Dział Handlowy Winiarnia Gdynia Gdynia Plac Kaszubski 13 tel/fax pn-pt sobota 11-14

Transkrypt

1

2 Dział Handlowy Winiarnia Gdynia Gdynia Plac Kaszubski 13 tel/fax pn-pt sobota Robert Pietraszek Monopolowy-Winiarnia Gdynia Gdynia ul. Legionów 69 tel codziennie Winiarnia Gdańsk Gdańsk Św. Ducha 57 tel wine bar - degustacje na miejscu - czynne do ostatniego klienta Niniejszy katalog nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu obowiązującego prawa.

3 Jesteśmy rodzinną firmą winiarską od 1995 roku. Pasję oraz zamiłowanie do dobrych win zapoczątkował nasz Tata -Mirosław Pietraszek - wybitny gastronom, manager prestiżowych restauracji oraz hoteli. Przekazał nam rozległą wiedzę oraz uwielbienie do tego wyjątkowego trunku. Tym wszystkim chcemy się z Państwem dzisiaj podzielić, oferując szeroki wachlarz win z wielu regionów świata, wyselekcjonowane oraz unikatowe roczniki, nasze doświadczenie oraz indywidualne podejście w wyborze jednego wina jak i w ustalaniu całej karty. Wina są naszym życiem - nie pracą, dlatego jesteśmy chętni pomóc oraz doradzić o każdej porze. Restauracjom oraz hotelom oferujemy dodatkowo profesjonalne kursy oraz materiały szkoleniowe. Liliana, Katarzyna oraz Robert Pietraszek.

4 Mailly Grand Cru - Champagne Ponadczasowe Grand Cru SZAMPANY I WINA MUSUJ CE Za³o ona w 1929 roku firma produkuj¹ca kolekcje szampanów wy³¹cznie z plantacji klasy Grand Cru. Znakomicie skomponowane wina powstaj¹ wy³¹cznie z gron w³asnych winnic. S¹ to trunki o wielkiej elegancji porównywalne ze znacznie dro szymi Grandes Marques. Mailly Grand Cru Brut Reserve Mailly Grand Cru Brut Rose Mailly Grand Cru Brut Blanc de Noirs Mailly Grand Cru Brut Rose L Intemporelle 05 Prestige Cuvee Mailly Grand Cru Demi Sec Mailly Grand Cru Demi Sec Musuj¹ce, delikatne, zbalansowane ze s³odk¹ nutk¹ cytrusów. Mailly Grand Cru Brut Reserve Wytrawne, rasowe, dojrza³e Brut. Klasyka domu Mailly. Mailly Grand Cru Brut Rose Wykwintne, kobiece, pe³ne wdziêku, ró owe Brut. Mailly Grand Cru Brut Blanc de Noirs Koneserskie, niszowe.brut z charakterem wy³¹cznie z Pinot Noir. Mailly Grand Cru Brut Rose L Intemporelle 05 Prestige Cuvee Limitowane, rocznikowe, uwodzicielskie Cuvee. Bia³e, musuj¹ce, pó³ Bia³e, musuj¹ce, Ró owe, musuj¹ce, ³agodnie wytrawne, Bia³e, musuj¹ce, Ró owe, musuj¹ce, ³agodnie Polecane do foie gras, miês, tart, sufletów i czekolady. Polecane do miês i lekkich ciast. Polecane od warzyw przez sery i miêsa do deserów z ciemnych owoców. Polecane do serów, miês, deserów z ciemnych owoców. Mistrzowski aperitif, partner najbardziej subtelnych i wyrafinowanych, ale lekkich dañ.

5 Cavas Miguel Pons - Penedes Klasyczna Cava od pokoleñ Renaixenca Gran Cuvee Cava Deluxe Rodzinna firma od pokoleñ uprawiaj¹ca winoroœli i wytwarzaj¹ca Cavas. Stosowanie tradycyjnych metod jak d³ugie starzenie kupa y, manualne obracanie butelek a nawet rêczne pozbawianie osadu czyni te Cavy godn¹ alternatyw¹ dla masowych wytwórców z Penedes. Renaixenca Brut Nature Cava Renaixenca Brut Cava Miguel Pons Semi Seco Cava SZAMPANY I WINA MUSUJ CE Renaixenca Gran Cuvee Cava Deluxe Renaixenca Brut Nature Cava Renaixenca Brut Cava Miguel Pons Cava Semi Seco Cava Szlachetne, eleganckie z intryguj¹cym s³onawym finiszem. Bia³e, musuj¹ce, Mistrzowski aperitif, partner wyszukanej kuchni. Ultrawytrawne, intensywnie gronowe, stylowe. Bia³e, musuj¹ce, bardzo wytrawne Aperitif, partner wyszukanej kuchni. Delikatnie owocowe czyste, trwa³e z wyrazistym finiszem Bia³e, musuj¹ce, bardzo Aperitif, idealne do deserów i ciast. Soczyœcie owocowe, z kwiatowym bukietem i g³adkim smakiem. Bia³e, musuj¹ce, pó³ Aperitif, idealne do deserów i ciast.

6 W³ochy - Prosecco, La Vigne Lambrusco, Moscato & Asti S³odycz i orzezwienie SZAMPANY I WINA MUSUJ CE Jakoœciowe, w³oskie wina musuj¹ce.to regionalne specja³y W³och. Produkowane z aromatycznych gron Prosecco, Lambrusco i Muscat ciesz¹ podniebienie feri¹ niepowtarzalnych smaków. Prosecco Gold Doc Lambrusco Amabile Moscato Spumante Moscato d Asti Spumante Prosecco Doc Prosecco Doc Prosecco Gold Doc Lambrusco Amabile Moscato Spumante Moscato d Asti Spumante OrzeŸwiaj¹ce, delikatne, mineralne z nut¹ agrestu i czarnego bzu. Pachn¹ce brzoskwiniami i jab³kiem. W ustach miêkkie i z³o one. Lekko s³odkie, orzeÿwiaj¹ce, owocowe o niskiej mocy.lekko musuj¹ce i bardzo odswie aj¹ce. Intensywnie muskatowy aromat, lekkie i s³odkie, a w ustach soczyste, owocowe i trwa³e. Intensywnie muskatowy aromat, lekkie, s³odkie, rzeœkie i œwie e z miekkim finiszem. Bia³e, musuj¹ce, Aperitif, do ryb oraz sa³atek. Bia³e, musuj¹ce, Aperitif, od ryb oraz drobiu Czerwone, pó³musuj¹ce, pó³s³odkie. Do past, lasagne, risotto, pieczonych miês i serów. Bia³e, musuj¹ce, s³odkie Do deserów, ciast i œwie ych owoców. Bia³e, musuj¹ce, s³odkie. Do deserów, ciast i œwie ych owoców.

7 FRANCJA Francja to kolebka win najwy szej klasy. Francuzi nie szukali w winiarstwie li tylko bachicznej przyjemnoœci. Przez stulecia wykszta³cili niezawodne metody produkcji, zdefiniowali pojêcie terroir, wyselekcjonowali gros wa niejszych szczepów winoroœli. Wrodzony hedonizm popycha³ ich do tworzenia wysublimowanej kuchni i win wielkiego formatu. Bordeaux, Chateauneuf, Burgundia, Champagne to archetypy i wci¹ wzorce w swojej klasie. Wspó³czesne francuskie wina s¹ nie tylko eleganckie, nieprzesadzone, i zachowuj¹ce lokaln¹ to samoœæ., ale szybciej gotowe do picia.

8 FRANCJA Bordeaux Generic - Pierre Montagnac Podstawowe Bordeaux od Montagnac. Œwietnie skomponowane, klasyczne, niezawodne, gdy szukamy prawdziwego ducha europejskiego wina. Chateau de Marsan Bordeaux Superieur Rouge Chateau de Marsan Bordeaux Blanc Sec Croix de Marsan Bordeaux Superieur Rouge Croix de Marsan Bordeaux Blanc Sec Croix de Marsan Bordeaux Blanc Sec Croix de Marsan Bordeaux Superieur Rouge Chateau de Marsan Bordeaux Blanc Sec Chateau de Marsan Bordeaux Superieur Rouge agodne, œwie e, lekkie wino o kwiatowych aromatach. Soczyste klasyczne Bordeaux z zapachem truskawek i malin. W ustach silnie owocowe z delikatnymi taninami. Delikatne z aromatami brzoskwiñ oraz owoców egzotycznych, kr¹g³e i ywe w ustach z miêkkim fina³em. Klasyczne Chateau z zapachem malin i je yn. W ustach silnie owocowe z lekkimi taninami. Bia³e, lekko Czerwone, lekko Bia³e, lekko Czerwone, lekko Aperitif, œwietne do sa³atek i gotowanych miês i ryb. Do picia samo, ale uzupe³ni smak serów, pizzy, past i Aperitif, do sa³atek, owoców morza, wieprzowiny, ryb i koziego sera. Do picia samo, ale uzupe³ni smak serów, pizzy, past i wêdlin.

9 FRANCJA Bordeaux & Superieur, Medoc - Pierre Montagnac Chateau de Marsan Bordeaux Superieur Chateau de Macard Bordeaux Superieur Doskona³e Bordeaux Superieur, Medoc i Cru Bourgeois - œwietne, kr¹g³e wina o znakomitej jakoœci w przystêpnej cenie. Palombes de Noillac Medoc Chateau Haut Bellevue Haut Medoc Cru Bourgeois Chateau de Marsan Bordeaux Superieur Chateau de Macard Bordeaux Superieur Palombes de Noillac Medoc Chateau Haut Bellevue Haut Medoc Cru Bourgeois Klasyczne Chateau z zapachem malin i je yn. W ustach silnie owocowe z lekkimi taninami. Dojrza³e i gêste z aromatem je yn i czernic, jedwabiste z miêsistym finiszem. Silnie owocowe, strukturalne. W smaku miêkkie z g³adkimi taninami. Kompleksowe z nutami poziomek, ziemi i pieprzu. W ustach miêsiste i pe³ne. Czerwone, lekko Czerwone, lekko Do picia samo, do serów, pizzy, past i wêdlin. Do picia samo, do serów i czerwonych miês. Do ciê szych, silnie doprawionych potraw. Do steka, pieczeni i dziczyzny.

