PizzaMaster produkuje szeroki asortyment piecy do pizzy do użytku profesjonalnego. Z naszym doświadczeniem w branży pizzeri zawsze mamy optymalne

Transkrypt

1 PizzaMaster produkuje szeroki asortyment piecy do pizzy do użytku profesjonalnego. Z naszym doświadczeniem w branży pizzeri zawsze mamy optymalne rozwiązania dla każdego odbiorcy pizzerii, restauracji i cateringu.

2 Jakość klucz do sukcesu Ludzie pragną lepszego komfortu i więcej czasu wolnego, dzięki czemu gotowe potrawy - fastfood należy zaliczyć do najszybciej rosnących sektorów w branży artykułów spożywczych. Lecz obecnie nie wystarczy zadowalać jedynie wymóg komfortu. Aby nie ulec twardej konkurencji należy również dostarczać produkty o wysokiej jakości. Jeśli chodzi o pizzę, która nadal jest najpopularniejszym szybkim daniem, rzecz polega na dostarczenia klientowi wielkiego przeżycia smakowego. Pizza o chrupkim spodzie, ze świeżymi składnikami, przyrządzona z fantazją, profesjonalizmem i perfekcyjnie zadowoli nawet najbardziej wybrednego klienta. Kluczem do pozyskania zadowolonych, wiernych klientów jest utrzymywanie wysokiej i zawsze takiej samej jakości. Gdyż niezależnie od tego czy jest to ruchliwa pora obiadowa czy spokojniejszy okres dnia ważne jest, by pizza zawsze utrzymywała tę samą, wysoką jakość. Dobranie składników by przyrządzić zawsze perfekcyjną pizzę to Wasza sprawa. Wykonanie pieca, który zawsze ją perfekcyjnie upiecze to Nasze zadanie. PizzaMaster stwarza właściwe warunki pracy Dzięki wysokiej wydajności i niezawodności pieca PizzaMaster możesz zawsze perfekcyjnie wypiekać pizze nawet w godzinach szczytu. PizzaMaster to piec o dużej mocy i optymalnym rozprowadzaniu ciepła, zapewniający równiejsze i szybsze pieczenie w porównaniu z innymi, zwykłymi piecami do pizzy. Ponadto w wyniku całościowego, ergonomicznego nastawienia do rozwiązań konstrukcyjnych powstało wiele szczegółów, upraszczających i ułatwiających pracę w porównaniu z innymi piecami. Nowatorskie rozwiązania, zastosowane w piecu PizzaMaster w połączeniu ze sprawdzonymi metodami konstrukcyjnymi zapewniają użytkownikowi wszystko, co potrzebne by klienci i producenci byli w pełni zadowoleni ze znakomitej pizzy.

3 Wszystkie Piece PizzaMaster SA projektowane i wykonywane w Szwecji, co zapewnia bardzo wysoką jakość. Dostępna jest bardzo dużą ilość rozmiarów, która zaspokaja każda potrzebę. Produkujemy serie: piece wielofunkcyjne CounterTop i piece do pizzy Modular. Każdy piec jest testowany w temperaturze780 C przed opuszczeniem fabryki. Piec CounterTop PizzaMaster seria 350, 400 i 450 Wielofunkcyjne piece CounterTop o dużej pojemności nie tylko doskonale pieką pizze, ale także pieką i/lub wszystkie rodzaje potraw.

4 Dostępne panele frontowe z polerowanej stali nierdzewnej: Wielofunkcyjne Piece CounterTop kompaktowe, wszechstronne i o wysokiej wydajności piece szamotowe. Klasyczny srebrny ( standard) Royal Gold ( w opcji) Phantom Black ( w opcji) CounterTop Standardowa szerokość CounterTop Podwójna szerokość PM 40ED- PM 40ED PM 40ED-DW PM 40ED-DW Standardowe wyposażenie: Piekarniki CounterTop: PizzaMaster seria 350 Wielofunkcyjny i do każdej pizzy do Ø 35 cm PizzaMaster seria 400 Wielofunkcyjny i do każdej pizzy do Ø 4 cm PizzaMaster seria 450 Wielofunkcyjny i do każdej pizzy do Ø 46 cm - elektroniczny panel kontrolny - funkcja Turbo Start - bezstopniowa kontrola grzałek górnych i bocznych - timer z manualnym wyłącznikiem - automatyczny timer z alarmem - wytrzymałe, podnoszone drzwi z ergonomicznym uchwytem i dużą szybą - szlifowana zewnętrzna stal nierdzewna - podwójna lampa halogenowa w każdej komorze - wskaźnik termostatu, turbo-startu i serwisu - wysokiej jakości kamień szamotowy

