TŁUSZCZE (g)/ porcja. BIAŁKO (g)/ porcja. ENERGIA (kcal)/ porcja. WĘGLOWO- DANY (g)/ porcja

Transkrypt

1 ENERGIA (kcal)/ porcja BIAŁKO (g)/ porcja WĘGLOWO- DANY (g)/ porcja TŁUSZCZE (g)/ porcja ŚNIADANIA ZESTAW ŚNIADANIOWY Z HUMUSEM ZESTAW ŚNIADANIOWY Z TOFUCZNICĄ DANIA GŁÓWNE (do dań należy doliczyć wartość dodatków) BATATY Z TAHINI BURGERY BURACZANE BURITTO KOTLETY BROKUŁOWE LAZANIA SZPINAKOWA MEDALIONY SOJOWE NALEŚNIK SZPINAKOWY NALEŚNIK Z OWOCAMI MIX NALEŚNIK Z TWAROGIEM PIECZEŃ Z SOCZEWICY ROLADA ŻURAWINOWA RYŻ Z OWOCAMI MIX TOFU BBQ ZAPIEKANKA FRANCUSKA ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA DANIA SEZONOWE (do dań należy doliczyć wartość dodatków) CALZONE Z CZARNYMI OLIWKAMI CUKINIA FASZEROWANA CURRY DUSZONE WARZYWA FASOLKA PO BRETOŃSKU GULASZ SOCZEWICOWO-MARCHWIOWY GULASZ SOJOWY KAPUSTA FASZEROWANA KOFTA SEROWA KOTLETY WARZYWNO-JAJECZNE KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI LECZO MAKARON RYŻOWY Z TOFU NALEŚNIK Z WARZYWAMI NALEŚNIK Z PIECZONYMIM JABŁKAMI PAPRYKA FASZEROWANA ZIOŁOWYM PESTO PEŁNOZIARNISTE PENNE PESTO Z RUKOLĄ PIEROGI Z BROKUŁAMI PIEROGI Z WIŚNIAMI PILAW PLACKI CYNAMONOWE PLACKI ZIEMNIACZANE ROSTI POLENTA POTRAWKA Z CIECIERZYCY RYŻ Z PIECZONYMI JABŁKAMI SAJGONKI SLOWBURGER wegański SLOWBURGER wegetariański STEK SOJOWY SZARLOTKA WARZYWNA SZNYCLE W INDYJSKIM CIEŚCIE JOGURTWYM WEGAŃSKIE SZASZŁYKI TARTA BOTWINKOWA TARTA KUKURYDZIANA TOFU Z CHUTNEY TORTILLA MEKSYKAŃSKA VEGE PITA wegetariańska VEGE PITA wegańska ZAPIEKANKA FASOLOWA DODATKI

2 CHUTNEY ANANASOWY CZEKOLADA RYŻ PEŁNOZIARNISTY KASZA GRYCZANA KASZA JAGLANA SELER PIECZONY ZIEMNIAKI PIECZONE SOS PELATTI SOS PIECZARKOWY SOS SOCZEWICOWY SOS CZOSNKOWY SOS SŁODKO-KWAŚNY SOS WIŚNIOWY JOGURT SŁODKI VINEGRET SURÓWKI BROKUŁY BROKUŁY Z KUKURYDZĄ COLESŁAW Z BIAŁEJ KAPUSTY COLESŁAW Z CZERWONEJ KAPUSTY MIZERIA SZWEDZKA Z BURACZKÓW Z BIAŁEJ KAPUSTY Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z MARCHWI Z ANANASEM Z OGÓWKÓW I MARCHWI Z SELERA Z RZODKWI SAŁATKI MIX TABBOULEH Z TOFU TRUSKAWKOWA (W SEZONIE LETNIM) ZESTAWY BIOWAY KIDS (DO WYBRANEGO ZESTAWU NALEŻY DOLICZYĆ WARTOŚĆ WYBRANEGO OWOCU) BURGERY BURACZANE -KIDS KOTLETY BROKUŁOWE -KIDS KOTLETY WARZYWNO-JAJECZNE -KIDS NALEŚNIK Z TWAROGIEM -KIDS NALEŚNIK Z OWOCAMI MIX -KIDS RYŻ Z OWOCAMI MIX -KIDS BANAN JABŁKO Wartości odżywcze są obliczane dla 100 gramów porcji wzorcowej, dlatego mogą odbiegać od wartości faktycznej. W porach roku podane wartości mogą się różnić, ponieważ wszystkie posiłki są przygotowywane ze świeżych warzyw i owoców.

