idziemy w winn¹ stronê

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "idziemy w winn¹ stronê"

Transkrypt

1 idziemy w winn¹ stronê

2 2

3 3

4

5 Wydawać by się mogło, że trudno o bardziej znany kraj winiarski świata niż Francja. Nic bardziej mylnego. Różnorodność siedlisk sprawia, że winiarska Francja ma wiele twarzy, w większości bardzo tajemniczych i, co tu kryć, mało w Polsce znanych. Najdalej na północy leżą winnice Szampanii dające bezkonkurencyjne w skali światowej wina musujące. Dolina Loary to z kolei królestwo białych odmian sauvignon blanc i chenin blanc oraz niedocenianego czerwonego cabernet franc. Brzegi kolejnej wielkiej rzeki Francji, Rodanu, dają schronienie białym szczepom marsanne i roussanne oraz czerwonym syrah, grenache i mourvèdre. To tu, w północnej części regionu powstaje jednoszczepowe Hermitage, a w południowej doskonałe Gigondas i Châteauneuf-du-Pape. Dwa pokrewne regiony na wybrzeżu Morza Śródziemnego, Langwedocja i Roussillon, uchodzą dziś za francuski Nowy Świat miejsce nieustających eksperymentów. Podobnie rzecz ma się w pobliskim Sud-Ouest, współczesnym tyglu winiarskim. Oryginalne wina powstają u stóp Pirenejów, w Jurançon. Francja to wreszcie Bordeaux. To tu co roku winiarze produkują ocean czerwonych i białych win. Jedne zajmują najniższe półki supermarketów, inne, z Pessac-Leognan, Médoc, Saint-Emilion, czy Pomerol bywają w najlepszych rocznikach rozchwytywane przez kolekcjonerów. Rządzą tu pary: biała sauvignon blanc i sémillon oraz czerwona cabernet sauvignon i merlot. Eksploracja wszystkich tych regionów to prawdziwa winiarska przygoda dająca winomanom wiele satysfakcji i radości.

6 Francja Szampania 3000 ml 1500 ml 96 pkt 17,5 pkt Srebrny Medal Grand Prix Magazynu Wino LARMANDIER-BERNIER Larmandier-Bernier to posiadłość w Szampanii od czterech pokoleń należąca do rodziny Larmandier. W ciągu kilkunastu ostatnich lat wdarła się przebojem do elity producentów szampana, uzyskując doskonałe oceny największych znawców. Poczynając od Jancis Robinson, a kończąc na La Revue du Vin de France oraz prestiżowym francuskim przewodniku Bettane & Desseauve, wszyscy zgodnie podkreślają dwie przyczyny sukcesu. Po pierwsze, doskonałe położenie upraw na najlepszych parcelach Premier Cru i Grand Cru na zboczach Côte de Blancs, na południe od Epernay. Po drugie, perfekcyjna praca Sophie i Pierre a Larmandier w prowadzonej w systemie biodynamicznym winnicy. Biodynamicy traktują winnicę, jej florę i faunę, glebę, zabudowania gospodarskie jako jeden organizm, któremu najbardziej potrzebna jest równowaga. Można z takim podejściem dyskutować, ale jedno jest pewne. Uprawa biodynamiczna wymaga ogromnej pracy w winnicy, a ta odpłaca się najlepszymi owocami. Bez nich zaś nie będzie dobrego wina. BRUT TRADITION «BIO» AOC Champagne Premier Cru Lekki, wytrawny szampan, prosty i radosny, dobrze zrównoważony, z wyraźnymi nutami owocowymi, delikatnie tostowym finiszem i akcentem mineralnym, oddającym specyfikę kredowego terroir Szampanii. Szczep chardonnay (80%), pinot noir (20%) Punkty Bettene & Desseauve 16/20, La Revue du Vin de France 14/20 aperitif, delikatne przekąski, ryby, owoce morza 750 ml 8 10 C 12,5% BRUT BLANC DE BLANCS «BIO» AOC Champagne Premier Cru Wytrawny szampan wytwarzany wyłącznie z odmiany chardonnay o pięknych kwiatowych aromatach. Miękki i delikatny, ale żywy. Elegancja i finezja w każdym aspekcie, zaczynając od delikatnie kremowej pianki, po świetnie wyważoną kwasowość. Szczep chardonnay Punkty La Revue du Vin de France 15,5/20 aperitif, delikatne ryby i ostrygi, sałatki, kawior 750 ml 8 10 C 12,5% Pieds de porc à la Sainte-Menehould nóżki wieprzowe, gotowane w winie i przyprawach, następnie panierowane tartą bułką i delikatnie zapiekane na ruszcie lub grillu ROSÉ DE SAIGNÉE EXTRA BRUT «BIO» AOC Champagne Premier Cru Elegancka różowa suknia z pastelowymi refleksami. Nos wyrazisty, owocowy, z lekkim akcentem ziołowym. W ustach wino giętkie, pełne i radosne, z delikatnymi taninami. Jedno z najbardziej uniwersalnych win do stołu. Szczep chardonnay Punkty La Revue du Vin de France 15/20 aperitif, delikatne wędliny, wędzone ryby, dziczyzna z żurawiną 750 ml 8 10 C 12,5% TERRE DE VERTUS NON DOSÉ «BIO» AOC Champagne Premier Cru Wytrawny szampan blanc de blancs, bez dodatku cukru. Nos czysty, z aromatami białych kwiatów. W ustach doskonale wyważony z nutami egzotycznych owoców. Jak napisał Magazyn Wino: Finezyjny, skrajnie terroirystyczny szampan Dla miłośników ekstremalnej delikatności. Znakomite, Bettane & Desseauve: Archetyp szampana Szczep chardonnay Punkty Bettane&Desseauve 17/20, La Revue du Vin de France 17/20 aperitif, delikatne wędliny, wędzone ryby, dziczyzna z żurawiną 750 ml 8 10 C 12,5% Oie farci à la paysanne gęś faszerowana po chłopsku Salade de pisselit au lardons sałatka z młodych liści mlecza i gorących skwarek z boczku 6

7 idziemy w winn¹ stronê VIEILLE VIGNE DE CRAMANT EXTRA BRUT «BIO» AOC Champagne Grand Cru Szampan pochodzący ze starych krzewów (48 do 70 lat) o doskonałej południowo wschodniej ekspozycji, na jednej z najlepszych parceli w Szampanii. Po drugiej fermentacji, a przed degorgement, wino dojrzewa ponad 3 lata nad osadem. Dzięki temu, otrzymujemy bardzo złożony i wytworny szampan, który oferuje żywość, mineralność i doskonałą świeżość. Dobrze zrównoważony na podniebieniu, z eleganckim finiszem, może jeszcze dojrzewać co najmniej dziesięć lat. Michel Edwards, autor najważniejszego przewodnika po szampanach ocenił to wino na 17,5/20, wyżej niż Dom Perignon i Bollinger. La Revue du Vin de France przyznało 18/20, najbardziej surowi we Francji krytycy Bettane i Desseauve dali notę 16,5/20. taki trunek najlepiej pić sam lub w towarzystwie homara, kawioru, ostryg i szlachetnych ryb jak jesiotr 1500 ml 8 10 C 12,5% 7

8 Francja Alzacja CAVE VINICOLE KIENTZHEIM-KAYSERSBERG Cave Vinicole Kientzheim- Kaysersberg, to spółdzielnia winiarska, wytwarzająca wina w centrum Alzacji w pobliżu miasteczek Kaysersberg i Kientzheim. Dzięki bardzo dobremu usytuowaniu winnic, w większości o południowej ekspozycji stoków, wśród których znajduje się kilka renomowanych parceli Grand Crus takich jak Schlossberg, Furstentum, Mambourg i inne, winiarze należący do spółdzielni uzyskują winogrona o bardzo dobrej dojrzałości. Duże inwestycje w nowoczesne wyposażenie, dokonane w ostatnich latach, pozwalają wykorzystać w maksymalnym stopniu możliwości, które oferuje wyjątkowo sprzyjające terroir, przy zachowaniu korzystnych cen, nawet najlepszych win. Choć określenie spółdzielnia może kojarzyć się z masową produkcją a to w przypadku spółdzielni z Kientzheim kojarzy się ono przede wszystkim z licznymi nagrodami, jakie tutejsze wina uzyskują na liczących się winiarskich konkursach. RIESLING RESERVE AOC Alsace Klasyczny riesling z aromatami cytrusów, jabłek, kwiatów i mocnymi nutami mineralnymi. W ustach uderza harmonią i elegancją, z długim, świeżym finiszem, w którym odnajdujemy nuty białych kwiatów i cytrusów. Szczep riesling ryby i owoce morza, ślimaki, tarty, białe mięsa 750 ml C 12,5% PINOT GRIS RESERVE AOC Alsace Białe, półwytrawne wino z aromatami moreli, gruszki i pigwy, z nutą karmelu i wyraźnym akcentem dymnym. W ustach owocowe, pełne, krągłe i świeże. Z pewnością najbardziej ekstraktywne wśród alzackich win, doskonale sprawdza się w kuchni. Szczep pinot gris aperitif, foie gras, białe mięsa i dziczyzna 750 ml C 13% GEWÜRZTRAMINER RESERVE AOC Alsace Białe, słodkie wino z mocnymi egzotycznymi aromatami mango, liczi, dzikiej róży. Mocne, gładkie, krągłe, pełne. Słodkie i uwodzicielskie. Szczep gewürztraminer foie gras, dania kuchni egzotycznych, mocne sery i tarty z owocami 750 ml C 13,5% MUSCAT RESERVE AOC Alsace Białe, wytrawne wino bardzo aromatyczne, z typowymi dla muskatu egzotycznymi zapachami, lekkie i świeże. W ustach lekkie, niezbyt ekstraktywne, orzeźwiające, eleganckie. Szczep muscat d Alsace (75%), muscat ottonel (25%) aperitif, szparagi, kozie sery 750 ml 9 12 C 12,5% Choucroute garni delikatnie kwaszona kapusta, duszona w winie, przybrana zestawem alzackich wędlin, takich jak wędzona szynka, golonka, boczek i inne Baeckoffa kilka rodzajów mięsa pieczonych w glinianym rondlu z winem i warzywami Flammekuche inaczej tarte flambée, placki z ciasta chlebowego zapiekane z twarogiem lekko kwaśną śmietaną, cebulą i pokrojonym boczkiem Pstrąg na niebiesko świeży pstrąg gotowany w bulionie z winem, nadającym rybie charakterystyczny niebieski odcień 8