10 FRANCJA Lussac St Emilion, St Emilion Grand Cru, Lalande de Pomerol, Pomerol - Pierre Montagnac Selekcja klasycznych, bordoskich apelacji St Emilion Grand Cru i Pomerol oraz ich wartych poznania satelitów - Lussac St Emilion i Lalande de Pomerol ofertuj¹cych zbli on¹ jakoœæ i l ejszy charakter. Chateau La Fleur du Roy AC Pomerol Plaisir de Siaurac AC Lalande de Pomerol Clos d Hortense AC St Emilion Grand Cru Chateau Tabuteau AC Lussac St Emilion Chateau Tabuteau AC Lussac St Emilion Clos d Hortense AC St Emilion Grand Cru Plaisir de Siaurac AC Lalande de Pomerol Chateau La Fleur du Roy AC Pomerol Dobrze zbudowane, szczodre i kompleksowe, przy tym g³adkie i eleganckie. Wspania³y bukiet. W ustach szczodre, eleganckie z jedwabistymi, s³odkawymi taninami. Kr¹g³e, miêkkie, niepozbawione elegancji. Przyjazne i gotowe do picia. Supereleganckie, bogate, klasyczne, zbalansowane z jedwabistymi taninami i piêknym finiszem. Czerwone, ³agodnie Œwietne z serami, pieczonymi miêsami, zw³aszcza baranin¹. Do miêkkich serów, kaczki, dziczyzny, eberek, kuropatwy. Do miêkkich serów, szynki, dziczyzny, baraniny. Do miêkkich serów, kaczki, dziczyzny, eberek, kuropatwy.

11 FRANCJA Pessac, Margaux, St Julien, St Estephe, Pauillac - Pierre Montagnac. Alfabet gmin Bordeaux. Kwintet tzw. trzecich win z szacownych posiad³oœci z najbardziej reprezentatywnych gmin. Pessac Leognan de Chateau Latour Martillac Margaux de Chataeu Monbrison Saint Julien de Montagnac Pauillac de Chateau Grand Puy-Ducasse Saint Estephe de Chateau de Meyney Pessac Leognan de Chateau Latour Martillac AC Pessac Leognan Margaux de Chataeu Monbrison AC Margaux Saint Julien de Montagnac AC Saint Julien Pauillac de Chateau Grand Puy-Ducasse AC Paulliac Saint Estephe de Chateau de Meyney AC Saint Estephe Wino z potê nym bukietem, akcentami kakao i dojrza³ych owoców. Terroirystyczne o tostowo - truflowym bukiecie, kobiece, eleganckie o pe³nym smaku. L ejsze od Pauillac, mniej taniczne ni St Estephe z cedrowo- -porzeczkowym bukietem i zbalansowanym. smakiem. Pe³ne cia³a, z bogatym bukietem, aromatem czarnych porzeczek, taniczne z wyraÿn¹ kwasowoœci¹. Taniczne, ziemiste wino z tostowym bukietem czarnych porzeczek, mêskim smakiem i wyra nym finiszem. Czerwone, wytrawne, do dekantacji. Czerwone, wytrawne, do dekantacji. Czerwone, wytrawne, do dekantacji. Czerwone, wytrawne, do dekantacji. Œwietne z serami, pieczonymi miêsami zw³aszcza baranin¹. Do miêkkich serów, kaczki, dziczyzny, eberek, kuropatwy. Do miêkkich serów, szynki, dziczyzny, oraz baraniny. Do miêkkich serów, kaczki, dziczyzny, eberek, kuropatwy. Do miêkkich serów, kaczki, dziczyzny, eberek, kuropatwy.

12 FRANCJA Bordeaux Moelleux, Loupiac, Sauternes - Pierre Montagnac S³odkie wina o zaskakuj¹cej œwie oœci i owocowoœci. Loupiac i Sauternes wytwarzane z winogron zaatakowanych przez szlachetn¹ pleœñ. Sauternes de Chateau Rayne Vigneau Sauternes Chateau Loupiac Gaudiet Loupiac Blanc Liquoroix Chateau Loupiac Gaudiet Loupiac Blanc Liquoroix Croix de Marsan Moelleux Bordeaux Blanc Moelleux Croix de Marsan Moelleux A.C.Bordeaux Blanc Moelleux Chateau Loupiac Gaudiet A.C.Loupiac Blanc Liquoroix Chateau Loupiac Gaudiet 37,5 cl A.C.Loupiac Blanc Liquoroix Sauternes de Chateau Rayne Vigneau A.C.Sauternes agodne, delikatne, kwiatowe o zwiewnej, jedwabistej s³odyczy. S³odkie, potê ne, mineralne z zapachem kandyzowanych migda³ów, rodzynek, curry i intensywnym g³adkim smakiem. S³odkie, potê ne, mineralne z zapachem kandyzowanych migda³ów, rodzynek, curry o intensywnym g³adkim smakiem. S³odkie, arystokratyczne, nadzwyczaj bogate, o glicerynowym smaku i cudownym finiszu. Bia³e, pó³s³odkie. Bia³e, pó³s³odkie. Bia³e, pó³s³odkie. Bia³e, s³odkie. Do fois gras, deserów, serów z pleœni¹. Do fois gras, deserów, chiñszczyzny i ostro przyprawionych potraw. Do fois gras, deserów, chiñszczyzny i ostro przyprawionych potraw. Do fois gras, deserów, serów z pleœni¹.

13 FRANCJA Burgundia Chablis - Domaine Hamelin Szczodroœæ, urok i ekspresja Hamelin Petit Chablis A.C. Rodzinne przedsiêbiorstwo skupione wy³¹cznie na wytwarzaniu Chablis. Oferta pocz¹wszy od podstawowego Petit Chabils na Premier Cru koñcz¹c zaskakuje wybitnie terroirystycznym charakterem, co skutkuje mineralnoœci¹, osobowosci¹ i subtelnoœci¹ wytwarzanych przez Hamelin win. Hamelin Chablis A.C. Hamelin Chablis Vielles Vignes A.C. Twój wachlarz win Hamelin Chablis Premier Cru Vau de Ligneau A.C. Hamelin Chablis Premier Cru Beauroy A.C. Hamelin Petit Chablis A.C. Hamelin Chablis A.C. Hamelin Chablis Vielles Vignes A.C. Hamelin Chablis Premier Cru Vau de Ligneau A.C. Hamelin Chablis Premier Cru Beauroy A.C. Lekkie, mineralne. Bezpretensjonalne burgundzkie Chardonnay. Klasyczne, têgie mineralne i chrupkie. Typowe krzemienne Chardonnay o mi³ym wytrawnym smaku. Kr¹g³e, œwie e, przyprawowe, mineralne z silnym, pe³nym i d³ugim finiszem. Pochodzi ze starych krzewów. Wyborowe Premier Crujêdrne, delikatne, eleganckie z g³adkim finiszem. Doskona³e, pe³ne, eleganckie, dobrze zbudowane z czyst¹, mineraln¹ koñcówk¹. Bia³e, Bia³e, Bia³e, Bia³e, Bia³e, Do sa³atek oraz dañ rybnych i drobiu. Do sa³atek i dañ rybnych, owoców morza i drobiu. Do sa³atek, dañ rybnych i drobiu. Do ostryg, dañ rybnych i drobiu. Do ³ososia, owoców morza i drobiu.

14

15 HISZPANIA HISZPANIA Doskonale zrobione, nowoczesne, ekspresyjne wina o iœcie hiszpañskim temperamencie. Terra Alta Sinfonia - Bodegas Abanico Symfonia smaku Sinfonia Garnacha Syrah BIB 5L tinto Doskonale zrobione, nowoczesne, ekspresyjne wina o iœcie hiszpañskim temperamencie. Sinfonia Blanco Verdejo BIB 5L blanco Sinfonia Garnacha Syrah BIB 5L tinto Sinfonia Blanco Verdejo BIB 5L blanco Sinfonia Tempranillo Tinto Sinfonia Tempranillo Rosado Sinfonia Tempranillo Tinto Sinfonia Tempranillo Rosado Sinfonia Verdejo Blanco Sinfonia Verdejo Blanco Sinfonia Verdejo Blanco Sinfonia Tempranillo Rosado Sinfonia Tempranillo Tinto Sinfonia Blanco Verdejo BIB 5L tinto Sinfonia Garnacha Syrah BIB 5L tinto Soczyœcie owocowe, harmonijne na podniebieniu, rzeœkie z nut¹ agrestu. Delikatnie wytrawne, œwie e z zapachem truskawek i porzeczek. Miêkkie, intensywne z nutami wiœni i fio³ków z zaokr¹glonymi s³odkawymi taninami. Soczyœcie owocowe na podniebieniu, rzeœkie z nut¹ bia³ych kwiatów. Miêkkie, intensywne, z nutami wiœni i fio³ków z zaokr¹glonymi taninami. Sinfonia Verdejo Bia³e, lekko Blanco Soczyœcie owocowe, Do sa³atek i dañ rybnych harmonijne na oraz drobiu. podniebieniu, rzeœkie z nut¹ agrestu. Sinfonia Tempranillo Ró owe, lekko Rosado Delikatnie wytrawne, Do picia samo, œwie e z zapachem ale uzupe³ni smak truskawek i porzeczek. serów, pizzy, past i wêdlin. Sinfonia Tempranillo Czerwone, lekko Tinto Miêkkie, intensywne Do czerwonych miês, z nutami wiœni i fio³ków serów, wêdlin. z zaokr¹glonymi s³odkawymi taninami. Sinfonia Blanco Bia³e, lekko Verdejo BIB 5L tinto Soczyœcie owocowe Do sa³atek i dañ rybnych na podniebieniu, rzeœkie oraz drobiu. z nut¹ bia³ych kwiatów. opakowanie cateringowe Sinfonia Garnacha Czerwone, lekko Syrah BIB 5L tinto Miêkkie, intensywne, Do czerwonych miês, z nutami wiœni i fio³ków serów, wêdlin. z zaokr¹glonymi taninami. opakowanie cateringowe Bia³e, lekko Ró owe, lekko Czerwone, lekko Bia³e, lekko Czerwone, lekko Do sa³atek i dañ rybnych oraz drobiu. Do picia samo, ale uzupe³ni smak serów, pizzy, past i wêdlin. Do czerwonych miês, serów, wêdlin. Do sa³atek i dañ rybnych oraz drobiu. opakowanie cateringowe Do czerwonych miês, serów, wêdlin. opakowanie cateringowe

