przygotowanie: Owsiankę zalać napojem. Dodać pokrojone owoce i nasiona. Wymieszać.

Transkrypt

1 Owsianka czarna porzeczka Napój roślinny ½ szkl. Banan 180g Gruszka 130g Słonecznik, nasiona 1 łh Jagody 150g Szpinak garść Mleko kokosowe -2 łs Miód pszczeli 1 łs Makaron razowy 150g Dynia hokkaido 250g Cebula ½ szt. Mleko kokosowe 1,5 łs Napój roślinny ¼ szkl. Oliwa 1 łh Słonecznik, nasiona 1 łs Imbir, gałka muszkatołowa, sól, pieprz Natka pietruszki Tofu 1 kostka - 180g Napój roślinny 50g Rzodkiewka 5-6 szt. Szczypiorek 1 łs Chleb żytni na zakwasie - 1 kromka Jaja kurze 180g MOVEON PLUS Owsiankę zalać napojem. Dodać pokrojone owoce i nasiona. Wymieszać. ZIELONY KOKTAJL Z JAGÓD Składniki zmiksować. MAKARON Z SOSEM DYNIOWYM Dynię obrać, zetrzeć na grubych oczkach tarki. Cebulę posiekać, podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Dodać dynię, napój roślinny i dusić do miękkości pod przykryciem. Doprawić imbirem, gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Zdjąć z ognia, dodać mleko kokosowe, wymieszać. Makaron ugotować al dente. Polać sosem, posypać posiekaną natką i prażonym słonecznikiem. TWAROŻEK TOFU Z RZODKIEWKĄ I SZCZYPIORKIEM Tofu zmiksować z napojem roślinnym na gładką pastę. Rzodkiewkę drobno pokroić. Wymieszać z tofu, doprawić do smaku. Posypać posiekanym szczypiorkiem. Podać z pieczywem. OMLET Z JARMUŻEM Na patelni rozgrzać masło. 1

2 Jarmuż - 2 garście Masło klarowane 5g Rzodkiewka 3-4 szt. Natka pietruszki - 2 łs Chleb żytni na zakwasie - 2 kromki Zblanszować jarmuż, rozłożyć równomiernie na patelni. Wylać roztrzepane jaja. Smażyć z obu stron pod pokrywką. Gotowy omlet udekorować natka pietruszki i plastrami rzodkiewki. Podać z pieczywem. 2

3 Crunchy truskawkowe Jogurt nat. 2% - 100g Wiórki kokosowe 1,5 łs Ananas - 4 plastry Brzoskwinia 1 szt. Tofu 120g 2/3 kostki Napój roślinny 50g Pomarańcza ½ szt. Śliwki suszone 25g Cynamon Soczewica zielona 100g Marchew 1 szt. Pietruszka 1 szt. Cebula ½ szt. Czosnek - 1 ząbek Oliwa 1 łs Woda - 2 szkl. Sok z cytryny 1 łs Sos sojowy 1 łs Jogurt nat. 2 łs Chleb żytni 2 kromki BANAN 120g Chleb żytni 2 kromki Hummus - 50g Natka pietruszki 1 łs Kalafior 250g MOVEON PLUS Crunchy wymieszać z jogurtem. Dodać pokrojone owoce i wiórki. KREM TOFU Z POMARAŃCZĄ I SUSZONYMI ŚLIWKAMI Śliwki zalać wrzątkiem, odstawić na 30 min, odcedzić, pokroić. Tofu zmiksować z napojem na gładką pastę. Pomarańcze podzielić na cząstki. Zmiksować wszystkie składniki. ZUPA Z SOCZEWICY ZABIELANA Z PIECZYWEM Wszystkie warzywa umyć, obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć w garnku na rozgrzanej oliwie. Dodać kumin, opłukaną soczewicę, wlać wrzątek. Gotować na wolnym ogniu min., do miękkości soczewicy. Doprawić sokiem z cytryny i sosem sojowym. Gotową zupę podać z jogurtem i pieczywem, np. w formie grzanek. Na deser banan. KANAPKI Z HUMMUSEM JAJA SADZONE Z KALAFIOREM Jaja usmażyć na suchej patelni. 3

