PROJEKT BUDOWLANY - zamienny

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "PROJEKT BUDOWLANY - zamienny"

Transkrypt

1 nazwa opracowania: PROJEKT BUDOWLANY - zamienny PROJEKT ARCHITEKTONICZNO-BUDOWLANY nazwa zadania: ZAPLECZE STOŁÓWKI I WARSZTATY GASTRONOMII adres: Zielona Góra, ul. Zamenhofa 1, dz. nr ewid. 94 zamawiający: LWK OHP z siedzibą w Zielonej Górze adres: Zielona Góra, ul. Zamenhofa 1 Oświadczam, że projekt budowlany sporządzono zgodnie z przepisami oraz zasadami wiedzy technicznej Wszystkie materiały, urządzenia i sprzęt zastosowane w projekcie mogą być zamiennie stosowane z dowolnymi innymi,pod warunkiem tożsamych parametrów technicznych. projektanci: architektura konstrukcja mgr inż. arch. Leon Szapowałow, upr. 170/74/Zg mgr inż. Wacław Tatarzyński, upr. 22/79/Zg instalacje sanitarne Gerard Czupkiewicz, upr. 210/74/Zg instalacje elektryczne inż. Marek Seweryn, upr. 196/77/Zg Zielona Góra, kwiecień, 2011 r. ZAWARTOŚĆ PROJEKTU BUDOWLANEGO: I część opisowa 1. Strona tytułowa 2. Zawartość opracowania 1. Rozwiązanie funkcjonalne zaplecza stołówki.

2 1.1. Program użytkowy prowadzonej działalności gastronomicznej Układ funkcjonalny pomieszczeń i wyposażenie technologiczne Przygotowalnie wstępne Kuchnia właściwa Mycie naczyń kuchennych i stołowych Magazyny Higiena personelu Czystość pomieszczeń i sprzętu Wytyczne wykończenia ścian i podłóg Wyposażenie łazienek w zespole sanitarnym ZAPLECZE STOŁÓWKI - ZESTAWIENIE URZĄDZEŃ, SPRZĘTU I WYPOSAŻENIA, CENA 2. Rozwiązanie funkcjonalne warsztatów gastronomii Przeznaczenie i program użytkowy Cele i zadania dydaktyczne Standard wyposażenia dydaktycznego pracowni kształcenia zawodowego Technologia pracowni gastronomii Układ funkcjonalny pomieszczeń i wyposażenie technologiczne Wykończenie powierzchni, wentylacja, wyposażenie sanitarno-elektryczne Standard wyposażenia dydaktycznego pracowni kształcenia zawodowego Technologia pracowni gastronomii Układ funkcjonalny pomieszczeń i wyposażenie technologiczne Wykończenie powierzchni, wentylacja, wyposażenie sanitarno-elektryczne WARSZTATY GASTRONOMII - ZESTAWIENIE URZĄDZEŃ, SPRZĘTU I WYPOSAŻENIA, CENA Dane techniczne Założenia do projektu technologicznego Wyposażenie natrysku i wc: 3. Rozwiązania architektoniczno - budowlane Zestawienie pomieszczeń: Przegrody budowlane: a/ izolacje przeciwwilgociowe: Izolacja cieplna: Wykończenie wewnętrzne: szklenie: parapety wewnętrzne: malowanie: wentylacja tynki i okładziny wewnętrzne: podokienniki: rynny: rury spustowe: 3.2. Wykończenie zewnętrzne: 4. Dostęp dla osób niepełnosprawnych Izolacja przeciwdźwiękowa i przeciwdrganiowa Opis konstrukcyjny 4.3. Dane dotyczące instalacji sanitarnych Dane o instalacjach elektrycznych Zabezpieczenie przeciwpożarowe 3. przynależność do izby 4. uprawnienia 5. przynależność do izby 6. uprawnienia 7. przynależność do izby 8. uprawnienia II. część rysunkowa: 2

3 9. plan usytuowania 1: rzut parteru 1: rzut parteru 1: rzut dachu 1: rzut technologii 1: rzut technologii 1: przekrój C-C 1: przekrój E-E 1: widoki: płd-wsch. i płn-wsch. 1: zestawienie stolarki 1: Konstrukcja dachu 1: Dźwigar stalowy dachowy i szczegóły 1:10, 1:20, 1: Wykaz stali 12 3

4 4 PROJEKT ARCHITEKTONICZNO - BUDOWLANY Opis techniczny 5. Przedmiot i zakres opracowania. Przedmiotem opracowania jest zmiana projektu budowlanego wykonanego w roku 2004 pn.: REMONT I ADAPTACJA ZESPOŁU OBIEKTÓW SZKOLNYCH przy ul. Zamenhofa z przeznaczeniem na realizację zadań statutowych Lubuskiej Wojewódzkiej Komendy Ochotniczych Hufców Pracy - polegająca na wprowadzeniu w istniejącą kubaturę budynku funkcji warsztatowej - gastronomicznej z przeznaczeniem na szkolenie uczestników OHP w kierunkach związanych z gastronomią, jak: 1. kucharz, 2. piekarz, 3. kelner oraz uaktualnienie rozwiązań projektowych budowlano-technologicznych zaplecza kuchennego stołówki w zakresie obowiązujących przepisów funkcjonalno przestrzennych. Oprócz wyżej wymienionego programu funkcjonalnego, przedmiotem opracowania są powierzchnie będące ciągami ewakuacyjnymi z przedmiotowych pomieszczeń oraz elewacja części mieszkalnej. Zakres opracowania obejmuje branże architektoniczno-budowlane wraz z technologią gastronomiczną. 6. Rozwiązanie funkcjonalne zaplecza stołówki. Rozwiązania dotyczą powierzchni określonej w projekcie pierwotnym. Zmienione zostały pomieszczenia w zakresie ich wielkości, ilości, wyposażenia i przeznaczenia. Powierzchnia stołówki umożliwia prowadzenie działalności gastronomicznej o wielkości i programie użytkowym spełniającym wymagania funkcjonalne i techniczne projektowanego budynku internatu oraz zabezpieczenie kulinarne prowadzonych imprez Program użytkowy prowadzonej działalności gastronomicznej. Zakres działalności stołówki będzie głównie obejmował sporządzanie potraw od półprefabrykatu do finalnego produktu. Potrawy i napoje podawane będą w naczyniach wielokrotnego użytku talerze, szklanki. Posiłki realizowane będą w systemie samoobsługowym. Przykładowe produkty kuchni: Mięso przyrządzane na miejscu, ziemniaki, ryż, frytki z mrożonki lub surowca, gotowe dania mrożone, ser smażony, pieczarki smażone, sosy, zupy (barszcz, pomidorowa), makarony, pomidory, ogórki, sałata, kapusta, marchewka, cebula, kalafior, brokuły, sałatki ze świeżych warzyw, potrawy mączne np. pierogi, łazanki (prefabrykaty), ciasto, np. jabłecznik, jajecznica, sery żółte, sery białe, wędliny, kiełbasa z wody i zapiekana, lody w pucharach z owocami, kompoty, galaretki, herbata, napoje zimne, woda Układ funkcjonalny pomieszczeń i wyposażenie technologiczne. Rozkład wszystkich pomieszczeń zaprojektowano przy założeniu wyeliminowania krzyżowania się dróg czystych i brudnych. Warzywa korzenne dostarczane w pojemnikach, które następnie wstępnie umyte w procesie obróbki poddane będą krojeniu, tarciu lub usunięciu skórki. Warzywa nie korzenne - mogą być myte w przygotowalni i poddawane dalszej obróbce - jak korzenne. Dostarczane będą systematycznie w ilości spożycia tygodniowego. Po ww. obróbce warzywa umieszczone zostaną w czystych, zamykanych naczyniach i przekazywane będą do kuchni, gdzie może odbywać się dalsza obróbka, np. rozdrobnienie. Przygotowane warzywa, bieżąco nie zużywane, będą przechowywane w chłodziarce. Jaja - w przygotowalni wstępnej warzyw i ziemniaków usytuowano chłodziarkę przeznaczoną tylko do przechowywania jaj. Przy chłodziarce usytuowano stanowisko do mycia i urządzenie do dezynfekcji jaj promieniami UV. Następnie jaja w kuchni będą niezwłocznie zużyte. Mięso używane świeże mięso oraz półprefabrykaty w postaci gotowych lub mrożonych

5 wyrobów nadających się do bezpośredniego usmażenia lub ugotowania w piecu konwekcyjnym, patelni lub kuchni mikrofalowej. Artykuły sypkie i inne artykuły trwałe - przechowywane będą głównie w pomieszczeniu magazynu produktów suchych na regałach oraz podręczne ilości w zamykanych szafkach stojących lub wiszących w kuchni. Próbki potraw - przechowywane będą w lodówce usytuowanej w biurze Przygotowalnie wstępne. W przygotowalni wstępnej dokonuje się obróbki wstępnej surowca tj.: 1) mycie i czyszczenie warzyw, ziemniaków i owoców, 2) patroszenie i czyszczenie ryb, 3) dezynfekcja jaj kurzych, 4): musi być wyposażona technicznie w niezbędny sprzęt i urządzenia oraz zlewozmywak i umywalkę z doprowadzeniem wody zimnej i ciepłej Kuchnia właściwa Pomieszczenie w którym dokonuje się ostatecznej obróbki surowców lub półprzetworów w trzech fazach: - rozdrabnianie i formowanie, - obróbka gorąca, - wykańczanie i porcjowanie, W kuchni powstają gotowe potrawy do spożycia, na gorąco lub na zimno, dokonuje się ekspedycji potraw na sale konsumencką i mycie naczyń kuchennych Mycie naczyń kuchennych i stołowych. Naczynia kuchenne i stołowe myte są oddzielnie. Niedopuszczalne jest łączne mycie w tych samych urządzeniach. Naczynia kuchenne będą myte w kuchni w wydzielonym, o zwiększonym gabarycie basenie gastronomicznym. Obok znajduje się regał ociekowy do odkładania po umyciu naczyń kuchennych. Po umyciu, naczynia wraz z drobniejszym sprzętem gastronomicznym przechowywane będą w podręcznych zamykanych szafkach. Naczynia i sprzęt drobny, sztućce ze stolików konsumenckich przenoszone będą przez dyżurnych do okienka podawczego w ścianie zmywalni. Naczynia, po umyciu przekazywane będą poprzez szafę podawczą do pomieszczenia kuchni. Szafa przelotowa o szerokości 240 cm i wysokości 220 cm. Układ urządzeń w zmywalni zapewnia jednokierunkowy ciąg zmywania naczyń. Zainstalowana zmywarka zapewnia wyparzanie w wodzie o temp. min C. Z lokalu usuwane będą odpady bytowo-gospodarcze oraz odpady organiczne. Usuwanie odbywać się będzie minimum raz dziennie. W pomieszczeniach usytuowane będą zamykane pojemniki ze stali nierdzewnej, lub pojemniki plastikowe z workami foliowymi o dużej wytrzymałości. Worki z odpadami, przed wyjęciem, należy szczelnie zawiązać i przełożyć do pojemników PA 110 ustawionych w osłonie śmietnikowej usytuowanej przy placu manewrowym drogi dojazdowej na działkę zgodnie z projektem planu zagospodarowania terenu. Osłona śmietnikowa posiadać będzie utwardzone podłoże i zadaszenie. Złączka z wężem zapewni zmywanie posadzki i ścian śmietnika Magazyny. Zaprojektowane wielkości magazynów umożliwiają czasowe przechowywanie produktów żywnościowych. Zbyt mały zapas produktów uzupełniany będzie częstymi dostawami. Podstawowymi pomieszczeniami magazynowymi są pomieszczenia nr nr 1/12, 1/9, 1/13 wyposażone w podesty i regały na artykuły konserwowe lub sypkie oraz szafy chłodniczomroźnicze Higiena personelu. Każdy pracownik kuchni będzie posiadał odpowiedni stan zdrowia udokumentowany odpowiednimi zaświadczeniami wydanymi na podstawie badań lekarskich. W obrębie strefy produkcyjnej nie wolno przechowywać rzeczy osobistych, palić tytoniu, zakazane jest spożywanie posiłków, wykonywanie higieny osobistej, czynności kosmetycznych. Pracownicy powinni być ubrani w odzież ochronną wraz z czepkami. W pomieszczeniach kuchni, w.c., szatni, usytuowano umywalki 5

