Warunki udzielania dopłat do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki

Transkrypt

1 Załącznik Do Zarządzenia Nr 391/2004 Prezesa ARR z dnia 11 października 2004r. Warunki udzielania dopłat do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki Agencja Rynku Rolnego ul. Nowy Świat 6/ Warszawa Wprowadzono w życie Zarządzeniem Nr 391/2004 Prezesa Agencji Rynku Rolnego z dnia 11 października 2004r.

2 SPIS TREŚCI 1. Wprowadzenie 3 2. Uczestnik mechanizmu 3 3. Akty prawne 3 4. Szczegółowy opis mechanizmu 6 5. Załączniki 37 2

3 1. Wprowadzenie Celem dopłat do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki jest redukcja nadwyżek na rynku mleka i przetworów mlecznych w UE poprzez stworzenie dodatkowego popytu na tłuszcz mleczny we Wspólnocie oraz obniżenie cen ciast, lodów i innych produktów spożywczych w skład, których wchodzi masło, masło skoncentrowane lub śmietanka. W ramach niniejszego mechanizmu Przedsiębiorcy mogą uzyskać dopłatę do masła, masła skoncentrowanego i śmietanki, jeśli zobowiążą się włączyć je do produktów końcowych, tj.: wyrobów cukierniczych, lodów i innych produktów żywnościowych. W ramach mechanizmu Dopłaty przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki dopłaty udzielane będą Przedsiębiorcom wybranym w drodze przetargu otwartego organizowanego przez ARR. 2. Uczestnik mechanizmu Przedsiębiorca 3. Akty prawne 3.1 Akty prawne UE (RR_1255/1999) Rozporządzenie Rady (WE) nr 1255/1999 z dnia 17 maja 1999 roku w sprawie wspólnej organizacji rynku mleka i przetworów mlecznych, wraz z następującymi zmianami: R0186 (Dz.U. WE L p.6) R1040 (DZ.U. WE L p.1) R1526 (DZ.U. WE L p.55) R1670 (DZ.U. WE L p.10) R0509 (DZ.U. WE L p.15) R0806 (Dz.U. WE L p.1) R1787 (DZ.U.WE L p.121) (RK_2571/1997) Rozporządzenie Komisji (WE) nr 2571/1997 z dnia 15 grudnia 1997 roku w sprawie sprzedaży masła po obniżonych cenach oraz przyznawania pomocy do śmietanki, masła i koncentratu masła, przeznaczonych do wykorzystania w produkcji ciast, lodów i innych środków spożywczych, wraz z następującymi zmianami: R0186 (Dz.U. WE L p.6) 3

4 R0635 (Dz.U. WE L p.9) R1851 (Dz.U. WE L p.16) R1061 (Dz.U. WE L p. 3) R1550 (Dz.U. WE L p. 27) R0124 (Dz.U. WE L p. 19) R0494 (Dz.U. WE L p.17) (RK_213/2001) Rozporządzenie Komisji (WE) nr 213/2001 z dnia 9 stycznia 2001r. ustanawiające szczegółowe zasady stosowania Rozporządzenia Rady (UE) nr 1255/1999 odnośnie metod analiz i oceny jakości mleka i produktów mlecznych oraz zmieniające Rozporządzenia (UE) nr 2771/1999 i (UE) nr 2799/1999, (RK_2220/1985) Rozporządzenie Komisji (WE) nr 2220/1985 z dnia 22 lipca 1985 r. ustalające wspólne szczegółowe zasady stosowania systemu zabezpieczeń w odniesieniu do produktów rolnych, wraz z następującymi zmianami: R1181 (Dz.U. WE L p ) R3745 (Dz.U. WE L p. 54) R3403 (Dz.U. WE L p. 4 6) R1932 (Dz.U. WE L p.11 13) (RK_2771/1999) Rozporządzenie Komisji (WE) nr 2771/1999 z dnia 16 grudnia 1999 r. ustanawiające szczegółowe zasady stosowania postanowień rozporządzenia Rady (WE) nr 1255/1999 w sprawie zakupów interwencyjnych na rynku masła oraz śmietanki, wraz z następującymi zmianami: R1560 (Dz.U. WE L p. 10) R2099 (Dz.U. WE L p. 20) R0213 (Dz.U. WE L p.20) R1614 (Dz.U. WE L p.20) R0359 (Dz.U. WE L p.17) (DR_92/46/EWG) Dyrektywa Rady 92/46/EWG z dnia 16 czerwca 1992 r. ustanawiająca przepisy zdrowotne dla produkcji i wprowadzenia do obrotu surowego mleka, mleka poddanego obróbce cieplnej i produktów na bazie mleka, wraz z następującymi zmianami: L0118 (Dz.U. WE L p. 49) 4

5 D0330 (Dz.U. WE L p. 23) L0071 (Dz.U. WE L p. 33) L0023 (Dz.U. WE L p.10) R0806 (Dz.U. WE L p. 1). (RK_1756/1993) Rozporządzenie Komisji nr 1756/1993 z dnia 30 czerwca 1993 r. ustalające terminy operacyjne dla rolniczych kursów przeliczeniowych stosowanych w odniesieniu do mleka i przetworów mlecznych, wraz z następującymi zmianami: R2866 (Dz. U. WE L 262, z , str. 24) R0114 (Dz. U. WE L 020, z , str.2) R 0180 (Dz. U. WE L 024, z , str. 38) R0267 (Dz. U. WE L 031, z , str. 6) R0693 (Dz. U. WE L 071, z , str. 52) R0315 (Dz. U. WE L 044, z , str. 12) R0569 (Dz. U. WE L 080, z , str. 48) R0420 (Dz. U. WE L 052, z , str.21) R0569 (Dz. U. WE L 070, z , str. 12) (RK_1609/1988) Rozporządzenie Komisji (EWG) nr 1609/1988 z dnia 9 czerwca 1988 r. określające ostateczny termin przyjmowania do składowania masła sprzedawanego na mocy rozporządzeń EWG nr 3143/1985 i WE nr 2571/1997, wraz z następującymi zmianami: R20289 (Dz.U. WE L p.23) R2093 (Dz.U. WE L p.59) Rozporządzenia Komisji Europejskiej dostępne są w wersji oryginalnej na stronie internetowej Akty prawne krajowe 1. Ustawa z dnia 30 lipca 2003 r. o uruchomieniu środków pochodzących z Sekcji Gwarancji Europejskiego Funduszu Orientacji i Gwarancji Rolnej (Dz. U. z 2003 r. nr 166, poz.1611) wraz z późniejszymi zmianami. 5