16 HISZPANIA Terra Alta Sinfonia - Bodegas Abanico Symfonia smaku Doskonale zrobione, nowoczesne, ekspresyjne wina o iœcie hiszpañskim temperamencie. Sinfonia Garnacha Syrah BIB 5L tinto Sinfonia Blanco Verdejo BIB 5L blanco Sinfonia Tempranillo Tinto Sinfonia Tempranillo Rosado Sinfonia Verdejo Blanco Sinfonia Verdejo Blanco Sinfonia Tempranillo Rosado Sinfonia Tempranillo Tinto Sinfonia Blanco Verdejo BIB 5L tinto Sinfonia Garnacha Syrah BIB 5L tinto Soczyœcie owocowe, harmonijne na podniebieniu, rzeœkie z nut¹ agrestu. Delikatnie wytrawne, œwie e z zapachem truskawek i porzeczek. Miêkkie, intensywne z nutami wiœni i fio³ków z zaokr¹glonymi s³odkawymi taninami. Soczyœcie owocowe na podniebieniu, rzeœkie z nut¹ bia³ych kwiatów. Miêkkie, intensywne, z nutami wiœni i fio³ków z zaokr¹glonymi taninami. Bia³e, lekko Ró owe, lekko Czerwone, lekko Bia³e, lekko Czerwone, lekko Do sa³atek i dañ rybnych oraz drobiu. Do picia samo, ale uzupe³ni smak serów, pizzy, past i wêdlin. Do czerwonych miês, serów, wêdlin. Do sa³atek i dañ rybnych oraz drobiu. opakowanie cateringowe Do czerwonych miês, serów, wêdlin. opakowanie cateringowe

17 HISZPANIA Terra Alta Equinox / Herencia - Celler Batea Tradycja i nowoczesnoœæ Region Terra Alta to s¹siad s³ynnego Priorat. Stare winnice, ³upkowe gleby i ogromny potencja³ jakoœciowych win. Celler Batea z regionu Terra Alta zarz¹dza ponad 500 ha upraw w wiêkszoœci starych krzewów. To solidna jakoœæ za bardzo rozs¹dn¹ cenê. Equinox Garnatxa Blanca Equinox Syrah / Garnatxa Herencia Benufet Garnatxa Blanca Vivertell Reserva Equinox Garnatxa Blanca D.O. Terra Alta Mineralne z nut¹ melona i bia³ych kwiatów. Usta œwie e, têgie, ale orzeÿwiaj¹ce. Equinox Syrah / Garnatxa D.O. Terra Alta Zapach suszonych œliwek i wiœni. Usta ekspresyjne, szczodre, z g³adkimi taninami. Herencia Benufet Garnatxa Blanca D.O. Terra Alta Aromatyczne, czyste i mineralne. W ustach chrupkie, treœciwe i solidne. Bia³e, Vivertell Reserva D.O. Terra Alta Czystoœæ, d³ugoœæ i balans, intensywne aromaty, g³êboki smak i ultradojrza³e, s³odkie taniny. Bia³e, lekko Czerwone, ³agodnie Do sa³atek, ryb i bia³ych miês. Do sa³atek i dañ rybnych oraz drobiu. Do wêdlin, past, miês i serów. Do dziczyzny, kaczki, i steka.

18 HISZPANIA Celler Del Pont Priorat Spektakularny sukces Priorat - zapomniany do niedawna region z unikatow¹ ³upkow¹ gleb¹ - licorella i ostrym klimatem, obfituje w stare winnice. Takie terroir i niskie plony daj¹ fantastyczne wina o uwodzicielskim charakterze. Jedne z najbardziej po ¹danych obecnie hiszpañskich win. Morayma D.O. Priorat Creu Celta D.O.Proirat Ayres de Escal D.O. Priorat Ayres de Escal D.O. Priorat Szczodre, pachn¹ce, pe³ne w nowoczesnym stylu z owocowym finiszem. Do wêdlin, past, miês i serów oraz dziczyzny Creu Celta D.O.Priorat Intensywne z mineranym bukietem pe³nym tytoniu i wiœni. Usta skoncentrowane, bogate z g³êbi¹ i czekoladowym finiszem. Do czerwonych miês, serów i pikantnych potraw. Morayma D.O. Priorat Potê ne z zapachem je yn, smo³y i skóry. Dojrza³e usta z wyraÿnymi taninami, nut¹ espresso i czekolady. Do dziczyzny, kaczki, i steka.

19 HISZPANIA Vina Moraima Rias Baixas Modernistyczne wina zakorzenione w tradycji Rias Baixas - spektakularne bia³e wina z lokalnego szczepu Albarino. Moraima Albariño D.O. Rias Baixas Viñaguareña Roble D.O. Toro Bodegas Vinaguarena, Bodegas Martin Toro Toro ukryty skarb Toro dawniej znana tylko lokalnie dziœ zyskuje miêdzynarodow¹ s³awê. Prawdziwie terroirystyczne, mêskie wina. Los Colmillos Single Vineyard D.O. Toro Manium Mencia Crianza D.O. Bierzo Bodegas Uvaguilera Bierzo Ekstremalne terroir Bierzo to wschodz¹ca gwiazda winiarskiej Hiszpanii. Rasowe wina z kamienistych zboczy i starych krzewów lokalnej Menci. Bierzo R Moraima Albariño D.O. Rias Baixas Viñaguareña Roble D.O. Toro Los Colmillos Single Vineyard D.O. Toro Manium Mencia Crianza D.O. Bierzo Bukiet kwiatowy, z dotykiem nafty i bia³ych owoców. W ustach miêkkie z równowag¹ i jedwabistym smakiem. Tostowy bukiet czarnych owoców, skóry, tytoniu i lukrecji. Usta bardzo bogate, g³adkie z s³odkawymi taninami. Zapach starego drewna, leœnych owoców, skóry i likieru. Usta zbalansowane, œwie e i bogate. Wino z bukietem fio³ków, s³odkich konfiturowych owoców i dotykiem beczki. W ustach rasowe, mineralne z niuansem leœnych owoców i mokrej ziemi. Bia³e, Do ³ososia owoców morza i drobiu. Do wêdlin, past, miês i serów. Polecane do miês i serów, dziczyzny past. Polecane do miês i serów, dziczyzny i past.

20 HISZPANIA Bodegas Abanico Cathar Ribera del Duero Cathar - czystoœæ i precyzja Gumiel de Mercado to siedlisko w regionie Ribera del Duero, w którym powstaj¹ wina Cathar. Kolekcja zawiera solidne tinto, krótko starzone w dêbie Roble, wyborow¹ Crianzê i fantastyczn¹ Rezerwê dojrzewaj¹c¹ we francuskich beczkach. Cathar Reserva D.O. Ribera del Duero Cathar Crianza D.O. Ribera del Duero Cathar Roble D.O. Ribera del Duero Cathar Joven D.O. Ribera del Duero Cathar Joven D.O. Ribera del Duero Cathar Roble D.O. Ribera del Duero Cathar Reserva D.O. Ribera del Duero Cathar Reserva D.O. Ribera del Duero Nowoczesne, ekspresyjne, dojrza³e z nut¹ mineralnoœci. Pe³ne o g³êbokiej barwie, zaokr¹glone dojrzewaniem w beczkach. Potê ne i z³o one o wielowarstwowym bukiecie, solidnej strukturze i miêkkim finiszu. Aromatyczne i zlo one o potê nej ekspresji, wielowarstwowej solidnej strukturze i bardzo d³ugim finiszu. Do czerwonych miês, serów i wêdlin. Do czerwonych miês, serów. Polecane do miês, serów, dziczyzny oraz past. Polecane do miês i serów, dziczyzny, past.

