GĘŚ Z JABŁKAMI PIECZONA W NISKIEJ TEMPERATURZE
|
|
- Łukasz Czajkowski
- 7 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 GĘŚ Z JABŁKAMI PIECZONA W NISKIEJ TEMPERATURZE gęś (ok. 4 kg) 1 kg winnych jabłek (antonówka, szara reneta) kilka ząbków czosnku 2 cebule 2-3 łyżki majeranku 2 marchwie 200 ml soku jabłkowego lub cydru 1 Zmiażdżyć czosnek, wymieszać go z solą, majerankiem i pieprzem. Mieszanką natrzeć z zewnątrz i wewnątrz sprawioną gęś. Odstawić na 2 godziny. 2 Jabłka umyć, obrać, wykroić gniazda nasienne, miąższ pokroić w kawałki. Nadziewać jabłkiem gęś, zaszyć, włożyć ją do brytfanny piersiami do dołu, obłożyć plasterkami cebuli i marchwi. 3 Piec w piekarniku nagrzanym do 130 C przez ok. 8 godzin pod przykryciem. 4 Po upieczeniu zdjąć pokrywkę i gęś zrumienić z dwóch stron pod mocno rozgrzanym grillem w piekarniku lub wysokiej temperaturze (około 240 C). Rumienić powinno się szybko, aby nie wysuszyć mięsa. GĘSIE PIERSI Z JABŁKAMI 1 kg piersi z gęsi 4 jabłka (np. szara reneta, antonówka, boiken) 4-5 łyżek majeranku 2 ząbki czosnku 1 Piersi z gęsi umyć i moczyć całą noc w wodzie z solą (na 2,5 l wody dać 1 łyżkę soli). Wyjąć gęś i osuszyć. 2 Wszystkie przyprawy wymieszać w miseczce i dokładnie natrzeć mięso. Przyprawione piersi wstawić na godzinę do lodówki. 3 Piekarnik ustawić na 200 C. Jabłka umyć, pokroić w kawałki, wymieszać z majerankiem, solą i pieprzem. Ułożyć na dnie naczynia do pieczenia, na to położyć mięso i wstawić naczynie do piekarnika. 4 Piec pod przykryciem pół godziny, następnie zmniejszyć temperaturę do 170 C i piec kolejne pół godziny. Po tym czasie ustawić funkcję grilla, odkryć i przyrumienić mięso. 5 Aby jabłka nie rozpadły się zupełnie, część owoców można dodać na pół godziny przed końcem pieczenia. 78 Potrawy z mięsem
2 KARKÓWKA Z SOSEM JABŁKOWYM 1 kg karkówki 4 ząbki czosnku majeranek mielona papryka słodka i ostra olej kokosowy lub rzepakowy Sos: 3-4 jabłka (np. szara reneta, boiken) 2 cebule kilka suszonych śliwek lub moreli 300 ml soku jabłkowego niesłodzonego chili rękaw do pieczenia Mięso natrzeć przyprawami, ziołami i odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Mięso wyjąć z lodówki poczekać, aż osiągnie temperaturę pokojową. 2 Piekarnik nagrzać do 190 C. Karkówkę włożyć do rękawa do pieczenia, dodać czosnek i tłuszcz. Zamknąć rękaw i piec godzinę. 3 W tym czasie obrać i pokroić cebule i jabłka. Podsmażyć cebulę, dodać jabłka i pokrojone śliwki (morele), doprawić solą, pieprzem, chili, jeszcze chwilę smażyć, dodać sok z jabłek i całość dusić, aż owoce zmiękną. 4 Sos zmiksować blenderem, jeśli jest zbyt rzadki, można jeszcze chwilę go gotować. Karkówkę wyjąć z piekarnika, odstawić na chwilę i pokroić w plastry. Sos podać w sosjerce. 1 79
3 KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI 1½ kg kaczki 500 g kwaskowatych jabłek (np. szara reneta, boskoop, antonówka) 150 g tłuszczu (olej kokosowy, rzepakowy) 1 łyżeczka cukru majeranek sól pieprz 1 Kaczkę opłukać, posolić, natrzeć majerankiem i pieprzem. Jabłka umyć, obrać, pokroić na ćwiartki, wykroić gniazda nasienne, miąższ posypać cukrem i majerankiem. 2 Kaczkę nafaszerować jabłkami, spiąć, polać rozgrzanym tłuszczem, wstawić do piekarnika nagrzanego do 250 C i piec do zrumienienia. 3 Upieczoną kaczkę podlać wodą, dopiekać w temperaturze 150 C, od czasu do czasu polewając wytworzonym sosem. Czas pieczenia kaczki powinien odpowiadać jej wadze (1 kg = 1 godzina). Miękką kaczkę podzielić na porcje. 4 Przed podaniem polać sosem, dokładając do niej pieczone jabłka. ŁOSOŚ Z JABŁKAMI I PAPRYKĄ 600 g fi letu z łososia 100 g sera pleśniowego typu rokpol 1 czerwona papryka 2 szalotki 2-3 łyżki sklarowanego masła 2 jabłka (np. szara reneta, boiken) 1-2 ząbki czosnku 2-3 łyżki przyprawy garam masala 1 cytryna 1 Filet umyć, osuszyć w solance (na 2,5 litra wody 2 łyżki soli). Po 15 minutach rybę wyjąć, zdjąć skórę doprawić garam masalą i odrobiną soli. Przykryć i odstawić w chłodne miejsce. 2 W tym czasie jabłka i cebule obrać, pokroić w niewielką kostkę, paprykę pokroić w paski. Składniki lekko podsmażyć na połowie masła, zdjąć z ognia, doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, tymiankiem, solą i pieprzem. 3 Piekarnik nagrzać do 180 C. Naczynie żaroodporne posmarować resztą masła. 4 Na dno ułożyć jabłka, cebulę i paprykę, na to położyć rybę, wierzchu posypać pokruszonym rokpolem, przykryć i wstawić do piekarnika na 30 minut. 80 Potrawy z mięsem
4 81
5 POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z JABŁKAMI I ORZECHAMI 500 g polędwiczek wieprzowych 100 g orzechów włoskich 6 kromek pieczywa tostowego (najlepiej trochę czerstwego) 2 jabłka (szara reneta, antonówka, boiken) majeranek suszony natka pietruszki 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżka cukru tłuszcz do smażenia (olej rzepakowy, kokosowy)