9 idziemy w winn¹ stronê 9

10 Francja Alzacja 17,5 pkt DOMAINE DES MARRONNIERS Zafascynowany rieslingiem winiarz Guy Wach wraz z żoną Martą wytwarzają doskonałe wina w okolicach średniowiecznego miasteczka Andlau w północnej Alzacji, w rodzinnej posiadłości, w której produkuje się wino od roku Winnica zajmuje obecnie 8 hektarów, z czego 1,5 hektara to trzy parcele Grand Crus: Moenchberg, Wiebelsberg i Kastelberg. Szczególnie to ostatnie siedlisko, jedyne w Alzacji na podłożu łupkowym, daje winom Wachów wyjątkową indywidualność. Oprócz rieslinga Wachowie uprawiają również z dużą regularnością cenione przez znawców pinot gris, gewürztraminer i pinot blanc, znany w Alzacji jako clevner. Troszcząc się o każdy, nawet najmniejszy szczegół, Guy Wach sam wykonuje projekty etykiet, tak by miały one artystyczny i osobisty wygląd. CLEVNER AOC Alsace Białe, delikatnie wytrawne, orzeźwiające wino z aromatami kwiatów i owoców, przede wszystkim jabłek i pomarańczy. W ustach giętkie, łagodne z owocowym posmakiem. Szczep pinot blanc sałatki, tarty, białe mięsa, ryby i owoce morza, a także raclette i fondue 750 ml 9 11 C 12% RIESLING ANDLAU AOC Alsace Wino wytrawne, orzeźwiające, pełne. Aromaty cytrusów, zwłaszcza skórek pomarańczy, jabłek, ananasów W ustach wyraźnie mineralne, co zapewnia długi finisz. Rasowe i eleganckie. Szczep riesling grillowane ryby, zwłaszcza pstrąg i skorupiaki, choucroute 750 ml C 13% GEWÜRZTRAMINER ANDLAU AOC Alsace Łagodne półwytrawne wino o niezwykle mocnym i bogatym aromacie egzotycznych owoców, dzikiej róży i dojrzałych ananasów. W ustach miękkie, łagodne, ekstraktywne, z pikantną, delikatną goryczką na finiszu. Szczep gewürztraminer potrawy kuchni chińskiej i indyjskiej. Dojrzewające sery o intensywnym aromacie takie jak Münster 750 ml C 12% 10

11 idziemy w winn¹ stronê PINOT GRIS DUTTENBERG AOC Alsace Łagodne, półwytrawne wino z mocnym aromatem bardzo dojrzałych, egzotycznych owoców, podkreślonym delikatną, tłustą nutą śmietany. Bogate i pełne, z orzeźwiającym finiszem. Szczep pinot gris białe mięsa i ryby w sosach 750 ml 9 12 C 13% RIESLING MOENCHBERG GRAND CRU AOC Alsace Grand Cru Ten wybitny riesling powstaje na granitowych glebach prestiżowej parceli grand cru Moenchberg o południowej ekspozycji. Wino o bladożółtej sukni z zielonymi refleksami. W nosie aromaty cytrusów, delikatny akcent miodu i lekka nuta nafty. W ustach łagodne, dobrze zrównoważona kwasowość. Finisz długi z akcentem mineralnym. Szczep riesling delikatne ryby i owoce morza 750 ml C 13% PINOT GRIS DUTTENBERG AOC Alsace Łagodne, półwytrawne wino z mocnym aromatem bardzo dojrzałych, egzotycznych owoców, podkreślonym delikatną, tłustą nutą śmietany. Bogate i pełne, z orzeźwiającym finiszem. Szczep pinot gris białe mięsa i ryby w sosach 750 ml 9 12 C 13% GEWÜRZTRAMINER VENDANGES TARDIVES AOC Alsace Wino wytłaczane z przejrzałych winogron opóźnionego zbioru. Aromaty egzotycznych owoców i korzennych przypraw. To skoncentrowane słodkie wino doskonale towarzyszy foie gras, i deserom na bazie owoców. Doskonale pije się też samo na zakończenie posiłku. Szczep gewürztraminer sery z przerostem niebieskiej pleśni, foie gras, desery na bazie owoców 750 ml 9 12 C 13% 11

12 Francja Chablis 95 pkt 94 pkt srebrny medal Christian, naprawdê doskona³e to Twoje chablis 95 pkt Srebrny Medal Grand Prix Magazynu Wino DOMAINE CHRISTIAN MOREAU PÈRE ET FILS Moreau to jedno z najbardziej szanowanych nazwisk w Chablis, kojarzące się przede wszystkim z dużą firmą JK. Moreau. Kiedy została ona wykupiona przez wielkiego burgundzkiego negocjanta Boisseta, Christian Moreau postanowił zacząć od początku. Obecnie, po 10 latach, wraz z synem Fabienem, absolwentem szkoły winiarskiej w Beaune, po stażach w winnicach Nowej Zelandii, gospodarują na około 12 hektarach winnic rozrzuconych w kilku siedliskach grand i premier crus. Chablis wytwarzane przez duet Christian & Fabien należą do najwyżej cenionych win w regionie, doskonale notowanych w przewodnikach i pismach branżowych. Ich wina zwracają uwagę czystością, mineralnością i niezwykle subtelnym użyciem beczki. Rocznik 2008 otrzymał entuzjastyczne recenzje, a Wine Spectator przyznał winom Grand Cru Les Clos i Premier Cru Vaillon odpowiednio 95 i 94 punkty. 12

13 idziemy w winn¹ stronê CHABLIS AOC Chablis Klasyczne chablis, mocno wytrawne, orzeźwiające z aromatami jabłek, kredy i delikatną nutą morskiej soli. W ustach bardzo rasowe, eleganckie, z wyraźną nutą mineralną. Szczep chardonnay aperitif, owoce morza, lekkie ryby, ostrygi 750 ml C 12,5% CHABLIS 1-ER CRU VAILLON AOC Chablis 1-er Cru Vaillons Rześkie, czyste, wytrawne wino z aromatami jabłek, gruszek, białych kwiatów, z delikatnymi nutami orzechów i przypraw. W ustach owocowość, naturalna kwasowość i delikatny akcent dębu (jedna trzecia wina dojrzewała w dębowych beczkach tylko 10% w nowych) tworzą bardzo elegancką harmonię. Szczep chardonnay aperitif, owoce morza, lekkie ryby, ostrygi, twarde, żółte sery 750 ml C 13% CHABLIS GRAND CRU LES CLOS AOC Chablis Grand Cru Les Clos Pełne, bogate, wytrawne wino z aromatami miodu, jabłek, ananasa i cytrusów. W ustach wyjątkowa harmonia i elegancja. To wino o wyrazistym, długim i przyjemnym finiszu można będzie pić co najmniej przez następne dziesięć lat. Szczep chardonnay aperitif, owoce morza, ryby, skorupiaki, homar 750 ml C 13% 13

14 Francja Burgundia DOMAINE ALAIN CHAVY 17 pkt / DOMAINE ALAIN CHAVY Historia rodu Chavy z Puligny sięga 200 lat wstecz. Renomę tej winiarskiej rodziny zbudował Gerard Chavy, który w 1976 roku przestał dostarczać winogrona kupcom i zaczął butelkowanie wina pod własną marką. W roku 2003, w wyniku rodzinnego konfliktu, jego synowie Alain i Jean-Louis podzielili winnicę i rozpoczęli działalność na własną rękę. Krytycy winiarscy twierdzą, że dokonało się to z korzyścią dla klientów, którzy mogą zaopatrywać się w wina w dwóch doskonałych winnicach. Domaine Alain Chavy liczy obecnie 7 hektarów, w tym prestiżowe Puligny Premiers Crus: Les Folatières, Le Champs Gain i Les Pucelles. Dumą jest niewielka 0,49 hektara parcela starych winorośli w Le Clavoillon, które dają wina o niezwykłej głębi i mineralności. Niezwykle oszczędne używanie beczki, głównie starej, powoduje, że wina Alain a Chavy ego zachowują mocny charakter terroir, będąc jednocześnie powściągliwymi i eleganckimi. BOURGOGNE BLANC AOC Bourgogne Trudno uwierzyć, że to prosty biały burgund. Początkowo ascetyczno cytrusowy nos otwiera się pięknym dojrzałym bukietem z nutami orzechowymi. W ustach mineralne, z dobrą strukturą i zrównoważoną kwasowością. Szczep chardonnay ryby, owoce morza, skorupiaki, sałatki 750 ml C 13% Coq au vin kogut duszony w czerwonym burgundzie z cebulą, pieczarkami i tymiankiem Ślimaki po burgundzku ślimaki gotowane w winie, a następnie zapiekane z masłem czosnkowym i siekaną natką pietruszki Boeuf Bourguignon wołowina marynowana w czerwonym winie a następnie duszona z grzybami, cebulą i boczkiem MEURSAULT AOC Meursault Wino klarowne, połyskliwe w kolorze bladego złota. W nosie mocne i przyjemne aromaty owoców i kwiatów z nutą miodu. W ustach wino żywe, orzeźwiające i harmonijne. Szczep chardonnay sałatki, ryby, owoce morza 750 ml C 13% Quenelles de brochet duszone klopsiki z mięsa szczupaka wymieszanego z jajkiem i śmietaną Salade lyonnaise sałatka z endywii z grzankami i skwarkami z boczku, z sosem winegret i musztardą, często z nasionami pini 14

15 idziemy w winn¹ stronê PULIGNY MONTRACHET AOC Puligny Montrachet Puligny Montrachet Alain a Chavy to ekstraklasa apelacji. Świeże, cytrusowe, mineralne o niezwykłej czystości i równowadze. Delikatnie używana beczka, nie maskuje wyraźnego rysu terroir ale pozwala dojść do głosu dojrzałości. W ustach krągłe, z klasą. Szczep chardonnay aperitif, skorupiaki, ryby i owoce morza 750 ml C 13% POULIGNY MONTRACHET 1 ER CRU CLAVOILLONS AOC Puligny Montrachet 1 er Cru Nos powściągliwy z aromatem cytrusowej tarty, lekką nutą mineralną i delikatnym akcentem dymu. Usta zrównoważone z ładną kwasowością i wyraźnym owocem cytrusy, ananas. Spokojne i eleganckie. Szczep chardonnay homar, owoce morza, szlachetne ryby 750 ml C 13,5% CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU AOC Chevalier Montrachet Grand Cru Wino w kolorze złota z aromatami suszonych owoców, przypraw, miodu. Głębokie i mocne z harmonijną strukturą i wielką elegancją. Pełne i jedwabiste. Szczep chardonnay foie gras, homar, drób w sosach na bazie śmietany, smażona cielęcina w sosie grzybowym 750 ml C 13,5% 15

