trufle Białe N.M.KELBY Michel Moran juror programu MasterChef Beata Tyszkiewicz Wyśmienita opowieść o miłości, jedzeniu i miłości do jedzenia

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "trufle Białe N.M.KELBY Michel Moran juror programu MasterChef Beata Tyszkiewicz Wyśmienita opowieść o miłości, jedzeniu i miłości do jedzenia"

Transkrypt

1 Wyśmienita opowieść o miłości, jedzeniu i miłości do jedzenia Michel Moran juror programu MasterChef N.M.KELBY Nie ma bardziej smakowitej lektury! Ta książka pozwoliła mi przeżyć chwile wiary w uczucia i pasje. Beata Tyszkiewicz Białe trufle

2

3 N.M. Kelby Białe trufle tłumaczenie Marta Pająk KRAKÓW 2013

4 Tytuł oryginału White Truffles In Winter Copyright N.M. Kelby 2011 Copyright for the translation by Marta Pająk 2013 Projekt okładki Magda Kuc Fotografie na pierwszej stronie okładki Peter Zelei/Vetta/Getty Images/Flash Press Media Eric Futran/Getty Images/Flash Press Media Opieka redakcyjna Ewa Polańska Bogna Rosińska Adiustacja Arletta Kacprzak Korekta Barbara Gąsiorowska Projekt typograficzny Irena Jagocha Łamanie Dorota Ćwiek ISBN Książki z dobrej strony: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, Kraków, ul. Kościuszki 37 Dział sprzedaży: tel , Wydanie I, Kraków 2013 Druk: Drukarnia Abedik S.A., Poznań

5 Rozdział 1 T amtego lata w kuchni unosił się zapach anyżku, przyprawy do marynat i jagód jałowca. Dżem arbuzowy, galaretki z lawendy i kandyzowany koper włoski stygły powoli na półkach w spiżarni. Pikle z mango i cebuli, takie jak dawniej w Londynie, dojrzewały w słoikach, które wyniósł do piwniczki na wina. Plastry wosku ułożone w miskach na kredensie obsychały i czekały, aż przetopione staną się świeczkami lub, po wymieszaniu z oliwą z oliwek i sprasowaniu, posłużą za mydło. Gwałtowne burze trafiły do puszek wraz z powidłami. Wspomnienia skapywały na sosnową podłogę. Łzy zmieniały się w krople potu. Escoffier nie zwracał na to uwagi. Był zbyt zajęty spisywaniem swoich wspomnień. Monte Carlo na nowo rozkwitło, a wraz z nim, niespodziewanie, również La Villa Fernand. Monte Carlo było niczym skalista wyspa niesiona przez nieskazitelny błękit wód Lazurowego Wybrzeża w stronę Prowansji. Ozdobione willami i rezydencjami tonącymi w kwiatach bugenwilli było fortecą, magicznym deserem, surrealistycznym tortem weselnym zwieńczonym pozłacanymi kasynami, hotelami i kawiarniami, które 9

6 rozjaśniały noc, jakby utkane z cukru i zbłąkanych gwiazd. Należąca do Escoffiera La Villa Fernand, okazała rezydencja z kamienia, rozciągała się wzdłuż krętej linii wybrzeża. Każdego wieczoru nad horyzontem zbierały się chmury i spychały różowe słońce w przejmujący szum błękitu, prosto do morza. Cicho, cicho, myślał i pisał dalej. O zachodzie słońca madame Escoffier polecała służbie odsuwać zasłony i szeroko otwierać okna, żeby wpuścić nocne powietrze. Placki z czarnymi porzeczkami, tarty i desery często rozgrzewały ich w zimne wieczory. Dźwięk fal uderzających o brzeg kołysał do snu stadka wnuków i prawnuków państwa Escoffierów oraz wnuków i wnuczek ich sióstr i braci (madame i monsieur Escoffierom mieszały się imiona wszystkich dzieci). Ten sam dźwięk budził je rano. Powietrze aż drgało od salw śmiechu. Ale dla niego to był tylko hałas. Utrudniał myślenie. Każdego dnia rano Escoffier marzył, żeby nadszedł już wieczór, bo tylko wtedy gdy w domu w końcu zapadała cisza, mógł się skoncentrować. W ostatnim roku każde zwycięstwo było okupione ciężką pracą. Z pierwszym maja nadeszły niespotykane o tej porze upały; trąby wodne, niczym baletnice, wirowały na lśniącej powierzchni morza, ale nigdy nie docierały na ląd. Owoce winorośli usychały. Gdy w końcu przyszedł deszcz, spękana ziemia pochłonęła każdą kroplę. Madame Escoffier przyłapała się na rozmyślaniu o pierwszych dniach ich małżeństwa. Zamknij oczy powiedział. Jedzeniu trzeba się oddać bez reszty. A potem włożył jej do ust doskonałego małża świętego Jakuba. Czy czujesz smak morza? Delphine czuła. Czuła nie tylko morską sól, wyczuwała atmosferę dokładnie tej chwili, gdy wyciągano muszlę z piasku. Chyba była burza. W słodyczy mięsa jest jakaś mroczna nuta. A ty co czujesz? Palec boży. Nie było w tym nic dziwnego. W końcu był gorliwym katolikiem. 10

7 Nim Delphine wyszła za Escoffiera, jedzenie było dla niej kłopotliwe. Kawałek tostu, jajko, garść zieleniny nie widziała żadnej różnicy. Chciała tylko pisać poezję i być wolna od głupot tego świata. Miłość, macierzyństwo, małżeństwo patrzyła na to wszystko z pogardą. Kobieta do przetrwania nie potrzebuje nikogo oprócz siebie powiedziała. Jej ojciec był najwyraźniej innego zdania. A przynajmniej tak należało przypuszczać. Co tydzień grał w bilard i zawsze stawką było prawo do jej ręki. Przegrałeś mnie? Escoffier grał jak opętany miłością oznajmił Paul Daffis córce. To było prawie niemożliwe. Jej ojciec bardzo dobrze grał w bilard. Delphine pomyślała, że musiała się przesłyszeć. Bardzo rzadko przegrywał, a jeśli już tak się zdarzyło, zawsze żalił się, że Escoffier miał fory. Nigdy nie musi się schylać, żeby przyłożyć kij! Ta uwaga nie była miła, ale trafna. Escoffier był niezwykle niskim mężczyzną. Czy to jakiś żart? zapytała. To doskonała historia miłosna, nie sądzisz? zapytał ojciec, licząc na przebaczenie. Nie sądziła. Spotkała Escoffiera tylko kilka razy, i to zawsze w towarzystwie swojego ojca. Prawie się nie znali. Jak to się mogło stać? Dość prosto odpowiedział Daffis. Dzisiaj to ja wygram, zarzekał się Escoffier. O co się założymy?, zapytałem. O wszystko, czego zapragniesz w zamian za rękę twojej córki. Nie rozumiem wtrąciła się Delphine. Muszę przyznać, że pomysł Escoffiera bardzo przypadł mi do gustu. Jest takim zdolnym szefem kuchni. Jak mogłem odmówić? Gdybym mógł co tydzień jadać u niego obiad, byłbym w siódmym niebie. Naprawdę nie rozumiem. Lecz tak naprawdę dobrze rozumiała. To było oczywiste. Nie była brzydka, ale miała surowy typ urody, w którym wyrażała się jej 11

8 prostolinijność i zuchwała natura, co jednak nie zwiększało jej szans na zamążpójście. Za dużo niezależności, powtarzał ojciec, choć podziwiał jej charakter. W końcu była uznaną poetką i pisarką. To dzięki swojej niezależności nieustraszenie dążyła do sukcesu, ale bycie nieustraszoną nie należało do pożądanych cech u dziewiętnastowiecznej żony. Paul Daffis nie miał więc wyboru i musiał zrobić wszystko, żeby jakoś wydać najstarszą córkę za mąż. Jako wydawca starożytnych tekstów prowadził biznes, któremu brakowało wigoru, jak to często określał w rozmowach z Escoffierem. Paul nie miał syna, a jedynie Delphine i jeszcze dwie córeczki, które nazywał niespodziankami, bo obie nie miały jeszcze trzech lat. Gdyby coś mu się stało, rodzina zostałaby bez środków do życia. Delphine potrzebowała męża z pozycją, a Escoffier spełniał ten warunek. Miał trzydzieści cztery lata, był starszy od Delphine, ale nie za stary. Przez wiele lat pracował jako chef de cuisine w Le Petit Moulin Rouge, co jednak jak Escoffier skrzętnie zaznaczał nie miało nic wspólnego z pikantnym kabaretem Moulin Rouge na Montmartrze, ale oznaczało poważną posadę w wyjątkowo słynnej restauracji. Jednak lokal był otwarty tylko w lecie, więc Escoffier prowadził jeszcze mały sklep spożywczy i restaurację w Cannes, która obsługiwała gości w zimowym sezonie turystycznym. Przedsiębiorczy, pracowity i odnoszący sukcesy Escoffier wydawał się spełnieniem ojcowskich marzeń o zapewnieniu córce szczęścia. Paula niepokoiły wprawdzie delikatna, niemal dziecięca budowa i niewielki wzrost Escoffiera, ale widział, że jego przyjaciel jest skazany na sukces. Escoffier był mężczyzną, który mógł zapewnić Delphine utrzymanie, a dla Paula tylko to się liczyło przynajmniej tak sobie mówił więc przytulił córkę i powiedział: Musisz mi zaufać. On jest artystą kuchni, a ty jesteś artystką słowa. Będziecie szczęśliwi. Wyczuła w jego głosie nutkę niepewności. Jest moim przyjacielem. Kocham go jak syna szepnął. Nie miała wyboru. 12