3 ENERGIA (kcal) / 100g. BIAŁKO (g)/ 100g. WĘGLOWO- DANY (g)/ 100g. TŁUSZCZE (g)/ 100g. ŚNIADANIA TOFUCZNICA HUMMUS BUŁKA SAŁATKA MIX - podstawa WRAP BARBECUE (400g) WRAP BLUEWAY (400g) WRAP MIX (400g) SAŁATKA MIX (270g) SAŁATKA Z TOFU (280g) TABBOULEH (370g) DESERY FIT GRANOLA (300G) CIASTO MARCHWIOWE (220g) CINNAMON ROLLS (180g) CRUMBLE GRUSZKOWO JABŁKOWE CRUMBLE OWOCOWE MUFFIN (150g) PĄCZEK PIECZONY (60g) PUDDING JAGLANY (330g) PUDDING JAGLANY Z MUSEM CZEKOLADOWYM (330g) TAPIOKA Z WIŚNIAMI (330g) TROPIKALNA CHIA (330g) SZARLOTKA JAGLANA (200g) NAPOJE KOKTAJL TRUSKAWKOWY KOKTAJL TRUSKAWKOWY WEGAŃSKI KOKTAJL BANANOWY KOKTAJL BRZOSKWINIOWY WEGAŃSKI KOKTAJL Z PIECZONYCH JABŁEK KOMPOT TRUSKAWKOWY KOMPOT WIŚNIA WODA IMBIROWA SOK BURAK-JABŁKO SOK MARCHEW-SELER-JABŁKO SOK OGÓREK-JABŁKO SOK POMARAŃCZOWY SOK POMARAŃCZA-JABŁKO-BANAN SOK POMARAŃCZA-MARCHEW SOK Z MARCHWI Wartości odżywcze są obliczane dla 100 gramów porcji wzorcowej, dlatego mogą odbiegać od wartości faktycznej. W porach roku podane wartości mogą się różnić, ponieważ wszystkie posiłki są przygotowywane ze świeżych warzyw i owoców.

4 ENERGIA (kcal) /100g. BIAŁKO (g) /100g. WĘGLOWODANY (g) /100g. TŁUSZCZE (g) /100g. ZUPY BARSZCZ UKRAIŃSKI 37,8 2,0 19,4 0,1 BOTWINKA 17,9 0,7 15,5 0,1 BROKUŁOWA 19,5 1,3 4,4 1,1 CHŁODNIK LITEWSKI 46,7 2,5 5,0 2,1 CHŁODNIK TRUSKAWKOWY Z ARBUZEM 42,4 0,5 10,5 0,2 CIECIERZYCOWA 51,6 2,6 10,0 1,0 FASOLOWA 53,9 3,3 11,0 0,7 JARZYNOWA 34,8 1,1 5,0 1,7 JARZYNOWA Z KALAREPKĄ 17,2 0,8 2,8 0,8 KALAFIOROWA Z ZIELONYM GROSZKIEM 22,9 1,7 5,4 0,1 KAPUSNIAK 26,2 0,9 5,3 0,8 KAPUŚNIAK POMIDOROWY 27,8 0,9 4,3 1,1 KOPERKOWA 39,2 0,8 5,1 2,1 KREM Z KUKURYDZY Z CIECIERZYCĄ 86,0 2,3 11,7 4,1 KRUPNIK 34,5 0,9 6,8 0,8 MEKSYKAŃSKA 45,2 1,9 7,9 1,1 OGÓRKOWA 34,5 0,8 4,0 1,3 PIECZARKOWA 32,8 0,6 3,7 1,9 POMIDOROWA 26,2 0,7 4,5 1,0 SEROWA 62,4 2,1 3,6 4,7 SOCZEWICOWA Z DYNIĄ 33,7 1,9 5,3 0,9 SZCZAWIOWA 15,6 0,4 2,4 0,8 Z DYNI 77,5 1,0 9,9 4,4 Z SOCZEWICY 27,1 1,9 4,9 0,2 Wartości odżywcze są obliczane dla 100 gramów porcji wzorcowej, dlatego mogą odbiegać od wartości faktycznej. W porach roku podane wartości mogą się różnić, ponieważ wszystkie posiłki są przygotowywane ze świeżych warzyw i owoców.

