VADEMECUM z wiedzającego

Transkrypt

1 VADEMECUM zwiedzającego

2 MIEJSCE VIP MIEJSCE NA 80 SAMOCHODÓW VIP PAWILONY WEDŁUG BRANŻ MIEJSCE VIP NA 80 SAMOCHODÓW KASY BILETOWE POLAGRA-FOOD I REJESTRACJA BRANŻA SPOŻYWCZA BRANŻA CHŁODNICZO-KLIMATYZACYJNO-GRZEWCZA: RECEPCJA WYSTAWCÓW MIEJSCE maszyny, technologie NA 80 INFORMACJA VIP POLAGRA-TECH TARGOWA SAMOCHODÓW BRANŻA MIĘSNA: maszyny, technologie CENTRUM PRASOWE OPAKOWANIA VIP-LOUNGE GASTRO TRENDY DODATKI DO ŻYWNOŚCI NA 80 RESTAURACJA SAMOCHODÓW 6A BRANŻA GASTRONOMICZNA BIURO TARGÓW OPAKOWANIA PAKFOOD AUTO WAHADŁOWY NA TEREN TARGÓW - PRZYSTANKI BRANŻA MLECZARSKA, BRANŻA CUKIERNICZA: KASY BILETOWE I REJESTRACJA SMAKI REGIONÓW wyroby spożywcze BANKOMAT RECEPCJA WYSTAWCÓW POSTÓJ TAKSÓWEK BRANŻA SPOŻYWCZA: wyroby delikatesowe, wina i alkohole INFORMACJA TARGOWA KRAJOWA WYSTAWA 2011 STREFA VIP 8 BRANŻA SPOŻYWCZA: wyroby CENTRUM regionalne PRASOWE ZWIERZĄT HODOWLANYCH BILETY KOLEJOWE, INFORMACJA KOLEJOWA KASY BILETOWE I REJESTRACJA VIP-LOUNGE 9 BRANŻA MIĘSNA: wyroby spożywcze RECEPCJA WYSTAWCÓW RESTAURACJA INFORMACJA TARGOWA 1, 2, 3, 3A, 12 KRAJOWA WYSTAWA ZWIERZĄT HODOWLANYCH BIURO TARGÓW CENTRUM PRASOWE AUTO WAHADŁOWY NA TEREN TARGÓW - PRZYSTANKI KASY BILETOWE I REJESTRACJA VIP-LOUNGE BANKOMAT RECEPCJA WYSTAWCÓW INFORMACJA TARGOWA CENTRUM PRASOWE VIP-LOUNGE RESTAURACJA BIURO TARGÓW AUTO WAHADŁOWY NA TEREN TARGÓW - PRZYSTANKI BANKOMAT VIP POSTÓJ TAKSÓWEK STREFA VIP BILETY KOLEJOWE, INFORMACJA KOLEJOWA 2011

3

4 R PAWILON 2 2A 2B A A WYSTAWA NOWOCZESNEGO CHŁODNICTWA B A P.P.U.H. SCORPION PAWILON POLAGRA-TECH FIRMA STOISKO ACO-TEC 69 AIR PRODUCTS 9 AKYUREK KARDESLER TARIM ÜRUNLERI 12 MAKINALARI ALFA LAVAL 100 ATIP 3 ATPOMP 2 AXIS 13 B. KOŁAKOWSKI 3 BACKER OBR 1 BLUCHER METAL 2 BNP PARIBAS BANK POLSKA 80 BOEMA BRAMIDAN 9 BRECONCHERRY 63 BRINOX 3 CHEMIE-TECHNIK 6 CHIORINO 11 CLEANING COMPANY 1 COBRABID 63B CRANE 36 DAIKIN AIRCONDITIONING POLAND 3 DIETRICH ENGINEERING CONSULTANTS 26 DK - KALTEANLAGEN 6 ECO-CLEAN 2B EKOHELP ELEKTRONIKA 100 EMERSON ELECTRIC 100 EMIPAK 2 ENERGA - OBRÓT 2 ETISOFT EURO-MEDIA 89 EUROCONTROL 9 EUROWATER 3 FAM FARMET A.S. 2 FME FR. JACOB 30 GEA GRASSO 100 GEA GRASSO (FREEZING) 100 GEA TUCHENHAGEN 3 GEOPAL SYSTEM GRACO 33 GROSSMANN MASCHINENBAU 20 HONEYWELL 100 HYDROCHEM 8 IMPEX-SARO 6 INDEX-6 INT TECHNICS 66 INWET JACEK WÓJCIK 1 JOHNSON CONTROLS 100 JUMO 9 K-TRON 26 KATES 2 KLAUS-PETER ZANDER 8 KONWEKTOR 1 KRAJOWE FORUM CHŁODNICTWA 100 KRONEN 8 KRUSZEC 86 LAB-INVEST 23 LEKOS 2 LINKER EUROPA 1 LOMA SYSTEMS 29 LUBRICATION ENGINEERS POLSKA 0 ŁYSOŃ TOMASZ 2 MAYEKAWA EUROPE 3 MECHANIKA MASZYN 68 MEGA 1 MERAZET 8 MILCOM 3 MK STEEL ZONE 6 MLECZMASZ 21 MUCOLD MUNTERS 6 NETTERVIBRATION 2A NETZSCH 32 PANINI 18 PID POLSKA 8 PND 0 PREOS PRO-ORGANIKA 30 PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO- -WARZYWNY PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 6 PRZEMYSŁOWY INSTYTUT MASZYN 81 ROLNICZYCH RADWAG 28 RAPA ROYAL-STAR 100 SACCARDO 3 SCORPION SMARTH 3 SPOMA-BWK 8 SPOMASZ-ZAMOŚĆ 16 SPRAYING SYSTEMS 38 SYSTHERMS 100 SVEDAN-POLSKA 3 TEKPRO 26 TERMSTER 100 TEWS ELEKTRONIK 2 URSCHEL 1 VISYS NV 9 WAM 39 WIEJAK 8 WINOMET 19 WOFIL 31 WT-POLSKA 6 ZABI 22 ZILLI&BELLINI 18 ZTCH 3 TEREN OTWARTY POLAGRA-TECH FIRMA STOISKO ORLEN GAZ 10 Create PDF files without this message by purchasing novapdf printer ( NOTATKI 6

5 Plastikowe wózki i koszyki sklepowe Przyjazne dla środowiska: materiał w 100% odnawialny Nowoczesny design i wysoka jakość Odporne na warunki atmosferyczne i promieniowanie UV Plastic shopping trolleys and baskets Ecological: 100% recyclable New design and high quality UV-resistant and weather-resistant materials

6 PAWILON POLAGRA-TECH 9 3 R BIURO A A 203B A A B 99A Logo Inline - wersja podstawowa 23 Pantone CMYK RGB RAL Cyan A 11A B PAWILON POLAGRA-TECH FIRMA STOISKO AJ GROUP 161 AKTUALNOŚCI 11 ALIMP 10 ALL-PUMPS 19 AMPERO 108 ANPA 199 AUTOTHERM 160 AWE POLAND 12 BASTRA WEINDICH 10 BECKER POLSKA 192 BIELICKI 130 BIZERBA 16 BP TECHEM 196 BROKELMANN 16 CH 190 CAS POLSKA 139 CFS POLAND 16 COMEF 86 COZZINI 182 CSB-SYSTEM POLSKA 191 CZPM 131 DADAUX 90 DERIC TECHNIK 13 DESPOL 19 DIRECT 16 DOLESCHAL 99B F E D C Dark Blue DYDONA 10 EKOMEX 122 ELAMED 129 ELTI 18 ERKA 1 EURO TECHNIK TRANS 123 EUROCONSULTANT 98 EURODIS 12 FALKEN TRADE 203 FENIX SYSTEMS 12 FRIEDRICH MUENCH 121 GADIP 200 GAL 1 GAROS 18 GIESSER MESSER 12 GMN TECHMET 1 GOSPODARKA MIĘSNA 19 GUELT 1 HCH. SALM 20 HEINEN FREEZING 119 HEINRICH KIPP WERK 10 HERT 8, 119 HOECKER 11 HOJA MASCHINENBAU-METALLBAU 119 HONEYWELL 103 ILAPAK 100 INLINE POLAND 128 INMERO 99A INTERMIK 133, 1 CMYK: 100c + m + 10y + 0k Pantone: 6 RGB: 0r + 3g + 83b FOOD EQUIPMENT SOLUTIONS INTEGRATION & TECHNOLOGIES Red CMYK: 0c + 100m + 100y + 0k Pantone: 8 RGB: 206r + 23g + 30b INTERROLL 18 INWATEC 83 INWESTPOL-CONSULTING 18 ITEC 19 JUGEMA 1 KA-GRA 19 KARPOWICZ 9 KOLITH 189 LASKUS 202 LEAN-TECH 203B LINCO 101 LUTZ 193 MAGA 138 MAREL 18 MARIMPEX MACHINERY 169 MAUTING 132 MEAT SERVICE 13 METALBUD 133 MEYN 112 MIKSTER 120 MIL-TEK 80 MŁYNKOL 201 MONTSPOŻ 83 MPS RED MEAT 181 MULTIVAC 96 N&N 12 NIPRESS 198 NOMAX TRADING 12 NORD NAPĘDY 111 NOVITUS 9 OLESIŃSKI 188 OY PETSMO PRODUCTS AB 20 PALSGAARD 211 PANEPOL 163 PB SYSTEM PEK-MONT 19 PIOMAR 8 POLYSTO 209 PROMAR 16 PSV GROUPE 99 RED ARROW INTERNATOINAL 98 REFLEXSYSTEMS 10 REGIS 186 REX-POL 13 REYNPOL 1 SCHNEIDER 188A SCHRAGE 13 SCHROEDER 1 SIEBECK 186 SIGMA-NOT 109 SOLARM 162 SPOMASZ 13 SVIDNIK 166 TARGOWA OFICYNA WYDAWNICZA 116 TECNOFOODPOL 113 TEPRO 1 THIELMANN 136 TRANSLOG SYSTEMS 10A TUBES 126 TWERD 16 UNIMASZ 110 WALOWSKY INTERNATIONAL 18 WAWIM 12 WEBER POLAND 106 WEST MEAT TECHNOLOGIES 19 WEST-EAST 19 WIBO-BT 168 WIESE 13 WINTERSTEIGER 20 YAKUDO PLUS 102 ZASADA 9 ZTOS-TERLECKI 11 TEREN OTWARTY POLAGRA-TECH FIRMA STOISKO BCC POLSKA 9 METALBUD 1 MIKSTER 3 PROMAR 16 VAN HOOL 8 FIRMA PLAN STOISK patrz str. 12 PAWILON PAKFOOD STOISKO AHS POLSKA 6 ALBERTINA POLSKA 6 ALFA LAVAL PARMA 23 ANL APACK 21 APLAST 8 APPEC 29 ARTBOX 2 AUTOMATED PACKAGING 9 BERTUZZI FOOD PROCESSING 23 BOSSAR PACKAGING 9 CENTRALNY OŚRODEK BADAWCZO 2 ROZWOJOWY OPAKOWAŃ CLEVRO 61 COFFEE SERVICE 2 COLEMAN 3 CYKLOP 28 CYKLOP TECHNIK 28 DACPOL 21A DAMET 0 DELTA ŚWIDNIK 3 DELTA TAU EUROPA 62 DI-ZET 28 E.BACHILLER B