6 ze ściennym zasobnikiem mydła w płynie, suszarką do rąk lub pojemnikiem na jednorazowe ręczniki i pojemniki na zużyte. Przewiduje się, że w stołówce pracować będą 4 osoby. Pomimo założenia, że odzież robocza i ochronna będzie codziennie zabierana do domu w celu uprania, projektuje się dwudzielne szafki w szatni. Każdy pracownik ma swoją szafkę dwudzielną: jedną część przeznaczoną na odzież wierzchnią i rzeczy osobiste oraz drugą część na odzież ochronną, roboczą oraz przechowywanie pozostałych 2 zmian odzieży Czystość pomieszczeń i sprzętu. Powierzchnie ścian, sufitów i posadzek powinny być gładkie, zmywalne, nienasiąkliwe i odporne na środki dezynfekujące. W pomieszczeniach obróbki żywności, jak: przygotowalnia, kuchnia, uszczelnić krawędzie i narożniki. Umeblowanie i okna mają być proste, bez zdobień, gzymsów. Sprzęt porządkowy i środki czystości przechowywane w pomieszczeniu porządkowym 1/16. Kratka ściekowa i złączka na wysokości 60 cm nad posadzką do nabierania wody i jej wylewania usytuowana: przy wejściu do zaplecza, kuchni, zmywalni, przygotowalni, sanitariatów. Wyposażenie i sprzęt produkcyjny będą utrzymywane w czystości poprzez kolejno: usuwanie resztek żywności, mycie detergentem, wypłukanie, ewentualna dezynfekcja powierzchni, oraz osuszenie powierzchni czystych. Zorganizowana wentylacja skutecznie w krótkim czasie usunie wilgoć. Mycie urządzeń i sprzętu produkcyjnego musi następować natychmiast po wykorzystaniu. Niedopuszczalne jest zasychanie żywności na sprzęcie lub urządzeniach. Codziennie po zamknięciu stołówki następować będzie gruntowne sprzątanie Wytyczne wykończenia ścian i podłóg l p. ściany posadzki sufity stolarka instalacja punkty świetlne wentylacja ku ch n i a ceramika do stropu gres zmyw a l - n i a p r z yg o - t o w a l n i a ceramika do stropu gres obudowa instalacji płyty kartonowogipsowe obudowa instalacji, płyty kartonowo-gips. plastikowa, siatka plastikowa oświetlenie 200 lx, oświetlenie 200 lx, lampy, miejscowe halogeny lampy, miejscowe halogeny ceramika do stropu gres tynk gładki plastikowa, oświetlenie 200 lx, lampy, m a g a zyn ceramika do stropu gres tynk gładki sza t n i a w c, n a t r y s k ko r ytarz ceramika do 2,0 m powyżej malowanie gres tynk gładki plastikowa, dolny pas drzwi szerokości 20 cm odporny na gryzonie plastikowa, otwierana z poziomu podłogi oświetlenie 50 lx, lampy, oświetlenie 200 lx, lampy, ceramika do stropu gres tynk gładki drewniana oświetlenie 200 lx, lampy, tynk gładki zmywalny do stropu, odbojnica h=1,1 m gres tynk gładki oświetlenie 150 lx, lampy, światła ewakuacyjne p o m. p o r zą d k. ceramika do stropu gres tynk gładki oświetlenie 50 lx, lampy, p o m. b i u r o w e tynk nakrapiany do stropu, farby zmywalne do stropu pcw tynk drewniana, ościeżnice regulowane oświetlenie 200 lx, lampy, Wyposażenie łazienek w zespole sanitarnym. - natrysk z zabezpieczeniem antypoślizgowym (mata, uchwyty), - umywalka z półką, - miska ustępowa wisząca (góra miski na wysokości 45 cm), - lustro z górnym oświetleniem, - uniwersalne gniazdko elektryczne z osłoną, - pojemnik na śmieci (niepalny lub trudno zapalny), - wieszaki na ręczniki i ubrania, - dozownik mydła, papiernica, - suszarka elektryczna. nawiewnowywiewna nawiewnowywiewna nawiewnowywiewna nawiewnowywiewna nawiewnowywiewna wywiewna wywiewna grawitacyjna wywiewna nawiewnowywiewna instalacja wodociągowa 6 woda zimna, ciepła, uzdatniona kratka ściekowa woda zimna, ciepła, uzdatniona, kratka ściekowa woda zimna, ciepła, uzdatniona kratka ściekowa woda zimna, ciepła, woda zimna, ciepła, kratka ściekowa hydrant pożarowy woda zimna, ciepła, kratka ściekowa woda zimna, ciepła

7 6.9. ZAPLECZE STOŁÓWKI - ZESTAWIENIE URZĄDZEŃ, SPRZĘTU I WYPOSAŻENIA, CENA Nr Nazwa wyposażenia Wymiary (mm) Moc (kw) Ilość (szt.) Cena netto.zł Cena brutto.zł Cena brutto.zł Etap 1 1 Piec konwekcyjno parowy wersja elektryczna RATIONAL SelfCooking Center 61 Poj.: 6x1/1GN waga110 kg 847x771x kw 3X16A 3 NAC 400V 5x2,5 mm2 1 2 Podstawa pod piec jw. z prowadnicami do blach piekarniczych, wyposażenie 1 3 Kuchnia elektryczna ELJF.40.3/7 z piekarnikiem i grillem 700x700x850 3N~400V50Hz 13kW 1 4 Płyta grillowa elektryczna ETA.40.3/70 400x700x270 3N~400V50 Hz 3,4 kw 1 5 Szafka z drzwiami ERC.04.0/7+ERG40.0/7L+ ERG40.0/7P 400x655x Stół roboczy z szufladą ERM x700x Frytkownica elektryczna dwukomorowa EFB.40.3/7 400X700X270 3N~400V50 Hz 6,0 kw 1 8 Podgrzewacz frytek elektryczny EFF.40.3/7 400X700X V50Hz 1,1 kw 1 9 Patelnia Elektryczna EHC.80.3/7 400X700X850 3N~400V50 Hz 7,8 kw 1 10 Kocioł elektryczny BKE X700X840 3N~400V50 Hz12,0kW 1 11 Taboret grzewczy elektryczny ELT.06/H 600X600X680 3N~400V50 Hz 5,0 kw 1 12 Zestaw kotłów przechylnych elektrycznych ZE-6 3x30 l 1600X560X1400 3N~400V50 Hz18,0kW 1 13 Kuchenka mikrofalowa wg katalogu STALGAST 464x597x V 1300 W 1 14 Wózek bemarowy MVC x660x V50Hz 1,4 kw 2 15 Zmywarka do naczyń stołowych ZK.05.5E z podstawą LO 346 (610X555X500 mm) 600x610x850 3N~400V50 Hz 4,9 kw 1 16 Obieraczka do ziemniaków z osadnikiem obierzyn OZO X530X1040 3N~400V50 Hz 0,6 kw 1 17 Naświetlacz do jaj szufladkowy UV wg katalogu STALGAST nr x530x V 50Hz 77 W 1 18 Szafa chłodnicza, linia GN 2/1 FAGOR AFP-801 lub inne - handel 710x800x V 484 W 2 19 Lodówka na próbki żywności STALGAST 470x535x V 0,5 kwh/24h 1 20 Szafa mroźnicza STALGAST Pojemność: 1400 l / 1260 l 1480x800x V 1,0 kwh/24h 3 21 Szafa chłodnicza STALGAST Pojemność: 1400 l / 1260 l 1480x800x V 0,65 kw 4 22 Krajalnica pieczywa MKP x700x V, 0,7 kw 1 23 Wózek Wk-1A 640x600x Gofrownica wg katalogu STALGAST caterina nr kat x305x V 1,4 kw 1 25 Stół roboczy LO x700x Stół narożnikowy LO x700x850 1

8 8 27 Stół roboczy LO x700x Stół roboczy LO x700x Stół roboczy LO x700x Stół roboczy LO x700x Szafa przelotowa LO indyw. 2400x2200x Stół roboczy LO x700x Regał jezdny LO x690x Stół roboczy LO x700x Regał narożnikowy z półkami przestawnymi LO x600x Basen jednokomorowy LO x700x Regał z półkami przestawnymi ociekowymi LO x600x Stół roboczy LO x700x Stół przyścienny z otworem na odpadki 1000x700x Stół roboczy LO x700x Stół zlewozmywakowy dwuzbiornikowy LO 221 +napełniacz ze spryskiwaczem LO x700x Regał z półkami przestawnymi LO x600x Regał z półkami przestawnymi LO x600x Regał z półkami przestawnymi LO x600x Regał z półkami przestawnymi LO x600x Stół roboczy LO x700x Stół roboczy LO x700x Stół roboczy LO x700x Pień do rąbania mięsa N19/ x Waga DIGI DS x Ruszt do warzyw 1000x Kuchnia indukcyjna GA/BP 320x380x105 3,5 kw, 230 V 1 58 Wózek kelnerski 3-półkowy HENDI 740x Wieloczynnościowy robot kuchenny MESKO-AGD, typ KU2-4E z przystawkami: maszynka do mięsa W 60 N i Steaker, mieszarka planetarna do ciasta 12 l R 3 i ubijania piany i śmietany, rozdrabniarka do warzyw, wyciskarka do soku MW 4 360x260x450 1,1 kw 230 V 50-60Hz 1

9 9 60 Waga gastronomiczna cyfrowa do 5 kg H Bezdotykowy kosz hermetyczny na odpady 8 62 Biurko 1 63 Krzesło obrotowe 1 64 Krzesło bez podłokietników Szafa biurowa 90x60x Szafa ubraniowa 60x60x Szafka ubraniowa 40x50x Stół śniadaniowy 60x80x Artemo - kosz owalny z pedałem 5l l Okap 1800x3500 x Okap 1000x1000x Stoły 90x90x75 29 RAZEM

