PRZYSTAWKI. Capresse (120g)

Transkrypt

1 PRZYSTAWKI Capresse (120g) (pomidor przekładany mozarellą: mleko pasteryzowane, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, podpuszczka, czyste kultury bakteryjne; oliwki, bazylia, oliwa z wytłoków oliwek) 18 zł Bruschetta (6 sztuk, 120g) (grzanki z pomidorem, czosnkiem, oliwą z wytłoków oliwek, oregano, zieloną pietruszką, solą, pieprzem i twardym serem dojrzewającym) 18 zł Camembert w panierce z sosem żurawinowym (120g) (ser camembert pełnotłusty*, jajko, buła tarta, żurawina głęboko mrożona, sok z czarnej porzeczki, cukier, cytryna, mąka pszenna, olej palmowy) 18 zł Szpinak z boczkiem z grzankami (120g, grzanki - 3 sztuki) (boczek wędzony, szpinak głęboko mrożony, czosnek, cebula, śmietana, chleb pszenny, masło koper, olej roślinny) 18 zł Koktajl z krewetek z sosem "tysiąca wysp" (120g) (krewetki koktajlowe "Kidi", blanszowane, obrane, głęboko mrożone, glazurowane; sól, pieprz, majonez*, jogurt naturalny, koncentrat pomidorowy, ketchup*, czosnek, czerwona cebula, zielona pietruszka) 25 zł Deska serów (200g) (kompozycja serów) 28 zł Półmisek wędlin (kompozycja wędlin) 28 zł Szparagi zielone w sosie śmietanowo-kurkowym (120g) (sól, pieprz, cebula, masło, przyprawa do potraw*, szparagi zielone głęboko mrożone, śmietana, kurki z głębokiego mrożenia, zielona pietruszka) 28 zł Tatar wołowy (140g) (sól, pieprz, oliwa z wytłoków oliwek, przyprawa do zup w płynie*, papryka ostra, cebula, ogórek kiszony) 30 zł Grzanki z wędzonym łososiem i musem chrzanowym (6 sztuk, 150g) (grzanki z łososiem wędzonym i musem z chrzanu, sera sałatkowo-kanapkowego i śmietany) 28 zł * Produkty złożone: - przyprawa do potraw, skład: sól, warzywa suszone (15,2%): marchew, pasternak, cebula, seler, natka pietruszki, pomidor, papryka, czosnek; substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, inozynian disodowy, gualnylan disodowy, cukier, barwnik: ryboflawina; przyprawy: pieprz czarny. - przyprawa do zup w płynie, skład: woda, sól, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, 5'- rybonukleotydy disodowe), ocet, glukoza, aromaty (z selerem). - ketchup, skład: (136g pomidorów zużyto na 100g produktu), woda, cukier, acetylowany adypinian diskrobiowy - substancja zagęszczająca, sól, kwas octowy - regulator kwasowości, naturalny aromat (zawiera seler), benzoesan sodu - substancja konserwująca. - majonez, skład: olej roślinny, żółtko jaja 6%, ocet spirytusowy, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat), cukier, sól, przyprawy, przeciwutleniacz E385, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. - ser camembert pełnotłusty, skład: mleko pasteryzowane, sól stabilizator: chlorek wapnia, podpuszczka mikrobiologiczna, bakterie fermentacji mlekowej, Penicilium candidum, może zawierać śladowe ilości orzechów