16 Francja Burgundia 17,5 pkt / DOMAINE FONTAINE-GAGNARD Domaine Fontaine-Gagnard jest jednym z najlepszych producentów wina w Chassagne- Montrachet. Posiadłość ma swój początek w roku 1982, kiedy Richard Fontaine, były sierżant Sił Powietrznych, ożenił się z Laurence, najstarszą córką Jacques a Gagnarda. Tak doszło do połączenia dwóch zasłużonych burgundzkich winnic. Metody produkcji są tu bardzo tradycyjne. Ręczne winobranie, dojrzewanie win w dębowych beczkach (około 30% nowych), unikanie filtracji. Białe wina butelkowane są po ponadrocznym dojrzewaniu, czerwone potrzebują od 14 do 18 miesięcy. Styl win z Domaine Fontaine-Gagnard jest głęboki i złożony. Są one klasyczne, dobrze wyważone, ale jednocześnie intensywne i pikantne. Doskonale się starzeją. To doskonałe, mało jeszcze znane poza Burgundią wina, zdecydowanie warte odkrycia. CHASSAGNE MONTRACHET AOC Bourgogne Lekkie wino urzekające aromatami dojrzałych cytrusów, z akcentem gruszki i nutami orzechowymi. W ustach dojrzałe owoce i pikantna nuta przypraw, delikatna goryczka na finiszu. Klasyczne i czyste. Szczep chardonnay owoce morza, skorupiaki, ryby, drób 750 ml C 13% CHASSAGNE MONTRACHET 1 ER CRU CLOS SAINT JEAN AOC Meursault Wino klarowne, połyskliwe. Kolor bladozłoty. W nosie mocne i przyjemne aromaty owoców i kwiatów. W ustach wino żywe, pełne i zarazem orzeźwiające. Posmak pikantny, lekko orzechowy. Szczep chardonnay sałatki, ryby, owoce morza, drób 750 ml C 13,5% CHASSAGNE MONTRACHET 1 ER CRU LA BOUDRIOTTE AOC Puligny Montrachet Kolor bladozłoty. Aromaty cytrusów, jabłek, głogu z nutą maślaną. W ustach rześkie, sprężyste, z mocnym kręgosłupem, zrównoważone. Szczep chardonnay owoce morza, skorupiaki, ryby, białe mięsa, sałatki 750 ml C 13,5% CHASSAGNE MONTRACHET 1 ER CRU LES VERGERS AOC Puligny Montrachet 1 er Cru Kolor zielono-złoty, połyskliwy. Nos złożony z aromatów cytrusów, kwiatu lipy, wanilii, z nutą orzechową. W ustach czyste, wyraziste, mineralne, z atakiem owocowym i posmakiem orzechowym. Szczep chardonnay owoce morza, skorupiaki, ryby, białe mięsa, sałatki 750 ml C 13,5% BATARD MONTRACHET GRAND CRU AOC Batard Montrachet Grand Cru Królewska interpretacja chardonnay. Wino o niezwykłej głębi. W nosie aromaty dojrzałych cytrusów, orzechów, kwiatów lipy, masła i wanilii. Stonowane i eleganckie. W ustach czyste, z mocnym kręgosłupem doskonale zintegrowanej kwasowości. Mineralne. Szczep chardonnay homar, jesiotr, wędzony węgorz, dania z drobiu w gęstych kremowych sosach ml C 13,5%

17 idziemy w winn¹ stronê BOURGOGNE ROUGE AOC Bourgogne Lekkie wino urzekające aromatami czerwonych owoców, z lekką nutą przypraw. W ustach rześkie, owocowe, świeże, z delikatnie pieprznym finiszem. Szczep pinot noir mięsa z grilla, barbecue, pieczony drób, wędliny 750 ml C 12,5% BEAUNE MONTAGNE SAINT DÉSIRÉ AOC Beaune Mocne aromaty ciemnych owoców, czarnej i czerwonej porzeczki, jeżyny, wiśni, nuta ściółki i delikatny akcent skóry. W ustach radośnie owocowe, soczyste, dobrze zbudowane. Szczep pinot noir pieczone mięsa, dziczyzna, mocne sery jak epoisse 750 ml C 13% POMMARD «LEZ NOIZONS» AOC Pommard Klasyczne pommard, bogate i cieliste. Aromaty ciemnych owoców, czeremchy z odrobiną przypraw i nutą ziemistą. W ustach pełne, z lekko kremową fakturą i wyraźnym owocem. Taniny miękkie, dobrze wkomponowane. Szczep pinot noir ciemne mięsa, dziczyzna, ptactwo, mocne sery 750 ml C 13% POMMARD 1 ER CRU LES CHARMOTS AOC Pommard 1 er Cru Les Charmots Kolor intensywnie czerwony, połyskliwy. W nosie aromaty czerwonych owoców, ziemi, przypraw i niuans trufli. W ustach pełne, sprężyste, wyraźnie taniczne, choć nadal krągłe z dobrze zrównoważoną kwasowością. Finisz długi, elegancki. Szczep pinot noir DOMAINE JEAN LUC JOILLOT Jean Luc Joillot przejął rodzinną posiadłość w roku Po restrukturyzacji i dokupieniu kilku działek w roku 1983, liczy ona obecnie 14 hektarów. W sumie jest to około 60 parceli rozproszonych w okolicach Pommard i Beaune. Ta niezwykle uciążliwa sytuacja, pozwala jednocześnie wytwarzać kilkanaście różnych win, w tym kilka z renomowanych apelacji Premiers Crus. Przykład Jeana Luca Joillota dobrze pokazuje całą złożoność Burgundii, regionu, który na powierzchni kilkunastu tysięcy hektarów skupia jedną czwartą wszystkich francuskich apelacji. Różnorodność win jest więc ogromna i jedyne czym można się kierować to renoma winiarza. Po ponad dwudziestoletniej pracy Jean Luc wciąż stawia sobie nowe cele, wracając przy tym do tradycyjnych metod, unikania oprysków, ręcznej selekcji gron i pigeage. wędliny, pieczenie, kaczka, dziczyzna, mocne sery 750 ml C 13% 17

18 Francja Burgundia 95 pkt 92 pkt VOSNE ROMANÉE AOC Vosne Romanée Bogate aromaty czarnej porzeczki, jeżyny i wiśni z nutami fiołków i płatków róży. W ustach smak ciemnych owoców i przypraw. Taniny zdecydowane ale łagodne. Równowaga i elegancja. Szczep pinot noir wieprzowina, wołowina, pieczony indyk, bażant, drób, jagnięcina, tuńczyk i łosoś 750 ml C 13,5% 17 pkt DOMAINE DANIEL RION Winnicę założył w roku 1955 Daniel Rion. Początkowo miał tylko 2 hektary upraw w gminie Vosne Romanée, które dostał od dziadka. Do roku 1978 ograniczał się do sprzedaży winogron dużym negocjantom. W końcu postanowił spróbować swoich sił podejmując samodzielną produkcję win. Pod koniec lat siedemdziesiątych dołączyli do niego synowie, z których każdy wniósł do wspólnego przedsięwzięcia własną winnicę. Obecnie Domaine Daniel Rion to 18 hektarów winnic w Nuits-Saint-Georges, Vosne- Romanée, Chambolle-Musigny, Flagey-Échézeaux, Vougeot i Marey-les-Fussey. Bracia Rion Olivier, Christophe i Patrice prowadzą uprawę organiczną, od ponad dwudziestu lat nie stosują żadnych nawozów sztucznych. Również rygorystyczny zielony zbiór ograniczający wydajność pomaga uzyskać wysoką jakość owoców. Wina z Domaine Daniel Rion słyną z umiejętnego łączenia siły z elegancją. Mimo delikatnych tanin są długowieczne. VOSNE ROMANÉE 1 ER CRU LES BEAUX MONTS AOC Vosne Romanée 1 er Cru Les Beaux Monts Wytrawne wino z wyrazistymi aromatami wiśni, fiołków, czarnej porzeczki i cedru. Na podniebieniu dobra kwasowość i świetna koncentracja owocu. Dobrze wyważone, finezyjne z ziemistym, truflowym posmakiem. Szczep pinot noir pieczone mięsa, dziczyzna, kaczka, gęś, mocne sery 750 ml C 13,5% NUITS SAINT-GEORGES GRANDES VIGNES AOC Nuits Saint-Georges Wino w kolorze czerwono-rubinowym z aromatami dzikich wiśni i malin, z nutą dębu i dymu. Na podniebieniu solidne, mineralne, z posmakiem owocowej słodyczy. Łagodne taniny. Szczep pinot noir wędliny, pieczone mięsa, dziczyzna, sery 750 ml C 13,5% 18

19 idziemy w winn¹ stronê NUITS SAINT-GEORGES 1 ER CRU HAUTS PRULIERS AOC Nuits Saint-Georges 1 er Cru Hauts Pruliers Kolor intensywnie rubinowy. W nosie bogaty bukiet czarnych owoców i przypraw. Wymaga dekantacji i napowietrzenia, aby do głosu doszły mniej skoncentrowane aromaty kwiatowe oraz nuty mineralne i zwierzęce. W ustach giętkie, żywe ale stanowcze, z elegancko zaznaczonymi taninami. Szczep pinot noir wędliny, mięsa, dziczyzna 750 ml C 13% CLOS VOUGEOT GRAND CRU AOC Clos Vougeot Grand Cru Jedna z największych winnic Burgundii daje wino o intensywnej czerwono-rubinowej barwie, pełne zmieniających się aromatów, finezyjnie łączących nuty owoców, przypraw, sierści, leśnej ściółki i ziemi. W ustach pełnia i niezwykła gładkość. Ewidentna klasa. Kolor intensywnie czerwony, połyskliwy. Nos złożony z aromatów wielu czerwonych owoców. W ustach owocowe, giętkie z elegancko zaznaczonymi taninami. Szczep pinot noir jagnięcina, dziczyzna, pieczone mięsa, pasztety 750 ml C 13,5% ECHEZEAUX GRAND CRU AOC Echezeaux Grand Cru Wielkie wino emanujące klasą. Aromaty dojrzałych, czerwonych owoców, przypraw, skóry. Usta pełne, z łagodną teksturą, z delikatnymi nutami balsamicznymi i zwierzęcymi. Elegancko ułożone taniny gwarantują duży potencjał starzenia. Finisz długi, ekscytujący. Szczep pinot noir wędliny, pasztety, dziczyzna, mięsa z grilla 750 ml C 13% 19

20 Francja Burgundia DOMAINE ROSSIGNOL-TRAPET Impuls do połączenia dwóch słynnych od trzystu lat burgundzkich posiadłości dało małżeństwo Jacques a Rossignol i Mado Trapet. Od 1990 roku posiadłością Rossignol-Trapet kierują Nicolas i David Rossignol. Firma zarządza winnicami w najbardziej prestiżowych apelacjach Burgundii, przede wszystkim Gevrey-Chambertin oraz Beaune i Savigny-Les- Beaune. Wierni rodzinnej tradycji i wspomagani przez nowoczesne techniki, David i Nicolas uprawiają swoje winnice w systemie biodynamicznym (od 2004 roku objęte są nim wszystkie parcele), szukając przede wszystkim równowagi, prostoty i czystości tak w otaczającym ich środowisku, jak i w winach. GEVREY-CHAMBERTIN «BIO» AOC Gevrey-Chambertin Rustykalne pinot noir pochodzące ze starych, ponad pięćdziesięcioletnich krzewów z doskonałą równowagą kwasowości i garbników. Mięsiste, pełne, lekko korzenne. W ustach stanowcze i wyraziste, z mocnym atakiem owocowym i lekko zwierzęcym finiszem. Szczep pinot noir pieczone mięsa, wędliny, sery CHAPELLE CHAMBERTIN GRAND CRU «BIO» AOC Chapelle Chambertin Grand Cru Najpotężniejsze, najbardziej mięsiste burgundy powstają w Chambertin. Parcele Grand Cru tak jak Chapelle dają wina pełne i głębokie z wyraźnie zaznaczonymi, ale dobrze zintegrowanymi taninami i soczystą fakturą. Nos intensywny, z aromatami owoców i przypraw, delikatną nutą wanilii i niuansami skóry. Szczep pinot noir pasztety, dziczyzna, dojrzewające sery 750 ml C 13% 750 ml C 13,5% 20