6 2. Ustawa z dnia 11 marca 2004 r. o Agencji Rynku Rolnego i organizacji niektórych rynków rolnych (Dz. U. z 2004 r. nr 42, poz. 386) wraz z późniejszymi zmianami. 3. Ustawa z dnia 20 kwietnia 2004 r. o organizacji rynku mleka i przetworów mlecznych (Dz. U. z 2004 r. nr 93, poz. 897). 4. Szczegółowy opis mechanizmu Mechanizm Dopłaty do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki realizowany będzie przez Agencję Rynku Rolnego, zwaną dalej ARR, na podstawie Rozporządzenia Komisji (WE) nr 2571/1997 z dnia 15 grudnia 1997 roku w sprawie sprzedaży masła po obniżonych cenach oraz przyznawania pomocy do śmietanki, masła i koncentratu masła, przeznaczonych do wykorzystania w produkcji ciast, lodów i innych środków spożywczych. 1. Przedmiotem dopłat jest (RK_2571/97_art.1): a) masło: niesolone o minimalnej zawartości tłuszczu mlecznego 82% wagowo oraz maksymalnej zawartości wody 16% wagowo; wyprodukowane w zakładzie produkcyjnym Unii Europejskiej bezpośrednio i wyłącznie z pasteryzowanej śmietanki wyprodukowanej z mleka krowiego wytworzonego na terenie Unii Europejskiej, lub solone o minimalnej zawartości tłuszczu mlecznego 80% wagowo, maksymalnej zawartości wody 16% wagowo oraz maksymalnej zawartości soli 2% wagowo; wyprodukowane w zakładzie produkcyjnym Unii Europejskiej bezpośrednio i wyłącznie z pasteryzowanej śmietanki wyprodukowanej z mleka krowiego wytworzonego na terenie Unii Europejskiej, spełniające wymagania krajowej klasy jakości (tj.: masło ekstra, masło wyborowe, masło delikatesowe), spełniające minimalne wymagania ilościowe, tj.: minimalna ilość masła, jaka może być przedmiotem dopłat wynosi 5 ton w ramach jednej oferty, b) masło skoncentrowane: wyprodukowane w autoryzowanym zakładzie produkcyjnym Unii Europejskiej ze śmietanki lub masła, spełniające minimalne wymagania jakościowe, tj.: 6

7 zawartość tłuszczu mlecznego - minimalnie 99,8%, zawartość wilgotności i składniki tłuszczu innego pochodzenia niż tłuszcz mleczny - maksymalnie 0,2%, wolne kwasy tłuszczowe - maksymalnie 0,35% (wyrażone w kwasie oleinowym), liczba nadtlenkowa - maksymalnie 0,5% (w miliekwiwalentach aktywnego tlenu na kg), smak świeży; zapach - wolny od zapachów zewnętrznych, czynniki neutralizujące, antyutleniacze i konserwanty - brak, tłuszcze inne niż tłuszcz mleczny brak, spełniające minimalne wymagania ilościowe, tj.: minimalna ilość masła skoncentrowanego, jaka może być przedmiotem dopłat wynosi 4 tony w ramach jednej oferty, c) śmietanka: wyprodukowana bezpośrednio i wyłącznie z mleka krowiego wytworzonego na terenie Unii Europejskiej, oznaczona kodami CN ex i ex , o zawartości tłuszczu nie mniejszej niż 35%, spełniająca minimalne wymagania ilościowe, tj.: minimalna ilość śmietanki, jaka może być przedmiotem dopłat wynosi 12 ton w ramach jednej oferty. W ramach mechanizmu Dopłaty do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki śmietanka musi zostać włączona bezpośrednio i wyłącznie (z pominięciem produktów pośrednich) do produktów końcowych wymienionych w Dmas_PG_z2, receptura B. Masło, masło skoncentrowane, śmietanka wykorzystywane w ramach niniejszego mechanizmu muszą zostać wyprodukowane w zakładach spełniających wymagania Dyrektywy Rady 92/46/EWG. 2. Surowcem w rozumieniu niniejszych Warunków jest masło, masło skoncentrowane lub śmietanka. 3. Masłem rekombinowanym (odtwarzanym) w rozumieniu niniejszych Warunków jest produkt pośredni o numerze celnym CN z dodatkiem znaczników. 7

8 4. Produktem pośrednim w rozumieniu niniejszych Warunków jest produkt inny niż produkt końcowy i wytwarzany w zakładzie innym niż ten, w którym odbywa się końcowe przetwarzanie z masła (ze znacznikami lub bez) lub masła skoncentrowanego (ze znacznikami lub bez), będący półproduktem dla produktów końcowych. Produktem pośrednim jest np. masa czekoladowa, masło w proszku. 5. Produktem końcowym w rozumieniu niniejszych Warunków są wyroby cukiernicze, nadzienia czekoladowe, przetwory spożywcze zawierające kakao, konserwowe mięso, ryby, skorupiaki i małże, sosy i surowce do produkcji sosów wyprodukowane zgodnie z recepturami określonymi w załączniku Dmas_PG_z2 do niniejszych Warunków. 6. Przedsiębiorcą w rozumieniu niniejszych Warunków jest osoba fizyczna, osoba prawna, jednostka organizacyjna nie będąca osobą prawną, której ustawa przyznała zdolność prawną, nie mająca osobowości prawnej spółka prawa handlowego prowadząca we własnym imieniu działalność gospodarczą lub zawodową, która złożyła do ARR ofertę przetargową na dopłaty do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki. 7. Przedsiębiorcą prowadzącym zakład konfekcjonujący w rozumieniu niniejszych Warunków jest osoba fizyczna lub prawna prowadząca działalność gospodarczą na terenie UE w zakresie konfekcjonowania masła skoncentrowanego i/lub śmietanki. Dotyczy to przedsiębiorców, którzy prowadzą zakład konfekcjonujący, który nie jest jednocześnie zakładem produkcyjnym (przetwórczym), oraz którzy konfekcjonują masło skoncentrowane i/lub śmietankę na zlecenie innego przedsiębiorcy prowadzącego zakład produkcyjny (przetwórczy). 8. Autoryzacją w rozumieniu niniejszych Warunków jest formalne stwierdzenie przez ARR, że zakład produkcyjny (przetwórczy)/zakład konfekcjonujący spełnił wymogi określone w Rozporządzeniu Komisji nr 2571/1997 (art. 10 ust. 2). Przyznanie autoryzacji dla zakładu produkcyjnego(przetwórczego)/ zakładu konfekcjonującego następuje na podstawie wyników kontroli autoryzacyjnej przeprowadzonej przez Sekcję Kontroli Technicznych OT ARR. 9. Znacznikami w rozumieniu niniejszych Warunków są substancje wskaźnikowe (naturalne i chemiczne) dodawane do surowców nadające im smak, kolor, zapach (w celu ich identyfikacji i oznaczenia ich wykorzystania w przetwórstwie na terenie 8