2 ZUPY Rosół (250ml) (przyprawa do potraw*, sól, pieprz, przyprawa do zup w płynie*, marchew, zielona pietruszka, seler, por, korzeń pietruszki) 5 zł Zupa serowa z grzankami (200ml, grzanki - 3 sztuki) (rosół, ser topiony*, sól, pieprz, przyprawa do potraw*, masło, koper, pomidor, szynka konserwowa, przyprawa do zup w płynie*, chleb pszenny) 12 zł Flaki wołowe (250ml) (sól, pieprz, przyprawa do zup w płynie, przyprawa do potraw*, koncentrat pomidorowy, majeranek, papryka ostra, ziele angielskie, liść laurowy, marchew, seler, korzeń pietruszki) 14 zł Zupa pomidorowa (250ml) (zupa pomidorowa z ryżem lub makaronem - rosół, sól, pieprz, przyprawa do potraw*, przyprawa do zup w płynie*, koncentrat pomidorowy, śmietana) 7 zł Żurek z kiełbasą i jajkiem (250ml) (biała kiełbasa, boczek wędzony, cebula, przyprawa do potraw*, sól, pieprz, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, mąka pszenna, czosnek, chleb pszenny, koncentrat do żurku*) 12 zł Barszcz z pasztecikiem (200ml, pasztecik - 1 sztuka) (sól, pieprz, przyprawa do potraw*, przyprawa do zup w płynie*, majeranek, koncentrat do barszczu*, ocet spirytusowy, mięso wieprzowe, jajko, ciasto francuskie*, marchew, korzeń pietruszki, seler, zielona pietruszka, cebula) 9 zł Zupa cebulowa zapiekana z grzankami (200ml) (rosół, sól, pieprz, przyprawa do potraw*, przyprawa do zup w płynie*, chleb pszenny, ser żółty, cebula, zielona pietruszka) 10 zł *Produkty złożone: - przyprawa do potraw, skład: sól, warzywa suszone (15,2%): marchew, pasternak, cebula, seler, natka pietruszki, pomidor, papryka, czosnek; substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, inozynian disodowy, gualnylan disodowy, cukier, barwnik: ryboflawina; przyprawy: pieprz czarny. - przyprawa do zup w płynie, skład: woda, sól, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, 5'- rybonukleotydy disodowe), ocet, glukoza, aromaty (z selerem). - ciasto francuskie, skład: mąka pszenna, tłuszcz roślinny, woda, alkohol etylowy, cukier, sól spożywcza, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. - ser topiony, skład: ser, woda, ser Gouda (20%), masło, odtłuszczone mleko w proszku, białka mleka, sole emulgujące: E452 i E339, aromat naturalny, sól, barwnik: annato. - koncentrat do barszczu, skład: zagęszczony sok z buraków ćwikłowych (59,3%), woda, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, sól, kwas cytrynowy - regulator kwasowości, zioła i przyprawy; zawiera śladowe ilości glutaminianu monosodowego - wzmacniacza smaku, soi, selera oraz laktozy (z mleka) pochodzące z przypraw. - koncentrat do żurku, skład: woda, przeciery warzywne w różnych proporcjach (8,5%)(z cebuli i ziemniaków), białka mleka, bulion pieczarkowy, bulion warzywny, przyprawy, sól, kwas mlekowy - regulator kwasowości, mąka żytnia, mąka pszenna (zawiera gluten), aromaty, koncentrat czosnku (0,3%), mąka ryżowa: zawiera śladowe ilości glutaminianu monosodowego, wzmacniacz smaku, laktozy (z mleka), soi oraz selera pochodzące z dodatków i przypraw.

3 PIEROGI DOMOWE ręcznie robione (7 sztuk, 350g) Pierogi ruskie (twaróg, boczek wędzony, cebula, sól, pieprz, ziemniaki) 24 zł Pierogi z kapustą i grzybami (kapusta kiszona, pieczarki, sól, pieprz, cukier, masło, przyprawa do potraw*) 24 zł Pierogi z mięsem (mięso wieprzowe, przyprawa do potraw*, sól, pieprz, cebula) 24 zł Pierogi z twarogiem (twaróg, cukier waniliowy, cukier, aromat, żółtka) 24 zł Skład ciasta do pierogów: mąka, woda, olej roślinny, sól, jajka. *Produkty złożone - przyprawa do potraw, skład: sól, warzywa suszone (15,2%): marchew, pasternak, cebula, seler, natka pietruszki, pomidor, papryka, czosnek; substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, inozynian disodowy, gualnylan disodowy, cukier, barwnik: ryboflawina; przyprawy: pieprz czarny. - przyprawa do kurczaka, skład: sól, papryka słodka i ostra - 19%, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu; czosnek (składnik zawiera dwutlenek siarki), kolendra, kurkuma, kozieradka, imbir, kmin rzymski, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, chili. - przyprawa do grilla, skład: sól, czosnek, papryka słodka, cukier, kolendra, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; gorczyca, majeranek, owoc jałowca, pieprz czarny, rozmaryn, goździki, liście laurowe, chili. - sos sałatkowy włoski, skład: substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu; cukier, sól, skrobia modyfikowana, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, dioctan sodu; laktoza, cebula, aromaty: bazylia, olej roślinny, czosnek, natka pietruszki, lubczyk, gorczyca, ekstrakt drożdżowy, tymianek, maltodekstryna, szałwia, papryka. - majonez, skład: olej roślinny, żółtko jaja 6%, ocet spirytusowy, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat), cukier, sól, przyprawy, przeciwutleniacz E385, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. - rodzynki, skład: rodzynki, substancja konserwująca: dwutlenek siarki; produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych i innych orzechów oraz sezamu.

