RESTAURACJA CZYNNA W GODZINACH: RESTAURANT OPENING HOURS:

Transkrypt

1 MENU

2 RESTAURACJA CZYNNA W GODZINACH: RESTAURANT OPENING HOURS: Poniedziałek - Piątek 6:30 23:00 Monday to Friday 06:30 am 11:00 pm Sobota - Niedziela 7:00 23:00 Saturday to Sunday 07:00 am 11:00 pm Czas oczekiwania na potrawę: do 30 minut Waiting time for the ordered dish: 30 minutes

3 SZEF KUCHNI POLECA RECOMMENDED BY THE CHEF Krem z dyni z imbirem i płatkami migdałów Cream of pumpkin with ginger and almonds 250g 12zł Placki z cukini z łososiem wędzonym z kwaśną śmietaną Zucchini pancakes with smoked salmon with sour cream 200g 18zł Gulasz po węgiersku serwowany w kociołku Hungarian style goulash served in pot 450g 22zł Tournedos z gęsi w sosie z porto z grzybami suszonymi podany z kopytkami i fenkułem włoskim Goose tournedos in port wine sauce served with mushrooms, potato dumplings and fennel 400g 38zł Policzki wołowe w sosie demi glace, farfale z imbirem, brokuł z migdałami oraz rzodkiew biała grillowana Cheeks beef in demi glace sauce, farfale with ginger, broccoli with almonds and grilled white radish 400g 35zł

4 BUSINESS LUNCH* /zupa, danie główne/ /soup, main course/ 20zł Poniedziałek Piątek 12:00 16:00 Monday Friday 12 am - 4 pm *danie dnia *meal of the day

5 PRZYSTAWKI STARTERS Camembert pieczony z orzechami i żurawiną Baked Camembert with walnuts and cranberries 150g 14zł Przegrzebki na soczewicy z grejpfrutem Scallops on lentils with grapefruit 100g 28zł Naleśnik ze szpinakiem Pancake with spinach 1szt. 8zł Befsztyk tatarski Beef tartar Tatar z łososia na grzance Salmon tartar on toast 100g 150g 23zł 23zł Wątróbka gęsia z konfiturą z czerwonej cebuli i żurawiny Goose liver with jam made from red onion and cranberries 180g 19zł Śledź po japońsku Japanese style herring 150g 14zł

6 ZUPY SOUPS Bulion drobiowy z jarzynami i z ziemniakami w panierce Chicken broth with vegetables and potatoes in batter 300ml 10zł Toskańska z mozzarellą i grzanką serową Italian soup with mozzarella and cheese toast 300ml 12zł Barszcz czerwony Beetroot soup Solo Solo 250ml 8zł Z uszkami mięsnymi With meat dumplings 250ml 10zł Z krokietem po szwajcarsku With Swiss style croquette 250ml 10zł Pikantna zupa Tajska z kurczakiem i krewetką Spicy Thai soup whit chicken and prawn 300ml 16zł

7 DANIA GŁÓWNE MAIN COURSES Filet drobiowy w boczku z sosem z suszonych pomidorów Chicken fillet wrapped in bacon with dried tomatoes sauce 250g 19zł Kotlet cielęcy po wiedeńsku Vienna style veal chop Kotlet schabowy Pork chop Grillowane mięsa podane z miksem sałat z sosem vinaigrette /polędwiczka wieprzowa, pierś z kurczaka, schab, boczek/ Grilled meats served with lettuce in vinaigrette dressing /pork sirloin, chicken breast, chop meat, bacon/ 160g 140g 280g 24zł 16zł 28zł Polędwica wołowa z sosem z czerwonego wina Beef tenderloin in red wine sauce 180g 49zł Placki ziemniaczane z gulaszem Potato pancakes with goulash 450g 23zł

