WPOSZUKIWANIU STRACONEGO SMAKU OUI CHEF

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "WPOSZUKIWANIU STRACONEGO SMAKU OUI CHEF"

Transkrypt

1 OUI CHEF WPOSZUKIWANIU STRACONEGO SMAKU OTWORZYĆ RESTAURACJĘ W CENTRUM MIASTA Z JEDNYM Z NAJLEPSZYCH POLSKICH SZEFÓW KUCHNI? TO MARZENIE UDAŁO SIĘ ZREALIZOWAĆ PAWŁOWI KWIATKOWSKIEMU, WŁAŚCICIELOWI TAMKI 43. ALE CO DALEJ? CZY ABY OSIĄGNĄĆ SUKCES W CZASACH KRYZYSU, WYSTARCZĄ REKOMENDACJE Z NOMY I EL BULLI? CZY POLACY SĄ GOTOWI NA KULINARNE PODRÓŻE I PRAWDZIWY FINE DINING? ROZMAWIAMY Z SZEFEM KUCHNI ROBERTEM TRZÓPKIEM ORAZ PAWŁEM KWIATKOWSKIM. Rozmawiała: Agata Godlewska, zdjęcia: Zosia Zija i Jacek Pióro Jest Pan promotorem, producentem koncertów i eventów. Skąd pomysł na otwarcie restauracji? Paweł Kwiatkowski: Zawsze marzyłem o otwarciu restauracji, ale zostawiałem to sobie na później. Impulsem było poznanie Roberta. W 2009 r. robiłem koncert w Stoczni Gdańskiej z okazji rocznicy pierwszych wolnych wyborów. Prezydent Adamowicz polecił mi restaurację na wyspie Ołowianka, pojechałem i podczas kolacji szczypałem się w policzek, czy ja śnię? Teleportowałem się do Kopenhagi? Paryża? Londynu? Zacząłem tam regularnie jeść, polecać restaurację znajomym. Już podczas pierwszej wizyty chciałem poznać Roberta Trzópka, ale udało się to dopiero za trzecim razem Pamiętam, że zostawiłem mu wizytówkę, na wypadek gdyby przypadkiem wybierał się poza Trójmiasto. I tak się zdarzyło. Pewnego dnia zadzwonił i zaczęła się nasza wspólna przygoda na Tamce. Z perspektywy czasu restauracyjna rzeczywistość wygląda inaczej, niż się Pan spodziewał? P.K.: Nie. Rodzaj mojej pracy poza przygotowywaniem koncertów oznacza organizację dużej liczby eventów, współpracuję z restauracjami od 20 lat. Kiedyś miałem też udziały w przedsięwzięciach gastronomicznych. Prowadziłem w 1995 r., chyba największy wówczas w Polsce, mieszczący 1000 miejsc ogródek plenerowy z koncertami w pałacu Pod Blachą. Jeśli chodzi o samą specyfikę pracy w gastronomii, nie była mi ona obca. Jedyne, co uważam za rozczarowanie w porównaniu z planami, to to, że tak duży kunszt, jaki prezentuje sobą Robert, powinien skupiać jeszcze większe zainteresowanie gości indywidualnych, a nie tylko tzw. klientów biznesowych. A okazuje się, że zamknięcie ulicy Świętokrzyskiej [sąsiadująca z Tamką, zamknięta z powodu budowy drugiej linii metra przyp. red.] spowodowało spadek naszych obrotów o połowę. Od samego początku wszystko rozwijało się pięknie, nie dopłacaliśmy do interesu, od razu mieliśmy wiernych klientów, miesięczne obroty rosły o 20 proc. Przy starcie bardzo dobrze zadziałała moja baza danych i warszawskie kontakty, które zdążyłem zdobyć w show-biznesie. Czas pokazał jednak, że jeszcze nie ma u nas tradycji regularnego korzystania z dobrej gastronomii tak jak na Zachodzie. Gdy porównuję Warszawę z takimi miastami, jak: Londyn, Paryż, Barcelona czy Rzym, widzę, że tam tradycja wychodzenia do restauracji zarówno na lunch, jak i kolację jest o wiele silniejsza. Ludzie odwiedzają lokale, które czasami są naprawdę bardzo oddalone od centrum. Przejechanie 10 czy 100 km nie stanowi problemu. Natomiast u nas, jak widać, zamknięcie jednej ulicy w centrum spowodowało przez kilka miesięcy znaczący spadek obrotów. Potrzebowaliśmy pół roku, żeby przychody wróciły do stanu sprzed zamknięcia ulicy Świętokrzyskiej. Uważam, że restauracja z takim szefem kuchni powinna mieć komplety, nawet gdyby znajdowała się na peryferiach miasta. 14 FOOD SERVICE 2-3/2012

2 Restauracja z takim szefem kuchni powinna mieć komplety}

3 OUI CHEF Czy jako właściciel przebywa Pan w restauracji na co dzień? P.K.: Bardzo dużo czasu poświęciłem na przygotowania do otwarcia restauracji oraz na marketing, byłem w Tamce właściwie cały czas. Uważam, że to najlepsze rozwiązanie, jeśli właściciel może zajmować się tylko restauracją, fantastycznie być gospodarzem! Obecnie co tydzień organizujemy wspólnie z Robertem oraz menedżerem restauracji spotkania kierownicze. Robert ma oczywiście pełną autonomię, jeśli chodzi o kuchnię począwszy od wyboru technologii, ludzi, po produkty. Jasne, że jednocześnie o tym dyskutujemy, wspólnie wybieramy np. personel na górze, gdzie pracuje menedżer, dwóch asystentów menedżera (jedna osoba pracuje na sali, druga zajmuje się relacjami z klientami oraz imprezami), jest też sommelier oraz kelnerzy. Wszystko to jest niezależne od kawiarni na dole, która funkcjonuje obok muzeum i niejako sama zarabia na siebie. Na co stawialiście najbardziej, jeśli chodzi o promocję miejsca? P.K.: Dla mnie kuchnia Roberta jest tak smaczna i wyjątkowa na kulinarnej mapie Polski, że promocja restauracji po prostu musiała opierać się na osobie szefa kuchni. BIO Imię i nazwisko: Robert Trzópek Data i miejsce urodzenia: 26 maja 1979 r., Gdynia Stanowisko: szef kuchni w restauracji Tamka 43 w Warszawie Najważniejsze osiągnięcia: praca w michelinowych restauracjach oraz otwarcie restauracji Tamka 43 Jak znaleźliście miejsce? P.K.: Jak wspominałem na początku, Robert zadzwonił dwa lata temu, że w Gdańsku nie układa mu się tak, jak myślał, i spytał, czy nadal jestem zainteresowany współpracą. Poprosiłem, aby przyjechał do Warszawy, i zaczęliśmy rozmowy oraz poszukiwania miejsca. Wiedzieliśmy, że czas jest bardzo ważny, budowanie lokalu od zera oraz przygotowania zajęłyby przynajmniej rok. Szukaliśmy więc gotowej restauracji. Od początku mieliśmy pomysł na lokal nowoczesny, w fajnej kolorystyce, minimalistyczny, gdzie jedzenie będzie najważniejsze, a nie wypchane bażanty, żyrandole i brylanty. Nagle ogłoszono przetarg na restaurację w Centrum Chopinowskim, dodatkowo zbliżał się Rok Chopinowski wiedziałem, że takie wydarzenie nam pomoże. I tak się stało, wygraliśmy jednym punktem z Food Zone, czyli restauracjami firmowanymi przez panią Gessler. A Ty, Robercie, byłeś gotowy na medialność? Robert Trzópek: Aby restauracja funkcjonowała, trzeba się pokazywać. Ale, jak we wszystkim, należy to wyważyć. Nie można pokazywać się wszędzie, a potem mówić, że się gotuje w restauracji, skoro się w niej nie jest. Oczywiście, próbuję pojawiać się w mediach, jednak przede wszystkim spędzam czas w kuchni. Poza tym medialność za bardzo mnie nie pociąga. P.K.: Oj tam, oj tam! R.T.: Wiem, że trzeba, bo to marketing, ludzie cię potem kojarzą, przychodzi więcej gości. Jednak nie chcę cały czas występować w telewizji, ktoś musi w Tamce gotować, a ja właśnie to lubię najbardziej. P.K.: Ale chyba udało się nam znaleźć złoty środek. Tak naprawdę obecność Roberta w mediach jest spora. A co dalej, jak utrzymać klientów, jak trafić do szerszego grona? P.K.: Co oznacza szersze grono? Jesteśmy miejscem butikowm, małym, ekskluzywnym, mamy na co dzień zaledwie 34 nakrycia, w porywach do 40. Uważam, że popularność takich miejsc jak Tamka opiera się na opiniach ludzi, na poczcie pantoflowej. Większość naszych gości przychodzi, bo ktoś nas polecił. Recenzje i PR oczywiście się liczą, ale one w większości są bardzo dobre, rzadko zdarzają się słowa krytyki. Czyli nie musicie walczyć o klienta, to nie jest ciągłe staranie się? P.K.: Jeśli chodzi o kolacje, to w tygodniu jest bardzo dobrze, w weekendy nieco gorzej. Frekwencja w porze obiadowej jest bardzo nierówna. Bywa, że restauracja na lunch zapełnia się, a bywa, że jest pusto. Pojawia się tu kilka problemów, m.in. z parkowaniem, ale załatwiliśmy parking vis-à-vis, który na dodatek od godz. 17 jest gratis dla naszych gości. Samo miejsce jest fantastyczne, magiczne wręcz, a Pałac Ostrogskich ma jedną z piękniejszych elewacji w Warszawie (stoliki przy tafli okna rezerwowane są z dużym wyprzedzeniem). Natomiast brakuje sensownej infrastruktury i koncepcja logistyki wokół Centrum Chopinowskiego zrobiona jest w sposób idiotyczny tu nawet nie ma zatoczki na taksówkę, nikt nie pomyślał, że nie da się do nas komfortowo dojechać. Nie ma też pasów dla przechodniów. Są to rzeczy, które długo utrudniały nam życie. Na szczęście można już podjechać od góry, czyli od strony ulic Okólnik i Ordynackiej, mamy też parking na Tamce, dosłownie naprzeciwko. Nie jesteście w stanie zdiagnozować, dlaczego frekwencja jest taka nierówna? P.K.: Próbujemy. Ciągle robimy zestawienia liczby osób, analizujemy wszystko dokładnie, miesiąc po miesiącu. O ile przez pierwszy rok widać było zdecydowany progres, o tyle od wakacji zeszłego roku nie ma żadnej reguły. Obroty rosną z miesiąca na miesiąc, ale dni są nierówne. Poniedziałek, który bardzo długo był u nas dniem martwym, od 2-3 miesięcy stał się jednym z lepszych. Natomiast piątki zamieniły się na czwartki itd. Zdjęcie: Zosia Zija i Jacek Pióro 16 FOOD SERVICE 2-3/2012