4 SAŁATKI Grecka (300g) (sałata lodowa, pomidor, świeży ogórek, cebula czerwona, oliwki, ser kanapkowo-sałatkowy, sos sałatkowy włoski*, olej roślinny) 20 zł Z tuńczykiem (300g) (sałata lodowa, pomidor, świeży ogórek, papryka, czerwona cebula, kapary: kapary, woda, sól, ocet winny; jajko, tuńczyk w sosie własnym: tuńczyk w kawałkach, woda, sól spożywcza, możliwe występowanie śladowych ilości soi; sos sałatkowy włoski*) 25 zł Z kurczakiem (300g) (sałata lodowa, pomidor, świeży ogórek, czerwona cebula, mięso z kurczaka, sól, pieprz, przyprawa do kurczaka*, czosnek, jogurt naturalny: mleko pasteryzowane, odtłuszczone mleko w proszku; majonez*) 25 zł Z łososiem (300g) (sałata lodowa, pomidor, świeży ogórek, czerwona cebula, łosoś smażony, sos sałatkowy włoski*, sól, pieprz, masło, mąka pszenna, przyprawa do ryb*, olej roślinny, koper) 29 zł Z wołowiną (300g) (sałata lodowa, pomidor, świeży ogórek, czerwona cebula, papryka, pieczarki, wołowina, masło, krem balsamiczny*, sól, pieprz, cukier) 29 zł Produkty złożone: - przyprawa do kurczaka, skład: sól, papryka słodka i ostra - 19%, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu; czosnek (składnik zawiera dwutlenek siarki), kolendra, kurkuma, kozieradka, imbir, kmin rzymski, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, chili. - sos sałatkowy włoski, skład: substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu; cukier, sól, skrobia modyfikowana, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, dioctan sodu; laktoza, cebula, aromaty: bazylia, olej roślinny, czosnek, natka pietruszki, lubczyk, gorczyca, ekstrakt drożdżowy, tymianek, maltodekstryna, szałwia, papryka. - przyprawa do ryb, skład: sól, cebula, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; pieprz biały, natka pietruszki, koperek, mąka pszenna, kwas: kwas cytrynowy; tłuszcz palmowy, czosnek, tymianek, maltodekstryna, imbir - może zawierać śladowe ilości mleka i jaj. - krem balsamiczny, skład: skoncentrowany moszcz winogronowy, Aceto Balsamico di Modena CHOG 20% (ocet winny, skoncentrowany moszcz winogronowy, barwnik karmelowy E150D) - majonez, skład: olej roślinny, żółtko jaja 6%, ocet spirytusowy, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat), cukier, sól, przyprawy, przeciwutleniacz E385, regulator kwasowości: kwas cytrynowy

5 MAKARONY Spaghetti alla bolognese (350g) (mięso wieprzowe mielone, cebula, pieczarki, przyprawa do potraw*, sól, pieprz, oregano, bazylia, koncentrat pomidorowy, ketchup*, twardy ser dojrzewający, olej roślinny) 25 zł Spaghetti alla putanesca (350g) (salami, cebula, pieczarki, oliwki, kapary w zalewie: kapary, woda, sól, ocet winny; papryka ostra, pomidory, sól, pieprz, oregano, bazylia, koncentrat pomidorowy, ketchup*, tabasco*, papryka chili, twardy ser dojrzewający, olej roślinny) 25 zł Taqiatelle alla carbonara (350g) (boczek wędzony, cebula, czosnek, śmietana, sól, pieprz, zielona pietruszka, twardy ser dojrzewający, olej roślinny) 25 zł Taqiatelle z łososiem (350g) (łosoś, czerwona cebula, śmietana, sól, pieprz, zielona pietruszka, masło, twardy ser dojrzewający, przyprawa do potraw*, olej roślinny, przyprawa do ryb*) 32 zł Penne z kurczakiem (350g) (kurczak, przyprawa do kurczaka*, przyprawa do potraw*, pieczarki, cebula, sól, pieprz, zielona pietruszka, twardy ser dojrzewający, śmietana, olej roślinny) 28 zł *Produkty złożone: - przyprawa do potraw, skład: sól, warzywa suszone (15,2%): marchew, pasternak, cebula, seler, natka pietruszki, pomidor, papryka, czosnek; substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, inozynian disodowy, gualnylan disodowy, cukier, barwnik: ryboflawina; przyprawy: pieprz czarny. - ketchup, skład: (136g pomidorów zużyto na 100g produktu), woda, cukier, acetylowany adypinian diskrobiowy - substancja zagęszczająca, sól, kwas octowy - regulator kwasowości, naturalny aromat (zawiera seler), benzoesan sodu - substancja konserwująca. - tabasco, skład: ocet, czerwona ostra papryka (19%), sól. - przyprawa do ryb, skład: sól, cebula, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; pieprz biały, natka pietruszki, koperek, mąka pszenna, kwas: kwas cytrynowy; tłuszcz palmowy, czosnek, tymianek, maltodekstryna, imbir - może zawierać śladowe ilości mleka i jaj. - przyprawa do kurczaka, skład: sól, papryka słodka i ostra - 19%, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu; czosnek (składnik zawiera dwutlenek siarki), kolendra, kurkuma, kozieradka, imbir, kmin rzymski, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, chili

