Sałatka hiszpańska z owczym serem i ostrym sosem vinegret sałata ser owczy szczypce krabowe tortilla, cytrynowy sos vinegret

Transkrypt

1 SAŁATKI Sałatka antipasto ze słodkim sosem vinegret sałata karczochy czarne oliwki czerwona cebula czerwona papryka świeŝa i marynowana pomidorki włoskie salami sos vinegret z octem z czerwonego wina Sałatka hiszpańska z owczym serem i ostrym sosem vinegret sałata ser owczy szczypce krabowe tortilla, cytrynowy sos vinegret Sałatka Cezara z grillowaną piersią kurczaka sałata marynowana i grillowana pierś kurczaka grzanki czosnkowe sos z anchois i parmezanem Sałatka farmerska z grzankami i serem feta pomidory czerwona cebula ogórki czarne oliwki ser feta sos kaparowy-czosnkowy z sardelą Sałatka szwajcarska z szynką parmeńską i dwoma sosami sałata rzodkiewka winogrona szynka parmeńska pomidory jabłko parmezan sos jogurtowy sos Ŝurawinowy BRUSCHETTA Bruschetta z szynką szwarcwaldzką szynka szwarcwaldzka mozzarella pomidory oregano sos pomidorowy Bruschetta z fetą feta oliwki zielone i czarne pomidory mozzarella bazylia sos pomidorowy Bruschetta z suszonymi pomidorami suszone pomidory kapary zielone oliwki mozzarella bazylia sos pomidorowy Bruschetta z tuńczykiem tuńczyk czarne oliwki pomidory mozzarella chilli sos pomidorowy

2 ZUPY Pomidorowy chłodnik iberyjski Gazpacho Francuska zupa cebulowa z grzankami i parmezanem śurek staropolski z białą kiełbasą i jajkiem MAKARONY Spaghetti Carbonara bekon śmietana jajka parmezan Tagliatelle z sosem pesto bazylia czosnek orzechy włoskie orzechy pinii suszone pomidory parmezan Pappardelle z sosem d or blue i brokułami ser d or blue orzechy włoskie brokuły RYBY Panga w sosie bazyliowym podawana z ziemniakami, gotowanymi warzywami i zieloną sałatą Łosoś w pomarańczach z suszonymi pomidorami podawany z ryŝem lub kaszą kuskus i zieloną sałatą, polaną sosem jogurtowo-czosnkowym Pstrąg saute podawany z frytkami i surówką

3 DANIA WEGETARIAŃSKIE Omlet hiszpański z oliwkami i pomidorem oliwki czarne i zielone cebula pomidory sos pomidorowy Szafranowy kuskus z pieczonymi warzywami, sosem Harrisa i jogurtem ziemniaki papryka czerwona cebula czerwona cukinia kuskus sos Harrisa sos jogurtowy Grillowane talarki cukini i bakłaŝana z tureckim sosem jogurtowo-czosnkowym MIĘSA Zrazy wieprzowe w sosie z sera pleśniowego podawane z kaszą kuskus i brokułami Golonka po bawarsku (1 szt. bez kości) podawana na warzywach, z ciemnym pieczywem i ogórkami kiszonymi Wołowina po flamandzku podawana z chlebem razowym i musztardą francuską Wątróbka po sztrasbursku z zapiekanymi jabłkami podawana z pieczonymi ziemniakami i miodowymi buraczkami Sznycel po wiedeńsku podawany z marchewką i smaŝonymi ziemniakami Francuski befsztyk w świeŝo tłuczonym pieprzu, polany koniakiem i sosem worcestershire podawany z pieczonymi ziemniakami, grillowaną cukinią i zieloną sałatą

4 MIĘSA Piersi kurczaka curry z gruszką, marchewką, jabłkami podawane z kaszą kuskus lub ryŝem i zieloną sałatą z jogurtem śeberka w słodko-pikantnym sosie imbirowo-czosnkowym podawane z frytkami, grillowaną cukinią i surówką Polski kotlet schabowy z pieczarkami podawany z pieczonymi ziemniakami i surówką SPECJAŁY DLA DZIECI Klopsiki drobiowe w sosie pieczarkowym podawane z frytkami i brokułami Gotowane fileciki z kurczaka podawane z frytkami i marchewką

