35 segundos. Sem anel de vaporização rápida o vapor sobe muito mais lentamente. Recomenda-se a utilização do anel de vaporização rápida para cozer. No final do tempo de cozedura(posição 0) ouve um sinal acústico. Após o processo de cozedura retire o aparelho da rede Durante a cozedura Tenha em atenção ao nível da água. Se necessário, encha mais água limpa através das ranhuras nas pegas do depósito de água. Se cozer a vapor grandes quantidades deve mexer de vez em quando os alimentos. Pode colocar durante a cozedura diversos recipientes de cozedura para cozer alimentos com tempos de cozedura mais reduzidos Deixar a tampa em cima O processo de cozedura deve ser efectuado basicamente com a tampa. A tampa deve ficar colocada durante a cozedura. Retire o apenas por breves instantes, quando, por exemplo, quiser mexer os alimentos ou tiver de colocar outros. CUIDADO, VAPOR QUENTE! Se retirar a tampa durante a cozedura sai muito vapor quente. Existe perigo de queimaduras! As superfícies do aparelho durante a cozedura ficam quentes. Toque no aparelho apenas com luvas da cozinha. Utilize para mexer um talher com um cabo comprido para não se expor desnecessariamente ao vapor Dispositivo de segurança Caso não haja mais água no aparelho, este desliga-se automaticamente. Antes de voltar a usar ou abastecer novamente com água, deixe primeiro o aparelho arrefecer. PT PL 7 de 14

9 7.4. Tempos de cozedura Relativamente aos tempos de cozedura Os tempos de cozedura na seguinte tabela são valores de referência. Dependem, por exemplo, do tamanho dos pedaços dos alimentos, como estão colocados, se os recipientes de cozedura estão muito cheios, em que recipiente de cozedura se encontram e também das suas preferências. Legumes verdes de folha devem ser cozidos o menos tempo possível Tabela do tempo de cozedura Estado Quantidade Tempo de cozedura/ min. Preparação Legumes Cardo fresco 2-3 unidades Todo tamanho médio Couve flor fresca 400 g congelada 400 g Dividida em partes iguais Feijão, verde fresca 400 g congelada 400 g Brocolos fresca 400 g congelada 400 g Dividida em partes iguais Ervilhas fresca 400 g congelada 400 g Batatas fresco 600 g Descascadas, em pedaços Couve (roxa, branca) fresco 600 g cortada em pecados pequenos Alho francês fresco 500 g 10 em rodelas Cebolas de alho francês fresco 400 g 8 Espiga de milho fresco 1 unidade em pedaço Cenouras fresco 400 g em rodelas Pimento fresco 300 g em fatias Cogumelos fresco 200 g pedaços iguais Couve bruxelas fresca 400 g congelada 400 g Espargos fresco 400 g Se necessário, colocar a 2ª fila em cruz Espinafre fresca 250 g congelada 400 g Courgette fresco 200 g em rodelas Arroz, massa Arroz branco 300 g 35 Arroz castanho 300 g 40 Adicionar 600 ml de água a ferver Massa 200 g Adicionar 600 ml de água a ferver Carne Carne de vaca Filete, Roastbeef se necessário,cortar em rodelas Retirar a gordura, 250 g Carne de porco filete, rojões, costoletas 4 unidades Retirar a gordura Frango Filete 400 g Retirar a pele Coxa de frango em pedaço 2 unidades Panado de frango fino 400 g Cordeiro Costoletas 4 unidades Retirar a gordura; não retirar o osso 8 de 14

10 Estado Quantidade Tempo de cozedura/ min. Preparação Peixe, marisco Filete de peixe, fino fresco250 g Filete de peixe, grosso (salmão, bacalhau) fresco 250 g Ameijoas fresco 400 g Estão cozidas quando a concha se Ostras fresco 6 unidades abrir completamente Camarões fresco 400 g Ovos Bem cozidos 6 unidades mal cozidos 6 unidades 9-12 Aquecer Carne unidades Legumes 5-10 PT PL 8. Limpeza AVISO! Peças condutoras de corrente. Existe perigo de choque elétrico. Nunca mergulhe a base em água ou outros líquidos. Nunca tocar na base, se esta tiver caído no líquido. Retire primeiro a ficha de rede! Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou que causam fricção no exterior do aparelho porque essas superfícies podem ser danificadas. Esvazie o depósito de água e limpe-o com uma esponja e um pouco de água com sabão. Lave bem o recipiente e seque-o. Os três recipientes de cozedura (grande, médio, pequeno), as grelhas de colocação e a tampa podem ser lavados na máquina de lavar louça. Todas as outras peças não são resistentes à máquina de lavar louça e devem ser lavadas à mão Descalcificação Ao acumular calcário no elemento de aquecimento o tempo de cozedura e o consumo de energia aumenta. Remova o calcário da seguinte forma: Deite três chávenas de vinagre no depósito da água. Encha o depósito de água até à altura máxima de enchimento com água limpa. Ligue o aparelho e configure um período de 20 minutos. No fim retire o aparelho da rede e deixe arrefecer a base por completo antes de esvaziar o depósito de água. Limpe o depósito de água várias vezes com a água de vinagre que retirou. 9. Colocação fora de funcionamento Se não utilizar o aparelho por um período prolongado, retire a ficha de rede e guarde o aparelho num local seco. 9 de 14