9 Następnego dnia Escoffier przyszedł po swoją narzeczoną. Delphine siedziała na kanapie w salonie otoczona kuframi i pudłami na kapelusze. Gdy wszedł do pokoju, nie powiedziała ani słowa, nie poruszyła się, tylko patrzyła na niego, jakby widziała go pierwszy raz w życiu. Był blady i spięty, wyglądało na to, że czuje się równie niezręcznie jak Delphine. Był jednak całkiem atrakcyjny i zadbany jak na zwykłego kucharza bo tak widziała go wtedy Delphine: jako robotnika. Miał na sobie nienaganny strój: starannie wyprasowaną koszulę z mankietami, bardzo drogi frak od Louis-Philippe a i spodnie z kantem. Jego czarne wąsy były wypielęgnowane i dobrze napomadowane. Pachniał wodą lawendową i talkiem. Gdyby nie był kucharzem, byłby niemal idealny. Ale niestety był kucharzem. Delphine nie potrafiła wyobrazić sobie całego życia u boku tego mężczyzny. Jest taki niski pomyślała przypomina bardziej małego chłopca. Escoffier jakby czytał w jej myślach. Poczerwieniał na twarzy. Mówił, nie patrząc na nią, tylko na dobytek złożony u jej stóp. Nie mogę zmusić cię do miłości ani nie oczekuję jej od ciebie. Wiem dobrze, że zostałem pokrzywdzony przez naturę, lecz myślę, że moje serce potrafi ci to wynagrodzić. Siedzieli przez chwilę, nie wiedząc, co powiedzieć. Delphine słyszała, jak jej matka, ojciec i siostrzyczki szepczą za drzwiami salonu. Gdy ojciec odchrząknął, jakby na znak, że czas przerwać milczenie, Delphine zamknęła oczy i powiedziała: Mówiono mi, że miłość przychodzi z czasem. Za drzwiami ojciec odkorkował szampana. Musujące wino trysnęło w górę, spłynęło po butelce na podłogę, prześlizgnęło się pod drzwiami i zastygło w kałuży u jej stóp. Na ten widok Delphine zaczęła płakać. Pierwsze dni małżeństwa spędzili w kuchni Złotego Bażanta (Faisan doré) restauracji Escoffiera w Cannes. Nie było czasu na miesiąc miodowy. Za niecały tydzień rozpoczynał się zimowy sezon turystyczny. Trzeba ułożyć menu powiedział, gdy wsiadali do nocnego pociągu. 13

10 Następnego dnia rano Escoffier zaparzył kawę i wyszedł z mieszkania przed świtem. Zostawił liścik: Przyjdź do mnie. Kiedy Delphine w końcu się obudziła, starannie dobrała strój i poszła ulicą w kierunku restauracji, gdzie Escoffier nakrył długi kuchenny stół specjalnie dla niej. Był na nim piękny obrus i srebrna zastawa, jak w sali jadalnej, oraz szereg kryształowych szklanek na wodę i kieliszków do wina. W wazonie z chińskiej porcelany stał bukiet czerwonych róż. Delphine nigdy wcześniej nie widziała kuchni w restauracji. Było tu zadziwiająco czysto, panował porządek, a światło wpadające przez duże okna oświetlało wnętrze. Spodziewała się czegoś zupełnie innego. Gdy tylko usiadła, Escoffier rozpoczął wykład, jakby miał przed sobą uczennicę. Kuchnie wyjaśnił potrzebują właściwej organizacji, dlatego stworzyłem system, nad którym wciąż pracuję, hierarchię, kolejność, brigade de cuisine. Zamiast kazać kucharzowi przygotowywać wszystkie elementy dania, podzieliłem kuchnię na określone strefy, z których każdą kieruje mistrz chef de partie. Talerz przechodzi od jednego mistrza do drugiego, stopniowo się zapełniając. Któregoś dnia wszystkie kuchnie będą zorganizowane w ten sposób. Delphine tak naprawdę nie obchodziło to, jak kuchnie są lub będą zorganizowane, jednak sposób, w jaki o tym opowiadał, pasja, z jaką podchodził do pracy, sprawiały, że wszystko to stawało się interesujące. Ojciec wspominał, że Escoffier był kucharzem w wojsku, a potem trafił do niewoli. Co do tego nie było wątpliwości. Jak większość wojskowych sprawiał wrażenie zakochanego w hierarchii i systemie organizacji. Widząc jego zamiłowanie do porządku, zyskiwała pewność, że kiedyś musiał żyć w chaosie. Bardzo długo opracowywałem ten system i mam nadzieję, że pewnego dnia sięgnę ideału. Profesorze, czy przewiduje pan egzamin w późniejszym terminie? O tak odpowiedział i ucałował jej dłoń. Po raz pierwszy tego dnia Delphine zarumieniła się, choć nie było to w jej stylu. Do tej pory jeszcze nie dzielili łoża. 14

11 Pracownicy Escoffiera zjawiali się jeden po drugim. Po serii serdecznych uścisków i pytań o sprawy rodzinne, w których jak zauważyła Escoffier bardzo dobrze się orientował, każdy zajął stanowisko i zabrał się do pracy. Siekanie. Obieranie. Zarżnięcie prosiaka. Filetowanie ryb. Oskubanie i sparzenie kaczek. Każdy miał swoje zadanie. Czy nie widzisz, jakie to proste, a zarazem genialne? Każdy z nich odpowiada za jeden element potrawy. Kiedy talerz przejmuje poissonnier, kładzie na nim rybę, a entremetier dodaje warzywa. Każdemu elementowi poświęcamy szczególną uwagę. To tylko kuchnia pomyślała. Po prostu przygotowujecie coś do jedzenia. Paliwo dla ciała i umysłu. To nie poezja. Ale to była poezja. Delphine zrozumiała to w chwili, gdy zaczęli pracę. Escoffier tworzył każde danie, a reszta patrzyła. Potem kolejno przygotowywali następne porcje. System brigade de cuisine sprawiał, że kucharze poruszali się, jakby tańczyli, szybko wpadając w uporządkowany rytm. Talerze trafiały z rąk do rąk. Ludzie płynęli, jak płyną wersy, uzupełniali się, dążąc do ostatecznej puenty. Powoli Delphine zaczynała rozumieć, że każda potrawa była stwarzana, a nie po prostu przyrządzana, jak się przyrządza tosty. Każda była piękna i głęboka na swój sposób, w każdej krył się inny rodzaj poezji. Za każdym razem szefowie podawali sobie talerze z gotowymi daniami i w skupieniu degustowali: małe słonawe ostrygi z Korsyki na delikatnym posłaniu z różowej soli, sałatkę z wędzoną kaczką podawaną z białymi szparagami, wieprzowinę w sosie śmietanowym duszoną z gruszkami i jabłkami, młode ziemniaczki podsmażane na kaczym tłuszczu i oprószone truflami zebranymi późnym latem. Każde danie było bardziej niezwykłe od poprzedniego. Po degustacji kucharze żywo dyskutowali. Każdy z mistrzów, bez względu na zajmowane stanowisko, mógł coś zasugerować. Raczej unikali pochwał. Escoffier siedział naprzeciw żony i przyglądał się jej z uwagą, gdy jadła. Zdawał się oceniać reakcję Delphine na każde danie. Działał jej tym na nerwy. 15

12 A to? pytał. Pozostali mistrzowie milkli w oczekiwaniu na werdykt. Nie bardzo wiedziała, jakiej odpowiedzi oczekiwał. Wyśmienite powtarzała raz za razem, aż w końcu Escoffier nie mógł dłużej tego znieść. Nie, nie jest wyśmienite. Ma w sobie to, co nazywam wyśmienitością. Piąty smak. Gorzki, słony, kwaśny, słodki i wyśmienitość. Mówię o tym ludziom, a oni myślą, że to tylko mój wymysł, ale wyśmienitość jest na twoim języku, jest tam celowo. Potrzebujesz jej, żeby docenić wywar cielęcy. Nadejdzie dzień, kiedy wszyscy ją odkryją. Ale nie o taką ocenę cię proszę. Pomyśl o każdej potrawie jak o wierszu. Nie wystarczy powiedzieć, że coś jest jadalne albo że słowa są właściwie zapisane. Gdzie w tej alchemii mieszka piękno? Gdzie jest jej miejsce w boskiej naturze rzeczy? Ależ Auguste, przecież to tylko jedzenie. Może dla innego szefa kuchni tak. Jednak gdy ja podaję ci ten talerz, daję ci pokarm, którego potrzebujesz, żeby dalej żyć, a równocześnie sprawiam, że zaczynasz inaczej spoglądać na świat. Stawiam przed tobą dzieło, które pozwala ci spojrzeć na świeżą marchewkę tak, jak jeszcze nigdy na nią nie spoglądałaś, tak żebyś ujrzała nie tylko jej piękno, ale również niezwykły potencjał ukrytych pod ziemią korzeni, którym ja każę śpiewać. Daję tej marchewce nowe życie, żebyś ty, jedząc ją, też dostała życie. Ona staje się częścią twojej skóry, włosów, zębów. Gdy patrzysz na potrawę, musisz zapytać siebie, gdzie w tym pięknie kryje się świadomość istnienia Boga. Gdzie znajdziesz dowód jego miłości? Od tamtej chwili Delphine już zupełnie inaczej myślała o jedzeniu. Zaczniemy od nowa powiedział. Powstawały następne potrawy, podawano je kolejno, krytykowano i ulepszano. Mimo że Escoffier bardzo starał się stworzyć elegancki wystrój dla Delphine, kuchnia pozostawała kuchnią i po chwili trudno było wytrzymać z gorąca. Tylko za pomocą węgla i koksu można było osiągnąć wysokie temperatury potrzebne do smażenia i szybkiego przyrządzania dań, więc było tu jak w piekle. Młoda mężatka przyszła w stosownym 16

