Ryby &OWOCE MORZA. Fish&Seafood

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Ryby &OWOCE MORZA. Fish&Seafood"

Kazimiera Brzozowska
7 lat temu
Przeglądów:

2 Ryby &OWOCE MORZA Fish&Seafood 2

3 3

4 4

5 5

6 6

7 135PLN PER PERSON W KAŻDY CZWARTEK, PIĄTEK I SOBOTĘ OD DO NIELIMITOWANA DEGUSTACJA DAŃ. Each Thursday, Friday and Saturday from 6 p m to 11 p m. Unlimited Tasting of dishes. 7

8 Dania łówne &STEKI Main Courses&Steaks DANIA GŁÓWNE/MAIN COURSES Pieczony comber jagnięcy podawany z purée ziemniaczanym, fasolką szparagową, ratatouille oraz sosem ze słodkiego czosnku Grilled lamb comber served with potato purée, green beans, ratatouille and sweet garlic sauce Grillowany schab podawany z purée ziemiaczanym z musztardą wieloziarnistą, młodą marchewką, szpinakiem oraz karmelizowanym jabłkiem o smaku tymianku Grilled pork cutlet served with grainy mustard mashed potatoes, baby carrots, spinach, carmelized thyme flavoured apple Szparagowe risotto podawane z zielonym groszkiem, suszonymi pomidorami oraz świeżo tartym parmezanem Asparagus risotto served with green peas, sun-dried tomatoes and freshly grated Parmesan DODATKI DO DAN GŁÓWNYCH DO WYBORU: Frytki, kremowa kapusta, brokuły, marchewka, pieczone ziemniaki z czosnkiem i tymiankiem, fasolka szparagowa, szpinak, mix warzyw SIDE ORDERS TO CHOOSE: French fries, creamy cabbage, broccoli, carrots, roast potatoes with garlic and thyme, green beans, spinach, mixed vegetables STEKI /STEAKS Grillowany antrykot podawany z czosnkowymi pieczarkami, frytkami oraz grillowanym pomidorem Grilled Ribeye steak served with garlic mushrooms, French fries and grilled tomato Talerz Surf&Turf grillowany stek wołowy, krewetki, przegrzebki, czosnkowe pieczarki, frytki oraz grillowany pomidor Surf&Turf Plate grilled steak, prawns, scallops, garlic mushrooms, French fries and grilled tomato Grillowany filet wołowy podawany z pieczonymi purpurowymi ziemniakami, fasolką szparagową, czosnkowymi pieczarkami oraz młodą marchewką Grilled Beef filet served with roast purple potatoes, green beans, garlic mushrooms and baby carrots Steki są podawane z sosem z ziarna zielonego pieprzu, sosem z sera pleśniowego lub z masłem stekowym All steaks are served with your choice of: peppercorn sauce, blue cheese sauce or steak butter 8

9 &WINA Desserts, Rose Wines, Desserts Wines&Sparkling Wines DESERY/DESSERTS Płonący Crème BrÛlÉe Flamed Crème BrÛlÉe podawany z pistacjowym ciastkiem served with pistachio biscuit gorący czekoladowy fondant podawany z lodami waniliowymi oraz sosami owocowymi Warm chocolate fondant served with vanilla ice cream and forest fruit sauce Tradycyjny sernik z Rosą podawany z sosem z brzoskwini i mango traditional Polish cheesecake served with peach and mango sauce PRZYGOTOWYWANA NA ŻYWO SELEKCJA DESERÓW SZEFA KUCHNI DLA DWÓCH OSÓB SELECTION OF DESSERTS FOR TWO, PREPARED LIVE BY OUR EXECUTIVE CHEF Mille-feuille Mille-feuille podawane z owocami leśnymi oraz sorbetem cytrynowym served with forest fruit and lemon sorbet 22 Kruszonka rabarbarowa podawana z lodami waniliowymi Rhubarb crumble served with vanilla ice cream wybór lodów oraz sorbetów Selection of ice cream and sorbets Wybór polskich i europejskich serów podawany z selerem naciowym, winogronami, krakersami oraz śliwkową konfiturą Polish and European cheese selection served with celery, grapes, plum chutney and crackers WINA/WINES Montesierra Rosado WINO RÓŻOWE/ROSE WINE Bodega Pirineos, DO Somontano, spain Przyjemne, łatwe do picia. W bukiecie wyraźnie wyczuwalne czerwone owoce oraz intensywne aromaty fiołkowe. Pleasant, smooth. Intense red fruit and violet aromas in the nose. Tokaji Disznoko Late Harvest Furmint WINO DESEROWE/DESSERTS WINE Disznoko, hungary Wino o mieniącym się, słomkowo-żółtym kolorze. Złożone aromaty. Okrągła kwasowość i delikatna słodycz. Wine with shimmering, straw yellow color. Complex aromas. Round acidity and delicate sweetness. Distinctive taste. Prosecco WINA MUSUJĄCE/SPARKLING WINES DOC Prosecco, italy Wino o błyszczącym, słomkowym kolorze i finezyjnych aromatach. W smaku przyjemne, świeże, lekko owocowe. Wine with a glossy, straw color and aromatic finesse. Pleasant refreshing taste, slightly fruity. MoËt&Chandon Brut Champagne, France MoËt&Chandon Rose Champagne, France Pommery Champagne, France Dom PÉrignon Champagne, France ML 30 60ML ML ML ML ML ML ML 9

10 10 White Wines

11 11

Podobne dokumenty

CLASSIC STYLE MENU. Dzielimy się tym, co w kuchni najlepsze... We share with you what's best in our cuisine...

CLASSIC STYLE MENU. Dzielimy się tym, co w kuchni najlepsze... We share with you what's best in our cuisine... CLASSIC STYLE MENU Dzielimy się tym, co w kuchni najlepsze... We share with you what's best in our cuisine... Stanisław Bobowski Szef Kuchni / Executive Chef Tarta z kozim serem / Goat cheese tart ZUPY