5 ENERGIA (kcal) /100g. BIAŁKO (g) /100g. WĘGLOWO- DANY (g) /100g. TŁUSZCZE (g) /100g. DANIA PODSTAWOWE BATATY Z TAHINI BAKŁAŻANY Z MOZARELLĄ BURAKI Z PAPRYKĄ BURGRY BURACZANE BURITTO CALZONE Z CZARNYMI OLIWKAMI CUKINIA FASZEROWANA CURRY DUSZONE WARZYWA FASOLKA PO BRETOŃSKU FASOLKA SZPARAGOWA ZE SŁONECZNIKIEM HUMMUS GNOCCHI ZE SZPINAKIEM GULASZ SOCZEWICOWO-MARCHWIOWY GULASZ SOJOWY KAPUSTA FASZEROWANA KOFTA SEROWA KOTLETY BROKUŁOWE KOTLETY MARCHWIOWE KOTLETY WARZYWNO JAJECZNE KROKIECIKI ZIEMNIACZANE KROKIETY Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI KUS KUS Z POMIDORKAMI CHERRY LAZANIA SZPINAKOWA LECZO MAKARON RYŻOWY Z TOFU MEDALIONY SOJOWE MINI MARCHEWKI Z SEZAMEM NALEŚNIKI WARZYWNE NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM NALEŚNIKI Z PIECZONYMI JABŁKAMI NALEŚNIKI Z TWAROGIEM ORZOTTO PAELLA WARZYWNA PAPRYKA FASZEROWANA FETĄ Z ZIOŁOWYM PESTO PENNE PESTO Z FETĄ I RUKOLĄ PĘCZAK Z POMIDORAMI PIECZARKI Z SOSIE BALSAMICZNYM PIECZEŃ Z SOCZEWICY PIEROGI Z BROKUŁAMI PIEROGI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI PIEROGI Z WIŚNIAMI PLACKI JOGURTOWE Z BANANEM PLACUSZKI CYNAMONOWE PLACKI ZIEMNIACZANE ROSTI POLENTA POTRAWKA Z CIECIERZYCY PULPETY JAGLANE QUESADILLAS Z SUSZONYMI POMIDORAMI I MOZZARELLĄ ROLADA ŻURAWINOWA SAJGONKI STEK SOJOWY SZARLOTKA WARZYWNA SZNYCLE W INDYJSKIM CIEŚCIE JOGURTOWYM TARTA BOTWINKOWA TARTA KUKURYDZIANA TOFU BBQ