13 czepku, rękawiczkach i trzewikach, ale z czasem zrobiło jej się tak gorąco, że miała uczucie, jakby płonęła. Najpierw czepek, potem rękawiczki, żakiet i kamizelka krok po kroku pozbywała się kolejnych elementów przyzwoitego stroju, składała je starannie i odkładała na bok. Kosmyki włosów wymykały się spod grzebyków. Po pewnym czasie żar doprowadził do tego, że wszystko w kuchni wydawało się jakby spotęgowane. Spoceni kucharze poruszali się z łoskotem burzowych chmur. Zapach jagnięciny przypiekanej nad węglem i aromat dzikich truskawek ucieranych ze świeżą miętą sprawiały, że Delphine niemal omdlewała z rozkoszy. Pośród tego Escoffier, we fraku od Louis-Philippe a i w prążkowanych spodniach, wydawał się spokojny i niewzruszony. Podczas gdy wszyscy wirowali wokół niego w białych kucharskich kitlach i toczkach, on ani na chwilę nie przestał wykładać i odpowiadał na pytania Delphine, nim jeszcze zdążyła otworzyć usta. Zwyczaj noszenia toczków kucharskich zapoczątkował mistrz Marie Antoine Carême. Chronią włosy przed ogniem i określają rangę. Saucier i piekarz noszą proste niewielkie toczki, mistrz nadzorujący pracę mały toczek z zakładkami, natomiast szef kuchni musi utrzymać na głowie wykrochmalony śnieżnobiały toczek z tyloma zakładkami, na ile sposobów potrafi przyrządzić jajko. Każdy wie, że wszystko podlega temu człowiekowi. Jego toczek jest najwyższy ze wszystkich. Więc czemu ty takiego nie masz? Mam. Ale prawdę mówiąc, noszenie toczka jest dla mnie poniżające. Większość osób zna tylko sto sposobów na przyrządzenie jajka, dlatego przyjęto sto jako maksymalną liczbę zakładek. Ja znam sześćset osiemdziesiąt pięć sposobów, więc noszenie toczka naraża mnie na kompromitację, a na to nie mogę się zgodzić. Pośród morza bieli Escoffier w eleganckim stroju był słońcem, wokół którego wszystko krążyło. Smażył. Siekał. Milczał. Myślą wybiegał naprzód. W swojej własnej kuchni, władczy i kontrolujący wszystko, był przystojniejszy niż jakikolwiek znany jej mężczyzna. Z upływem dnia serce Delphine coraz szybciej biło na jego widok. Falujące włosy, bystre 17

14 ciemne oczy, blada cera promieniował blaskiem. Nosił wysokie buty na koturnach, które pozwalały mu dosięgnąć do pieca i sprawiały, że górował nad wszystkimi, lecz mimo to poruszał się z taką gracją, jakiej Delphine nie widziała jeszcze u żadnego mężczyzny. Wszyscy zwracali się do niego Papa. Bez względu na okoliczności Escoffier nigdy nie krzyczał i nie tracił nerwów. Gdy tylko zaczynał wpadać w gniew, chwytał koniuszek ucha pomiędzy kciuk i palec wskazujący i szarpał, a potem pocierał policzki jak zmęczone dziecko. Każde nieporozumienie było wyjaśniane na stronie i szeptem. W mojej kuchni należy być uprzejmym. Jakiekolwiek inne zachowanie jest sprzeczne z naszymi zasadami. Kuchnia jest dla nas sztuką, a gotowanie zajęciem dla dżentelmenów. I tak rzeczywiście było. Delphine szybko zrozumiała, że w kuchni Escoffiera dobre maniery ceniono ponad wszystko. Zero przekleństw. Zero bójek. Zero papierosów. Zero alkoholu. W jego kuchni, w przeciwieństwie do innych, gdzie strumienie wina miały uszczęśliwiać kucharzy i ustrzec ich przed odwodnieniem, pito specjalny napój z pszenicy, którego recepturę Escoffier zamówił u lekarza. W większości kuchni wysoka temperatura, wino, noże i temperament kucharzy prowadzą do przemocy, a przemoc nie sprzyja sukcesowi dania. Nawet drobne rzeczy wyglądały tutaj inaczej. Osoba, która powtarzała zamówienia od kelnerów, nie była nazywana krzykaczem, lecz zapowiadającym i nie miała prawa krzyczeć. Załoga porozumiewała się szeptem. Gorące godziny w kuchni to nie pora na gorące słowa. Gotowanie jest najświętszą ze sztuk i powinno być traktowane z należytym szacunkiem. Pod koniec pierwszego dnia Escoffier uścisnął dłoń każdego z członków załogi. Dziękuję, mistrzu powiedział do każdego, nawet do tego, który zmywał naczynia. To kwestia szacunku wyjaśnił Delphine. Wszyscy oni muszą pragnąć zastąpić mnie pewnego dnia. A potem nalał jej kieliszek 18

15 szampana Moët. Nie pijał dużo. Tylko dla zdrowia powiedział. Ani nie palił. Była z tego zadowolona. Ostatnie danie zapowiedział. Słońce już zachodziło. Zapalił woskowe świece i wstawił je do srebrnego świecznika, który postawił przed nią na stole. Danie było proste. Żeby je przyrządzić, potrzebne jest sześć sporych kurzych jaj, trzydzieści gramów masła ze słodkiej śmietany i patelnia poêle. Amerykanie mają na to uroczą nazwę: fraying pan wystrzępiona forma*, nie mam pojęcia czemu, skoro nikt jej nie wystrzępił. W tym tkwi sekret. Escoffier ubił jajka, ale tylko trochę. Potem dodał szczyptę soli i pieprzu i postawił poêle na najmniejszym ogniu. Następnie jednym szybkim ruchem wbił czubek noża w obrany ząbek czosnku i uniósł go triumfalnie w górę. Madame Escoffier powiedział, jakby smakował jej nowe nazwisko, przymierzał się do niego. Na ich twarzach błyszczały drobne krople potu. Jej bawełniana bluzka była wilgotna, podobnie jak spódnica i pończochy. Długie czarne włosy ciężkie i zmierzwione. Marzyła tylko o kąpieli i szklance wody. Jednak gdy wypowiedział jej nazwisko, wszystko inne przestało mieć znaczenie. Madame Escoffier, proszę tu podejść. Niebieskie płomienie lizały poêle. Było tak cicho, że Delphine słyszała własny oddech. Delphine Daffis Escoffier powtórzył. Czy to nie brzmi pięknie? Delphine stała na wyciągnięcie ręki, tuż przy krawędzi blatu do krojenia. Masło powoli się roztapiało. Escoffier trzymał w górze nóż zwieńczony ząbkiem czosnku. * Gra słów oparta na podobieństwie angielskich czasowników: fry smażyć, i fray wystrzępić (przyp. tłum.). 19

16 To moja tajemnica. Powtarzam wszystkim, że do przyrządzania jajek używam specjalnej srebrnej poêle, dzięki której nabierają niepowtarzalnego smaku. Czemu nie powiesz im, że to czosnek? Czosnek to chłopskie jedzenie. Byliby zgorszeni, gdyby się dowiedzieli. Ale przecież czuć smak czosnku. Wierzą ci? Oczywiście, że tak. W końcu nazywam się Escoffier. Ja teraz też. Tak przyznał z zadowoleniem. Co za urocza prawda. Potem zaczął całować jej dłoń, powoli, paluszek po paluszku. Ani na chwilę nie odwrócił wzroku. Czuła bijące od niego ciepło. A teraz powiedział łagodnie zamieszamy masło i nasz sekret, potem pozwolimy jajkom nieco się ściąć i znowu zamieszamy. Delikatnie. Zaraz się poprawił: Właściwie to ty delikatnie zamieszasz masło. Cały dzień dla ciebie gotowałem. Najwyższa pora, żebyś ty przygotowała coś dla mnie. Delphine cofnęła się o krok, jakby chciała rzucić się do ucieczki. Nie gotuję. A w każdym razie nie robię tego dobrze. Mieszaj powiedział. To nie był rozkaz, lecz zaproszenie. Nie umiem. Pokręcił głową. Umiesz. W chwili kiedy zobaczyłem twoje oczy: nieustraszone, wiedziałem, że musisz zostać moją żoną. Pochyliła się nad blatem do krojenia i zaczęła mieszać, ale nie wychodziło jej to zgrabnie, każdy ruch był niepewny i wymijający. Właściwie nawet nie dotknęła masła. Nic z tego nie wyjdzie szepnął, chwycił ją za rękę, delikatnie pchnął w stronę patelni i stanął tuż za nią. Co czujesz? Masło. Na tym etapie powinnaś czuć tylko zapach śmietany z lekką nutą czosnku. Jeśli czuć masło, to znaczy, że się przypala. Smak nie może się rozwinąć przy zbyt wysokiej temperaturze. Zmniejsz ogień. Zwolnij. 20

17 Niektórych spraw nie można przyspieszać. Niektóre sprawy potrzebują delikatnej ręki. Potem położył dłoń na jej dłoni i razem trzymali nóż. Drugą ręką otoczył jej szczupłą talię i powoli wlewał złotą wstążkę ubitych żółtek w sam środek rozgrzanego masła. Stał tak blisko, że czuła jego przyspieszony oddech. Przylgnęła do jego ciepła. Tylko chwilkę na patelni, żeby się lekko ścięły, potem mieszaj dalej powiedział łagodnie. Jajka nie mogą ściąć się zbyt szybko, bo wtedy powstają grudki. Tego trzeba unikać jak ognia. Od nowa, powoli. Powoli. Rozumiesz? Rozumiała. Stali tak razem przez dłuższy czas. Mieszali w milczeniu, wtuleni w siebie. Rozumieli się bez słów. Escoffier w końcu się odsunął, wydrążył szybkim ruchem miąższ z dwóch brioszek, a potem posiekał osełkę masła w drobną kostkę. Delphine dalej mieszała, nie patrzyła na niego, nadal czuła ciepło jego ciała, mieszała tak długo, aż z jajek powstał gładki, wciąż wilgotny krem. Finis szepnął. Odgarnął jej włosy, pocałował ją w kark i zdjął patelnię z ognia. Oprószył jajka posiekanym masłem, dodał śmietanę, dwoma ruchami łyżki umieścił krem w kieszonkach z brioszek i położył je na porcelanowych talerzach. Jeden kęs. Jeden pocałunek. Przepadła. Nadal rumieniła się na myśl o tamtej chwili. Teraz, pięćdziesiąt pięć lat później, musi przypomnieć Escoffierowi o tamtym wieczorze i wszystkim, co zdarzyło się później, kiedy gotował tylko dla niej i kochał tylko ją. Kiedy należał tylko do niej i do nikogo innego. W końcu to była jej ostatnia szansa. Umierała, co do tego raczej nie było wątpliwości, a przez wszystkie te lata Escoffier nie poświęcił jej żadnej potrawy. Królowie i królowe, cesarze, książęta i księżne, śpiewaczki operowe, kardynałowie, dyplomaci, klauni, uczesania (pompadour doczekało się co najmniej dwóch), amerykańscy prezydenci, aktorki (ta cała 21

18 Sarah Bernhardt dostała ich tyle, że Delphine straciła rachubę), malarze, muzycy, gospodyni, mecenasi, bohaterowie książek, obce kraje i dziewczyna sprzedająca kwiaty. Nawet ostatni pasażerowie Titanica zostali uhonorowani posiłkiem stworzonym specjalnie na tę niezwykłą, choć tragicznie zakończoną, podróż. Ale o Delphine zapomniał. Wiedziała, że za pomocą odrobiny śmietany lub płatków trufli Escoffier mógł sprawić, żeby żyła wiecznie. Mało kto pamiętał jeszcze wielką diwę Nellie Melbę. Jednak gdy w Covent Garden wystawiano Lohengrina, jej strzelisty operowy głos poruszył wielu, w tym Escoffiera. I choć nikt już nie pamięta dokładnie jej występu ani samej opery, trudno znaleźć na świecie człowieka, który nigdy nie próbował jakiejś wersji brzoskwiń à la Melba. Może, w przeciwieństwie do oryginału, nie były otulone koronką z nitek karmelu ani podane w srebrnej misie spoczywającej na lodowym bloku wyrzeźbionym tak, aby przypominał skrzydła mitycznych łabędzi pojawiających się w pierwszym akcie opery, ale nadal były to dojrzałe brzoskwinie z lodami waniliowymi i słodkim musem malinowym i na pewno nazywały się à la Melba. Madame Escoffier prosiła go wiele razy o potrawę dla siebie, ale zawsze odmawiał. Nie można próbować określić tego, co boskie. Boisz się? Oczywiście. Nie wierzyła mu. Delphine chciała przekonać Escoffiera, żeby stworzył dla niej potrawę. Choć jeszcze nie bardzo wiedziała jak, musiała przekonać Sabine, pomoc kuchenną, żeby jej pomogła.

