Czas przygotowania: 30 minut. 4 porcje Na 1 porcję przypada: B: 4 g, T: 15 g, W: 15 g, kj: 903, kcal: 216, Jch 1,0

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Czas przygotowania: 30 minut. 4 porcje Na 1 porcję przypada: B: 4 g, T: 15 g, W: 15 g, kj: 903, kcal: 216, Jch 1,0"

Transkrypt

1 1Hit B: 4 g, T: 15 g, W: 15 g, kj: 903, kcal: 216, Jch 1,0 Jesienna kartoflanka Wegetariańska przyjemność Składniki: 350 g ziemniaków 1 cebula 20 g masła 1 listek laurowy 1 l gorącego bulionu warzywnego 150 g mrożonej mieszanki warzywnej na zupę 125 g śmietany lub 150 g crème fraîche sól świeżo zmielony pieprz suszony majeranek świeżo starta gałka muszkatołowa 2 łyżki posiekanych ziół, np. rzeżuchy, szczypiorku, natki pietruszki 1 Ziemniaki umyć, obrać, opłukać i pokroić w kostkę wielkości 1 cm. Cebulę obrać i posiekać. 2 Masło rozpuścić na patelni. Wrzucić posiekaną cebulę i dodać listek laurowy; dusić minutę, mieszając, aż cebula stanie się szklista. Dodać pokrojone ziemniaki, składniki na patelni podlać bulionem warzywnym, zagotować, po czym dodać mrożone warzywa. Zupę ponownie doprowadzić do wrzenia. Gotować 10 minut na słabym ogniu. 3 Garnek zdjąć z kuchenki. Rozgnieść częściowo warzywa tłuczkiem do ziemniaków. Do zupy dodać śmietanę lub crème fraîche. Przyprawić zupę solą, pieprzem, majerankiem i gałką muszkatołową. 4 Kartofl ankę nalać do głębokich talerzy lub miseczek i posypać posiekanymi ziołami. Rada: Chętni mogą podgrzać z zupą kiełbaski wiedeńskie lub frankfurterki. Dzieci ucieszą niewielkie kiełbaski, które mogą znaleźć z kartofl ance. Jeśli ktoś chce wzmocnić smak, może przyrumienić boczek z posiekaną cebulą i dodać do zupy. Jesienią zupa ma wyjątkowy smak, jeśli dodamy do niej oczyszczone kurki. Grzyby umyć, osuszyć i podsmażyć na tłuszczu, po czym dodać do zupy. 08

2 2Hit B: 2 g, T: 5 g, W: 8 g, kj: 347, kcal: 83, Jch 0,5 Klasyczna pomidorowa Wegetariańska niskotłuszczowa Składniki: 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 800 g pomidorów (z puszki) 500 ml (½ l) gorącego bulionu 1 listek laurowy szczypta cukru sól świeżo zmielony pieprz pieprz kajeński suszone oregano kilka gałązek bazylii 1 Cebule obrać i posiekać. Czosnek obrać i rozpuścić. 2 Na patelni rozgrzać olej. Zeszklić cebulę z czosnkiem. 3 Na patelnię wrzucić pomidory, listek laurowy, składniki podlać gorącym bulionem. Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem, pieprzem kajeńskim i oregano. do 4 Zupę pomidorową doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem ok. 15 minut na słabym ogniu. 5 Usunąć listek laurowy. Zmiksować zupę na purée, ponownie zagotować i jeszcze raz przyprawić. 6 Listki bazylii oderwać od gałązek, opłukać, osuszyć. szyć. 7 Zupę nalać do głębokich talerzy lub miseczek, posypać listkami bazylii i podawać. Można dekoracyjnie posypać zupę grubo zmielonym pieprzem (jak na zdjęciu). Rada: Zupę podawać z ciabattą. Do pomidorowej można wrzucić małe kulki mozzarelli lub oliwki pokrojone w plasterki. Ambitnym polecamy dodanie pokrojonej w paski szynki parmeńskiej i startego parmezanu. 10 HITÓW 09

3 3Hit B: 21 g, T: 1 g, W: 18 g, kj: 709, kcal: 170, Jch 1,5 Delikatna drobiowa Smaczna i zdrowa Składniki: 740 ml (¾ l) gorącego bulionu drobioweo 75 g ryżu długoziarnistego 1 listek laurowy kawałek korzenia imbiru 300 g fi letu z piersi kurczaka 2 cebule 1 mały por 75 g pokrojonej mrożonej włoszczyzny sól świeżo zmielony pieprz pęczek natki pietruszki 1 Bulion drobiowy wlać do garnka, wrzucić ryż ż i zagotować z dodatkiem listka laurowego. Imbir obrać i dodać do wywaru. 2 Pierś kurczaka opłukać pod bieżącą, zimną wodą, dobrze osuszyć i pokroić w kostkę wielkości 1 cm. Mięso włożyć do garnka. 3 Cebule obrać i posiekać. Por oczyścić, łodygę przekroić wzdłuż, dokładnie opłukać i osuszyć, po czym pokroić w cienkie półplasterki. 4 Dodać do garnka posiekaną cebulę i pokrojony ony por. Gotować zupę 15 minut na słabym ogniu. 5 Wrzucić mrożoną włoszczyznę, doprowadzić ć zupę do wrzenia i gotować jeszcze 8 minut. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. 6 Natkę pietruszki opłukać, strzepnąć, oderwać listki od gałązek i posiekać. 7 Zupę nalać do głębokich talerzy lub miseczek i posypać posiekaną zieleniną. Rada: Delikatny rosół drobiowy jest ulubioną zupą na zimne pory roku. Z dodatkiem szczypty imbiru ma działanie jeszcze bardziej rozgrzewające i wzmacniające. Chętni mogą też przyprawić rosół szczyptą curry. 10

4 4Hit Czas przygotowania: 20 minut B: 31 g, T: 32 g, W: 5 g, kj: 1798, kcal: 430, Jch 0,5 Zupa serowo-porowa Pomysłowa śmietankowa przyjemność Składniki: 500 g porów 2 łyżki oleju roślinnego 375 g mielonego mięsa (pół na pół wieprzowiny i wołowiny) sól świeżo zmielony pieprz 750 ml gorącego bulionu warzywnego 200 g pieczarek w plasterkach (ze słoika) 200 g śmietany lub twarożku ziołowego 2 łyżki posiekanych ziół, np. rzeżuchy, szczypiorku, natki pietruszki 1 Pory oczyścić, łodygę przekroić wzdłuż, dokładnie opłukać i osuszyć, po czym pokroić w cienkie półplasterki. 2 Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić mielone mięso i zrumienić, rozgniatając widelcem grudki mięsa. Doprawić solą i pieprzem. 3 Dodać pokrojone pory i dusić, mieszając. Wlać bulion warzywny i doprowadzić zupę do wrzenia, gotować na średnim ogniu pod przykryciem ok. 15 minut. 4 Plasterki pieczarek osączyć na sicie, wrzucić do zupy. Wymieszać i dodać jeszcze twarożek lub śmietanę z posiekanymi ziołami. Podgrzewać zupę, ale już nie gotować. Ponownie doprawić solą i pieprzem. 5 Zupę serowo-porową nalać do głębokich talerzy lub miseczek i posypać posiekanym szczypiorkiem. Rada: Zupę podawać z bagietką lub pieczywem pszennym. 10 HITÓW 11