4 Papryka czerwona 1/3 szt. Jaja kurze 2 szt. Oliwa 1 łh Natka pietruszki 1 łs Sok z cytryny 1 łs Otręby owsiane 1 łs Chleb żytni 2 kromki Kalafior ugotować. Podać z papryką pokrojona na cienkie paseczki. Polać oliwą i sokiem z cytryny. Posypać przyprawami, natką i otrębami. Podać z pieczywem. 4

5 Owsianka bananowa Napój roślinny 1 szkl. Jagody goji - 2,5 łs Dynia Hokkaido 500g Oliwa - 1 łs Rozmaryn Składnik 2 porcje obiadowe: Kasza pęczak 160g Tofu 1 kostka Papryka 1 szt. Marchew 1 szt. Cebula - 1 szt, Pieczarka - 8 szt. Fasola czerwona konserw. 300g Kukurydza konserw. 180g Oliwa 2 łs Mango 200g Jogurt nat. 1 łs Orzechy pistacjowe 15g Koncentrat pomidorowy 150g Sok pomidorowy ½ szkl. Marchew 250g Pietruszka - 1 szt. Por 25g MOVEON EXTREME Owsiankę zalać napojem. Dodać jagody, wymieszać. PIECZONA DYNIA Z ROZMARYNEM Dynię obrać, pokroić, ułożyć na blaszce. Skropić oliwą, posypać rozmarynem. Piec w rozgrzanym piekarniku ok.. 20 min. CHILI CON TOFU Kaszę wypłukać, zalać wodą, posolić, gotować ok. 20 min. Warzywa pokroić w kostkę. Na oliwie podsmażyć przyprawy - kumin, słodką paprykę, szczyptę chili, nasiona kolendry i sól. Dodać cebulę i marchew, smażyć 2-3 min. Dodać paprykę i pieczarki, a następnie pozostałe warzywa oraz pokrojone w kostkę tofu. Dusić pod przykryciem min. Na koniec dodać posiekaną kolendrę. Podawać z kaszą. PRZEKĄSKA Z MANGO Mango pokroić. Wymieszać z jogurtem i posiekanymi pistacjami. ZUPA POMIDOROWA Marchew, pietruszkę i por oczyścić, pokroić w plasterki. Warzywa z rozmarynem podsmażyć przez krótką chwilę na rozgrzanej oliwie. Pomidory sparzyć, obrać, pokroić, dodać do warzyw i dusić kilka min. 5

6 Woda 500g Oliwa 1 łh Kuskus razowy 45g Wlać wrzątek, gotować, aż warzywa będą prawie miękkie. Dodać przecier i sok pomidorowy, posolić, gotować na małym ogniu 5 min. Zupę lekko przestudzić, zmiksować na gładki krem. Podać z przygotowaną kaszą kuskus. 6

7 Płatki jęczmienne 6 łs Jabłko 150g Kiwi 1 szt. Daktyle 25g Oliwa 1 łh Siemię lniane, mielone ½ łh Napój roślinny 1 szkl. Owsianka czarna porzeczka PŁATKI JĘCZMIENNE Z JABŁKIEM I KIWI Płatki wsypać do rondelka, zalać ciepłym napojem roślinnym i odstawić pod pokrywką na ok. 10 min. Daktyle zalać 1/4 szkl. wrzątku, pozostawić na 15 min, odcedzić. Jabłko, daktyle i kiwi drobno pokroić. Do garnka wrzucić 3/4 owoców, dodać oliwę i podgrzewać chwilę, aby puściły sok. Płatki przełożyć do miseczek, dodać duszone i świeże owoce oraz siemię lniane. MOVEON PLUS CHILI CON TOFU Chleb żytni 2 kromki Burak gotowany 40g Awokado 40g Groszek zielony 1,5 łs Sos sojowy 1 łh Słonecznik ½ łh Chleb żytni - 3 kromki Masło migdałowe 30g Powidła śliwkowe 30g Jagody 30g Słonecznik ½ łh Wiórki kokosowe 1/3 łh Cynamon Porcja z poprzedniego dnia! KANAPKI Z AWOKADO I BURAKIEM Awokado zblendować z groszkiem i odrobiną sosu sojowego. Pastę rozsmarować na pieczywie, położyć plastry buraka. Posypać uprażonym na suchej patelni słonecznikiem. GRZANKI Z MASŁEM MIGDAŁOWYM, POWIDŁAMI I OWOCAMI Pieczywo posmarować masłem migdałowym i powidłami. Nałożyć owoce. Posypać słonecznikiem, wiórkami i cynamonem. Wstawić do rozgrzanego do 120st. piekarnika na ok. 5 min. 7