21 idziemy w winn¹ stronê 21

22 Francja Dolina Rodanu 94 pkt 17 pkt DOMAINE BRUSSET Założona w 1947 roku, winiarnia rodziny Brusset produkuje wina w południowej części Doliny Rodanu. Winnice położone są między Cairanne, a Gigondas i obejmują siedliska takie jak Les Travers, Le Grand de Montmirails, Les Hauts de Montmirail, Les Coteaux des Bruyères, Bréjas i Les Boudalles. Wina robi się tu tradycyjnie, z klasycznych dla regionu odmian: czerwone z grenache, syrah, mourvèdre, cinsault i carignan, białe zaś z clairette, bourboulenc, marsanne i viognier. Wina z Domaine Brusset cechuje szczególnie korzystna relacja jakości do ceny. Są pełne, szczodre, wyraziste, a jednocześnie eleganckie. Dumą Brusseta jest Gigondas z parceli Grand Montmirail, które w roku 2007 uzyskało ocenę 4 gwiazdek w Decanterze, 16/20 w La Revue du Vin de France i 91 punktów Roberta Parkera. Niewiele niższe noty otrzymuje regularnie Côtes du Rhône Village Cairanne z parceli Les Chabriles. LAURENT BRUSSET AOC Côtes du Rhône Lekkie, wesołe wino o południowym charakterze. Dominujące aromaty czerwonych owoców. W ustach gładkie, giętkie, pulsujące ale nie pozbawione elegancji, dobrze zrównoważone. Szczep grenache (60%), syrah (20%), carignan (10%), mourvèdre (10%) wędliny, mięsa z grilla, schab, pieczony drób 750 ml C 13% LES TRAVERS ROUGE AOC Côtes du Rhône Village Cairanne Pełne, eleganckie wino z dominującymi aromatami porzeczek i bzu. W ustach pełne owocu przysmażone porzeczki i wiśnie z delikatnymi taninami i pieprznym finiszem. Szczep grenache (60%), syrah (20%), mourvèdre, cinsault (5%) białe mięsa z rusztu i duszone, ptactwo, steki, wędliny, mięsa z grilla TRADITION LE GRAND MONTMIRAIL AOC Gigondas Pełne, bogate, wytrawne wino z aromatami dojrzałych owoców, wanilii i delikatną ale wyraźną ziemistą nutą. W ustach pełne, bogate giętkie i aksamitne z posmakiem owoców i akcentem czekolady. Harmonijne i bardzo eleganckie. Szczep grenache (65%), syrah (15%), mourvèdre (15%), cinsault (5%) pieczone i duszone mięsa, dziczyzna, daube provençale, dojrzewające sery ml 15 C 13,5% 750 ml C 14%

23 idziemy w winn¹ stronê 93 pkt 92 pkt 16 pkt CUVÉE CLASSIQUE BLANC AOC Châteauneuf-du-Pape Świetnie skonstruowane, białe wino, zgrabne, złożone z aromatami cumbavy, cytryny, żywicy, wytłoków z winogron i przypraw. Pełne, soczyste i żywe, z pikantnym posmakiem. Może dojrzewać przez długie lata. Szczep roussanne, clairette, grenache blanc drób w sosach lub z grilla, perliczki, pieczony łosoś 750 ml C 14% CUVÉE CLASSIQUE ROUGE AOC Châteauneuf-du-Pape Bogate, skoncentrowane wino z aromatami dojrzałych wiśni, malin, śliwek i przypraw. Smak intensywny, owocowy figi, borówki, z nutami przypraw czarny pieprz i lukrecja. Jedwabiste garbniki. Potencjał starzenia, co najmniej 10 lat. Szczep grenache, syrah, vaccarèse, inne szczepy wędliny, dziczyzna, pieczona kaczka, duszone mięsa, mocne sery 750 ml 16 C 14,5% DOMAINE DE NALYS Domaine de Nalys należy do najstarszych posiadłości w Châteauneuf-du-Pape. Wymieniana jest w dokumentach katastralnych już w XVII stuleciu. Po rewolucji francuskiej przez siedem generacji należała do rodziny tutejszych winiarzy. Jej ostatnim przedstawicielem był doktor Phlippe Dufays, który przybył tu w czasie II wojny światowej i ożenił się z córką właściciela Nalys. Doktor, jak nazywali go okoliczni mieszkańcy, w latach doprowadził posiadłość do rozkwitu. Po tragicznej śmierci jedynego syna Doktor zdecydował się odejść na emeryturę i sprzedał winnice Towarzystwu Ubezpieczeniowemu Groupama. Część udziałów należy do grupy młodych winiarzy i to dzięki ich entuzjazmowi i pasji wina z Nalys utrzymują swoją wysoką renomę. Poularde demi-deuil pularda nadziewana truflami, gotowana w rosole z kurczaka Tartare de thon tatar z tuńczyka z szalotką, kaparami, korniszonami, imbirem, kolendrą i szczypiorkiem Coeur de veau en cocotte serca wołowe duszone w żeliwnym garnku w winie Châteauneuf du Pape Nalys to wiêcej ni winnica, to filozofia 23

KARTA WIN WINE LIST/ WEINKARTE

KARTA WIN WINE LIST/ WEINKARTE KARTA WIN WINE LIST/ WEINKARTE Wina białe White wine/ Weißwein KAZAYAK CHARDONNAY Półsłodkie Kraj: Mołdawia Szczep: Chardonnay Wino o świetlistosłomkowym kolorze, harmonijnym smaku, z lekką migdałową goryczką.

Bardziej szczegółowo

2013 ARCOSESTO Orvieto Classico Superiore

2013 ARCOSESTO Orvieto Classico Superiore W i n a b i a ł e 2013 RIESLING Wörthmann 100 ml 8 zł wino białe wytrawne/dry 750 ml 50 zł NIEMCY, Wirtembergia, QbA. Aromat intensywny, dominują cytrusy z nutą dojrzałych owoców egzotycznych. W ustach

Bardziej szczegółowo

Wina Białe. 75 zł. 75 zł. 95 zł. 110 zł. 130 zł. CASTELNUOVO, Chardonnay. CASTELNUOVO, Bianco, Semi sweet. CASTELNUOVO, Pinot Grigio

Wina Białe. 75 zł. 75 zł. 95 zł. 110 zł. 130 zł. CASTELNUOVO, Chardonnay. CASTELNUOVO, Bianco, Semi sweet. CASTELNUOVO, Pinot Grigio KARTA WIN Wina Białe CASTELNUOVO, Chardonnay Kolor - jasnożółty Aromaty - jabłka, melona i ananasa / łagodne Polecane do potraw: aperitif, przystawki, sałatki, owoce morza, ryby 75 zł CASTELNUOVO, Bianco,

Bardziej szczegółowo

sélection Châteaux de France champagne rouge blanc rosé

sélection Châteaux de France champagne rouge blanc rosé champagne blanc rosé rouge karta win szampany dept. 21 Sézanne Champagne Jacques COPINET Cuvée Sélection Blanc de Blanc 120,00 PLN cena za karton 6 szt. 720,00 PLN Champagne Jacques COPINET Brut Blanc

Bardziej szczegółowo

WINO DOMU. Dionyssos Red Dry 75 cl 50,00 zł. Imiglikos Dionyssos - Red Semi Sweet 75 cl 50,00 zł. Dionyssos White Dry 75 cl 50,00 zł

WINO DOMU. Dionyssos Red Dry 75 cl 50,00 zł. Imiglikos Dionyssos - Red Semi Sweet 75 cl 50,00 zł. Dionyssos White Dry 75 cl 50,00 zł WINO DOMU Dionyssos Red Dry 75 cl 50,00 zł 10 cl 7,00 zł Głęboka, błyszcząca rubinowa czerwień. Łagodny aromat czerwonych owoców. Małe ilości taniny powodują delikatny, elegancki i dojrzały posmak owocowy.

Bardziej szczegółowo

Cena: 58,90 zł netto Dostępne do 250 szt. Cena: 78 zł netto Dostępne do 250 szt. Cena: 70 zł netto Dostępne do 200 szt

Cena: 58,90 zł netto Dostępne do 250 szt. Cena: 78 zł netto Dostępne do 250 szt. Cena: 70 zł netto Dostępne do 200 szt Tapiz Malbec 2007 Argentyna/Mendoza Czerwone wino wytrawne z winogron zbieranych ręcznie. Kolor głęboko fioletowy. Skoncentrowany aromat mocno dojrzałych wiśni i malin. Wino pełne w ustach. 8 miesięcy

Bardziej szczegółowo

ALBA CHIARA MALVASIA BIANCA SALENTO IGP. SZCZEP 100% Malvasia Biała. OBSZAR UPRAWY Francavilla Fontana (Br) SYSTEM UPRAWY Guyot

ALBA CHIARA MALVASIA BIANCA SALENTO IGP. SZCZEP 100% Malvasia Biała. OBSZAR UPRAWY Francavilla Fontana (Br) SYSTEM UPRAWY Guyot HISTORIA Projekt SCHIENA VINI powstał w roku 1991, kiedy to Giuseppe Schiena, urodzony i wychowany w rodzinie winiarzy, najpierw dzierżawił, a następnie w 1993 roku zakupił około 30 hektarów winnic w okolicy

Bardziej szczegółowo

WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINE

WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINE WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINE Emendis, Cava Lux Blanco, Xarello, Macabbeo, BRUT SPAIN, Penedes 120 zł. Aromaty owoców tropikalnych, w smaku dostojne z wyczuwalnymi delikatnymi bąbelkami. Pasuje do owoców

Bardziej szczegółowo

AUSTRIA KATALOG HORECA 2013 1

AUSTRIA KATALOG HORECA 2013 1 AUSTRIA KATALOG HORECA 2013 1 KATALOG HORECA 2013 2 Winnice Austrii są częścią systemu, który znajdował się kiedyś na obszarze jednej monarchii. Tę niegdysiejszą wspólnotę odnaleźć ciągle można zarówno

Bardziej szczegółowo

Château Ricardelle Blason La Clape AOC Langwedocja FRANCJA

Château Ricardelle Blason La Clape AOC Langwedocja FRANCJA Château Ricardelle Blason La Clape AOC Syrah 60%, Grenache 20%, Carignan 20% AOC Languedoc La Clare Wiek winnic: 45 lat Średnia wydajność: 30 hl/ha - kwasowość: 5,10 g/l - cukier resztkowy 2,00 g/l - alkohol:

Bardziej szczegółowo

KARTA WIN. Sugestie podawania: Aperitif, Digestif, Desery, owoce morza,ryby, W upalny dzień, dobrze schłodzone, bez dodatków!

