Castell Sant Antoni Primvs Primvm Semi Sec. Jakościowa, półwytrawna cava od jednego z najlepszych producentów w Penedes.

Transkrypt

1 Castell Sant Antoni Primvs Primvm Semi Sec Jakościowa, półwytrawna cava od jednego z najlepszych producentów w Penedes.

2 Castell Sant Antoni Primvs Primvm Brut Nature Reserva Brut nature od wybitnego producenta gwarantuje szczególne doznania degustacyjne. Świetna z sushi i sashimi.

3 Castell Sant Antoni Millenivm Brut Nature Gran Reserva 88 pkt 89 pkt Blend klasycznych szczepów w mistrzowskiej kreacji.

4 Castell Sant Antoni Cami Del Sot Brut Nature Reserva 92 pkt Bardzo blisko Gran Reservy ale zachowuje świeżość i wigor.

5 Castell Sant Antoni Gran Brut Gran Reserva 92 pkt Świetna cava w pięknej butelce, pociągająca i kusząca.

6 Castell Sant Antoni Brut Nature Gran Reserva pkt 93 pkt Złożona, wysublimowana cava, dojrzewała na osadzie co najmniej 60 miesięcy.

7 Castell Sant Antoni Brut De Postre Gran Reserva 88 pkt Specjalna cava od Pere Canals. Dojrzewała minimum 3 lata w butelce.

8 Castell Sant Antoni Gran Rosat - Pinot Noir Brut Nature Gran Reserva 91 pkt Piękna butelka, ciemnoróżowy kolor, wyjątkowe aromaty, pełny smak.

9 Castell Sant Antoni Brut Nature Gran Reserva 2003 Różowa Gran Reserva, 100% Garnacha na specjalne okazje i wyjątkowe toasy.

10 Castell Sant Antoni Gran Barrica Brut Nature Gran Reserva pkt Klasyczny blend cavy z dodatkiem Chardonnay dojrzewanego w dębie. Wyjątkowo finezyjna cava.

11 Castell Sant Antoni Torre De L Homenatgebrut Nature Gran Reserva pkt Wyprodukowano tylko 4536 butelek Creme de la Creme, dla prawdziwych znawców i poszukujących wyrafinowanych doznań. Najlepsze szampany rzadko kiedy tak długo dojrzewają. Vintage 1999

12 Dominio de la Vega Idilicum Semi Seco Okazuje się, że jakościowa, tradycyjna cava może być i dobra i korzystnie wyceniona. Bardzo interesująca i godna uwagi propozycja dla rozpoczynających przygodę z cavą - na pewno będziecie chcieli więcej!

13 Dominio de la Vega Idilicum Brut Bardzo korzystnie wyceniona cava od uznanego i wielokrotnie nagradzanego producenta. Produkowana z taką samą starannością i pieczołowitością. Bardzo dobry wybór dla szukających prawdziwych okazji a nie tylko niskiej ceny.

14 Dominio de la Vega Semi Seco Cava wytwarzana z najwyższą starannością, z poszanowaniem tradycji ale w najnowocześniejszej technologii. Beztlenowy proces wytłaczania gwarantuje zachowanie naturalnych smaków i aromatów.

15 Dominio de la Vega Semi Seco Rose Doskonała jako aperitif a także jako samodzielna atrakcja wieczoru Chyba nie ma nic lepszego na pogawędki i poprawę humoru.

16 Dominio de la Vega Brut Doskonale utrzymujące się bąbelki (jeśli podajemy cavę dobrze schłodzoną) i przyjemna kompozycja smaku i aromatu czynią z tej cavy wino wyjątkowe. Bardzo dobra baza do sporządzania musujących drinków.

17 Dominio de la Vega Brut Rose 90 pkt Niestandardowa cava, uzyskiwana z winogron szczepu Garnacha. Krótka maceracja poprzedza fermentację w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze 16/18 st. C. Po zabutelkowaniu trwa proces wtórnej fermentacji jeszcze nie mniej, niż 14 miesięcy.

