STAN SANITARNY POWIATU RAWSKIEGO za 2010 rok

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "STAN SANITARNY POWIATU RAWSKIEGO za 2010 rok"

Transkrypt

1 STAN SANITARNY POWIATU RAWSKIEGO za 21 rok

2 I. OCENA SYTUACJI EPIDEMIOLOGICZNEJ POWIATU RAWSKIEGO ZA 21r. Odnosząc się do sytuacji epidemiologicznej powiatu rawskiego w 21 roku, w porównaniu z 29r., stwierdzić należy, iż zauważalna jest tendencja spadkowa dla większości rejestrowanych jednostek chorobowych. Większą zapadalność odnotowano jedynie w zakresie takich chorób jak: ospa wietrzna i borelioza, a także odnotowano nowe, wcześniej nie rejestrowane na terenie powiatu jednostki chorobowe takie jak: nieokreślone zakażenia jelitowe, WZW typu A i zatrucie jadem kiełbasianym. Dokładne dane epidemiologiczne dotyczące występowania chorób zakaźnych na terenie powiatu rawskiego przedstawiono poniżej. 1. Choroby szerzące się drogą pokarmową. I. Salmonellozy. W 21 roku zarejestrowano jedynie 9 przypadków zachorowań na Salmonellozę, w tym: - 7 przypadków zachorowań wywołanych pał. Salmonella Enteriditis - 1 przypadek zachorowania wywołany pał. Salmonella Mbandaka - 1 przypadek zachorowania wywołany pał. Salmonella Spp. Ze względu na wiek chorych sytuacja kształtowała się następująco: w wieku -4 lat zachorowało 5 osób, oraz w wieku powyżej 2 r.ż. 4 osoby. W związku z wyżej wymienionymi zachorowaniami objęto nadzorem epidemiologicznym 3 osób z kontaktu domowego z chorymi, u żadnej z tych osób nie wyhodowano czynnika chorobotwórczego. W tym roku nie odnotowano zbiorowych zatruć pokarmowych. Porównując sytuację tę do roku poprzedniego należy zaznaczyć, iż nastąpił znaczny spadek zatruć pokarmowych wywołanych przez pałeczki z rodzaju Salmonella. W roku 29 w powiecie rawskim współczynnik zapadalności na tę chorobę wynosił 117,8 (58 przypadków), natomiast w roku 21 jedynie 18,36 (9 przypadków). 2

3 Zachorowania na salmonellozy r r. 9 7 Salmonellozy ogółem Wywołane pał. Salmonella enteriditis Wywołane pał. Wywołane pał. Salmenlla Mbandaka Salmonella Spp. II. Zatrucie jadem kiełbasianym (Clostridium perfringens). Zarejestrowano jedno zgłoszenie zachorowania na botulizm, czyli zatrucie jadem kiełbasianym, które dotyczyło 59-letniego mężczyzny, mieszkańca wsi. Z przeprowadzonego dochodzenia epidemiologicznego wynika, iż pacjent zatruł się wyrobem mięsnym produkcji własnej. Był to przypadek zachorowania nie notowany w powiecie rawskim od lat. III. Inne bakteryjne zakażenia jelitowe. Odnotowano 5 przypadków zachorowań na inne bakteryjne zakażenia jelitowe, współczynnik zapadalności wynosi 1,2. Trzy przypadki wywołane były przez E. coli biegunko-twórczą i dotyczyły dzieci w przedziale wiekowym do lat 4. W pozostałych dwóch przypadkach nie określono czynnika chorobotwórczego, dotyczyły one osób w wieku 7 i 22 lat. Istotny jest fakt, iż w roku poprzednim, czyli 29, nie odnotowano tego typu jednostek chorobowych na terenie powiatu rawskiego. IV. WZW typu A W roku 21 odnotowano jeden przypadek zachorowania na WZW typu A, czego nie notowano od lat. Zachorowanie to dotyczyło obywatela Armenii, przebywającego na terenie powiatu rawskiego. 3

4 2. Zachorowania i zakażenia szerzące się drogą krwi naruszenia ciągłości tkanek. I. Wirusowe zapalenie wątroby typu B 1 zachorowanie, dotyczyło mężczyzny lat 71 mieszkającego w mieście (w 29 r. zarejestrowano 4 przypadki) II. Wirusowe zapalenie wątroby typu C 3 przypadki, chorowali mężczyźni w wieku: 51, 43 i 18 lat, wszyscy mieszkający w mieście) wsp. zap. 6,12 (w 29 r. 4 przypadki, wsp. zap. 8,12) Ponadto odnotowano 2 przypadki WZW nieokreślone (osoby w wieku 1 i 68 lat mieszkający na wsi), natomiast w roku ubiegłym nie rejestrowano takich zachorowań. Zarejestrowano również czterech nosicieli HCV i czterech nosicieli HBs. Osoby zakażone oraz osoby z najbliższego kontaktu zostały skierowane do lekarza podstawowej opieki zdrowotnej. Zachorowania na WZW WZW A WZW B WZW C 3. Zachorowania na choroby odzwierzęce. I. Borelioza. Odnotowano wzrost zachorowań na boreliozę, w 21 r. zarejestrowano 7 przypadków (wsp. zap. 14,28), natomiast w 29r. zarejestrowano 3 przypadki (wsp. zap. 6,9). Zachorowania te dotyczyły osób w przedziale wiekowym od 32 do 63 lat i było to 3 mężczyzn z miasta i 4 kobiety mieszkające na wsi. II. Styczność i narażenie na wściekliznę. W ciągu analizowanego okresu zarejestrowano 73 (wsp. zap.148,98) pokąsania ludzi przez zwierzęta oraz 3 przypadki pokąsania (wsp. zap. 6,12), gdzie osoby zostały poddane szczepieniom. W przypadkach tych decyzję o podjęciu szczepień podjęto po pokąsaniu przez zwierzęta, u których nie można było wykluczyć wścieklizny w 4

5 badaniach przyżyciowych (zwierzęta zbiegły, bądź ich właściciel był nieznany). Porównując tę sytuację z rokiem ubiegłym, gdzie liczba pokąsań wynosiła 94 (wsp. zap. 19,9) oraz liczba osób poddanych szczepieniom przeciwko wściekliźnie wynosiła 1 (wsp. zap. 2,3), odnotowano spadek przypadków pokąsań. 4. Zachorowania i podejrzenia zachorowań na grypę. W omawianym okresie odnotowano duży spadek zachorowań na grypę i zachorowań grypopodobnych, zarejestrowano 623 przypadki, natomiast w 29 r przypadki. Zachorowań na grypę wywołaną nowym szczepem wirusa A/H1N1 w analizowanym okresie nie odnotowano, natomiast w 29 r. zarejestrowano 7 przypadków. Zachorowania i podejrzenia zachorowań na grypę 2 21 r r r. 21 r. Grypa sezonowa Grypa wywołana wirusem A/H1N1 5. Gruźlica. Odnotowano 18 zachorowań na gruźlicę (wsp. zap. 36,7), jest to ilość porównywalna z rokiem ubiegłym 15 przypadków (wsp. zap. 3,46). Wśród powyższych 18 zgłoszeń 3 dotyczyły zachorowań w środowisku szkolnym uczniów. W związku z powyższym przeprowadzono akcję profilaktyczną wśród młodzieży szkolnej podczas, której przebadano 237 osób, z czego wydano 38 skierowań na prześwietlenie klatki piersiowej oraz jedno skierowanie do szpitala. 5

6 Badaniom profilaktycznym poddani zostali również nauczyciele i pracownicy internatu, Urzędu Gminy oraz osoby z najbliższego kontaktu. Zachorowania na gruźlicę Łączna liczba zachorowań Gruźlica BK Gruźlica BK- 21r. 29r. 6. Choroby wieku dziecięcego. Wzrost zachorowań odnotowano w zakresie następujących chorób: - Ospa wietrzna w roku przypadki (wsp. zap. 475,51) a w roku przypadków (wsp. zap. 428,6). - Krztusiec odnotowano jeden przypadek, w roku ubiegłym nie zarejestrowano żadnego przypadku tej choroby. - Świnka zarejestrowano 3 przypadki choroby (wsp. zap. 6,12), natomiast w roku ubiegłym 2 przypadki (wsp. zap. 4,6) Natomiast spadek zachorowań odnotowano w zakresie chorób takich jak: - Różyczka odnotowano 1 zachorowanie (wsp. zap. 2,4), natomiast w 29 r. 7 zachorowań (wsp. zap. 14,2) - Płonica w 21 r. 8 zachorowań (wsp. zap. 16,32), a w 29 r. 21 zachorowań (wsp. zap. 42,65) 6

7 Zachorowania na choroby wieku dziecięcego r. 29 r Ospa wietrzna Krztusiec Świnka Różyczka Płonica W 21 roku nie odnotowano zachorowań na takie choroby zakaźne jak: odra, ostre porażenie wiotkie do lat 15, zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych i zapalenie mózgu. Do tak korzystnej sytuacji epidemiologicznej tychże chorób przyczyniły się przede wszystkim szczepienia ochronne, prowadzone zgodnie z kalendarzem szczepień, których wykonawstwo jest na bardzo wysokim poziomie. Analiza wykonawstwa szczepień ochronnych Stan zaszczepienia dzieci i młodzieży na terenie powiatu rawskiego w 21r. można uznać za dobry. W porównaniu z rokiem 29 przedstawia się on następująco: - Pierwszą dawkę szczepionki BCG otrzymało 99,8% urodzonych dzieci, nie zaszczepiono 1 dziecka z powodu przeciwwskazań lekarskich, natomiast w 29 r. zaszczepiono 1% dzieci. - Odsetek dzieci zaszczepionych w 1 roku życia, drugą i trzecią dawką WZW-B wynosi 91,9% a w 29 roku wynosił 88,5%. - Wykonawstwo szczepień DTP i poliomyelitis w 1 roku życia wynosi 61,7% i jest porównywalne z rokiem 29, w którym wynosiło 61,7%.Dla dzieci w 2 roku życia 99,8% natomiast w 3 roku życia 1%. 7

8 - Szczepionkę przeciwko Haemophilus Influenzae typu b otrzymało 61,7% dzieci w pierwszym roku życia, natomiast w 29r. 61,7%. W drugim roku życia szczepionkę otrzymało 99,8% dzieci, a w trzecim roku życia 1%. Powyższe dane ilustruje Wykres 1. Wykres 1 Stan zaszczepienia przeciwko BCG, WZW typu B, Błonica, Tężec, Krztusiec, Poliomyelitis oraz Heamophilus influenzae typu B 21r. 29r. 12% 1% 99,8% 1% 91,9% 88,5% 8% 61,7% 61,7% 61,7% 61,7% 61,7%61,7% 6% 4% 2% % B C G ZW W p ty B B t a, ic n ło ec si u t rz,k c e ęż m lio Po is lit ye H m ae s lu hi p o in e za n e flu p ty b Szczepionką zawierającą acelularny komponent krztuśca i poliomyelitis zostało zaszczepionych 92,6% dzieci, stan ten jest wyższy w porównaniu z rokiem 29 (84,1%). Dane te obrazuje Wykres 2. 8

9 Wykres 2 Błonica, tężec, krztusiec, poliomyelitis - szczepienia przypominające 6 - latków 21r. 29r. 94% 92% 9% 88% 86% 84% 82% 8% 78% 92,6% 92,6% 84,1% 92,6% 84,1% Błonica Krztusiec 84,1% Poliomyelitis Kolejnym elementem programu szczepień są szczepienia przypominające Td w 14 i 19 roku życia, których wykonawstwo ilustruje Wykres 3. Stan zaszczepienia Td w 14 roku życia, w bieżącym roku sprawozdawczym, wynosi 97,7% i jest on wyższy niż w 29, w którym wynosił 94,8%. Natomiast stan ten w 19 roku życia wynosi 93,9% i również jest wyższy niż w 29r., w którym wynosił 86,1%. Wykres 3 Szczepienia Td przypominające w 14 i 19 roku życia 1% 21r. 29r. 97,7% 94,8% 95% 9% 93,9% 86,1% 85% 8% 14 latki 19 latki 9

10 Uodpornienie dzieci w zakresie odry, świnki i różyczki w roku 21 jest wyższe niż w roku poprzednim, co obrazuje Wykres 4. Przedstawia się ono następująco: - Szczepionkę przeciwko odrze, śwince i różyczce w drugim roku życia otrzymało 9,9% dzieci, natomiast w 29 r. szczepionkę tą otrzymało 9,2% dzieci. Uodpornienie dzieci w trzecim roku życia wynosiło 1%. - Tą samą szczepionką w bieżącym roku sprawozdawczym zostało zaszczepionych 98,6% dziesięciolatków, nieco więcej niż w ubiegłym roku tj. 97,1%. - Uodpornienie dziewczynek w wieku roku życia przeciwko różyczce wynosiło 99,9%, natomiast w 29r. 99,%. Wykres 4 Odra, świnka, różyczka 12% 1% 9,9% 9,2% 1% 99,9% 99,% 98,6% 97,1% 21r. 29r. 8% 6% 4% 2% % 2 - latki 3 - latki 1 - latki Różyczka dziewczynek od 11 do 15 roku życia Szczepienia zalecane Szczepienia zalecane w 21r stosowano przeciwko: - kleszczowemu zapaleniu mózgu - 19 osób (w 29 r osób) - zakażeniom Neisseria meningitidis - 9 osób( w 29 r. 26 osób) - zakażeniom wirusa brodawczaka ludzkiego 1 osoba (w 29r. - 7 osób) - WZW A 3 osoby ( w 29r- 6 osób) - grypie 1467 osób ( w 29r 1941 osób,) - zakażeniom Streptoccocus pneumoniae 12 osób ( w 29r. 167 osób) - biegunce rotawirusowej 124 osoby (w 29r. 139 osób) 1

11 Powyższe dane ilustruje Wykres 5. Wykres 5 Szczepienia zalecane 21r r Kleczszowe zapalenie mózgu Zakażenia Zakażenia WZW typu A Neisseria wirusem meningitidis brodawczaka ludzkiego Grypa Zakażenia Biegunka Streptococcus rotawirusowa pneumoniae Wykonawstwo szczepień ochronnych w minionym roku, na terenie powiatu rawskiego należy ocenić jako dobre i porównywalne z rokiem 29. Szczepienia ochronne dzieci i młodzieży wykonane zostały zgodnie z obowiązującym programem szczepień ochronnych na 21r. Najczęstszymi przyczynami niewykonania szczepień w obowiązującym terminie były: - opóźnione cykle szczepień z powodu choroby dziecka, - przeciwwskazania do szczepień, - uchylanie się od szczepień. 11

12 II. OCENA STANU SANITARNEGO ZAKŁADÓW SŁUŻBY ZDROWIA Opieka zdrowotna w powiecie rawskim, świadczona jest przez: - SPZOZ w Rawie Mazowieckiej, który jest pod nadzorem sanitarnym Wojewódzkiej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Łodzi. - Niepubliczne Zakłady Opieki Zdrowotnej 17 - Gabinety prywatne o charakterze zabiegowym 29 - Gabinety prywatne niezabiegowe 32 Wszystkie nadzorowane obiekty zostały skontrolowane zgodnie z przyjętymi, na 21 rok, planami pracy. Kontrolą objęto również punkty szczepień. Oddział Nadzoru Epidemiologicznego wydał w 21 roku 7 opinii sanitarnych dotyczących spełnienia warunków higieniczno - sanitarnych w obiektach przeznaczonych na świadczenie usług zdrowotnych, w formie postanowień. Na nadzorowanym terenie funkcjonują również prywatne gabinety lekarskie o charakterze niezabiegowym ( na koniec okresu sprawozdawczego 32). Nie są one kontrolowane w ramach nadzoru bieżącego, będą natomiast objęte kontrolą sanitarną w sytuacjach zagrożenia epidemicznego. Decyzji administracyjnych na placówki służby zdrowia nie wydawano, nie nakładano mandatów karnych. Charakterystyka stanu technicznego, funkcjonalnego i wyposażenia. Większość zakładów lecznictwa ambulatoryjnego, na koniec 21 roku, wykazuje dobry stan sanitarno techniczny, w tym jako najlepsze uznano NZOZ-y: VERBENA, BAMED, MED-DENT w Rawie Mazowieckiej, SALUS i ESKULAP w Białej Rawskiej oraz Kalmed w Kaleniu. Zakłady nie spełniające wymogów sanitarno-technicznych obowiązującego rozporządzenia to: NZOZ VITA-MED Przychodnie lekarskie w Regnowie, Dańkowie i Sierzchowach, NZOZ w Cielądzu, REMEDIUM, GADENT, Laboratorium ALAB. 12

13 Nieprawidłowości stwierdzone w tych zakładach głównie dotyczą: braku sanitariatów dostosowanych dla osób niepełnosprawnych, w poradniach dla dzieci brak bezpośredniego połączenia gabinetu badań lekarskich z gabinetem przygotowawczo-zabiegowym, w gabinetach badań ginekologicznych i urologicznych brak bezpośredniego połączenia z kabiną higieny osobistej, zbyt małej powierzchni gabinetów, braku pomieszczeń porządkowych doposażonych w zlew i armaturę. Powyższe nieprawidłowości uwzględnione są w złożonych przez właścicieli placówek Programach dostosowania, w których zawarty jest zakres prac modernizacyjnych oraz terminy wykonania poszczególnych prac. Jako dobry, ocenia się stan techniczno-sanitarny gabinetów prywatnych. Wszystkie nadzorowane obiekty posiadają stałe zaopatrzenie w bieżącą ciepłą i zimną wodę, przy czym NZOZ Vita-Med. w Dańkowie, korzysta z własnego ujęcia wody (wodociąg lokalny ), pozostałe zasilane są wodą z wodociągów publicznych. Woda spełnia wymagania sanitarne. Podgrzewanie wody odbywa się centralnie lub poprzez termy elektryczne. Utrzymanie bieżącej czystości i porządku pomieszczeń W zakładach lecznictwa ambulatoryjnego, stwierdzono właściwe utrzymanie porządku i czystości zarówno w poszczególnych pomieszczeniach medycznych jak i zaplecza sanitarnego. Dezynfekcja We wszystkich podległych placówkach służby zdrowia stosowane są środki dezynfekcyjne zgodnie z ustawą o wyrobach medycznych i produktach biobójczych. Zakłady lecznictwa ambulatoryjnego, najczęściej stosują: do dezynfekcji narzędzi:,8% Para-Med., 2% Polsept +aktywator, 2% Stabimed, 2% Lisoformin 3, do dezynfekcji powierzchni małych ( stoły, blaty ): Aerodesin 2 stężony, Incidur - Spray, Meliseptol rapid i Meliseptol chusteczki. 13