21 HISZPANIA Bodegas Burgo Viejo - Rioja Si³a i urok klasyki Burgo Viejo DOCa Rioja Tinto Joven Burgo Viejo DOCa Rioja Semi Crianza Garnacha 50 año Szeœæ rodzin winiarskich po³¹czy³o swe si³y, by stworzyæ 200 hektarowa posiad³oœæ - co jest w Rioja rzadkoœci¹. M³ode wina s¹ œwie e i owocowe, Crianzas s¹ jêdrne z subteln¹ nut¹ dêbu, a Rezervas to powa ne, wyle a³e, pe³ne trunki z hiszpañsk¹ osobowoœci¹. Burgo Viejo DOCa Rioja Crianza Burgo Viejo DOCa Rioja Reserva Burgo Viejo DOCa Rioja Tinto Joven Burgo Viejo DOCa Rioja Semi Crianza Garnacha 50 años Burgo Viejo DOCa Rioja Crianza Burgo Viejo DOCa Rioja Reserva ywio³owe, soczyste, temperamentne. Intensywne i bogate w smaku z nut¹ wanilii, wiœni i œliwek. Idealna do picia Crianza, kompleksowa i bardzo g³adka. Zapach wanilli i dojrza³ych ciemnych owoców. W ustach zbalansowane z eleganck¹ struktur¹. Czerwone, ³agodnie wytrawne Czerwone, ³agodnie Do wêdlin, past, miês i serów. Polecane do miês i serów, dziczyzny, oraz past.

22 HISZPANIA Hazaña Tempranillo szlachetne grono Wspólny projekt Vinicola Real i Abanico to ekspresyjne, stylowe wina oparte wy³¹cznie o szczep Tempranillo. Klasyczny, g³êboki smak Rioja. Bodegas Vinicola Real Rioja nowe wcielenie Za³o ona w 1989 wytwórnia oferuje wina w nowoczesnym stylu oparte o pojedyncze winnice. Pieczo³owicie komponowane s¹ d³ugo starzone, rozwijaj¹ pe³en potencja³, by jako nieliczne cieszyæ nas doskona³ym smakiem zaraz po zakupie. 200 Monjes DOCa Rioja Gran Reserva Tierra Antigua DOCa Rioja Reserva Hazaña DOCa Rioja Reserva Hazaña DOCa Rioja Crianza Hazaña DOCa Rioja Crianza Hazaña DOCa Rioja Reserva Tierra Antigua DOCa Rioja Reserva 200 Monjes DOCa Rioja Gran Reserva Korzenny, tostowy i waniliowy nos, sexowne usta o doskona³ej, gotowej strukturze. Masywne wino z tostowym bukietem ciemnych owoców i nutk¹ tytoniu. Klasyka Rioja. Kompleksowy, tostowy nos z akcentami tytoniu i czerwonych owoców. Zachwyca g³êbi¹ smaku i piêknym, trwa³ym finiszem. Kompleksowy, tostowy nos z akcentami tytoniu i czerwonych owoców. Zbalansowane usta o soczystej strukturze i miêkkim finiszu. Do wêdlin, past, miês i serów. Polecane do miês, serów, dziczyzny, oraz past. Do wêdlin, past, miês i serów. Polecane do miês i serów, dziczyzny i past.

23 W OCHY W OCHY W³ochy to prawdziwy winiarski kolos. Mo na tu spotkaæ tañsze od wody z³ej jakoœci wina dla masowego odbiorcy jak i warte swych wysokich cen winiarskie arcydzie³a. W³ochy Jednak wspó³czesna to prawdziwy konkurencja winiarski kolos. Mo na popycha tu ten spotkaæ kraj ju tañsze tylko od w jednym wody z³ej kierunku jakoœci jakoœci wina dla masowego odbiorcy jak opartej i warte na lokalnej swych wysokich to samoœci. cen winiarskie arcydzie³a. Jednak Ogólny poziom wspó³czesna win jest konkurencja wysoki, ceny wci¹ rozs¹dne a rozs³awione marki popycha nie trac¹ ten na popularnoœci. kraj ju tylko w jednym kierunku jakoœci opartej Jest to zas³ug¹ na lokalnej nowatorów to samoœci. Ogólny, wy szej poziom œwiadomoœci win jest winiarzy wysoki, i ceny ogromnym wci¹ rozs¹dne inwestycjom a rozs³awione ostatnich lat. marki nie trac¹ na popularnoœci. Jest to zas³ug¹ nowatorów, wy szej œwiadomoœci winiarzy i ogromnym inwestycjom ostatnich lat.

24 Campagnola Morando - Veneto/Abruzzo Nowy styl z Verony W OCHY Linia Morando Bellini to seria win w³oskich z najpopularniejszych regionów wzbogacona o nowoczesne wina jednoszczepowe. Morando Montepulciano di Abruzzo Morando Trebbiano di Abruzzo Morando Bardolino chiaretto doc Morando Bardolino doc Morando Soave doc Morando Soave doc Morando Bardolino doc Morando Bardolino chiaretto doc Morando Trebbiano di Abruzzo Morando Montepulciano di Abruzzo Dojrza³e owoce tropikalne, wosk i kwiaty. W ustach ³agodnie wytrawne, zbalansowane, miêkkie, ale z o ywcz¹ kwasowoœci¹. Silnie owocowe, l ejszej wagi o ywej strukturze i bardzo przyjemnym, kr¹g³ym smaku. Silnie owocowe, l ejszej wagi o ywej strukturze i bardzo przyjemnym, kr¹g³ym smaku. agodne, œwie e, lekkie wino o kwiatowych aromatach. Trunek z zapachem truskawek i malin. W ustach silnie owocowe z delikatnymi taninami. Bia³e, Aperitif, dobre do sa³atek, drobiu i ryb Czerwone, pó³ Do past lub czerwonych miês, ale sch³odzone œwietnie towarzyszy grillowanym rybom. Ró owe, pó³ Do pizzy i wêdlin, ale sch³odzone œwietnie towarzyszy grillowanym rybom. Bia³e, lekko Bardzo dobre jako aperitif, œwietne do sa³atek i gotowanych miês i ryb. Czerwone, lekko Dobre do picia samo, ale uzupe³ni smak serów, pizzy, past, i wêdlin.

25 Campagnola Morando- Abruzzo/Veneto /Puglia/Salento Bellini pinot grigio veneto igt Linia Morando Bellini to seria win w³oskich z najpopularniejszych regionów wzbogacona o nowoczesne wina jednoszczepowe. Seria Barocco to wina z po³udnia W³och, dojrza³e, wygrzane o silnym, lokalnym charakterze. Bellini Merlot Veneto igt W OCHY Ardesia Pinot Grigio Blush Barocco Primitivo IGT Puglia Barocco Rosso DOC Salento Bellini pinot grigio veneto IGT Bellini Merlot Veneto IGT Ardesia Pinot Grigio Blush Barocco Primitivo IGT Puglia Barocco Rosso IGT Salento Bukiet z akcentami gruszek, jab³ek i bia³ych kwiatów. W ustach wytrawne, pe³ne orzeÿwiaj¹ce z lekkim finiszem. Modernistyczne wino o miêkkiej fakturze. Bukiet z akcentami wiœni, kakao i fio³ka. W ustach miêkkie z dojrza³ymi, zintegrowanymi taninami i lekkim finiszem. Bukiet z akcentami œwie o zgniecionej urawiny i minera³ów. W ustach nuty cytrusów, wiœni i innych ciemnych owoców. S³odkie aromaty ciemnych owoców, usta bujne, ale harmonijne z typowymi taninami. S³odkie aromaty ciemnych owoców, usta bujne, ale harmonijne z typowymi taninami. Bia³e, Czerwone, pó³ Bia³e,pó³ Znakomicie dope³niaj¹ce swoim smakiem sa³atki, potrawy z ryb i drobiu. Œwietne do pizzy, past i czerwonych miês oraz potraw z grilla i serów. Znakomite jako aperitif. Dobra do pizzy, pasty, sa³atek, potraw z ryb i drobiu. Doskona³e do serów, past, czerwonych miês. Doskona³e do serów, past, bia³ych i czerwonych miês.

26 Veneto Vignale Veneto W³oskie dziedzictwo w nowoczesnej interpretacji W OCHY Dedykowana do gastronomii, seria klasycznych i nowoczesnych win bêd¹cych odzwierciedleniem najlepszych cech regionu Veneto i uprawianych tu szczepów. Vignale D.O.C. Valpolicella Classico Superiore Vignale Bardolino D.O.C Classico Vignale Pinot Grigio IGT Veneto Vignale D.C.O. Soave Classico Vignale D.O.C. Soave Classico Vignale Pinot Grigio IGT Veneto Vignale D.O.C. Bardolino Classico Vignale D.O.C. Valpolicella Classico Superiore Zapach bia³ych kwiatów, wosku i jab³ek. W ustach wytrawne, pe³ne, lecz orzeÿwiaj¹ce z trwa³ym finiszem. Wytwarzane z gron Pinot Grigio oferuje rycynowy kolor i rasowy bukiet z akcentami gruszek, jab³ek i bia³ych kwiatów. W ustach wytrawne, pe³ne, orzeÿwiaj¹ce z trwa³ym finiszem. Owocowe aromaty dojrza³ych czerwonych owoców. Miêkki smak z welwetowymi taninami i finisz z lekkim posmakiem wiœni. Znakomita valpolicella. Kompleksowe aromaty dojrza³ych owoców i harmonijny smak z welwetowymi taninami i wiœniowym finiszem. Bia³e, Bia³e, Œwietny aperitif,równie do sa³atek, potraw z ryb i drobiu. Znakomicie dope³niaj¹ce swoim smakiem sa³atki, potrawy z ryb i drobiu. Do past lub czerwonych miês. Jako sch³odzone œwietnie towarzyszy grillowanym rybom. Do past lub czerwonych miês. Jako sch³odzone œwietnie towarzyszy grillowanym rybom.