6 DANIA Z DROBIU Filet z kurczaka panierowany (120g) z mizerią ze świeżych ogórków (200g) z ziemniakami puree (200g) (jajko, mąka pszenna, bułka tarta, sól, pieprz, świeży ogórek, śmietana, koper, jogurt naturalny: mleko pasteryzowane, odtłuszczone mleko w proszku; ocet spirytusowy, cukier, cytryna, zielona pietruszka, olej roślinny) 27 zł Filet z kurczaka z grilla (120g) z gotowanymi warzywami (130g) i ziemniaczanymi kuleczkami (120g) (sól, pieprz, przyprawa do kurczaka*, przyprawa do potraw*; kalafior, brokuł - głęboko mrożone, marchew, ziemniaki głęboko mrożone*, olej roślinny, olej palmowy) 25 zł Filet z kurczaka po hawajsku (120g) z surówką z selera, ananasem i rodzynkami (200g) z ziemniaczanymi talarkami (120g) (ananas w lekkim syropie: woda, cukier; ser żółty, seler konserwowy: woda, ocet spirytusowy, cukier, sól; rodzynki*, majonez*, jogurt naturalny: mleko pasteryzowane, odtłuszczone mleko w proszku; sól, pieprz, przyprawa do kurczaka*, ziemniaki głęboko mrożone*, olej roślinny, olej palmowy) 27 zł Filet z kurczaka (120g) nadziewany szpinakiem i serem sałatkowo-kanapkowym, zawijany boczkiem wędzonym z ziemniaczanymi kuleczkami (120g) i gotowanymi warzywami (130g) (sól, pieprz, przyprawa do kurczaka*, przyprawa do potraw*; szpinak - głęboko mrożony; kalafior, brokuł - głęboko mrożone, marchew; ziemniaki głęboko mrożone, olej roślinny, olej palmowy) 30 zł Szaszłyk z kurczaka (150g), boczku wędzonego, cebuli, papryki surowej z sałatką grecką (150g) i pieczonymi ziemniakami (130g) z sosem tzatziki (sól, pieprz, przyprawa do kurczaka*, przyprawa do grilla*, ser sałatkowo-kanapkowy, sałata lodowa, świeży ogórek, pomidor, czerwona cebula, oliwki, sos sałatkowy włoski*, jogurt naturalny: mleko pasteryzowane, odtłuszczone mleko w proszku; majonez*, czosnek, olej roślinny, olej palmowy) 30 zł De Volaille (120g) z surówką (200g) i gotowanymi ziemniakami (200g) (mięso z kurczaka, sól, pieprz, masło, ser żółty, mąka pszenna, jajko, bułka tarta, biała kapusta, marchew, zielona pietruszka, kukurydza, cukier, olej roślinny, ocet spirytusowy, por, koper, olej palmowy) 25 zł Kaczka pieczona w całości podawana na półmisku (1600g) z gotowaną modrą kapustą (400g) i brzoskwiniami konserwowymi (120g), buraczkami (200g) i gotowanymi ziemniakami (800g) (danie dla czterech osób; na zamówienie - 4 godziny przed podaniem) 140 zł *Produkty złożone - przyprawa do potraw, skład: sól, warzywa suszone (15,2%): marchew, pasternak, cebula, seler, natka pietruszki, pomidor, papryka, czosnek; substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, inozynian disodowy, gualnylan disodowy, cukier, barwnik: ryboflawina; przyprawy: pieprz czarny. - przyprawa do kurczaka, skład: sól, papryka słodka i ostra - 19%, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu; czosnek (składnik zawiera dwutlenek siarki), kolendra, kurkuma, kozieradka, imbir, kmin rzymski, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, chili. - przyprawa do grilla, skład: sól, czosnek, papryka słodka, cukier, kolendra, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; gorczyca, majeranek, owoc jałowca, pieprz czarny, rozmaryn, goździki, liście laurowe, chili. - sos sałatkowy włoski, skład: substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu; cukier, sól, skrobia modyfikowana, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, dioctan sodu; laktoza, cebula, aromaty: bazylia, olej roślinny, czosnek, natka pietruszki, lubczyk, gorczyca, ekstrakt drożdżowy, tymianek, maltodekstryna, szałwia, papryka. - majonez, skład: olej roślinny, żółtko jaja 6%, ocet spirytusowy, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat), cukier, sól, przyprawy, przeciwutleniacz E385, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. - rodzynki, skład: rodzynki, substancja konserwująca: dwutlenek siarki; produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych i innych orzechów oraz sezamu.