9 Unii Europejskiej). Lista uprawnionych znaczników stanowi Załącznik Dmas_PG_z3 do niniejszych Warunków. 10. Dokumentem T5 w rozumieniu niniejszych Warunków jest dowód potwierdzający, że surowiec/produkt pośredni przeznaczony do obrotu wewnątrz Unii Europejskiej został poddany kontroli uprawnionej instytucji kontrolnej w kraju przeznaczenia oraz że spełnił wymagania dotyczące jego włączenia do produktu pośredniego lub produktu końcowego. W przypadku włączenia surowców lub/i produktów pośrednich do produktów końcowych w innym kraju członkowskim dokument T5 będzie traktowany jako raport z kontroli. 11. Drobnym producentem produktów końcowych w rozumieniu niniejszych Warunków jest producent dokonujący włączenia do produktów końcowych lub przetworzenia mniej niż 9 ton rocznie masła ze znacznikami lub jego ekwiwalentu w postaci masła skoncentrowanego (ze znacznikami) oraz śmietanki (ze znacznikami) 3. W/w producenci nie mogą przekroczyć limitu rocznego zakupu (który wynosi 9 ton masła lub jego ekwiwalentu w postaci masła skoncentrowanego, śmietanki lub odpowiadających im ilości masła lub masła skoncentrowanego w produktach pośrednich). Ponadto, powinni oni złożyć do Oddziału Terenowego ARR deklarację o ilości wykorzystywanych surowców stanowiącą Załącznik Dmas_P4_f7 do niniejszych Warunków. 12. Średnim producentem produktów końcowych w rozumieniu niniejszych Warunków jest producent produktów końcowych dokonujący włączenia do produktów końcowych lub przetworzenia miesięcznie mniej niż 5 ton i mniej niż 45 ton rocznie masła ze znacznikami lub jego ekwiwalentu w postaci masła skoncentrowanego ze znacznikami, śmietanki ze znacznikami lub odpowiadających im ilości masła lub masła skoncentrowanego w produktach pośrednich. 13. Dużym zakładem wytwarzającym produkty końcowe w rozumieniu niniejszych Warunków jest producent produktów końcowych dokonujący włączenia do produktów końcowych, co najmniej 5 ton masła miesięcznie (lub, co najmniej 45 ton rocznie) ze znacznikami lub jego ekwiwalentu w postaci masła skoncentrowanego (ze znacznikami), śmietanki (ze znacznikami) lub odpowiadających im ilości masła lub masła skoncentrowanego w produktach pośrednich. 9

10 14. Przetwórcą bezpośrednim w rozumieniu niniejszych Warunków jest producent produktów końcowych dokonujący włączenia do produktów końcowych lub przetworzenia, co najmniej 5 ton masła miesięcznie (lub o najmniej 45 ton rocznie) bez znaczników lub jego ekwiwalentu w postaci masła skoncentrowanego (bez znaczników), śmietanki (bez znaczników) lub odpowiadających im ilości masła lub masła skoncentrowanego w produktach pośrednich. 15. Zabezpieczeniem w rozumieniu niniejszych Warunków jest zabezpieczenie prawidłowej realizacji wykonania przez przedsiębiorcę przyjętych zobowiązań, składane w ARR w formie gwarancji uznanej przez ARR instytucji finansowej lub w formie depozytu gotówkowego na rachunek bankowy ARR. Gwarancja uznanej przez ARR instytucji finansowej powinna być ważna 34 miesiące od miesiąca, w którym miał miejsce przetarg. Zabezpieczenie przetargowe jest to zabezpieczenie składane do ARR przez przedsiębiorców wraz z ofertą przetargową, w przypadku przyjęcia oferty przetargowej zabezpieczenie to może zostać zaliczone na poczet zabezpieczenia przetwórczego. Zabezpieczenie przetwórcze ma na celu zagwarantowanie włączenia masła (ze znacznikami) lub masła skoncentrowanego (ze znacznikami) lub śmietanki (ze znacznikami) do produktów końcowych. Zabezpieczenie przetwórcze powinno być złożone w kraju UE, w którym nastąpił pierwszy etap przetwórstwa (produkcja masła skoncentrowanego lub dodawanie znaczników do surowców lub włączenie masła, masła skoncentrowanego do produktów pośrednich lub włączenie surowców do produktów końcowych). W przypadku złożenia w ARR oferty przetargowej na dopłaty do surowców ze znacznikami, zabezpieczenie przetwórcze musi zostać złożone w ARR, ponieważ pierwszy etap przetwórstwa, tj.: włączenie znaczników do surowców nastąpi na terenie Polski (zgodnie z pkt. 23.a Warunków ). 16. Przed złożeniem do ARR pierwszej oferty przetargowej (lub zabezpieczenia przetargowego) lub wniosku o autoryzację w ramach niniejszego mechanizmu Przedsiębiorca zobowiązany jest zarejestrować się w Centralnym Rejestrze 3 Ekwiwalent 5 t masła stanowi 12 t śmietanki lub 4 t masła skoncentrowanego. 10

11 Przedsiębiorców w ARR 4 poprzez złożenie formularza rejestracyjnego WPR_P1_f1 (szczegółowe zasady rejestracji w ARR są opisane w załączniku nr 3 do niniejszych Warunków ). 17. Dopłaty do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki będą udzielane Przedsiębiorcom, którzy: a) zarejestrowani są w Centralnym Rejestrze Przedsiębiorców ARR, zgodnie z pkt. 16, b) podpiszą z ARR umowę na dopłaty do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki oraz wypełnią warunki tej umowy. 18. Przedmiotem przetargu jest wysokość stawki dopłaty do masła lub masła skoncentrowanego lub śmietanki (w /100 kg). 19. Do przetargu mogą przystąpić Przedsiębiorcy prowadzący działalność gospodarczą na terenie Unii Europejskiej. 20. Warunkiem przystąpienia do przetargu jest: 1) wniesienie zabezpieczenia przetargowego w wysokości 350 (RK_2571/97_art.17_ust.1) (według kursu przeliczeniowego /PLN z tabeli kursów EBC z dnia złożenia zabezpieczenia) 5 za 1 tonę surowca, do której Przedsiębiorca chce uzyskać dopłatę. Zabezpieczenie powinno być złożone w postaci depozytu gotówkowego na rachunek bankowy ARR nr , Narodowy Bank Polski, Oddział Okręgowy w Warszawie, ul. Powstańców Warszawy 4, Warszawa 6, lub gwarancji uznanej przez ARR instytucji finansowej, 2) złożenie oferty przetargowej (wzór oferty przetargowej jest Załącznikiem Dmas_P3_f1 do niniejszych Warunków ) oraz niezbędnej dokumentacji w terminie i formie określonej w niniejszych Warunkach. 21. Zabezpieczenie przetargowe: a) zostanie zwolnione, bez odsetek, w ciągu 5 dni roboczych od dnia rozstrzygnięcia przetargu i może zostać zwrócone na pisemny wniosek Przedsiębiorcy w przypadku Przedsiębiorców, których oferty przetargowe nie zostały przyjęte, 4 Nie dotyczy Przedsiębiorców, którzy zostali wcześniej zarejestrowani przez ARR i posiadają nr rejestracyjny w CRP nadany przez ARR. 5 W przypadku, gdy zabezpieczenie przetargowe jest złożone w postaci blokowej gwarancji uznanej przez ARR instytucji finansowej, wówczas powinno być ono złożone wg kursu przeliczeniowego /PLN, wg tabeli kursów EBC z dnia złożenia oferty przetargowej. 6 W polu: tytułem przelewu bankowego musi zostać podany numer Przedsiębiorcy w CRP ARR. 11

