Otwarcie nowego punktu sprzedaży zdrowej żywności

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Otwarcie nowego punktu sprzedaży zdrowej żywności"

Transkrypt

1 Bezpłatny Magazyn Informacyjno-reklamowy Nr 2 / Kwiecień 2014 Otwarcie nowego punktu sprzedaży zdrowej żywności Z przyjemnością infromujemy, że na terenie Rolno-Spożywczego Hurtowego w Radomiu powstaje własnie nowy punkt specjalizujący się w sprzedaży wysokiej jakości owoców i warzyw pochodzących z gospodarstw certfikowanych i ekologicznych. Jak do tej pory na naszej giełdzie nie było jeszcze dystrybutora o tak dużej skali oferowanych do sprzedaży produktów ekologicznych. Nowy punkt, którego otwarcie przewidziano w najbliższą sobotę to hurtownia warzyw i owoców Grupy Producenckiej KLASA sp. z o.o. z Kurowa w woj. lubelskim. Nowy operator giełdy oferuje sprzedaż skonfekcjonowanych owoców (jabłka, owoce miękkie i cytrusowe), warzyw korzennych, kapusty i warzyw strąkowych (skonfekcjonowanych i luzem) pochodzących z certyfikowanych gospodarstw certyfikowanych certyfikatami Global GAP, ECO i BRC. Wszystkie oferowane produty pochodzą bezpośrednio od producenta i kofekcjonowane są w jednym zakładzie wykorzystującym Z okazji nadchodzących Świat Wielkanocnych Pogody ducha, wszelkiej pomyślności i szczęcia w życiu osobistym, wszystkim operatorom, prcownikom i klientom Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego w Radomiu oraz wszsytkim naszym czytelnikom,życzy Redakcja Radomskiej Giełdy Rolnej najnowocześniejsze technologie (niezwykle precyzyjne urządzenia ważące, detektory metalu, badania na pozostałości pestycydów itp.) Własna logistyka i transport operatora, zapewnia codzienne dostawy świeżych produktów. Obsługa sprzedaży przewiduje możliwość realizacji zapłaty kartami płatniczymi, zarówno na podstawie paragonów jak i faktur VAT. W imieniu rekakcji Radomskiej Giełdy Rolnej sedecznie witamy nowego Ogród w harmonii z naturą Maja w ogrodzie - odc. 479 Do idealnego ogrodu Państwa Jaglarzów zaproszono widzów popularnego programu Maja w Ogrodzie (odc. 479) Rajska harmonia ludzi i środowiska w tym ogrodzie powstała w wyniku codziennego stosowania preparatów zawieracjych pożyteczne bakterie i inne organizmy. W programie podkreślono że użycie ich to krok w kierunku przyszłości, to przywrócenie zdrowego, naturalnego charakteru środowiska, całego ekosystemu, gleby, rośli, zwierząt i ludzi. Właściciele ukazanego w programie ogrodu nigdy nie używali w nim żadnych środków chemicznych. W gospodarstwie tym od 10 lat stosowane są jedynie opryski pozytywnymi mikroorganizmami naturalnie wystęującmi na całej kuli ziemskiej. Na piękno dwuhektarowego terenu ukazanego w programie, składają się sad z jabłoniami i brzoskwiniami, dzikie kwitnące łąki, sporych rozmiarów staw z wyspą oraz pastwiska dla koni. Osobliwy charakter ogrodu uzupełnia sama natura. Gospodarze często podkreślają, że wystarczy ją obserwować, żyć w harmonii z nią, nie ingerować. W ten sposób np. samoistnie zasiała się olsza czarna która pozytywnie wpływa na jakość wody w stawie. Przedstwiony w programie sad opryskiwany jest co najmniej 5 razy w roku. Impnująco operatora rynku i życzymy udanych transakcji, a czytelników oczywiście zachęcamy do owocnej współpracy z nowym uczestnikiem naszej giełdy. (Więcej na temat produkcji nowego operatora wewnątrz numeru) wygląda skuteczność zastosowanych mikroorganizmów na ochronę brzoskwiń, które porażane są przez trudną do zwalczenia chorobę grybową - kędzierzawość liści. Przez cały czas przytoczenegtu odcinka programu widz mógł się zapoznać z dobrodziejsztwami stosowania mikroorganizmów we wszystkich obszarach otoczenia. Oprócz oprysków, ospodarze prezentowanego ogrodu mikroorganizmów używają do polepszania gleby a nawet do utrzymania czystości. Osobliwy ogód ukazał wiele ludzkich działań na drodze do idealnego porządku natury jaki można przywracać przy użyciu mikroorganizmów. Pokazał jednak jeszcze inne wspaniałe zjawisko - to jak użycie mikrooganizmów może umożliwić człowiekowi na niesamowitą jedność z naturą, na szacunek do niej który pozwala rozwijać się jej w sposób wręcz pierwotny przywracają naturalny porządek otoczeniu.

2 Od redakcji Oto przed Państwem drugi numer Radomskiej Giełdy Rolnej. Duże zainteresowanie z jakim spotkało się wydanie bożonarodzeniowe, wpłynęło na podjęcie decyzji o rozszerzeniu formuły czasopisma, zwiększeniu objętości i nakładu w jakim nasz magazyn będzie się systematycznie ukazywał. Radomska Giełda Rolna jako instytucja kierowana przez Rolno-spożywczy rynek hurtowy to, jak ukazywaliśmy w poprzednim numerze, istotny konglomerat aktywności gospodarczej skupiającej różnego typu podmioty oferujące różnorodne produkty rolne. Zbierając materiały do poprzedniego i bieżącego numeru trudno oprzeć się redakcyjnej refleksji że giełda to także organizm w wymiarze społecznym, swoiste środowisko ludzi powiązanych wspólną wizją człowieka i środowiska. Bez nadmiernej przesady można stwierdzić, że Radomska Giełda Rolna jest swoistym strażnikiem tradycyjnych form życia człowieka na ziemi, zorientowanego na korzystanie z naturalnych dóbr, korzystającego na co dzień z tradycyjnych wzorów konsumpcji, żyjącego w duchu poszanowania środowiska naturalnego. We współczesnym świecie, który cechuje olbrzymie przyspieszenie działalność dużych korporacji, głównie sieci handlowych wykreowała zwyczaje zakupowe odmienne od tradycyjnych, w których łatwość dokonywania zakupów wysunęła się przed takie czynniki jak zdrowie czy ekologia. Przywracanie tradycyjnych modeli konsumpcji i budowa ich w oparciu naturalne dobra, korzystnie wpływające na zdrowie człowieka i harmonie środowiska naturalnego to swoista misja naszego magazynu. Prezentując działalność instytucji umiejscowionych na terenie Radomskiej Giełdy Rolnej jak też innych podmiotów mieszczących się w nakreślonych ramach tematycznych, ukazując tendencje panujące na rynkach produkcji żywności, środków ochrony zdrowia itp. wskazywać będziemy na szerszy kontekst odpowiedzialnych sposobów funkcjonowania człowieka w środowisku. Takim założeniom przyświecać będzie kształt wszystkich kolejnych magazynów, w takim klimacie oparto też bieżący numer do którego lektury zapraszam Państwa serdecznie. Marek Płóciennik Aktualności Embargo na polską wieprzowninę - ciąg dalszy Służby weterynaryjne Federacji Rosyjskiej zapowiedziały wprowadzenie zakazu importu przetworów z mięsa wieprzowego pochodzącego z Polski i Litwy. Przypomnieć należy że embargo na import samej wieprzowiny obowiązuje od 18 lutego. W ocenie specjalistów nie istnieją żadne przesłanki natury sanitarnej uzasadniającej taki zakaz, a podjęte decyzje mają charakter tylko polityczny. Embargo wcześniej wprowadziła już Białoruś, a planują to robić także inne państwa Unii Celnej, czyli Kazachstan i Armenia, która ma do niej przystąpić. Z danych Agencji Rynku Rolnego wynika, że Ekspesowy plan dla Brzustówki 20 marca w Domu Handlowym Senior Stowarzyszenie Kupców Polskich zorganizowało konfercje prasową na której przedstawiono krytyczną opinię na temat osobliwej praktyki pracy Rady Miejskiej na jednej z ostatnich sesji. Chodziło konkretnie o sesję na której w dość ekspresowym tempie przyjęto miejscowy plan zagospodarowania przestrzennego Brzustówka - etap 1 Zarzuty formułowane przez kupców dotyczyły zarówno formalnych aspektów sposobu przyjęcia planu jak i istoty planu jako takiego. W rzeczywistości, porządek kwestionowanej sesji RM zakładał początkowo, ze plan dla Brzustówki omawiany będzie w punkcie 5. Niespodziewanie na sesję już na samym jej początku przybyła grupa mieszkańców dzielnicy, którym zależało na przyjęciu planu, a Przewodniczący Rady Mieskiej Dariusz Wójcik przychylając się Kongres Energii Odnawialnej w Radomiu Instytut technologii i eksploatacji był 31 marca gospodarzem Polskiego Kongesu Energii Odnawialnej w Radomiu. Wydarzenie skupiające środowisko naukodentów i środowisko akademickie, samorządowców, studentów koncentrowało uwagę uczestników na zadnieniach związanych prawnymi regulacjami i praktycznymi w 2013 roku do krajów Unii Celnej (Rosji, Białorusi, Kazachstanu) Polska eksportowała mięso wieprzowe o wartości 896 mln złotych. To ponad 23,5 proc. wartości całego eksportu tego produktu. Szacuje się, że w wyniku nałożonego embarga krajowa branża traci ok 10 mln zł dziennie. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki skierował w tej sprawie list do komisarza ds. zdrowia i konsumentów KE o podjęcie działań, celem spowodowania zaprzestania przez państwo trzecie arbitralnych, dyskryminacyjnych i ulegających dodatkowo rozszerzaniu praktyk handlowych wobec państw członkowskich. do prośby przybyłych mieszkańców zmienił porządek obrad, uniemożliwiając tym samym przybycie przedstawicieli kupców i wyrażenia swojej dezaprobaty wobec planu. Podczas konferencji w Seniorze taki sposób uniemożliwienia wyrażenia swoich racji, Prezes Stowarzyszenia Kupców Henryk Dudek porównał do praktyk wzrorowanych na konflikcie rosyjsko-ukraińskim. Co do merytorycznej strony samego planu oceny formułowano w mocnych słowach. Jarosław Kowalik Prezes Radomskiego Samorządu Obywatelskiego nazwał dorzynaniem klasy średniej w handlu i trudno takim ocenom się dziwić. Uchwalony plan daje możliwość zabudowy pod handel wiekopowierzchniowy, a ten w oczywisty sposób zawsze wywiera destruktywny wpływ na biznesy lokalnych kupców zrzeszonych w stowarzyszeniu. aspektami inwestowania w odnawialne źródła energii w Polsce. Wśród prelegentów wystąpił między innymi były premier Waldemar Pawlak. Uzupełnieniem wydarzenia było jubileuszowe X Seminarium Odnawialne żródła energii zorganizowane przez Zespół Szkół Technicznych im. Tadeusza Kośćiuszki. Notowania Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy w Radomiu stan na dzień: WARZYWA KRAJOWE ARTYKUŁ OPAKOWANIE j.m. CENA MIN. CENA MAX. Burak czerwony worek 15 kg kg 0,9 1 Botwina wiązka 10 szt szt 2,5 3 Brokuł luzem szt. - - Cebula worek 15 kg kg 1 1,2 Czosnek pęcz. 1kg kg Kalafior luzem szt. - - Kalarepa luzem szt. - - Kapusta biała luzem szt. 0,6 0,7 Kapusta czerwona worek 10 kg kg 0,9 1,5 Kapusta kiszona beczka 100 kg kg 2 2,2 Kapusta pekińska worek 5 kg kg 2,2 2,6 Koper skrzynka 1 kg pęcz. 0,9 1 Marchew worek 15 kg kg 0,8 1 Ogórek kiszony beczka 80 kg kg 4 4,5 Pietruszka korzeń worek 10 kg kg 3 3,2 Pomidor szklarniowy skrzynka 6 kg kg 5,8 8,8 Por wiązanka 15 szt. kg 1,8 2 Rzodkiewka skrzynka pęcz, 1 1,2 Sałata skrzynka 16 szt. szt. 2,2 2,6 Seler worek 10 kg kg 1,8 2 Szczypior wiązanka 10 pęcz 0,9 1 pęczków Włoszczyzna pęczek szt. 2 2 Ziemniaki worek 30 kg kg 1 1,2 OWOCE KRAJOWE ARTYKUŁ OPAKOWANIE j.m. CENA MIN. CENA MAX. Gruszka skrzynka 20 kg kg 2 3 Jablka idared skrzynka 15 kg kg 0,8 1,3 Jablka cortland skrzynka 15 kg kg 0,8 1,3 Jablka elstar skrzynka 15 kg kg 0,8 1,3 Jablka lobo skrzynka 15 kg kg 0,8 1,3 Jablka gala skrzynka 15 kg kg 0,8 1,3 Jablka ligol skrzynka 15 kg kg 0,8 1,3 Jablka szampion skrzynka 15 kg kg 0,8 1,3 Jablka alwa 15 kg kg 0,8 1,3 OWOCE ZAGRANICZNE ARTYKUŁ OPAKOWANIE j.m. CENA MIN. CENA MAX. Ananas skrzynka 5 szt. szt. 4 5 Banan karton 18 kg kg 4,8 5,2 Cytryna karton 18 kg kg 4 4,5 Grejpfrut karton 16 kg kg 4 8 Kiwi karton 10 kg kg 4 4,5 Mandarynka karton 10 kg kg 3,8 4,5 Pomarańcza karton 10 kg kg 3,5 4,5 Winogrona białe karton 4,5 kg kg 9 11 Winogrona czerwone karton 8 kg kg 8 10 Gruszka karton 12 kg kg 4,5 5 Jabłka karton 18 kg kg 4 4,5 ARTYKUŁY INNE ARTYKUŁ OPAKOWANIE j.m. CENA MIN. CENA MAX. Jajka szt. 0,26 0,45 Orzech laskowy worek 5 kg kg 8 9 Orzech włoski worek 5 kg kg 4 5 Pieczarki skrzynka 5 kg kg 5 5,5