4 REKLAMA BIO Imię i nazwisko: Paweł Kwiatkowski Data urodzenia: 7 maja 1967 r. Stanowisko: właściciel restauracji Tamka 43 w Warszawie Najważniejsze osiągnięcia: promotor, producent, organizator i pomysłodawca wielu prestiżowych wydarzeń kulturalnych w Polsce i za granicą. W latach pracował dla renomowanej agencji koncertowej we Francji, skąd wrócił do Polski, by w roku 1991 utworzyć jedną z pierwszych prywatnych agencji artystycznych. Współtwórca programu muzycznego Europejskiego Miesiąca Kultury w Krakowie. Producent i wydawca pierwszych polskich nagrań cyfrowych: Requiem W.A. Mozarta i Messa di Gloria G. Rossiniego. W latach dyrektor generalny festiwalu Jazz Jamboree. Organizator i producent wydarzeń specjalnych, m.in.: Oratorium Liverpoolskiego Paula McCartneya, Dnia Polskiego podczas Prix de Diane-Hermes w Chantilly dla 40 tys. widzów, Festiwalu Muzyki Polskiej PKO BP London Live na słynnej Wembley Arena, koncertu Zaczęło się w Polsce z udziałem Kylie i Scorpions w Stoczni Gdańskiej w 20. rocznicę obalenia komunizmu i pierwszych demokratycznych wyborów (100 tys. widzów), pięciu edycji gali wręczenia nagród Akademii Fonograficznej Fryderyk czy też Festiwalu Pozytywnych Wibracji. Organizator i pomysłodawca popularnych wystaw sportowych, muzycznych i filmowych w PKiN, które obejrzało ponad 1 mln widzów. Producent kilkuset eventów oraz koncertów z udziałem zagranicznych gwiazd, m.in. takich jak: Ray Charles, James Brown, Jamie Culum, Seal, Natalie Cole, Diana Krall, Wynton Marsalis, Paco de Lucia, Al Di Meola, Coolio, Macy Gray, Woody Allen, Grace Jones, Manhattan Transfer. Prezes zarządu Agencji Jamboree, założyciel i współwłaściciel Grupy STX Jamboree. Wyciągacie wnioski, staracie się coś zmieniać? P.K.: Urozmaiciliśmy na przykład menu degustacyjne. Zawiera ono siedem dań, ale wprowadziliśmy cztery progi można zamówić cztery, pięć, sześć lub siedem pozycji. Ten czterodaniowy zestaw jest bardzo ciekawy, bo można wybierać spośród siedmiu propozycji, i to jest opcja na każdą kieszeń. Dodatkowo w porze lunchowej, kiedy dotychczas serwowaliśmy menu trzydaniowe, wprowadziliśmy opcję dwudaniową. Stoimy więc frontem do klienta. R.T.: Jeśli chodzi o dotarcie, to myślę, że ludzie zaczęli do nas przychodzić, bo ich zamęczyliśmy newsletterem z informacjami o różnych wydarzeniach. Może to też dało rezultaty. P.K.: Od początku docierają do nas klienci poszukujący. Kolację w Tamce 43 traktują jak 2-3-godzinną celebrację i o to tak naprawdę nam chodziło. Przychodzi sporo ludzi zamożnych, w większości z biznesu, klientów, których stać na droższe butelki wina. Do menu degustacyjnego proponujemy opcję wybranych do każdego dania win. Jeśli ktoś chce zaszaleć, to najdroższe siedmiodaniowe menu kosztuje 230 zł, a za kolejne 230 zł można do każdego z nich dobrać inne wino z bardzo dobrej półki. R.T.: zł to średnia cena za degustację w jednogwiazdkowej restauracji w Londynie. Inspektor Michelina powiedział, że nasze ceny są adekwatne do serwowanego jedzenia. Jakie jest Wasze podejście do konkurencji? P.K.: Moim zdaniem konkurencja jako doping do nieustannego polepszania jest czymś bardzo dobrym w każdym biznesie. Nie odbiera klientów? Nie jest tak, że oni migrują do kolejnego nowego, modnego miejsca? R.T.: Tak, ale wracają. Ja też tak robię, porównuję miejsca, ale wracam do ulubionych. Jednak w Warszawie nie ma wielu bardzo dobrych restauracji. P.K.: Nowo powstających restauracji jest mało jak na stolicę tak dużego kraju. A przecież tu skupia się całe życie celebrycko-polityczno-finansowe. R.T.: Konkurencja jest dobrym zjawiskiem. Dobre restauracje polepszają wizerunek miasta. Kiedy gdzieś jadę, zawsze najpierw sprawdzam, jakie w danym mieście są restauracje. Jeżeli w Warszawie byłoby kilkanaście restauracji na wysokim poziomie, więcej ludzi by do nas przyjeżdżało. Konkurencja mobilizuje również dostawców, tworzy się rynek. A z tym naprawdę jest problem każdy to powie. Większa liczba restauracji oznacza więc lepszy rynek, lepsze produkty i większą ich dostępność, ponieważ bardziej się opłaca je sprowadzać.

