RYNEK MLEKA I/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Styczeń 2016

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "RYNEK MLEKA I/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Styczeń 2016"

Transkrypt

1 RYNEK MLEKA I/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Styczeń

2 1. Pogłowie bydła i informacje ogólne Populacja bydła w grudniu 2015 r. liczyła 5 762,4 tys. sztuk i była wyższa o 1,8% (o 102,1 tys. sztuk) niż przed rokiem, jednak o 3,3% niższa w porównaniu z czerwcem 2015 r. (o 198,3 tys. sztuk). Również w przypadku pogłowia krów nastąpiły zmiany. Porównując z analogicznym okresem 2014 roku spadek wyniósł 4,2% tj. o 100,2 tys. sztuk, do poziomu 2 302,8 tys. sztuk. W porównaniu do stanu z czerwca 2015 r. pogłowie było niższe o 5,8% tj. o 141,7 tys. sztuk. Według danych GUS w grudniu 2015 roku pogłowie krów mlecznych wynosiło 2 134,1 tys. sztuk, prawie o 113,7 tys. sztuk (5,1%) mniej niż w grudniu 2014 roku. W stosunku do czerwca 2015 roku pogłowie krów mlecznych spadło o 145,1 tys. sztuk, tj. o 6,4%. Tabela 1. Pogłowie bydła w grudniu 2015 r. Wyszczególnienie Bydło Cielęta w wieku poniżej 1 roku Młode bydło w wieku 1-2 lat Bydło w wieku 2 lata i więcej razem w tym krowy W tysiącach sztuk 5 762, , , , ,8 Grudzień 2014= ,8 111,5 106,0 94,5 95,8 Czerwiec 2015=100 96,7 96,9 100,2 94,6 94,2 Źródło: GUS W strukturze stada bydła ogółem udział poszczególnych grup w pod koniec 2015 roku wynosił: cielęta w wieku poniżej 1 roku 28,0% młode bydło hodowlane i rzeźne w wieku 1-2 lata 26,6% krowy 40,0% pozostałe bydło dorosłe hodowlane i rzeźne w wieku 2 lata i więcej 5,3% W porównaniu z analogicznym okresem 2014 roku w strukturze bydła zwiększył się udział cieląt o 2,4% i młodego bydła w wieku 1 2 lat o 1,1%, zmalał natomiast udział pozostałego bydła dorosłego o 1,1% i krów o 2,5%. Pomimo spadkowej tendencji krajowego pogłowia krów mlecznych zainteresowanie oceną wartości użytkowej zwierząt rośnie. W grudniu 2015 roku ocenie zostało poddanych krów, z obór. W analizowanym okresie w Regionie Oceny Parzniew przeciętnie oceniono krów, z obór, w Regionie Oceny Poznań krów, z obór, a w Regionie Oceny Bydgoszcz krów, z obór. 2

3 Wykres 1. Liczba krów ocenianych w okresie I - XII 2015 r Źródło: PFHBiPM Wykres 2. Liczba stad objętych oceną w okresie I - XII 2015 r Źródło: PFHBiPM

4 2. Skup mleka surowego Jesienią 2015 roku odnotowano charakterystyczny dla tego sezonu spadek skupu mleka. Jednak już w grudniu skup ponownie zaznaczył tendencje wzrostowe. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w grudniu do podmiotów skupujących dostarczono 868,1 mln litrów, tj. o 6,6% więcej w porównaniu z grudniem 2014 roku, oraz o 5,9% więcej od skupu w listopadzie 2015 roku. W okresie od stycznia do grudnia 2015 roku do podmiotów skupujących dostarczono ,1 mln litrów mleka, tj. o 2,9% więcej niż w tym samym okresie 2014 roku. W grudniu według siedziby podmiotów skupujących, najwięcej mleka surowego skupiono w województwie podlaskim (289,5 mln l), mazowieckim (148,2 mln l), oraz wielkopolskim (114,1 mln l). Najmniej natomiast mleka skupiono w województwie podkarpackim (3,7 mln l), dolnośląskim (4,7 mln l), oraz zachodniopomorskim (5,7 mln l). W okresie całego 2015 roku największy skup mleka odnotowano na Podlasiu (3 442,6 mln l), Mazowszu (1 836,8 mln l), oraz na Wielkopolsce (1 357,4 mln l). Najmniejszy natomiast w województwie podkarpackim (58,6 mln l), dolnośląskim (59,4 mln l), oraz zachodniopomorskim (71,0 mln l). Wykres 3. Skup mleka w latach ( mln kg) I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Źródło: ARR, GUS 4

5 Tabela 2. Zestawienie ilości skupionego mleka w okresie I XII 2015 r. w tys. litrów Województwo wg siedziby jednostki skupującej wg siedziby producenta różnica w ilościach skupionego mleka różnica w procentach Polska x x dolnośląskie ,3% kujawsko-pomorskie ,3% lubelskie ,9% lubuskie ,5% łódzkie ,2% małopolskie ,2% mazowieckie ,4% opolskie ,7% podkarpackie ,6% podlaskie ,5% pomorskie ,0% śląskie ,3% świętokrzyskie ,4% warmińsko-mazurskie ,6% wielkopolskie ,7% zachodniopomorskie ,4% Źródło: GUS Różnica w ilości skupowanego mleka różnica między ilością mleka skupionego według siedziby podmiotu skupującego, a według siedziby producenta w obrębie jednego województwa. Informacja ta pokazuje, jaka ilość mleka wyprodukowana w województwie pozostaje w nim, a jaka z niego wypływa. Z podanych powyżej danych wynika, że w okresie dwunastu miesięcy 2015 roku najwięcej mleka wypłynęło z województwa warmińsko mazurskiego (510,2 tys. litrów), mazowieckiego (414,5 tys. litrów) i wielkopolskiego (252,2 tys. litrów). W październiku 2015 roku do mleczarni w całej Unii Europejskiej dostarczono mln litrów mleka, tj. o 536 mln litrów (4,7%) więcej niż w analogicznym okresie 2014 roku. W okresie od kwietnia do października dostawy mleka zwiększyły się o 2,9% w porównaniu z tym samym okresem 2014 roku i wynosiły mln litrów. Pięciu największych producentów (Niemcy, Francja, Wielka Brytania, Holandia i Polska), łącznie skupiło mln litów mleka, co stanowi 63,8% całego skupionego surowca w Unii Europejskiej. W relacji rocznej produkcja została ograniczona w Szwecji, na Litwie, w Bułgarii i Rumunii. W pozostałych państwach członkowskich produkcja została zwiększona. Największy wzrost odnotowano w Irlandii ponad 26,66%, Luksemburgu ponad 13,6% i w Holandii ponad 11,3%. 5

