Nr stycznia 2017

Transkrypt

1 Bank BGŻ BNP Paribas S.A. ul. Kasprzaka 10/ Warszawa Infolinia Departament Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych Michał Koleśnikow Dyrektor Departamentu sektor wieprzowiny tel Magdalena Kowalewska sektor owoców i warzyw sektor drobiu tel Marta Skrzypczyk sektor zbóż i oleistych tel Paweł Wyrzykowski sektor mleka sektor wołowiny tel Danych dostarczaja: Sparks Polska, KE, Reuters GUS, MRiRW, IERiGŻ Zboża i oleiste: W najnowszym raporcie USDA zacieśniła globalny bilans popytowo-podażowy dla kukurydzy. W przypadku pszenicy podwyższono szacunki zbiorów. Ponadto USDA obniżyła prognozy globalnych zbiorów i zapasów soi w sezonie 2016/17. Niemniej, szacunki dla wszystkich roślin oleistych zostały nieznacznie podwyższone o 0,1 mln t do 554,8 mln t. Mięso: Na dzień r. w Polsce potwierdzono łacznie 30 przypadków wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI), na terenie województw: lubuskiego, małopolskiego, podkarpackiego, świętokrzyskiego, opolskiego i dolnoślaskiego. Po potwierdzeniu pierwszego ogniska HPAI Polska utraciła status kraju wolnego od tej choroby i została objęta ograniczeniami handlowymi. Mleko: W pierwszych jedenastu miesiacach 2016 r. eksport mleka płynnego z UE zwiększył się o 28% (r/r) do ponad miliona t, masła o 26% do 154 tys. t, a serów o 13% do 737 tys. t. Zmniejszył się natomiast eksport proszków mlecznych - odtłuczonego o 17% do 521 tys. t, a pełnego o 3% do 355 tys. t. W pierwszych trzech kw r. Chiny stały się największym pod względem wartości odbiorca produktów mleczarskich z UE. Owoce i warzywa: W pierwszych trzech miesiacach sezonu 2016/2017 eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Polski ukształtował się na poziomie 71,5 tys. t, co oznacza, że zwiększył się on o 22% w relacji rocznej. Wzrost ten napędzany był głównie przez zwiększenie eksportu do Austrii i Niemiec. Ważne daty: Data Do Wydarzenie ARiMR przyjmuje wnioski o przyznanie wsparcia na odtworzenie zniszczonych składników gospodarstwa w ramach działania PROW : Wsparcie inwestycji w odtwarzanie gruntów rolnych i przywracanie potencjału produkcji rolnej zniszczonego w wyniku klęsk żywiołowych, niekorzystnych zjawisk klimatycznych i katastrof Od do Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości ogłosiła konkursu na dofinansowanie projektów w ramach poddziałania 3.3.3: Wsparcie MŚP w promocji marek produktowych - Go to Brand. Wniosek będzie można złożyć wyłacznie w wersji elektronicznej za pośrednictwem Generatora Wniosków udostępnionego na stronie internetowej PARP w terminie Ceny referencyjne/minimalne w Unii Europejskiej Produkt Cena (w EUR) Cena (w PLN*) Od Do Pszenica 101,31 EUR/t 446,81 PLN/t Odtłuszczone mleko w proszku 169,80 EUR/100 kg 748,87 PLN/100 kg Masło w blokach 246,39 EUR/100 kg 1086,65 PLN/100 kg Według fixingu z dnia r. Okres obowiazywania cen dotyczy ceny wyrażonej w PLN, jeżeli taka jest podana. Średniotygodniowe kursy walutowe Tydzień EUR/PLN USD/PLN GBP/PLN PLN/UAH PLN/RUB ,41 4,23 5,20 6,23 14, ,42 4,20 5,16 6,44 14, ,38 4,18 5,14 6,33 14, ,37 4,12 5,02 6,67 14,48 Niniejszy dokument jest jedynie materiałem informacyjnym do użytku odbiorcy. Nie może on być uznany za rekomendację do dokonania jakiejkolwiek inwestycji. Wszystkie opinie i prognozy wyrażone w niniejszym dokumencie sa wyrazem oceny autorów w dniu publikacji i moga ulec zmianie bez zapowiedzi. Żadna część jak i całość utworów zawartych w publikacji AgroTydzień, nie może być powielana i rozpowszechniania lub dalej rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny, mechaniczny lub inny albo na wszelkich polach eksploatacji) włacznie z szeroko pojęta digitalizacja, fotokopiowaniem lub kopiowaniem, w tym także zamieszczaniem w Internecie - bez uprzedniej pisemnej zgody Banku BGŻ BNP Paribas S.A. z siedziba w Warszawie. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie z naruszeniem prawa utworów zawartych w AgroTydzień, w całości lub w części, bez uprzedniej pisemnej zgody Banku BGŻ BNP Paribas S.A. jest zabronione pod groźba kary i może być ścigane prawnie.