5 OUI CHEF Ciężko wygląda sprawa z zatrudnieniem pracowników, na rynku panuje ciągła rotacja, jak sobie z tym radzicie? R.T.: Eksperymentowaliśmy przez pierwszy rok, ale od czterech miesięcy udaje się nam utrzymać pracowników, mamy już stały zespół. Od roku zatrudniamy cukiernika, mój asystent pracuje już czwarty miesiąc. P.K.: Początkowo pracowaliśmy przez sześć dni w tygodniu, mieliśmy dwa serwisy: lunchowy i kolacyjny. Ale pojawiało się wiele protestów... Okazało się, że w Polsce taki system pracy to ewenement, a my chcieliśmy zapożyczyć te zachodnie wzorce, bo tak powinny funkcjonować restauracje. W przerwach kucharz i obsługa nie leżą przecież do góry brzuchem, tylko przygotowują drugi serwis. Jednak w końcu od tego odstąpiliśmy i dodatkowo otworzyliśmy się w niedziele goście nas o to prosili. W związku z tym Robert nie może pracować siedem dni w tygodniu, 24 godziny na dobę, była potrzeba znalezienia asystenta. R.T.: Na kuchni pracuje trzech kucharzy, jeden cukiernik i jeden asystent. Oprócz tego jest pomoc kuchenna. Niedługo będę wysyłał chłopaków na staże do Nomy. To jest właśnie coś, co daję im ekstra, aby docenili pracę, aby ich zachęcić. Monotonia jest najgorsza. Ciężko jest znaleźć zaufanych, dobrych kucharzy? Wydaje się, że młodych kucharzy jest wielu. R.T.: Owszem, ale część z nich nie nadaje się do pracy. Tak naprawdę nie ma skąd brać pracowników. Są może ze trzy restauracje w Warszawie, które pracują bardzo podobnie do nas. Jeśli wezmę kogoś bez doświadczenia, chłopaka zaraz po szkole, to zanim on będzie gotował mniej więcej tak jak chłopaki tutaj, minie pół roku albo rok. Są pewne procedury, zasady, które funkcjonują tam, gdzie pracowałem, i trzeba się ich nauczyć. Dorsz z kalafiorem, czekoladą i brązowym masłem PURÉE Z KALAFIORA: Kalafiora pokroić na mniejsze kawałki, zalać mlekiem, tak aby go zakryć, i gotować na wolnym ogniu, aż się ugotuje, następnie zmiksować na aksamitne purée. Doprawić solą i pieprzem cayenne. COUSCOUS Z KALAFIORA: Surowego kalafora należy pokroić nożem bądź mikserem na małe kawałki. Przed wydaniem potrawy należy przysmażyć na patelni z brązowym masłem. Dzika kaczka z karmelizowaną skorzonerą i topinamburem SPOSÓB WYKONANIA: Pierś kaczki gotować sous vide w termostacie o temperaturze 58 C przez 12 minut, następnie smażyć na gorącej patelni przez minutę, aby skóra się skarmelizowała. Skorzonerę należy obrać i gotować ok. 3 minut we wrzącej wodzie, następnie skarmelizować na oliwie i maśle na patelni. Topinambur należy obrać i pokroić w kawałki. Część topinamburu należy ugotować w mleku i zmiksować na aksamitną masę. Doprawić solą. DRESSING Z CZEKOLADY POWYŻEJ 70 PROC. MIAZGI KAKAOWEJ: CZEKOLADA 50 G WODA 100 G OLIWA EXTRA VIRGIN 150 G OCET JEREZ 40 G Czekoladę należy rozpuścić, dodać wszystkie składniki ciepłe i zmiksować w mikserze, aby składniki się połączyły. Dorsza posolić i smażyć na patelni ok. 8 minut na skórze, następnie włożyć do piekarnika na kilka minut, zależnie od grubości kawałka. Które to restauracje podobne do Waszej? R.T.: Które, które... (śmiech). Le Regina, ale tam jest stała ekipa, bo u Pawła Oszczyka nie zmienia się personel, z tego, co wiem. P.K.: Zresztą hotelowe restauracje to w ogóle inny świat... R.T.: Jest Karol Okrasa, no i Wojtek Amaro. Pole manewru jest bardzo małe. P.K.: Znam jeszcze kilka fajnych miejsc, ale niestety, są nierówne. Czyli młodzi muszą wyjeżdżać, aby się edukować? R.T.: Albo szkolić u kogoś w kraju, ale właściwie nie bardzo jest gdzie. Chłopaki z mojego teamu pracowali wcześniej w dobrych restauracjach, wiedzą, że dań trzeba próbować przed podaniem, że trzeba naklejać naklejki, codziennie zmieniać pojemniki. Wiedzą, że jak coś idzie źle, to należy pytać drugiego kucharza, żeby nie uraczyć gości czymś, co nie spełnia naszych wymogów. Jeśli nie są czegoś pewni, trzeba przeprosić gościa za to, że będzie musiał zaczekać chwilę dłużej, ale dzięki temu zawsze dostanie jedzenie na najwyższym poziomie. Otworzyć restaurację oczywiście można, ale utrzymać poziom to największe wyzwanie. Powie to każdy inspektor Michelina, z tym borykają się wszyscy żeby zawsze było tak samo. Teraz masz zespół, o którym mówisz, że jest dobry i zgrany. Gwiazdka na horyzoncie? R.T.: Wszystko jest na dobrej drodze, a co będzie dalej? Zobaczymy. Inspektorzy Michelina sami obserwują rynek i wiedzą, gdzie się pokazać. Pytają, czy chcesz wypełnić formularz, czy chcesz, żeby były inspekcje. Niektórzy nie chcą czuć tej presji, bo gdy masz jedną gwiazdkę, zaraz pragniesz następnej, a potem trzeciej. A oni cię instruują, że w związku z tym musisz spełnić pewne sztywne wymagania. Zaczynasz się nakręcać i robić, co ci każą. P.K.: Oczywiście są tacy, którzy świadomie nie chcą trzeciej gwiazdki, bo ona wprowadza bardzo dużo ograniczeń. R.T.: No właśnie, pomiędzy pierwszą a drugą gwiazdką nie ma aż tak wielkiej różnicy. Wielu szefów kuchni nawet nie jest w stanie określić, na czym ona polega. Natomiast między drugą a trzecią widoczny jest już skok. Restauracja musi mieć odpowiedni wystrój, wnętrze. Są różne obostrzenia. P.K.: Pojawiają się bardzo duże wymagania, jeśli chodzi o personel, serwis, rozdział funkcji, mnóstwo wymagań, których czasami samo miejsce nie po- 18 FOOD SERVICE 2-3/2012

6 REKLAMA Od lewej: Rafał Hreczaniuk, Robert Trzópek i Kamil Pietrowicz zwala spełnić. W Tamce 43 od początku stawialiśmy na zawodowy serwis. Szukaliśmy też menedżera, który miałby doświadczenie, rozumiał, co chcemy tu zrobić. Z dobrymi podstawami, sporymi umiejętnościami i wysoką kulturą osobistą, odpowiednim sposobem wysławiania się. Jeśli ktoś nie wyniesie tego z domu, bardzo ciężko jest się tego później nauczyć. Na rozmowie kwalifikacyjnej od razu widać po mowie ciała, ułożenia rąk, nóg czy ktoś się męczy i na siłę próbuje być kimś, kim nie jest. To też nie jest łatwe, bo ten zawód nie ma u nas tradycji pokoleniowej jak na Zachodzie, tradycji robienia kariery. Postawiliśmy przede wszystkim na to, aby obsługa była miła, przyjazna, ale też wykwalifikowana, profesjonalna, żeby wiedziała, co podaje na talerzu, z czego to jest wyprodukowane. To jest podstawa. A co jest na tym talerzu, jaka filozofia Wam towarzyszy? P.K.: Robert, jesteś raczej oszczędny, jeśli chodzi o efekty specjalne w kuchni? R.T.: Ludzie przychodzą do restauracji, żeby się najeść i spróbować czegoś innego. Nawet jeśli idziemy do wyrafinowanego lokalu, nie chcemy wyjść z niego głodni. Jedzenie musi być dobre. Rozumiem, że fajnie, jeśli do tego dołączone są różne efekty, które sprawiają, że kolacja staje się ciekawsza, ale wszystko trzeba wyważyć. Efekty są wskazane, ale nie można przeginać. Głównie chodzi o to, żeby jedzenie było smaczne, a ludzie się nim cieszyli. Porcje nie mogą być za duże, bo ich koszt byłby zbyt wysoki, ale jeśli będą za małe, goście zaczną narzekać, że tyle zapłacili, a wcale się nie najedli. P.K.: Kluczowe są u nas sezonowe i lokalne produkty. Robert po doświadczeniach wyniesionych z Nomy ma już tę ideę we krwi. Jego celem jest odkrywanie pewnych rzeczy na nowo, sięganie po produkty, które są zapomniane. R.T.: Chcę żeby menu było odzwierciedleniem pory roku, którą obecnie mamy. Jest zima, więc królują warzywa bulwiaste, dziczyzna, ryby i... tyle! Z nadejściem wiosny na talerzu zacznie być kolorowo i różnorodnie. Częściej też będę zmieniał kartę, bo będzie większa dostępność produktów. Gdzie jeszcze znajdujesz inspiracje? R.T.: Wszędzie! Często sięgam do wspomnień z dzieciństwa... A gdy widzę, jak ktoś przygotowuje potrawę, zawsze myślę: to by było fajne, ale nie z tym, tylko innym składnikiem. Bo jednak w kuchni autorskiej chodzi głównie o oryginalność, nie można kopiować rzeczy. Kreatywność oznacza niekopiowanie. Oczywiście, można stosować czyjeś techniki, ale głupotą jest robienie kopiuj wklej całego dania, bo jednak spotykasz się później z autorami tych dań... Mnie byłoby niezręcznie. Oczywiście, używam pewnych patentów, które poznałem w Nomie, El Bulli czy w Le Manoir. Po to tam pracowałem, żeby się czegoś nauczyć, ale moim celem nie jest tworzenie kalki z tamtejszego menu. Czy macie specjalne plany związane z Euro? P.K.: Nie, oprócz tego, że na pewno zaistniejemy w różnych wydawnictwach przygotowanych z myślą o mistrzostwach. Uważam, że wszyscy przywiązują do Euro zbyt dużą wagę, myśląc, że wydarzy się cud. Tymczasem wszystko będzie trwało zaledwie miesiąc, odbędzie się tylko pięć meczów w Warszawie... R.T.: Aczkolwiek obserwujemy duże zainteresowanie dziennikarzy z zagranicy. Chcą przyjechać, zrobić zdjęcia, opisać Polskę i kilka miejsc. Wiadomo, że do Warszawy przyjedzie mnóstwo ludzi, tylko że część z nich nawet nie będzie zainteresowana, żeby przyjść do Tamki. Ale nie ma katastrofy. Jesteśmy naprawdę nowym rynkiem, dopiero zaczynamy wkraczać w gastronomię fine dining, zaczynają powstawać restauracje. Tworzy się moda. Kucharze piszą książki. P.K.: Zmieniają się też media. Większość magazynów kulinarnych powstała w ciągu ostatnich trzech lat, nawet nie dziesięciu. Około roku zaczęły powstawać programy telewizyjne, kulinaria zaczęły wchodzić do codziennego życia, nie trzeba już wyszukiwać przepisów tajemnymi sposobami. Rynek się budzi.

Polacy w restauracjach

Polacy w restauracjach 5 maja 2011 r. Polacy w restauracjach Raport Mex Polska opracowany na podstawie sondażu Instytutu Homo Homini Co piąty Polak chodzi do tylko na wyjątkowe okazje, ale kolejne 20 proc. z nas robi to co najmniej

Bardziej szczegółowo

Wywiady. Pani Halina Glińska. Tancerka, właścicielka sklepu Just Dance z akcesoriami tanecznymi

Wywiady. Pani Halina Glińska. Tancerka, właścicielka sklepu Just Dance z akcesoriami tanecznymi Wywiady Pani Aleksandra Machnikowska Przedsiębiorca od 2009 roku, najpierw w spółce cywilnej prowadziła sklep Just Dance. Od 2012 roku prowadzi restaurację EL KAKTUS. W styczniu 2014 restauracja EL KAKTUS

Bardziej szczegółowo

W MOJEJ RODZINIE WYWIAD Z OPĄ!!!