19

20 Ten, kto nie ma dobrego podejścia do kobiet, nie zostanie nigdy wielkim szefem kuchni Kiedy Delphine pierwszy raz odwiedziła Escoffiera w jego kuchni, zrozumiała, co mają na myśli ludzie, którzy mówią, że jest prawdziwym artystą. Specjalnie dla niej oprószył jajka posiekanym masłem, dodał śmietanę, umieścił krem w kieszonkach z brioszek i położył je na porcelanowych talerzach. Jeden kęs. Jeden pocałunek. Przepadła. Tak jak zresztą i inne kobiety, które Escoffier uwodził jedzeniem. Białe trufle to zmysłowa opowieść o najznakomitszym kucharzu Francji, który gotował dla Ritza i w londyńskim Savoyu, przyjmował na swych kolacjach koronowane głowy i całą artystyczną śmietankę Paryża. To historia wielkich miłości i namiętności skąpanych w smakach i zapachach, której lekturę można porównać do delektowania się wykwintnym jedzeniem. Cena: 32,90 zł

Przedstawienie. Kochany Tato, za tydzień Dzień Ojca. W szkole wystawiamy przedstawienie. Pani dała mi główną rolę. Będą występowa-

Przedstawienie. Kochany Tato, za tydzień Dzień Ojca. W szkole wystawiamy przedstawienie. Pani dała mi główną rolę. Będą występowa- Przedstawienie Agata od kilku dni była rozdrażniona. Nie mogła jeść ani spać, a na pytania mamy, co się stało, odpowiadała upartym milczeniem. Nie chcesz powiedzieć? mama spojrzała na nią z troską. Agata

Bardziej szczegółowo

Hektor i tajemnice zycia

Hektor i tajemnice zycia François Lelord Hektor i tajemnice zycia Przelozyla Agnieszka Trabka WYDAWNICTWO WAM Był sobie kiedyś chłopiec o imieniu Hektor. Hektor miał tatę, także Hektora, więc dla odróżnienia rodzina często nazywała

Bardziej szczegółowo

to myśli o tym co teraz robisz i co ja z Tobą

to myśli o tym co teraz robisz i co ja z Tobą DZIEŃ BEZ CIEBIE Dzień bez Ciebie Dzień bez Ciebie jakoś tak szary to brak mej części i mało widzę co istnieje najpiękniej gdy nie błyszczą Twe słowa tylko przy Tobie nie wiem czy się martwić to myśli

Bardziej szczegółowo

Pultusk24 Walentynkowe wiersze

Pultusk24 Walentynkowe wiersze Walentynka nr 1 To nasze pierwsze Walentynki po ślubie, a ja to święto niesłychanie lubię. W dniu zakochanych 14 lutego Zdarzyć się może coś wyjątkowego. Składam Ci więc Mężu z serca wprost życzenia, by

Bardziej szczegółowo

I Komunia Święta. Parafia pw. Bł. Jana Pawła II w Gdańsku

I Komunia Święta. Parafia pw. Bł. Jana Pawła II w Gdańsku I Komunia Święta Parafia pw. Bł. Jana Pawła II w Gdańsku Ktoś cię dzisiaj woła, Ktoś cię dzisiaj szuka, Ktoś wyciąga dzisiaj swoją dłoń. Wyjdź Mu na spotkanie Z miłym powitaniem, Nie lekceważ znajomości

Bardziej szczegółowo

SZKOŁA PODSTAWOWA W KIEŁCZOWIE. Gazetka Szkolna WANDA I BANDA. Redaktorzy wydania. Ola Matysiak Natalia Kaniewska Natalia Dzikowska Magda Bełkot

SZKOŁA PODSTAWOWA W KIEŁCZOWIE. Gazetka Szkolna WANDA I BANDA. Redaktorzy wydania. Ola Matysiak Natalia Kaniewska Natalia Dzikowska Magda Bełkot SZKOŁA PODSTAWOWA W KIEŁCZOWIE Gazetka Szkolna WANDA I BANDA Ola Matysiak Natalia Kaniewska Natalia Dzikowska Magda Bełkot Redaktorzy wydania Str. 2 WYCIECZKOWO. 8 października 2014 roku uczniowie klas

Bardziej szczegółowo

Przepisy z czerwoną palmą

Przepisy z czerwoną palmą Przepisy z czerwoną palmą Dorota D.K. Kornas 1. ŚLEDZIE Z OLEJEM Z CZERWONEJ PALMY 10min 2-4 płaty słonych śledzi -3 nieduże cebule -½ szklanki bio oleju z czerwonej palmy Ölmühle Solling Śledzie należy

Bardziej szczegółowo

Miłosne Wierszyki. Noc nauczyła mnie marzyć. Gwiazdy miłością darzyć. Deszcz nauczył mnie szlochać A ty nauczyłeś mnie kochać!

Miłosne Wierszyki. Noc nauczyła mnie marzyć. Gwiazdy miłością darzyć. Deszcz nauczył mnie szlochać A ty nauczyłeś mnie kochać! Miłosne Wierszyki Noc nauczyła mnie marzyć. Gwiazdy miłością darzyć. Deszcz nauczył mnie szlochać A ty nauczyłeś mnie kochać! Miłość jedyna jest Miłość nie zna końca Miłość cierpliwa jest zawsze ufająca

Bardziej szczegółowo

Domowe pesto z bazylii

Domowe pesto z bazylii Domowe pesto z bazylii Dzisiaj mam dla Was przepis na szybki, ale bardzo bardzo przepyszny domowy obiadek. Ale zanim przejdę do przepisu, chce podzielić się z Wami jedną z lekcji z książki Reginy Brett

Bardziej szczegółowo

Filip idzie do dentysty. 1 Proszę aapisać pytania do tekstu Samir jest przeziębiony.

Filip idzie do dentysty. 1 Proszę aapisać pytania do tekstu Samir jest przeziębiony. 114 Lekcja 12 Tak ubrany wychodzi na ulicę. Rezultat jest taki, że Samir jest przeziębiony. Ma katar, kaszel i temperaturę. Musi teraz szybko iść do lekarza. Lekarz bada Samira, daje receptę i to, co Samir

Bardziej szczegółowo

Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur.

Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur. Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur. Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów

Bardziej szczegółowo

czyli dobre maniery przy stole Należy umieć zachować się przy stole, przynajmniej po to, by nie zniechęcić innych do jedzenia.

czyli dobre maniery przy stole Należy umieć zachować się przy stole, przynajmniej po to, by nie zniechęcić innych do jedzenia. Savoir-vivre przy stole czyli dobre maniery Należy umieć zachować się przy stole, przynajmniej po to, by nie zniechęcić innych do jedzenia. Dobre maniery przy stole są bardzo ważne, ponieważ jedzenie stanowi

Bardziej szczegółowo

Marcin Ufnalski. Wiersz o Janie Pawle II. Laura Romanowska

Marcin Ufnalski. Wiersz o Janie Pawle II. Laura Romanowska Ojcze Janie Pawle, kiedy byłeś wśród nas, my, dzieci, i dorośli - bardzo kochaliśmy Cię. A kiedy Cię zabrakło, nie smucimy się, bo wiemy, że gdzieś z nieba patrzysz na nas i uśmiechasz się. Wielka radość

Bardziej szczegółowo

Bangsi mieszkał na Grenlandii. Ogromnej, lodowatej

Bangsi mieszkał na Grenlandii. Ogromnej, lodowatej Bangsi mieszkał na Grenlandii. Ogromnej, lodowatej wyspie, białej jak jego futerko. Pewnego wieczoru miś usiadł na górce i patrzył przed siebie. To, co podziwiał, było niebieskie i pełne gwiazd. Miś nie

Bardziej szczegółowo

RODZICE, PRACOWNICY SZKOŁY ANKIETA

RODZICE, PRACOWNICY SZKOŁY ANKIETA RODZICE, PRACOWNICY SZKOŁY ANKIETA Szkoła nasza włączyła się do ruchu szkół promujących zdrowie. Rozpoczynając tę pracę chcemy zapytać pracowników o sprawy dotyczące ich zdrowia, samopoczucia i stylu życia.

Bardziej szczegółowo

Kocham Cię 70 sekund na minutę, 100 minut na godzinę, 40 godzin na dobę, 500 dni w roku...

Kocham Cię 70 sekund na minutę, 100 minut na godzinę, 40 godzin na dobę, 500 dni w roku... Wyznania Wyznania Kocham Cię 70 sekund na minutę, 100 minut na godzinę, 40 godzin na dobę, 500 dni w roku... Wolę być chwilą w Twoim życiu niż wiecznością w życiu innej!!! Nie wiem, czy chcesz ze mną chodzić,

Bardziej szczegółowo

Umiłowani, jeśli Bóg tak nas umiłował, to i my winniśmy się wzajemnie miłować. (1 J 4,11) Droga Uczennico! Drogi Uczniu!