7 DANIA Z WIEPRZOWINY Schab (120g) z zasmażaną kapustą (200g) i smażonymi ziemniakami z boczkiem wędzonym (200g) (schab wieprzowy, sól, pieprz, przyprawa do potraw*, jajko, mąka pszenna, bułka tarta, masło, kapusta kiszona, boczek wędzony, cebula, zielona pietruszka, koper, olej roślinny) 26 zł Schab po szwajcarsku (120g) z sałatką grecką (150g) i ziemniaczanymi talarkami (120g) ( schab wieprzowy, sól, pieprz, przyprawa do potraw*, ser żółty, szynka konserwowa, jajko, mąka pszenna, bułka tarta, sałata lodowa, pomidor, świeży ogórek, olej palmowy, czerwona cebula, oliwki, sos sałatkowy włoski*, olej roślinny, ziemniaki głęboko mrożone) 28 zł Karkówka z grilla (120g) z sosem czosnkowym, grillowanymi ziemniakami (120g) i surówką (200g) (karkówka wieprzowa, sól, pieprz, przyprawa do grilla*, majonez*, czosnek, jogurt naturalny: mleko pasteryzowane, odtłuszczone mleko w proszku; biała kapusta, olej palmowy, marchew, zielona pietruszka, koper, por, olej roślinny, ocet spirytusowy, kukurydza, cukier) 26 zł Zraz wieprzowy (2 sztuki, 130g) z buraczkami (200g) i gotowanymi ziemniakami (200g) (mięso wieprzowe, sól, pieprz, boczek wędzony, cebula, chleb pszenny, buraki, cukier, ocet spirytusowy, mąka pszenna, koper, papryka ostra, olej roślinny) 30 zł Golonka (300g) z zasmażaną kapustą (200g) i pieczywem (golonka wieprzowa, sól, pieprz, przyprawa do potraw*, ziele angielskie, liść laurowy, por, seler, czosnek, marchew, zielona pietruszka, korzeń pietruszki, masło, kiszona kapusta, chleb pszenny) 36 zł Szaszłyk z polędwicy wieprzowej (150g) z sałatką grecką (150g) i zapiekanymi ziemniakami z sosem tzatziki (mięso z polędwicy wieprzowej, boczek wędzony, cebula, papryka surowa, przyprawa do grilla*, przyprawa do potraw*, sól, pieprz, sałata lodowa, pomidor, świeży ogórek, oliwki, sos sałatkowy włoski*, czerwona cebula, czosnek, olej roślinny, olej palmowy, majonez*, jogurt naturalny: mleko pasteryzowane, odtłuszczone mleko w proszku) 38 zł Polędwica wieprzowa (120g) w sosie kurkowym z gotowanymi warzywami (130g) i ziemniaczanymi kuleczkami (120g) (mięso z polędwicy wieprzowej, pieprz, przyprawa do potraw*, olej roślinny, olej palmowy, masło, śmietana, cebula, sól, zielona pietruszka; brokuł, kalafior - głęboko mrożone, marchew, ziemniaki głęboko mrożone) 40 zł Polędwica wieprzowa (120g) z sosem z suszonych śliwek, gotowanymi warzywami (130g) i ziemniaczanymi kuleczkami (120g) (mięso z polędwicy wieprzowej, boczek wędzony, sól, pieprz, cukier, suszone śliwki, sok z czarnej porzeczki; brokuł, kalafior - głęboko mrożone, marchew, przyprawa do potraw*, olej roślinny, mąka ziemniaczana, ziemniaki głęboko mrożone, olej palmowy) 36 zł *Produkty złożone: - przyprawa do potraw, skład: sól, warzywa suszone (15,2%): marchew, pasternak, cebula, seler, natka pietruszki, pomidor, papryka, czosnek; substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, inozynian disodowy, gualnylan disodowy, cukier, barwnik: ryboflawina; przyprawy: pieprz czarny. - przyprawa do grilla, skład: sól, czosnek, papryka słodka, cukier, kolendra, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; gorczyca, majeranek, owoc jałowca, pieprz czarny, rozmaryn, goździki, liście laurowe, chili. - sos sałatkowy włoski, skład: substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu; cukier, sól, skrobia modyfikowana, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, dioctan sodu; laktoza, cebula, aromaty: bazylia, olej roślinny, czosnek, natka pietruszki, lubczyk, gorczyca, ekstrakt drożdżowy, tymianek, maltodekstryna, szałwia, papryka. - majonez, skład: olej roślinny, żółtko jaja 6%, ocet spirytusowy, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat), cukier, sól, przyprawy, przeciwutleniacz E385, regulator kwasowości: kwas cytrynowy