2 Zboża i oleiste Rynek światowy 12 stycznia br. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) opublikował swój najnowszy raport zawierajacy prognozy sytuacji popytowo-podażowej na światowych rynkach surowców rolnych. Zaskoczeniem dla uczestników rynku były szacunki dla soi, w przypadku której USDA obniżyła oceny globalnych zbiorów i zapasów końcowych. Bilans zacieśniono także w odniesieniu do kukurydzy, ale w mniejszym stopniu. Z kolei w przypadku pszenicy jest on bardziej obfity. Według USDA światowa produkcja soi w sezonie 2016/17 wyniesie 337,9 mln t, czyli o 0,2 mln t mniej niż prognozowano w grudniu. Trzeba jednak zaznaczyć, że jest to poziom rekordowy, o 24,3 mln t (7,7%) wyższy niż w sezonie 2015/16. Rekcja uczestników rynku (wzrost notowań soi na giełdzie) to prawdopodobnie wynik dość dużego obniżenia szacunków zbiorów dla USA o 1,5 mln t do 117,2 mln t. Niemniej, prognozy globalnej produkcji wszystkich roślin oleistych zostały nieznacznie podwyższone o 0,1 mln t do 554,8 mln t co jest zwiazane z lekka poprawa sytuacji na rynku rzepaku i słonecznika. Rekordowa w sezonie 2016/17 ma być również światowa produkcja pszenicy. Obecnie USDA prognozuje ja na poziomie 752,7 mln t, czyli aż o 1,4 mln t większym od szacowanego w grudniu i jednocześnie o 17,2 mln t (2,3%) większym niż w sezonie 2015/16. Oznacza to, że obecny sezon jest czwartym z kolei z rekordowa światowa produkcja pszenicy. W styczniu eksperci USDA podwyższyli również prognozę zużycia tego zboża na świecie, ale w znacznie mniejszym stopniu o 0,1 mln t do 739,9 mln t. Jest to o 3,9% więcej niż w sezonie ubiegłym. Jak widać, nadwyżka produkcji nad zużyciem jest mniejsza (12,8 mln t) niż w sezonie ubiegłym (23,2 mln t). Niemniej, nadal jest znaczaca i przyczynia się do budowania zapasów końcowych. Prognozowana przez USDA relacja zapasów na koniec sezonu 2016/17 do zużycia wynosi 34,2% wobec 33,8% oszacowanych ostatecznie dla sezonu 2015/16. W obecnym sezonie światowy bilans pszenicy jest zatem bardziej obfity, stad niższe ceny tego surowca na rynku światowym, szczególnie te wyrażone w dolarze amerykańskim. Jeśli chodzi o kukurydzę, to w najnowszym raporcie USDA prognozuje jej światowa produkcję w sezonie 2016/17 na 1037,9 mln t, czyli o 1,8 mln t mniej niż oczekiwano w grudniu. Nadal jest to jednak o 76,8 mln t (8,0%) więcej niż w sezonie 2015/16. To bardzo duży wzrost, będacy częściowo efektem niskich zbiorów w ubiegłym sezonie. Niezależnie jednak od efektu bazy, produkcja kukurydzy ma być rekordowa, o 2,3% wyższa od bardzo wysokiej w sezonie 2014/15. Wynika to z bardzo dobrych zbiorów w Stanach Zjednoczonych, Brazylii oraz UE. Zużycie prognozowane jest na 1027,0 mln t. Oznacza to wzrost wobec ubiegłego sezonu o 66,6 mln t (6,9%). Pomimo zacieśnienia w styczniu bilansu kukurydzy, nadal jest on mocno nadwyżkowy produkcja ma przewyższać zużycie o 11,0 mln t, a relacja zapasów końcowych do zużycia ma sięgnać 21,5%. Przeciętne ceny (PLN/t; bez VAT) płacone przez przedsiębiorstwa dokonujace