8 8

9 Płatki owsiane 5 łs Mleko spożywcze 0,5% - 1 szkl. Banan 180g Orzechy włoskie - 2,5 szt. Kakao 1 łs Jabłko 1 szt. średnia Marchew 1 szt. Figa suszona 3 szt. Oliwa 1 łh Sok z cytryny - 1 łs Cynamon Składniki obiad 2/3 + kolacja 1/3 Komosa 150g Cebula - 1,5 szt. Czosnek 3 ząbki Cukinia 300g Masło klarowane 15g Pomidory suszone 55g Tofu 1,5 kostki Owsianka malinowa OWSIANKA CZEKOLADOWA Płatki gotować na mleku do kremowej konsystencji. Pod koniec gotowania dodać kakao i bardzo intensywnie mieszać, aby nie powstały grudki. Dodać kawałki banana i posiekane orzechy. PRZEKĄSKA Z FIGAMI Jabłko pokroić na cienkie plasterki. Marchewkę zetrzeć na tarce, dodać do niej plastry jabłka, posiekane figi. Polać oliwą i sokiem z cytryny, dodać cynamon. Wymieszać. KOMOSA Z TOFU I SUSZONYMI POMIDORAMI Komosę ugotować. Na patelni podsmażyć tofu z cebulką i czosnkiem, dodać suszone pomidory i cukinię. Doprawić. Połączyć z komosą. MOVEON PLUS KOMOSA Z TOFU I SUSZONYMI POMIDORAMI Porcja z obiadu! 9

10 Jaja kurze 3 szt. Rzodkiewka 4 szt. Ogórek - 1 szt. Rzodkiewka, kiełki - 2 łs Bułeczki owsiane 2 szt. 80g Masło 8g Chleb żytni - 1 kromka Mozzarella 50g Pomidor 2 plastry Oliwki zielone 3-4 szt. Fasola szparagowa 250g Batat 400g Cebula ½ szt. Limonka - ½ szt. Jogurt nat. 2 łs Sezam - 1 łh Ryż brązowy - 100g Mango - 200g Pomarańcza ½ szt. Szpinak - 2 garście Jarmuż 2 garście Seler naciowy 1 łodyga Składniki 2 porcje kolacyjne: Buraki 550g Marchew 300g Ziemniaki 300g JAJA NA MIĘKKO Z NOWALIJKAMI Jaja ugotować na miękko. Podać z warzywami i bułeczkami z masłem. KANAPKA Z MOZZARELLĄ BATAT Z FASOLĄ I SEZAMEM Fasolkę ugotować. Batata ugotować, pokroić w plastry. Cebulkę posiekać. Obraną i pokrojoną w cząstki limonkę podprażyć na suchej patelni. Wymieszać z fasolką i jogurtem, posypać sezamem. KOKTAJL MANGO POMARAŃCZA Składniki zblendować. ZUPA BURACZANA Z ORZECHAMI Warzywa (oprócz czosnku) obrać i pokroić w grubą kostkę. Do wrzącej wody dodać warzywa (oprócz cebuli) i 10

11 Pietruszka, korzeń 120g Cebula - 1 szt. Czosnek - 2 ząbki Orzechy włoskie - 8 szt. Woda 1 l Olej rzepakowy 1 łs Natka pietruszki Liść laurowy, ziele angielskie przypraw. Gotować pod przykryciem na małym ogniu ok. 1h. Posiekane orzechy prażyć na suchej patelni, wystudzić. Cebulę zeszklić na oleju. Z wywaru usunąć przyprawy, dodać cebulę, rozgnieciony czosnek, orzechy, zmiksować na gładki krem. Podać z posiekaną natką. 11