27 Veneto - Campagnola Selezione Speciale / Caterina Zardini - Amarone Riserva Bine Monte Foscarino Soave Classico DOC Wyj¹tkowa kolekcja najs³ynniejszych win Veneto: mineralne, wulkaniczne Soave, Ripasso, doskona³e Amarone i Amarone Riserva oraz s³odkie Recioto. Bine Valpolicella Classico Sup Ripasso DOC Amarone della Valpolicella Classico DOC Caterina Zardini Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC Recioto della Valpolicella D.O.C.Casotto del Merlo W OCHY Bine Monte Foscarino Soave Classico DOC Bine Valpolicella Amarone della Classico Sup Ripasso Valpolicella Classico DOC doc Vigneti Vallata di Marano Caterina Zardini Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC Recioto della Valpolicella D.O.C. Casotto del Merlo 0,5 l W bukiecie wyczuwalne dojrza³e owoce tropikalne, wosk i kwiaty. W ustach ³agodnie wytrawne, zbalansowane, miêkkie. Turbovalpolicella. Dziêki technice ripassa oferuje g³êboki kolor, eleganckie, kompleksowe aromaty dojrza³ych owoców i finisz w stylu Amarone. Ekstraktywne, pe³ne z kompleksowymi aromatami i welwetowym, miêkkim finiszem. Ekstraktywne, pe³ne, szlachetne z wielowarstwowymi aromatami wiœni, tostowego drewna i miêkkim finiszem ze s³odk¹ nut¹ wiœni. S³odka wersja Amarone. Eteryczne aromaty wiœni, jedwabiste usta i miêkki s³odki finisz.

28 Inama Azienda Agricola - Veneto Ucieleœniona wizja W OCHY Azienda Agricola Inama kierowana przez wizjonera Stefano Inamê produkuje jedne z najlepszych bia³ych win we W³oszech. Szczep Garganega i Sauvignon Blanc daj¹ œwiatowej klasy wina Single Vineyards przywracaj¹ce zas³u on¹ chwa³ê regionowi Soave Classico. Vulcaia Apres IGT Veneto Dolce Inama Soave Vigneti di Foscarino DOC Soave Classico Inama Vulcaia Fume IGT Veneto Inama Vulcaia Sauvignon IGT Veneto Inama Chardonnay IGT Veneto Inama Chardonnay IGT Veneto Inama Vulcaia Sauvignon IGT Veneto Inama Vulcaia Fume IGT Veneto Inama Soave Vigneti di Foscarino DOC Soave Classico Vulcaia Apres IGT Veneto Dolce 0,375l Rasowe, aromatyczne z nutk¹ dymu. Usta miêkkie, z trwa³em finiszem. Bukiet egzotyczny z akcentami jab³ek i cytrusów. W ustach czyste, mineralne z d³ugim finiszem. Wytbitne Sauvignon Blanc. Tropikalny zapach z akcentami palonej kawy i dêbu. W ustach welwetowe z d³ugim finiszem. Klasyczne, subtelne, wulkaniczne Soave o wytwornym bukiecie i szlachetnych, bogatych ustach. Tropikalny, miodowy bukiet. Usta cudownie s³odkie i g³adkie, lekkie z czekoladowym finiszem. Biale, Do sa³atek, dañ rybnych, do owoców morza i drobiu. Biale, Do picia samo, do sa³atek, owoców morza i drobiu. Biale, Do ³ososia, owoców Bia³e, Do sa³atek i dañ rybnych owoców morza i drobiu. Bia³e, s³odkie. Do fois gras, deserów, serów z pleœni¹.

29 Inama Azienda Agricola - Veneto Ucieleœniona wizja Inama Carmenere Piu IGT Veneto Paleta wspania³ych win z wulkanicznych Azienda Agricola wzgórz Inama Colli kierowana Berici pokrytych przez s³ynn¹ wizjonera terrarossa. Stefano Inamê pr Cabernet Sauvignon z najlepszych osi¹ga apogeum bia³ych win swoich we W³oszech. mo liwoœci Szczep i równy Garganega jest swym i Sauvign toskañskim daj¹ braciom. œwiatowej Szczep klasy Carmenere wina Single jest Vineyards prawdziwym przywracaj¹ce objawieniem zas³u on¹ chwa³ê i daje regionowi paletê inspiruj¹cych Soave Classico. win z charakterem. Inama Bradisismo IGT VenetoI W OCHY Inama Cabernet Sauvignon IGT Veneto Inama Oratorio di San Lorenzo IGT Veneto Inama Vulcaia Fume IGT Veneto Inama Vulcaia Sauvignon IGT Veneto W OCHY Inama Oracolo Cabernet IGT Veneto Inama Chardonnay IGT Veneto Inama Carmenere Piu IGT Veneto Inama Bradisismo IGT VenetoI Inama Cabernet Inama Chardonnay Inama Oratorio Inama Vulcaia Sauvignon IGT Veneto IGT di San Lorenzo Sauvignon Veneto IGT Veneto IGT Veneto Inama Oracolo Inama Vulcaia Fume Cabernet IGT IGT Veneto Intensywne, bardzo dojrza³e, z przyjemnym posmakiem. Czerwone, ³agodnie Bardzo dobre z pikantnymi daniami i delikatnymi serami. G³adkie, szczodre, dojrza³e i zbalansowane z miêkkim fina³em. Do wêdlin, past, miês oraz serów i steka. Kompleksowe, Rasowe, aromatyczne Niezwykle Bukiet intensywne, egzotyczny Piêkne, monstrualne, Wytbitne Sauvignon jedwabiste z nutk¹ z bardzo dymu. Usta z bardzo d³ugim z akcentami jab³ek zjawiskowe Blanc. z bardzo d³ugim posmakiem. miêkkie, z trwa³em finiszem. i cytrusów. W ustach trwa³ym, czystym Tropikalny zapach finiszem. czyste, mineralne finiszem. z Porównywalne akcentami palonej z d³ugim finiszem. z najlepszymi kawy winami i dêbu. W ustach œwiata. welwetowe z d³ugim finiszem. Biale, Biale, Biale, Polecane Do do sa³atek, miês dañ rybnych, Do wêdlin, Do past picia samo, Polecane do miês i serów, dziczyzny do owoców morza i serów oraz do pikantnych sa³atek, owoców i serów, dziczyzny Do ³ososia, owoców oraz past. i drobiu. miês. morza i drobiu. oraz past.

30 Chianti I Grotti Klasyczny smak Sangiovese W OCHY Najbardziej znane wino W³och. Ma wyraÿn¹ aczkolwiek mi³¹ kwasowoœæ. Dziêki jedwabistym taninom i owocowej pikantnoœci jest uwielbiane przez rzesze mi³oœników tradycyjnego Chianti. To najbardziej rozpoznawalne wino Toskanii. Wci¹ nie jest przesadzone i ma prostolinijny charakter. Vitanza Chianti Colli Senesi DOCG I Grotti Chianti classico DOCG I Grotti Chianti DOCG I Grotti Chianti DOCG Tradycyjne Chianti o miêkkim smaku i kr¹g³ym bukiecie. W ustach ywe o bardzo przyjemnej strukturze i ³agodnej kwasowoœci. Czerwone, lekko Do past, pizzy, serów i grillowanych lub pieczonych czerwonych miês. I Grotti Chianti classico DOCG Bardzo dobre Chianti classico o eleganckim, stonowanym bukiecie. W ustach harmonijne bardzo miêkkie o sporej strukturze i miêkkiej koñcówce. Do past, pizzy, serów i grillowanych lub pieczonych czerwonych miês. Vitanza Chianti Colli Senesi DOCG Silnie owocowe, l ejszej wagi o ywej strukturze i bardzo przyjemnym, kr¹g³ym smaku. Czerwone, ³agodnie Do past lub czerwonych miês, ale jako sch³odzone œwietnie towarzyszy grillowanym rybom.

31 Tenuta Vitanza Toskania Brunello / Chianti Zrealizowane marzenie Rosso di Montalcino DOCG Wschodz¹ca gwiazda Brunello. Rodzinna firma Rosalby i Guido Andretta produkuj¹ca wspania³e Brunellos, Rosso,Chianti i Supertoskany. Winnice z najnowszymi klonami Sangiovese, grawitacyjna winiarnia i najlepsze beczki daj¹ piêkne wina o akcentach wanilii, czekolady, tytoniu i drewna. Quadrimento IGT Toscan W OCHY Brunello Tradizione DOCG Brunello French Oak DOCG Brunello Riserva DOCG Rosso di Montalcino DOCG Quadrimento IGT Toscana Brunello Tradizione DOCG Brunello French Oak DOCG Brunello Riserva DOCG Kompletne i wyraziste, pe³ne, bardzo przyjemne z trwa³ym posmakiem. M³odszy brat s³ynnego Brunello. Wdziêczne, g³adkie, kobiece, ekstraktywne i gotowe do picia. Blend Sangiovese i Merlot. Klasyczne,pe³ne w³oskiego stylu, rustykalne,miêsiste i d³ugie. Klasyczne Brunello. Nowoczesne, bogate, stê one z piêknie zintegrowan¹ beczk¹. Francuski d¹b nadaje nowoczesnego sztychu. Bukiet wielowarstwowy, intensywny. Pe³ne, kompletne wino o ferii smaków, nadzwyczajnej harmonii i twa³ym finiszu. Czerwone, wytrawne Polecane do miês, serów i wêdlin. Polecane do miês i serów oraz dziczyzny.. Polecane do miês i serów oraz past. Do wêdlin, past, miês, serów i dziczyzny. Polecane do miês, serów, dziczyzny oraz past.