W MOJEJ RODZINIE WYWIAD Z OPĄ!!! W MOJEJ RODZINIE WYWIAD Z OPĄ!!! W dniu 30-04-2010 roku przeprowadziłem wywiad z moim opą -tak nazywam swojego holenderskiego dziadka, na bardzo polski temat-solidarność. Ten dzień jest może najlepszy

Bardziej szczegółowo

Hektor i tajemnice zycia

Hektor i tajemnice zycia François Lelord Hektor i tajemnice zycia Przelozyla Agnieszka Trabka WYDAWNICTWO WAM Był sobie kiedyś chłopiec o imieniu Hektor. Hektor miał tatę, także Hektora, więc dla odróżnienia rodzina często nazywała

Bardziej szczegółowo

to jest właśnie to, co nazywamy procesem życia, doświadczenie, mądrość, wyciąganie konsekwencji, wyciąganie wniosków.

to jest właśnie to, co nazywamy procesem życia, doświadczenie, mądrość, wyciąganie konsekwencji, wyciąganie wniosków. Cześć, Jak to jest, że rzeczywistość mamy tylko jedną i czy aby na pewno tak jest? I na ile to może przydać się Tobie, na ile to może zmienić Twoją perspektywę i pomóc Tobie w osiąganiu tego do czego dążysz?

Bardziej szczegółowo

AUDIO / VIDEO (A 2 / B1 ) (wersja dla studenta) ROZMOWY PANI DOMU ROBERT KUDELSKI ( Pani domu, nr )

AUDIO / VIDEO (A 2 / B1 ) (wersja dla studenta) ROZMOWY PANI DOMU ROBERT KUDELSKI ( Pani domu, nr ) AUDIO / VIDEO (A 2 / B1 ) (wersja dla studenta) ROZMOWY PANI DOMU ROBERT KUDELSKI ( Pani domu, nr 4-5 2009) Ten popularny aktor nie lubi udzielać wywiadów. Dla nas jednak zrobił wyjątek. Beata Rayzacher:

Bardziej szczegółowo

TRENER MARIUSZ MRÓZ - JEDZ TO, CO LUBISZ I WYGLĄDAJ JAK CHCESZ!

TRENER MARIUSZ MRÓZ - JEDZ TO, CO LUBISZ I WYGLĄDAJ JAK CHCESZ! TRENER MARIUSZ MRÓZ - JEDZ TO, CO LUBISZ I WYGLĄDAJ JAK CHCESZ! Witaj! W tym krótkim PDFie chcę Ci wytłumaczyć dlaczego według mnie jeżeli chcesz wyglądać świetnie i utrzymać świetną sylwetkę powinieneś

Bardziej szczegółowo

Pomorska Akademia Kulinarna

Pomorska Akademia Kulinarna Pomorska Akademia Kulinarna Dlaczego powstała Akademia? Niestety dawno już minęły czasy, gdy wspólne, wielopokoleniowe gotowanie stanowiło ważny domowy rytuał, w czasie którego rodzinne tradycje i przepisy

Bardziej szczegółowo

Metryczka Szlaku Kulinarnego

Metryczka Szlaku Kulinarnego Metryczka Szlaku Kulinarnego Nazwa szlaku strona www szlaku SZLAK KULINARNY CENTRUM GDYNI WWW.KULINARNAGDYNIA.PL Koordynator szlaku KATARZYNA GRUSZKA Dane kontaktowe koordynatora Osoba do kontaktu KATARZYNA

Bardziej szczegółowo

Igor Siódmiak. Moim wychowawcą był Pan Łukasz Kwiatkowski. Lekcji w-f uczył mnie Pan Jacek Lesiuk, więc chętnie uczęszczałem na te lekcje.

Igor Siódmiak. Moim wychowawcą był Pan Łukasz Kwiatkowski. Lekcji w-f uczył mnie Pan Jacek Lesiuk, więc chętnie uczęszczałem na te lekcje. Igor Siódmiak Jak wspominasz szkołę? Szkołę wspominam bardzo dobrze, miałem bardzo zgraną klasę. Panowała w niej bardzo miłą atmosfera. Z nauczycielami zawsze można było porozmawiać. Kto był Twoim wychowawcą?

Bardziej szczegółowo

VC? Aniołem Biznesu. Przedsiębiorcą. Kim jestem? Marketingowcem

VC? Aniołem Biznesu. Przedsiębiorcą. Kim jestem? Marketingowcem Aniołem Biznesu VC? Przedsiębiorcą Kim jestem? Marketingowcem Dlaczego tutaj jestem? Fakty: 1997 30m2 powierzchni, brak wynagrodzenia, trzech cofounderów 1999 pierwsza ogólnoplska nagroda 2000 pierwsza

Bardziej szczegółowo

Szarlotta - Paweł Rozmiarek w bistro

Szarlotta - Paweł Rozmiarek w bistro Szarlotta - Paweł Rozmiarek w bistro Szarlotta Bistro zaprasza! Po kilku miesiącach przygotowań i prób lokal działa pełną parą i kusi przechodniów widokiem ciast,deserów oraz niewielkiej otwartej kuchni.

Bardziej szczegółowo

RELACJA Z PRAKTYKI HUDDERSFIELD/ MANCHESTER

RELACJA Z PRAKTYKI HUDDERSFIELD/ MANCHESTER RELACJA Z PRAKTYKI HUDDERSFIELD/ MANCHESTER O STAŻU W ramach programu Leonardo Da Vinci udało nam się zakwalifikować do wyjazdu na praktyki za granicą. Staż odbył się w angielskich miejscowościach Huddersfield

Bardziej szczegółowo

Szlak Kulinarny Śląskie Smaki. Konferencja prasowa Hotel Qubus 23 października 2012 r.

Szlak Kulinarny Śląskie Smaki. Konferencja prasowa Hotel Qubus 23 października 2012 r. Szlak Kulinarny Śląskie Smaki Konferencja prasowa Hotel Qubus 23 października 2012 r. Od czego się zaczęło? W 2006 r. Śląska Organizacja Turystyczna zorganizowała I Festiwal Kuchni Śląskiej Impreza wpisywała

Bardziej szczegółowo

OTWIERAMY SIĘ DLA CIEBIE

OTWIERAMY SIĘ DLA CIEBIE OTWIERAMY SIĘ DLA CIEBIE Największa przestrzeń kulinarnoeventowa w Polsce FOOD LAB STUDIO To miejsce stworzone przez profesjonalistów, pasjonatów dobrego jedzenia i specjalistów organizacji eventów. Zostało

Bardziej szczegółowo

Filip idzie do dentysty. 1 Proszę aapisać pytania do tekstu Samir jest przeziębiony.

Filip idzie do dentysty. 1 Proszę aapisać pytania do tekstu Samir jest przeziębiony. 114 Lekcja 12 Tak ubrany wychodzi na ulicę. Rezultat jest taki, że Samir jest przeziębiony. Ma katar, kaszel i temperaturę. Musi teraz szybko iść do lekarza. Lekarz bada Samira, daje receptę i to, co Samir

Bardziej szczegółowo

ERASMUS COVILHA, PORTUGALIA

ERASMUS COVILHA, PORTUGALIA ERASMUS COVILHA, PORTUGALIA UNIVERSIDADE DA BEIRA INTERIOR SEMESTR ZIMOWY 2014/2015 JOANNA ADAMSKA WSTĘP Cześć! Mam na imię Asia. Miałam przyjemność wziąć udział w programie Erasmus. Spędziłam 6 cudownych

Bardziej szczegółowo

Dzięki ćwiczeniom z panią Suzuki w szkole Hagukumi oraz z moją mamą nauczyłem się komunikować za pomocą pisma. Teraz umiem nawet pisać na komputerze.

Dzięki ćwiczeniom z panią Suzuki w szkole Hagukumi oraz z moją mamą nauczyłem się komunikować za pomocą pisma. Teraz umiem nawet pisać na komputerze. Przedmowa Kiedy byłem mały, nawet nie wiedziałem, że jestem dzieckiem specjalnej troski. Jak się o tym dowiedziałem? Ludzie powiedzieli mi, że jestem inny niż wszyscy i że to jest problem. To była prawda.

Bardziej szczegółowo

FILM - W INFORMACJI TURYSTYCZNEJ (A2 / B1)

FILM - W INFORMACJI TURYSTYCZNEJ (A2 / B1) FILM - W INFORMACJI TURYSTYCZNEJ (A2 / B1) Turysta: Dzień dobry! Kobieta: Dzień dobry panu. Słucham? Turysta: Jestem pierwszy raz w Krakowie i nie mam noclegu. Czy mogłaby mi Pani polecić jakiś hotel?

