Farma Krzyczki Krzyczki Szumne Nasielsk

Transkrypt

1 1

2 G.H.MUMM DEMI-SEC Szampan Półsłodki Trunek o złoto-żołtym kolorze z odcieniem bursztynu. W ustach intensywnie owocowy, aromat karmelizowanej brzoskwini oraz gruszki z nutką wanilii i miodu. A golden-yellow champagne with a tinge of amber. It releases an intensely fruity aroma of caramelized peach and pear with a note of vanilla and honey. 2

3 Charles Montagne Champagne Brut Francja Champagne Brut jest wytwarzany w 50% Pinot Noir, 30% Meunier i Chardonnay 20%, winogron uprawianych w regionie Szampanii. Wino o lekkim złotym kolorze ze świeżym i delikatnym aromatem owoców cytrusowychch, jabłka i nutą tostów. Champagne Brut is produced from 50% Pinot Noir, 30% Meunier and 20% Chardonnay grapes, all grown in the Champagne region. The wine has a light golden color with a fresh and delicate aroma of citrus, apple and a hint of toast. 3

4 Duc de Foix Cava Semi Seco Hiszpania Hiszpaoska Cava wytwarzana tradycyjną metodą szampaoską ze szczepów Xarello, Macabeo i Parellada. Trunek o lekko-złotej barwie. W nosie wykwintny aromat białych kwiatów, i cytrusów, z delikatnym akcentem melonowo-miodowej słodyczy. Na podniebieniu świeże, z dobrą perlistością i łagodną mineralnością. This sparkling wine is poduced of Macabeo, Xarello and Parellada grapes. It has a fine, light golden colour, a delicate and strong bouquet of flowers and honey, a fresh and full taste, and a long and pleasant aftertaste. 4

5 Maranello Prosecco Veneto D.O.C. Włochy Wino musujące z Veneto, wyprodukowane metodą szarmacką ze szczepu Glera. Na podniebieniu harmonijne, z lekko słodkawą nutą, przyozdobioną akcentami bzu, jaśminu i migdałów. A sparkling wine from Veneto, produced of Glera grapes. Harmonious on the palate, with a slightly sweetish hint, complemented with touches of lilac, jasmine and almond. 5

6 Rocca 2013 Vermentino Terre Siciliane I.G.T. Włochy Białe wino z sycylijskich gron Vermentino. W aromacie pełnia owocowości z intensywnym niuansem żółtych jabłek i owoców tropikalnych oraz delikatne, ziołowe nuty. Na podniebieniu rześkie, zrównoważone i stonowane, z zaskakującym, radosnym finiszem. A white wine produced of the Sicilian Vermentino grapes. Pale gold in colour, with a long, green finish. Bouquet: refreshing, mildly aromatic with notes of wild herbs. 6

7 Villa Puccini 2013 Pinot Grigio delle Venezie I.G.T. Włochy Lekkie, eleganckie wino o słomkowej barwie. W aromacie świeże i owocowe. Na podniebieniu zaś miękkie i delikatne, a smak białych owoców przeplata się z nutą orzechów laskowych. A light and elegant, straw-coloured wine with a fresh and fruity aroma. Soft and tender on the palate, with a taste of white fruit flowing into a hint of hazelnut. 7

8 Terra Nostra Chianti Chianti D.O.C.G Włochy Klasyczne Chianti z włoskiej Toskanii. Nos intensywny z dużą dawką dojrzałych ciemnych owoców. Średniej intensywności tanina oraz mocny ekstrakt sprawiają, że wino posiada odpowiedni balans. Wino o głębokim ciemnowiśniowym kolorze. This wine is produced from 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo and 10% Canaiolo Nero grapes, grown in Tuscany, Italy. A beautiful wine, ruby red in colour, with an intense and fruity bouquet of violets and cherries, well balanced velvet taste and a soft and pleasant aftertaste. 8

9 Renieri 2010 Rosso di Montalcino D.O.C. Włochy 100% Sangiovese. Trunek o intensywnym, rubinowo czerwonym kolorze, który zawdzięcza 12 miesiącom spędzonym w dębowych beczkach. W nosie odkryjemy nuty południowej Toskanii: delikatny aromat dzikich jagód i jeżyn oraz pestkowych wiśni, nieco dymu, ziemi i cedru. W ustach odnajdziemy podobne smaki. Wino o solidnej strukturze, z doskonale zintegrowanymi taninami. Długie, pełne i eleganckie. A very deep ruby introduces our Rosso di Montalcino, followed on the nose by qualities classic to Montalcino: dominating well-ripened wild red berry fruit, enriched by subtle nuances of earth and toasty oak. Densepacked but elegant tannins support a powerful progression, while a crisp-edged, leisurely finish completes an eminently delicious wine. 9

