Słowem wstępu. Wiemy, że nasza pasja, najwyższej klasy składniki naszych piw, naturalny proces warzenia

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Słowem wstępu. Wiemy, że nasza pasja, najwyższej klasy składniki naszych piw, naturalny proces warzenia"

Transkrypt

1 2016

2 Słowem wstępu Dopracowane, oparte o tradycję receptury, wyłącznie naturalne surowce oraz niewielka skala produkcji pozwalają nam na eksperymentowanie i tworzenie piw o wyjątkowych walorach smakowych. Naszym celem jest warzenie jak najlepszych piw. By ten cel osiągnąć nie idziemy na kompromisy. Nie stosujemy żadnych sztucznych ekstraktów, enzymów, czy polepszaczy smaku. Każde z warzonych w naszym browarze piw to odrębna, przepełniona pasją historia. Każde z nich ma wyjątkową, opartą na najlepszych surowcach recepturę, własny proces warzenia i indywidualnie dopasowany czas leżakowania. Nie poprawiamy natury, szanujemy jej rytm. Dlatego na smak warzonych w Browarze Kormoran piw składają się wyłącznie wyjątkowe walory surowców oraz czas leżakowania wyznaczony zawartością ekstraktu. Wiemy, że nasza pasja, najwyższej klasy składniki naszych piw, naturalny proces warzenia i niespieszny czas leżakowania owocują niepowtarzalnym smakiem tak cenionym przez naszych Klientów najlepszych piwoszy na świecie!

3 Co rozumiemy przez: CHMIELOWOŚĆ Na chmielowość składa się nie tylko goryczka, ale i urzekający aromat. Chmiele wnoszą smak nie tylko ziół i przypraw, ale także aromaty cytrusowe i owocowe, czy drzew iglastych. Jest to zatem cecha, która pozwala pokazać, jaki jest wpływ chmielu na profil piwa. PEŁNIA Pełnia stanowi bardzo subiektywne wrażenie towarzyszące piciu piwa. Dla niektórych będzie to długi kontakt piwa z językiem i podniebieniem, dla innych czas, w jakim łyk będzie budował smak kosztowanego piwa. Pełnia zatem jest cechą decydującą o pijalności i sesyjności piwa. SŁODYCZ Ta nuta występuje we wszystkich piwach i stanowi zasadniczy element balansu i kompozycji smakowej. Co za tym idzie słodycz piwa to nie tylko nuta słodka, ale także kontra do cech goryczkowych, czy kwaśnych. DOSTĘPNOŚĆ SEZONOWA Oferowane przez nas piwa warzone są zgodnie z rytmem przyrody, dlatego nie wszystkie piwa dostępne są cały rok. Część z nich ze względu na stosowane surowce występuje tylko przez pewien okres. Niektóre wymagają tyle czasu, że oferujemy je tylko raz do roku. Przy każdym z piw wskazujemy w jakim okresie roku jest dostępne (wiosna, lato, jesień, zima). DOSTĘPNE OPAKOWANIA Piwa rozlewamy do butelek o pojemności 0,5 l oraz do 30-litrowych beczek, w wersji niepasteryzowanej. Nie wszystkie piwa są dostępne w wersji beczkowej. By poznać szczegóły na temat każdego z piw oraz ich historie zapraszamy na stronę internetową:

4 Wspomnienia z podróży piszemy kartkami, zdjęciami, ale też smakiem. Każde miejsce na świecie posiada swój charakterystyczny aromat i smak, wiele z nich posiada właściwy sobie styl piwa. Linia piw Podróże Kormorana jest pamięciowym śladem odwiedzonych miejsc. Tworzą ją wyjątkowe piwa w których łączymy charakterystyczne cechy stylu i miejsca, w którym się narodziły z tradycjami naszego regionu, jako nasz wkład w kultywowanie wielowiekowych tradycji piwowarskich. Zapraszamy zatem do wspólnej podróży po najbardziej charakterystycznych stylach piwnych świata. Niech biletem w tę smakowitą podróż będą naturalne składniki, a wizę niech stanowi pasja poznawania piw i miejsc z nimi związanych. Wszakże kormoran to ptak wędrowny

5 American IPA Piwo Roku 2014 American India Pale Ale Ekstr. 16,0 % wag., alk. 6,0 % obj., niefiltrowane

6 Witbier 2014 i 2015 Witbier Ekstr. 12,5 % wag., alk. 4,6 % obj., niefiltrowane

7 Coff ee Stout Coffee Stout Ekstr. 14,5 % wag., alk. 4,8 % obj., niefiltrowane

8 Weizenbock Weizenbock Ekstr. 16,5 % wag., alk. 6,6 % obj., niefiltrowane

9 Rauchbock Rauchbock Ekstr. 16,5 % wag., alk. 6,5 % obj., niefiltrowane

10 Trochę historii... Nie tak dawno, bo wiek temu i nie tak daleko, bo w warmińskich i mazurskich browarach rodziny Daum, pracował genialny piwowar R. Hoffmann. Był najbardziej zaufanym pracownikiem firmy, który 44 lata pracy poświecił piwu. To on był prekursorem uprzemysłowienia lokalnego browarnictwa. W kierowanych przez niego browarach budowano laboratoria, montowano maszyny, wprowadzano dolną fermentację. Śmiało można nazwać go ojcem naszej lokalnej pierwszej piwnej rewolucji. Ukochanym dzieckiem Hoffmanna, lagerem wykonanym na pilzneńską modłę i szczytowym osiągnięciem ówczesnego piwowarstwa było piwo EDELHELL. Piwo to okazało się wielkim sukcesem i było szeroko znane poza Prusami Wschodnimi. Zdobyło także międzynarodowe laury. To dopiero inspiracja! Tylko jak stworzyć nową jakość czegoś, co wydawać się może, nie pozostawia już pola manewru? A jednak! Poszliśmy pod prąd wytycznych Hoffmanna. Na bazie goryczkowych odmian chmielu zbudowaliśmy aromat nowego piwa, a goryczkę uzyskaliśmy stosując odmiany aromatyczne. Efekt okazał się zdumiewający. Powstał lager wyjątkowo delikatny i aksamitny, a wciąż przyjemnie chmielowy. Brak filtracji ubogacił go dodatkowo. Tak lager został odkryty na nowo! W ten sposób rozpoczęliśmy nasze Warmińskie Rewolucje...

11 Warmińskie Rewolucje Czech Pilsner Ekstr. 12,5 % wag., alk. 5,2 % obj., niefiltrowane

12 PLON to seria piw będąca wynikiem starań o najwyższą jakość polskiego chmielu i założenia własnej plantacji w 2011 r. Wówczas był to ukłon wobec polskich plantatorów, których uprawy ucierpiały w wyniku powodzi. Pierwszy zbiór w 2013 r. łączył się z obchodami 20-lecia Browaru Kormoran, a pierwsza warka okazała się niebywałym sukcesem. Od tamtej pory używane przez nas polskie odmiany chmielu pochodzą z naszego osobistego chmielnika. Pierwszym piwem był PLON zielony piwo w stylu India Pale Ale uwarzone na świeżych, niesuszonych szyszkach chmielowych wyłącznie jednej odmiany Sybilla. W dalszej kolejności do rodziny dołączyły: PLON brązowy uwarzony na suszonych szyszkach Sybilli oraz PLON niebieski tym razem lager na suszonych szyszkach Sybilli i Marynki. Na Warmii i Mazurach mianem PLON określano dożynki wyjątkowy moment w roku, kiedy można było cieszyć się owocami ziemi i pracy ludzkich rąk. Niech nasze chmielowe plony będą takimi momentami radości. Wznieśmy zatem piwem PLON toast za polski chmiel, bo PL is ON.