12 b) za zgodą Przedsiębiorcy może zostać zaliczone na poczet zabezpieczenia przetwórczego (w przypadku gdy zabezpieczenie przetargowe zostało wniesione w formie depozytu gotówkowego) 7 - w przypadku gdy oferta przetargowa zostanie przyjęta (jeśli kwota zabezpieczenia przetwórczego jest niewystarczająca Przedsiębiorca zobowiązany jest dopłacić brakującą kwotę), c) zostanie zwolnione lub może zostać zwrócone na wniosek Przedsiębiorcy, bez odsetek, po złożeniu zabezpieczenia przetwórczego - w przypadku gdy oferta przetargowa zostanie przyjęta, d) zostanie zwolnione, bez odsetek, i może zostać zwrócone na pisemny wniosek Przedsiębiorcy, za ilości surowców za które ARR dokonało wypłaty kwoty należnej z tytułu dopłaty (tzn. za ilości surowców, które zostały wytworzone zgodnie z raportami z kontroli przeprowadzonej podczas produkcji masła skoncentrowanego, wytwarzania produktów pośrednich, wytwarzania produktów końcowych), e) zostaje przejęte w całości przez ARR, jeśli Przedsiębiorca, którego oferta została przyjęta, odmówi podpisania umowy lub umowa nie zostanie wykonana przez Przedsiębiorcę lub wykonana w sposób nienależyty. 22. Oferta przetargowa powinna być sporządzona w formie pisemnej w języku polskim pod rygorem nieważności. Przedsiębiorca może złożyć więcej niż jedną ofertę przetargową w ramach danego przetargu. Terminarz składania ofert przetargowych oraz zabezpieczeń przetargowych w ramach mechanizmu dopłat do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki stanowi Załącznik nr 1 do niniejszych Warunków. Ostateczny termin składania ofert przetargowych w danym przetargu przypada w każdy drugi i czwarty wtorek miesiąca do godziny 12.00, z wyjątkiem drugiego wtorku w sierpniu oraz czwartego w grudniu. W przypadku, kiedy wtorek jest dniem świątecznym w Polsce, ostateczny termin składania ofert przetargowych w danym przetargu przypada w poprzedzający dzień roboczy, do godziny (RK_2571/97_art.14_ust.2). 23. Oferty przetargowe muszą być złożone (RK_2571/97_art.16_ust.1): 7 W tym celu Przedsiębiorca zobowiązany jest przy składaniu zabezpieczenia przetwórczego złożyć odpowiednie oświadczenie. 12

13 a) w przypadku dodawania znaczników - w państwie członkowskim na terytorium którego mają być dodane znaczniki (np. oferta przetargowa składana jest w Polsce, dodanie znaczników nie może odbyć się w innym kraju niż Polska), b) w przypadku gdy oferta przetargowa dotyczy włączania surowców bez znaczników lub produktów pośrednich do produktów końcowych - w państwie członkowskim, na terytorium którego ma nastąpić: 1) produkcja masła skoncentrowanego lub 2) włączenie masła lub masła skoncentrowanego do produktów pośrednich lub 3) włączenie masła, masła skoncentrowanego lub śmietanki do produktów końcowych. 24. Oferta przetargowa musi być opatrzona napisem Oferta przetargowa dopłaty do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki, przetarg nr NN, gdzie NN to odpowiedni numer przetargu ogłoszonego przez Komisję Europejską. Ofertę należy dostarczyć do Kancelarii Ogólnej Centrali ARR (pokój nr 104A). Ofertę przetargową można przesłać na następujący nr fax. (022) , złożyć osobiście lub przesłać listem poleconym za potwierdzeniem odbioru na adres: Warszawa, ul. Nowy Świat 6/12 (RK_2571/97_art.16_ust.1). Dokumenty dotyczące formy prawnej Przedsiębiorcy, tj.: odpis z KRS lub zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, powinny być przesłane listem poleconym za potwierdzeniem odbioru lub złożone osobiście. 25. Przedsiębiorca nie może wycofać oferty/ofert przetargowych po ostatecznym terminie składania ofert przetargowych (RK_2571/97_art.16_ust. 5). 26. Ważna oferta przetargowa musi zawierać: 1) nazwę i siedzibę lub imię i nazwisko oraz adres Przedsiębiorcy, 2) proponowaną stawkę dopłaty do masła lub masła skoncentrowanego lub śmietanki (w /100 kg), zamierzone wykorzystanie surowca (receptura A lub B) oraz metodę włączenia do produktów końcowych (ze znacznikami lub bez znaczników), 3) deklarowaną ilość masła lub masła skoncentrowanego lub śmietanki, do której Przedsiębiorca chce uzyskać dopłatę (nie mniej niż: 5 ton dla masła, 4 tony dla masła skoncentrowanego, 12 ton dla śmietanki) (RK_2571/97_art.16_ust.4b), 13

14 4) następujące deklaracje: a) deklarację przetworzenia surowców, w której Przedsiębiorca zobowiązuje się włączyć lub spowodować włączenie (ze znacznikami lub bez): masła lub masła skoncentrowanego do produktów pośrednich, które następnie zostaną włączone do produktów końcowych lub bezpośrednio do produktów końcowych, wymienionych w Załączniku Dmas_PG_z2, śmietanki bezpośrednio i wyłącznie do produktów końcowych, wymienionych w Załączniku Dmas_PG_z2 receptura B (RK_2571/97_art.16_ust.4), b) deklarację o ilości wykorzystanych surowców dotyczy wyłącznie Przedsiębiorców składających oferty przetargowe na surowce bez znaczników), w której Przedsiębiorca zobowiązuje się włączyć lub spowodować włączenie miesięcznie minimalnie 5 ton (lub minimalnie 45 ton rocznie) masła (lub jego ekwiwalentu w postaci masła skoncentrowanego, śmietanki lub odpowiadających im ilości masła, masła skoncentrowanego w produktach pośrednich) do produktów końcowych, wymienionych w Załączniku Dmas_PG_z2 do niniejszych Warunków (RK_ 2571/97_art.16_ust.4), Ważna oferta przetargowa musi dotyczyć jednego surowca (tj.: masła lub masła skoncentrowanego lub śmietanki), przeznaczonego na to samo wykorzystanie (receptura A lub receptura B), podlegającego tej samej metodzie włączenia surowców do produktów końcowych (metoda włączenia surowców ze znacznikami lub bez znaczników) (RK_ 2571/97_art.16_ust.4). Do oferty należy dołączyć: a) dowód wniesienia zabezpieczenia przetargowego, w wysokości 350 /tona surowca, dostarczony przed ostatecznym terminie złożenia ofert, o którym mowa w pkt. 22 Warunków. b) aktualny dokument dotyczący formy prawnej Przedsiębiorcy 8, tj.: wydany nie wcześniej niż 3 miesiące przed datą złożenia oferty: odpis z Krajowego 8 W przypadku Przedsiębiorców zagranicznych mających siedzibę lub miejsce zamieszkania za granicą, należy przedłożyć odpowiedni dokument lub dokumenty potwierdzający formę prawną Przedsiębiorcy, wystawione zgodnie z prawem kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania Przedsiębiorca potwierdzające, że jest on uprawniony do występowania w obrocie prawnym oraz nie wszczęto wobec niego postępowania upadłościowego ani nie ogłoszono jego upadłości. Jeżeli w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania nie wydaje się ww. dokumentów zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie 14