7 Pantone CMYK RGB RAL Cyan PAWILON B 99A PAKFOOD LISTA WYSTAWCÓW C.D. patrz str PAKFOOD FIRMA STOISKO ECO-CLEAN 6 EIDOS 21A ELESA EMERITO 23 ERG-SYSTEM 2 EUROPAL 2 GODAN 1 HANDMASZ 9 HCI CONVERTING EQUIPMENT 0 HEISSLUFTTECHNIK FLOCKE 68 HERZ POLSKA HIT-KODY KRESKOWE 11 HMB ID LIFTING 3 ING.RUDOLF MASEK - PATRZ CZR-290!!! 6 INGA 8 INLINE POLAND 1 INTERPLASTIK IXAPACK 32 JEREMY 8 KONKRET 1 LINIA SZYCIA 20 LOGISPAK 11B MANULI EKOBAL 36 MASTER-PACK 11 MATREX MIERKI 82 MAYR ANTRIEBSTECHNIK MESTIL 63 MIFLEX-MASZ 2 MIKO PAC 12 MUELLER MASCHINENFABRIK 6 MULTI 60 MULTIPOND WAEGETECHNIK 23 NOMATECH 2 PACKAGING POLSKA 10 PACKMATIC POLSKA 31 PAKMAR 2 PIAB 3 PLAST-FARB 9 PM SERWIS 6 POLPACK 38 POLPAK 39 POLSKA IZBA OPAKOWAŃ 2 PRAGMA TRADE 0 PREWA BIS 0 PRINT CYCERO 2 PROMARK LIGHT QUICK RADPAK 22 RAYONICS ITALIA 23 RECTUS POLSKA 1 REUTHER POLSKA 3 RICCO 23 ROLLER 69 ROLLIX 62 RONDO 2 16 RONOX 1 ROVEMA Logo Inline - wersja podstawowa B A 11A B SPEAKERS 1 CORNER A SCHLEUTER 6 SCHMIDT KUPPLUNG 62 SCHWEDE MASCHINENBAU 28 SHENZHEN HUATE PACKING 6 SISTRADE 30 STERNAL INTERNATIONAL 13 STROJCHEM 21 SZWEDO 89 ŚWIAT DRUKU TACONIC INTERNATIONAL 6 TARPAK TECHNOWAGY 8 THIMONNIER PACKAGING MACHINES 23 TMG IMPIANTI 23 TOMRA ORWAK 66 TRILOGIQ POLAND 1 TRYPET 8 TURATTI 23 VELTEKO VISCON POLSKA (OBSŁUGIWANY PRZEZ 3 BRINKMAN POLSKA SP. Z O.O.) VOLLENDA-WERK 23 VOLTAPACK WALD-GOLD 1 WAMEX 62 WAŻENIE DOZOWANIE PAKOWANIE WEGA ELEKTRONIK 21 WITTENSTEIN ALPHA YANKO ZRZESZENIE POLSKICH FLEKSOGRAFÓW 11A Więcej informacji: ZOBACZYĆ ZNACZY UWIERZYĆ iedy fi rma TetraPak, integrator Ksystemów sanitarnych, zwróciła się z prośbą do naszego dystrybutora Hijaz Al Raqia Trading w Dżudda w Arabii Saudyjskiej o zaproponowanie niedrogiego rozwiązania do przenoszenia sosu pomidorowego ze skrzynek Goodpak do urządzeń mieszających, fi rma Hijaz Trading zaproponowała nowy system GRACO BES (Bin Evacuation System GRACO SYSTEM BES (system opróżniania pojemników) HAR (Hijz Al Raqia) Dżudda, Królestwo Arabii Saudyjskiej system opróżniania pojemników). Tradycyjne rozwiązanie było kosztowne, niehigieniczne i nieefektywne. Użytkownik końcowy, fi rma SADAFCO, ograniczył ilość miejsca na podłodze w fabryce dla tradycyjnego systemu rozładowywania. Wymagał on ręcznego rozładowania sosu pomidorowego z torby na podajnik i wyciśnięcia go za pomocą wałków na podajnik, z którego sos był przenoszony do urządzeń mieszających. Rozwiązanie natychmiast przypadło do gustu klientowi i integratorowi nie tylko ze względu na niski koszt, ale również ze względu na ilość zajmowanego miejsca, łatwość obsługi oraz (co najważniejsze) szybkość i czystość przenoszenia sosu bezpośrednio ze zbiorników Goodpack do urządzeń mieszających.zgodnie z zapewnieniami Graco system BES umożliwia rozładowanie sosu pomidorowego o lepkości centypauz przy natężeniu przepływu 113 litrów na minutę. ostarczono system BES 3FS, Dktóry obejmuje 2 dwuprzeponowe pompy pneumatyczne SaniForce 310 zamontowane na talerzu dociskowym. System jest sterowany ręcznie, ale umożliwia podłączenie elektronicznych elementów sterujących Micrologic września Odwiedź nas Pawilon Stoisko 33 System GRACO BES jest montowany razem z systemem podajnika. Do jego czyszczenia służy rozwiązanie GRACO HydraClean. Wyczyszczony system jest gotowy do rozładowania kolejnego zbiornika. perator doprowadza powietrze do Oskrzynki sterowania, która ręcznie unosi talerz dociskowy. Unikatowa pokrywa nurnika eliminuje konieczność precyzyjnego ustawiania zbiornika pod pokrywą.pneumatyczny pierścień uszczelniający zwiększa wydajność systemu BES i umożliwia szybszą wymianę zbiorników. Zbiornik jest przenoszony z podajnika do systemu GRACO BES, a operator obniża talerz dociskowy do zbiornika. Następnie cały system jest dołączany do głównych urządzeń mieszających, które doprowadzają sos do fabryki. Więcej informacji George.Nikou@graco.com Specjalista ds. rozwoju działalności Tel: GRACO BVBA Slakweidestraat 31 B-3630 Maasmechelen Tel: Fax: info@graco.be

8 ODWIEDŹ nas podczas Targów Polagra-Tech w Poznaniu Nasze marki Marel, Stork i Townsend Further Processing znajdują się wśród najbardziej szanowanych w przemyśle. Jako tom wygodę wyboru z jednego źródła urządzeń oraz systemów zwiększających jakość i wartość ich produktów. POULTRY FISH MEAT FURTHER PROCESSING MAREL DO PRZEROBIENIA Targów Polagra-Tech w Poznaniu, 12-1 września 2011 Pawilon, Stoisko 18 Rozszerz horyzonty swojej prod ukcji