13 PLON zielony Polish India Pale Ale (Wet Single Hop) Ekstr. 16,0 % wag., alk. 6,2 % obj., niefiltrowane

14 PLON brązowy Polish India Pale Ale (Dry Single Hop) Ekstr. 16,0 % wag., alk. 6,2 % obj., niefiltrowane

15 PLON niebieski Polish India Pale Lager Ekstr. 16,0 % wag., alk. 6,2 % obj., niefiltrowane

16 Dawno temu, wśród wzgórz i jezior rozpościerała się kraina, w której zboża, miodu i piwa nie brakowało. Tutejsi mieszkańcy byli mistrzami w warzeniu klasycznych stylów piw, a dzięki podróżom i nowe pomysły nie były im obce. Pewnego razu krainę obiegła wieść, że granice zaczęły oplatać pnącza chmielu, chmielu niezwykłego, inaczej pachnącego, przybyłego zza morza. Warzone z nim piwa magicznie rozsławiały korzystające zeń ziemie, ale ludzie gadali, że im więcej się go używa tym szczelniej oplata zauroczone nim królestwa tak, że nikt nie może się wydostać na zewnątrz. Mądry władca krainy lasów i jezior wezwał mistrza piwowara... Ten rzekł, że zna recepturę na wyjątkowe piwo mogące odwrócić klątwę, ale brak mu ostatniego składnika. Władca posłał przeto po śmiałków i polecił im odnaleźć ów wyjątkowy składnik. Ruszyli zatem na poszukiwanie w cztery strony świata. Wielu nie przeszło przez gęste chmielowe zarośla, ci zaś, którzy się przedostali nie potrafili składnika odnaleźć. Mieszkańcy krainy tracili nadzieję, a chmielowe zarośla coraz mocniej ją oplatały. Aż z początkiem jesieni powrócił najodważniejszy, najsprytniejszy i najbardziej niepokorny ze śmiałków. Powrócił z małej górzystej krainy o granatowych stokach, pachnącej wędzonką i słodyczą, jakiej wcześniej nikt w królestwie nie znał. Kraina rozciągała się nieopodal miejscowości zwanej Sechna. Jej mieszkańcy obdarowali go zapasem swojej śliwki zwanej Suską Sechlońską i rzekli, że jej smak może powstrzymać zagrożenie. Władca przekazał trzos pełny śliwki piwowarowi, który udał się do browaru i nie wracał bardzo długo. To co warzył w tajemnicy wymagało najwyższego kunsztu i najmniejszy błąd mógł zaprzepaścić szansę odwrócenia klątwy. Aż w środku zimy piwowar powrócił niosąc w ręku kufel imperialnego porteru bałtyckiego suto dosmaczonego Suską Sechlońską. Gdy tylko mieszkańcy spróbowali piwa chmielowe zarośla zmieniły się w piękny chmielnik. Radości nie było końca, a wieść o krainie, trunku, cudownej śliwce i bohaterskim śmiałku obiegła cały świat. Samo piwo zaś na cześć miejsca, w którym odkryto ów tajemniczy składnik nazwano IMPERIUM PRUNUM.

17 Imperium Prunum Imperial Baltic Porter Ekstr. 26,0 % wag., alk. 11,0 % obj., niefiltrowane

18 Porter Warmiński Baltic Porter Ekstr. 21,0 % wag., alk. 9,0 % obj., niefiltrowane

19 Świeże Pale Lager Ekstr. 12,5 % wag., alk. 6,2 % obj., niepasteryzowane

20 Kłos Wielozbożowy Multigrain APA Ekstr. 12,5 % wag., alk. 4,8 % obj., niefiltrowane

21 1 na 100 Lite APA Lite Rye APA Ekstr. 6,5 % wag., alk. 1,0 % obj., niefiltrowane

22 Rosanke Historical Beer Ekstr. 11,0 % wag., alk. 3,9 % obj., niefiltrowane

23 Podpiwek Warmiński Non Alcoholic Malt and Hop Drink Ekstr. 12,5 % wag., alk. 0,5 % obj., niefiltrowane

24 Marcowe M rzen / Oktoberfest Ekstr. 14,5 % wag., alk. 5,8 % obj.

25 Orkiszowe Hybrid Spelt Beer Ekstr. 12,5 % wag., alk. 5,1 % obj., niefiltrowane

26 Orkiszowe z miodem Hybrid Spelt Beer with Honey Ekstr. 14,5 % wag., alk. 5,1 % obj., niefiltrowane

27 Orkiszowe z czosnkiem Hybrid Spelt Beer with Garlic Ekstr. 12,5 % wag., alk. 5,1 % obj., niefiltrowane

28 Wiśnia w Piwie Cherry Beer Ekstr. 14,5 % wag., alk. 4,7 % obj.

29 Śliwka w Piwie Plum Beer Ekstr. 14,5 % wag., alk. 4,4 % obj.

30 Miodne Piwo Roku 2015 Dark Beer with Honey Ekstr. 16,1 % wag., alk. 5,7 % obj.

31 Kormoran Jasny German Pilsner Ekstr. 12,5 % wag., alk. 4,9 % obj.

32 Kormoran Jasny Niefi ltrowany German Pilsner Ekstr. 12,5 % wag., alk. 4,9 % obj., niefiltrowane

33 Kormoran Ciemny Dark Oat Beer Ekstr. 12,5 % wag., alk. 4,5 % obj., niefiltrowane

34 BezGlutenNowe #1 Gluten Free Pilsner Ekstr. 12,5 % wag., alk. 4,9 % obj., niefiltrowane

35 BezGlutenNowe #2 Gluten Free Dark Oat Beer Ekstr. 12,5 % wag., alk. 4,5 % obj., niefiltrowane

36 Krzepkie Strong Pale Lager Ekstr. 14,5 % wag., alk. 7,4 % obj.

37 Irish Beer Strong Dark Lager Ekstr. 14,5 % wag., alk. 6,5 % obj.

38 Świąteczne Christmas Beer Ekstr. 16,5 % wag., alk. 6,1 % obj.

39 Piwa niepasteryzowane w beczkach Znaczną część naszych piw oferujemy również w beczkach. Piwa beczkowe są w wersji niepasteryzowanej i niefiltrowanej, co dodatkowo podkreśla ich unikalne walory. Uwaga - termin przydatności do spożycia piwa beczkowego wynosi zaledwie 21 dni. Beczki mają pojemność 30 l, są jednorazowego użytku (z tworzywa sztucznego) i zakończone płaską głowicą typu Flach A. Aby zapewnić maksymalną świeżość, piwa beczkowe dostępne są tylko na indywidualne zamówienia. W celu złożenia zamówienia na piwo beczkowe zapraszamy do kontaktu bezpośrednio z nami. Razem znajdziemy odpowiedni model współpracy.

40 Browar Kormoran Sp. z o.o. Al. Gen. Wł. Sikorskiego 2, Olsztyn tel./fax:

Słowem wstępu. Życzymy smacznego!