12 Owsianka śmietankowa - 2 opak. Maliny 100g Składniki : Bób 80g Szpinak 2 garście Jarmuż 1 garść Feta 12% - 50g Oliwa 1 łh Słonecznik, nasiona 1 łh składniki 2 porcje obiadowe: Fasola szparagowa 500g Ciecierzyca konserwowa 400g Pomidorki koktajlowe 500g Oliwa 2 łs Rukola 4 garście Sezam 1 łs Kasza jaglana 200g Gruszka 130g Jabłko 150g Porzeczki czerwone 150g Daktyle czerwone 30g Miód pszczeli 1 łh MOVEON PLUS Owsianki połączyć, zalać wodą. Wymieszać z malinami. BÓB ZE SZPINAKIEM I JARMUŻEM Bób ugotować, wyłuskać. Wymieszać z duszonymi przez minutę szpinakiem i jarmużem. Dodać pokrojoną fetę. Skropić oliwą. Posypać słonecznikiem. FASOLKA Z CIECIORKA I POMIDORKAMI Fasolkę ugotować. Wymieszać z odsączoną cieciorką oraz pokrojonymi pomidorkami. Skropić oliwą, posypać prażonym sezamem. Dodać rukolę. Podać z ugotowaną kaszą. KOMPOT Owoce pokroić, zalać wodą, gotować. Na koniec dodać miód. Wypić kompot, zjeść owoce. MOŻNA WYMIENIĆ OWOCE NA INNE SEZONOWE! ZUPA BURACZANA Z ORZECHAMI Porcja z poprzedniego dnia! 12

13 Crunchy jabłkowe Jogurt nat. 200g Jagody 100g Orzechy włoskie 4 szt. Cynamon Banan - ½ szt. Morela 50g Kasza jaglana 2 łs Mleko 0,5% - ½ szkl. MOVEON PLUS Crunchy wymieszać z jogurtem. Dodać jagody, posiekane orzechy i cynamon. MUS JAGLANY Z MORELĄ I BANANEM Kaszę ugotować na mleku. Dodać owoce, zblendować na mus. FASOLKA Z CIECIORKĄ I POMIDORKAMI Porcja z poprzedniego dnia! JOGURT Z AMARANTUSEM Jogurt nat. 200g Amarantus ekspandowany 3 łs Otręby owsiane 3 łs Syrop klonowy / miód - 6g 19:00 KASZA GRYCZANA Z DUSZONYMI POMIDORAMI Składniki : Kasza gryczana 100g Pomidor 300g Cebula 1 szt. Olej 1 łh Koper 2 łs Kaszę ugotować. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej z dodatkiem wrzątku. Dodać posiekaną cebulkę, odrobinę soli. Wrzucić pomidory i dusić ok. 20 min. Dodać odrobinę kurkumy, połączyć z kaszą. Posypać koprem. 13

14 Owsianka czarna porzeczka Napój roślinny 1 szkl. Wiórki kokosowe - 1 łs Banan 180g Twaróg chudy 150g Wiśnie 100g Orzechy włoskie 2 szt. MOVEON PLUS Owsiankę zalać napojem. Dodać kawałki banana i wiórki. Wymieszać. DESER SEROWY Twaróg rozetrzeć z wiśniami. Można dodać nieco ksylitolu. Posypać posiekanymi orzechami. Składniki 2 porcje obiadowe: Tofu 2 kostki Ryż brązowy 250g Oliwki zielone 80g Oliwki czarne 80g Cebula 1 szt. Oliwa 1 łs Sok z cytryny 3 łs Mąka żytnia - 2 łs Imbir, kolendra Seler korzeniowy 200g Rodzynki 2 łs Jogurt nat. 2 łs Orzechy włoskie 2 szt. Składniki 2 porcje kolacyjne: Soczewica zielona - 1 szkl. Marchew - 2 szt. Pietruszka 2 szt. Seler korzeniowy 100g TOFU Z OLIWKAMI I KOLENDRĄ Ryż ugotować. Tofu pokroić w kostkę, oliwki na pół, cebulę posiekać. Na głebokiej patelni podsmażyć tofu z dodatkiem słodkiej papryki, zdjąć z patelni. Poddusić cebulę i imbir, dodać tofu oraz mąkę i kumin. Dodać sok z cytryny i oliwki. Dusić na wolnym ogniu ok. 20 min. Posypać kolendrą. Podać z ryżem. SŁODKA SURÓWKA Z SELERA Seler zetrzeć na małych oczkach tarki. Wymieszać z jogurtem, rodzynkami i posiekanymi orzechami. ZUPA SOCZEWICOWA Wszystkie warzywa umyć, obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć w garnku na rozgrzanej oliwie. Dodać kumin, opłukaną soczewicę, wlać wrzątek. Gotować na wolnym ogniu min., do miękkości 14

15 Cebula - 1 szt. Czosnek 1 duży ząbek Woda - 800ml Oliwa 2 łs Sok z cytryny 2 łs Sos sojowy - 2 łs soczewicy. Doprawić sokiem z cytryny i sosem sojowym. 15