8 RYBY I OWOCE MORZA FISH AND SEAFOOD Halibut w mleku kokosowym z trawą cytrynową Halibut in coconut milk with lemon grass 160g 38zł Krewetki królewskie na ostro Spicy king prawns 120g 30zł Łosoś z pieca w sosie maślanym z dodatkami (brokuł, cukinia, szynka parmeńska) Grilled salmon in butter sauce with broccoli, zucchini and prosciutto 250g 35zł

9 MAKARONY PASTAS Tagliatelle szpinakowe z suszonymi pomidorami Spinach tagliatelle with dried tomatoes 350g 20zł Penne z kurczakiem i gorgonzolą Penne with chicken and gorgonzola 350g 22zł Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara 350g 20zł

10 PIEROGI DUMPLINGS Ruskie z cebulą With cheese and potato served with onion 10szt. 15zł Smażone z wątróbką drobiową Fried with chicken liver 10szt. 16zł Z kapustą, grzybami i cebulą With sauerkraut, mushrooms served with onion 10szt. 16zł Ze szpinakiem, kurczakiem i mozzarellą With spinach, chicken and mozzarella 10szt. 16zł Z owocami sezonowymi With seasonal fruits 10szt. 14zł

11 SAŁATKI SALADS Sałatka grecka /sałata, pomidor, ogórek, oliwki, papryka, ser solankowy, sos vinaigrette/ Greek salad /lettuce, tomato, cucumber, olives, pepper, white brined cheese, vinaigrette sauce/ Sałatka cezar /miks sałat, filet drobiowy, jajko, pomidory, parmezan, grzanki, sos czosnkowy/ Caesar salad /lettuce mix, chicken fillet, egg, tomatoes, parmesan cheese, croutons, garlic sauce/ Sałatka z tuńczykiem /miks sałat, pomarańcza, tuńczyk, sos vinaigrette/ Tuna salad /lettuce mix, orange, tuna, vinaigrette sauce/ Sałatka z rukolą i serem blue /miks sałat, ser blue, orzechy włoskie, szynka parmeńska, sos cytrusowy/ Salad with arugula and blue cheese /lettuce mix, blue chees, walnuts, parma ham, citruse souce/ 18zł 350g 21zł 350g 21zł 350g 22zł 350g

12 DODATKI SIDE DISHES Zestaw surówek (marchew, seler, kapusta pekińska) Set of salads (carrot, celery, chinese cabbage) Surówka z marchewki i jabłka Carrot and apple salad Surówka z marchewki i pomarańczy Carrot and orange salad Surówka z selera i jabłka Celery and apple salad Kapusta pekińska z sosem vinaigrette Chinese cabbage with vinaigrette sauce Warzywa z wody Boiled vegetables Ziemniaki z koperkiem Potatoes with dill Ziemniaki zapiekane Fried potatoes Frytki Chips Kasza Groats Ryż Rice 150g 100g 100g 100g 100g 100g 200g 200g 130g 150g 150g 8zł 5zł 5zł 5zł 5zł 6zł 5zł 5zł 6zł 5zł 5zł

13 DESERY DESSERTS Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną Ice-cream with fruits and whipped cream 150g 12zł Sernik w czekoladowej glazurze Cheesecake with chocolate topping 100g 9zł Lody waniliowe w gorących malinach Vanilla ice-cream in hot raspberry sauce Mille-feuille z wiśniami Mille-feuille with cherries Suflet czekoladowy z gałką lodów waniliowych Chocolate soufflé with vanilla ice-cream Gruszka marynowana w czerwonym winie podana z kremem cynamonowym i sosem zabajone 100g 15zł 100g 15zł 100g 18zł 1szt. 18zł Pear in red wine served with cinnamon cream and zabaglione sauce

14 MENU DLA DZIECI CHILDREN MENU Rosół z makaronem Chicken broth with noodles Pomidorowa z kluseczkami Tomato with dumplings Nuggetsy z frytkami i surówką z marchwi Nuggets with chips and carrot salad 250ml 250ml 250g 8zł 7zł 14zł Paluszki rybne z frytkami Fish fingers with chips Słodkie naleśniki z serem i polewą czekoladową Pancakes with cheese and sauce chocolate 200g 200g 14zł 12zł