5 5Hit Czas przygotowania: 25 minut B: 39 g, T: 21 g, W: 34 g, kj: 2003, kcal: 478, Jch 2,5 Kapuśniak z ziołowym pesto Pomysłowa lubiana przez dzieci Składniki: 1,3 l gorącej wody 2 łyżki ziarenek bulionowych lub 2 kostki rosołowe 1 listek laurowy 2 3 ziarenka ziela angielskiego 1 cebula sól świeżo zmielony pieprz 500 g fi letu z piersi kurczaka 1 2 kalarepki (450 g) 3 marchewki (ok. 300 g) 1 mała kapusta włoska (ok. 500 g) 125 g makaronu (np. muszelki, drobny) Na pesto: 1 pęczek natki pietruszki 6 łyżek oliwy 2 łyżki bulionu (z zupy) 1 łyżeczka skórki startej z cytryny (niewoskowanej) 2 łyżki parmezanu sól świeżo zmielony pieprz 1 Zagotować wodę w garnku, wrzucić kostki rosołowe, listek laurowy oraz ziele angielskie. Cebulę obrać, pokroić w krążki, dodać do bulionu. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. 2 Pierś kurczaka opłukać pod bieżącą, zimną wodą, dobrze osuszyć. Mięso włożyć, do gotującego się bulionu. Gotować pierś kurczaka ok. 20 minut na słabym ogniu. 3 Kalarepkę obrać, opłukać i osuszyć. Marchew oczyścić, obrać, opłukać. Kalarepkę i marchew pokroić w kosteczkę, dodać do zupy i gotować wszystkie składniki razem jeszcze 10 minut. 4 Kapustę oczyścić, przekroić na pół i wykroić twardy głąb. Połówki kapusty opłukać i osuszyć. Pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić do garnka razem z makaronem, doprowadzić zupę ponownie do wrzenia i gotować dalej ok. 8 minut. 5 Mięso wyjąć z garnka łyżką cedzakową i wystudzić. Pozbawić kości i usunąć skórę. Mięso pokroić w plasterki, ponownie dodać do zupy i jeszcze raz podgrzać. Odmierzyć 2 łyżki bulionu. 6 Natkę pietruszki opłukać, strzepnąć, oderwać listki od gałązek i posiekać. Przełożyć do moździerza i utrzeć na pesto z oliwą, bulionem i skórką z cytryny. Pesto można też utrzeć mikserem. Pod koniec ucierania dodać starty parmezan. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. 7 Zupę z porcją mięsa nalać do głębokich talerzy lub miseczek i ozdobić łyżeczką pesto. 12

6 6Hit Czas przygotowania: 25 minut B: 26 g, T: 16 g, W: 12 g, kj: 1236, kcal: 296, Jch 1,0 Zupa groszkowa z łososiem Klasyczna w nowej odsłonie Składniki: 300 g młodego mrożonego zielonego groszku 1 łyżka cukru 1 l gorącego bulionu warzywnego 400 g fi letu z łasosia (w kawałku) 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny 2 łyżki crème fraîche lub gęstej śmietany 2 3 łodygi koperku 1 Przełożyć mrożony groszek do garnka, wlać gorący bulion i posłodzić. Bulion doprowadzić do wrzenia, przykryć i na słabym ogniu gotować ok. 15 minut. 2 Filet z łososia opłukać pod zimną, bieżącą wodą i osuszyć. Skropić rybę sokiem z cytryny. 3 Do zupy dodać crème fraîche lub gęstą śmietanę i zmiksować zupę na zielone purée. Włożyć do zupy kawałki łososia i gotować 5 minut na słabym ogniu. Koperek opłukać, strzepnąć, oderwać igiełki od gałązek i posiekać. Odłożyć 4 łodygi do dekoracji zupy. 4 Zupę nalać do głębokich talerzy lub miseczek, włożyć porcję łososia. Przed podaniem posypać zupę posiekanym koperkiem. Rada: Zamiast koperku zupę można posypać posiekaną natką pietruszki lub posiekanym szczypiorkiem. Jeśli zależy nam na czasie, do zupy można dodać zamiast świeżego 250 g wędzonego łososia, pokrojonego w paski, lub 200 g mięsa krabowego. Zarówno łososia, jak i kraby należy dodać do zupy bezpośrednio przed podaniem. Chcąc uzyskać bardziej konkretny smak, można do zupy dodać paski salami lub plasterki metki, które wcześniej zesmażyć na patelni bez dodatku tłuszczu z 2 łyżkami posiekanej cebulki. Przed podaniem posypać zupę posiekanym koperkiem. 10 HITÓW 13

7 7Hit B: 22 g, T: 13 g, W 24 g, kj:1264, kcal: 301, Jch 2,0 Fasolowa z parówkami Smakuje nie tylko kowbojom Składniki: 375 g ziemniaków 1 puszka białej fasoli (425 ml) 150 g karkówki bez kości 150 g wędzonych kiełbasek lub metki 75 g mrożonej włoszczyzny kilka gałązek cząbru sól świeżo zmielony pieprz 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę wielkości 1 cm. 2 Ziemniaki przełożyć do garnka i zalać wodą tak, aby były całkowicie przykryte. Dołożyć mięso i wędlinę i gotować ok. 15 minut na słabym ogniu. 3 Wyjąć mięso z garnka i odłożyć. 4 Przygotowaną włoszczyznę, fasolę z puszki (z zalewą) i cząber włożyć do ziemniaków i gotować dalej ok. 10 minut na słabym ogniu. 5 W tym czasie mięso pokroić w kostkę, a kiełbasę (lub metkę) w plasterki. 6 Wyjąć z zupy łodygi cząbru. Przełożyć do garnka pokrojoną karkówkę i wędlinę. Zupę przyprawić solą oraz pieprzem. 7 Zupę nalać do głębokich talerzy lub miseczek. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. Rada: Klasyczną zupę fasolową przygotowuje się z suszonej fasoli. W takim przypadku należy fasolę zalać zimną wodą i pozostawić na kilka godzin (a najlepiej na całą noc). Następnie gotować w tej samej wodzie, w której fasola się moczyła, ok.2 godzin, do miękkości. Dla podniesienia smaku można do fasolowej dodać pod koniec gotowania pomidory z puszki. 14

8 8Hit Czas przygotowania: 25 minut B: 15 g, T: 21 g, W: 17 g, kj: 1335, kcal: 319, Jch 1,5 Minestrone z ricottą Wegetariańska dla gości Na kluski serowe: 250 g sera ricotta (włoski ser twarogowy) lub tłustego twarogu 35 g kaszy manny 1 jajko 30 g parmezanu lub pecorino sól świeżo zmielony pieprz gałka muszkatołowa 2 l gorącej posolonej wody Na zupę: 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 180 g selera naciowego 350 g fenkułu 150 g marchewki 500 g liści botwinki (lub buraka liściowego) sól świeżo zmielony pieprz gałka muszkatołowa 1 listek laurowy 1 łyżeczka ziarenek fenkułu 1 l gorącego bulionu warzywnego Ponadto: 200 g pomidorków koktajlowych 1 Zagnieść w jednym naczyniu (można też przygotować ciasto trzepaczką) sery ricotta, pecorino lub parmezan, kaszę mannę oraz jajko. Ciasto doprawić pieprzem, solą i gałką muszkatołową. Naczynie przykryć i odstawić na 10 minut, aby ciasto przeszło swoim smakiem. 2 W tym czasie obrać cebulę i czosnek na zupę. Cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę. 3 Łodygi selera oczyścić. Oderwać od łodyg twarde włókna, resztę opłukać i osuszyć. Łodygi pokroić na plasterki. Z fenkułów odkroić łodygi tuż nad bulwami, wykroić brązowe miejsca i usunąć liście. Bulwy wymyć, osączyć, przekroić na pół i pokroić w paski. Marchew oczyścić, obrać, umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Liście botwiny dokładnie opłukać, osuszyć, ściąć nerwy i ogonki. Porwać liście na mniejsze kawałki. 4 Warzywa seler, fenkuł, marchew i botwinę przełożyć do garnka i dusić na oleju mieszając. Doprawić do smaku ziarnami fenkułu, solą, pieprzem, gałką muszkatołową i dodać listek laurowy. Wlać bulion. Zupę doprowadzić do wrzenia, przykryć i gotować na średnim ogniu ok. 5 minut. 5 Przygotować kluseczki. Zagotować posoloną wodę w garnku, następnie zmniejszyć nieco płomień. Z masy serowej formować dwiema łyżkami podłużne kluski i wrzucać do gotującej się wody. Na słabym ogniu gotować je ok. 10 minut (nie dłużej, gdyż kluski mogą się rozkleić). 6 Do zupy dodać kluseczki i gotować zupę z pozostałymi składnikami jeszcze ok. 10 minut. 7 Pomidory opłukać, wytrzeć, przekroić na pół i usunąć szypułki. Połówki pomidorów wrzucić do zupy i podgrzewać 2 minuty (nie gotować już!). Zupę ponownie doprawić do smaku. Zupę nalać do głębokich talerzy lub miseczek. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu. 10 HITÓW 15