3 Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Od pierwszego wydania naszego magazynu, zgodnie jego nazwą i założeniami tematycznymi patronat nad czasopismem sprawuje Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. Chcąc przybliżyć czytelnikom istotę funkcjonowania tej instytucji poprosiliśmy o jej prezentacje Prezesa Zarządu R-SRH S.A. Pana Andrzeja Rzońcę. W ubiegłym roku minęło 20 lat od powstania giełdy, czy może Pan przybliżyć czytelnikom początki jej funkcjonowania? Giełda powstała we wczesnym okresie polskiej gospodarki rynkowej bo już w grudniu do roku 1995 (przyp. Red.) działała pod firmą Radomska Giełda Rolna sp. z o.o. Założona przez Wojewodę Radomskiego z kapitałem 100 tys. zł podzielonym na 100 imiennych udziałów. W 1995 przekształcono ją w Spółkę Akcyjną a pod nazwą Rolno- Spożywczy Rynek Hurtowy z siedzibą w Radomiu. Akcjonariuszami spółki są Ministerstwo Skarbu Państwa (30,2%) Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (55,5%) oraz samorządy i osoby fizyczne, które skupiają ponad 14% akcji. Kapitał zakładowy spółki wynosi niespełna 9,5mln zł. Czym zajmuje się giełda? Giełda jako podmiot gospodarczy zajmuje się urządzaniem, zarządzaniem i prowadzeniem rynku hurtowego, na którym dokonywany jest obrót produktami rolno-spożywczymi, ogrodniczymi i przemysłowymi. W ramach działalności giełdy udostępniane jest pod wynajem i dzierżawę powierzchni i pomieszczenia dla prowadzenia działalności gospodarczej na obszarze rynku hurtowego, prowadzane są także badania rynku produktów rolnych i ogrodniczych. I realizując te zadania zajmuje w regionie chyba istotną pozycję? Zdecydowanie tak. Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy w Radomiu ma ugruntowane miejsce w rynku rolnym regionu. Kupcy kojarzą radomski rynek hurtowy z dobrą jakością świeżych owoców i warzyw, dobrą lokalizacją przyjazną dla transportu. Położenie komunikacyjne w sąsiedztwie obwodnicy i jednoczesna bliskość centrum miasta jest dogodne dla wszystkich. Rolnicy - dostawcy wiedzą że na terenie giełdy można sprzedać szybko i po dobrej cenie zanim towar straci na wartości. Zielony rynek to głównie walka z czasem, liczy się świeżość produktu. O popularności giełdy świadczy duża ilość podmiotów związanych umową dzierżawy długoterminowej. Takich podmiotów jest blisko 70. Głównie są to operatorzy sprzedający warzywa i owoce (31 operatorów) Objawem stałego przywiązania się rolników do rynku jest również wykupywanie z góry na cały miesiąc karnetów uprawniających do wjazdu i handlu. Z tej formy rezerwacji korzysta średnio w roku 50 osób. Na rynku prowadzona jest też sprzedaż bezpośrednia z pojazdów wjeżdżających na podstawie biletów jednorazowych, sprzedający swoją produkcje w ten sposób stanowią 20%. Rejon oddziaływania spółki to województwa mazowieckie i świętokrzyskie. Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy obsługuje region specjalizujący się w sadownictwie, którego udziałem jest 1/3 krajowej produkcji jabłek. Region ten jest również istotnym producentem owoców miękkich (9% krajowej produkcji w tym 11% produkcji truskawek) oraz papryki pod osłonami i fasolki szparagowej (45 tys. ton produkcji papryki). Czyli można powiedzieć, że giełda w pewien sposób żywi mieszkańców Radomia i okolic? I to w dosłownym tego słowa znaczeniu. Udział rynku hurtowego Radomiu w zaopatrzeniu miasta wynosi np. dla warzyw i owoców aż 80% a w odniesieniu do województwa aż 20% A kim są kupujący na giełdzie? Wśród odbiorców Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego w Radomiu są przede wszystkim właściciele sklepów (50%) i sprzedawcy z targowisk (30%) rynek ten uzupełniają hurtownie oraz różnego typu punkty gastronomiczne, które stanowią łącznie pozostałe 20%. Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy w Radomiu uczestniczy także w różnych działaniach o szerszym zakresie dla branży w której działa. Czy może Pan przybliżyć tą stronę działalności giełdy? Lista tego typu działań rzeczywiście byłaby długa. Powszechnie najbardziej znanym wydarzeniem są targi papryki których jesteśmy od wieli lat współorganizatorem. Rynek uczestniczy też w gospodarce opakowaniami na potrzeby rolnictwa. Na terenie rynku zlokalizowany jest zakład produkcji opakowań oraz hurtownia zajmująca się obrotem opakowaniami. Poza działalnością czysto rynkową uczestniczymy w wielu działaniach zmierzających do doskonalenia rynku rolnego. Wymienić można choćby udział w programie przygotowania ustawy o grupach producenckich poprzez udział w seminariach na ten temat organizowanych przez Ministerstwo Rolnictwa. Rynek został także wybrany do prowadzenia razem z doradcą Ministra Rolnictwa Niemiec cyklu seminariów i szkoleń rolników z zakresu funkcjonowania grup producenckich i marketingowych w UE. Byliśmy także organizatorem konferencji pt.: Perspektywy i kierunki rozwoju sadownictwa i warzywnictwa woj. mazowieckiego w kontekście integracji europejskiej skierowanej do producentów i rynku. Tego typu działań można by wymieniać jeszcze długo. Przejdźmy teraz do dnia dzisiejszego. Jak wygląda sytuacja w branży obrotu produktami rolnymi. Łagodna zima i dość wczesne nadejście wiosny tworzą chyba dość specyficzną sytuację na rynku? Na obecną sytuację na rynku mają wpływ dwa główne czynniki. Pierwszym są warunki pogodowe. Sprzyjając e warunki atmosferyczne spowodowały, że nowalijki pojawiły się o 2 tygodnie wcześniej, zarówno te spod osłon jak i z tuneli nieogrzewanych. Spowodowało to, że ceny wejściowe w sezon są o 20% niższe niż średnie ceny z ubiegłego roku. Drugim ważnym czynnikiem jest sytuacja polityczno-gospodarcza na rynkach wschodnich. Polityczny kryzys rosyjsko-ukraiński spowodował znaczne zmniejszenie eksportu na rynki trzecie (poza kraje UE- przyp. red.). Sytuacja ta dotyka nie tylko upraw tegorocznych, ale także zbiorów jesiennozimowych. Dla przykładu można podać eksport jabłek i gruszek. Szacuje się, że średnioroczny eksport z Polski utrzymuje się na poziomie 1,2 mln ton jabłek z tego do Rosji 800 tys. nie licząc reeksportu przez Białoruś i inne kraje. W tej chwili dramatycznie zmalał, niektórzy mówią, że nawet o 50%, co oczywiście spowodowało zwiększenie podaży na rynki wewnętrzne, a tym samym spadki cen sięgające 40% Czy oznacza to w takim razie trwałe załamanie rynku i producenci liczyć się z koniecznością odwrotu od tych kierunków eksportu? Zdecydowanie nie. To co można poradzić producentom to nie uleganie presji, bowiem wszystko w niedługim horyzoncie czasowym powinno wrócić do normy. Już w chwili obecnej kupcy z Rosji zwracają się z pytaniami, dla nich również komplikacja sytuacji politycznej w regionie jest niekorzystna. Czyli biznes w pewien sposób obronić się może sam? Jak najbardziej tak, pewne procesy w międzynarodowych stosunkach gospodarczych ulegają zawsze pewnego rodzaju samoregulacji, a sytuacja polityczna choć może dostarczać rozlicznych komplikacji dla tych procesów, to nie jest jednak jedynym czynnikiem który wpływa na stosunki handlowe. Dlatego raz jeszcze doradzał bym producentom uzbrojenie się w cierpliwość, w niedługim czasie sytuacja powinna się normalizować. Misją naszego czasopisma jest popularyzowanie ekologicznych form aktywności, zarówno ekologicznej produkcji rolnej, jak i samej konsumpcji, co może Pan jako kierujący wiodącym w regionie rynkiem rolnym powiedzieć o tym obszarze rolnictwa? Od lat obserwujemy sukcesywny rozwój tej gałęzi rolnictwa. O ile przed laty była to ciekawostka będąca w obszarze zainteresowania wąskich grup producentów i konsumentów o tyle obecnie jest to istotny ciągle rozwijający się obszar rynku. Wzrost świadomości konsumentów w tym zakresie spowodował że obecnie producenci muszą intensywnie pracować nad budową marki swoich produktów, dokładać starań aby produkty spełniały nie tylko standardy certyfikacyjne a wręcz były jeszcze znacznie lepsze. Konsument żywności ekologicznej to bardzo wrażliwa grupa odbiorców. Produkty te kupuje się dla dzieci czy osób z konkretnymi wskazaniami lekarskimi. Ta grupa odbiorców ma już świadomość wysokich nakładów pracy jakie trzeba ponieść by wyprodukować dobry produkt ekologiczny i akceptuje tym samym zrozumiałą w tym przypadku wyższą cenę. Oczekuje jednak odpowiednio wysokiej jakości. Drugim aspektem o którym mogę powiedzieć to konieczność pewnej centralizacji miejsc w których ta grupa odbiorców może robić zakupy. Dotychczas zdarzało się że klient zorientowany na żywność ekologiczną po to by skompletować sobie cały potrzebny mu asortyment musiał robić zakupy w kilku czy kilkunastu wręcz miejscach. Oczywistym jest że popieramy wszelkie inicjatywy koncentracji handlu w tym obszarze łącząc interesy dostawców i odbiorców do czego przecież jesteśmy powołani. Cieszę się, że powstaje na giełdzie w Radomiu takie miejsce przy bardzo dużym udziale firmy MAG Polska i grupy producentów zajmujących się wytwarzaniem produktów ekologicznych.

4 Zmienia nas czas Z Henrykiem Dudkiem Prezesem Stowarzyszenia Kupców w Radomiu i Prezesem Zarządu Spółki Feniks rozmawia Marek Płóciennik Zacznijmy od odrobiny historii. Jaka jest geneza powstania stowarzyszenia? Stowarzyszenie Kupców Polskich powstało w 1918 r, jeszcze podczas I wojny światowej, w odpowiedzi na tendencje do monopolizacji handlu przez kupców innych narodowości. Głównym celem stowarzyszenia była ochrona interesów miejscowej odradzającej się grupie kupieckiej. W okresie po II Wojnie Światowej do przemian 1989/1990 stowarzyszenie miało charakter obligatoryjny - każdy prowadzący działalność gospodarczą miał obowiązek przynależności. Skutkowało to dużą ilością członków, choć oczywiście nie zawsze aktywnie działających. W chwili obecnej istnieje dobrowolność zrzeszania - przynależy ten kto posiada taką potrzebę, wiele osób korzysta z naszej pomocy, stara się z nami współpracować. Główny cel dzisiejszej działalności jest chyba bardzo podobny do tego z 1918 r.? Rzeczywiście, obecnie stowarzyszenie podobnie jak w chwili powstania, stanowi ochronę przeciw monopolizacji handlu przez sieci i korporacje, głównie zagraniczne. W ramach naszej działalności dbamy i bronimy handlu tradycyjnego, choć oczywiście mamy świadomość, że jesteśmy spychani na margines, przez potężny kapitał, głównie zagraniczny, ale też poprzez przyzwolenie władz i określone decyzje administracyjne ułatwiające temu kapitałowi nieskrępowaną działalność i nieograniczo- nie proces dokonywania zakupów stał się bardzo zautomatyzowany. Mechaniczne wypełnianie towarami koszyka, czy wózka, i ocena ich wartości głównie przez pryzmat ceny. Ten mechaniczny charakter zakupów powoduje, że często do marketowego wózka trafiają towary nie do końca kupującemu potrzebne. Zdarza się, że sam kupujący po przyjściu do domu jest sam na siebie zły, po co kupił niektóre rzeczy. Podobna sytuacja nie zdarzyłaby się raczej w przydomowym sklepie osiedlowym, a w odniesieniu do samego budżetu mogło by to wyjść nawet taniej. Dodatkowo wspomnieć należy, że nieprzemyślane zakupy zbyt dużych ilości żywności kończy się tym, iż produkty te lądują w śmietniku, a różne artykuły przemysłowe leżą w domu nieużywane. ny rozwój, nawet kosztem własnej gospodarki. Czyli sukces dużych zagranicznych sieci handlowych, należy upatrywać w ułatwieniach administracyjno-prawnych jakie stworzono im w Polsce, a nie w atrakcyjności oferty? Sukces sieci jest oczywiście wypadkową obu tych czynników. To, że zagraniczne sieci handlowe weszły do polskiej przestrzeni gospodarczej samo w sobie nie jest błędem. W żadnym przypadku nie uzurpujemy sobie tego, że my wiedzieliśmy lepiej. Wielkość kapitału jaki firmy te mogły zainwestować oraz wieloletnie doświadczenia marketingowe w warunkach rynkowych, jakie mogły wykorzystać na rozwijającym się rynku w Polsce z pewnością uatrakcyjniły handel w Polsce. Jednak sprawujący władzę powinni dostrzegać pewną granicę nasycenia się rynku tą formą handlu i wypracować narzędzia, administracyjne czy fiskalne które mogły by ograniczyć powstawanie takich placówek szczególnie wtedy gdy ich rozwój wywiera destruktywny wpływ na innych uczestników rynku. Władze w dalszym ciągu sprzyjają obcemu kapitałowi, poprzez zwolnienia podatkowe. Brak jest jakiegokolwiek monitoringu, nie prowadzone są żadne analizy które mogłyby wykazać sensowność lokalizacji kolejnych placówek z uwzględnieniem oddziaływania ich na rynek lokalny i różne wielkości ekonomiczne, jak choćby bezrobocie. Wszelkie badania rynkowe przeprowadzane są jednostronnie przez same sieci, a wyniki ich oczywiście nie są ujawniane. Sieci wprowadziły różne wzory konsumpcji wcześniej nie występujące na naszym rynku, obudziły wiele potrzeb, zmieniły fundamentalnie proces dokonywania samej transakcji. Na przeciw temu można postawić profesjonalizm kupca - synonimu rzetelności? Słowo kupiec, choć oczywiście w dalszym ciągu wielu ludziom kojarzy się głównie z rzetelnością i profesjonalizmem poszło jednak trochę w zapomnienie. Zmienia nas czas - handel przestał być finezyjny - niegdyś w transakcji handlowej ludzie oczekiwali profesjonalnej porady, przedstawienia różnych możliwości transakcyjnych. Obec- Czyli taka trochę maniakalna postać zakupów? Zwykłe nieprzemyślane zakupy to strata o charakterze głównie ekonomicznym. Istnieje jednak i poważniejsza postać, tzw. zakupoholizm. Jako nasilenie się zachowań o charakterze kompulsywnym stanowi opisane już klinicznie zaburzenie i opracowano szereg terapii pomagających je leczyć. O ile w pierwszych latach transformacji gospodarczej pojawienie się zagranicznych sieci handlowych oszołomił niemal wszystkich, o tyle po ćwierć wieku gospodarki rynkowej konsument powinien być znacznie bardziej świadomy i mądry, nie ulegający już wszystkim instrumentom marketingowym? Mądry w tego słowa znaczeniu jest przede wszystkim klient mający zasobniejszą kieszeń. Ten szuka produktów ekologicznych, produktów sprawdzonych, zwraca uwagę na ich pochodzenie. To bardzo smutne, ale ograniczenia budżetowe jakimi muszą kierować się niektórzy klienci powodują, że podstawowym parametrem staje się cena, zaś jakość, marka, źródło pochodzenia staje się sprawą drugorzędną. Zagraniczne sieci handlowe wykreowały i mocno w świadomości niektórych ludzi zakorzeniły pewien nowy styl życia, gdzie zakupy są jedną z najważniejszych czynności. Z zakupów uczyniły nie tylko życiową konieczność, ale i sposób spędzania czasu z jednoczesnym substytutem rozrywki? W pewien sposób uwarunkowane jest to kompleksowością oferty centrów handlowych. Pod jednym dachem skupione są zarówno punkty handlowe jak i usługowe, kulturalne i rozrywkowe. To ułatwia znacznie oddziaływanie na klienta, który po prostu spędza znacznie więcej czasu w placówce niż miałby ograniczyć sie tylko do dokonywania zakupów. Kwestia przenikania się handlu i usług w tych placówkach uwidoczniła się przy okazji inicjatywy kupców dotyczącej ograniczenia handlu w niedziele. O ile projekt kupców odnosi się tylko do handlu, o tyle w przypadku obiektów gdzie pod jednym dachem występują zarówno usługi i handel rzeczywiście sytuacja jest bardziej skomplikowana. Inicjatywa ograniczenia handlu w niedziele, to chyba jeszcze jeden przykład na to że pewne koncepcje sieci handlowych wniknęły mocno w świadomość Polaków. Wydaje się np. że część osób wręcz wmówiła sobie, że w inne dni nie ma czasu na zakupy i musi to robić koniecznie w niedziele? Podejrzewam, że akurat ta grupa to niewielki odsetek, ale ma to także jej nieco inny wymiar. Dla tej grupy ludzi wmówiona konieczność zakupów w niedziele wynika trochę ze złej organizacji. Ta grupa ludzi miałaby także kłopot z brakiem czasu nawet gdybyśmy postawili im do dyspozycji dzień ósmy. Tyle tylko że ten brak organizacji jest też trochę wykreowany przez nowoczesne modele konsumpcji, a przy okazji niesie ze sobą wiele innych zagrożeń. Tendencje do braku organizacji i taki trochę brak dyscypliny, to też niewywiązywanie się tej części społeczeństwa np. z obowiązków wobec państwa, podatków, tendencja do omijania prawa etc. Ten brak dyscypliny powstał na gruncie opatrznie pojmowanej wolności gospodarczej, a czego efektem jest osłabienie wielu ważnych elementów życia społecznego, jak choćby tożsamości narodowej. Wielu ludziom z pewnością uświadomił to ostatnio konflikt rosyjsko-ukraiński. Młodzi ludzie pytani czy broniliby swojej ojczyzny w wielu przypadkach wzruszają ramionami zastanawiając się po co? A takie pytania zdają się być znacznie ważniejsze niż np. to czy robie zakupy w polskim sklepie? choć to oczywista pochodna tych zagadnień. Zachodzi jednak pytanie - jakie okoliczności są w stanie nas przebudzić i skłonić do właściwej refleksji? Czy dopiero tragedia musi nas scalić, tak jak było to w Stanach Zjednoczonych w 2001 roku? Wydaje się jednak, że nieco opatrznie pojmowana wolność rzeczy oczywiste przedstawia w odwrotny sposób. Dobitnym przykładem jest choćby brak właściwego spojrzenia na rozwój zagranicznych sieci handlowych o czym mówiliśmy przed chwilą. Chcieliśmy wejścia obcego kapitału by ten rozkręcił nowoczesny handel charakteryzujący się wysokimi standardami. Jako państwo stworzyliśmy szereg ulg fiskalnych ułatwiających inwestycje zewnętrznego kapitału. O ile jednak te ułatwienia były uzasadnione 20 lat temu, o tyle dziś jest najwyższy czas by dać sobie z tym spokój. Państwo powiano wyposażyć władze samorządowe w takie narzędzia, które umożliwiają faktyczną ocenę oddziaływania takich inwestycji na lokalne realia gospodarcze i takie które dają możliwość zablokowania tych inwestycji w przypadku realnego zagorzenia upadkiem rodzimego biznesu. Ale czy nie jest to rozwiązanie kolidujące z demokracją i wolnością gospodarczą? Rozwiązania tego typu, chroniące własnych obywateli, rodzimy lokalny biznes stosowane są innych krajach jak choćby Niemcy czy Norwegia, gdzie raczej trudno mówić o braku demokracji czy właściwego poszanowania wolności. To jest właśnie ten kompletny brak logiki. Nie próbujemy się nawet bronić tylko obnażamy całkowicie naszą gospodarkę sprowadzając się do pozycji najemnego robotnika i to we własnym kraju. Duża skala inwestycji zagranicznych w obszarze handlu to przecież systematyczny odpływ kapitału do źródła inwestycji - za granice. To oczywiście skutkuje postępującym ubożeniem klasy średniej czy nawet postępującą likwidacją tej klasy, a to oczywiście zjawisko niebezpieczne.