6 Niemcy Francja Wielka Brytania Holandia Polska Włochy Irlandia Hiszpania Dania Belgia Austria Szwecja Czechy Finlandia Portugalia Litwa Węgry Rumunia Słowenia Łotwa Estonia Grecja Słowacja Chorwacja Bułgaria Luksemburg Cypr Wykres 4. Skup mleka w UE w mln litrów (październik 2015 r.) Źródło: Miesięczna analiza Polskiej Izby Mleka, EUROSTAT 3. Ceny skupu mleka W Polsce od początku 2014 roku, utrzymuje się spadkowa tendencja cen skupu mleka. Główną przyczyną takiej sytuacja jest zwiększona podaż surowca oraz ograniczony popyt eksportowy na produkty mleczarskie. Od września bieżącego roku ceny delikatne rosły, jednak w kolejnych miesiącach cena znowu spadła. Średnia cena mleka w grudniu ukształtowała się na poziomie 112,90 zł/hl i była o 0,3% niższa od ceny wypłacanej w listopadzie 2015 roku i pozostawała o 8,6% niższa od ceny w analogicznym okresie ubiegłego roku. Wykres 5. Średnie ceny netto mleka w Polsce w latach (zł netto/100 litrów) Źródło: ARR, GUS

7 Zróżnicowanie cen netto skupu mleka jest bardzo wyraźne w województwach. W grudniu 2015 roku najniższą cenę otrzymywali producenci z województw: łódzkiego 101,11 zł/hl, świętokrzyskiego 102,20 zł/hl oraz podkarpackiego 105,86 zł/hl. Natomiast najwyższa cena mleka była wypłacana w województwach: podlaskim 119,42 zł/hl, lubuskim 118,79 zł/hl oraz dolnośląskim 115,36 zł/hl. Wykres 6. Średnie ceny netto mleka w województwach w grudniu 2015 r. (zł/ hl) 120,00 115,00 110,00 105,00 100,00 95,00 90,00 Źródło: ARR, GUS W okresie od stycznia do grudnia 2015 roku najwyższą cenę otrzymywali producenci z województwa podlaskiego (122,14 zł/hl), lubuskiego (118,80 zł/hl), oraz warmińsko mazurskiego (117,20 zł/hl). Najniższą cenę w analizowanych miesiącach płacono hodowcom z województwa łódzkiego (105,23 zł/hl), świętokrzyskiego (105,35 zł/hl), oraz kujawsko pomorskiego (106,87 zł/hl). Średnia cena mleka w Unii Europejskiej - 28 w listopadzie 2015 roku wynosiła 30,78 EUR/100 kg i była o 0,8% wyższa niż miesiąc wcześniej, ale o 10,6% niższa niż listopadzie 2014 roku. Średnia ważona cena mleka w starych krajach członkowskich w listopadzie ukształtowała się na poziomie 31,38 EUR/100 kg i była o 0,8% wyższa niż w październiku, ale o 10,65% niższa niż w analogicznym okresie 2014 roku. Pięciu największych unijnych producentów (Niemcy, Francja, Wielka Brytania, Holandia i Polska) w jedenastym miesiącu 2015 r. średnio płaciło 30,45 EUR/100 kg i było to o 1,2% więcej niż w październiku 2015 r. 7

8 Cypr Malta Grecja Finlandia Austria Wielka Brytania Włochy Szwecja Chorwacja Francja Luksemburg Dania Irlandia Hiszpania Niemcy Holandia Bułgaria Portugalia Słowenia Belgia Rumunia Polska Słowacja Czechy Węgry Estonia Litwa Wykres 7. Średnie ceny mleka w Unii Europejskiej w EUR/100 kg (listopad 2015) Źródło: Komisji Europejskiej Tabela 3. Cena skupu mleka w europejskich mleczarniach EUR/100 kg Firma Kraj IV V VI VII VIII IX X XI Belgomilk (Milcobel) Belgia 28,49 28,49 28,49 28,49 28,49 26,39 26,39 26,39 Alois Muller Niemcy 30,52 28,54 27,55 26,87 26,87 26,38 26,87 27,86 Nordmilch Niemcy 29,15 29,15 28,16 27,17 26,18 25,19 25,19 26,18 Arla Foods Denmark Dania 30,74 30,75 29,78 28,9 27,97 27,92 28,55 28,55 Hameenlinnan. O. Finlandia 35,84 35,83 37,77 37,78 39,72 39,71 39,74 37,79 Bongrain CLE Francja 31,12 31,97 34,01 33,91 34,98 33,3 32,45 30,7 Danone Francja 31,16 32,17 33,08 37,76 37,36 35,72 30,15 28,19 Lactalis Francja 31,5 31,5 31,5 33,57 33,23 32,16 31,14 31,14 Sodiaal Francja 31,95 31,95 32,15 32,81 35,91 35,91 33,14 32,32 First Milk W. Brytania 28,11 27,84 28,14 27, ,26 28,64 28,4 Dairy Crest Davidstow W. Brytania 31,53 31,19 31,55 35,26 35,24 36,41 36,99 36,31 Glanbia Irlandia 28,46 27,47 25,97 24,98 24,98 23,99 23,99 23,99 Kerry Irlandia 30,37 28,45 28,45 26,52 26,52 26,52 26,52 25,56 Granarolo Włochy 41,2 38,29 38,29 38,29 38,29 38,29 38,29 38,29 DOK Kass Holandia 29,51 28,59 25,62 24,67 24,19 24,19 24,19 25,18 Friesland - Campina Holandia 32,33 31,11 29,66 29,17 27,71 27,71 28,2 28,93 ŚREDNIA 31,44 30,83 30,64 30,84 30,91 30,32 30,03 29,74 Fonterra NZ 24,86 23,39 24,87 19,76 22,58 21,67 23,08 23,68 USA US 36,45 36,22 37,21 37,13 36,74 35,97 35,29 36,8 Źródło: MDC Średnia cena za mleko płacona przez przedsiębiorstwa w Unii Europejskiej w listopadzie wynosiła 29,74 EUR/100 kg, tj. spadek o 1% w porównaniu do października 2015 roku i o 12,8% w porównaniu z analogicznym miesiącem 2014 roku. Fonterra oczekuje, że w obecnym sezonie, który rozpoczął się w czerwcu, cena mleka osiągnie poziom 23,68 EUR/100 kg, co oznacza wzrost o 2,6% w ujęciu 8