10 7. Rozwiązanie funkcjonalne warsztatów gastronomii Przeznaczenie i program użytkowy. Warsztaty gastronomii przeznaczone do nauczania zawodów gastronomicznych o programie użytkowym, takim, jak: kucharz małej gastronomii, piekarz, kelner. Rozwiązania funkcjonalno - przestrzenne stwarzają warunki dla zapewnienia jakości w edukacji - formułowanie i wdrażanie do praktyki standardów. Standardy rozumiane jako normy, wzorce, będą używane jako punkt odniesienia przy ocenie zarówno procesów jak i ich produktów, efektów. Wejście do warsztatu prowadzi z zewnątrz obiektu. Ilość stanowisk szkoleniowych: 12 uczestników oraz prowadzący zajęcia - dydaktyk zawodu Cele i zadania dydaktyczne. Głównym zadaniem zajęć jest nabycie przez uczestników warsztatów umiejętności sporządzania potraw zgodnie z wymogami technologii i higieny produkcji oraz prawidłowej obsługi urządzeń gastronomicznych. W wyniku zorganizowanego procesu nauczania słuchacze zostają zaznajomieni z zasadami organizacji pracy w produkcji, metodami obróbki surowców: wstępnej termicznej z doborem surowca w zależności od sposobu sporządzania potraw. W trakcie realizacji programu nauczania słuchacze są wdrażani do przestrzegania przepisów i zasad higieny, i bezpieczeństwa pracy oraz ekonomicznego wykorzystywania surowców i estetycznego wydawania potraw. Warsztat gastronomiczny prowadzi działalność szkoleniową i usługową w zakresie produkcji gastronomicznej wykonywanej przez uczniów klas o profilu gastronomicznym pod ścisłym nadzorem wysoko wykwalifikowanych nauczycieli. Warsztat gastronomiczny może również produkować wyroby, garmażeryjne, obiadowe Standard wyposażenia dydaktycznego pracowni kształcenia zawodowego. Typowe dla zawodu, zgodne z obowiązującymi normami, wymagania dotyczące infrastruktury i wyposażenia dydaktycznego pracowni, opracowane z uwzględnieniem podstawy programowej kształcenia w zawodzie oraz standardu wymagań egzaminacyjnych dla tego zawodu. Pomieszczenia, maszyny, urządzenia, aparaty, sprzęt, materiały, narzędzia, surowce, półfabrykaty i inne środki niezbędne w procesie kształcenia oraz do przeprowadzenia egzaminu zawodowego powinny spełniać wymagania sanitarno-higieniczne, ekologiczne, ergonomiczne oraz dotyczące bezpieczeństwa. Spełnienie tych wymagań powinno być zgodne z obowiązującymi przepisami, potwierdzone stosownymi atestami. Wyposażenie zgodne ze standardem umożliwia: 1. opanowanie wiedzy i umiejętności właściwych dla danego zawodu. 2. wykonanie zadania egzaminacyjnego w etapie praktycznym egzaminu zawodowego Technologia pracowni gastronomii. Pracownia składa się z: 1. sali dydaktycznej, 2. pracowni ćwiczeń kucharza, piekarza, kelnera, barmana, 3. pokoju nauczyciela, 4. zaplecza socjalno-szatniowego. Uczniowie po wejściu do obiektu, wchodzą do pomieszczenia szatni, wieszają wierzchnie ubrania w szafkach. Szafki dwudzielne umożliwiają oddzielenie odzieży domowej od zawodowej W sali dydaktycznej odbywają się lekcje wraz z prezentacją multimedialną. Sala wyposażona w środki audiowizualne, tablice, pomoce szkolne, telewizor, internet, komputer z urządzeniami peryferyjnymi, fax, dyktafon, magnetowid, rzutnik, kserokopiarka, filmy, przezrocza, foliogramy, plansze, materiały biurowe: skoroszyty, segregatory, dziennik podawczy, typowe formularze, przykładowe instrukcje kancelaryjne, wykaz akt, podręczna biblioteczka: kodeksy, poradniki, publikacje prawne, katalogi, klasyfikacje, normy, podręczniki, czasopisma, dokumenty księgowe, wykaz firm, książka telefoniczna, słowniki. Program użytkowy prowadzonej działalności warsztatowej: Zakres działalności będzie głównie obejmował kształcenie uczniów w kierunkach gastronomicznych. Projektowane urządzenia i sprzęt po uzupełnieniu może być wykorzystany przy kształceniu pokrewnych kierunków.

11 7.5. Układ funkcjonalny pomieszczeń i wyposażenie technologiczne. W części dydaktycznej, młodzież przygotowywana będzie teoretycznie w zakresie nauki. W części praktycznej nauki zawodu, uczniowie będą poznawać urządzenia, sprzęt, praktycznie uczyć się zawodu o kierunkach gastronomicznych Wykończenie powierzchni, wentylacja, wyposażenie sanitarno-elektryczne. Lp. ściany posadzki sufity stolarka instalacja punkty świetlne wentylacja magazyn ceramika do stropu gres tynk gładki szatnia ceramika do 2,0 m gres tynk gładki wc, natrysk plastikowa, dolny pas drzwi szerokości 20 cm odporny na gryzonie drewniana (drzwi) plastikowa (okna), ceramika do stropu gres tynk gładki drewniana korytarz tynk gładki zmywalny gres do stropu, odbojnica tynk gładki pom. porządk. ceramika do stropu gres tynk gładki pom. nauczyciela pracownia sala wykładowa tynk nakrapiany do stropu, farby pcw tynk zmywalne do stropu ceramika do 2,0 m malowanie farbami pcw zmywalnymi do tynk gładki drewniana stropu tynki + farba akrylowa pcw obudowa instalacji płyty kartonowogipsowe drewniana, ościeżnice regulowane plastikowa, okna z roletami elektrycznymi i nawiewnikami, otwierane z poziomu podłogi oświetlenie 50 lx, oświetlenie 200 lx, oświetlenie 200 lx, oświetlenie 150 lx, oświetlenie 50 lx, oświetlenie 200 lx, oświetlenie 200 lx, oświetlenie 200 lx, lampy, lampy, lampy, lampy, światła ewakuacyjne lampy, lampy, lampy, wbudowane lampy, miejscowe halogeny nawiewnowywiewna nawiewnowywiewna wywiewna wywiewna grawitacyjna wywiewna nawiewnowywiewna wywiewna nawiewnowywiewna 11 instalacja wodociągowa woda zimna, ciepła, woda zimna, ciepła, kratka ściekowa hydrant pożarowy woda zimna, kratka ściekowa woda zimna, ciepła, kratka ściekowa woda ciepła zimna,

12 WARSZTATY GASTRONOMII - ZESTAWIENIE URZĄDZEŃ, SPRZĘTU I WYPOSAŻENIA, CENA Nr Nazwa wyposażenia Wymiary (mm) Moc (kw) 1 Piec konwekcyjno parowy wersja elektryczna RATIONAL SelfCooking Center 61 Poj.: 6x1/1GN waga110 kg 847x771x kw 3X16A 3 NAC 400V 5x2,5 mm 2 2 Podstawa pod piec jw. z prowadnicami do blach piekarniczych, wyposażenie 1 3 Kuchnia elektryczna ELJF.40.3/7 z piekarnikiem i grillem 700x700x850 3N~400V50Hz 13kW 4 4 Płyta grillowa elektryczna ETA.40.3/70 400x700x270 3N~400V50 Hz 3,4 kw 1 5 Szafka z drzwiami ERC.04.0/7+ERG40.0/7L+ ERG40.0/7P 400x655x Stół roboczy z szufladą ERM x700x Frytkownica elektryczna dwukomorowa EFB.40.3/7 400X700X270 3N~400V50 Hz 6,0 kw 1 8 Podgrzewacz frytek elektryczny EFF.40.3/7 400X700X V50Hz 1,1 kw 1 13 Kuchenka mikrofalowa wg katalogu STALGAST 464x597x V 1300 W 1 17 Naświetlacz do jaj szufladkowy UV wg katalogu STALGAST nr x530x V 50Hz 77 W 1 21 Szafa chłodnicza STALGAST Pojemność: 1400 l / 1260 l 1480x800x V 0,65 kw 1 33 Regał jezdny LO x690x Stół roboczy LO x700x Regał narożnikowy z półkami przestawnymi LO x600x Regał z półkami przestawnymi LO x600x Regał z półkami przestawnymi LO x600x Regał z półkami przestawnymi LO x600x Stół roboczy LO x700x Kuchnia indukcyjna GA/BP 320x380x105 3,5 kw, 230 V 1 53 Płyta grillowa x440 2,5 kw 230 V 1 54 Wózek bemarowy MVC x660x850 0,7 kw, 230 V 1 55 Stół roboczy z szufladą ERM.07.31/7 700x700x Szafka z drzwiami ERC.07.0/7 700x655x Stół zlewozmywakowy dwuzbiornikowy LO 231 +napełniacz ze spryskiwaczem LO x700x Wózek kelnerski 3-półkowy HENDI 740x410 1 Ilość (szt.) 1 Cena netto.zł Cena brutto.zł

13 13 59 Wieloczynnościowy robot kuchenny MESKO-AGD, typ KU2-4E z przystawkami: maszynka do mięsa W 60 N i Steaker, mieszarka planetarna do ciasta 12 l R 3 i ubijania piany i śmietany, rozdrabniarka do warzyw, wyciskarka do soku MW 4 360x260x450 1,1 kw 230 V 50-60Hz 60 Waga gastronomiczna cyfrowa do 5 kg H Bezdotykowy kosz hermetyczny na odpady 4 62 Biurko 1 63 Krzesło obrotowe 2 64 Krzesło bez podłokietników 6 65 Szafa biurowa 90x60x Szafa ubraniowa 60x60x Szafka ubraniowa 40x50x Stolik uczniowski 2 osobowy 1,300x Krzesła uczniowskie Biurko dla nauczyciela OS9 1300x Projektor (podwieszany) 1 73 Słupek narożny 600x450X Tablica ceramiczna / Artemo - kosz owalny z pedałem 5l l 7 77 Okap 1000x1000x Okap 900x1700 x Stoły 90x90x75 1 RAZEM 1

14 7.7. Dane techniczne. - Pow. netto - 945,3 m 2 - Pow. użytkowa - 676,3 m 2 - Pow. ruchu - 298,1 m 2 - Pow. usługowa - 96,1 m 2 - Pow. zabudowana ,0 m 2 - Kubatura m Założenia do projektu technologicznego. Internat, goście + pracownicy = 150 konsumentów Śniadanie Zupa 0,4 kg/porcję x 150 posiłków = 60 kg. Kanapki spożycie surowca na 10 porcji: pieczywo 0,20 kg, wędlina 0,1 kg, warzywa 0,13 kg/porcję x 150 posiłków = 19,5 kg Obiad Zupa 0,4 kg/porcję x 150 posiłków = 60 kg, Ziemniaki 0,25 kg/porcję x 150 posiłków = 37,5 kg, Mięso 0,10 kg/porcję x 150 posiłków = 15,0 kg, kompot 0,1 kg/porcję x 150 posiłków = 10 dm 3, warzywa 0,13 kg/porcję x 150 posiłków = 19,5 kg Podwieczorek owoce 0,1 kg x 150 posiłków = 15 kg budyń, kisiel 0,2 dcm 3 x 150 posiłków = 30 dcm 3. Dzienne zużycie warzyw i owoców 30,0 kg +19,5 kg + 15,1 kg = 64,5 kg zapas 2 tygodnie 64,5 x 10 = 645,0 kg magazynowanie warzyw 200 kg/m 2. Dobór maszyn i urządzeń Kocioł na zupę = 60 dcm 3. Kocioł na herbatę = 30 dcm 3. Kocioł na kompoty = 45 dcm 3. Kocioł na ziemniaki = 45 dcm 3. Przyjęto 2 kuchnie z piekarnikami Powierzchnia piekarników 60 x 70 cm / 22 kg mięsa Ilość patelni: 1 patelnia o pow. roboczej 0,27 m2. zapotrzebowanie 15 x 0,2 = 3,0 kg, zapotrzebowanie 15 x 0,1 = 1,5 kg, Ilość obieraczek: 49,5 x (1+0,3 +0,2) : 1h x 180 kg/h = obieraczkę OZ8 wraz z separatorem obierzyn. Przyjęto 1 maszynę do mycia naczyń stołowych ZK ,41 szt. Przyjęto 1 szt.

