Przystawki Starters Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą i parmezanem PLN

Transkrypt

1 Przystawki Starters Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą i parmezanem PLN Beef carpaccio with rocket and parmesan cheese Tatar z łososia z imbirem, czerwonym kawiorem i chipsami z pietruszki PLN Salmon tartar with ginger, red caviar and parsley chips Tatar wołowy z chipsami z parmezanu PLN Beef tartar with parmesan chips Sałatka Cesar z kurczakiem PLN Cesar salad with chicken Sałatka Cesar z krewetkami PLN Cesar salad with prawns Sałatka z wędzonej piersi z kaczki z truskawkami i sosem pomarańczowym PLN Smoked duck breast salad with strawberries and orange sauce Mix sałat z mozzarelą, pomidorami cherry i konfiturą z czerwonej cebuli PLN Mix leaf salad with mozzarella, cherry tomatoes and red onion confi Quiche z karmelizowanym porem i cebulą z vinegretem PLN Quiche with caramelized leek, onion and vinegar Wędzony łosoś z sałatką z kopru włoskiego i grejpfruta PLN Smoked salmon with salad, fennel and grapefruit Zupy Soups Zupa porowo-ziemniaczana z jajkiem poched i oliwą truflową PLN Leek and potato soup with poched egg and trufle olive Pikantny bulion z kolendrowymi naleśnikami PLN Spicy bullion with coriander pancakes Zupa cebulowa z serem Gruyére pod pokrywką z ciasta francuskiego PLN Onion soup with Gruyére cheese under a French pastry crust Zupa z pieczonych pomidorów i papryki z kozim serem PLN Baked tomato and red pepper soup served with goat cheese Żurek z przepiórczym jajkiem podawany w chlebie PLN Polish sour rye soup with a quail egg served in a bread box Zupa rybna z owocami morza, kolendrą i chili PLN Fish soup with seafood, coriander and chili

2 Makarony Pasta Rodzaje: Penne, Papardelle, Linguine, Spaghetti lub Czarne Spaghetti. Pasta z Kalmarami PLN Pasta with calamari Pasta a la Amatriciana z bekonem, cebulą i chipsami z szynki parmeńskiej PLN Pasta a la Amatriciana with bacon, onion and parma ham chips Pasta Aioli z pieczonym czosnkiem PLN Pasta Aioli with garlic Pasta z krewetkami i pomidorami cherry PLN Pasta with prawns and cherry tomatoes Risotto pietruszkowe PLN Parsley risotto Risotto z porem i krabem PLN Leek and crab risotto Kopytka ziołowe PLN Herb dumplings made of mashed potatoes Dania główne Main courses Stek z polędwicy wołowej z sosem winnym i szpinakiem PLN Beef fillet with red wine sauce and spinach Kotleciki jagnięce z puree z fasoli i confi z pomidorów PLN Lamb cutlets with kidney-bean puree and comfy tomatoes Sznycel wieprzowy z jajkiem przepiórczym i kapustą PLN Pork schnitzel with a quail egg and cabbage Grillowana pierś z kurczaka faszerowana ricottą ze szpinakiem i sosem z czerwonego wina PLN Grilled chicken breast stuffed with ricotta with spinach and red wine sauce Pierś z kaczki z sosem miodowo-rozmarynowym i chipsami PLN Duck breast with honey and rosemary sauce with crisp Polędwiczka wieprzowa z duszonymi borowikami PLN Pork tenderloin with porcini mushrooms Pieczony filet z dorady PLN Fillet of sea bream Pieczony filet z łososia z salsą szafranową i puree z wasabi PLN Baked fillet of salmon with saffron salsa and wasabi puree Pieczony halibut z szpinakiem i sosem z czerwonym Baked halibut with spinach, sauce and red caviar kawiorem PLN

3 Desery Desserts Sernik z białą czekoladą i karmelizowanymi jabłkami PLN Cheesecake with white chocolate and caramelized apples Créme brulée PLN Créme brulée Mus z białej czekolady z miętą i pieprzem PLN White chocolate mousse with mint and pepper Tarta jabłkowa na ciepło z lodami PLN Warm apple tart with ice cream Ciepła tarta czekoladowa z anyżowym sosem wiśniowym PLN Warm chocolate tart with anise and cherry sauce Ciepły budyń z sosem malinowym PLN Warm pudding with raspberry sauce Bazyliowe brulee z lodami koniakowymi PLN Basil brulée with cognac and ice cream Lody z owocami PLN Ice cream with fruits Suflet czekoladowy PLN Chocolate soufflé Dear Guests, please be aware that 5% of service charge will be added to your bill

4 Zimne napoje Cold Beverages Coca Cola/Coca Cola light/coca Cola Zero 20cl PLN Sprite, Fanta, Tonic Kinley 20cl PLN Soki 20cl PLN Juices Sok ze świeżych pomarańczy lub grapefruitów 20cl PLN Freshly squeezed juices Red Bull 25 cl PLN Burn PLN Woda gazowana Sparkling water Kinga Pienińska 33 cl PLN San Pellegrino 25 cl PLN Perrier 33 cl PLN Woda niegazowana Still water Kinga Pienińska 33 cl PLN Evian 25 cl PLN

5 Gorące napoje Hot beverages Kawa PLN Coffee Kawa bezkofeinowa PLN Decafeinated Coffee Espresso PLN Duże Espresso PLN Double Espresso Cappuccino/Latte/Macchiato PLN Kawa mrożona PLN Iced Coffee Kawa po irlandzku PLN Irish Coffee Kawa Bailey s PLN Bailey s Coffee Czekolada na gorąco PLN Hot Chocolate Wybór herbat PLN Choice of teas Herbata ze świeżą miętą PLN Tea with fresh mint Herbata mrożona PLN Iced Tea Wszystkie ceny zawierają podatek VAT. All prices include V.A.T. Akceptujemy karty: Visa, Mastercard, American Express, JCB, Diners Club, Maestro, Visa Electron. We accept: Visa, Mastercard, American Express, JCB, Diners Club, Maestro, Visa Electron.