6 TOFU PANIEROWANE TOFU Z CHUTNEY TOFU Z KOLENDRĄ TORTELLINI Z GRZYBAMI TORTILLA MEKSYKAŃSKA WARZYWA KRÓLEWSKIE POD BESZAMELEM WEGAŃSKIE SZASZŁYKI ZAPIEKANKA FASOLOWA ZAPIEKANKA FRANCUSKA ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA ZIEMNIAKI FASZEROWANE DODATKI RYŻ PEŁNOZIARNISTY KASZA GRYCZANA KASZA JAGLANA PILAW PIECZONY SELER PIECZONE ZIEMNIAKI SOSY CHUTNEY ANANASOWY SOS CZOSNKOWY SOS PELATTI SOS PIECZARKOWY SOS SOCZEWICOWY SOS SŁODKO - KWAŚNY SOS WIŚNIOWY JOGURT SŁODKI TZATZYKI VINEGRET SAŁATKI I SURÓWKI ARBUZ ARBUZOWA Z FETĄ BROKUŁY Z KUKURYDZĄ CAPRESE COLESŁAW Z BIAŁEJ KAPUSTY COLESŁAW Z CZERWONEJ KAPUSTY FETA Z OLIWKAMI MIZERIA MIX WARZYW OGÓRKI ROSZPONKA Z POMIDORAMI SAŁATKA MIX SAŁATKA MAKARONOWA SAŁATKA SZWEDZKA SAŁATKA TRUSKAWKOWA SAŁATKA Z BURACZKÓW SALATKA Z CIECIERZYCY SAŁATKA Z TOFU SAŁATKA Z SELEROWA KONSERWOWEGO SURÓWKA OWOCOWA SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY SURÓWKA Z BIAŁEJ RZODKWI SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ SURÓWKA Z KAPUSTY WŁOSKIEJ Z SELEREM SURÓWKA Z MARCHWI Z ANANASEM SURÓWKA Z MARCHWI Z ŻURAWINĄ SURÓWKA Z OGÓWKÓW I MARCHWI SURÓWKA Z SELERA Z BRZOSKWINIĄ SURÓWKA Z SELERA NACIOWEGO SZPINAK Z POMIDORAMI TABBOULEH

7 TRUSKAWKI Wartości odżywcze są obliczane dla 100 gramów porcji wzorcowej, dlatego mogą odbiegać od wartości faktycznej. W porach roku podane wartości mogą się różnić, ponieważ wszystkie posiłki są przygotowywane ze świeżych warzyw i owoców.

8 SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI Zboża zawierające gluten Skorupiaki i Jaja i Ryby i Orzeszki ziemne i Soja i Mleko i (łącznie z laktozą) Orzechy, tj. migdały,laskowe włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, pistacje, makadamia, a także prod. Seler i Gorczyca i Nasiona sezamu i Dwutlenek siarki i siarczyny Łubin i Mięczaki i ŚNIADANIA wrap barbecue * wrap blueway wrap mi * zestaw z hummusem zestaw z tofucznicą sałatka z tofu sałatka MIX tabbouleh fit granola * pudding jaglany z truskawkami pudding jaglany z musem czekoladowym * tapioka z wiśńiami tropikalna chia zestaw śniadaniowy z hummusem zestaw śniadaniowy z tofucznicą ZUPY barszcz ukraiński botwinka brokułowa chłodnik litewski chłodnik truskawkowy z arbuzem ciecierzycowa fasolowa jarzynowa jarzynowa z kalarepką kalafiorowa z zielonym groszkiem kapuśniak kapuśniak pomidorowy koperkowa krem z kukurydzy z ciecierzycą krupnik meksykańska ogórkowa pieczarkowa pomidorowa serowa soczewicowa z dynią szczawiowa z dyni z soczewicy DANIA GŁÓWNE BEZ DODATKÓW tj. kaszy, ryżu, pieczonych warzyw, sosów i surówek bataty z tahini burgery buraczane burrito * kotlety brokułowe lazania szpinakowa medaliony sojowe naleśniki ze szpinakiem naleśniki z owocami MIX (standardowe podanie) naleśniki z twarogiem (stanardowe podanie) * pieczeń z soczewicy rolada żurawinowa * ryż z owocami MIX (standardowe podanie) tofu BBQ * * zapiekanka francuska zapiekanka ziemniaczana DANIA DODATKOWE BEZ DODATKÓW tj. kaszy, ryżu, pieczonych warzyw, sosów i surówek calzone z czarnymi oliwkami cukinia faszerowana curry duszone warzywa fasolka po bretońsku gulasz soczewicowo-marchwiowy gulasz sojowy kapusta faszerowana kofta serowa kotlety warzywno-jajeczne krokiety z kapustą i pieczarkami leczo makaron ryżowy z tofu naleśniki z warzywami naleśniki z pieczonymi jabłkami (standardowe podanie) papryka faszerowana fetą z ziołowym pesto penne pesto z fetą i rukolą pierogi z brokułami pierogi z wiśniami pilaw placki cynamonowe placki ziemniaczane Rosti polenta pomidor faszerowany potrawka z ciecierzycy ryż z pieczonymi jabłkami * sajgonki slowburger - wegański slowburger - wegetaraiański stek sojowy szarlotka warzywna sznycle w indyjskim cieście jogurtowym tarta botwinkowa tarta kukurydziana tofu z chutney * tortilla meksykańska vege pita - wegańska vege pita - wegetariańska wegańskie szaszłyki