15 Obliczenie pojemności urządzeń chłodniczych Szafa chłodnicza Mięso świeże 0,1 x 150 = 15 kg = 150 l. Wędliny 0,05 x 150 = 7,5 kg = 75 l. 225 l x 2 = 450 l okres przechowywania 2 dni. piec konwekcyjno-parowy wykonuje: Gotowanie w gorącej parze. Pieczenie mięs i ciast w gorącym powietrzu. Smażenie kotletów panierowanych, mielonych, ryb, itp. Pieczenie przy zastosowaniu kombinacji suchego powietrza i pary w temp C pozwalające zachować aromat i barwę potrawy jak również ograniczyć ubytek masy produktu. Grillowanie. Gotowanie w temp. poniżej C, pozwalające na przygotowanie delikatnych potraw, jak kremy czy pasztety. Pieczenie w niskich temperaturach delikatnych mięs, jak pieczeń wieprzowa, wołowa, pozwalające na zachowanie soczystości i miękkości mięs. Regeneracja potraw bezpośrednio na talerzach Wyposażenie natrysku i wc: 1. umywalka z półką, 2. miska ustępowa wisząca, 3. miska natryskowa z płytek w poziomie posadzki uskok 2 cm, 4. lustro z górnym oświetleniem, 5. uniwersalne gniazdko elektryczne z osłoną, 6. pojemnik na śmieci (niepalny lub trudno zapalny), 7. wieszaki na ręczniki i ubrania, 8. dozownik mydła, papiernica. 8. Rozwiązania architektoniczno - budowlane. Warsztaty gastronomii i zaplecze kuchenne zaprojektowano na bazie istniejącego obiektu. Zachowane są fundamenty, ściany fundamentowe, parteru, stropy. Nadbudowuje się ściany do poziomu wieńca oraz projektowanego stropu. Projektuje się wszystkie pomieszczenia na jednym poziomie. Poziom wejścia dostępny z terenu: 2 cm powyżej terenu. Projektuje się dach nad pomieszczeniem warsztatów gastronomii oraz salą dydaktyczną i zmywalnią wraz z usztywnieniem i wieńcem.istniejące przegrody budowlane podlegają izolacji termicznej i wodochronnej. Izolowane są ściany zewnętrzne, posadzki i stropo-dachy. Wykonywane wszystkie instalacje sanitarne, wentylacja, elektryczne. Likwidowane są istniejące zacieki, zawilgocenia wystepujące na parterze w łączniku nr 2 inżekcyjnie wprowadzić środki izolujące przeciwwodne do ścian i posadzek między łącznikiem nr 2 i aulą. Należy usunąć istniejące tynki i posadzki. 15

16 Zestawienie pomieszczeń: NR POM. NAZWA POMIESZCZENIA /ILOŚĆ OSÓB POWIERZCHNIA użytkowa (m2) POWIERZCHNIA podstawowa (m2) POWIERZCHNIA pomocnicza (m2) POWIERZCHNIA ruchu (m2) POWIERZCHNIA usługowa (m2) POWIERZCHNIA netto (m2) PARTER 676,3 298,1 96,1 945,3 POWIERZCHNIA OGÓLNA 227,7 1/1 WIATROŁAP 10,1 10,1 1/2 KORYTARZ 104,3 104,3 1/3 KORYTARZ 113,3 113,3 1/4 JADALNIA (ISTNIEJĄCA, WYKONANA) 321,9 321,9 321,9 ZAPLECZE STOŁOWKI 249,4 56,3 56,3 112,6 1/5 KUCHNIA 88,1 88,1 88,1 1/6 ZMYWALNIA 18,0 18,0 18,0 1/7 KORYTARZ 56,3 56,3 56,3 1/8 SPIŻARNIA PODRĘCZNA 4,9 4,9 4,9 1/9 MAG. PROD. SUCHYCH 10,5 10,5 10,5 1/10 PRZYGOTOWALNIA 10,4 10,4 10,4 1/11 PRZYGOTOWALNIA MIĘSA I RYB 16,6 16,6 16,6 1/12 MAG. ZIEMNIAKÓW I WARZYW 17,0 17,0 17,0 1/13 MAGAZYN 16,2 16,2 16,2 1/14 MAG. ZASOBÓW 11,4 11,4 11,4 1/15 NATRYSK Z WC 6,8 6,8 1/16 P. PORZĄDKOWE 2,9 2,9 1/17 MAG. OPAKOWAŃ 5,8 5,8 1/18 SZATNIA 10,2 10,2 1/19 BIURO 11,2 11,2 WARSZTATY GASTRONOMII ,6 14,1 39,8 283,1 1/20 HOL 14,1 14,1 1/21 SZATNIA 11,3 11,3 1/22 PRZEBIERALNIA 2,2 2,2 1/23 ŁAZIENKA 8,7 8,7 1/24 ŁAZIENKA 6,8 6,8 1/25 P. PORZĄDKOWE 1,5 1,5 1/26 POKÓJ NAUCZYCIELA 9,3 9,3 1/27 SALA WYKŁADOWA 30,9 30,9 30,9 1/28 PRACOWNIA ZAJĘĆ PRAKTYCZ- NYCH 74,1 74,1 74,1 1/29 MAGAZYN 4,0 4,0 1/30 MAGAZYN 7,6 7,6

PRZEDMIOT, CEL I ZAKRES OPRACOWANIA

PRZEDMIOT, CEL I ZAKRES OPRACOWANIA CZĘŚĆ OPISOWA 1. PRZEDMIOT, CEL I ZAKRES OPRACOWANIA... 2 2. PODSTAWA OPRACOWANIA... 2 3. ZAŁOŻENIA PROJEKTOWE... 2 4. OPIS PROJEKTOWANEGO PUNKTU PRZEDSZKOLNEGO... 2 5. ZESTAWIENIE POMIESZCZEŃ OBJĘTYCH

Bardziej szczegółowo

PROJEKT ARCHITEKTONICZNO BUDOWLANY. Moje boisko Orlik 2012 DOBUDOWA DWÓCH WIATROŁAPÓW DO ZAPLECZA HALI SPORTOWEJ W MIEJSC.

PROJEKT ARCHITEKTONICZNO BUDOWLANY. Moje boisko Orlik 2012 DOBUDOWA DWÓCH WIATROŁAPÓW DO ZAPLECZA HALI SPORTOWEJ W MIEJSC. PROJEKT ARCHITEKTONICZNO BUDOWLANY Moje boisko Orlik 2012 DOBUDOWA DWÓCH WIATROŁAPÓW DO ZAPLECZA HALI SPORTOWEJ W MIEJSC. BIAŁACZÓW INWESTOR: Gmina Białaczów ul. Piotrkowska 12 26-307 Białaczów OPRACOWANIE

Bardziej szczegółowo

Projekt dla Szpitala Klinicznego PAM - Szczecin

Projekt dla Szpitala Klinicznego PAM - Szczecin Projekt dla Szpitala Klinicznego PAM - Szczecin Opis Wartość Powierzchnia [m2] 1050 Liczba wydawanych posiłków 700 Gaz [kw] brak Moc Elektryczna [kw] 41,3 Ilość wody ciepłej [m3/dobę] 10,4 Ilość wody zimnej

Bardziej szczegółowo

PROJEKT BUDOWLANY. Remont kuchni w Domu Kultury w Garzynie. Dom Kultury, Garzyn, ul. Jesionowa

PROJEKT BUDOWLANY. Remont kuchni w Domu Kultury w Garzynie. Dom Kultury, Garzyn, ul. Jesionowa PROJEKT BUDOWLANY OBIEKT: Remont kuchni w Domu Kultury w Garzynie ADRES: Dom Kultury, Garzyn, ul. Jesionowa BRANśA: TECHNOLOGIA INWESTOR: Gminne Centrum Kultury w Krzemieniewie Ul. Zielona 6, 64-120 Krzemieniewo

Bardziej szczegółowo

OPIS DO PROJEKTU ARCHITEKTONICZNO-BUDOWLANEGO

OPIS DO PROJEKTU ARCHITEKTONICZNO-BUDOWLANEGO OPIS DO PROJEKTU ARCHITEKTONICZNO-BUDOWLANEGO BRANŻA BUDOWLANA 1. PRZEDMIOT OPRACOWANIA Przedmiotem niniejszego opracowania jest projekt architektoniczno-budowlany termomodernizacji budynku Komendy Powiatowej

Bardziej szczegółowo

OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA

OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA Warunki ochrony przeciwpożarowej dla projektowanego budynku usługowego określono zgodnie z postanowieniami zawartymi w rozporządzeniu Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji

Bardziej szczegółowo

CZĘŚĆ ARCHITEKTONICZNA

CZĘŚĆ ARCHITEKTONICZNA BUDOWA WOLNO STOJĄCEGO BUDYNKU MIESZKALNEGO JEDNORODZINNEGO Z DWOMA WYDZIELONYMI LOKALAMI MIESZKALNYMI WRAZ Z INSTALACJAMI WEWNĘTRZNYMI: WOD-KAN I ELEKTRYCZNĄ, BUDOWA PRZYŁĄCZA WODY ORAZ BUDOWA DWÓCH BEZODPŁYWOWYCH

Bardziej szczegółowo

OPIS TECHNICZNY DO PROJEKTU BUDOWLANEGO REMONTU POMIESZCZEŃ W BUDYNKU ODDZIALU IMGW W POZNANIU UL. DĄBROWSKIEGO 174/176

OPIS TECHNICZNY DO PROJEKTU BUDOWLANEGO REMONTU POMIESZCZEŃ W BUDYNKU ODDZIALU IMGW W POZNANIU UL. DĄBROWSKIEGO 174/176 OPIS TECHNICZNY DO PROJEKTU BUDOWLANEGO REMONTU POMIESZCZEŃ W BUDYNKU ODDZIALU IMGW W POZNANIU UL. DĄBROWSKIEGO 174/176 1. PODSTAWY OPRACOWANIA 1.1. Program inwestycji przedstawiony i omówiony z inwestorem.

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 2 a do Regulaminu

Załącznik nr 2 a do Regulaminu 95 7 42 40 36 56 Załącznik nr 2 a do Regulaminu L.p. Schemat Urządzenie Wymiary (mm) szer. x gł. x wys. Ilość szt. Kabina prysznicowa 900x900x2000 2 36 Miska ustępowa podwieszana na stelażu 3x5x3 górna

Bardziej szczegółowo

STANDARD WYKOŃCZENIA BUDYNKU MIESZKALNEGO WIELORODZINNEGO Z CENTRUM USŁUGOWYM NA PARTERZE ORAZ PODZIEMNĄ HALĄ GARAŻOWĄ POZNAN, UL.

STANDARD WYKOŃCZENIA BUDYNKU MIESZKALNEGO WIELORODZINNEGO Z CENTRUM USŁUGOWYM NA PARTERZE ORAZ PODZIEMNĄ HALĄ GARAŻOWĄ POZNAN, UL. STANDARD WYKOŃCZENIA BUDYNKU MIESZKALNEGO WIELORODZINNEGO Z CENTRUM USŁUGOWYM NA PARTERZE 1. KONSTRUKCJA ORAZ PODZIEMNĄ HALĄ GARAŻOWĄ POZNAN, UL. BRAILLE A 2 a) Fundamenty ławy żelbetowe, stopy żelbetowe

Bardziej szczegółowo

PUBLICZNE NR 3 W BRZEGU PRZY UL. ZIELONEJ 23 WENTYLACJA POMIESZCZEŃ KUCHNI 1

PUBLICZNE NR 3 W BRZEGU PRZY UL. ZIELONEJ 23 WENTYLACJA POMIESZCZEŃ KUCHNI 1 PRZEDSZKOLE PUBLICZNE NR 3 W BRZEGU PRZY UL. ZIELONEJ 23 1 1. Podstawa opracowania str. 2 2. Cel opracowania str. 2 3. Zakres opracowania str. 2 4. Założenia wyjściowe str. 3 5. Obliczenia przekrojów kanałów

Bardziej szczegółowo

STANDARD WYKOŃCZENIA BUDYNKU

STANDARD WYKOŃCZENIA BUDYNKU STANDARD WYKOŃCZENIA BUDYNKU Domy Po Sąsiedzku realizowane będą według trzech standardów wykończenia STANDARD DEWELOPERSKI MINUS 1. OPIS STANDARDU DEWELOPERSKIEGO MINUS 1.1. Fundamenty 1.2. Płyta betonowa

Bardziej szczegółowo

Lp. Nazwa rysunku Skala Nr rysunku 1 Rzut parteru instalacja wod-kan i c.o. 1:50 Is-01 2 Rozwinięcie proj. instalacji wod-kan i c.o.