Słowem wstępu. Życzymy smacznego! 2015 Słowem wstępu Browar Kormoran to niewielki browar regionalny, którego misją jest warzenie piw tradycyjnych, naturalnych, bazujących na surowcach dostarczanych przez lokalnych dostawców. To między

Bardziej szczegółowo

Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA

Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA NAJWIĘKSZY PRODUCENT TOWARÓW FMCG W EUROPIE WSCHODNIEJ NR.1 W EUROPIE W ILOŚĆI SPRZEDAZY PIWA 12 BROWAROW

Bardziej szczegółowo

PIWNY PRZEWODNIK. Tel. (52)

PIWNY PRZEWODNIK. Tel. (52) BROWAR PRZYSTANEK TLEN Przystanek Tleń sp. z o.o. ul. Bydgoska 2, Tleń, 86-150 Osie www.przystanektlen.pl NIP 584-02-51-103 Tel. (52) 333 96 00 +48 795 542 053 pensjonat@przystanektlen.pl PIWNY PRZEWODNIK

Bardziej szczegółowo

GOOD BEER 2017 PROFESJONALNY KONKURS PIW REGULAMIN

GOOD BEER 2017 PROFESJONALNY KONKURS PIW REGULAMIN GOOD BEER 2017 PROFESJONALNY KONKURS PIW REGULAMIN Konkurs Piw GOOD BEER 2017 odbędzie się dnia 10 października 2017 roku o godz. 09:00, w hotelu Novotel & Ibis we Wrocławiu, przy ulicy Powstańców Śląskich

Bardziej szczegółowo

Browar w Kamionce 20.000 hl

Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce pod Chodzieżą został uruchomiony w 2014 roku. Zlokalizowany jest na dziewiczych terenach nieopodal Puszczy Noteckiej. To zakład, w którym czerpiemy z zasad

Bardziej szczegółowo

www.browarkormoran.pl

www.browarkormoran.pl www.browarkormoran.pl Słowem wstępu Kraina Tysiąca Jezior to miejsce jedyne w swoim rodzaju. Jej wyjątkowość tworzą splecione w jeden nurt losy ziemi i zamieszkujących ją ludzi. Malownicze doliny, ślady

Bardziej szczegółowo

Browar w Kamionce 20.000 hl

Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce pod Chodzieżą został uruchomiony w 2014 roku. Zlokalizowany jest na dziewiczych terenach nieopodal Puszczy Noteckiej. To zakład, w którym czerpiemy z zasad

Bardziej szczegółowo

REGULAMIN. KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW 2015 20 czerwca 2015 r. Witnica

REGULAMIN. KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW 2015 20 czerwca 2015 r. Witnica REGULAMIN KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW 2015 20 czerwca 2015 r. Witnica 1. Organizatorem Konkursu na Piwo Roku Witnickich Piwowariów 2015 jest Gmina Witnica, przy współudziale Miejskiego Domu

Bardziej szczegółowo

Czeskie piwa - butelka zwrotna Polskie piwa butelka bezzwrotna OFERTA PIW

Czeskie piwa - butelka zwrotna Polskie piwa butelka bezzwrotna OFERTA PIW OFERTA PIW 01.03.2017 Czeskie piwa - butelka zwrotna Polskie piwa butelka bezzwrotna OPIS Chodovar 13 Zámec.0,5l / 5,1% Castle Lager specjalne. Charakterystyczny złoty kolor o przyjemnym chmielowym aromacie

Bardziej szczegółowo

1. 2. 3. - 4. - 5. - 6. 7. EB

1. 2. 3. - 4. - 5. - 6. 7. EB 45. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2015 KONSUMENCKI KONKURS PIW PIWA ZGŁOSZONE Piwa dolnej fermentacji: Kategoria I Piwa jasne w stylu Leichtbier o zawartości ekstraktu

Bardziej szczegółowo

Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji umiejscowione w ekologicznie czystej

Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji umiejscowione w ekologicznie czystej Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji umiejscowione w ekologicznie czystej miejscowości. Moscow Brewing Company jest jedną z wiodących

Bardziej szczegółowo

Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum

Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum logistyczne, umiejscowione w ekologicznie czystej miejscowości.

Bardziej szczegółowo

Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA

Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA NAJWIĘKSZY PRODUCENT TOWARÓW FMCG W EUROPIE WSCHODNIEJ NR.1 W EUROPIE W ILOŚĆI SPRZEDAZY PIWA 12 BROWAROW

Bardziej szczegółowo

Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum

Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum logistyczne, umiejscowione w ekologicznie czystej miejscowości.

Bardziej szczegółowo

To może byd początek pasjonującej przygody z trunkiem od którego wszystko się zaczęło. Miłośnicy piwa mają sposobnośd dowiedzied się wielu rzeczy,

To może byd początek pasjonującej przygody z trunkiem od którego wszystko się zaczęło. Miłośnicy piwa mają sposobnośd dowiedzied się wielu rzeczy, To może byd początek pasjonującej przygody z trunkiem od którego wszystko się zaczęło. Miłośnicy piwa mają sposobnośd dowiedzied się wielu rzeczy, które dotyczą nie tylko samego trunku ale i całej magii

Bardziej szczegółowo

BROWARY RZEMIEŚLNICZE I KONTRAKTOWE. NOWY TREND NA RYNKU POLSKIM. PERSPEKTYWY ROZWOJU

BROWARY RZEMIEŚLNICZE I KONTRAKTOWE. NOWY TREND NA RYNKU POLSKIM. PERSPEKTYWY ROZWOJU BROWARY RZEMIEŚLNICZE I KONTRAKTOWE. NOWY TREND NA RYNKU POLSKIM. PERSPEKTYWY ROZWOJU CRAFT AND CONTRACTOR BREWERIES. THE NEW TREND IN THE POLISH MARKET. PROSPECTS FOR DEVELOPMENT CZYM JEST BROWAR RZEMIEŚLNICZY?

Bardziej szczegółowo

44. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2014 KONSUMENCKI KONKURS PIW WYNIKI PEŁNE

44. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2014 KONSUMENCKI KONKURS PIW WYNIKI PEŁNE 44. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2014 KONSUMENCKI KONKURS PIW WYNIKI PEŁNE (w związku z tym, że w niektórych kategoriach były eliminacje podajemy tylko pierwsze

Bardziej szczegółowo

Browar Z&Z Wojkówka. Pierwszy Browar Rzemieślniczy na Podkarpaciu

Browar Z&Z Wojkówka. Pierwszy Browar Rzemieślniczy na Podkarpaciu Browar Z&Z Wojkówka Pierwszy Browar Rzemieślniczy na Podkarpaciu Nazwa programu w ramach, którego złożono projekt: PROGRAM ROZWOJU OBSZARÓW WIEJSKICH NA LATA 2007-2013 Nazwa działania w ramach, którego

Bardziej szczegółowo

Miejsce Piwo Punkty Punkty w eliminacjach

Miejsce Piwo Punkty Punkty w eliminacjach Kategoria I 45. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2015 KONSUMENCKI KONKURS PIW PEŁNE WYNIKI KONKURS Piwa dolnej fermentacji: Piwa jasne w stylu Leichtbier o zawartości

Bardziej szczegółowo

BROWAR RZEMIEŚLNICZY MARYENSZTADT

BROWAR RZEMIEŚLNICZY MARYENSZTADT BROWAR RZEMIEŚLNICZY MARYENSZTADT Browar Maryensztadt Maryensztadt to nowa marka na rynku polskich piw rzemieślniczych. Posiadamy własną instalację browarniczą zlokalizowaną w Zwoleniu, gdzie warzymy od

Bardziej szczegółowo

IV Forum Technologii Browarniczych Warka - Warszawa. Jakość Piwa na Rynku Kategorie Piw Ocena Jakości Sensorycznej wg standardów Grupy Żywiec

IV Forum Technologii Browarniczych Warka - Warszawa. Jakość Piwa na Rynku Kategorie Piw Ocena Jakości Sensorycznej wg standardów Grupy Żywiec IV Forum Technologii Browarniczych Warka - Warszawa Jakość Piwa na Rynku Kategorie Piw Ocena Jakości Sensorycznej wg standardów Grupy Żywiec Leszek Skalski, Browar Warka, Grupa Żywiec, 08.10.2014 POLSKI

Bardziej szczegółowo

Z dumą prezentujemy naszą nową, dedykowaną butelkę.