14 do dezynfekcji powierzchni dużych:,1 % Presept,Cif, Oxy-Gel, Melsept SF,HazTabs,18-18 ppn, ppn do dezynfekcji rąk: Manusan, AHD 2, Manisoft, do dezynfekcji sanitariatów: Domestos, Haz-Tabs Preparaty i ich stężenia dobierane są właściwie do dezynfekowanych obszarów, są to preparaty o szerokim spektrum działania na mikroorganizmy. Nie stwierdzono braków w zaopatrzeniu w te preparaty. Placówki posiadają karty charakterystyki stosowanych środków dezynfekcyjnych. Osoby przeprowadzające dezynfekcję ściśle przestrzegają obowiązujących procedur, które w formie pisemnej znajdują się w każdej placówce. Stosuje się zasadę rotacji środków dezynfekcyjnych, zwracając uwagę na skuteczność ich działania oraz bezpieczeństwo pacjentów i personelu medycznego. Procedury i instrukcje aktualizowane są na bieżąco. W trakcie bieżących kontroli sanitarnych, nie stwierdzono nieprawidłowości w zakresie prowadzenia zabiegów dezynfekcyjnych. Sterylizacja Przygotowanie narzędzi i materiałów do sterylizacji odbywa się w pomieszczeniach, w których udzielane są świadczenia zdrowotne. Jest ono trzyetapowe: 1. dezynfekcja odbywa się w przeznaczonych do tego celu wanienkach, o pojemności dostosowanej do ilości dezynfekowanego sprzętu, doposażonych w pokrywę i sito, oznaczonych datą i podpisem osoby przygotowującej, 2. mycie odbywa się w wydzielonych zlewach dwukomorowych, 3. pakowanie stosuje się do tego celu torebki lub mankiety foliowo-papierowe, odpowiednio oznakowane. Sterylizacja narzędzi wielorazowego użycia i materiałów opatrunkowych w placówkach służby zdrowia odbywa się w autoklawach (para wodna pod zwiększonym ciśnieniem). Ogółem w zakładach lecznictwa otwartego funkcjonuje 27 aparatów na ciepłe, wilgotne powietrze. Sterylizacja odbywa się w gabinetach we własnych autoklawach, w jednym przypadku podpisana jest umowa na świadczenie usług sterylizacyjnych w innej jednostce. 14

15 Wyjałowione materiały, znakowane są datami sterylizacji i wykorzystywane zgodnie z terminami ważności. Przechowywanie materiałów jałowych jest właściwe. Procesy skuteczności sterylizacji autoklawów sprawdzane były przez użytkowników za pomocą testów fizycznych (wydruk z autoklawu), chemicznych ( paski TST, taśmy samoprzylepne ze wskaźnikiem ), testy biologiczne 1x w miesiącu (sporal A). Rejestry badań skuteczności aparatury prowadzone są przez wszystkie zakłady na bieżąco. Gromadzenie, transport, usuwanie i unieszkodliwianie odpadów stałych Odpady medyczne segregowane są w miejscu ich powstawania i gromadzone w specjalnych twardo-ściennych opakowaniach (przeznaczonych dla igieł i narzędzi ostrych) jednorazowego użycia oraz w pojemnikach wyłożonych workami foliowymi koloru czerwonego. Odpady te magazynowane są w urządzeniach chłodniczych. Wszystkie placówki służby zdrowia posiadają stosowne umowy na odbiór odpadów niebezpiecznych oraz prowadzą ewidencje przekazanych do spalarni odpadów ( faktury do wglądu ). Do utylizacji poprzez spalenie, odpady medyczne odbierane są co 7-14 dni przez firmy EMKA Sp. z o.o. z Żyrardowa, TPO Sp. z o.o. Łódź ul. Mińska. Odpady stałe w obiektach służby zdrowia, gromadzone są w wiadrach pedałowych, wyłożonych czarnymi workami foliowymi, a następnie wynoszone do metalowych kontenerów ustawionych na utwardzonym podłożu. Odpady komunalne wywożone są systematycznie przez firmę posiadającą zezwolenie na wysypisko śmieci w Pukininie lub Rokszycach. Stan porządkowy terenów wokół kontenerów i śmietników właściwy. Porządek, czystość, estetyka otoczenia placówek służby zdrowia Stwierdzono właściwą dbałość o estetykę otoczenia. Prace porządkowe, mające na celu utrzymanie obiektów służby zdrowia w należytym stanie sanitarno porządkowym, prowadzone są na bieżąco. 15

16 Zgłaszanie chorób zakaźnych NZOZ y prowadzą rejestry zgłaszanych chorób zakaźnych. Stwierdzono dalszą poprawę w zakresie terminowości zgłaszania o podejrzeniach lub zachorowaniach, jak również w procesie wdrażania definicji chorób zgodnie z wymogami UE. Nieprawidłowości są nadal zauważalne w sposobie wypełniania formularzy zgłoszenia zachorowania ( podejrzenia zachorowania) na chorobę zakaźną np.: nieczytelny zapis, brak części informacji dotyczących chorego. Ocena działalności zespołu do spraw zakażeń szpitalnych W Samodzielnym Publicznym Zakładzie Opieki Zdrowotnej w Rawie Maz. powołany jest Komitet i Zespół ds. zakażeń szpitalnych, do zadań którego należy stałe nadzorowanie sytuacji epidemiologicznej w szpitalu, opracowywanie i przestrzeganie procedur zapewniających ochronę przed zakażeniami zakładowymi oraz sprawozdawczość z tej działalności. Na podstawie przedstawionej dokumentacji stwierdzono, że odbyło się 9 spotkań Komitetu i 28 spotkań Zespołu ds. Zakażeń Zakładowych. Spotkania te dotyczyły głównie omawiania istotnych problemów związanych z bieżącym funkcjonowaniem szpitala, analizowano sytuację epidemiologiczną szpitala, ekspozycję zawodową na zakażenia, drobnoustroje alarmowe, karty rejestracji drobnoustrojów w poszczególnych oddziałach szpitala. Pielęgniarka epidemiologiczna przeprowadziła 3 szkolenia dla personel średniego. Prowadzony jest rejestr posiewów bakteriologicznych i wirusologicznych prób pobranych od pacjentów przebywających na oddziałach szpitalnych, łącznie założono 77 indywidualnych kart rejestracji drobnoustroju. Podsumowanie 1. Sytuację epidemiologiczną chorób zakaźnych w powiecie rawskim w 21 r. należy uznać za dobrą. Nie obserwowano epidemicznego występowania chorób zakaźnych oraz zauważalny jest spadek zachorowań na większość z tych chorób, szczególnie zatruć pokarmowych. 16

17 2. Dobra sytuacja epidemiologiczna powiatu jest niewątpliwie spowodowana systematycznym i właściwie prowadzonym nadzorem epidemiologicznym nad zakładami służby zdrowia, a także wysokim wykonawstwem szczepień ochronnych. 17

18 III. STAN SANITARNY OBIEKTÓW ŻYWNOŚCI, ŻYWIENIA ORAZ MATERIAŁÓW I WYROBÓW PRZEZNACZONYCH DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ. Głównym celem działania Oddziału Nadzoru Higieny Żywności Żywienia i Przedmiotów Użytku było zapewnienie odpowiedniego poziomu bezpieczeństwa zdrowotnego żywności produkowanej i wprowadzanej do obrotu na terenie powiatu rawskiego. W 21 roku Oddział Nadzoru Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku nadzorowała następujące zakłady produkcji i obrotu żywnością, materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością oraz kosmetykami: 1. wytwórnie lodów automaty do lodów piekarnie ciastkarnie przetwórnie owocowo warzywne zakłady garmażeryjne zakłady przemysłu zbożowo-młynarskiego wytwórnie wyrobów cukierniczych inne wytwórnie żywności sklepy magazyny hurtowe obiekty ruchome i tymczasowe środki transportu inne obiekty obrotu żywnością zakłady żywienia zbiorowego otwarte zakłady żywienia zbiorowego zamknięte wytwórnie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością miejsca obrotu materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością

19 Na terenie powiatu rawskiego nadzorem objęto 491 zakładów żywności, żywienia, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, oraz kosmetyków. Kontrole przeprowadzano zgodnie z przyjętym na rok 21 harmonogramem kontroli. Wykonywano także kontrole poza harmonogramem. Kontrole nieplanowane przeprowadzane były : na wniosek strony, w związku z dopuszczeniem do użytkowania nowego zakładu, jako akcyjne (np. w zakresie produktów niebezpiecznych zgłoszonych w systemie RASFF i RAPEX, ), sprawdzające wykonanie obowiązków nałożonych w decyzjach, w związku z pobieraniem próbek do badań, w związku z interwencjami Skontrolowano 38 zakładów (co stanowiło 77% wszystkich zakładów będących pod nadzorem) zatwierdzono 19, przeprowadzono ogółem 614 kontroli sanitarnych, w tym 68 kontroli interwencyjnych. Na podstawie arkusza oceny stanu sanitarnego oceniono 233 zakładów jako zgodne z wymaganiami. Ogółem wydano: 233 decyzje administracyjne, w tym: 69 decyzji terminowych, 14 decyzji zmieniających, 2 decyzje wstrzymujące, 2 decyzje zawężające zakres prowadzenia działalności działalność, 3 decyzje dotyczące wycofania środków, 1 decyzja w zakresie odmowy zatwierdzenia zakładu, 126 zatwierdzających, 13 wykreślających, 3 uchylające oraz 312 decyzji finansowych. Na uchylających się od wykonania decyzji wystawiono: 13 upomnień, 1 tytuł wykonawczy, 2 postanowienia o nałożeniu grzywny w celu przymuszenia. 19

20 Nałożono ogółem 69 mandatów karnych na sumę 12.4, zł, do Sądu Grodzkiego nie skierowano żadnego wniosku, do Prokuratury nie skierowano zawiadomień. Średnia wysokość mandatu karnego wynosiła 18 zł. Skierowano 1 wniosek do PWIS w Łodzi o nałożenie kary pieniężnej. Dokonano 93 ocen środków spożywczych i kosmetyków, wydano 13 zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów będących pod nadzorem Inspekcji Sanitarnej ( w tym 11 do ARiMR), przeprowadzono 51 kontroli z zapobiegawczym nadzorem sanitarnym, pobrano do badań 11 prób środków spożywczych i kosmetyków (spisano 49 protokoły poboru prób do badań), wystawiono 84 wezwań celem złożenia wyjaśnień w zakresie prowadzonej działalności, wystawiono 315 zawiadomień o wszczęciu postępowania. 2

21 1.wytwórnie lodów 2.automaty do lodów 3. piekarnie 4. ciastkarnie 5. przetwórnie owocowo warzywne 6. zakłady garmażeryjne 7. zakłady przemysłu zbożowo-młynarskiego 8. wytwórnie wyrobów cukierniczych 9. inne wytwórnie żywności 1.sklepy 11.magazyny hurtowe 12.obiekty ruchome i tymczasowe 13.środki transportu 14.inne obiekty obrotu żywnością 15.zakłady żywienia zbiorowego otwarte 16. zakłady żywienia zbiorowego zamknięte 17.wytwórnie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością 18.miejsca obrotu materiałami i wyrobami Rysunek 1. Zakłady żywnościowo-żywieniowe oraz materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością nadzorowane przez PPIS w Rawie Mazowieckiej w roku

22 W roku 21 przeprowadzono badania laboratoryjne krajowych środków spożywczych produkowanych w nadzorowanych zakładach oraz znajdujących się w obrocie w obiektach zlokalizowanych na terenie powiatu: ogółem zbadano 96 próby, z czego zdyskwalifikowano 13 próbek, tj. 13,5. % pod względem parametrów mikrobiologicznych zbadano 65 próbek, zdyskwalifikowano tj. % pod względem parametrów chemicznych zbadano 46 próbek, zdyskwalifikowano próbek tj. % Oceniono 67 prób środków spożywczych krajowych pod względem znakowania. Aktualnym przepisom dotyczącym znakowania środków spożywczych nie odpowiadało 11 próbek tj. 14,6 % W 21r. zbadano ogółem 3 próbki środków spożywczych z importu, z czego zdyskwalifikowano prób (pod względem parametrów mikrobiologicznych zbadano 1 próbkę ( majeranek) próba niekwestionowana, pod względem parametrów chemicznych zbadano 2 próby ( śliwka suszona, rodzynki ) - próby niezdyskwalifikowane. Oprócz działalności kontrolno represyjnej prowadzono także działalność edukacyjną wśród podmiotów działających w branży spożywczej, związaną z udzielaniem informacji przedsiębiorcom o ich podstawowych obowiązkach wynikających z prawa żywnościowego krajowego i unijnego. Zgodnie z przepisami obowiązującymi w tym obszarze w całej Unii Europejskiej to przedsiębiorcy są zobowiązani do zapewnienia bezpieczeństwa produkowanej i wprowadzanej do obrotu żywności, poprzez wdrożenie i stosowanie zasad dobrej praktyki higienicznej (GHP), dobrej praktyki produkcyjnej (GMP) oraz systemu jakości HACCP. W porównaniu z rokiem ubiegłym znacznie wzrósł odsetek obiektów, które wprowadziły system jakości HACCP, co przedstawia poniższy diagram. 22

23 r. 21r zakłady produkcyjne, 2- obiekty żywienia zbiorowego otwartego, 3- obiekty żywienia zbiorowego zamkniętego, 4-obiekty małej gastronomii, 5 - obiekty obrotu żywnością. Rysunek 2 Realizacja zasad HACCP w obiektach produkcji i obrotu żywnością na terenie powiatu rawskiego za rok 29 i 21. Stan sanitarny nadzorowanych obiektów oceniany był zgodnie z procedurami urzędowej kontroli żywności oraz materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością w ramach wdrożonego systemu jakości w działalności kontrolnej Państwowej Inspekcji Sanitarnej województwa łódzkiego. 1. Zakłady produkcji żywności. W 21 r. nadzorem objętych było 48 zakładów produkcyjnych : 1 wytwórnia lodów, 2 automaty do lodów, 7 piekarni, 6 ciastkarni, 8 przetwórni owocowo warzywnych, 1 zakład garmażeryjny, 4 młyny, 2 zakłady wyrobów cukierniczych, 17 innych wytwórni żywności. Łącznie przeprowadzono 56 kontroli i rekontroli, wydano 12 decyzji administracyjnych. Za stwierdzone usterki sanitarne nałożono 7 mandatów karnych na łączną kwotę 14 zł. Do badań laboratoryjnych pobrano łącznie 2 prób żywności. Próby nie były kwestionowane. 23

24 Podczas kontroli zwracano uwagę na prawidłowość procesów technologicznych, jakość surowców, substancji dodatkowych i wyrobów gotowych, ich prawidłowe przechowywanie (temperatura, wilgotność), prawidłowość zabiegów mycia i dezynfekcji jaj, urządzeń i sprzętu produkcyjnego, sposobu przyjęcia surowców i substancji dodatkowych, wymaganą dokumentację na środki spożywcze pochodzenia zwierzęcego, znakowanie i transport wyrobów gotowych, wdrażanie i przestrzeganie zasad GHP/GMP, procedury zabezpieczenia i wycofania z obrotu partii żywności nie odpowiadającej wymaganiom jakości zdrowotnej, a także funkcjonowanie systemu traceability (pochodzenie surowców i wyrobów gotowych). Dokonywano weryfikacji temperatury w urządzeniach chłodniczych przy użyciu wzorcowanych termometrów. W zakładach oceniono również zaawansowanie we wdrażaniu zasad systemu HACCP. Podczas kontroli sanitarnych przeprowadzonych w w/w zakładach szczególną uwagę zwracano na prawidłowość stosowania substancji dodatkowych. Sprawdzano sposób znakowania opakowań substancji dodatkowych, daty minimalnej trwałości, dane identyfikujące producentów, zawartość GMO, zgodność sposobu stosowania danej substancji dodatkowej z przepisem podanym na etykiecie. Nieprawidłowości w tym zakresie nie stwierdzono. Producenci mają udokumentowane pochodzenie wszystkich surowców a stosowanym substancjom dodatkowym towarzyszą stosowne świadectwa jakości zdrowotnej, wyniki badań laboratoryjnych itp. Wydane decyzje administracyjne dotyczyły: - doprowadzenia do właściwego stanu sanitarno technicznego pomieszczeń zakładu; - doprowadzenia do właściwego stanu sanitarno technicznego sprzętu wykorzystywanego do produkcji ; - zapewnienia prawidłowego oznakowania wyrobu gotowego; - zabezpieczenia pomieszczeń zakładów przed dostępem szkodników - wydzielenia i właściwego wyposażenia stanowiska do mycia owoców sezonowych. Najczęściej stwierdzane nieprawidłowości to: - brak czystości bieżącej w pomieszczeniach zakładu; - brudne maszyny, urządzenia i sprzęt produkcyjny; - brak segregacji w urządzeniach chłodniczych na wyroby gotowe i surowce; - brudne umywalki i sanitariaty, brak środków dezynfekcyjnych oraz 24

