PRODUKTY SUCHE - OPIS ZAMÓWIENIA DLA STOŁÓWKI STUDENCKIEJ. AZP-240/PN-p30/024/2016. Opis przedmiotu zamówienia wraz z wyceną:

Transkrypt

1 AZP-240/PN-p30/024/2016 Pieczątka Wykonawcy Załącznik nr 2a do SIWZ Dotyczy postępowania o udzielenie zamówienia publicznego o wartości szacunkowej nieprzekraczającej EURO prowadzonego w trybie przetargu nieogranic Dostawa produktów spożywczych dla Stołówki Studenckiej Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego Jana Pawła II z podziałem na części Opis przedmiotu zamówienia wraz z wyceną: Część I Dostawa produktów spożywczych (produkty suche) na potrzeby Stołówki Studenckiej Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego Jana Pawła II Lp. Nazwa i opis przedmiotu zamówienia Opis oferowanego przedmiotu zamówienia Nazwa producenta Jednostka Ilość Cena jednostkowa netto Stawka podatku VAT (%) Cena jednostkowa brutto Wartość netto (zł) Wartość podatku VAT (zł) CUKIER BIAŁY, torba papierowa 1 kg kg 1200 Sposób liczenia: Wartość brutto (zł) (5 * 6) (9 * 7) (9 + 10) 2. BAZYLIA, opakowanie: torebka 0,01 kg szt BUDYŃ ŚMIETANKOWY, powinien charakteryzować się dobrą rozpuszczalnością, nie powinien podchodzić wodą po przyrządzeniu, po zagotowaniu powinien mieć wyrazisty smak, kolor i odpowiednią konsystencję, nie zawierającą grudek, opakowanie: torebka 40g +/-5% SOS GRZYBOWY, opakowanie wiaderko 1,20 kg +/-5% CUKIER WANILIOWY, opakowanie 0,32 g +/-5% CYNAMON, opakowanie: torebka 20g +/-5% CZOSNEK GRANULOWANY, opakowanie: torebka 1 kg +/-5% szt 3 0 szt 6

2 8. GALARETKA OWOCOWA, różne smaki, powinna charakteryzować się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, nie powinna podchodzić wodą po przyrządzeniu, po zmieszaniu z gotowaną wodą powinna mieć wyrazisty smak, kolor, odpowiednią konsystencję i nie zawierać grudek, barwnik naturalny, opakowanie: 90 g +/-5% GAŁKA MUSZKATOŁOWA, opakowanie: torebka 15g +/-5% PRZYPRAWA MAGI w płynie opakowanie butelka 1L+/-5% IMBIR mielony, opakowanie: torebka 20 g +/-5% szt JAŁOWIEC, opakowanie: 50g+/-5% szt KAKAO CIEMNE, torebka foliowa hermetycznie spawana 200g +/-5% i dodatkowo umieszczona w pudełku szt KAKAO typu Puchatek opakowanie 200g+/-5% KMINEK mielony, opakowanie 1kg+/- 5% KWASEK CYTRYNOWY, opakowanie: torebka 20g+/-5% szt 250 szt 6 szt LIŚĆ LAUROWY, liście całe nie pokruszone, opakowanie: torebka 100g+/-5% szt LUBCZYK, opakowanie: torebka 10g+/-5% MAJERANEK, opakowanie: torebka 400g+/-5% MAK NIEBIESKI, opakowanie: woreczek 250g+/-5% MORELA SUSZONA, opakowanie 150g+/-5% MIESZANKA PRZYPRAW DO MIĘSA, opakowanie: 1 kg+/-5% PŁATKI MIGDAŁOWE, opakowanie: torebka 1kg+/-5% szt 25 szt 15 szt 15 szt 15 szt 10 szt 5