9 9Hit B: 28 g, T: 22 g, W: 42 g, kj: 2024, kcal: 483, Jch 3,5 Soczewiczanka z parówkami Pożywna pomysłowa Składniki: 1,25 l gorącego bulionu drobioweo lub warzywnego 250 g ciecierzycy 250 g ziemniaków 1 cebula 150 g mrożonej włoszczyzny 4 8 małe kiełbaski wiedeńskie lub frankfurterki (360 g) sól 1 2 łyżki y jasnego octu winnego 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 Bulion mięsny lub warzywny doprowadzić ć w garnku do wrzenia. Ciecierzycę przebrać, opłukać na sicie pod zimną wodą, wrzucić na gotujący się bulion. Garnek przykryć i gotować ciecierzycę ok. 5 minut. 2 Ziemniaki obrać, opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę wielkości 1 cm. Ziemniaki wrzucić do bulionu, dodać posiekaną cebulę i włoszczyznę. Gotować razem pod przykryciem jeszcze 18 minut. 3 Na 5 minut przed końcem gotowania wrzucić kiełbaski. Zupę doprawić do smaku solą i octem winnym. 4 Zupę nalać do głębokich talerzy lub miseczek. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem. Rada: Zamiast frankfurterek można do zupy dodać parówki lub dowolną, wędzoną wędlinę, pokrojoną w plasterki. Lekko kwaskowy smak zupy zostanie bardziej podkreślony, jeśli pod koniec gotowania doda się do zupy pomidory z puszki w kawałkach. W takim przypadku należy ostrożnie dodawać ilość octu do smaku. 16

Makaron rurki z chorizo Uczta dla podniebienia

Makaron rurki z chorizo Uczta dla podniebienia 18 Czas przygotowania: 25 minut 4 porcje Na 1 porcję przypada: B: 22 g, T: 22 g, W: 71 g, kj: 2423, kcal: 579; Jch 6,0 Makaron rurki z chorizo Uczta dla podniebienia Składniki: 750 g dyni, np. hokkaido

Bardziej szczegółowo

Zupa jarzynowa z pęczakiem

Zupa jarzynowa z pęczakiem 55 0 Zupa jarzynowa z pęczakiem 00 g pęczaku 3 duże pomidory 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 2 ząbki czosnku kalarepka 2 łyżki oleju rzepakowego łyżeczka sosu sojowego jasnego,2 l gorącego bulionu

Bardziej szczegółowo

Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną. Krupnik błyskawiczny

Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną. Krupnik błyskawiczny Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną 2 Grzyby umyj, zalej 500 ml wrzącej wody, odstaw na 8 godzin. Następnie ugotuj je w tej samej wodzie do miękkości i odcedź. Pokrój w paseczki. Wywar zachowaj. Włoszczyznę

Bardziej szczegółowo

SZYBKIE I SMACZNE PROPOZYCJE NA OBIAD DLA CAŁEJ RODZINY

SZYBKIE I SMACZNE PROPOZYCJE NA OBIAD DLA CAŁEJ RODZINY 1. Makaron carbonara z cukinią (źródło: Kwestia Smaku) Składniki na 2 porcje: - 2 porcje makaronu (ok. 120g) - 100-150g boczku - 100-150g cukinii - 1 łyżka masła - około 4 łyżek tartego parmezanu (opcjonalnie)

Bardziej szczegółowo

Zupa Wan-Tan. 1 porcja 240 kcal

Zupa Wan-Tan. 1 porcja 240 kcal Zupa Wan-Tan 1 porcja 240 kcal 25 dag mielonej wieprzowiny, 1 l rosołu z kury 4, 10 dag mąki, 1 małe jajko, 30 dag szpinaku, 1 łyżka sosu sojowego, ½ łyżeczki świeżego, tartego korzenia imbiru, 2 marchewki,

Bardziej szczegółowo

ŚNIADANIE. pełnoziarnisty tost z mozarellą i polędwicą

ŚNIADANIE. pełnoziarnisty tost z mozarellą i polędwicą ŚNIADANIE pełnoziarnisty tost z mozarellą i polędwicą 4 kromki pełnoziarnistego chleba 2 plastry sera mozarella 2 plastry polędwicy drobiowej 4 plastry pomidora Liść sałaty Bazylia Na kromce pełnoziarnistego

Bardziej szczegółowo

SAŁATKA OWOCOWA SEROWE KORECZKI. Czas wykonania: około 15 min. Składniki (liczba porcji 8): ok.40 dag mozzarelli (małe kuleczki) 20 dag rokpola

SAŁATKA OWOCOWA SEROWE KORECZKI. Czas wykonania: około 15 min. Składniki (liczba porcji 8): ok.40 dag mozzarelli (małe kuleczki) 20 dag rokpola SAŁATKA OWOCOWA Czas wykonania: około 7 min. 2 średnie mandarynki 3 plastry ananasa 1 średni banan 2 łyżki niesłodzonego soku pomarańczowego 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta cynamonu szczypta goździków

Bardziej szczegółowo

Rozgrzewająca, aromatyczna zupa z kapustą, bez dodatku ziemniaków, za to wybornie smakuje z białym pieczywem. Polecam na chłodne popołudnia.

Rozgrzewająca, aromatyczna zupa z kapustą, bez dodatku ziemniaków, za to wybornie smakuje z białym pieczywem. Polecam na chłodne popołudnia. Zupa z białą kapustą Rozgrzewająca, aromatyczna zupa z kapustą, bez dodatku ziemniaków, za to wybornie smakuje z białym pieczywem. Polecam na chłodne popołudnia. pół główki białej kapusty (średniej wielkości)

Bardziej szczegółowo

ZUPY GULASZOWE. przepisy.pl

ZUPY GULASZOWE. przepisy.pl ZUPY GULASZOWE Gulaszowa z wołowiną 90 minut 4 osoby Łatwe mięso wołowe - 700 gramów ziemniaki - 5 sztuk Węgierska zupa gulaszowa Knorr - 1 opakowanie Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr - 1 sztuka

Bardziej szczegółowo

DANIA Z MAKARONU DLA CAŁEJ RODZINY

DANIA Z MAKARONU DLA CAŁEJ RODZINY DANIA Z MAKARONU DLA CAŁEJ RODZINY Spaghetti bolognese z warzywami i grzybami 25 minut 4 osoby Łatwe makaron spaghetti - 200 gramów krojone pomidory z puszki - 2 opakowania cukinia - 1 sztuka papryka -

Bardziej szczegółowo

Zupy na Poznańskiej. Barszcz czerwony z uszkami. Buraki czerwone 1kg. Włoszczyzna 1 op. Czosnek 2 ząbki

Zupy na Poznańskiej. Barszcz czerwony z uszkami. Buraki czerwone 1kg. Włoszczyzna 1 op. Czosnek 2 ząbki 1 Zupy na Poznańskiej Barszcz czerwony z uszkami Buraki czerwone 1kg Włoszczyzna 1 op. Czosnek 2 ząbki Przyprawy (ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, sól, majeranek, kwasek cytrynowy lub ocet winny,

Bardziej szczegółowo

s m a c z n e i z d r o w e ZUPY DOMOWE

s m a c z n e i z d r o w e ZUPY DOMOWE s m a c z n e i z d r o w e ZUPY DOMOWE W S T Ę P WSTĘP ZUPY domowe Zupa to danie znane od zamierzchłych czasów. Jest bardzo popularne, głównie ze względu na dostępność składników oraz stosunkowo niewielki

Bardziej szczegółowo

Zupa krem z białych warzyw

Zupa krem z białych warzyw Działania Towarzyszące realizowane są w ramach Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014-2020 współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Pomocy Najbardziej Potrzebującym Podprogram 2015. 30 g masła

Bardziej szczegółowo

PIKANTNE ZUPY Z CHILI

PIKANTNE ZUPY Z CHILI PIKANTNE ZUPY Z CHILI Zupa pomidorowa z chili, imbirem i świeżą kolendrą 35 minut 4 osoby Łatwe pomidory z puszki - 400 gramów Rosół z kury Knorr - 1 sztuka mleko kokosowe - 200 mililitrów bulion warzywny

Bardziej szczegółowo

MIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ LIPCA

MIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ LIPCA MIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ 18 24 LIPCA PONIEDZIAŁEK makaron z masłem pieprzowym i jajkiem WTOREK burgery z Jamajki ŚRODA najlepsze leczo CZWARTEK fasolka z ziemniakami i jajkiem sadzonym PIĄTEK kasza

Bardziej szczegółowo

Składniki: Chipsy z marchewki: 1 mała marchewka odrobina oleju. Przygotowanie: Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę.