5 Produkcja z KLASĄ Firma GP KLASA Sp. z o.o. jest grupą producentów owoców i warzyw, zlokalizowaną w Klementowicach k. Kurowa na terenie województwa lubelskiego. Podstawowym obszarem działalności firmy jest produkcja wysokiej jakości owoców o warzyw przeznaczonych na rynek produktów świeżych oraz dla potrzeb przemysłu przetwórczego. W szerokiej ofercie firmy znajdują się produkty pochodzące z gospodarstw ekologicznych oraz z gospodarstw konwencjonalnych posiadających certyfikat Global Gap. Po terenie przedsiębiorstwa oprowadzał nas Prezes p. Andrzej Kurant Marek Płóciennik: Co jest potrzebne do odniesienia sukcesu we współczesnej produkcji warzyw i owoców? Andrzej Kurant: Nasza grupa producencka pokazuje, że niezbędne jest połączenie dwóch obszarów: potencjału organizacyjnego i infrastruktury pozwalającej na wykonywanie procesów odpowiednio zaawansowanych technologicznie. Właściwy poziom organizacji musi objąć swoim zasięgiem cały łańcuch produkcji począwszy od uprawy aż do finalnego dostarczenia do konsumenta. MP: Stworzenie właściwiej organizacji przy tak wielu podmiotach tworzących grupę jest chyba rzeczą niełatwą? AK: Z pewnością organizację tą musi AK: Od momentu powstania firmy infrastruktura produkcyjno-logistyczna jest systematycznie rozwijana. Na chwilę obecną stanowi ją 5 nowocześnie wyposażonych obiektów, w których prowadzony jest skup, przechowywanie i konfekcjonowanie wysokiej jakości warzyw i owoców. Obecnie powstaje też nowy obiekt - hala w której odbywać się będą procesy mrożenia produkowanych warzyw i owoców. Wszystkie obiekty wyposażone są w najnowocześniejsze urządzenia pozwalające na prowadzenie procesów technologicznych wykorzystujących najnowszą myśl techniczną w zakresie stosowanych rozwiązań. Większością urządzeń sterują komputery co daje znacznie większy stopień precyzji i nieomylności niż czynności człowieka. MP: Czyli zaawansowana technologia przejmuje kontrolę nad procesem produkcji już od chwili pojawienia się warzyw i owoców na terenie zakładu? AK: Oczywiście. Już na etapie oczyszczania w procesie mokrym (odkamieniania, odpiaszczania etc) i sortowania mamy do czynienia z wysokim stopniem automatyzacji. Np. podczas procesu sortownia marchwi nowoczesny sortownik optyczny potrafi zidentyfikować część chorą i pozwolić ją wysystemy szybkiego schładzania. System ten został tak dobrany, aby w krótkim czasie można było schłodzić duże partie owoców bądź warzyw co znacząco wpływa na świeżość i jakość. Ilustracją precyzji utrzymywania składowania może być choćby fakt iż temperatura utrzymywana w komorach korygowana jest z tolerancją do 0,5 oc pakowania, przechowywania oraz transportu od źródła do magazynów. Temperatura, badania środków ochrony roślin oraz kontrola jakości na każdym etapie pod kątem zachowania higieny oraz standardów BRC, dotyczą wszystkich naszych dostawców i są gwarancją bezpieczeństwa produktów jakie cechować wysoki stopień zaawansowania. Na chwilę obecną Grupa Producentów Klasa zrzesza na stałe 203 producentów, którzy na ponad 2000 hektarach powierzchni upraw, są w stanie wyprodukować ponad 20 tys, ton owoców i warzyw. Do tego dochodzi ponad 400 podmiotów współpracujących, razem stanowi to rzeczywiście duży potencjał organizacyjny. Należy pamiętać, że na współczesnym rynku gdzie konkurencja jest duża wyzwania są wielkie. Produkowane warzywa i owoce muszą być odpowiedniej jakości, procesy logistyczne muszą zapewniać terminowość dostaw, a wszystko to osiągnąć można jedynie poprzez ścisłą współpracę wszystkich uczestników tego procesu i właśnie dlatego koniecznym jest łączenie wspólnych wysiłków. Takie właśnie założenia leżały u podstaw powstania naszej grupy. MP: Proszę przybliżyć czytelnikom genezę powstania grupy. AK: Początki grupy sięgają Do powstania grupy doprowadził oczywiście wzrost świadomości producentów o potrzebie współdziałania i konieczności scentralizowania pewnych procesów w łańcuchu dostarczania produktów rolnych na rynek. Koniecznym było oczywiście nakreślenie pewnej spójnej, ujednoliconej wizji niezbędnej do zbudowania grupy zajmującej pozycję lidera w produkcji owoców i warzyw, wyznaczającego trendy jakości, pakowania, którego produkty są synonimem świeżości i bezpieczeństwa. MP: Sześć lat istnienia to z jednej strony dużo by stworzyć ugruntowaną pozycję na rynku, a z drugiej wydaje się że to bardzo krótki czas na wybudowanie tak bogatej infrastruktury produkcyjnej. eliminować. Automatyzacja procesu zastępuje pracę ok 15 osób, a wydajność takiej linii może dochodzić do 100 ton na dobę. MP: Produkcja wysokiej jakości warzyw i owoców to też ich składowanie, w tym zakresie chyba potrzeba tylko pomieszczenia o odpowiedniej kubaturze i nie ma tu miejsca na jakieś specjalne nowinki technologiczne. AK: Nic bardziej mylnego. Proces odpowiedniego przechowywania jest niezwykle istotny dla uzyskania najwyższej jakości produktu. W naszym zakładzie posiadamy 6 nowoczesnych komór składowania (trzy komory tworzące warunki do przechowywania marchwi i trzy do składowania cebuli). W każdej z komór można przechowywać 1800 ton produktów. Zadaniem każdej z komór jest stworzenie najlepszych warunków do składowania. Specjalne agregaty sterowane komputerowo utrzymują, monitorują i korygują: temperaturę, wilgotność i skład atmosfery optymalnie dla każdego asortymentu. Zaawansowane technologicznie systemy wentylacji oraz technologie ULO (Ultra Low Oxygen), doskonale sprawdzają się przy obchodzeniu z delikatnymi produktami. Dodatkowo komory wyposażone są w MP: Kolej na procesy konfekcjonowania produktów, tu chyba także prym wiedzie nowoczesność? AK: Jak najbardziej tak. Nasz zakład wyposażyliśmy w nowoczesne linie pakujące w worki raszlowe i pakujące na tacki. Linie zostały wyposażone w unikalne w Polsce urządzenia do ważenia charakteryzujące się niezwykłą precyzją. Linia pakująca wyposażona jest też w bardzo precyzyjny detektor metalu potrafiący wykryć najmniejszy nawet opiłek, co pozwala na eliminację zawierającego go produktu z procesu pakowania. MP. Zaawansowanie technologiczne procesów sortowania, składowania i pakowania to jednak nie wszystko. Do sukcesu potrzebny jest sam produkt spełniający określone standardy? A.K. Oczywiście. Przedsięwzięcie nasze to zgodnie z nazwą grupa podmiotów połączona wspólnym działaniem. Istota sukcesu zaczyna się już na miejscu uprawy. Producenci dostarczający do procesu swoje produkty to dwie podstawowe grupy gospodarstw, a mianowicie gospodarstwa ekologiczne i prowadzące uprawy metodą tradycyjną ale odbywającą się pod ścisłą kontrolą certyfikowaną programem GLO- BAL GAP. Troskę o jakość zaczynamy już u źródła - na polu. Nasi producenci podlegają ścisłym procesom weryfikacji i uzyskują pełne wsparcie w postaci szkolenia pod kątem prowadzenia ochrony upraw zgodnie z zaleceniami i w oparciu o zarejestrowane dla danej uprawy środki ochrony. Producenci pisemnie gwarantują zgodność z naszymi specyfikacjami oraz polityką jakości. Następnie sprawdzamy przestrzeganie procedur podczas zbioru, selekcjonowania, możemy zaoferować naszym klientom oraz konsumentom. MP: Lista posiadanych certyfikatów jest bogata? AK: Oprócz wspomnianego już certyfikatu GLOBAL GAP posiadamy także certyfikaty BRC, ECO pozwalające oznaczanie naszych produktów jako produkty ekologiczne. MP: Po tak gruntownej prezentacji zakładu i charakterystyce produktów wypada zapytać o rynki zbytu? AK: Nasze produkty trafiają do odbiorców zarówno krajowych jak i na rynki eksportowe. Zaopatrujemy firmy: dystrybucyjne, hurtownie, sieci handlowe, kateringowe i przetwórnie. Elastyczność w przygotowaniu produktów i doborze opakowań połączona z terminowością dostaw są nieodzowną częścią współpracy z naszymi klientami. Nieustanny rozwój naszej bazy, systematyczne zwiększanie dostępnych w naszej ofercie produktów skutkują nieustannym powiększaniem się grupy odbiorców i otwieraniem się nowych kierunków eksportu. MP: Na zakończenie wypada zapytać o różnice na tle konkurencji, o specyficzne atuty grupy? AK: Konkurencja na rynku produkcji owoców i warzyw jest oczywiście duża. Wszyscy dążą rzecz jasna do uzyskiwania najwyższych standardów. To co w moim odczuciu nas odróżnia to przede wszystkim otwarty charakter grupy. Chętnie dzielimy się z zgromadzonym potencjałem wiedzy oferując szerokie wsparcie doradcze wszystkim producentom których zapraszamy do współpracy.

6 Ekologia nie jest mrzonką Z Rafałem Podstawką Agronomem GP Klasa sp. z o.o. rozmawia Marek Płóciennik Marek Płóciennik: Oglądaliśmy czynia się do rozwoju tej gałęzi rolnictwa? RP: Wspomniana już degradacja gleby można zwrócić szczgólną uwagę? przed chwilą imponujące swym rozmachem zaawansowane technologicznie przedsiębiorstwo produkcji mnieliśmy. Wzrost ogólnej świadomości produkcja ekologiczna wymaga znacz- RP: Ogólny trend o którym już wspo- to przeszkoda technologiczna. Jak wiemy warzyw i owoców, w którym obróbce rolników, a przede wszytkim rozwój rynku nie większego nakłądu pracy, a na efekt poddawane są produkty pochodzące różnorodnych preparatów ekologicznych trzeba trochę poczekać. I tu wyłania się z upraw dużej grupy producenckiej. z mikroorganizmami na czele. Specyficzne warunki prowadzenia upraw zawsze przejściowy. Na początku prowadzenia bariera największa. Jest ną trzyletni okres Przy takiej skali przedsięwzięcia, nie ma chyba zbyt dużo miejsca na trochę odstraszały rolników, dzisiaj kiedy możliwości na zaradzenie tym trudnościom są wybitnie duże, a choć uzyskiwany jest ekologicznej produkcji nakłady pracy są niszową w swoim charakterze produkcję ekologiczną? znacznie większe, dużo większe staje się produkt o już wysokich standardach to Rafał Podstawka: Nic, bardziej mylnego? Po pierwsze, nie postrzegamy rol- zainteresowanie samą produkcją. nie można go zaszeregować jako produkcji ekologicznej. Tak naprawdę te trzy lata MP: Jakie to trudności? nictwa ekologicznego za niszowe przynajmniej nie w znaczeniu nadającemu kowane warunki prowadzenia upraw. RP: W pierwszej kolejności skompli- mu rolę marginalną. To zdecydowanie Poziom degradacji gleby spowodowany wcześniejszymi formami produkcji mocno zarysowany trend wyznaczający jeden z głównych nurtów rozwoju opartymi na powszechnym stosowaniu rolnictwa. Produkcja warzyw i owoców chemicznych środków ochrony roślin jest pochodzących z gospodarstw ekologicznych zajmuje ważne miejsce w strukturze cym produkcje. Obiecujące jest to że na podstawowym czynnikiem utrudniają- naszej ogólnej produkcji i wraz z wspomnianym trendem systematycznie ulega nie jest tak wielki. Na tym polu istnieje naszym terenie poziom degradacji gleby zwiększaniu. pewna tendencja: im bardziej w przeszłości MP: Jak wielka to skala w całej produkcji? rolnictwo było bardziej postępowe, tym trudniej prowadzić dzisiaj produkcje RP: Wśród ogólej liczby ponad dwustu skupionych w grupie uczestników ściowe. W przeszłości Lubeszczyzna nie spełniającą najwyższe standardy jako- producenci ekologiczni zajmują podnad należała do rozwiniętych technologicznie obszarów rolnych i dzisiaj okazuje się 15%. W skali całej producji grupy to niewiele ponad 10%. Pozornie te liczby nie to zaletą pozwalającą na produkcję wysokiej jakości warzyw i owoców spełnia- wskazują jakiegoś znaczącego udziału, jednak porównjąc to w czasie widać ciągły jących najwyższe standardy jakościowe. przyrost rolników zajmujących się tą MP: Czy standardy te odgrywają trudną formą produkcji. Należy pamiętać o specyfice tej produkcji, której właściwie jakieś znaczenie. Powszechnie sądzi się że niezbyt czyste warzywo, z nie- jak choćby moda, ale przede wszystkich z powodu wzrostu świadomości ekologicznej. Szans można upatrywać po stnie legistlacyjnej podpatrując rozwiązania w tym zakresie w innych krajach. Np. we Francji duża ilość podmiotó w w których występuje zbiorowe żywienie (szpitale, przedszkola, szkoły e.t.c. zoowiązane są odpowiednimi zapisami prawnymi do wykorzystania tylko produktów ekologicznych. W krajach w któych to wystęuje można zdecydowanie móić o wysokim stopniu odpowiedzialności społecznej w wyniku której całe społeczeństwo ma nigdy nie da się porównać do tej prowadzonej sposobami konwencjonalnymi. MP: No i tym że gospodarstwa tego typu są niewielkie, nawet półhektarowe? RP: Aż tak to nie, przynajmniej nie w naszej grupie. Rzeczywiście gospodarstwa ekologiczne są z reguły mniejsze, ale biorąc pod uwagę opłacalność producji, te najmniejsze są kilkuhektarowe. MP: A największe? RP: Największe gospodarstwo wśród skupionych w grupie prowadzi produkcje na 70 hektarach. Mowa oczywiście o wyłącznej produkcji ekologicznej. MP: To rzeczywiście istotne rozmiary działalności. Co wobec tego przywielkimi zmianami chorobowymi, to z pewnością to, którego nie dotknęła wielka chemia? RP: To niestety poważny mit, który w dodatku rzuca niesprawiedliwe światło na ekologie. Nie stosowanie chemicznych środków ochrony roślin w żaden sposób nie oznacza, że produkcja ekologiczna ma przynosić efekty o obniżonych parametrach jakościowych. Wręcz przeciwnie wysokie wymagania stawiane gospodarstwom ekologicznym prowadzą do bardzo dobrych efektów jakościowych. MP: Wróćmy jeszcze do braier ograniczających, czy zniechęcających rolników do prowadzenia tego rozdzaju działalności. Czy oprócz wymienianej już degradacji gleby na coś jeszcze są wielkim sprawdzianem dla rolnika i po przetrwaniu ich w dobrej kondycji potem wszystko idzie znacznie lepiej. MP: Omówilśmy istotniejsze bariery dla produkcji ekologicznej, a co zachęca rolników do podejmowania tej trudnej jak już zauważyliśmy działalności. RP: O bogatej gamie różnorodnych preparatów mówiliśmy już przed chwilą. Łatwo dostępne mikroorganizmy pozwalają na efektywną poprawę warunów prowadzenia uprów. Przy użyciu mikroorganizmów w stosunkowo niedługim czasie można w znacznym stopniu poprawić stan gleby, jej właściwy poziom próchnicy, uporządkować stan mikroflory. To znacznie ułatwia możliwości, daje nadzieje na szybkie przywrócenie biologicznego ładu w całym ekosystemie. Sukces w postaci efektów - produktu spełniającego właściwe standardy jest oczywiście tym czynnikiem która znacznie zachęca innych. Duża rola w tym zakresie leży we właściwym przepływie informacji i wiedzy o różnorodnych możliwościach. Jako grupa staramy się to stymulować poprzez pełne wsparcie doradcze zrzeszonym w grupie rolnikom. Dużego wsparcia w tym zakresie udzielają firmy zajmujące się dystrybucją preparatów wykorzystywanych do produkcji. MP: A w czym należy upatrywać szczególnych szans na rozwój rolnictwa ekologicznego? RP: Po pierwsze z utzymywaniem się w dalszym ciągu wzrostowego trendu w branży. Duże znaczenie mają tu tencdencje rynku konsumenckiego. Ludzie chętniej sięgają po produkty ekologiczne już nie tylko poprzez czynniki kulturowe takie udział w zysku cywilizacyjnym jaki daje wprowadzenie wysokich jakościowo produktów ekologicznych do codziennego życia. Oczywiście dla producentów stonowi to znaczne oparcie bo rynek wykazuje stabilne dające się łatwo prognozować zapotzrebowanie. MP: Wydaje się więc, że to nic prosztego jak wprowadzić tego typu rozwiązani a w innych krajach. RP: Wszystko co najprostrze, z reguły jest najlepsze, ale jednocześnie najtrudniejsze do wprowadzenia. Zdecydowany opór sla tego typu działań staniowią z pewnością koncenrny chemiczne, których lobby w systemach stanowienia prawa w poszczególnych krajach jest bardzo silne. Dla ochrony swoich własnych interesów często propaguje się w dalszym ciągu rozwiązania co do których dawno sobie uświadomiono, że są niezwykle szkodliwe. MP: Czyli przejście do sytuacji w którym rynek byłby zdominowany przez gopodarstwa ekologiczne jest racze mrzonką? RP: Niegdyś sceptycy straszyli że takie przejście zagrożone byłoby głodem. Zanim nastąpiłaby poprawa jakości gleb i innych warunków upraw umożliwiających produkcję na odpowiednim poziomie wystąpiły napewno znaczne niedobory. Z tego powodu nikt takiego wariantu raczej nie rozważa. Ja na tym polu jestem dużym optymistą. Uważam, że im więcej jest nowych możliwości w zakresie biologicznej stymulacji właściwych warunków upraw, takich jak szeroka gama mikroorganizmów, tym większa jest szansa na dynamiczny rozwój produkcji ekologicznej.