18 Dominio de la Vega Brut Magnum 1.5 L Doskonale utrzymujące się bąbelki (jeśli podajemy cavę dobrze schłodzoną) i przyjemna kompozycja smaku i aromatu czynią z tej cavy wino wyjątkowe. Wyjątkowo prezentuje się w dużej 1.5 litrowej butelce Magnum.

19 Dominio de la Vega Brut Nature 89 pkt Cava wytwarzana bez najmniejszego nawet dodatku cukru. Czysty sok winogronowy jest fermentowany w kontrolowanej temperaturze, poprzedzając wtórną fermentacje w butelce przez co najmniej 16 miesięcy.

20 Dominio de la Vega Pinot Noir Brut Reserva 90 pkt Niestandardowa cava, uzyskiwana z winogron szczepu Pinot Noir. Krótka maceracja poprzedza fermentację w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze 16/18 st. C. Po zabutelkowaniu trwa proces wtórnej fermentacji jeszcze nie mniej, niż 20 miesięcy.

21 Dominio de la Vega Brut Reserva Especial Awarded Wine Vin Médaillé 2012 Złoty Medal w Brukseli pkt 91 pkt W 2005 roku uznana za najlepszą cavę Hiszpanii w blind testingu.

22 Dominio de la Vega Brut Nature Reserva 90 pkt Jedna z wyjątkowych cavas od Dominio de la Vega. Do jej wytworzenia wybierano owoce charakteryzujące się wyjątkowo silnymi aromatami, co ma odzwierciedlenie w kompleksowym bukiecie. Cava do niespiesznego delektowania się, gwarantująca prawdziwą przyjemność. Najlepsza we dwoje...

23 Dominio de la Vega Artemayor IV Brut Nature Gran Reserva Srebrny Medal w Decanter 2012 Awarded Wine Vin Médaillé 2012 Srebrny Medal w Brukseli pkt 93 pkt Cava wytworzona z niezwykłą pieczołowitością, z wyselekcjonowanych winogron. Wyprodukowano tylko butelek.

24 Maria Casanovas Brut De Brut Brut Nature Reserva 87 pkt Tradycyjny blend, dojrzewający minimum 14 miesięcy w butelce, doskonały do dań z ryb i owoców morza.

25 Maria Casanovas Glaç Brut Nature Reserva 90 pkt 90 pkt Podstawowy składnik tej cavy to Pinot Noir winifilkowany na biało. Stąd niezwykłości bukietu i wybitnie imprezowy charakter tej cavy. Design jednoznacznie wskazuje na clubbing.

26 Maria Casanovas Brut Nature Gran Reserva Srebrny medal w Londynie 91 pkt 90 pkt Idealna w towarzystwie sushi i sashimi ale sprawdza się także z cieższymi potrawami.

27 Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rose 92 pkt Rocznikowa cava, 100% Pinot Noir! Vintage 2009

28 Llopart Nectar Terrenal Reserva Wyjątkowa, półsłodka cava, świetnie zwieńczy spotkanie ale także doskonała do pleśniowych, dojrzałych serów.

29 Llopart Brut Reserva Brązowy Medal w Decanter 2012 Klasyczny blend Cavy daje reservie klasy i czyni ją bardziej uniwersalną. Vintage 2009

30 Llopart Brut Nature Reserva 87 pkt 91 pkt Brązowy Medal w Hong Kong 2011 Minimum 26 miesięcy dojrzewania pozwala na wytworzenie się szlachetnego bukietu i złożonego smaku. Świetnie pasuje do wielu potraw, podkręślając ich smak.