5 DESERY Aksamitny deser Tiramisu Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną Jabłko pieczone z miodem lub konfiturą i cynamonem Puchar lodowy z owocami, bitą śmietaną i ciepłą polewą malinową Słodziutkie gofry z bitą śmietaną i owocami HERBATY I KAWY Herbaty liściaste RichMont Herbata czarna Ceylon Fop Herbata Błękitny Earl Grey Herbata zielona Sencha Herbata czerwona Pu-Erh Herbata owocowa Brzoskwiniowy Świt Kawa Arabica Kawa czarna/z mlekiem Espresso Cappucino Caffe di Amaretto Latte macchiato Kawa mroŝona Czekolada na gorąco

6 ZIMNE NAPOJE Woda gazowana/niegazowana Aqua Minerale but. 0.2 l Woda mineralna Pieniawa but l Woda mineralna San Pellegrino but l Napój gazowany Pepsi, Pepsi Max, Pepsi Light, 7UP, Mirinda, Schweppes Tonic, OranŜada napój mały but. 0.2 l napój duŝy 0.3 l Soki owocowe sok mały but. 0.2 l sok duŝy 0.3 l Lipton Ice Tea but. 0.2 l Napój energetyzujący Tiger puszka Napój energetyzujący Redbull puszka DRINKI BEZALKOHOLOWE Batman Sok pomarańczowy, grenadina, plasterek pomarańczy Atomowy kot Sok pomarańczowy, tonic, plasterek pomarańczy, wisienka koktajlowa Brontozaur Sok grejfrutowy, lemoniada, sok limonowy, grenadina Kopciuszek Sok pomarańczowy, sok ananasowy, sok z cytryny, syrop cukrowy, woda mineralna Pomola Coca cola, sok z limonki, grenadina, wisienka koktajlowa, plasterek limonki

7 PIWO Tyskie z beczki 0.33 l Tyskie z beczki 0.5 l Tyskie but l Lech Premium but l Lech Premium but. 0.5 l Pilsner Urquell but l Pilsner Urquell but. 0.5 l Dog in the Fog but l śywiec but l śywiec but. 0.5 l Guinness Extra Stout 0.33 l Corona but l Redd s Apple/Red/Sun 0.33 l PRZEKĄSKI DO PIWA Paluszki słone Orzeszki solone Chipsy paprykowe Nachos (serowe lub barbecue) Sos do nachos (meksykański ostry lub łagodny, serowy, guacamole)

8 DRINKI Cosmopolitan Wódka, triple sec, sok Ŝurawinowy Long Island Wódka, gin, tequila, rum, triple sec, sok z cytryny, syrop cukrowy, coca cola Statek na Karaibach Wódka, rum kokosowy, grenadina, sok ananasowy Opuchlizna mózgu Wermut, likier Bailey s, wódka, Grenadine Hula-hula Gin, sok pomarańczowy, syrop cukrowy Tropical Special Gin, triple sec, sok grejpfrutowy, sok z limonki, sok pomarańczowy RóŜowy kociak Gin, sok grejpfrutowy, sok ananasowy, grenadina Margarita Tequila, triple sec, sok z limonki, limonka Twarz pokerzysty Tequila, triple sec, sok ananasowy, limonki Tequila Sunrise Tequila, grenadina, sok pomarańczowy, wisienka, plasterek pomarańczy

