MENU P O L E C A M Y: ŚN I A D A N I A BREAKFASTS O B I A D Y D I N N E R S K O L A C J E S U P P E R S

Transkrypt

1 MENU P O L E C A M Y: ŚN I A D A N I A BREAKFASTS O B I A D Y D I N N E R S K O L A C J E S U P P E R S Ż y c z y m y sm a c z n e g o!!! B O N A P P E T I T!!! 1

2 S P E C J A L N O Ś Ć S Z E F A K U C H N I C H E F S S P E C I A L I T I E S Krewetki królewskie z masłem czosnkowym (200g) Shrimps in garlic sauce (200g) Placek po węgiersku / duży / placek ziemniaczany 2szt, gulasz (300g), zestaw surówek (200g) Hungarian potato pancake /large/ 2 pancakes, (300g) goulash, mix of salads (200g) Placek po węgiersku / mały / placek 2szt, gulasz (200g), zestaw surówek (200g) Hungarian potato pancake /small / 2 pancakes, goulash (200g), mix of salads (200g) Devoleile po królewsku drobiowy (150g), kulki ziemniaczane (100g), zestaw surówek (200g) Royal style hard-cheese filled pork chop (150g), potato balls (100g), mix of salads (200g) Tuchowski przekładaniec wieprzowe (100g), drobiowe (100g), boczek, ser żółty, ziemniaki smażone (150g), zestaw surówek (200g) Tuchowski layer dish - pork (100g), chicken (100g), bacon, cheese, fried potatoes (150g), salad (200g) Półmisek szefa filet z kurczaka z ananasem (100g), rolada (70g), kotlet (90g), frytki (75g), ziemniaki (50g), kulki ziemniaczane (5szt), zestaw surówek (200g) Chef s Bowl chicken breast with pineapple (100 g), meat roll (70g), chop (90g), French fries (75g), potatoes (50g), potato balls (5), mix of salads (200g) Półmisek tuchowski ćwiartki ziemniaczane lub frytki (150g), udko faszerowane (1szt), zestaw surówek (200g) Tuchów Bowl potato slices (150g), stuffed drumstick (1 ), mixed of salads (150g) PLN PLN PLN PLN Półmisek chłopski ziemniaki(150g), żeberka w sosie (100g+50g), kotlet mielony (100g), wątróbka z cebulką i pieczarką (100g), kapusta zasmażana (300g) Peasant s Bowl potatoes (150g) spare ribs in sauce (100g +50g), rissole (100g), liver with onion and champignon mushrooms (100g), fried cabbage (300g) PLN Półmisek Mięsne smakołyki drobiowe (75g), wieprzowe (75g), polędwica wołowa (75g) ), ryż z warzywami ( 100g), zestaw surówek (200 g) Meat delicacies platter - chicken (75g), pork (75g), sirloin (75g)), rice with vegetables (100g), a set of salads (200 g) PLN 2

3 Półmisek ateński frytki (150g), szaszłyk mięsny(100g), kotlecik w ziołach prowansalskich (90g), paluszki z kurczaka w cieście piwnym (70g), sałatka nicejska (150g) Athenes Bowl French fries (150g), meat shish kebab (100g), meat chop in Provençal herbs (90g), chicken fingers in beer batter (70g), Niçoise salad (150g) Półmisek Rodzinny devoleile 2 szt po (100g), szwajcar wieprzowy 2 szt po (100g), rumsztyk z cebulką 2 szt po (100g), zestaw surówek (300g), frytki (200g), ziemniaki (200g), Family platter devoleile 2 pieces (100g), Swiss pork 2 pieces (100g), rump steak with onion 2 pieces (100g), a set of salads (300g), French fries (200g), potatoes (200g) PLN PLN Z E S T A W Y D L A D Z I E C I S E T L U N C H E S F O R C H I L D R E N q Zestaw I Frytki (75g), paluszki z kurczaka (3szt), surówka (75g) French fries (75g), chicken fingers (3), salad (75g) Zestaw II Filet drobiowy (75g), kulki ziemniaczane (75g), surówka (75g) chicken breast (75g), potato balls (75g), salad (75g) Zestaw III Zakręcony pomidorek zupa pomidorowa z kluseczkami (200 g) Twisted tomato tomato soup with dumplings (200 g) 3.00 PLN Zestaw IV Mini- pierożki (10 szt) Mini- dumplings (10 pieces) 3