25 możliwości higienicznego suszenia rąk ; - zanieczyszczone półki i regały w magazynie surowca; - brak segregacji odzieży ochronnej o osobistej w szafkach ; - padłe owady na parapecie. 2. Zakłady obrotu żywnością. Jest to najliczniejsza grupa zakładów, najbardziej zróżnicowana pod względem wyposażenia, wielkości, warunków sanitarno-technicznych, asortymentu wprowadzanych do obrotu środków spożywczych. Należą do niej sklepy różnej wielkości (235 obiektów), markety (6 obiektów), hurtownie (22 obiekty), obiekty handlu tymczasowego lub ruchomego (14 obiektów), środki transportu (3), inne obiekty obrotu żywnością (31 obiektów w tym: magazyny chłodnicze owocowo warzywne, skupy i apteki ). Łącznie przeprowadzono 43 kontroli i rekontroli, wydano 59 decyzji administracyjnych, nałożono 45 mandatów karnych na łączna kwotę sumę 78zł. Do Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego w Łodzi skierowano 1 wniosek o nałożenie kary pieniężnej. Do badań laboratoryjnych pobrano 76 prób środków spożywczych. Zakwestionowano 13 próby żywności. Próby kwestionowano za : - niewłaściwe oznakowanie (śmietanka, buraczki gotowane, żelki, kapusta kiszona, kiełbasa śląska. napój niegazowany, masło ekstra, galaretka, wyroby cukiernicze) - niewłaściwą organoleptykę ( kefir, masło) - przekroczenie zawartości kwasu sorbowego ( buraczki gotowane). Przesłano pisma informujące (do wykorzystania służbowego) do właściwych terenowo Powiatowych Inspektorów Sanitarnych, właściwych Powiatowych Lekarzy Weterynarii do właściwych terenowo Inspekcji Handlowych, na terenie których znajdowały się zakłady produkujące zakwestionowane próby ( przekazano łącznie 5 informacji do Inspekcji Weterynaryjnej tj: 3 informacje dot. niewłaściwego oznakowania środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego do Rawy Mazowieckiej, Białegostoku, Siedlec (dot. śmietanki, kiełbasy śląskiej, masła) oraz 2 informacje dotyczące niewłaściwej organoleptyki kefiru i masła wysłane do Krasnegostawu i Świecia). 25

26 W trakcie kontroli zwracano uwagę na przechowywanie żywności łatwo ulegającej zepsuciu, terminy przydatności do spożycia, cechy organoleptyczne, w przypadku środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego - posiadanie handlowych dokumentów identyfikacyjnych, znakowanie żywności, w tym szczególnie suplementów diety i środków specjalnego przeznaczenia żywieniowego, sposób postępowania z odpadami, oceniano stopień wdrażania zasad GHP/ GMP oraz systemu HACCP. Sprawdzano również, czy monitorowane są warunki dostaw artykułów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem stanu technicznego samochodów oraz właściwej temperatury transportu. Podczas kontroli dokonywano weryfikacji temperatury w urządzeniach chłodniczych przy użyciu wzorcowanych termometrów. Kontrole w sklepach prowadzono również w związku z otrzymywanymi powiadomieniami w ramach systemu RASFF. W obiektach, w których prowadzona jest na wydzielonych stanowiskach sprzedaż kosmetyków sprawdzano zgodność ich oznakowania z obowiązującymi przepisami prawnymi. Wydane decyzje administracyjne dotyczyły: - odnowienia pomieszczeń w obiekcie, - zapewnienia właściwych warunków przechowywania odpadów pochodzenia zwierzęcego, - zapewnienia właściwych warunków przechowywania środków spożywczych, w tym przetworów mięsnych zgodnie z deklaracją producenta, - zapewnienia właściwych warunków przechowywania drobnego pieczywa cukierniczego bez opakowań jednostkowych, - zapewnienia wystarczającej ilości umywalek do mycia rąk i urządzeń do mycia sprzętu zaopatrzonych w wodę bieżącą ciepłą i zimną, - zapewnienia właściwego odpływu wody przy stanowisku do mycia sprzętu roboczego, - opracowania procedury zabezpieczenia zakładu przed dostępem szkodników, - wydzielenia i właściwego wyposażenia stanowiska lub miejsca do przechowywania sprzętu porządkowego, - zapewnienia łatwo-zmywalnej powierzchni posadzki w pomieszczeniu magazynowym, - zabezpieczenia pomieszczenia sklepu przed dostępem szkodników, - doprowadzenia do właściwego stanu sanitarno-technicznego urządzeń chłodniczych - opracowania procedur opartych na zasadach systemu jakości HACCP. W wyniku podjętych działań PIS nieprawidłowości zostały usunięte. 26

27 Karanie mandatowe stosowano między innymi z uwagi na : - niewłaściwy stan sanitarny pomieszczeń i urządzeń - niezabezpieczone środki spożywcze przed zanieczyszczeniami (ciasto, pieczywo) - niewłaściwa odzież ochronna personelu lub jej brak - brak segregacji żywności w urządzeniach chłodniczych - żywność o zmienionych cechach organoleptycznych - brak możliwości higienicznego mycia i suszenia rąk - nieaktualne lub brak orzeczeń lekarskich do celów sanitarno-epidemiologicznych - brak ciepłej i zimnej wody - środki spożywcze po terminie przydatności do spożycia/ dacie minimalnej trwałości. 2. Zakłady żywienia zbiorowego otwartego (w tym małej gastronomii). Tę grupę obiektów cechuje duża różnorodność pod względem zakresu prowadzonej działalności, wielkości pomieszczeń, poziomu wyposażenia, jakości świadczonych usług. Od zakładów produkujących szeroki asortyment posiłków w pełnym zakresie (od surowców do gotowych dań), do ruchomych punktów gastronomicznych oferujących dania typu fast food w oparciu o gotowe półprodukty. Łącznie przeprowadzono 96 kontroli i rekontroli, wydano 17 decyzji administracyjnych, nałożono 16 mandatów karnych na łączną kwotę 35zł. Podczas przeprowadzanych kontroli szczególną uwagę zwracano na jakość zdrowotną oraz pochodzenie surowców, warunki przechowywania surowców, półproduktów i posiłków gotowych, prawidłowość procesów technologicznych z uwzględnieniem poszczególnych etapów procesu produkcyjnego, prawidłowość prowadzenia procesów dezynfekcji termicznej naczyń, funkcjonalność pomieszczeń z uwzględnieniem stref krzyżowania się dróg czystych i brudnych, sposób gromadzenia i usuwania odpadów pokonsumpcyjnych i poprodukcyjnych, prawidłowość dokumentowania czynności związanych z realizacją zasad GHP/GMP, stopień wdrożenia systemu HACCP, procedury zabezpieczenia i wycofania z obrotu partii żywności nie odpowiadającej wymaganiom jakości zdrowotnej, a także funkcjonowanie systemu traceability. Podczas kontroli dokonywano weryfikacji temperatury w urządzeniach chłodniczych przy użyciu wzorcowanych termometrów oraz jakość tłuszczu smażalniczego z użyciem tłuszczomierza. 27

28 Wydane decyzje administracyjne dotyczyły: - doprowadzenia do właściwego stanu sanitarno-technicznego pomieszczeń zakładu, - wymiany zniszczonego sprzętu pomocniczego będącego na wyposażeniu zakładu, - doprowadzenia do właściwego stanu sanitarno-technicznego powierzchni, maszyn i urządzeń wykorzystywanych w procesach produkcji, - zabezpieczenia pomieszczeń zakładu przed dostępem szkodników, - zapewnienia trwałego oddzielenia przedsionka izolującego od kabiny WC dla klienta, - uzupełnienia zdemontowanej ściany w przedsionku przy WC dla personelu, - zabezpieczenia otworu wentylacyjnego w pomieszczeniu zmywalni naczyń stołowych oraz przy klimatyzatorze w magazynie surowca, - zapewnienia wentylacji w magazynie surowca, - zagospodarowania zgodnie z przeznaczeniem pomieszczenia obieralni warzyw, - wydzielenia właściwego miejsca do przechowywania napojów oraz opakowań do pizzy, - doprowadzenia do właściwego stanu sanitarno-technicznego powierzchnię urządzenia chłodniczego, - zapewnienia łatwo-zmywalnej powierzchni blatu przy stanowisku produkcji pizzy. 4. Zakłady żywienia zbiorowego zamknięte W tej grupie zakładów znajdują się stołówki pracownicze, stołówki przedszkolne, szkolne, inne zakłady żywienia. Łącznie przeprowadzono 22 kontrole i rekontrole. Wydano 2 decyzje administracyjne, nałożono 1 mandat karny na sumę 15 zł (środki spożywcze po terminie przydatności do spożycia, brudne urządzenia chłodnicze, brak ciepłej wody przy umywalce do mycia rąk ). Podczas przeprowadzanych kontroli szczególną uwagę zwracano na jakość zdrowotną oraz pochodzenie surowców, warunki przechowywania surowców, półfabrykatów i posiłków, prawidłowość procesów technologicznych z uwzględnieniem poszczególnych etapów procesu produkcyjnego, prawidłowość prowadzenia procesów dezynfekcji termicznej naczyń, funkcjonalność z uwzględnieniem krzyżowania się dróg czystych i brudnych, sposób gromadzenia i usuwania odpadów pokonsumpcyjnych i poprodukcyjnych, prawidłowość dokumentowania czynności związanych z realizacją GHP/GMP, stopień wdrożenia systemu HACCP, procedury zabezpieczenia i wycofania z obrotu partii żywności nieodpowiadającej wymaganiom jakości zdrowotnej, a także funkcjonowanie systemu traceability. 28

29 Podczas kontroli dokonywano weryfikacji temperatury w urządzeniach chłodniczych przy użyciu wzorcowanych termometrów. Z uwagi na to, że w wielu tych placówkach żywione są dzieci i młodzież szczególną uwagę zwracano na jakość posiłków z punktu widzenia zasad racjonalnego żywienia. Oceniano jadłospisy dekadowe, spożycie poszczególnych grup produktów spożywczych, oraz składników pokarmowych. W roku 21 wydano 2 decyzje administracyjne w zakresie : - doprowadzenia do właściwego stanu sanitarno-technicznego ścian w magazynie środków spożywczych, - zapewnienia drzwi w pomieszczeniu WC dla personelu, - zabezpieczenia przed dostępem szkodników otwieranych okien w kuchni, - doprowadzenia do właściwego stanu sanitarno-technicznego parapetów okiennych w kuchni i zmywalni naczyń stołowych, - zapewnienia właściwego stanu technicznego naczyń stołowych. 5. Nadzór nad wdrażaniem zasad GHP/GMP i systemu HACCP w zakładach produkcji i obrotu żywnością Informacje dotyczące działań przeprowadzonych w 21r. w zakresie nadzoru nad realizacją systemu kontroli wewnętrznej, w tym zasad GHP/GMP i HACCP w obiektach produkcji i obrotu żywnością ze szczególnym uwzględnieniem ich dokumentowania dla potrzeb oceny ryzyka zagrożenia bezpieczeństwa żywności przedstawia poniższa tabela : 29

30 Rodzaj obiektów Zakłady produkcy jne Obiekty żywienia zbiorowe go otwarteg o Obiekty żywienia zbiorowe go zamknięt ego Obiekty małej gastrono mii Obiekty obrotu żywności ą Ilość obiektów wg ewidencji Ilość obiektów z wdrożon ym systeme m HACCP Ilość obiektów, które rozpoczęł y wdrażani e HACCP Ilość obiektów, które wdrożyły GHP/GM P Ilość obiektów, które rozpoczęł y wdrażani e GHP/GM P Ilość obiektów, które nie podjęły żadnych działań Podjęte działania PPIS, w tym ilość wydanyc h decyzji zaleceni a pokontro lne zaleceni a pokontro lne zaleceni a pokontro lne zaleceni a pokontro lne zaleceni a pokontro lne Na 465 zarejestrowanych obiektów w 21r.: 392 obiekty posiadały wdrożony system jakości HACCP, co stanowi 84,3 % ( w 29r. 17% ), 73 obiekty,które rozpoczęły wdrażanie systemu, co stanowi 15,7% ( w 29 r. 26,4%), 465 obiektów z wdrożonym GHP/GMP, co stanowi 1% ( w 29r.- 99,5%), obiektów,które nie podjęły żadnych działań ( w 29r.,3%). 3

31 6. Działania doraźne w ramach systemu RASFF i inne. 1) W związku z nadesłanymi w ramach funkcjonowania systemu RASFF Powiadomieniami (23 powiadomień alarmowych) prowadzono na terenie powiatu rawskiego kontrole obecności na rynku żywnościowym produktów zgłaszanych. W wyniku podejmowanych działań zakwestionowane produkty były wycofywane z rynku zgodnie z ustawowymi kompetencjami. Przeprowadzono łącznie 31 kontroli w obiektach zgodnie z załączanymi listami dystrybucyjnymi. 2) W zakresie nadzoru nad jakością środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego w nadzorowanych zakładach przeprowadzono łącznie 127 kontroli, w tym: wytwórnie lodów 1, ciastkarnie 1, piekarnie 7, zakłady żywienia zbiorowego 75, zakłady garmażeryjne 1, wytwórnie wyrobów cukierniczych 2, automaty do lodów 2, obiekty obrotu żywnością 29. Podczas kontroli w 1 obiekcie stwierdzono w obrocie mięso wołowe bez dokumentacji identyfikującej jego pochodzenie. Wydano zalecenia pokontrolne do wykonania w terminie natychmiastowym tj. przedłożenia dokumentów identyfikacyjnych dotyczących pochodzenia mięsa wołowego oraz zapewnienia możliwości właściwego śledzenia i znakowania mięsa wołowego zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami. Nałożono 1 mandat karny w wysokości 2 zł. za niewłaściwy stan sanitarny i brak treacebility. Kontrole przeprowadzono bez udziału pracowników Inspekcji Weterynaryjnej. 3) Na nadzorowanym terenie nie ma zakładów produkujących oraz stosujących żywność modyfikowaną genetycznie. Nie stwierdzono żywności zawierającej, składającej się lub wyprodukowanej z GMO. 4) Podczas kontroli sanitarnej przeprowadzonej w sklepie z tzw. dopalaczami stwierdzono brak oznakowania w języku polskim, informacja dotycząca środków bez oznakowania w języku polskim stwierdzonych podczas kontroli tematycznej w zakresie wprowadzania do obrotu tzw. dopalaczy przesłano PIH. 5) Podczas sprawdzania sposobu prezentacji i reklamy sprzedawanych suplementów diety, na stronie internetowej lokalnego przedsiębiorcy prowadzącego sprzedaż internetową stwierdzono, że suplementom diety przypisywane są właściwości zapobiegania lub leczenia chorób. 31

32 Taki sposób prezentacji i reklamy stanowi bezsprzeczne naruszenie przepisów prawa żywnościowego. W związku z tym zobowiązano przedsiębiorcę do usunięcia ze strony internetowej treści wprowadzających konsumentów w błąd. Informacje naruszające przepisy prawa żywnościowego w zakresie znakowania, prezentacji i reklamy zostały ze strony internetowej usunięte. Wnioski: Głównym kierunkiem działania Oddziału HŻŻ w 21r było sprawowanie bieżącego nadzoru sanitarnego nad zakładami produkcji i obrotu żywności w oparciu o obowiązujące podstawy prawne oraz wytyczne określone przez jednostki nadrzędne. Powyższe realizowane było poprzez kontrole sanitarne oraz pobieranie próbek do badań wg ustalonego planu oraz realizację zasadniczych przedsięwzięć. Na podstawie przeprowadzonej analizy ryzyka do kontroli wytypowano obiekty o największym ryzyku oraz te, które w latach wcześniejszych wykazywały zły stan sanitarno-techniczny. W trakcie kontroli sanitarnych sprawdzano produkty zgłaszane do systemów RASFF i RAPEX. Realizowano polecenia Głównego Inspektora Sanitarnego wynikające z przesyłanych pism, które dotyczyły np. : nadzoru nad supermarketami, obrotu przetworami mięsnymi (wołowina), nadzoru nad suplementami diety, kontroli przestrzegania zakazu palenia tytoniu w placówkach gastronomicznych, opracowania danych do sprawozdania MANCP nadzoru nad obiektami eksportującymi środki spożywcze do Federacji Rosyjskiej Stan sanitarny nadzorowanych obiektów żywności i żywienia corocznie poprawia się w związku z: wydawaniem licznych decyzji administracyjnych dotyczących poprawy stanu sanitarno-technicznego nadzorowanych zakładów, stosowaniem przez coraz większa ilość zakładów zasad dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej, wdrażaniem systemu HACCP, 32

33 zmniejszającą się ilością kwestionowanych próbek z uwagi na parametry zdrowotne próby kwestionowane głównie za oznakowanie. Zalecenia z decyzji administracyjnych w 21r. realizowane były zgodnie z wyznaczonymi terminami, co przyczyniło się do systematycznej poprawy stanu sanitarno-technicznego obiektów Jednakże najwięcej problemów w dalszym ciągu sprawia utrzymanie systemu HACCP w małych jednoosobowych zakładach, co sukcesywnie ulega poprawie. Poprawa stanu obiektów osiągana jest również przez modernizację obiektów oraz przez wprowadzanie i utrzymywanie systemów zapewnienia jakości. Systematycznie poprawia się jakość zdrowotna środków spożywczych. W dalszym ciągu w celu zapewnienia właściwego bezpieczeństwa żywności będzie kontynuowany nadzór szczególnie w zakresie: wdrażania i skutecznego stosowania systemów kontroli wewnętrznej w obiektach żywności i żywienia zasad dobrej praktyki higienicznej (GHP), dobrej praktyki produkcyjnej (GMP) oraz systemu HACCP (wraz z niezbędną dokumentacją), poprawy funkcjonalności obiektów, stosowania prawidłowych procesów mycia i dezynfekcji, prawidłowego znakowania wyrobów, właściwego stosowania substancji dodatkowych, zachowania higieny osobistej i higieny miejsca pracy, identyfikowalności surowców i produktów, zachowania łańcucha chłodniczego na całej drodze od surowca do gotowego produktu wydawanego konsumentom, co ma szczególne znaczenie w przypadku środków spożywczych łatwo psujących się, produkcji i obrotu środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego i suplementów diety szczególne w aspekcie prawidłowości znakowania. 33