Z dumą prezentujemy naszą nową, dedykowaną butelkę. KATALOG PRODUKTÓW Z dumą prezentujemy naszą nową, dedykowaną butelkę. Dzięki oryginalnemu kształtowi i tłoczeniu podkreśla unikatowy charakter naszych piw. Jesteśmy jedynym w Polsce niezależnym browarem,

Bardziej szczegółowo

Wrężel Bro Rze śl i z

Wrężel Bro Rze śl i z Wrężel Bro Rze śl i z powstały 26 czerwca 2014 roku. W warzenie piwa wkładamy dużo serca i pasji, dlatego wychodzi nam to tak dobrze! Oddajemy w Wasze ręce piwo które odmieni wasze życie! Amerykański charakter

Bardziej szczegółowo

Katowice, ul. Obroki 130, Hala 2, wejście 14

Katowice, ul. Obroki 130, Hala 2, wejście 14 SOLUT PIWA NATURALNE - HURTOWNIA zamówienia: 795 663 976 lub zamowienia.piwanaturalne@gmail.com Katowice, ul. Obroki 130, 40-833. Hala 2, wejście 14 www.piwanaturalne.pl www.facebook.com/piwanaturalne

Bardziej szczegółowo

Docieramy do naszych Klientów. Tradycja smaku. Dbamy o nasz wizerunek. Export

Docieramy do naszych Klientów. Tradycja smaku. Dbamy o nasz wizerunek. Export KATALOG PRODUKTÓW Jesteśmy jednym z najnowocześniejszych wśród małych i średnich browarów w Polsce. Pośród morenowych wzgórz otaczających Gdańsk z dumą kontynuujemy znamienite browarnicze tradycje regionu.

Bardziej szczegółowo

Okocim - piwo ze 170-letnią historią

Okocim - piwo ze 170-letnią historią Warszawa, 4 października 2016 r. Okocim - piwo ze 170-letnią historią Pasja do warzenia piwa, doświadczenie piwowarów i 170-letnia historia stoją u podstaw piwa Okocim. Marka wraca obecnie do swoich korzeni,

Bardziej szczegółowo

REGULAMIN XIII Konkursu Piw Domowych PSPD 2015 Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych PSPD kategoria I kategoria II kategoria III kategoria IV

REGULAMIN XIII Konkursu Piw Domowych PSPD 2015 Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych PSPD kategoria I kategoria II kategoria III kategoria IV REGULAMIN 1. Organizatorem XIII Konkursu Piw Domowych PSPD 2015 w Żywcu i Cieszynie (dalej także XIII KPD ) jest Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych (dalej także PSPD ). 2. W konkursie mogą wziąć

Bardziej szczegółowo

KONSUMENCKI KONKURS PIW - CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2012

KONSUMENCKI KONKURS PIW - CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2012 KONSUMENCKI KONKURS PIW - CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2012 WYNIKI Kategoria I - Piwo jasne pełne o zawartości ekstraktu w brzeczce 10,1 11,0 ºBlg 1. Konstancin Lekki - Browar Konstancin 2. Skalak Rezany -

Bardziej szczegółowo

PIWA ZGŁOSZONE Piwa dolnej fermentacji:

PIWA ZGŁOSZONE Piwa dolnej fermentacji: 44. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2014 Kategoria I KONSUMENCKI KONKURS PIW PIWA ZGŁOSZONE Piwa dolnej fermentacji: Piwa jasne w stylu Leichtbier o zawartości ekstraktu

Bardziej szczegółowo

style piwne Ze względu na rodzaj fermentacji, która zależna jest od rodzaju użytych drożdży i temperatury, style piwne można podzielić na grupy:

style piwne Ze względu na rodzaj fermentacji, która zależna jest od rodzaju użytych drożdży i temperatury, style piwne można podzielić na grupy: style piwne Ze względu na rodzaj fermentacji, która zależna jest od rodzaju użytych drożdży i temperatury, style piwne można podzielić na grupy: Piwa dolnej fermentacji czyli LAGERY. Produkowane przy użyciu

Bardziej szczegółowo

Praktyczny przewodnik po markach piwa

Praktyczny przewodnik po markach piwa Niezbędnik każdego sprzedawcy Praktyczny przewodnik po markach piwa Część II Grupa Żywiec S.A. Royal Unibrew Polska Sp. z o.o. 17 Grupa Żywiec Grupa Żywiec powstała w grudniu 1998 roku jako efekt połączenia

Bardziej szczegółowo

1/2 LITRA PIWA ZAWIERA 25 GRAMÓW CZYSTEGO ALKOHOLU ETYLOWEGO SPRZEDAŻ ALKOHOLU OSOBOM DO LAT 18 JEST PRZESTĘPSTWEM

1/2 LITRA PIWA ZAWIERA 25 GRAMÓW CZYSTEGO ALKOHOLU ETYLOWEGO SPRZEDAŻ ALKOHOLU OSOBOM DO LAT 18 JEST PRZESTĘPSTWEM THE DEALER 0,5 L EKST. 12 ALK. 4,7% OBJ. IBU 30 ROWING JACK 0,5 L 17,58/l 8 79 EKST. 16 ALK. 6,2% OBJ. IBU 70 9 49 *Promocja obowiązuje: 10.05-06.06.2017 lub do wyczerpania zapasów Zapraszamy na pokład

Bardziej szczegółowo

HEVELKA FESTIWAL PIW RZEMIEŚLNICZYCH

HEVELKA FESTIWAL PIW RZEMIEŚLNICZYCH HEVELKA FESTIWAL PIW RZEMIEŚLNICZYCH ORGANIZATORZY SPONSOR GŁÓWNY Katalog informacyjny www.hevelka.pl O Festiwalu W pomorskim kalendarzu imprez pojawiła się nowa propozycja dla wszystkich miłośników szeroko

Bardziej szczegółowo

Browar w Kamionce 20.000 hl

Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce pod Chodzieżą został uruchomiony w 2014 roku. Zlokalizowany jest na dziewiczych terenach nieopodal Puszczy Noteckiej. To zakład, w którym czerpiemy z zasad

Bardziej szczegółowo

INNE AKTY KOMISJA EUROPEJSKA

INNE AKTY KOMISJA EUROPEJSKA 24.11.2015 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej C 390/25 INNE AKTY KOMISJA EUROPEJSKA Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego

Bardziej szczegółowo

Przewodnik po piwach. Tyskie. Gingers. LECH Premium. Grolsch. Żubr. Pilsner Urquell. Dębowe Mocne. Peroni Nastro Azzurro. Wojak. Miller Genuine Draft

Przewodnik po piwach. Tyskie. Gingers. LECH Premium. Grolsch. Żubr. Pilsner Urquell. Dębowe Mocne. Peroni Nastro Azzurro. Wojak. Miller Genuine Draft Przewodnik po piwach Właściwe skomponowanie sklepowej półki jest niezwykle istotne. Od tego bowiem również zależy dobra rotacja towarów, a co się z tym wiąże zyski sklepu. Aby ułatwić Państwu codzienną

Bardziej szczegółowo

Nowy produkt w portfolio marki Jameson Whiskey

Nowy produkt w portfolio marki Jameson Whiskey Nowy produkt w portfolio marki Jameson Whiskey Ludzie chcą żyć na luzie i autentycznie W wiecznie pędzącym świecie, czas na odpoczynek stał się luksusem współczesności. To moment, kiedy żyjemy według własnych

Bardziej szczegółowo

Browar Okocim nowoczesność w parze z tradycją i odpowiedzialnością

Browar Okocim nowoczesność w parze z tradycją i odpowiedzialnością Brzesko, 8 kwietnia 2015r. Browar Okocim nowoczesność w parze z tradycją i odpowiedzialnością Dla Browaru Okocim był to rok stabilizacji i efektywnego wykorzystywania mocy produkcyjnych. Dzięki poczynionym

Bardziej szczegółowo

Przemysłowa produkcja piwa domowego browarnika - wyzwania dla piwowara. Cieszyn, dnia 06.10.2011 Dominik Szczodry Bracki Browar Zamkowy