15 NAPOJE GORĄCE HOT DRINKS Dzbanek herbat świata Richmont Pot of Richmont tea Espresso Espresso doppio Cappuccino Caffè latte Frappé Czekolada z bitą śmietaną Chocolate with whipped cream Irish coffee Baileys coffee 7zł 6zł 8zł 8zł 8zł 10zł 9zł 12zł 12zł

16 NAPOJE BEZALKOHOLOWE NON-ALCOHOLIC DRINKS Woda mineralna /gazowana/niegazowana Mineral water /sparking/still Sok 100% /pomarańczowy, jabłkowy, pomidorowy/ 100% pure juice /orange, apple, tomato, / Napój grejpfrutowy, czarna porzeczka /drink grapefruit, blackcurrant / 30cl 20cl 20cl 5zł 6zł 6zl Pepsi, Mirinda, 7up, Schweppes 20cl 5zł Red bull 25cl 8zł

17 VERMOUTH CAMPARI 4cl 8zł MARTINI BIANCO 10cl 8zł MARTINI ROSSO 10cl 9zł MARTINI EXTRA DRY 10cl 9zł WINA NA KIELISZKI TRENCALOS BLANCO białe/white VdT de Castilla, Bodegas Abanico, Hiszpania / Szczep: Airen, Verdejo, Sauvignon Blanc TRENCALOS TINTO czerwone/red VdT de Castilla, Bodegas Abanico, Hiszpania / Szczep: Tempranillo WINA BIAŁE BOECKEL ANDREE SCHMITT GEWURZTRAMINER A.C. Alsace, Domaine Boeckel, Francja / Szczep: Gewurztraminer BOECKEL RIESLING ANDRE SCHMITT A.C. Alsace, Domaine Boeckel, Francja / Szczep: Riesling 99 ROSAS CHARDONNAY VIOGNIER ORGANIC WINE VdT de Castilla, Dominio de Punctum, Hiszpania / Szczep: Chardonnay, Viognier VIGNALE PINOT GRIGIO I.G.T Veneto, Vignale, Włochy / Szczep: Pinot Grigio CATALDO SAUVIGNON BLANC I.G.T. Sicilia, Cataldo, Włochy / Szczep: Sauvignon Blanc MORANDO SOAVE D.O.C. Soave, Campagnola, Włochy / Szczep: Garganega, Trebbiano LOUIS GUNTRUM RIESLING Rheinhessen, Louis Konstantin Guntrum, Niemcy / Szczep: Riesling GUNTRUM RIESLING ROYAL BLUE Rheinhessen, Louis Konstantin Guntrum, Niemcy / Szczep: Riesling SAN JOSE DE APALTA VARIETAL CHARDONNAY D.O. Rapel Valley, Agricola Santa Cristina, Chile / Szczep: Chardonnay MENDOZA HEIGHTS CHARDONNAY/CHENIN BLANC Mendoza, Bodegas Santa Ana, Argentyna / Szczep: Chardonnay, Chenin Blanc DEEP BLUE CLIFF SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH Marlborough, Cliff Edge, Nowa Zelandia / Szczep: Sauvignon Blanc 50cl 15cl 50cl 15cl 30zł 24zł 8zł 30zł 24zł 8zł 81zł 74zł 52zł 60zł 50zł 44zł 70zł 60zł 52zł 46zł 80zł