6 7 Polędwiczkę oczyścić z błon, umyć i osuszyć. 2 Pokroić w dość grube plastry (3-4 cm), oprószyć je solą i pieprzem. 3 Rozgrzać tłuszcz, pokrojone polędwiczki obsmażyć z każdej strony na złoty kolor i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. 4 Pieczywo tostowe okroić ze skórki i zmiksować na okruchy. 5 Połączyć z pieczywem posiekane orzechy i natkę pietruszki, wymieszać, doprawić solą i pieprzem. 7 Farsz nałożyć na obsmażone medaliony. 6 Na tłuszcz zostawiony ze smażenia wsypać cukier, skarmelizować go, dodać obrane i pokrojone w ósemki jabłka, posypać majerankiem, polać octem balsamicznym i chwilę smażyć, aż się zeszklą i zmiękną. 9 Piekarnik rozgrzać do 200⁰C i zapiekać polędwiczki 3-4 minuty. Wyjąć z piekarnika, ułożyć na półmisku, obłożyć karmelizowanymi jabłkami i podawać. 1 83
7 NORWESKA PIECZEŃ WIEPRZOWA Z JABŁKAMI Na tzw. keksówkę 25 x 10 cm 1 kg chudej mielonej wieprzowiny 4 jabłka 2 jajka 2 średnie cebule 125 g startej marchwi 1 łyżka skrobi ziemniaczanej 2 łyżki koperku 1 ząbek czosnku 150 g śmietany 60 g masła klarowanego 1 Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na połowie masła, dodać marchew obraną i startą na tarce o grubych oczkach, chwilę podsmażać, ostudzić. 2 W misce wymieszać mięso, cebulę, marchew, jajka, skrobię ziemniaczaną, koperek, czosnek i przyprawy. Dodać śmietanę. 3 Obrać i pokroić jabłka w kostkę lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Foremkę do pieczenia posmarować tłuszczem, układać na przemian mięso i jabłka. Górną warstwę powinny stanowić jabłka. 4 Polać resztą rozpuszczonego masła i piec godzinę w 180 C. 84 Potrawy z mięsem
8 RISOTTO Z JABŁKAMI I BOCZKIEM 300 g ryżu arborio 2 jabłka (np. champion, Granny Smith) 120 g bekonu lub chudego boczku 1-2 szalotki 1 l bulionu warzywnego 150 ml białego wytrawnego wina 40 g masła 40 g startego parmezanu lub grana padano Boczek pokroić w kostkę. Jabłka i cebulę obrać, również pokroić w kostkę. W dużej patelni lub rondlu rozgrzać masło, zeszklić szalotkę, dodać ryż i delikatnie podsmażać, aż stanie się szklisty. Wlać 100 ml wina. 2 Gdy ryż wchłonie wino, stopniowo dolewać bulion w miarę wchłaniania płynu. Często mieszać. 3 Boczek i jabłka włożyć na drugą patelnię, wlać resztę wina i gotować w nim kilka minut. Do na wpół ugotowanego ryżu dodać jabłka z boczkiem i dalej gotować, cały czas dolewając bulion. 4 Gdy ryż jest już odpowiednio miękki, zdjąć risotto z kuchenki, doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem, na koniec wymieszać ze startym serem i podawać. 1 85
9 QUESADILLA Z JABŁKIEM I KURCZAKIEM 2 średnie jabłka 1 szklanka pokrojonej w kostkę ugotowanej piersi kurczaka 100 g sera cheddar 1 kula sera mozzarella 100 g kukurydzy z puszki 2 pomidory 1 cebula 6 tortilli kilka liści sałaty lodowej lub rzymskiej 6 łyżek beztłuszczowej śmietany 3/4 szklanki sosu salsa (gotowy produkt) Cebulę obrać, posiekać drobno. Pomidory sparzyć, zdjąć skórę, pokroić w kosteczkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Jabłko umyć, pokroić w cząstki, wydrążyć gniazda nasienne. 2 Mozarellę pokroić w kosteczkę, liście sałaty porwać palcami w kawałki. W dużej misce wymieszać jabłko, kurczaka, kukurydzę, pomidory, cebulę, ser cheddar i mozzarellę, doprawić solą i pieprzem. 3 Na czterech tortillach ułożyć po jednej czwartej tej mieszaniny. Przykryć resztą placków. Spiąć je wykałaczkami, ostrożnie ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekać w 200 C kilka minut, aż tortilla nabierze złotego koloru. 4 Wyjąć i ostrożnie odwrócić na drugą stronę, ponownie piec kilka minut. Po upieczeniu wyrzucić wykałaczki i każdą quesadilla przekroić. Podawać z salsą i sałatą. 1 86
10 87
11 88
Przepisy z czerwoną palmą
Przepisy z czerwoną palmą Dorota D.K. Kornas 1. ŚLEDZIE Z OLEJEM Z CZERWONEJ PALMY 10min 2-4 płaty słonych śledzi -3 nieduże cebule -½ szklanki bio oleju z czerwonej palmy Ölmühle Solling Śledzie należy
Bardziej szczegółowoŚNIADANIE. pełnoziarnisty tost z mozarellą i polędwicą
ŚNIADANIE pełnoziarnisty tost z mozarellą i polędwicą 4 kromki pełnoziarnistego chleba 2 plastry sera mozarella 2 plastry polędwicy drobiowej 4 plastry pomidora Liść sałaty Bazylia Na kromce pełnoziarnistego
Bardziej szczegółowoSkładniki (na około 10 naleśników): naleśniki z tego przepisu. Farsz:
Naleśniki nadziewane piersią z kurczaka, czerwoną fasolą, papryką i kukurydzą zapiekane pod warstwą sosu pomidorowego i sera cheddar. W takiej odsłonie na pewno zachwycą niejedno podniebienie Polecam Składniki
Bardziej szczegółowoZupa jarzynowa z pęczakiem
55 0 Zupa jarzynowa z pęczakiem 00 g pęczaku 3 duże pomidory 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 2 ząbki czosnku kalarepka 2 łyżki oleju rzepakowego łyżeczka sosu sojowego jasnego,2 l gorącego bulionu
Bardziej szczegółowoSkładniki (na około 10 naleśników): naleśniki z tego przepisu. Farsz:
Naleśniki nadziewane piersią z kurczaka, czerwoną fasolą, papryką i kukurydzą zapiekane pod warstwą sosu pomidorowego i sera cheddar. W takiej odsłonie na pewno zachwycą niejedno podniebienie Polecam Składniki
Bardziej szczegółowoSkładniki: około 17 płatów makaronu lasagne g parmezanu. Sos boloński:
Dzisiaj zapraszam na lazanię z sosem bolońskim, beszamelem i parmezanem. Zapiekanka jest przepyszna i myślę, że posmakuje każdemu miłośnikowi kuchni włoskiej. Do przygotowania lazanii użyłam gotowych płatów
Bardziej szczegółowoSAŁATKA OWOCOWA SEROWE KORECZKI. Czas wykonania: około 15 min. Składniki (liczba porcji 8): ok.40 dag mozzarelli (małe kuleczki) 20 dag rokpola
SAŁATKA OWOCOWA Czas wykonania: około 7 min. 2 średnie mandarynki 3 plastry ananasa 1 średni banan 2 łyżki niesłodzonego soku pomarańczowego 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta cynamonu szczypta goździków
Bardziej szczegółowoIndywidualny Plan Żywienia
Indywidualny Plan Żywienia Nazwa: 1700 kcal Okres: Jadłospis na 2 dni Strona 1 z 7 Podsumowanie Jadłospisu Dzień 1 K: 1689,4 kcal W: 250,3 g B: 72,9 g T: 51,6 g WW: 25 Śniadanie 07:00 Jaglanka z masłem
Bardziej szczegółowoZakąska. Carpaccio z buraka. Zupa. Krem z dyni z groszkiem ptysiowym. Danie zasadnicze
Jesień, jesień, jesień - jak to tak..." W rytm spadających liści odsłaniamy nowe, wyjątkowe i pyszne menu Zakąska Carpaccio z buraka Zupa Krem z dyni z groszkiem ptysiowym Danie zasadnicze Cordone Bleu
Bardziej szczegółowoSkładniki (na około 10 naleśników): naleśniki z tego przepisu. Farsz:
Naleśniki nadziewane piersią z kurczaka, czerwoną fasolą, papryką i kukurydzą zapiekane pod warstwą sosu pomidorowego i sera cheddar. W takiej odsłonie na pewno zachwycą niejedno podniebienie Polecam Składniki
Bardziej szczegółowoMarchewkowy omlet z pieczoną dynią
Marchewkowy omlet z pieczoną dynią 3 jajka 80 ml świeżego soku marchewkowego 1 łyżka mąki 1/6 dyni Hokkaido 1 garść rodzynek 1 łyżka oleju 1 łyżka miodu 2 łyżki masła orzechowego 2 plastry Capreggio sera
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
Bardzo popularna, lubiana i wyjątkowo prosta surówka z kapusty, marchewki i cebulki z dodatkiem majonezu i jogurtu naturalnego. Idealna jako dodatek do obiadu, niezależnie od pory roku 1/2 główki małej
Bardziej szczegółowoPyrkowe szaszłyczki. Faszerowane ziemniaczki z grilla. Składniki: marynata: Przygotowanie: Składniki: Przygotowanie:
Pyrkowe szaszłyczki 1 kg ziemniaków 35 dag cebuli 35 dag wędzonego boczku marynata: 3-5 łyżek oleju 5 ząbków czosnku majeranek, sól, pieprz, przyprawa do mięsa 1. Ziemniaki i cebulę opłucz, obierz pokrój
Bardziej szczegółowoSZYBKIE I SMACZNE PROPOZYCJE NA OBIAD DLA CAŁEJ RODZINY
1. Makaron carbonara z cukinią (źródło: Kwestia Smaku) Składniki na 2 porcje: - 2 porcje makaronu (ok. 120g) - 100-150g boczku - 100-150g cukinii - 1 łyżka masła - około 4 łyżek tartego parmezanu (opcjonalnie)
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
Pikantna zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, papryką, pomidorami, czerwoną fasolą i kukurydzą, pod warstwą cheddara. Przepyszna i sycąca. Polecam! 1 kg ziemniaków 400g mielonej wieprzowiny 1 cebula
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
Pikantna zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, papryką, pomidorami, czerwoną fasolą i kukurydzą, pod warstwą cheddara. Przepyszna i sycąca. Polecam! Składniki: 1 kg ziemniaków 400g mielonej wieprzowiny
Bardziej szczegółowoZupa krem z białych warzyw
Działania Towarzyszące realizowane są w ramach Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014-2020 współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Pomocy Najbardziej Potrzebującym Podprogram 2015. 30 g masła
Bardziej szczegółowo40 g ketchupu (przepis str. 71) pieprz
Ananas z kurczakiem 80 g ryżu 2 piersi z kurczaka 0,5 puszki ananasa pokrojonego w kostkę 1 ł curry sok z 0,5 cytryny 5 Ł majonezu (przepis str. 71), pieprz 800 ml wody Kurczaka skropić sokiem z cytryny,
Bardziej szczegółowo... PL PIEKARNIK PAROWY KSIĄŻKA KUCHARSKA
...... PL PIEKARNIK PAROWY KSIĄŻKA KUCHARSKA 2 www.electrolux.com PROGRAMY AUTOMATYCZNE Numer programu Nazwa programu 1 WARZYWA TRADYCYJNE 2 ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA 3 BIAŁY CHLEB 4 GOTOWANA RYBA (PSTRĄG)
Bardziej szczegółowoSkładniki: Placuszki:
Aromatyczne placuszki z pieczonej papryki z ciecierzycą i pokruszonym serem feta podane z jogurtem naturalnym z dodatkiem świeżej kolendry i limonki. Ciecierzycę dodałam w całości, ale jeśli chcecie to
Bardziej szczegółowoEkspresowy makaron curry z cukinią i kurczakiem
Ekspresowy makaron curry z cukinią i kurczakiem Do 30 min Łatwe 2 : 100 g makaronu 1 cukinia 1 mały por 2 Tanie Makaron gotujemy al dente. piersi z kurczaka ½ szklanki śmietanki Łaciatej 30% 1 łyżeczka
Bardziej szczegółowoProste i pyszne ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i suszonymi jagodami goji. Idealne do kawy, herbaty lub szklanki mleka
Proste i pyszne ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i suszonymi jagodami goji. Idealne do kawy, herbaty lub szklanki mleka Składniki (na około 37 ciasteczek): 1 i 1/2 szklanki mąki 1 szklanka cukru
Bardziej szczegółowoMięso i ser posiekać, wrzucić do miseczki. Dodać natkę pietruszki i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.