34 IV. W ZAKRESIE PROBLEMATYKI HIGIENY KOMUNALNEJ. Oddział Nadzoru Higieny Komunalnej sprawuje nadzór nad: 1. URZĄDZENIAMI DO ZAOPATRYWANIA W WODĘ ORAZ JAKOŚCIĄ WODY PRZEZNACZONEJ DO SPOŻYCIA PRZEZ LUDZI. Stan sanitarno-techniczny 21 stacji uzdatniania wody i urządzeń wodnych w nadzorowanych wodociągach na terenie powiatu rawskiego jest dobry. W trzecim kwartale 21 roku przeprowadzono generalny remont stacji uzdatniania wody w Boguszycach; zamontowano dwa zbiorniki retencyjne wody, odnowiono ściany i sufity oraz wymieniono płytki i urządzenia wodne (rury) w stacji. Ludność powiatu zaopatrywana jest w wodę z 2 wodociągów publicznych objętych monitoringiem jakości wody. Liczba wodociągów w stosunku do roku ubiegłego nie uległa zmianie i wynosi w poszczególnych gminach: - gmina Rawa Mazowiecka 8 wodociągów publicznych - gmina Biała Rawska 3 wodociągi publiczne - gmina Cielądz 3 wodociągi publiczne - gmina Regnów 1 wodociąg publiczny - gmina Sadkowice 3 wodociągi publiczne - miasto Biała Rawska 1 wodociąg publiczny - miasto Rawa Mazowiecka 1 wodociąg publiczny 34 studnie ujmują czwartorzędowe i jurajskie warstwy wodonośne charakteryzujące się dużą czystością i stabilnością składu. Przekroczenia dopuszczalnych stężeń dotyczą jedynie żelaza i manganu, które usuwane są w procesie uzdatniania wody. Jakość wody z badanych wodociągów pod względem mikrobiologicznym i fizyko-chemicznym odpowiadała wymaganiom zawartym w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia i nadawała się do spożycia. 34

35 Rodzaj ujmowanej warstwy wodonośnej 29% Jura Czwartorzęd 71% W związku z raportowaniem do UE trzech wodociągów: Rawa Mazowiecka, Biała Rawska i Wałowice, zostały wykonane oznaczenia 43 parametrów fizykochemicznych takich jak: barwa, mętność, odczyn, smak, przewodność, zapach, amonowy jon, azotany, azotyny, mangan, żelazo, fluorki, chlorki, siarczany, metale ciężkie (kadm, ołów, chrom), bor, cyjanki, nikiel, sód, miedź, antymon, arsen, selen, rtęć, benzen, benzo(a)piren, ΣWWA, chlorotoluron, atrazyna, izoproturon, linuron, diflubenzuron, Σ pestycydów i THM-y (uboczne związki dezynfekcji wody) w przypadku wodociągu w Rawie Mazowieckiej, w którym woda jest stale dezynfekowana. Dopuszczalna wartość żadnego z badanych parametrów nie została przekroczona. W ramach monitoringu jakości wody państwowy powiatowy inspektor sanitarny pobiera próbki wody do badań, wykonuje badania wody w zintegrowanym merytorycznie laboratorium PIS woj. łódzkiego w laboratorium PSSE w Skierniewicach, prowadzi wykaz przedsiębiorstw wodociągowo-kanalizacyjnych, urządzeń wodociągowych i miejsc pobierania próbek wody objętych monitoringiem jakości wody. Ponadto otrzymuje od producentów wody wyniki badań jakości wody przeprowadzonych w ramach kontroli wewnętrznej. Przedstawione wyniki badań gromadzi, weryfikuje, analizuje, ocenia i przekazuje dane monitoringowe do Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego w Łodzi, informuje właściwego wójta, burmistrza o jakości wody na nadzorowanym terenie. 35

36 Zaopatrzenie w wodę Liczba ludności 6 Ludność ogółem 5 4 Ludność korzystająca z wody z wodociągów w Po t ia s ia M to w ra i sk a R a aw ck ie w zo M m G a in a w a R a ow a ck ie az M M s ia to B ła ia R a sk w a m G a in a ał Bi e w dz ic lą nó w e g i o C Re dk a in Sa na i a m m G in G m G sk w a R a 2. STANEM SANITARNO-TECHNICZNYM KĄPIELISK I JAKOŚCIĄ WODY WYKORZYSTYWANĄ DO CELÓW REKREACYJNYCH W roku 21 nadzorem sanitarnym objęte było kąpielisko TATAR w Rawie Mazowieckiej. Kąpielisko w Białej Rawskiej było nieczynne. Woda w kąpielisku TATAR (miejscu wyznaczonym do kąpieli) pod względem mikrobiologicznym, fizykochemicznym i organoleptycznym badana była co dwa tygodnie i odpowiadała wymaganiom Rozporządzenia Ministra Zdrowia w tym zakresie i nadawała się do kąpieli. Stan sanitarno-techniczny i sanitarno-higieniczny zaplecza sanitarnego dla użytkowników kąpieliska oraz porządkowy otoczenia utrzymywany był na dobrym poziomie. Przed sezonem letnim w 21 roku przeprowadzono prace porządkowe otoczenia kąpieliska; odnowiono elewację ubikacji znajdującej się przy wydzielonym kąpielisku, pomalowano ściany w sanitariatach przy przystani wodnej, wymieniono część ławek, wymieniono piasek na plaży. 36

37 3. STANEM SANITARNYM OBIEKTÓW UŻYTECZNOŚCI PUBLICZNEJ. Są to takie obiekty jak: hotele, motele, inne obiekty w których są świadczone usługi hotelarskie, zakłady fryzjerskie, kosmetyczne i odnowy biologicznej, dworce autobusowe, tereny rekreacyjne i ubikacje publiczne. Hotele - OSSA, HETMAŃSKI i PAŁAC CHOJNATA są to obiekty nowe, ich stan sanitarno-techniczny i higieniczny jest dobry. Obiekt hotelowy TATAR w Rawie Mazowieckiej jest sukcesywnie modernizowany. Stan sanitarno-techniczny pokoi hotelowych po modernizacji jest dobry, natomiast pokoi przed modernizacją dostateczny. Motel Mazowiecki w Rawie Mazowieckiej przy ul. Katowickiej prowadzi działalność gastronomiczno-hotelową. Zmodernizowano pokoje noclegowe i łazienki. Stan sanitarno-techniczny obiektu dostateczny. Praniem pościeli w w/w obiektach zajmują się specjalistyczne firmy. Koce, kołdry i poduszki poddawane są okresowo procesowi dezynfekcji. Zakłady Fryzjerskie, Kosmetyczne i Odnowy Biologicznej. Na terenie działalności naszej Stacji nadzorem sanitarnym objętych jest 65 obiektów, w tym: 34 zakładów fryzjerskich świadczących usługi w zakresie fryzjerstwa damskiego i męskiego, 15 gabinetów kosmetycznych, w tym 1 świadczących usługi w zakresie pielęgnacji całego ciała i 5 świadczących usługi w zakresie pielęgnacji paznokci, 2 zakłady odnowy biologicznej (solaria) oraz 14 zakładów, w których są świadczone łącznie więcej niż jedna z w/w usług. Stan sanitarno-techniczny i sanitarno porządkowy w/w obiektów jest dobry. Wszystkie zakłady spełniają wymagania sanitarno-techniczne zawarte w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia. Należy podkreślić, że sterylizację narzędzi naruszających ciągłość tkanki co decyduje o bezpieczeństwie klientów - prowadzi się we własnych autoklawach lub na podstawie podpisanych umów w firmach zewnętrznych. Skuteczność procesu sterylizacji badana jest za pomocą Sporali A z częstotliwością 1 x na kwartał. 37

38 Sterylizacja narzędzi naruszających ciągłość tkanki w gabinetach kosmetycznych 36% 64% Sterylizacia narzędzi we własnych autoklawach Sterylizacja narzędzi na zlecenie z firmą zewnętrzną Gospodarka odpadami niebezpiecznymi powstającymi w gabinetach kosmetycznych jest uregulowana. Wszystkie zakłady mają podpisane umowy na odbiór tych odpadów do utylizacji ze specjalistyczną firmą. Nieprawidłowości w zakresie gospodarki tymi odpadami nie stwierdzono. W 29 roku w wyniku wydanej decyzji - odnowiono pomieszczenia w budynku Dworca PKS w Rawie Mazowieckiej oraz doprowadzono do właściwego stanu sanitarnotechnicznego ławki dla podróżnych. Otoczenie dworca jest na bieżąco porządkowane. Sanitariaty udostępniane pasażerom są dezynfekowane, zapewnione są środki higieny. Przystanki autobusowe w powiecie rawskim. Przed sezonem letnim 21 roku przeprowadzono kontrole sanitarne przystanków PKS-u znajdujących się na terenie powiatu. Część z nich wymagała odnowienia i drobnych napraw. W okresie letnim uchybienia zostały usunięte. Nadal problemem pozostaje częstotliwość porządkowania wiat jak i opróżniania koszy na śmieci. Na terenie miasta Rawa Mazowiecka usytuowane są cztery ubikacje ogólnodostępne typu kontenerowego, zwodociągowane i skanalizowane. 38

39 Pomieszczenia i urządzenia sanitarne są dezynfekowane, zapewnione są środki higieny. Przed sezonem turystycznym i w czasie jego trwania sprawdzany jest stan sanitarny toalet dla podróżnych przy stacjach benzynowych zlokalizowanych wzdłuż tych tras. Stan sanitarno-techniczny i sanitarno-porządkowy toalet nie budził zastrzeżeń. Tereny rekreacyjne nadzorem sanitarnym objętych jest 11 ogólnodostępnych Ogródków Jordanowskich znajdujących się w mieście Rawa Mazowiecka. W 21 roku prowadzony był wzmożony nadzór sanitarny nad tymi obiektami. Raz na miesiąc sprawdzany był stan sanitarno techniczny ogrodzeń i wyposażenia, stan sanitarno-porządkowy oraz jakość piasku w piaskownicach. Zgodnie z zaleceniem Głównego Inspektora Sanitarnego piasek w piaskownicach wymieniany był kilka razy w trakcie sezonu. Ponadto w miesiącu maju i sierpniu pobrano do badania próbki piasku z dwóch piaskownic na terenie miasta Rawa Mazowiecka. Wyniki badań nie wykazały zanieczyszczeń mikrobiologicznych. Stan sanitarno-techniczny i sanitarno-porządkowy obiektów był dobry. 4. STANEM SANITARNYM INNYCH OBIEKTÓW UŻYTECZNOŚCI PUBLICZNEJ Do obiektów tych należą: cmentarze, obiekty sportowe (2 hale sportowe), park, obiekty widowiskowe /dwa Domy Kultury/ i przystanki autobusowe. Cmentarze. Wszystkie są ogrodzone i zamknięte. Kontrole stanu sanitarno-porządkowego cmentarzy wykazały zaniedbania w zakresie gospodarki odpadami komunalnymi ( brak pojemników na śmieci i zbyt małą częstotliwość ich wywozu ). W związku z obowiązkiem posiadania przez właścicieli nieruchomości umów na odbieranie odpadów komunalnych zawartych z zakładem będącym gminną jednostką organizacyjną lub przedsiębiorcą posiadającym zezwolenie na prowadzenie działalności w zakresie odbierania odpadów komunalnych przypomniano (na piśmie) proboszczom parafii, że obowiązek ten dotyczy również zarządców W roku sprawozdawczym 21 wydano 7 decyzji na ekshumację zwłok i szczątków ludzkich i sprawowano bezpośredni nadzór nad ich przebiegiem w celu stworzenia zabezpieczenia przeciwepidemicznego. 39

40 Obiekty Sportowe. Są to dwie hale sportowe znajdujące się w mieście Rawa Mazowiecka. - Hala sportowa Milenium jest obiektem, oddanym do użytkowania w 2 roku, jej stan sanitarno-techniczny i sanitarno-porządkowy jest dobry. - Hala Sportowa Tatar to obiekt stary, wymagający gruntownej modernizacji, która planowana jest w najbliższym czasie. W obecnej chwili jej stan techniczny jest dostateczny, natomiast stan sanitarno-porządkowy dobry. Park Miejski w Rawie Mazowieckiej stan sanitarny obiektu dobry. Z roku na rok przybywa w parku nowych klombów, wymieniane są ławki i kosze na odpady. Domy Kultury: - Miejski Dom Kultury w Rawie Mazowieckiej. - Miejsko-Gminny Ośrodek Kultury w Białej Rawskiej. Stan sanitarno techniczny i sanitarno-porządkowy obiektów jest dobry. 5. STANEM SANITARNYM ŚRODKÓW TRANSPORTU Autobusy i mikrobusy nadzorem objęte są autobusy i mikrobusy należące do: Przedsiębiorstwa Komunikacji Samochodowej w Skierniewicach, Spółka z o.o. Oddział w Rawie Mazowieckiej oraz do prywatnych przedsiębiorców z całego powiatu. Prywatne środki transportu są w dobrym stanie sanitarno-technicznym, natomiast autobusy PKS to starzejący się tabor, który wymaga ciągłych remontów. Środki transportu do przewozu zwłok. Nadzorem sanitarnym objęte są trzy podmioty gospodarcze zajmujące się tą działalnością. Wszystkie pojazdy utrzymane są w dobrym stanie sanitarno-technicznym i higienicznym. Są trwale oznakowane, posiadają kabinę kierowcy odizolowaną od części przeznaczonej na umieszczenie zwłok, po każdorazowym przewiezieniu zwłok lub szczątków ludzkich przeprowadza się dezynfekcję środka transportu w części przeznaczonej na ich umieszczenie. Do dezynfekcji używane są preparaty o działaniu bakteriobójczym, wirusobójczym i grzybobójczym. Na odbiór odpadów niebezpiecznych właściciele w/w środków transportu mają podpisane umowy z Zakładem Transportu, Segregacji i Utylizacji Odpadów EMKA z Żyrardowa. 4

41 6. GOSPODARKĄ ODPADAMI W roku 21 nie odnotowano nieprawidłowości związanych z gospodarką odpadami. Wszystkie podmioty gospodarcze będące pod nadzorem naszej Stacji mają uregulowaną gospodarkę odpadową. Odpady komunalne gromadzone są w kontenerach lub pojemnikach i odbierane przez wyspecjalizowane firmy. Odpady składowane są na wysypiskach odpadów komunalnych: w Pukininie i Rokszycach. Na odbiór odpadów niebezpiecznych podpisane są umowy z Zakładem Transportu, Segregacji i Utylizacji Odpadów EMKA z Żyrardowa. Podsumowanie: 1. Na przestrzeni lat widać wyraźną poprawę w zakresie gospodarki odpadami komunalnymi ( zarówno na wsi jak i w mieście ). Wszystkie podmioty (prywatne gospodarstwa jak i zakłady pracy) mają podpisane umowy na odbiór nieczystości stałych. Ponadto prowadzi się selektywną zbiórkę odpadów komunalnych. 2. Przybywa zakładów kosmetycznych wyposażonych we własne urządzenia do sterylizacji narzędzi naruszających ciągłość tkanki, co zapewnia pełną ochronę klienta przed chorobami zakaźnymi. Na 12 zakładów kosmetycznych 8 zakładów posiada własne autoklawy. Pozostałe sterylizują narzędzia na podstawie podpisanych umów z firmami zewnętrznymi. 41

42 V. W DZIEDZINIE NADZORU SANITARNEGO NAD ZAKŁADAMI PRACY I ZAPOBIEGANIA POWSTAWANIA CHORÓB ZAWODOWYCH. Nadzór bieżący nad zakładami pracy W 21r. pod nadzorem Higieny Pracy znajdowało się 214 obiektów zatrudniających 4549 pracowników. W stosunku do 29 roku zatrudnienie w nadzorowanych zakładach zdecydowanie zmalało ( w 29 roku było zatrudnionych ogółem 532 osób). Przeważają obiekty małe zatrudniające do 5 pracowników. W 21 roku było ich 196 co stanowiło 92% jednostek będących w ewidencji. W 18 zakładach było zatrudnionych powyżej 5 pracowników z czego tylko w 2 zakładach - więcej niż 25 pracowników. ZAKŁADY PRACY OBJĘTE EWIDENCJĄ Liczba zakładów pracy do i więcej Liczba zatrudnionych w zakładach pracy W 21 roku kontrolą objęto 17 podmioty gospodarcze, przeprowadzono 123 kontrole sanitarne oraz 3 wywiady w związku z podejrzeniem chorób zawodowych. Stan sanitarno porządkowy obiektów był zachowany. Nie stosowano karania mandatowego. 42

43 Zakłady w ewidencji wg. działalności w 21 roku rolnicze 1 szkoły 15 usługi internetowe,hur townie 9 gospodarka komunalna 16 środki ochrony roślin 15 ochrona zdrowia 13 mechanika poj, stacje paliw 25 spożywcze 29 chemiczne 33 krawieckie 2 stolarskie,mebla rskie,betoniarsk ie 29 W 21 roku podczas kontroli zwracano uwagę na właściwe zorganizowanie pomieszczeń socjalnych, szatni, miejsc do spożywania posiłków, toalet i łazienek oraz na stan techniczny tych pomieszczeń. W trzech obiektach stwierdzono uchybienia wymagające podjęcia działań administracyjnych, w związku z tym zostały wydane trzy decyzje nakazujące poprawę warunków. Stan sanitarno porządkowy w skontrolowanych zakładach pracy nie budził zastrzeżeń. Ocenę stanu higieniczno zdrowotnego środowiska pracy dokonano w oparciu o wyniki badań i pomiarów przeprowadzonych przez laboratorium PSSE w Skierniewicach oraz inne laboratoria posiadające przeprowadzonych akredytację kontroli Polskiego stwierdzono Centrum nieprawidłowości Akredytacji. i wydano W wyniku 19 decyzji terminowych, które dotyczyły głównie: przeprowadzenia pomiarów czynników szkodliwych dla zdrowia w środowisku pracy (hałasu, zapylenia, drgań mechanicznych, stężeń substancji chemicznych); obniżenia poziomu hałasu do wartości dopuszczalnych na stanowiskach pracy; 43