Przemysłowa produkcja piwa domowego browarnika - wyzwania dla piwowara. Cieszyn, dnia 06.10.2011 Dominik Szczodry Bracki Browar Zamkowy Przemysłowa produkcja piwa domowego browarnika - wyzwania dla piwowara. Cieszyn, dnia 06.10.2011 Dominik Szczodry Bracki Browar Zamkowy Zagdnienia 1. Festiwal Birofilia 2. Konkurs Piw Domowych 3. Grand

Bardziej szczegółowo

I POMORSKI KONKURS PIW DOMOWYCH

I POMORSKI KONKURS PIW DOMOWYCH REGULAMIN I Pomorski Konkurs Piw Domowych 27 czerwca 2015r. Gdańsk, Stary Browar Kościerzyna 1. Organizatorem I Pomorskiego Konkursu Piw Domowych 2015 jest Pomorski Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia

Bardziej szczegółowo

REGULAMIN. II Opolski Konkurs Piw Domowych 15-16 października 2016r. Opole, Centrum Wystawienniczo-Kongresowe

REGULAMIN. II Opolski Konkurs Piw Domowych 15-16 października 2016r. Opole, Centrum Wystawienniczo-Kongresowe REGULAMIN II Opolski Konkurs Piw Domowych 15-16 października 2016r. Opole, Centrum Wystawienniczo-Kongresowe 1. Organizatorem II Opolskiego Konkursu Piw Domowych 2016 jest Opolski Oddział Terenowy Polskiego

Bardziej szczegółowo

Bamberg Miasto Piwa. Brauerei Fässla

Bamberg Miasto Piwa. Brauerei Fässla Bamberg Miasto Piwa Spacerując po Bambergu w wielu miejscach można zauważyć historyczne napisy na elewacjach średniowiecznych kamienic, świadczących, że w tym miejscu działał browar i warzono piwo. Obecnie

Bardziej szczegółowo

INFORMATOR HANDLOWY 21 marzec - 16 kwiecień 2016

INFORMATOR HANDLOWY 21 marzec - 16 kwiecień 2016 GOZDAWA INFORMATOR HANDLOWY 21 marzec - 16 kwiecień 2016 Kiełbasy cztery pęta, tuzina jaj(kurzych!) i wielkiej baby(wielkanocnej!)! Niech stół ugina się od najróżniejszych przysmaków, a po obfitym posiłku

Bardziej szczegółowo

Interesującą kategorią piw są piwa klasztorne. Są one warzone według oryginalnych receptur, często powstałych jeszcze w średniowieczu.

Interesującą kategorią piw są piwa klasztorne. Są one warzone według oryginalnych receptur, często powstałych jeszcze w średniowieczu. 1 ZŁOTY TRUNEK Piwo jest trunkiem cenionym od stuleci za swoje walory smakowe i odżywcze. Spożywane przez Egipcjan, znalazło następnie zwolenników kolejno wśród mieszkańców antycznej Grecji, starożytnych

Bardziej szczegółowo

ZAŁĄCZNIK NR 1 DO REGULAMINU VI KARPACKIEGO KPD OPIS STYLÓW. (tłumaczenie opisów BJCP pochodzi z piwo.org)

ZAŁĄCZNIK NR 1 DO REGULAMINU VI KARPACKIEGO KPD OPIS STYLÓW. (tłumaczenie opisów BJCP pochodzi z piwo.org) ZAŁĄCZNIK NR 1 DO REGULAMINU VI KARPACKIEGO KPD OPIS STYLÓW (tłumaczenie opisów BJCP pochodzi z piwo.org) AMERICAN PALE ALE Ogólne wrażenia: Jasne, orzeźwiające i chmielowe piwo górnej fermentacji, dodatkowo

Bardziej szczegółowo

SPRAWDŹ NAJLEPSZE OFERTY NA RYNKU

SPRAWDŹ NAJLEPSZE OFERTY NA RYNKU SPRAWDŹ NAJLEPSZE OFERTY NA RYNKU WYDANIE: PAŹDZIERNIK 2014 BROWAR AMBER BROWAR AMBER I ADAMUS ŚWIĘTUJĄ RAZEM 20 LAT ISTNIENIA NA RYNKU Super Promocje na Produkty Ambera MIN 5 CSS 1 35 MIN 1 CSS 1 49 MIN

Bardziej szczegółowo

ĆWICZENIE NR 3. Browarnictwo część teoretyczna

ĆWICZENIE NR 3. Browarnictwo część teoretyczna ĆWICZENIE NR 3 Browarnictwo część teoretyczna HISTORIA Pierwsze napoje alkoholowe pojawiły się około III tysiąclecia przed naszą erą w starożytnej Mezopotamii, zapewne jako dzieło przypadku, tworząc pierwowzór

Bardziej szczegółowo

KATALOG DELIKATESÓW ALMA. Oferta ważna od 25.04.2014 do 11.05.2014. precel piwny hiestand 85g / 1szt. 1,59 2,19

KATALOG DELIKATESÓW ALMA. Oferta ważna od 25.04.2014 do 11.05.2014. precel piwny hiestand 85g / 1szt. 1,59 2,19 KATALOG DELIKATESÓW ALMA Oferta ważna od 25.04.2014 do 11.05.2014 1,59 2,19 precel piwny hiestand 85g / 1szt. TYSKIE GRONIE to wzorzec smaku w świecie lagerów Dostarcza smakoszom zdecydowanej goryczki

Bardziej szczegółowo

Restauracja Browar Trzy Korony

Restauracja Browar Trzy Korony Restauracja Browar Trzy Korony Zapraszamy do Browaru Trzy Korony idealnego miejsca na spotkania rodzinne oraz biznesowe. Wyśmienita kuchnia, naturalne piwo oraz fachowa i klimatycznym miejscu. Nasz browar

Bardziej szczegółowo

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY C 134/54 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 14.5.2013 Publikacja wniosku w sprawie zmian zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów

Bardziej szczegółowo

Warzenie piwa Brewkit

Warzenie piwa Brewkit Warzenie piwa Brewkit Sprzęt którego potrzebujemy: garnek minimum 5l plastikowe mieszadło fermentor z kranikiem i rurką fermentacyjną kubek lub zlewka środek do dezynfekcji np. pirosiarczan sodu termometr

Bardziej szczegółowo

STOUT - HISTORIA. Prowadzący: Gref Michał oraz Krzysztof Czechanowski

STOUT - HISTORIA. Prowadzący: Gref Michał oraz Krzysztof Czechanowski STOUT - HISTORIA Prowadzący: Gref Michał oraz Krzysztof Czechanowski PORTER CZY STOUT? Tak jak większość styli także w przypadku Stouta pojawia się wiele mitów, nie jasności i nie domówień. Większość bierze

Bardziej szczegółowo

REGULAMIN. KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW czerwca 2016 r. Witnica

REGULAMIN. KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW czerwca 2016 r. Witnica REGULAMIN KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW 2016 18 czerwca 2016 r. Witnica 1. Organizatorem Konkursu na Piwo Roku Witnickich Piwowariów 2016 jest Gmina Witnica, przy współudziale Miejskiego Domu

Bardziej szczegółowo

FESTIWAL PIWA. SPRZEDA ALKOHOLU OSOBOM NIETRZEèWYM I MŁODZIE Y DO LAT 18 JEST PRZEST PSTWEM

FESTIWAL PIWA. SPRZEDA ALKOHOLU OSOBOM NIETRZEèWYM I MŁODZIE Y DO LAT 18 JEST PRZEST PSTWEM Aktualna gazetka na oferta handlowa ważna od 07.05 do 19.05.2014 FESTIWAL PIWA SPRZEDA ALKOHOLU OSOBOM NIETRZEèWYM I MŁODZIE Y DO LAT 18 JEST PRZEST PSTWEM KA DA ILOÂå ALKOHOLU SZKODZI ZDROWIU KOBIET W

Bardziej szczegółowo

Browary kontraktowe - szansa, czy choroba? Forum dyskusyjne producentów piwa Ciechanów, 4.04.2014 r.