Składniki: Chipsy z marchewki: 1 mała marchewka odrobina oleju. Przygotowanie: Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Pyszne, aromatyczne i lekko słodkie curry z kurczakiem, czerwoną soczewicą, pomidorami, melonem i chipsami z marchewki. Gotowe curry podałam w wydrążonym melonie, którego część użyłam do przygotowania

Bardziej szczegółowo

Przepisy z czerwoną palmą

Przepisy z czerwoną palmą Przepisy z czerwoną palmą Dorota D.K. Kornas 1. ŚLEDZIE Z OLEJEM Z CZERWONEJ PALMY 10min 2-4 płaty słonych śledzi -3 nieduże cebule -½ szklanki bio oleju z czerwonej palmy Ölmühle Solling Śledzie należy

Bardziej szczegółowo

2. Warzywa obieramy, myjemy, dodajemy do wywaru z kurczakiem. Lekko doprawiamy.

2. Warzywa obieramy, myjemy, dodajemy do wywaru z kurczakiem. Lekko doprawiamy. Potrawka z kurczaka Lekkostrawna i pyszna zarówno z ziemniakami, jak i makaronem i ryżem. Przy tym prosta w przygotowaniu, nie wymaga długich godzin w kuchni, ani szczególnych umiejętności. A co najważniejsze:

Bardziej szczegółowo

Składniki: Przygotowanie:

Składniki: Przygotowanie: Bardzo popularna, lubiana i wyjątkowo prosta surówka z kapusty, marchewki i cebulki z dodatkiem majonezu i jogurtu naturalnego. Idealna jako dodatek do obiadu, niezależnie od pory roku 1/2 główki małej

Bardziej szczegółowo

MIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ LIPCA

MIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ LIPCA MIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ 11 17 LIPCA PONIEDZIAŁEK tortille z łososiem WTOREK pęczakotto z warzywami ŚRODA fritatta z zielnym groszkiem CZWARTEK kurczak w białym sosie PIĄTEK makaron z surowym sosem

Bardziej szczegółowo

GOTOWANIE proste i smaczne

GOTOWANIE proste i smaczne GOTOWANIE proste i smaczne PRZEPISY NA START WIELOFUNKCYJNY ROBOT KUCHENNY 12 w 1 SPIS TREŚCI ZUPY 2-5 Zupa warzywna z fasolą 3 Zupa dyniowa 5 DANIA GŁÓWNE 6-9 Klopsiki z ziemniakami w sosie pomidorowym

Bardziej szczegółowo

Ekspresowy makaron curry z cukinią i kurczakiem

Ekspresowy makaron curry z cukinią i kurczakiem Ekspresowy makaron curry z cukinią i kurczakiem Do 30 min Łatwe 2 : 100 g makaronu 1 cukinia 1 mały por 2 Tanie Makaron gotujemy al dente. piersi z kurczaka ½ szklanki śmietanki Łaciatej 30% 1 łyżeczka

Bardziej szczegółowo

POLSKA. Kuchnia. Pierogi. Ciasto na pierogi. Farsz na Ruskie. Składniki. Przygotowanie. Składniki. Przygotowanie

POLSKA. Kuchnia. Pierogi. Ciasto na pierogi. Farsz na Ruskie. Składniki. Przygotowanie. Składniki. Przygotowanie Kuchnia POLSKA Pierogi Ciasto na pierogi 200g mąki 130ml wody dwie szczypty soli 1. Zagotuj wodę z masłem. 2. Wlewaj powoli do miski z mąką i solą, mieszaj do momentu, aż wszystkie składniki się połączą.

Bardziej szczegółowo

MAKARON Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM W SOSIE CARBONARA

MAKARON Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM W SOSIE CARBONARA MAKARON Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM W SOSIE CARBONARA -200g mąki -1 całe jajo i 1 żółtko -ok. pół szklanki letniej wody -1 świeży brokuł -1 pierś z kurczaka -1 łyżeczka przyprawy gyros -1-2 łyżki oliwy z oliwek

Bardziej szczegółowo

STYCZEŃ STYCZEŃ. Wstęp

STYCZEŃ STYCZEŃ. Wstęp STYCZEŃ Wstęp Początek roku to czas wielkich postanowień, warto pamiętać, aby wśród nich pojawiły się również i te dotyczące zdrowego odżywiania. Drastyczne zmiany bywają trudne, na początek warto rozważyć

Bardziej szczegółowo

STÓŁ. Na świąteczny. Dodaj smaku i koloru swoim świątecznym potrawom, używając warzyw Bonduelle

STÓŁ. Na świąteczny. Dodaj smaku i koloru swoim świątecznym potrawom, używając warzyw Bonduelle Na świąteczny STÓŁ Dodaj smaku i koloru swoim świątecznym potrawom, używając warzyw Bonduelle 1 Czy wiesz że... Kukurydza Bonduelle jest bez dodatku cukru! Bonduelle do swojej kukurydzy nie dodaje cukru.

Bardziej szczegółowo

Przepisy. mojesante by Anna Nowak. mojesante

Przepisy. mojesante by Anna Nowak. mojesante Zbiór specjalnie wyselekcjonowanych, pod względem walorów smakowych, przepisów, które zadowolą niejedno podniebienie Przepisy mojesante mojesante by Anna Nowak 1 Przepisy Spis treści Brownie bez pieczenia

Bardziej szczegółowo

6 LETNICH CHŁODNIKÓW, KTÓRYCH MUSISZ SPRÓBOWAĆ

6 LETNICH CHŁODNIKÓW, KTÓRYCH MUSISZ SPRÓBOWAĆ 6 LETNICH CHŁODNIKÓW, KTÓRYCH MUSISZ SPRÓBOWAĆ Chłodnik jabłkowo selerowy 90 minut 6 osób Łatwe średni seler 1 sztuka Bulion na włoszczyźnie Knorr 2 sztuki zielone jabłka 3 sztuki cebule 2 sztuki starta

Bardziej szczegółowo

Zakąska. Carpaccio z buraka. Zupa. Krem z dyni z groszkiem ptysiowym. Danie zasadnicze

Zakąska. Carpaccio z buraka. Zupa. Krem z dyni z groszkiem ptysiowym. Danie zasadnicze Jesień, jesień, jesień - jak to tak..." W rytm spadających liści odsłaniamy nowe, wyjątkowe i pyszne menu Zakąska Carpaccio z buraka Zupa Krem z dyni z groszkiem ptysiowym Danie zasadnicze Cordone Bleu

Bardziej szczegółowo

5 zdrowych zup w 15 minut

5 zdrowych zup w 15 minut 5 zdrowych zup w 15 minut Zupy - polskie dziedzictwo W polskiej kuchni zupy odgrywają bardzo ważna rolę. W większości domów sprawdzone przepisy na niedzielny rosołek czy pomidorową, przekazywane są z pokolenia

Bardziej szczegółowo

Ciecierzycę wypłukać, zalać zimną wodą i odstawić na noc do namoczenia. Na drugi dzień lekko posolić i gotować do miękkości. Odcedzić.

Ciecierzycę wypłukać, zalać zimną wodą i odstawić na noc do namoczenia. Na drugi dzień lekko posolić i gotować do miękkości. Odcedzić. Dzisiaj kuchnia marokańska, a dokładniej to pożywna, gęsta i rozgrzewająca zupa harira. Przygotowywana jest z baraniny, wołowiny lub kurczaka z dodatkiem soczewicy, ciecierzycy, grochu lub bobu. Niektórzy

Bardziej szczegółowo

PL PIEKARNIK KSIĄŻKA KUCHARSKA

PL PIEKARNIK KSIĄŻKA KUCHARSKA ...... PL PIEKARNIK KSIĄŻKA KUCHARSKA 2 www.electrolux.com PROGRAMY AUTOMATYCZNE Numer programu Nazwa programu 1 PIECZEŃ WOŁOWA 2 PIECZEŃ WIEPRZOWA 3 KURCZAK CAŁY 4 PIZZA 5 BABECZKI 6 QUICHE LORRAINE 7

Bardziej szczegółowo

PĘCZAKOWE SZALEŃSTWO PRZEPISY KULINARNE UCZNIÓW Szkoły Podstawowej z Oddziałami Integracyjnymi nr 206 ul. Bartnicza 2, Warszawa