9 mleko płynne masło sery niedojrzewające i twarogi śmietana niezagęszczona sery dojrzewające PMP OMP jogurty miesięcznym oraz 0,8% spadek w ujęciu rocznym. W USA w listopadzie cena mleka wzrosła w stosunku do października o 4,3% i wynosiła 36,8 EUR/100 kg jednak pozostawała o 15,1% niższa niż w analogicznym okresie 2014 roku. 4. Produkcja wybranych artykułów mleczarskich Pomimo zwiększonej podaży surowca, pogorszenie opłacalności eksportu w 2015 roku przyczyniło się do wyhamowania tempa wzrostu krajowej produkcji niektórych artykułów mleczarskich tj. mleko w proszku, jogurty i śmietany. Zwiększono natomiast produkcję mleka płynnego, masła oraz serów niedojrzewających. Wykres 8. Dynamika zmian produkcji wybranych artykułów mleczarskich w okresie I-XI 2015 r. w porównaniu do I-XI 2014 r. (%) ,4 6,2 4,9 0, ,4-3, ,2-25 Źródło: ARR, GUS Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w okresie jedenastu miesięcy 2015 roku produkcja mleka płynnego wyniosła 2,8 mln ton i była o 8% wyższa niż w analogicznym okresie 2014 roku. Serów niedojrzewających i twarogów wyprodukowano 387 tys. ton, tj. o 5% więcej niż w okresie styczeń listopad 2014 roku. Więcej w porównaniu z 2014 rokiem wyprodukowano również masła. Produkcja tego artykułu w listopadzie wyniosła 15,2 tys. ton, tj. o 11,4% mniej niż przed miesiącem, ale o 0,8% więcej niż w analogicznym miesiącu 2014 roku. W miesiącach styczeń listopad 2015 roku produkcja masła wynosiła 172 tys. ton, tj. o około 6% więcej niż w analogicznym okresie 2014 roku. 9

10 Wykres 9. Produkcja masła (tys. ton) I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Źródło: ARR Spadające zainteresowanie serami podpuszczkowymi dojrzewającymi ze strony importerów, wpływa ograniczająco na produkcję tego artykułu mleczarskiego, co doskonale widać w 2015 roku, jednak produkcja pozostaje na wyższym poziomie niż w 2014 roku. W listopadzie 2015 r. produkcja wynosiła 25,8 tys. ton i była o 1,4% niższa w ujęciu miesięcznym, ale o 20,6% wyższa niż w listopadzie 2014 r. W miesiącach styczeń listopad 2015 roku produkcja serów podpuszczkowych dojrzewających ukształtowała się na poziomie 278 tys. ton i była o 0,6% wyższa niż w tym samym okresie 2014 roku. Wykres 10. Produkcja serów podpuszczkowych dojrzewających (tys. ton) I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Źródło: ARR 10

11 Jednocześnie w tym okresie ograniczono produkcję mleka w proszku. Pełnego mleka w proszku w okresie od stycznia do listopada wyprodukowano 36 tys. ton, tj. o około 19% mniej niż w analogicznym okresie 2014 roku. Produkcja OMP w listopadzie była o 30% niższa niż w październiku i nadal pozostawała na niższym poziomie niż w 2014 roku o 15,1%, wynosiła 8,5 tys. ton. W okresie od stycznia do listopada 2015 roku w Polsce wyprodukowano 146 tys. ton odtłuszczonego mleka w proszku, tj. o 7% mniej w porównaniu z tym samym okresem 2014 roku. Wykres 11. Produkcja OMP w latach (tys. ton) Źródło: ARR I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII W analizowanym okresie ograniczono także produkcje śmietany o 5%, do 325 tys. ton, oraz jogurtów o 3%, do 393 tys. ton. 5. Ceny artykułów mleczarskich Wzrost cen zbytu artykułów mleczarskich na rynku światowym od września do listopada przyczynił się do delikatnego wzrostu cen również w Polsce. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego średnia cena odtłuszczonego mleka w proszku w listopadzie ukształtowała się na poziomie 7,78 zł/kg i była o 0,5% wyższa niż w październiku, ale pozostawała o 19% niższa niż w analogicznym okresie 2014 roku. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach r. krajowi producenci za odtłuszczone mleko w proszku otrzymywali 7,47 zł/kg, tj. o 0,6% więcej niż w poprzednim notowaniu, oraz o 0,2% więcej niż przed miesiącem. W tych dniach cena OMP pozostawała o 1,8% wyższa od ceny interwencyjnej. Na przełomie grudnia i stycznia odnotowano kolejny spadek. Cena OMP w dniach r. wynosiła 7,33 zł/kg, o około 2% mniej niż 11

12 przed tygodniem i o 1% mniej niż miesiąc wcześniej. Niestety w drugim tygodniu stycznia 2016 r. ceny znowu miały tendencje spadkowe i ukształtowały się na poziomie 7,12 zł/kg, tj. o 3% mniej niż w poprzednim notowaniu i o 4% mniej przed miesiącem. W dniach r. odtłuszczone mleko w proszku zbywano po 7,16 zł/kg. Była to cena o 0,5% wyższa niż tydzień wcześniej, ale o 4% niższa niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z notowaniami sprzed roku OMP było o 5% tańsze. Wykres 12. Ceny OMP (zł/kg) 15,5 14,5 13,5 12,5 11,5 10,5 9,5 8,5 7,5 6,5 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Źródło: ARR, GUS Niższe są również ceny pełnego mleka w proszku. W dniach za kilogram PMP płacono 9,25 zł, tj. o 3,5% mniej niż w poprzednim tygodniu i o 17% mniej niż przed rokiem. Pod koniec grudnia i na początku stycznia pełne mleko w proszku zbywano po 9,72 zł/kg, tj. o 5% więcej niż tydzień wcześniej i o 3% więcej niż przed miesiącem. W drugim tygodniu stycznia cena PMP ukształtowała się na poziomie 9,67 zł/kg i była 1% wyższa niż przed miesiącem, ale o 3,5% niższa niż w analogicznym okresie 2015 roku. W grudniu na rynkach zagranicznych odnotowano delikatne wyhamowanie spadku cen mleka w proszku. Pod koniec grudnia w portach Europy Zachodniej cena OMP spadła o 3% w porównaniu z końcem listopada i ukształtowała się na poziomie USD/t. Spadek odnotowano również w Oceanii, gdzie za tonę OMP płacono USD/t, tj. o 2% mniej niż miesiąc wcześniej i o 21% mniej niż przed rokiem. Na początku stycznia 2016 r. w Stanach Zjednoczonych tona odtłuszczonego mleka w proszku kosztowała USD i była o 3% tańsza niż na początku grudnia 2015 r. i o 31% tańsza niż w analogicznym okresie 2015 roku. Podobnie sytuacja wyglądała na rynku wewnętrznym Unii Europejskiej. Cena odtłuszczonego mleka w proszku w grudniu wynosiła EUR/t, tj. o 2% mniej niż przed miesiącem i o 9% mniej niż przed rokiem. W przypadku pełnego mleka w proszku w Oceanii jego cena, w analizowanym okresie, ukształtowała się na poziomie USD/t i była o 1% niższa niż pod koniec 12