4 Ś NIADANIA / B R E A K F A S Kiełbasa na gorąco z cebulką (wg wagi 100g) Fried sausage with onion / by weight, as per 100 g / Jajecznica na boczku lub maśle (z 3 jaj ) Scrambled egg with bacon or butter / 3 eggs / Śledź w oleju z cebulą i jajkiem Herring in oil with onion and egg Śledź w śmietanie (100g ) Herring in cream / 100 g / 4.50 PLN 6.20 PLN Zestaw śniadaniowy (jajecznica lub kiełbasa, ser, pomidor, masło dżem, miód) 1 Breakfast set (scrambled eggs or sausage, cheese, tomato, butter, jam, honey) Z U P Y / S O U P S Zupa dnia (300ml) Day soup / 300ml / Rosół z makaronem / rosół300ml+100g makaron / Chicken soup with noodles / 300 ml soup + 100g noodles / Rosół z pierożkami mięsnymi / rosół300ml + 8szt pierożki / Chicken soup with meat-filled pierogi /300 ml soup + 8 pierogi / Barszcz czerwony czysty (200ml) Clear beetroot soup / 200 ml / Barszcz czerwony z uszkami / barszcz300ml+ uszka 10szt / Beetroot soup with ravioli / 300 ml soup + 10 ravioli / Żurek tuchowski na zakwasie (300ml) Tuchowski sour soup on sourdough (300ml) Zupa cebulowa z grzankami (300ml) Onion soup with croutons (300ml) Zupa pomidorowa (300ml) Tomato soup (300 ml) Flaczki (350g) Tripe / 350 g / 7.00 PLN 3.00 PLN 7.00 PLN 7.00 PLN 4

5 DANIA W I E P R Z O W E P O R K M E A T D I S H E S Polędwiczka duszona (150g) Pork fillet / 150 g / Stek wieprzowy (130g) Pork steak / 130 g / Kotlet schabowy popularny (150g) Popular pork chop / 150 g / Kotlet szwajcarski z serem, szynką i pieczarką (150g) Hard-cheese with cheese, ham and mushroom / 150 g / Roladka wieprzowa z serem i szpinakiem (150g) Pork meat roll with cheese and spinach/ 150 g/ Golonka bez kości (wg wagi 100g ) Knuckle of pork / by weight, 100 g / Pieczeń wieprzowa w sosie (200g) Roast pork in sauce / 200g / Bryzol wieprzowy z jajkiem sadzonym wieprzowe (200g) Pork bryzol with fried egg (200g) Karkówka w ziołach (150g) Roast pork in sauce / 150g / Karkówka grillowana (150g) Grilled pork neck (150g) PLN 9.00 PLN PLN 5.50 PLN D A N I A D R O B I O W E / P O U L T R Y Kotlet de voleile (120g) Hard-cheese filled chicken pork / 120g / Kotlet z piersi kurczaka (150g) Chicken breasts / 150 g / Eskalopki drobiowe (100g) Chicken escalopes / 100 g / Kotlet drobiowy duszony (100g)/ Stewed chicken chop / 100 g / Kotlet drobiowy z ananasem i żurawiną (200g) Chicken chop with pineapple and cranberries (200g) Filet drobiowy z pieczarkami i serem żółtym (200g) Chicken fillet with champignon mushrooms and hard cheese / 200 g / Wątróbka z cebulką (150g) Belvedere style livers / 150 g / Zabawny sznycelek (150g) ) /drobiowe, pieczarki, papryka, cebula, jajko Mexican pork chop Pierś drobiowa grillowana (150g) Grilled chicken breast 8.50 PLN 7.50 PLN 7.00 PLN 5

6 D A N I A J A R S K I E / V E G E T A R I A N D I S H E S Pierogi ruskie (10szt) Potato and cheese-filled pierogi / 10 / Pierogi z owocami (10szt) Apple-filled pierogi / 10 / Pierogi z kapustą (10szt) Dumplings with sauerkraut (10) Placki ziemniaczane (3szt) Potato cakes / 3 / Placek po cygańsku z sosem pieczarkowym +zestaw surówek placek 2szt +200g sos + zestaw surówek Gypsy style potato pancakes with champignon mushroom sauce / 2 cakes g sauce / PLN Kotlet z sera żółtego (2szt) Hard-cheese burgers / 2 / D A N I A R Y B N E / F I S H D I S H E S Pstrąg smażony (wg wagi 100g) Fried trout / by weight, as per 100 g / Łosoś Saute (wg wagi 100g) Sauté salmon / by weight, as per 100 g / Łosoś gotowany (wg wagi 100g) Boiled salmon / by weight, as per 100 g / Łosoś grillowany (wg wagi 100g ) Grilled salmon / by weight, as per 100 g / Dorsz pod kołderką por, jajko, mąka (wg wagi 100g) Cod / by weight, as per 100 g / Mintaj panierowany (wg wagi 100g) Breaded pollock / by weight, as per 100 g / 6

7 I N N E / O T H E R D I S H E S Krokiet z szynką, serem i pieczarkami (1 szt) Croquet with ham, cheese and mushrooms (1) Pierogi z mięsem (10 szt) Dumplings filled with meat (10) Spaghetti bolognese (150g) Spaghetti bolognese (150g) Hiszpański zawijaniec naleśnik 2 szt "Spanish roll" pancakes (2) 3.50 PLN 9.00 PLN PLN S U R Ó W K I, S A Ł A T K I / S A L A D S Surówka (100g) Salad / 100 g / Zestaw surówek (200g) Mix of salads /3 x 50 g / Kapusta zasmażana (300g) Fried cabbage / 300 g / Ogórek konserwowy (100g) Gherkin / 100 g / Sałatka z pomidorów (200g) Tomato salad / 200 g / Sałatka nicejska (150g) Niçoise salad / 150 g / Sałatka Cezar (200g) Cesar salad / 200g / 3.00 PLN 2.00 PLN 7