9 PAWILON 6A A C 2B B 2 3 KULINARNY PUCHAR POLSKI 3 23A 23 21A 21 21A C 12 12A B 1A PAWILON 6A PAKFOOD FIRMA STOISKO BAHPOL 12A GREENER CORP. ITA 12 KENRAY FORMING KIRIKTAS PLASTIK AMBALAJ MALZEMELERI SANAYI GIDA TEMIZLIK URUNLERI PRO-WELLNES 11 SHANGHAI LONHON PACKAGE 1A MACHINERY SHANGYU HONGYANG ADHESIVE 1B SMF POLAND 13 TECHNOLOGY Polska 8 VERSOR DWA 6 WINKOWSKI ENGINEERING 3 ZHEJIANG YONGSHENG PACKING CO.,LTD. 1 GASTRO TRENDY AfG- Berlin 1 Agencja Marketingowa AFMEDIA Filip Fryś 33 Agencja Reklamowa PAM Adam Wielgórski 3 AGUS Jerzy Nowak Sp. jawna 23A AKO S.A. 21A APRIORI s.c. A.Trzmiel, J.Trzmiel 6 Apro Trade Sp. z o.o. 2 Apro Trade Sp. z o.o. 2 ARDO Sp. z o.o. 31 AGRIPO 69 ATP Paweł Słyk 9 AVO-WERKE Sp. z o.o. 1 Biuro Promocji i Reklamy GENERALCZYK 1 BROG Marketing Sp. z o.o S.K. 36 CHEMAN 3A COMMERCIO POLSKA Sp. z o.o. 21 Concept Gastronomieeinrichtungen 1 GmbH CONSONNI BARTELAK s.c. 28 DUNI SALES POLAND Sp. z o.o. 23B ELWA s.c. 6 ELWA s.c. F & D & P Sp. z o.o. 23 FERBER Sp. z o.o. 3 Firma Produkcyjno - Handlowa WITEK'S Adam Witek FPMS Doradztwo Unijne Joanna Ochniak 2 FPMS Doradztwo Unijne Joanna Ochniak 6 GastCon Paweł Kibart 1 GASTRONOMASZ PPUH Import-Export 9 Wojciech Stefanek GEL MATIC POLSKA 2C GRAPIL Grażyna Sobieraj Spółka Jawna 39 HENDI POLSKA Sp. z o.o. Kancelaria Prawna - Inkaso WEC S.A. 3 KOMPANIA PIWOWARSKA S.A. 32 Krosno Metal Sp. z o.o. 23A LAINOX POLSKA 3 LAMAR Sp. z o.o. 30 Lasemeuse Cafe 21A LITEX PROMO Sp. z o.o. 62 LORIEN GROUP Sp. z o.o. Sp. Komandytowa 6 LSI Software S.A. 66 MARATHON Barbara Jakubowska 60 MEIKO - Berlin GnbH 1 Metsa Tissue Poland Sp. z o.o. 0 OERLEMANS FOODS POLSKA Sp. z o.o. 0 Paulina Giermek-Mordarska AVANTES 0 PAW Sp. z o.o. 3 PRESTIGE Wioletta Perz 68 PRIMULATOR Sp.z o.o. 2 PRO ASCOBLOC Sp. z o.o. 8 Przedsiębiorstwo Handlowo-Usługowe 3A CHEMAN Anna Rogozińska RATIONAL Sp. z o.o. 60 RM GASTRO POLSKA Sp. z o.o. 2 SENSO Andrzej Bartosik 3 SOFTECH Sp. z o.o. 20 Stowarzyszenie Cukierników, Karmelarzy i 16 Lodziarzy Rzeczpospolitej Polskiej Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa 1 Rzeczypospolitej Polskiej Tomasz Miszczak Tableart Spółka z 38 ograniczoną odpowiedzialnością Sp. komandytowa TRUCK CONSULTANT Robert Napierała 2 UNILEVER POLSKA Sp. z o.o. 3 VEGA Ekspert Gastronomiczny 61 VICTOR GÓROWSKI Sp.j. 6 VICTORINOX Poland Sp. z o.o. 8 Winterhalter Gastronom Polska Sp. z o.o. 63 POLAGRA-TECH CHEVROLET 10 VAN HOOL 2 POLAGRA FOOD ADSYSTEM TEY.pl 6 AGRIPO AB 69 EURO-EVOLUTION ICONNEL SPA LLC INFO-CAM 8 KCI GASTRONOMY 1 LOTUS BAKERIES 19 PRESTINARI LASEMEUSE CAFE 21B VFP Communications TEREN OTWARTY GASTRO TRENDY FIRMA STOISKO ELWA POLAGRA-TECH G. MAGYAR 6 NOTATKI 16 1

10

11 PAWILON 9 8C 8D 8B 8A 8 6 3A D 10 11B 11A 11E 11 12C 12A 12 13A A A 0A FIRMA PAWILON POLAGRA-FOOD STOISKO Agencja Inwestycyjna FB-MONT 19 AGRO-DANMIS 1 AGROHURT DOJRZEWALNIA SERÓW 33 AMIGOS BART 8A 11D BIP Poland 12 Biuro Promocji i Reklamy GENERALCZYK 3A BRAZZALE 2 CEKO 2 Closed Joint - Stock Company, Minsk Soft Drink Factory DOMOWE SANATORIUM 8D DON BRANDO 3A EASTLAND INVESTMENT EMILGRANA-POLAND 1 ETC 12A Federacja Polskich Banków Żywności 38 Firma Handlowo-Produkcyjna PAK 9 Fundacja Polskiego Godła Promocyjnego 9 HORYZONT Mateusz Sznajder 0A HYDRO SYSTEMS UK 3 INFOMAX 6 Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt Polskiej Akademii Nauk INTERNETOWYKANTOR.PL 22 ITW NOVADAN 3 JAL Zakład Produkcyjno-Usługowy JOGO Łódzka Spółdzielnia Mleczarska 36 w Łodzi Joint-Stock Company KILIKIJA Kauno Grudai AB 8B Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich 13A LITAMILK JSC LUKAS BANK 3 MAJONEZY Spółdzielnia Pracy 3 Produkcyjno-Handlowa MARIMAX POLSKA 8 mtom.pl Marcin Milke 6 NORDZUCKER POLSKA 3 OKRĘGOWA SPÓLDZIELNIA MLECZARSKA 31 Kowalew-Dobrzyca OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA 2 w Końskich Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska 2 TOP-TOMYŚL OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA 30 w Czarnkowie Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w 1 Kaliszu OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA 21 w Kole Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w 20 Łowiczu OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA 26 W SOKOŁOWIE PODLASKIM P.P.H. WOX 8 PHW LEVANT Kasem Bahloul 2 POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW STRUSI Polskie Towarzystwo Wspierania 11 Przedsiębiorczości ROTR 13 RWE POLSKA 10 SERY ICC PASŁĘK 16 Spółdzielnia Dostawców Mleka w Wieluniu 32 Spółdzielnia Kółek Rolniczych AGROMECH 0 Spółdzielnia Mleczarska LAZUR 29 Spółdzielnia Mleczarska MLEKOVITA 18 Spółdzielnia Mleczarska SUDOWIA 39 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA we Wrześni 28 ŚREDZKA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA 1 JANA W Środzie Wielkopolskiej TOM Organizacja Odzysku Sprzętu 38A Elektrycznego i Elektronicznego TRYUMF 11E VFP Communications 1 VICTORIA 11A Wytwórnia Aparatury Mleczarskiej 3 Zakład Produkcji Spożywczej i Handlu 1 FRĄCKOWIAK POLAGRA-TECH PRO-WAM 2 NOTATKI 20 21

12 O Dniu Opakowań i opakowaniach słów kilka. Opakowania, ich rola i znaczenie, przydatność i niezbędność dla czło 13 WRZEŚNIA DNIEM WRZEŚNIA OPAKOWAŃ wieka dotychczas nie zajmowały 2011 takiej pozycji w świadomości ludzi jak D Pamiętaj! Opakowania teŝ mają swój dzień w pełni na to zasługują! żywność, lekarstwa, kosmetyki i sprzęt gospodarstwa domowego i inne. Choć wszystkie te wyroby docierają do nas w opakowaniach. Być może przez fakt ich powszechności umykają naszej uwadze. Rzadko bowiem występują samodzielnie na rynku, jako produkt. Prawie zawsze stanowią integralną część konkretnego wyrobu (produktu). Są jednak zawsze obecne przy kontakcie towaru z konsumentem. Informu ją o towarze. Chronią zapakowany produkt. Spełniają ważne funkcje pro Towarzyszą nam codziennie: Pamięta Opakow w peł mocyjno marketingowe. Kształt, kolor, wzornictwo, rodzaj materiału z jakiego wykonane jest opakowanie, przyciągają uwagę kupującego. Wszak często kupujemy wzrokiem. Opakowanie jest milczącym sprzedawcą. Bezpieczeństwo zapakowanego produktu, troska o zachowanie przez długi okres właściwości produktu, wygenerowały nieznane jeszcze kilka lat temu, nowe ich funkcje. Chodzi o opakowania aktywne i inteligentne. Przy szłością, już aktualnie, choć jeszcze na niewielka skalę jest stosowanie głównie na opakowaniach dla leków technologii RFID w postaci nadruku Towarzyszą nam codziennie: chipów. chroniąc uŝytkowane chroniąc przez nas produkty; uŝytkowane Stosowanie tej przez technologii pozwala nie nas tylko automatyczny produ odczyt informując o towarze, infor który zamierzamy mując kupić lub zakupiliśmy; o towarze, informacji dotyczącej któr produktu, ale także y na zamierza zamieszczenie informacji fo netycznej. Technologia ta pozwala śledzić miejsce pobytu opakowanego uczestnicząc w uczestnicząc podejmowaniu decyzji o wyborze i zakupie towaru; w podejmowaniu towaru i miejsce składowania. decyzj spełniając waŝne spełniając funkcje marketingowo promocyjne waŝne i reklamowe; funkcje Słowem, współczesne opakowanie mar to nie tylko ketingo wytwór cywilizacji ale także ważny czynnik jej rozwoju. Często opakowanie jest w większym stopniu urządzeniem, aniżeli prostym materiałem chroniącym produkt. Jednocześnie, po Jednocześnie, wykorzystaniu stanowią zagroŝenie dla środowiska. po wykorzystaniu Jest rezultatem wieloletnich i kosztownych badań naukowych stanow zarówno Czyńmy zatem wszystko Czyńmy co jest moŝliwym, aby zatem zmniejszyć szkodliwe wszystko w dziedzinie inżynierii materiałowej co jak i jest technologii wytwarzania. moŝliw Odrębną dziedziną, ale jakże silnie powiązaną z opakowaniem, jego kon oddziaływanie odpadów opakowaniowych. oddziaływanie odpadów o strukcja i produkcją są systemy i techniki pakowania. Wreszcie masowa skala produkcji i wykorzystania, stawia przed nami pro blem zagospodarowania zużytych opakowań. To wielki problem z punktu Dzień Opakowań to zasłuŝone Święto Dzień Opakowań widzenia ochrony środowiska, to a zatem zasłuŝone i życia człowieka. projektantów, konstruktorów projektantów, i producentów Właśnie konstruktorów potrzebie refleksji na temat, roli i znaczenia dla i człowieka pro opakowań. Wszystkich ludzi branŝy opakowań. dzisiejszej Wszystkich cywilizacji, ma służyć Dzień Opakowań. ludzi b Ma stanowić Święto ludzi przemysłu, projektantów, konstruktorów i produ opakowań w Polsce. opakowań centów opakowań. Jest wyrazem uznania w dla Polsce. pracy i osiągnięć wszystkich Jest wyrazem uznania dla ich pracy Jest wyrazem ludzi tej branży w Polsce uznania. dla ich i osiągnięć. Wykorzystajmy i osiągnięć. zatem ten dzień zgodnie z intencjami jakie towarzyszy ły decyzji Polskiej Izby Opakowań o jego ustanowieniu.