44 sporządzenia kart oceny ryzyka zawodowego uwzględniającego narażenie pracowników na szkodliwe czynniki biologiczne; zapewnienia pracownikom odpowiednich pomieszczeń i urządzeń szatni i jadalni; przeprowadzenia kompleksowej analizy narażenia zawodowego oraz sporządzeniu programu działań organizacyjno-technicznych i wprowadzeniu go w życie. Najczęstsze uchybienia w 21 roku 12 Liczba uchybień brak aktualnych pomiarów czynników szkodliwych zły stan techniczny pomieszczeń brak oceny ryzyka zawodowego uchybienia w zakresie produktów biobójczych przekroczone normy hałasu Zagrożenia występujące na stanowiskach pracy W wielu zakładach pracy częstymi zagrożeniami są czynniki fizyczne (nadmierny hałas, zapylenie), czynniki chemiczne (w tym prekursory narkotyków kat. 2 i 3), czynniki rakotwórcze i czynniki biologiczne. Hałas W 21r. przekroczenie wartości dopuszczalnej poziomu hałasu występowało w następujących firmach: Herco Sp. z o.o. Cielądz (produkcja gwoździ) firma ta jest w trakcie realizowania programu działań technicznych, mających na celu skuteczne zmniejszenie hałasu, wydano decyzję nakazującą obniżenie poziomu hałasu do wartości dopuszczalnej z terminem wykonania do końca 211r., 44

45 FOOD-SERVICE Rawa Maz., ul. Mszczonowska (zakłady mięsne) i Spółdzielnia Mleczarska Rawa Maz. - przekroczenia norm wynikają z zastosowania specyficznych maszyn, których wyciszenie okazało się niemożliwe. Narażeni na hałas pracownicy mają zapewnione indywidualne ochronniki słuchu dopasowane do wielkości narażenia i objęci właściwą profilaktyką medyczną. W kontrolowanych zakładach nie stwierdzono przekroczeń wartości dopuszczalnych zapylenia. Czynniki chemiczne W firmach stosujących w procesach produkcyjnych czynniki chemiczne (takie jak aceton, styren, kwas solny, kwas azotowy, kwas siarkowy, wodorotlenek sodu) w 21r. nie stwierdzono przekroczeń wartości dopuszczalnych stężeń. Wyjątkiem była firma BONETTI Sp. z o.o. Rawa Maz. stosująca w procesie produkcyjnym czynniki chemiczne. Przekroczona została wartość dopuszczalna stężenia styrenu na stanowisku pracy wylewania żywicy podczas produkcji guzików. Przyczyną okazał się uszkodzony wentylator. Ponadto prowadzony był wzmożony nadzór nad wykorzystaniem w działalności gospodarczej prekursorów narkotyków (aceton, chlorowodór, kwas siarkowy), czyli substancji, które mogą być używane do nielegalnego wytwarzania środków odurzających i substancji psychotropowych. Pod nadzorem znajduje się 11 obiektów stosujących w działalności gospodarczej prekursory narkotyków kategorii 2 i 3. Na bieżąco były monitorowane wyniki pomiarów stężeń czynników chemicznych na stanowiskach pracy. W zakładach stosujących prekursory wyznaczono osobę odpowiedzialną za ich rozchód. Nie stwierdzono nieprawidłowości w tym zakresie. Czynniki rakotwórcze Narażenie na czynniki rakotwórcze występowało w trzech zakładach pracy t.j.: w Galwinie (galwanizernia obiekt w Rawie Maz.) był to bezwodnik kwasu chromowego, badania stężeń tego czynnika chemicznego nie wykazały przekroczeń wartości dopuszczalnych; w NZOZ Remedium wirus zapalenia wątroby typu B,C oraz promieniowanie jonizujące (nadzór nad pracownikami obsługującymi aparaturę emitującą promieniowanie prowadzi Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny w Łodzi). Kontrolą objęto również firmę zajmującą się zdejmowaniem azbestowych pokryć dachowych, w ramach nadzoru nad czynnikami rakotwórczymi. Ogółem w 21r. na czynniki rakotwórcze narażonych było 6 osób (w tym 1 kobieta). 45

46 Pracownicy narażeni na czynniki rakotwórcze Kobiety liczba pracowników Mężczyźni 4 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1,5 1 1 obiekty ochrony zdrowia galwanizernia azbestowe pokrycia dachowe Produkty biobójcze i środki ochrony roślin. Prowadzono kontrole produktów biobójczych wprowadzanych do obrotu oraz środków ochrony roślin, pod kątem prawidłowego oznakowania opakowań oraz substancji czynnych wchodzących w skład preparatów. Stwierdzono, że Zakład Produkcyjny KOZIELSKI w Dańkowie wprowadził do obrotu produkt biobójczy bez wymaganego zezwolenia i zawierający niedozwoloną substancję czynną. Wydano decyzję na wycofanie z obrotu tego produktu. W pozostałych skontrolowanych obiektach wszystkie preparaty były oznakowane prawidłowo i nie budziły zastrzeżeń. Tylko w przypadku 2 produktów biobójczych stwierdzono w ich składzie substancje czynne, które nie mogą już być stosowane w tego typu produktach. Preparaty te zostały przez dystrybutorów niezwłocznie wycofane z obrotu i zwrócone do producenta. Czynniki biologiczne Dokonano oceny narażenia pracowników na szkodliwe czynniki biologiczne w obiektach służby zdrowia, w zakładach zajmujących się gospodarką odpadami, ściekami, usługami pogrzebowymi oraz produkcją żywności. Z uwagi na brak normatywów higienicznych, nie wykonywano pomiarów na obecność czynnika biologicznego, zalecano skrupulatne przestrzeganie higieny osobistej i stosowanie środków ochrony osobistej. Choroby zawodowe W 21r. chorób zawodowych nie stwierdzono. Prowadzono wstępne postępowania w sprawie podejrzenia trzech chorób zawodowych dotyczących alergii dróg oddechowych u pracowników pracujących w kontakcie z pyłami mąki.. 46

47 Podsumowanie Na nadzorowanym terenie stan techniczny i sanitarno porządkowy w zakładach pracy ulega ciągłej poprawie w stosunku do lat ubiegłych. W nowobudowanych firmach powstają stanowiska pracy coraz nowocześniejsze, z dobrym zapleczem socjalno sanitarnym. Pracownicy mają zapewniane właściwe, zgodne z przepisami warunki pracy, co przekłada się na małą liczbę chorób zawodowych. Wzrasta świadomość pracodawców w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy, na co mają wpływ prowadzone przez pracowników Oddziału Higieny Pracy działania o charakterze informacyjno - edukacyjnym. 47

48 VI. OCENA STANU SANITARNO-TECHNICZNEGO PLACÓWEK OŚWIATOWO-WYCHOWAWCZYCH Zlokalizowanych na terenie działalności Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Rawie Mazowieckiej za rok 21. W 21r. sprawowano nadzór bieżący nad czterdziestoma trzema stałymi placówkami oświatowo-wychowawczymi. W okresie ferii zimowych i wakacji letnich nadzorowano przygotowanie i przebieg wypoczynku dzieci i młodzieży w jedenastu placówkach. PRZEDSZKOLA-pięć + cztery punkty przedszkolne+ pięć zespołów wychowania przedszkolnego W roku 21 oddano do użytku drugą część przedszkola nr 5 w Rawie Mazowieckiej(na miejscu byłego budynku przedszkola ). Na terenie Gminy Rawa Mazowiecka utworzono w istniejących szkołach dwa punkty przedszkolne i jeden zespół wychowania przedszkolnego. Trzy zespoły korzystają z sal oddziału przedszkolnego w Zespole Szkół Ogólnokształcących w Boguszycach, Starej Wojskiej i w Szkole Podstawowej w Rossosze. Punkt przedszkolny przy Szkole Podstawowej w Konopnicy i jeden zespół wychowania przedszkolnego przy Zespole Szkół Ogólnokształcących w Kurzeszynie mają sale tylko do swojej dyspozycji. Wyposażenie w meble Do wszystkich punktów przedszkolnych i zespołów wychowania przedszkolnego zakupiono meble i pozostałe wyposażenie z certyfikatami. Wszystkie przedszkolaki mają meble dostosowane do wzrostu. Oświetlenie Wykonano pomiary natężenia oświetlenia w Zespole Wychowania Przedszkolnego w Pukininie, pozostałe placówki posiadają wyniki pomiarów zgodne z obowiązującą normą. 48

49 Żywienie W punktach przedszkolnych i zespołach wychowania przedszkolnego dzieci nie korzystają z żywienia. Pięć przedszkoli (Przedszkole nr1,2,5 w Rawie Mazowieckiej i w Białej Rawskiej) w tym jedno małe przedszkole niepubliczne zapewniają żywienie we własnym zakresie. SZKOŁY-27 W tym: 16 szkól podstawowych 4 gimnazja 7 zespołów szkół (oddział przedszkolny + szkoła podstawowa + gimnazjum) W roku 21 wykonano następujące prace remontowo-budowlane: - zapewnino nowe łazienki z natryskami i przebieralnie przy bloku sportowym ( Szkoła Podstawowa nr 1 w Rawie Mazowieckiej) - przeprowadzono generalny remont sali gimnastycznej łącznie z wymianą podłogi (Szkoła Podstawowa w Białej Rawskiej) - położono nowe pokrycia dachowe (Szkoła Podstawowa w Sadkowicach, Kłopoczynie i Trębaczowie) - wybudowano ekologiczną oczyszczalnię ścieków ( Zespół Szkół w Lubani) - ocieplono i wykonano nową elewację budynku Szkoły Podstawowej w Lesiewie - odnowiono sale lekcyjne i inne pomieszczenia w dziesięciu placówkach W trakcie realizacji są trzy decyzje terminowe dotyczące poprawy warunków sanitarnotechnicznych w następujących obiektach: 1. SP Stara Wieś- dotyczy zapewnienia właściwej jakości zdrowotnej wody (zawyżona zawartość żelaza i manganu ), termin wykonania r. 2. SP w Sadkowicach- dotyczy zapewnienia właściwego oświetlenia w sali gimnastycznej, salach lekcyjnych, termin wykonania r. 49

50 3. ZS w Lubani -dotyczy doprowadzenia do właściwego stanu sanitarno-technicznego ścian i sufitów w salach lekcyjnych, termin wykonania r. Warunki do utrzymania higieny Wszystkie placówki są skanalizowane i mają doprowadzoną odpowiedniej jakości wodę nadającą się do spożycia przez ludzi za wyjątkiem: -jednej placówki (SP Stara Wieś gm. Biała Rawska) gdzie jest przekroczona znacznie zawartość żelaza(2567%-norma wynosi,2mg/l a wyniki z 21r. wynoszą 5,135mg/l) i manganu (424%-norma wynosi,5mg/l a wyniki z 21r. wynoszą,211mg/l).wydano decyzję na dostosowanie wody do właściwej jakości zdrowotnej z terminem wykonania roku. Szkoła zapewnia dzieciom i pracownikom wodę dowożoną w jednostkowych opakowaniach. Przy kranach w łazienkach umieszczona jest informacja o zakazie picia wody. W szkole nie prowadzi się żywienia zbiorowego i nie przygotowuje herbaty dla uczniów. Sale gimnastyczne i boiska. W roku 21 wykonano sanitariaty z natryskami i przebieralnie przy bloku sportowym w Szkole Podstawowej nr 1 w Rawie Mazowieckiej. Trwają prace wykończeniowe i budowlane przy blokach sportowych w Zespole Szkół Ogólnokształcących Kurzeszyn i Stara Wojska gm. Rawa Mazowiecka. Wykonano generalny remont sali gimnastycznej w Szkole Podstawowej Biała Rawska (wymieniono otwory okienne, położono nową podłogę, odnowiono ściany i sufity. W dalszym ciągu dzieci w małych szkołach wiejskich t.j. Rosocha, Konopnica, Pukanin gm.rawa Maz., Kłopoczyn, Trębaczew gm. Sadkowice, Lesiew, Pachy, Błażejewice gmina Biała Rawska ćwiczą na korytarzach a przy sprzyjających warunkach atmosferycznych na boiskach szkolnych. 5

51 29% Szkoły posiadające sale gimnastyczne i zastępcze Szkoły korzystające z hal sportowych 61% 1% Szkoły nie posiadające Sali gimnastycznej i zastępczych Ogrzewanie pomieszczeń Wszystkie placówki posiadają instalacje centralnego ogrzewania. Nigdzie nie stwierdzono temperatury poniżej + 18C. Opieka medyczna W placówkach wiejskich sprawowana jest zadaniowo przez pielęgniarki, a miejskich w ramach umowy o pracę pielęgniarki pracują na stałe. Opieka lekarska wykonywana jest w poradniach dziecięcych podstawowej opieki zdrowotnej. Dyrektorzy szkół, w których istnieje możliwość wydzielenia pomieszczenia na gabinet medyczny, zobowiązali się zapewnić uczniom właściwe warunki do wykonywania badań przez pielęgniarki (Szkoła Podstawowa w Błażejewicach, Zespół Szkół Ogólnokształcących w Starej Wojskiej.) Gimnazjum w Cielądzu i Zespół Szkół w Lubani istniejące gabinety doprowadziły do właściwego stanu sanitarno-technicznego i udostępniły pielęgniarkom. 51

52 Gabinety pomocy przedlekarskiej z podziałem na wieś i miasto. 3,2% Wieś Miasto 96,8% Szkoły posiadające gabinety i szkoły nie posiadające gabinetów 41,9% Szkoły z gabinetami Szkoły bez gabinetów 58,1% Dożywianie Za wyjątkiem dwóch Szkół Podstawowych Kłopoczyn i Trębaczew gm. Sadkowice gdzie dzieci otrzymują kanapki i soki w ramach funduszu unijnego, we wszystkich pozostałych placówkach dzieci i młodzież mają zapewniony gorący posiłek przygotowywany przez ajentów stołówek szkolnych ( Zespole Szkół w Lubani, Gimnazjum w Białej Rawskiej i Szkole Podstawowej nr 1 w Rawie Mazowieckiej). W Gimnazjum i Szkole Podstawowej w Cielądzu oraz Sierzchowach szkoły posiadają własne stołówki. 52

53 Dożywianie w szkołach Liczba uczniów w szkole 2599 Liczba uczniów 25 Liczba uczniów korzystających z posiłków 2 15 Liczba uczniów korzystających z posiłków dofinansowanych Szkoły podstawowe Gimnazja Zespoły szkół ogólnokształcących Oświetlenie Pomiary oświetlenia zostały wykonane w roku bieżącym w Zespole Wychowania Przedszkolnego w Pukininie gm. Rawa Mazowiecka (wyniki zgodne z obowiązującą normą). Oświetlenie zgodne z obowiązującą normą posiadają dwadzieścia dwie placówki co stanowi 69% ogółu. W dalszym ciągu Zespół Szkół w Sadkowicach nie wywiązał się z zalecenia zapewnienia właściwego oświetlenia w pomieszczeniach Szkoły Podstawowej. W związku z czym wydano decyzję z terminem wykonania rok. Rozkład zajęć szkolnych Tygodniowe rozkłady zajęć lekcyjnych przeanalizowano w dwudziestu sześciu placówkach (Szkól Podstawowych i Gimnazjach). Niezgodnie z zasadami higieny procesu nauczania stwierdzono w pięciu placówkach, co stanowi 21%. Główne zastrzeżenia dotyczą przerw pięciominutowych, rozpoczynania zajęć lekcyjnych nie o tej samej godzinie. Uchybienia spowodowane są brakiem sal lekcyjnych i dowozem dzieci do szkół. 53

54 8 7 73% 79% 6% 6 5 4% 4 27% 3 21% Tygodniowy rozkład zajęć zgodny z zasadami higieny procesu Tygodniowy rozkład zajęć nie zgodny z zasadami higieny procesu 21 Stoły i krzesła Wykonano pomiary mebli szkolnych w piętnastu Szkołach Podstawowych w oddziałach I-III. Wszyscy uczniowie mają dostosowane do wzrostu stoliki i krzesła % 1% 78% Szkoły posiadające meble dostosowane do wzrostu uczniów Szkoły posiadające meble nie dostosowane do wzrostu uczniów 22% % 28 %

55 Palenie tytoniu w szkołach Zakaz palenia przez pracowników obowiązuje we wszystkich placówkach. Domniemane i stwierdzone jest palenie przez uczniów w gimnazjach i szkołach ponadgimnazjalnych. Nadzór nad pracowniami chemicznymi Dwa gimnazja ( Nr 1 w Rawie Mazowieckiej i Boguszycach) przekazały odczynniki chemiczne przeterminowane do utylizacji. Na koniec 21 roku nie stwierdzono w pracowniach odczynników przeterminowanych. We wszystkich pracowniach zapewniona jest woda bieżąca, odczynniki są prawidłowo oznakowane i przechowywane. ŚWIETLICA ŚRODOWISKOWA Zlokalizowana jest na terenie Szkoły Podstawowej nr 2 w Rawie Maz. w osobnym budynku. Dzieci mają zapewnione bardzo dobre warunki bytowe. WARSZTAT TERAPII ZAJĘCIOWEJ Mieści się w budynku wspólnym ze świetlicą środowiskową, który znajduje się na terenie Szkoły Podstawowej nr 2 w Rawie Mazowieckiej. Stan techniczny budynku dobry. PODSUMOWANIE Stan sanitarno-techniczny placówek uległ poprawie poprzez wykonanie łazienek z natyskami i przebieralni przy bloku sportowym (SP Nr 1 w Rawie Mazowieckiej), wykonanie generalnego remontu Sali gimnastycznej (SP Biała Rawska), oddania do użytku drugiej części przedszkola z salami zajęć (Przedszkole nr 3 w Rawie Mazowieckiej) i budynku z przeznaczeniem na Zespół Wychowania Przedszkolnego na terenie Szkoły Podstawowej w Pukaninie gm. Rawa Mazowiecka. 55

56 Organy prowadzące w większości wywiązują się z nałożonych zaleceń przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Rawie Maz. w decyzjach administracyjnych. Najczęściej przyczyną nie wykonania decyzji jest trudna sytuacja finansowa. WNIOSKI Dyrektorzy szkół i organy prowadzące realizują w większości wydane zalecenia przez Państwową Inspekcję Sanitarną w Rawie Mazowieckiej. Stwierdza się, że warunki sanitarno-higieniczne uległy poprawie poprzez wykonanie nowych łazienek z natryskami i przebieralni przy bloku sportowym, generalnego remontu sali gimnastycznej, zakupienia nowych mebli szkolnych t.j. stolików i krzeseł. 56