Bardziej szczegółowo

FILM - SALON SPRZEDAŻY TELEFONÓW KOMÓRKOWYCH (A2 / B1 )

FILM - SALON SPRZEDAŻY TELEFONÓW KOMÓRKOWYCH (A2 / B1 ) FILM - SALON SPRZEDAŻY TELEFONÓW KOMÓRKOWYCH (A2 / B1 ) Klient: Dzień dobry panu! Pracownik: Dzień dobry! W czym mogę pomóc? Klient: Pierwsza sprawa: jestem Włochem i nie zawsze jestem pewny, czy wszystko

Bardziej szczegółowo

PICART PERSONAL. SZEF KUCHNI od 15.06.2012 Kuchnia: śródziemnomorska Brygada: 5 kucharzy + 3 pomoce kuchenne

PICART PERSONAL. SZEF KUCHNI od 15.06.2012 Kuchnia: śródziemnomorska Brygada: 5 kucharzy + 3 pomoce kuchenne Dla naszego klienta restauracji w niewielkiej miejscowości oddalonej o 50 km od Frankfurtu nad Menem, poszukujemy kandydata / kandydatki na stanowisko: SZEF KUCHNI od 15.06.2012 Kuchnia: śródziemnomorska

Bardziej szczegółowo

Cook Like That - gotowanie staje się dziecinnie proste

Cook Like That - gotowanie staje się dziecinnie proste materiały prasowe [1] Fot. Łukasz Echeński Strona 1 z 6 Strona 2 z 6 Strona 3 z 6 Strona 4 z 6 4 września 2014 Nie ma wątpliwości, że praca mamy to zajęcie na pełen etat. Ciągła opieka nad maluchem, dbanie

Bardziej szczegółowo

PICART PERSONAL. Młodszy kelner od zaraz Liczba miejsc pracy: 1

PICART PERSONAL. Młodszy kelner od zaraz Liczba miejsc pracy: 1 Agencja Pracy PICART nr w rejestrze 7306 poszukuje dla renomowanego klienta kandydatów na stanowisko kelnera do kawiarni w hotelu 5* we Frankfurcie nad Menem Młodszy kelner od zaraz mile widziane wykształcenie

Bardziej szczegółowo

AUDIO A2/B1 IDZIEMY NA ZAKUPY! (wersja dla studenta)

AUDIO A2/B1 IDZIEMY NA ZAKUPY! (wersja dla studenta) AUDIO A2/B1 IDZIEMY NA ZAKUPY! (wersja dla studenta) 1. Przed przeczytaniem proszę pomyśleć nad pytaniami i napisać odpowiedzi: 1. Czy lubisz robić zakupy? Co najczęściej kupujesz? Gdzie? 2. Co myślisz

Bardziej szczegółowo

2A. Który z tych wzorów jest dla P. najważniejszy? [ANKIETER : zapytać tylko o te kategorie, na które

2A. Który z tych wzorów jest dla P. najważniejszy? [ANKIETER : zapytać tylko o te kategorie, na które 1. Gdyby miał P. urządzać mieszkanie, to czy byłoby dla P. wzorem [ANKIETER odczytuje wszystkie opcje, respondent przy każdej z nich odpowiada tak/nie, rotacja] 1.1 To, jak wyglądają mieszkania w serialach,

Bardziej szczegółowo

Rozmowa ze sklepem przez telefon

Rozmowa ze sklepem przez telefon Rozmowa ze sklepem przez telefon - Proszę Pana, chciałam Panu zaproponować opłacalny interes. - Tak, słucham, o co chodzi? - Dzwonię w imieniu portalu internetowego AmigoBONUS. Pan ma sklep, prawda? Chciałam

Bardziej szczegółowo

8 sposobów na więcej czasu w ciągu dnia

8 sposobów na więcej czasu w ciągu dnia http://produktywnie.pl RAPORT 8 sposobów na więcej czasu w ciągu dnia Jakub Ujejski Powered 1 by PROINCOME Jakub Ujejski Wszystkie prawa zastrzeżone. Strona 1 z 10 1. Wstawaj wcześniej Pomysł, wydawać

Bardziej szczegółowo

CASE STUDY Kamil Międlar

CASE STUDY Kamil Międlar CASE STUDY Kamil Międlar Model freemium w branży budowlanej Kamil Międlar Zajmuje się outsourcingiem budowlanym oraz handlem materiałami wykończeniowymi. Prowadzi własne studio projektowe, w którym prowadzi

Bardziej szczegółowo

KATARZYNA POPICIU WYDAWNICTWO WAM

KATARZYNA POPICIU WYDAWNICTWO WAM KATARZYNA ŻYCIEBOSOWSKA POPICIU WYDAWNICTWO WAM Zamiast wstępu Za każdym razem, kiedy zaczynasz pić, czuję się oszukana i porzucona. Na początku Twoich ciągów alkoholowych jestem na Ciebie wściekła o to,

Bardziej szczegółowo

Witaj, Odważ się i podejmij wyzwanie- zbuduj wizję kariery, która będzie odzwierciedleniem Twoim unikalnych umiejętności, talentów i pragnień.

Witaj, Odważ się i podejmij wyzwanie- zbuduj wizję kariery, która będzie odzwierciedleniem Twoim unikalnych umiejętności, talentów i pragnień. Witaj, Nazywam się Magdalena Kluszczyk. Jestem self-leadership coachem i coachem kariery. Wspieram ludzi w budowaniu i odkrywaniu sukcesu na własnych warunkach. Stwórz wizję kariery to pierwszy krok na

Bardziej szczegółowo

Trzy kroki do e-biznesu

Trzy kroki do e-biznesu Wstęp Świat wokół nas pędzi w niewiarygodnym tempie - czy Ty też chwilami masz wrażenie, że nie nadążasz? Może zastanawiasz się, czy istnieje sposób, by dogonić ten pędzący pociąg życia pełen różnego rodzaju

Bardziej szczegółowo

Autor: Przemysław Jóskowiak. Wydawca: Stratego24 Przemysław Jóskowiak ul. Piękna 20, 00-549 Warszawa. Kontakt: kontakt@stratego24.

Autor: Przemysław Jóskowiak. Wydawca: Stratego24 Przemysław Jóskowiak ul. Piękna 20, 00-549 Warszawa. Kontakt: kontakt@stratego24. Autor: Przemysław Jóskowiak 2 Wydawca: Stratego24 Przemysław Jóskowiak ul. Piękna 20, 00-549 Warszawa Kontakt: kontakt@stratego24.pl Treści prezentowane w ramach tej publikacji są subiektywną oceną autora

Bardziej szczegółowo

KIESZONKOWE I CO DALEJ?

KIESZONKOWE I CO DALEJ? Aby Twoje dziecko mogło nauczyć się pewnych zasad i nawyków finansowych, to musi mieć na czym się uczyć. Czyli dostawać regularne i stałe kieszonkowe. Wtedy konieczna jest odpowiedź na 2 pytania: Ile dawać?

Bardziej szczegółowo

P i o t r Ś l a s k i : Ł a t w e f o t o g r a f o w a n i e 1 www.e-bookowo.pl

P i o t r Ś l a s k i : Ł a t w e f o t o g r a f o w a n i e 1 www.e-bookowo.pl P i o t r Ś l a s k i : Ł a t w e f o t o g r a f o w a n i e 1 Piotr Ślaski ŁATWE FOTOGRAFOWANIE Jedyny tak prosty poradnik dla początkujących amatorów fotografii P i o t r Ś l a s k i : Ł a t w e f o

Bardziej szczegółowo

Partnerzy medialni Kocham Jeść. Gazeta Wyborcza Wrocław. Telewizja Echo24

Partnerzy medialni Kocham Jeść. Gazeta Wyborcza Wrocław. Telewizja Echo24 Partnerzy medialni Kocham Jeść Gazeta Wyborcza Wrocław Telewizja Echo24 Kucharze będą gotować na żywo w studio telewizyjnym Echo24 Zapraszamy do Kocham Jeść Kocham Jeść to nasz wymarzony projekt. Inspiracją

Bardziej szczegółowo

Fakt #1: Dużo nas łączy

Fakt #1: Dużo nas łączy Trendy 2013: Co gotują i jedzą rodziny na całym świecie Portal Allrecipes przeprowadził ankietę wśród tysięcy miłośników gotowania na całym świecie, aby poznać globalne trendy dotyczące jedzenia i wykorzystania

Bardziej szczegółowo

Wszystkie problemy leżą w testach. ForProgress spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.

Wszystkie problemy leżą w testach. ForProgress spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k. Wszystkie problemy leżą w testach O czym będziemy rozmawiać Coś nie wyszło Jak wygląda proces wytwórczy Każdy widzi to inaczej Jakie wnioski wyciągamy z testów Analiza problemów Możliwe rozwiązania O czym

Bardziej szczegółowo

Innowacyjność a konkurencyjność firmy

Innowacyjność a konkurencyjność firmy 3.3.3 Innowacyjność a konkurencyjność firmy A co jeśli nie startup? Zacznijmy od tego, że interes rozkręcony z pasji to jeden z najtrwalszych rodzajów przedsiębiorstw. Dlaczego? Po pierwsze angażując się

Bardziej szczegółowo

Umiesz Liczyć Licz Kalorie

Umiesz Liczyć Licz Kalorie Umiesz Liczyć Licz Kalorie Cześć! W tym krótkim poradniku wytłumaczę Ci dlaczego według mnie jedzenie wszystkiego w odpowiednich ilościach pozwoli utrzymać świetną sylwetkę przez całe życie. Tak dobrze

Bardziej szczegółowo

, 00-484 Warszawa, (022) 622 10 40, info@klubdemeter.pl

, 00-484 Warszawa, (022) 622 10 40, info@klubdemeter.pl Szanowni Państwo, Strona 1 Spółka TiM ma przyjemność przedstawić Państwu ofertę na zamknięte imprezy firmowe w Klubie Demeter, położonym w centrum miasta przy ul. Górnośląskiej 24., 00-484 Warszawa, (022)

Bardziej szczegółowo

Maciej Kuroń - znany kucharz i smakosz.

Maciej Kuroń - znany kucharz i smakosz. Z Kuroniem o kuchni oczywiście Maciej Kuroń - znany kucharz i smakosz. Panie Macieju, którą kuchnię Pan proponuje - szlachecką czy włościańską? - Cóż, nie ukrywam, że chyba trzeba wybrać jednak złoty środek.

