Pytania do egzaminu inżynierskiego z Zarządzania i inżynierii produkcji w roku akademickim 2014/2015

Transkrypt

1 Pytania do egzaminu inżynierskiego z Zarządzania i inżynierii produkcji w roku akademickim 2014/ Podstawowe pojęcia: organizacja, zarządzanie, funkcje zarządzania. 2. Struktura organizacyjna: istota, czynniki strukturotwórcze, typy struktur. 3. Władza w organizacji: źródła władzy, style kierowania. 4. Metody ilościowe w zarządzaniu 5. Proces podejmowania decyzji. 6. Motywowanie: istota, teorie motywacji. 7. System motywacji pracowniczej w przedsiębiorstwie, elementy składowe. 8. Komunikacja w organizacji: pojęcie i rodzaje. 9. Istota i podstawowe zasady TQM. 10. Kultura organizacyjna. 11. Proces zarządzania strategicznego etapy, funkcje procesu. 12. Strategiczne zasoby organizacji istota, rodzaje, metody analizy. 13. Podstawowe klasyfikacje strategii. 14. Pozycjonowanie strategiczne: analiza SWOT. 15. Metody portfelowe w analizie strategicznej. 16. Kapitał intelektualny i jego składowe. 17. Kontrola : definicja i rodzaje. 18. Modele i funkcje polityki personalnej. 19. Techniki negocjacyjne. 20. Proces segmentacji rynku jego przebieg i cele. Pozycjonowanie oferty rynkowej przedsiębiorstwa. 21. Plan marketingowy jego funkcje. 22. Podstawowe źródła informacji marketingowych. 23. Koncepcja cyklu życia produktu na rynku. 24. Podstawowe strategie cenowe. 25. Kanały i systemy dystrybucji. 26. Pojęcie łańcucha dostaw. 27. Logistyka: zakres i funkcje 28. System logistyczny przedsiębiorstwa: funkcjonowanie i podstawowe obszary 29. Wyniki finansowe przedsiębiorstwa - istota i rodzaje. 30. Struktura kapitałowa przedsiębiorstwa i jej ocena. 31. Pojęcie i znaczenie płynności finansowej. 32. Istota dźwigni finansowej w przedsiębiorstwie. 33. Próg rentowności i jego wykorzystanie w zarządzaniu firmą. 34. Metody oceny opłacalności przedsięwzięć inwestycyjnych. 35. Istota, struktura i rola bilansu przedsiębiorstwa. 36. Istota, rodzaje i rola rachunku zysków i strat. 37. Rachunek kosztów w przedsiębiorstwie. 38. Źródła finansowania działalności gospodarczej. 39. Bazy danych i ich wykorzystanie. 40. Komputerowe wspomaganie zarządzania produkcją i usługami. 41. Standardy systemów zarządzania jakością: system zarządzania jakością ISO z serii system bezpieczeństwa produktu, systemy dobrej praktyki, system zarządzania bezpieczeństwem pracy 42. Cywilizacyjne i techniczne systemy recyklingu 43. Główne formy zapisu graficznego: rzutowanie, przekroje rysunkowe, wymiarowanie.