13 listopada i o 8% niższa od ceny sprzed roku. W portach Europy Zachodniej produkt ten kosztował USD/t, tj. o 5% mniej niż przed miesiącem i o 19% mniej niż w analogicznym okresie 2014 roku. Na wewnętrznym rynku Unii Europejskiej, cena pełnego mleka w proszku w dalszym ciągu miała tendencje spadkowe. W grudniu za tonę PMP płacono EUR, tj. o 5% mniej niż miesiąc wcześniej i o 5% mniej od ceny w analogicznym okresie 2014 roku. Według danych Agencji Rynku Rolnego w listopadzie odnotowano delikatny wzrost cen w przypadku masła. W analizowanym miesiącu za masło w blokach producenci otrzymywali 13,93 zł/kg, tj. o 0,3% więcej niż w październiku, ale o 2,5% mniej niż przed rokiem. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi poinformowało, że w dniach roku cena masła w blokach średnio wynosiła 12,73 zł/kg, tj. o 0,2% mniej niż tydzień wcześniej, ale o 1% więcej niż przed miesiącem. Masło konfekcjonowane kosztowało w tych dniach 13,53 zł/kg, tj. o 0,5% mniej niż w poprzednim notowaniu, oraz o 2% mniej niż miesiąc wcześniej. Na przełomie grudnia i stycznia 2016 r. cena masła w blokach ponownie spadła i ukształtowała się na poziomie 12,33 zł/kg, tj. o 3% mniej niż tydzień wcześniej i o 0,3% mniej niż w poprzednim miesiącu. W tym okresie za kilogram masła konfekcjonowanego producenci otrzymywali 13,61 zł, tj. o 0,6% więcej niż w poprzednim notowaniu, ale o 0,7% mniej niż miesiąc wcześniej. W dniach r. cena masła w blokach wynosiła 12,17 zł/kg i była o 1% niższa niż przed tygodniem, ale o 4,5% wyższa niż miesiąc wcześniej. Cena masła konfekcjonowanego wynosiła 13,52 zł/kg, tj. o 1% mniej niż w poprzednim notowaniu i o 1% mniej niż przed miesiącem. W dniach r. ceny masła w blokach ukształtowały się na poziomie 12,26, tj. o 1% wyższym niż w poprzednim notowaniu, ale o 4% niższym niż miesiąc wcześniej. W przypadku masła konfekcjonowanego jego cena była o 1% niższa od ceny, jaką producenci uzyskiwali w zeszłym miesiącu i wynosiła 13,43 zł/kg. W relacji rocznej masło w blokach było o 5% droższe, a masło konfekcjonowane o 4% tańsze. Wykres 13. Ceny masła w blokach (zł/kg) I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Źródło: ARR, GUS 13

14 W grudniu 2015 roku odnotowano gwaltowny spadek cen masła w Stanach Zjednoczonych, ukształtowały się na poziomie USD/t tj. o 28% mniej niż w listopadzie, ale o 34% więcej niż w 2014 roku. W Oceanii ceny wzrosły w relacji miesięcznej. W dniu 25 grudnia wynosiły średnio USD/t i były o 7% wyższe niż pod koniec listopada ale pozostawały niższe o 6% w porówaniu do analogicznego okresu 2014 roku. W Unii Europejskiej masło odnotowało delikatny spadek i kosztowało EUR/t. Cena ta była o 2% niższa niż w listopadzie ale o 1% wyższa niż w analogicznym okresie 2014 roku. W portach Europy Zachodniej na koniec grudnia producenci za tonę masła otrzymywali USD, tj. o 2% mniej niż miesiąc wcześniej i o 13% mniej niż w tym samym okresie 2014 roku. W listopadzie odnotowano delikatny wzrost cen serów podpuszczkowych dojrzewających. Za ser Edamski płacono 12,51 z/kg, tj. o 1,5% więcej niż w październiku, ale o 10% mniej niż w analogicznym okresie 2014 roku. Za ser Gouda producenci otrzymywali 11,96 zł/kg, co względem października stanowi 2,1% wzrost. W porównaniu z analogicznym okresem roku 2014 r. ceny tego produktu mleczarskiego były o 11% niższe. W dniach r. ser Edamski kosztował 10,98 zł/kg, tj. o 1,4% więcej niż w poprzednim notowaniu, ale o 0,2% mniej niż przed miesiącem. Za ser Gouda producenci w tym okresie otrzymywali 10,82 zł/kg, tj. o 1% mniej niż przed tygodniem. Wykres 14. Ceny sera Gouda w roku (zł/kg) Źródło: GUS, ARR I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII W grudniu na niektórych rynkach zagranicznych ceny sera Cheddar odnotowały spadki. W Oceanii producenci otrzymywali USD/t, tj. o 115% mniej niż w analogicznym okresie 2014 roku. W USA cena ukształtowała się na poziomie USD/t i była o 1% niższa niż miesiąc wcześniej i o 4% niższa niż przed rokiem. Na rynku 14

15 wewnętrznym Unii Europejskiej ser Cheddar zbywano po EUR/t, tj. o 3% taniej niż w listopadzie i o 8% taniej niż w tym samym okresie 2014 roku. Tabela 4. Średnie ceny produktów mleczarskich na rynku wewnętrznym UE Produkt Cena produktu za kg Zmiana cen w % mleczarski przed przed miesiącem tygodniem aktualna roczna miesięczna tygodniowa masło 2,93 2,85 2,92-1% -0,3% 2,5% OMP 1,73 1,67 1,69-10% -2,5% 1,3% PMP 2,24 2,23 2,21-5% -1,2% -0,9% Cheddar 2,90 2,86 2,82-9% -2,7% -1,4% Edam 2,50 2,46 2,39-11% -4,4% -2,7% Gouda 2,53 2,46 2,41-14% -4,6% -1,9% Ementaler 3,87 3,80 3,90-5% 0,9% 2,7% Źródło: FAMMU/FAPA 6. Handel zagraniczny W okresie dziesięciu miesięcy 2015 roku wolumen eksportu artykułów mleczarskich, w przeliczeniu na mleko surowe, wyniósł 2,4 mld litrów i był o 0,3% mniejszy niż w analogicznym okresie 2014 roku. Jednak z powodu znaczącego spadku cen transakcyjnych, wpływy zmniejszyły się o 17% i wynosiły 1,4 mld EUR. Przywóz natomiast ukształtował się na poziomie 1,2 mld litrów, tj. o 6% niższym niż w ubiegłym roku, a jego wartość zmalała do 653 mln EUR, tj. o 6%. W miesiącach styczeń październik 2015 roku odnotowano wzrost eksportu mleka płynnego, śmietany, serów niedojrzewających, lodów, masła i kazeiny. Zmniejszył się natomiast eksport mleka w proszku, serów dojrzewających, serwatki, jogurtów i napojów fermentowanych. W okresie dziesięciu miesięcy 2015 r. eksport mleka płynnego i śmietany ukształtował się na poziomie 421 tys. ton i był o 32% wyższy niż w analogicznym okresie 2014 roku. Import tego asortymentu w tym czasie wzrósł do 176tys. ton, tj. o 11%. W miesiącach styczeń październik 2015 r. eksport masła i tłuszczów mlecznych ukształtował się na poziomie 34 tys. ton, tj. o 9% więcej niż w 2014 roku. Import natomiast zmniejszył się o 9% i wyniósł 11 tys. ton. Wywóz serów niedojrzewających był o 31% większy niż w 2014 roku i ukształtował się na poziomie 70 tys. ton. W okresie dziesięciu miesięcy wzrósł również import tego produktu o 19%, do 23 tys. ton. Zmniejszeniu uległ natomiast eksport serów podpuszczkowych dojrzewających o 7%, do 115 tys. ton, podczas gdy import wzrósł o 15% i wyniósł 39 tys. ton. Zmniejszył się również eksport odtłuszczonego mleka w proszku do poziomu 95 tys. ton, tj. o 8%, a pełnego mleka w proszku do 20 tys. ton, tj. o 22%. Do Polski przywieziono 20 tys. ton OMP, o 4,5% więcej niż w analogicznym okresie 2014 roku, oraz 8 tys. ton PMP, o blisko 34% mniej. 15