18 WINO RÓŻOWE MORANDO BARDOLINO CHIARETTO D.O.C. Bardolino, Campagnola / Szczep: Corvina, Rondinella, Molinara WINA CZERWONE HAMELIN BOURGOGNE PINOT NOIR A.C. Bourgogne, Domaine Hamelin, Francja / Szczep: Pinot Noir CHATEAU DE MARSAN BORDEAUX SUPERIEUR A.C. Bordeaux Superieur. Montagnac, Francja / Szczep: Caberenet Franc, Merlot, Petit Verdot HAZAŃA RIOJA CRIANZA D.O.Ca Rioja, Bodegas Vinicola Real, Hiszpania / Szczep: Tempranillo, Mazuelo, Graciano PRADO MARIA RIOJA JOVEN D.O.Ca Rioja, Bodegas Abanico, Hiszpania / Szczep: Tempranillo, Graciano, Mazuelo RIPASSO VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE D.O.C. Ripasso Valpolicella Classico Superiore, Campagnola, Włochy / Szczep: Corvina, Corvinone, Mollinara BAROCCO PRIMITIVO I.G.T. Puglia, Campagnola, Włochy / Szczep: Primitivo SAN JOSE DE APALTA RESERVA CABERNET SAUVIGNON D.O. Rapel Valley, Agricola Santa Cristina, Chile / Szczep: Cabernet Sauvignon SAN JOSE DE APALTA RESERVA MERLOT D.O. Rapel Valley, Agricola Santa Cristina, Chile / Szczep: Merlot SAN JOSE DE APALTA VARIETAL CARMENERE D.O. Rapel Valley, Agricola Santa Cristina, Chile / Szczep: Carmenere MENDOZA HEIGHTS MALBEC/MERLOT Mendoza, Bodegas Santa Ana, Argentyna / Szczep: Malbec, Merlot DRY RIVER SHIRAZ South Eastern Australia, Kingsland, Australia / Szczep: Shiraz PARROTFISH PINOTAGE D.O. Western Cape, DBW Company, RPA / Szczep: Pinotage WILDWOOD CALIFORNIA MERLOT California, Kingsland, USA / Szczep: Merlot 44zł 78zł 68zł 74zł 48zł 86zł 48zł 74zł 74zł 56zł 46zł 72zł 56zł 66zł

19 NASZA REKOMENDACJA TINEL BLONDELET POUILLY FUME białe/white A.C. Pouilly Fume, Tinel Blondelet, Francja / Szczep: Sauvignon Blanc HAZAŃA RIOJA RESERVA czerwone/red D.O. Rioja, Bodegas Vinicola Real, Hiszpania / Szczep: Tempranillo Wyróżnione: Guia Penin 90 points. CASTEL ROTHARI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO czerwone/red Valgatara di Marano Vineyard / D.O.C. Ripasso Amarone Classico, Campagnola, Włochy / Szczep: Corvina, Corvinone, Mollinara Wyróżnione: 2 kieliszki Gambero Rosso. 3 kieliszki Vini Veronelli. SAN JOSE DE APALTA GRAN RESERVA CARM./CAB. SAUVIG. czerwone/red D.O. Valle del Rapel, Agricola Santa Cristina, Chile / Szczep: Carmenere, Cabernet Sauvignon ESCORIHUELA GASCON RESERVA VIOGNIER białe/white Mendoza, Bodegas Escorihuela Gascon, Argentyna / Szczep: Viognier ESCORIHUELA GASCON RESERVA MALBEC czerwone/red Mendoza, Bodegas Escorihuela Gascon, Argentyna / Szczep: Malbec 98zł 75lc 101zł 151zł 101zł 81zł 81zł SZAMPAN & WINA MUSUJĄCE JAKOŚCIOWE MAILLY GRAND CRU BRUT RESERVE Champagne, Mailly Grand Cru, Francja / Szczep: Pinot Noir, Chardonnay Sława: Mailly jest oficjalnym szampanem firmy Porsche. PROSECCO ARNACES GOLD DOC Prosecco, Tenute Arnaces, Włochy / Szczep: Prosecco CRICOVA SPUMANT ALB BRUT Vin Spumant, Cricova Winery, Mołdawia / Szczep: Feteasca 201zł 66zł 38zł ZAPRASZAMY RÓWNIEŻ DO ZAPOZNANIA SIĘ Z KARTĄ WIN WE RECOMMEND CHECKING THE WINE LIST NA ŻYCZENIE KLIENTA WYKAZ SKŁADNIKÓW WRAZ Z INFORMACJĄ O ALERGENACH DOSTĘPNY JEST U KELNERÓW.