8 DANIA Z WOŁOWINY Zraz wołowy (2 sztuki, 130g) z kaszą (120g) i buraczkami (200g) (mięso wołowe, kasza gryczana prażona, sól, pieprz, ocet spirytusowy, cukier, chleb pszenny, boczek wędzony, cebula, buraki, olej roślinny) 40 zł Polędwica wołowa z grilla (140g) z prażoną cebulką, gotowanymi warzywami (130g) i ziemniaczanymi talarkami (120g) (mięso z polędwicy wołowej, sól, pieprz, cebula, mąka pszenna, cukier, olej roślinny, olej palmowy; brokuł, kalafior-głęboko mrożone, marchew, ziemniaki z głębokiego mrożenia) 65 zł Polędwica wołowa z grilla (140g) z sosem borowikowym, gotowanymi warzywami (130g) i ziemniaczanymi kuleczkami (120g) (mięso z polędwicy wołowej, sól, pieprz, cebula, cukier, przyprawa do potraw*, śmietana, masło, zielona pietruszka; borowiki z głębokiego mrożenia; brokuł, kalafior-głęboko mrożone, marchew, ziemniaki z głębokiego mrożenia, olej roślinny, olej palmowy) 70 zł Polędwica wołowa (140g) z sosem Pepe Verde, gotowanymi warzywami (130g) i ziemniaczanymi talarkami (120g) (mięso z polędwicy wołowej, sól, pieprz, cukier, masło, śmietana, zielony pieprz w zalewie: woda, sól, ocet winny; brokuł, kalafior-głęboko mrożone, marchew, ziemniaki z głębokiego mrożenia, olej roślinny, olej palmowy) 70 zł FRUTTI DI MARE Krążki z tuby kalmara* w złotej panierce z sosem "tysiąca wysp" (120g) (sól, pieprz, bułka tarta, mąka pszenna, jajka, majonez*, jogurt naturalny: mleko pasteryzowane, odtłuszczone mleko w proszku; olej palmowy, koncentrat pomidorowy, ketchup*, czosnek, czerwona cebula, zielona pietruszka) 28 zł Krewetki "Black Tiger" zwijane w boczku z sosem sałatkowym włoskim* z grzankami (100g) (6 sztuk krewetek "Black Tiger" blanszowane, obrane, z ogonkiem, głęboko mrożone, glazurowane, boczek wędzony, chleb pszenny, masło, koper) 38 zł Krewetki "Black Tiger" w cieście francuskim z sosem sałatkowym włoskim* (100g) (6 sztuk krewetek "Black Tiger" blanszowane, obrane, z ogonkiem, głęboko mrożone, glazurowane; ciasto francuskie*, jajko) 38 zł Krewetki "Black Tiger" w sosie koperkowym z grzankami (100g) (6 sztuk krewetek "Black Tiger" blanszowane, obrane, z ogonkiem, głęboko mrożone, glazurowane; chleb pszenny, chleb pszenny, masło, koper, sól, oliwa z wytłoków oliwek) 38 zł *Produkty złożone - przyprawa do potraw, skład: sól, warzywa suszone (15,2%): marchew, pasternak, cebula, seler, natka pietruszki, pomidor, papryka, czosnek; substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, inozynian disodowy, gualnylan disodowy, cukier, barwnik: ryboflawina; przyprawy: pieprz czarny. - przyprawa do kurczaka, skład: sól, papryka słodka i ostra - 19%, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu; czosnek (składnik zawiera dwutlenek siarki), kolendra, kurkuma, kozieradka, imbir, kmin rzymski, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, chili. - przyprawa do grilla, skład: sól, czosnek, papryka słodka, cukier, kolendra, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; gorczyca, majeranek, owoc jałowca, pieprz czarny, rozmaryn, goździki, liście laurowe, chili. - sos sałatkowy włoski, skład: substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu; cukier, sól, skrobia modyfikowana, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, dioctan sodu; laktoza, cebula, aromaty: bazylia, olej roślinny, czosnek, natka pietruszki, lubczyk, gorczyca, ekstrakt drożdżowy, tymianek, maltodekstryna, szałwia, papryka. - majonez, skład: olej roślinny, żółtko jaja 6%, ocet spirytusowy, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat), cukier, sól, przyprawy, przeciwutleniacz E385, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. - rodzynki, skład: rodzynki, substancja konserwująca: dwutlenek siarki; produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych i innych orzechów oraz sezamu.

9 RYBY Grillowany pstrąg (200g) z pieczonymi ziemniakami (120g) i surówką z kiszonej kapusty (200g) (sól, pieprz, przyprawa do ryb*, masło, olej roślinny, jabłko, mąka pszenna, marchew, cukier, zielona pietruszka, przyprawa do grilla*, olej palmowy) 30 zł Filet z łososia (120g) w ziołach z frytkami (120g) i gotowanymi warzywami (130g) (sól, pieprz, przyprawa do ryb*, bazylia, koper, zielona pietruszka, olej roślinny, masło; kalafior, brokuł z głębokiego mrożenia, marchew, przyprawa do potraw*, mąka pszenna; ziemniaki z głębokiego mrożenia, olej palmowy) 36 zł Filet z łososia (120g) z zielonymi szparagami w sosie kurkowym (80g) i gotowanymi ziemniakami (200g) (sól, pieprz, przyprawa do ryb*, przyprawa do grilla*, cebula, masło, przyprawa do potraw*, śmietana, zielona pietruszka; zielone szparagi z głębokiego mrożenia; kurki z głębokiego mrożenia, olej roślinny) 45 zł Filet z dorsza (120g) z puree ziemniaczano-chrzanowym (200g) i gotowanymi warzywami (130g) (sól, pieprz, przyprawa do ryb*, olej roślinny, masło; kalafior, brokuł z głębokiego mrożenia, marchew, przyprawa do potraw*, mąka pszenna, śmietana, zielona pietruszka, chrzan) 36 zł Filet z dorsza (120g) na szpinaku z boczkiem (80g) i grillowanymi ziemniakami (120g) (sól, pieprz, przyprawa do ryb*, przyprawa do grilla*, cebula, masło, boczek wędzony, szpinak głęboko mrożony, czosnek, cebula, śmietana, chleb pszenny, olej roślinny) 40 zł *Produkty złożone: - przyprawa do potraw, skład: sól, warzywa suszone (15,2%): marchew, pasternak, cebula, seler, natka pietruszki, pomidor, papryka, czosnek; substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, inozynian disodowy, gualnylan disodowy, cukier, barwnik: ryboflawina; przyprawy: pieprz czarny. - przyprawa do grilla, skład: sól, czosnek, papryka słodka, cukier, kolendra, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; gorczyca, majeranek, owoc jałowca, pieprz czarny, rozmaryn, goździki, liście laurowe, chili. - przyprawa do ryb, skład: sól, cebula, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; pieprz biały, natka pietruszki, koperek, mąka pszenna, kwas: kwas cytrynowy; tłuszcz palmowy, czosnek, tymianek, maltodekstryna, imbir - może zawierać śladowe ilości mleka i jaj.