zakupu zbóż (2-8.01) Towar Rodzaj Polska Centralno- Północno- Wschodni Południowy Zachodni Pszenica Kons Pasz Kons nld 542 Żyto Pasz. 555 nld 555 Jęczmień Kons. 556 nld 552 Pasz Brow. 648 nld nld 647 Kukurydza Pasz Owies Kons. nld nld Pszenżyto Pasz Makroregiony: Centralno-Wschodni: lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie; Południowy: dolnoślaskie, małopolskie, opolskie, świętokrzyskie, podkarpackie, ślaskie; Północno-Zachodni: kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodniopomorskie nld niewystarczajaca liczba danych Dynamika (%) średnich cen zakupu zbóż i rzepaku w Polsce Tydzień Pszenica Żyto Kukurydza kons. kons. paszowa Rzepak t (2-8.01) PLN/t 672,5 541,4 624,1 1843,0 t/t-1 ( ) 1,9-4,3 1,4-0,8 t/t-2 ( ) 0,7-1,1 0,4 1,3 t/t-3 ( ) 3,5 0,7 1,2 0,3 t/t-4 ( ) 1,7 2,6 3,9 0,2 r/r -0,1-0,3-9,1 13,8 Źródło: opracowanie własne na podstawie MRiRW Źródło: GUS Przeciętne ceny skupu zbóż w Polsce (dane miesięczne) Ceny zbóż w UE-28 (EUR/t; ) Pszenica zmiana Jęczmień zmiana Kukurydza zmiana konsum. tyg. (%) paszowy tyg. (%) paszowa tyg. (%) Francja bd. bd bd. bd bd. bd Niemcy 175 1, ,0 bd. bd Polska 153 2, , ,0 Źródło: opracowanie własne na podstawie danych Komisji Europejskiej Ceny zbóż na giełdach światowych (USD/t) z r. Giełda Towar III 17 V 17 VII 17 IX 17 CBOT kukurydza 140,10 143,85 146,61 149,36 pszenica SRW 156,53 161,53 167,04 172,47 MGE pszenica DNS 214,07 207,82 205,47 206,28 KCBT pszenica HRW 164,98 169,39 173,65 178,43 MATIF pszenica 169,75 171,50-172,75 LIFFE pszenica 147,70 148,25 149,05 138,35 (XI) CBOT soja 384,41 387,79 390,00 388,45 (VIII) CBOT śruta sojowa 368,06 370,82 372,36 369,16 (VIII) MATIF rzepak 415,00 (II) 413,50 387,75 (VIII) 389,50 (XI) Źródło: Sparks Polska, Reuters, obliczenia własne CBOT - Chicago Board of Trade; KCBT - Kansas City Board of Trade; MGE - Minneapolis Grain Exchange; MATIF - Euronext Paris/Marche a Terme International de France (EUR/t) LIFFE - London International Financial Futures and Options Exchange (GBP/t) 2 AgroTydzień

3 Mięso Rynek krajowy Rynek drobiu w obliczu ptasiej grypy Na dzień r. (g ) w Polsce potwierdzono łacznie 30 przypadków wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI), na terenie województw: lubuskiego, małopolskiego, podkarpackiego, świętokrzyskiego, opolskiego i dolnośla- skiego. Po potwierdzeniu pierwszego ogniska Polska utraciła status kraju wolnego od tej choroby i została objęta ograniczeniami handlowymi. Zakaz eksportu mięsa i produktów drobiowych został wprowadzony przez kraje pozaunijne m.in.: Chiny, Japonię, RPA, Tajwan, a także Wietnam. Natomiast regionalizację wprowadziły m.in.: Hongkong, Ukraina, Rosja, czy też Białoruś. Wydaje się, że przedsiębiorców eksportujacych mięso drobiowe w największym stopniu moga dotknać utrudnienia w eksporcie na Ukrainę, ponieważ kraj ten jest naszym największym, pozaunijnym odbiorca tego typu mięsa. W okresie pierwszych dziewięciu miesięcy 2016 r. na Ukrainę wyeksportowaliśmy blisko 40 tys. t nieprzetworzonego