3 OREGANO, opakowanie: torebka 10g+/-5% ORZECH WŁOSKI ŁUSKANY, opakowanie: torebka 1kg+/-5% PAPRYKA OSTRA MIELONA, opakowanie: torebka, 20 g+/5% PAPRYKA SŁODKA MIELONA, opakowanie: torebka, 20g+/-5% PIEPRZ CZARNY MIELONY, opakowanie: 1kg+/-5% PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY, opakowanie: 1 kg+/-5% PIEPRZ ZIOŁOWY MIELONY, opakowanie: 1kg+/-5% Pieprz zielony, opakowanie 100g+/- 5% Pieprz biały mielony, opakowanie 15g+/-5% Pieprz prawdziwy kolorowy, opakowane 15g+/-5% Pieprz prawdziwy młotkowany, opakowane 15g+/-5% PROSZEK DO PIECZENIA, opakowanie: torebka 20g+/-5% PRZYPRAWA BAZYLIOWA, opakowanie: 0,34 kg/słoiczek+/-5% PRZYPRAWA DO DROBIU, opakowanie: 800g +/-5% PRZYPRAWA KEBAB - GYROS, opakowanie jedn. 1 kg+/-5% PRZYPRAWA DO PIERNIKA, opakowanie: torebka po 25g +/-5% PRZYPRAWA DO ZIEMNIAKÓW, opakowanie: 20 g +/-5% PRZYPRAWA WARZYWNA, opakowanie: 1 kg+/-5% PRZYPRAWY DO RYB, opakowanie: 20g +/-5% RODZYNKI typu sułtańskie, opakowanie: torebka 0,1 kg +/-5% SEZAM łuskany opakowanie: 200g +/-5% szt 60 szt 6 szt 30 szt 30 szt 12 szt 7 szt 7 szt 10 szt 10 szt 100 szt 10 szt 25 szt 6 szt 30 szt 80 szt 100 szt 150 szt 15

4 SODA OCZYSZCZANA, opakowanie: torebka 50g +/-5% SOS SAŁATKOWY ZIOŁOWY, opakowanie: 1,20 kg SOS SAŁATKOWY KOPERKOWY, opakowanie: 1,20kg SOS SAŁATKOWY OGRODOWY, opakowanie: 1,20 kg SOS SAŁATKOWY WŁOSKI, opakowanie: 1,20 kg SÓL TABLETKOWA do urządzeń parowych, opakowanie: 25 kg KOTLET SOJOWY, SCHABOWY, opakowanie 100g TYMIANEK, opakowanie: torebka, 10g WIÓRKI KOKOSOWE, opakowanie: 100g ZIELE ANGIELSKIE, 1 gat., opakowanie: 1kg ZIOŁA PROWANSALSKIE, opakowanie: 10g ŻELATYNA SPOŻYWCZA, opakowanie 50g PRZYPRAWA DO BIGOSU, opakowanie 20g PRZYPRAWA DO PIZZY, opakowanie 20g szt 5 szt 5 szt 5 szt 10 szt 10 kg 7 kg 3 szt 150 szt 100 szt KETCHUP PIKANTNY, koncentrat pomidorowy min. 40%, opakowanie: 500 g butelka plastikowa 0 64 KETCHUP ŁAGODNY, koncentrat pomidorowy min. 40%, opakowanie: 500 g butelka plastikowa MAJONEZ DEKORACYJNY, opakowanie: słoik 700 ml MUSZTARDA SAREPSKA, opakowanie: słoik 210 g szt 350 szt MUSZTARDA KREMOWA typu Parczewska, opakowanie: słoik 210g szt 250

5 68 OCET SPIRYTUSOWY, opakowanie: butelki szklane z nakrętką lub w butelki z tworzywa sztucznego (materiał opakowaniowy dopuszczony do kontaktu z żywnością) o pojemności 0,5 l. 69 OLEJ SPOŻYWCZY z pierwszego tłoczenia 100%, rafinowany olej rzepakowy, produkowany ze starannie wyselekcjonowanych odmian rzepaku, struktura i konsystencja - płynna, przejrzysta, klarowna bez osadu, smakowitość dobra, nadający się do smażenia, pieczenia i sałatek. Nie powinien zawierać cholesterolu i substancji konserwujących, opakowanie jednostkowe: butelka plastikowa (materiał opakowaniowy dopuszczony do kontaktu z żywnością) - 1 l szt SYROP TRUSKAWKOWY, pojemność butla 4,96 L szt SYROP malina, wiśnia, czarna porzeczka, pojemność 4,96 L szt CUKIER PUDER, opakowanie 500 g szt SÓL SPOŻYWCZA JODOWANA, masa netto 1kg chlorek sodu min. 99,0% szt SÓL Morska opakowanie 1 kg +/- 5 % szt MAKARON MUSZELKA DROBNA MAŁA w 100% z mąki DURUM, intensywna, żółta barwa, makaron ugotowany powinien zachowywać swoje właściwości podczas przetrzymywania go w grzanych bufetach, opakowanie 2 kg kg 60