11 10. Eliminação O aparelho encontra-se numa embalagem para ficar protegido de danos de transporte. As embalagens são de materiais reutilizáveis ou podem ser entregues na reciclagem de matéria-prima. Nunca deposite o aparelho no lixo doméstico no fim da sua vida útil. Elimine-o de forma amiga do ambiente através de um local de recolha local para aparelhos velhos. Informe-se junto da administração local sobre o local do posto de recolha. 11. Dados técnicos Alimentação de tensão Potência Volume do depósito de água V~, 50 /60Hz 1000 W aprox. 1,4 litros Reservamos os direitos a alterações técnicas! 10 de 14

12 12. Anexo: Receitas Coloque sempre a tampa no recipiente de cozedura superior Pequenas bolas de queijo fresco com recheio de chocolate 250 g de queijo fresco magro 1 ovo 1 pitada de sal 5 c. de sopa de pedaços de pão 6-8 c. de sopa de farinha 2 c. de sopa de óleo Chocolate de leite Manteiga Pedaços de pão Misturar numa massa lisa o queijo fresco, ovos, sal, pedaços de pão, farinha e óleo. Deixar a massa repousar, se necessário, para que fique mais compacto e para que se possa moldar mais facilmente. Cortar em 25 partes, rechear com 1/2 pedaço de chocolate e formar bolas com aprox. 4 cm em diâmetro. Colocar película transparente num ou dois recipientes de cozedura com grelha de colocação, colocar as bolas com pequena distância uma das outras no (s) recipiente(s). Cozer durante 5 minutos na panela a vapor. Tostar em manteiga os pedaços de pão. Virar as bolas nos pedaços de pão tostados. Dica: Em vez de chocolate também pode usar outro recheio, p.ex compota de ameixa. As bolas cozidas na panela a va por necessitam de menos farinha e ficam mais soltas do que se forem cozidas em água quente. PT PL Truta salmonada com legumes 1 truta salmonada 2 pimentões, vermelho e amarelo 3 cenouras 2 dentes de alho 1 cebola 3 c. de sopa iogurte natural 3 c. de sopa Crème fraiche 1 c.de sopa endro seco Sal e pimenta 3 c. de sopa de sumo de limão Lavar bem a truta salmonada deitar sal e pimenta por dentro e por fora. Lavar os legumes, limpar e cortar em cubos pequenos. Encher o peixe com legumes. Colocar no recipiente de cozedura com grelha de colocação. Colocar os restantes legumes. Deitar um pouco de endro nos legumes. Cozer os legumes com o peixe aprox mín. Misturar o iogurte, Crème fraîche, sumo de limão e endro, deitar sal e pimenta e deitar pelos últimos minutos na panela a vapor. Para acompanhamento colocar batatas noutro recipiente de cozedura para cozer. 11 de 14

13 12.3. Filete de frango em molho de tomate e azeitonas (2 pessoas) 2 filetes de frango 200 g de tomate em cubos do frasco 1-2 dentes de alho cortados bem finos Sal Pimenta fresca moída Basílico cortado bem fino 20 g azeitonas sem caroço 1 c. de sopa de azeite 1 c. de sopa de farinha de milho Lavar o filete de frango e secar com papel de cozinha. Colocar no recipiente de arroz os tomates com o alho, sal, pimenta fresca moída, uma parte do basílico cortado bem fino, azeite e a farinha de milho (recipiente de cozedura sem abertura), mexer bem e provar se está bem picante. Colocar o filete de frango em cima do molho de tomate. Se fritar os filetes primeiro na frigideira no fogão o tempo de cozedura reduz-se na panela a vapor. Cozer na panela a vapor conforme espessura da carne 6-8 minutos. 3 minutos antes de terminar o tempo de cozedura juntar as azeitonas. Antes de servir colocar na carne sal e a pimenta fresca móida. Como acompanhamento pode cozer num recipiente de cozedura com grelha de colocação batatas, massa e legumes Massa com legumes (5-6 porções) 400 g de massa ¼ l de natas aprox. 1/2 l de água calda de legumes (em pó) Sal, pimenta 1 courgette 100 de couve flor 1 tomate 100 g presunto ou queijo como desejar Especiarias como desejar Misturar a massa com as natas, água, couve flor, calda de legumes(especiarias), sal e pimenta. Cozer durante 5-6 minutos no recipiente de cozedura com grelha de colocação. Adicionar courgette e tomates e mexer tudo muito bem. Cozer mais 5 minutos. Mexer tudo mais uma vez; adicionar o presunto ou o queijo. Cozer mais 2-3 minutos. Deitar por cima as especiarias e servir. Dica: Em vez de couve flor, courgette e tomates use outros legumes da época. 12 de 14