57 VII. DZIAŁALNOŚĆ OŚWIATOWO-ZDROWOTNA Główne kierunki działań w zakresie oświaty zdrowotnej i promocji zdrowia wynikały z celów Narodowego Programu Zdrowia, zadań Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie profilaktyki i promocji zdrowia oraz sytuacji epidemiologicznej i potrzeb zdrowotnych ludności. W roku 21 realizowano następujące programy i akcje prozdrowotne : 1. Program edukacyjny Trzymaj Formę Program edukacyjny,, Trzymaj Formę współorganizowany jest przez Główny Inspektorat Sanitarny oraz Stowarzyszenie,, Polska Federacja Producentów Żywności. Celem programu jest edukacja w zakresie trwałego kształtowania prozdrowotnych nawyków wśród młodzieży szkolnej poprzez promocję zasad aktywnego stylu życia i zbilansowanej diety, w oparciu o odpowiedzialność indywidualną i wolny wybór jednostki. W roku szkolnym 29/21 realizowana była IV edycja programu. Zasięgiem programu objęto 1 gimnazjów, co stanowi 1% obiektów. Liczba uczniów objętych programem 15, co stanowi 77% ogółu uczniów uczęszczających do gimnazjum. Liczba szkół podstawowych 23. Liczba szkół podstawowych, które realizują program 4, co stanowi 16% ogółu obiektów. Wizytacje przeprowadzono w 1% placówek realizujących program. Zorganizowano 2 szkolenia. Szkolenia zorganizowano wspólnie z Oddziałem Higieny Żywienia i Żywności. Jedno szkolenie zorganizowano dla koordynatorów programu. Uczestnikami drugiego szkolenia byli uczniowie Szkoły Podstawowej nr 2 w Rawie Mazowieckiej. Liczba odbiorców -336 osób. Program w szkołach realizowany był metodą projektu. Przykładowe tytuły projektów edukacyjnych :,, Trzymaj formę,,, Zdrowie to mój styl, W zdrowym ciele, zdrowy duch, Ze zdrowiem na Ty. W ramach ich realizacji, młodzież uczestniczyła w konkursach na książkę kucharską, na plakat Dbamy o zdrowie, póki je mamy. 57

58 Koordynatorzy szkolni programu ocenili program jako bardzo dobry i potrzebny. Założone cele do programu zostały osiągnięte. Znacznie wzrósł wśród uczestników programu poziom wiedzy na temat aktywności fizycznej i racjonalnego odżywiania, wzmocniono motywację do odpowiedzialności za stan swojego zdrowia. Podkreślono zaangażowanie rodziców w realizację programu. 2. Program Ograniczania Zdrowotnych Następstw palenia Tytoniu w Polsce Ograniczenie palenia tytoniu w Polsce stało się w ostatnich latach jednym z głównych zadań w zakresie poprawy i umocnienia zdrowia Polaków. Celem głównym Programu Ograniczania Zdrowotnych Następstw Palenia Tytoniu w roku 211roku, było zmniejszenie rozmiaru nikotynizmu wśród dzieci i młodzieży szkolnej oraz podniesienie świadomości dorosłych palaczy na temat skutków zdrowotnych wynikających z czynnego i biernego palenia tytoniu. W ramach programu obchodzono Światowy Dzień bez Tytoniu 31 maja 21 roku pod hasłem Płeć a tytoń i 17 listopada 21 roku Światowy Dzień Rzucania Palenia. W ramach programu realizowany były również realizowane programy edukacyjne :Przedszkolny Program Edukacji Antytytoniowej Czyste Powietrze Wokół Nas, Nie pal przy mnie, proszę skierowany do uczniów klas I-III szkoły podstawowej,,,znajdź właściwe rozwiązanie skierowany do szkół gimnazjalnych. Działania kierowane były do dyrektorów szkół, pedagogów, władz lokalnych, dzieci i młodzieży, społeczności lokalnej. W celu ograniczania zdrowotnych następstw palenia rozdysponowano materiały informacyjno - edukacyjne do placówek nauczania i wychowania, zakładów opieki zdrowotnej i innych jednostek. W ramach działań zorganizowano : warsztaty edukacyjne dla młodzieży ze szkół ponadgimnazjalnych. Uczniowie zdobyli wiedzę na temat zagrożeń związanych z paleniem tytoniu, z mechanizmem uzależnienia od nikotyny. Liczba uczestników Palacze, mieli możliwość pomiaru zawartości tlenku węgla w wydychanym powietrzu. Zorganizowano punkt ekspozycyjno-informacyjny na Placu Zamkowym podczas Dni Rawy. W ramach działalności punktu dokonano pomiarów zawartości tlenku węgla w wydychanym powietrzu. Prowadzono rozdawnictwo materiałów akcydensowych dot. szkodliwości palenia tytoniu. 58

59 Od 15 listopada 21 roku obowiązuje nowa ustawa o ochronie zdrowia przed następstwami używania tytoniu i wyrobów tytoniowych. Do 31 grudnia ubiegłego roku przeprowadzono kampanię informacyjną na temat zmian w prawie, które weszły w życie od 15 listopada. Strefy bezdymne powstały w zakładach pracy, w placówkach oświatowych, w przychodniach, szpitalach, lokalach gastronomiczno- rozrywkowych, kinach, teatrach, domach kultury, obiektach sportowych, miejscach przeznaczonych do zabaw dzieci oraz na przystankach komunikacji miejskiej. W roku bieżącym podczas kontroli już respektujemy zapisy Ustawy. Dni Rawy - Plac Zamkowy Impreza -,,Proszę nie pal przy mnie. Szkolenie w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych w Rawie Mazowieckiej 59

60 3. Profilaktyka HIV/AIDS. W ramach programu Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Rawie Mazowieckiej prowadziła systematyczne działania edukacyjne adresowane do młodzieży i innych grup odbiorców, poradnictwo metodyczne oraz rozdawnictwo ulotek. W ramach programu realizowano również działania dotyczące Ogólnopolskiej kampanii społecznej Wróć bez HIV. Kampania była kluczowym elementem działań profilaktycznych w Polsce i miała na celu ograniczenie zasięgu epidemii HIV/AIDS. Kampania adresowana była do osób podróżujących w kraju i za granicą w celach turystycznych lub zawodowych i miała na celu wzrost wiedzy na temat HIV/AIDS oraz zmniejszenie liczby nowych zakażeń HIV. Zasadnicze działania związane były z organizacją: a) etapu powiatowego konkursu na plakat dla szkół ponadgimnazjalnych., b) powiatowych Obchodów Światowego Dnia AIDS, które odbywały się 9 grudnia 29 roku w Miejskim domu Kultury w Rawie Mazowieckiej. c) warsztatami edukacyjnymi dla uczniów. Działaniami objęto 4 szkoły ponadgimnazjalne co stanowi 1% placówek Warsztaty edukacyjne dla uczniów Impreza z okazji Światowego Dnia AIDS 4. Program Profilaktyki chorób zakaźnych Celem programu jest zapobieganie zakażeniom przenoszonym drogą kropelkową w tym grypy wywołanej wirusem typu AH1N1.). Działania : 6

61 Do Urzędów Miast, Gmin, placówek oświatowo-wychowawczych przesłano informacje dotyczące dróg szerzenia i sposobów zapobiegania zachorowaniom przenoszonym drogą kropelkowa w tym grypy wywołanej wirusem typy AH1N1. Przeprowadzono pogadanki dla dzieci i rodziców nt. zapobiegania zachorowaniom na grypę. 6. Program Zadbaj o swoje płuca Celem programu jest podniesienie poziomu wiedzy o chorobach płuc wśród dzieci, młodzieży i dorosłych oraz wzmocnienie zachowań zdrowotnych poprzez umiejętne jej wykorzystanie i przekazywanie innym. Program realizowany był pilotażowo w dwóch szkołach podstawowych. Programem zostało objętych 1 uczniów. 7. Program Różowa Wstążeczka Realizowany jest w szkołach ponadgimnazjalnych. Jest to program, który ma na celu uwrażliwienie na fakt istnienia raka piersi. W ramach realizacji programu nawiązano współpracę z oddziałem ginekologicznopołożniczym, firmą AVON, rawskim klubem Amazonek. Programem objęto 2 dziewcząt z klas maturalnych. Liceum Ogólnokształcące w Rawie Mazowieckiej 61

62 8. Program Bezpieczne Wakacje Celem programu było zmniejszenie liczby zachorowań, zakażeń i wypadków dzieci i młodzieży. Działania : Wykłady dla uczestników półkolonii nt. zatruć pokarmowych w tym zatruć grzybami, bezpiecznych zakupów, chorób przenoszonych przez kleszcze, bąblowicy, meningokokach, grypy wywołanej wirusem typu AH1N1. Spotkanie z uczestnikami półkolonii w Świetlicy Środowiskowej w Rawie Mazowieckiej 9. Dzień dla zdrowia Celem naszych działań było zahamowanie zachorowań na nowotwory i inne choroby cywilizacyjne. Naszymi działaniami zostały objęte mieszkanki Gminy Rawa Mazowiecka. Uczestniczki spotkania wysłuchały wykładu dotyczącego nowotworu raka piersi, otrzymały instruktarz samobadania piersi. Partnerzy działań - Szpital Św. Ducha w Rawie, Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Rawie Mazowieckiej, Klub Amazonek w Rawie Mazowieckiej, firma AVON 62

63 1. Inne działania Konferencja Substancje psychoaktywne nowe zagrożenia fakty i mity. Celem konferencji była edukacja na temat dopalaczy ich szkodliwego działania na zdrowie. Mechanizmy psychologiczne uzależnienia. Skierowana była do Dyrektorów placówek nauczania, nauczycieli, pracowników służby zdrowia, przedstawicieli Rady Rodziców, Kuratorium. W konferencji wzięło udział 12 osób. Podjęto także działania związane z akcjami jak: - Europejski Tydzień Szczepień - Europejski Dzień Wiedzy o Antybiotykach - Bezpieczne Ferie Zimowe 21 - Hasło Roku i Światowy Dzień Zdrowia PODSUMOWANIE DZIAŁALNOŚCI. Działalność oświaty zdrowotnej i promocji zdrowia dotyczyła : Kontynuacji i wdrażania programów edukacyjnych o zasięgu ogólnopolskim Organizowania szkoleń i narad, udostępnianiu materiałów, udzielaniu pomocy merytorycznej i metodycznej, publikacji w środkach masowego przekazu. Koordynowania programów i przedsięwzięć oświatowo-zdrowotnych poprzez inicjowanie działań, nadzorowanie, monitorowanie i ocenę ich realizacji. 63

W ciastkarniach produkujących ciastka z kremem przeprowadzono 103 kontrole sanitarne. W 24 obiektach stwierdzono nieprawidłowości :

W ciastkarniach produkujących ciastka z kremem przeprowadzono 103 kontrole sanitarne. W 24 obiektach stwierdzono nieprawidłowości : W okresie letnim Paostwowa Inspekcja Sanitarna woj. łódzkiego prowadziła wzmożony nadzór nad zakładami produkującymi i wprowadzającymi do obrotu środki spożywcze łatwo ulegające zepsuciu, szczególnie:

Bardziej szczegółowo

VIII PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA

VIII PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA VIII PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA VIII PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA Na terenie województwa lubelskiego nadzór sanitarny nad zakładami żywieniowożywnościowymi sprawuje w poszczególnych powiatach 20 Powiatowych

Bardziej szczegółowo

OCENA OBSZAROWA JAKOŚCI WODY DO SPOŻYCIA NA TERENIE powiatu rawskiego za rok 2009

OCENA OBSZAROWA JAKOŚCI WODY DO SPOŻYCIA NA TERENIE powiatu rawskiego za rok 2009 OCENA OBSZAROWA JAKOŚCI WODY DO SPOŻYCIA NA TERENIE powiatu rawskiego za rok 2009 Oddział Nadzoru Higieny Komunalnej PSSE w Rawie Mazowieckiej sprawuje nadzór nad jakością wody w 20 wociągach publicznych,

Bardziej szczegółowo

VIII PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA

VIII PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA VIII PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA VIII PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Lublinie i 20 Powiatowych Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych w 2012 r. sprawowała

Bardziej szczegółowo

OCENA STANU SANITARNEGO OBIEKTÓW ŻYWNOŚCIOWO-ŻYWIENIOWYCH

OCENA STANU SANITARNEGO OBIEKTÓW ŻYWNOŚCIOWO-ŻYWIENIOWYCH W roku nadzorem objęto 864 obiekty (w roku - 826 obiektów). W porównaniu do roku nastąpił wzrost liczbowy obiektów. Obiekty objęte nadzorem w latach L p. Rodzaj obiektów Liczba obiektów rok rok 1. Obiekty

Bardziej szczegółowo

Struktura zakładów zynościowych w powiecie żagańskim, woj. lubuskim w latach 2011 i 2010

Struktura zakładów zynościowych w powiecie żagańskim, woj. lubuskim w latach 2011 i 2010 V. STAN SANITARNY OBIEKTÓW ŻYWNOŚCIOWO - ŻYWIENIOWYCH W powiecie żagańskim, w ewidencji sekcji higieny żywności, żywienia i przedmiotów użytku Państwowej Inspekcji Sanitarnej w roku 2011 znajdowało się

Bardziej szczegółowo

HIGIENA ŻYWNOŚCI, ŻYWIENIA I PRZEDMIOTÓW UŻYTKU

HIGIENA ŻYWNOŚCI, ŻYWIENIA I PRZEDMIOTÓW UŻYTKU HIGIENA ŻYWNOŚCI, ŻYWIENIA I PRZEDMIOTÓW UŻYTKU ROK 2013 W ewidencji obiektów na terenie objętym działaniem znajduje się 517 zakładów żywnościowożywieniowych, w tym: 25 obiektów produkcji żywności, 313

Bardziej szczegółowo

Kontrolą powyższego zagadnienia objęto 5 placówek, w tym:

Kontrolą powyższego zagadnienia objęto 5 placówek, w tym: Informacja z wyników kontroli jakości handlowej w małych zakładach produkcyjnych oferujących wyroby garmażeryjne we własnych sklepach na rynku lokalnym, a także wyrobów garmażeryjnych z segmentu luksusowe

Bardziej szczegółowo

VIII PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA

VIII PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA VIII PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA VIII PAŃSTWOWA INSPEKCJA SANITARNA Na terenie województwa lubelskiego w 2006 r. nadzorem objęto 14 693 obiektów, w tym 13 642 obiekty żywnościowo-żywieniowe, 16 wytwórni

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A. Nieprawidłowości stwierdzono w 13 placówkach (87% badanych).

I N F O R M A C J A. Nieprawidłowości stwierdzono w 13 placówkach (87% badanych). ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42 636-85-50

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. dotycząca prawidłowości oznakowania i identyfikowalności produktów rolnictwa ekologicznego

INFORMACJA. dotycząca prawidłowości oznakowania i identyfikowalności produktów rolnictwa ekologicznego 1 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości i prawidłowości oznakowania mleka i przetworów mlecznych (z najniższej półki cenowej ).

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości i prawidłowości oznakowania mleka i przetworów mlecznych (z najniższej półki cenowej ). -------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORA tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź

Bardziej szczegółowo

STAN SANITARNY ZAKŁADÓW OPIEKI ZDROWOTNEJ W 2013R.

STAN SANITARNY ZAKŁADÓW OPIEKI ZDROWOTNEJ W 2013R. STAN SANITARNY ZAKŁADÓW OPIEKI ZDROWOTNEJ W 2013R. 1 Rodzaje zakładów opieki zdrowotnej Na terenie powiatu słupeckiego w/g ewidencji na dzień 31.12.2013r. znajdowały się 135 placówki lecznictwa otwartego

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A. z wyników kontroli prawidłowości funkcjonowania firmowych sklepów cukierniczych i piekarniczych w I kwartale 2013 r.

I N F O R M A C J A. z wyników kontroli prawidłowości funkcjonowania firmowych sklepów cukierniczych i piekarniczych w I kwartale 2013 r. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42 636-85-50

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A JAKOŚĆ

I N F O R M A C J A JAKOŚĆ I N F O R M A C J A dotycząca kontroli jakości handlowej i prawidłowości oznakowania mięsa i wyrobów mięsnych (tj. nie poddanych obróbce termicznej), w tym głównie wołowiny Wojewódzki Inspektorat Inspekcji

Bardziej szczegółowo

Stan sanitarny powiatu proszowickiego w 2014 roku. Katarzyna Bandoła PPIS w Proszowicach

Stan sanitarny powiatu proszowickiego w 2014 roku. Katarzyna Bandoła PPIS w Proszowicach Stan sanitarny powiatu proszowickiego w 2014 roku Katarzyna Bandoła PPIS w Proszowicach Szczepienia ochronne Nadzór nad podmiotami leczniczymi i chorobami zakaźnymi Nadzór zapobiegawczy Higiena środowiska

Bardziej szczegółowo

Informacja. z kontroli jakości handlowej. i prawidłowości oznakowania mięsa

Informacja. z kontroli jakości handlowej. i prawidłowości oznakowania mięsa WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT INSPEKCJI HANDLOWEJ 25-950 Kielce, ul. Sienkiewicza 76 tel. 041 366-19-41, fax 366-22-34 e-mail : wiih.kielce@pro.onet.pl ŻG-0331-5/2010 Kielce dn. 12. 07. 2010 r Informacja z kontroli

Bardziej szczegółowo

Zintegrowany Wieloletni Plan Kontroli dla Polski. na lata (MANCP)

Zintegrowany Wieloletni Plan Kontroli dla Polski. na lata (MANCP) Zintegrowany Wieloletni Plan Kontroli dla Polski na lata 2015-2019 (MANCP) Raport roczny za 2015 rok z województwa lubelskiego 1. Kontrole urzędowe przeprowadzone w 2015r. W tabeli nr 1 załącznik nr 1

Bardziej szczegółowo

W 2008 r. wielokrotnie stwierdzano przekroczenie dopuszczalnej zawartości sumy chloranów i chlorynów w wodzie w Zielonej Górze.

W 2008 r. wielokrotnie stwierdzano przekroczenie dopuszczalnej zawartości sumy chloranów i chlorynów w wodzie w Zielonej Górze. Podsumowanie Sytuacja epidemiologiczna w zakresie chorób zakaźnych W roku 2008 zarejestrowano 2951 zachorowań na choroby zakaźne (zap. 1419,35) to jest o 348 przypadków mniej w porównaniu do roku poprzedniego.