Jeśli nie macie pomysłu co zrobić z mięsem z rosołu, polecam przygotowanie tych sakiewek. Są proste do zrobienia i wyjątkowo smaczne. Dzięki serowi pleśniowemu sakiewki nabierają wyrazistego smaku, a orzechy
Bardziej szczegółowoMIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ LIPCA
MIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ 11 17 LIPCA PONIEDZIAŁEK tortille z łososiem WTOREK pęczakotto z warzywami ŚRODA fritatta z zielnym groszkiem CZWARTEK kurczak w białym sosie PIĄTEK makaron z surowym sosem
Bardziej szczegółowoMAKARON Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM W SOSIE CARBONARA
MAKARON Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM W SOSIE CARBONARA -200g mąki -1 całe jajo i 1 żółtko -ok. pół szklanki letniej wody -1 świeży brokuł -1 pierś z kurczaka -1 łyżeczka przyprawy gyros -1-2 łyżki oliwy z oliwek
Bardziej szczegółowoDANIA Z MIĘS KOTLETY Z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM SKŁADNIKI:
przepisy kucharskie, kulinarne, dania z mięs DANIA Z MIĘS KOTLETY Z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM 0,5 kg.filetów drobiowych 2 jajka 20 dag.żółtego sera 20 dag. pieczarek 1 cebula sól pieprz tłuszcz bułka
Bardziej szczegółowoFit lunchboxy. Przykłady posiłkowe
Fit lunchboxy Przykłady posiłkowe Fit lunchboxy Przykłady posiłków Fit lunch box z kuskusem i kurczakiem (450 kcal) Ten lunchbox dostarczy ci witamin i zdrowej porcji białka. Kuskus możesz zastąpić np.
Bardziej szczegółowoSkładniki na 2 porcje:
Kolejny przepis z udziałem szparagów. Tym razem przygotowałam je z białą kaszą gryczaną, piersią z kurczaka, fetą, pomidorkami koktajlowymi i uprażonymi ziarnami słonecznika. Danie jest smaczne zarówno
Bardziej szczegółowoSnackadium Przygotowanie & przepisy
Snackadium Przygotowanie & przepisy Trybuny Potrzebne materiały: Podstawa 4 kawałki kartonu/tektury grub. ok. 0,5 cm, wym. 30 x 25 cm Ściany tylne 4 kawałki kartonu/tektury grub. ok. 0,5 cm, wym. 30 x
Bardziej szczegółowoProsta sałatka z buraczków, śledzi i ziemniaków, którą warto przygotować nie tylko na Wigilię. Miłośnikom śledzi na pewno przypadnie do gustu
Prosta sałatka z buraczków, śledzi i ziemniaków, którą warto przygotować nie tylko na Wigilię. Miłośnikom śledzi na pewno przypadnie do gustu 4-5 filetów śledziowych w oleju a la Matias 3 średnie buraki
Bardziej szczegółowoPropozycje przepisów na świąteczne potrawy
Propozycje przepisów na świąteczne potrawy www.dobrydietetyk.pl Propozycje przepisów na świąteczne potrawy Propozycje Świąteczne dla całej rodziny. Wielkość porcji dostosuj do zaleceń w indywidualnym programie
Bardziej szczegółowoAnanas z kurczakiem. Sałatka śniadaniowa. sałatki. 80 g ryżu 2 piersi z kurczaka 0,5 puszki ananasa pokrojonego w kostkę. sól, pieprz 800 ml wody
sałatki Ananas z kurczakiem 80 g ryżu 2 piersi z kurczaka 0,5 puszki ananasa pokrojonego w kostkę 1 ł curry 5 Ł majonezu (przepis str. 45) sól, pieprz 800 ml wody Kurczaka skropić sokiem z cytryny, wstawić
Bardziej szczegółowoMoja książka kucharska
Moja książka kucharska Moja książka kucharska - Strona: 1 Rozgrzewająca zupa gulaszowa Osób: 4 Autor: Niezapominajka Czas: Powyżej 1h Poziom trudności: Łatwe Na rozgrzanym smalcu zrumienić pokrojone w
Bardziej szczegółowoPyszny, ostry i kremowy dip serowy, niezastąpiony dodatek do nachos (np. na domowy seans filmowy ), przekąsek oraz potraw z grilla.