14 12.5. Peito de frango com espargos (4 pessoas) 4 filetes de peito de frango 300 g arroz 250 g espargo fresco, descascado 1 copo de natas azedas aprox. 10 g manteiga 1 c. de sobremesa sumo de limão 1 c. de sopa de agrião de água, cortado 1 pequeno alho francês, cortado bem fino um pouco de sal, pimenta e caril suave Coloque o arroz no recipiente do arroz com aprox. 400 ml de água e um pouco de sal e coloque o arroz no recipiente de cozedura inferior com grelha de colocação. Dica: Mexa um pouco açafrão para cozer por baixo do arroz. O arroz fica com uma cor amarela/dourada apetitosa. Coloque as tiras dos espargos noutro recipiente de cozedura com grelha de colocação. Coza o arroz durante 20 minutos. Entretanto coloque um pouco de caril no peito de frango e frite bem o frango com um pouco de manteiga na frigideira. Coloque o frango num local quente. Coloque o recipiente de cozedura com os espargos sobre o arroz. Cozer mais 10 minutos. Junte as natas azedas, alho francês, agrião de água e aprox. 1/2 chávena de sumo do recipiente de recolha do sumo e aqueça este molho cuidadosamente. O molho não pode ferver. Deite sal, pimenta e um pouco de sumo de limão e prove Assado de legumes e mozarella (4 a 6 pessoas) 250 g cenouras, descascadas 250 g batatas médias, descascadas e partidas a meio 250 g brócolos, apenas a couve 250 g couve flor, apenas a couve 250 g feijão verde, apenas o feijão 1 courgette grande (inteira) 400 g mozarella 1 c. de chá calda de legumes em pó instantânea 1/2 c. de chá moscarda, ralada 1/2 c. de chá pimenta fresca moída 150 g de natas 1 ponta de faca de mostarda Coloque batatas e cenouras de um lado do recipiente de cozedura inferior com grelha de colocação. Coloque o feijão no recipiente de cozedura do centro com grelha de colocação. Coloque os brócolos- e couve flor no recipiente de cozedura superior. Cozer 25 a 30 minutos Depois de cozer corta as cenouras, batatas e a courgette crua em rodelas de 1 cm espessura. Corte o feijão em pedaços compridos de aprox. 5 cm. Parta os brócolos- e couve flor em partes pequenas. Coloque os legumes num recipiente grande de ir ao forno. Junte as natas, pimenta, moscarda, mostarda e a calda de legumes instantânea e deite por cima dos legumes. Distribua o mozarella em fatias finas. Coza tudo num recipiente de ir ao forno coberto e meter no forno a 180 C aprox. 10 a 15 minutos ou ate que o queijo tenha derretido. PT PL 13 de 14

15 14 de 14

16 Spis treści 1. Użyte w instrukcji obsługi symbole i słowa hasłowe Zawartość opakowania Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem Zasady bezpieczeństwa Ograniczona grupa użytkowników Prawidłowe ustawianie urządzenia Podłączanie urządzenia do sieci Bezpieczna obsługa urządzenia Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie Widok urządzenia Rozpoczynanie użytkowania Składanie parowaru Pierwsze włączenie urządzenia Obsługa Wskazówki dotyczące gotowania Gotowanie Zabezpieczenie Informacje o czasie gotowania Tabela czasów gotowania Czyszczenie Odkamienianie Koniec użytkowania Utylizacja Dane techniczne Dodatek: Przepisy Knedelki twarogowe z nadzieniem czekoladowym Pstrąg z warzywami Filet z piersi kurczaka w sosie pomidorowo -oliwkowym (2 osoby) Makaron z warzywami (5-6 porcji) Pierś kurczaka ze szparagami (4 osoby) Zapiekanka z warzywami i serem mozarella (4 do 6 osób) PT PL 1 z 14

17 1. Użyte w instrukcji obsługi symbole i słowa hasłowe NIEBEZPIECZEŃSTWO! Ostrzega przed bezpośrednim zagrożeniem życia! OSTRZEŻENIE! Ostrzega przed możliwym zagrożeniem życia i/lub ciężkimi, nieodwracalnymi zranieniami! OSTROŻNIE! Przestrzegaj wskazówek, aby uniknąć zranień i szkód rzeczowych! UWAGA! Przestrzegaj wskazówek, aby uniknąć szkód rzeczowych! WSKAZÓWKA! Dodatkowe informacje na temat używania urządzenia. WSKAZÓWKA! Przestrzegaj wskazówek zawartych w instrukcji obsługi! OSTRZEŻENIE! Ostrzeżenie przed porażeniem prądem elektrycznym! OSTRZEŻENIE! Ostrzeżenie przed oparzeniem o gorące powierzchnie! Punkt wyliczenia albo informacja o wynikach podczas obsługi Instrukcja postępowania 2. Zawartość opakowania Po rozpakowaniu urządzenia sprawdź, czy w opakowaniu znajdują się następujące części: Pokrywa Pojemnik na ryż 3 pojemniki do gotowania 3 wyjmowane kratki Pojemnik ociekowy Podstawa ze zbiornikiem na wodę OSTRZEŻENIE! Trzymaj folie opakowaniowe z dala od dzieci. Niebezpieczeństwo uduszenia! 3. Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem To urządzenie jest przeznaczone do używania w domu i otoczeniach podobnych do domowych, ale nie w kuchniach i pomieszczeniach socjalnych dla pracowników w sklepach, biurach i innych budynkach gospodarczych, w gospodarstwach rolnych, przez gości w hotelach, motelach i innych obiektach mieszkalnych, w pensjonatach podających śniadania. Pamiętaj, że użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem urządzenia pociąga za sobą utratę gwarancji. Nie modyfikuj urządzenia bez naszej zgody i nie używaj żadnych niedopuszczonych przez nas lub niepochodzących od nas urządzeń dodatkowych. 2 z 14