Browary kontraktowe - szansa, czy choroba? Forum dyskusyjne producentów piwa Ciechanów, 4.04.2014 r. Browary kontraktowe - szansa, czy choroba? Forum dyskusyjne producentów piwa Ciechanów, 4.04.2014 r. prowadzi: Agnieszka Wołczaska-Prasolik Marusia Co to jest browar kontraktowy Przedsiębiorstwo zajmujące

Bardziej szczegółowo

PIWA SPECJALNE KIERUNKI BADAŃ I ROZWOJU

PIWA SPECJALNE KIERUNKI BADAŃ I ROZWOJU PIWA SPECJALNE KIERUNKI BADAŃ I ROZWOJU PIWA SPECJALNE Brak prostej definicji piw specjalnych Nowe awngardowe piwa Piwa rzemieślnicze Niespotykane dodatki smakowe Niekonwencjonalny sposób fermentacji PIWA

Bardziej szczegółowo

SPIS STYLÓW KATEGORII IPA WRAZ Z OPISEM. (tłumaczenie opisów BJCP pochodzi z piwo.org)

SPIS STYLÓW KATEGORII IPA WRAZ Z OPISEM. (tłumaczenie opisów BJCP pochodzi z piwo.org) ZAŁĄCZNIK NR 1 REGULAMIN V KARPACKIEGO KPD SPIS STYLÓW KATEGORII IPA WRAZ Z OPISEM (tłumaczenie opisów BJCP pochodzi z piwo.org) BJCP 2015 21A. American IPA BJCP 2015 21B. Speciality IPA: Belgian IPA Brown

Bardziej szczegółowo

REGULAMIN. KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW czerwca 2017 r. Witnica

REGULAMIN. KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW czerwca 2017 r. Witnica REGULAMIN KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW 2017 10 czerwca 2017 r. Witnica 1. Organizatorem Konkursu na Piwo Roku Witnickich Piwowariów 2017 jest Gmina Witnica, przy współudziale Miejskiego Domu

Bardziej szczegółowo

Polska-Warszawa: Piwo 2017/S Sprostowanie. Ogłoszenie zmian lub dodatkowych informacji. Dostawy

Polska-Warszawa: Piwo 2017/S Sprostowanie. Ogłoszenie zmian lub dodatkowych informacji. Dostawy 1 / 6 Niniejsze ogłoszenie w witrynie TED: http://ted.europa.eu/udl?uri=ted:notice:509540-2017:text:pl:html Polska-Warszawa: Piwo 2017/S 244-509540 Sprostowanie Ogłoszenie zmian lub dodatkowych informacji

Bardziej szczegółowo

Warzone niezmiennie z wody, słodu, chmielu i drożdży, po dziś dzień jest jednym z najchętniej spożywanych napojów na świecie.

Warzone niezmiennie z wody, słodu, chmielu i drożdży, po dziś dzień jest jednym z najchętniej spożywanych napojów na świecie. Gdyby chcieć wystawiać piwu metryczkę, byłoby to dość trudne, ponieważ źródła różnie definiują wiek i pochodzenie piwa. Przyjmijmy jednak rok 6500 p.n.e. na terenie obecnego Iranu. Na ten okres datuje

Bardziej szczegółowo

Interesującą kategorią piw są piwa klasztorne. Są one warzone według oryginalnych receptur, często powstałych jeszcze w średniowieczu.

Interesującą kategorią piw są piwa klasztorne. Są one warzone według oryginalnych receptur, często powstałych jeszcze w średniowieczu. 1 2 3 4 5 ZŁOTY TRUNEK Piwo jest trunkiem cenionym od stuleci za swoje walory smakowe i odżywcze. Spożywane przez Egipcjan, znalazło następnie zwolenników kolejno wśród mieszkańców antycznej Grecji, starożytnych

Bardziej szczegółowo

(6) Strony osiągnęły porozumienie. Niemcy przekazały Komisji wyniki porozumienia w piśmie z dnia 4 stycznia 2017 r.

(6) Strony osiągnęły porozumienie. Niemcy przekazały Komisji wyniki porozumienia w piśmie z dnia 4 stycznia 2017 r. 13.6.2017 L 149/57 ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) 2017/990 z dnia 12 czerwca 2017 r. zatwierdzające inną niż nieznaczna zmianę w specyfikacji nazwy zarejestrowanej w rejestrze chronionych nazw

Bardziej szczegółowo

W Polsce ponad 100 browarów warzy ponad 1000 marek piwa

W Polsce ponad 100 browarów warzy ponad 1000 marek piwa Drodzy Czytelnicy, zachęcamy do lektury szóstej już edycji dodatku poświęconego piwom regionalnym, rzemieślniczym oraz kontraktowym, który ukazuje się pod koniec każdego roku, począwszy od 2010. Mamy już

Bardziej szczegółowo

II FLISACKI KONKURS PIW DOMOWYCH

II FLISACKI KONKURS PIW DOMOWYCH Regulamin II Flisackiego Konkursu Piw Domowych 1. Organizatorami II Flisackiego Konkursu Piw Domowych są Kujawsko Pomorski Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych oraz multitap Carpe

Bardziej szczegółowo

Różowe wino półwytrawne 2013 Jaworek Rose Winnice Jaworek Miękinia

Różowe wino półwytrawne 2013 Jaworek Rose Winnice Jaworek Miękinia WINNICE JAWOREK W położonej na Dolnym Śląsku Miękini, sąsiadującej z Wrocławiem i Środą Śląską miejscem historycznych upraw winorośli, w roku 2001 zostały założone przez Ewę i Lecha Jaworków Winnice Jaworek.

Bardziej szczegółowo

WYDANIE: KWIECIEŃ 2015 GAZETKA PROMOCYJNA

WYDANIE: KWIECIEŃ 2015 GAZETKA PROMOCYJNA WYDANIE: KWIECIEŃ 2015 GAZETKA PROMOCYJNA B R OWA R A MB ER 242 Super Promocje na Produkty Ambera 259 232 B R OWA R A MB ER 129 179 135 N O W OŚ Ć ZŁOTE LWY JOHANNES PSZENICZNIAK ŻYWE KOŹLAK GRAND IMPERIAL

Bardziej szczegółowo

SPIS STYLÓW KATEGORII BRITISH BROWN WRAZ Z OPISEM. (tłumaczenie opisów BJCP pochodzi z piwo.org)

SPIS STYLÓW KATEGORII BRITISH BROWN WRAZ Z OPISEM. (tłumaczenie opisów BJCP pochodzi z piwo.org) ZAŁĄCZNIK NR 2 REGULAMIN V KARPACKIEGO KPD SPIS STYLÓW KATEGORII BRITISH BROWN WRAZ Z OPISEM (tłumaczenie opisów BJCP pochodzi z piwo.org) BJCP 2015 13A. Dark Mild BJCP 2015 13B. Brown Ale BJCP 2015 13C.

Bardziej szczegółowo

BIAŁE WINO WYTRAWNE. Winnice Jaworek Miękinia

BIAŁE WINO WYTRAWNE. Winnice Jaworek Miękinia WINNICE JAWOREK W położonej na Dolnym Śląsku Miękini, sąsiadującej z Wrocławiem i Środą Śląską miejscem historycznych upraw winorośli, w roku 2001 zostały założone przez Ewę i Lecha Jaworków Winnice Jaworek.

