DAS- KOMPAS. ŻADEN DZIEŃ W DZIALE PLANOWANIA NIE JEST TAKI SAM Jan Hospers Kierownik działu planowania NR 4 GRUDZIEŃ 2013

Transkrypt

1 ŻADEN DZIEŃ W DZIALE PLANOWANIA NIE JEST TAKI SAM Jan Hospers Kierownik działu planowania DAS- KOMPAS NR 4 GRUDZIEŃ Własna mroźnia w Niemczech daje wiele możliwości 6 Hübsch GmbH i Dasko stoją na straży łańcucha dostaw produktów mrożonych 14 Siedziba Dasko miejscem startu Hellendoorn Rally

2 SŁOWO WSTĘPU Kiedy ten numer Daskompas trafi w Państwa ręce, tylko kilka dni będzie dzielić nas od kolejnych świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Ależ ten czas szybko płynie. Już drugi raz przygotowujemy wydanie Daskompas na zakończenie roku i zawsze towarzyszą temu specjalne emocje. Teraz, kiedy zostały przed nami już ostatnie dni starego roku, warto spojrzeć wstecz na to, co mamy za sobą. Oczywiście nikt, kto pracuje w firmie Dasko, nie robi tego zbyt chętnie, bo jesteśmy przecież firmą zorientowaną na przyszłość. Nie będziemy się więc rozwodzić. SPIS TREŚCI: STR. 3 STR. 4 STR. 6 STR. 8 STR. 10 Słowo wstępu Własna mroźnia w Niemczech daje wiele możliwości Hübsch GmbH i Dasko stoją na straży łańcucha dostaw produktów mrożonych Jan Hospers: Żaden dzień w dziale planowania nie jest taki sam Aktualności STOPKA REDAKCYJNA Daskompas jest publikacją Grupy Dasko i jest wydawany 2 razy w roku. Redakcja i szata graficzna: OH Reclame & Marketing, Wierden W ubiegłym roku gospodarka Holandii miała do czynienia z recesją. Zaufanie konsumentów zmniejszyło się w wyniku niepewności polityków, jeśli chodzi o nowe plany finansowe i oszczędności. Między innymi dlatego zwiększyła się liczba rodzin, które żyją poniżej granicy ubóstwa. W ubiegłym roku firma Dasko wspierała Stowarzyszenie Manna Twenterand, które rozdaje pakiety żywnościowe. Na całym świecie zauważalne były wyraźne symptomy poprawy sytuacji gospodarczej, przy czym ton temu nadawały Stany Zjednoczone, a z krajów europejskich Niemcy. W Holandii widoczne są już pierwsze oznaki polepszenia koniunktury, na przykład na rynku mieszkaniowym. Sektor transportu musi na to jeszcze niestety poczekać. W firmie Dasko możemy jednak polegać na dobrych relacjach z klientami, dzięki którym również w tych trudnych czasach możemy wciąż rozwijać Grupę Dasko. Rok 2013 był szczególnym rokiem dla Dasko, ponieważ świętowaliśmy 100-lecie istnienia firmy. Mogli Państwo przeczytać o tym więcej w poprzednim wydaniu Daskompas. W tym roku świętowaliśmy również otwarcie oddziału Dasko GmbH w Wietzendorfie. Relację z tego wydarzenia znajdą Państwo w tym numerze Daskompas. Ukończona została również budowa naszego budynku w Niepruszewie (Polska). W trakcie druku tego numeru Daskompas trwała właśnie przeprowadzka. W następnym numerze zaprezentujemy z dumą naszą nową siedzibę. Na koniec roku tradycyjnie spoglądamy w przyszłość. W firmie Dasko przyzwyczailiśmy się już do patrzenia przed siebie i przewidywania pewnych rzeczy. Można to również przeczytać w artykule poświęconym naszemu kierownikowi działu planowania Janie Hospersie na stronie 8 tego numeru. W nadchodzącym roku mamy zamiar kontynuować strategię Grupy Dasko. Dzięki lokalizacji naszych oddziałów Dasko GmbH w Wietzendorfie i Dasko Sp. z o.o. w Niepruszewie przewidujemy, że będziemy mogli jeszcze wydajniej obsługiwać naszych klientów. Również w 2014 roku dużą wagę przywiązywać będziemy do naszych przepisów związanych z ochroną środowiska. W ramach tego zakupimy 6 nowych ciężarówek Euro. Korzystając z tej okazji, życzymy Państwu Wesołych Świąt oraz Szczęśliwego i Zdrowego 2014 roku. Przyjemnej lektury! Bertus Dasselaar Dyrektor Generalny 2 3