10 Alsace Gewurztraminer Dietrich Francja Wino jest wyprodukowane z winogron Gewurztraminer. Eleganckie białe wino o korzenno kwiatowym zapachu. W smaku pełne, krągłe z wyczuwalnymi dojrzałymi zielonymi owocami z korzenno słodką nutą. Zrównoważona kwasowośd z przyjemnym finiszem This wine is produced from 100% Gewurztraminer grapes. It is an elegant and well structured white wine with spicy and floral bouquet with hints of green fruit, and a soft and round fruit taste with great body. 10

11 Vaucher Chablis Francja To znakomite Chablis jest produkowane wyłącznie z winogron Chardonnay.Wino dojrzewa w stalowych zbiornikach przez 6-8 miesięcy. Ma piękny słomkowy kolor ze złotym połyskiem.doskonały, złożony aromat miodu i owoców suszonych. Wino świeże, mineralne z dobrą struktura, zrównoważoną kwasowością i przyjemnym posmakiem. This excellent Chablis is produced exclusively from Chardonnay grapes. The wine matures in steel tanks for 6-8 months. It has a beautiful straw color with a golden sheen. Perfect, complex aroma of honey and dried fruit. A fresh, mineral wine with a good structure, balanced acidity and a pleasant aftertaste. 11

12 Rosé d Anjou Francja Rosé d'anjou jest prawdopodobnie jednym z najbardziej znanych win różowych z Francji. Krystaliczne, malinoworóżowe Maison des Princes Rosé d'anjou z winnicy Ackerman to mieszanka 70% Grolleau, 20% Gamay i 10% Cabernet Franc. W aromacie odkryjemy czerwone owoce, świeżą miętę i lukrecjowe cukierki przełamane ostrością białego pieprzu. W smaku miękkie i krągłe. Idealnie zrównoważona świeżośd z delikatną słodyczą. Rosé d'anjou is probably one of the best known French rosé wines. The crystalline, raspberry pink Maison des Princes Rosé d'anjou by Ackerman vineyard is a blend of 70% Grolleau, 20% Gamay and 10% Cabernet Franc. The aroma unfolds with red fruits, fresh mint and liquorice candies, with the characterful heat of white pepper. The taste is soft and rounded. A perfect balance of freshness and subtle sweetness. 12

13 Chateau Saint Nicolas 2012 Côtes du Roussillon Francja Trunek ten jest kupażem Carignan, Syrah i Grenache Noir uprawianych na wapienno-glinianych glebach na południowy zachód od Perpignan u podnóża góry Canigou w regionie Cotes du Roussillon Francji. Dzięki produkcji przy użyciu tradycyjnych metod utrzymany został charakterystyczny winogronowy aromat. Już na samym wstępie zachwyca dojrzałym, czerwonym owocem splecionym z ciepłą, południową przyprawowością w nosie oraz nutami aronii. This wine is a blend of Carignan, Syrah and Grenache Noir grapes grown on clay and lime soils southwest of Perpignan at the foot of Mount Canigou in the Cotes du Roussillon region of France. Traditional production methods have kept its distinctive grape aroma. It impresses at the very outset with mature red fruit braided with warm, southern herbs in the nose and hints of black chokeberry. 13

14 Chateau de Pingoy 2010 Graves Rouge Francja Chateau de Pingoy Graves Rouge to mieszanka 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon i 5% Cabernet Franc. Takie zestawienie odmian winogron daje wyraziste i jednocześnie soczyste wino. W aromacie i smaku dominują dojrzałe, aksamitne nuty czerwonych owoców. Całośd krągła i aksamitna, z dębowym garbnikiem potęgującym doznania. This wine is produced from 75% Merlot and 25% Cabernet Sauvignon and 5% Cabernet Franc grapes and has been aged in steel tanks. It is an expressive wine, dark red in colour, with an intense bouquet of mature red fruits, a full-bodied but round and velvety taste followed by a long and pleasant finish. 14

15 Arzuaga La Planta Semi Crianza Hiszpania Tinto Fino to lokalna odmiana Tempranillo, która dostosowała się do ekstremalnych warunków klimatycznych Duero. Wino leżakuje przez 6 miesięcy w beczkach z dębu amerykaoskiego. W aromacie świeże nuty leśnych owoców: jagód, malin i czarnej porzeczki muśniętych odrobiną lukrecji. Na podniebieniu doskonała równowaga między niemalże owocowością a niuansami drewna cedrowego. Tinto Fino is a local variety Tempranillo, which has adapted to the extreme climatic conditions of the Duero. The wine is aged for 6 months in American oak barrels. The aroma hints of fresh wild fruit: blueberries, raspberries and blackcurrants with a touch of liquorice. The palate is a perfect balance of fruitiness and nuances of cedar wood. 15