Lp. Nazwa rysunku Skala Nr rysunku 1 Rzut parteru instalacja wod-kan i c.o. 1:50 Is-01 2 Rozwinięcie proj. instalacji wod-kan i c.o. II. ZAWARTOŚĆ PROJEKTU I. Strona tytułowa II. Zawartość projektu III. Opis techniczny: 1. Dane ogólne 2. Przedmiot i zakres opracowania 3. Podstawa opracowania A. Opis do wewnętrznej instalacji wod-kan

Bardziej szczegółowo

OFERTA STAN DEWELOPERSKI

OFERTA STAN DEWELOPERSKI OFERTA STAN DEWELOPERSKI Nr ZESTAWIENIE PRAC TECHNOLOGIA WYKONANIA BUDYNKU 1 Fundamenty mury fundamentowe Ławy fundamentowe żelbetowe wylewane z betonu B15, zbrojenie stanowią pręty główne 4 Ф 12 i strzemiona

Bardziej szczegółowo

STANDARD WYKOŃCZENIA BUDYNKU MIESZKALNEGO WIELORODZINNEGO Z WBUDOWANYMI GARAŻAMI W PARTERZE SZMARAGDOWE PRZEDMIEŚCIE

STANDARD WYKOŃCZENIA BUDYNKU MIESZKALNEGO WIELORODZINNEGO Z WBUDOWANYMI GARAŻAMI W PARTERZE SZMARAGDOWE PRZEDMIEŚCIE STANDARD WYKOŃCZENIA BUDYNKU MIESZKALNEGO WIELORODZINNEGO Z WBUDOWANYMI GARAŻAMI W PARTERZE SZMARAGDOWE PRZEDMIEŚCIE I. ZAGOSPODAROWANIE TERENU (OTOCZENIE) dojścia piesze kostka betonowa; mała architektura

Bardziej szczegółowo

OPIS TECHNICZNY. Przedmiotem opracowania jest modernizacja szkoły podstawowej nr 112 przy ulicy Berensona 31/Zaułek 34 w Warszawie Część wentylacyjna

OPIS TECHNICZNY. Przedmiotem opracowania jest modernizacja szkoły podstawowej nr 112 przy ulicy Berensona 31/Zaułek 34 w Warszawie Część wentylacyjna 1 OPIS TECHNICZNY 1. Przedmiot opracowania Przedmiotem opracowania jest modernizacja szkoły podstawowej nr 112 przy ulicy Berensona 31/Zaułek 34 w Warszawie Część wentylacyjna 2. Podstawa opracowania 2.1.

Bardziej szczegółowo

PROJEKT(BUDOWLANY(( PRZEBUDOWY(I(ZMIANY(SPOSOBU(UŻYTKOWANIA(POMIESZCZEŃ( Z(PRZEZNACZENIEM(NA(POMIESZCZENIA(ŚWIETLICY(SZKOLNEJ(

PROJEKT(BUDOWLANY(( PRZEBUDOWY(I(ZMIANY(SPOSOBU(UŻYTKOWANIA(POMIESZCZEŃ( Z(PRZEZNACZENIEM(NA(POMIESZCZENIA(ŚWIETLICY(SZKOLNEJ( PROJEKTBUDOWLANY PRZEBUDOWYIZMIANYSPOSOBUUŻYTKOWANIAPOMIESZCZEŃ ZPRZEZNACZENIEMNAPOMIESZCZENIAŚWIETLICYSZKOLNEJ Obiekt: PomieszczeniawbudynkuSzkołyPodstawowejnr23wBytomiu Lokalizacja: ul.wojciechowskiego6,41"933bytom

Bardziej szczegółowo

5. WYKAZ POMIESZCZEŃ objętych obmiarem i adaptacją (numeracja pomieszczeń zgodnie z inwentaryzacją i proj. technicznym):

5. WYKAZ POMIESZCZEŃ objętych obmiarem i adaptacją (numeracja pomieszczeń zgodnie z inwentaryzacją i proj. technicznym): ADAPTACJA POMIESZCZEŃ W BUDYNKU MIESZKALNYM W WARSZAWIE PRZY ul. ZĄBKOWSKIEJ 4 NA CELE ŚWIETLICY SOCJOTERAPEUTYCZNEJ 4.2. Na rysunkach zamiennych zaproponowano także dodatkowe elementy wykończenia wnętrz

Bardziej szczegółowo

1.1 Zakres prac remontowych: Pomieszczenie 102: b) przygotowanie powierzchni, naprawa pęknięć, gruntowanie, szpachlowanie i

1.1 Zakres prac remontowych: Pomieszczenie 102: b) przygotowanie powierzchni, naprawa pęknięć, gruntowanie, szpachlowanie i OPIS ZAKRESU PRAC - REMONT POMIESZCZEŃ I PIĘTRA ORAZ MONTAŻ ZADASZENIA NAD WEJŚCIEM W BUDYNKU WYDZIAŁU ELEKTROTECHNIKI I AUTOMATYKI POLITECHNIKI GDAŃSKIEJ ul. Własna Strzecha 18A 1.1 Zakres prac remontowych:

Bardziej szczegółowo

Standard wykończenia mieszkań

Standard wykończenia mieszkań Standard wykończenia mieszkań 1. OTOCZENIE Poznań, ul. Czarnucha Ogrodzenie Dojścia piesze Mała architektura Zieleń Dojazdy Instalacje WOD.-KAN. przęsła stalowe, ocynkowane, murki z cegły betonowej lub

Bardziej szczegółowo

1. BUDYNKI PRZYLEGŁE:

1. BUDYNKI PRZYLEGŁE: załącznik nr 1 : Tabela podziału ceny ryczałtowej dot. zakresu prac budowlanych dotyczy: Zapytania ofertowe: Nabycie robót i materiałów budowlanych celem stworzenia odpowiednich warunków pracy parku maszynowego

Bardziej szczegółowo

OPIS TECHNICZNY REMONTU POMIESZCZEŃ SANITARNYCH W ZESPOLE SZKOLNO-PRZEDSZKOLNYM UL.BOŃCZYKA 13 W BORUCINIE

OPIS TECHNICZNY REMONTU POMIESZCZEŃ SANITARNYCH W ZESPOLE SZKOLNO-PRZEDSZKOLNYM UL.BOŃCZYKA 13 W BORUCINIE OPIS TECHNICZNY REMONTU POMIESZCZEŃ SANITARNYCH W ZESPOLE SZKOLNO-PRZEDSZKOLNYM UL.BOŃCZYKA 13 W BORUCINIE 1. DANE OGÓLNE I PODSTAWA OPRACOWANIA 1.1. INWESTOR Zespół Szkolno-Przedszkolny ul.bończyka 13,

Bardziej szczegółowo

OPIS DO INSTALACJI SANITARNYCH

OPIS DO INSTALACJI SANITARNYCH OPIS DO INSTALACJI SANITARNYCH 1. DANE OGÓLNE Inwestycja obejmuje przebudowę i remont budynku OSP w piotrowicach, dla prawidłowego funkcjonowania zaprojektowano wewnętrzne instalację C.O. oraz instalację

Bardziej szczegółowo

PROJEKT BUDOWLANY OBIEKT: INWESTOR: ADRES: BRANŻA: Kontener socjalny. ZGKiM w Kleczewie. Genowefa, gm. Kleczew. Sanitarna.

PROJEKT BUDOWLANY OBIEKT: INWESTOR: ADRES: BRANŻA: Kontener socjalny. ZGKiM w Kleczewie. Genowefa, gm. Kleczew. Sanitarna. PROJEKT BUDOWLANY OBIEKT: Kontener socjalny INWESTOR: ZGKiM w Kleczewie ADRES: Genowefa, gm. Kleczew BRANŻA: Sanitarna Projektował:. mgr. inż Karol Bryl GP 7342/116A/94 GP 7342/116B/94 Konin, wrzesień

Bardziej szczegółowo

Hotel Novotel - Wrocław

Hotel Novotel - Wrocław Hotel Novotel - Wrocław Wykaz urządzeń L.p. Szt. Nazwa urządzenia 1.0 Kuchnia 1.1 1 Umywalka z wyłącznikiem kolanowym 1.2 1 Szafa mroźnicza 1.3 1 Regał ociekowy, półki przestawne 1.4 1 Regał ociekowy,

Bardziej szczegółowo

PROJEKT BUDOWLANY CZĘŚĆ WYKONAWCZA

PROJEKT BUDOWLANY CZĘŚĆ WYKONAWCZA Przedsiębiorstwo Projektowo Wykonawcze ARCHITRAW sp. Z o.o. 24-100 Puławy, ul. Piłsudskiego 28 tel. (081) 888 04 84, fax: (081) 888 04 84, NIP 716-00-15-020, Regon 0080020634 Puławy, grudzień 2014r. PROJEKT

Bardziej szczegółowo

SPIS TREŚCI OPIS TECHNICZNY. I. Dane ogólne. 1. Podstawa opracowania. 2. Zakres opracowania.

SPIS TREŚCI OPIS TECHNICZNY. I. Dane ogólne. 1. Podstawa opracowania. 2. Zakres opracowania. SPIS TREŚCI OPIS TECHNICZNY. I. Dane ogólne. 1. Podstawa opracowania. 2. Zakres opracowania. II. Instalacja wod. kan. 1. Instalacja wody zimnej. 2. Instalacja wody ciepłej. 3. Instalacja kanalizacji sanitarnej.

Bardziej szczegółowo

Projekt budowlany. Remont sanitariatu i sal w Przedszkolu w Gołuchowie

Projekt budowlany. Remont sanitariatu i sal w Przedszkolu w Gołuchowie Projekt budowlany Remont sanitariatu i sal w Przedszkolu w Gołuchowie Obiekt: Przedszkole i Szkoła Podstawowa w Gołuchowie Inwestor: Zespół Szkolno Przedszkolny w Gołuchowie Adres obiektu: ul. Juliusza

Bardziej szczegółowo

+ w standardzie - po stronie Inwestora opcja dodatkowa

+ w standardzie - po stronie Inwestora opcja dodatkowa ZAKRES PRAC I STANDARD WYKOŃCZENIA DOMU PROCYON 2014 w standardzie - po stronie Inwestora opcja dodatkowa Zakres prac Projekt 4 egzemplarze projektu budynku wraz z projektem posadowienia D Transport i

Bardziej szczegółowo

PROJEKT TECHNOLOGICZNY

PROJEKT TECHNOLOGICZNY PROJEKT TECHNOLOGICZNY ROZWIĄZAŃ FUNKCJONALNYCH KUCHNI I ZAPLECZA GASTRONOMICZNEGO INWESTOR: USŁUGI GASTRONOMICZNE I CATERINGOWE PAWEŁ OBORSKI ul. KRZEMIENICKA 3/8 45-401 OPOLE NIP: 754-115-67-40 ADRES

Bardziej szczegółowo

BUDOWA SIEDZIBY PLACÓWKI TERENOWEJ W STASZOWIE PRZY UL. MICKIEWICZA PROJEKT WYKONAWCZY - KONSTRUKCJA SPIS TREŚCI

BUDOWA SIEDZIBY PLACÓWKI TERENOWEJ W STASZOWIE PRZY UL. MICKIEWICZA PROJEKT WYKONAWCZY - KONSTRUKCJA SPIS TREŚCI SPIS TREŚCI I./ OPIS TECHNICZNY II./ WYKAZY STALI III./ RYSUNKI 1K.RZUT FUNDAMENTÓW SKALA 1 : 50 2K.RZUT KONSTRUKCYJNY PARTERU SKALA 1 : 100 3K.RZUT KONSTRUKCYJNY I PIĘTRA SKALA 1 : 100 4K.RZUT KONSTRUKCYJNY

Bardziej szczegółowo

OPIS TECHNICZNY. 1.2. Inwestor Specjalistyczny Zespół Opieki Zdrowotnej nad Matką i Dzieckiem w Poznaniu ul. Bolesława Krysiewicza 7/8 61-825 Poznań

OPIS TECHNICZNY. 1.2. Inwestor Specjalistyczny Zespół Opieki Zdrowotnej nad Matką i Dzieckiem w Poznaniu ul. Bolesława Krysiewicza 7/8 61-825 Poznań OPIS TECHNICZNY 1. DANE OGÓLNE 1.1. Przedmiot opracowania Przedmiotem opracowania jest remont pomieszczeń Izby Przyjęć w budynku Szpitala Świętej Rodziny przy ul. Jarochowskiego 18 w Poznaniu. 1.2. Inwestor

Bardziej szczegółowo

Projekt Boisk Sportowych 2012, Zaplecze. Cedry Wielkie, dz. Nr Ew. 46 i 47/2, obręb Cedry Wielkie

Projekt Boisk Sportowych 2012, Zaplecze. Cedry Wielkie, dz. Nr Ew. 46 i 47/2, obręb Cedry Wielkie PROJEKT WYKONAWCZY OBIEKT: Projekt Boisk Sportowych 2012, Zaplecze ADRES: Cedry Wielkie, dz. Nr Ew. 46 i 47/2, obręb Cedry Wielkie BRANŻA: instalacje sanitarne INWESTOR: Urząd Gminy Cedry Wielkie, ul.