7 Z miłości do Eko-Jakości Sami o sobie mówią że są rolnikami dla których uprawa ziemi to coś więcej niż produkowanie warzyw i owoców. To więcej, wynika z wiary, że poprzez codzienne wybory żywieniowe można zmianiać świat. Z głębokiego szcunku do natury i z dużą dozą odpowiedzialności społecznej tworzą unikalny projekt Farma Świętokrzyska. Projekt łączy produkcję żywności ekologicznej z programem edukacyjnym kształtującym wiedzę kosumentów żywności ekologicznej na temat różnorodnych aspektów modelu zdrowej konsumpcji. żywieniowe. Zarówno Łukasz jak i Michał są weganami. Niecodzienna postawa rezygnacji ze spożywania jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego wynikająca głównie z szacunku do tych zwierząt i całkowitej niechęci ich zabijania objawia się oczywiście także głębokim szacunkiem do przyrosy, jej wyjątkowym zrozumieniem. Prezentując takie postawy znacznie łatwiej jest zrozumieć rózne procesy naturalne w wyniku których można nieustanienie zbliżać się do dokonałości w uprawach roślin i uzyskiwaniu najlepszych Samo gospodarstwo zdumiewa przede wszystkim swoim rozmiarem. O ile przyzwyczailiśmy się, że ze względu na olbrzymie nakłady pracy w tego typu gospodarstwach ich wielkość przeważnie jest niewielka, o tyle w przypadku Farmy Świętokrzyskiej produkcja ekologicznych warzyw i zbórz prowadzona jest aż na 87 hektarach. W czym tkwi osobliwość i wielki sukces autorów projektu, trójki młodyh ludzi: Łukasza i Olgi Gębka i Michała Czekaja? Już samo hasło przewodnie Z miłości do eko jakości mówi wiele. Swoją działalność w zakresie producji ekologicznej żywności i popularyzacji samej ekologii w społeczeństwie nazywają wkładem w lepsze jutro tych wszystkich, którzy obdarzają ich zufaniem Szczere oddanie się naturze, glębolki szacunek do ziemi, a przede wszystkim pasja, wielka pasja tworzy tą zniezwykła unikatowaość projektu. Ich wielkie oddanie się pracy przy prowadzeniu tak dużego gospodarstwa ekologicznego uzupełniają niekonwencjonalne postawy życie i nawyki dla człowieka składników żywieniowych. Oczywistym jest, że także Olga jest pasjonatem zdrowych form odżywiania. Sama o sobie mówi, że przez dwadzieścia kilka lat wiodła życie zwykłaego konsumenta, aż przyszło przebudzenie. Dzisiaj podobnie jak jej współpracownicy aktywnie zachęca innych do zmiany niezdrowych nawyków żywieniowych. I rzeczywiście samo dostarczanie produktów choćby nadoskonalszych,nie musi oznaczać trwałych zmian w modelch konsumpcyjnych kupujących ekologiczną żywność. Może zdarzyć się że zainteresownie żywnością ekologiczną może zrodzić pod wpływem różnych czynników społecznych jak choćby pod wpływem mody. Dostarczanie zdrowej żyw- ności wraz z wiedzą na jej temat, informacjami o jej wartościach, sposobach przyrządzania itp. znacznie ułatwia trwałe zmiany w nawykach kupujących. A same uprawy? Oczywiście tak poważne i odpoweiedzialne traktowanie prowadzonej dzialalności musi przynoć pożądane efekty. Prowadzone gospodarstwo nawiązuje do idei pierwszych gospodawstw ekologicznych, nie przynosi ścisłej specjalizacji co umożliwia właściwy płodozmian, co eliminuje niekorzystne dla wartości upraw wyjałowienie ziemi. Oczywiście plony z gospodarstwa w Borii koło Ćmielowa w województwie świętokrzyskim, spełniają nawyższe standardy a samo gospodarstwo jest certyfikowane. O jakości produkktów może świadczyć choćby zainteresowanie nimi firm produkujących żywność organiczną dla niemowląt. Produty są precyzjnie wyselekcjonowane, a sprzedawane zarówno na eksport jak i w kraju, choćby poprzez sprzedaż internetową.

8

9

10 Doświadczenia hodowców gołębi Kilka osób na początku sezonu lęgowegow bieżącym roku zaczęło stosować w swoich hodowlach mikroelementy w różnych postaciach. Głównie wykorzystywano trzyformy, tj.: spryskiwanie powierzchni pomieszczeń, zamgławianie pomieszczeń, podawanie preparatu do picia. Na podstawie obserwacji i doświadczeń, opinie jak zapewne w większości podobnych przypadków są trochę zróżnicowane. Hodowcastosujący regularnie metodęzamgławiania, w pewnym momencie wprowadził dodatkowo inneśrodki dezynfekcyjne, gdyż zauważyłobjawy bardzo popularnej choroby wirusowej, jaką jest paramyksowiroza, ale ta sama osoba nieustanniepodaje gołębiom preparat do picia i twierdzi, że efekty są bardzo pozytywne polegają na lepszej kondycji zarówno osobników dorosłych, jaki odchowywanego potomstwa. Rodzice zdecydowanie chętniej karmią młode, jeżeli np. wcześniej dana parawychowywała po jednym młodym, odchowywanie dwóch młodych było utrudnione z uwagi na to, że młodebyły niedostatecznie nakarmione, niedorastały w dobrej kondycji, to przystosowaniu preparatu bez problemuodchowywane są dwa młode i obydwadorastają w b. dobrej kondycji. Z trzech wspomnianych metodstosowania ProBioEmów najbardziejpozytywne doświadczenia zebrane zostały podczas spryskiwania pomieszczeńi podawania preparatu do picia. Regularne spryskiwanie powierzchniścian i podłóg pomieszczeń poustrojowychwoduje przede wszystkim to, że pomieszczeniasą suche, co jest niezwykleważne w hodowli. Stosowanie Emów do picia dajebardzo dobre rezultaty w kwestii wspomnianej już wyżej kondycji, a także bardzo pozytywne doświadczeniaw sytuacjach, kiedy wystąpił problem z przewodem pokarmowymptaków. Np. jeden z hodowców miał taki problem. Zaczął mu chorować indyk. Widać było, że ptak w zasadzie będzie nie do uratowania. Brak chęci do jedzenia, bardzo rozlany o zmienionej barwie wydalany pomiot, z dnia na dzień słabnąca kondycja ptaka. W zasadzie na tzw. ryzyko hodowca odstawił wszystko,co podawał dotychczas, i podał jedynie Emy w dużym stężeniu do picia,dodatkowo jeszcze spryskiwał preparatempodawaną karmę. Po kilku dniach nagle ptak zaczął jeść w coraz większych ilościach, pomiot szybkozaczął wracać do normy i indyk, któremu już właściwie nikt nie dawał żadnych szans przeżycia, funkcjonuje do dzisiaj w pełni zdrowia. Podsumowując zebrane przez hodowców doświadczenia, jednoznacznie należy stwierdzić, że stosowanieprobio- Emów daje pozytywne rezultaty zdrowotne, a szczególnie pozytywny wpływ ma na osuszanie pomieszczeń oraz na poprawne funkcjonowanie przewodu pokarmowegoptaków. Najważniejsze są tu następujące kwestie: przeciwieństwo wobec preparatówi środków chemicznych przycałej masie leków i środków chemicznych używanych zarówno w hodowli, jak i najbliższym otoczeniu, brak możliwości przedawkowania preparatu,co daje ogromny komfort w jegostosowaniu, oraz brak kolizji np.przy spryskiwaniu pomieszczeń z obecnością ptaków w pomieszczeniu. Reasumując w oparciu o doświadczeniaosób, które stosowały preparatw hodowli, jednoznacznie stwierdzamjego pozytywne działanie i wpływ na wyniki hodowli. Artykuł pochodzi z czasopisma Zdrowa-ziemia.pl

11 Chemizacja ma już alternatywę O ekologii z Arkadiuszem Kartusem, działaczem Stowarzyszenia EkosytEM Dziedzictwo Natury rozmawia Marek Płóciennik. Ekologia to pojęcie nieustannie używane we współczesności. Pojęcie tak często używane, że stało się aksjomatem - nikt go nie objaśnia bo wszyscy intuicyjnie to czują. I nie chodzi oczywiście o definicje podręcznikowe, przedstawiające ekologie jako naukę wyjaśniającą strukturę i istotę funkcjonowania przyrody. Intuicyjne pojmowanie ekologii odnosi się zawsze do codziennego życia, do stylu tego życia, sposobów konsumpcji czy eksploatacji środowiska naturalnego. W powszechnym rozumieniu ekologia ma przeważnie kontekst pozytywny. W taki sposób pojmuje ją większość nawet nie do końca zorientowanych ludzi. Zawsze w otoczeniu pojęcia ekologii występują terminy takie jak natura, odpowiedzialność, zdrowie. Nic więc dziwnego że zachowania proekologiczne w świadomości duże części społeczeństwa odbierane są jako dobrodziejstwo. Na styku człowiek-natura dochodzi zawsze do twórczych interakcji. Podświadomie człowiek zawsze stara się żyć w zgodzie z nią, choć przeciwstawiając się jej żywiołom wnosi własne koncepcje które niestety bywają destrukcyjne. Dlatego też zachowania ekologiczne mają swoich zwolenników i przeciwników. Na przestrzeni dwudziestego wieku człowiek często oddalał się od ekologii wierząc że innowacyjność musi czerpać z potęgi wielkiej chemii, szczególnie syntetycznej. Wytworzyło to pewien brak wiary w to, że w naturalny sposób można zapewnić człowiekowi dostateczną ilość dóbr potrzebnych do życia. Proekologiczną produkcje zepchnięto wtedy na margines, nadając jej charakter osobliwości, zaś ludzi postulujących powrót do natury okrzyknięto niepoprawnymi marzycielami. Wiek XXI przyniósł wzrost świadomości proekologicznej, ale nie brak jest też i sceptyków, którzy nie do końca wierzą że rezygnacja ze wspomagania natury zdobyczami myśli ludzkiej w dziedzinie chemii może przynieść takie same wyniki jeśli chodzi o wydajność produkcji. O komentarz na temat kondycji współczesnej ekologii w rolnictwie poprosiliśmy eksperta p. Arkadiusza Kartusa, sadownika prowadzącego od kilkunastu lat produkcję ekologiczną, Licencjonowanego Doradcę Probio Technologii Regionalnego Centrum Miroorganizmów w Białej Rawskiej. MP: Nie wgląda Pan na szaleńca, choć skrajni sceptycy określają czasem proekologicznie ukierunkowanych producentów mianem eko-świrów? AK: Rzeczywiście jeszcze istnieje pewien stereotyp w którym działalność ludzka charakteryzująca się pozytywnym podejściem do natury traktowana jest jako pewna osobliwość. To jednak powoli przeszłość. W ostatnich latach nastąpił znaczny wzrost świadomości ekologicznej. Wzrasta zainteresowanie wyrobami ekologicznymi i naturalnymi a konsumenci zwracają coraz większą uwagę na pochodzenie wyrobu i treść. MP: Czyli pewnego rodzaju moda? AK: Moda oczywiście też, ale przede wszystkim uświadomienie sobie że dotychczasowe przemysłowe produkowanie roślin oparte na szerokim stosowaniu intensywnej agrochemii doprowadziły do degradacji gleby i w konsekwencji pogorszenia jakości płodów w których składzie pojawiło się wiele niekorzystnych dla zdrowia substancji. W wyniku zastosowania środków chemicznych i wysokich dawek nawożenia mineralnego postępuje degradacja warunków upraw, zanik bioróżnorodności co wręcz uniemożliwia prowadzenie upraw na dotychczasowym poziomie. Wszystko to powoduje że przez cały czas należy poszukiwać nowych rozwiązań nie degradujących środowiska, a pewnego rodzaju powrót do uszanowania praw natury, do korzystania z naturalnych procesów biologicznych jest jednym z najbardziej obiecujących rozwiązań. MP. Czy jest jednak możliwe, żeby po latach stosowania chemicznych środków ochrony roślin, nagle po prostu coś posiać i kazać naturze się samouregulować? AK: Nie. To właśnie jest ten stereotyp o którym rozmawialiśmy. Gospodarstwa ekologiczne to nie jest zabawa w szalone doświadczenia polegające na obserwacji co zrobi sama natura. To pewnego rodzaju organizacja procesów biologicznych, których celem jest oczywiście pobudzenie wszystkich naturalnych procesów wegetacyjnych, ale oczywiście w taki sposób by uzyskać plony o najwyższych parametrach jakościowych. MP: Powszechnie jednak panuje przekonanie, że produkt ekologiczny łatwo można odróżnić tym że jest np. brudny, warzywa są zdeformowane widać na nich destrukcyjne ślady wszystkich czynników przed którymi miały chronić chemiczne środki. AK: I znów ten stereotyp. Tak wyglądałyby plony gdyby uprawę prowadzono w sposób o którym mówiliśmy wcześniej. Przywracanie biologicznego ładu w warunkach prowadzenia upraw to przede wszystkim dążenie do uzyskiwania płodów zdrowych, pozbawionych niekorzystnych efektów stosowania środków chemicznych, ale także spełniających najwyższe standardy jakościowe. MP: Powróćmy do warunków w jakich dzisiaj prowadzona jest produkcja. Dla nikogo nie jest zaskoczeniem, że lata używania środków chemicznych, te warunki pogorszyły. AK: W istocie. Rewolucja chemiczna jaka dokonała się przed laty miała miejsce w czasie kiedy mieliśmy zdrową i naturalnie żyzną glebę. W ciągu tego czasu poziom materii organicznej w jej składzie obniżył się o ok. 40%. Gleba mineralna pozbawiona próchnicy zawiera mikroflorę, najczęściej o dominacji szkodliwej wobec roślin, staje się coraz trudniejsza do uprawy. Rolnicy zachęcani nowoczesnymi technologiami, przede wszystkim zwiększającymi ilość plonów, wykonywali po kilkanaście zabiegów chemicznych w sezonie, chemizując środowisko, orząc coraz głębiej, tworząc uboższe życie biologiczne gleby. Szacuje się, że ok 70% powierzchni uprawnej posiada wysoki stopień degradacji, a aż ponad 80% jest zakwaszonych. MP: Czyli, że sytuacja staje się trochę bez wyjścia? AK: No, nie do końca. Zabiegi chemizacyjne mają swoją alternatywę, powiedziałbym jedyną alternatywę. Tą alternatywą jest biologia. Zastąpienie chemicznych środków czynnikami biologicznymi, związkami organicznymi i naturalnymi związkami mineralnymi. Coraz powszechniejsze jest zasilanie gleby i uprawianych roślin odpowiednimi kompozycjami pożytecznych mikroorganizmów. Wybór takiej drogi sprzyja regeneracji i właściwemu odżywianiu gleby, co w konsekwencji wspiera zdrowy rozkład masy organicznej i procesów próchniczych, powoduje łatwiejsze rozkładanie się trucizn łącznie z pestycydami, hamuje procesy gnilne na rzecz wspierania niskotemperaturowej fermentacji, łagodzi skutki suszy poprzez zwiększenie pojemności wodnej gleby i ogranicza parowanie, optymalizuje stosunek węgla do azotu. Przykłady korzyści z zastosowania mikroorganizmów można by długo jeszcze wymieniać. MP: Czyli zabiegi te poprawiając stan gleby przyczyniają się do polepszenia jakości plonów? AK: Tak. To oczywiście naturalna konsekwencja. Zdrowa gleba ogranicza i eliminuje stosowanie chemicznych środków ochrony roślin a tym samym jest gwarancją najwyższej jakości żywności. Tak uprawiane rośliny otrzymują w ten sposób wsparcie naturalnej odporności na przymrozki, suszę, patogeny i szkodniki, a nawet na mechaniczne uszkodzenia np. gradobicie. Wyzwalana jest w nich siła i wigor, plon zostaje zwiększony oraz polepszają się wartości pokarmowo-zdrowotne, poprawia się ich wygląd i smakowitość. MP: A jak z rachunkiem ekonomicznym stosowania takich rozwiązań? AK: Ten także jest korzystny. Stosowanie metod biologicznych zmniejsza nakłady finansowe na chemiczne środki ochrony i lepsze odżywianie roślin co jest efektem przede wszystkim zdrowej gleby, która uniemożliwia rozwój wielu chorób i szkodników. MP: Powróćmy do trendów rozwoju rolnictwa ekologicznego. Jak duży to obecnie rynek? AK: Na chwilę obecną w Polsce funkcjonuje ok. 30 tysięcy gospodarstw ekologicznych. Są to przeważnie niezbyt duże gospodarstwa średnio od 0,5 do 10 ha. Ich ilość systematycznie wzrasta co w głównej mierze związane jest z wzrastającym popytem na rynku na produkty ekologiczne. Najistotniejszym jest to, iż widać w mentalności producentów rolnych chęć zmiany. Występuje znaczny wzrost świadomości w tym zakresie, a wraz z większym upowszechnieniem się wiedzy o możliwościach efektywnego stosowania biologicznych czynników upraw, coraz więcej rolników decyduje się na takie rozwiązania. MP: Mówił Pan o tym, że stosowanie metod biologicznych jest korzystne finansowo, tym czasem ceny żywności ekologicznej na rynku zdają się temu przeczyć. Choć są coraz tańsze to w dalszym ciągu jeszcze są droższe od żywności z upraw prowadzonych dotychczasowymi metodami? AK: To raczej związane jest z tym, iż w gospodarstwie ekologicznym występuje większy nakład pracy niż w przemysłowej produkcji rolnej. Do tego dochodzi to, że niewielka skala możliwości wytwórczych, to automatycznie niewielka podaż na rynku wyrobów ekologicznych i naturalnych, a tym samym brak konkurencji. Niejednokrotnie moda na wyroby ekologiczne plasuje je często na półce z dobrami luksusowymi kierowanymi do klienta zorientowanego na jednoczesną potrzebę zakupu wartości dodanej wynikającej z faktu, że jest to żywność bezpieczna dla zdrowia człowieka. Myślę jednak, że w szerszym horyzoncie czasowym, poprzez wzrost liczby gospodarstw prowadzących uprawy ekologiczne i naturalne zwiększenie podaży takiej żywności na rynku ceny będą ulegać korektom i ten rodzaj żywności stanie się jeszcze bardziej powszechny. MP: Czyli upowszechnienie tego zależy także od wzrostu zainteresowania konsumentów taką żywnością. Czy na tym polu można zaobserwować jakieś ciekawe trendy? AK: Oczywiście. Oprócz samego wzrostu zainteresowania wyrobami ekologicznymi i naturalnymi w tradycyjnych kanałach dystrybucyjnych obserwuje się powstawanie nowych. Ciekawym przykładem jaki można tu przytoczyć jest rolnictwo wspierane społecznie tzw. RWS-y. Polega to na współpracy rolników z konkretną grupą osób zainteresowanych dostępem do bezpiecznej żywności. Oparte jest to na bezpośredniej współpracy rolnika i ostatecznego odbiorcy. Konsumenci chcący otrzymywać ekologiczną i naturalną żywność opłacają działalność wytwórców z góry za cały sezon. W ten sposób obie strony zyskują pewność dostaw (po stronie konsumentów) i zbytu (po stronie rolników). Konsumenci i wytwórcy wspólnie zgadzają się na określenie wysokości budżetu. Najczęściej to rolnicy dokonują niezbędnej wyceny kosztów (nasion, maszyn rolniczych, transportu, kosztów pracy). Dystrybucja może przybierać różnorodne formy. Najczęściej opiera się na systemie paczek każde gospodarstwo domowe otrzymuje skrzynkę z porcją bezpiecznej żywności według zakontraktowanego wcześniej harmonogramu. MP: Skraca to procesy dystrybucyjne i skutkuje chyba przez to niższą ceną? AK: Z pewnością tak, choć dla korzystających z tej formy najważniejsza jest pewność pochodzenia gwarantująca bezpieczeństwo żywności. Po prostu znają uczciwość rolnika, który to dla nich tą żywność wytwarza w oparciu o biologiczne czynniki. MP: Mówiliśmy już o trendach produkcji ekologicznej, o nieustannym rozwoju tej gałęzi rolnictwa. W dalszym ciągu produkcja ekologiczna jest mniejszością w rolnictwie. Jakie są perspektywy na zmiany takiego stanu rzeczy, bo chyba odwrócenie tego stosunku, choć można to nazwać pobożnym życzeniem jest jednak niemożliwa. AK: Z pewnością nie możliwe jest to w krótkim horyzoncie czasowym. Specjaliści stworzyli pojęcie zrównoważonego rolnictwa, w którym jedna trzecia przypadałaby na rolnictwo ekologiczne, a to choć byłby to duży postęp jest najbardziej możliwe. Jak już mówiliśmy zapotrzebowanie na rynku na bezpieczną żywność jest coraz większe, i coraz większa jest świadomość tych potrzeb u rolników. Wytwórcy ekologicznych i naturalnych wyrobów otrzymują coraz większe wsparcie ze strony firm oferujących preparaty biologiczne, samych preparatów też jest więcej. Jest to oczywiście zupełnie naturalne bo wszyscy uczestnicy łańcucha żywnościowego a zwłaszcza sami konsumenci przekonują się cały czas o korzyściach jakie niesie ze sobą ekologia. Niewątpliwie pomoże w promocji wyrobów ekologicznych i zwiększeniu ich podaży nowo utworzona Polska Izba Technologii i Wyrobów Naturalnych, która skupia wytwórców, przetwórców i użytkowników zdecydowanych rozwijać segment rynku oparty na naturalnych wyrobach wytwarzanych przy użyciu naturalnych technologii. Uczestnicy Izby wskazują na posiadany potencjał rozwiązań nie chemicznych jako alternatywę dla konwencjonalnych metod.