3 Od 1 listopada 2012 r. firma Dasko GmbH posiada własną mroźnię, w której można w idealnych warunkach składować ok palet. Ta logistyczna usługa jest uzupełniania w szczególności w przypadku produktów głęboko mrożonych przez inne możliwości, np. cross docking, dzięki czemu możemy bezpośrednio zaopatrywać centra dystrybucyjne. Magazyn chłodniczy w Wietzendorf ma ponadto bardzo dobre położenie strategiczne przy A7 przy węźle Hamburg-Brema- Hannover. Benjamin Bontjes zastępca dyrektora ds. magazynów Duża elastyczność Benjamin Bontjes, zastępca dyrektora ds. magazynów w firmie Dasko GmbH, wyjaśnia, że mroźnia umożliwia współpracę z każdym klientem, który ma w swojej ofercie głęboko mrożone produkty: Możemy bardzo elastycznie reagować na życzenia naszych klientów. Wszystko jest możliwe niezależnie od tego, czy czas magazynowania jest bardzo krótki czy też bardzo długi. Ponadto na życzenie możemy konfekcjonować oraz komisjonować produkty. Po dostarczeniu przykładowo trzech palet z głęboko mrożonymi artykułami w trzech różnych rodzajach możemy zadbać o to, aby wybrany asortyment spośród tych trzech artykułów został wykonfekcjonowany dla poszczególnych supermarketów. WŁASNA MROŹNIA W NIEMCZECH DAJE WIELE MOŻLIWOŚCI Trzy zmiany Mroźnia jest otwarta od godz w niedzielę wieczorem do godz w piątek wieczorem. Praca odbywa się w systemie trzyzmianowym, zaś na jednej zmianie pracuje łącznie 14 pracowników. W ciągu jednego dnia przetworzonych zostaje nawet do 1000 palet produktów, zaś dział konfekcjonowania podczas jednej zmiany konfekcjonuje ok. 100 palet. Niektóre produkty przebywają w magazynie bardzo krótko, przy czym można doskonale wykorzystać możliwości, jakie oferuje cross docking. Inne produkty są magazynowane przez dużo dłuższy okres, np. zboże jest przechowywane do roku czasu. Niektóre produkty głęboko mrożone są załadowywane na przygotowane pojazdy-mroźnie od razu po ich dostarczeniu. Ekstremalne temperatury Średnia temperatura w magazynie wynosi 22 C, tak więc mamy tutaj w zasadzie do czynienia z mroźnią. Szczególnie latem wiąże się to dla pracowników, którzy przechodzą z wewnątrz na zewnątrz i z zewnątrz do wewnątrz, z różnicą temperatur rzędu 50 C. Benjamin Bontjes wyjaśnia, że nie jest to łatwe: Kiedy mamy do czynienia z tak ekstremalnymi różnicami temperatur, ważne jest, abyśmy mieli stabilne krążenie. Dlatego wszyscy nasi pracownicy przechodzą co roku badania lekarskie, których celem jest potwierdzenie, że mogą pracować w takim chłodzie. Jednym z najciekawszych aspektów pracy w mroźni jest to, że stosowane są tu tylko najnowocześniejsze rozwiązania techniczne. Zdalne przesuwanie olbrzymich regałów to możliwe tylko tutaj! Duże regały można przemieszczać przy użyciu zdalnego sterowania 4 5

