Kaliski Festiwal Smaków realizowany w ramach projektu Europa dla obywateli. 8-9 czerwca 2013 Kalisz. Smaki smak tradycyjny i regionalny

Transkrypt

1 Kaliski Festiwal Smaków realizowany w ramach projektu Europa dla obywateli 8-9 czerwca 2013 Kalisz Smaki smak tradycyjny i regionalny Słowacja - Martin sery owcze, kozie, mleko, pierniki, miody, miody pitne oraz inne specjały kuchni słowackiej Belgia - La Louviere najlepsze piwo belgijskie, frytki i inne tradycyjne potrawy Wielka Brytania - Preston słodycze oraz brytyjskie potrawy regionalne Słowenia - Ptui słodycze i tradycyjne potrawy szlaku bursztynowego Niemcy - Erfurt oryginalne wyroby wędliniarskie, pieczona kiełbasa z Turyngii oraz niemieckie potrawy regionalne Holandia - Heerhugooward - sery PSS Społem w Kaliszu Zakład Przetwórstwa Owocowo Warzywnego Kotlin Sp. z o.o. Calisia portal regionalny Mała gastronomia E. Wierzbicka lody, gofry, kawa, sorbety Remja Sp. z.o.o. piwa regionalne, cydr, warzywa linia bałkańska Vin Kon S.A. - wina owocowe Wędzarnia kaliska wędliny tradycyjne SSI Maria Karnowka Importer Piwa Wędzarnia Złotnicka tradycyjne wędliny oraz oscypki Piwomar Browar Koreb tradycyjne piwo P.H.U. Komplex dom - Thermomix, przyrządzanie potraw Frajda branża gastronomiczno artystyczna Wileńskie smaki wyroby regionalne z Litwy Wojciech Komperda tradycyjne sery owcze i mieszane Ekosun Jaworzno branża spożywcza Pizza Planeta Bis Centrum Informacji Turystycznej Andruty Kaliskie oraz smaki z miast partnerskich Piekarnia Stanisław Paraczyński Serwis Party gastronomia Fun Serwis sery, regionalne, przyprawy naturalne Browar Edi - piwo niepasteryzowane, piwo smakowe SEMCO SGNiP Oleje tłoczone na zimno Tomasz Kanikuła KANsulting piwa i wina bezalkoholowe Romunas Zukauskas, Wilno wędliny, pieczywo, kwas chlebowy sękacze Bene Sp. z o.o. - Benedyktynka - napoje alkoholowe FPH Jakub Bordych wata cukrowa Abe Adam Szotkiewicz krówki ręcznie robione, żelki Marco Polo Pilewski Marcin oscypki oraz słodycze Abe Adam Szotkiewicz krówki ręcznie robione, żelki Trigonal Tomasz Krawczyk produkty do sushi i kuchni orientalnej MR Monika Dobroszczyk -urządzenie THERMOMIX, przyrządzanie potrwa FPH Paula sp. z.o.o. Sp. Komandytowa branża spożywcza, chrupiące przekąski z owoców,

2 warzyw i serów Fun Serwis sery, regionalne, przyprawy naturalne Marco Polo Pilewski Marcin oscypki oraz słodycze Victoria Peukert Sylwia wyroby z piernika, lizaki, krówki, żelki Impress Maria Wietrzykowska wyroby z dziczyzny, pieczywo ekologiczne Izabela Płonka Tłocznia Soków Owocowych TeSO - soki tłoczone na zimno PPH Śliwińska Sp. J. - wędliny i wędzonki z mięsa końskiego P.P.H.U. Karina Zielińska zioła, przyprawy, herbaty Piekarnia Chlebuś Krzysztof Milczarek wypieki tradycyjne na zakwasie Andruty Kaliskie Pasieka Warmińska świeże miody Elita S.C. - tradycyjne wędliny i pieczywo z Podlasia Wiejska Chata Piotr Łapiński tradycyjne wędliny z Podlasia, bezalkoholowy staropolski podpiwek domowy, kwas chlebowy Harmonogram Dni Japońskich w Kaliszu 8 czerwca 2013 (sobota) Kultura i Smak Japonii Uroczyste otwarcie Historia pisma japońskiego - Masakatsu Yoshida Krótki kurs języka japońskiego - Masakatsu Yoshida Shodo kaligrafia japońska w hołdzie naturze -pokaz i prelekcja Masakatsu Yoshida Suibokuga malarstwo tuszem -pokaz i prelekcja -Barbara Yoshida Japoński savoir-vivre - wolontariusze Ośrodka Języka i Kultury Japonii Kyudo pokaz tradycyjnego łucznictwa japońskiego -Masakatsu Yoshida Chado pokaz japońskiej ceremonii parzenia herbaty -wolontariusze OJIKJ Pokaz przygotowania sushi -MAGURO SUSHI BAR Pokaz zakładania i noszenia kimona -wolontariusze OJIKJ Pokaz japońskiej sztuki walki Karate -Kaliski Klubu Karate Kyokushin-Kan 9 czerwca 2013 (niedziela) Rashiotaisou wspólne ćwiczenia gimnastyka japońskich pracowników -Yuichi Koike Chado pokaz japońskiej ceremonii parzenia herbaty -wolontariusze Ośrodka Języka i Kultury Japonii Artystyczne inspiracje Ikebaną - Izumi Yoshida Japońska sztuka składania papieru Origami -Masakatsu Yoshida Pokazy formowania i porady na temat hodowania drzewek bonsai -Dariusz Szpakowski OJIKJ 14:30 Pokaz japońskiej sztuki walki Karate-Kaliski Klub Karate Tordnado Chado pokaz japońskiej ceremonii parzenia herbaty -wolontariusze OJIKJ Ryż w kulturze japońskiej - pokaz przygotowania sushi -MAGURO SUSHI BAR Pokaz zakładania i noszenia kimona -wolontariusze OJIKJ