18 Używaj tylko dostarczonych albo dopuszczonych przez nas części zamiennych. Stosuj się do wszystkich informacji podanych w tej instrukcji obsługi, a szczególnie do zasad bezpieczeństwa. Wszystkie inne sposoby używania urządzenia są uznawane za niezgodne z przeznaczeniem i mogą powodować obrażenia i szkody rzeczowe. Nie używaj urządzenia w ekstremalnych warunkach otoczenia! PT PL 4. Zasady bezpieczeństwa Przed pierwszym użyciem urządzenia uważnie przeczytaj tę instrukcję obsługi i stosuj się do niej, a szczególnie do zawartych w niej zasad bezpieczeństwa! To urządzenie wolno używać i obsługiwać tylko w sposób opisany w instrukcji obsługi. Przechowuj tę instrukcję obsługi jako źródło informacji w bezpiecznym miejscu. Przekazując urządzenie innym osobom, dołącz do niego tę instrukcję obsługi Ograniczona grupa użytkowników To urządzenie nie jest przystosowane do używania przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycznej bądź umysłowej albo nieposiadające wystarczającego doświadczenia i/lub wiedzy, chyba że będą one przebywały pod opieką osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo bądź uzyskają od tej osoby wskazówki dotyczące właściwego używania urządzenia. Nadzoruj dzieci i nie pozwalaj im na zabawę urządzeniem. NIEBEZPIECZEŃSTWO! Worki i opakowania foliowe należy trzymać z dala od niemowląt i małych dzieci. Niebezpieczeństwo uduszenia! 4.2. Prawidłowe ustawianie urządzenia Ustaw urządzenie na suchym, równym i odpornym na wysoką temperaturę podłożu. Nie stawiaj urządzenia na powierzchniach, które mogą się nagrzać (np. na palnikach kuchenki elektrycznej). OSTRZEŻENIE! Zwróć uwagę na to, aby urządzenie podczas pracy nie dotykało innych przedmiotów. Zapewnij w tym celu wystarczającą przestrzeń po bokach i od góry urządzenia. Nie ustawiaj urządzenia zwłaszcza w pobliżu materiałów łatwopalnych (firanek, zasłon, papieru itp.). Niebezpieczeństwo pożaru! Urządzenia nie należy ustawiać pod wiszącymi szafkami lub innymi obiektami, które mogłyby utrudnić odpływ pary do góry. Nie przykrywaj urządzenia. Nie stawiaj na urządzeniu żadnych przedmiotów Podłączanie urządzenia do sieci Podłączaj urządzenie tylko do łatwo dostępnego gniazdka z uziemieniem V ~ 50/60Hz, znajdującego się w pobliżu miejsca ustawienia. Gniazdko musi pozostać łatwo dostępne, aby w razie potrzeby możliwe było bezproblemowe wyjęcie wtyczki. Po każdym użyciu, przed czyszczeniem urządzenia oraz w przypadku, gdy zostaje ono pozostawione bez nadzoru, należy wyjąć wtyczkę kabla urządzenia z gniazdka sieciowego. Zawsze wyjmuj kabel z gniazdka trzymając go za wtyczkę, nie ciągnij za sam kabel. Podczas korzystania z urządzenia całkowicie rozwiń kabel. Nie zaginaj ani nie przygniataj kabla zasilającego. Nie układaj kabla tak, aby wisiał nad brzegiem mebla. Ułóż kabel sieciowy tak, by nikt nie mógł na niego wejść ani potknąć się o niego. Kabel sieciowy nie może podczas pracy urządzenia dotykać ani urządzenia, ani innego gorącego przedmiotu. 3 z 14