Bardziej szczegółowo

Zima 2013. Ocena warunków sanitarno-higienicznych zimowego wypoczynku dzieci i młodzieży prowadzona przez Państwowa Inspekcję Sanitarną (PIS)

Zima 2013. Ocena warunków sanitarno-higienicznych zimowego wypoczynku dzieci i młodzieży prowadzona przez Państwowa Inspekcję Sanitarną (PIS) Zima 2013 Ocena warunków sanitarno-higienicznych zimowego wypoczynku dzieci i młodzieży prowadzona przez Państwowa Inspekcję Sanitarną (PIS) Informacje ogólne W czasie ferii zimowych w 2013 roku pracownicy

Bardziej szczegółowo

Sytuacja epidemiologiczna w powiecie wschowskim w I półroczu 2014 r.

Sytuacja epidemiologiczna w powiecie wschowskim w I półroczu 2014 r. Sytuacja epidemiologiczna w powiecie wschowskim w I półroczu 14 r. W I półroczu 14 roku na terenie powiatu wschowskiego nie odnotowano chorób zakaźnych określanych jako importowane, wiążące się z wyjazdami

Bardziej szczegółowo

Państwowa Inspekcja Sanitarna. Wrocław, 18 19 września 2014 roku

Państwowa Inspekcja Sanitarna. Wrocław, 18 19 września 2014 roku Państwowa Inspekcja Sanitarna Wrocław, 18 19 września 2014 roku Katarzyna Kitajewska Główny Inspektorat Sanitarny 2 Kompetencje Państwowej Inspekcji Sanitarnej ustawa z dnia 14 marca 1985 roku o Państwowej

Bardziej szczegółowo

Kontrolą powyższych zagadnień objęto 10 placówek w tym: - 5 sklepów należących do sieci handlowych, - 5 sklepów mięsnych -specjalistycznych.

Kontrolą powyższych zagadnień objęto 10 placówek w tym: - 5 sklepów należących do sieci handlowych, - 5 sklepów mięsnych -specjalistycznych. Informacja za I kwartał 2012 r. z kontroli jakości i prawidłowości oznakowania mięsa oraz wyrobów mięsnych (tj. niepoddanych obróbce termicznej), w tym głównie w kierunku zafałszowań innymi gatunkami.

Bardziej szczegółowo

Wymagania higieniczno-sanitarne dla obiektów żywieniowych i żywnościowych działających na terenie szkół

Wymagania higieniczno-sanitarne dla obiektów żywieniowych i żywnościowych działających na terenie szkół Wymagania higieniczno-sanitarne dla obiektów żywieniowych i żywnościowych działających na terenie szkół opracowanie: Maria Wruk Gorzów Wlkp., 04 stycznia 2007r. 2 Podstawy prawne UE: 1) Rozporządzenie

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania tłuszczów do smarowania innych niż tłuszcze mleczne

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania tłuszczów do smarowania innych niż tłuszcze mleczne ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42 636-85-50

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A. Łącznie ocenie poddano 64 partie mrożonych środków spożywczych w opakowaniach jednostkowych wartości zł.

I N F O R M A C J A. Łącznie ocenie poddano 64 partie mrożonych środków spożywczych w opakowaniach jednostkowych wartości zł. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42 636-85-50

Bardziej szczegółowo

Praktyczne aspekty funkcjonowania Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej wm. st.warszawie

Praktyczne aspekty funkcjonowania Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej wm. st.warszawie Praktyczne aspekty funkcjonowania Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej wm. st.warszawie Warszawa, 2012 r. Starszy Asystent Oddział Higieny Pracy Iwona Gralewicz AKTY PRAWNE REGULUJĄCE DZIAŁALNOŚĆ

Bardziej szczegółowo

O C E N A STANU SANITARNEGO I SYTUACJI EPIDEMIOLOGICZNEJ MIASTA REJOWIEC FABRYCZNY w roku 2010

O C E N A STANU SANITARNEGO I SYTUACJI EPIDEMIOLOGICZNEJ MIASTA REJOWIEC FABRYCZNY w roku 2010 O C E N A STANU SANITARNEGO I SYTUACJI EPIDEMIOLOGICZNEJ MIASTA REJOWIEC FABRYCZNY w roku 2010 Państwowa inspekcja sanitarna sprawuje nadzór nad warunkami zdrowotnymi środowiska bytowania człowieka (komunalnymi,

Bardziej szczegółowo

O C E N A STANU SANITARNEGO I SYTUACJI EPIDEMIOLOGICZNEJ MIASTA REJOWIEC FABRYCZNY w roku 2011

O C E N A STANU SANITARNEGO I SYTUACJI EPIDEMIOLOGICZNEJ MIASTA REJOWIEC FABRYCZNY w roku 2011 O C E N A STANU SANITARNEGO I SYTUACJI EPIDEMIOLOGICZNEJ MIASTA REJOWIEC FABRYCZNY w roku 2011 Państwowa inspekcja sanitarna sprawuje nadzór nad warunkami zdrowotnymi środowiska bytowania człowieka (komunalnymi,

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania dań obiadowych w tym w postaci koncentratów

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania dań obiadowych w tym w postaci koncentratów --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42 636-85-50

Bardziej szczegółowo

STAN SANITARNY POWIATU RAWSKIEGO. za 2009 rok

STAN SANITARNY POWIATU RAWSKIEGO. za 2009 rok STAN SANITARNY POWIATU RAWSKIEGO za 29 rok I. OCENA SYTUACJI EPIDEMIOLOGICZNEJ POWIATU RAWSKIEGO ZA 29r. Odnosząc się do sytuacji epidemiologicznej powiatu rawskiego w 29 roku, w porównaniu z 28r., stwierdzić

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. dotycząca prawidłowości oznakowania i identyfikowalności produktów rolnictwa ekologicznego

INFORMACJA. dotycząca prawidłowości oznakowania i identyfikowalności produktów rolnictwa ekologicznego --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42 636-85-50 NIP

Bardziej szczegółowo

Stan sanitarny urządzeń do zaopatrywania w wodę oraz jakość wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi na terenie powiatu żnińskiego w 2012 roku

Stan sanitarny urządzeń do zaopatrywania w wodę oraz jakość wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi na terenie powiatu żnińskiego w 2012 roku Stan sanitarny urządzeń do zaopatrywania w wodę oraz jakość wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi na terenie powiatu żnińskiego w 2012 roku Wstęp Podstawę oceny jakości wody przeznaczonej do spożycia

Bardziej szczegółowo

Wojewódzka Stacja Sanitarno- Epidemiologiczna w Katowicach

Wojewódzka Stacja Sanitarno- Epidemiologiczna w Katowicach Wojewódzka Stacja Sanitarno- Epidemiologiczna w Katowicach Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 1.07.2011r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A. 1 partię mrożonych wyrobów kulinarnych z farszem wołowym wartości 10 zł,

I N F O R M A C J A. 1 partię mrożonych wyrobów kulinarnych z farszem wołowym wartości 10 zł, --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42 636-85-50

Bardziej szczegółowo

Informacja o wynikach kontroli jakości i prawidłowości oznakowania pieczywa, ciast o przedłużonej trwałości i bułki tartej

Informacja o wynikach kontroli jakości i prawidłowości oznakowania pieczywa, ciast o przedłużonej trwałości i bułki tartej WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT INSPEKCJI HANDLOWEJ 25-950 Kielce, ul. Sienkiewicza 76 tel. 041 366-19-41, fax 366-22-34 e-mail : wiih.kielce@pro.onet.pl ŻG- 42-0331- 6/2010 Kielce dn. 12.07.2010 r. Informacja

Bardziej szczegółowo

Szczepienia ochronne. Nadzór nad realizacją obowiązkowego Programu Szczepień Ochronnych

Szczepienia ochronne. Nadzór nad realizacją obowiązkowego Programu Szczepień Ochronnych Szczepienia ochronne Państwowi Powiatowi Inspektorzy Sanitarni realizują Program Szczepień Ochronnych ustalany corocznie na podstawie badań stanu uodpornienia populacji oraz w zależności od aktualnej sytuacji

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A partii oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia najwyższej jakości wartości zł;

I N F O R M A C J A partii oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia najwyższej jakości wartości zł; I N F O R M A C J A dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania i wprowadzania do obrotu oliwy z oliwek i oliwy z wytłoczonych oliwek. Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Łodzi

Bardziej szczegółowo

Powyższe zagadnienia badano w 6 placówkach handlowych w tym w 4 sklepach sieci handlowych, placówce ogólnospożywczej oraz 1 hurtowni.

Powyższe zagadnienia badano w 6 placówkach handlowych w tym w 4 sklepach sieci handlowych, placówce ogólnospożywczej oraz 1 hurtowni. Informacja z wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania suszonych grzybów oraz innych suszonych środków spożywczych, a także produktów z tych grup z segmentu luksusowe za IV kwartał 2011r. Powyższe

Bardziej szczegółowo

Informacja z wyników kontroli jakości handlowej i prawidłowości oznakowania soków i napojów bezalkoholowych oraz wód za III kwartał 2009

Informacja z wyników kontroli jakości handlowej i prawidłowości oznakowania soków i napojów bezalkoholowych oraz wód za III kwartał 2009 Sporządził: Data sporządzenia: 2009-11-20 Osoba odpowiedzialna: Data upublicznienia: 2009-11-20 Redaktor Biuletynu Joanna Tudruj Soki i napoje bezalkoholowe - III kwartał 2009 r. 19/2009 Informacja z wyników

Bardziej szczegółowo

Informacja z kontroli jakości i prawidłowości oznakowania produktów zbożowych z uwzględnieniem produktów luksusowych za II kwartał 2011 r.

Informacja z kontroli jakości i prawidłowości oznakowania produktów zbożowych z uwzględnieniem produktów luksusowych za II kwartał 2011 r. Informacja z kontroli jakości i prawidłowości oznakowania produktów zbożowych z uwzględnieniem produktów luksusowych za II kwartał 2011 r. Powyższe zagadnienia badano w 7 placówkach, tj. w: - 3 sklepach

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości handlowej produktów bezglutenowych

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości handlowej produktów bezglutenowych -------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORA tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź

Bardziej szczegółowo

Informacja o stanie bezpieczeństwa sanitarnego powiatu opatowskiego za 2014 rok Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Opatowie

Informacja o stanie bezpieczeństwa sanitarnego powiatu opatowskiego za 2014 rok Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Opatowie Informacja o stanie bezpieczeństwa sanitarnego powiatu opatowskiego za rok Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Opatowie 2015 marzec Państwowa Inspekcja Sanitarna działając na podstawie ustawy z dnia

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości i prawidłowości oznakowania ryb i przetworów rybnych - oferowanych pod marką własną sieci handlowych

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości i prawidłowości oznakowania ryb i przetworów rybnych - oferowanych pod marką własną sieci handlowych Łódź, dnia 08.12.2011 r. INFORMACJA dotycząca kontroli jakości i prawidłowości oznakowania ryb i przetworów rybnych - oferowanych pod marką własną sieci handlowych Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej

Bardziej szczegółowo

OCENA BEZPIECZEŃSTWA SANITARNEGO

OCENA BEZPIECZEŃSTWA SANITARNEGO OCENA BEZPIECZEŃSTWA SANITARNEGO POWIATU RAWSKIEGO ZA 2014 ROK Rawa Mazowiecka Marzec 2015r. SPIS TREŚCI : I. Sytuacja Epidemiologiczna w zakresie zapobiegania i zwalczania chorób zakaźnych II. Nadzór

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości handlowej produktów mrożonych wyrobów kulinarnych (garmażeryjnych)

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości handlowej produktów mrożonych wyrobów kulinarnych (garmażeryjnych) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42 636-85-50

Bardziej szczegółowo

WARUNKI SANITARNO-HIGIENICZNE W PLACOWKACH NAUCZANIA, WYCHOWANIA I WYPOCZYNKU 30 25

WARUNKI SANITARNO-HIGIENICZNE W PLACOWKACH NAUCZANIA, WYCHOWANIA I WYPOCZYNKU 30 25 WARUNKI SANITARNO-HIGIENICZNE W PLACOWKACH NAUCZANIA, WYCHOWANIA I WYPOCZYNKU 30 25 25 23 Nadzorem sanitarnym w zakresie higieny dzieci i młodzieży w roku 2012 objęto 74 jednostki organizacyjne obiektów

Bardziej szczegółowo

WOJEWÓDZKA STACJA SANITARNO EPIDEMIOLOGICZNA W ŁODZI

WOJEWÓDZKA STACJA SANITARNO EPIDEMIOLOGICZNA W ŁODZI WOJEWÓDZKA STACJA SANITARNO EPIDEMIOLOGICZNA W ŁODZI luty r. Kierownik Oddziału Higieny Komunaln mgr Marek Łukasiewicz Ustawa z dnia marca r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. z r. Nr, poz. z późn.

Bardziej szczegółowo

Nakło nad Notecią, r.

Nakło nad Notecią, r. Nakło nad Notecią, 23.02.2015r. Informacja dotycząca oceny jakości wodociągowej przeznaczonej do spożycia przez ludzi za rok 2014, dostarczanej przez wodociągi publiczne funkcjonujące na terenie gminy

Bardziej szczegółowo

Ognisko zatrucia pokarmowego

Ognisko zatrucia pokarmowego Ognisko zatrucia pokarmowego Ognisko zatrucia/zakażenia pokarmowego wg Dyrektywy 2003/99/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 17 listopada 2003 r. to wystąpienie, w określonych warunkach, dwóch lub

Bardziej szczegółowo

RAPORT O STANIE SANITARNYM MIASTA KOŚCIERZYNA. za rok 2015

RAPORT O STANIE SANITARNYM MIASTA KOŚCIERZYNA. za rok 2015 RAPORT O STANIE SANITARNYM MIASTA KOŚCIERZYNA za rok 2015 Działalność kontrolno- represyjna obiekty wg ewidencji 578 1670 kontrole 1354 2884 decyzje merytoryczne 78 234 decyzje płatnicze 56 325 mandaty

Bardziej szczegółowo

PRZEPISY PRAWNE DOTYCZĄCE ZAKŁADÓW ŻYWIENIA ZBIOROWEGO ZAMKNIĘTEGO

PRZEPISY PRAWNE DOTYCZĄCE ZAKŁADÓW ŻYWIENIA ZBIOROWEGO ZAMKNIĘTEGO Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Gorzowie Wlkp. PRZEPISY PRAWNE DOTYCZĄCE ZAKŁADÓW ŻYWIENIA ZBIOROWEGO ZAMKNIĘTEGO Małgorzata Stodolak Gorzów Wlkp.,.12.2014 r. OBOWIĄZUJĄCE AKTY PRAWNE: Ustawa

Bardziej szczegółowo

PAŃSTWOWY POWIATOWY INSPEKTOR SANITARNY W KATOWICACH. OKRESOWA OCENA JAKOŚCI WODY DLA MIASTA MYSŁOWICE za rok 2014

PAŃSTWOWY POWIATOWY INSPEKTOR SANITARNY W KATOWICACH. OKRESOWA OCENA JAKOŚCI WODY DLA MIASTA MYSŁOWICE za rok 2014 PAŃSTWOWY POWIATOWY INSPEKTOR SANITARNY W KATOWICACH UL. BARBARY 17, 40-053 KATOWICE http://www.psse.katowice.pl/ NS/HKiŚ/4564/U/2015 e-mail: psse.katowice@pis.gov.pl Katowice, dnia 04.02.2015r. Sekretariat

Bardziej szczegółowo

Nadzór Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie bezpieczeństwa żywności

Nadzór Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie bezpieczeństwa żywności Nadzór Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie bezpieczeństwa żywności W roku 2013 objętych nadzorem było 33188 obiektów w tym: - 1695 obiektów produkcji żywności, - 19458 obiektów obrotu żywnością,

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A. z kontroli prawidłowości oznakowania środków spożywczych w zakresie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych

I N F O R M A C J A. z kontroli prawidłowości oznakowania środków spożywczych w zakresie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42 636-85-50

Bardziej szczegółowo

Ocena obszarowa jakości wody na terenie gminy Jodłownik za rok 2014.