Bardziej szczegółowo

Innowacyjny na skalę światową system kart rabatowych

Innowacyjny na skalę światową system kart rabatowych Innowacyjny na skalę światową system kart rabatowych Odkryj rozrywkowy potencjał rabatów Prowadzenie biznesu bez reklamy jest jak puszczanie oka do dziewczyny po ciemku. Prowadzenie biznesu bez reklamy

Bardziej szczegółowo

VIII FESTIWAL KASZËBSCZÉ JESTKÙ POTRAW KASZUBSKICH. Kaszëbsczé Jestkù, 3 października 2015 r.

VIII FESTIWAL KASZËBSCZÉ JESTKÙ POTRAW KASZUBSKICH. Kaszëbsczé Jestkù, 3 października 2015 r. VIII FESTIWAL POTRAW KASZUBSKICH KASZËBSCZÉ JESTKÙ Kaszëbsczé Jestkù, 3 października 2015 r. R E G U L A M I N VIII FESTIWAL POTRAW KASZUBSKICH KASZËBSCZÉ JESTKÙ I CEL IMPREZY 1. Zachowanie tradycji kulinarnych

Bardziej szczegółowo

Copyright 2015 Monika Górska

Copyright 2015 Monika Górska 1 Wiesz jaka jest różnica między produktem a marką? Produkt się kupuje a w markę się wierzy. Kiedy używasz opowieści, budujesz Twoją markę. A kiedy kupujesz cos markowego, nie zastanawiasz się specjalnie

Bardziej szczegółowo

ZAPYTANIE OFERTOWE VIII WIELKA GALA PÓŁNOCNEJ IZBY GOSPODARCZEJ

ZAPYTANIE OFERTOWE VIII WIELKA GALA PÓŁNOCNEJ IZBY GOSPODARCZEJ ZAPYTANIE OFERTOWE DOTYCZY: obsługi cateringowej VIII Wielkiej Gali Północnej Izby Gospodarczej oraz I Międzynarodowego Kongresu Morskiego w Szczecinie. VIII WIELKA GALA PÓŁNOCNEJ IZBY GOSPODARCZEJ Najbardziej

Bardziej szczegółowo

Innowacyjny na skalę światową system kart rabatowych

Innowacyjny na skalę światową system kart rabatowych Innowacyjny na skalę światową system kart rabatowych Najbardziej rozwojowe rabaty Prowadzenie biznesu bez reklamy jest jak puszczanie oka do dziewczyny po ciemku. Prowadzenie biznesu bez reklamy jest jak

Bardziej szczegółowo

PICART PERSONAL. Kelnerki, Pracownicy Baru i Pracownicy "Take Away" od 1.12.2015 Kuchnia: niemiecka i międzynarodowa Liczba miejsc pracy: 8

PICART PERSONAL. Kelnerki, Pracownicy Baru i Pracownicy Take Away od 1.12.2015 Kuchnia: niemiecka i międzynarodowa Liczba miejsc pracy: 8 Agencja Pracy PICART nr w rejestrze 7306 poszukuje kandydatów na stanowisko kelnerki i pracownika gastronomii do kawiarni i restauracji na terenie lotniska we Frankfurcie nad Menem Kelnerki, Pracownicy

Bardziej szczegółowo

FILM - BANK (A2 / B1)

FILM - BANK (A2 / B1) FILM - BANK (A2 / B1) Pierre i Maria: Dzień dobry Pani! Pracownik: Dzień dobry! W czym mogę pomóc? Pierre: Jesteśmy zainteresowani założeniem konta w Państwa banku. Pochodzimy z Francji, ale teraz mieszkamy

Bardziej szczegółowo

Darmowy fragment www.bezkartek.pl

Darmowy fragment www.bezkartek.pl P i o t r Ś l a s k i : Ł a t w e f o t o g r a f o w a n i e 1 Piotr Ślaski ŁATWE FOTOGRAFOWANIE Jedyny tak prosty poradnik dla początkujących amatorów fotografii P i o t r Ś l a s k i : Ł a t w e f o

Bardziej szczegółowo

Oferta imprez. Czy dobrze zorganizowany event może wpłynąć na poprawę wizerunku firmy? Tak, jeśli powierzymy jego organizację w ręce fachowców.

Oferta imprez. Czy dobrze zorganizowany event może wpłynąć na poprawę wizerunku firmy? Tak, jeśli powierzymy jego organizację w ręce fachowców. Oferta imprez Czy dobrze zorganizowany event może wpłynąć na poprawę wizerunku firmy? Tak, jeśli powierzymy jego organizację w ręce fachowców. Organizujemy ) oferta dla firm Catering Imprezy plenerowe

Bardziej szczegółowo

Paweł Kowalski ZJEDZ KONKURENCJĘ. Jak maksymalizować zyski i pisać skuteczne teksty sprzedażowe

Paweł Kowalski ZJEDZ KONKURENCJĘ. Jak maksymalizować zyski i pisać skuteczne teksty sprzedażowe Paweł Kowalski ZJEDZ KONKURENCJĘ Jak maksymalizować zyski i pisać skuteczne teksty sprzedażowe Copyright by Paweł Kowalski & e-bookowo Projekt okładki: Paweł Kowalski ISBN 978-83-7859-269-3 Wydawca: Wydawnictwo

Bardziej szczegółowo

Wizyta w Gazecie Krakowskiej

Wizyta w Gazecie Krakowskiej Wizyta w Gazecie Krakowskiej fotoreportaż 15.04.2013 byliśmy w Gazecie Krakowskiej w Nowym Sączu. Dowiedzieliśmy, się jak ciężka i wymagająca jest praca dziennikarza. Opowiedzieli nam o tym pan Paweł Szeliga

Bardziej szczegółowo

Instrukcja zgłaszania błędu

Instrukcja zgłaszania błędu Instrukcja zgłaszania błędu 1 Kanały zgłaszania Do dyspozycji są trzy kanały zgłoszeń: A. AnswerTrack 2 aby skorzystać z tego kanału należy posiadać założone konto użytkowania AT2 (pkt.3), wypełnić formularz

Bardziej szczegółowo

LearnIT project PL/08/LLP-LdV/TOI/140001

LearnIT project PL/08/LLP-LdV/TOI/140001 LEARNIT KOBIETY W IT SARAH (UK) Ten projekt został zrealizowany przy wsparciu finansowym Komisji Europejskiej. Projekt lub publikacja odzwierciedlają jedynie stanowisko ich autora i Komisja Europejska

Bardziej szczegółowo

JEDZJEDZ.PL. Kim jesteśmy? Co proponujemy? Oferta banerowa:

JEDZJEDZ.PL. Kim jesteśmy? Co proponujemy? Oferta banerowa: JEDZJEDZ.PL Kim jesteśmy? Jedź i Jedz to portal poświęcony turystyce żywności i wina tworzony z myślą o propagowaniu tej formy rekreacji wśród wszystkich miłośników jedzenia i podróży. Śledzimy bieżące

Bardziej szczegółowo

Innowacyjny na skalę światową system kart rabatowych

Innowacyjny na skalę światową system kart rabatowych Innowacyjny na skalę światową system kart rabatowych Rabaty godne sukcesu Prowadzenie biznesu bez reklamy jest jak puszczanie oka do dziewczyny po ciemku. Prowadzenie biznesu bez reklamy jest jak puszczanie

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 6. Wzór formularza: Ankieta do wstępnej oceny motywacji pomysłodawców do komercjalizacji

Załącznik nr 6. Wzór formularza: Ankieta do wstępnej oceny motywacji pomysłodawców do komercjalizacji Załącznik nr 6 Wzór formularza: Ankieta do wstępnej oceny motywacji pomysłodawców do komercjalizacji Część 3 - Narzędzia służące rekrutacji i ocenie Pomysłodawców oraz pomysłów przeznaczone dla ośrodków

Bardziej szczegółowo

Współpraca destynacji turystycznych z dziennikarzami

Współpraca destynacji turystycznych z dziennikarzami Współpraca destynacji turystycznych z dziennikarzami Kim jestem? Anna Olej-Kobus dziennikarka fotografka blogerka podróżniczka Publikacje: 20 albumów 15 książek i przewodników 10 przewodników dla dzieci

Bardziej szczegółowo

Kolejny udany, rodzinny przeszczep w Klinice przy ulicy Grunwaldzkiej w Poznaniu. Mama męża oddała nerkę swojej synowej.

Kolejny udany, rodzinny przeszczep w Klinice przy ulicy Grunwaldzkiej w Poznaniu. Mama męża oddała nerkę swojej synowej. Kolejny udany, rodzinny przeszczep w Klinice przy ulicy Grunwaldzkiej w Poznaniu. Mama męża oddała nerkę swojej synowej. 34-letnia Emilia Zielińska w dniu 11 kwietnia 2014 otrzymała nowe życie - nerkę

Bardziej szczegółowo

Innowacyjny na skalę światową system kart rabatowych

Innowacyjny na skalę światową system kart rabatowych Innowacyjny na skalę światową system kart rabatowych Każdy ma prawo do rabatu Prowadzenie biznesu bez reklamy jest jak puszczanie oka do dziewczyny po ciemku. Prowadzenie biznesu bez reklamy jest jak puszczanie

Bardziej szczegółowo

RYNEK PRACY STYCZEŃ-MARZEC 2011 POLSKA

RYNEK PRACY STYCZEŃ-MARZEC 2011 POLSKA RYNEK PRACY STYCZEŃ-MARZEC 2011 POLSKA Przygotowujemy się do pracy na Zachodzie Na początku stycznia dotarły do nas informacje o dużym wzroście bezrobocia w Polsce. Z drugiej jednak strony coraz więcej