12 GREEN GARDEN Naturalne podłoża ogrodnicze Porównując obecne na rynku podłoża ogrodnicze, bez względu na producenta, można zauważyć fakt, iż w niewielkim stopniu różnią się one od siebie. Łączy je to, że działają w sposób pasywny i ograniczony w czasie. Opracowane i opatentowane przez firmę Green Garden w 2012r. podłoża z mikroorganizmami stanowią nie notowany od lat przełom w zastosowaniach ziemi ogrodniczej. Po raz pierwszy uzyskano bowiem podłoża wspierające rozwój roślin w sposób aktywny. Podłoża charakteryzują się mniejszą lub większą zawartością torfu wraz z dodatkami tj. piasek, dolomit itp. Najlepsze marki proponują ponadto produkty wzbogacone o nawozy wieloskładnikowe o przedłużonym działaniu oraz w nielicznych wyjątkach w hydrożel. Dodatkowo najdroższe podłoża za sprawą np. hydrożelu charakteryzują się korzystną strukturą gruzełkowatą, która pozwala lepiej utrzymywać wilgoć i napowietrzać korzenie. Z upływem czasu, na skutek ustania działania hydrożelu struktura ta jednak zanika. Efektem jest uzyskanie różnej jakości podłoży do uprawy roślin, których cechą wspólną jest fakt, iż roślina samodzielnie sięga po składniki odżywcze zawarte w podłożu, a samo podłoże jest pasywne. AKTYWNE DZIAŁANIE Lepsze warunki wzrostu Nowy rodzaj podłoża, tak jak wszystkie dotychczasowe, zawiera szereg składników odżywczych, które pomagają roślinom w rozwoju. Różnica polega na tym, iż zawarte w ziemi specjalne kultury pożytecznych bakterii rozkładają składniki odżywcze do form najlepiej przyswajalnych przez rośliny. Dodatkowo uwalniają związane w podłożu i niedostępne w normalnej sytuacji pierwiastki, czym powodują, że nawet najzwyklejszy torf ma więcej substancji odżywczych niż podłoże z nawozem wieloskładnikowym. Ponadto mikroorganizmy działają w tym zakresie w sposób ciągły, co powoduje iż nowa ziemia charakteryzuje się przedłużonym działaniem powyżej 6 miesięcy co znacznie przekracza możliwości opartych o chemiczne nawozy odpowiedników. Przez cały okres wzrostu samoczynnie utrzymywane jest także stabilne ph podłoża, co jest niemożliwe do zagwarantowania w dotychczasowych rozwiązaniach. Bez udziału drogiego hydrożelu przez cały okres wegetacji, mikroorganizmy tworzą i utrzymują strukturę gruzełkowatą, co pozwala lepiej utrzymać wilgoć i napowietrzyć korzenie. Ochrona przed chorobami i szkodnikami Mikroorganizmy każdego dnia rozkładają obumarłe szczątki roślin i oczyszczają glebę ze szkodliwych substancji. Przy tym charakteryzują się działaniem probiotycznym dzięki czemu cały czas zaszczepiają i chronią rośliny przed chorobami. W szczególności sposób aktywny zwalczają czynnik chorobotwórczy, grzyby, pleśni oraz szkodniki (np. mszyce). Efekty stosowania podłoży z mikroorganizmami Bezpośrednim efektem stosowania podłoży z mikroorganizmami jest lepsze ukorzenianie, szybszy wzrost, piękniejsze kwitnienie oraz lepsze owocowanie roślin. W większości przypadków nie ma też konieczności dodatkowego nawożenia roślin oraz oprysków, zwalczania szkodników i chorób, co pozwala zaoszczędzić pieniądze. Warto podkreślić, iż podłoża z mikroorganizmami są rozwiązaniem w 100% naturalnym. W przeciwieństwie więc do podłoży opartych o nawozy mineralne nie alergizują.

13 Z radością informujemy, że podłoże uniwersalne z mikroorganizmami firmy Green Garden zostało docenione przez specjalistów branży ogrodniczej. Sąd konkursowy pod przewodnictwem Pana prof. dr hab. Józefa Jasiczka przyznał Złoty Medal Międzynarodowych Targów Poznańskich na Targach Ogrodniczych i Architektury Krajobrazu GARDENIA 2014 produktowi Podłoże uniwersalne z mikroorganizmami do roślin ozdobnych i warzyw. Fachowcy wypowiadają się, że technologia bioaktywnych podłoży może być przełomem w branży. Swą potwierdzoną naukowo bioaktywność podłoże uniwersalne z mikroorganizmami z Green Garden zawdzięcza kompozycji bakterii oraz drożdży. Nagroda jest tym cenniejsza, gdyż innowacyjne podłoże z mikroorganizmami zostało wyróżnione jako jedyne z branży podłoży ogrodniczych. Partner Handlowy GREEN GARDEN Mazowieckie Regionalne Centrum Mikroorganizmów i Biopreparatów Radom ul. Lubelska 65 /teren Radomskiej Giełdy Rolnej/ tel

14 Radomska Giełda Rolna - nr 2 / kwiecień 2014 Oszukaj czas, zadbaj o cerę Marcelina Morelowska Artykuł pochodzi ze Zdrowa-ziemia.pl Nr 9/2013 W okresie zimy wiele kobiet nie przywiązuje wagi do swojego ciała. Zapominamy o codziennym kremowaniu, co w ciągu lata jest dla nas, kobiet, nieuniknioną czynnością po każdej kąpieli. Nasza skóra narażona jest na wiele szkodliwych czynników zewnętrznych, takich jak mróz, wiatr, ogrzewanie oraz uboga dieta, więc potrzebuje oczyszczającej terapii! Teraz każda z nas powinna znaleźć pięć minut każdego dnia na domową terapię regenerującą. Pomijając dietę, którą powinnyśmy uzupełnić w produkty pełne wartościowych witamin, proponuję zastosować się do trzech prostych kroków, które pozwolą Ci odzyskać promienny wygląd. 1 KROK: Otwórz się na drogocenne minerały z alg Pierwszym etapem oczyszczenia naszej cery będzie wykonanie peelingu. Możemy go przygotować w bardzo prosty sposób, mianowicie z alg mikroorganicznych i kropelki mydła mikroorganicznego. Dlaczego polecam produkty mikroorganiczne? Już wyjaśniam! W skład alg mikroorganicznych wchodzą: algi Ascophyllum nodosum są to algi w postaci proszku, które zawierają 14 witamin, w tym B12, E wraz z całościowym układem izomerów, takim, jaki znaleźć możemy tylko w olejach roślinnych, dodatkowo: tyutleniające, peelingujące i matujące. Emituje długofalowe promieniowanie podczerwone pobudzające mikrokrążenie krwi, co korzystnie wpływa na metabolizm i życiowe procesy organizmu. Przyspiesza oczyszczanie skóry i tkanek podskórnych z toksyn, niwelując przez to zmarszczki. ProBio Puder jest substancją hipoalergiczną. Wspomniałam wcześniej o połączeniu tego cudownego proszku z kroplą mydła mikroorganicznego, które również znajduje się w tej mieszance nie bez przyczyny. Zawarta w nim pożyteczna mikroflora pomaga utrzymać równowagę fizjologiczną skóry, nadając jej naturalne ph, a co ważniejsze, posiada jeszcze jeden zapach, dla bardziej wytrzymałych proponuję wsmarowanie większej ilości mikroorganizmów w skórę (za pomocą dłoni). 3 KROK: Nawilżaj skórę każdego dnia Ważnym elementem odżywienia naszej skóry po zimie jest jej odpowiednie nawodnienie. Prostym sposobem będzie jej codzienne spryskiwanie każdego ranka (2 3 pryśnięcia w zupełności wystarczą). Lecz nie zwykłą wodą! Wodę możemy przygotować sami, używając ceramicznych koralików (do półlitrowej butelki z pompką do spryskiwania wrzucamy około 5 koralików zapomniany składnik: melasę z trzciny cukrowej, która doskonale przywraca jędrność skórze. Do wykonania tej magicznej mikstury potrzebne nam będą już tylko chęci i odrobina czasu. Proponuję stosować peeling trzy razy w tygodniu, po około 2 3 tygodniach należy zrobić przerwę, aby zachować umiar. 2 KROK: Zaszczep skórę pożyteczną mikroflorą Większość z nas używa różnych toników, mleczek itp. produktów do demakijażu twarzy. Ja odeszłam od stosowania tego typu produktów. Makijaż zmywam mydełkiem mikroorganicznym, co w zupełności wystarcza. Po takim zabiegu oczyszczającym skóra na twarzy wygląda jak matowa i stwarza pozory przesuszonej. Pozmyciu mydełka ciepłą wodą pory na naszej skórze otwierają się i to właśnie jest idealny moment na podanie odpowiedniej dawki pożytecznych mikroorganizmów! Dlatego też codziennie wieczorem przemywam twarz ApiFarmą. Wiele osób może mieć zastrzeżenia, ponieważ jest to produkt przeznaczony do higienizacji uli, lecz naturalny i sprawdzony. Nie widzę przeciwwskazań, aby zastosować go do twarzy, gdyż nie zawiera żadnej chemii. Preparat wystarczy nanieść na skórę za pomocą wacika kosmetycznego. Ten sposób przewidziałam dla osób wrażliwych na i odstawiamy na całą noc. Następnego dnia możemy z niej korzystać). ProBio Ceramika ma wielki potencjał antyoksydacyjny odmładza skórę! Kilka koralików umieszczonych w wodzie emituje długofalowe promieniowanie podczerwone i pozwala wniknąć energii cieplnej w głąb naszego ciała. Sprawia to, że czujemy się rozgrzani od środka. Świetny sposób, a zajmuje kilka sekund, więc nawet bardzo zapracowane panie znajdą tę małą chwilkę, aby o siebie zadbać. Interesujące jest to, że te trzy kroki może zastosować każda z nas, niezależnie od wieku, rodzaju skóry czy problemów z nią związanych. Cała kuracja oczyszczającą, wzmacniająca, opiera się na wyrobach naturalnych, więc wspomaga, a nie szkodzi. Zapewniam, że jej efekty odkryje już nastolatka z problemami trądzikowymi, jak i dojrzała kobieta. 16 aminokwasów, fitohormony (batainę, cytokiny, auksyny, gibereliny, które pobudzają skórę do regeneracji). Algi są źródłem węglowodanów, bardziej przyswajalnych w porównaniu do węglowodanów pochodzących z roślin lądowych, zawierają aż 10% naturalnych związków chelatujących, są źródłem jodu, a co najważniejsze: nie zawierają sztucznych dodatków, ulepszaczy i barwników. Drugim składnikiem alg mikroorganicznych jest ProBio Puder to mineralna odżywka stymulująca regenerację tkanek skóry. Posiada wyjątkowe cechy strukturalne, sprzyjające aktywności pożytecznej mikroflory. Reguluje ph, łagodzi podrażnienia, ma działanie an- olna.pl