Bardziej szczegółowo

1.Temat opracowania. 2.Podstawa opracowania. - wizja lokalna - uzgodnienia z Inwestorem - normy i przepisy branżowe

1.Temat opracowania. 2.Podstawa opracowania. - wizja lokalna - uzgodnienia z Inwestorem - normy i przepisy branżowe OPIS TECHNICZNY DLA MODERNIZACJI INSTALACJI WODOCIĄGOWEJ, KANALIZACYJNEJ ORAZ CENTRALNEGO OGRZEWANIA I WENTYLACJI W BUDYNKU SAMODZIELNEGO PUBLICZNEGO ZAKŁADU OPIEKI ZDROWOTNEJ w GARBATCE ul. Spacerowa

Bardziej szczegółowo

ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA:

ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA: ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA: OPIS TECHNICZNY 1. Przedmiot i zakres opracowania 2. Podstawa opracowania 3. Opis obiektu 4. Opis projektowanych rozwiązań 5. Automatyka 6. Wytyczne dla innych branż 7. Wymagania

Bardziej szczegółowo

ZAKŁAD OPIEKI ZDROWOTNEJ

ZAKŁAD OPIEKI ZDROWOTNEJ PRACOWNIA PROJEKTOWA NOWA FORMA U l. W y s z y ń s k i e g o 8 1 4 2 6 0 0 T a r n o w s k i e G ó r y n o w a. f o r m a @ w p. p l OBIEKT ZAKŁAD OPIEKI ZDROWOTNEJ INWESTOR SAMODZIELNY PUBLICZNY ZAKŁAD

Bardziej szczegółowo

17A. Karta informacyjna domu nr. Osiedle Wzgórze Raduni. www.archideon.pl

17A. Karta informacyjna domu nr. Osiedle Wzgórze Raduni. www.archideon.pl Karta informacyjna domu nr 17A Przykładowa aranżacja wnętrz 3 PARTER POWIERZCHNIA UŻYTKOWA 1. Sień 3,61 m 2 2. Hol+klatka 9,78 m 2 3. Salon 26,6 m 2 5 6 1 2 7 4 4. Aneks kuchenny 6,39 m 2 5. Kotłownia

Bardziej szczegółowo

Domy na osiedlu przy ul.rąbińskiej w Inowrocławiu realizowane są według dwóch standardów wykończenia

Domy na osiedlu przy ul.rąbińskiej w Inowrocławiu realizowane są według dwóch standardów wykończenia STANDARD WYKOŃCZENIA Domy na osiedlu przy ul.rąbińskiej w Inowrocławiu realizowane są według dwóch standardów wykończenia STANDARD DEWELOPERSKI 1. OPIS STANDARD DEWELOPERSKI 1.1. Fundamenty roboty ziemne

Bardziej szczegółowo

PROJEKT PROJEKT ARANŻACJI POMIESZCZEŃ OCHRONY W BUDYNKU NR 4. ul. Poligonowa 30, 04-051 Warszawa

PROJEKT PROJEKT ARANŻACJI POMIESZCZEŃ OCHRONY W BUDYNKU NR 4. ul. Poligonowa 30, 04-051 Warszawa Pracownia projektowa, projektowanie ekonomiczne, konsulting, architektura, konstrukcja, projekty branżowe PROJEKT Temat: Inwestor: PROJEKT ARANŻACJI POMIESZCZEŃ OCHRONY W BUDYNKU NR 4 PIT RADWAR S.A. ul.

Bardziej szczegółowo

PRZEDMIAR. NAZWA INWESTYCJI : Zmiana sposobu użytkowania części pomieszczeń budynku Szkoły Podstawowej w Józefowie na schronisko

PRZEDMIAR. NAZWA INWESTYCJI : Zmiana sposobu użytkowania części pomieszczeń budynku Szkoły Podstawowej w Józefowie na schronisko Klasyfikacja robót wg. Wspólnego Słownika Zamówień 45000000-7 Roboty budowlane 45400000-1 Roboty wykończeniowe w zakresie obiektów budowlanych 55000000-0 Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego

Bardziej szczegółowo

7. Wykonanie nowych tynków, malowanie i glazura na ścianach

7. Wykonanie nowych tynków, malowanie i glazura na ścianach BUDYNEK Nr 5 SEGMENT A OPIS TECHNICZNY DO PROJEKTU WYKONAWCZEGO PRZEBUDOWY BUDYNKU WARSZTATÓW Nr 5 segment A ZE ZMIANĄ SPOSOBU UŻYTKOWA Z PRZYSTOSOWANIEM NA MIESZKANIA AKTYWIZUJĘCE I TERAPII ŚWIATŁEM Przebudowa

Bardziej szczegółowo

PRACOWNIA ARCHITEKTONICZNA arch. EMILIA RODZIŃSKA

PRACOWNIA ARCHITEKTONICZNA arch. EMILIA RODZIŃSKA PRACOWNIA ARCHITEKTONICZNA arch. EMILIA RODZIŃSKA 51-682 WROCŁAW, Ul.Mierosławskiego 10/1, tel./fax 372 86 17, tel. 0601 58 08 63, emirod@poczta.onet.pl PROGRAM FUNKCJONALNO-PRZESTRZENNY TEMAT: REMONT

Bardziej szczegółowo

1. Standard deweloperski PODSTAWOWY

1. Standard deweloperski PODSTAWOWY Cena za dom uzależniona jest od wybranego standardu. - konstrukcja budynku-murowana 1. Standard deweloperski PODSTAWOWY - ściany konstrukcyjne i osłonowe-murowane, - konstrukcja i pokrycie dachu- Drewniana

Bardziej szczegółowo

+ Standard Opcja dodatkowa Po stronie Inwestora

+ Standard Opcja dodatkowa Po stronie Inwestora ZAKRES PRAC I STANDARD WYKOŃCZENIA DOMU PROCYON Pani Patrycjo myślę że na potrzeby katalogu powinniśmy to zrobić w formie ogólnego opisu, a nie takiej tabeli?! Standard Opcja dodatkowa Po stronie Inwestora

Bardziej szczegółowo

KARTA TECHNOLOGICZNA nr 1

KARTA TECHNOLOGICZNA nr 1 KARTA TECHNOLOGICZNA nr 1 Nazwa pomieszczenia KOMUNIKACJA Nr pom. 2.1 Powierzchnia w m 2 20,88 Kondygnacja Parter Okładziny ścian i tapeta szklana Wykończenie specjalne narożniki na ścianach Podstawowa,

Bardziej szczegółowo

OPIS TECHNICZNY. Założenia ogólne: Dane powierzchniowo kubaturowe:

OPIS TECHNICZNY. Założenia ogólne: Dane powierzchniowo kubaturowe: OPIS TECHNICZNY do projektu architektoniczno budowlanego docieplenia budynku mieszkalnego V-cio kondygnacyjnego przy ul. Mickiewicza 114 znajdującego się na nieruchomości oznaczonej nr geod 2600/1, 2599/2,

Bardziej szczegółowo

DOKUMENTACJA ZAWIERA:

DOKUMENTACJA ZAWIERA: 1 DOKUMENTACJA ZAWIERA: A. Opis techniczny B. Załączniki 1. Warunki techniczne zasilania w ciepło projektowanego budynku wydane przez PEC w Kolnie. C. Część rysunkowa 1. Sytuacja 1:500 rys. nr 1 2. Instalacja

Bardziej szczegółowo

CZYTELNIA AKT W SĄDZIE REJONOWYM W ZDUŃSKIEJ WOLI

CZYTELNIA AKT W SĄDZIE REJONOWYM W ZDUŃSKIEJ WOLI CZYTELNIA AKT W SĄDZIE REJONOWYM W ZDUŃSKIEJ WOLI 1 S t r o n a 1.Przedmiot i podstawa opracowania 1.1 Przedmiot opracowania Przedmiotem niniejszego opracowania jest adaptacja i aranżacja pomieszczeń na

Bardziej szczegółowo

OPIS TECHNICZNY do koncepcji architektonicznej budowy budynku sali gimnastycznej przy Gimnazjum w Wieliszewie

OPIS TECHNICZNY do koncepcji architektonicznej budowy budynku sali gimnastycznej przy Gimnazjum w Wieliszewie OPIS TECHNICZNY do koncepcji architektonicznej budowy budynku sali gimnastycznej przy Gimnazjum w Wieliszewie INWESTOR: GMINA WIELISZEW 05-135 WIELISZEW UL. MODLIŃSKA 1 ADRES BUD: WIELISZEW GM. WIELISZEW

Bardziej szczegółowo

STANDARD WYKOŃCZENIA BUDYNKU BAILDOMB KATOWICE, UL. ZŁOTA

STANDARD WYKOŃCZENIA BUDYNKU BAILDOMB KATOWICE, UL. ZŁOTA STANDARD WYKOŃCZENIA BUDYNKU BAILDOMB KATOWICE, UL. ZŁOTA FUNDAMENTY płyta żelbetowa KONSTRUKCJA żelbetowa, monolityczna murowane ściany kondygnacji nadziemnych zewnętrzne i międzylokalowe ELEWACJE instalacja

Bardziej szczegółowo

PROJEKT BUDOWLANY WYKONAWCZY

PROJEKT BUDOWLANY WYKONAWCZY PROJEKT BUDOWLANY WYKONAWCZY ADAPTACJA POMIESZCZEŃ POBIERANIA POSIŁKÓW I SZATNIOWYCH NA ZMYWALNIE POJEMNIKÓW ZEWNĘTRZNYCH BRANŻA: ADRES INWESTYCJI: INWESTOR : Wentylacja mechaniczna CP 45300000-0 Morawica

Bardziej szczegółowo

Zawartość opracowania

Zawartość opracowania Zawartość opracowania I. Oświadczenie projektanta i sprawdzającego II. Opis techniczny III. Informacja o BiOZ IV. Rysunki Architektura 1/4 Rzut fragmentu parteru--- Oddział Patomorfologii 2/4 Przekrój

Bardziej szczegółowo

+ Standard Opcja dodatkowa Po stronie Inwestora

+ Standard Opcja dodatkowa Po stronie Inwestora ZAKRES PRAC I STANDARD WYKOŃCZENIA DOMU PROCYON H2 Standard Opcja dodatkowa Po stronie Inwestora Projekt Przed budową 4 egzemplarze kompletnego projektu budynku wraz z projektem posadowienia Formalności

Bardziej szczegółowo

Część opisowa. Cześć rysunkowa. 1. Cel i zakres opracowania 2. Opis instalacji wentylacji mechanicznej 3. Wytyczne branżowe

Część opisowa. Cześć rysunkowa. 1. Cel i zakres opracowania 2. Opis instalacji wentylacji mechanicznej 3. Wytyczne branżowe Część opisowa 1. Cel i zakres opracowania 2. Opis instalacji wentylacji mechanicznej 3. Wytyczne branżowe Cześć rysunkowa Skala 1. Plan sytuacyjny - 2. Instalacja wentylacji mechanicznej rzut parteru 1:50