Ocena obszarowa jakości wody na terenie gminy Jodłownik za rok 2014. PAŃSTWOWY POWIATOWY INSPEKTOR SANITARNY w LIMANOWEJ dla powiatu limanowskiego 34-600 Limanowa, ul. M.B.Bolesnej 16 B TEL: (0-18) 33-72-101, FAX: (0-18) 33-72-438 e-mail: tsse@poczta.fm NHK-071-7/15 Limanowa,

Bardziej szczegółowo

1. Zakres nadzoru sanitarnego

1. Zakres nadzoru sanitarnego X. Stan sanitarny zakładów żywności, żywienia i przedmiotów użytku 1. Zakres nadzoru sanitarnego W roku 2008 Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Lęborku obejmował nadzorem 899 obiektów żywności,

Bardziej szczegółowo

Pierogi ruskie (1 kg) z partii 6 kg w cenie 15,80zł/kg wartości 94,80zł, Pierogi z mięsem (1 kg) z partii 5 kg w cenie 17,20zł/kg wartości 86zł,

Pierogi ruskie (1 kg) z partii 6 kg w cenie 15,80zł/kg wartości 94,80zł, Pierogi z mięsem (1 kg) z partii 5 kg w cenie 17,20zł/kg wartości 86zł, Informacja z wyników kontroli jakości handlowej wyrobów wyprodukowanych w sklepach (głównie w super i hipermarketach) oraz w małych zakładach produkcyjnych oferujących wyroby we własnych sklepach na rynku

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA Z KONTROLI PRAWIDŁOWOŚCI OZNAKOWANIA LODÓW

INFORMACJA Z KONTROLI PRAWIDŁOWOŚCI OZNAKOWANIA LODÓW INFORMACJA Z KONTROLI PRAWIDŁOWOŚCI OZNAKOWANIA LODÓW Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Poznaniu w III kwartale 2010 roku przeprowadził na terenie Województwa Wielkopolskiego 4 działania kontrolne

Bardziej szczegółowo

Nowelizacja ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia

Nowelizacja ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia Nowelizacja ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia Ustawa z dnia 8 stycznia 2010r. o zmianie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz niektórych innych ustaw ( Dz. U. Nr 21 poz. 105) dostosowuje

Bardziej szczegółowo

X. Stan sanitarny zakładów żywności, żywienia i przedmiotów użytku

X. Stan sanitarny zakładów żywności, żywienia i przedmiotów użytku X. Stan sanitarny zakładów żywności, żywienia i przedmiotów użytku 1. Zakres nadzoru sanitarnego W roku 2009 Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Lęborku obejmował nadzorem 914 obiektów żywności,

Bardziej szczegółowo

1. Kontrola jakości i prawidłowości oznakowania tłuszczów do smarowania innych niż tłuszcze mleczne

1. Kontrola jakości i prawidłowości oznakowania tłuszczów do smarowania innych niż tłuszcze mleczne Stosownie do planu pracy na IV kwartał 2011r. i programu kontroli nr DIH-81-17(1)/11/MJ przedkładam informację z wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania tłuszczów do smarowania innych niż

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania dżemów, powideł, konfitur, galaretek oraz syropów

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania dżemów, powideł, konfitur, galaretek oraz syropów -------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42

Bardziej szczegółowo

Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Katowicach Dział Nadzoru Sanitarnego Oddział Higieny Komunalnej i Środowiska

Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Katowicach Dział Nadzoru Sanitarnego Oddział Higieny Komunalnej i Środowiska Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Katowicach Dział Nadzoru Sanitarnego Oddział Higieny Komunalnej i Środowiska Informacja o wynikach kontroli podmiotów wykonujących działalność leczniczą pod

Bardziej szczegółowo

Informacja o wynikach kontroli przetworów mlecznych w kierunku ujawnienia konserwantów

Informacja o wynikach kontroli przetworów mlecznych w kierunku ujawnienia konserwantów WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT INSPEKCJI HANDLOWEJ 25-950 Kielce, ul. Sienkiewicza 76 tel. 041 366-19-41, fax 366-22-34 e-mail : wiih.kielce@pro.onet.pl ŻG- 0331-13/2010 Kielce dn. 20.10.2010r Informacja o wynikach

Bardziej szczegółowo

Obszarowa ocena jakości wody przeznaczonej do spożycia z terenu powiatu wieruszowskiego za rok 2010

Obszarowa ocena jakości wody przeznaczonej do spożycia z terenu powiatu wieruszowskiego za rok 2010 Obszarowa ocena jakości wody przeznaczonej do spożycia z terenu powiatu wieruszowskiego za rok 2010 Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Wieruszowie sprawuje nadzór nad jakością wody i nad obiektami

Bardziej szczegółowo

Przyczyny i źródła zagrożeń epidemiologicznych podczas powodzi, sposoby doraźnego zabezpieczenia

Przyczyny i źródła zagrożeń epidemiologicznych podczas powodzi, sposoby doraźnego zabezpieczenia Przyczyny i źródła zagrożeń epidemiologicznych podczas powodzi, sposoby doraźnego zabezpieczenia Andrzej Sumlet Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Krakowie Zadania stacji sanitarnoepidemiologicznych

Bardziej szczegółowo

Informacja z kontroli jakości i prawidłowości oznakowania herbat, herbatek, kawy naturalnej, zbożowej i z cykorii za I kwartał 2012 r.

Informacja z kontroli jakości i prawidłowości oznakowania herbat, herbatek, kawy naturalnej, zbożowej i z cykorii za I kwartał 2012 r. Informacja z kontroli jakości i prawidłowości oznakowania herbat, herbatek, kawy naturalnej, zbożowej i z cykorii za I kwartał 2012 r. Kontrolą powyższych zagadnień objęto 11 placówek w tym: - 5 placówek

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania wyrobów luksusowych ryb i przetworów rybnych.

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania wyrobów luksusowych ryb i przetworów rybnych. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42 636-85-50

Bardziej szczegółowo

4. Stan sanitarny obiektów żywnościowo-żywieniowych

4. Stan sanitarny obiektów żywnościowo-żywieniowych 4. Stan sanitarny obiektów żywnościowo-żywieniowych W 2007 roku w ewidencji znajdowało się 540 obiektów zajmujących się produkcją żywności, dystrybucją i obrotem środkami spożywczymi. W porównaniu do roku

Bardziej szczegółowo

Ocena stanu sanitarnego miasta Piekary Śląskie za rok 2010

Ocena stanu sanitarnego miasta Piekary Śląskie za rok 2010 Ocena stanu sanitarnego miasta Piekary Śląskie za rok 2010 Bytom 2011 1 Szanowni Państwo Przedstawiam Państwu informacje o stanie bezpieczeństwa sanitarnego miasta Piekary Śląskie za 2010 rok, który był

Bardziej szczegółowo

Jak przygotować się do kontroli. dr inż. Marzena Arndt-Dybko Z-ca Kierownika Oddziału Higieny Pracy

Jak przygotować się do kontroli. dr inż. Marzena Arndt-Dybko Z-ca Kierownika Oddziału Higieny Pracy Jak przygotować się do kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej dr inż. Marzena Arndt-Dybko Z-ca Kierownika Oddziału Higieny Pracy 1 ZAKRES KONTROLI ORAZ WYMAGANE DOKUMENTY: 2 PODSTAWOWE DOKUMENTY PODLEGAJĄCE

Bardziej szczegółowo

WYBRANE ZAGADNIENIA Z PRAWOZNAWSTWA W ASPEKCIE PRAWA ŻYWNOŚCIOWEGO

WYBRANE ZAGADNIENIA Z PRAWOZNAWSTWA W ASPEKCIE PRAWA ŻYWNOŚCIOWEGO SPIS TREŚCI Wykaz skrótów... 11 Przedmowa... 13 Rozdział I WYBRANE ZAGADNIENIA Z PRAWOZNAWSTWA W ASPEKCIE PRAWA ŻYWNOŚCIOWEGO... 15 1. Pojęcie prawa... 15 1.1. Prawo a inne systemy normujące stosunki społeczne...

Bardziej szczegółowo

ZACHOROWANIA NA NIEKTÓRE CHOROBY ZAKAŹNE W WOJEWÓDZTWIE POMORSKIM W 2012 R.

ZACHOROWANIA NA NIEKTÓRE CHOROBY ZAKAŹNE W WOJEWÓDZTWIE POMORSKIM W 2012 R. ZACHOROWANIA NA NIEKTÓRE CHOROBY ZAKAŹNE W WOJEWÓDZTWIE POMORSKIM W 2012 R. W 2012 r. (oraz dla porównania w 2011 r.) do stacji sanitarno epidemiologicznych woj. pomorskiego zgłoszono zachorowania na poniższe

Bardziej szczegółowo

RAPORT Z AUDITU WEWNĘTRZNEGO Nr 3/2015

RAPORT Z AUDITU WEWNĘTRZNEGO Nr 3/2015 RAPORT Z AUDITU WEWNĘTRZNEGO Nr 3/2015 Nazwa audytowanej jednostki/komórki: Sekcja Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Koninie. Zakres audytu:

Bardziej szczegółowo

PROGRAM MINIMUM SANITARNEGO

PROGRAM MINIMUM SANITARNEGO PROGRAM MINIMUM SANITARNEGO NR DZIAŁU SZCZEGÓŁOWE CELE KSZTAŁCENIA (słuchacz powinien umieć) HASŁA PROGRAMOWE MATERIAŁ NAUCZANIA ĆWICZENIA 1 2 3 4 I - definiować składniki pokarmowe; - opisywać funkcje

Bardziej szczegółowo

Podstawy prawne Sekcji Zwalczania Chorób Zakaźnych w Oddziale Nadzoru Epidemiologii (stan prawny na r.)

Podstawy prawne Sekcji Zwalczania Chorób Zakaźnych w Oddziale Nadzoru Epidemiologii (stan prawny na r.) Podstawy prawne Sekcji Zwalczania Chorób Zakaźnych w Oddziale Nadzoru Epidemiologii (stan prawny na 1.06.2015 r.) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. Ustawa o Państwowej Inspekcji Sanitarnej

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A. z kontroli mięsa i produktów mięsnych pod kątem ujawnienia zafałszowania produktami tańszymi

I N F O R M A C J A. z kontroli mięsa i produktów mięsnych pod kątem ujawnienia zafałszowania produktami tańszymi -------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź

Bardziej szczegółowo

Informacja o wynikach kontroli prawidłowości oznakowania lodów

Informacja o wynikach kontroli prawidłowości oznakowania lodów WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT INSPEKCJI HANDLOWEJ 25-950 Kielce, ul. Sienkiewicza 76 tel. 041 366-19-41, fax 366-22-34 e-mail : wiih.kielce@pro.onet.pl ŻG- 42-0331- 11/2010 Kielce dn. 04.10.2010 r. Informacja

Bardziej szczegółowo

w zakresie jakości handlowej przetworów rybnych- kontrola planowa II kwartał 2009 r.

w zakresie jakości handlowej przetworów rybnych- kontrola planowa II kwartał 2009 r. INFORMACJA w zakresie jakości handlowej przetworów rybnych- kontrola planowa II kwartał 2009 r. Zgodnie z Programem kontroli planowej nr GI-GNK-400-16/09 w zakresie jakości handlowej pr zetworów rybnych

Bardziej szczegółowo

STAN SANITARNY URZĄDZEŃ DO ZAOPATRYWANIA W WODĘ, JAKOŚĆ WODY PRZEZNACZONEJ DO SPOŻYCIA PRZEZ LUDZI, W 2011 ROKU, NA TERENIE POWIATU ŻNIŃSKIEGO

STAN SANITARNY URZĄDZEŃ DO ZAOPATRYWANIA W WODĘ, JAKOŚĆ WODY PRZEZNACZONEJ DO SPOŻYCIA PRZEZ LUDZI, W 2011 ROKU, NA TERENIE POWIATU ŻNIŃSKIEGO STAN SANITARNY URZĄDZEŃ DO ZAOPATRYWANIA W WODĘ, JAKOŚĆ WODY PRZEZNACZONEJ DO SPOŻYCIA PRZEZ LUDZI, W 2011 ROKU, NA TERENIE POWIATU ŻNIŃSKIEGO Wstęp Podstawę oceny jakości wody przeznaczonej do spożycia

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. z kontroli prawidłowości oznakowania detergentów.

INFORMACJA. z kontroli prawidłowości oznakowania detergentów. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel (42) 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax

Bardziej szczegółowo

Kraków, styczeń 2010 r.

Kraków, styczeń 2010 r. Kraków, styczeń 2010 r. I n f o r m a c j a z kontroli jakości i oznakowania wyrobów czekoladowych i wyrobów w polewie czekoladowej W IV kwartale 2009 roku przeprowadzono 12 kontroli, w tym 6 w placówkach

Bardziej szczegółowo

WYKAZ. Podstawowych aktów prawnych stosowanych w działalności Oddziału Nadzoru Higieny Komunalnej

WYKAZ. Podstawowych aktów prawnych stosowanych w działalności Oddziału Nadzoru Higieny Komunalnej WYKAZ Podstawowych aktów prawnych stosowanych w działalności Oddziału Nadzoru Higieny Komunalnej Data ostatniej aktualizacji: 04.12.2015r. Ustawa z dnia 14.03.1985 o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (tj.

Bardziej szczegółowo

Obszarowa ocena jakości wody przeznaczonej do spożycia z terenu powiatu wieruszowskiego za rok 2011

Obszarowa ocena jakości wody przeznaczonej do spożycia z terenu powiatu wieruszowskiego za rok 2011 Obszarowa ocena jakości wody przeznaczonej do spożycia z terenu powiatu wieruszowskiego za rok 2011 Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Wieruszowie sprawuje nadzór nad jakością wody i nad obiektami

Bardziej szczegółowo

< 100 m³/d m³/d m³/d 1

< 100 m³/d m³/d m³/d 1 Roczna ocena zaopatrzenia ludności w wodę przeznaczoną do spożycia i prognoza sytuacji w zakresie zaopatrzenia ludności w wodę przeznaczoną do spożycia przez ludzi na terenie powiatu świebodzińskiego 1

Bardziej szczegółowo

Powiatowa Stacja Sanitarno- Epidemiologiczna w Gryficach działa na podstawie:

Powiatowa Stacja Sanitarno- Epidemiologiczna w Gryficach działa na podstawie: Powiatowa Stacja Sanitarno- Epidemiologiczna w Gryficach działa na podstawie: Ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. z 2011r. Nr 212, poz. 1263 z póź. zm.) wraz z aktami

Bardziej szczegółowo

w stołówkach szkolnych

w stołówkach szkolnych Zasady Dobrej Praktyki Higienicznej w stołówkach szkolnych Magdalena Chojnowska Oddział HŻŻ i PU WSSE w Białymstoku SYSTEMY BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI Główny cel prawa żywnościowego zdefiniowany w Preambule

Bardziej szczegółowo

DECYZJA Nr 45/ ŻG / 2011

DECYZJA Nr 45/ ŻG / 2011 Łódzki Wojewódzki Inspektor Łódź, dnia 23.08.2011 r. Inspekcji Handlowej z siedzibą w Łodzi 90-730 Łódź, ul. Gdańska 38 Nr akt: ŻG - 47 29 / 11 DECYZJA Nr 45/ ŻG / 2011 Na podstawie art. 40a ust. 1 pkt

Bardziej szczegółowo

Ocena obszarowa jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi Sopot 2014

Ocena obszarowa jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi Sopot 2014 Sopot, 19 stycznia 2015r. Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Sopocie, działając na podstawie art.4 pkt.1 ustawy z dnia 14 marca 1985r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. z 2011r. Nr 212 poz.1263

Bardziej szczegółowo

W wyniku przeprowadzonych analiz zakwestionowano 5 partii wędlin drobiowych i produktów blokowych wartości 1969 zł tj.:

W wyniku przeprowadzonych analiz zakwestionowano 5 partii wędlin drobiowych i produktów blokowych wartości 1969 zł tj.: Sporządził: G. Pencuła Data sporządzenia: 2010-05-11 Osoba odpowiedzialna: Data upublicznienia: 2010-05-11 Redaktor Biuletynu Joanna Tudruj Kontrola jakości przetworów mięsnych - I kw.2010 r. 9/2010 Informacja

Bardziej szczegółowo

Zakres działania Oddziału Higieny Żywności, Żywienia, Przedmiotów Użytku i Kosmetyków

Zakres działania Oddziału Higieny Żywności, Żywienia, Przedmiotów Użytku i Kosmetyków Zakres działania Oddziału Higieny Żywności, Żywienia, Przedmiotów Użytku i Kosmetyków Do zakresu działania Państwowej Inspekcji Sanitarnej w dziedzinie bieżącego nadzoru sanitarnego należy między innymi:

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A 1. JAKOŚĆ

I N F O R M A C J A 1. JAKOŚĆ I N F O R M A C J A dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania produktów z mleka koziego i owczego w kierunku ujawnienia zafałszowań mlekiem krowim i tłuszczami roślinnymi (bez marki

Bardziej szczegółowo

SYTUACJA EPIDEMIOLOGICZNA W ZAKRESIE CHORÓB ZAKAŹNYCH

SYTUACJA EPIDEMIOLOGICZNA W ZAKRESIE CHORÓB ZAKAŹNYCH Sprawowanie nadzoru epidemiologicznego jest podstawowym zadaniem działania Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zadanie to realizuje głównie pion epidemiologii, który każdego roku wdraża i kontroluje programy

Bardziej szczegółowo

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w II kwartale 2016 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w II kwartale 2016 r. Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w II kwartale 2016 r. Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych z/s w Zielonej Górze w II kwartale 2016 r.

Bardziej szczegółowo

Ocena obszarowa jakości wody na terenie miasta Mszana Dolna za rok 2015.

Ocena obszarowa jakości wody na terenie miasta Mszana Dolna za rok 2015. PAŃSTWOWY POWIATOWY INSPEKTOR SANITARNY w LIMANOWEJ 34-600 Limanowa, ul. M.B.Bolesnej 16 B TEL: 18 33-72-101, FAX: 18 33-72-438 e-mail: limanowa@psse.malopolska.pl NHK-071-5/16 Limanowa, dnia Burmistrz

Bardziej szczegółowo

OCENA STANU SANITARNEGO POWIATU RAWSKIEGO za 2015 rok

OCENA STANU SANITARNEGO POWIATU RAWSKIEGO za 2015 rok OCENA STANU SANITARNEGO POWIATU RAWSKIEGO za 2015 rok Rawa Mazowiecka Luty 2016r. 1 SPIS TREŚCI: I. Sytuacja Epidemiologiczna w zakresie zapobiegania i zwalczania chorób zakaźnych II. III. Nadzór sanitarny

Bardziej szczegółowo

PAŃSTWOWY POWIATOWY INSPEKTOR SANITARNY W KATOWICACH. OKRESOWA OCENA JAKOŚCI WODY DLA MIASTA SIEMIANOWICE ŚLĄSKIE za rok 2014

PAŃSTWOWY POWIATOWY INSPEKTOR SANITARNY W KATOWICACH. OKRESOWA OCENA JAKOŚCI WODY DLA MIASTA SIEMIANOWICE ŚLĄSKIE za rok 2014 PAŃSTWOWY POWIATOWY INSPEKTOR SANITARNY W KATOWICACH UL. BARBARY 17, 40-053 KATOWICE http://www.psse.katowice.pl/ NS/HKiŚ/4564/U/2015 e-mail: psse.katowice@pis.gov.pl Katowice, dnia 04.02.2015r. Sekretariat

Bardziej szczegółowo

Wdrażanie procedur zapobiegających zakażeniom szpitalnym znaczenie nadzoru, kontroli, szkoleń personelu

Wdrażanie procedur zapobiegających zakażeniom szpitalnym znaczenie nadzoru, kontroli, szkoleń personelu Wdrażanie procedur zapobiegających zakażeniom szpitalnym znaczenie nadzoru, kontroli, szkoleń personelu Małgorzata Czerniawska Ankiersztejn 18 20 września 2012 r. Zakażenia szpitalne są jedną z przyczyn

Bardziej szczegółowo