15 Alternatywne terapie anty nowotworowe Radomska Giełda Rolna - nr 2 / kwiecień 2014 W dzisiejszym artykule chciałbym przedstawić moje poglądy na alternatywne terapie w schorzeniach nowotworowych. Temat jest olbrzymi, dlatego podzielony on jest na kilka artykułów. Nowotwór to schorzenie w którym rozpoczyna się niekontrolowany podział patologicznych komórek organizmu, przez co zwiększa się ich liczba, co więcej są to komórki mało rozwinięte. Komórki rakowe walczą z komórkami prawidłowymi o tlen, substancje odżywcze i przestrzeń w organizmie. Bardzo trudno jest znaleźć odpowiedź czym spowodowana jest choroba nowotworowa. Moim zdaniem, na schorzenia nowotworowe trzeba solidnie zapracować przez wiele lat. Jednym z podstawowych czynników na które potencjalny pacjent nowotworowy niestety nie ma wpływu, jest czynnik rodzinnej skłonności do chorób nowotworowych. Ta grupa ludzi o podwyższonym ryzyku zachorowań powinna bardzo dbać o swoje zdrowie poprzez unikanie chemikalii, kawy, nikotyny, nieodpowiednich pokarmów i innych negatywnie wpływających na zdrowie czynników, takich jak stres geopatyczny, tendencje do depresji i długotrwały stres. Niektórzy wspominają o wpływie tzw. czynnika straty na powstanie najgroźniejszych schorzeń- np. ktoś stracił ojca lub matkę, dobrego męża lub przeżył śmierć przyjaciółki z pracy i nie chce lub nie może tej straty zaakceptować. Strata może dotyczyć innych wartości np. utraconej dobrej pracy, niekorzystnie sprzedanego domu, kradzieży pieniędzy itd. W mojej praktyce bardzo często spotykam taką właśnie sytuację, kiedy pojawiło się jedno z najgroźniejszych schorzeń proces nowotworowy i wtedy zwykle pytam co dany człowiek stracił 2-3 lata przed pojawieniem się choroby. Pogodzenie się z faktem straty,akceptacja straty - zdecydowanie poprawia stan zdrowia. Innym bardzo ważnym i negatywnym czynnikiem jest tzw. stres geopatyczny czyli promieniowanie emitowane przez naszą ziemię w niektórych miejscach znanych jako strefy geopatyczne. Pleśnie niewidoczne ale obecne w naszych mieszkaniach skutecznie zatruwają nasze organizmy wydzielając rakotwórcze aflotoksyny. Zagrożenie istnieje w mieszkaniach starszych, drewnianych, wilgotnych i z brakiem dobrej wentylacji. Skażenie elektromagnetyczne np. używanie kuchenek mikrofalowych, obecność lodówki, lampki nocnej lub telewizora w pobliżu miejsca spania to następne negatywne czynniki, które potrzebne są do rozpoczęcia przewlekłego schorzenia. Piszę o tych podstawowych czynnikach podejrzewanych o wywoływanie procesu nowotworowego, ponieważ profilaktyka jest lepsza od leczenia. Jeśli już proces nowotworowy jest w toku, to znajomość przyczyn, które go wywołały ułatwia terapię, zmniejsza dolegliwości a przede wszystkim zwiększa szanse na szybkie i trwałe wyleczenie. Niezbędna jest wiedza o czynnikach zagrażających naszemu zdrowiu. Tutaj nieocenioną pomoc oferuje aparatura biorezonansowa typu VEGA, pozwalająca określić stopień narażenia na stres geopatyczny, funkcję wątroby, obecność pleśni, a nawet tendencje do zaistnienia schorzeń nowotworowych. Następnym etapem jest ustalenie indywidualnego zestawu oczyszczającego organizm z toksyn, które uszkadzają kod genetyczny DNA w obrębie komórek naszego organizmu. Komputerowa analiza diety aparaturą VEGA pozwala na ustalenie indywidualnej diety oczyszczającej organizm w celu usunięcia toksycznych złogów z komórek i przestrzeni międzykomórkowej. Niezbędne jest dobranie mieszanki ziołowej właściwej dla danego pacjenta na tym etapie choroby. Aparatura VEGA szybko i precyzyjnie dobiera preparaty homeopatyczne i naturalne remedia SCD Xtra Life - suplement diety Kompozycja antyutleniaczy wspomagająca układ odpornościowy. Jest łatwo przyswajalna dla organizmu, a zawarte w niej antyoksydanty ograniczają szkodliwe efekty działania wolnych rodników i poprawiają odporność immunologiczną organizmu. Wytworzona na bazie całkowicie naturalnego procesu fermentacji otrębów ryżowych z naturalnym ryżem brązowym, owocami papai, jadalnymi wodorostami z wykorzystaniem pożytecznych mikroorganizmów. Podczas procesu fermentacji unikalna kompozycja mikroorganizmów poddaje wstępnemu trawieniu substraty, uwalniając szeroką gamę naturalnie występujących w środowisku składników odżywczych. Końcowym produktem procesu filtracji jest złocisty płynny ekstrakt, zawierający łatwo przyswajalny kompleks antyoksydantów, witamin, minerałów, enzymów, aminokwasów oraz związków pochodzenia roślinnego wyzwalający samo uzdrawiające siły organizmu. Dr Wojciech Gziut -lekarz medycyny z wieloletnim doświadczeniem, pediatra, specjalista z zakresu medycyny środowiskowej. Pracował między innymi na stanowisku kierownika Poradni Rehabilitacyjnej we wschodniej Polsce. Uczestnik szeregu procesów badawczywch z zakresu medycyny środowiskowej (environmental medicine, clinical ecology) realizowanych w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie m.in. pod kierunkiem dr Józefa Kropa wybitnego specjalisty w tej dziedzinie. wzmacniające układ odpornościowy. Dzięki tak wielokierunkowemu podejściu do schorzeń nowotworowych istnieje duża szansa na trwałe wyleczenie. Bardzo ważne jest usunięcie toksycznego wpływu pleśni istniejacych w naszym otoczeniu. Pleśnie są często niewidoczne ale są obecne np. na scianach mieszkanuia i wydzielają bardzo silne trucizny pobudzające procesy rakowe. Warto tutaj wspomniec o pionierskich badaniach prof. Aleksandrowicza z Krakowa on i jego współpracownicy zauważyli znacznie zwiększoną zapadalnośc na raka w niektórych domach np. kiedy umierał małżonek z powodu raka po jakimś czasie jego żona także zapadała na proces nowotworowy. Skrupulatne badania wykazały obecnośc niewidocznych gołym okiem pleśni na scianach mieszkania. Dlatego tak ważne jest zażywanie produktów probiotycznych np. znakomity produkt o nazwie Xtra Life. Ten preparat jest niezbędny dla pacjentów po chemio- i radioterapii i oczywiście po antybiotykoterapii. W tych stanach zawsze zaburzona jest prawidłowa flora bakteryjna bez której nie mamy witamin produkowanych w jelicie grubym przez tzw. przyjazne bakterie. W badaniach amerykańskich wykazano efekt hamujący produktów probiotycznych w stosunku do niektórych nowotworów. W następnych artykułach przedstawię podstawowe rodzaje alternatywnych terapii przeciwnowotworowych. Terapie opisywane w moich artykułach współdziałają z programami występującymi w medycynie konwencjonalnej. Pacjent powinien pozostawać pod opieką swojego lekarza rodzinnego lub onkologa a alternatywne terapie są integracyjnym uzupełnieniem medycyny akademickiej. Lekarz medycyny Wojciech Gziut

16 Radomska Giełda Rolna Bezpłatny Magazyn Informacyjno-reklamowy Patronat: Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy w Radomiu Redakcja: Radom, ul. Lubelska 65, tel Wydawca MAG Polska, Radom, ul.lubelska 65, tel Redaguje zespół: Redaktor naczelny - Marek Płóciennik, współpraca graficzna - Konrad Czarnecki

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych Nr 2/2015 ` Rynek owoców i warzyw świeżych 15 stycznia 2015r. NOTOWANIA W DNIACH 5.01.2014 15.01.2015 r. I. Badanie prowadzone jest w wybranych spółdzielniach ogrodniczych, zakładach przetwórczych i chłodniach,

Bardziej szczegółowo

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych Nr 31/2015 ` Rynek owoców i warzyw świeżych 6 sierpnia 2015r. NOTOWANIA W DNIACH: 27.07.2015-06.08.2015 r. I. Badanie prowadzone jest w wybranych spółdzielniach ogrodniczych, zakładach przetwórczych i

Bardziej szczegółowo

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych Nr 34/2015 ` Rynek owoców i warzyw świeżych 27 sierpnia 2015r. NOTOWANIA W DNIACH: 17.08.2015-27.08.2015 r. I. Badanie prowadzone jest w wybranych spółdzielniach ogrodniczych, zakładach przetwórczych i

Bardziej szczegółowo

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych Nr 26/2015 02 lipca 2015r. ` Rynek owoców i warzyw świeżych NOTOWANIA W DNIACH: 22.06.2015-02.07.2015 r. I. Badanie prowadzone jest w wybranych spółdzielniach ogrodniczych, zakładach przetwórczych i chłodniach,

Bardziej szczegółowo

Dzisiaj opakowanie nie jest już dodatkiem do produktu, ale samodzielnym produktem.

Dzisiaj opakowanie nie jest już dodatkiem do produktu, ale samodzielnym produktem. ROLA OPAKOWAŃ Dla niektórych wyrobów opakowanie stanowi tylko czasowy element logistyczny ułatwiający przemieszczanie. W odniesieniu do artykułów spożywczych opakowanie jest ściśle związane z produktem

Bardziej szczegółowo

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Okres w miesiącach: 12.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Okres w miesiącach: 12. Strona 1 z 5 Koszalin: Owoce świeże, warzywa świeże, warzywa i owoce mrożone, jaja świeże, ziemniaki jadalne, woda mineralna Numer ogłoszenia: 250825-2014; data zamieszczenia: 03.12.2014 OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU

Bardziej szczegółowo

dostawa warzyw i owoców świeżych

dostawa warzyw i owoców świeżych Załącznik nr 1 do SIWZ Formularz ofertowy Ja (My), niżej podpisany (ni) działając w imieniu i na rzecz : (pełna nazwa Wykonawcy) (adres siedziby Wykonawcy) REGON... Nr NIP... Nr KRS... Nr konta bankowego:...

Bardziej szczegółowo

PRODUKT TRADYCYJNY I LOKALNY: PROMOCJA, MARKA, DYSTRYBUCJA- PRZYKŁADY DOBRYCH PRAKTYK

PRODUKT TRADYCYJNY I LOKALNY: PROMOCJA, MARKA, DYSTRYBUCJA- PRZYKŁADY DOBRYCH PRAKTYK PRODUKT TRADYCYJNY I LOKALNY: PROMOCJA, MARKA, DYSTRYBUCJA- PRZYKŁADY DOBRYCH PRAKTYK Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Projekt opracowany

Bardziej szczegółowo

OPAKOWANIE A JAKOŚĆ PRODUKTÓW

OPAKOWANIE A JAKOŚĆ PRODUKTÓW OPAKOWANIE A JAKOŚĆ PRODUKTÓW Przy wzrastającym nasyceniu rynku, coraz większych wymaganiach konsumenta i silniejszej konkurencji, jakość produktów niezmiennie wpływa na wielkość popytu. Określa się je

Bardziej szczegółowo

KOMPLEKSOWE PODEJŚCIE DO TERAPII

KOMPLEKSOWE PODEJŚCIE DO TERAPII KOMPLEKSOWE PODEJŚCIE DO TERAPII Ból PRZYWRACANIE ZDROWIA W SZCZEGÓLNY SPOSÓB 2 Krążenie Zapalenie Naprawa tkanek Większość z nas uważa zdrowie za pewnik. Zdarzają się jednak sytuacje, kiedy organizm traci

Bardziej szczegółowo

1/5. Dbamy o jakość produktów. Jak to działa? Gwarancja Satysfakcji. dlaczego? Newsletter dla Partnerów Handlowych Tesco

1/5. Dbamy o jakość produktów. Jak to działa? Gwarancja Satysfakcji. dlaczego? Newsletter dla Partnerów Handlowych Tesco Newsletter dla Partnerów Handlowych Tesco wydanie specjalne październik 2013 Gwarancja Satysfakcji Gwarancja Satysfakcji dlaczego? Jak to działa? Dbamy o jakość produktów 1/5 Redakcja Drodzy Czytelnicy!

Bardziej szczegółowo

Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy Handel międzynarodowy korzyści dla przedsiębiorstw i gospodarki

Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy Handel międzynarodowy korzyści dla przedsiębiorstw i gospodarki Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy Handel międzynarodowy korzyści dla przedsiębiorstw i gospodarki dr Iwona Pawlas Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach 23 maja 2011 r. 1 Handel międzynarodowy/ handel zagraniczny

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA na temat perspektyw polsko kaliningradzkiej współpracy w sektorze rolno - spożywczym 2014-07-18 10:12:29

INFORMACJA na temat perspektyw polsko kaliningradzkiej współpracy w sektorze rolno - spożywczym 2014-07-18 10:12:29 INFORMACJA na temat perspektyw polsko kaliningradzkiej współpracy w sektorze rolno - spożywczym 2014-07-18 10:12:29 2 INFORMACJA na temat perspektyw polsko kaliningradzkiej współpracy w sektorze rolno

Bardziej szczegółowo

Instytut Ogrodnictwa

Instytut Ogrodnictwa Instytut Ogrodnictwa Analiza wpływu zwiększającej się wymiany towarowej produktów sadowniczych na rynkach światowych, przy bieżącym poziomie kosztów, na produkcję sadowniczą w Polsce ze szczególnym uwzględnieniem

Bardziej szczegółowo

Polski sektor żywnościowy 5 lat po akcesji

Polski sektor żywnościowy 5 lat po akcesji Polski sektor żywnościowy 5 lat po akcesji Andrzej Kowalski Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB Katedra Rozwoju Obszarów Wiejskich Szkoła Główna Handlowa Warszawa kwiecień 2009 Wzajemne

Bardziej szczegółowo

Raport na temat działalności eksportowej europejskich przedsiębiorstw z sektora MSP

Raport na temat działalności eksportowej europejskich przedsiębiorstw z sektora MSP Raport na temat działalności Raport na temat działalności eksportowej europejskich przedsiębiorstw z sektora MSP Kierunki eksportu i importu oraz zachowania MSP w Europie Lipiec 2015 European SME Export

Bardziej szczegółowo

Opis struktury zagadnień rozważanych w obszarach badawczych projektu Quality of Life w czasie spotkania #1 Perspektywa Dynamiki Systemów

Opis struktury zagadnień rozważanych w obszarach badawczych projektu Quality of Life w czasie spotkania #1 Perspektywa Dynamiki Systemów Opis struktury zagadnień rozważanych w obszarach badawczych projektu Quality of Life w czasie spotkania #1 Perspektywa Dynamiki Systemów Elementy określone przez liderów sekcji w obszarze Bezpieczna Żywność

Bardziej szczegółowo

UBOJNIA DROBIU Inwestycja WIPASZ SA w Międzyrzecu Podlaskim

UBOJNIA DROBIU Inwestycja WIPASZ SA w Międzyrzecu Podlaskim UBOJNIA DROBIU Inwestycja WIPASZ SA w Międzyrzecu Podlaskim WIPASZ SA PODSTAWOWE INFORMACJE WIPASZ SA funkcjonuje na rynku od 20 lat i jest w 100% polskim przedsiębiorstwem. Spółka jest największym polskim

Bardziej szczegółowo

F.H. Nowalijka: efektywna integracja różnych źródeł informacji z SAP Business One

F.H. Nowalijka: efektywna integracja różnych źródeł informacji z SAP Business One F.H. Nowalijka: efektywna integracja różnych źródeł informacji z SAP Business One Partner wdrożeniowy Nazwa firmy F.H. Nowalijka Branża Handel Produkty i usługi Obrót owocami i warzywami Strona WWW www.nowalijka.pl

Bardziej szczegółowo

I. 1) NAZWA I ADRES: Zespół Edukacyjny, Bytnica 85, 66-630 Bytnica, woj. lubuskie, tel. 68 3915745, faks 68 3915745.

I. 1) NAZWA I ADRES: Zespół Edukacyjny, Bytnica 85, 66-630 Bytnica, woj. lubuskie, tel. 68 3915745, faks 68 3915745. Bytnica: Dostawa artykułów spożywczych dla potrzeb stołówki szkolnej w Zespole Edukacyjnym w Bytnicy na rok 2014 Numer ogłoszenia: 512672-2013; data zamieszczenia: 11.12.2013 OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU -

Bardziej szczegółowo

Opatowicz & Waker Co. INDEPENDENT CARGO SURVEYS LABORATORY ANALYSES & CONSULTING SERVICES

Opatowicz & Waker Co. INDEPENDENT CARGO SURVEYS LABORATORY ANALYSES & CONSULTING SERVICES INDEPENDENT CARGO SURVEYS LABORATORY ANALYSES & CONSULTING SERVICES KONSUMPCJA BANANÓW W POLSCE Raport opracowany na podstawie danych statystycznych z lat 2002 2005. 1. Wstęp Niniejszy raport został sporządzony

Bardziej szczegółowo

Gospodarstwo ProBio-Ekonomiczne. Rozwojowe i Dochodowe

Gospodarstwo ProBio-Ekonomiczne. Rozwojowe i Dochodowe Gospodarstwo ProBio-Ekonomiczne Rozwojowe i Dochodowe Już 10 lat! 28 Wytwarzanie, Dystrybucja, Doradztwo Użytkownicy Em Gospodarze 48 000 zarejestrowanych użytkowników Krąg DROWA ZIEMIA 28 Wytwarzanie,

Bardziej szczegółowo

Myślicie Państwo o inwestycji w zakup nowej obrabiarki? Najbliższe 60 sekund może dać oszczędność sporej sumy pieniędzy!

Myślicie Państwo o inwestycji w zakup nowej obrabiarki? Najbliższe 60 sekund może dać oszczędność sporej sumy pieniędzy! Myślicie Państwo o inwestycji w zakup nowej obrabiarki? Najbliższe 60 sekund może dać oszczędność sporej sumy pieniędzy! Dobrze od samego początku Inteligentna praca to wielka różnica Dobry początek to

Bardziej szczegółowo

oczekiwaniom naszych klientów, zdecydowaliśmy się na formie. Nowa pakowalnia została zaprojektowana oraz zbudowana

oczekiwaniom naszych klientów, zdecydowaliśmy się na formie. Nowa pakowalnia została zaprojektowana oraz zbudowana Biofruit Trading Od załozenia firmy w 2001 roku, Biofruit Trading stale powiększa swoją wiedzę i doświadczenia z zakresu branzy hodowli owoców cytrusowych. Firma skupiła się na wypracowaniu marki swojego

Bardziej szczegółowo

Co n a s w y r ó ż n i a

Co n a s w y r ó ż n i a Kim jesteśmy Centrum Prawa Żywnościowego to profesjonalny ośrodek doradczo- -badawczy specjalizujący się w dziedzinie prawa żywnościowego. Stanowi ono fachowe zaplecze eksperckie dla wszystkich podmiotów

Bardziej szczegółowo

Ocena dostępności i jakości nasion warzyw z upraw ekologicznych

Ocena dostępności i jakości nasion warzyw z upraw ekologicznych Zakład Uprawy i Nawożenia Roślin Warzywnych Ocena dostępności i jakości nasion warzyw z upraw ekologicznych Autorzy: prof. dr hab. Stanisław Kaniszewski dr Anna Szafirowska Opracowanie redakcyjne: dr Ludwika

Bardziej szczegółowo

Oznakowanie żywności ekologicznej. Renata Lubas

Oznakowanie żywności ekologicznej. Renata Lubas Oznakowanie żywności ekologicznej Renata Lubas Postawy polskich konsumentów wobec żywności ekologicznej Postawy polskich konsumentów wobec żywności ekologicznej Motywy zakup żywności ekologicznaj walory

Bardziej szczegółowo

Analiza rynku łodzi jachtów w Portugalii. 2014-01-31 00:16:52

Analiza rynku łodzi jachtów w Portugalii. 2014-01-31 00:16:52 Analiza rynku łodzi jachtów w Portugalii. 2014-01-31 00:16:52 2 Zamieszczamy podsumowanie analizy rynkowej wraz z aneksem statystycznym, przygotowanej dla Centrów Obsługi Eksportera i Inwestora (COIE),

Bardziej szczegółowo

Stan i perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego i rynku produktów ekologicznych

Stan i perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego i rynku produktów ekologicznych Stan i perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego i rynku produktów ekologicznych Dr Krzysztof Jończyk Kongres Innowacji Polskich, Kraków, 10.03.2015 1 r. Rolnictwo ekologiczne Rozp. Rady (WE) 834/2007

Bardziej szczegółowo

DORADZTWO WOBEC MAŁYCH GOSPODARSTW ROLNYCH LUBLIN 29.04.2014 R.