6 76 MAKARON KOKARDKA w 100% z mąki DURUM, intensywna, żółta barwa, makaron ugotowany powinien zachowywać swoje właściwości podczas przetrzymywania go w grzanych bufetach, opakowanie 2 kg kg MAKARON RURKA CIĘTA w 100% z mąki DURUM, intensywna, żółta barwa, makaron ugotowany powinien zachowywać swoje właściwości podczas przetrzymywania go w grzanych bufetach, opakowanie 2 kg kg MAKARON ŁAZANKI w 100% z mąki DURUM, intensywna, żółta barwa, makaron ugotowany powinien zachowywać swoje właściwości podczas przetrzymywania go w grzanych bufetach, opakowanie 2 kg kg MAKARON NITKA w 100% z mąki DURUM, intensywna, żółta barwa, makaron ugotowany powinien zachowywać swoje właściwości podczas przetrzymywania go w grzanych bufetach, opakowanie 2 kg kg 50

7 80 MAKARON SPAGHETTI w 100% z mąki DURUM, intensywna, żółta barwa, makaron ugotowany powinien zachowywać swoje właściwości podczas przetrzymywania go w grzanych bufetach, opakowanie 1kg kg MAKARON ŚWIDERKI, zawartość pszenicy DURUM 100%, intensywna, żółta barwa, makaron ugotowany powinien zachowywać swoje właściwości podczas przetrzymywania go w grzanych bufetach, opakowanie 2 kg kg MAKARON WSTĄŻKA CIĘTA, w 100% z mąki DURUM, intensywna, żółta barwa, makaron ugotowany powinien zachowywać swoje właściwości podczas przetrzymywania go w grzanych bufetach, opakowanie 2kg kg MAKARON ZACIERKA typu Lubella, w 100% z mąki DURUM, intensywna, żółta barwa, makaron ugotowany powinien zachowywać swoje właściwości podczas przetrzymywania go w grzanych bufetach, opakowanie 0,25 kg kg 20

8 84 MĄKA PSZENNA TORTOWA (typ 450), proszek o barwie czysto białej i krystalicznie lśniącym połysku, zapach i smak swoisty. Niedopuszczalny smak kwaśny lub gorzki oraz zapach pleśni, stęchlizny, nieswoisty lub obcy, bez śladów obcych zapachów i posmaków. Wilgotność mąki max 15%, opakowanie: 1kg kg MĄKA ZIEMNIACZANA, skrobia otrzymana z ziemniaków, wysuszona, zmielona i przesiana. Proszek o barwie czysto białej i krystalicznie lśniącym połysku, smak i zapach swoisty, bez śladów obcych zapachów i posmaków, produkt sypki, opakowanie: 1 kg kg KASZA GRYCZANA, opakowanie 1 kg kg KASZA JĘCZMIENNA ŚREDNIA typu Kupiec, opakowanie 1kg kg KASZA JĘCZMIENNA PĘCZAK typu Kupiec, opakowanie 0,5kg kg KASZA MANNA BŁYSKAWICZNA opakowanie: woreczek 0,5 kg kg PŁATKI OWSIANE GÓRSKIE, opakowanie 400g kg PŁATKI KUKURYDZIANE, opakowanie 1kg kg RYŻ BIAŁY DŁUGOZIARNISTY, opakowanie: woreczek 1 kg kg 450

9 93 ANANASY w syropie, ananas krojony w plastry w lekkim syropie, smak i zapach smak słodki, charakterystyczny dla ananasa, masa owoców odciekniętych z zalewy min. 60 %, opakowanie: puszka z blachy powlekanej o poj g szt BRZOSKWINIE W PUSZCE, brzoskwinia krojona na pół bez pestek w lekkim syropie, smak i zapach smak słodki, charakterystyczny dla brzoskwini, masa owoców odciekniętych z zalewy min. 60 %, opakowanie: puszka g szt CHRZAN TARTY, opakowanie: słoik 300 g szt FASOLKA KONSERWOWA CZERWONA, op. jednostkowe: puszki o poj. 400 g z zamknięciem przystosowanym do jednorazowego otwarcia z zawleczką szt GROSZEK KONSERWOWY, op. jednostkowe: puszki z blachy powlekanej o poj. 400g szt KONCENTRAT POMIDOROWY, opakowanie: słoik 1kg szt OLIWKI CZARNE, opakowanie słoik 0,9 kg 100 OLIWKI ZIELONE, opakowanie słoik 0,9 kg 101 KUKURYDZA KONSERWOWA, opakowanie: puszka z blachy powlekanej o poj. 400 g szt OGÓRKI KONSERWOWE, opakowanie: słoik 0,9L szt 300