KARTA WIN. Sugestie podawania: Aperitif, Digestif, Desery, owoce morza,ryby, W upalny dzień, dobrze schłodzone, bez dodatków! KARTA WIN WINA MUSUJĄCE Cattier Brut Icone 299,00 zł / 0,75l Apelacja: A.O.C. Champagne / Francja Szczep: 20% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 50% Pinot Menieur Zawartość alkoholu: 12,5 % W aromacie wina wyczuwamy

Bardziej szczegółowo

Friulano DOC Colli Orientali del Friuli

Friulano DOC Colli Orientali del Friuli ZESTAW WIGILIJNY 1 Friulano DOC Colli Orientali del Friuli Wino: Friulano DOC Colli Orientali del Friuli. Winnica: COMELLI. Szczep winorośli: Friulano 100%. Pochodzenie: Włochy, Friulia, Nimis. Dane techn.:

Bardziej szczegółowo

WINO MUSUJĄCE I SZAMPANY

WINO MUSUJĄCE I SZAMPANY WINO MUSUJĄCE I SZAMPANY IMPERIALE CHARDONNAY BRUT NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI WINO MUSUJĄCE PRODUKOWANE METODĄ SZAMPAŃSKĄ(NATURALNIE NASYCONE CO2 W PROCESIE FERMENTACJI). REGION: BURGUNDIA SZCZEP WINOGORN: 100%

Bardziej szczegółowo

Szanowni Goście W oczekiwaniu na państwa danie, Hotel*** i Restauracja Złoty Róg pragnie umilić Państwa czas przy lampce wyselekcjonowanego przez nas

Szanowni Goście W oczekiwaniu na państwa danie, Hotel*** i Restauracja Złoty Róg pragnie umilić Państwa czas przy lampce wyselekcjonowanego przez nas Szanowni Goście W oczekiwaniu na państwa danie, Hotel*** i Restauracja Złoty Róg pragnie umilić Państwa czas przy lampce wyselekcjonowanego przez nas wina. Nasza karta win w połączeniu z daniami proponowanymi

Bardziej szczegółowo

Wybór alkoholu na Wesele nie jest sprawą łatwą. Priorytetem jest stosunek jakości do ceny.

Wybór alkoholu na Wesele nie jest sprawą łatwą. Priorytetem jest stosunek jakości do ceny. aperifit NA WESELE Wybór alkoholu na Wesele nie jest sprawą łatwą. Priorytetem jest stosunek jakości do ceny. Zanim goście zasiądą do stołu częstujemy ich aperitifem. Powinien być on lekki, więc nie nadają

Bardziej szczegółowo

Wino czerwone. Wino białe. Diamond Collection - Zinfandel 10. Villa Maria - Sauvignon Blanc 12. California, Francis Coppola - USA

Wino czerwone. Wino białe. Diamond Collection - Zinfandel 10. Villa Maria - Sauvignon Blanc 12. California, Francis Coppola - USA Wino czerwone Diamond Collection - Zinfandel 10 California, Francis Coppola - USA Intensywne aromaty dojrzałych malin i egzotycznych przypraw. W smaku wyczuwalne czarne porzeczki, rabarbar i jeżyny. 157

Bardziej szczegółowo

Wina Domu. Taso Real Tempranillo 150 ml 6,50 zł. Taso Real Airén 150 ml 6,50 zł

Wina Domu. Taso Real Tempranillo 150 ml 6,50 zł. Taso Real Airén 150 ml 6,50 zł Wina Domu Taso Real Tempranillo 150 ml 6,50 zł Bodegas del Saz, VdT Castilla 0,5 l 21,00 zł Czysty wiśniowy kolor z fiołkowymi refleksami świadczącymi o młodości wina. Świeży i elegancki bukiet o przewadze

Bardziej szczegółowo

Włochy. Hiszpania. Francja. Więcej informacji na: www.bhp.alati/upominki-dla-klientow/ Kontakt: info@alati.pl.

Włochy. Hiszpania. Francja. Więcej informacji na: www.bhp.alati/upominki-dla-klientow/ Kontakt: info@alati.pl. Hiszpania Francja Włochy RPA Cechy wina: hiszpańskie, wysokojakościowe ze słynnego regionu Rioja, ekologiczne, czerwone, o wiśniowej barwie, aromatyczne (wyczuwalne nutki przypraw: goździki, wanilia),

Bardziej szczegółowo

Wina włoskie z regionu Marche prosto od producenta. Oferta Win

Wina włoskie z regionu Marche prosto od producenta. Oferta Win Wina włoskie z regionu prosto od producenta Oferta Win Szanowni Państwo, Vinnica Polini jest spółką utworzoną przez włoskich producentów wina pochodzących z regionu prowincja Ascoli Piceno, właścicieli

Bardziej szczegółowo

Prosecco Mionetto Prestige Collection Brut wytrawne

Prosecco Mionetto Prestige Collection Brut wytrawne Wina musujące Cava Galda Semi Seco musujące, pół, Katalonia, Cava DO Zawartość alkoholu: 12% Szczepy: macabeo, xarel-lo, parellada Producent: Fermi Bohigas Białe musujące wino z Katalonii produkowane metodą

Bardziej szczegółowo

Oferta win. Teliani Valley Polska tel. +48 71 339 25 09 fax.. +48 71 339 25 05. www.telianivalley.pl www.skarbygruzji.pl office@telianivalley.

Oferta win. Teliani Valley Polska tel. +48 71 339 25 09 fax.. +48 71 339 25 05. www.telianivalley.pl www.skarbygruzji.pl office@telianivalley. Oferta win www.telianivalley.pl www.skarbygruzji.pl office@telianivalley.pl Teliani Valley Polska tel. +48 71 339 25 09 fax.. +48 71 339 25 05 www.telianivalley.com Winnica Teliani Valley położona jest

Bardziej szczegółowo

WINO POLSKIE Dolny Śląsk Winnica w Miękini

WINO POLSKIE Dolny Śląsk Winnica w Miękini Oferta 12/2010 WINO POLSKIE Dolny Śląsk Winnica w Miękini CENA (zawiera 22% VAT i podatek akcyzowy) Regent 2009 Regent 2009 Wino czerwone PRODUKT TRADYCYJNY Po raz pierwszy w Winnicach Jaworek wyprodukowano

Bardziej szczegółowo

wino z nalewaka? Dlaczego Innowacyjny sposób serwowania wina w restauracji. Utrzymanie idealnej temperatury podawania wina. Szybszy serwis.

wino z nalewaka? Dlaczego Innowacyjny sposób serwowania wina w restauracji. Utrzymanie idealnej temperatury podawania wina. Szybszy serwis. wina w Dlaczego wino z nalewaka? Innowacyjny sposób serwowania wina w restauracji. Utrzymanie idealnej temperatury podawania wina. Szybszy serwis. Łatwość obsługi. Długi okres świeżości produktu. Niższa

Bardziej szczegółowo

www.sklepalkohole.pl

www.sklepalkohole.pl www.sklepalkohole.pl WIN-CIN Spółka z o.o. ul. Piłsudskiego 64, 10-449 Olsztyn www.sklepalkohole.pl zbyszek.brzyski@wincin.pl tel. +48 512 271 091 RAIZ oznacza korzeƒ. Dzi ki producentom najlepszych win

Bardziej szczegółowo

Casa de las Especias Crianza

Casa de las Especias Crianza Casa de las Especias Crianza rocznik: 2006 pochodzenie: Hiszpania apelacja: DO Yecla kolor: czerwone region: La Mancha, Rueda i regionalne szczep: Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah charakter: wytrawne

Bardziej szczegółowo

Francuski szyk, elegancja i wytworność smaku

Francuski szyk, elegancja i wytworność smaku Bacalis Minervois AOC Francuski szyk, elegancja i wytworność smaku Roquatelle Corbieres AOC FRANCJA Wciąż budzi zazdrość winiarskiego świata. Pomimo postępu jakie poczyniły inne kraje winiarskie, nigdzie

Bardziej szczegółowo

Selekcja win Karczmy Polskiej

Selekcja win Karczmy Polskiej Karta win Selekcja win Karczmy Polskiej Francja Hamelin Chablis blanc A.C. Chablis, Domaine Hamelin Szczep: Chardonnay 120,- Wytrawne, aromatyczne, dojrzałe. Rodzinna posiadłość Hamelin dzięki fanatycznemu

Bardziej szczegółowo

DIONIZOS 30-714 Kraków, ul. Gromadzka 1 Tel/fax: 12 633 55 84 Mobil: 604 997 603 E-mail: winiarz@dionizos.com

DIONIZOS 30-714 Kraków, ul. Gromadzka 1 Tel/fax: 12 633 55 84 Mobil: 604 997 603 E-mail: winiarz@dionizos.com Firma Handlowa Dionizos jest autorskim pomysłem na propagowanie win z terenów dawnych Austro - Węgier. Proponujemy bezpośrednio importowane wina z Węgier, Włoch i Słowenii. Aktualnie oferujemy ponad 200

Bardziej szczegółowo

Wina Włoskie. Wina Czerwone: Wina Białe: Proseco DOC Extra Dry Spumente. Pinot-Grigio Venezie IGT. Chardonnay Veneto IGT. Muller Thurgau Venezie IGT

Wina Włoskie. Wina Czerwone: Wina Białe: Proseco DOC Extra Dry Spumente. Pinot-Grigio Venezie IGT. Chardonnay Veneto IGT. Muller Thurgau Venezie IGT Wina Włoskie Wina Białe: Proseco DOC Extra Dry Spumente Pinot-Grigio Venezie IGT Chardonnay Veneto IGT Muller Thurgau Venezie IGT Soave Venezie IGT Soave DOC Wina Czerwone: Bardolino DOC Primitivo Puglia

Bardziej szczegółowo

KARTA WIN WINA WYTRAWNE

KARTA WIN WINA WYTRAWNE KARTA WIN WINA WYTRAWNE Sol De Chile Reserva Chardonnay (białe, chilijskie) Wina z linii Reserva zostały wytworzone z wyselekcjonowanych winogron. Ograniczając plon winorośli uzyskano nadzwyczajną koncentrację

Bardziej szczegółowo

L'amour Cafe & Vino KARTA WIN

L'amour Cafe & Vino KARTA WIN CAFE VINO & KARTA WIN L'amour Cafe & Vino to kawiarnia, którą stworzyliśmy z myślą o przemijającym czasie i pędzie jaki nam towarzyszy na co dzień. Chcielibyśmy aby to klimatyczne miejsce pozwoliło nam

Bardziej szczegółowo

PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY

PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY Lekkie, rześkie wino musujące o półwytrawnym charakterze. Aromaty świeżych, słodkich jabłek, z lekką nutą kwiatową w tle. Idealne jako aperitif, świetne w koktajlach, towarzysz

Bardziej szczegółowo

ZESTAW 2 ZESTAW 1 ZESTAW 4 ZESTAW 3

ZESTAW 2 ZESTAW 1 ZESTAW 4 ZESTAW 3 1 ZESTAW 2 ZESTAW 1 Elegancki Bourbon pachnący kwiatami, wanilią z odrobiną przypraw. W ustach wyczujemy aromaty palonego cukru, cynamonu, orzechów i owoców cytrusowych ze słodkim rodzynkowym finiszem.