3 Miasto Kobiet Kosmetyki ekologiczne, naturalne, kosmetyki na bazie produktów pszczelich Stoiska reklamowe Mariza Uniwersytet Trzeciego Wieku Calisia Studio fotograficzne oraz wytwórca fotografii zatopionej w drewnie Stowarzyszenie osób z wadą słuchu GEST Rękodzieło lalki, zabawki, pudełka drewniane Pracownia witraży i szkła artystycznego Rękodzieło artystyczne Wyroby z lnu i kamieni półszlachetnych Miasteczko dla Rodzin Karuzela Akwarium Produkcja waty cukrowej, popcornu, sprzedaż zabawek Upominki, art. dekoracyjne wata cukrowa, popcorn, balony Runotex Kalisz Dziekan Dariusz wiatraczki, balony, zabawki, wata cukrowa XXIV Kiermasz Książki Kaliskiej Zakątek Literacki z udziałem autorów i wystawców przy Domku Parkowego w Parku Miejskim sprzedaż książek regionalnych, spotkania z autorami, konkursy dla dzieci oraz Po Kaliszu wędrują...książki uwalnianie książek Swój udział w Kiermaszu Książki Kaliskiej potwierdzili: Marianna Kocemba, Irena Czech, Krzysztof Martyna, Kaliskie Towarzystwo Przyjaciół Nauk, Towarzystwo Miłośników Kalisza, Łyżka Mleka, Wydawnictwo "Edytor". W ramach III Kaliskiego Festiwalu Smaków działać będą dwie sceny, na których królować będzie smak artystyczny I scena w Parku przy Przedszkolu Bursztynowy Zamek Sobota Prezentacja wystawców i programu festiwalu 11:00 Szkoła Music Store 12:00 Taniec współczesny ODT Zespół Kalużar- Martin-Słowacja Konkurs na potrawy regionalne - prezentacja 14:00 Zumba - pokaz i nauka(odt)

4 15:00 Blok artystyczny Domu Pomocy Społecznej Konkurs na potrawy regionalne-prezentacja 16:00 Szkoła Tańca Jast 17:00 Music Store 17:15 Szkoła Tańca Jast 17:30 Pokaz Tanca Teatru Szafa Niedziela Koncert zespołów z miast partnerskich z Martin i Ptuj 12:00 Music Store Konkursy wiedzy o Kaliszu oraz koncert uczniów Szkoły Muzycznej 16:00 Music Store 17:00 Sieraszewski Dance Studio II scena przy Szkole Muzycznej (-Baszta Dorotka) Niedziela Koncert Szkoła Muzyczna dla Kaliszan i gości w dniu ich święta Uczniowie Szkoły Muzycznej wystąpią w dwóch blokach programowych - w godzinach oraz Wystąpią m.in.: - CHÓRY SZKOŁY MUZYCZNEJ I i II stopnia pod dyrekcją p.marii Pawelec - ORKIESTRY SZKOŁY MUZYCZNEJ I i II stopnia pod dyrekcją p.heghine Mkrtchyan, wraz z solistami - Uczniowie klasy kontrabasu p.karola Kowala - Uczniowie klasy fortepianu p.doroty Szczepaniak, p.agnieszki Drytkiewicz, p.marii Drogiej, p.ewy Ziętek oraz p.anny Bąk - Uczennica klasy perkusji p.mirosława Skowrońskiego, oraz prowadzony przez niego zespół - Uczniowie klasy akordeonu p.sławomira Mocha - Uczniowie klasy fletu p.marii Pawelec i p.anny Chrobak - Uczniowie sekcji rytmiki z klas pań: E. Ziętek, A. Szajdzińskiej i M. Nowak - Uczennice Stowarzyszenia"Tryton" - klasa śpiewu estradowego p.doroty Wróblewskiej Występ gości ze Słowenii i Słowacji

5 Lotto Partner III Kaliskiego Festiwalu Smaków organizator : Miasto Kalisz w ramach projektu Europa dla obywateli Ten projekt został zrealizowany przy wsparciu finansowym Komisji Europejskiej. Projekt lub publikacja odzwierciedlają jedynie stanowisko ich autora i Komisja Europejska nie ponosi odpowiedzialności za umieszczoną w nich zawartość merytoryczną.