19 4.4. Bezpieczna obsługa urządzenia Nigdy nie pozostawiaj pracującego urządzenia bez nadzoru. Nie używaj urządzenia na dworze. Nigdy nie używaj urządzenia, jeżeli jest ono uszkodzone albo jeżeli stwierdziłeś uszkodzenie kabla sieciowego i/lub wtyczki. Nigdy nie pozostawiaj pracującego urządzenia bez nadzoru. OSTRZEŻENIE, GORĄCA PARA! Dotykalne powierzchnie urządzenia podczas jego pracy bardzo się nagrzewają. Podczas pracy urządzenia można dotykać jedynie jego uchwytów oraz wyłącznika! Używaj rękawic kuchennych. Zagrożenie poparzeniem! Przy zdejmowaniu pokrywki oraz nasadek parowaru w trakcie lub po zakończeniu gotowania należy uważać na wydobywającą się z urządzenia parę. Nie wkładaj rąk do pary, grozi to poparzeniem! Używaj rękawic kuchennych i nie trzymaj głowy bezpośrednio nad urządzeniem. Aby sprawdzić, czy potrawy są ugotowane, używaj wystarczająco długiego sztućca i w razie potrzeby również rękawic kuchennych. OSTRZEŻENIE! Nigdy nie zanurzaj podstawy urządzenia w wodzie lub w innych płynach. Jeżeli podstawa urządzenia wpadła do cieczy, nie wolno jej pod żadnym pozorem dotykać. Najpierw wyjmij wtyczkę kabla urządzenia z gniazdka sieciowego! Zbiornik na wodę napełniaj wyłącznie wodą, nigdy innymi płynami (wyjątek: podczas odkamieniania). Do wody nie dodawaj żadnych przypraw (np.soli). Urządzenia nie wolno nigdy używać z pustym zbiornikiem na wodę. W przypadku dłuższego gotowania regularnie sprawdzaj, czy w zbiorniku na wodę znajduje się odpowiednia ilość wody. Nie wolno napełniać zbiornika zbyt małą ani zbyt dużą ilością wody; zwracaj uwagę na oznaczenie MAX we wzierniku i w zbiorniku na wodę Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie Jeżeli stwierdzisz uszkodzenie wtyczki, kabla albo samego urządzenia, natychmiast wyjmij wtyczkę z gniazdka sieciowego. Uszkodzony kabel sieciowy musi zostać wymieniony przez producenta, serwis producenta lub inną wykwalifikowaną osobę w celu wykluczenia zagrożeń. OSTRZEŻENIE! Nigdy nie podejmuj samodzielnych prób otwierania lub naprawiania urządzenia. Niebezpieczeństwo porażenia prądem. W razie wystąpienia jakichkolwiek usterek zwróć się do Centrum Serwisowego Medion lub innego, odpowiedniego warsztatu. 4 z 14

20 5. Widok urządzenia PT PL ) Pokrywa z otworami odprowadzającymi parę 2) Pojemnik do gotowania ryżu 3) Wyjmowana kratka 4) Największy górny pojemnik do gotowania (3) 5) Wyjmowana kratka 6) Środkowy pojemnik do gotowania (2) 7) Wyjmowana kratka 8) Najmniejszy dolny pojemnik do gotowania (1) 9) Pojemnik ociekowy 10) Króciec przewodu 11) Wskaźnik poziomu wody w okienku podglądu 12) Włącznik i wskaźnik minut 13) Rynienka do napełniania 14) Podstawa ze zbiornikiem na wodę 5 z 14

21 6. Rozpoczynanie użytkowania Zdejmij cały materiał opakowaniowy. Umyj wszystkie nakładki parowaru. Wytrzyj zbiornik na wodę wilgotną ściereczką. Podłącz parowar do wyposażonego w zestyk ochronny gniazdka sieci prądu zmiennego V~, 50/60 Hz Składanie parowaru Napełnij zbiornik na wodę czystą wodą. Nie napełniaj zbiornika innymi płynami i nie dodawaj do wody żadnych dodatków (np. soli). Jeżeli w urządzeniu umieszczony jest pojemnik ociekowy, możesz uzupełniać wodę przez otwory wlewowe. Poziom wody musi znajdować się między oznaczeniami MIN i MAX znajdującymi się w zbiorniku na wodę. Załóż pojemnik ociekowy na zbiornik na wodę. Włóż co najmniej jeden pojemnik do gotowania. Do każdego pojemnika do gotowania włóż wyjmowaną kratkę. Uważaj przy tym na prawidłowe położenie zatrzasków. Wgłębienia w kratkach muszą wskazywać na dół. Kratki w dwóch górnych pojemnikach do gotowania można wyjąć, jeżeli w dolnym pojemniku gotowane są potrawy w dużych kawałkach. Na koniec załóż pokrywę na górny pojemnik do gotowania. Pozycje pojemników do gotowania są oznaczone cyframi (dół=1, środek= 2, góra= 3). 6 z 14 WSKAZÓWKA Wskazówki na temat przygotowywania i rozkładania artykułów spożywczych znajdziesz w rozdziale Przygotowywanie i rozkładanie potraw Pierwsze włączenie urządzenia Po złożeniu napełnionego wodą parowaru w opisany wyżej sposób włącz go bez potraw przez ok. pół godziny. Zaczekaj, aż urządzenie wystygnie i wylej resztę wody. 7. Obsługa 7.1. Wskazówki doty czące gotowania Przygotowywanie i rozkładanie potraw Do parowaru nie wkładaj mięsa i owoców morza w stanie zamrożonym. Uprzednio te artykuły spożywcze należy rozmrozić. Zamrożone warzywa można gotować na parze. Jeżeli kroisz produkty na części, umieszczaj w parowarze w miarę możliwości kawałki jednakowej wielkości. Kawałki o różnej wielkości będą mieć różny czas gotowania. Żywność (np. warzywa) należy układać możliwie luźno. Nie wolno jej upychać. Im lepsza jest cyrkulacja pary, tym równomierniej przebiega gotowanie. Produkty układaj możliwie pośrodku pojemnika do gotowania. Jeżeli rozkładasz w parowarze produkty różnej wielkości, większe kawałki należy ułożyć na spodzie. Uważaj, by produkty nie blokowały wszystkich otworów wyjmowanej kratki. Jeżeli używasz kilku pojemników do gotowania, ułóż żywność o dłuższym czasie gotowania w dolnym pojemniku. Do gotowania na parze nadaje się najlepiej mięso chude i miękkie Używanie pojemnika na ryż Do pojemnika na ryż można wkładać ryż i inne produkty, które mają być gotowane w wodzie lub sosie. Wstaw pojemnik na ryż do pojemnika do gotowania i przykryj go pokrywką Gotowanie jaj Jaja można układać bezpośrednio w pojemniku ociekowym. Przed rozpoczęciem gotowania nakłuj jajka nakłuwaczem do jajek.