Bardziej szczegółowo

Winiarskie wizytówki krajów

Winiarskie wizytówki krajów Winiarskie wizytówki krajów Niemcy Włochy Hiszpania Gruzja Chile Argentyna Urugwaj Niemcy - Riesling Odmiana od zawsze kojarzona z Niemcami, pochodzi z doliny Renu w Niemczech Pierwszymi założycielami

Bardziej szczegółowo

Garda Classico Groppello D.O.C.

Garda Classico Groppello D.O.C. Garda Classico Groppello D.O.C. Serwować w temp. 18-20 C. Garda Classico Groppello Marsadri wyprodukowane z winogron: Groppello typowych w Valtenesi. Intesywna czerwień z granatowymi refleksami. W ustach

Bardziej szczegółowo

OFERTA UPOMINKI - WINA

OFERTA UPOMINKI - WINA Warszawa, 03.10.2007 OFERTA UPOMINKI - WINA Mamy przyjemność przedstawić Państwu ofertę upominków win z najlepszych winnic. CENY: Podane ceny są cenami netto i zawierają prowizję agencji. Cena nie obejmuje

Bardziej szczegółowo

oferta handlowa ważna od 16.09 do 28.09.2015

oferta handlowa ważna od 16.09 do 28.09.2015 oferta handlowa ważna od 16.09 do 28.09.2015 Katalog dostępny wyłącznie w obrębie wydzielonego stoiska alkoholowego, zgodnie z art. 13 (1) ust. 9 ustawy z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości

Bardziej szczegółowo

NIEMCY KATALOG HORECA 2013 1

NIEMCY KATALOG HORECA 2013 1 NIEMCY KATALOG HORECA 2013 1 KATALOG HORECA 2013 2 Zdecydowana większość win niemieckich, to najbardziej cenione wina białe, wyróżniające się lekkością, świeżością, dużą harmonią smaku i stosunkowo niską

Bardziej szczegółowo

RESTAURACJA & WINE BAR

RESTAURACJA & WINE BAR RESTAURACJA & WINE BAR GREEN HILL Karta Win HISZPANIA DON BARROSO TINTO SECO Wino o dobrej strukturze, odznacza się pięknym wiśniowym kolorem z fioletowym odcieniem. Jego zapach jest pełny z wyraźną nuta

Bardziej szczegółowo

Żivjeli! www.poezjawin.pl

Żivjeli! www.poezjawin.pl 2014 K ATA L O G W I N 1. Zasady ogólne Katalog jest obowiązującą ofertą od dnia 01.09.2014. W ramach współpracy oprócz win oferujemy również bezpłatne szkolenia, doradztwo przy układaniu karty win oraz

Bardziej szczegółowo

CHILE KATALOG HORECA 2013 1

CHILE KATALOG HORECA 2013 1 CHILE KATALOG HORECA 2013 1 KATALOG HORECA 2013 2 Foto: Vanderlei Bailo Kluczem do sukcesu chilijskiego winiarstwa jest prostota, dobra jakość i niewygórowana cena. Zdecydowana większość win chilijskich

Bardziej szczegółowo

AGHARTA CAFÉ I WINE BAR FRANCJA

AGHARTA CAFÉ I WINE BAR FRANCJA FRANCJA Beau Mayne A.C. Bordeaux 40% Sauvignon 60% Sémillon Zachwyca jasną cytrynowo-zielonkawą suknią i delikatnym, owocowo-kwiatowym bukietem. 12,5cl 11 zł 75cl 66 zł Beau Mayne A.C. Bordeaux 50% Merlot

Bardziej szczegółowo

Wina Czerwone. Hazańa Rioja Crianza 75 cl D.O.Ca Rioja, Bodegas Vinicola Real, Hiszpania Szczep: Tempranillo, Mazuelo, Graciano

Wina Czerwone. Hazańa Rioja Crianza 75 cl D.O.Ca Rioja, Bodegas Vinicola Real, Hiszpania Szczep: Tempranillo, Mazuelo, Graciano Wina Czerwone Hazańa Rioja Crianza D.O.Ca Rioja, Bodegas Vinicola Real, Hiszpania Szczep: Tempranillo, Mazuelo, Graciano Ambitna Crianza, wytrawne. W czasie wojny 30-letniej wina z Rioja skutecznie zastępowały

Bardziej szczegółowo

FRANCUSKIE WINA NA TWOIM STOLE. Oferta ważna od 29.06.2015 do wyczerpania zapasów.

FRANCUSKIE WINA NA TWOIM STOLE. Oferta ważna od 29.06.2015 do wyczerpania zapasów. FRANCUSKIE WINA NA TWOIM STOLE Oferta ważna od 29.06.2015 do wyczerpania zapasów. Fr ancuskie SMAKI PRZY TWOIM STOLE... Nakryty eleganckim obrusem, czekający na odświętnych gości czy stary, drewniany,

Bardziej szczegółowo

Szampan i Wina Musujàce 380,00 48,00. Wina Białe

Szampan i Wina Musujàce 380,00 48,00. Wina Białe Karta Win Szampan i Wina Musujàce Louis Roederer Brut Premier Delikatny szampan o złotej barwie i subtelnym bukiecie z nutami głogu, migdałów oraz tostów. Znakomicie łączy owocowość Pinot Noir z finezją

Bardziej szczegółowo

NOWOŚĆ! CIOCIOSAN CIOCIOSAN CLASSICO CIOCIOSAN LIMONE CIOCIOSAN SPARKLING WINE

NOWOŚĆ! CIOCIOSAN CIOCIOSAN CLASSICO CIOCIOSAN LIMONE CIOCIOSAN SPARKLING WINE CIOCIOSAN Najlepiej rozpoznawalna marka wśród wermutów w Polsce Doskonale wyważony smak i subtelny aromat od ponad 100 lat powstają według tradycyjnej receptury w bułgarskiej winnicy Slavyantsi Unikalna

Bardziej szczegółowo

Wina czerwone Chateaunef du Pape wytrawne 0,75l 220zł Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvedre AC Chateauneuf-du-Pape, Francja

Wina czerwone Chateaunef du Pape wytrawne 0,75l 220zł Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvedre AC Chateauneuf-du-Pape, Francja Wina czerwone Chateaunef du Pape wytrawne 0,75l 220zł Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvedre AC Chateauneuf-du-Pape, Francja Mis en bouteille a la Propriete pour SCEA de L Oratorie Wino pełne przepychu i

Bardziej szczegółowo

Karta Win. Wino jest najpotężniejsze spośród napojów, najsmaczniejsze spośród lekarstw i najprzyjemniejsze spośród potraw.

Karta Win. Wino jest najpotężniejsze spośród napojów, najsmaczniejsze spośród lekarstw i najprzyjemniejsze spośród potraw. Karta Win Karta Win Restauracji Orient Palace doskonale współgra z zaproponowanym menu, stanowiąc uzupełnienie potraw uwypuklając wszystkie smaki kryjące się w daniach. Wino jest najpotężniejsze spośród

Bardziej szczegółowo

Wina/Wines. Cena: 45.00 zł

Wina/Wines. Cena: 45.00 zł Wina/Wines PINOT GRIGIO VENETO IGT Skład: białe wytrawne wino z włoskiej odmiany Pinot Grigio 100% Barwa: charakteryzuje się jasnożółtym słomkowym kolorem ze złotymi refleksami, Aromat: świeżych owoców

Bardziej szczegółowo

PRZEKĄSEK PO DANIU GŁÓWNYM NA STOLE LUB BUFECIE

PRZEKĄSEK PO DANIU GŁÓWNYM NA STOLE LUB BUFECIE Delikatna galantyna z sandacza z kaparami z aksamitnym sosem cytrynowym Rosół z makaronem i cielêcymi pulpetami Roladki schabowe na grzybowym ragout z domowymi kopytkami i duszoną czerwoną kapustą Chrupiący

Bardziej szczegółowo

Wina czerwone Chateaunef du Pape wytrawne 0,75l 220zł Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvedre AC Chateauneuf-du-Pape, Francja

Wina czerwone Chateaunef du Pape wytrawne 0,75l 220zł Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvedre AC Chateauneuf-du-Pape, Francja Wina czerwone Chateaunef du Pape wytrawne 0,75l 220zł Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvedre AC Chateauneuf-du-Pape, Francja Mis en bouteille a la Propriete pour SCEA de L Oratorie Wino pełne przepychu i

Bardziej szczegółowo

HAPPY WEEKS. NR 12/2014 OFERTA WAŻNA OD 06.11 DO 03.12.2014 Obowiązuje w Delikatesach Alma i na stoisku alkoholowym w Katowicach, ul.

HAPPY WEEKS. NR 12/2014 OFERTA WAŻNA OD 06.11 DO 03.12.2014 Obowiązuje w Delikatesach Alma i na stoisku alkoholowym w Katowicach, ul. HAPPY WEEKS NR 12/2014 OFERTA WAŻNA OD 06.11 DO 03.12.2014 Obowiązuje w Delikatesach Alma i na stoisku alkoholowym w Katowicach, ul. Kościuszki 90 13.11 Zapraszamy na degustację wina w każdy czwartek 06.11,

Bardziej szczegółowo

Wina białe. Prosecco Frizzante. Luccarelli Bianco Salento

Wina białe. Prosecco Frizzante. Luccarelli Bianco Salento Wina białe Prosecco Frizzante Apelacja: DOC Treviso 70 zł Szczepy: prosecco Klasyczne, łagodnie aromatyczne wino musujące o bladożółtej barwie z delikatnymi bąbelkami. Przyjemnie owocowe, lekkie i orzeźwiające.

Bardziej szczegółowo

Grupa Alejandro Fernandeza

Grupa Alejandro Fernandeza Grupa Alejandro Fernandeza Winiarnia Tinto Pesquera Wśród łagodnych wzgórz, na ziemi ukształtowanej przez rzekę Ribera del Duero pewien inżynier budował kombajny do zbiórki buraków cukrowych. Jednak jego

Bardziej szczegółowo

CHIANTI CLASSICO RISERVA

CHIANTI CLASSICO RISERVA CHIANTI CLASSICO RISERVA Klasyfikacja: DOCG Region: Toscania Szczep: Sangiovese Colorino Canaiolo Pojemność: 0.75 L Zawartość alkoholu: 14% Kolor: rubinowy czerwony z odcieniem granatu Bukiet: wymowny

Bardziej szczegółowo

Karta win włoskich Oferta win włoskich obowiązuje od 15.01.2015 r. do wyczerpania zapasów.