10 103 PAPRYKA KONSERWOWA, opakowanie: słoik 0,9 L szt PIECZARKI MARYNOWANE, opakowanie: słoik 1700 g szt POMIDOR CAŁY, opakowanie: puszka z blachy powlekanej 2550 g +/- 5 % SELER KONSERWOWY, cienki, jasny, opakowanie: słoik 1400 g +/- 5 % szt 60 szt DŻEM ŻURAWINA, skład: m.in. żurawina, cukier, substancja żelującapektyna, zagęstnik, guma guar, regulatory kwasowości - kwas cytrynowy i cytrynian sodu. Konsystencja smarowna masa, barwa charakterystyczna dla użytych składników, smak i zapach charakterystyczny dla użytych owoców, opakowanie: słoik typu twist 280g szt DŻEM NISKOSŁODZONY WIŚNIOWY, Skład: m.in. wiśnie, cukier, substancje zagęszczające pektyna i guma guar, regulatory kwasowości kwas cytrynowy, cytrynian sodu. Minimalna zawartość owoców: 40 g owoców/100g produktu. Łączna zawartość cukru: max 38 g na 100g produktu. Dżem z kawałkami owoców, produkt o odpowiedniej z żelowanej konsystencji, smarowna masa, wygląd całe owoce lub ich fragmenty w z żelowanej, szklistej masie, barwa charakterystyczna dla użytych składników, możliwie wyrównana dla owoców i galaretki, smak i zapach charakterystyczny dla użytych owoców opakowanie: słoik 980g szt 120

11 109 DŻEM NISKOSŁODZONY TRUSKAWKOWY, Skład: m.in. truskawki, cukier, substancje zagęszczające pektyna i guma guar, regulatory kwasowości kwas cytrynowy, cytrynian sodu. Minimalna zawartość owoców: 40 g owoców/100g produktu. Łączna zawartość cukru: max 38 g na 100g produktu. Dżem z kawałkami owoców, konsystencja z żelowana, smarowna masa, wygląd całe owoce lub ich fragmenty w z żelowanej, szklistej masie, barwa charakterystyczna dla użytych składników, możliwie wyrównana dla owoców i galaretki, smak i zapach charakterystyczny dla użytych owoców, opakowanie: słoik 980 g +/- 5 % szt DŻEM NISKOSŁODZONY CZARNA PORZECZKA, Skład: m.in. czarne porzeczki, cukier, substancje zagęszczające pektyna i guma guar, regulatory kwasowości kwas cytrynowy, cytrynian sodu. Minimalna zawartość owoców: 30 g owoców/100g produktu. Łączna zawartość cukru: max 38 g na 100g produktu. Dżem niskosłodzony z kawałkami owoców, konsystencja z żelowana, smarowna masa, wygląd całe owoce lub ich fragmenty w z żelowanej, szklistej masie, barwa charakterystyczna dla użytych składników, możliwie wyrównana dla owoców i galaretki, smak i zapach charakterystyczny dla użytych owoców, opakowanie: słoik 280g +/- 5 % szt 60

12 115. DŻEM NISKOSŁODZONY BRZOSKWINIOWY, Skład: m.in. brzoskwinie, cukier, substancje zagęszczające pektyna i guma guar, regulatory kwasowości kwas cytrynowy, cytrynian sodu. Minimalna zawartość owoców: 44g owoców/100g produktu. Łączna zawartość cukru: max 38 g na 100g produktu. Dżem z kawałkami owoców, produkt o odpowiedniej z żelowanej konsystencji, smarowna masa, wygląd całe owoce lub ich fragmenty w z żelowanej, szklistej masie, barwa charakterystyczna dla użytych składników, możliwie wyrównana dla owoców i galaretki, smak i zapach charakterystyczny dla użytych owoców, opakowanie: słoik 980 g szt DŻEM NISKOSŁODZONY OWOCE LEŚNE cukier, substancje zagęszczające pektyna i guma guar, regulatory kwasowości kwas cytrynowy, cytrynian sodu. Minimalna zawartość owoców: 40g owoców/100g produktu.. Łączna zawartość cukru: max 38 g na 100g produktu. Dżem z kawałkami owoców, konsystencja z żelowana, smarowna masa, wygląd całe owoce lub ich fragmenty w z żelowanej, szklistej masie, barwa charakterystyczna dla użytych składników, możliwie wyrównana dla owoców i galaretki, smak i zapach charakterystyczny dla użytych owoców, opakowanie: słoik 280g +/- 5 % szt POWIDŁA ŚLIWKOWE, słoik 300 g szt OCET WINNY BIAŁY, opakowanie: butelka 0,50 l