mięsa i podrobów drobiowych (CN 0207), czyli o 80% więcej w relacji rocznej. Warto jednak zaznaczyć, że ograniczenia eksportowe dotycza wybranych produktów. Ponadto kraje, które stosuja regionalizację ujmuja ja w różny sposób, czasami ograniczajac się do terytorium powiatu, a innym razem województwa. Dodatkowo większość krajów, które wprowadziły zakaz importu drobiu z Polski ma niewielki udział w strukturze eksportu z naszego kraju. Warto dodać, że ptasia grypa występuje na znacznie większa skalę w wielu krajach UE, jednak w poprzednich latach nie wpłynęło to istotnie na ich wyniki eksportowe. Należy mieć jednak świadomość, że sytuacja zwiazana z rozprzestrzenianiem się tej choroby w naszym kraju jest bardzo dynamiczna i chociaż liczba potwierdzonych przypadków i ognisk, w porównaniu do innych krajów europejskich nie jest zaskakujaco wysoka, to niepokojacy wydaje się jej zasięg terytorialny. W ciagu niespełna dwóch miesięcy obecność tego wirusa została potwierdzona na terytorium 6 województw. Z danych MRiRW wynika, że w pierwszych czterech tygodniach po potwierdzeniu pierwszego przypadku HPAI średnia cena skupu kurczat brojlerów obniżyła się o 3% do poziomu 3,05 PLN/kg w pierwszym tygodniu grudnia. Następnie przeciętna cena wzrosła do 3,09 PLN/kg w pierwszym tygodniu stycznia, i była o 5% niższa w ujęciu rocznym. Nie należy zapominać, że poza ptasia grypa na kształtowanie się cen skupu w 2017 r. będzie miało wpływ wiele innych czynników. Na cenach nadal będzie ciażyć rosnaca produkcja w kraju i za granica. W 2016 roku (bez grudnia) według danych GUS liczba wylęgów kurczat brojlerów w Polsce zwiększyła się o około 8% (r/r). Przeciętne ceny żywca (PLN/kg; bez VAT) (2-8.01) Towar Polska Północny Centralny Pd.-Wsch. Zachodni Trzoda chlewna 4,95 5,00 5,02 4,90 4,85 Prosięta do 20 kg 180,00-198,95 192,73 168,35 Bydło 8-12 mies 6,60 6,63 6,15 - Byki mies 7,36 6,89 7,34 7,44 - Byki >24 mies 7,32 6,91 7,27 7,40 - Krowy 4,68 4,53 4,77 4,58 - Jałówki 6,47 5,89 6,48 6,53 - Bydło ogółem 6,43 5,65 6,43 6,58 - Kurczęta brojlery 3,09 3,13 3,05 3,13 3,13 Indory 4,98 5,01 0,00 0,00 4,89 Makroregiony: Północny: pomorskie, warmińsko-mazurskie, kujawsko-pomorskie; Centralny: mazowieckie, łódzkie, podlaskie; Południowo-Wschodni: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, ślaskie; Zachodni: opolskie, dolnoślaskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodniopomorskie. Region zachodni dla bydła został częściowo właczony do regionu centralnego i północnego. PLN/szt. Dynamika (%) średnich cen skupu żywca w Polsce Tydzień Trzoda chlewna Bydło Kurczęta Indory t (2-8.01) 4,95 PLN/kg 6,43 PLN/kg 3,09 PLN/kg 4,98 PLN/kg t/t-1 ( ) 1,6-1,2-0,1-0,7 t/t-2 ( ) -1,5 0,9 0,3-0,4 t/t-3 ( ) -4,6 0,9 0,7-0,3 t/t-4 ( ) -4,4-0,2 1,0 0,2 r/r 28,3 3,4-4,8-15,6 Średnie ceny skupu żywca w Polsce (notowania miesięczne) Źródło: Opracowanie własne na podstawie GUS Ceny referencyjne trzody chlewnej, bydła i kurczat w wybranych krajach UE (2-8.01) Trzoda chlewna E Mł. byki kl. U+R+O Kurczęta tuszki 65% EUR/100 kg mps EUR/100 kg mpc EUR/100 kg Niemcy 158,18 383,92 265,00 Francja 142,00 376,03 227,00 Holandia 137,79 279,50 171,00 Dania 142,72 359,46 229,34 Polska 149,89 321,37 109,77 Czechy 153,25 324,66 175,42 Węgry 159,30 139,13 Litwa 149,47 280,56 154,80 Słowacja 160,82 321,01 162,00 Rumunia 148,40 242,45 144,12 UE średnio 151,88 373,88 179,58 Źródło: KE 3 AgroTydzień