PĘCZAKOWE SZALEŃSTWO PRZEPISY KULINARNE UCZNIÓW Szkoły Podstawowej z Oddziałami Integracyjnymi nr 206 ul. Bartnicza 2, Warszawa PĘCZAKOWE SZALEŃSTWO PRZEPISY KULINARNE UCZNIÓW Szkoły Podstawowej z Oddziałami Integracyjnymi nr 206 ul. Bartnicza 2, Warszawa Zupa pomidorowa z pęczakiem Składniki: 2 udka kurze pęczek włoszczyzny 6

Bardziej szczegółowo

WARS K S I Ą Ż K A K U C H A R S K A

WARS K S I Ą Ż K A K U C H A R S K A K S I Ą Ż K A K U C H A R S K A Piada PARMA z szynką i żółtym serem Piada szybko zdobyła uznanie wśród podróżnych. Jako ulubiona przekąska zajmuje pierwszą pozycję sprzedaży w WARS-ie. około 4 minut Przekąska:

Bardziej szczegółowo

ŃSKIEJ. Barszcz czerwony z uszkami. Zupy, Zupy, Zupy... -przeprowadzić obróbkę wstępną warzyw, Buraki czerwone 1kg

ŃSKIEJ. Barszcz czerwony z uszkami. Zupy, Zupy, Zupy... -przeprowadzić obróbkę wstępną warzyw, Buraki czerwone 1kg 1 ŃSKIEJ Zupy, Zupy, Zupy... Barszcz czerwony z uszkami Buraki czerwone 1kg Włoszczyzna 1 op. Czosnek 2 ząbki Przyprawy (ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, sól, majeranek, kwasek cytrynowy lub ocet

Bardziej szczegółowo

Składniki: Pulpeciki: 200 g białej kaszy gryczanej 2 małe jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej 130 g sera koziego sól pieprz. Sos grzybowo-dyniowy:

Składniki: Pulpeciki: 200 g białej kaszy gryczanej 2 małe jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej 130 g sera koziego sól pieprz. Sos grzybowo-dyniowy: Pulpeciki z białej kaszy gryczanej nadziewane kozim serem z sosem dyniowym z podgrzybkami to alternatywa dla tradycyjnych mięsnych pulpecików. Są delikatne i bardzo smaczne szczególnie w towarzystwie grzybowo-dyniowego

Bardziej szczegółowo

2 zupy. zupy 2. Barszcz czerwony zabielany

2 zupy. zupy 2. Barszcz czerwony zabielany zupy 2 300 g pokrojonych buraczków 1 MK śmietanki 2 MK żurku ½ ł/h soli 1,5 l wrzącej wody Barszcz czerwony zabielany Do naczynia miksującego włożyć buraczki, rozdrobnić miksując przez 8 s, z prędkością

Bardziej szczegółowo

4 sosy. sosy 4. Albion s majonez. Majonez

4 sosy. sosy 4. Albion s majonez. Majonez sosy 4 2 ł/h musztardy sarepskiej 1 ł/h kurkumy 500 g oleju Albion s majonez, do naczynia miksującego wbić całe jajko, dodać musztardę, pieprz, cukier, sól, kurkumę. Zamknąć otwór w pokrywie, zaprogramować

Bardziej szczegółowo

Plan żywieniowy 2 dni przed Świętami WIELKANOC 2016 by Sitkowska

Plan żywieniowy 2 dni przed Świętami WIELKANOC 2016 by Sitkowska Plan żywieniowy 2 dni przed Świętami WIELKANOC 2016 by Sitkowska Dzień 1 2 Przed śniadaniem 30 minut Gorąca woda z cytryną: woda, szczypta kurkumy, sok z połowy cytryny, szczypta chilli, szczypta kardamonu,

Bardziej szczegółowo

Indywidualny Plan Żywienia

Indywidualny Plan Żywienia Indywidualny Plan Żywienia Nazwa: 1700 kcal Okres: Jadłospis na 2 dni Strona 1 z 7 Podsumowanie Jadłospisu Dzień 1 K: 1689,4 kcal W: 250,3 g B: 72,9 g T: 51,6 g WW: 25 Śniadanie 07:00 Jaglanka z masłem

Bardziej szczegółowo

KAPUŚNIAK Z POMIDORAMI

KAPUŚNIAK Z POMIDORAMI KAPUŚNIAK Z POMIDORAMI 1 kg młodej kapusty, ew. białej kapusty 3,5 litra wody, ew. wywaru z jarzyn lub bulionu drobiowego 0,5 kg marchwi, obranej i pokrojonej na cienkie plasterki 2-3 pietruszki (200g),

Bardziej szczegółowo

SPIS TREŚCI: 1. Krótko o Bawarii 2. Kuchnia bawarska 3. Przepisy 4. Restauracje

SPIS TREŚCI: 1. Krótko o Bawarii 2. Kuchnia bawarska 3. Przepisy 4. Restauracje SPIS TREŚCI: 1. Krótko o Bawarii 2. Kuchnia bawarska 3. Przepisy 4. Restauracje BAWARIA Bawaria to największy pod względem powierzchni i najlepiej rozwinięty gospodarczo kraj związkowy Niemiec. Herb Bawarii

Bardziej szczegółowo

Szybkie i łatwe pomysły na obiad w 30 minut część I: dania z kurczakiem

Szybkie i łatwe pomysły na obiad w 30 minut część I: dania z kurczakiem Szybkie i łatwe pomysły na obiad w 30 minut część I: dania z kurczakiem Spis treści: 1. Kurczak pod musztardowo- serową pierzynką 2. Kotlety dzikuski 3. Shoarma 4. Makaron zapiekany z kurczakiem i szpinakiem

Bardziej szczegółowo

Składniki (na około 10 naleśników): naleśniki z tego przepisu. Farsz:

Składniki (na około 10 naleśników): naleśniki z tego przepisu. Farsz: Naleśniki nadziewane piersią z kurczaka, czerwoną fasolą, papryką i kukurydzą zapiekane pod warstwą sosu pomidorowego i sera cheddar. W takiej odsłonie na pewno zachwycą niejedno podniebienie Polecam Składniki

Bardziej szczegółowo

Moja książka kucharska

Moja książka kucharska Moja książka kucharska Moja książka kucharska - Strona: 1 Rozgrzewająca zupa gulaszowa Osób: 4 Autor: Niezapominajka Czas: Powyżej 1h Poziom trudności: Łatwe Na rozgrzanym smalcu zrumienić pokrojone w

Bardziej szczegółowo

Ananas z kurczakiem. Sałatka śniadaniowa. sałatki. 80 g ryżu 2 piersi z kurczaka 0,5 puszki ananasa pokrojonego w kostkę. sól, pieprz 800 ml wody

Ananas z kurczakiem. Sałatka śniadaniowa. sałatki. 80 g ryżu 2 piersi z kurczaka 0,5 puszki ananasa pokrojonego w kostkę. sól, pieprz 800 ml wody sałatki Ananas z kurczakiem 80 g ryżu 2 piersi z kurczaka 0,5 puszki ananasa pokrojonego w kostkę 1 ł curry 5 Ł majonezu (przepis str. 45) sól, pieprz 800 ml wody Kurczaka skropić sokiem z cytryny, wstawić

Bardziej szczegółowo

Wszystkie przepisy pochodzą z książki Kuchnia Fit Konrada Gacy

Wszystkie przepisy pochodzą z książki Kuchnia Fit Konrada Gacy Wszystkie przepisy pochodzą z książki Kuchnia Fit Konrada Gacy Gołąbki wigilijne z kaszą i grzybami kapusta biała 1 szt. suszone grzyby 100 g cebula 1 szt. kasza gryczana prażona 2 szklanki woda 3 szklanki

Bardziej szczegółowo

ZUPA WARZYWNA Z KISZONĄ KAPUSTĄ

ZUPA WARZYWNA Z KISZONĄ KAPUSTĄ LUTY Wstęp W lutym, kiedy końca zimy dalej nie widać, a lokalnych warzyw i owoców dalej nie przybywa, zamiast importowanych produktów warto sięgać po znacznie bogatsze w witaminy kiszonki kapustę i ogórki.