31 Llopart Integral Brut Nature Reserva 87 pkt Łagodna i orzeźwiająca cava, świetna jako aperitif i z lekkimi daniami. Vintage 2009

32 Llopart Imperial Brut Gran Reserva 87 pkt Polecamy do dań z ryb i owoców morza idealna do sushi i sashimi. Vintage 2007

33 Llopart Brut Reserva Rose Brązowy Medal w Decanter 2012 Srebrny Medal w Hong Kong pkt 87 pkt Microcosmos to specjalna edycja cava brut nature, czyli niemal wyłącznie pozbawiona cukru resztkowego, będzie bardzo dobra jako aperitif, ale sprawdzi się idealnie jako towarzysz wielu potraw różnorodnej kuchni.

34 Llopart Microcosmos Brut Nature Reserva 87 pkt Piękna, różowa cava. Elegancka i wyjątkowa.

35 Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2007 Commended Medal w Decanter pkt Najlepsza cava Hiszpanii 2012 Prestiżowa nagroda Gourment Guide w 2012 roku.

36 Llopart Ex Vite Brut Gran Reserva pkt Limitowana produkcja, nie więcej niż 5300 butelek w roczniku. Vintage 2005

37 Dominio de la Vega Añacal Bobal Tinto Grona poddawane są zimnej pre-fermentacji przed właściwą maceracją. Podnosi to jakość tanin w winie, które mimo dość młodego wieku trunku, są dobrze zintegrowane i nie narzucające się. Bardzo ciekawe, jednoodmianowe wino, uniwersalne, ale z charakterem.

38 Dominio de la Vega Añacal Macabeo Blanco Delikatne i przyjemne białe wino, złożone aromaty owocowo -kwiatowe. Specjalny proces winifikacji - pre-maceracja 6 godzin w temperaturze 10 st. a następnie właściwa maceracja 25 dni w kontrolowanej temperaturze st. pozwala uzyskać wspaniałe, owocowe akcenty.

39 Dominio de la Vega Añacal Bobal Rosado Charakterystyczne dla regionu, ale uniwersalne, i można by rzec, łatwe wino. Ma sporo uroku i jest pewniakiem.

40 Dominio de la Vega Bobal Winifikowane z owoców ze starych, 45 letnich krzewów. Ręczny zbiór winogron, 23 września. Wyselekcjonowane wino, dostępne w przyzwoitej cenie.

41 Dominio de la Vega Sauvignon Blanc Jedno z niewielu białych win, które dojrzewają w dębie. Kilka miesięcy w dębie nadaje temu kupażowi pewnej tajemniczości. Produkcja limitowana, tylko butelek.

42 Dominio de la Vega Madurado en Barricia 2010 Coś dla amatorów garbnikowego wina, jednak w nowoczesnym stylu. Specjalny proces winifikacji - pre-maceracja 6 godzin w temperaturze 10 st. a następnie właściwa maceracja 25 dni w kontrolowanej temperaturze st. pozwala uzyskać wspaniałe, owocowe aromaty. Dojrzewane 4 miesiące w dębowych beczkach.

43 Dominio de la Vega Crianza 2008 Złożone wino, idealnie wykorzystujące to, co najlepsze w odmian kupażu. Pełne charakteru i wyjątkowe. A na dodatek beczka złagodziła taniny i dodała trochę słodyczy. Warte poważnego zainteresowania, może nawet wyjątkowe? Dojrzewane 8 miesiące w dębowych beczkach.

44 Dominio de la Vega Reserva 2005 Awarded Wine Vin Médaillé 2012 Złoty Medal w Brukseli 2012 Brązowy Medal w Decanter 2012 Potężne wino z ciekawego kupażu, Cabernet wzbogacony hiszpańskimi Tempranillo i Bobal pozwoliły uzyskać wieloznaczne, złożone wino.

45 Dominio de la Vega Artemayor IV Primum Gran Reserva Awarded Wine Vin Médaillé 2012 Srebrny Medal w Brukseli 2012 Kupaż kilku wybitnych roczników jedno odmianowych. Wyjątkowo limitowana produkcja, tylko butelek, z winogron ponad 80 letnich krzewów o kontrolowanej, niskiej wydajności.