Bardziej szczegółowo

NAZWA JM NETTO BRUTTO PIWO DĘBOWE MOCNE 0.5L B./20/ SK 01 KOMPANIA DĘBOWE PIWOWARS PIWO GINGERS B. 0,5L /20/ SK 01 KOMPANIA GINGERS PIWOWARS

NAZWA JM NETTO BRUTTO PIWO DĘBOWE MOCNE 0.5L B./20/ SK 01 KOMPANIA DĘBOWE PIWOWARS PIWO GINGERS B. 0,5L /20/ SK 01 KOMPANIA GINGERS PIWOWARS PIWO DĘBOWE MOCNE 0,5L /4 - PAK/ P./24/ ZG 01 KOMPANIA DĘBOWE PIWOWARS PIWO DĘBOWE MOCNE 0,5L P./24/ ZG 01 KOMPANIA DĘBOWE PIWOWARS PIWO DĘBOWE MOCNE 0,65L B/BZ./15/ KART 01 KOMPANIA DĘBOWE PIWOWARS PIWO

Bardziej szczegółowo

mazurskiemiody.pl destylarniapiasecki.pl

mazurskiemiody.pl destylarniapiasecki.pl K A T A L O G P R O D U K T Ó ALKOHOLE mazurskiemiody.pl destylarniapiasecki.pl W SPIS TREŚCI: MASURIA VODKA / PIASECKI VODKA 3 WÓDKI SMAKOWE / LIKIERY 4 OKOWITY 6 NIESYCONE MIODY PITNE 7 MASURIA VODKA

Bardziej szczegółowo

Cha-re XIII BIAŁE WINO WYTRAWNE. Winnice Jaworek Miękinia

Cha-re XIII BIAŁE WINO WYTRAWNE. Winnice Jaworek Miękinia WINNICE JAWOREK W położonej na Dolnym Śląsku Miękini, sąsiadującej z Wrocławiem i Środą Śląską miejscem historycznych upraw winorośli, w roku 2001 zostały założone przez Ewę i Lecha Jaworków Winnice Jaworek.

Bardziej szczegółowo

PRODUKTY KOSZERNE NA PESACH

PRODUKTY KOSZERNE NA PESACH +H2O Sp. z o.o. mieści się w Chociszewie koło Łodzi. Historia firmy sięga roku 1990, kiedy jeszcze jako przedsiębiorstwo produkcyjne Cin&Cin S.A. wprowadziła na rynek kilkanaście różnych produktów począwszy

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA PRASOWA październik 2016 r.

INFORMACJA PRASOWA październik 2016 r. INFORMACJA PRASOWA październik 2016 r. Od tradycyjnego mocnego Doppelbock po Pale Ale z czarnymi truflami Craft Beer Corner prezentuje rożnorodność piw warzonych metodą rzemieślniczą Przyjemność i pasja

Bardziej szczegółowo

Kawa. To nie tylko napój. To Pasja.

Kawa. To nie tylko napój. To Pasja. Oferta Zima 2016 Przegląd kaw Niegdyś używka przynależna jedynie do elit. Jej smak jest zapisem renesansowych historii handlarzy z bliskiego wschodu, a aromat przenosi w klimat odległych plantacji. Kawa.

Bardziej szczegółowo

INFORMATOR HANDLOWY 7 grudzień 2015-10 stycznia 2016

INFORMATOR HANDLOWY 7 grudzień 2015-10 stycznia 2016 GOZDAWA INFORMATOR HANDLOWY 7 grudzień 2015-10 stycznia 2016 Na zbliżające się Święta pragniemy złożyć życzenia przeżywania Bożego Narodzenia w zdrowiu, radości i ciepłej rodzinnej atmosferze. Kolejny

Bardziej szczegółowo

Warszawski Konkurs Piw Domowych 2015 Edycja Jesienna. Opisy kategorii konkursowych

Warszawski Konkurs Piw Domowych 2015 Edycja Jesienna. Opisy kategorii konkursowych Opisy kategorii konkursowych 1. Gose Autor: Michał Jaskólski Ekstrakt początkowy: 9,0 13,5 [ Blg] Ekstrakt końcowy: 1,5-2,5 [ Blg] Zawartość alkoholu: 3,5 5,5 % obj. Goryczka: 5 15 IBU Barwa: 2 7 EBC Pszeniczne

Bardziej szczegółowo

Twój partner dla rozwiązań o czystej etykiecie

Twój partner dla rozwiązań o czystej etykiecie Dla przemysłu spożywczego Base Aroma - wysokiej jakości naturalne komponenty dla stworzenia wysokiej jakości receptur. Charakterystyczne nuty bazowe o pełnym profilu smakowym. BASE AROMA Aromaty z grupy

Bardziej szczegółowo

PIWIARNIA ŻYWIECKA. Znawcy i smakosze piją tylko piwo z Browaru w Żywcu, prawda ta jest aktualna również i współcześnie!

PIWIARNIA ŻYWIECKA. Znawcy i smakosze piją tylko piwo z Browaru w Żywcu, prawda ta jest aktualna również i współcześnie! Złocisty napój z Żywca od 1856 r. warzony jest u podnóża Skrzycznego z niezmienną i godną najwyższego podziwu starannością. Nad wyborną jakością Żywca od XIX w. czuwały pokolenia piwowarów, pracujących

Bardziej szczegółowo

Cztery legendarne domy Walka o podniebienia

Cztery legendarne domy Walka o podniebienia Pojedynek Gigantów Cztery legendarne domy Walka o podniebienia Veuve Clicquot Pierwsza dama szampanów Stworzony przez kobietę Bezkompromisowo stawia na jakość Przeznaczony dla fanów szampana Połączenie

Bardziej szczegółowo

Piwny savoir-vivre czyli przewodnik Kompanii Piwowarskiej po piwnym szkle

Piwny savoir-vivre czyli przewodnik Kompanii Piwowarskiej po piwnym szkle Piwny savoir-vivre czyli przewodnik Kompanii Piwowarskiej po piwnym szkle Szklanki, pokale, kufle Mają różne kształty i rozmiary i od setek lat pijemy w nich piwo. Jednak rzadko kto wie, że rytuał doboru

Bardziej szczegółowo

MIX PRODUKTOWY 12+1 GRATIS PERŁA CHMIELOWA

MIX PRODUKTOWY 12+1 GRATIS PERŁA CHMIELOWA WYDANIE: LIPIEC 2014 ZWIERZYNIEC Zwierzyniec to klasyczne piwo dolnej fermentacji o zawartości alkoholu 5%. Ujmująco łagodne, a zarazem pełne dzikiego wigoru wydobytego z samego serca Lubelszczyzny. Walory

Bardziej szczegółowo

Groszer Wein - Burgenland - Austria

Groszer Wein - Burgenland - Austria Groszer Wein Rote Küvee Czerwone Zweifelt 30%, Blaufränkisch 40%, Cabernet Sauvignon, Syrah, 13% 1 g/l 6.2 g/l do 7 lat 16-18 Winogrona, z których powstaje to czerwone wino pochodzą z Eisenbergu i Królewca.

Bardziej szczegółowo

destylarniapiasecki.pl mazurskiemiody.pl

destylarniapiasecki.pl mazurskiemiody.pl ALKOHOLE K A T A L O G P R O D destylarniapiasecki.pl mazurskiemiody.pl U K T Ó W SPIS TREŚCI: MASURIA VODKA/ PIASECKI VODKA 3 WÓDKI SMAKOWE/LIKIERY 4 OKOWITY 6 NIESYCONE MIODY PITNE 7 MASURIA VODKA 40%

Bardziej szczegółowo

w w. s i g n a t u r e v i n e s. p l

w w. s i g n a t u r e v i n e s. p l ww.signaturevines.pl REGENT 2014 wino wytrawne, czerwone Regent Wino wytrawne o pięknym ciemnym kolorze. Bukiet intensywny z wyraźną wiśnią, borówką i suszonymi śliwkami. W ustach bogaty smak podkreślony

Bardziej szczegółowo

Odczucie w ustach: niskie nagazowanie, mała zawartość alkoholu decydują o gładkości i wysokiej pijalności tego piwa.