Pyszny, ostry i kremowy dip serowy, niezastąpiony dodatek do nachos (np. na domowy seans filmowy ), przekąsek oraz potraw z grilla. 150 g serka topionego Ementaler do smarowania 90 g sera Cheddar (pomarańczowego)
Bardziej szczegółowoSzybkie i łatwe pomysły na obiad w 30 minut część I: dania z kurczakiem
Szybkie i łatwe pomysły na obiad w 30 minut część I: dania z kurczakiem Spis treści: 1. Kurczak pod musztardowo- serową pierzynką 2. Kotlety dzikuski 3. Shoarma 4. Makaron zapiekany z kurczakiem i szpinakiem
Bardziej szczegółowoPL PIEKARNIK KSIĄŻKA KUCHARSKA
...... PL PIEKARNIK KSIĄŻKA KUCHARSKA 2 www.electrolux.com PROGRAMY AUTOMATYCZNE Numer programu Nazwa programu 1 PIECZEŃ WOŁOWA 2 PIECZEŃ WIEPRZOWA 3 KURCZAK CAŁY 4 PIZZA 5 BABECZKI 6 QUICHE LORRAINE 7
Bardziej szczegółowoZupa grzybowa z kaszą jęczmienną. Krupnik błyskawiczny
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną 2 Grzyby umyj, zalej 500 ml wrzącej wody, odstaw na 8 godzin. Następnie ugotuj je w tej samej wodzie do miękkości i odcedź. Pokrój w paseczki. Wywar zachowaj. Włoszczyznę
Bardziej szczegółowo6 LETNICH CHŁODNIKÓW, KTÓRYCH MUSISZ SPRÓBOWAĆ
6 LETNICH CHŁODNIKÓW, KTÓRYCH MUSISZ SPRÓBOWAĆ Chłodnik jabłkowo selerowy 90 minut 6 osób Łatwe średni seler 1 sztuka Bulion na włoszczyźnie Knorr 2 sztuki zielone jabłka 3 sztuki cebule 2 sztuki starta
Bardziej szczegółowoSkładniki: Sos: Przygotowanie:
Sałatkę Cezara chyba każdy zna. Jest jedną z najbardziej popularnych i lubianych sałatek. Głównymi jej składnikami są grzanki, sałata rzymska i parmezan. W wersji z kurczakiem może stanowić smaczne i sycące
Bardziej szczegółowoKarkówka w cebuli. Składniki. Wskazówki
Karkówka w cebuli Karkówka w cebuli jest prostym i szybkim daniem nawet na gościnny obiad. Podana z surówką z białej kapusty na sposób orientalny stanowi świetną kompozycję. Przepis na surówkę znajdziecie
Bardziej szczegółowoWARS K S I Ą Ż K A K U C H A R S K A
K S I Ą Ż K A K U C H A R S K A Piada PARMA z szynką i żółtym serem Piada szybko zdobyła uznanie wśród podróżnych. Jako ulubiona przekąska zajmuje pierwszą pozycję sprzedaży w WARS-ie. około 4 minut Przekąska:
Bardziej szczegółowoŚroda JADŁOSPIS. Pasta jajeczna na zielono z czarnuszką (1 PORCJA) Przykład Panacea. 08:00 Śniadanie. 12:00 Drugie śniadanie.
Środa 08:00 Śniadanie Pasta jajeczna na zielono z czarnuszką 12:00 Drugie śniadanie Koktajl z mango i arbuza 14:00 Obiad Kaszotto szpinakowe 19:00 Kolacja Sałatka brokułowa Pasta jajeczna na zielono z
Bardziej szczegółowo12 przepisów na prosty i smaczny obiad w 30 minut
Mam dla Ciebie kilka sprawdzonych, szybkich dań obiadowych, dzięki którym zaoszczędzisz swój czas i energię. 12 przepisów na prosty i smaczny obiad w 30 minut Część I Dania mięsne Sylwia Bilska blogerka
Bardziej szczegółowoAnanas z kurczakiem. Wykonanie: Mięso ostudzić, pokroić w kostkę, wymieszać z ryżem, ananasem, majonezem i przyprawami. Krewetki w sosie Tysiąca Wysp
sałatki 5 80 g ryżu 2 piersi z kurczaka ½ puszki ananasa pokrojonego w kostkę 1 ł/h curry sok z ½ cytryny 5 ł/s majonezu sól, Ananas z kurczakiem Kurczaka skropić sokiem z cytryny, wstawić do lodówki na
Bardziej szczegółowoSTYCZEŃ STYCZEŃ. Wstęp
STYCZEŃ Wstęp Początek roku to czas wielkich postanowień, warto pamiętać, aby wśród nich pojawiły się również i te dotyczące zdrowego odżywiania. Drastyczne zmiany bywają trudne, na początek warto rozważyć
Bardziej szczegółowoIndywidualny Program Odżywiania
Indywidualny Program Odżywiania Jadłospis Nazwa: Dietetyk: jesienny jadłospis 1700 kcal Strona 1 z 5 Podsumowanie jadłospisu Poniedziałek ŚNIADANIE 07:00 Jaglana szarlotka DRUGIE ŚNIADANIE 10:30 Twarożek
Bardziej szczegółowoKsiążka kucharska. CombiSteam Deluxe Piekarnik parowy
PL Książka kucharska CombiSteam Deluxe Piekarnik parowy 2 www.electrolux.com 1. PROGRAMY AUTOMATYCZNE 1.1 Warzywa tradycyjne Naczynia: Można stosować dowolnego rodzaju naczynia kuchenne odporne na wysoką
Bardziej szczegółowoSkładniki: Chipsy z marchewki: 1 mała marchewka odrobina oleju. Przygotowanie: Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę.
Pyszne, aromatyczne i lekko słodkie curry z kurczakiem, czerwoną soczewicą, pomidorami, melonem i chipsami z marchewki. Gotowe curry podałam w wydrążonym melonie, którego część użyłam do przygotowania
Bardziej szczegółowoSTÓŁ. Na świąteczny. Dodaj smaku i koloru swoim świątecznym potrawom, używając warzyw Bonduelle
Na świąteczny STÓŁ Dodaj smaku i koloru swoim świątecznym potrawom, używając warzyw Bonduelle 1 Czy wiesz że... Kukurydza Bonduelle jest bez dodatku cukru! Bonduelle do swojej kukurydzy nie dodaje cukru.
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
Sos Amatriciana jest bardzo popularny w kuchni włoskiej. Najczęściej podawany jest z makaronem typu bucatini, podobnym do spaghetti, tylko z dziurką w środku. Chociaż sos Amatriciana przygotowuje się z
Bardziej szczegółowoPomidory inaczej. Składniki. Wskazówki
Pomidory inaczej Pomidory najczęściej podajemy w wersji z cebulą. W wersji z sosem czosnkowym i serem przyjęły się na nie jedną imprezkę urozmaicając menu o coś nowego. 4 pomidory 1 łyżka majonezu 2-3
Bardziej szczegółowoRyż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i studzimy. Papryki myjemy, odcinamy kapelusiki i usuwamy gniazda nasienne.
Klasyczne połączenie smaków. Papryka nadziewana mięsem mielonym i ryżem z dodatkiem natki pietruszki i zrumienionej cebulki. O tej porze roku papryki są tańsze, warto więc przygotować z nich coś pysznego.