Bardziej szczegółowo

STOWARZYSZENIE WARSZAWA odnowa

STOWARZYSZENIE WARSZAWA odnowa STOWARZYSZENIE WARSZAWA odnowa 29 lutego 2012 Prezentacja wyników badań TNS OBOP Szara rzeczywistość Śródmieścia widziana oczami mieszkańców Warszawy 1. Założenia i cel badania 2. Metodologia 3. Stosunek

Bardziej szczegółowo

Rafał Wronka Chef Patron

Rafał Wronka Chef Patron Rafał Wronka Chef Patron Rafał Wronka prowadzący szkolenia Szef kuchni z doświadczeniem w 4 i 5 gwiazdkowych hotelach w Norwegii, Irlandii, Wielkiej Brytanii. Współpraca i praktyki zawodowe z wieloma uznanymi

Bardziej szczegółowo

Młodzieżowe miniprzedsiębiorstwo: Herbaciarnia Pod Lipą

Młodzieżowe miniprzedsiębiorstwo: Herbaciarnia Pod Lipą Młodzieżowe miniprzedsiębiorstwo: Herbaciarnia Pod Lipą Nazwa miniprzedsiębiorstwa: herbaciarnia Pod Lipą Nr. Identyfikacyjny: 44-3-9-10-13 Nazwa szkoły: I Liceum Ogólnokształcące im. Henryka Sienkiewicza

Bardziej szczegółowo

Profesjonalne szkolenia oraz obsługa hoteli i restauracji

Profesjonalne szkolenia oraz obsługa hoteli i restauracji Profesjonalne szkolenia oraz obsługa hoteli i restauracji Rafał Wronka prowadzący szkolenia Szef kuchni z doświadczeniem w 4 i 5 gwiazdkowych hotelach w Norwegii, Irlandii, Wielkiej Brytanii. Współpraca

Bardziej szczegółowo

CZYTANIE B1/B2 W małym europejskim domku (wersja dla studenta) Wywiad z Moniką Richardson ( Świat kobiety nr????, rozmawia Monika Gołąb)

CZYTANIE B1/B2 W małym europejskim domku (wersja dla studenta) Wywiad z Moniką Richardson ( Świat kobiety nr????, rozmawia Monika Gołąb) CZYTANIE B1/B2 W małym europejskim domku (wersja dla studenta) Wywiad z Moniką Richardson ( Świat kobiety nr????, rozmawia Monika Gołąb) Proszę przeczytać tekst, a następnie zrobić zadania: Dziennikarka.

Bardziej szczegółowo

Diva For Rent. Recenzje. Twórcy i wykonawcy. Alicja Węgorzewska. mezzosopran

Diva For Rent. Recenzje. Twórcy i wykonawcy. Alicja Węgorzewska. mezzosopran Recenzje Twórcy i wykonawcy Alicja Węgorzewska mezzosopran Piotr Matuszczyk/Maciej Tomaszewski Fortepian Bogdan Kierejsza skrzypce Jerzy Snakowski pomysł i tekst Jerzy Bończak reżyseria Rafał Olbiński

Bardziej szczegółowo

Zapoznaj się z naszą ofertą: Dinner in the Sky Events in the Sky Cocktail in the Sky Meeting in the Sky Business in the Sky

Zapoznaj się z naszą ofertą: Dinner in the Sky Events in the Sky Cocktail in the Sky Meeting in the Sky Business in the Sky Zapoznaj się z naszą ofertą: Dinner in the Sky Events in the Sky Cocktail in the Sky Meeting in the Sky Business in the Sky Dinner in the Sky Starannie dobierane lokalizacje, gwarantujące wspaniałe widoki,

Bardziej szczegółowo

Mieszkanie wynajmiemy taniej niż rok temu

Mieszkanie wynajmiemy taniej niż rok temu 13 grud- Raport nia 2012 r. Mieszkanie wynajmiemy taniej niż rok temu W ciągu ostatniego roku stawki za wynajem mieszkania w większości dużych polskich miast spadły. Największych obniżek doświadczyli wynajmujący

Bardziej szczegółowo

Co umieścić na stronie www, by klienci zostawiali nam swoje adresy email i numery telefonów

Co umieścić na stronie www, by klienci zostawiali nam swoje adresy email i numery telefonów Co umieścić na stronie www, by klienci zostawiali nam swoje adresy email i numery telefonów 5 krytycznych punktów strony www, w których klient decyduje: zostawiam im swój email i numer telefonu, lub zamykam

Bardziej szczegółowo

Co warto wiedzieć o reklamie w wyszukiwarce Google, gdy prowadzisz lokal gastronomiczny?

Co warto wiedzieć o reklamie w wyszukiwarce Google, gdy prowadzisz lokal gastronomiczny? Co warto wiedzieć o reklamie w wyszukiwarce Google, gdy prowadzisz lokal gastronomiczny? Czy w Krakowie przez internet restauracji szukają częściej niż w Gdańsku? Gdzie znajdziesz smakoszy kuchni chińskiej?

Bardziej szczegółowo

Zaproszenie do współpracy

Zaproszenie do współpracy WHEREVER U R Zaproszenie do współpracy NASZA MISJA Żyjemy w świecie, w którym czas ma wagę złota. Pracujemy pod jego presją, biegamy cały dzień, aby zdążyć i wzdychamy szkoda, że doba ma tylko 24 godziny.

Bardziej szczegółowo

Moje pierwsze wrażenia z Wielkiej Brytanii

Moje pierwsze wrażenia z Wielkiej Brytanii Moje pierwsze wrażenia z Wielkiej Brytanii Polska Szkoła Sobotnia im. Jana Pawla II w Worcester Opracował: Maciej Liegmann 30/03hj8988765 03/03/2012r. Wspólna decyzja? Anglia i co dalej? Ja i Anglia. Wielka

Bardziej szczegółowo

W Mordorze na Domaniewskiej. Raport TNS Polska. W Mordorze na Domaniewskiej

W Mordorze na Domaniewskiej. Raport TNS Polska. W Mordorze na Domaniewskiej Raport TNS Polska Gdzie, z kim i po co rozmawialiśmy? Mordor na Domaniewskiej to biurowe zagłębie na warszawskim Mokotowie. Popularność tego miejsca urasta już do rangi symbolu pracy korporacyjnej. Charakterystyka

Bardziej szczegółowo

Spała, 17 18.10.2009. Patronat merytoryczny: Fundacja

Spała, 17 18.10.2009. Patronat merytoryczny: Fundacja Spała, 17 18.10.2009 Patronat merytoryczny: Fundacja Spalski Festiwal Kulinarny OSWAJAMY DZICZYZNĘ organizowany jest w ramach największej w Polsce imprezy myśliwskiej i jeździeckiej: Hubertus Spalski Celem

Bardziej szczegółowo

Restauracja "Vabank" Restauracja "Vabank" Vabank. Restauracja, dom weselny i pokoje gościnne. [Oferuje] Usługi firm.

Restauracja Vabank Restauracja Vabank Vabank. Restauracja, dom weselny i pokoje gościnne. [Oferuje] Usługi firm. Restauracja "Vabank" [Oferuje] Usługi firm Restauracja "Vabank" Restauracja, dom weselny i pokoje gościnne. Vabank www.restauracja-vabank.pl tel. 32 777 20 03 ul. Wolności 448 41-806 Zabrze woj. śląskie

Bardziej szczegółowo

Jaki jest Twój ulubiony dzień tygodnia? Czy wiesz jaki dzień tygodnia najbardziej lubią Twoi bliscy?

Jaki jest Twój ulubiony dzień tygodnia? Czy wiesz jaki dzień tygodnia najbardziej lubią Twoi bliscy? Kogo podziwiasz dzisiaj, a kogo podziwiałeś w przeszłości? Jaki jest Twój ulubiony dzień tygodnia? Czy wiesz jaki dzień tygodnia najbardziej lubią Twoi bliscy? Jaka jest Twoja ulubiona potrawa? Czy wiesz

Bardziej szczegółowo

Polscy konsumenci a pochodzenie produktów. Raport z badań stowarzyszenia PEMI. Warszawa 2013.

Polscy konsumenci a pochodzenie produktów. Raport z badań stowarzyszenia PEMI. Warszawa 2013. Polscy konsumenci a pochodzenie produktów.. Spis treści Wstęp 3 1. Jak często sprawdzacie Państwo skład produktu na etykiecie? 4 2. Jak często sprawdzacie Państwo informację o kraju wytworzenia produktu

Bardziej szczegółowo

ROZPACZLIWIE SZUKAJĄC COPYWRITERA. autor Maciej Wojtas

ROZPACZLIWIE SZUKAJĄC COPYWRITERA. autor Maciej Wojtas ROZPACZLIWIE SZUKAJĄC COPYWRITERA autor Maciej Wojtas 1. SCENA. DZIEŃ. WNĘTRZE. 2 Biuro agencji reklamowej WNM. Przy komputerze siedzi kobieta. Nagle wpada w szał radości. Ożesz japierdziuuuuu... Szefie!