16 W okresie styczeń październik 2015 roku z kraju wyeksportowano 86 tys. ton jogurtów i napojów fermentowanych, tj. o 7% mniej niż w analogicznym okresie 2014 roku, jednocześnie import tych produktów wzrósł o 13,5% do poziomu 32 tys. ton. Eksport i import serwatki również został ograniczony. W przeciągu dziesięciu miesięcy wyeksportowano 199 tys. ton, tj. o 10% mniej niż w analogicznym okresie 2014 roku. Import natomiast zmniejszył się o 24% i wyniósł 63 tys. ton. 7. Prywatne przechowywanie OMP Od 1 września 2014 roku do 3 stycznia 2016 r. na okres przechowywanie od 90 do 210 dni w UE zgłoszono 60 tys. ton odtłuszczonego mleka w proszku. Najwięcej pochodziło z Niemiec (18,1 tys. ton), Hiszpanii (9 tys. ton), Litwy (8,4 tys. ton), Irlandii (7,5 tys. ton) oraz Holandii (7,4 tys. ton). W Polsce zaoferowano 724 tony OMP. Na okres przechowywania przez 365 dni od 19 października 2015 r. do 3 stycznia 2016 r. zgłoszono 9 tys. ton OMP, głównie z Holandii (3,4 tys. ton), Niemiec (2,2 tys. ton), oraz Hiszpanii (1,6 tys. ton). Polscy przedsiębiorcy nie deklarowali odtłuszczonego mleka w proszku na ten okres przechowywania. Łącznie w całej Unii Europejskiej do tego mechanizmu zgłoszono ponad 69 tys. ton OMP. Według stanu na koniec listopada 2015 r. w unijnych magazynach znajdowało się 28,6 tys. ton odtłuszczonego mleka w proszku. 8. Prywatne przechowywanie masła Od 1 września 2014 roku do 3 stycznia 2016 roku do mechanizmu prywatnego przechowywania masła zgłoszono 163 tys. ton, z czego 70 tys. ton pochodziło z Holandii, 27 tys. ton z Irlandii, 20,5 tys. ton z Francji, 19 tys. ton z Niemiec i 14 tys. ton z Belgii. Polscy przedsiębiorcy zgłosili do mechanizmu 606 ton tego produktu. Według stanu z 30 listopada 2015 roku w unijnych magazynach znajdowało się 60,5 tys. ton masła. 9. Prywatne przechowywanie serów Od dnia 19 października 2015 r. do 3 stycznia 2016 roku do tego mechanizmu zgłoszono 16,8 tys. ton serów, najwięcej z Holandii (6,5 tys. ton), Wielkiej Brytanii (3,9 tys. ton), Francja (1,9 tys. ton), Irlandii (1,8 tys. ton), Litwa (1,2 tys. ton), Szwecja (0,9 tys. ton), Włochy (0,3 tys. ton), oraz Finlandia (0,2 tys. ton). W Polsce nie podpisano umów na przechowywanie serów. Limity serów przyznane poszczególnym krajom członkowskim wykorzystano w Wielkiej Brytanii, Irlandii, Szwecji i na Litwie. 10. Zakup interwencyjny OMP i masła Z uwagi na znaczący spadek cen i ograniczony popyt na odtłuszczone mleko w proszku unijni producenci oferowani ten artykuł do sprzedaży na zakup interwencyjny. Komisja Europejska informuje, że w dniach 13 lipca 2015 r. 3 stycznia 2016 roku złożono wnioski na interwencyjny zakup 40 tys. ton odtłuszczonego mleka w proszku, najwięcej w Belgii (16,7 tys. ton), na Litwie (8,9 tys. ton), w Polsce (4,4 tys. ton), we Francji (3 tys. ton) i w Irlandii (1,8 tys. ton). Unijni przedsiębiorcy w analizowanym okresie nie byli zainteresowani sprzedażą masła na zapasy interwencyjne. 16

17 11. Program Mleko w szkole Jednym z programów mających na celu kształtowanie u dzieci i młodzieży prawidłowych nawyków żywieniowych, jest program Mleko w szkole. W ramach programu dzieci mogą spożywać mleko białe i smakowe o różnej zawartości tłuszczu, twarożki, sery i jogurty. Na realizację programu w 2015 roku łącznie z budżetu unijnego i krajowego, wydano 145,5 mln zł oraz 0,4 mln zł z Funduszu Promocji Mleka. Ogółem od momentu wejścia Polski do Unii Europejskiej do końca grudnia 2015 roku na program Mleko w szkole wydano 1,3 mld zł, z czego 28,7 mln zł stanowią środki z FPM. 12. Fundusz Promocji Mleka W miesiącach styczeń listopad 2015 r. na rachunek Funduszu Promocji Mleka podmioty skupujące przekazały 7,9 mln zł. W 2015 r. ze środków FPM współfinansowano m.in. kampanię Trade Milk, program Mleko w szkole, targi, wystawy, akcje promocyjne i informacyjno-edukacyjne oraz szkolenia. W 2016 roku dofinansowane będzie m.in. spożycie mleka w placówkach oświatowych, udział w targach i wystawach w kraju i zagranicą, organizacja krajowych wystaw bydła, konferencje oraz szkolenia, realizacja projektów edukacyjno-informacyjnych (Dzieciaki mleczaki), oraz projekty promujące mleko i jego produkty (Święto Mleka, Dziecięce Pikniki Mleczne). OPRACOWAŁA: Dorota Śmigielska 17

RYNEK MLEKA VII/2015 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Lipiec 2015

RYNEK MLEKA VII/2015 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Lipiec 2015 RYNEK MLEKA VII/2015 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Lipiec 2015 1 1. Pogłowie bydła i informacje ogólne Na koniec grudnia 2014 roku pogłowie bydła liczyło 5 659,3 tys. sztuk i było