13 Design Graph-X PAWILON 38A 38B 38C 38D 38E 38F B A A 1 3A 3 32H 32A 32D 32F 32E Belgium s Best 19C 19B 19A D 8C 8E 8D 8F 8A PAWILON POLAGRA-FOOD FIRMA STOISKO A.T. INTERNATIONAL 18 ACTAS AB 62 AL.M.ME 2 Alimentos Organicos Producidas Por Mojeres 3 Campesinas de Meza de Cazarez ALvino Monferrato e Obertenga 60 AMBASADA PAKISTANU 8A Ambasada Republiki Chorwacji 36 Ambasada Republiki Południowej Afryki 2 South African Embassy Amylon Artifibras 3 Asociacion de Productores 3 AURA Ceylon 33 BATALLE GROUP 8 BELGIUM'S BEST 1 BESTORE 2 BPL Teas 19A-C BROWAR EDI 22 BROWAR STAROPOLSKI 21 BROWAR STAROPOLSKI 2 CARMICHS 3 CATALONIA LAND OF MEAT 8 Cauas Tequiwell 3 CHINA TEA 38D CHOCOLAT MATHEZ 12 Citripersa Soledad 3 CONSORZIO RUSSIA EXPORT 3 Dalian Happy Fortunes Trading 38E Delmege Teas 19A-C DRIED FRUITS WORLD DFW 8 ECLOR 12 ESSA, SPOL. EURICOM 2 Eurocentro Nafin Mexico 3 EuroDough SAS 12 EUROPASTA SE FALCON 30 Flanders Investment & Trade Ambasada 1 Belgii FOLWARK BOLESŁAWÓW 32A FONDIS POLSKA 26 Foreign Economic Cooperation Centre 3 Ministry of Agriculture Frutas y Hortalizas Organicos Lombardia 3 GUANGDONG PRB BIO-TECH 3 Hagyo Kereskedelmi es Szolgaltato Kft. Hanacka Kyselka JA-GO 32D JAF INWESTYCJE 0 Josef Rydl KLAAS DE POEL BV 20 KRISTALL-POLSKA KUNMING NANXIANG TEA 38C LINEA NIVNICE Lithuanian Agricultural and Food Market 0 Regulation Agency Luis Espinosa 29 M/s M Amar Enterprises 8F MADETA Mafriges S.A. 8 Mehran Spices & Food Industries 8E Michelske Pekarny MINISTRY OF AGRICULTURE AND FOOD 38 MINISTRY OF AGRICULTURE OF THE CZECH REPUBLIC Modern Rice & General Mills 8D MOLE PURHEMBE 3 Montalbano Industria Agroalimentare 9 MVP Agency NAGEL POLSKA 61 NALEWKI STAROPOLSKIE 2 Nanjian Fertility Agricultrue 38B National Fruit Processing Factory Karachi 8C NATURASELECT 3 Nuh'un Ankara Makarnasi SAN TIC 1 ORIMI TRADE 3 PAPI 16 PASHACUARO 3 Pekařství VALASSKE FRGALY Perola 28 PETR HOBZA Pinko PIVOVAR ZUBR POEX VELKE MEZIRICI POLABSKE MLEKARNY Pooya Kala Afrogh Trading 31 PPHU TŁOCZNIA MAURER Prodeni 3 PRODUTTORI DI GOVONE 1 PROSIDOC 1 Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowe BELIN PSM Technik 32H QINGDAO JINHUA CEREALS OILS & FOOD- 38A STUFFS GROUP RANFER TEAS 19A-C RAVY CZ REAL DE CANINOS 3 Republican Unitary Enterprise GOMEL- 6 TORGMASH SALSAS VIZCAINA 3 SEMIX PLUSO SERWIS KIELISZKOWY 32E Shanghai International Advertising & 38F Exhibition SIA BONA DEA 3 Sistema Producto Guayaba Michoacan 3 Sistema Producto Limon Mexicano de 3 Michoacan SOLVIN 32F SOPEXA 12 SRI LANKA TEA BOARD - TEA PROMOTION 19A-C DIVISION Stassen Exports 19A-C STATE AGRICULTURAL INTERVENTION FUND STEVEN INVEST 32 Strażnicke Bratiburky SVOBODA - Vyroba Domacích Knedlíku Taj Food 8B TANCIATO ORGANICO 3 TEKNA GIUFFRIDA SALVATORE 1 Tianjin Chunfa Food Ingredients 3 TIRASPOL WINE & DISTILLERY KVINT 8 UAB GALINTA IR PARTNERIAI UAB Malsena Plius 0 Union Regional de Cooperatiuas Arroyo 3 San Petro Torullo Union Regional de Productores Los 3 Campesinos VIANDS 2 Vilniaus Duona UAB 0 VIMATIC 3 VININOVA 8A Yavuz Incir Gida Tarim San. ve Tic. ZELENKA S.R.O. ZUMRUT GIDA SANAYI VE TICARET 6 TEREN OTWARTY - PASAŻ POLAGRA-FOOD FIRMA STOISKO ŻYWIEC 11 NOTATKI 2 2

14 Miesięcznik dla branży gastronomicznej profesjonalny ny kompetentny prestiżowy opiniotwórczy Lider prasy gastronomicznej wg badań PBS DGA 2009 r. Polskie Towarzystwo Wspierania Przedsiębiorczości SA ul. Piotra Ściegiennego Katowice tel./ fax info@portalspozywczy.pl

15 PAWILON 8 1 PIPRIL SCENA WIDOWNIA PIPRIL Przemysł Spożywczy miesięcznik dla technologów i menedżerów. W czasopiśmie publikujemy m.in. artykuły z zakresu gospodarki i rynku żywnościowego, technologii przetwórstwa spożywczego, jakości żywności, prawodawstwa, logistyki i opakowań do żywności. PAWILON Prenumeratorom zapewniamy bezpłatny dostęp do numerów archiwalnych naszego czasopisma na PORTALU INFORMACJI TECHNICZNEJ Prenumerata: Adres redakcji: Warszawa, ul. Rakowiecka 36 tel./fax , tel , przemspozywczy@sigma-not.pl przemspo@a.pl NOTATKI 8 SMAKI REGIONÓW FIRMA Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego Urząd Marszałkowski Województwa Lubuskiego Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego Urząd Marszałkowski Województwa Pomorskiego Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko-Mazurskiego Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego STOISKO TEREN OTWARTY POLAGRA-FOOD FIRMA STOISKO LAZUR 1 Wytwórnia Aparatury Mleczarskiej POLAGRA-TECH PRO-WAM 1 29

16 CHCESZ PROWADZIĆ SWÓJ BIZNES, CZYTAJ handel MIESIĘCZNIK BRANŻOWY FOOD service WSPIERAMY TWÓJ GASTRONOMICZNY BIZNES WIEDZIEĆ JAK Prenumerata (22) Redakcja (22) Reklama (22) reklama@pwf.com.pl Prenumerata (22) Redakcja (22) Reklama (22) reklama@pwf.com.pl

17 PAWILON 9 1 XVII FORUM RZEŹNIKÓW I WĘDLINIARZY MIĘSO Z POLSKI 12 STREFA VIP PAWILON 9 POLAGRA-FOOD FIRMA STOISKO Agencja Rynku Rolnego 9 AGRO-HANDEL AGRO-SMAK ANIMEX AVO-WERKE BALTIJAS EKSPOSERVISS SIA 1 BIERNACKI Zakład Przemysłu Mięsnego Chłodnia MARLEX CID LINES POLSKA DAN-POL Krzysztof Majka Delikatesy Mięsne PROSIACZEK Diversey Polska DROBIMEX ECOLAB EURO-PAN JB Zakład Przetwórstwa Mięsnego JAN BIELESZ JK KADEK KRAJOWA RADA DROBIARSTWA KOMISJA EUROPEJSKA 11 KREKENAVOS AGROFIRMA Joint stock company Krzyżanowscy KUCHNIE ŚWIATA Kutnowskie Zakłady Drobiarskie EXDROB Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi 13 NORIDANE FOODS A/S PEKLIMAR PODANFOL POLSKA EKOLOGIA 1 Polski Koncern Mięsny DUDA POLSKI ZRZESZENIE PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO POLSKIE CENTRUM BADAŃ I CERTYFIKACJI 1 Polskie Mięso i Wędliny ŁUKOSZ PPHU KAROL PPHU MARK'S Przedsiębiorstwo Przetwórstwa Mięśnego MARCINKOWSCY Przedsiębiorstwo Wielobranżowe ASG ROLDROB RZEŻNICTWO Grzegorz Zyguła SEALED AIR POLSKA SOBSMAK SOKOŁÓW Stanley Gibson 8 Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej U JĘDRUSIA UNIA PRODUCENTÓW I PRACODAWCÓW PRZEMYSŁU MIĘSNEGO VARIOVAC POLSKA WIPASZ Zakład Mięsny KONARCZAK Zakład Mięsny BEKON Zakład Wędliniarski STANIA ANDRZEJ Zakłady Mięsne ŁMEAT-ŁUKÓW Zakłady Drobiarsko-Mięsne SuperDrob Zakłady Mięsne MADEJ & WRÓBEL Zakłady Mięsne VIANDO Zakłady Mięsne JÓZAN Anna Kaczorowska Zakłady Mięsne MAT w Czerniewicach Zakłady Mięsne NIEBIESZCZAŃSCY Zakłady Mięsne NOWAK Zakłady Mięsne PEKPOL OSTROŁĘKA Zakłady Mięsne SKIBA Zakłady Przetwórstwa Mięsnego Henryk Kania ZM ZAKRZEWSCY ZM OLEWNIK-BIS Związek POLSKIE MIĘSO ZWIĄZEK RZEMIOSŁA POLSKIEGO POLAGRA-TECH FABIOS 10 XVII FORUM RZEŹNIKÓW I WĘDLINIARZY 2 RADEX 6 33