Karta win włoskich Oferta win włoskich obowiązuje od 15.01.2015 r. do wyczerpania zapasów. Włoskie smaki Karta win włoskich Oferta win włoskich obowiązuje od 15.01.2015 r. do wyczerpania zapasów. Przedstawiamy Państwu kolekcję starannie wybranych włoskich win. Czerwone i białe, od wytrawnych

Bardziej szczegółowo

California. South Africa

California. South Africa Francja Beau Mayne Semillon Sauvignon Blanc 75 cl. 69,00 A.C. Bordeaux Mis En Bouteille Domaine Dourthe 40% Sauvignon i 60% Sémillon. Beau Mayne zachwyca jasnym cytrynowozielonkawą suknią i delikatnym,

Bardziej szczegółowo

Menu Świąteczne 2014

Menu Świąteczne 2014 MENU SERWOWANE: MENU I PRZYSTAWKA/ Zupa rakowa z warzywami Sandacz w sosie borowikowym, topinambur, olej rozmarynowy, warzywa Roladki czekoladowe z pistacją i wiśnią koktajlową z sosem waniliowym Cena

Bardziej szczegółowo

KARTA WIN CHAMPAGNE. RESTAURACJI Hotelu UNIBUS ** PIPER HEIDSIECK CUVEE SUBLIME, FRANCE 75 CL 300 ZŁ MARTINI ASTY D.O.C.G., WŁOCHY 75 CL 80 ZŁ

KARTA WIN CHAMPAGNE. RESTAURACJI Hotelu UNIBUS ** PIPER HEIDSIECK CUVEE SUBLIME, FRANCE 75 CL 300 ZŁ MARTINI ASTY D.O.C.G., WŁOCHY 75 CL 80 ZŁ KARTA WIN RESTAURACJI Hotelu UNIBUS ** CHAMPAGNE PIPER HEIDSIECK CUVEE SUBLIME, FRANCE 75 CL 300 ZŁ Smak: półwytrawny, musujące - Champange Zaw. alkoholu: 12 % Półwytrawny szampan najwyższej jakości. Bogaty,

Bardziej szczegółowo

Sałatki i Przystawki

Sałatki i Przystawki Sałatki i Przystawki Salade au roquefort Sałatka z serem roquefort, orzechami włoskimi i cykorią, polana orzechowym winegretem Salade Repas Sałatka z serem Emmental, szynką i pieczarkami, polana delikatnym

Bardziej szczegółowo

(Piwniczki winne Lechovice) należą do tradycyjnych producentów wysokiej jakości naturalnych win z morawskich winnic regionu

(Piwniczki winne Lechovice) należą do tradycyjnych producentów wysokiej jakości naturalnych win z morawskich winnic regionu (Piwniczki winne Lechovice) należą do tradycyjnych producentów wysokiej jakości naturalnych win z morawskich winnic regionu Znojemskiego. Uprawa winogron ma na tym obszarze głębokie korzenie sięgające

Bardziej szczegółowo

Przyjęcie poślubne. w Restauracji Supernova. tradycja & nowoczesność

Przyjęcie poślubne. w Restauracji Supernova. tradycja & nowoczesność Przyjęcie poślubne w Restauracji Supernova tradycja & nowoczesność Przyjęcie poślubne zamiast wesela wybiera coraz więcej par. Cokolwiek by na to nie mówiła tradycja wesele to nieobowiązkowy dodatek do

Bardziej szczegółowo

F R I C H A N C U S K POZNAJ OD KUCHNI. oferta handlowa ważna od 20.05 do 01.06.2015 MARKA REFLETS DE FRANCE

F R I C H A N C U S K POZNAJ OD KUCHNI. oferta handlowa ważna od 20.05 do 01.06.2015 MARKA REFLETS DE FRANCE oferta handlowa ważna od 20.05 do 01.06.2015 PRZEWODNIK PO WINACH F R I C H A N C U S K POZNAJ OD KUCHNI W dniach od 20 maja do 1 czerwca przygotowaliśmy dla Państwa bogatą ofertę produktów związanych

Bardziej szczegółowo

Rodzina Piubello, od 1920 roku jest obecna na rynku włoskim i europejskim w różnych sektorach. Ostatnim, ale nie jako ostatni, jest export win.

Rodzina Piubello, od 1920 roku jest obecna na rynku włoskim i europejskim w różnych sektorach. Ostatnim, ale nie jako ostatni, jest export win. Rodzina Piubello, od 1920 roku jest obecna na rynku włoskim i europejskim w różnych sektorach. Ostatnim, ale nie jako ostatni, jest export win. Piubello jest synonimem jakości usług i profesjonalności.

Bardziej szczegółowo

Oferta Świąteczna 2015

Oferta Świąteczna 2015 Oferta Świąteczna 2015 Zapach świeżego igliwia, aromat korzennych pierniczków, wyjątkowy smak potraw doprawiony szczyptą magii Świąteczne dania mają swój niepowtarzalny skład, zapach i aromat. Dodają wieczerzy

Bardziej szczegółowo

PRZYKŁADOWE ZESTAWY WESELNE

PRZYKŁADOWE ZESTAWY WESELNE PRZYKŁADOWE ZESTAWY WESELNE Zestaw I Zupa: Tradycyjne przywitanie chlebem i solą Lampka wina musującego Rosół z makaronem Przywitanie Obiad Danie główne (podane na talerzach): Rolada z karczku i wołowiny

Bardziej szczegółowo

Wina Czerwone. Do cen został doliczony 23% podatek VAT Roczniki win mogą ulec zmianie.

Wina Czerwone. Do cen został doliczony 23% podatek VAT Roczniki win mogą ulec zmianie. KARTA WIN Możnaż wino porzucić? Powabny to trunek, Lecz takiego powabu zbyt drogi szacunek. Niech go piją bogatsi, gustu w nim nie ganię, Ale gdyśmy ubodzy, pijmy trunki tanie.. Wina Czerwone Chateauneuf

Bardziej szczegółowo

Hotel Czardasz Ul. Ofiar Stutthofu 82 84-242 Luzino tel.: 58 678 20 40 tel.: 609 610 335

Hotel Czardasz Ul. Ofiar Stutthofu 82 84-242 Luzino tel.: 58 678 20 40 tel.: 609 610 335 ZUPA: Zupa pomidorowa z warzywami i lanymi kluseczkami DANIA GŁÓWNE: Kotlet Słoneczna Italia z suszonymi pomidorami i serem Zrazy wołowe w sosie własnym Kotlet de volaille z masłem Schab z pieczarkami

Bardziej szczegółowo

E&J Gallo. 750 ml 14% vol. 1 l - 35,99 zł. www.piotripawel.pl. www.discovercaliforniawines.com / California Wines Polska

E&J Gallo. 750 ml 14% vol. 1 l - 35,99 zł. www.piotripawel.pl. www.discovercaliforniawines.com / California Wines Polska www.piotripawel.pl E&J Gallo Chardonnay - białe wytrawne White Zinfandel - różowe wytrawne Zinfandel - czerwone wytrawne 26 1 l - 35, zł www.discovercaliforniawines.com / California Wines Polska zdrowia.

Bardziej szczegółowo

Restauracja Gniazdo Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki Tel: 22 7340754, 601 40 52 52 biuro@restauracjagniazdo.pl

Restauracja Gniazdo Ul. Królewska 45, 05-817 Grodzisk Mazowiecki Tel: 22 7340754, 601 40 52 52 biuro@restauracjagniazdo.pl Pozwól aby twoje marzenia stały się rzeczywistością Dzięki naszym długoletnim doświadczeniom i wyszkolonej kadrze, zorganizujemy dla Was Przyjęcie Weselne tak aby ten dzień pozostał na długo w Waszej pamięci.

Bardziej szczegółowo

Szampany & Wina Musujące

Szampany & Wina Musujące Szampany & Wina Musujące Dom Perignone Champagne, Moët & Chandon, Louis Vuitton Moët Hennessy, Francja Szampan rocznikowy, produkowany jedynie w latach wyjątkowego urodzaju. Toasty wznoszone tymi szampanami

Bardziej szczegółowo

Przyjęcia okolicznościowe w Restauracji SUPERNOVA

Przyjęcia okolicznościowe w Restauracji SUPERNOVA Przyjęcia okolicznościowe w Restauracji SUPERNOVA - wyróżnia nas smak - Szanowni Państwo, Uroczystości bywają różne. Rodzinne jak i spędzone w gronie najbliższych znajomych. Jak sprawić by były one wyjątkowe?

Bardziej szczegółowo

Szampan. Wino musujące. Louis Roederer Carte Blanche demi-sec. Cava Portium Semi-Seco. A. C. Champagne - Francja. Catalunya - Hiszpania

Szampan. Wino musujące. Louis Roederer Carte Blanche demi-sec. Cava Portium Semi-Seco. A. C. Champagne - Francja. Catalunya - Hiszpania Szampan Louis Roederer Carte Blanche demi-sec A. C. Champagne - Francja Delikatny półwytrawny szampan o złotej barwie i subtelnym bukiecie z nutami głogu, migdałów oraz tostów. Znakomicie łączy owocowość.

Bardziej szczegółowo

Champagne & sparkling wines

Champagne & sparkling wines Champagne & sparkling wines Cuvée Dom Perignon 75 cl 900,00 Champagne Brut Dom Perignon jest dziś cuvée prestige szampańskiego giganta Moët et Chandon z Epernay, wchodzącego w skład LVMH Luis Vitton Moet

Bardziej szczegółowo

OFERTA KOSZE ŚWIĄTECZNE

OFERTA KOSZE ŚWIĄTECZNE Warszawa, 30.09.2007 OFERTA KOSZE ŚWIĄTECZNE Mamy przyjemność przedstawić Państwu ofertę koszy świątecznych na rok 2007. Niezależnie od zaproponowanych zestawów koszy upominkowych i świątecznych, zrealizujemy

Bardziej szczegółowo

Kolacja uroczysta. BEST WESTERN Hotel Felix ul. Omulewska 24 04-128 Warszawa tel. : 22 210 70 50. Wariant I - 88 PLN/ os

Kolacja uroczysta. BEST WESTERN Hotel Felix ul. Omulewska 24 04-128 Warszawa tel. : 22 210 70 50. Wariant I - 88 PLN/ os Wariant I - 88 PLN/ os Danie ciepłe serwowane (jedna pozycja do wyboru) : Grillowane kawałki kurczaka serwowane z mieszanką sałat w winnym sosie vinaigrette i pieczonymi ziemniakami w świeżych ziołach

Bardziej szczegółowo

OFERTA ŚWIĄTECZNA 2012 r.

OFERTA ŚWIĄTECZNA 2012 r. OFERTA ŚWIĄTECZNA 2012 r. W całym roku rzadko zdarza się okazja, by w przyjemnej, nastrojowej atmosferze, przy wyśmienitym posiłku spotkać się z pracownikami, klientami czy kontrahentami. Grudzień jest

Bardziej szczegółowo

Restauracji Mùlk ZUPY. 20zł/l. 30zł/l. 30zł/l. 24zł/l. 26zł/l. 30zł/l. 30zł/l. MIĘSA DRÓB Porcja 120g mięsa + panierka. 10zł/szt

Restauracji Mùlk ZUPY. 20zł/l. 30zł/l. 30zł/l. 24zł/l. 26zł/l. 30zł/l. 30zł/l. MIĘSA DRÓB Porcja 120g mięsa + panierka. 10zł/szt 1. DANIA OBIADOWE ZUPY Rosół domowy z makaronem 20zł/l Bogracz Barszcz czerwony czysty 24zł/l Pikantna zupa rybna Krem z pomidorów 26zł/l Żurek na zakwasie z biała kiełbasą Krem z borowików MIĘSA DRÓB

Bardziej szczegółowo

Filet z pstrąga wędzonego podawany na krążkach cebuli w złocistej panierce

Filet z pstrąga wędzonego podawany na krążkach cebuli w złocistej panierce PRZYSTAWKI Chleb ze smalcem i ogórkiem kiszonym Śledź z sałatką cebulowo-śmietanową z pieczywem Placuszki Bojka i Łemka - placki z kiszonej kapusty podawane z łososiem wędzonym Filet z pstrąga wędzonego

Bardziej szczegółowo

80,- 75 cl. Onbrina Prosecco

80,- 75 cl. Onbrina Prosecco Onbrina Prosecco Wytwarzane jest tzw. metodą Charmat co oznacza, że bąbelki powstały w sposób naturalny podczas wtórnej fermentacji wina w kadziach. Onbrina Prosecco ma jasno-słomkowy kolor. Charakteryzuje

Bardziej szczegółowo

Zestawy upominkowe z winami. Zestawy upominkowe. oferta ważna do 31.12.2011 r.