4 Już od ponad 20 lat firma Hübsch GmbH specjalizuje się w przetwarzaniu świeżych warzyw, owoców i grzybów na produkty głęboko mrożone. Uprawa i przetwarzanie produktów odbywa się w Polsce we własnej fabryce certyfikowanej według norm HACCP i ISO, a także u różnych partnerów, z którymi przedsiębiorstwo to współpracuje od wielu at. Główna siedziba firmy znajduje się w niemieckim mieście Rosenheim. Firma Dasko od 2009 roku zajmuje się transportem głęboko mrożonych warzyw i owoców na terenie Europy. HÜBSCH GMBH I DASKO STOJĄ NA STRAŻY ŁAŃCUCHA DOSTAW PRODUKTÓW MROŻONYCH Wysoka jakość dla renomowanych klientów Produkty firmy Hübsch to głęboko mrożone owoce (truskawki, rabarbar, agrest, porzeczki, wiśnie, maliny i śliwki) oraz głęboko mrożone warzywa i grzyby, takie jak szpinak, kalafior, brokuły, kukurydza, marchew, ziemniaki, por, rabarbar, papryka, czerwona kapusta, seler, cukinia, cebula, grzyby i różne zioła. Jako producent i dostawca, firma Hübsch dostarcza te produkty przedsiębiorstwom zajmującym się przetwórstwem żywności na całym świecie. Dzięki doskonałej konsystencji oraz wysokiej jakości towarów i usług wśród zadowolonych klientów firmy Hübsch od lat znajduje się wielu renomowanych producentów żywności. Absolutna niezawodność transportu Dyrektor Johanna Hübsch opowiada, co szczególnego jest w transporcie tych produktów: Łańcuch dostaw produktów mrożonych, który zaczyna się od nas, czyli od producenta, a kończy u klienta, nie może zostać przerwany w żadnym momencie. Grozi to bowiem poważnym uszkodzeniem produktu, który w wyniku tego nie nadaje się do dalszego przetwarzania. Właśnie dlatego jakość ma dla nas największe znaczenie. Od naszych partnerów w dziedzinie transportu oczekujemy absolutnej niezawodności. W każdej chwili musimy mieć kontakt z kierowcami, aby móc zagwarantować elastyczność i terminowość dostaw. Współpraca z firmą Dasko odbywa się na równych zasadach. W przypadku problemów wspólnie szukamy odpowiednich rozwiąza. 6 7

5 JAN HOSPERS: ŻADEN DZIEŃ W DZIALE PLANOWANIA NIE JEST TAKI SAM Nieustanne śledzenie Jedynym stałym elementem pracy wykonywanej przez Jana Hospersa jest to, że nieustannie śledzi on samochody ciężarowe Dasko: Na podstawie aktualnej sytuacji możemy przewidywać pewne rzeczy i wprowadzać niezbędne zmiany. Wszystko jest tutaj ze sobą powiązane. Kiedy jakaś ciężarówka ma opóźnienie, może zdarzyć się, że trzeba zmienić plan dla trzech lub czterech innych pojazdów. Piękno tej pracy polega właśnie na tym, że ze wszystkim trzeba się liczyć i wszystkie problemy trzeba jak najlepiej rozwiązywać. Poza tym to prawdziwa praca zespołowa. Każdy w dziale planowania ma własne zadanie. Dzięki dobrej wymianie informacji z kolegami unikamy błędów w komunikacji. Poza tym muszę podkreślić, że zarówno nasi holenderscy, jak i polscy kierowcy bardzo to cenią, bo wszyscy są prawdziwymi graczami zespołowymi. Rozwój wraz z firmą Około 12 lat temu Jan Hospers, wtedy pracujący jeszcze jako kierowca, odpowiedział na wewnętrzną ofertę pracy na stanowisko planisty. Został on zatrudniony na tym stanowisku, kiedy w firmie było jedynie 15 samochodów ciężarowych. Obecnie jest ich około 80. To znaczna różnica: Mam szczęście, że rozwijałem się w tym samym tempie. Dzięki temu wszystko, co teraz wiem, wynika z doświadczenia. Nie jest to jednak praca, którą można wykonywać automatycznie, bo zawsze trzeba być uważnym. Kiedy ostatnia osoba z naszego działu wychodzi do domu, cały proces logistyczny musi przebiegać bezproblemowo do następnego dnia rano. Celem jest jak najwydajniejsze planowanie. Na czterech monitorach Jana Hospersa można zobaczyć, że wykorzystywane są do tego zaawansowane rozwiązania technologiczne. Do komunikacji używane są komputery pokładowe, telefony, poczta , ale także System Zarządzania Transportem (TMS). Listy przewozowe mogą być skanowane nawet wtedy, kiedy kierowcy znajdują się jeszcze za granicą. Dobra komunikacja Kiedy jeden z czterech pracowników działu planowania wychodzi jako ostatni, kolejnego dnia musi przyjść do pracy jako pierwszy. Tylko ta osoba wie bowiem dokładnie, co się dzieje, i może podjąć szybkie działania, kiedy jest to potrzebne. Jan Hospers: Kiedy istnieje zagrożenie, że coś może pójść nie tak, bezpośrednio powiadamiam o tym naszych klientów. Jestem w tym bardzo szczegółowy, bo dzięki temu każdy wie, co się dzieje. Klienci również bardzo to cenią. Kontakt z kierowcami przebiega również prawidłowo. Jest on bardzo rzeczowy i skuteczny. Dzięki działom planowania w Zwolle, w Niemczech i w Polsce mamy wiele możliwości kontaktu, aby sobie pomagać. Każdego dnia komunikujemy się ze sobą mailowo i telefonicznie. J an Hospers pracuje w Dasko już od ponad 13 lat. Najpierw było on kierowcą, ale obecnie pracuje na stanowisku kierownika działu planowania. W tym zawodzie najbardziej podoba mu się to, że nie ma mowy o monotonii. Żaden dzień nie jest bowiem taki sam. 8 9