22 Można je również układać w specjalnie do tego przeznaczonych wgłębieniach w wyjmowanej kratce Gotowanie Programator Aby ustawić programator, włącz urządzenie. Zapala się czerwona lampka sygnalizująca działanie. Wybierz żądany czas gotowania. Przełącznik zaczyna automatycznie wracać do pozycji wyjściowej. Gdy używany jest pierścień turbo, para wodna powstaje już w ciągu 35 sekund. Bez użycia pierścienia turbo para wodna powstaje o wiele wolniej. Po zakończeniu gotowania (pozycja 0) rozlega się sygnał dźwiękowy. Po zakończeniu gotowania należy odłączyć urządzenie od sieci Wskazówki dotyczące gotowania Kontroluj poziom wody. W razie potrzeby dolewaj do zbiornika czystą wodą przez otwory w jego uchwytach. Wskazówki dotyczące gotowania na parze większych ilości należy od czasu do czasu przemieszać potrawę. Wskazówki dotyczące gotowania możesz zakładać poszczególne pojemniki, aby ugotować potrawy o krótszym czasie gotowania Nie zdejmuj pokrywki Gotować należy z zasady z nałożoną pokrywką. Wskazówki dotyczące gotowania pokrywkę należy pozostawić założoną na pojemnik. Zdejmuj ją tylko na krótko, np. w celu przemieszania potrawy lub dołożenia produktów. OSTROŻNIE, GORĄCA PARA! Po zdjęciu pokrywki Wskazówki dotyczące gotowania z parowaru wydobywa się duża ilość gorącej pary wodnej Niebezpieczeństwo poparzenia! Powierzchnie urządzenia bardzo nagrzewają się podczas jego pracy. Dotykaj urządzenie tylko w rękawicach kuchennych. Do mieszania używaj sztućca z długą rękojeścią, aby nie narażać się niepotrzebnie na działanie buchającej z parowaru pary wodnej Zabezpieczenie Jeżeli w urządzeniu nie ma wody, wyłącza się ono automatycznie. Przed ponownym użyciem i napełnieniem wodą zaczekaj, aż urządzenie wystygnie. PT PL 7 z 14

23 8. Informacje o czasie gotowania Wartości podane w poniższej tabeli mają tylko charakter informacyjny. Zależą one np. od tego, jak duże są kawałki żywności, jak ściśle ułożone są ich warstwy, jak pełne są pojemniki parowaru, w którym z pojemników znajdują się produkty oraz oczywiście od preferencji gotującego. Zielone warzywa liściaste powinny być gotowane jak najkrócej Tabela czasów gotowania Stan Ilość Czas gotowania/min Przygotowanie Warzywa Karczochy Świeże 2-3 szt średniej wielkości, w całości Kalafior Świeży 400 g Mrożony 400 g Podzielony na równej wielkości różyczki Fasola, zielona Świeża 400 g Mrożona 400 g Brokuły Świeże 400 g Mrożone 400 g Podzielone na równej wielkości różyczki Groszek Świeży 400 g Mrożony 400 g Ziemniaki Świeże 600 g Obrane, pokrojone w kostkę Kapusta (czerwona, biała) Świeża 600 g Drobno pokrojona Por Świeży 500 g 10 W plasterkach Szczypior Świeży 400 g 8 Kolby kukurydzy Świeże 1 szt W całości Marchew Świeża 400 g W plasterkach Papryka Świeża 300 g Pokrojona w paski Pieczarki Świeże 200 g Jednolite sztuki Brukselka Świeża 400 g Mrożona 400 g Szparagi Świeże 400 g W razie potrzeby 2. warstwę układać w poprzek Szpinak Świeży 250 g Mrożony 400 g Cukinia Świeża 200 g W plasterkach Ryż, makaron Biały ryż 300 g 35 Brązowy ryż 300 g 40 Dolać 600 ml wrzącej wody Makaron 200 g Dolać 600 ml wrzącej wody Mięso Mięso wołowe Filet, rostbef 250 g Usunąć tłuszcz, w razie potrzeby pokroić w plastry Mięso wieprzowe Filet, polędwiczki, 4 szt Usunąć tłuszcz kotlety Kurczak Filet 400 g Usunąć skórę Udka kurczaka W całości 2 szt Sznycle z piersi indyka Cienkie 400 g Jagnięcina kotlety 4 szt Usunąć tłuszcz; nie usuwać kości 8 z 14