Bardziej szczegółowo

Rynek Mleka X/2017. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka

Rynek Mleka X/2017. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Rynek Mleka X/2017 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka www.pfhb.pl Rynek Mleka X/2017 Spis treści Pogłowie Skup mleka Ceny skupu mleka Produkcja artykułów mleczarskich Ceny artykułów mleczarskich

Bardziej szczegółowo

RYNEK MLEKA XI/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Listopad

RYNEK MLEKA XI/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Listopad RYNEK MLEKA XI/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Listopad 2016 1 1. Pogłowie bydła Populacja bydła w czerwcu 2016 r. liczyła 5 938,7 tys. sztuk i była o 0,4% (o 22,0 tys. sztuk)

Bardziej szczegółowo

RYNEK MLEKA XII/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Grudzień

RYNEK MLEKA XII/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Grudzień RYNEK MLEKA XII/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Grudzień 2016 1 1. Pogłowie bydła Populacja bydła w czerwcu 2016 r. liczyła 5 938,7 tys. sztuk i była o 0,4% (o 22,0 tys. sztuk)

Bardziej szczegółowo

RYNEK MLEKA XI/2015 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Listopad 2015

RYNEK MLEKA XI/2015 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Listopad 2015 RYNEK MLEKA XI/215 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Listopad 215 1 1. Pogłowie bydła i informacje ogólne Populacja bydła w czerwcu 215 r. liczyła 5 96, tys. sztuk i była wyższa o,7%

Bardziej szczegółowo

RYNEK MLEKA VI/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Czerwiec 2016

RYNEK MLEKA VI/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Czerwiec 2016 RYNEK MLEKA VI/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Czerwiec 2016 1 1. Pogłowie bydła i informacje ogólne Populacja bydła w grudniu 2015 r. liczyła 5 762,4 tys. sztuk i była wyższa

Bardziej szczegółowo

Rynek Mleka II/2017. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka

Rynek Mleka II/2017. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Rynek Mleka II/2017 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka www.pfhb.pl Spis treści Pogłowie Skup mleka Ceny skupu mleka Produkcja artykułów mleczarskich Ceny artykułów mleczarskich Handel

Bardziej szczegółowo

RYNEK MLEKA XII/2015 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Grudzień 2015

RYNEK MLEKA XII/2015 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Grudzień 2015 RYNEK MLEKA XII/2015 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Grudzień 2015 1 1. Pogłowie bydła i informacje ogólne Populacja bydła w czerwcu 2015 r. liczyła 5 960,0 tys. sztuk i była wyższa

Bardziej szczegółowo

Rynek Mleka IX/2017 Rynek Mleka IX/2017. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka

Rynek Mleka IX/2017 Rynek Mleka IX/2017. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Rynek Mleka IX/2017 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka www.pfhb.pl Rynek Mleka V/2017 Spis treści Pogłowie Skup mleka Ceny skupu mleka Produkcja artykułów mleczarskich Ceny artykułów mleczarskich

Bardziej szczegółowo

Rynek Mleka V/2017. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka

Rynek Mleka V/2017. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Rynek Mleka V/2017 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka www.pfhb.pl Rynek Mleka V/2017 PAGE \* MERGEFORMAT 226 Spis treści Pogłowie Skup mleka Ceny skupu mleka Produkcja artykułów mleczarskich

Bardziej szczegółowo

RYNEK MLEKA VII/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Lipiec 2016

RYNEK MLEKA VII/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Lipiec 2016 RYNEK MLEKA VII/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Lipiec 2016 1 1. Pogłowie bydła i informacje ogólne Populacja bydła w grudniu 2015 r. liczyła 5 762,4 tys. sztuk i była wyższa o

Bardziej szczegółowo

RYNEK MLEKA V/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Maj 2016

RYNEK MLEKA V/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Maj 2016 RYNEK MLEKA V/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Maj 2016 1 1. Pogłowie bydła i informacje ogólne Populacja bydła w grudniu 2015 r. liczyła 5 762,4 tys. sztuk i była wyższa o 1,8%

Bardziej szczegółowo

Rynek Mleka I/2017. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka

Rynek Mleka I/2017. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Rynek Mleka I/2017 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka www.pfhb.pl Spis treści Pogłowie Skup mleka Ceny skupu mleka Produkcja artykułów mleczarskich Ceny artykułów mleczarskich Handel zagraniczny

Bardziej szczegółowo

RYNEK MLEKA X/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Październik

RYNEK MLEKA X/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Październik RYNEK MLEKA X/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Październik 2016 1 1. Pogłowie bydła Populacja bydła w czerwcu 2016 r. liczyła 5 938,7 tys. sztuk i była o 0,4% (o 22,0 tys. sztuk)

Bardziej szczegółowo

RYNEK MLEKA IX/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Wrzesień

RYNEK MLEKA IX/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Wrzesień RYNEK MLEKA IX/2016 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Wrzesień 2016 1 1. Pogłowie bydła Populacja bydła w czerwcu 2016 r. liczyła 5 938,7 tys. sztuk i była o 0,4% (o 22,0 tys. sztuk)

Bardziej szczegółowo

Rynek mleka i produktów mleczarskich

Rynek mleka i produktów mleczarskich Skup Rynek mleka i produktów mleczarskich Mleko surowe W pierwszej połowie r. w skupie mleka utrzymywała się wzrostowa tendencja dostaw. W czerwcu r., pomimo sezonowego spadku (o 2% w odniesieniu do maja

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH zł/hl Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 23/2015 RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH Ceny skupu mleka TENDENCJE CENOWE Od początku 2015 r. w Polsce utrzymuje się spadkowa tendencja cen skupu mleka. W maju producenci

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 4/2015. Rynek mleka. tys. ton. tys. ton

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 4/2015. Rynek mleka. tys. ton. tys. ton mln kg tys. ton tys. ton Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 4/2015 Czynniki podażowo-popytowe Skup mleka surowego Według danych przekazywanych do OT ARR przez podmioty skupujące w marcu 2015 r. krajowi

Bardziej szczegółowo

Rynek mleka i produktów mleczarskich

Rynek mleka i produktów mleczarskich mln litrów zł/hl Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 9/2015 Rynek mleka i produktów mleczarskich Pogłowie krów W pierwszej połowie 2015 r. w Polsce odnotowano wyhamowanie tempa spadku pogłowia krów mlecznych.