10 DANIA DLA DZIECI Panierowane polędwiczki z kurczaka z ziemniaczanymi buźkami i ketchupem (2szt/4szt) (jajko, mąka pszenna, bułka tarta, sól, pieprz, ziemniaki głęboko mrożone, olej roślinny, olej palmowy, ketchup*) 10 zł *Produkty złożone: - ketchup, skład: (136g pomidorów zużyto na 100g produktu), woda, cukier, acetylowany adypinian diskrobiowy - substancja zagęszczająca, sól, kwas octowy - regulator kwasowości, naturalny aromat (zawiera seler), benzoesan sodu - substancja konserwująca.

11 DESERY Czekoladowa Pokusa (3 gałki, 130g) (lody o smaku czekoladowym* w kompozycji z bitą śmietaną*, sosem z gorących wiśni - mąka ziemniaczana, sok z czarnej porzeczki, sok z cytryny, cukier; wiśnie z głębokiego mrożenia; i sosem o smaku czekoladowym*) 14 zł Dziadek do orzechów (3 gałki, 130g) (lody o smaku czekoladowym* i smaku śmietankowym* w kompozycji z bitą śmietaną*, sosem o smaku czekoladowym* i z orzechami włoskimi i łuskanymi) 14 zł Tropikalna Wyspa (3 gałki, 130g) (lody o smaku truskawkowym* w kompozycji z bitą śmietaną*, sosem o smaku malinowym i świeżymi owocami) 14 zł Deser lodowy z gorącymi malinami (3 gałki, 130g) (lody o smaku waniliowym* i o smaku truskawkowym*, sos o smaku malinowym*, bita śmietana*) 14 zł Koktajl owocowy (250ml) (maliny z głębokiego mrożenia, lody o smaku truskawkowym* i o smaku waniliowym*, śmietana, mleko, cukier, cytryna, sos o smaku malinowym*) 14 zł *Produkty złożone: - lody o smaku czekoladowym, skład: lody czekoladowe z wiórkami czekoladowymi (3,2%), odtłuszczone mleko, woda, cukier, tłuszcz kokosowy, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, syrop glukozowy, serwatka w proszku (z mleka), miazga kakaowa, kuwertura czekoladowa (1%)(miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, aromat), emulgatory (E471, E477, lecytyna sojowa), stabilizatory (E412, E410, E407a), tłuszcz kakaowy, aromaty (z orzechami, mlekiem, glutenem); zawiera śladowe ilości orzechów ziemnych. - lody o smaku truskawkowym, skład: odtłuszczone mleko, cukier, puree truskawkowe (22,2%), tłuszcz kokosowy, woda, serwatka w proszku (z mleka), syrop glukozowy, koncentrat soku z czerwonych buraków, emulgator (E471), emulgator (E471), regulator kwasowości (E330), stabilizatory (E412, E410, E407a), aromaty, barwniki (E1600(ii)), E120), sól; zawiera śladowe ilości orzechów ziemnych, orzechów i gluteny. - lody o smaku waniliowym, skład: odtłuszczone mleko, woda, cukier, tłuszcz kokosowy, syrop glukozowy, serwatka w proszku (z mleka), emulgator (E471), stabilizatory (E412, E410, E407a), aromat, barwnik (1600(ii)), sól; zawiera śladowe ilości orzechów ziemnych, orzechów i glutenu. - lody o smaku śmietankowym, skład: odtłuszczone mleko, woda, cukier, tłuszcz kokosowy, syrop glukozowy, serwatka w proszku (z mleka), śmietanka w proszku (0,5%)(z mleka), emulgator (E471), stabilizatory (E412, E410,E407a), aromaty (z mlekiem); zawiera śladowe ilości orzechów ziemnych, orzechów i gluteny. - sos o smaku malinowym, skład: syrop glukozowy, cukier, maliny (32%), woda, skrobia modyfikowana, reg. Kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu; może zawierać śladowe ilości mleka, laktozy, lecytyny sojowej i białka jaja kurzego. - sos o smaku czekoladowym, skład: cukier, woda, syrop glukozowy, mleko zagęszczone słodzone, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu w proszku (5%), tłuszcz roślinny utwardzony, miazga kakaowa (0,5%), emulgator: lecytyna sosjowa, aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, sól, substancja konserwująca: sorbinian potasu; może zawierać śladowe ilości białka jaja kurzego. - bita śmietana, skład: (30% tłuszczu); cukier inwertowany (5%); syrop dekstrozowy (3% dekstrozy); gazy nośne (E942, E941); emulgator: E471; stabilizator E407; aromat waniliowy.