9 zapiekanka fasolowa SAŁATKI, SURÓWKI I SAŁATY brokuły z kukurydzą surówka colesław z białej kapusty surówka colesław z czerwonej kapusty mizeria sałatka szwedzka sałatka truskawkowa sałatka MIX sałatka z buraków sałatka z tofu surówka z białej kapusty surówka z białej rzodkwi surówka z kapusty pekińskiej surówka z marchwi z ananasem surówka z ogórków i marchwi surówka z selera z brzoskwinią tabbouleh SOSY chutney ananasowy jogurt słodki sos czosnkowy sos pelatti sos pieczarkowy sos soczewicowy sos słodko- kwaśny tzatzyki wiśniowy vinegret NAPOJE koktajl bananowy koktajl brzoskwiniowy koktajl truskawkowy koktajl truskawkowy wegański koktajl z pieczonych jabłek * kompot truskawkowy kompot wiśniowy woda imbirowa sok burak-jabłko sok marchew-seler-jabłko sok ogórek-jabłko sok pomarańczowy sok pomarańcza-jabłko-banan sok pomarańcza-marchew sok z marchwi DESERY fit granola * ciasto marchwiowe * cinnamon rolls * muffin pączki pieczone * pudding jaglany z truskawkami pudding jaglany z musem czekoladowym * tapioka z wiśńiami tropikalna chia szarlotka jaglana DODATKI czekolada * * hummus kasza gryczana kasza jaglana kawa (czarna) mleko 3,2% mleko sojowe pasta z ciecierzycy pieczony seler pieczone ziemniaki ryż pełnoziarnisty - oznacza zawartość danego alergenu; *- może zawierać śladowe ilości