8 D O D A T K I / E X T R A S Ziemniaki (150g) New potatoes / 150 g / Ziemniaki opiekane na maśle (150g) Roasted potatoes on butter / 150 g / Kulki ziemniaczane (150g) potato balls/ 150 g / Ćwiartki ziemniaczane (150g) Potato slices / 150 g / Krążki cebulowe (100 g) Onion rings (100 g) Frytki (150g) French fries / 150 g / Kluski śląskie (10szt) Silesian dumplings / 10 / Warzywa gotowane (200g) vegetables to frying pans / 200 g / Warzywa grillowane (200g) Grilled vegetables (200g) Pieczarki (150g) Mushrooms (150g) Sos pieczeniowy (150g) Roast sauce / 150 g / Śmietana (100g) Sour cream (100g) Ketchup Ketchup Chrzan Horseradisch Musztarda Mustard Pieczywo Crispbread 3.00 PLN 3.50 PLN 3.50 PLN 3.50 PLN 4.50 PLN 3.00 PLN 2.00 PLN 1.00 PLN 1.00 PLN 1.00 PLN 1.00 PLN 1.00 PLN 8

9 N A P O J E G O R Ą C E / H O T D R I N K S Herbata DILMAH /mięta pieprzowa, malinowa, zielona Sencha, czarna herbata z aromatem czarnej porzeczki, pomarańcz i imbir, waniliowa, cynamonowa, czarna herbata z aromatem czarnej jagody i wanilii, róża z hibiskusem, zielona herbata z jaśminem/ DILMAH tea /pure peppermint, raspberry, green tea Sencha, blackcurrant, orange & ginger, vanilla, cynamon, blueberry & vanilla, rosehip & hibiskus, jasmine petals/ Kawa parzona (10g) Turkish coffee / 10 g / Kawa z ekspresu (15g) Espresso / 15 g / Kawa esspresso (5g) Instant coffee / 5 g / Kawa rozpuszczalna (5g) Instant coffee / 5 g / Kawa Cappuccino (15g) Cappuccino / 15 g / Kawa Latte macchiato Latte macchiato Śmietanka do kawy UHT cream portion 5.50 PLN 5.50 PLN 7.50 PLN 0.50 PLN D E S E R Y / D E S S E R T S Naleśniki z czekoladą, owocami i bitą śmietaną (2 szt) Pancakes with chocolate, fruits and whipped-cream / 2 / Naleśniki z serem (2 szt) Pancakes with white cheese / 2 / Naleśniki z serem i owocami (2 szt) Pancakes with white cheese and fruits /2/ Banan w czekoladzie (1 szt) Banana covered with chocolate (1) 1 9

10 P U C H A R Y L O D O W E / I C E C R E A M B O W L S Puchar owocowy /3gałki, bita śmietana, owoce/ Fruit ice cream bowl / 3 ice cream balls, whipped cream, fruit / Puchar bakaliowy /3gałki, bita śmietana, bakalie/ Ice cream with dried fruit pieces / 3 ice cream balls, whipped cream, dried fruit pieces / Puchar owocowy lub bakaliowy-mały Bowl of fruit ice cream or ice cream with dried fruit pieces (small) Bita śmietana Whipped cream Sałatka owocowa Fruit salad with whipped carem 7.50 PLN 2.50 PLN N A P O J E C H Ł O D Z Ą C E / C O L D D R I N K S Cappy 0.2 l 3.00 PLN/ Coca cola 0.2 l 3.00 PLN Coca cola 0.5 l Sprite 0.2 l 3.00 PLN Tonic 0.2 l 3.00 PLN Fanta 0.2 l 3.00 PLN Piwniczanka 0.33 l 2.50 PLN Piwniczanka Mineral water Kropla Beskidu 0.25 l 3.00 PLN Kropa Beskidu mineral water Herbata NESTEA 0.5 l 4.50 PLN NESTEA ice tea Herbata NESTEA 0.25 l 3.00 PLN NESTEA ice tea Tymbark 0.33 l 3.00 PLN Tymbark drink 10

11 P I W A / B E E R P I W O B E C Z K O W E / D R A U G H T B E E R Żywiec 0.5 l Żywiec 0.3 l 3.50 PLN P I W O B U T E L K O W E / B O T T L E D B E E R Żywiec 0.5 l Heineken 0.5 l 4.50 PLN Warka Strong 0.5 l 4.50 PLN Tatra Jasne 0.5 l 3.50 PLN Warka Radler 0.5 l 4.50 PLN 11