4 Mleko Rynek europejski Eksport produktów mleczarskich z UE Wg KE, w pierwszych jedenastu miesiacach 2016 r. eksport mleka płynnego z UE zwiększył się o 28% (r/r) do ponad miliona t, a masła o 26% do 154 tys. t. Wzrosła sprzedaż zagraniczna serów - o 13% do 737 tys. t. Zmniejszył się natomiast eksport proszków mlecznych - odtłuczonego o 17% do 521 tys. t, a pełnego o 3% do 355 tys. t. Warto przy tym zauważyć, że w pięciu miesiacach drugiej połowy 2016 r. dynamika wzrostu przedstawionych wyżej produktów była słabsza, a głębokość spadków większa, niż to miało miejsce w pierwszym półroczu 2016 r. Od lipca do listopada 2016 r. w porównaniu z analogicznym okresem przed rokiem, eksport mleka płynnego wzrósł o 11,6% (w I połowie 2016 r. dynamika wzrostu wyniosła 44%). Sprzedaż masła zwiększyła się o 13,4% (36%), serów o 11% (14%). Eksport OMP zmniejszył się o 22% (wobec spadku o 14% w I p r.), a PMP spadł o 10,6%, podczas gdy w I p r. sprzedano o 3% (r/r) więcej tych produktów. Oceniajac strukturę wartości sprzedaży produktów mleczarskich na rynki zagraniczne UE należy zauważyć, że stopień koncentracji jest stosunkowo nieduży. Udział czterech największych pod względem wartości krajów, w pierwszych trzech kw r. wyniósł bowiem niecałe 30%. Chiny największym odbiorca produktów mlecz. z UE W pierwszych trzech kw r. Chiny stały się największym pod względem wartości odbiorca produktów mleczarskich z UE. Wg danych KE, w okresie I-IX 2016 r. wartość chińskiego importu produktów mleczarskich z UE wyniosła 810 mln EUR i była o prawie 1/4 większa niż w analogicznym okresie przed rokiem. Co więcej, Chiny były liderem pod względem wartości zakupionych produktów z UE w przypadku wszystkich, z wyjat- kiem serów i twarogów, podstawowych kategorii produktów mleczarskich. Wartość eksportu mleka płynnego do Państwa Środka stanowiła 39% całkowitej wartości eksportu tego produktów ze Wspólnoty. Udział Chin w wartości eksportu serwatki wyniósł 27%, a jogurtów i napojów fermentowanych 20%. Wartość sprzedaży masła do Chin stanowiła 14% wartości eksportu tego produktu, w przypadku mleka w proszku udział ten wyniósł 11%, a serów i twarogów 2%. W strukturze wartości eksportu produktów mleczarskich do Chin dominujac a rolę zaczęło pełnić mleko płynne, które stanowiło blisko 30% całkowitego eksportu do tego kraju. Mleko w proszku stanowiło 28% a serwatka 20%. Stany Zjednoczone, w porównaniu z pierwszymi trzema kw r. spadły na drugie miejsce pod względem wartości eksportu. W pierwszych dziewięciu miesiacach 2016 r. wartość eksportu produktów mleczarskich do tego kraju była o 0,3% wyższa niż przed rokiem