6 AKTUALNOŚCI Siedziba Dasko miejscem startu Hellendoorn Rally W sobotę 21 września odbyła się próba rajdu Hellendoorn Rally na terenie Bedrijvenpark Twente w Almelo: start znajdował się dokładnie przed drzwiami siedziby Dasko. Po raz pierwszy próba rajdu odbyła się w Almelo. Całemu wydarzeniu przyglądały się tysiące widzów. Wszyscy widzieli na terenie naszej firmy piękną tablicę LED-ową, na której przez cały czas się reklamowaliśmy. O godzinie na trasę wyruszył pierwszy samochód rajdowy. Wzdłuż trasy stały i siedziały już setki ludzi, którzy chcieli jak najlepiej widzieć zmagania rajdowców. Około zjazd na teren Bedrijvenpark z N36 w kierunku A35 został zamknięty z powodu nadmiernego natężenia ruchu. Oczywiście organizatorzy wzięli pod uwagę to, że nasza firma musi mieć zagwarantowany przejazd przez cały czas. Nasze pojazdy mogły więc bez przeszkód wjeżdżać do naszej siedziby i z niej wyjeżdżać. DASKOMPAS Lekcja niderlandzkiego dla kolegów z Polski Środa 23 października była szczególnym dniem dla kilku spośród naszych pracowników z Polski. Wtedy odbyła się bowiem ich pierwsza lekcja niderlandzkiego. Wymaga tego międzynarodowy charakter ich zawodu: ze względów praktycznych ważne jest to, aby oprócz niemieckiego, mówili choć trochę po niderlandzku. Pierwsza grupa przeciera szlaki dla innych, ponieważ w najbliższym czasie jeszcze więcej pracowników z Polski weźmie udział w tego rodzaju zajęciach. IMPREZA Z OKAZJI OTWARCIA DASKO GMBH D nia 14 września odbyła się impreza z okazji otwarcia oddziału Dasko GmbH. Podczas imprezy w dużym namiocie w parku przemysłowym goście bawili się przy dźwiękach muzyki puszczanej przez DJ-a. Poza tym był również grill. Oprócz pracowników z niemieckiej firmy byli tam również przedstawiciele holenderskiego i polskiego oddziału, wraz z rodzinami, przyjaciółmi i partnerami biznesowymi. Przemówienia wygłosili Bertus Dasselaar i dyrektor Ralf Stiller z Dasko GmbH. W swojej przemowie Bertus Dasselaar opowiadał o założeniu firmy i swoim dziadku Albertusie Dasselaarze, który 100 lat temu zaczynał od handlu bydłem. Ostatecznie doprowadziło to do specjalizacji w dziedzinie transportu chłodniczego i mroźniczego, czego logiczną konsekwencją było rozszerzenie działalności na Niemcy. Stwierdził on również, że Dasko GmbH jest ważnym ogniwem logistycznym w ramach Grupy Dasko. Wszyscy okazali duże zaufanie, a impreza była bardzo udana. W ŚWIETLE REFLEKTORÓW: nasi specjaliści z warsztatu Między innymi dzięki temu, że w listopadzie 2012 roku w wyniku przejęcia Dasko GmbH weszła w skład Grupy Dasko, nasz warsztat w Almelo zyskał więcej pracy związanej z konserwacją i atestami. Dlatego chcemy przedstawić zespół pracujący w warsztacie. Codziennie wykonują oni bowiem kawał dobrej roboty. Warsztat w Almelo jest centralnym punktem na potrzeby konserwacji, ogólnych testów okresowych, atestów F-gazów oraz innych spraw technicznych. Całym zespołem fachowców kieruje Oscar Smits. Jest tam również doświadczony Gerrit Webbink, który odpowiada za konserwację agregatów chłodniczych. Oprócz tego w skład zespołu wchodzą mechanicy Erik Zieleman i Mario Brouwer. Oczywiście wspierają ich także inni mechanicy pracujący w naszych pozostałych oddziałach

7 Oddziały Dasko: Oddział Almelo Bedrijvenpark Twente KL ALMELO (T) +31 (0) Oddział Zwolle Pascalweg RC ZWOLLE (T) +31 (0) Oddział Polska Niepruszewo, ul. Cisowa BUK (T) +48 (0) Oddział Niemcy Am Hanfberg WIETZENDORF (T) +49 (0)