Bardziej szczegółowo

WRZESIEŃ WRZESIEŃ. Wstęp

WRZESIEŃ WRZESIEŃ. Wstęp WRZESIEŃ Wstęp Wrzesień nie oznacza końca sezonu owocowo-warzywnego. Wręcz przeciwnie, w ogrodzie to czas zbiorów. Oznaką zbliżającej się jesieni są wszechobecne warzywa z rodziny dyniowatych tj. cukinia

Bardziej szczegółowo

Prosta, znana i bardzo smaczna surówka z kiszonej kapusty z dodatkiem startej marchewki i cebuli. Idealna do ryby

Prosta, znana i bardzo smaczna surówka z kiszonej kapusty z dodatkiem startej marchewki i cebuli. Idealna do ryby Prosta, znana i bardzo smaczna surówka z kiszonej kapusty z dodatkiem startej marchewki i cebuli. Idealna do ryby 600 g kiszonej kapusty 1 marchew 1 średnia cebula 5 łyżek oleju rzepakowego około 1 łyżeczki

Bardziej szczegółowo

40 g ketchupu (przepis str. 71) pieprz

40 g ketchupu (przepis str. 71) pieprz Ananas z kurczakiem 80 g ryżu 2 piersi z kurczaka 0,5 puszki ananasa pokrojonego w kostkę 1 ł curry sok z 0,5 cytryny 5 Ł majonezu (przepis str. 71), pieprz 800 ml wody Kurczaka skropić sokiem z cytryny,

Bardziej szczegółowo

GRUDZIEŃ GRUDZIEŃ. Wstęp

GRUDZIEŃ GRUDZIEŃ. Wstęp GRUDZIEŃ Wstęp Późną jesienią i zimą nie mamy dostępu do tylu świeżych warzyw i owoców, co wiosną i latem. W grudniu, szczególnie w pierwszej połowie warto sięgać po kalafior i brokuł - sezon na te warzywa

Bardziej szczegółowo

Indywidualny Program Odżywiania

Indywidualny Program Odżywiania Indywidualny Program Odżywiania Jadłospis Nazwa: Dietetyk: jesienny jadłospis 1700 kcal Strona 1 z 5 Podsumowanie jadłospisu Poniedziałek ŚNIADANIE 07:00 Jaglana szarlotka DRUGIE ŚNIADANIE 10:30 Twarożek

Bardziej szczegółowo

SAŁATKI Z ZIEMNIAKAMI

SAŁATKI Z ZIEMNIAKAMI SAŁATKI Z ZIEMNIAKAMI Sałatka ziemniaczana z jajkiem przepiórczym 60 minut 4 osoby Łatwe ziemniaki - 400 gramów boczek wędzony - 4 plastry jajka przepiórcze - 6 sztuk Sos sałatkowy francuski Knorr - 2

Bardziej szczegółowo

Ananas z kurczakiem. Wykonanie: Mięso ostudzić, pokroić w kostkę, wymieszać z ryżem, ananasem, majonezem i przyprawami. Krewetki w sosie Tysiąca Wysp

Ananas z kurczakiem. Wykonanie: Mięso ostudzić, pokroić w kostkę, wymieszać z ryżem, ananasem, majonezem i przyprawami. Krewetki w sosie Tysiąca Wysp sałatki 5 80 g ryżu 2 piersi z kurczaka ½ puszki ananasa pokrojonego w kostkę 1 ł/h curry sok z ½ cytryny 5 ł/s majonezu sól, Ananas z kurczakiem Kurczaka skropić sokiem z cytryny, wstawić do lodówki na

Bardziej szczegółowo

ANIA WRESE FILIP MEINA MACIEJ KONKOL 32 DH im. Józefa Hallera Morski Hufiec Puck ŚLADAMI KASZUBSKIEJ KUCHNI

ANIA WRESE FILIP MEINA MACIEJ KONKOL 32 DH im. Józefa Hallera Morski Hufiec Puck ŚLADAMI KASZUBSKIEJ KUCHNI ANIA WRESE FILIP MEINA MACIEJ KONKOL 32 DH im. Józefa Hallera Morski Hufiec Puck ŚLADAMI KASZUBSKIEJ KUCHNI ZUPA RYBNA 50 dag ryb np. dorsz 40 dag warzyw (marchew, seler, pietruszka, por) 100 ml śmietany

Bardziej szczegółowo

Masę przełożyć do jednorazowych aluminiowych foremek (lub foremek wyłożonych papierem do pieczenia). Wierzch udekorować ziarenkami kolorowego

Masę przełożyć do jednorazowych aluminiowych foremek (lub foremek wyłożonych papierem do pieczenia). Wierzch udekorować ziarenkami kolorowego Apetyt na Rybkę 1,5 kg filetów rybnych sok z 1/2 cytryny 3-4 duże ząbki czosnku 2 średnie cebule 1 łyżka suszonego cząbru lub innej przyprawy, np. do ryb oliwa, sól i pieprz 2 kromki razowego chleba ½

Bardziej szczegółowo

Ze składników zagnieść ciasto. Pozostawić pod przykryciem przez 3 godziny. Następnie rozwałkować i dalej przetwarzać.

Ze składników zagnieść ciasto. Pozostawić pod przykryciem przez 3 godziny. Następnie rozwałkować i dalej przetwarzać. PRZEPIS PODSTAWOWY NA CIASTO Ciasto na pasztecik 1,5 kg mąki 15 g soli 250 g masła lub smalcu 3/8 l wody Ze składników zagnieść ciasto. Pozostawić pod przykryciem przez 3 godziny. Następnie rozwałkować

Bardziej szczegółowo

Składniki (na około 10 naleśników): naleśniki z tego przepisu. Farsz:

Składniki (na około 10 naleśników): naleśniki z tego przepisu. Farsz: Naleśniki nadziewane piersią z kurczaka, czerwoną fasolą, papryką i kukurydzą zapiekane pod warstwą sosu pomidorowego i sera cheddar. W takiej odsłonie na pewno zachwycą niejedno podniebienie Polecam Składniki

Bardziej szczegółowo

DANIA Z MIĘS KOTLETY Z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM SKŁADNIKI:

DANIA Z MIĘS KOTLETY Z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM SKŁADNIKI: przepisy kucharskie, kulinarne, dania z mięs DANIA Z MIĘS KOTLETY Z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM 0,5 kg.filetów drobiowych 2 jajka 20 dag.żółtego sera 20 dag. pieczarek 1 cebula sól pieprz tłuszcz bułka

Bardziej szczegółowo

Prosta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi

Prosta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi Prosta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi 400 g ogórków 200 g gęstej kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki posiekanego koperku

Bardziej szczegółowo

Środa JADŁOSPIS. Pasta jajeczna na zielono z czarnuszką (1 PORCJA) Przykład Panacea. 08:00 Śniadanie. 12:00 Drugie śniadanie.

Środa JADŁOSPIS. Pasta jajeczna na zielono z czarnuszką (1 PORCJA) Przykład Panacea. 08:00 Śniadanie. 12:00 Drugie śniadanie. Środa 08:00 Śniadanie Pasta jajeczna na zielono z czarnuszką 12:00 Drugie śniadanie Koktajl z mango i arbuza 14:00 Obiad Kaszotto szpinakowe 19:00 Kolacja Sałatka brokułowa Pasta jajeczna na zielono z

Bardziej szczegółowo

SPIS TREŚCI: CZERWIEC

SPIS TREŚCI: CZERWIEC SPIS TREŚCI: WSTĘP... 2 ZUPA ZE ŚWIEŻYCH OGÓRKÓW... 3 ZUPA ZE SZPARAGAMI... 4 ZUPA Z CIECIERZYCĄ... 5 ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM I WOŁOWINĄ... 6 SAŁATKA RYŻOWA Z JAJKIEM I SZPARAGAMI... 7 SAŁATKA MARCHEWKĄ,

Bardziej szczegółowo

WOŁOWINA NIEOCZYWISTA

WOŁOWINA NIEOCZYWISTA WOŁOWINA NIEOCZYWISTA MENU: PIEROGI Z OGONEM WOŁOWYM WOLNO PIECZONY ROSTBEF Z SOSEM BORDOLAISE STEK RZEŹNIKA NA SOSIE KURKOWYM KANAPKA Z SZARPANYMI POLICZKAMI PIEROGI Z OGONEM WOŁOWYM 1kg ogonów wołowych

Bardziej szczegółowo

Składniki: Sos: Przygotowanie:

Składniki: Sos: Przygotowanie: Sałatkę Cezara chyba każdy zna. Jest jedną z najbardziej popularnych i lubianych sałatek. Głównymi jej składnikami są grzanki, sałata rzymska i parmezan. W wersji z kurczakiem może stanowić smaczne i sycące