16 Santa Rita Heroes Chardonnay Chile W aromacie bogactwo tropikalnych owoców: ananasów, pomaraoczy, mango i marakui. Podniebienie pełne soczystej treści owocu, lecz nie pozbawione też krzepkości. Całośd wieoczy miły, delikatnie waniliowy posmak. A wealthy aroma of tropical fruit: pineapple, orange, mango and passion fruit. The palate is full of juicy fruitiness, with a distinct vigour, rounded off with a pleasant and mild vanilla aftertaste. 16

17 Heroes Cabernet Sauvignon Santa Rita Chile Heroes to wino o intensywnie czerwonym kolorze z fioletowymi refleksami. W zapachu dominują czarne dojrzałe owoce z odrobiną przypraw, nuta wanilii, goździka i tytoniu. Na podniebieniu krągłe ze słodkawą nutą i eleganckimi taninami oraz długim finiszem. Heroes is an intensely red wine, shining of purple. The aroma is dominated by black ripe fruit with a hint of spice, and notes of vanilla, clove, and tobacco. Rounded on the palate with a hint of sweet and elegant tannins, and a long finish. 17

18 Stellenbosch Płd.Afryka 100% Chardonnay uprawianych w regionie Western Cape. Delikatny aromat cytrusów i wanilii. W smaku bogate z wyczuwalnymi owocami cytrusowymi i nutą dębu. Długi, przyjemny posmak. 100% Chardonnay grown in the Western Cape region. Delicate aromas of citrus and vanilla. The taste is rich with noticeable citrus and a hint of oak. Long, pleasant aftertaste. 18

19 Stellenbosch Płd.Afryka Wino jest produkowane ze 100 % Pinotage zbieranych z własnych winnic. 55 % Wina dojrzewa w małych beczkach z dębu francuskiego, wschodnioeuropejskiego i amerykaoskiego, a pozostałe 45 % wina, dojrzewa w stalowych zbiornikach. Wino bardzo harmonijne o ciemno rubinowym kolorze, eleganckim zapachu z nutą wiśni i czekolady mokka. W smaku bogate aromaty owocowe z nutą dębu. The wine is made from 100% Pinotage harvested from own vineyards. 55% of the wine is aged in small oak barrels, and the remaining 45% in steel tanks. A very harmonious wine with a dark ruby color and elegant aroma which hints of cherry and mocha chocolate. The taste is rich in fruit flavours with a hint of oak. 19

20 Mendocino County California Mieszanka 78% Zinfandel, 11% Syrah i 11% Petite Syrah, winogron uprawianych w Mendocino County w Północnej Kalifornii. Wino leżakowało przez 16 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego48%, amerykaoskich 52%. Eleganckie wino o delikatnym, lekko korzennym aromacie czarnej wiśni, fiołków, z nutami malin, jabłek, kawy i cedru. A blend of 78% Zinfandel, 11% Syrah and 11% Petite Syrah grapes grown in Mendocino County in Northern California. Aged for 16 months in barrels made of French (48%) and American (52%) oak. An elegant wine with a delicate, slightly spicy aroma of black cherry, violets, with hints of raspberries, apples, coffee and cedar. 20

21 DAWSON CREEK 2009 Cabernet Sauvignon California, USA Dawson Creek Cabernet Sauvignon to dobrze wyważone i harmonijne, dojrzewające w dębowych beczkach wino. Bukiet pełny dojrzałych wiśni i jeżyn. W smaku jedwabiste i okrągłe, pełne owocu z dominacją czarnej porzeczki, nutą wanilii i delikatnych tanin. Całośd soczysta, pozostawia miłe wspomnienie w ustach. Dawson Creek Cabernet Sauvignon is a well balanced and harmonious wine, Aged in oak barrels. The bouquet is full of ripe cherries and blackberries. The taste is silky and round, full of fruit with a dominance of black currants, hints of vanilla and delicate tannins. The whole is juicy, leaving a pleasant memory in the mouth. 21

22 Little Billabong Chardonnay The Speckie Australia Tylko najlepsze winogrona Chardonnay zastosowano w tym winie. To eleganckie wino o pięknym jasnym kolorze, delikatnym zapachu, bardzo świeże, miękkie o smaku brzoskwini, melona, cytrusów i nucie toffi z łagodnym i przyjemnym posmakiem. Only the best Chardonnay grapes are used for this wine. An elegant wine with a beautiful bright color, delicate aroma, very fresh, soft flavour of peach, melon, citrus, and a toffee note with a mild and pleasant aftertaste. 22

23 Little Billabong Shiraz The Speckie Australia To eleganckie wino o pięknym kolorze, o delikatnym owocowym aromacie, bardzo eleganckim smaku dojrzałych jagód, czarnych oliwek i lukrecji, z nutą dębu. Ciekawa intensywnośd owoców, jedwabiste taniny, długi i przyjemny posmak. An elegant wine with a beautiful colour, with a delicate fruity aroma, very elegant taste of ripe berries, black olives and liquorice, with a hint of oak. An interesting intensity of fruit, silky tannins, and a long and pleasant aftertaste. 23