18 Najszybsza i najskuteczniejsza droga do osób z branży alkoholowej Biuro ogłoszeń i reklamy Kartel Press SA ul. Szosa Bydgoska 6, Toruń tel , redakcja@rynki.pl

19 ALFABETYCZNA LISTA WYSTAWCÓW POLAGRA-FOOD PAKFOOD SMAKI REGIONÓW POLAGRA-TECH GASTRO TRENDY TO - teren otwarty FIRMA STOISKO PAWILON A.T. INTERNATIONAL 18 ACO-TEC 69 ACTAS AB 62 ADSYSTEM TEY.pl 6 6A AfG- Berlin 1 6A Agencja Inwestycyjna FB-MONT 19 Agencja Marketingowa AFMEDIA Filip Fryś 33 6A Agencja Reklamowa PAM Adam Wielgórski 3 6A Agencja Rynku Rolnego 9 9 AGRIPO 69 6A AGRIPO AB 69 6A AGRO-DANMIS 1 AGRO-HANDEL 9 AGRO-SMAK 9 AGROHURT DOJRZEWALNIA SERÓW 33 AGUS Jerzy Nowak Sp. jawna 23A 6A AHS POLSKA 6 AIR PRODUCTS 9 AJ GROUP 161 AKO S.A. 21A 6A AKTUALNOŚCI 11 AKYUREK KARDESLER TARIM ÜRUNLERI MAKINALARI 12 AL.M.ME 2 ALBERTINA POLSKA 6 ALFA LAVAL 100 ALFA LAVAL PARMA 23 Alimentos Organicos Producidas Por Mojeres 3 Campesinas de Meza de Cazarez ALIMP 10 ALL-PUMPS 19 ALvino Monferrato e Obertenga 60 AMBASADA PAKISTANU 8A Ambasada Republiki Chorwacji 36 Ambasada Republiki Południowej Afryki South 2 African Embassy AMIGOS 8A AMPERO 108 Amylon ANIMEX 9 ANL ANPA 199 APACK 21 APLAST 8 APPEC 29 APRIORI s.c. A.Trzmiel, J.Trzmiel 6 6A Apro Trade Sp. z o.o. 2 6A Apro Trade Sp. z o.o. 2 6A ARDO Sp. z o.o. 31 6A ARTBOX 2 Artifibras 3 Asociacion de Productores 3 ATIP 3 ATP Paweł Słyk 9 6A ATPOMP 2 AURA Ceylon 33 AUTOMATED PACKAGING 9 AUTOTHERM 160 AVO-WERKE 9 AVO-WERKE Sp. z o.o. 1 6A AWE POLAND 12 AXIS 13 B. KOŁAKOWSKI 3 BACKER OBR 1 BAHPOL 12A 6A BALTIJAS EKSPOSERVISS SIA 1 9 BART 11D BASTRA WEINDICH 10 BATALLE GROUP 8 BCC POLSKA 9 (TO) BECKER POLSKA 192 BELGIUM'S BEST 1 BERTUZZI FOOD PROCESSING 23 BESTORE 2 BIELICKI 130 BIERNACKI Zakład Przemysłu Mięsnego 9 BIP Poland 12 Biuro Promocji i Reklamy GENERALCZYK 3A Biuro Promocji i Reklamy GENERALCZYK 1 6A BIZERBA 16 BLUCHER METAL 2 BNP PARIBAS BANK POLSKA 80 BOEMA BOSSAR PACKAGING 9 3

20 FIRMA 62 DERIC TECHNIK 13 DESPOL 19 9 DI-ZET 28 BRAZZALE 2 DIETRICH ENGINEERING CONSULTANTS 26 BRECONCHERRY 9 63 DIRECT 16 BRINOX 3 Diversey Polska 9 BROG Marketing Sp. z o.o S.K. 36 6A DK - KALTEANLAGEN 6 BROKELMANN 16 DOLESCHAL 99B BROWAR EDI 22 DOMOWE SANATORIUM 8D BROWAR STAROPOLSKI 21 DON BRANDO 3A BROWAR STAROPOLSKI 2 DRIED FRUITS WORLD DFW 8 2 CH 190 CARMICHS 3 CAS POLSKA A-C 100 BRAMIDAN BPL Teas DROBIMEX 9 DUNI SALES POLAND Sp. z o.o. 23B 6A 139 DYDONA 10 CATALONIA LAND OF MEAT 8 E.BACHILLER B 23 Cauas Tequiwell 3 EASTLAND INVESTMENT CEKO 2 ECLOR 12 ECO-CLEAN 2B ECO-CLEAN CENTRALNY OŚRODEK BADAWCZO ROZWOJOWY OPAKOWAŃ STOISKO PAWILON DELTA TAU EUROPA BP TECHEM 2 CFS POLAND 16 CHEMAN 3A 6A CHEMIE-TECHNIK 6 CHEVROLET 10 6A CHINA TEA 38D CHIORINO 11 Chłodnia MARLEX 9 CHOCOLAT MATHEZ 12 CID LINES POLSKA 9 Citripersa Soledad 3 CLEANING COMPANY 1 CLEVRO 61 Closed Joint - Stock Company, Minsk Soft Drink Factory COBRABID 63B COFFEE SERVICE 2 COLEMAN 3 COMEF 86 COMMERCIO POLSKA Sp. z o.o. 21 6A Concept Gastronomieeinrichtungen GmbH 1 6A CONSONNI BARTELAK s.c. 28 6A 100 CONSORZIO RUSSIA EXPORT 3 COZZINI 182 CRANE 9 36 CSB-SYSTEM POLSKA 191 CYKLOP 28 CYKLOP TECHNIK 28 CZPM 131 DACPOL 21A DADAUX 90 2 DAIKIN AIRCONDITIONING POLAND 3 Dalian Happy Fortunes Trading 38E DAMET 0 DAN-POL Krzysztof Majka 9 Delikatesy Mięsne PROSIACZEK 0 Delmege Teas DELTA ŚWIDNIK 9 19A-C 3 ECOLAB EIDOS 21A EKOHELP EKOMEX 122 ELAMED 129 ELEKTRONIKA 100 ELESA ELTI 18 6A (TO) ELWA s.c. 6A ELWA s.c. 6 6A EMERITO 23 EMERSON ELECTRIC 100 EMILGRANA-POLAND 1 EMIPAK 2 ENERGA - OBRÓT 2 ERG-SYSTEM 2 ERKA 1 12A ELWA ESSA, SPOL. ETC ETISOFT EURICOM 2 EURO TECHNIK TRANS 123 EURO-EVOLUTION 6A EURO-MEDIA 89 EURO-PAN 9 Eurocentro Nafin Mexico 3 EUROCONSULTANT 98 EUROCONTROL 9 EURODIS 12 EuroDough SAS 12 EUROPAL 2 EUROPASTA SE EUROWATER 3 F & D & P Sp. z o.o. 23 6A 39

21 FIRMA STOISKO PAWILON FABIOS 10 9 FALCON 30 FALKEN TRADE 203 FAM FARMET A.S. 2 Federacja Polskich Banków Żywności 38 FENIX SYSTEMS 12 FERBER Sp. z o.o. 3 6A Firma Handlowo-Produkcyjna PAK 9 Firma Produkcyjno - Handlowa WITEK'S Adam Witek 6A Flanders Investment & Trade Ambasada Belgii 1 FME FOLWARK BOLESŁAWÓW 32A FONDIS POLSKA 26 Foreign Economic Cooperation Centre Ministry of 3 Agriculture FPMS Doradztwo Unijne Joanna Ochniak 2 6A FPMS Doradztwo Unijne Joanna Ochniak 6 6A FR. JACOB 30 FRIEDRICH MUENCH 121 Frutas y Hortalizas Organicos Lombardia 3 Fundacja Polskiego Godła Promocyjnego 9 G. MAGYAR 6 6A (TO) GADIP 200 GAL 1 GAROS 18 GastCon Paweł Kibart 1 6A GASTRONOMASZ PPUH Import-Export Wojciech 9 6A Stefanek GEA GRASSO 100 GEA GRASSO (FREEZING) 100 GEA TUCHENHAGEN 3 GEL MATIC POLSKA 2C 6A GEOPAL SYSTEM GIESSER MESSER 12 GMN TECHMET 1 GODAN 1 GOSPODARKA MIĘSNA 19 GRACO 33 GRAPIL Grażyna Sobieraj Spółka Jawna 39 6A GREENER CORP. 6A GROSSMANN MASCHINENBAU 20 GUANGDONG PRB BIO-TECH 3 GUELT 1 Hagyo Kereskedelmi es Szolgaltato Kft. Hanacka Kyselka HANDMASZ 9 HCH. SALM 20 HCI CONVERTING EQUIPMENT 0 HEINEN FREEZING 119 HEINRICH KIPP WERK 10 HEISSLUFTTECHNIK FLOCKE 68 HENDI POLSKA Sp. z o.o. 6A HERT 8, 119 HERZ POLSKA HIT-KODY KRESKOWE 11 HMB HOECKER 11 HOJA MASCHINENBAU-METALLBAU 119 HONEYWELL 100 HONEYWELL 103 HORYZONT Mateusz Sznajder 0A HYDRO SYSTEMS UK 3 HYDROCHEM 8 ICONNEL SPA LLC 6A ID LIFTING 3 ILAPAK 100 IMPEX-SARO 6 INDEX-6 INFO-CAM 8 6A INFOMAX 6 ING.RUDOLF MASEK - PATRZ CZR-290!!! 6 INGA 8 INLINE POLAND 128 INLINE POLAND 1 INMERO 99A Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt Polskiej Akademii Nauk INT TECHNICS 66 INTERMIK 133, 1 INTERNETOWYKANTOR.PL 22 INTERPLASTIK INTERROLL 18 INWATEC 83 INWESTPOL-CONSULTING 18 INWET ITA 12 6A ITEC 19 ITW NOVADAN 3 IXAPACK 32 JA-GO 32D JACEK WÓJCIK 1 JAF INWESTYCJE 0 JAL Zakład Produkcyjno-Usługowy JB Zakład Przetwórstwa Mięsnego JAN BIELESZ 9 JEREMY 8 JK 9 JOGO Łódzka Spółdzielnia Mleczarska w Łodzi 36 JOHNSON CONTROLS 100 Joint-Stock Company KILIKIJA Josef Rydl JUGEMA 1 JUMO 9 K-TRON 26 KA-GRA 19 KADEK 9 Kancelaria Prawna - Inkaso WEC S.A. 3 6A KARPOWICZ 9 KATES 2 Kauno Grudai AB 8B KCI GASTRONOMY 1 6A 1