10 ŚNIADANIA Zboża zawierające gluten Skorupiaki i SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI Jaja i Ryby i Orzeszki ziemne i Soja i Mleko i (łącznie z laktozą) Orzechy, tj. migdały,laskowe włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, pistacje, makadamia, a także prod. wrap barbecue * wrap blueway wrap mi * zestaw z hummusem zestaw z tofucznicą sałatka z tofu sałatka MIX tabbouleh fit granola * pudding jaglany z truskawkami pudding jaglany z musem czekoladowym * tapioka z wiśńiami tropikalna chia zestaw śniadaniowy z hummusem zestaw śniadaniowy z tofucznicą ZUPY barszcz ukraiński botwinka brokułowa chłodnik litewski chłodnik truskawkowy z arbuzem ciecierzycowa fasolowa jarzynowa jarzynowa z kalarepką kalafiorowa z zielonym groszkiem kapuśniak kapuśniak pomidorowy koperkowa krem z kukurydzy z ciecierzycą krupnik meksykańska ogórkowa pieczarkowa pomidorowa serowa soczewicowa z dynią szczawiowa z dyni z soczewicy DANIA bataty z tahini buraki z papryką burgery buraczane buritto * calzone z czarnymi oliwkami cukinia faszerowana curry duszone warzywa fasolka po bretońsku fasola szparagowa z słonecznikiem gnocchi ze szpinakiem gulasz soczewicowo-marchwiowy gulasz sojowy kapusta faszerowana kofta serowa kotlety brokułowe z tofu kotlety marchwiowe kotlety warzywno-jajeczne krokieciki ziemniaczane krokiety z kapustą i pieczarkami kus kus z pomidorkami cherry lazania szpinakowa leczo makaron ryżowy z tofu medaliony sojowe mini marchewki z sezamem naleśniki z warzywami naleśniki ze szpinakiem naleśniki z pieczonymi jabłkami naleśniki z twarogiem * orzotto paella warzywna papryka faszerowana fetą z ziołowym pesto penne pesto z fetą i rukolą pęczak z pomidorami pieczarki w sosie balsamicznym pieczeń z soczewicy pierogi z brokułami pierogi z kapustą i pieczarkami pierogi z wiśniami pilaw placuszki jogurtowe z bananem placki cynamonowe placki ziemniaczane Rosti polenta pomidor faszerowany potrawka z ciecierzycy pulpety jaglane quesadillas z suszonymi pomidorami rolada żurawinowa * sajgonki stek sojowy szarlotka warzywna sznycle w indyjskim cieście jogurtowym tarta kukurydziana Seler i Gorczyca i Nasiona sezamu i Dwutlenek siarki i siarczyny Łubin i Mięczaki i

11 tofu BBQ * * tofu panierowane tofu z chutney * tofu z kolendrą tortellini z pieczarkami tortilla meksykańska * * warzywa królewskie pod beszamelem wegańskie szaszłyki zapiekanka fasolowa zapiekanka francuska zapiekanka ziemniaczana ziemniaki faszerowane SAŁATKI, SURÓWKI I SAŁATY arbuz arbuzowa z fetą brokuły z kukurydzą caprese surówka colesław z białej kapusty surówka colesław z czerwonej kapusty feta z oliwkami mizeria mi sałat mi warzyw ogórki roszponka z pomidorami sałatka makaronowa sałatka Mi sałatka szwedzka sałatka truskawkowa sałatka z buraków sałatka z ciecierzycy sałatka z tofu sałatka z selera konserwowego surówka owocowa surówka z białej kapusty surówka z białej rzodkwi surówka z kapusty pekińskiej surówka z marchwi z ananasem surówka z marchwi z żurawiną * surówka z ogórków i marchwi surówka z selera naciowego * surówka z selera z brzoskwinią szpinak z pomidorami tabbouleh truskawki SOSY chutney ananasowy jogurt słodki sos czosnkowy sos pelatti sos pieczarkowy sos soczewicowy sos słodko- kwaśny tzatzyki wiśniowy vinegret NAPOJE koktajl bananowy koktajl brzoskwiniowy koktajl truskawkowy koktajl truskawkowy wegański koktajl z pieczonych jabłek * kompot truskawkowy kompot wiśniowy woda imbirowa sok burak-jabłko sok marchew-seler-jabłko sok ogórek-jabłko sok pomarańczowy sok pomarańcza-jabłko-banan sok pomarańcza-marchew sok z marchwi DESERY fit granola * ciasto marchwiowe * cinnamon rolls * crumble gruszkowo - jabłkowe crumble z owocami muffin pączki pieczone * pudding jaglany z truskawkami pudding jaglany z musem czekoladowym * tapioka z wiśńiami tropikalna chia szarlotka jaglana DODATKI czekolada * hummus kasza gryczana kasza jaglana kawa (czarna) mleko uht 3,2% mleko sojowe pieczony seler pieczone ziemniaki ryż pełnoziarnisty - oznacza zawartość danego alergenu; *- może zawierać śladowe ilości