5 Ergonomiczna powierzchnia robocza o nadzwyczajnej pojemności Wielofunkcyjne piece CounterTop łączą ergonomiczność i elastyczność z dużą wydajnością i pojemnością jak żaden inny piec. Przeznaczone SA do pieczenia szerokiej gamy produktów spożywczych. Zaprojektowane zostały do pracy ciągłej4 h/dobę. Cechy te wraz z łatwością obsługi i eleganckim wyglądem powodują, ze jest to idealne rozwiązanie dla kuchennego zaplecza restauracji jak i otwartych kuchni, gdzie bezpieczeństwo, efektywność i ciekawy design są pożądane. Przy ograniczonej przestrzeni i potrzebie wysokiej jakości. Do wypieku pizzy potrzebujesz pieca z odpowiednim szamotem, wysoką temperaturą, pieca z równomiernym rozprowadzaniem ciepła, odpowiednią kontrolą, łatwym załadunkiem, szybkim serwisem i nowoczesnym designem. Oznacza to, ze potrzebny jest nowoczesny piec zaprojektowany w oparciu o tradycyjne doświadczenie. Jeśli Twoje menu jest zróżnicowane Twój piec musi być elastyczny, zdolny upiec mięso, ziemniaki, lazagnie, chleb, ciasta i ciasteczka. Piece CounterTop spełniają wszystkie powyższe wymagania w unikatowy i niezwykły sposób. Dostępne są w 6 rozmiarach, wyposażone w lub niezależne komory. Dla zwiększenia elastyczności komory mogą być wyposażone w niezależne szamoty. Opcja ta jest możliwa nawet po zakupie standardowego pieca. Powoduje to, że piece te są unikalne. Specjalne szamoty z funkcją pieczenia na chrupko Wszyscy dobrzy kucharze wiedzą, ze pizza jest wyjątkowym daniem, ciasto musi być dobrze wypieczone, aby było lekkie i chrupkie, podczas gdy dodatki muszą być pełne koloru i smaku. To czyni pizze perfekcyjną. Jedną z tajemnic jest posiadanie tradycyjnego szamotu, ale my wykonaliśmy krok dalej. Nasze szamoty wykonane są ze specjalnego naturalnego kamienia, którego struktura zapewnia przepływ powietrza pod i wokół pizzy a także posiada optymalną porowatość i wytrzymałość. Rezultaty mówią same za siebie. Jeśli piec potrafi upiec doskonała pizze, może upiec wszystko inne perfekcyjnie. Zapewnia to odpowiedni panel kontrolny z regulacją wszystkich parametrów pieczenia, co stanowi unikatowa cechę CounterTop. Bezstopniowe sterowanie elektroniczne, funkcja Turbo Start oraz cyfrowy wyświetlacz są intuicyjne i proste w obsłudze. Duże, wytrzymałe drzwi z ergonomicznym uchwytem, dużą szybą i oświetleniem halogenowym zapewniają łatwy załadunek, kontrolę pieczenia i wyładunek. Optymalna moc i całkowita kontrola Dzięki pieca PizzaMaster CounterTop zapewniona zostaje wysoka wydajność i pełna kontrola. Indywidualne i regulowane bezstopniowo strefy cieplne dla ogrzewania z góry, z przodu i od spodu umożliwiają dokładne ustawienie pieca stosownie do wszystkich rodzajów wypiekania i intensywności pracy. Piece posiadają funkcję Turbo Startu która zapewnia szybkie rozgrzanie pieca po uruchomieniu a także funkcję Timera pozwalającą kontrolować każdy wypiek manualnie lub automatycznie. Każda komora może być w prosty sposób zmodyfikowana poprzez podział na niezależne strefy pieczenia. Ergonomia, wygląd i wysoka wydajność Piece CounterTop posiadają łatwe w otwarciu drzwi, ergonomiczny uchwyt, duże przeszklenie i oświetlenie halogenowe. Piece posiadają atrakcyjny design, matowa szlifowana powierzchnie ze stali nierdzewnej i dokładnie zespoloną obudowę z ukrytymi śrubami i nitami. To piękno ma również funkcję kryje w sobie unikalny i skuteczny system izolacji przestrzennej, kryje łatwy w obsłudze panel kontrolny oraz gwarantuje łatwe utrzymanie czystości. Piec został zaprojektowany tak by zapewnić profesjonalne użytkowanie przy zachowaniu niezbędnej Matowa szlifowana powierzchnia ze stali nierdzewnej doskonale zespolona z ukrytymi próbami i nitami zapewnia elegancki wygląd i łatwość czyszczenia.