Bardziej szczegółowo

WYKAZ CEN RYCZAŁTOWYCH

WYKAZ CEN RYCZAŁTOWYCH WYKAZ CEN RYCZAŁTOWYCH Załącznik nr 8 do SIWZ nr 1 do Budowa krytej pływalni przy Zespole Szkół nr 7 w Lublinie, przy ul. Roztocze 14 wraz z instalacjami wewnętrznymi, przyłączami, oświetleniem i zagospodarowaniem

Bardziej szczegółowo

OPIS TECHNICZNY DLA BUDYNKU SZALETU PUBLICZNEGO

OPIS TECHNICZNY DLA BUDYNKU SZALETU PUBLICZNEGO 1 OPIS TECHNICZNY DLA BUDYNKU SZALETU PUBLICZNEGO 1. DANE OGÓLNE Przeznaczenie i program użytkowy budynku Budynek szalet publiczny. W budynku zlokalizowano: WC dla kobiet i mężczyzn, WC dla osoby niepełnosprawnej

Bardziej szczegółowo

PRZEBUDOWA I ROZBUDOWA BUDYNKU ZAKŁADU OPIEKI ZDROWOTNEJ W SKOŁYSZYNIE BRANŻA KONSTRUKCJA

PRZEBUDOWA I ROZBUDOWA BUDYNKU ZAKŁADU OPIEKI ZDROWOTNEJ W SKOŁYSZYNIE BRANŻA KONSTRUKCJA P R O J E K T B U D O W L A N Y PRZEBUDOWA I ROZBUDOWA BUDYNKU ZAKŁADU OPIEKI ZDROWOTNEJ W SKOŁYSZYNIE BRANŻA KONSTRUKCJA nazwa inwestycji: adres inwestycji: PRZEBUDOWA I ROZBUDOWA BUDYNKU ZAKŁADU OPIEKI

Bardziej szczegółowo

ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA

ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA BRANŻA SANITARNA ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA 1.0. Strona tytułowa str. 45 2.0. Zawartość opracowania str. 46 3.0. Uprawnienia projektanta str. 47 4.0. Zaświadczenie z Izby Inżynierów str. 48 5.0. Oświadczenie

Bardziej szczegółowo

ZESTAWIENIE MATERIAŁÓW domu "Bryza 6 "

ZESTAWIENIE MATERIAŁÓW domu Bryza 6 1 1 2 3 3a 4 5 5a Ławy fundamentowe B-20 13,49 Stopy fundamentowe B-2,80 Ściany fundamentowe 48,40 bloczki betonowe na ścianę o gr. 9(12)cm bloczki betonowe na ścianę o gr. 24cm 905,08 bloczki betonowe

Bardziej szczegółowo

1.1 PROJEKTOWANY ZAKRES ROBÓT BUDOWLANYCH BĘDZIE OBEJMOWAŁ :

1.1 PROJEKTOWANY ZAKRES ROBÓT BUDOWLANYCH BĘDZIE OBEJMOWAŁ : 1.1 PROJEKTOWANY ZAKRES ROBÓT BUDOWLANYCH BĘDZIE OBEJMOWAŁ : Prace Przygotowawcze: uporządkowanie i zabezpieczenie terenu inwestycji, zabezpieczenie instalacji, wytyczenie budynku, Prace ziemne i rozbiórkowe:

Bardziej szczegółowo

2 ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA I. OPIS TECHNICZNY II. RYSUNKI 1W Rzut poziomu 0 (+- 0,00) instalacja wentylacji mechanicznej skala 1 : 50 2W Rzut poziomu I (+ 3,04) instalacja wentylacji mechanicznej skala 1

Bardziej szczegółowo

PROJEKT BUDOWLANY. Obudowy windy dla niepełnosprawnych przy budynku Szkoły Podstawowej w Strumieniu przy ulicy Młyńskiej, p, gr nr 212/2

PROJEKT BUDOWLANY. Obudowy windy dla niepełnosprawnych przy budynku Szkoły Podstawowej w Strumieniu przy ulicy Młyńskiej, p, gr nr 212/2 PROJEKT BUDOWLANY Obudowy windy dla niepełnosprawnych przy budynku Szkoły Podstawowej w Strumieniu przy ulicy Młyńskiej, p, gr nr 212/2 Inwestor : GMINA STRUMIEŃ Strumień Rynek 4 Projektant : inż. Jan

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 2 do protokołu inwentaryzacyjno zdawczo - odbiorczego

Załącznik nr 2 do protokołu inwentaryzacyjno zdawczo - odbiorczego Załącznik nr 2 do protokołu inwentaryzacyjno zdawczo - odbiorczego Wyposażenie pokoi L.P. Wyposażenie Ilość. Łóżko (rama + dno) z materacem sprężynowym 50 2. Szafka nocne zamykana z kluczykami 5. Stolik

Bardziej szczegółowo

PROJEKT BUDOWLANY. branża: architektura, konstrukcje. Adaptacja w części pomieszczeń pokoi podlegającej na utworzeniu sanitariatów

PROJEKT BUDOWLANY. branża: architektura, konstrukcje. Adaptacja w części pomieszczeń pokoi podlegającej na utworzeniu sanitariatów PROJEKT BUDOWLANY branża: architektura, konstrukcje 1. Przedmiot inwestycji: Adaptacja w części pomieszczeń pokoi podlegającej na utworzeniu sanitariatów 2. Adres inwestycji: Sandomierz działka o nr ewid.

Bardziej szczegółowo

ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA:

ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA: ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA: 1. Uprawnienia budowlane autorów opracowania; 2. Część opisowa: Opis techniczny elementów konstrukcyjnych budynku szkoły podstawowej; 3. Część graficzna: Rysunki konstrukcyjne budynku

Bardziej szczegółowo

Zestawienie materiałów do budowy domu jednorodzinnego GL 385 WILLA MARION

Zestawienie materiałów do budowy domu jednorodzinnego GL 385 WILLA MARION Zestawienie materiałów do budowy domu jednorodzinnego GL 385 WILLA MARION Lp Opis robót Jedn. Ilość Opis elementów budynku miary jedn. 1. Roboty ziemne 1 Zdjęcie ziemi urodzajnej gr. 15 cm m2 172,85 2

Bardziej szczegółowo

PLAN ZAGOSPODAROWANIA. (do projektu budowlanego przebudowy budynku starej przepompowni na budynek przystani wodnej)

PLAN ZAGOSPODAROWANIA. (do projektu budowlanego przebudowy budynku starej przepompowni na budynek przystani wodnej) PLAN ZAGOSPODAROWANIA (do projektu budowlanego przebudowy budynku starej przepompowni na budynek przystani wodnej) 1.0 PODSTAWY OPRACOWANIA 1.1 Uchwała Rady Gminy XXIX/229/2000 z dnia 30.10.2000 r 1.2

Bardziej szczegółowo

ZESTAWIENIE MATERIAŁÓW - projekt indywidualny

ZESTAWIENIE MATERIAŁÓW - projekt indywidualny 1 1 Ławy fundamentowe B-20 27,44 Stopy fundamentowe B-20 2,10 Ściany fundamentowe 102,65 bloczki betonowe na ścianę o gr. 9(12) 2 bloczki betonowe na ścianę o gr. 24 1 919,56 bloczki betonowe na ścianę

Bardziej szczegółowo

SPIS ZAWARTOŚCI. 1. Opis techniczny konstrukcji str Obliczenia konstrukcyjne(fragmenty) str Rysunki konstrukcyjne str.

SPIS ZAWARTOŚCI. 1. Opis techniczny konstrukcji str Obliczenia konstrukcyjne(fragmenty) str Rysunki konstrukcyjne str. SPIS ZAWARTOŚCI 1. konstrukcji str.1-5 2. Obliczenia konstrukcyjne(fragmenty) str.6-20 3. Rysunki konstrukcyjne str.21-22 OPIS TECHNICZNY 1. PODSTAWA OPRACOWANIA. 1.1. Projekt architektoniczny 1.2. Uzgodnienia

Bardziej szczegółowo

PROJEKT BUDOWLANY WEWNĘTRZNYCH INSTALACJI WOD.-KAN. W NADBUDOWYWANYM I ROZBUDOWYWANYM BUDYNKU MIESZKALNYM (SOCJALNYM)

PROJEKT BUDOWLANY WEWNĘTRZNYCH INSTALACJI WOD.-KAN. W NADBUDOWYWANYM I ROZBUDOWYWANYM BUDYNKU MIESZKALNYM (SOCJALNYM) TEMAT: PROJEKT BUDOWLANY WEWNĘTRZNYCH INSTALACJI WOD.-KAN. W NADBUDOWYWANYM I ROZBUDOWYWANYM BUDYNKU MIESZKALNYM (SOCJALNYM) ADRES: INWESTOR: Olsztynek, ul. Wilcza 14a dz. nr 17/52 obr. Olsztynek Gmina

Bardziej szczegółowo

ZESTAWIENIE MATERIAŁOWE Pierwszy dom 3

ZESTAWIENIE MATERIAŁOWE Pierwszy dom 3 mb m m3 szt Cena 3 3a 4 5 5a Ławy fundamentowe B-0 0,06 Stopy fundamentowe B-0 0,5 Ściany fundamentowe 49,00 bloczki betonowe na ścianę o gr. 9()cm bloczki betonowe na ścianę o gr. 4cm 96,30 bloczki betonowe

Bardziej szczegółowo

CKPiU.272.1.2012. Załącznik nr 1. Opis prac remontowych objętych przedmiotem zamówienia:

CKPiU.272.1.2012. Załącznik nr 1. Opis prac remontowych objętych przedmiotem zamówienia: Opis prac remontowych objętych przedmiotem zamówienia: Załącznik nr 1 1. Wejście główne dół klatki schodowej 2. Wejście wewnętrzne od stacji kontroli pojazdów (klatka schodowa). 3. Klatka schodowa do I

Bardziej szczegółowo

ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA

ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA I. OŚWIADCZENIE + UPRAWNIENIA II. CZĘŚĆ OPISOWA 1. Przedmiot opracowania..... 9 2. Podstawa opracowania.... 9 3. Zakres opracowania... 9 4. Rozwiązania projektowe... 9 4.1. Instalacja

Bardziej szczegółowo

standard wykończenia

standard wykończenia standard wykończenia 1. Konstrukcja ławy i stopy fundamentowe żelbetowe, beton B-20, zbrojenie stal 34Gs ściany fundamentowe bloczki betonowe M-6, gr. 25cm na zaprawie cementowej, ściany zewnętrzne i wewnętrzne

Bardziej szczegółowo

ZESTAWIENIE MATERIAŁOWE Stylowy

ZESTAWIENIE MATERIAŁOWE Stylowy 1 m2 m3 szt 1 2 3 3a 4 5 5a Ławy fundamentowe B-20 28,58 Stopy fundamentowe B-2,80 Ściany fundamentowe 210,00 bloczki betonowe na ścianę o gr. 9(12)cm 0,00 bloczki betonowe na ścianę o gr. 24cm 3 927,00

Bardziej szczegółowo

PROJEKT BUDOWLANY NADLEŚNICTWO LEŚNY DWÓR PODLEŚNICTWO KRUSZYNA. ROMAN SOBOLEWSKI nr upr. AN/8346 708/86. MIASTKO, MAJ 2008r.