9 Caipirinha Cachaca lub biały rum, limonka, cukier trzcinowy Cuba Libre Biały rum, sok z limonki, coca cola Mojito Biały rum, syrop cukrowy, gorzka wódka, sok z limonki, mięta, woda sodowa DRINKI Klucz francuski Biały rum, sok grejfrutowy, lemoniada, plasterek grejfruta lub pomarańczy, wisienka koktajlowa Pina Colada Rum, sok ananasowy, ananas, śmietanka, wisienka koktajlowa Dzieciak Whisky, triple sec, campari New York Whisky, sok z limonki, syrop cukrowy, grenadina Trzask pioruna Whisky, gin, brandy Brandy po kubańsku Brandy, sok z limonki, coca cola, limonka Brandy Daisy Brandy, sok z ½ cytryny, sok malinowy, syrop cukrowy Kumpel Brandy, wermuth, sok pomarańczowy, grenadina Jabłecznik śubrówka, sok jabłkowy Śrubokręt wódka, sok pomarańczowy Wściekły pies

10 Wódka, sok malinowy, tabasco Metaxa Sun Kiss Metaxa, tonic, cytryna Wódka z coca colą Gin z tonikiem Whisky z coca colą ALKOHOLE Aperitif Martini Bianco, Rose, Rosso, Dry 100 ml Likiery Bailey's 50 ml Wódka Wyborowa 50 ml Finlandia 50 ml Stolichnaya 50 ml Gorzka Ŝołądkowa 50 ml Starka 50% 50 ml Whisky J.W. Red 50 ml Ballantine's 50 ml Jim Beam 50 ml Jack Daniel's 50 ml Chivas Regal 12Y 50 ml Gin

11 Bombay 50 ml Tequila Sauza Silver 50 ml Sauza Gold 50 ml Olmeca Silver 50 ml Rum Havana Anejo Blanco 50 ml Bacardi 50 ml Koniak Stock 84 V.S.O.P. 50 ml Metaxa 5* 50 ml Hennessy Fine 20 ml Remy Martin V.S.O.P. 20 ml Porto Offley Ruby Port 50 ml Szampan Champagne Monmarthe Brut 1 but Sovetskoye Igristoye 1 but

12 KARTA WIN Wino stołowe 10 cl 6.00 wino białe lub czerwone, wytrawne Karafka 25 cl Karafka 50 cl cl 75 cl Green Cape Pinotage Western Cape, RPA wino czerwone, o wytrawnym, pełnym smaku Riverland Cabernet Sauvignon Riverland, Australia wino czerwone, wytrawne o przyjemnym zrównowaŝonym smaku, z lekko owocowym bukietem Malena Merlot/Malbec 2007 Mendoza, Argentyna wino czerwone, wytrawne Kumala Intulo Cape Red 2006 Western Cape, RPA wino czerwone, wytrawne o delikatnym smaku i zapachu owoców czarnej porzeczki i malin Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2006 Chile wino czerwone, wytrawne z wyczuwalną nutą śliwek i wiśni, suszonych owoców i wanilii Casillero del Diablo Pinot Noir 2007 Chile wino czerwone, wytrawne z nutą owoców letnich, czekolady i kawy Château Haut-Madrac Haut-Médoc, Francja wino czerwone, wytrawne Green Cape Chenin Blanc RPA wino białe, o wytrawnym i orzeźwiającym smaku Cambras Cuvee Prestige Francja wino białe, półwytrawne, z lekkim owocowym bukietem i o delikatnym smaku

13 KARTA WIN CHIANTI 10 cl 75 cl Chianti Predella Toskania, Włochy włoskie wino czerwone, wytrawne. Dość intensywne, słodkawe. Wyczuwalny bukiet leśnych owoców z nutką ziołową. Chianti Torre Delle Grazie Toskania, Włochy włoskie wino czerwone, wytrawne Chianti Ruffino Toskania, Włochy rozpoznawane przez miłośników wina na całym świecie jako ambasador Toskanii. Wino wytrawne, dobrze zharmonizowane, o błyszczącej rubinowo-czerwonej barwie. Delikatne, rozłoŝyste, intrygujące i jednocześnie z typowym dla stylu chianti aromatem fiołków i owoców wiśni, śliwki, truskawki oraz papryki i tytoniu. Aksamitne w smaku, niebywale giętkie i pełne.