22 FIRMA STOISKO PAWILON KENRAY FORMING 6A KIRIKTAS PLASTIK AMBALAJ MALZEMELERI SANAYI 6A GIDA TEMIZLIK URUNLERI KLAAS DE POEL BV 20 KLAUS-PETER ZANDER 8 KOLITH 189 KOMISJA EUROPEJSKA 11 9 KOMPANIA PIWOWARSKA S.A. 32 6A KONKRET 1 KONWEKTOR 1 KRAJOWA RADA DROBIARSTWA 9 KRAJOWE FORUM CHŁODNICTWA 100 Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich 13A KREKENAVOS AGROFIRMA Joint stock company 9 KRISTALL-POLSKA KRONEN 8 Krosno Metal Sp. z o.o. 23A 6A KRUSZEC 86 Krzyżanowscy 9 KUCHNIE ŚWIATA 9 KUNMING NANXIANG TEA 38C Kutnowskie Zakłady Drobiarskie EXDROB 9 LAB-INVEST 23 LAINOX POLSKA 3 6A LAMAR Sp. z o.o. 30 6A Lasemeuse Cafe 21A 6A LASKUS 202 LAZUR 1 8 (TO) LEAN-TECH 203B LEKOS 2 LINCO 101 LINEA NIVNICE LINIA SZYCIA 20 LINKER EUROPA 1 LITAMILK JSC LITEX PROMO Sp. z o.o. 62 6A Lithuanian Agricultural and Food Market Regulation 0 Agency LOGISPAK 11B LOMA SYSTEMS 29 LORIEN GROUP Sp. z o.o. Sp. Komandytowa 6 6A LOTUS BAKERIES 19 6A LSI Software S.A. 66 6A LUBRICATION ENGINEERS POLSKA 0 Luis Espinosa 29 LUKAS BANK 3 LUTZ 193 ŁYSOŃ TOMASZ 2 M/s M Amar Enterprises 8F MADETA Mafriges S.A. 8 MAGA 138 MAJONEZY Spółdzielnia Pracy Produkcyjno- 3 Handlowa MANULI EKOBAL 36 MARATHON Barbara Jakubowska 60 6A MAREL 18 MARIMAX POLSKA 8 MARIMPEX MACHINERY 169 MASTER-PACK 11 MATREX MIERKI 82 MAUTING 132 MAYEKAWA EUROPE 3 MAYR ANTRIEBSTECHNIK 62 MEAT SERVICE 13 MECHANIKA MASZYN 68 MEGA 1 Mehran Spices & Food Industries 8E MEIKO - Berlin GnbH 1 6A MERAZET 8 MESTIL 63 METALBUD 133 METALBUD 1 (TO) Metsa Tissue Poland Sp. z o.o. 0 6A MEYN 112 Michelske Pekarny MIFLEX-MASZ 2 MIKO PAC 12 MIKSTER 120 MIKSTER 3 (TO) MIL-TEK 80 MILCOM 3 Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi 13 9 MINISTRY OF AGRICULTURE AND FOOD 38 MINISTRY OF AGRICULTURE OF THE CZECH REPUBLIC MK STEEL ZONE 6 MLECZMASZ 21 MŁYNKOL 201 Modern Rice & General Mills 8D MOLE PURHEMBE 3 Montalbano Industria Agroalimentare 9 MONTSPOŻ 83 MPS RED MEAT 181 mtom.pl Marcin Milke 6 MUCOLD MUELLER MASCHINENFABRIK 6 MULTI 60 MULTIPOND WAEGETECHNIK 23 MULTIVAC 96 MUNTERS 6 MVP Agency N&N 12 NAGEL POLSKA 61 NALEWKI STAROPOLSKIE 2 Nanjian Fertility Agricultrue 38B National Fruit Processing Factory Karachi 8C NATURASELECT 3 NETTERVIBRATION 2A NETZSCH 32 NIPRESS 198 NOMATECH 2 3

23 Przegląd Ogólnopolski 3-/2011 AUDYT Instytut Lotnictwa LABORATORIUM PRZEMYSŁOWE Kontrola linii produkcyjnej LABORATORIUM ŚRODOWISKOWE Analityka specjacyjna ISSN /2010 ASYST. STOM. AGNIESZKA NOWAK ASYST. STOM. JOANNA OLEWIŃSKA Partner strategiczny wydania DR N. MED. SŁAWOMIR RENK ASYST. STOM. JOANNA BODORA ROZMOWA Z ZESPOŁEM CENTRUM STOMATOLOGII, ORTODONCJI I IMPLANTOLOGII RENK Z TARNOWSKICH GÓR STR. 8 ISSN /2010 W E W N T R Z N Y widłowych SPECJALISTYCZNY DODATEK BRAN OWY Efektywne centrum logistyczne Systemy automatyki magazynowej I S S N PRODUKCJA TRANSPORT ZASTOSOWANIE 1/2011 STYCZEŃ-MARZEC Kruszywa związane hydraulicznie w nawierzchniach drogowych ISSN /2011 Nowe zasady znakowania etykiet Wartość dodana, czyli o wzbogacaniu wyrobów mięsnych Współpraca z sieciami nowy cykl porad prawnych Joachim Nowak mpm Biznes społecznie odpowiedzialny w branży mięsnej C Z A S O P I S M A KOMPETENTNE, PRZYDATNE, NOWATORSKIE, WYJĄTKOWE, DYNAMICZNE Katowice, al. Roździeńskiego 188 tel , , fax elamed@elamed.pl, ISSN Jesteśmy członkiem grupy ELAMED DIAGNOSTYKA LABORATORYJNA Rozmowa z dr. hab. n. med. Bogdanem Solnicą, prezesem PTDL prof. dr hab. inż. Józef Szczepan Suchy WYDZIAŁ ODLEWNICTWA, AKADEMIA GÓRNICZO-HUTNICZA Odnawialne źródła energii Handel emisjami Audyt energetyczny TRANSPORT I MAGAZYNOWANIE Przegląd wózków ISSN Produkcja kruszyw z surowców wtórnych Będzie drożej? FIRMA STOISKO PAWILON NOMAX TRADING 12 NORD NAPĘDY 111 NORDZUCKER POLSKA 3 NORIDANE FOODS A/S 9 NOVITUS 9 Nuh'un Ankara Makarnasi SAN TIC 1 OERLEMANS FOODS POLSKA Sp. z o.o. 0 6A OKRĘGOWA SPÓLDZIELNIA MLECZARSKA Kowalew- 31 Dobrzyca OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w 2 Końskich Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska TOP-TOMYŚL 2 OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA 30 w Czarnkowie Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kaliszu 1 OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w Kole 21 Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu 20 OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA 26 W SOKOŁOWIE PODLASKIM OLESIŃSKI 188 ORIMI TRADE 3 ORLEN GAZ 10 (TO) OY PETSMO PRODUCTS AB 20 P.P.H. WOX 8 PACKAGING POLSKA 10 PACKMATIC POLSKA 31 PAKMAR 2 PALSGAARD 211 PANEPOL 163 PANINI 18 PAPI 16 PASHACUARO 3 Paulina Giermek-Mordarska AVANTES 0 6A PAW Sp. z o.o. 3 6A PB SYSTEM PEK-MONT 19 Pekařství VALASSKE FRGALY PEKLIMAR 9 Perola 28 PETR HOBZA PHW LEVANT Kasem Bahloul 2 PIAB 3 PID POLSKA 8 Pinko PIOMAR 8 PIVOVAR ZUBR PLAST-FARB 9 PM SERWIS 6 PND 0 PODANFOL 9 POEX VELKE MEZIRICI POLABSKE MLEKARNY POLPACK 38 POLPAK 39 POLSKA EKOLOGIA 1 9 POLSKA IZBA OPAKOWAŃ 2 Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego 2 8 Polski Koncern Mięsny DUDA 9 POLSKI ZRZESZENIE PRODUCENTÓW BYDŁA 9 MIĘSNEGO POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW STRUSI POLSKIE CENTRUM BADAŃ I CERTYFIKACJI 1 9 Polskie Mięso i Wędliny ŁUKOSZ 9 Polskie Towarzystwo Wspierania Przedsiębiorczości 11 POLYSTO 209 Pooya Kala Afrogh Trading 31 PPHU KAROL 9 PPHU MARK'S 9 PPHU TŁOCZNIA MAURER PRAGMA TRADE 0 PREOS PRESTIGE Wioletta Perz 68 6A PRESTINARI LASEMEUSE CAFE 21B 6A PREWA BIS 0 PRIMULATOR Sp.z o.o. 2 6A PRINT CYCERO 2 PRO ASCOBLOC Sp. z o.o. 8 6A PRO-ORGANIKA 30 PRO-WAM 2 PRO-WAM 8 (TO) PRO-WELLNES 11 6A Prodeni 3 PRODUTTORI DI GOVONE 1 PROMAR 16 PROMAR 16 (TO) PROMARK LIGHT PROSIDOC 1 Przedsiębiorstwo Handlowo-Usługowe CHEMAN 3A 6A Anna Rogozińska Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowe BELIN Przedsiębiorstwo Przetwórstwa Mięśnego 9 MARCINKOWSCY Przedsiębiorstwo Wielobranżowe ASG 9 PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO- WARZYWNY PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 6 PRZEMYSŁOWY INSTYTUT MASZYN ROLNICZYCH 81 PSM Technik 32H PSV GROUPE 99 QINGDAO JINHUA CEREALS OILS & FOODSTUFFS 38A GROUP QUICK RADEX 6 9 RADPAK 22 RADWAG 28 RANFER TEAS 19A-C RAPA RATIONAL Sp. z o.o. 60 6A RAVY CZ RAYONICS ITALIA 23 REAL DE CANINOS 3 RECTUS POLSKA 1 RED ARROW INTERNATOINAL 98