15 Rejestru Sądowego lub zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej (lub kserokopię tych dokumentów potwierdzone przez notariusza za zgodność z oryginałem) 9, c) oświadczenie, że znane są Przedsiębiorcy Warunki udzielania dopłat do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki oraz wzór umowy na dopłaty do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki obowiązujące w dniu złożenia oferty przetargowej. 27. Oferta musi być podpisana przez osobę/osoby uprawnione do reprezentowania Przedsiębiorcy, zgodnie z przedłożonym do ARR odpisem z KRS lub zaświadczeniem o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej lub na podstawie pełnomocnictwa (w przypadku Przedsiębiorców zagranicznych zgodnie z przedłożonymi stosownymi dokumentami). 28. Oferta przetargowa nie spełniająca wymagań wymienionych w pkt. 24, 26 i 27 będzie uznana za nieważną. 29. ARR sporządza zbiorcze zestawienie ważnych ofert przetargowych, zawierające zaproponowane ilości masła, masła skoncentrowanego i śmietanki oraz zaproponowane stawki dopłat do masła, masła skoncentrowanego i śmietanki (w /100 kg), a następnie przesyła je do Komisji Europejskiej. 30. Komisja Europejska ustala maksymalną stawkę dopłaty (w /100kg) do masła, masła skoncentrowanego i śmietanki oraz kwotę zabezpieczenia przetwórczego (w /100kg), biorąc pod uwagę ilości i stawki dopłat podane w zbiorczych zestawieniach ofert przetargowych przekazanych przez wszystkie kraje członkowskie w ramach danego przetargu. Maksymalne stawki dla masła, masła skoncentrowanego i śmietanki mogą się różnić w zależności od zamierzonego wykorzystania (receptura A lub B), zawartości tłuszczu w maśle, metody włączenia (ze znacznikami lub bez znaczników) (RK_2571/97_art.18_ust.1). Decyzja Komisji Europejskiej zostanie ogłoszona w formie rozporządzenia w Dzienniku Urzędowym Wspólnoty Europejskiej. złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania. Dokumenty te muszą być przetłumaczone na język polski. 9 Jeżeli Przedsiębiorca złożył w ARR odpis z KRS lub zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej wraz z inną ofertą/ wnioskiem o przyznanie autoryzacji a dokument ten jest nadal aktualny, Przedsiębiorca nie ma obowiązku składać go ponownie, powinien natomiast złożyć następujące oświadczenie Oświadczam, że w dniu złożyłem w ARR odpis z KRS/ zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej. Dokument ten był załącznikiem do Oświadczam, że dane podane w tym dokumencie są aktualne w dniu składania niniejszej oferty, tj.:... 15

16 31. Komisja Europejska może również podjąć decyzję o nierozstrzyganiu przetargu, unieważnieniu przetargu lub odstąpieniu od niego bez podania przyczyny. 32. Po ogłoszeniu decyzji Komisji Europejskiej, ARR dokonuje wyboru ofert przetargowych na dopłaty do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki. Oferty przetargowe, w których zaproponowano stawki dopłat wyższe niż maksymalna stawka dopłaty określona przez Komisję Europejską (przy uwzględnieniu zamierzonego wykorzystania, zawartości tłuszczu oraz metody włączenia) zostają odrzucone. Oferty przetargowe, w których zaproponowano stawki dopłaty równe lub niższe niż maksymalna stawka dopłaty określona przez Komisję Europejską zostają przyjęte (RK_2571/97_art.18). 33. W przypadku gdy maksymalna stawka dopłaty ustalona przez Komisję Europejską jest taka sama dla receptury A i receptury B, ARR może zezwolić na zmianę zamierzonego wykorzystania (np. recepturę A można zamienić na recepturę B i odwrotnie). Zmiana ta musi dotyczyć całej ilości surowca przyjętej w ramach danej oferty przetargowej (RK_2571/97_art. 21_ust. 4). Za zgodą ARR Przedsiębiorca może również zmienić metodę włączenia surowców do produktów końcowych dla całkowitej ilości przyjętej w ramach danej oferty przetargowej. W przypadku gdy do surowców będą dodawane znaczniki zmiana ta musi nastąpić przed dodaniem znaczników. W celu uzyskania zgody na zmianę receptury lub zmianę metody włączenia surowców do produktów końcowych Przedsiębiorca musi złożyć do Centrali ARR odpowiednie pismo. 34. ARR o wynikach przetargu poinformuje w formie pisemnej wszystkich uczestników przetargu w terminie 5 dni roboczych po ogłoszeniu decyzji Komisji Europejskiej. Przedsiębiorcy, których oferty zostały odrzucone zostaną poinformowani o odrzuceniu oferty przetargowej. Przedsiębiorcy, których oferty przetargowe zostały przyjęte otrzymają informację o przyjęciu oferty przetargowej oraz wypełnioną przez ARR umowę na dopłaty do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki (w dwóch egzemplarzach). Przedsiębiorca zobowiązany jest podpisać dwa egzemplarze umowy i odesłać je do Centrali ARR w terminie 5 dni roboczych od daty jej otrzymania. Umowa zostaje uznana za zawartą z dniem podpisania jej przez Przedsiębiorcę. 16

17 35. Z wybranymi w drodze przetargu Przedsiębiorcami ARR podpisze umowy na dopłaty do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki, w których zobowiąże Przedsiębiorców m. in. do: 1) włączenia lub spowodowania włączenia (ze znacznikami lub bez): a. masła lub masła skoncentrowanego do produktów pośrednich, które następnie zostaną włączone do produktów końcowych lub bezpośrednio do produktów końcowych, wymienionych w Załączniku Dmas_PG_z2, b. śmietanki bezpośrednio i wyłącznie do produktów końcowych, wymienionych w Załączniku Dmas_PG_z2 receptura B, w okresie 4 miesięcy po miesiącu, w którym miał miejsce przetarg w ilości przyjętej z oferty przetargowej (np. jeśli przetarg miał miejsce 10 lipca 2004 r., to ostateczny termin na włączenie surowców lub produktów pośrednich do produktów końcowych przypada 30 listopada 2004 r.) (RK_2571/97_art.11), 2) podpisania umów ze wszystkimi Producentami (Przetwórcami), którzy w ramach danej oferty przetargowej będą przetwarzać masło, masło skoncentrowane lub śmietankę. Umowy te powinny zostać podpisane przed rozpoczęciem procesu przetwórczego w ramach danej oferty przetargowej, 3) prowadzenia sprawozdawczości zawierającej nazwy i adresy nabywców, ilości surowców sprzedane poszczególnym nabywcom, zamierzone wykorzystanie (receptura A lub receptura B) oraz końcowe terminy na włączenie surowców lub/i produktów pośrednich do poszczególnych produktów końcowych lub daty i numery poszczególnych przetargów. W przypadku, gdy Przedsiębiorca przetwarza lub powoduje przetwarzanie różnych surowców w ramach innych mechanizmów WPR zobowiązany jest prowadzić oddzielną sprawozdawczość dla każdego mechanizmu, 4) sporządzania tygodniowych planów produkcji/przetwórstwa surowców/ produktów pośrednich/produktów końcowych, o których mowa w pkt. 39 Warunków, 5) prowadzenia ewidencji zawierającej: - ilości, skład i pochodzenie wykorzystanych tłuszczów, - ilości, skład i zawartość tłuszczu mlecznego w uzyskanych produktach, 17