32 Le Macchiole Bolgheri Jubilerska precyzja W OCHY Kultowa winiarnia z Bolgheri. Jedno z ulubionych win Parkera i Sucklinga. Gêsto nasadzane winnice, niskie plony, ekstremalna selekcja gron, mikrowinifikacja, brak filtracji. Ci¹g³e poszukiwania, eksperymenty i wizja tworzenia winiarskich dzie³ sztuki to misja Cinzii Merli i jej dru yny z Le Macchiole. Zwinifikowane przez s³ynnego Luca d Attoma, elektryzuj¹ce i piêkne trunki z Bolgheri. Messorio Merlot IGT Toscana Scrio Syrah IGT Toscana Paleo Cabernet Franc IGT Toscana Le Macchiole Rosso DOC Bolgheri Le Macchiole Rosso DOC Bolgheri Paleo Cabernet Franc IGT Toscana Scrio Syrah IGT Toscana Messorio Merlot IGT Toscana Intensywne, nowoczesne, dojrza³e, czyste i mineralne, dobrze skomponowane wino z kr¹g³ym finiszem. Najlepsze Cabernet Franc na œwiecie. Dyskretne, uwodzicielskie, zjawiskowo bogate. Wielka osobowoœæ. Eteryczne, potê ne, a przy tym fenomenalnie œwie e. Idealne, majestatyczne Syrah. Kultowe, perfekcyjne, niewiarygodnie skoncentrowane, wielkie Merlot. Jedno z najwiêkszych win œwiata. Polecane do miês, serów, dziczyzny i past. Polecane do miês, serów i dziczyzny. Polecane do miês, serów i past. Polecane do miês, serów, dziczyzny i past.

33 Vermentino Alighino IGT Toscana Rosso di Montalcino DOCG Tenuta Vitanza Villa Toskania Caprareccia Brunello Toskania / Chianti Bibbona Zrealizowane Drzemi¹cy marzenie potencja³ Znakomite Wschodz¹ca wina gwiazda produkowane Brunello. w zmodernizowanej, Rodzinna firma Rosalby niewielkiej i Guido winiarni Andretta Villa produkuj¹ca Caprareccia wspania³e Brunellos, w regionie Rosso,Chianti Bibbona w i sercu Supertoskany. zachodniej Winnice Toskanii. z najnowszymi Dziêki zastosowaniu klonami Sangiovese, najlepszych grawitacyjna metod winiarnia przetwórstwa i najlepsze wina beczki skutecznie daj¹ piêkne rywalizuj¹ wina z dro szymi o produktami akcentach s³ynnego wanilii, czekolady, s¹siada regionu tytoniu Bolgheri. i drewna. Quadrimento IGT Toscan Libicocco IGT Toscana Brunello Tradizione DOCG Mastremilio IGT Toscana Arenaja Toskania / Bibbona Bezkompromisowy koncept Autorskie wino produkowane z najlepszych, niskowydajnych, piaszczysto-gliniastych i kamienistych winnic Bibbony w sercu zachodniej Toskanii. Powstaje z rêcznie zbieranych gron. Fermentowane i starzone w najlepszych francuskich kadziach i beczkach. W OCHY Arenaja IGT Toscana Brunello French Oak DOCG Brunello Riserva DOCG Vermentino Rosso di Montalcino Alighino IGT DOCG Toscana Libicocco Quadrimento IGT Toscana. IGT Toscana Mastremilio Brunello Tradizione IGT Toscana DOCG Arenaja Brunello IGT French Toscana. Oak DOCG Brunello Riserva DOCG Wyrazisty, Kompletne mineralny i wyraziste, bukiet pe³ne, z bardzo akcentami przyjemne jab³ek z trwa³ym i cytrusów. posmakiem. W M³odszy ustach bardzo brat s³ynnego rzeœkie, Brunello. chrupkie, bogate z trwa³ym finiszem. Bukiet Wdziêczne, fio³ka, g³adkie, mokrego drewna kobiece, i wanilii. ekstraktywne W i gotowe ustach do intensywne, picia. g³adkie, Blend Sangiovese szczodre, dojrza³e i Merlot. i zbalansowane z trwa³ym, miêkkim finiszem. Czerwone, wytrawne Oferuje Klasyczne,pe³ne g³êboki, gêsty bukiet w³oskiego czarnych stylu, owoców, rustykalne,miêsiste pieprzu, wanilii. i d³ugie. W Klasyczne ustach niezwykle Brunello. intensywne, welwetowe, dojrza³e i cudownie zbalansowane, Czerwone, znakomitym, bardzo Bukiet Nowoczesne, z nutami bogate, czarnej jagody stê one i egzotycznych z piêknie przypraw. zintegrowan¹ Usta beczk¹. soczyste i Francuski pe³ne ekspresji. d¹b nadaje Znakomita nowoczesnego struktura, sztychu. jedwabista konsystencja i doskona³a nuta beczkowa.fantastyczny, trwa³y Czerwone, posmak. Bukiet wielowarstwowy, intensywny. Pe³ne, kompletne wino o ferii smaków, nadzwyczajnej harmonii i twa³ym finiszu. Polecane do miês, Bia³e, serów i wêdlin. Do owoców morza, ryb i drobiu. Polecane do miês Czerwone, i serów oraz dziczyzny.. Do czerwonych miês, dziczyzny i dojrza³ych serów. d³ugim Polecane finiszem do miês. Czerwone i serów oraz past. Do czerwonych miês, dziczyzny i dojrza³ych serów. Do wêdlin, past, miês, Czerwone, serów i dziczyzny. Do czerwonych miês, dziczyzny i dojrza³ych serów. Polecane do miês, serów, dziczyzny oraz past.

34 Tua Rita - Val di Cornia Osza³amiajacy sukces W OCHY Ma³a rodzinna firma, która w ciagu kilku lat osiagnê³a kultowy status. Wypieszczone, fantastycznie skoncentrowane, gêste i przebogate, a przy tym genialnie miêkkie wina. Tua Rita to jedna z ulubionych winnic Parkera. Giusto di Notri IGT Toscana Perlato del Bosco IGT Toscana Rosso dei Notri IGT Toscana Martina Palacetto IGT Toscana Martina Palacetto IGT Toscana Rosso dei Notri IGT Toscana Perlato del Bosco IGT Toscana Giusto di Notri IGT Toscana Bud etowe wino od Tua Rity. Miêkkie, zrównowa one, subtelnie owocowe. Wyœmienite, perfumowane z nutami wiœni, je yn i dymu. W ustach welwetowe o doskona³ej harmonii. Wybitnie miêkkie, z³o one dla znawców. Mimo m³odego wieku zachwyca równowag¹ i eleganckim stylem. Porównywalne z najlepszymi bordoskimi Grand Cru Classe. Miêkkie, bogate, cudownie zrównowa one. Czerwone Polecane do miês, serów i wêdlin. Polecane do miês i serów oraz dziczyzny. Polecane do miês, serów i past. Polecane do miês i serów, dziczyzny, oraz past.

35 Podere PoedreII IL Carnasciale --Caberlot Syrah IGT Toscana Posiad³oœæ ta ma wy³¹czne prawo do uprawy unikatowego klonu Caberlot majacego cechy Caberneta i Merlota. Powstaj¹ tu mikroskopijne iloœci rêcznie butekowanych, bezkompromisowych win o nadzwyczajnym aromacie, jedwabistej strukturze i wielkiej elegancji. Redigaffi Merlot IGT Toscana IIL Carnasciale IGT Toscana W OCHY ll Caberlot IGT Toscana Syrah IGT Toscana Redigaffi Merlot IGT Toscana IIL Carnasciale IGT Toscana ll Caberlot IGT Toscana 1,5 l Limitowane, wzorcowe Syrah o nadzwyczajnej pe³ni, ³agodnoœci i niekoñcz¹cym siê finiszu. Stawiane na równi z Petrus i Masseto. Monumentalne, kontemplacyjne, nierealne, winiarskie arcydzie³o. Eleganckie, z³o one, z równowag¹ i idealnymi proporcjami. Unikatowy klon Caberlot. Wybitnie miêkkie, bogate, wielowarstwowe, kultowe. Dostêpne wy³¹cznie w butelkach magnum. Do autorskiej kuchni i wykwintnych dañ miêsnych. Do wyszukanej kuchni fusion i wykwintnych dañ miêsnych. Doskona³e do serów, i czerwonych miês. Doskona³e do serów, wêdlin i czerwonych miês.

36 Cataldo Sicilia Przebudzenie W OCHY Sycylia dostarcza obecnie wiele ciekawych win opartych zarówno na lokalnych, jak i miêdzynarodowych szczepach. Idealne dopasowanie do miejscowego klimatu owocuje zachowaniem lokalnego rysu wulkanicznego terroir. Cataldo Nero d Alvola IGT Cataldo Syrah Cabernet IGT Cataldo Sauvignon Blan IGT Cataldo Grillo Inzolia IGT Cataldo Grillo Inzolia IGT Sicilia Cataldo Sauvignon Blanc IGT Sicilia Cataldo Syrah Cabernet IGT Sicilia Cataldo Nero d Alvola IGT Sicilia W zapachu dominuj¹ bia³e kwiaty. Wino jest delikatne, lekko pó³wytrawne z dotykiem migda³ów i aromatycznych zió³. Bukiet egzotyczny z akcentami jab³ek i cytrusów. W ustach czyste, mineralne, z d³ugim finiszem. Bukiet korzenny z nutkami pieprzu, dojrza³ych fig i gozdzików, dojrza³e i owocowe. Soczyste o pe³nej strukturze, ale bardzo przyjemnym, œwie ym smaku i pe³nym finiszu. Bukiet z odcieniem zielonego pieprzu i suszonych œliwek. W ustach szczodre, lekko wytrawne, pe³ne z nutami tytoniu, wanilii, i œliwek. Bia³e, pól Bia³e, Do bia³ych miês, ryb, owoców morza i œrednio dojrza³ych serów. Doskona³e jako aperitif, ale pasuje równie do past, potraw z ryb i drobiu. Do wszelkich miês, makaronów i twardych, dojrza³ych serów. Do past, pieczonych i duszonych miês, dziczyzny oraz pikantnych serów.