DORADZTWO WOBEC MAŁYCH GOSPODARSTW ROLNYCH LUBLIN 29.04.2014 R. DORADZTWO WOBEC MAŁYCH GOSPODARSTW ROLNYCH LUBLIN 29.04.2014 R. Lubelski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Końskowoli LODR w Końskowoli zasięgiem swojej działalności obejmuje teren całego województwa lubelskiego,

Bardziej szczegółowo

Procesy informacyjne zarządzania

Procesy informacyjne zarządzania Procesy informacyjne zarządzania Społeczny ład informacyjny dr inż. Janusz Górczyński 1 Podstawowe pojęcia (1) Informacja, procesy informacyjne i systemy informacyjne odgrywały zawsze istotną rolę w przebiegu

Bardziej szczegółowo

Produkty ogrodnicze w opakowaniach jednostkowych kupują zwykle. klienci dobrze sytuowani.

Produkty ogrodnicze w opakowaniach jednostkowych kupują zwykle. klienci dobrze sytuowani. JAK PAKOWAĆ Poza koniecznością wprowadzenia odpowiednich opakowań, rynek ogrodniczy, w tym handel detaliczny, potrzebuje również wielu innych zmian. Przede wszystkim należy zadbać o odpowiednią prezentację

Bardziej szczegółowo

Primary Farm Assurance Podstawowy Standard Zapewnienia Jakości. Marek Marzec PPH EWABIS Sp. z o.o. podmiot rejestrujący

Primary Farm Assurance Podstawowy Standard Zapewnienia Jakości. Marek Marzec PPH EWABIS Sp. z o.o. podmiot rejestrujący Primary Farm Assurance Podstawowy Standard Zapewnienia Jakości Marek Marzec PPH EWABIS Sp. z o.o. podmiot rejestrujący O czym będę mówić: Kim jesteśmy podmiot rejestrujący Primary Farm Assurance Geneza

Bardziej szczegółowo

Liczy się tu i teraz!

Liczy się tu i teraz! Liczy się tu i teraz! 1. Musimy kupować, ale nie musimy sprzedawać. 2. Wszyscy chcemy żyć lepiej tzn. mieć więcej wolnego czasu i więcej pieniędzy. 3. Co powoduje, że nasz pomysł jest lepszy niż? a) brak

Bardziej szczegółowo

OBSŁUGA EKSPORTU POLSKICH PRZEDSIĘBIORSTW

OBSŁUGA EKSPORTU POLSKICH PRZEDSIĘBIORSTW OBSŁUGA EKSPORTU POLSKICH PRZEDSIĘBIORSTW SEKRETEM BIZNESU JEST WIEDZIEĆ TO, CZEGO NIE WIEDZĄ INNI Arystoteles Onassis SZANOWNI PAŃSTWO, Lubelskie Centrum Consultingu sp. z o. o. powstało w 2009 roku w

Bardziej szczegółowo

Kampania promocyjna. Jem bo polskie. Konferencja prasowa POHiD 8 października 2014

Kampania promocyjna. Jem bo polskie. Konferencja prasowa POHiD 8 października 2014 Kampania promocyjna Jem bo polskie Konferencja prasowa POHiD 8 października 2014 Geneza i powód realizacji kampanii Wola wsparcia polskiej gospodarki Sprostanie wyzwaniu nadpodaży jabłek Statystyka skala

Bardziej szczegółowo

ERGOLOGIS Sp. z o.o. O firmie

ERGOLOGIS Sp. z o.o. O firmie www.ergologis.pl O firmie ERGOLOGIS Sp. z o.o. Jesteśmy grupą specjalistów w logistyce i doradztwie biznesowym. Stawiamy na ergonomię, wykonujemy zadania trudne i pomagamy w sytuacjach beznadziejnych.

Bardziej szczegółowo

Zagrody edukacyjne szansąna innowacyjne zagospodarowanie potencjału wsi

Zagrody edukacyjne szansąna innowacyjne zagospodarowanie potencjału wsi Zagrody edukacyjne szansąna innowacyjne zagospodarowanie potencjału wsi Gdańsk, 22.10.2013 r. www.zagrodaedukacyjna.pl Wielowymiarowe oblicze wsi Wieś może być postrzegana jako: romantyczna przestrzeń,

Bardziej szczegółowo

Seminarium informacyjno naukowe

Seminarium informacyjno naukowe Seminarium informacyjno naukowe Budownictwo na Lubelszczyźnie w statystyce perspektywy dla nauki Przemiany budownictwa ostatniej dekady w woj. lubelskim na tle kraju w świetle badań statystycznych Zofia

Bardziej szczegółowo

Żyjmy zdrowo kolorowo

Żyjmy zdrowo kolorowo Żyjmy zdrowo kolorowo Publiczna Szkoła Podstawowa u Ujeździe już od lat promuje zdrowy tryb życia pod hasłem Żyjmy zdrowo kolorowo. Podejmowane w ramach tego przedsięwzięcia działania mają na celu wypracowanie

Bardziej szczegółowo

Mechanizmy i systemy regulacji rynku owoców i warzyw oraz ich przetworów. Dr Aneta Jarosz-Angowska "Mechanizmy WPR" 1

Mechanizmy i systemy regulacji rynku owoców i warzyw oraz ich przetworów. Dr Aneta Jarosz-Angowska Mechanizmy WPR 1 Mechanizmy i systemy regulacji rynku owoców i warzyw oraz ich przetworów "Mechanizmy WPR" 1 Mechanizmy WPR w sektorze owoców i warzyw: polityka wspierania cen dla producentów, ochrona rynku Unii Europejskiej

Bardziej szczegółowo

..., dnia listopada 2013 roku... (pieczęć firmowa Wykonawcy) Sprawa nr 17/2013 Załącznik nr 1 (do specyfikacji) F o r m u l a r z o f e r t o w y

..., dnia listopada 2013 roku... (pieczęć firmowa Wykonawcy) Sprawa nr 17/2013 Załącznik nr 1 (do specyfikacji) F o r m u l a r z o f e r t o w y ..., dnia listopada 2013 roku.... (pieczęć firmowa Wykonawcy) Sprawa nr 17/2013 Załącznik nr 1 (do specyfikacji) F o r m u l a r z o f e r t o w y Nazwa wykonawcy 1 Uwagi Siedziba wykonawcy Oddział wykonawcy

Bardziej szczegółowo

Franczyza z Carrefour. ( nabierze kolorów! Niech Twój biznes

Franczyza z Carrefour. ( nabierze kolorów! Niech Twój biznes Franczyza z ( nabierze kolorów! Niech Twój biznes Franczyza z Szanowni Państwo! Właściciele sklepów spożywczych coraz chętniej korzystają z możliwości działania pod znaną marką. Obecnie na terenie kraju

Bardziej szczegółowo

Polska wieś ZaMoŻNa i europejska

Polska wieś ZaMoŻNa i europejska Polska wieś ZAMOŻNA I EUROPEJSKA POLSKA WIEŚ Stan obecny Charakterystyka ogólna Na terenach wiejskich w Polsce mieszka 14,9 mln Polaków stanowi to 38% mieszkańców Polski. W Polsce mamy 1,583 mln gospodarstw

Bardziej szczegółowo

Jak zrobić zakupy za pośrednictwem Rekshopa?

Jak zrobić zakupy za pośrednictwem Rekshopa? Śląskie Centrum Florystyczne Rekpol Sp. z o.o. Jak zrobić zakupy za pośrednictwem Rekshopa? www.rekshop.pl Poradnik, który przeprowadzi cię krok po kroku przez kolejne etapy dokonywania zakupów za pośrednictwem

Bardziej szczegółowo

Jak oceniasz swój stan zdrowia? Czy przed wyjściem do szkoły zjadasz śniadanie?

Jak oceniasz swój stan zdrowia? Czy przed wyjściem do szkoły zjadasz śniadanie? Ankietowanymi byli uczniowie dwóch klas piątych oraz dwóch klas szóstych. Łącznie w ankiecie wzięło udział 67 osób. Jak oceniasz swój stan zdrowia? Zły; ; % Dobry; ; 6% Bardzo dobry; 0; 7% Wszystkie dzieci

Bardziej szczegółowo

Agro Klaster Kujawy regionalna organizacja przedsiębiorców sektora rolno-spożywczego

Agro Klaster Kujawy regionalna organizacja przedsiębiorców sektora rolno-spożywczego Agro Klaster Kujawy regionalna organizacja przedsiębiorców sektora rolno-spożywczego Michał Majcherek Agro Klaster Kujawy Stowarzyszenie Na Rzecz Innowacji i Rozwoju W dzisiejszych warunkach konkurencyjność

Bardziej szczegółowo

Polska chce eksportować do Algierii owoce i warzywa 2015-07-13 15:29:23

Polska chce eksportować do Algierii owoce i warzywa 2015-07-13 15:29:23 Polska chce eksportować do Algierii owoce i warzywa 2015-07-13 15:29:23 2 Polskie owoce i warzywa, ale też sprzęt do przechowywania żywności, maszyny rolnicze czy sprzęt medyczny, mają największe szanse,

Bardziej szczegółowo

Polscy konsumenci a pochodzenie produktów. Raport z badań stowarzyszenia PEMI. Warszawa 2013.

Polscy konsumenci a pochodzenie produktów. Raport z badań stowarzyszenia PEMI. Warszawa 2013. Polscy konsumenci a pochodzenie produktów.. Spis treści Wstęp 3 1. Jak często sprawdzacie Państwo skład produktu na etykiecie? 4 2. Jak często sprawdzacie Państwo informację o kraju wytworzenia produktu

Bardziej szczegółowo

Zwiększenie efektywności Działu Ekspedycji

Zwiększenie efektywności Działu Ekspedycji Zwiększenie efektywności Działu Ekspedycji Analiza na przykładzie Spółdzielni Piekarsko Ciastkarskiej w Warszawie Warszawa, Lipiec 2013 Spółdzielnia Piekarsko Ciastkarska w Warszawie SPC to największy

Bardziej szczegółowo

KONCEPCJA PRACY MIEJSKIEGO PRZEDSZKOLA NR 59 KATOWICE

KONCEPCJA PRACY MIEJSKIEGO PRZEDSZKOLA NR 59 KATOWICE KONCEPCJA PRACY MIEJSKIEGO PRZEDSZKOLA NR 59 KATOWICE Priorytetem naszej działalności jest zapewnienie naszym wychowankom wszechstronnego rozwoju, bezpieczeństwa, akceptacji, i poszanowania ich praw. Poprzez

Bardziej szczegółowo

Rynek cukru. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 2/2015

Rynek cukru. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 2/2015 Rynek cukru Czynniki podażowo-popytowe Krajowa bieżąca produkcja cukru 1 z buraków w roku gospodarczym 2 2014/2015 (według wstępnych danych producentów cukru przesłanych do ARR) wyniesie 1 985 tys. ton

Bardziej szczegółowo

Akcjonariusze TIM S.A.

Akcjonariusze TIM S.A. Wrocław, 20.03.2015 r. Krzysztof Folta Prezes Zarządu TIM S.A. Akcjonariusze TIM S.A. Szanowni Państwo, Mam zaszczyt przekazać Państwu jednostkowy Raport Roczny TIM SA oraz skonsolidowany Raport Roczny

Bardziej szczegółowo

LOKALE NA WYNAJEM PLATFORMA DLA HANDLU DETALICZNEGO

LOKALE NA WYNAJEM PLATFORMA DLA HANDLU DETALICZNEGO LOKALE NA WYNAJEM PLATFORMA DLA HANDLU DETALICZNEGO TRENDY Od kilku lat na polskim rynku handlu zachodzą bardzo dynamiczne zmiany. Klienci cenią wygodę i szybkość zakupów dokonywanych blisko domu oraz

Bardziej szczegółowo

Strategia Grupy Makarony Polskie na lata 2010-2012. 25 marca 2010 roku

Strategia Grupy Makarony Polskie na lata 2010-2012. 25 marca 2010 roku Strategia Grupy Makarony Polskie na lata 2010-2012 25 marca 2010 roku Misja Chcemy być najlepsi w dostarczaniu wysokiej jakości smacznych i zdrowych produktów 2 Strategiczne kierunki rozwoju w latach 2010-2012

Bardziej szczegółowo

ZAPRASZAMY DO NASZEGO EKO SADU NA: * OWOCE ŚWIEŻE I SUSZONE * NATURALNE SOKI OWOCOWE * EKO OWOCE, SUSZ I SOKI

ZAPRASZAMY DO NASZEGO EKO SADU NA: * OWOCE ŚWIEŻE I SUSZONE * NATURALNE SOKI OWOCOWE * EKO OWOCE, SUSZ I SOKI OWOCE ŚWIEŻE OWOCE SUSZONE EKOLOGICZNE SOKI OWOCOWE ZAPRASZAMY DO NASZEGO EKO SADU NA: * OWOCE ŚWIEŻE I SUSZONE * NATURALNE SOKI OWOCOWE * EKO OWOCE, SUSZ I SOKI Poznajmy się! * Jesteśmy firmą rodzinną,

Bardziej szczegółowo

Program Owoce w szkole

Program Owoce w szkole Program Owoce w szkole Program Owoce w szkole jest programem Wspólnej Polityki Rolnej (WPR) Unii Europejskiej uruchomionym przez Komisję Europejską od roku szkolnego 2009/2010. Program został wdrożony

Bardziej szczegółowo

Polska motoryzacja przyspiesza 2015-06-02 16:20:30

Polska motoryzacja przyspiesza 2015-06-02 16:20:30 Polska motoryzacja przyspiesza 2015-06-02 16:20:30 2 Liczba wyprodukowanych samochodów w 2015 r. przekroczy 600 tys. wobec ok. 580 tys. w 2014 roku - ocenił dla PAP Jakub Faryś, prezes Polskiego Związku

Bardziej szczegółowo

METODY SZACOWANIA KORZYŚCI I STRAT W DZIEDZINIE OCHRONY ŚRODOWISKA I ZDROWIA

METODY SZACOWANIA KORZYŚCI I STRAT W DZIEDZINIE OCHRONY ŚRODOWISKA I ZDROWIA METODY SZACOWANIA KORZYŚCI I STRAT W DZIEDZINIE OCHRONY ŚRODOWISKA I ZDROWIA Autor: red. Piotr Jeżowski, Wstęp Jedną z najważniejszych kwestii współczesności jest zagrożenie środowiska przyrodniczego i

Bardziej szczegółowo

EKOFARMA MIEJSKA. Rewitalizacja biologiczna terenów zielonych

EKOFARMA MIEJSKA. Rewitalizacja biologiczna terenów zielonych EKOFARMA MIEJSKA Rewitalizacja biologiczna terenów zielonych Rewitalizacja Biologiczna Terenów Zieleni Miejskiej Biologizacji i rewitalizacji biologicznej można poddać gospodarstwa rolne, zbiorniki wodne,

Bardziej szczegółowo

Zakład Zaopatrzenia Ogrodniczego i Rolniczego Wia-Lan sp.j.

Zakład Zaopatrzenia Ogrodniczego i Rolniczego Wia-Lan sp.j. Zakład Zaopatrzenia Ogrodniczego i Rolniczego Wia-Lan sp.j. O firmie Wia-Lan jest firmą obecną na polskim rynku od 1992 roku. Jest jedną z pierwszych firm działających w sektorze zaopatrzenia ogrodnictwa

Bardziej szczegółowo

W ROKU SZKOLNYM 2013/2014, JAK W LATACH POPRZEDNICH, UCZESTNICZYMY W AKCJI,,SZKLANKA MLEKA I,,OWOCE W SZKOLE

W ROKU SZKOLNYM 2013/2014, JAK W LATACH POPRZEDNICH, UCZESTNICZYMY W AKCJI,,SZKLANKA MLEKA I,,OWOCE W SZKOLE W ROKU SZKOLNYM 2013/2014, JAK W LATACH POPRZEDNICH, UCZESTNICZYMY W AKCJI,,SZKLANKA MLEKA I,,OWOCE W SZKOLE Program Szklanka Mleka Celem programu Szklanka mleka jest kształtowanie wśród dzieci i młodzieży

Bardziej szczegółowo

Jak konkurować na rynkach zagranicznych Konkurs Emerging Market Champions

Jak konkurować na rynkach zagranicznych Konkurs Emerging Market Champions Jak konkurować na rynkach zagranicznych Konkurs Emerging Market Champions Cytowanie bez ograniczeń pod warunkiem podania źródła: Jak konkurować na rynkach zagranicznych, badanie Fundacji Kronenberga przy

Bardziej szczegółowo

Plany rozwoju na lata 2010-2012 realizowane w ramach nowej struktury Grupy Kapitałowej. Warszawa, 10 lutego 2010 r.