2 44. Systemy transportowe i magazynowe 45. Pomiar jako źródło informacji. Wielkość, pomiar, wzorzec, przyrząd pomiarowy 46. Systemy komputerowego wspomagania: projektowania CAD (ComputerAided Design), wytwarzania CAM (ComputerAided Manufacturing), projektowania materiałowego CAMD (ComputerAided Materials Desing). 47. Międzynarodowy układ jednostek miar 48. Niezawodność i eksploatacja systemów automatycznych i zrobotyzowanych. 49. Istota zarządzania produkcją i usługami. 50. Produkt (wyrób lub usługa): projektowanie, jakość, niezawodność, konkurencja, prognozowanie popytu, wybór i projektowanie procesu technologicznego. 51. Proces: rozmieszczenie urządzeń (przedmiotowe, technologiczne, mieszane), normatywy sterowania przepływem produkcji. 52. Sterowanie wewnątrzkomórkowe i zewnątrzkomórkowe, zarządzanie zdolnością produkcyjną, analiza przepływu produkcji metody symulacyjne i analityczne. 53. Planowanie i sterowanie produkcją i realizacją usług. 54. Zarządzanie zdolnościami produkcyjnymi i harmonogramowanie. 55. Współczesne metody i systemy zarządzania produkcją i usługami. 56. Komputerowe wspomaganie zarządzania produkcją i usługami. 57. Istota jakości. Znaczenie zarządzania jakością w przedsiębiorstwie. 58. Koszty jakości. 59. Podział i ogólna charakterystyka materiałów konstrukcyjnych. 60. Kształtowanie wybranych charakterystyk obiektów technicznych obliczenia inżynierskie (z zakresu mechaniki i wytrzymałości). 61. Wybór procesu i technologii wytwarzania. 62. Projektowanie przepływu produkcji, organizacja i formy przepływu produkcji. 63. Optymalizacja przebiegu procesów produkcyjnych. 64. Projektowanie systemów produkcyjnych produkcja seryjna, jednostkowa, technologia grupowa, elastyczne systemy produkcyjne. 65. Mechanizacja, automatyzacja, robotyzacja procesów produkcyjnych. 66. Główne efekty i skutki automatyzacji i robotyzacji. 67. Metody i techniki pomiaru innych wielkości: elektrycznych (napięcia, rezystancji), mechanicznych (prędkości liniowej, przyśpieszenia, siły), hydraulicznych (ciśnienia, prędkości przepływu).

3 EKOENERGETYKA 1. Układ termodynamiczny definicja, rodzaje. Parametry i funkcje stanu. 2. Pierwsza Zasada Termodynamiki. Praca i ciepło jako sposoby przekazywania energii. 3. Bilans energetyczny i masowy układu termodynamicznego sformułowanie i składniki bilansu. 4. Druga zasada termodynamiki i obiegi termodynamiczne prawo bieżne (silnikowe) i lewo bieżne (chłodnicze i pompy ciepła). 5. Podstawy teorii spalania obliczenia stechiometryczne: zapotrzebowania powietrza, ilości i składu spalin. 6. Spalanie kinetyczne i dyfuzyjne: laminarne i turbulentne. 7. Etapy spalania paliw stałych. 8. Palniki i ruszty przeznaczenie i budowa. 9. Kontrola procesu spalania: określanie współczynnika nadmiaru powietrza na podstawie analizy spalin. Bilans pierwiastków: węgla, wodoru, tlenu i azotu. Trójkąt Ostwalda. 10. Paliwa konwencjonalne i niekonwencjonalne podział i charakterystyka (skład chemiczny, wartość opałowa, itp.) 11. Biopaliwa (bioolej, biogaz, pelety i brykiety) produkcja, właściwości i przeznaczenie. 12. Kotły energetyczne budowa, zasada działania, przeznaczenie, podział ze względu na różne kryteria. 13. Bilans energetyczny i sprawność kotła. 14. Systemy energetyczne konwencjonalne 15. Nośniki energii podział i właściwości. 16. Gospodarka energetyczna: sieć ciepłownicza i węzły ciepłownicze budowa, zasada działania i podział. 17. Wymienniki ciepła podział, budowa i sposoby obliczania. 18. Bilans energetyczny budynku. Projektowanie instalacji CO i CWU. 19. Termodynamika powietrza wilgotnego. Wykres Molliera - Ramzina. Procesy klimatyzacyjne zachodzące w powietrzu (podgrzewanie, nawilżanie i mieszanie strug powietrza wyznaczanie parametrów końcowych na podstawie bilansów: energetycznego i masowego). 20. Obiegi chłodnicze a termodynamika przemian czynników chłodniczych. 21. Urządzenia chłodnicze (sprężarkowe i absorpcyjne) oraz klimatyzacyjne podział, budowa, zasada działania. 22. Produkcja biogazu, surowce do produkcji biogazu i ich potencjał energetyczny. 23. Elektrownie wiatrowe, konstrukcja i systemy sterowania. 24. Systemy solarne i pompy ciepła budowa i zasada działania. 25. Termiczne przetwarzanie biomasy