24 FIRMA STOISKO PAWILON REFLEXSYSTEMS 10 REGIS 186 Republican Unitary Enterprise GOMELTORGMASH 6 REUTHER POLSKA 3 REX-POL 13 REYNPOL 1 RICCO 23 RM GASTRO POLSKA Sp. z o.o. 2 6A ROLDROB 9 ROLLER 69 ROLLIX 62 RONDO 2 16 RONOX 1 ROTR 13 ROVEMA 26 ROYAL-STAR 100 RWE POLSKA 10 RZEŻNICTWO Grzegorz Zyguła 9 SACCARDO 3 SALSAS VIZCAINA 3 SCHLEUTER 6 SCHMIDT KUPPLUNG 62 SCHNEIDER 188A SCHRAGE 13 SCHROEDER 1 SCHWEDE MASCHINENBAU 28 SCORPION SEALED AIR POLSKA 9 SEMIX PLUSO SENSO Andrzej Bartosik 3 6A SERWIS KIELISZKOWY 32E SERY ICC PASŁĘK 16 Shanghai International Advertising & Exhibition 38F SHANGHAI LONHON PACKAGE MACHINERY 1A 6A SHANGYU HONGYANG ADHESIVE 1B 6A SHENZHEN HUATE PACKING 6 SIA BONA DEA 3 SIEBECK 186 SIGMA-NOT 109 Sistema Producto Guayaba Michoacan 3 Sistema Producto Limon Mexicano de Michoacan 3 SISTRADE 30 SMARTH 3 SMF POLAND 13 6A SOBSMAK 9 SOFTECH Sp. z o.o. 20 6A SOKOŁÓW 9 SOLARM 162 SOLVIN 32F SOPEXA 12 SPOMA-BWK 8 SPOMASZ 13 SPOMASZ-ZAMOŚĆ 16 Spółdzielnia Dostawców Mleka w Wieluniu 32 Spółdzielnia Kółek Rolniczych AGROMECH 0 Spółdzielnia Mleczarska LAZUR 29 Spółdzielnia Mleczarska MLEKOVITA 18 Spółdzielnia Mleczarska SUDOWIA 39 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA we Wrześni 28 SPRAYING SYSTEMS 38 SRI LANKA TEA BOARD - TEA PROMOTION DIVISION 19A-C Stanley Gibson 8 9 Stassen Exports 19A-C STATE AGRICULTURAL INTERVENTION FUND STERNAL INTERNATIONAL 13 STEVEN INVEST 32 Stowarzyszenie Cukierników, Karmelarzy i Lodziarzy 16 6A Rzeczpospolitej Polskiej Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa 1 6A Rzeczypospolitej Polskiej Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy 9 Rzeczypospolitej Polskiej Strażnicke Bratiburky STROJCHEM 21 SVEDAN-POLSKA 3 SVIDNIK 166 SVOBODA - Vyroba Domacích Knedlíku SYSTHERMS 100 SZWEDO 89 ŚREDZKA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA JANA W 1 Środzie Wielkopolskiej ŚWIAT DRUKU TACONIC INTERNATIONAL 6 Taj Food 8B TANCIATO ORGANICO 3 TARGOWA OFICYNA WYDAWNICZA 116 TARPAK TECHNOLOGY Polska 8 6A TECHNOWAGY 8 TECNOFOODPOL 113 TEKNA GIUFFRIDA SALVATORE 1 TEKPRO 26 TEPRO 1 TERMSTER 100 TEWS ELEKTRONIK 2 THIELMANN 136 THIMONNIER PACKAGING MACHINES 23 Tianjin Chunfa Food Ingredients 3 TIRASPOL WINE & DISTILLERY KVINT 8 TMG IMPIANTI 23 TOM Organizacja Odzysku Sprzętu Elektrycznego i 38A Elektronicznego Tomasz Miszczak Tableart Spółka z ograniczoną 38 6A odpowiedzialnością Sp. komandytowa TOMRA ORWAK 66 TRANSLOG SYSTEMS 10A TRILOGIQ POLAND 1 TRUCK CONSULTANT Robert Napierała 2 6A TRYPET 8 TRYUMF 11E TUBES 126 TURATTI 23

25 zawsze RAZEM najlepsze Polskie produkty... FIRMA STOISKO PAWILON TWERD 16 U JĘDRUSIA 9 UAB GALINTA IR PARTNERIAI UAB Malsena Plius 0 UNIA PRODUCENTÓW I PRACODAWCÓW PRZEMYSŁU 9 MIĘSNEGO UNILEVER POLSKA Sp. z o.o. 3 6A UNIMASZ 110 Union Regional de Cooperatiuas Arroyo San Petro 3 Torullo Union Regional de Productores Los Campesinos 3 URSCHEL 1 Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego 8 8 Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko- 9 8 Pomorskiego Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego 1 8 Urząd Marszałkowski Województwa Lubuskiego 30 8 Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego 12 8 Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego 8 Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego 11 8 Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego 13 8 Urząd Marszałkowski Województwa Pomorskiego 6 8 Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko Mazurskiego Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego 1 8 Urząd Marszałkowski Województwa 6 8 Zachodniopomorskiego VAN HOOL 8 (TO) VAN HOOL 2 6A VARIOVAC POLSKA 9 VEGA Ekspert Gastronomiczny 61 6A VELTEKO VERSOR DWA 6 6A VFP Communications 6A VFP Communications 1 VIANDS 2 VICTOR GÓROWSKI Sp.j. 6 6A VICTORIA 11A VICTORINOX Poland Sp. z o.o. 8 6A Vilniaus Duona UAB 0 VIMATIC 3 VININOVA 8A VISCON POLSKA (OBSŁUGIWANY PRZEZ BRINKMAN 3 POLSKA SP. Z O.O.) VISYS NV 9 VOLLENDA-WERK 23 VOLTAPACK WALD-GOLD 1 WALOWSKY INTERNATIONAL 18 WAM 39 WAMEX 62 WAWIM 12 WAŻENIE DOZOWANIE PAKOWANIE WEBER POLAND 106 WEGA ELEKTRONIK 21 WEST MEAT TECHNOLOGIES 19 WEST-EAST 19 WIBO-BT 168 WIEJAK 8 WIESE 13 WINKOWSKI ENGINEERING 3 6A WINOMET 19 Winterhalter Gastronom Polska Sp. z o.o. 63 6A WINTERSTEIGER 20 WIPASZ 9 WITTENSTEIN ALPHA 62 WOFIL 31 WT-POLSKA Wytwórnia Aparatury Mleczarskiej 8 (TO) Wytwórnia Aparatury Mleczarskiej 3 XVII FORUM RZEŹNIKÓW I WĘDLINIARZY 2 9 YAKUDO PLUS 102 YANKO Yavuz Incir Gida Tarim San. ve Tic. ZABI 22 Zakład Mięsny KONARCZAK 9 Zakład Mięsny BEKON 9 Zakład Produkcji Spożywczej i Handlu FRĄCKOWIAK 1 Zakład Wędliniarski STANIA ANDRZEJ 9 Zakłady Mięsne ŁMEAT-ŁUKÓW 9 Zakłady Drobiarsko-Mięsne SuperDrob 9 Zakłady Mięsne MADEJ & WRÓBEL 9 Zakłady Mięsne VIANDO 9 Zakłady Mięsne JÓZAN Anna Kaczorowska 9 Zakłady Mięsne MAT w Czerniewicach 9 Zakłady Mięsne NIEBIESZCZAŃSCY 9 Zakłady Mięsne NOWAK 9 Zakłady Mięsne PEKPOL OSTROŁĘKA 9 Zakłady Mięsne SKIBA 9 Zakłady Przetwórstwa Mięsnego Henryk Kania 9 ZASADA 9 ZELENKA S.R.O. ZHEJIANG YONGSHENG PACKING CO.,LTD. 1 6A ZILLI&BELLINI 18 ZM ZAKRZEWSCY 9 ZM OLEWNIK-BIS 9 ZRZESZENIE POLSKICH FLEKSOGRAFÓW 11A ZTCH 3 ZTOS-TERLECKI 11 ZUMRUT GIDA SANAYI VE TICARET 6 Związek POLSKIE MIĘSO 9 ZWIĄZEK RZEMIOSŁA POLSKIEGO 9 ŻYWIEC 11 (TO) * Stan na dzień:

26

27 PROGRAM WYDARZEŃ NIEDZIELA, 11 września Świętomięs Stary Rynek, Poznań Organizator: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP Uroczystość otwarcia targów Smaki Regionów pawilon Finał XI edycji konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów Organizator: Polska Izba Produktu Regionalnego, Związek Województw RP pawilon Konferencja prasowa Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Prezesa Zarządu Międzynarodowych Targów Poznańskich Organizator: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz MTP Uroczystość otwarcia targów Polagra-Food, Polagra-Tech, Gastro Trendy, Pakfood oraz Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych Konferencja na temat polsko-rosyjskiej wymiany handlowej Organizator: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, PARP, Kancelaria Prezydenta RP PONIEDZIAŁEK, 12 września Strefa VIP Organizator: MTP XVII Forum Rzemieślników Piekarstwa i Cukiernictwa Organizator: Stowarzyszeniem Rzemieślników Piekarstwa RP Konferencja Bezpieczne Opakowanie Organizator: Alfa-Print GASTRONOMIA NA OBCASACH Teatr Szkoła Kulinarna: NARODOWOŚĆ I TRADYCJA Organizator: FPMS - Doradztwo Unijne Joanna Ochniak, MTP Konsumencka Ocena Produktów Organizator: Horyzont Mateusz Sznajder Akademia kawy warsztaty szkoły Barista prezentacje palenia, mielenia i parzenia kawy Organizator: Apro Trade, MTP Finał Konkursu Primbera Cup Organizator: Unilever Food Solutions Spotkania biznesowe na temat polsko-rosyjskiej wymiany handlowej Organizator: PARP, Kancelaria Prezydenta RP Warsztaty Kanapkowe Organizator: Canappka-KCI Gastronomy, MTP SCAE otwarte warsztaty kawowe Organizator: SCAE, MTP XVII Forum Rzeźników i Wędliniarzy / Mięso w Krainie Przypraw Organizator: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, MTP pawilon 10 (Centrum Prasowe) pawilon 11 pawilon 1B sale konferencyjne pawilon 9 Hotel Sheraton pawilon pawilon sale konferencyjne pawilon IV Olimpiada kawy Dyscypliny: Latte Art. Coffee in good spirits Cup casting Espresso na czas Organizator: Apro Trade, MTP Finał II edycji konkursu Złotnicka Premium pawilon 8 Organizator: Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego w Poznaniu Uroczystość wręczenia certyfikatów członkowskich Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska pawilon 8 Organizator: Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego w Poznaniu Otwarcie zbiorowego stoiska Polskiej Izby Opakowań oraz Witryny Literatury Firmowej Branży Opakowań Konferencja prasowa Przemysł i rynek opakowań w Polsce. Polska Izba Opakowań zadania, działalność. Dzień Opakowań święto branży, czemu służy? Jak je wykorzystać? 1.30 Prezentacja literatury firmowej (katalogi, informatory, wydawnictwa itp.) Organizatorzy: Polska Izba Opakowań, MTP, Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Opakowań Gala wręczenia nagród Organizator: MTP Seminarium Fenomen produktów lokalnych na bazie ras rodzimych Organizator: Instytut Zootechniki PIB, Slow Food Polska KONFERENCJA Zastosowania Chłodnictwa chłodnictwo, klimatyzacja i pompy ciepła w przemyśle, handlu i gastronomii Blok I: Zagadnienia prawno techniczne Organizator: SIMP, MTP UWAGA!: Konferencja płatna! Wykład Fleksografia opakuje prawie wszystko Organizator: Zrzeszenie Polskich Fleksografów Posiedzenie Rady Polskiej Izby Opakowań Organizator: Polska Izba Opakowań 1.1 International FOOD Business Mixer Organizator: World Trade Center Poznań, Ambasada Belgii, Flanders Investment and Trade WTOREK, 13 września XVII Forum Rzemieślników Piekarstwa i Cukiernictwa Organizator: Stowarzyszeniem Rzemieślników Piekarstwa RP Nordzucker Congress Organizator: Nordzucker Polska S.A. UWAGA!: Wejście wyłąćznie z zaproszeniami! Konsumencka Ocena Produktów Organizator: Horyzont Mateusz Sznajder GASTRONOMIA NA OBCASACH Teatr Szkoła Kulinarna ŚWIADOMA SWOJEJ KOBIECOŚCI Organizator: FPMS Doradztwo Unijne Joanna Ochniak, MTP pawilon, sektor A, stoisko 2 pawilon, sektor A, Speakers Corner pawilon, sektor A, stoisko 2 Witryna Literatury Firmowej pawilon 11 pawilon 1B sala A pawilon 1B sala C piętro III pawilon sektor A Speakers Corner WTC pawilon sale C i D pawilon

28 Strefa VIP Organizator: MTP Akademia kawy warsztaty szkoły Barista, prezentacje, palenia, mielenia i parzenia kawy Organizator: Apro Trade, MTP SCAE otwarte warsztaty kawowe Organizator: SCAE, MTP Warsztaty Kanapkowe Organizator: Canappka KCI Gastronomy sp. z o.o., MTP Konferencja Innowacyjne Opakowania Organizatorzy: Polski Drukarz, MTP XVII Forum Rzeźników i Wędliniarzy / Mięso w Krainie Przypraw Organizator: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, MTP IV Olimpiada kawy Dyscypliny: Latte Art. Coffee in good spirits Cup casting Espresso na czas Organizator: Apro Trade, MTP pawilon 9 pawilon 6 pawilon 1B piętro II UWAGA!: Konferencja płatna! pawilon Forum dystrybucji Poradnik Handlowca Ewolucja kanałów dystrybucji: Grupa Bać-Pol przykładem skutecznej integracji hurtu z detalem; współpraca z siecią Spar Polska odpowiedzią na wyzwania polskiego rynku oraz współpracy polskich sieci handlowych z sieciami międzynarodowymi. pawilon sale konferencyjne G i H Organizator: Poradnik Handlowca, Bać-Pol, SPAR, MTP Forum dystrybucji Wiadomości Handlowe pawilon Zasady aranżacji i prowadzenia sklepów sale konferencyjne Organizator: Wiadomości Handlowe, Makro, MTP A i B Jak zdobyć klientów i nie zbankrutować? szkolenie dla restauratorów pawilon 10 (Centrum Prasowe) Organizator: Ogólnopolski Serwis Informacyjno-Kulinarny sala konferencyjna KONFERENCJA Zastosowania Chłodnictwa chłodnictwo, klimatyzacja i pompy ciepła pawilon 1B w przemyśle, handlu i gastronomii sala C Blok II: Wybór i ocena techniczno-ekonomiczna urządzeń i instalacji piętro III Organizator: SIMP, MTP UWAGA!: Konferencja płatna! Seminarium Fenomen produktów lokalnych na bazie ras rodzimych pawilon 1B Organizator: Instytut Zootechniki PIB, Slow Food Polska sala A Kulinarny Puchar Polski 2011 półfinał Organizator: Wielkopolska Izba Gastronomii, MTP Kancelaria Prawna Inkaso WEC S.A. jako profesjonalista w zarządzaniu wierzytelnościami dla pawilon 10 firm produkcyjno-handlowych związanych z branżą spożywczą (Centrum Prasowe) Organizator: Kancelaria Prawna Inkaso WEC sala konferencyjna Wykład Fleksografia opakuje prawie wszystko pawilon sektor A Organizator: Zrzeszenie Polskich Fleksografów Speakers Corner 1.00 Wręczenie nagród i spotkanie branżowe Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy WTC sala duża Organizator: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, MTP UWAGA!: Wejście wyłąćznie z zaproszeniami! ŚRODA, 1 września Strefa VIP Organizator: MTP Warsztaty parzenia kawy I tura II Tura Organizator: Apro Trade, MTP Warsztaty Food Design Organizator: Pro-Design, MTP Warsztaty Kanapkowe Organizator: Canappka KCI Gastronomy sp. z o.o., MTP Kulinarny Puchar Polski 2011 finał Organizator: Wielkopolska Izba Gastronomii, MTP Innowacje w opakowaniach i branży. Spotkania seminaryjne z okazji Dnia Opakowań Organizator: Instytut Logistyki i Magazynowania, Polska Izba Opakowań, MTP KONFERENCJA Zastosowania Chłodnictwa chłodnictwo, klimatyzacja i pompy ciepła w przemyśle, handlu i gastronomii Blok III: Budowa i eksploatacja urządzeń i instalacji Organizator: SIMP, MTP UWAGA!: Konferencja płatna! CZWARTEK, 1 września GASTRONOMIA NA OBCASACH Teatr Szkoła Kulinarna SAMOREALIZACJA I PASJA Organizator: FPMS Doradztwo Unijne Joanna Ochniak, MTP XVII Forum Rzemieślników Piekarstwa i Cukiernictwa Organizator: Stowarzyszeniem Rzemieślników Piekarstwa RP Konsumencka Ocena Produktów Organizator: Horyzont Mateusz Sznajder Strefa VIP Organizator: MTP Akademia kawy warsztaty szkoły Barista, prezentacje, palenia, mielenia i parzenia kawy Organizator: Apro Trade, MTP Warsztaty parzenia kawy Organizator: Apro Trade, MTP Warsztaty Kanapkowe Organizator: Canappka KCI Gastronomy sp. z o.o., MTP SCAE otwarte warsztaty kawowe Organizator: SCAE, MTP XVII Forum Rzeźników i Wędliniarzy / Mięso w Krainie Przypraw Organizator: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, MTP pawilon 9 pawilon sala A piętro I pawilon 1A Sala Duża pawilon 1B, sala C, piętro III pawilon pawilon 9 pawilon 9 Stan na dzień 22 sierpnia 2011 r.