Umiłowani, jeśli Bóg tak nas umiłował, to i my winniśmy się wzajemnie miłować. (1 J 4,11) Droga Uczennico! Drogi Uczniu! Droga Uczennico! Drogi Uczniu! Jesteś już uczniem i właśnie rozpoczynasz swoją przygodę ze szkołą. Poznajesz nowe koleżanki i nowych kolegów. Tworzysz razem z nimi grupę klasową i katechetyczną. Podczas

Bardziej szczegółowo

J. J. : Spotykam rodziców czternasto- i siedemnastolatków,

J. J. : Spotykam rodziców czternasto- i siedemnastolatków, J. J. : Spotykam rodziców czternasto- i siedemnastolatków, którzy twierdzą, że właściwie w ogóle nie rozmawiają ze swoimi dziećmi, odkąd skończyły osiem czy dziewięć lat. To może wyjaśniać, dlaczego przesiadują

Bardziej szczegółowo

Biblia dla Dzieci. przedstawia. Kobieta Przy Studni

Biblia dla Dzieci. przedstawia. Kobieta Przy Studni Biblia dla Dzieci przedstawia Kobieta Przy Studni Autor: Edward Hughes Ilustracje: Lazarus Redakcja: Ruth Klassen Tłumaczenie: Joanna Kowalska Druk i oprawa: Bible for Children www.m1914.org 2014 Bible

Bardziej szczegółowo

Biblia dla Dzieci. przedstawia. Cuda Pana Jezusa

Biblia dla Dzieci. przedstawia. Cuda Pana Jezusa Biblia dla Dzieci przedstawia Cuda Pana Jezusa Autor: Edward Hughes Ilustracje: Byron Unger; Lazarus Redakcja: E. Frischbutter; Sarah S. Tłumaczenie: Katarzyna Gablewska Druk i oprawa: Bible for Children

Bardziej szczegółowo

Gwiazdkowa kolorowanka

Gwiazdkowa kolorowanka Gwiazdkowa kolorowanka Na Święta Bożego Narodzenia szwajcarscy Maitres Chocolatiers Lindt przygotowali moc czekoladowych kreacji. Jest wśród nich słodki Lindt Bear o wielkim serduszku. Dlaczego Miś Lindt

Bardziej szczegółowo

Pod hiszpańskim niebem

Pod hiszpańskim niebem Pod hiszpańskim niebem 7 dni z Erasmusem ciężko jest z całego pobytu na stypendium opisać tylko siedem dni moja erasmusowa przygoda trwała ich dokładnie sto dziewięćdziesiąt sześć i każdy z tych dni był

Bardziej szczegółowo

Kto chce niech wierzy

Kto chce niech wierzy Kto chce niech wierzy W pewnym miejscu, gdzie mieszka Bóg pojawił się mały wędrowiec. Przysiadł na skale i zapytał: Zechcesz Panie ze mną porozmawiać? Bóg popatrzył i tak odpowiedział: mam wiele czasu,

Bardziej szczegółowo

JAK NAKRYWAĆ STÓŁ? Małgorzata Mizera

JAK NAKRYWAĆ STÓŁ? Małgorzata Mizera JAK NAKRYWAĆ STÓŁ? Małgorzata Mizera Nakrycie (z francuskiego couvert) to wszystkie przedmioty, które ustawiamy na stole przed przybyciem gości. Zaliczamy do niego sztućce, serwety, szkło, ewentualnie

Bardziej szczegółowo

Zasady bezpieczeństwa podczas upałów

Zasady bezpieczeństwa podczas upałów Zasady bezpieczeństwa podczas upałów Zasada nr 1 Noś jasne, luźne, swobodne oraz bawełniane ubrania. Zakładaj tak mało ubrań jak to jest możliwe gdy jesteś w domu. Zasada nr 2 Pij dużo płynów W czasie

Bardziej szczegółowo

DOBRE MANIERY. DOBRE MANIERY: zachowanie społecznie właściwe. ETYKIETA: powszechnie przyjęte zasady właściwego zachowania.

DOBRE MANIERY. DOBRE MANIERY: zachowanie społecznie właściwe. ETYKIETA: powszechnie przyjęte zasady właściwego zachowania. DOBRE MANIERY DOBRE MANIERY: zachowanie społecznie właściwe. ETYKIETA: powszechnie przyjęte zasady właściwego zachowania. GRZECZNOŚĆ: dobre maniery i taktowne zachowanie. Dobre maniery świadczą o szacunku

Bardziej szczegółowo

Dziś w numerze: WAKACYJNA KSIĄŻKA KUCHARSKA

Dziś w numerze: WAKACYJNA KSIĄŻKA KUCHARSKA Dziś w numerze: WAKACYJNA KSIĄŻKA KUCHARSKA -jajka (trzy) -cukier (pół szklanki) -mąka (pół szklanki) -cytryna (pół) Babeczki cytrynowe Składniki są, pieczemy! Oddziel żółtka od białek i ubij białka z

Bardziej szczegółowo

Konspekt szkółki niedzielnej

Konspekt szkółki niedzielnej Główna myśl: Pan Bóg wszystko stworzył Konspekt szkółki niedzielnej 3. NIEDZIELA PO WIELKANOCY Jubilate Tekst: 1 Księga Mojżeszowa 1,1-4,26-31;2,1-4 Stworzenie świata i człowieka Wiersz przewodni: 1 Księga

Bardziej szczegółowo

Liczą się proste rozwiązania wizyta w warsztacie

Liczą się proste rozwiązania wizyta w warsztacie Liczą się proste rozwiązania wizyta w warsztacie Szybciej poznaję ceny. To wszystko upraszcza. Mistrz konstrukcji metalowych, Martin Elsässer, w rozmowie o czasie. Liczą się proste rozwiązania wizyta w

Bardziej szczegółowo

Benoit oliwa z oliwek extra vergine 500 ml, 750 ml, 5 l

Benoit oliwa z oliwek extra vergine 500 ml, 750 ml, 5 l Product Catalogue Benoit oliwa z oliwek extra vergine 500 ml, 750 ml, 5 l Benoit - oliwa z oliwek extra vergine o lekko owocowym smaku z delikatną kwiatową nutą jest tłoczona na zimno tylko i wyłącznie

Bardziej szczegółowo

PRZYKŁADOWY PLAN POSIŁKÓW

PRZYKŁADOWY PLAN POSIŁKÓW PRZYKŁADOWY PLAN POSIŁKÓW Wszystkie poniższe dania są zrównoważone każde z nich możesz zjeść w porze Twojego ustalonego posiłku. Jeśli nie czujesz głodu, a ustalona pora posiłku nadeszła zjedz pół porcji.

Bardziej szczegółowo

JAK RADZIĆ SOBIE Z NASTOLATKIEM W SYTUACJACH KONFLIKTOWYCH?

JAK RADZIĆ SOBIE Z NASTOLATKIEM W SYTUACJACH KONFLIKTOWYCH? JAK RADZIĆ SOBIE Z NASTOLATKIEM W SYTUACJACH KONFLIKTOWYCH? Podstawowa zasada radzenia sobie w sytuacjach konfliktowych:,,nie reaguj, tylko działaj Rodzice rzadko starają się dojść do tego, dlaczego ich

Bardziej szczegółowo

Pewien człowiek miał siedmiu synów, lecz ciągle nie miał córeczki, choć

Pewien człowiek miał siedmiu synów, lecz ciągle nie miał córeczki, choć troszeczkę, z każdego kubeczka wypiła łyczek, do ostatniego kubeczka rzuciła zaś obrączkę, którą zabrała ze sobą. Nagle usłyszała trzepot piór i poczuła podmuch powietrza. Karzełek powiedział: Panowie

Bardziej szczegółowo

Proszę bardzo! ...książka z przesłaniem!

Proszę bardzo! ...książka z przesłaniem! Proszę bardzo!...książka z przesłaniem! Przesłanie, które daje odpowiedź na pytanie co ja tu właściwie robię? Przesłanie, które odpowie na wszystkie twoje pytania i wątpliwości. Z tej książki dowiesz się,

Bardziej szczegółowo

KATARZYNA POPICIU WYDAWNICTWO WAM

KATARZYNA POPICIU WYDAWNICTWO WAM KATARZYNA ŻYCIEBOSOWSKA POPICIU WYDAWNICTWO WAM Zamiast wstępu Za każdym razem, kiedy zaczynasz pić, czuję się oszukana i porzucona. Na początku Twoich ciągów alkoholowych jestem na Ciebie wściekła o to,

Bardziej szczegółowo

Copyright by Andrzej Graca & e-bookowo Grafika i projekt okładki: Andrzej Graca ISBN 978-83-7859-138-2. Wydawca: Wydawnictwo internetowe e-bookowo

Copyright by Andrzej Graca & e-bookowo Grafika i projekt okładki: Andrzej Graca ISBN 978-83-7859-138-2. Wydawca: Wydawnictwo internetowe e-bookowo Andrzej Graca BEZ SPINY CZYLI NIE MA CZEGO SIĘ BAĆ Andrzej Graca: Bez spiny czyli nie ma czego się bać 3 Copyright by Andrzej Graca & e-bookowo Grafika i projekt okładki: Andrzej Graca ISBN 978-83-7859-138-2

Bardziej szczegółowo

MODLITWY. Autorka: Anna Młodawska (Leonette)

MODLITWY. Autorka: Anna Młodawska (Leonette) MODLITWY BLOG MOTYWACYJNY www.leonette.pl Panie, Ty wiesz o najsłodszych mych wspomnieniach, Panie, Ty wiesz o największych mych marzeniach, Panie, Ty wiesz czego dzisiaj tak żałuję, Panie, Ty wiesz czego

Bardziej szczegółowo

TRENDY KULINARNE KUCHNIA FUSION KUCHNIA MOLEKULARNA. Sebastian Krzywda

TRENDY KULINARNE KUCHNIA FUSION KUCHNIA MOLEKULARNA. Sebastian Krzywda TRENDY KULINARNE KUCHNIA FUSION KUCHNIA MOLEKULARNA Sebastian Krzywda TROCHĘ HISTORII.. Rozwój tej kuchni na większą skalę trwa od kilku lat. Najwcześniej zyskała uznanie nowojorczyków. Jej korzenie sięgają

Bardziej szczegółowo

Kurs online JAK ZOSTAĆ MAMĄ MOCY

Kurs online JAK ZOSTAĆ MAMĄ MOCY Często będę Ci mówić, że to ważna lekcja, ale ta jest naprawdę ważna! Bez niej i kolejnych trzech, czyli całego pierwszego tygodnia nie dasz rady zacząć drugiego. Jeżeli czytałaś wczorajszą lekcję o 4

Bardziej szczegółowo

Copyright 2015 Monika Górska

Copyright 2015 Monika Górska 1 Wiesz jaka jest różnica między produktem a marką? Produkt się kupuje a w markę się wierzy. Kiedy używasz opowieści, budujesz Twoją markę. A kiedy kupujesz cos markowego, nie zastanawiasz się specjalnie

Bardziej szczegółowo

Ten zbiór dedykujemy rodzinie i przyjaciołom.