Bardziej szczegółowo

Materiał pomocniczy dla nauczycieli kształcących w zawodzie:

Materiał pomocniczy dla nauczycieli kształcących w zawodzie: Materiał pomocniczy dla nauczycieli kształcących w zawodzie: KELNER przygotowany w ramach projektu Praktyczne kształcenie nauczycieli zawodów branży hotelarsko-turystycznej Priorytet III. Wysoka jakość

Bardziej szczegółowo

Raciborzanka w Finale Konkursu Miss Polonia

Raciborzanka w Finale Konkursu Miss Polonia Urząd Miasta Racibórz http://www.raciborz.pl/urzad/aktualnosci_lista/raciborzanka-w-finale-konkursu-miss-polonia /idn:5061/printpdf Raciborzanka w Finale Konkursu Miss Polonia 10 Listopad 2016 kategoria:

Bardziej szczegółowo

CRM Zarządzanie i budowanie relacjami z Klientem

CRM Zarządzanie i budowanie relacjami z Klientem CRM Zarządzanie i budowanie relacjami z Klientem Cel warsztatów: Praktyczna wiedza mająca pomóc Państwu w obsłudze i pozyskiwaniu kolejnych lojalnych Klientów!... a ponadto nabycie umiejętności efektywnego

Bardziej szczegółowo

POLITYKA SŁUCHANIE I PISANIE (A2) Oto opinie kilku osób na temat polityki i obecnej sytuacji politycznej:

POLITYKA SŁUCHANIE I PISANIE (A2) Oto opinie kilku osób na temat polityki i obecnej sytuacji politycznej: POLITYKA SŁUCHANIE I PISANIE (A2) Oto opinie kilku osób na temat polityki i obecnej sytuacji politycznej: Ania (23 l.) Gdybym tylko mogła, nie słuchałabym wiadomości o polityce. Nie interesuje mnie to

Bardziej szczegółowo

Metryczka Szlaku Kulinarnego

Metryczka Szlaku Kulinarnego Metryczka Szlaku Kulinarnego Nazwa szlaku Smaki Podhala strona www szlaku www.smakipodhala.eu Koordynator szlaku Dane kontaktowe koordynatora Jaka idea legła u podstaw powstania szlaku? Opis szlaku Tatrzańska

Bardziej szczegółowo

Zasady Byłoby bardzo pomocne, gdyby kwestionariusz został wypełniony przed 3 czerwca 2011 roku.

Zasady Byłoby bardzo pomocne, gdyby kwestionariusz został wypełniony przed 3 czerwca 2011 roku. Opieka zdrowotna przyjazna dziecku - Dzieci i młodzież: powiedz nam co myślisz! Rada Europy jest międzynarodową organizacją, którą tworzy 47 krajów członkowskich. Jej działania obejmują 150 milionów dzieci

Bardziej szczegółowo

TEST TKK TWÓJ KAPITAŁ KARIERY

TEST TKK TWÓJ KAPITAŁ KARIERY 0 Rozpoznawanie predyspozycji zawodowych i zainteresowań - życiowym drogowskazem dla młodzieży TEST TKK TWÓJ KAPITAŁ KARIERY KLASA III 1 Zestaw testów powstał w wyniku realizacji projektu: Rozpoznawanie

Bardziej szczegółowo

Rozmowy na DZIEŃ DOBRY Klekowska.

Rozmowy na DZIEŃ DOBRY Klekowska. LIFESTYLE Ludzie Rozmowy na DZIEŃ DOBRY Klekowska. Katarzyna 18 listopada 2016 Home staging, projektowanie, nasze gusta oraz zmiany, które widoczne są w ostatnich latach w polskich domach o tym właśnie

Bardziej szczegółowo

PICART PERSONAL. KELNERKA od 1.10.2012 Obsługa klientów anglojęzycznych (80%) Liczba miejsc pracy: 5

PICART PERSONAL. KELNERKA od 1.10.2012 Obsługa klientów anglojęzycznych (80%) Liczba miejsc pracy: 5 Agencja Pracy PICART nr w rejestrze 7306 poszukuje kandydatek na stanowisko kelnerki do restauracji na lotnisku we Frankfurcie nad Menem KELNERKA od 1.10.2012 Obsługa klientów anglojęzycznych (80%) Liczba

Bardziej szczegółowo

Królewska 11, 00-065 Warszawa Tel. +48 22 657 83 82 Email: brasserie.moderne@sofitel.com www.facebook.com/brasserie.moderne

Królewska 11, 00-065 Warszawa Tel. +48 22 657 83 82 Email: brasserie.moderne@sofitel.com www.facebook.com/brasserie.moderne Królewska 11, 00-065 Warszawa Tel. +48 22 657 83 82 Email: brasserie.moderne@sofitel.com www.facebook.com/brasserie.moderne Informacje ogólne Położona w samym centrum Warszawy, z przepięknym widokiem na

Bardziej szczegółowo

FINANSOWY BAROMETR ING: Wiedza finansowa

FINANSOWY BAROMETR ING: Wiedza finansowa FINANSOWY BAROMETR ING: Wiedza finansowa Międzynarodowe badanie ING na temat wiedzy finansowej konsumentów w Polsce i na świecie Wybrane wyniki badania przeprowadzonego dla Grupy ING przez TNS NIPO Maj

Bardziej szczegółowo

BIZNESPLAN. Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2. Ruda Śląska

BIZNESPLAN. Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2. Ruda Śląska BIZNESPLAN Pełna nazwa szkoły Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 Miejscowość Ruda Śląska 1. Krótki opis celu i charakteru przyszłej działalności a. czego dotyczy przedsięwzięcie Firma PASJONACI SMAKÓW

Bardziej szczegółowo

MATURA Z JĘZYKA ANGIELSKIEGO KRÓTKA FORMA UŻYTKOWA

MATURA Z JĘZYKA ANGIELSKIEGO KRÓTKA FORMA UŻYTKOWA MATURA Z JĘZYKA ANGIELSKIEGO KRÓTKA FORMA UŻYTKOWA NOTATKA POCZTÓWKA ZAPROSZENIE OGŁOSZENIE ANKIETA Opracowała: Inga Dąbrowska z ogromną pomocą klasy IV A NOTATKA 1. Chcesz podjąć pracę w Anglii. Rejestrujesz

Bardziej szczegółowo

Nowoczesna, konkurencyjna oferta gastronomiczna

Nowoczesna, konkurencyjna oferta gastronomiczna Nowoczesna, konkurencyjna oferta gastronomiczna Znajomość najnowszych trendów w gastronomi i kulinariach jest najlepszą inwestycją, jakiej dokonać może i powinien każdy ambitny restaurator, szef kuchni

Bardziej szczegółowo

INTERNET - NOWOCZESNY MARKETING

INTERNET - NOWOCZESNY MARKETING STRONA INTERNETOWA TO JUŻ ZBYT MAŁO! INTERNET ROZWIJA SIĘ Z KAŻDYM DNIEM MÓWIMY JUŻ O: SEM Search Engine Marketing, czyli wszystko co wiąże się z marketingiem internetowym w wyszukiwarkach. SEM jest słowem

Bardziej szczegółowo

Kochamy gotować czy kochamy kupować. Monika Hasslinger-Pawlak, Michał Maksymiec, Anna Przeczka GfK Polonia

Kochamy gotować czy kochamy kupować. Monika Hasslinger-Pawlak, Michał Maksymiec, Anna Przeczka GfK Polonia Kochamy gotować czy kochamy kupować Monika Hasslinger-Pawlak, Michał Maksymiec, Anna Przeczka GfK Polonia Wiele sprzecznych informacji Co drugi Polak deklaruje, że lubi gotować 1/3 Polaków nie lubi gotować

Bardziej szczegółowo

J. J. : Spotykam rodziców czternasto- i siedemnastolatków,

J. J. : Spotykam rodziców czternasto- i siedemnastolatków, J. J. : Spotykam rodziców czternasto- i siedemnastolatków, którzy twierdzą, że właściwie w ogóle nie rozmawiają ze swoimi dziećmi, odkąd skończyły osiem czy dziewięć lat. To może wyjaśniać, dlaczego przesiadują

Bardziej szczegółowo

10.10.2012- -19.10.2012 Asyż

10.10.2012- -19.10.2012 Asyż 10.10.2012- -19.10.2012 Asyż 10.10.12r. o godzinie 5:30. autokarem dojechaliśmy do lotniska, skąd polecieliśmy do Rzymu, a później autokarem do Asyżu. 11.10.12r. Kolejnego dnia z nauczycielem ze szkoły

Bardziej szczegółowo

OGÓLNOPOLSKI SPRAWDZIAN KOMPETENCJI TRZECIOKLASISTY

OGÓLNOPOLSKI SPRAWDZIAN KOMPETENCJI TRZECIOKLASISTY Imię i nazwisko ucznia... Wypełnia nauczyciel Klasa... OGÓLNOPOLSKI SPRAWDZIAN KOMPETENCJI TRZECIOKLASISTY Sposób na Wojtka 16 TEST Z MATEMATYKI Czas pracy: 45 minut Liczba punktów do uzyskania: Numer

Bardziej szczegółowo

SCENARIUSZ WARSZTATÓW NR 1. DLA MŁODZIEŻY 16+ i dorosłych

SCENARIUSZ WARSZTATÓW NR 1. DLA MŁODZIEŻY 16+ i dorosłych SCENARIUSZ WARSZTATÓW NR 1. DLA MŁODZIEŻY 16+ i dorosłych Temat: W jaki sposób analizować ogłoszenia o pracę? Cel: zapoznanie Uczestników warsztatów z konstrukcją ogłoszeń o pracę (oczekiwania pracodawcy).

Bardziej szczegółowo

Z MIŁOŚCI DO JEDZENIA, Z SZACUNKU DLA TRADYCJI!

Z MIŁOŚCI DO JEDZENIA, Z SZACUNKU DLA TRADYCJI! Z MIŁOŚCI DO JEDZENIA, Z SZACUNKU DLA TRADYCJI! Szukają Państwo pomysłu na wyjątkowe spotkanie? Zaskoczymy Państwa gości niepowtarzalną atmosferą Krakowa, urzekającym wnętrzem starej kamienicy i wyszukaną

Bardziej szczegółowo