24 Filet rybny, cienki Stan Ilość Czas gotowania/min Ryby, owoce morza Świeży 250 g Przygotowanie PT PL Filet rybny, dużej grubości (łosoś, dorsz) Świeży 250 g Małże Świeże 400 g Są ugotowane, gdy całkiem otworzą się skorupki Ostrygi Świeże 6 szt Krewetki Świeże 400 g Jaja Na twardo 6 szt Na miękko 6 szt Odgrzewanie Mięso Kawałki Warzywa Czyszczenie OSTROŻNIE! Części znajdujące się pod napięciem. Niebezpieczeństwo porażenia prądem. Nigdy nie zanurzaj podstawy urządzenia w wodzie lub w innych płynach. Jeżeli podstawa urządzenia wpadła do cieczy, absolutnie nie wolno jej dotykać. Najpierw wyjmij wtyczkę kabla urządzenia z gniazdka sieciowego! Do czyszczenia obudowy urządzenia nie stosuj szorstkich ani szorujących preparatów, ponieważ mogą one uszkodzić jej powierzchnię. Opróżnij zbiornik na wodę i oczyść go przy pomocy gąbki i niewielkiej ilości roztworu mydła. Dobrze wypłucz i osusz zbiornik. Trzy pojemniki do gotowania (duży, średni, mały) oraz pokrywę można myć w zmywarce do naczyń. Wszystkie inne części nie nadają się do mycia w zmywarce i muszą być myte ręcznie Odkamienianie Jeżeli na grzałce osadza się kamień, para wodna może ulatniać się przed ugotowaniem produktów. Usuwaj kamień w następujący sposób: Wlej do zbiornika na wodę trzy szklanki octu. Napełnij zbiornik na wodę czystą wodą do maksymalnego poziomu. Zamknij urządzenie i nastaw czas na 20 minut. Na koniec odłącz urządzenie od sieci i zaczekaj, aż jego podstawa wystygnie, a następnie opróżnij zbiornik na wodę. Przetrzyj kilkakrotnie zbiornik na wodę ściereczką nasączoną wodą z octem. 10. Koniec użytkowania Jeżeli nie używasz urządzenia przez dłuższy czas, wyjmij jego wtyczkę z gniazdka i schowaj urządzenie w suchym miejscu. 9 z 14

25 11. Utylizacja Opakowanie Urządzenie jest zapakowane w celu zabezpieczenia go przed uszkodzeniami transportowymi. Opakowania składają się z surowców i nadają się do ponownego użycia. Urządzenie Po zakończeniu użytkowania urządzenia nie wyrzucaj go nigdy ze zwykłymi śmieciami domowymi! Zapytaj w urzędzie miejskim lub urzędzie gminy o możliwości utylizacji urządzenia, zgodnej z zasadami ochrony środowiska. 12. Dane techniczne Zasilanie: Moc: Pojemność zbiornika na wodę V ~ 50/60 Hz 1000 W ok. 1,4 litra Zmiany techniczne zastrzeżone! 10 z 14

26 13. Dodatek: Przepisy Na górny pojemnik parowaru należy zawsze zakładać pokrywkę Knedelki twarogowe z nadzieniem czekoladowym 250 g chudego twarogu 1 jajo 1 szczypta soli 5 łyżek stołowych bułki tartej 6-8 łyżek stołowych mąki 2 łyżki stołowe oleju Czekolada mleczna Masło Bułka tarta Twaróg, jajo, sól, bułkę tartą, mąkę i olej ugnieść do postaci jednolitego ciasta. Ciasto w razie potrzeby odstawić, aby zgęstniało i dało się lepiej formować. Pokroić na 25 części, napełnić 1/2 kawałka mlecznej czekolady i uformować knedelki o średnicy ok. 4 cm. Wyłożyć jeden lub dwa pojemniki do gotowania z przezroczystą kratką folią spożywczą, knedelki ułożyć w pojemniku(ach) w niewielkich odległościach od siebie. Gotować na parze przez 5 minut. Przyrumienić bułkę tartą na maśle. Obtoczyć knedelki przyrumienioną bułką tartą. Rada: Zamiast czekolady można stosować również inne nadzienia np. przecier śliwkowy. Knedle gotowane w parowarze można wyrabiać używając mniejszej ilości mąki, mają one lżejszą konsystencję niż te gotowane w wodzie. PT PL Pstrąg z warzywami 1 pstrąg 2 papryki, czerwona i żółta 3 marchewki 2 ząbki czosnku 1 cebula 3 łyżki stołowe jogurtu naturalnego 3 łyżki stołowe tłustej kwaśnej śmietany 1 łyżka stołowa suszonego koperku Sól i pieprz 3 łyżki stołowe soku z cytryny Dobrze umyć pstrąga, przyprawić wewnątrz i na zewnątrz solą i pieprzem. Warzywa umyć, oczyścić i pokroić w małą kostkę. Nadziać rybę warzywami. Ułożyć w pojemniku do gotowania z kratką. Dołożyć pozostałe warzywa. Posypać warzywa niewielką ilością koperku.. Gotować rybę z warzywami przez ok min. Zmieszać jogurt, śmietanę, sok z cytryny oraz koperek, doprawić pieprzem i solą i dodać do parowaru na ostatnie minut. Jako dodatek ugotować w dodatkowym pojemniku do gotowania ziemniaki. 11 z 14