Ten zbiór dedykujemy rodzinie i przyjaciołom. W rodzinie wszystko się mieści Miłość i przyjaźń zawiera Rodzina wszystko oddaje Jak przyjaźń drzwi otwiera. Ten zbiór dedykujemy rodzinie i przyjaciołom. 1 Opracowanie: Anna Polachowska Korekta: Anna

Bardziej szczegółowo

Jesteśmy po to, aby spełniać Wasze marzenia

Jesteśmy po to, aby spełniać Wasze marzenia Wesele Marzycie Państwo o pięknym, niepowtarzalnym dniu.. Czas odliczany do wesela powoli mija, a rzeczy do zrobienia jest całe mnóstwo. Jaki jest przebieg wesela, kiedy i co organizować? O co pytać w

Bardziej szczegółowo

METODA MEDYTACJI IGNACJAŃSKIEJ

METODA MEDYTACJI IGNACJAŃSKIEJ METODA MEDYTACJI IGNACJAŃSKIEJ Zaczynamy rekolekcje ignacjańskie, inaczej mówiąc Ćwiczenia Duchowne, wg metody św. Ignacego. Ćwiczenia duchowne, jak mówi św. Ignacy to: wszelki sposób odprawiania rachunku

Bardziej szczegółowo

Izabella Mastalerz siostra, III kl. S.P. Nr. 156 BAJKA O WARTOŚCIACH. Dawno, dawno temu, w dalekim kraju istniały następujące osady,

Izabella Mastalerz siostra, III kl. S.P. Nr. 156 BAJKA O WARTOŚCIACH. Dawno, dawno temu, w dalekim kraju istniały następujące osady, Laura Mastalerz, gr. IV Izabella Mastalerz siostra, III kl. S.P. Nr. 156 BAJKA O WARTOŚCIACH Dawno, dawno temu, w dalekim kraju istniały następujące osady, w których mieszkały wraz ze swoimi rodzinami:

Bardziej szczegółowo

do trzech razy sztuka...

do trzech razy sztuka... T O, C O L U B I M Y do trzech razy sztuka... Tu musiało się wtrącić przeznaczenie. Ten sam dom wybrali trzy razy, myśląc, że to różne wille. Kiedy go zobaczyli w naturze, polubili się od razu. Pozostało

Bardziej szczegółowo

ANKIETA. Poniżej umieszczona została ankieta dotyczącą Twojego zdrowia oraz samooceny. Ankieta składa się z czterech krótkich części.

ANKIETA. Poniżej umieszczona została ankieta dotyczącą Twojego zdrowia oraz samooceny. Ankieta składa się z czterech krótkich części. ANKIETA Poniżej umieszczona została ankieta dotyczącą Twojego zdrowia oraz samooceny. Ankieta składa się z czterech krótkich części. Bardzo proszę, abyś czytał/a uważne i udzielił/a odpowiedzi na wszystkie

Bardziej szczegółowo

Wywiady. Pani Halina Glińska. Tancerka, właścicielka sklepu Just Dance z akcesoriami tanecznymi

Wywiady. Pani Halina Glińska. Tancerka, właścicielka sklepu Just Dance z akcesoriami tanecznymi Wywiady Pani Aleksandra Machnikowska Przedsiębiorca od 2009 roku, najpierw w spółce cywilnej prowadziła sklep Just Dance. Od 2012 roku prowadzi restaurację EL KAKTUS. W styczniu 2014 restauracja EL KAKTUS

Bardziej szczegółowo

Każdy patron. to wzór do naśladowania. Takim wzorem była dla mnie. Pani Ania. Mądra, dobra. i zawsze wyrozumiała. W ciszy serca

Każdy patron. to wzór do naśladowania. Takim wzorem była dla mnie. Pani Ania. Mądra, dobra. i zawsze wyrozumiała. W ciszy serca Autor wiersza: Anna Sobotka PATRON Każdy patron to wzór do naśladowania. Takim wzorem była dla mnie Pani Ania. Mądra, dobra i zawsze wyrozumiała. W ciszy serca uszczęśliwić mnie umiała. Myśli moje do Niej

Bardziej szczegółowo

Duchowa Mądrość ZWIĄZKACH HAROLD L D KLEMP

Duchowa Mądrość ZWIĄZKACH HAROLD L D KLEMP Duchowa Mądrość o ZWIĄZKACH e HAROLD L D KLEMP P Duchowa Mądrość o ZWIĄZKACH HAROLD KLEMP E ECKANKAR www.eckankar.org Duchowa Mądrość o związkach Copyright 2008 ECKANKAR Wszystkie prawa zastrzeżone. Ta

Bardziej szczegółowo

Własność : Anny i Szczepana Polachowskich

Własność : Anny i Szczepana Polachowskich 1 Opracowanie: Anna Polachowska Korekta: Anna i Szczepan Polachowski Okładka : Anna Polachowska Zdjęcia wykorzystane do tej książki są autorstwa : Anna i Szczepana Polachowskich I pochodzą z własnej kolekcji

Bardziej szczegółowo

Rysunek: Dominika Ciborowska kl. III b L I G I A. KLASY III D i III B. KATECHETKA: mgr teologii Beata Polkowska

Rysunek: Dominika Ciborowska kl. III b L I G I A. KLASY III D i III B. KATECHETKA: mgr teologii Beata Polkowska RE Rysunek: Dominika Ciborowska kl. III b L I G I A KLASY III D i III B KATECHETKA: mgr teologii Beata Polkowska Duchu Święty przyjdź ZESŁANIE DUCHA ŚWIĘTEGO DOMINIKA CIBOROWSKA KL III D MODLITWA Przyjdź

Bardziej szczegółowo

Pomorska Akademia Kulinarna

Pomorska Akademia Kulinarna Pomorska Akademia Kulinarna Dlaczego powstała Akademia? Niestety dawno już minęły czasy, gdy wspólne, wielopokoleniowe gotowanie stanowiło ważny domowy rytuał, w czasie którego rodzinne tradycje i przepisy

Bardziej szczegółowo

1 Ojcostwo na co dzień. Czyli czego dziecko potrzebuje od ojca Krzysztof Pilch

1 Ojcostwo na co dzień. Czyli czego dziecko potrzebuje od ojca Krzysztof Pilch 1 2 Spis treści Wstęp......6 Rozdział I: Co wpływa na to, jakim jesteś ojcem?...... 8 Twoje korzenie......8 Stereotypy.... 10 1. Dziecku do prawidłowego rozwoju wystarczy matka.... 11 2. Wychowanie to

Bardziej szczegółowo

SZLACHETNA PACZKA DORĘCZONA!

SZLACHETNA PACZKA DORĘCZONA! SZLACHETNA PACZKA DORĘCZONA! Po dwutygodniowej zbiórce w naszej szkole doręczyliśmy już po raz drugi Szlachetną Paczkę ( w ilości 11 wypełnionych po brzegi pudeł) do jednej z potrzebujących rodzin w Mysłowicach

Bardziej szczegółowo

s. Adriana Miś CSS Mały Ogrodnik Opowiadania o owocach Ducha Świętego Wydawnictwo WAM

s. Adriana Miś CSS Mały Ogrodnik Opowiadania o owocach Ducha Świętego Wydawnictwo WAM s. Adriana Miś CSS Mały Ogrodnik Opowiadania o owocach Ducha Świętego Wydawnictwo WAM s. Adriana Miś CSS Mały Ogrodnik Opowiadania o owocach Ducha Świętego Wydawnictwo WAM Nierówna walka Tego dnia Ogrodnik

Bardziej szczegółowo

*** MENU 99 PLN / os. dorosła 59 PLN / dziecko

*** MENU 99 PLN / os. dorosła 59 PLN / dziecko Uroczysty Obiad z okazji Przyjęcia Pierwszej Komunii Świętej w Restauracji Kolory Wina w NoBo Hotelu Uroczystość Pierwszej Komunii Świętej to szczególny dzień dla Was i Waszego Dziecka. Te wyjątkowe chwile

Bardziej szczegółowo

Umiesz Liczyć Licz Kalorie

Umiesz Liczyć Licz Kalorie Umiesz Liczyć Licz Kalorie Cześć! W tym krótkim poradniku wytłumaczę Ci dlaczego według mnie jedzenie wszystkiego w odpowiednich ilościach pozwoli utrzymać świetną sylwetkę przez całe życie. Tak dobrze

Bardziej szczegółowo

marek porąbka mój adriatyk Patronat honorowy nad projektem: Konsul Honorowy Republiki Chorwacji w Krakowie Paweł Włodarczyk

marek porąbka mój adriatyk Patronat honorowy nad projektem: Konsul Honorowy Republiki Chorwacji w Krakowie Paweł Włodarczyk marek porąbka mój adriatyk Patronat honorowy nad projektem: Konsul Honorowy Republiki Chorwacji w Krakowie Paweł Włodarczyk Agnieszka Kamińska Zarząd Krajowy Towarzystwo Polsko-Chorwackie z siedzibą przy

Bardziej szczegółowo

Panasonic Marketing Europe GmbH. Produkty zawarte w niniejszych materiałach informacyjnych podlegają bieżącym innowacjom i mogą nieco różnić się pod

Panasonic Marketing Europe GmbH. Produkty zawarte w niniejszych materiałach informacyjnych podlegają bieżącym innowacjom i mogą nieco różnić się pod Panasonic Marketing Europe GmbH. Produkty zawarte w niniejszych materiałach informacyjnych podlegają bieżącym innowacjom i mogą nieco różnić się pod względem parametrów lub wyglądu. Niniejsze materiały