37 San Jose de Apalta Tradicion CHILE Podstawowa kolekcja trzech szczepów oferuj¹ca bardzo dobr¹ relacjê jakoœci do ceny. Ekspresyjne, wygrzane w chilijskim klimacie, szczodre, nowoczesne wina. San Jose Chardonnay Blanc Varietal San Jose Sauvignon Blanc Varietal San Jose Cabernet Tradicion San Jose Merlot Tradicion San Jose de Apalta Varietal San Jose Sauvignon Blanc Tradicion San Jose de Apalta Tradicion San Jose Sauvignon Blanc Tradicion San Jose Merlot Tradicion San Jose Cabernet Tradicion San Jose Sauvignon Blanc Varietal San Jose Chardonnay Blanc Varietal Tradycyjne, bia³e Sauvignon z nutk¹ grejpfruta oraz cytryny, lekkie i œwie e. Miêkkie, z zapachem bardzo dojrza³ych owoców, bogate, dobrze zbudowane. Intensywne, pikantne z akcentami pieprzu, ³agodne na podniebieniu. Typowe Cabernet. Rzeœkie, cytrusowe, tropikalne. W ustach œwie e i delikatne. Œwie e, tropikalne, z nutk¹ wanilii i orzeÿwiaj¹c¹ kwasowoœci¹. Bia³e, ³agodnie Czerwone, ³agodnie Bia³e, ³agodnie Bia³e, Do picia samo, do sa³atek, owoców morza i drobiu. Doskona³e do serów, wêdlin i czerwonych miês Doskona³e do serów, past, czerwonych miês. Do picia samo, do sa³atek, owoców morza i drobiu. Do picia samo, z owocami morza i rybami, szczególnie ³ososiem.

38 San Jose de Apalta Tradicion CHILE Podstawowa kolekcja trzech szczepów oferuj¹ca bardzo dobr¹ relacjê jakoœci do ceny. Ekspresyjne, wygrzane w chilijskim klimacie, szczodre, nowoczesne wina. San Jose Chardonnay Blanc Varietal San Jose Sauvignon Blanc Varietal San Jose Cabernet Tradicion San Jose Merlot Tradicion San Jose de Apalta Varietal San Jose Sauvignon Blanc Tradicion San Jose de Apalta Tradicion San Jose Sauvignon Blanc Tradicion San Jose Merlot Tradicion San Jose Cabernet Tradicion San Jose Sauvignon Blanc Varietal San Jose Chardonnay Blanc Varietal Tradycyjne, bia³e Sauvignon z nutk¹ grejpfruta oraz cytryny, lekkie i œwie e. Miêkkie, z zapachem bardzo dojrza³ych owoców, bogate, dobrze zbudowane. Intensywne, pikantne z akcentami pieprzu, ³agodne na podniebieniu. Typowe Cabernet. Rzeœkie, cytrusowe, tropikalne. W ustach œwie e i delikatne. Œwie e, tropikalne, z nutk¹ wanilii i orzeÿwiaj¹c¹ kwasowoœci¹. Bia³e, ³agodnie Czerwone, ³agodnie Bia³e, ³agodnie Bia³e, Do picia samo, do sa³atek, owoców morza i drobiu. Doskona³e do serów, wêdlin i czerwonych miês Doskona³e do serów, past, czerwonych miês. Do picia samo, do sa³atek, owoców morza i drobiu. Do picia samo, z owocami morza i rybami, szczególnie ³ososiem.

39 San Jose de Apalta Varietal San Jose Merlot Varietal Wina odmianowe San Jose wytwarzane w stali charakteryzuj¹ siê siln¹ owocowoœci¹ typow¹ dla ka dej z odmian. San Jose Carmenere Varietal San Jose Cabernet Sauvignon Varietal San Jose Syrah Varietal CHILE San Jose de Apalta Varietal San Jose Merlot Varietal San Jose Carmenere Varietal San Jose Cabernet Sauvignon Varietal San Jose Syrah Varietal Bardzo ³atwe w piciu, pikantne z nutkami malin i kawy. W ustach wiœniowe z welwetowymi taninami. Ekspresyjne, dojrza³e i pikantne z aromatami œliwek, je yn i gorzkiej czekolady. W ustach akcenty s³odkich owoców z przyjemnym posmakiem. S³odkie aromaty ciemnych owoców, usta bujne, ale harmonijne z typowymi taninami Zbalansowane z nutami pieprzu, porzeczek i malin. Skoncentrowane z d³ugim finiszem. Czerwone, ³agodnie Czerwone, delikatnie Czerwone, wytrawne Do picia samo, jak i do wszelkich dañ miêsnych. Bardzo dobre z bia³ymi i czerwonymi miêsami serami i pastami. Doskona³e do serów, past, pikantnych, czerwonych miês. Doskona³e do serów, past, bia³ych i czerwonych miês. Doskona³e do serów, past, pikantnych czerwonych miês.

40 San Jose de Apalta Reserva CHILE Rezerwy to szlachetne wina z selekcjonowanych kiœci i winnic. Starzone 12 miesiêcy wy³¹cznie we francuskim dêbie s¹ trunkami o du ej elegancji i kompleksowoœci. San Jose Reserva Chardonnay San Jose Reserva Merlot San jose Reserva Carmenere San Jose Reserva Cabernet Sauvignon San Jose Reserva Syrah Œwie e, tropikalne z nutk¹ wanilii, akcentem palonej beczki i orzeÿwiaj¹c¹ kwasowoœci¹. Ekspresyjne z bogatym bukietem, eleganckie delikatne, ale intensywne z miêkkim finiszem. Intensywne i miêkkie z nutkami œliwki, czekolady, mocca i lukrecji. W ustach solidne z trwa³¹ koñcówk¹. Zbalansowane z nutami kawy mocca, porzeczek, je yn, skoncentrowane z d³ugim finiszem. Zbalansowane z nutami pieprzu porzeczek, je yn, skoncentrowane z trwa³ym finiszem. Bia³e, wytrawne Do picia samo. Ale równie do sa³atek, owoców morza i drobiu. Œwietnie towarzyszy wszelkim miêsom i pastom. Bardzo dobre z pikantnymi daniami i delikatnymi serami. Doskona³e do wszelkich miês i têgich serów. Do wszelkich miês, têgich serów, steka i dziczyzny.

41 San Jose de Apalta Special Selection Cztery szczególne wina z San Jose de Apalta. Specjalna Rezerva, limitowane Gran Rezerva i unikatowe Friends Collection. Wytwarzane ze szczególn¹ pieczo³owitoœci¹ z rêcznie selekcjonowanych gron i starzone w najlepszym dêbie. CHILE San Jose Reserva Assemblage San Jose Gran Reserva Cabernet / Carmanere Tierra Nueva Gran Reserva Cabernet / Carmanere San Jose Friends Collection Wyj¹tkowa rezerwa bêd¹ca kompozycj¹ trzech szczepów. Kompleksowa, potê na z doskona³ymi taninami i eleganckim finiszem. Szlachetny zapach z niuansami kawy, tostu i cedru. W ustach bogate, pe³ne i bardzo miêkkie z d³ugim zakoñczeniem. Bukiet elegancki z niuansami czekolady, kawy, tytoniu i cedru. W ustach szczodre, pe³ne i bardzo miêkkie z d³ugim posmakiem. Mistrzowski kompleksowy bukiet, usta kr¹g³e, ³agodne z bogatym cia³em i miêkkimi taninami oraz d³ugim, przyjemnym finiszem. Bardzo dobre z pikantnymi daniami i delikatnymi serami. Doskona³e do serów, past, czerwonych miês. Doskona³e do wszelkich miês i têgich serów. Do wyszukanej, autorskiej kuchni.

42

43 Bojkot produktów RPA spowodowanych polityk¹ aparthaidu przez lata skutkowa³ brakiem rozwoju tutejszego przemys³u produkcji wina. Po przemianach politycznych sytuacja zaczê³a powoli zmieniaæ siê na lepsze.jednak ostatnie lata to prawdziwy boom afrykañskiego winiarstwa. Dominacja popularnych szczepów jest ju oczywista a wina jakoœciowe to jeden z g³ównych towarów eksportowych RPA. RPA

44 RPA Deep Blue Parrotfish Olifants River Dynamizm i odwaga Wina Parrotfish powstaj¹ w najbardziej na zachód wysuniêtych regionach winiarskich RPA nad brzegami rzeki Olifants i korzystaj¹ z ch³odz¹cej bryzy wywo³ywanej przez potê ny oceaniczny pr¹d. Parrotfish Cabernet Merlot Parrotfish Pinotage Parrotfish Colombard Chardonnay Parrotfish Colombard Chardonnay Czysty zapach kwiatów i egzotycznych owoców. Usta szczodre w aromaty jab³ek, cytryn i limonki z przyjemnym posmakiem. Bia³e, pó³ Najlepsze do drobiu i ryb, ale doskona³e równie do równie picia solo. Parrotfish Pinotage- Intensywnie owocowy bukiet truskawek oraz malin. Smak z nutk¹ wiœni i niuansem dojrza³ego banana oraz typow¹ dymn¹ nut¹ Pinotage i lekk¹ koñcówk¹. Czerwone,lekko Najlepsze do dojrzewaj¹cych wêdlin, dziczyzny i potraw z grzybami. Parrotfish Cabernet Merlot Oferuje czyste nuty czarnych porzeczek. Solidne, ale ³agodne taniny Merlota i miêsisty smak Caberneta z dominant¹ œliwek i je yn. Do popijania samo, ale doskonale towarzyszy grillowanym miêsom, makaronom i twardym serom.