18 - daty wydania produktów oraz nazwy i adresy ich nabywców, wsparte dowodami dostaw i fakturami (nie dotyczy przedsiębiorców wprowadzających produkty końcowe do sprzedaży detalicznej). W przypadku, gdy Przedsiębiorca przetwarza lub powoduje przetwarzanie różnych surowców w ramach innych mechanizmów WPR zobowiązany jest prowadzić oddzielną ewidencję dla każdego mechanizmu. Wzór umowy na dopłaty do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki jest Załącznikiem Dmas_P3_f4 do niniejszych Warunków. 36. Przedsiębiorca w umowie zawartej z Producentem, zgodnie z pkt. 35. ppkt. 2) zobowiąże Producenta (Przetwórcę) do przestrzegania następujących zasad: 1) w przypadku przetwórców bezpośrednich, stosujących surowce bez znaczników - do włączenia do produktów końcowych miesięcznie co najmniej 5 ton masła (lub co najmniej 45 ton masła rocznie) lub jego ekwiwalentu w postaci masła skoncentrowanego, śmietanki lub odpowiadających im ilości masła, masła skoncentrowanego w produktach pośrednich, 2) do włączania surowców lub/i produktów pośrednich do produktów końcowych (z zastrzeżeniem pkt. 1 ppkt. c)), określając zamierzone wykorzystanie (receptura A lub receptura B), w terminie 4 miesięcy po miesiącu, w którym miał miejsce przetarg (RK_2571/97_art.11), 3) do przestrzegania warunków autoryzacji, 4) do prowadzenia ewidencji, o której mowa w pkt. 35 ppkt. 5) - w przypadku gdy do produktów końcowych będą włączane surowce ze znacznikami, 5) składania do Centrali ARR wykazów sprzedaży, o których mowa w pkt. 75 a) oraz składania do OT ARR odpowiednich raportów kwartalnych i rocznych, o których mowa w pkt. 75 a), 6) produkcji/przetwarzania odrębnie poszczególnych surowców objętych innymi mechanizmami Wspólnej Polityki Rolnej, 7) do prowadzenia sprawozdawczości, o której mowa w pkt. 35 ppkt. 3), 8) do sporządzania planów produkcji przetwórstwa surowców/produktów pośrednich/produktów końcowych, o których mowa w pkt. 39, 9) w przypadku producentów produktów pośrednich: do sporządzania listy producentów produktów końcowych (lub pierwszych odbiorców produktów pośrednich) wykorzystujących produkty pośrednie wytworzone w zakładzie producenta, 18

19 do prowadzenia rachunkowości pokazującej dla każdej dostawy nazwy i adresy zakładów, w których następuje produkcja produktów końcowych lub zakładów będących pierwszymi odbiorcami produktów pośrednich w danym państwie członkowskim (oraz w razie potrzeby w innych państwach członkowskich), wraz z odpowiadającymi im ilościami sprzedanych produktów pośrednich. 37. Masło (ze znacznikami lub bez) oraz masło skoncentrowane (ze znacznikami lub bez) muszą: a) zostać zużyte do produkcji produktów pośrednich (np. masła rekombinowanego (odtwarzanego)), które następnie muszą być włączone do produktów końcowych lub b) zostać bezpośrednio włączone do produktów końcowych. Śmietanka - ze znacznikami lub bez - musi zostać bezpośrednio i wyłącznie (z pominięciem produktów pośrednich) włączona do produktów końcowych. 38. Przedsiębiorca lub producent, który w imieniu Przedsiębiorcy będzie produkował (przetwarzał) surowce lub/i produkty pośrednie powinien złożyć do Centrali ARR wniosek o przyznanie autoryzacji dla zakładu produkcyjnego/przetwórczego stanowiący Załącznik Dmas_P2_f1 do niniejszych Warunków, natomiast jeśli o autoryzację ubiega się producent produktów pośrednich powinien on złożyć dodatkowo wniosek o autoryzację produktów pośrednich, stanowiący Załącznik Dmas_P2_f2 do niniejszych Warunków. Zakład konfekcjonujący masło skoncentrowane i/lub śmietankę powinien złożyć wniosek o przyznanie autoryzacji dla zakładu konfekcjonującego stanowiący Załącznik Dmas_P2_f15 do niniejszych Warunków. Zasady udzielania autoryzacji stanowią Załącznik nr 2 do niniejszych Warunków. 39. Przedsiębiorca, który podpisał z ARR umowę lub producent, który w imieniu Przedsiębiorcy produkuje/przetwarza surowce lub/i produkty pośrednie/ produkuje produkty końcowe/ konfekcjonuje masło skoncentrowane i/lub śmietankę zobowiązany jest sporządzać tygodniowe plany produkcji/przetwórstwa (tj.: produkcji masła skoncentrowanego, wytwarzania produktów pośrednich, wytwarzania produktów końcowych, włączania znaczników do masła, masła skoncentrowanego i śmietanki)/ plany konfekcjonowania masła skoncentrowanego i/lub śmietanki. Plany produkcji/ przetwórstwa/ 19

20 konfekcjonowania muszą być sporządzane w ramach każdej oferty przetargowej (oddzielnie dla każdej oferty przetargowej) i przesyłane do właściwego terytorialnie Oddziału Terenowego ARR oraz do Centrali ARR za potwierdzeniem odbioru nie później niż w każdy czwartek poprzedzający tydzień produkcyjny. W/w plany muszą zawierać w szczególności: a) adres i nazwa lub nazwisko i imię Przedsiębiorcy, który będzie dokonywał produkcji (przetwórstwa)/ konfekcjonowania w ramach danej oferty przetargowej, oraz adres zakładu przetwórczego/ konfekcjonującego, b) w przypadku, gdy Przedsiębiorca dokonujący produkcji (przetwórstwa) surowców/ produktów pośrednich/ produktów końcowych/ konfekcjonowania masła skoncentrowanego i/lub śmietanki nie jest jednocześnie oferentem należy podać nazwisko i imię lub nazwę oraz adres Przedsiębiorcy, który złożył do ARR ofertę przetargową w ramach której odbywać się będzie produkcja/ przetwórstwo/ konfekcjonowanie. c) daty i godziny produkcji/ konfekcjonowania, d) ilości surowców/ produktów pośrednich/ produktów końcowych, które będą produkowane/ konfekcjonowane każdego dnia, e) stosowaną recepturę (receptura A lub receptura B), f) skład surowców dla poszczególnych partii produkcyjnych, g) nazwy i ilości znaczników (w przypadku dodawania znaczników), h) oznaczenia linii produkcyjnych/przetwórczych/ konfekcjonujących, i) numer oferty przetargowej nadany przez Przedsiębiorcę, w ramach której będą produkowane (przetwarzane) surowce/produkty pośrednie/produkty końcowe/ konfekcjonowane masło skoncentrowane i/lub śmietanka oraz data i numer przetargu, j) planowany termin zakończenia procesu przetwórczego (produkcyjnego) w ramach danej oferty przetargowej. 40. Przedsiębiorca lub producent, który w imieniu Przedsiębiorcy będzie produkował/przetwarzał surowce lub/i produkty pośrednie/ produkował produkty końcowe/ konfekcjonował masło skoncentrowane i/lub śmietankę nie może rozpocząć produkcji/przetwórstwa surowców lub/i produktów pośrednich/ produkcji produktów końcowych/ konfekcjonowania masła skoncentrowanego i/lub śmietanki w ramach danej oferty przetargowej: 20