Bardziej szczegółowo

Wojewódzki Ośrodek Dokształcania Zawodowego w Zielonej Górze. SAVOR - VIVRE

Wojewódzki Ośrodek Dokształcania Zawodowego w Zielonej Górze. SAVOR - VIVRE Wojewódzki Ośrodek Dokształcania Zawodowego w Zielonej Górze. SAVOR - VIVRE ... sztuka życia? Uśmiech Uprzejmość Życzliwość Punktualność Dyskrecja Lojalność Zasady stosowania savoir-vivre u Nakrywania,

Bardziej szczegółowo

projekt biznesowy Mini-podręcznik z ćwiczeniami

projekt biznesowy Mini-podręcznik z ćwiczeniami DARMOWY FRAGMENT projekt biznesowy Mini-podręcznik z ćwiczeniami Od Autorki Cześć drogi Czytelniku! Witaj w darmowym fragmencie podręcznika Jak zacząć projekt biznesowy?! Jego pełna wersja, zbiera w jednym

Bardziej szczegółowo

WYBÓR SIEDMIU DIAKONÓW

WYBÓR SIEDMIU DIAKONÓW WYBÓR SIEDMIU DIAKONÓW Teksty biblijne: Dz. Ap. 6, 1 7 Tekst pamięciowy: Gal. 6, 10 ( ) dobrze czyńmy wszystkim ( ) Nikt nie jest za mały, aby pomagać innym! Zastosowanie: * Pan Bóg pragnie, abyśmy otoczyli

Bardziej szczegółowo

Ziemia. Modlitwa Żeglarza

Ziemia. Modlitwa Żeglarza Ziemia Ziemia, którą mi dajesz, nie jest fikcją ani bajką, Wolność którą mam w Sobie Jest Prawdziwa. Wszystkie góry na drodze muszą, muszą ustąpić, Bo wiara góry przenosi, a ja wierzę Tobie. Ref: Będę

Bardziej szczegółowo

(1) Na początku stworzył Bóg niebo i ziemię. (2) A ziemia była pustkowiem i chaosem; ciemność była nad otchłanią, a Duch Boży unosił się nad

(1) Na początku stworzył Bóg niebo i ziemię. (2) A ziemia była pustkowiem i chaosem; ciemność była nad otchłanią, a Duch Boży unosił się nad (1) Na początku stworzył Bóg niebo i ziemię. (2) A ziemia była pustkowiem i chaosem; ciemność była nad otchłanią, a Duch Boży unosił się nad powierzchnią wód. (3) I rzekł Bóg: Niech stanie się światłość.

Bardziej szczegółowo

Praca z rodzicami dziecka i nastolatka z ADHD

Praca z rodzicami dziecka i nastolatka z ADHD Praca z rodzicami dziecka i nastolatka z ADHD K A T A R Z Y N A O R K I S Z S T O W A R Z Y S Z E N I E N A R Z E C Z D Z I E C I Z N A D P O B U D L I W O Ś C I Ą P S Y C H O R U C H O W Ą Moment narodzenia

Bardziej szczegółowo

Obserwacja zmian turgoru w komórkach korzenia marchwi

Obserwacja zmian turgoru w komórkach korzenia marchwi Doświadczenie 1 Obserwacja zmian turgoru w komórkach korzenia marchwi Materiał: duży, jędrny korzeń marchwi. Pomoce: nóż. Odczynniki: kryształy NaCl(soli kuchennej) Wykonanie: Wyniki: Kryształki soli uległy

Bardziej szczegółowo

PONIEDZIAŁEK, 11 marca 2013

PONIEDZIAŁEK, 11 marca 2013 PONIEDZIAŁEK, 11 marca 2013 Poniedziałek był naszym pierwszym dniem w szkole partnerskiej (przylecieliśmy w niedzielę wieczorem). Uczniowie z pozostałych krajów jeszcze nie dojechali, więc był to bardzo

Bardziej szczegółowo

Catering NIKU RESTAURACJA. Niku Restauracja, ul. Piątkowska 200 Poznań catering@nikurestauracja.pl www.nikurestauracja.pl

Catering NIKU RESTAURACJA. Niku Restauracja, ul. Piątkowska 200 Poznań catering@nikurestauracja.pl www.nikurestauracja.pl Catering NIKU RESTAURACJA Niku Restauracja, ul. Piątkowska 200 Poznań catering@nikurestauracja.pl www.nikurestauracja.pl FIRMA NIKU BOWLING & RESTAURANT zajmuje się kompleksową obsługą cateringową wydarzeń.

Bardziej szczegółowo

Konspekt szkółki niedzielnej propozycja 2. niedziela po Epifanii

Konspekt szkółki niedzielnej propozycja 2. niedziela po Epifanii Centrum Misji i Ewangelizacji/www.cme.org.pl Konspekt szkółki niedzielnej propozycja 2. niedziela po Epifanii Główna myśl: Pan Jezus może zmienić twoje serce Tekst: J 2,1-11 Wesele w Kanie Wiersz: : Wiem,

Bardziej szczegółowo

W imię Ojca i Syna i Ducha Świętego

W imię Ojca i Syna i Ducha Świętego W imię Ojca i Syna i Ducha Świętego Sens życia Gdy na początku dnia czynię z wiarą znak krzyża, wymawiając słowa "W imię Ojca i Syna, i Ducha Świętego", Bóg uświęca cały czas i przestrzeń, która otworzy

Bardziej szczegółowo

FILM - W INFORMACJI TURYSTYCZNEJ (A2 / B1)

FILM - W INFORMACJI TURYSTYCZNEJ (A2 / B1) FILM - W INFORMACJI TURYSTYCZNEJ (A2 / B1) Turysta: Dzień dobry! Kobieta: Dzień dobry panu. Słucham? Turysta: Jestem pierwszy raz w Krakowie i nie mam noclegu. Czy mogłaby mi Pani polecić jakiś hotel?

Bardziej szczegółowo

2013 ARCOSESTO Orvieto Classico Superiore

2013 ARCOSESTO Orvieto Classico Superiore W i n a b i a ł e 2013 RIESLING Wörthmann 100 ml 8 zł wino białe wytrawne/dry 750 ml 50 zł NIEMCY, Wirtembergia, QbA. Aromat intensywny, dominują cytrusy z nutą dojrzałych owoców egzotycznych. W ustach

Bardziej szczegółowo

Praktyczny Kurs Modlitwy

Praktyczny Kurs Modlitwy ks. Zbigniew Paweł Maciejewski Praktyczny Kurs Modlitwy Czy chcesz wreszcie poznać prosty sposób modlitwy, który zmieni Twoje życie? Wydawnictwo NATAN Copyright by Wydawnictwo NATAN Copyright by ks. Zbigniew

Bardziej szczegółowo

Nazywam się Maria i chciałabym ci opowiedzieć, jak moja historia i Święta Wielkanocne ze sobą się łączą

Nazywam się Maria i chciałabym ci opowiedzieć, jak moja historia i Święta Wielkanocne ze sobą się łączą Nazywam się Maria i chciałabym ci opowiedzieć, jak moja historia i Święta Wielkanocne ze sobą się łączą Jako mała dziewczynka miałam wiele marzeń. Chciałam pomagać innym ludziom. Szczególnie starzy, samotni

Bardziej szczegółowo

Wesele Twoich Marzen OFERTA: Apartament dla nowożeńców gratis* Menu od 130 zł / os.

Wesele Twoich Marzen OFERTA: Apartament dla nowożeńców gratis* Menu od 130 zł / os. Wesele Twoich Marzen! Apartament dla nowożeńców gratis* Menu od 130 zł / os. OFERTA: Elegancka, klimatyzowana sala bankietowa do 110 os. Dekoracja sali w cenie Szampan na powitanie Gości Dzieci do lat

Bardziej szczegółowo

Wierszyki na wódkę. Tekst moŝe być dowolnie modyfikowany. W przypadku tekstu własnego prosimy o wpisanie w formularzu zamówienia własny.

Wierszyki na wódkę. Tekst moŝe być dowolnie modyfikowany. W przypadku tekstu własnego prosimy o wpisanie w formularzu zamówienia własny. Wierszyki na wódkę Tekst moŝe być dowolnie modyfikowany. W przypadku tekstu własnego prosimy o wpisanie w formularzu zamówienia własny. 1. Niechaj wszyscy Goście na zdrowie dziś piją, a 100 lat w szczęściu

Bardziej szczegółowo

Zdrowo jeść by rosnąć w siłę

Zdrowo jeść by rosnąć w siłę Projekt Fundacji dzieciom Zdrowo jeść by rosnąć w siłę Książka kucharska opracowana przez podopiecznych Towarzystwa Przyjaciół Dzieci w Augustowie Spis treści Ogniskowej Książki Kucharskiej 1. Kolorowa

Bardziej szczegółowo

FILM - SALON SPRZEDAŻY TELEFONÓW KOMÓRKOWYCH (A2 / B1 )

FILM - SALON SPRZEDAŻY TELEFONÓW KOMÓRKOWYCH (A2 / B1 ) FILM - SALON SPRZEDAŻY TELEFONÓW KOMÓRKOWYCH (A2 / B1 ) Klient: Dzień dobry panu! Pracownik: Dzień dobry! W czym mogę pomóc? Klient: Pierwsza sprawa: jestem Włochem i nie zawsze jestem pewny, czy wszystko

Bardziej szczegółowo

Uczestnicy projektu uczestniczą w spotkaniu z mistrzem Polski w szachach.