27 13.3. Filet z piersi kurczaka w sosie pomidorowo -oliwkowym (2 osoby) 2 filety z piersi kurczaka 200 g pokrojonych w kostkę pomidorów ze słoika 1-2 drobno posiekane ząbki czosnku Sól Świeżo zmielony pieprz Drobno posiekana bazylia 20 g oliwek bez pestek 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek 1 łyżka stołowa mąki kukurydzianej Umyć filety z piersi kurczaka i osuszyć je ręcznikiem papierowym. Pomidory wraz z czosnkiem, solą, świeżo zmielonym pieprzem, częścią posiekanej bazylii, oliwą z oliwek i mąką kukurydzianą wymieszać w misce i ostro doprawić. Wyłożyć filety na sos pomidorowy. Jeżeli filety zostały wcześniej podsmażone na patelni, skraca się czas gotowania w parowarze. Czas gotowania w parowarze wynosi 6-8 minut w zależności od grubości mięsa. 3 minuty przed zakończeniem gotowania dodać oliwki. Przed podaniem doprawić mięso solą i świeżo zmielonym pieprzem. Jako dodatek można w dodatkowym pojemniku do gotowania z kratką ugotować ziemniaki, makaron oraz warzywa Makaron z warzywami (5-6 porcji) 400 g makaronu ¼ l śmietany ok. 1/2 l wody wywar warzywny Sól, pieprz 1 cukinia 100 różyczek kalafiora 1 pomidor 100 g szynki lub sera w zależności od upodobania Wybrane zioła Wymieszać makaron ze śmietaną, wodą, kawałkami kalafiora, rosołem warzywnym w proszku (jarzynką), solą i pieprzem. Gotować 5-6 minut w pojemniku z kratką. : Dodać cukinię i pomidor, a następnie dobrze wymieszać. Gotować przez dalsze 5 minut. Ponownie wymieszać, dodać szynkę lub ser. Gotować dalsze 2-3 minuty. Podawać posypane ziołami. Rada: Zamiast kalafiora, cukini i pomidorów użyć innych warzyw sezonowych. 12 z 14

28 13.5. Pierś kurczaka ze szparagami (4 osoby) 4 piersi z kurczaka 300 g ryżu 250 g świeżych szparagów, obranych 1 małe opakowanie kwaśnej śmietany ok. 10 g masła 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka stołowa posiekanej rzeżuchy 1 mały por, drobno siekany sól, pieprz i łagodne curry Wsypać ryż do ok. 400 ml wody do pojemnika na ryż, a następnie dodać sól i umieścić w dolnym pojemniku do gotowania z kratką. Rada: Do ryżu Wskazówki dotyczące gotowania domieszać szafran. Ryż otrzyma dzięki temu apetyczny złotożółty kolor. Ułóż całe szparagi w dodatkowym pojemniku do gotowania z kratką. Gotować ryż ok. 20 minut. W międzyczasie natrzeć piersi kurczaka niewielką ilością łagodnego curry i dobrze usmażyć je na patelni w niewielkiej ilości masła. Następnie odstawić mięso w cieple. Założyć pojemnik ze szparagami na pojemnik z ryżem. Gotować dalsze 10 minut. Wymieszać kwaśną śmietanę, por, rzeżuchę oraz 1/2 szklanki płynu z pojemnika ociekowego, a następnie ostrożnie podgrzewać uzyskany sos. Nie doprowadzać sosu do zagotowania. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny Zapiekanka z warzywami i serem mozarella (4 do 6 osób) 250 g obranej marchewki 250 g średniej wielkości ziemniaków, obranych i przepołowionych 250 g brokułów, wyłącznie różyczki 250 g kalafiora, tylko różyczki 250 g zielonej fasoli, bez strąków 1 duża cukinia (w całości) 400 g sera mozarella 1 łyżeczka rosołu warzywnego w proszku 1/2 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 150 g śmietany Odrobina musztardy Ułożyć ziemniaki po jednej stronie najniższego pojemnika do gotowania z kratką, a marchew po drugiej. Ułożyć fasolę w środkowym pojemniku do gotowania z kratką. Ułożyć różyczki brokułów i kalafiora w górnym pojemniku parowaru. Gotować przez 25 do 30 minut Po ugotowaniu pokroić marchew i ziemniaki oraz surową cukinię na plastry o grubości ok. 1 cm. Pokrój fasolę na kawałki o długości ok. 5 cm. Podzielić brokuły i kalafior na małe, nadające się do jedzenia różyczki. Wyłożyć warzywa na dużą formę do zapiekania. Wymieszać śmietanę, pieprz, gałkę muszkatołową, musztardę oraz wywar warzywny w proszku i polać warzywa. Wyłożyć na warzywa ser mozarella pokrojony w jak najcieńsze plastry. Piec zapiekankę w przykrytej formie w piekarniku przy ok. 180 C przez 10 do 15 minut lub do momentu dobrego wypieczenia sera. PT PL 13 z 14

29 14 z 14

30 PT Medion Service Center Visonic S.A. c/ Miguel Faraday, 6 Parque Empresarial "La Carpetania", N-IV Km. 13 E Getafe, Madrid Espanha Hotline: Fax: (+34) service-portugal@medion.com PL Medion Service Center Infolinia konsumenta (z telefonów stacjonarnych i komórkowych): 0048/22/ / service-poland@medion.com