Bardziej szczegółowoMakaron rurki z chorizo Uczta dla podniebienia
18 Czas przygotowania: 25 minut 4 porcje Na 1 porcję przypada: B: 22 g, T: 22 g, W: 71 g, kj: 2423, kcal: 579; Jch 6,0 Makaron rurki z chorizo Uczta dla podniebienia Składniki: 750 g dyni, np. hokkaido
Bardziej szczegółowoZUPY GULASZOWE. przepisy.pl
ZUPY GULASZOWE Gulaszowa z wołowiną 90 minut 4 osoby Łatwe mięso wołowe - 700 gramów ziemniaki - 5 sztuk Węgierska zupa gulaszowa Knorr - 1 opakowanie Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr - 1 sztuka
Bardziej szczegółowoKlopsiki w sosie śmietanowym
Klopsiki w sosie śmietanowym Inter IKEA Systems B.V. 2010 Klopsiki w sosie śmietanowym Składniki: (porcja dla 4 osób) klopsiki szwedzkie KÖTTBULLAR sos śmietanowy GRÄDDSÅS borówka szwedzka LINGONSYLT Sposób
Bardziej szczegółowoDANIA Z MAKARONU DLA CAŁEJ RODZINY
DANIA Z MAKARONU DLA CAŁEJ RODZINY Spaghetti bolognese z warzywami i grzybami 25 minut 4 osoby Łatwe makaron spaghetti - 200 gramów krojone pomidory z puszki - 2 opakowania cukinia - 1 sztuka papryka -
Bardziej szczegółowoSkładniki: Pulpeciki: 200 g białej kaszy gryczanej 2 małe jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej 130 g sera koziego sól pieprz. Sos grzybowo-dyniowy:
Pulpeciki z białej kaszy gryczanej nadziewane kozim serem z sosem dyniowym z podgrzybkami to alternatywa dla tradycyjnych mięsnych pulpecików. Są delikatne i bardzo smaczne szczególnie w towarzystwie grzybowo-dyniowego
Bardziej szczegółowo10 pomysłów na szybkie Lunchbox y
10 pomysłów na szybkie Lunchbox y Pewnie i Wy zabieracie lub szykujecie jedzenie do pracy oto kilka pomysłów na Lunchbox y do pracy dla mojego męża. Mam nadzieje, że takie propozycje przypadnę Wam do gustu.
Bardziej szczegółowoPORADNIA DIETETYCZNA Dieta od Kuchni mgr inż. Edyta Sołek tel
PORADNIA DIETETYCZNA Dieta od Kuchni mgr inż. Edyta Sołek tel. 668135121 www.dietaodkuchni.pl info@dietaodkuchni.pl OWSIANKA NA SŁODKO 4 łyżki płatków owsianych górskich ¾ szklanki mleka 2 łyżki jogurtu
Bardziej szczegółowoSkładniki: 1 polędwiczka wieprzowa 200 g kurek 1 łyżka masła sól biały pieprz. Marynata:
Tym razem moje ulubione kurki, przysmażane na maśle Proste, pyszne i wiele zastosowań. Dzisiaj przygotowałam je w towarzystwie polędwiczki i musu jabłkowo-chrzanowego. 1 polędwiczka wieprzowa 200 g kurek
Bardziej szczegółowoPrzepisy. mojesante by Anna Nowak. mojesante
Zbiór specjalnie wyselekcjonowanych, pod względem walorów smakowych, przepisów, które zadowolą niejedno podniebienie Przepisy mojesante mojesante by Anna Nowak 1 Przepisy Spis treści Brownie bez pieczenia
Bardziej szczegółowoPĘCZAKOWE SZALEŃSTWO PRZEPISY KULINARNE UCZNIÓW Szkoły Podstawowej z Oddziałami Integracyjnymi nr 206 ul. Bartnicza 2, Warszawa
PĘCZAKOWE SZALEŃSTWO PRZEPISY KULINARNE UCZNIÓW Szkoły Podstawowej z Oddziałami Integracyjnymi nr 206 ul. Bartnicza 2, Warszawa Zupa pomidorowa z pęczakiem Składniki: 2 udka kurze pęczek włoszczyzny 6
Bardziej szczegółowoSAŁATKI Z ZIEMNIAKAMI
SAŁATKI Z ZIEMNIAKAMI Sałatka ziemniaczana z jajkiem przepiórczym 60 minut 4 osoby Łatwe ziemniaki - 400 gramów boczek wędzony - 4 plastry jajka przepiórcze - 6 sztuk Sos sałatkowy francuski Knorr - 2
Bardziej szczegółowoKAPUŚNIAK Z POMIDORAMI
KAPUŚNIAK Z POMIDORAMI 1 kg młodej kapusty, ew. białej kapusty 3,5 litra wody, ew. wywaru z jarzyn lub bulionu drobiowego 0,5 kg marchwi, obranej i pokrojonej na cienkie plasterki 2-3 pietruszki (200g),
Bardziej szczegółowoZe składników zagnieść ciasto. Pozostawić pod przykryciem przez 3 godziny. Następnie rozwałkować i dalej przetwarzać.
PRZEPIS PODSTAWOWY NA CIASTO Ciasto na pasztecik 1,5 kg mąki 15 g soli 250 g masła lub smalcu 3/8 l wody Ze składników zagnieść ciasto. Pozostawić pod przykryciem przez 3 godziny. Następnie rozwałkować
Bardziej szczegółowo12 przepisów na prosty i smaczny obiad w 30 minut
Mam dla Ciebie kilka sprawdzonych, szybkich dań obiadowych, dzięki którym zaoszczędzisz swój czas i energię. 12 przepisów na prosty i smaczny obiad w 30 minut Część II Dania wegetariańskie i rybne Sylwia
Bardziej szczegółowoDrugie śniadanie - zdrowe przepisy na cały tydzień
Drugie śniadanie - zdrowe przepisy na cały tydzień To już drugi wpis w kategorii szybkich i smacznych pomysłów na lunchboxy. Tym razem przygotowałam dla Was kilka pomysłów na zdrowe i pożywne drugie śniadanie.
Bardziej szczegółowoJADŁOSPIS NA 3 DNI DLA KOBIETY ZDROWIEJ POWYŻEJ 30 LAT. Trzydniowe zakupy. Co będzie nam potrzebne do przygotowania posiłków na trzy dni.