Odczucie w ustach: niskie nagazowanie, mała zawartość alkoholu decydują o gładkości i wysokiej pijalności tego piwa. Bitter Styl wywodzący się z Anglii, powstał na początku XX wieku jako alternatywa dla butelkowanego mocniejszego Pale Ale. Oryginalnie serwowany z beczki grawitacyjnie lub za pomocą pomp ręcznych, bez

Bardziej szczegółowo

Jesteśmy polską firmą z branży cukierniczej, zajmującą się produkcją wyrobów z drzewa kakaowca. Naszą specjalnością są owoce oblewane najlepszej

Jesteśmy polską firmą z branży cukierniczej, zajmującą się produkcją wyrobów z drzewa kakaowca. Naszą specjalnością są owoce oblewane najlepszej Jesteśmy polską firmą z branży cukierniczej, zajmującą się produkcją wyrobów z drzewa kakaowca. Naszą specjalnością są owoce oblewane najlepszej jakości czekoladą. Dewizą naszej marki są specjalnie wyselekcjonowane

Bardziej szczegółowo

Wszystko, co chciałbyś wiedzieć o piwie i jeszcze więcej

Wszystko, co chciałbyś wiedzieć o piwie i jeszcze więcej Wszystko, co chciałbyś wiedzieć o piwie i jeszcze więcej Spis treści Skąd się wzięło piwo?...1 2 Składniki piwa...3 4 Rodzaje fermentacji...5 6 Zasady doboru piwa do potraw...7 8 Zasady serwowania piwa...9

Bardziej szczegółowo

Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur.

Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur. Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur. Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów

Bardziej szczegółowo

Biotechnologia w produkcji piwa. Wykłady Samodzielna Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej dr Sławomir Wierzba

Biotechnologia w produkcji piwa. Wykłady Samodzielna Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej dr Sławomir Wierzba Biotechnologia w produkcji piwa Wykłady Samodzielna Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej dr Sławomir Wierzba Literatura Wolfgang Kunze - Technologia Piwa i Słodu, Piwochmiel, 1999 r. Treść wykładów

Bardziej szczegółowo

ECO TRADE SP. Z O.O. pawilon 5 stoisko 41 Chleb Bracki

ECO TRADE SP. Z O.O. pawilon 5 stoisko 41 Chleb Bracki ECO TRADE SP. Z O.O. pawilon 5 stoisko 41 Chleb Bracki 60% RAZOWA MIESZANKA MĄCZNA Chleb Bracki to pieczywo razowe z dodatkiem naturalnych kwasów - pszennego i żytniego. Mieszanka bogata w mikroelementy

Bardziej szczegółowo

WPŁYW ph ZACIERU I BRZECZKI NA PRZEBIEG PROCESU TECHNOLOGICZNEGO I WYBRANE WYRÓŻNIKI JAKOŚCIOWE PIWA

WPŁYW ph ZACIERU I BRZECZKI NA PRZEBIEG PROCESU TECHNOLOGICZNEGO I WYBRANE WYRÓŻNIKI JAKOŚCIOWE PIWA BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. XLII, 2009, 3, str. 414 419 Jacek Nowak, Michał Paluszkiewicz, Małgorzata Lasik WPŁYW ph ZACIERU I BRZECZKI NA PRZEBIEG PROCESU TECHNOLOGICZNEGO I WYBRANE WYRÓŻNIKI JAKOŚCIOWE PIWA

Bardziej szczegółowo

WINO DOMU. Dionyssos Red Dry 75 cl 50,00 zł. Imiglikos Dionyssos - Red Semi Sweet 75 cl 50,00 zł. Dionyssos White Dry 75 cl 50,00 zł

WINO DOMU. Dionyssos Red Dry 75 cl 50,00 zł. Imiglikos Dionyssos - Red Semi Sweet 75 cl 50,00 zł. Dionyssos White Dry 75 cl 50,00 zł WINO DOMU Dionyssos Red Dry 75 cl 50,00 zł 10 cl 7,00 zł Głęboka, błyszcząca rubinowa czerwień. Łagodny aromat czerwonych owoców. Małe ilości taniny powodują delikatny, elegancki i dojrzały posmak owocowy.

Bardziej szczegółowo

O Browarze Misja. Historia

O Browarze Misja. Historia O Browarze Misja Browar Stu Mostów to pierwszy po latach klasyczny browar rzemieślniczy we Wrocławiu, otwarty dla mieszkańców już na etapie budowy, z pubem, z którego obserwować można proces produkcji.

Bardziej szczegółowo

Biskupiec znowu stanie się miastem piwa

Biskupiec znowu stanie się miastem piwa Biskupiec znowu stanie się miastem piwa W jednym z najbardziej zasłużonych miast dla warmińskiego browarnictwa znowu zatętni piwowarskie życie. Wszystko za sprawą Warmińskiego Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego,

Bardziej szczegółowo

Klasyfikacja stylów piwnych wg PSPD

Klasyfikacja stylów piwnych wg PSPD Klasyfikacja stylów piwnych wg PSPD Komisja ds. opracowania stylów piwnych wg PSPD w składzie: Jacek Materski przewodniczący Krzysztof Lechowski Tomasz Kopyra Łukasz Jajecznica Arkadiusz Makarenko Łukasz

Bardziej szczegółowo

BROWARNICTWO RZEMIEŚLNICZE (CRAFT- BREWING) ODDOLNA AKTYWNOŚĆ MIKROWYTWÓRCÓW STYMULANTEM ROZWOJU RYNKU I SAMOKSZTAŁCENIA W ZAKRESIE BROWARNICTWA

BROWARNICTWO RZEMIEŚLNICZE (CRAFT- BREWING) ODDOLNA AKTYWNOŚĆ MIKROWYTWÓRCÓW STYMULANTEM ROZWOJU RYNKU I SAMOKSZTAŁCENIA W ZAKRESIE BROWARNICTWA Acta Innovations ISSN 2300-5599 2015 nr 15: 51-56 51 Tomasz Podeszwa Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wydział Inżynieryjno- Ekonomiczny, Katedra Biotechnologii Żywności ul. Komandorska 118/120, 53-345

Bardziej szczegółowo

TEA BROTHERS jest firmą importującą herbatę z najlepszych rejonów Sri Lanki takich jak Dimbula, Nuwara Eliya, Kandy, znanych na całym świecie z

TEA BROTHERS jest firmą importującą herbatę z najlepszych rejonów Sri Lanki takich jak Dimbula, Nuwara Eliya, Kandy, znanych na całym świecie z TEA BROTHERS jest firmą importującą herbatę z najlepszych rejonów Sri Lanki takich jak Dimbula, Nuwara Eliya, Kandy, znanych na całym świecie z produkcji najlepszych czarnych herbat cejlońskich. BASILUR

Bardziej szczegółowo

KATALOG PRODUKTOWY. Słońce, ziemia, woda i czas. Nasz przepis na Twój sukces w kuchni.

KATALOG PRODUKTOWY. Słońce, ziemia, woda i czas. Nasz przepis na Twój sukces w kuchni. KATALOG PRODUKTOWY Słońce, ziemia, woda i czas. Nasz przepis na Twój sukces w kuchni. Mutti_Catalogo Polonia.indd 1 14/0/17 10:27 Fundamenty sukcesu Mutti Nr 1 na wloskim rynku Nasza firma założona została

Bardziej szczegółowo

Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur.

Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur. Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur. Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów

Bardziej szczegółowo

Konsument piwa lokalnego na przykładzie Wielkopolski

Konsument piwa lokalnego na przykładzie Wielkopolski na przykładzie Wielkopolski Sebastian Wawszczak Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością IV Forum Technologii Browarniczych Warka - Warszawa 2014 Wielkopolska jako tradycyjny region produkcji piwa

Bardziej szczegółowo