4 INŻYNIERIA MECHANICZNA 1. Systemy monitorowania procesów. Różnice między monitorowaniem a nadzorowaniem procesu. 2. Budowa i rola systemów diagnostycznych. 3. Metody analizy ciągów czasowych zarejestrowanych podczas monitorowania. 4. Zasady przetwarzania analogowo-cyfrowego sygnałów pochodzących z obserwowanego procesu wytwarzania. 5. Inteligentne czujniki pomiarowe cechy szczególne i zastosowanie. 6. Definicje i podział maszyn. Kryteria oceny maszyn. 7. Połączenia nierozłączne i rozłączne stosowane w budowie maszyn. 8. Rozwiązania konstrukcyjne: wałów, osi, sprzęgieł, hamulców. Sposoby sterowania sprzęgieł i hamulców. 9. Łożyska toczne ślizgowe rodzaje, budowa i zastosowanie. 10. Przekładnie rodzaje, funkcja w układzie napędowym, parametry pracy, wariatory. 11. Silniki - schematy konstrukcji, zasada działania, charakterystyki mechaniczne. 12. Silniki spalinowe, elektryczne i wiatrowe. 13. Pompy; budowa i zasada działania pomp wyporowych i wirowych, wielkości charakterystyczne, charakterystyki pomp. 14. Wentylatory, dmuchawy i sprężarki. Podział, budowa, przemiany gazowe, zasada działania i wielkości charakterystyczne. 15. Równanie Bernoulliego dla przepływu płynów idealnych i rzeczywistych (opory przepływu). Obliczenia hydrauliczne przewodów rozgałęzionych i układów pompowych. 16. Przekładnie hydrostatyczne i hydrauliczne. 17. Obróbka skrawaniem - maszyny i urządzenia. 18. Budowa, charakterystyka i obszary zastosowania systemów MEMS/NEMS. 19. Metody wytwarzania mechanicznych elementów (D poniżej 1 mm): mikroobróbka skrawaniem, mikroobróbka plastyczna, mikroobróbki niekonwencjonalne. 20. Wybrane ultraprecyzyjne konwencjonalne i niekonwencjonalne technologie wytwarzania (nanotechnologie), nanowytwarzanie molekularne. 21. Napędy hydrauliczne i pneumatyczne.

5 INŻYNIERIA PRODUKCJI ŻYWNOŚCI 1. Proces sortowania i segregowania teoria i urządzenia. 2. Teoria procesu rozdrabniania ciał stałych i cieczy. 3. Maszyny i urządzenia stosowane w rozdrabnianiu ciał stałych i cieczy 4. Podstawy wymiany ciepła i wymienniki (budowa i zasada działania wymienników stosowanych w PRS.. 5. Procesy cieplne w produkcji żywności - podstawy teoretyczne. 6. Budowa i zasada działania urządzeń stosowanych w termicznych procesach w PRS. 7. Metody przechowywania produktów rolno-spożywczych: technologie i urządzenia. 8. Urządzenia chłodnicze podstawy teoretyczne (obiegi termodynamiczne lewo bieżne), 9. Budowa, zasada działania urządzeń chłodniczych sprężarkowych, absorpcyjnych i strumieniowych. 10. Procesy przechowalnicze a jakość produktu. 11. Procesy membranowe w PRS. 12. Ekstruzja proces i urządzenia. 13. Systemy zapewnienia jakości: GMP, GHP, HACCP. 14. Systemy śledzenia jakości produktu. 15. Definicje i klasyfikacja wybranych środków transportu wewnętrznego. 16. Budowa i zasada działania wybranych środków transportu. 17. Systemy sztucznej inteligencji w kontroli procesów produkcyjnych. 18. Podział, budowa i zasada działania pomp stosowanych w PRS. 19. Właściwości cieczy niutonowskich i nieniutonowskich. 20. Przepływ hydrauliczny płynów idealnych i rzeczywistych. Układ pompowy.