21 1) przed dostarczeniem do właściwego terytorialnie Oddziału Terenowego ARR oraz Centrali ARR planu produkcji/ przetwórstwa/ konfekcjonowania, 2) przed uzyskaniem autoryzacji w przypadku gdy zgodnie z Załącznikiem nr 2 do niniejszych Warunków autoryzacja jest wymagana Konfekcjonowanie (pakowanie) masła skoncentrowanego i śmietanki może odbyć się w innym zakładzie niż zakład produkcyjny/przetwórczy pod warunkiem, że zakład, w którym odbywa się konfekcjonowanie posiada autoryzację jako zakład konfekcjonujący. 42. Jeśli zakład konfekcjonujący jest jednocześnie zakładem produkcyjnym/przetwórczym, który uzyskał autoryzację w ramach mechanizmu dopłat do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki, nie musi ubiegać się ponownie o autoryzację jako zakład konfekcjonujący, nawet w przypadku, gdy będzie konfekcjonować surowce wyprodukowane/przetworzone w innym autoryzowanym zakładzie produkcyjnym/przetwórczym. 43. Przedsiębiorca może zamienić zakład konfekcjonujący masło skoncentrowane i śmietankę na inny zakład, który uzyskał autoryzację jako zakład konfekcjonujący. 44. W przypadku gdy konfekcjonowanie surowców odbywa się w innym zakładzie niż zakład produkcyjny/przetwórczy ARR lub inna uprawniona przez ARR instytucja przeprowadzi kontrolę w obu zakładach. 45. Jeśli proces produkcyjny/przetwórczy w ramach mechanizmu dopłat do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki odbywa się w różnych zakładach produkcyjnych/przetwórczych, wówczas masło, masło skoncentrowane, śmietanka i produkty pośrednie muszą zostać umieszczone w opakowaniach ważących nie mniej niż: 1) 10 kg netto - w przypadku masła, masła skoncentrowanego i produktów pośrednich, 2) 25 kg netto - w przypadku śmietanki. Masło skoncentrowane, śmietanka i produkty pośrednie mogą być również transportowane w zbiornikach lub kontenerach. 46. Konfekcjonowanie nie jest konieczne w przypadku gdy: 1) masło lub masło skoncentrowane wyprodukowane jest w tym samym zakładzie, w którym dodawane są znaczniki, 10 W przypadku, gdy Przedsiębiorca rozpocznie produkcję przed otrzymaniem świadectwa autoryzacji kwota należna z tytułu dopłaty zostanie obniżona o 15%. 21

22 2) masło lub masło skoncentrowane ze znacznikami lub bez znaczników jest włączane do produktów pośrednich. 47. Oznakowanie opakowań surowców i/lub produktów pośrednich powinno być trwałe i zawierać następujące informacje (RK_2571/97_art.7, 8): 1) datę produkcji, 2) numer partii, 3) numer i datę oferty przetargowej, w ramach której został wyprodukowany dany surowiec lub/i produkt pośredni lub/i produkt końcowy, 4) wagę netto, 5) numer rozporządzenia, 6) zamierzone wykorzystanie (receptura A lub receptura B), 7) opis zgodnie z zasadami opisanymi w Załączniku nr 4 do niniejszych Warunków. Mechanizmem mogą być objęte jedynie masło, masło skoncentrowane, śmietanka oznakowane owalnym znakiem jakości zdrowotnej (załącznik C rozdział IV. A do Dyrektywy Rady 92/46/EWG). 48. Przedsiębiorca lub Producent, który w imieniu Przedsiębiorcy przetwarza surowce lub/i produkty pośrednie/ konfekcjonuje masło skoncentrowane i/lub śmietankę podlega kontroli procesu produkcyjnego/ przetwórczego (tj.: produkcji masła skoncentrowanego, kontroli wytwarzania produktów pośrednich, kontroli dodawania znaczników do masła, masła skoncentrowanego lub śmietanki, wytwarzania produktów końcowych) oraz procesu konfekcjonowania masła skoncentrowanego i/lub śmietanki przeprowadzanej przez Sekcję Kontroli Technicznych Oddziału Terenowego ARR poprzez: 1) udostępnienie prowadzonej ewidencji i wszystkich dokumentów związanych z dopłatami do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki, 2) zapewnienie swobodnego dostępu do kontrolowanej partii surowców lub/i produktów pośrednich lub/i produktów końcowych 3) udostępnienie kontrolowanej partii surowców/produktów pośrednich/ produktów końcowych w celu pobrania próbek do kontroli jakościowej. Przedsiębiorca zobowiązany jest do udostępnienia zakładu kontrolerom Sekcji Kontroli Technicznych OT ARR, pracownikom Biura Audytu Wewnętrznego lub przedstawicielom Komisji Europejskiej do wszelkich kontroli dotyczących realizacji 22

23 mechanizmu dopłat do przetwórstwa masła, masła skoncentrowanego i śmietanki. 49. Odmowa wykonania zobowiązań określonych w pkt. 48 będzie traktowana jako odstąpienie od umowy przez Przedsiębiorcę z jego winy. W takim przypadku zabezpieczenie przetwórcze w całości ulega przepadkowi na rzecz ARR Produkcja/przetwarzanie surowców lub/i produktów pośrednich/ produkcja produktów końcowych w ramach niniejszego mechanizmu odbywa się na koszt Przedsiębiorcy (RK_2571_art.12_ust.1a). 51. ARR lub inna upoważniona przez ARR instytucja przeprowadzi kontrole procesu produkcji/przetwórstwa surowców lub/i produktów pośrednich/ produkcji produktów końcowych oraz kontrolę procesu konfekcjonowania masła skoncentrowanego i/lub śmietanki, tj.: 1) kontrolę produkcji masła skoncentrowanego (ze znacznikami lub bez znaczników) - co najmniej jedną kontrolę produkcji masła skoncentrowanego w ramach każdej oferty przetargowej w oparciu o plan produkcji masła skoncentrowanego. Jeżeli produkcja masła skoncentrowanego w ramach danej oferty przetargowej trwa dłużej niż tydzień częstotliwość kontroli zostanie zwiększona, tak aby przeprowadzona została przynajmniej jedna kontrola tygodniowo (RK_2571/97_art.23_ust 2), 2) kontrolę wytwarzania produktów pośrednich; częstotliwość przeprowadzania kontroli wytwarzania produktów pośrednich uzależniona będzie od ilości wykorzystywanego masła i/lub masła skoncentrowanego, ale nie rzadziej niż raz na 4 tygodnie (RK 2571/97_art.23_ust 3), 3) kontrolę dodawania znaczników do masła, masła skoncentrowanego lub śmietanki; 4) kontrolę wytwarzania produktów końcowych; 5) kontrolę konfekcjonowania masła skoncentrowanego i/lub śmietanki jedna kontrola w ramach każdej oferty przetargowej. 52. Kontrola produkcji masła skoncentrowanego, o której mowa w pkt. 51 ppkt. 1) będzie polegała na: 11 W przypadku gdy Przedsiębiorca nie złożył do ARR zabezpieczenia przetwórczego, przepadkowi na rzecz ARR w całości ulega zabezpieczenie przetargowe. 23