6 Polerowana stal nierdzewna w kolorze Royal Gold i Phantom Black Współcześnie wiele restauracji prowadzi kuchnie otwarte gdzie piec jest wystawiony na widok publiczny. Nasi projektanci i inżynierowie ciągle pracują nad stworzeniem unikalnych opcji, które zapewnią nowoczesny design zgodny z aktualnymi trendami. Wyjątkowy design Royal Gold i Phantom Black stanowi ekskluzywną ofertę, która gwarantuje unikalny wygląd Twojej kuchni. PM 35ED- Phantom Black Wersja na statki Wszystkie modele pieców CounterTop mogą być dostosowane do zainstalowania i pracy na statkach. Piece mogą być dostarczone w dowolnym preferowanym napięciu. Wersja wysokotemperaturowa Specjalna wersja 500 C umożliwia wypiek specjalnych typów pizzy, chlebów lub innych produktów potrzebujących bardzo wysokich temperatur pieczenia. Podstawa ze stali nierdzewnej PM 35ED- Royal Gold Bardzo praktyczna podstawa łatwa w czyszczeniu w całości wykonana jest ze stali nierdzewnej. Standardowo wyposażona jest w regulowane półki i kółka z hamulcem. W opcji możliwość zamówienia zestawu mocowania półek zgodnie z szerokością modelu. Podstawa PM 45-S

7 PizzaMaster CounterTop Model Wymiary w milimetrach Moc Szerokość x głębokość x wysokość Ilość niezależnych komór Ilość szamotów kw Wewnątrz Na zewnątrz PM 35ED 355x355x95 (pcs),5 595x545x430 PM 35 ED- 355x355x85 (pcs) 3,35 PM 35ED 355x355x95 ( pcs) 4,50 355x355x95 (pcs) PM 35 ED- 595x545x x355x85 (pcs) 3 5,60 PM 35 ED- 355x355x85 (4pcs) 4 6,70 PM 40ED 40x40x95 (pcs) 3,05 650x600x430 PM 45ED- 40x40x85 (pcs) 4,55 PM 40ED 40x40x95 (pcs) 6,0 PM 45ED- 650x600x730 40x40x95 (pcs) 40x40x85 (pcs) 3 7,60 PM 45ED- 40x40x85 (4pcs) 4 9,0 PM 45ED 460x460x95 (pcs) 3,63 700x650x430 PM 45ED- 460x460x85 (pcs) 5,4 PM 45ED 460x460x95 (pcs) 7,6 PM 45ED- 700x650x x460x95 (pcs) 460x460x85 (pcs) 3 9,05 PM 45ED- 460x460x85 (4pcs) 4 0,84 PizzaMaster CounterTop Model Wymiary w milimetrach Moc Szerokość x głębokość x wysokość Ilość niezależnych komór Ilość szamotów kw Wewnątrz Na zewnątrz PM 35ED-DW 70x355x95 (pcs) 4,45 950x545x430 PM 35 ED-DW 70x355x85 (pcs) 6,65 PM 35ED-DW 70x355x95 ( pcs) 8,90 70x355x95 (pcs) PM 35 ED-DW 950x545x730 70x355x85 (pcs) 3,0 PM 35 ED-DW 70x355x85 (4pcs) 4 3,30 PM 40ED-DW 80x40x95 (pcs) 6,05 060x600x430 PM 45ED-DW 80x40x85 (pcs) 9,05 PM 40ED-DW 80x40x95 (pcs),0 PM 45ED-DW 060x600x730 80x40x95 (pcs) 80x40x85 (pcs) 3 5,0 PM 45ED-DW 80x40x85 (4pcs) 4 8,0 PM 45ED-DW 90x460x95 (pcs) 7, 60x650x430 PM 45ED-DW 90x460x85 (pcs) 0,79 PM 45ED-DW 90x460x95 (pcs) 4,4 90x460x95 (pcs) PM 45ED-DW 60x650x730 90x460x85 (pcs) 3 8,00 PM 45ED-DW 90x460x85 (4pcs) 4,58 Te modele posiadają komorę z szamotami i komorę z szamotem. Komora z szamotami może być komora dolną lub górną. Preferowana komora z szamotami musi być podana przy zamówieniu. PizzaMaster CounterTop Podstawy Model Wymiary w milimetrach Szerokość x głębokość x wysokość Rodzaj zestawu mocowania półek ( opcja) Ilość półek w zestawie PM 35-S 595x530x900 SP- 4 PM 35-S 595x530x750 SP- 4 PM 40-S 650x585x900 SP- 4 PM 40-S 650x585x750 SP- 4 PM 45-S 700x635x900 SP- 4 PM 45-S 700x635x750 SP- 4 PM 35DW-S 950x530x900 SP-DW 8 PM 35DW-S 950x530x750 SP-DW 8 PM 40DW-S 060x585x900 SP-DW 8 PM 40DW-S 060x585x750 SP-DW 8 PM 45DW-S 60x635x900 SP-DW 8 PM 45DW-S 60x635x750 SP-DW 8 UWAGA! Standardowo podstawa dostarczana jest bez zestawu mocowania półek Zestaw ten zawiera podstawy półek, zawiasy i wsporniki.

8 PizzaMaster Quality ovens Distributor: Bake Partner słynie z wysokiej jakości pieców do pizzy łączących wysoką wydajność z tradycyjnymi rezultatami pieczenia. Celem było stworzenie najlepszego na świecie pieca do pizzy poprzez połączenie nowoczesnego myślenia z wielowiekowym doświadczeniem. Jako priorytet Bake Partner obrał ustanawianie nowych standardów wydajności, uniwersalności, bezpieczeństwa i stylu.