JADŁOSPIS NA 3 DNI DLA KOBIETY ZDROWIEJ POWYŻEJ 30 LAT Trzydniowe zakupy. Co będzie nam potrzebne do przygotowania posiłków na trzy dni. lp PRODUKT ILOŚĆ 1 Tuńczyk w sosie własnym Puszka (100g) 2 Fasola
Bardziej szczegółowoPierogi z jajami. Ciasto 2 szklanki mąki sól 2 łyżki oleju około ½ szklanki letniej wody
Pierogi Ciasto 2 szklanki mąki 2 łyżki oleju około ½ szklanki letniej wody Nadzienie 5 jajek 250 g chudego boczku cebula pieprz estragon łyżka masła Pierogi z jajami 1. Z mąki i osolonej letniej wody oraz
Bardziej szczegółowoPrzepisy kuchni spiskiej Potrawy mięsne
Przepisy kuchni spiskiej Potrawy mięsne GĘŚ PIECZONA gęś, Składniki zalewy: 3 litry wody, 2 łyżki soli, główka czosnku, liść laurowy, ziele angielskie, Zagotować wodę z solą i czosnkiem, liściem laurowym
Bardziej szczegółowoMEET THE MEAT LOVERS
MEET THE MEAT LOVERS PIECZEŃ Z POLĘDWICY CIELĘCEJ W KRUSCIE Z PISTACJI I ZIÓŁ 400g polędwicy cielęcej Łyżka musztardy dijon Pół szklanki pistacji Pęczek natki pietruszki Ząbek czosnku Ćwierć kostki masła
Bardziej szczegółowoDla nadciśnieniowców dieta DASH.
Dla nadciśnieniowców dieta DASH. DZIEŃ 1 1 szklanka niskotłuszczowego mleka z: ¾ szklanki otrębów żytnich i 1 średnim pokrojonym bananem 1 kromka pieczywa pełnoziarnistego posmarowanego 1 łyżeczką margaryny
Bardziej szczegółowoKARKÓWKA, KRÓLOWA GRILLA
KARKÓWKA, KRÓLOWA GRILLA Grillowane steki z karkówki z ziołami i musztardą karkówka 1 kilogram Przyprawa do grilla Knorr 1 opakowanie musztarda francuska 3 łyżki natka pietruszki 1 pęczek rozmaryn suszony
Bardziej szczegółowoPrzepyszne grillowane młode ziemniaczki owinięte boczkiem. Prosta potrawa, która smakuje wyśmienicie. Polecam
Przepyszne grillowane młode ziemniaczki owinięte boczkiem. Prosta potrawa, która smakuje wyśmienicie. Polecam 15 młodych ziemniaczków (małych) 15 cienkich plasterków wędzonego boczku oliwa z oliwek Dodatkowo:
Bardziej szczegółowoCiasto zwykłe. Składniki. -2 jajka. -20dkg mąki. -1/4 l wody. -1/4 l mleka. - szczypta soli. -2 łyżki oliwy. Wykonanie
-6- Ciasto zwykłe -2 jajka -20dkg mąki -1/4 l wody -1/4 l mleka - szczypta soli -2 łyżki oliwy - Do miski wybić jajka, wlać wodę i mleko, sól, zmiksować. - Dodawać porcjami mąkę cały czas miksować - Dodać
Bardziej szczegółowoMasę przełożyć do jednorazowych aluminiowych foremek (lub foremek wyłożonych papierem do pieczenia). Wierzch udekorować ziarenkami kolorowego
Apetyt na Rybkę 1,5 kg filetów rybnych sok z 1/2 cytryny 3-4 duże ząbki czosnku 2 średnie cebule 1 łyżka suszonego cząbru lub innej przyprawy, np. do ryb oliwa, sól i pieprz 2 kromki razowego chleba ½
Bardziej szczegółowoWOŁOWINA NIEOCZYWISTA
WOŁOWINA NIEOCZYWISTA MENU: PIEROGI Z OGONEM WOŁOWYM WOLNO PIECZONY ROSTBEF Z SOSEM BORDOLAISE STEK RZEŹNIKA NA SOSIE KURKOWYM KANAPKA Z SZARPANYMI POLICZKAMI PIEROGI Z OGONEM WOŁOWYM 1kg ogonów wołowych
Bardziej szczegółowoRozgrzewająca, aromatyczna zupa z kapustą, bez dodatku ziemniaków, za to wybornie smakuje z białym pieczywem. Polecam na chłodne popołudnia.
Zupa z białą kapustą Rozgrzewająca, aromatyczna zupa z kapustą, bez dodatku ziemniaków, za to wybornie smakuje z białym pieczywem. Polecam na chłodne popołudnia. pół główki białej kapusty (średniej wielkości)
Bardziej szczegółowoPodsumowanie jadłospisu
Podsumowanie jadłospisu Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota Niedziela Serek wiejski z warzywami i pestkami dyni Kanapka z szynką wołową, ogórkiem i rzodkiewkami Jogurt grecki z podprażonymi
Bardziej szczegółowoEwa Wachowicz opowiada o ziemniakach i potrawach z ziemniaków
Ewa Wachowicz opowiada o ziemniakach i potrawach z ziemniaków Autor: Ewa Ploplis Data: 13 listopada 2016 Absolutnie nie wyobrażam sobie kuchni polskiej bez ziemniaka! Jak to drugie danie bez naszego poczciwego
Bardziej szczegółowoGdy jednak brakuje Ci pomysłu na obiad dla całej rodziny
zrozumianym wspólne Gdy jednak brakuje Ci pomysłu na obiad dla całej rodziny Z myślą o Tobie - rodzicu zabieganym, zapracowanym, ale dbającym o najbliższych stworzyliśmy pakiet Obiady rodzinne. W zestawie
Bardziej szczegółowoDo śmietanki wsypać lekko roztarty szafran. Wymieszać i odstawić na kilka minut, aż szafran puści kolor.
Makaron w kształcie muszelek w aksamitnym sosie szafranowym z soczystym łososiem, startą na dużych oczkach cukinią i delikatnym czerwonym pieprzem. Szafran sprawia, że danie staje się oryginalne i wyjątkowe.
Bardziej szczegółowoMIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ 27 CZERWCA 3 LIPCA
MIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ 27 CZERWCA 3 LIPCA PONIEDZIAŁEK Makaron z truskawkami i bazylią Opakowanie makaronu kokardki Niecały kilogram truskawek Cukier wedle uznania, jeśli w ogóle potrzeba Kilka
Bardziej szczegółowo2. Warzywa obieramy, myjemy, dodajemy do wywaru z kurczakiem. Lekko doprawiamy.