Bardziej szczegółowo

Ajntopf. Zupa z dyni

Ajntopf. Zupa z dyni j:xa 0-4-2007 p:3 c: black text KUCHNIA ŚLĄSKA 3 Ajntopf Umyte i pokrojone warzywa (ziemniaki w kostkę, por w plasterki, zielenina posiekana) ugotować we wrzącej, posolonej wodzie. Gdy wszystkie składniki

Bardziej szczegółowo

LISTOPAD LISTOPAD. Wstęp

LISTOPAD LISTOPAD. Wstęp LISTOPAD Wstęp W listopadowy krajobraz pięknie wpisuje się Halloweenowa dynia. Podświetlona jest niezwykle efektowną dekoracją, upieczona niesamowicie smaczną przekąską. To czas, kiedy dużym powodzeniem

Bardziej szczegółowo

12 przepisów na prosty i smaczny obiad w 30 minut

12 przepisów na prosty i smaczny obiad w 30 minut Mam dla Ciebie kilka sprawdzonych, szybkich dań obiadowych, dzięki którym zaoszczędzisz swój czas i energię. 12 przepisów na prosty i smaczny obiad w 30 minut Część II Dania wegetariańskie i rybne Sylwia

Bardziej szczegółowo

TACO Z CHRUPIĄCĄ DORADĄ

TACO Z CHRUPIĄCĄ DORADĄ ZDROWE JAK RYBA TACO Z CHRUPIĄCĄ DORADĄ 1 dorada 2 sałaty rzymskie mini 2 awokado 10 pomidorków cherry 1 mała czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli 50 ml oliwy 3 gałązki natki pietruszki gałązka

Bardziej szczegółowo

Składniki: Przygotowanie:

Składniki: Przygotowanie: Sos Amatriciana jest bardzo popularny w kuchni włoskiej. Najczęściej podawany jest z makaronem typu bucatini, podobnym do spaghetti, tylko z dziurką w środku. Chociaż sos Amatriciana przygotowuje się z

Bardziej szczegółowo

Instrukcja użytkowania i przepisy

Instrukcja użytkowania i przepisy Foremki do pierogów pl Instrukcja użytkowania i przepisy Ważne wskazówki Przed pierwszym oraz po każdym kolejnym użyciu wyczyścić foremki ręcznie w gorącej wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do

Bardziej szczegółowo

Moja książka kucharska

Moja książka kucharska Moja książka kucharska Moja książka kucharska - Strona: 1 Rosół rybny podany z makaronem Osób: 8 Autor: Autor P2 Czas: Powyżej 1h Smaczny rosół rybny podany z makaronem to inny niż zwykle sposób na przygotowanie

Bardziej szczegółowo

Składniki na 2 porcje:

Składniki na 2 porcje: Kolejny przepis z udziałem szparagów. Tym razem przygotowałam je z białą kaszą gryczaną, piersią z kurczaka, fetą, pomidorkami koktajlowymi i uprażonymi ziarnami słonecznika. Danie jest smaczne zarówno

Bardziej szczegółowo

Prosta sałatka z buraczków, śledzi i ziemniaków, którą warto przygotować nie tylko na Wigilię. Miłośnikom śledzi na pewno przypadnie do gustu

Prosta sałatka z buraczków, śledzi i ziemniaków, którą warto przygotować nie tylko na Wigilię. Miłośnikom śledzi na pewno przypadnie do gustu Prosta sałatka z buraczków, śledzi i ziemniaków, którą warto przygotować nie tylko na Wigilię. Miłośnikom śledzi na pewno przypadnie do gustu 4-5 filetów śledziowych w oleju a la Matias 3 średnie buraki

Bardziej szczegółowo

Krem ogórkowy z lubczykiem i estragonem na zacierce Przepis jest mojego autorstwa, a jego inspiracją był mój wujek, który kilka lat temu, próbując

Krem ogórkowy z lubczykiem i estragonem na zacierce Przepis jest mojego autorstwa, a jego inspiracją był mój wujek, który kilka lat temu, próbując Krem ogórkowy z lubczykiem i estragonem na zacierce Przepis jest mojego autorstwa, a jego inspiracją był mój wujek, który kilka lat temu, próbując wytłumaczyć mi jak powinna smakować najlepsza na świecie

Bardziej szczegółowo

12 przepisów na prosty i smaczny obiad w 30 minut

12 przepisów na prosty i smaczny obiad w 30 minut Mam dla Ciebie kilka sprawdzonych, szybkich dań obiadowych, dzięki którym zaoszczędzisz swój czas i energię. 12 przepisów na prosty i smaczny obiad w 30 minut Część I Dania mięsne Sylwia Bilska blogerka

Bardziej szczegółowo

Składniki: około 17 płatów makaronu lasagne g parmezanu. Sos boloński:

Składniki: około 17 płatów makaronu lasagne g parmezanu. Sos boloński: Dzisiaj zapraszam na lazanię z sosem bolońskim, beszamelem i parmezanem. Zapiekanka jest przepyszna i myślę, że posmakuje każdemu miłośnikowi kuchni włoskiej. Do przygotowania lazanii użyłam gotowych płatów

Bardziej szczegółowo

SPAGHETTI COOKER & PASTA. Książka przepisów. Instrukcja obsługi

SPAGHETTI COOKER & PASTA. Książka przepisów. Instrukcja obsługi SPAGHETTI COOKER & PASTA PL Książka przepisów Instrukcja obsługi 1 Spaghetti & Pasta Cooker Jest idealnym nie tylko do przygotowania makaronu, ale i warzyw, ziemniaków, mięsa, sałatek i wielu innych potraw.

Bardziej szczegółowo

Moja książka kucharska

Moja książka kucharska Moja książka kucharska Moja książka kucharska - Strona: 1 Francuska tarta z kurczakiem i warzywami Autor: Śnieżynka Osób: 1 Czas: Do 1h Poziom trudności: Średnie Składniki: 1 gotowe ciasto francuskie Mięso

Bardziej szczegółowo

Wtorek r. Śniadanie. Poniedziałek r. Śniadanie. Obiad. Podwieczorek

Wtorek r. Śniadanie. Poniedziałek r. Śniadanie. Obiad. Podwieczorek Poniedziałek 05.12.2016 r. Chleb pełnoziarnisty z masłem osełką, chuda wędlina filet z indyka, pomidor, papryka czerwona Zalewajka Składniki: zakwas żytni, ziemniaki, kiełbasa zawierająca minimum 70% mięsa,,

Bardziej szczegółowo

20 lis 2016 Wigilijne potrawy Pierogi z kapustą Składniki ciasta: 80 kg mąki 1,5 szklanki ciepłej wody

20 lis 2016 Wigilijne potrawy Pierogi z kapustą Składniki ciasta: 80 kg mąki 1,5 szklanki ciepłej wody http://www.mojekgw.pl 20 lis 2016 Wigilijne potrawy Pierogi z kapustą Składniki ciasta: 80 kg mąki 1,5 szklanki ciepłej wody 1 jajko 3 łyżki oleju sól do smaku Z podanych składników wyrabiamy ciasto na

Bardziej szczegółowo

Zupy. Przygotowanie wywaru z warzyw. wywaru wynosi 50 100 g, a w przypadku wywaru z owoców 100 200 g owoców.