i wyniosła 743 mln EUR. Stany Zjednoczone były największym pod względem wartości odbiorca serów i twarogów z UE (24% udział w całkowitej wartości eksportu z UE). Trzecim największym odbiorca była Arabia Saudyjska, gdzie sprzedano produkty o wartości stanowiacej 5,4% ogólnej ich sprzedaży na rynki zagraniczne. Ważnymi parametrami pozostaja też Japonia (3,7%) oraz Algieria (3,5%). Przeciętne ceny mleka i jego przetworów (PLN/100 kg; bez VAT) (2-8.01) Towar Polska Północny Centralny Pd.-Wsch. Zachodni Mleko surowe 130,00 131,47 126,61 136,70 122,34 PMP 1 159, , ,50 nld nld OMP 869,60 899,07 885,80 889,38 845,47 Masło w blok , , , , ,82 Masło konfek , , , , ,53 Ser Edamski 1 454, , ,86 nld 1 366,71 Ser Gouda 1 465, , , , ,91 Makroregiony: Północny: pomorskie, warmińsko-mazurskie, kujawsko-pomorskie; Centralny: mazowieckie, łódzkie, podlaskie; Południowo-Wschodni: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, ślaskie; Zachodni: opolskie, dolnoślaskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodniopomorskie. Dane za listopad 2016 r. Przeciętne ceny bydła uzyskiwane przez rolników na targowiskach (PLN/szt.) listopad 2016 r. Kategoria bydła Cena zmiana mies. (w %) zmiana roczna (w %) Jałówka 1-roczna ,6 14,3 Krowa dojna ,7-3,1 Źródło: GUS Ceny produktów mleczarskich (bez VAT) w Polsce (notowania miesięczne) Dynamika (%) cen głównych wyrobów mleczarskich w Polsce Tydzień Masło ekstra w blokach OMP Ser Edamski (PLN/100 kg) (PLN/100 kg) (PLN/100 kg) t ,24 869, ,40 t/t ,3-1,2-0,1 t/t ,9 1,4-1,7 t/t ,1 8,9-4,6 t/t ,9 5,7-7,7 r/r 49,7 22,1 34,6 Ceny skupu oraz zbytu mleka i przetworów mleczarskich w wybranych krajach UE (2-8.01) oraz ceny eksportowe w portach Oceanii i Europy Zachodniej ( ); F.O.B.) w EUR/100kg Mleko surowe* OMP Masło ekstra (w blokach) Niemcy 33, Francja 32, Holandia 33, Polska 29, Czechy 25, Słowacja 27, Oceania 32,96** Europa Zachodnia , USDA-Agricultural Marketing Service, KE listopad 2016 r., KE Nowa Zelandia, Fonterra, listopad 2016 r. 4 AgroTydzień

5 Owoce i warzywa Rynek krajowy/światowy Eksport ZSJ z Polski Według danych Eurostatu w pierwszych trzech miesia- cach (lipiec-wrzesień) sezonu 2016/2017 eksport zagęszczonego soku jabłkowego (ZSJ) z Polski ukształtował się na poziomie 71,5 tys. t, co oznacza, że zwiększył się on o 22% w relacji rocznej. Wzrost ten napędzany był głównie przez zwiększenie eksportu do Austrii i Niemiec. Eksport do Austrii zwiększył się prawie czterokrotnie i wyniósł 8,1 tys. t, wobec 1,6 tys. t w analogicznym okresie ubiegłego sezonu. Może to wynikać m.in. z zdecydowanie mniejszych zbiorów jabłek w tym kraju. Eksperci USDA oceniaja, że zbiory jabłek w Austrii, ze względu na niekorzystne warunki pogodowe, mogły się zmniejszyć o około 78% (r/r). Niemcy nadal pozostaja głównym odbiorca ZSJ z Polski i w analizowanym okresie zaimportowały 32,5 tys. t, wobec 30,5 tys. t w poprzednim sezonie, co oznacza wzrost o ponad 11%. Ceny ZSJ Ceny ZSJ pozostaja na niższym poziomie niż w roku ubiegłym. Z danych Foodnews