12 KAWY Cafe Crema 7 zł Cappucino 8 zł Espresso 7 zł Cafe Latte 8 zł Latte Macchiato 9 zł Cafe Vienna 9 zł Ristretto 7 zł Art Cafe Cinamon 11 zł Kawa mrożona 9 zł NAPOJE ZIMNE Pepsi, Mirinda, 7UP, 0,2l 4 zł Schweppes 0,2l 4 zł Lipton Ice Tea 0,2l 4 zł Pepsi 1l 8 zł Soki 0,2l 3 zł Soki 1l 10 zł Sok ze świeżych pomarańczy 0,2l 10 zł Naturalna woda mineralna Źródło Marii 0,3l Naturalna woda mineralna Źródło Marii 0,7l Red Bull 0,2l 10 zł 3 zł 6 zł

13 PIWO BUTELKOWE Żywiec 0,33l 5 zł Żywiec 0,5l 6 zł Heineken 0,33l 5,5 zł Heineken 0,5l 7 zł Pilsner Urquell 0,5l 9 zł Redd s 0,4l 7 zł Desperados 0,4l 8 zł PIWA REGIONALNE Krajan Tradycyjne 7 zł Krajan Niefiltrowane 7 zł Irlandzkie Zielone 8 zł Irlandzkie Ciemne 9 zł

14 ZESTAWY ŚNIADANIOWE Zestaw śniadaniowy z jajecznicą (300g) (jajecznica smażona na maśle z 4 jaj, wędliny, ser żółty, świeży pomidor, świeży ogórek, pieczywo, masło, dżem) 20 zł Zestaw śniadaniowy z parówkami (300g) (parówki wiedeńskie* (4 sztuki), wędliny, ser żółty, świeży pomidor, świeży ogórek, pieczywo, masło, dżem, ketchup*, musztarda*) 20 zł Zestaw śniadaniowy z kiełbasą śląską (300g) (kiełbasa śląska extra* grillowana (2 sztuki), wędliny, ser żółty, świeży pomidor, świeży ogórek, pieczywo, masło, dżem, ketchup*, musztarda*, przyprawa do grilla*, olej roślinny) 25 zł *Produkty złożone: - parówki wiedeńskie, skład: mięso wieprzowe 49%, woda, mięso wołowe 16%, tłuszcz wieprzowy, skrobia ziemniaczana, stabilizatory: E451i, E331; cukier gronowy, substancja wzmacniająca smak i zapach: E621; przyprawy, ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz: E316; maltodekstrynam, substancja konserwująca: E250; kiełbasa homohgenizowana. - kiełbasa śląska extra, skład: mięso wieprzowe 78%, woda, skrobia ziemniaczana, sól, substancja zagęszczająca: E407a; stabilizatory: E450, E451; cukry, białko sojowe, substancja wzmacniająca smak i zapach: E621; przyprawy, ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz E316, barwnik E120, substancja konserwująca E250; kiełbasa średnio rozdrobniona, wysokowydajna. - dżem, skład: woda, cukier, syrop glikozowo-fruktozowy, substancja żelująca: pektyna; substancja zagęszczająca: guma guar, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy i cytrynian trisodowy, witamina C przeciwutleniacz; sporządzono z 35g owoców na 100g produktu. - ketchup, skład: (136g pomidorów zużyto na 100g produktu), woda, cukier, acetylowany adypinian diskrobiowy - substancja zagęszczająca, sól, kwas octowy - regulator kwasowości, naturalny aromat (zawiera seler), benzoesan sodu - substancja konserwująca. - przyprawa do grilla, skład: sól, czosnek, papryka słodka, cukier, kolendra, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; gorczyca, majeranek, owoc jałowca, pieprz czarny, rozmaryn, goździki, liście laurowe, chili. - musztarda, skład: woda, gorczyca biała i czarna, ocet spirytusowy, cukier (A) lub syrop glukozowo-fruktozowy (B), sól, pieprz, barwnik: kurkumina; zawiera gorczycę.