Zupy. Przygotowanie wywaru z warzyw. wywaru wynosi 50 100 g, a w przypadku wywaru z owoców 100 200 g owoców. Zupy Zupy stanowią część składową głównych posiłków, obiadów, kolacji, a niekiedy śniadań. Mogą być smacznymi, pożywnymi, a nawet wykwintnymi posiłkami jednodaniowymi. Zupy pobudzają łaknienie, dostarczają

Bardziej szczegółowo

Tatar z pomidorów Pelatti i suszonych podanych z chipsem sera musie z bakłażana z oliwą ziołową

Tatar z pomidorów Pelatti i suszonych podanych z chipsem sera musie z bakłażana z oliwą ziołową Tatar z pomidorów Pelatti i suszonych podanych z chipsem sera musie z bakłażana z oliwą ziołową SKŁADNIKI 1 porcja 5 suszonych pomidorów 2 pomidory Pelatti odsączone 2 łyżeczki oliwy np. z suszonych pomidorów

Bardziej szczegółowo

20 stycznia - Dzień Bigosu Polski specjał w jednym garnku na wiele sposobów

20 stycznia - Dzień Bigosu Polski specjał w jednym garnku na wiele sposobów 20 stycznia - Dzień Bigosu Polski specjał w jednym garnku na wiele sposobów 20 stycznia to ten dzień - Dzień Bigosu! Ta potrawa, której my-polacy czujemy się mistrzami, zasługuje na swoje święto, bo potrafimy

Bardziej szczegółowo

W KUCHNIACH ŚWIATA. Edycja druga Prezydent Miasta Ełku. Radio 5 ORGANIZATOR: WSPÓŁPRACA: HONOROWY PATRONAT: PATRONAT MEDIALNY:

W KUCHNIACH ŚWIATA. Edycja druga Prezydent Miasta Ełku. Radio 5 ORGANIZATOR: WSPÓŁPRACA: HONOROWY PATRONAT: PATRONAT MEDIALNY: HONOROWY PATRONAT: Prezydent Miasta Ełku PATRONAT MEDIALNY: Radio 5 Lescó (Leczo)- kuchnia węgierska 750g zielonej papryki 500g cebuli 500g pomidorów 200g wędzonego boczku 250g kiełbasy zwyczajnej 100g

Bardziej szczegółowo

JAGLANA, PĘCZAK I GRYCZANA NAJLEPSZE PRZEPISY NA DANIA Z KASZĄ W NOWOCZESNYM WYDANIU

JAGLANA, PĘCZAK I GRYCZANA NAJLEPSZE PRZEPISY NA DANIA Z KASZĄ W NOWOCZESNYM WYDANIU JAGLANA, PĘCZAK I GRYCZANA NAJLEPSZE PRZEPISY NA DANIA Z KASZĄ W NOWOCZESNYM WYDANIU Aromatyczna kasza gryczana z boczkiem wędzonym kasza gryczana 200 gramów Esencja do duszonych warzyw Knorr 1 sztuka

Bardziej szczegółowo

Składniki: Przygotowanie:

Składniki: Przygotowanie: Pikantna zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, papryką, pomidorami, czerwoną fasolą i kukurydzą, pod warstwą cheddara. Przepyszna i sycąca. Polecam! 1 kg ziemniaków 400g mielonej wieprzowiny 1 cebula

Bardziej szczegółowo

MIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ 27 CZERWCA 3 LIPCA

MIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ 27 CZERWCA 3 LIPCA MIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ 27 CZERWCA 3 LIPCA PONIEDZIAŁEK Makaron z truskawkami i bazylią Opakowanie makaronu kokardki Niecały kilogram truskawek Cukier wedle uznania, jeśli w ogóle potrzeba Kilka

Bardziej szczegółowo

I śniadanie. II śniadanie 574 22,41 81,5 15,13 191,5 3,12 41,88 1,02

I śniadanie. II śniadanie 574 22,41 81,5 15,13 191,5 3,12 41,88 1,02 Jadłospis autorstwa Moniki Gabas, prowadzącej blog www.drlifestyle.pl (znajdziesz na nim teksty o odchudzaniu, motywacji, zdrowiu, podróżach i szczęśliwym życiu). Pamiętaj, że nie ma uniwersalnej diety!

Bardziej szczegółowo

Kurczak. na 8 sposobów. Przepisy na wyśmienitego kurczaka od Ugotuj.to

Kurczak. na 8 sposobów. Przepisy na wyśmienitego kurczaka od Ugotuj.to Kurczak na 8 sposobów Przepisy na wyśmienitego kurczaka od Ugotuj.to Źródło przepisów: Ugotuj.to SPIS PRZEPISÓW: 1. Łatwa potrawka z kurczaka... str. 3 2. Grillowana pierś z kurczaka na ziołowym penne...

Bardziej szczegółowo

Zajęcia kulinarne, przepisy na Wielkanoc

Zajęcia kulinarne, przepisy na Wielkanoc Centrum Sądeckiego Seniora ul. Szwedzka 2, (wejście od ul. Jagiellońskiej 8), 33-300 Nowy Sącz tel. (18) 44-86-690 Zajęcia kulinarne, przepisy na Wielkanoc I. Jajka z pastą z awokado 3 jaja ½ szt. awokado

Bardziej szczegółowo

Składniki: Mleczna pianka: 1 szklanka mleka 1 płaska łyżka kurkumy szczypta soli. Przygotowanie:

Składniki: Mleczna pianka: 1 szklanka mleka 1 płaska łyżka kurkumy szczypta soli. Przygotowanie: Zupa krem pomidorowa z czerwoną soczewicą i aromatyczną mleczną pianką z dodatkiem kurkumy. Zupę doprawiłam suszonym imbirem, kminem rzymskim, kurkumą i odrobiną cynamonu, dzięki którym nabrała orientalnego

Bardziej szczegółowo

Rabarbar obrać i pokroić na kawałki (około 1,5 cm). Dodać resztę składników i wszystko wymieszać.

Rabarbar obrać i pokroić na kawałki (około 1,5 cm). Dodać resztę składników i wszystko wymieszać. Wyjątkowo szybkie do przygotowania ciasto z rabarbarem i suszoną białą morwą. Nie trzeba nic miksować ani ucierać, wystarczy wszystko wymieszać i gotowe! Jedyną rzeczą wymagającą wysiłku jest obranie i

Bardziej szczegółowo

Prosta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi

Prosta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi Prosta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi 400 g ogórków 200 g gęstej kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki posiekanego koperku

Bardziej szczegółowo

Składniki (na 5 tartaletek):

Składniki (na 5 tartaletek): Makaron w formie tartaletki? Czemu nie. Wyszła naprawdę ciekawa, smaczna i szybka przekąska (lub śniadanie). Jedyną czasochłonną czynnością było wyłożenie i przycięcie makaronu we wgłębienia boków foremek.

Bardziej szczegółowo

SAŁATKA WARZYWNA: SKŁADNIKI:

SAŁATKA WARZYWNA: SKŁADNIKI: Książka kucharska SAŁATKA WARZYWNA: SKŁADNIKI: 2 duże ziemniaki 4 duże marchewki 2 duże pietruszki 1 średni seler 1 puszka groszku 1 puszka kukurydzy 2 średnie cebule 4 ogórki kiszone majonez sól i pieprz

Bardziej szczegółowo

Grillowane grzybki portobello z serem kozim i arugulą 1

Grillowane grzybki portobello z serem kozim i arugulą 1 Przepis nie zawiera owoce cytrusowe 9 cebula i czosnek Wartość odżywcza porcji: Kalorie: 255 (1068 kj) Białko: 6 g Tłuszcz: 19 g Węglowodany: 15 g Grillowane grzybki portobello z serem kozim i arugulą

Bardziej szczegółowo

KURCZAK PO PROWANSALSKU Z ZIEMNIAKAMI I SURÓWKĄ Z MARCHEWKI

KURCZAK PO PROWANSALSKU Z ZIEMNIAKAMI I SURÓWKĄ Z MARCHEWKI KURCZAK PO PROWANSALSKU Z ZIEMNIAKAMI I SURÓWKĄ Z MARCHEWKI 10 udek z kurczaka (1,2 1,5 kg) 2 kg ziemniaków 10 łyżek (100g) oleju rzepakowego 2 kg marchwi, obranej i startej na tarce o dużych oczkach 1

Bardziej szczegółowo

NAJLEPSZE ZUPY Z SEZONOWYCH WARZYW

NAJLEPSZE ZUPY Z SEZONOWYCH WARZYW NAJLEPSZE ZUPY Z SEZONOWYCH WARZYW Zupa pomidorowa z chili 35 minut 4 osoby Łatwe pomidory z puszki - 400 gramów Rosół z kury Knorr - 1 sztuka mleko kokosowe - 200 mililitrów bulion warzywny - 300 mililitrów

Bardziej szczegółowo

data danie gramówka składniki alergeny zielona zupa 200 marchewka, pietruszka, seler, zielony groszek, cebula, jarzynowa z

data danie gramówka składniki alergeny zielona zupa 200 marchewka, pietruszka, seler, zielony groszek, cebula, jarzynowa z data danie gramówka składniki alergeny zielona zupa 200 marchewka, pietruszka, seler, zielony groszek, cebula, jarzynowa z czosnek, gałka muszkatołowa, pieprz ziołowy, sok z cytryny, sól, pieprz, makaron

Bardziej szczegółowo