wynika, że cena kilograma koncentratu z Polski (70 stopni Brix) w pierwszej połowie stycznia br. wynosiła 0,9 euro i była o 28% mniejsza w relacji rocznej. Z kolei za kilogram chińskiego koncentratu średnio płacono 1,13 euro/kg, czyli o 8% mniej (r/r). Niższe ceny wynikaja z relatywnie wyższej podaży koncentratu na rynku, a także wyższej podaży surowca do przetwórstwa. Wpływa to również na ceny jabłek przemysłowych w skupie. Z danych MRiRW wynika, że w pierwszym tygodniu stycznia br. średnio za kilogram jabłek do przetwórstwa w skupie płacono 0,36 PLN, czyli o 9% mniej niż przed rokiem. Unijny eksport ZSJ Według danych Eurostatu w pierwszych trzech miesiacach sezonu 2016/2017 eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Unii Europejskiej na rynki trzecie ukształtował się na poziomie 29,1 tys. t, co oznacza, że zwiększył się o 35% w relacji rocznej. W mniejszym stopniu wzrósł natomiast eksport wewnatrzunijny. Ocenia się, że w omawianym okresie wyniósł on 107,4 tys. t, co oznacza, że był o 8% większy niż w roku ubiegłym. W największym stopniu na wzrost pozaunijnego eksportu ZSJ wpłynęło znaczne zwiększenie wolumenu eksportu do Stanów Zjednoczonych, które sa głównym odbiorca tego produktu z Unii. W porównaniu z analogicznym okresem poprzedniego roku w pierwszych trzech miesiacach bieżacego sezonu eksport zwiększył się o 120%, do poziomu 12,8 tys. t. Przyczyna tak znacznego wzrostu wywozu ZSJ do Stanów Zjednoczonych był m.in. mniejszy odsetek jabłek przeznaczonych do przetwórstwa w tym kraju i zwiazany z tym wzrost popytu importowego na ZSJ, a także większa konkurencyjność cenowa unijnych producentów, w stosunku do chińskich oferentów. Ceny hurtowe owoców na giełdach towarowych (PLN/kg) Bronisze Lublin Poznań Min Max Min Max Min Max Krajowe Gruszki 2,50 4,00 1,50 4,00 2,00 3,50 Jabłka: Cortland 0,86 1,20 0,87 1,33 1,20 1,67 Gala 0,86 1,20 1,20 1,67 Lobo 0,86 1,20 0,80 1,33 1,20 1,67 Szampion 0,85 1,20 0,80 1,20 1,20 1,67 Importowane Banany 3,20 4,28 3,61 4,72 3,22 4,72 Cytryny 4,50 5,50 4,50 5,00 4,50 5,50 Grejpfruty 3,95 12,00 5,00 5,71 5,00 6,07 Winogrona 13,50 15,50 15,11 16,67 11,43 15,43 Źródło: notowania WR-SRH Bronisze, LRH Elizówka, WGRO Poznań za MRiRW. Ceny hurtowe warzyw na giełdach towarowych (PLN/kg) Bronisze Lublin Poznań Min Max Min Max Min Max Krajowe Buraki ćwikłowe 0,40 0,70 0,50 1,00 1,00 1,20 Cebula biała 0,33 0,70 0,47 0,73 1,00 1,60 Kapusta biała 0,25 0,35 0,48 0,60 Marchew 0,50 0,70 0,60 1,20 0,80 1,20 Ogórki krótkie 9,00 11,00 Pietruszka 1,50 2,30 1,20 2,40 1,80 2,00 Pory 2,50 5,00 2,00 4,00 Sałata 3,30 4,00 1,25 2,00 Selery 1,20 1,60 1,20 2,40 1,60 2,00 Ziemniaki 0,28 0,70 0,33 0,67 0,47 0,60 Pieczarki 5,00 6,00 5,00 7,00 6,25 7,00 Importowane Papryka czerwona 8,00 10,00 8,00 9,00 8,00 9,00 Pomidory 7,30 17,00 8,33 9,17 5,83 11,00 Źródło: notowania WR-SRH Bronisze, LRH Elizówka, WGRO Poznań za MRiRW. Średnie miesięczne ceny skupu wybranych owoców (PLN/kg) Średnie miesięczne ceny skupu wybranych warzyw (PLN/kg) 5 AgroTydzień