Potrawka z kurczaka Lekkostrawna i pyszna zarówno z ziemniakami, jak i makaronem i ryżem. Przy tym prosta w przygotowaniu, nie wymaga długich godzin w kuchni, ani szczególnych umiejętności. A co najważniejsze:
Bardziej szczegółowoPlan żywieniowy 2 dni przed Świętami WIELKANOC 2016 by Sitkowska
Plan żywieniowy 2 dni przed Świętami WIELKANOC 2016 by Sitkowska Dzień 1 2 Przed śniadaniem 30 minut Gorąca woda z cytryną: woda, szczypta kurkumy, sok z połowy cytryny, szczypta chilli, szczypta kardamonu,
Bardziej szczegółowo4 sosy. sosy 4. Albion s majonez. Majonez
sosy 4 2 ł/h musztardy sarepskiej 1 ł/h kurkumy 500 g oleju Albion s majonez, do naczynia miksującego wbić całe jajko, dodać musztardę, pieprz, cukier, sól, kurkumę. Zamknąć otwór w pokrywie, zaprogramować
Bardziej szczegółowoPrzepisy na sosy. Sos korzenny z nutą pomarańczy. Składniki: - Esencja do sosu pieczeniowego jasnego Knorr - 1 sztuka. - pomarańcza - 1 sztuka
Przepisy na sosy Sos korzenny z nutą pomarańczy - Esencja do sosu pieczeniowego jasnego Knorr - 1 sztuka - pomarańcza - 1 sztuka - kora cynamonowa, kawałek - 1 sztuka - goździki - 2 sztuki - gwiazdka anyżu,
Bardziej szczegółowomenu PONIEDZIAŁEK Kurczak w sezamie z cytrynowym brokułem i sosem czosnkowym WTOREK Ryż z jabłkami
menu 9-13.09 PONIEDZIAŁEK Kurczak w sezamie z cytrynowym brokułem i sosem czosnkowym WTOREK Ryż z jabłkami ŚRODA Zapiekanka wiejska z szynką, serem i warzywami CZWARTEK Kremowa zupa brokułowa z łososiem
Bardziej szczegółowoGdy jednak brakuje Ci pomysłu na obiad dla całej rodziny
zrozumianym wspólne Gdy jednak brakuje Ci pomysłu na obiad dla całej rodziny Z myślą o Tobie - rodzicu zabieganym, zapracowanym, ale dbającym o najbliższych stworzyliśmy pakiet Obiady rodzinne. W zestawie
Bardziej szczegółowoZupa Wan-Tan. 1 porcja 240 kcal
Zupa Wan-Tan 1 porcja 240 kcal 25 dag mielonej wieprzowiny, 1 l rosołu z kury 4, 10 dag mąki, 1 małe jajko, 30 dag szpinaku, 1 łyżka sosu sojowego, ½ łyżeczki świeżego, tartego korzenia imbiru, 2 marchewki,
Bardziej szczegółowoPrzepisy na specjały kuchni. małopolskiej
Przepisy na specjały kuchni małopolskiej liptauer 200 g bryndzy 100 g miękkiego masła Wszystkie składniki bardzo dokładnie wymieszać, przełożyć do miski i wstawić na minimum 1 godzinę do lodówki. Podawać
Bardziej szczegółowoZajęcia kulinarne, przepisy na Wielkanoc
Centrum Sądeckiego Seniora ul. Szwedzka 2, (wejście od ul. Jagiellońskiej 8), 33-300 Nowy Sącz tel. (18) 44-86-690 Zajęcia kulinarne, przepisy na Wielkanoc I. Jajka z pastą z awokado 3 jaja ½ szt. awokado
Bardziej szczegółowo5 zdrowych zup w 15 minut
5 zdrowych zup w 15 minut Zupy - polskie dziedzictwo W polskiej kuchni zupy odgrywają bardzo ważna rolę. W większości domów sprawdzone przepisy na niedzielny rosołek czy pomidorową, przekazywane są z pokolenia
Bardziej szczegółowoDEBATY Lądeckie - pewne informacje nr 4 [147/2012] str. 12... Rubryka kulinarna Łukasza Walusia HOROSKOP z przymrużeniem oka Chili con carne czyli fasolka po meksykańsku Składniki: 500g mielonego mięsa
Bardziej szczegółowoProsta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi
Prosta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi 400 g ogórków 200 g gęstej kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki posiekanego koperku
Bardziej szczegółowo5 SMACZNYCH PRZEPISÓW NA THERMOMIX TM31
5 SMACZNYCH PRZEPISÓW NA THERMOMIX TM31 TARTA Z DYNIĄ Ciasto 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki ½ łyżeczki soli 1 jajko Nadzienie
Bardziej szczegółowoCiecierzycę wypłukać, zalać zimną wodą i odstawić na noc do namoczenia. Na drugi dzień lekko posolić i gotować do miękkości. Odcedzić.
Dzisiaj kuchnia marokańska, a dokładniej to pożywna, gęsta i rozgrzewająca zupa harira. Przygotowywana jest z baraniny, wołowiny lub kurczaka z dodatkiem soczewicy, ciecierzycy, grochu lub bobu. Niektórzy
Bardziej szczegółowoPOLSKA. Kuchnia. Pierogi. Ciasto na pierogi. Farsz na Ruskie. Składniki. Przygotowanie. Składniki. Przygotowanie
Kuchnia POLSKA Pierogi Ciasto na pierogi 200g mąki 130ml wody dwie szczypty soli 1. Zagotuj wodę z masłem. 2. Wlewaj powoli do miski z mąką i solą, mieszaj do momentu, aż wszystkie składniki się połączą.
Bardziej szczegółowoTatar z pomidorów Pelatti i suszonych podanych z chipsem sera musie z bakłażana z oliwą ziołową
Tatar z pomidorów Pelatti i suszonych podanych z chipsem sera musie z bakłażana z oliwą ziołową SKŁADNIKI 1 porcja 5 suszonych pomidorów 2 pomidory Pelatti odsączone 2 łyżeczki oliwy np. z suszonych pomidorów
Bardziej szczegółowoSpaghetti carbonara. Składniki. Wskazówki
Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara to jedno z prostszych dań z makaronem. Przygotowanie goa zajmie nam w sumie tyle ile ugotowanie makaronu a zachwyci zapewne smakoszy makaronów i czosnku. Składniki
Bardziej szczegółowo