PROJEKT BUDOWLANY NADLEŚNICTWO LEŚNY DWÓR PODLEŚNICTWO KRUSZYNA. ROMAN SOBOLEWSKI nr upr. AN/8346 708/86. MIASTKO, MAJ 2008r. PROJEKT BUDOWLANY INSTALACJI WODOCIĄGOWO-KANALIZACYJNEJ I C.O. BUDYNKU MIESZKALNEGO W ZABUDOWIE BLIŹNIACZEJ W KRUSZYNIE (Nadleśnictwo Leśny Dwór; Podleśnictwo Kruszyna). INWESTOR: NADLEŚNICTWO LEŚNY DWÓR

Bardziej szczegółowo

Opis techniczny. Ryunki:

Opis techniczny. Ryunki: !" "!$%&' "!#! * "!"! () #!,* +!,-*% "!+! /! *&).! )!# 3! -1- /!"!0))&1 /!#! - 0) -4(*5 0 2)!+ 3!# &) 3!" 265 0!. 7!2*' 3!+ -1-)) &4%!/!3 #89 "89 -),-)6& 4 :)5";/< Opis techniczny Ryunki: 1 OPIS TECHNICZNY:

Bardziej szczegółowo

S A C H A J K O P R O J E K T

S A C H A J K O P R O J E K T S A C H A J K O P R O J E K T MGR INZ. ALEKSANDRA SACHAJKO 93-134 Łódź, ul. Poznańska 17/19 M 17 TEL. 0-501-359-321 PROJEKT BUDOWLANY WYKONANIA ROBÓT BUDOWLANYCH DLA POMIESZCZEŃ KUCHNI I ŁAZIENKI W BUDYNKU

Bardziej szczegółowo

,, STANDARD WYKONCZENIA MIESZKAN

,, STANDARD WYKONCZENIA MIESZKAN ,, STANDARD WYKONCZENIA MIESZKAN 1. OTOCZENIE Ogrodzenie Przęsła stalowe, malowane, siatka powlekana, wysokość ogrodzenia max. 1,8m Dojścia piesze Kostka betonowa Mała architektura Lampy, kosze na śmieci

Bardziej szczegółowo

PROJEKT BUDOWLANY. Instalacji wentylacji mechanicznej w świetlicy Szkolnego Schroniska Młodzieżowego w Radomiu przy ul. Limanowskiego 34/40

PROJEKT BUDOWLANY. Instalacji wentylacji mechanicznej w świetlicy Szkolnego Schroniska Młodzieżowego w Radomiu przy ul. Limanowskiego 34/40 EMKA 26-600 RADOM ul. Królowej Jadwigi 5 A PROJEKT BUDOWLANY Instalacji wentylacji mechanicznej w świetlicy Szkolnego Schroniska Młodzieżowego w Radomiu przy ul. Limanowskiego 34/40 Obiekt: Świetlica w

Bardziej szczegółowo

I. A Decyzja PINB w powiecie wałbrzyskim Nr 334/2014 z dnia 13.10.2014r. pismo znak NB.BG/7356/55-15/3446-07/6/1778/2014

I. A Decyzja PINB w powiecie wałbrzyskim Nr 334/2014 z dnia 13.10.2014r. pismo znak NB.BG/7356/55-15/3446-07/6/1778/2014 1 ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA I. ZAŁĄCZNIKI I. A Decyzja PINB w powiecie wałbrzyskim Nr 334/2014 z dnia 13.10.2014r. pismo znak NB.BG/7356/55-15/3446-07/6/1778/2014 I. B Decyzja PINB w powiecie wałbrzyskim Nr

Bardziej szczegółowo

Projekt dla Hotelu Qubus - Kraków

Projekt dla Hotelu Qubus - Kraków Projekt dla Hotelu Qubus - Kraków Opis Wartość Powierzchnia [m2] 1091,8 Liczba wydawanych posiłków 700 Gaz [kw] 86,3 Moc Elektryczna [kw] 323,09 Ilość wody ciepłej [m3/dobę] 7,9 Ilość wody zimnej [m3/dobę]

Bardziej szczegółowo

WL-PROJEKT 41-400 Mysłowice, ul.towarowa 10 tel.(32)222-23-06, 694-807-406, www.wl.pl BUDYNKI W ZABUDOWIE BLIŹNIACZEJ I SZEREGOWEJ

WL-PROJEKT 41-400 Mysłowice, ul.towarowa 10 tel.(32)222-23-06, 694-807-406, www.wl.pl BUDYNKI W ZABUDOWIE BLIŹNIACZEJ I SZEREGOWEJ BUDYNKI W ZABUDOWIE BLIŹNIACZEJ I SZEREGOWEJ Mysłowice, grudzień 2013 SPECYFIKACJA TECHNICZNA BUDOWY BUDYNKÓW NISKOENERGETYCZNYCH BLIŹNIACZYCH I SZEREGOWYCH 1. FUNDAMENT. Założenie, że działka jest płaska

Bardziej szczegółowo

SPIS ZAWARTOŚCI OPRACOWANIA

SPIS ZAWARTOŚCI OPRACOWANIA SPIS ZAWARTOŚCI OPRACOWANIA I. WSTĘP I DANE OGÓLNE 1.1. Podstawa opracowania i dane wyjściowe. II. ZAŁĄCZNIKI DOKUMENTÓW FORMALNO PRAWNYCH DO OPRACOWANIA III. PROJEKT ARCHITEKTONICZNO BUDOWLANY ZAMIENNY

Bardziej szczegółowo

PROJEKT BUDOWLANY REMONTU POMIESZCZEŃ BIUROWYCH

PROJEKT BUDOWLANY REMONTU POMIESZCZEŃ BIUROWYCH BIURO USŁUG PROJEKTOWYCH I OBSŁUGI INWESTYCYJNEJ >>JAN HARA

Bardziej szczegółowo

OBIEKT : Remont, rozbudowa i przebudowa budynku Centrum Kultury Akademickiej PWSZ

OBIEKT : Remont, rozbudowa i przebudowa budynku Centrum Kultury Akademickiej PWSZ TEMAT : Projekt budowlany instalacji wodociągowej i kanalizacyjnej OBIEKT : Remont, rozbudowa i przebudowa budynku Centrum Kultury Akademickiej PWSZ ADRES : ul. Czarnieckiego 15 INWESTOR : Państwowa Wyższa

Bardziej szczegółowo

PROJEKT BUDOWLANY. URBIS Spółka z o.o. Gniezno ul. Chrobrego 24/25 Komórka Nadzoru i Dokumentacji DOBUDOWA POMIESZCZEŃ WC W MIESZKANIACH ISTNIEJĄCYCH

PROJEKT BUDOWLANY. URBIS Spółka z o.o. Gniezno ul. Chrobrego 24/25 Komórka Nadzoru i Dokumentacji DOBUDOWA POMIESZCZEŃ WC W MIESZKANIACH ISTNIEJĄCYCH URBIS Spółka z o.o. Gniezno ul. Chrobrego 24/25 Komórka Nadzoru i Dokumentacji PROJEKT BUDOWLANY TEMAT: DOBUDOWA POMIESZCZEŃ WC W MIESZKANIACH ISTNIEJĄCYCH ADRES: GNIEZNO, UL. LIBELTA 56 DZIAŁKA 4 ark.

Bardziej szczegółowo

ZAŁĄCZNIK 7. Koncepcja architektoniczno budowlana zaplecza socjalno technicznego.

ZAŁĄCZNIK 7. Koncepcja architektoniczno budowlana zaplecza socjalno technicznego. ZAŁĄCZNIK 7. Koncepcja architektoniczno budowlana zaplecza socjalno technicznego. II SPIS ZAWARTOŚCI OPRACOWANIA I STRONA TYTUŁOWA II SPIS ZAWARTOŚCI OPRACOWANIA III OPIS TECHNICZNY IV RYSUNKI NR RYSUNKU

Bardziej szczegółowo

OPIS TECHNICZNY WRAZ Z DANYMI TECHNICZNO - UŻYTKOWYMI.

OPIS TECHNICZNY WRAZ Z DANYMI TECHNICZNO - UŻYTKOWYMI. OPIS TECHNICZNY WRAZ Z DANYMI TECHNICZNO - UŻYTKOWYMI. I. Rodzaj i charakterystyka obiektu. 1. Dane ewidencyjne : 1.1.Budowa - projektowana jest przebudowa pracowni RTG w budynku głównym szpitala w Słupcy.

Bardziej szczegółowo

1 29x13,7x40,6 380W/230V. 1 100W/230V 100W/230V Montaż do sufitu, sterowanie

1 29x13,7x40,6 380W/230V. 1 100W/230V 100W/230V Montaż do sufitu, sterowanie Meble biurowe (biurka, szafy i regały) z melaminy, płyty MDF lub fornirowane,na metalowych stelażach, blaty biurek proste, grubości 2,8cm, wyposażone w osłonę przednią. Szafy z półkami, zamykane na zamki,

Bardziej szczegółowo

PROJEKT BUDOWLANO-WYKONAWCZY

PROJEKT BUDOWLANO-WYKONAWCZY PROJEKT BUDOWLANO-WYKONAWCZY Inwestycja: przebudowa i remont Miejsko-Gminnej Biblioteki Publicznej w Rykach w ramach programu: Biblioteka + Infrastruktura Bibliotek Adres: Ryki ul. Słowackiego 1 działka

Bardziej szczegółowo

ECOL-UNICON www.ecol-unicon.com osadniki producent: Ecol-Unicon Sp. z o.o. ul. Równa 2, 80-067 Gdańsk, tel.: (58) 306 56 78, fax: (58) 306 57 02 www.ecol-unicon.com OSADNIKI OS Ecol-Unicon Sp. z o.o. zastrzega

Bardziej szczegółowo

Rozbudowa szkoły podstawowej i gimnazjum w Głuchowie o szatnie

Rozbudowa szkoły podstawowej i gimnazjum w Głuchowie o szatnie PROJEKT ARCHITEKTONICZNO BUDOWLANY Rozbudowa szkoły podstawowej i gimnazjum w Głuchowie o szatnie Adres: Głuchów, dz. nr 443, gmina Głuchów, powiat skierniewicki Inwestor: Gmina Głuchów Zespół Usług Projektowych

Bardziej szczegółowo

TERMOMODERNIZACJA I REMONT Lecznicy Weterynaryjnej w miejscowości Jabłonna Majątek

TERMOMODERNIZACJA I REMONT Lecznicy Weterynaryjnej w miejscowości Jabłonna Majątek Z.P.H.U. Usługi Budowlane Janusz Lipiec 23-100 Bychawa u. Roweckiego 16 Tel. 502 040 840 TERMOMODERNIZACJA I REMONT Lecznicy Weterynaryjnej w miejscowości Jabłonna Majątek Roboty remontowe Lokalizacja:

Bardziej szczegółowo

DOKUMENTACJA PROJEKTOWA

DOKUMENTACJA PROJEKTOWA 1 BIURO OBSŁUGI INWESTYCJI "INNOWATOR PLUS" Piotr śywica 62-510 Konin, ul. Poznańska 74 tel. 245-45-77 NIP 665-109-28-97 DOKUMENTACJA PROJEKTOWA Nazwa zamówienia: Adaptacja pomieszczeń 45,46 i 47 na gabinet

Bardziej szczegółowo

PROJEKT ARCHITEKTONICZNO- BUDOWLANY

PROJEKT ARCHITEKTONICZNO- BUDOWLANY BIURO PROJEKTOWE ARCHIBUD PAWEŁ KRÓL PLAC WOLNOŚCI 3, PL-28400 PIŃCZÓW TEL.600839035, EMAIL: PAWEL_KROL07@WP.PL PKO BP O/PIŃCZÓW: 06 1020 2645 0000 5902 0024 0648 REGON 260141176 NIP 662-147-43-12 PROJEKT

Bardziej szczegółowo

ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA

ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA I. Część opisowa. 1. Opis techniczny. II. Część graficzna. 1. Pomieszczenie nr 501A prace rozbiórkowe rys. nr RV/1/PB 2. Pomieszczenie nr 501A prace projektowane rys. nr RV/2/PB 3.

Bardziej szczegółowo

Szczegółowa specyfikacja Technologia gastronomiczna ZP-11/10/12

Szczegółowa specyfikacja Technologia gastronomiczna ZP-11/10/12 Myślenice, 21.11.2012r. Szczegółowa specyfikacja Technologia gastronomiczna ZP-11/10/12 Zestawienie urządzeń pracowni technologicznych 20 21 22 46 49 71 72 91 0.33.2 0.33.3 0.33.4 0.45.22 0.45.25 0.47.3

Bardziej szczegółowo