Bardziej szczegółowo

Rynek mleka. mln kg. Źródło: dane ARR. w l/szt Produkcja według danych GUS pozyskiwana od

Rynek mleka. mln kg. Źródło: dane ARR. w l/szt Produkcja według danych GUS pozyskiwana od Czynniki podażowo-popytowe Pogłowie krów mlecznych W Polsce postępuje proces redukcji pogłowia krów mlecznych. Jednak notowane w drugiej połowie 2013 r. rekordowo wysokie ceny skupu mleka przyczyniły się

Bardziej szczegółowo

Rynek mleka i produktów mleczarskich

Rynek mleka i produktów mleczarskich tys. sztuk mln litrów zł/hl Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 1/2016 Rynek mleka i produktów mleczarskich Pogłowie krów mlecznych Niskie ceny i malejąca opłacalność produkcji mleka przyczyniły się do

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich W drugim tygodniu lipca 2014 r. na rynku krajowym odnotowano wzrost cen masła. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 07/2010. Rynek mleka 30,0 28,0 26,0. w tys. ton 24,0 22,0 20,0 18,0 15,5 15,0 14,5. zł/hl 14,0. w tys.

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 07/2010. Rynek mleka 30,0 28,0 26,0. w tys. ton 24,0 22,0 20,0 18,0 15,5 15,0 14,5. zł/hl 14,0. w tys. Rynek mleka Czynniki podażowo-popytowe Skup mleka surowego W konsekwencji mniejszej opłacalności produkcji mleka i pogłębiającego się procesu redukcji pogłowia krów, dostawy mleka do skupu w czerwcu 2010

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 37/2006 14 września 2006r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 3/2017 RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH POGŁOWIE KRÓW MLECZNYCH W Polsce w pierwszej połowie 2017 r., w wyniku wzrostu cen skupu mleka i poprawy

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich Na rynku krajowym w trzecim tygodniu października br. nadal taniało masło w blokach i pełne mleko w proszku. Wzrost cen

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 34/2016 RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich W zakładach mleczarskich objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 04/2010. Rynek mleka 15,5 15,0 14,5 14,0. tys. ton 13,5 13,0 12,5 12,0 11,5. zł/hl III 30,0 28,0 26,0. w tys.

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 04/2010. Rynek mleka 15,5 15,0 14,5 14,0. tys. ton 13,5 13,0 12,5 12,0 11,5. zł/hl III 30,0 28,0 26,0. w tys. Rynek mleka Czynniki podażowo-popytowe Skup mleka surowego W marcu 2010 r. sezonowo wzrosły dostawy mleka do skupu. Według danych GUS, w tym czasie do podmiotów skupujących dostarczono blisko 715 mln l

Bardziej szczegółowo

RYNEK MLEKA XI/2014 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Listopad 2014

RYNEK MLEKA XI/2014 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Listopad 2014 RYNEK MLEKA XI/2014 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Listopad 2014 1. Pogłowie krów mlecznych Sytuacja na rynku mleka Od wielu lat odnotowywany jest systematyczny spadek pogłowia krów

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH zł/hl Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 20/2015 RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH Ceny skupu mleka TENDENCJE CENOWE W kwietniu 2015 r., krajowa cena skupu mleka uległa znacznemu obniżeniu w wyniku zwiększonej

Bardziej szczegółowo

RYNEK MLEKA IV/2015 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Kwiecień 2015

RYNEK MLEKA IV/2015 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Kwiecień 2015 RYNEK MLEKA IV/2015 Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka Kwiecień 2015 1 1. Pogłowie bydła i informacje ogólne Na koniec grudnia 2014 roku pogłowie bydła liczyło 5 659,3 tys. sztuk i było

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Ceny skupu mleka Według danych GUS w listopadzie 2013 r. krajowe ceny skupu mleka osiągnęły poziom 150,03 zł/hl. Były one o 5% wyższe niż w październiku br.

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 10/2010. Rynek mleka 15,5 15,0 14,5 14,0. w tys. ton 13,5 13,0 12,5 12,0 11,5. zł/hl 30,0 28,0 26,0 24,0 22,0

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 10/2010. Rynek mleka 15,5 15,0 14,5 14,0. w tys. ton 13,5 13,0 12,5 12,0 11,5. zł/hl 30,0 28,0 26,0 24,0 22,0 Rynek mleka Czynniki podaŝowo-popytowe Skup mleka surowego We wrześniu 2010 r. odnotowano dalszy sezonowy spadek dostaw mleka do skupu. Jednocześnie podaŝ surowca przekroczyła poziom sprzed roku i dwóch

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich W pierwszym tygodniu czerwca 2015 r. na rynku krajowym podrożało masło, pełne mleko w proszku, a także większość serów

Bardziej szczegółowo

Rynek mleka. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 2/2015. niedojrzewających i twarogów oraz jogurtów. Ograniczono natomiast produkcję

Rynek mleka. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 2/2015. niedojrzewających i twarogów oraz jogurtów. Ograniczono natomiast produkcję mln kg tys. ton tys. ton Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 2/2015 Czynniki podażowo-popytowe Skup mleka surowego W zbliżającym się do końca, ostatnim już roku kwotowym 2014/2015, w grudniu 2014 r. i

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 13/2006 30 marca 2006r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 48/2013 TENDENCJE CENOWE. Ceny krajowe w skupie

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 48/2013 TENDENCJE CENOWE. Ceny krajowe w skupie RYNEK ZBÓŻ Ceny krajowe w skupie TENDENCJE CENOWE W pierwszym tygodniu grudnia 2013 r. w krajowym skupie odnotowano dalszy wzrost cen zbóż podstawowych oraz spadek cen kukurydzy. Według danych Zintegrowanego

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 22/2006 1 czerwca 2006r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 1/2015

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 1/2015 Czynniki podażowo-popytowe Pogłowie krów W Polsce od 2009 r. postępuje proces redukcji pogłowia krów. W 2014 r. do utrzymania spadkowej tendencji przyczynił się spadek cen skupu mleka oraz zagrożenie przekroczeniem

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 23/2008 12 czerwca 2008r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 33/2005 18 sierpnia 2005r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA. Zawartość ceny [%]

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA. Zawartość ceny [%] MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 8/2014 27 lutego 2014r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 35/2007 6 września 2007r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

Rynek mleka. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 08/2010

Rynek mleka. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 08/2010 Rynek mleka Czynniki podażowo-popytowe Pogłowie krów W Polsce postępuje proces ograniczania chowu krów. W czerwcu 2010 r. (wg danych GUS) pogłowie krów mlecznych wynosiło 2 538 tys. szt. i w porównaniu

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 31/ (data odczytu r.). 2 Rozporządzenie Komisji (WE) nr 1067/2008 z dnia

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 31/ (data odczytu r.). 2 Rozporządzenie Komisji (WE) nr 1067/2008 z dnia RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny zakupu zbóż Zgodnie z informacjami z oddziałów terenowych ARR z 10 sierpnia br. poprawa pogody w drugim tygodniu sierpnia pozwoliła na znaczne przyspieszenie prac

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich Po spadku w październiku w zakładach objętych Zintegrowanym Systemem Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, na początku listopada

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 5/2007 1 lutego 2007r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 19/2007 17 maja 2007r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 49/2005 8 grudnia 2005r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 51/2005 22 grudnia 2005r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 09/2010. Rynek mleka 30,0 28,0 26,0. w tys. ton 24,0 22,0 20,0 18,0 15,5 15,0 14,5. zł/hl 14,0. w tys.

Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 09/2010. Rynek mleka 30,0 28,0 26,0. w tys. ton 24,0 22,0 20,0 18,0 15,5 15,0 14,5. zł/hl 14,0. w tys. Rynek mleka Czynniki podażowo-popytowe Skup mleka surowego W bieżącym roku dostawy mleka do skupu utrzymują się na poziomie niższym niż przed rokiem, jednak dynamika tego spadku stopniowo wygasa. W sierpniu

Bardziej szczegółowo

Rynek mleka. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 05/2010

Rynek mleka. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 05/2010 Rynek mleka Czynniki podażowo-popytowe Skup mleka surowego W kwietniu 2010 r. odnotowano dalszy sezonowy wzrost dostaw mleka do skupu. Według danych GUS, w tym czasie do podmiotów skupujących dostarczono

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 17/2014 5 maja 2014r. RYNEK MLEKA

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 17/2017 08 maja 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 46/2017 23 listopada 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 47/2017 30 listopada 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 49/2016 15 grudnia 2016r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

RYNEK MLEKA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 20/2010

RYNEK MLEKA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 20/2010 RYNEK MLEKA TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich Od kwietnia 2010 r. w monitorowanych krajach UE notuje się dynamiczny wzrost cen produktów mleczarskich, który stymuluje wzrost cen krajowych.

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 33/2017 24 sierpnia 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 34/2017 31 sierpnia 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 6/2018 15 lutego 2018r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 36/2017 14 września 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 46/2014 20 listopada 2014r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 49/2013

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 49/2013 RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny krajowe w skupie W drugim tygodniu grudnia 2013 r. w krajowym skupie odnotowano dalszy wzrost cen zbóż. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 42/2017 26 października 2017r.

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 44/2017 9 listopada 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 49/2017 14 grudnia 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich W zakładach mleczarskich objętych Zintegrowanym Systemem Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW odnotowano ponowny spadek

Bardziej szczegółowo

Ceny mleka i wyrobów mlecznych będą wyższe?

Ceny mleka i wyrobów mlecznych będą wyższe? .pl https://www..pl Ceny mleka i wyrobów mlecznych będą wyższe? Autor: Elżbieta Sulima Data: 26 lutego 2017 Ceny skupu mleka w niektórych rejonach polski przekroczyły granicę 140 zł/hl, nie we wszystkich

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 52/2016 5 stycznia 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 4/2017 2 lutego 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 50/2016 22 grudnia 2016r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 37/2017 21 września 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 38/2017 28 września 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich Od początku września br. na rynku krajowym notowany jest niewielki spadek cen zbytu masła. W zakładach mleczarskich objętych

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 51,52/2017 04 stycznia 2018r.

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 21/2017 01 czerwca 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 27/2017 13 lipca 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 21/2016 2 czerwca 2016r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich W zakładach objętych Zintegrowanym Systemem Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, odnotowano jednoprocentowy, tygodniowy

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 33/2016 25 sierpnia 2016r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 35/2016 8 września 2016r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 39/2016 6 października 2016r.

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 12/2006 23 marca 2006r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 27/2017

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 27/2017 RYNEK MIĘSA Ceny zakupu żywca Krajowe ceny zakupu żywca wieprzowego, po utrzymującym się od marca br. wzroście, od dwóch tygodni ulegają niewielkiemu obniżeniu. W dniach 3 9 lipca 2017 r. zakłady mięsne

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 7/2017 23 lutego 2017r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 27/2017

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 27/2017 RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny zakupu zbóż Na rynku krajowym w pierwszym tygodniu lipca 2017 r. ceny zbóż podstawowych były znacząco wyższe niż w analogicznym okresie 2016 r. W dniach 3 9 lipca

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 10/2016 17 marca 2016r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 13/2016 07 kwietnia 2016r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MLEKA MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Nr 28/2016 28 lipca 2016r. RYNEK

Bardziej szczegółowo

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 35/2015

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 35/2015 kg na mieszkańca Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 35/2015 RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny krajowe w przedsiębiorstwach prowadzących zakupy W pierwszym tygodniu września 2015 r. na rynku krajowym ceny

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 40/2010

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 40/2010 RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny skupu żywca Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 27.09-03.10.2010 r. za 1 kg żywca wieprzowego w kraju płacono przeciętnie

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 28/2014. TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 28/2014. TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Cena Zmiana Towar bez VAT tyg. Wg ZSRIR (MRiRW) 07 13.07.2014 r. w skupie żywiec wieprzowy 5,47 żywiec wołowy 5,82 kurczęta typu brojler 3,84 indyki 5,91

Bardziej szczegółowo

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 40/2010

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 40/2010 RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny krajowe w skupie Na przełomie września i października 2010 r., w krajowym skupie, monitorowane rodzaje zbóż podstawowych były o około 2% droższe niż tydzień wcześniej.

Bardziej szczegółowo

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 41/2010

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 41/2010 RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny krajowe w skupie W pierwszym tygodniu października br. w krajowym skupie zbóż przeważały spadkowe tendencje cen. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji

Bardziej szczegółowo

Prognozy i notowania cen na rynku rolnym

Prognozy i notowania cen na rynku rolnym .pl https://www..pl Prognozy i notowania cen na rynku rolnym Autor: Elżbieta Sulima Data: 25 kwietnia 2016 Trudna sytuacja na rynku mleka i jej prognoza nie jest optymistyczna. W kwietniu ceny mleka spadają.

Bardziej szczegółowo

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 32/2017

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 32/2017 RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny zakupu zbóż W drugim tygodniu sierpnia ceny zakupu pszenicy konsumpcyjnej, po znaczącym spadku w poprzednim tygodniu, nieco wzrosły. W dniach 7 13 sierpnia 2017

Bardziej szczegółowo

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 31/2010

RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 31/2010 RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny krajowe w skupie Szacunek niższych niż przed rokiem zbiorów, opóźnienia w ich realizacji spowodowane niesprzyjającymi warunkami pogodowymi oraz na razie względnie małe

Bardziej szczegółowo

RYNEK ZBÓś. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 05/2011 TENDENCJE CENOWE. Ceny krajowe w skupie

RYNEK ZBÓś. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 05/2011 TENDENCJE CENOWE. Ceny krajowe w skupie RYNEK ZBÓś Ceny krajowe w skupie TENDENCJE CENOWE Niesłabnący popyt na zboŝa wysokiej jakości przyczynił się do utrzymania wzrostowej tendencji cen zbóŝ podstawowych na rynku krajowym w końcu stycznia

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH

RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny artykułów mleczarskich W pierwszym tygodniu grudnia br. na rynku krajowym podrożało masło i pełne mleko w proszku. W dniach 02-08.12.2013 r. w

Bardziej szczegółowo