Uczestnicy projektu uczestniczą w spotkaniu z mistrzem Polski w szachach. 13.03.2012 We wtorek pojechaliśmy do Krakowa. Tam odbyło się spotkanie z kilkakrotnym mistrzem Polski i świata w szachach - czternastoletnim Jankiem Dudą. Janek opowiadał nam, jak wygląda jego życie, mieliśmy

Bardziej szczegółowo

Gdy dziecko często wpada w złość

Gdy dziecko często wpada w złość ZESPÓŁ PORADNI NR 3 Poradnia Psychologiczno - Pedagogiczna nr 6 Specjalistyczna Poradnia Wczesnej Diagnozy i Rehabilitacji 20-863 Lublin, ul. Młodej Polski 30 tel./ fax (81) 741-09- 30; 0-501-37-00-90

Bardziej szczegółowo

Wigilia dla Firm. Restauracja Królowa Bona

Wigilia dla Firm. Restauracja Królowa Bona Czas Wigilii i Bożego Narodzenia to doskonała okazja ku temu, by spotkać się ze współpracownikami, by podziękować za pracę, za zaangażowanie i życzyć dobrego kolejnego roku. To szczególne spotkanie wymaga

Bardziej szczegółowo

Oferta dla Biur Turystycznych. Hotel & Karczma Stary Młyn, 42-300 Koziegłowy, stary-mlyn@cze.pl, +48 315 02 80

Oferta dla Biur Turystycznych. Hotel & Karczma Stary Młyn, 42-300 Koziegłowy, stary-mlyn@cze.pl, +48 315 02 80 Oferta dla Biur Turystycznych 2016 HOTEL Dwugwiazdkowy Hotel Stary Młyn to bardzo ładnie prezentujący się kompleks zbudowany z ekologicznych materiałów. Poczujesz jak nigdzie indziej bliskość naturalnego

Bardziej szczegółowo

Wobec powyższego ruch planet odbywa się ruchem spiralnym, a nie jak nam się wydaje po okręgu, gdyż wtedy mielibyśmy nieustanny rok świstaka.

Wobec powyższego ruch planet odbywa się ruchem spiralnym, a nie jak nam się wydaje po okręgu, gdyż wtedy mielibyśmy nieustanny rok świstaka. Spirala czasu Czy doświadczasz czegoś co w prosty sposób można nazwać przyspieszeniem czasu? Odczuwasz, że dni mijają coraz szybciej? Przestajesz liczyć minuty i godziny? Żyjesz raczej od tygodnia do tygodnia,

Bardziej szczegółowo

Szczęść Boże, wujku! odpowiedział weselszy już Marcin, a wujek serdecznie uściskał chłopca.

Szczęść Boże, wujku! odpowiedział weselszy już Marcin, a wujek serdecznie uściskał chłopca. Sposób na wszystkie kłopoty Marcin wracał ze szkoły w bardzo złym humorze. Wprawdzie wyjątkowo skończył dziś lekcje trochę wcześniej niż zwykle, ale klasówka z matematyki nie poszła mu najlepiej, a rano

Bardziej szczegółowo

Czy Matka Boska, może do nas przemawiać?

Czy Matka Boska, może do nas przemawiać? Czy Matka Boska, może do nas przemawiać? Jan Paweł, 23.06.2016 11:06 Jedną z osób która nie ma najmniejszych co do tego wątpliwości, jest Chorwatka Miriam, która od 24 czerwca 1981 roku spotyka się z Matką

Bardziej szczegółowo

ŚPIĄCA KRÓLEWNA. Występują: Narrator 1. Narrator 2. Narrator 3. Królewna Shimonna. Kryształowa wróżka. Bursztynowa wróżka.

ŚPIĄCA KRÓLEWNA. Występują: Narrator 1. Narrator 2. Narrator 3. Królewna Shimonna. Kryształowa wróżka. Bursztynowa wróżka. 1 do artykułu z cyklu Bajkowe Abecadło autorstwa Chanthy E.C. zamieszczonego na www.abcprzedszkola.pl Wszelkie prawa zastrzeżone. ŚPIĄCA KRÓLEWNA Występują: Narrator 1 Narrator 2 Narrator 3 Królewna Shimonna

Bardziej szczegółowo

Czy znacie kogoś kto potrafi opowiadać piękne historie? Ja znam jedną osobę, która opowiada nam bardzo piękne, czasem radosne, a czasem smutne

Czy znacie kogoś kto potrafi opowiadać piękne historie? Ja znam jedną osobę, która opowiada nam bardzo piękne, czasem radosne, a czasem smutne Czy znacie kogoś kto potrafi opowiadać piękne historie? Ja znam jedną osobę, która opowiada nam bardzo piękne, czasem radosne, a czasem smutne historie. Tą osobą jest Maryja, mama Pana Jezusa. Maryja opowiada

Bardziej szczegółowo

Najważniejsze lata czyli jak rozumieć rysunki małych dzieci

Najważniejsze lata czyli jak rozumieć rysunki małych dzieci Najważniejsze lata czyli jak rozumieć rysunki małych dzieci Anna Kalbarczyk Najważniejsze lata czyli jak rozumieć rysunki małych dzieci Rozwój osobowości dziecka w wieku od 2 do 6 lat na podstawie jego

Bardziej szczegółowo

SAŁATKA WARZYWNA: SKŁADNIKI:

SAŁATKA WARZYWNA: SKŁADNIKI: Książka kucharska SAŁATKA WARZYWNA: SKŁADNIKI: 2 duże ziemniaki 4 duże marchewki 2 duże pietruszki 1 średni seler 1 puszka groszku 1 puszka kukurydzy 2 średnie cebule 4 ogórki kiszone majonez sól i pieprz

Bardziej szczegółowo

Prawdziwa miłość ani nie poucza, ani nie straszy.

Prawdziwa miłość ani nie poucza, ani nie straszy. 5 6 Tyle nam powiedział Święty Paweł, jaka może być miłość: cierpliwa, wytrwała... Widzimy taką miłość w życiu między ludźmi. Możemy ją opisać, używając słów mniej lub bardziej udanych, ale można się zgubić

Bardziej szczegółowo

PROJEKT JAJKO. Projekt JAJKO grupa III 2015r. Projekt realizowany w grupie III dzieci 4-letnich

PROJEKT JAJKO. Projekt JAJKO grupa III 2015r. Projekt realizowany w grupie III dzieci 4-letnich PROJEKT JAJKO Projekt JAJKO grupa III 2015r. Projekt realizowany w grupie III dzieci 4-letnich Nauczycielki: mgr Renata Kuraszkiewicz, mgr Milena Kowalska Jajko jest tematem konkretnym, nie abstrakcyjnym,

Bardziej szczegółowo

Uprzejmie prosimy o podanie źródła i autorów w razie cytowania.

Uprzejmie prosimy o podanie źródła i autorów w razie cytowania. Tytuł: Marzenie Franka Kupki Tekst: Anna Cwojdzińska Ilustracje: Aleksandra Bugajewska Wydanie I, lipiec 2012 Text copyright Anna Cwojdzińska Illustration copyright Aleksandra Bugajewska Uprzejmie prosimy

Bardziej szczegółowo

Składniki: Chipsy z marchewki: 1 mała marchewka odrobina oleju. Przygotowanie: Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę.

Składniki: Chipsy z marchewki: 1 mała marchewka odrobina oleju. Przygotowanie: Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Pyszne, aromatyczne i lekko słodkie curry z kurczakiem, czerwoną soczewicą, pomidorami, melonem i chipsami z marchewki. Gotowe curry podałam w wydrążonym melonie, którego część użyłam do przygotowania

Bardziej szczegółowo

RELACJA Z PRAKTYKI HUDDERSFIELD/ MANCHESTER

RELACJA Z PRAKTYKI HUDDERSFIELD/ MANCHESTER RELACJA Z PRAKTYKI HUDDERSFIELD/ MANCHESTER O STAŻU W ramach programu Leonardo Da Vinci udało nam się zakwalifikować do wyjazdu na praktyki za granicą. Staż odbył się w angielskich miejscowościach Huddersfield

Bardziej szczegółowo

Najlepsza Pozycja Seksualna. oswieconykochanek.pl pozycjeseksualne.pl autor: Brunet

Najlepsza Pozycja Seksualna. oswieconykochanek.pl pozycjeseksualne.pl autor: Brunet Najlepsza Pozycja Seksualna oswieconykochanek.pl pozycjeseksualne.pl autor: Brunet Najlepsza pozycja seksualna. Daje zarówno tobie jak i partnerce maksymalne przeżycia. - do stosowania jeśli chcesz mieć

Bardziej szczegółowo

Sytuacja zawodowa pracujących osób niepełnosprawnych

Sytuacja zawodowa pracujących osób niepełnosprawnych Sytuacja zawodowa pracujących osób niepełnosprawnych dr Renata Maciejewska Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości i Administracji w Lublinie Struktura próby według miasta i płci Lublin Puławy Włodawa Ogółem

Bardziej szczegółowo

Motto. Wszystko ma swoje przyczyny i sens. Wojciech Zinka

Motto. Wszystko ma swoje przyczyny i sens. Wojciech Zinka Dzień dobry! O mnie Nazywam się Wojciech Zinka i jestem wariatem Na schizofrenię zachorowałem w roku 2004, w wieku 22 lat Opowiem jak szaleństwo zmieniło moje życie Motto Wszystko ma swoje przyczyny i

Bardziej szczegółowo

DĄBROWSKIEGO 42 RESTAURACJA KAWIARNIA AKADEMIA42 MENU WIGILIJNE 2015

DĄBROWSKIEGO 42 RESTAURACJA KAWIARNIA AKADEMIA42 MENU WIGILIJNE 2015 DĄBROWSKIEGO 42 RESTAURACJA KAWIARNIA AKADEMIA42 MENU WIGILIJNE 2015 Grudniowe wieczory to idealny czas na organizację spotkań z pracownikami i klientami. Zapraszamy do organizacji Spotkania Wigilijnego

Bardziej szczegółowo

Jak mówić, żeby dzieci nas słuchały. Jak słuchać, żeby dzieci do nas mówiły.

Jak mówić, żeby dzieci nas słuchały. Jak słuchać, żeby dzieci do nas mówiły. SZKOŁA dla RODZICÓW Jak mówić, żeby dzieci nas słuchały. Jak słuchać, żeby dzieci do nas mówiły. (...) Dzieci potrzebują tego, aby ich uczucia były akceptowane i doceniane. Kto pyta nie błądzi. Jak pomóc

Bardziej szczegółowo

1.Restauracja Hotelu Dal mieści na wszystkich swych salach łącznie do 120 osób.

1.Restauracja Hotelu Dal mieści na wszystkich swych salach łącznie do 120 osób. Szanowni Państwo, Dziękujemy za zainteresowanie ofertą Restauracji Hotelu Dal, poniżej przedstawiamy naszą ogólną propozycję dotyczącą organizacji Uroczystości Weselnej na rok 2013. 1.Restauracja Hotelu

Bardziej szczegółowo