45 RPA Deep Blue Quiver Tree Stellenbosch Granitowe terroir Dziêki szczególnym warunkom panuj¹cym w okrêgu Stellenbosch powstaj¹ tu eleganckie wina, o trudnych do imitowania cechach charakterystycznych dla winiarstwa RPA. Quiver Tree Chardonnay Quiver Tree Cabernet Sauvignon Quiver Tree Pinotage Quiver Tree Chardonnay Stellenbosch Cytrusowy bukiet z nutami migda³ów, palonego dêbu, brzoskwiñ i grejpfruta. W ustach dominuje pikantny smak Chardonnay, wzbogacony o akcenty wanilii. Bia³e, Œwietny dodatek do owoców morza, drobiu i ryb. Quiver Tree Cabernet Sauvignon Stellenbosch Intensywna, czerwona barwa, nos bogaty w czarne porzeczki, migda³y i truskawki. W ustach pe³ne, z nutami œliwek i likieru, z harmonijn¹ struktur¹ i welwetowymi taninami. Doskona³e do kuchni œródziemnomorskiej lub pite solo. Quiver Tree Pinotage Stellenbosch Zapachy przypraw, czekolady i gotowanych owoców. W ustach dymne z nut¹ lukrecji i dojrza³ych œliwek z typowymi dzikimi akcentami Pinotage i g³adkim finiszem. Czerwone, ³agodnie Uniwersalne w ³¹czeniu z potrawami kuchni fusion.

46

47 AUSTRALIA NOWA ZELANDIA Australia jak wszystkie kraje Nowego Œwiata musia³a czekaæ na swojego ojca chrzestnego. Jednak gdy ju siê taki pojawi³ pierwsze sukcesy zosta³y zatrzymane przez klêskê filosfery. Konsekwencja i wspania³e mo liwoœci tego kontynentu da³o znakomite rezultaty. Wspó³czesne winiarstwo Australii to prawdziwy przemys³ win jakoœciowych ze œwiatowymi koncernami ale i niezliczon¹ iloœci¹ mniejszych producentów. Nowa Zelandia wst¹pi³a do klubu producentów dziêki spektakularnemu sukcesowi zaszczepionego tutaj Sauvignon Blanc. Ten sukces zachêci³ tubylców do skorzystania z fantastycznych mo liwoœci geograficznych porównywalnych pod wzglêdem ró norodnoœci terroir jedynie z Chile.

48 Nowa Zelandia Cliff Edge Marlborough NOWA ZELANDIA I AUSTRALIA Sauvignon - francuski bêkart Marlborough to najbardziej nas³oneczniony region Nowej Zelandii. Owoce Sauvignon Blanc pochodz¹ z doliny Wairau, gdzie ch³odne noce pozwalaja zachowaæ szczególny charakter tej odmiany. Australia Deep Blue Stoney Vale Kamienna Dolina Pochodz¹ce z po³udniowowschodniej Australii wino sw¹ nazwê zawdziêcza miejscu pochodzenia tj. kamienistemu, wyschniêtemu siedlisku, w którym dziêki ubóstwu gleby winogrona znakomicie dojrzewaj¹. Deep Blue Cliff Edge Sauvignon Blanc Stoney Valle Semillon Chardonnay Stoney Valle Shiraz Cabernet Deep Blue Cliff Edge Sauvignon Blanc Bogaty, agrestowy zapach i kompleksowe usta z akcentami owoców tropikalnych, zielonego pieprzu, groszku i œwie ym mineralnym finiszem. Bia³e, Doskona³e samo, z grillowanymi rybami, owocami morza i sa³atkami. Stoney Valle Semillon Chardonnay Miêkkie i g³adkie z akcentami melona, jab³ka, kwiatów. W ustach œwie e, chrupkie z delikatn¹ nut¹ dêbu i zbalansowanym finiszem. Bia³e, lekko atwe w piciu, uniwersalne kulinarnie wino o wyrazistym charakterze. Stoney Valle Shiraz Cabernet Miêkki i g³adki nos z akcentami je yn, przypraw i korzeni z delikatn¹ nut¹ dêbu. W ustach silnie owocowe, pikantne o mocnym, wyrazistym i zbalansowanym finiszu. Czerwone, pó³ Do picia solo, ale równie do czerwonych miês, dziczyzny oraz serów.

49 Gapsted Wines-Waterstone Bridge Reserve Egzotyczna rezerwa Waterstone Bridge Reserve Chardonnay Kolekcja doskona³ych szczepowych win klasy Reserve. Pochodz¹ z ch³odniejszego regionu Victorian Alps, dziêki czemu oferuj¹ wiêcej aromatu i intensywnego smaku. Waterstone Bridge Reserve Merlot Waterstone Bridge Reserve Shiraz Rosedale Barossa Estate Nies³ychany ekstrakt Od 1842 roku Rosedale po³o one w dolinie Barossa,najs³ynniejszym terroir Australii, jest Ÿród³em spektakularnych win, zw³aszcza tych ze szczepu Shiraz.. Rosedale Barossa Valley Shiraz NOWA ZELANDIA I AUSTRALIA Waterstone Bridge Reserve Chardonnay Waterstone Bridge Reserve Merlot - Waterstone Bridge Reserve Shiraz Shiraz. Rosedale Barossa Valley Shiraz Nuty melona, tropikalnych owoców. W ustach pe³ne, kr¹g³e z miêkk¹ struktur¹ i akcentami brzoskwiñ oraz d³ugim, czystym i wyrazistym finiszem. Bogate w dojrza³e, korzenne zapachy czerwonych owoców takich jak jagody, wiœnie. Kompleksowe z dotykiem pieprzu i wêdzonego dêbu. Bogate w dojrza³e, pikantne zapachy ciemnych owoców takich jak czarny bez, wiœnie i porzeczki. W ustach szczodre, bogate, zbalansowane, pozostaj¹ce d³ugi posmak. Bukiet z akcentami jagód, œliwek, malin i pieprzu z dotykiem kawy. W ustach pe³ne, bardzo dojrza³e, przyprawowe z niuansami czereœni, pieprzu i s³odkich œliwek. Bia³e, Doskonale komponuje siê z drobiem, rybami i kuchni¹ wegetariañsk¹ Doskona³e samo, jak równie z grillowanymi i sma onymi miêsami oraz dojrza³ymi serami. Doskona³e samo, jak równie z grillowanymi i sma onymi miêsami oraz dojrza³ymi serami. Do czerwonych miês, dziczyzny i twardych serów.

50

51 ARGENTYNA Argentyñskie winiarstwo, którego tradycje siêgaj¹ XVI wieku dopiero od kilkunastu lat znane jest szerszej publicznoœci Odmienne warunki klimatyczne ( jak wysokoœæ nad poziomem morza, skromne opady, du e ró nice temperatur dzieñ/noc ) daj¹ wina o odmiennym, atrakcyjnym charakterze. Powszechne zorientowanie producentów na jakoœæ i oryginalnoœæ to dzisiejsza dewiza winiarzy Argentyny.

52 ARGENTYNA El Soborno / Inmaculada - Uco Valley/Salta Wyj¹tkowy klimat Wy ynny region Salta uznawany w Argentynie za najlepsze miejsce dla bia³ych win. Znakomite Chardonnay i rzadki Torrontes oferuj¹ atrakcyjny, odmienny styl. Dolina Uco to mekka szczepów czerwonych. Cabernet, a w szczególnoœci Malbec, daj¹ intensywne wina o wyrazistym charakterze. Inmaculada Malbec Valle de Uco Inmaculada El Soborno Torrontes Salta El Soborno Malbec Valle de Uco El Soborno Seleccion Cabernet Sauvignon Valle de Uco El Soborno Seleccion Chardonnay El Soborno Seleccion Chardonnay El Soborno Seleccion Cabernet Sauvignon Valle de Uco El Soborno Malbec Valle de Uco Inmaculada El Soborno Torrontes Salta Inmaculada Malbec Valle de Uco Krystaliczny kolor i wyrazisty bukiet z akcentami dymu i cytrusów. W ustach wyczuwalne nuty gruszek, jab³ek i bananów. Harmonijne z czystym finiszem. Zapach z nutami porzeczki, czarnych jagód i je yn. W ustach jêdrne, wypolerowane, z welwetowymi taninami i s³odkim posmakiem. Zapach z nutami urawiny, czarnego bzu i je yn.w ustach czyste, bogate z mrocznym akcentem Malbeca, z g³adkimi taninami i trwa³¹ koñcówk¹. W mineralnym zapachu nuty moreli, cytrusów i muskatu. W ustach chrupkie, pó³s³odkie, szczodre i bardzo œwie e. Niezwykle soczyste ze zwiewn¹ koñcówk¹. W zapachu nuty urawiny, smo³y, czarnego bzu i wiœni. W ustach treœciwe, wypolerowane, z pikantn¹ nutk¹ Malbeca, g³adkimi taninami i jedwabistym posmakiem. Bia³e, ³agodnie Najlepsze z sa³atami, drobiem, grillowanymi rybami. Znakomite z wo³owin¹, wieprzowin¹ i makaronami. Doskonale komponuje siê z wo³owin¹, wieprzowin¹ i serami. Bia³e, pó³s³odkie. Doskona³e samo i w po³¹czeniu z lekkimi ciastami oraz jasnymi owocami. Znakomite do picia solo, ale doskonale komponuje siê te z wo³owin¹, wieprzowin¹ i makaronami.

53

54 Winostrada Sp. z o.o. ul. Batalionów Chłopskich Pruszcz Gdański