16 Mąka gryczana 45g Mąka kukurydziana 45g Napój roślinny 1 szkl. Siemię lniane, mielone ¾ łs Chia 1 łs Olej rzepakowy - 1 łs Woda Owsianka malinowa RACUSZKI GRYCZANE W misce wymieszać mąki, nasiona chia i szczyptę proszku do pieczenia. Dolać mleko i olej, dokładnie wymieszać. Odstawić na ok. 10 min. Siemię wymieszać z zimną wodą. Ciasto połączyć z siemieniem, odstawić na kolejne 10 min. Rozgrzać patelnię, ciasto wykładać łyżką i smażyć z obu stron na złoty kolor. MOVEON PLUS TOFU Z OLIWKAMI I KOLENDRĄ Porcja z poprzedniego dnia! Kefir, 2% - 150g Banan 120g Jagody 70g Kasza gryczana niepalona ½ szkl. Oliwa 1 łh Marchew 2 szt. Pietruszka - 2 szt. Sok z cytryny - 2 łs Kurkuma Natka pietruszki KOKTAJL MLECZNY KASZA MAKROBIOTYCZNA Do rondla wlać nieco wody, dodać oliwę. Wrzucić pokrojone w plastry marchewki i pietruszki. Podsmażyć, posilić. Dodać odrobinę zimnej wody, sok z cytryny i kurkumę. Wsypać kaszę, dusić pod przykryciem, często mieszając. Dolać wrzątek, tak aby zakrył kaszę. Gotować do miękkości. Podać z natką pietruszki. 16

17 Pudding bananowy Napój roślinny ¾ szkl. Sezam 1 łs Borówka 100g Gruszka 130g Jabłko 150g Porzeczki czerwone 150g Daktyle czerwone 30g Miód pszczeli 1 łh Amarantus 100g Cukinia - 200g Groszek zielony 100g Fasola szparagowa 250g Tofu 1 kostka Oliwa 1,5 łs Bułka owsiana - 40g Serek twarogowy ziarnisty 80g Pomidor 2 plastry Szczypiorek 1 łs MOVEON EXTREME Pudding wymieszać z mlekiem. Dodać borówkę i prażony sezam. KOMPOT Owoce pokroić, zalać wodą, gotować. Na koniec dodać miód. Wypić kompot, zjeść owoce. MOŻNA WYMIENIĆ OWOCE NA INNE SEZONOWE! AMARANTUS Z TOFU I WARZYWAMI Amarantus ugotować zgodnie z przepisem. W osobnym rondelku ugotować warzywa. Tofu poddusić delikatnie z przyprawami na 1 łh oliwy. Składniki wymieszać. Polać pozostałą oliwą. BUŁECZKA OWSIANA TWAROŻKIEM ZUPA SOCZEWICOWA Porcja przygotowana dnia 9! 17

18 Owsianka bananowa Napój rośliny ¾ szkl. Wiórki kokosowe -2 łs Porzeczka czarna 150g Brzoskwinia - 2 szt. Mąka ziemniaczana 2 łs Woda ¾ szkl. Ciecierzyca konserwowa 200g Szpinak 150g Cebula 1 szt. Pomidory w puszce 300g Czosnek 2 ząbki Oliwa 1 łs Kasza gryczana - 3 łs Banan ½ szt. Jaja kurze 1 mała szt. Mąka kokosowa 2,5 łh Olej kokosowy 5g Syrop klonowy 1 łh Cynamon Awokado ½ szt. Szpinak - 2 garście Oliwki 50g MOVEON EXTREME Owsiankę zalać napojem. Dodać porzeczki i wiórki, wymieszać. KISIEL BRZOSKWINIOWY Brzoskwinię obrać, zetrzeć na tarce lub zblendować. Wodę zagotować, dodać owoc. W 2-3 łs zimnej wody rozpuścić mąkę. Wlać do gotującej się brzoskwini, mieszać aż kisiel zgęstnieje. CIECIERZYCA W SOSIE SZPINAKOWO-POMIDOROWYM Szpinak zblanszować na oliwie z czosnkiem i cebulą. Wlać pomidory z puszki. Doprawić. Dodać odsączoną ciecierzycę. Podać z ugotowaną kaszą. NALEŚNIKI BANANOWO KOKOSOWE Banana zblendować z jajem. Dodać pozostałe składniki, wymieszać, odstawić na 5 min. Wykładać ciasto łyżką na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć na wolnym ogniu z obu stron. SAŁATKA Z AWOKADO I SZPINAKU Pomarańczę obrać, pokroić. Wymieszać ze szpinakiem, oliwkami i plasterkami awokado. 18