Zestawy upominkowe z winami. Zestawy upominkowe. oferta ważna do 31.12.2011 r. Zestawy upominkowe 2011 oferta ważna do 31.12.2011 r. Zestaw z jednym winem: skład zestawu: - wino czerwone lub białe - worek ozdobny Cena netto od: 19,90 zł Wino w skrzynce drewnianej: skład zestawu:

Bardziej szczegółowo

PRZYJĘCIE WESELNE W Cenie 195 zł od osoby

PRZYJĘCIE WESELNE W Cenie 195 zł od osoby PRZYJĘCIE WESELNE W Cenie 195 zł od osoby Przystawki Pasztety naszego wyrobu, żurawina, wiórki świeżego chrzanu Rolada z młodego drobiu, szpinak, płatki migdałów Bukiet sałat, ser dojrzewający, jajko,

Bardziej szczegółowo

Centrum Konferencyjno Szkoleniowe Hotel Boss Warszawa Miedzeszyn

Centrum Konferencyjno Szkoleniowe Hotel Boss Warszawa Miedzeszyn Propozycja menu Wigilijno - świąteczne 1. Serwis talerzowy Krewetki tygrysie na grillowanym pomidorze z sosem pesto Zupa kurkowa z serem Gorgonzola i kluseczkami Filet z sandacza w sosie rakowym, podawany

Bardziej szczegółowo

Spis treści. 3. O nas. 4. Charakter firmy. 5. Wina gruzińskie: 29. Wina mołdawskie: 6. Wina stołowe. 8. Wina regionalne. 21. Wina jakościowe.

Spis treści. 3. O nas. 4. Charakter firmy. 5. Wina gruzińskie: 29. Wina mołdawskie: 6. Wina stołowe. 8. Wina regionalne. 21. Wina jakościowe. Spis treści 3. O nas. 4. Charakter firmy. 5. Wina gruzińskie: 6. Wina stołowe. 8. Wina regionalne. 21. Wina jakościowe. 29. Wina mołdawskie: 30. Wina stołowe. 41. Wina jakościowe. 42. Wina musujące. 45.

Bardziej szczegółowo

Wino białe Wino czerwone w Galery69

Wino białe Wino czerwone w Galery69 Wino białe Wino czerwone w Galery69 Pinot Grigio Wino białe CASTEL FIRMIAN PINOT GRIGIO MEZZACORONA Pochodzenie: Trentino, Włochy, 2005 Słomkowo-żółta barwa. W smaku rześkie, owocowe. Pochodzi z winnic

Bardziej szczegółowo

Wina austriackie WINA BIAŁE WHITE WINES

Wina austriackie WINA BIAŁE WHITE WINES austriackie WINA BIAŁE WHITE WINES Gruener Veltliner Wino wytrawne, klasyka austriackiego wina, delikatny pieprz, świeże owoce, delikatna kwasowość, lekkie wino na lato o charakterystycznym zapachu i smaku.

Bardziej szczegółowo

Oddajemy w Wasze ręce katalog z winami, które oferujemy naszym prywatnym i biznesowym

Oddajemy w Wasze ręce katalog z winami, które oferujemy naszym prywatnym i biznesowym Szanowni Państwo, Oddajemy w Wasze ręce katalog z winami, które oferujemy naszym prywatnym i biznesowym klientom. Oferta została opracowana na podstawie naszych prywatnych doświadczeń enologicznych, a

Bardziej szczegółowo

G O L A N H E I G H T S W I N E R Y

G O L A N H E I G H T S W I N E R Y G O L A N H E I G H T S W I N E R Y W 1972 r. profesor Cornelius Ough z Departamentu Uprawy Winorośli i Enologii na Kalifornijskim Uniwersytecie w Davos odwiedził Izrael. Gdy zobaczył Wzgórza Golan odkrył,

Bardziej szczegółowo

PRZEKĄSKI ZIMNE. 28 pln. 12 pln. Bruschetta z pomidorami, świeży pomidor z czosnkiem i bazylią, oliwą z oliwek podawany na chrupiących grzankach

PRZEKĄSKI ZIMNE. 28 pln. 12 pln. Bruschetta z pomidorami, świeży pomidor z czosnkiem i bazylią, oliwą z oliwek podawany na chrupiących grzankach PRZEKĄSKI ZIMNE Carpaccio z polędwicy wołowej, cienkie plastry polędwicy wołowej marynowanej w brandy, podawanej z aromatyczną oliwą, rukolą i kaparami oraz oryginalnym serem Grana Padano 28 pln Bruschetta

Bardziej szczegółowo

WINNICE JAWOREK. [Wpisz tekst]

WINNICE JAWOREK. [Wpisz tekst] WINNICE JAWOREK W położonej na Dolnym Śląsku Miękini, sąsiadującej ze Środą Śląską miejscem historycznych upraw winorośli, w roku 2001 zostały założone przez Ewę i Lecha Jaworków Winnice Jaworek. Głównym

Bardziej szczegółowo

Oferta cateringowa 2015

Oferta cateringowa 2015 Oferta cateringowa 2015 Proponujemy: Wykwintne przekąski Kanapki bankietowe Z pastą jajeczną, papryką czerwoną i szczypiorkiem Z serem żółtym i kiełbasą salami Z szynką, pieczarką i ogórkiem korniszonem

Bardziej szczegółowo

KOLACJA WIGILIJNA 2013 lub świąteczny Catering z Delicjuszem.

KOLACJA WIGILIJNA 2013 lub świąteczny Catering z Delicjuszem. KOLACJA WIGILIJNA 2013 lub świąteczny Catering z Delicjuszem. Święta Bożego Narodzenia to czas szczególny i wymaga szczególnej oprawy. Proponujemy Państwu ofertę organizacji świątecznego spotkania wigilijnego

Bardziej szczegółowo

OFERTA NIE STANOWI OFERTY HANDLOWEJ W ROZUMIENIU KODEKSU CYWILNEGO

OFERTA NIE STANOWI OFERTY HANDLOWEJ W ROZUMIENIU KODEKSU CYWILNEGO OFERTA NIE STANOWI OFERTY HANDLOWEJ W ROZUMIENIU KODEKSU CYWILNEGO PROPOZYCJA I : 199 ZŁ/OSOBA ROSÓŁ WOŁOWY Z KAWAŁKAMI MIĘSA I WARZYWAMI SERWOWANY Z KLUSECZKAMI DROBIOWYMI FILET Z DORSZA ATLANTYCKIEGO

Bardziej szczegółowo

Wielkanoc 2016. konferencje / przyjęcia / bankiety

Wielkanoc 2016. konferencje / przyjęcia / bankiety Wielkanoc 2016 konferencje / przyjęcia / bankiety MENU: Propozycja 1 Bufet zimny: Jaja faszerowane Musem z białej kiełbasy i chrzanu, Wędzonym pstrągiem i kaparami Tuńczykiem i rucolą Musem z sera owczego

Bardziej szczegółowo

KARTA WIN. Chateau Lafite Monteil Czerwone wytrawne Cabernet Sauvignon, Merlot Francja, Bordeaux AOC Bordeaux Vignobles Fenestre Robin

KARTA WIN. Chateau Lafite Monteil Czerwone wytrawne Cabernet Sauvignon, Merlot Francja, Bordeaux AOC Bordeaux Vignobles Fenestre Robin R E S T A U R A C J A M E N U WINA CZERWONE 1. CASILLERO DEL DIABLO CARMENERE KARTA WIN Casillero del Diablo Czerwone Carmenere Chile, Valle Central Concha Y Toro Z winem tym związana jest legenda, która

Bardziej szczegółowo

Oferta win upominkowych - 2012

Oferta win upominkowych - 2012 Oferta win upominkowych - 2012 Argentyna Australia Chile Chiny Francja Grecja Hiszpania Niemcy Nowa Zelandia Portugalia RPA USA Węgry Włochy Santa Ana Sauvignon Blanc Cechy wina: argentyńskie, z regionu

Bardziej szczegółowo

Francja. Włochy. Legenda. Wstęp HISZPANIA. Chiaro IGT Merlot Rosso Veneto. Chiaro Montepulciano D Abr. Rosso DOC Casa Vinicola Botter

Francja. Włochy. Legenda. Wstęp HISZPANIA. Chiaro IGT Merlot Rosso Veneto. Chiaro Montepulciano D Abr. Rosso DOC Casa Vinicola Botter Legenda Kolor wino czerwone Poziom Cenowy entry level Chiaro Montepulciano D Abr. Rosso DOC Casa Vinicola Botter Chiaro IGT Merlot Rosso Veneto Casa Vinicola Botter Wstęp Znalezienie dobrego wina naprawdę

Bardziej szczegółowo

Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów domowym sposobem, które oprócz wyśmienitego smaku są przede wszystkim zdrowe!

Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów domowym sposobem, które oprócz wyśmienitego smaku są przede wszystkim zdrowe! Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów domowym sposobem, które oprócz wyśmienitego smaku są przede wszystkim zdrowe! FIMARO - Polskie przetwory według domowej receptury Anny Walczyńskiej

Bardziej szczegółowo

Wino Frizzante i Spumante. Wino Domu. I Quercioli, Lambrusco dell Emilia-Bianco Dolce I.G.T. Tavernello, Vino Bianco d Italia.

Wino Frizzante i Spumante. Wino Domu. I Quercioli, Lambrusco dell Emilia-Bianco Dolce I.G.T. Tavernello, Vino Bianco d Italia. KARTA WIN Frizzante i Spumante Wino Domu I Quercioli, Lambrusco dell Emilia-Bianco Dolce I.G.T. Medici (Emilia Romagna), Włochy Wspaniałe białe wino, lekko musujące, słodkie, wytwarzane drogą naturalnej

Bardziej szczegółowo

MACEDONIA Vranec. NOWOŚĆ W OFERCIE TiM S.A. Kryje w sobie ducha macedońskiego winiarstwa. czerwone półwytrawne

MACEDONIA Vranec. NOWOŚĆ W OFERCIE TiM S.A. Kryje w sobie ducha macedońskiego winiarstwa. czerwone półwytrawne MACEDONIA Vranec czerwone półwytrawne NOWOŚĆ W OFERCIE TiM S.A. Produkt wprost z Macedonii rekomendowany przez Ambasadora Republiki Macedonii w Polsce Kryje w sobie ducha macedońskiego winiarstwa Macedonia

Bardziej szczegółowo