13 113 MARMOLADA WIELOOWOCOWA twarda, konsystencja smarowna masa, barwa charakterystyczna dla użytych składników, smak i zapach charakterystyczny dla użytych owoców, produkt termostabilny nie zmienia swoich właściwości podczas zapiekania, opakowanie: wiaderko 1200 g 114 MIÓD sztuczny, opakowanie: słoik 410 g szt PRZYPRAWA CURRY op. 20g +/- 5 % szt PRZYPRAWA ROZMARYN op. 20g 117 MUSZTARDA FRANCUSKA, lekko ostra op. 185 g 118 MLEKO KOKOSOWE, op. 400ml +/- 5 % mleko kokosowe 60%, woda, srabilizator- E 412, emulgator szt POMIDORY SUSZONE w oleju z ziołami op. 285 g, produkt pasteryzowany szt KAPARY op. 110g kaparki, woda, sól, ocet winny 1% 121 SUSHI NORI / 6 listków/ op. 14g +/- 5 % prasowane listki wodorostów morskich szt BISZKOPTY op. 180g maka przenna, jajka, cukier, skrobia ziemniaczana, glukoza, emulgatory E 471,E 475, olej roślinny rzepakowy, aromat, sól 0

14 123 HERBATA EKSPRESOWA czarna w torebkach z zawieszką, op. 100 szt.x min. 2g Bez dodatkowych opakowan pojedyńczych, typu Lipton, Tetley lub produkt równoważny, niż posiada wskazany produkt szt HERBATA EKSPRESOWA czarna w torebkach okrągłych bez zawieszek, czarna, op. 100szt x min 1,3g typu SAGA, MINUTKA lub produkt równoważny o parametrach nie gorszych niż posiada wskazany produkt 125 HERBATA LIŚCIASTA czarna op. 100g Typu SAGA, MADRAS, lub produkt równoważny o parametrach nie gorszych niż posiada wskazany produkt KAWA ROZPUSZCZALNA GRANULOWANA 100% kawa naturalna w słoiku op. 200g Typu NESCAFE CLASSIC lub produkt równoważny o parametrach nie gorszych niż posiada wskazany produkt. 127 KAWA MIELONA - 100% kawa naturalna, op. 250g typu Jacobs Kronung lub produkt równoważny o parametrach nie gorszych niż posiada wskazany produkt szt KAWA ZBOŻOWA ROZPUSZCZALNA typu INKA op. 150g szt 60

15 129 CIASTKA TYPU DELICJE, biszkopt z galaretką oblany czekoladą. Nie dopuszcza się polewy z produktów czekoladopodobnych op. 1kg szt CIASTKA KRUCHE w czekoladzie op. 1kg szt CIASTKA KRUCHE maślane op. 1kg szt CIASTKA KRUCHE typu pieguski z kawałkami czekolady, bakaliami, orzechami op. 140g 133 CIASTKA KRUCHE SŁONECZNIKI /ciastka kruche z żelową dekoracją op. 2 kg szt SOK owocowy 100% poj. 1L typu HORTEX lub produkt równoważny - karton z nalewakiem pasteryzowany z soku zagęszczonego, bez dodatków cukru, zawiera naturalnie występujący cukier. Naturalnie mętny, o smaku pomarańczowym, jabłko z miętą, czrna porzeczka, grejpfrutowy WODA MINERALNA niegazowana butelka plastikowa 0,5l, średniozmineralizowana z ogólną zawartością soli mineralnych od 501 do 1500mg/L WODA MINERALNA niegazowana butelka plastikowa 1,5 l średniozmineralizowana z ogólną zawartością soli mineralnych od 501 do 1500mg/L szt 300

16 137 Czekolada gorzka 100g/ zawartość kakao 60% RAZEM Cena ofertowa netto Wartość podatku VAT Cena ofertowa brutto Jeżeli w opisie przedmiotu zamówienia znajdują się jakiekolwiek znaki towarowe, patent czy pochodzenie należy przyjąć, że Zamawiający ze względu na specyfikę przedmiotu zamówienia podał taki opis ze wskazaniem na typ i dopuszcza składanie ofert równoważnych, o parametrach nie gorszych niż te podane w opisie przedmiotem zamówienia podstawa prawna art. 29 ust. 3 ustawy Pzp. Produkty równoważne mają przedstawiać równoważne walory jakościowe, jednocześnie produkty te powinny cechować się porównywalnymi walorami smakowymi... Data i miejsce... podpis osoby/osób uprawnionych do reprezentowania Wykonawcy