19 Pomarańcza - 1 szt. Ciecierzyca konserwowa 7 łs Dodać odsączoną cieciorkę. 19

20 Płatki owsiane 6 łs Gruszka 200g Daktyle 50g Wiórki kokosowe 1 łs Masło klarowane 5g Cynamon Tofu wędzone 60g Pomidor Mango 100g Awokado 45g Szpinak 2-3 garście Słonecznik 1 łh Makaron razowy 120g Oliwki 20g Pomidory suszone w oleju 80g Cebula - ½ szt. Czosnek 1 ząbek Migdały 10g Bazylia Sos sojowy 1 łs Oliwa- 1 łs Słonecznik 1 łh Owsianka śmietankowa OWSIANKA PRAŻONA Z GRUSZKĄ Płatki uprażyć na suchej patelni. Do wrzącej wody wrzucić płatki, pokrojone daktyle, gruszkę oraz wiórki kokosowe. Dodać cynamon i masło klarowane, imbir, kardamon, odrobinę soli morskiej, a na koniec kilka kropel soku z cytryny i kurkumę. Gotować min. SAŁATKA TUŃCZYK MANGO MAKARON Z PASTĄ Z SUSZONYCH POMIDORÓW Cebulę zeszklić na 1/2 oliwy. Dodać odsączone z zalewy pomidory, sos sojowy, dusić ok. 5 min. na wolnym ogniu. Do blendera wrzucić migdały, bazylię, oliwki i czosnek, dodać pozostałą olie oraz pomidory z cebulą. Zmiksować na pastę. Makaron ugotowac al dente. Podać z pastą. MOVEON PLUS TWAROŻEK Z SUSZONYMI POMIDORAMI 20

21 Ser twarogowy chudy 150g Jogurt nat. 0,5% - 100g Pomidory suszone w słońcu 30g Świeże warzywa Chleb żytni 3 kromki Ser rozgnieść z jogurtem. Dodać drobno pokrojone suszone pomidory. Wymieszać. Podać z pieczywem i warzywami. 21

22 Pudding brzoskwiniowy Napój roślinny 1 szkl. Owoce jagodowe 150g Kasza jaglana - 2 łs Pomidor 100g Groszek zielony konserwowy 50g Sól, pieprz Chleb żytni 1 kromka Dynia Hokkaido 350g Papryka czerwona 2 szt. Papryczka chili 1 szt. Fasola biała, konserw. 150g Cebula 1 szt. Bulion ¾ szkl. Oliwa 1,5 łs tymianek, oregano, sól, pieprz Jagody 150g Szpinak garść Mleko kokosowe -2 łs Miód pszczeli 1 łs Jaja kurze 2 szt. Batat 200g Olej kokosowy 10g MOVEON EXTREME Pudding przygotować z napojem. Dodać mieszankę owoców. WYTRAWNY MUS JAGLANY Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, pokroić. Składniki zmiksować na gładki mus. Podać z pieczywem. ZUPA DYNIOWO-PAPRYKOWA Z FASOLĄ Dynię pokroić w dużą kostkę. Dynię i papryki ułożyć na blaszce, piec 1h w temp. 200st. Z gotowych papryk zdjąć skórkę i usunąć nasiona. Na patelni rozgrzać 1 łs oliwy, zeszklić cebulę, oprószyć ją tymiankiem. W blenderze umieścić fasolę, cebulę i upieczone warzywa, wlać bulion, dodać oliwę, przyprawy i dokładnie zblendować. Podgrzać, ale nie gotować. ZIELONY KOKTAJL Z JAGÓD Składniki zmiksować. MISZMASZ Z BATATEM Na patelni rozgrzać olej. Dodać pokrojonego w drobną kostkę batata, cebulkę i czosnek. 22

23 Czosnek 1 ząbek Cebula czerwona 30g Pomidor 1 mała szt. Mieszać przez ok. 10 min., aż batat będzie miękki. Wlać roztrzepane jaja, mieszać do uzyskania odpowiednio ściętej konsystencji. Doprawić do smaku. Podać z kawałkami pomidora. 23