24 1) pobraniu próbek masła skoncentrowanego. Jedna próbka jest przeznaczona do kontroli jakościowej i będzie przekazana do laboratorium, gdzie dokonana zostanie analiza próbki pod względem zgodności z minimalnymi wymogami jakościowymi, o których mowa w pkt. 1 b) niniejszych Warunków. Druga próbka po zaplombowaniu pozostaje w zakładzie produkcyjnym i jest przeznaczona do kontroli jakościowej i przesłana jest do laboratorium w przypadku odwołania się Przedsiębiorcy/producenta od wyników analizy wykonanej przez laboratorium (RK_2571/97_ zał.8_pkt 4). Próbki masła skoncentrowanego kontrolujący może pobrać w trakcie produkcji masła skoncentrowanego lub z zapasów. Próbki masła skoncentrowanego będą pobrane z każdej partii oznaczonej seryjnym numerem oferty przetargowej. 2) sprawdzeniu ewidencji produkcji masła skoncentrowanego, w szczególności sprawdzeniu czy ewidencja produkcji prowadzona przez producenta zawiera informacje określone w pkt. 35 ppkt 5) Warunków, 3) sprawdzeniu czy surowce wykorzystane do produkcji masła skoncentrowanego oznakowane są owalnym znakiem jakości zdrowotnej (załącznik C rozdział IV. A do Dyrektywy Rady 92/46/EWG), 4) sprawdzeniu oznakowania opakowań (dotyczy to tylko tych Przedsiębiorców/producentów którzy konfekcjonują masło w swoim zakładzie) zgodnie z pkt. 47 niniejszych Warunków. 53. Kontrola wytwarzania produktów pośrednich, o której mowa w pkt. 51 ppkt. 2) będzie polegała na: 1) pobraniu próbek produktu pośredniego (w przypadku gdy produkt pośredni powstaje z jednego surowca) (RK_2571/97_art.23_ust.3a). Próbka do analizy jest przekazywana do laboratorium, gdzie dokonana zostanie analiza próbek pod względem zgodności składu wytworzonego produktu ze składem przedstawionym w autoryzowanych recepturach. W przypadku, gdy produkt pośredni powstaje z dwóch lub więcej surowców, wówczas pobrane zostaną próbki z surowców, a następnie pobrane zostaną próbki z produktu pośredniego, 2) sprawdzeniu ewidencji wytwarzania produktu pośredniego, w szczególności sprawdzeniu czy ewidencja produkcji prowadzona przez producenta zawiera informacje określone w pkt. 35 ppkt 5) Warunków, 24

25 3) sprawdzeniu czy masło lub masło skoncentrowane wykorzystane do produkcji produktów pośrednich oznakowane są owalnym znakiem jakości zdrowotnej (załącznik C rozdział IV. A do Dyrektywy Rady 92/46/EWG), 4) sprawdzeniu oznakowania opakowań (dotyczy to tylko tych Przedsiębiorców/Producentów którzy konfekcjonują masło skoncentrowane w swoim zakładzie) zgodnie z pkt. 47 niniejszych Warunków. 54. Kontrola procesu włączania znaczników do masła lub masła skoncentrowanego lub śmietanki, o której mowa w pkt. 51 ppkt. 3) będzie polegała na: 1) pobraniu jednej próbki masła/masła skoncentrowanego/śmietanki przed dodaniem znaczników (w przypadku gdy zakład nie posiada certyfikatu jakości na tę partię masła/masła skoncentrowanego/śmietanki) oraz trzech próbek masła/masła skoncentrowanego/śmietanki po dodaniu znaczników. Każdą z próbek (pobraną przed dodaniem znaczników i po dodaniu znaczników) dzieli się na dwie części. Jedne części próbek są przeznaczone do kontroli jakościowej i będą przekazane do laboratorium, gdzie dokonana zostanie analiza próbek pod względem zgodności z minimalnymi wymogami jakościowymi oraz zawartości znaczników. Drugie części próbek pozostają w zakładzie do celów odwoławczych, 2) sprawdzeniu ewidencji masła/masła skoncentrowanego/śmietanki, w tym w szczególności kontrola czy ilości wytworzonego masła/masła skoncentrowanego/śmietanki są zgodne z podanym planem produkcji/przetwórstwa oraz czy zawartość znaczników jest odpowiednia, 3) sprawdzeniu czy surowce, do których włączane są znaczniki oznakowane są owalnym znakiem jakości zdrowotnej (załącznik C rozdział IV. A do Dyrektywy Rady 92/46/EWG), 4) sprawdzeniu oznakowania opakowań (dotyczy to tylko tych Przedsiębiorców /Producentów, którzy konfekcjonują produkty w swoim zakładzie) zgodnie z pkt. 47 niniejszych Warunków, Kontrola procesu włączania znaczników do masła ma wykazać, czy zastosowano znaczniki w odpowiedniej ilości (minimalne wymagania dotyczące zawartości znaczników stanowią Załącznik Dmas_PG_z3 do niniejszych Warunków. Znaczniki powinny być rozprowadzone równomiernie. Za każdym razem, gdy Producent (Przetwórca) używa nowej partii znaczników (zgodnie z przesłanym planem produkcji) ARR pobierze próbki i zbadana 25

26 zostanie jakość tych znaczników (skład i cechy a w szczególności stopień czystości) (RK_2571/97_zał.2, zał. 3). 55. Kontrola procesu wytwarzania produktów końcowych, o której mowa w pkt. 51 ppkt. 4) będzie dotyczyła: 1) przetwórców bezpośrednich, o których mowa w pkt. 14, 2) dużych zakładów wytwarzających produkty końcowe, o których mowa w pkt.13 3) średnich producentów produktów końcowych, o których mowa w pkt. 12. Kontrola wytwarzania produktów końcowych przeprowadzana będzie w celu sprawdzenia, czy włączona ilość surowców lub produktów pośrednich oraz receptura są zgodne z: - planem produkcji/przetwórstwa dla danej oferty przetargowej przekazywanym do Centrali ARR oraz Oddziału Terenowego ARR w ramach zobowiązania podjętego przy autoryzacji (RK_2571/97_art.10_ust.2d), - ewidencją produkcji/przetwórstwa prowadzoną przez zakład w ramach zobowiązania podjętego przy autoryzacji (RK_2571/97_art.10_ust.2c), - sprawozdawczością prowadzoną przez Przedsiębiorcę, który złożył ofertę przetargową (RK_2571/97_art.12_ust.1b). Podczas kontroli sprawdzeniu podlega czy surowce wykorzystywane do produkcji produktów końcowych oznakowane są owalnym znakiem jakości zdrowotnej (załącznik C rozdział IV. A do Dyrektywy Rady 92/46/EWG). W/w kontrola przeprowadzana będzie na podstawie planu produkcji/przetwórstwa dla danej oferty przetargowej, z następującą częstotliwością: 1) w dużych zakładach wytwarzających produkty końcowe - co najmniej raz w miesiącu (RK_2571/97_art. 23_ust.4a), 2) u średnich producentów produktów końcowych, - co najmniej raz na 3 miesiące, 3) u przetwórców bezpośrednich - co najmniej raz w miesiącu, Podczas kontroli następuje sprawdzenie całej partii wyprodukowanej. Kontrola konfekcjonowania masła skoncentrowanego i/lub śmietanki, o której mowa w pkt. 51 ppkt. 5) będzie polegała na: 1) sprawdzeniu sprzętu kontrolno-pomiarowego zakładu konfekcjonującego czy jest on sprawny, okresowo kalibrowany i posiada ważne świadectwa legalizacji, 26