Plany rozwoju na lata 2010-2012 realizowane w ramach nowej struktury Grupy Kapitałowej. Warszawa, 10 lutego 2010 r. Plany rozwoju na lata 2010-2012 realizowane w ramach nowej struktury Grupy Kapitałowej Warszawa, 10 lutego 2010 r. 2000 2005 Dynamiczny rozwój niekonkurowanie ze swoimi klientami brak własnych aptek wzrost

Bardziej szczegółowo

Program Owoce w szkole i jego ocena

Program Owoce w szkole i jego ocena Program Owoce w szkole i jego ocena Warszawa, marzec 2012 Od roku szkolnego 2009/2010 Agencja Rynku Rolnego administruje programem Wspólnej Polityki Rolnej Owoce w szkole Obecnie trwa trzeci rok szkolny

Bardziej szczegółowo

Uwarunkowania i ekonomiczna ocena wdrażania systemów zarządzania jakością w produkcji i przetwórstwie mięsa wieprzowego mgr inż.

Uwarunkowania i ekonomiczna ocena wdrażania systemów zarządzania jakością w produkcji i przetwórstwie mięsa wieprzowego mgr inż. Uwarunkowania i ekonomiczna ocena wdrażania systemów zarządzania jakością w produkcji i przetwórstwie mięsa wieprzowego mgr inż. Sławomir Stec Zakład Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Państwowa Wyższa

Bardziej szczegółowo

Usługi dystrybucyjne FMCG

Usługi dystrybucyjne FMCG Usługi dystrybucyjne FMCG 1990 powstaje firma handlowa Mister w Tychach 1992 rozpoczynamy współpracę z firmą Procter&Gamble jako jedna z 650 polskich hurtowni 1993 25 firm zostaje regionalnymi dystrybutorami

Bardziej szczegółowo

Promocja województwa warmińsko-mazurskiego 2015+

Promocja województwa warmińsko-mazurskiego 2015+ Festiwal Promocji Gospodarczej Warmii i Mazur 27-28 listopada 2014 roku, Działdowo Promocja województwa warmińsko-mazurskiego 2015+ Radosław Zawadzki Dyrektor Departamentu Koordynacji Promocji Urząd Marszałkowski

Bardziej szczegółowo

Otoczenie organizacji

Otoczenie organizacji Otoczenie organizacji Rodzaje otoczenia przedsiębiorstwa: makrootoczenie mezootoczenie otoczenie konkurencyjne Makrootoczenie jest to zespół warunków funkcjonowania przedsiębiorstwa wynikający z tego,

Bardziej szczegółowo

Sektor rolny i handel zagraniczny we Francji 2013-02-11 10:08:01

Sektor rolny i handel zagraniczny we Francji 2013-02-11 10:08:01 Sektor rolny i handel zagraniczny we Francji 2013-02-11 10:08:01 2 Francuski sektor rolniczy jest jednym z najważniejszych sektorów gospodarki tego kraju i zajmuje kluczowe miejsce w handlu zagranicznym

Bardziej szczegółowo

Alternatywa amerykańska - rolnictwo obywatelskie

Alternatywa amerykańska - rolnictwo obywatelskie Alternatywa amerykańska - rolnictwo obywatelskie Dr Anna Jastrzębiec -Witowska 16. 04. 2014 Civic agriculture a rolnictwo obywatelskie Termin civic agriculture czyli rolnictwo obywatelskie pojawił się

Bardziej szczegółowo

Żywność polską specjalnością 2015-06-03 11:01:23

Żywność polską specjalnością 2015-06-03 11:01:23 Żywność polską specjalnością 2015-06-03 11:01:23 2 W 2015 roku Polska może wyeksportować żywność o wartości nawet 25 mld euro - mówił w maju 2015 minister rolnictwa Marek Sawicki. W 2014 r. eksport produktów

Bardziej szczegółowo

Warszawa, październik 2013 BS/152/2013 ZMIANY W POSTRZEGANIU KRYZYSU I ZACHOWANIACH EKONOMICZNYCH POLAKÓW

Warszawa, październik 2013 BS/152/2013 ZMIANY W POSTRZEGANIU KRYZYSU I ZACHOWANIACH EKONOMICZNYCH POLAKÓW Warszawa, październik 2013 BS/152/2013 ZMIANY W POSTRZEGANIU KRYZYSU I ZACHOWANIACH EKONOMICZNYCH POLAKÓW Znak jakości przyznany CBOS przez Organizację Firm Badania Opinii i Rynku 11 stycznia 2013 roku

Bardziej szczegółowo

Rolnictwo ekologiczne z korzyścią dla środowiska i człowieka. Realizacja PROW - korzyści i bariery. Anna Kuczuk, OODR Łosiów

Rolnictwo ekologiczne z korzyścią dla środowiska i człowieka. Realizacja PROW - korzyści i bariery. Anna Kuczuk, OODR Łosiów Anna Kuczuk, OODR Łosiów Rolnictwo stanowi jedną z najważniejszych gałęzi gospodarki niemal każdego kraju, pełniąc istotne funkcje natury ekonomicznej, społecznej i środowiskowej. Gleba, woda, powietrze

Bardziej szczegółowo

Miejsce i rola informacji w procesie kształtowania konsumpcji

Miejsce i rola informacji w procesie kształtowania konsumpcji KONSUMENT I RYNEK partnerstwo czy konflikt interesów? Miejsce i rola informacji w procesie kształtowania konsumpcji dr Jerzy Małkowski Oddział Warszawski Polskiego Towarzystwa Ekonomicznego Warszawa, 14

Bardziej szczegółowo

Zmiany merytoryczne Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2007-2013

Zmiany merytoryczne Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2007-2013 Załącznik nr 4 do uchwały nr 21 Zmiany merytoryczne Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2007-2013 Lp. Dotyczy Tekst przed zmianą Tekst docelowy 1. Działania informacyjne i promocyjne Str. 228/229 Lista

Bardziej szczegółowo

STRATEGIA MARKI STADIONU NARODOWEGO W WARSZAWIE MIEJSCE MA ZNACZENIE

STRATEGIA MARKI STADIONU NARODOWEGO W WARSZAWIE MIEJSCE MA ZNACZENIE STRATEGIA MARKI STADIONU NARODOWEGO W WARSZAWIE MIEJSCE MA ZNACZENIE Strategia marki Stadionu Narodowego w Warszawie ( dalej jako Strategia ) jest jednym z kluczowych elementów dla krótko i długoterminowego

Bardziej szczegółowo

Polska branża motoryzacyjna w II połowie 2012 roku bieżąca kondycja i przewidywania na przyszłość

Polska branża motoryzacyjna w II połowie 2012 roku bieżąca kondycja i przewidywania na przyszłość Polska branża motoryzacyjna w II połowie 2012 roku bieżąca kondycja i przewidywania na przyszłość Branża motoryzacyjna to jeden z największych i najszybciej rozwijających się sektorów polskiej gospodarki.

Bardziej szczegółowo

Badania Marketingowe. Kalina Grzesiuk

Badania Marketingowe. Kalina Grzesiuk Badania Marketingowe Kalina Grzesiuk definicja Badania marketingowe systematyczny i obiektywny proces gromadzenia, przetwarzania oraz prezentacji informacji na potrzeby podejmowania decyzji marketingowych.

Bardziej szczegółowo

Rys. 1. Ceny zbóż w Polsce w zł/t (wg IERiGŻ)

Rys. 1. Ceny zbóż w Polsce w zł/t (wg IERiGŻ) Jerzy Grabiński Produkcja zbóż w Polsce-stan obecny i perspektywy Według szacunków GUS produkcja zbóż w Polsce w 29 roku wyniosła 29,8 mln ton i była o 7,8% wyższa niż w roku poprzednim. Taka produkcja

Bardziej szczegółowo

Podstawowy mechanizm Wspólnej Polityki Rolnej UE

Podstawowy mechanizm Wspólnej Polityki Rolnej UE Podstawowy mechanizm Wspólnej Polityki Rolnej UE Rozwój obszarów wiejskich Działania rynkowe Płatności bezpośrednie Wieloletnie Ramy Finansowe 2014-2020: WPR stanowi 38,9% wydatków z budżetu UE Wspólna

Bardziej szczegółowo

NIERUCHOMOŚCI INWESTYCYJNE. efektywne inwestowanie na rynku nieruchomości komercyjnych

NIERUCHOMOŚCI INWESTYCYJNE. efektywne inwestowanie na rynku nieruchomości komercyjnych NIERUCHOMOŚCI INWESTYCYJNE efektywne inwestowanie na rynku nieruchomości komercyjnych Rynek nieruchomości komercyjnych w Polsce ma przed sobą olbrzymie perspektywy. Silna pozycja polskiej gospodarki, najmniejsze

Bardziej szczegółowo

IX Świętokrzyska Giełda Kooperacyjna Nowych Technologii Energii Odnawialnej Technologia Przyszłości

IX Świętokrzyska Giełda Kooperacyjna Nowych Technologii Energii Odnawialnej Technologia Przyszłości W imieniu Świętokrzyskiego Centrum Innowacji i Transferu Technologii Sp. z o.o. oraz Targów Kielce pragnę Państwa serdecznie zaprosić do bezpłatnego udziału w IX Świętokrzyskiej Giełdzie Kooperacyjnej

Bardziej szczegółowo

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych Nr 15/2013 Rynek owoców i warzyw świeżych 18 kwietnia 2013 r. NOTOWANIA W DNIACH 8.04.2013 18.04.2013 r. I. Badanie prowadzone jest w wybranych spółdzielniach ogrodniczych, zakładach przetwórczych i chłodniach,

Bardziej szczegółowo

Liczą się proste rozwiązania wizyta w warsztacie

Liczą się proste rozwiązania wizyta w warsztacie Liczą się proste rozwiązania wizyta w warsztacie Zdaję się na to Was. I zawsze się udaje. Specjalista w dziedzinie konstrukcji metalowych, Harry Schmidt, w rozmowie o terminach i planowaniu. Liczą się

Bardziej szczegółowo

Elżbieta Ciepucha kierownik Obserwatorium Rynku Pracy dla Edukacji w ŁCDNiKP

Elżbieta Ciepucha kierownik Obserwatorium Rynku Pracy dla Edukacji w ŁCDNiKP Elżbieta Ciepucha kierownik Obserwatorium Rynku Pracy dla Edukacji w ŁCDNiKP Zmiany w edukacji w kontekście perspektyw rozwoju sektora odnawialnych źródeł energii na przykładzie wyników badań Obserwatorium

Bardziej szczegółowo

kształtującym zdrowe nawyki żywieniowe dzieci Wyniki oceny programu

kształtującym zdrowe nawyki żywieniowe dzieci Wyniki oceny programu Program Owoce w szkole skutecznym narzędziem kształtującym zdrowe nawyki żywieniowe dzieci Wyniki oceny programu Warszawa, 2012 OCENA SKUTECZNOŚCI PROGRAMU I. Podstawa prawna Przeprowadzanie regularnej

Bardziej szczegółowo

CENTRUM BADANIA OPINII SPOŁECZNEJ

CENTRUM BADANIA OPINII SPOŁECZNEJ CENTRUM BADANIA OPINII SPOŁECZNEJ SEKRETARIAT OŚRODEK INFORMACJI 629-35 - 69, 628-37 - 04 693-46 - 92, 625-76 - 23 UL. ŻURAWIA 4A, SKR. PT.24 00-503 W A R S Z A W A TELEFAX 629-40 - 89 INTERNET http://www.cbos.pl

Bardziej szczegółowo

biuro pośrednictwa Jak założyć kredytowego ABC BIZNESU

biuro pośrednictwa Jak założyć kredytowego ABC BIZNESU Jak założyć biuro pośrednictwa kredytowego ABC BIZNESU Jak założyć biuro pośrednictwa kredytowego ABC BIZNESU Spis treści 2 Pomysł na firmę / 3 1. Klienci biura pośrednictwa kredytowego / 4 2. Cele i zasoby

Bardziej szczegółowo

Rozwój rynku rodzimych roślin strączkowych jako czynnik bezpieczeństwa żywnościowego w Polsce

Rozwój rynku rodzimych roślin strączkowych jako czynnik bezpieczeństwa żywnościowego w Polsce Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Wydział Ekonomiczno-Społeczny Zakład Rachunkowości, Rynków Finansowych i Towarowych w Gospodarce Żywnościowej Rozwój rynku rodzimych roślin strączkowych jako czynnik

Bardziej szczegółowo

Raport upadłości polskich firm D&B Poland / II kwartał 2011 roku

Raport upadłości polskich firm D&B Poland / II kwartał 2011 roku Raport upadłości polskich firm D&B Poland / II kwartał roku W pierwszych sześciu miesiącach roku sądy gospodarcze ogłosiły upadłość 307 polskich przedsiębiorstw. Tym samym blisko 12 tys. Polaków straciło

Bardziej szczegółowo

Zaproszenie do współpracy

Zaproszenie do współpracy WHEREVER U R Zaproszenie do współpracy NASZA MISJA Żyjemy w świecie, w którym czas ma wagę złota. Pracujemy pod jego presją, biegamy cały dzień, aby zdążyć i wzdychamy szkoda, że doba ma tylko 24 godziny.

Bardziej szczegółowo

Warszawa, październik 2013 BS/135/2013 WYJAZDY WYPOCZYNKOWE I WAKACYJNA PRACA ZAROBKOWA UCZNIÓW

Warszawa, październik 2013 BS/135/2013 WYJAZDY WYPOCZYNKOWE I WAKACYJNA PRACA ZAROBKOWA UCZNIÓW Warszawa, październik 2013 BS/135/2013 WYJAZDY WYPOCZYNKOWE I WAKACYJNA PRACA ZAROBKOWA UCZNIÓW Znak jakości przyznany CBOS przez Organizację Firm Badania Opinii i Rynku 11 stycznia 2013 roku Fundacja

Bardziej szczegółowo

Podsumowanie udziału Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz prezentacji Programu Poznaj Dobrą Żywność na targach

Podsumowanie udziału Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz prezentacji Programu Poznaj Dobrą Żywność na targach Podsumowanie udziału Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz prezentacji Programu Poznaj Dobrą Żywność na targach Poznań 9-11 października 2009 W dniach 9-11 października 2009 w Poznaniu odbyły się Międzynarodowe

Bardziej szczegółowo

Płońsk i Pułtusk w korelacji

Płońsk i Pułtusk w korelacji Płońsk i Pułtusk w korelacji Wprowadzenie Główna cechą rejonu testowania (Płoński i Pułtusk) ich charakter roliczo przemysłowy. Tereny rolnicze to znaczna część obszarów powiatów (ta obserwacja osób badanych

Bardziej szczegółowo

PRZEDSIĘBIORCZOŚĆ PORZĄDEK WSPÓŁPRACA SZACUNEK

PRZEDSIĘBIORCZOŚĆ PORZĄDEK WSPÓŁPRACA SZACUNEK KODEKS ETYKI MÓJ BANK, w którym: stawiamy na przedsiębiorczość, tworząc jeden zaangażowany zespół, dbamy o porządek i dobre zorganizowanie, szanując ludzi i zasady. PRZEDSIĘBIORCZOŚĆ PORZĄDEK WSPÓŁPRACA

Bardziej szczegółowo

Wyniki ankiety Domowe ogrodnictwo

Wyniki ankiety Domowe ogrodnictwo Wyniki ankiety Domowe ogrodnictwo Szanowni Państwo! Dziękujemy za pomoc w przeprowadzeniu ankiety dotyczącej domowego ogrodnictwa oraz doświadczeń w zakresie domowej uprawy warzyw i ziół. Dowiedzieliśmy

Bardziej szczegółowo

ROTOPINO.PL SPÓŁKA AKCYJNA

ROTOPINO.PL SPÓŁKA AKCYJNA RAPORT KWARTALNY ROTOPINO.PL SPÓŁKA AKCYJNA z siedziba w Bydgoszczy za okres 01.10.2012r. 31.12.2012r. Bydgoszcz, dnia 14.02.2013 roku 1 Spis treści 1. Wybrane dane finansowe Emitenta... 3 2. Podstawowe

Bardziej szczegółowo

Oferta organizacji wyjazdowej misji gospodarczej na targi FRUIT LOGISTICA Berlin 3 4 5 LUTY 2016

Oferta organizacji wyjazdowej misji gospodarczej na targi FRUIT LOGISTICA Berlin 3 4 5 LUTY 2016 Oferta organizacji wyjazdowej misji gospodarczej na targi FRUIT LOGISTICA NIP: 946 25 74 510 Lubelskie Centrum Consultingu sp. z o.o. powstało w 2009 roku w Lublinie aby wspierać przedsiębiorczość i pokazywać

Bardziej szczegółowo

Łukasz Czopik Prezes Zarządu. Katowice, dnia 24.02.2014 r.

Łukasz Czopik Prezes Zarządu. Katowice, dnia 24.02.2014 r. Łukasz Czopik Prezes Zarządu Katowice, dnia 24.02.2014 r. Geneza Prowadząc rozważania na temat Polityki Cenowej Górnośląskiego Przedsiębiorstwa Wodociągów SA nie sposób pominąć genezy jego powstania i

Bardziej szczegółowo